Percepatan pertumbuhan Bulgaria dan merica dapat disediakan dengan melakukan langkah-langkah agroteknik dasar. Apa sebenarnya yang harus dilakukan dan bagaimana caranya, baca di bawah ini.

Fitur pertumbuhan dan pematangan lada

Pertumbuhan paprika pahit dan manis memiliki fitur yang sama, mengingat Anda dapat secara efektif mengontrol tingkat pematangan buah:

• perkecambahan biji terjadi pada suhu +25 °C;
• dari saat meludahkan biji hingga munculnya tunas pertama, 2 minggu berlalu;
• dari saat tunas pertama dengan 2 daun kotiledon muncul hingga daun sejati pertama muncul, 15-20 hari berlalu;
• setelah munculnya daun sejati pertama, pembentukan setiap daun berikutnya membutuhkan waktu 1 minggu;
• tergantung pada kultivar, periode tunas terjadi 40-90 hari setelah perkecambahan;
• setelah pembentukan kuncup sebelum memasuki fase berbunga, 15-25 hari berlalu;
• setiap bunga membutuhkan waktu 6 hari untuk mekar;
• dari saat pembentukan ovarium hingga kematangan teknis 20-30 hari berlalu;
• dari fase pematangan buah sebelumnya ke fase biologis, 20-30 hari lagi juga berlalu;
• jangka waktu minimal dari munculnya tunas pertama sampai dengan kematangan teknis adalah 75 hari, maksimal 165 hari.

Tahukah kamu? Lada adalah abadi. Jika pada akhir musim itu ditransplantasikan ke pot bunga, itu akan terus berbuah hingga Desember, dan kemudian akan jatuh ke hibernasi untuk waktu yang singkat dan pada bulan Februari akan pindah ke fase vegetasi aktif.

Bagaimana cara mempercepat pematangan paprika?

Untuk mencapai percepatan pertumbuhan budidaya lada memungkinkan:

• praktek pertanian;
• persiapan untuk pertumbuhan yang cepat.

Teknik untuk mempercepat pematangan paprika untuk rumah kaca dan tanah terbuka berbeda dalam beberapa nuansa, tetapi ada juga poin yang sama:

• merendam benih dalam akselerator pertumbuhan ("Zirkon", "Kornevin", natrium humat) sesuai dengan instruksi;
• menyiram akselerator pertumbuhan bibit;
• menanam tanaman pada jarak tertentu satu sama lain untuk memastikan penutupan penuh semak dari semua sisi - 60 cm untuk varietas berukuran kecil dan 80–100 cm untuk yang tinggi;
• pemupukan teratur;
• organisasi penyiraman moderat berkualitas tinggi - kelembaban tanah harus 50%.

di rumah kaca

Untuk mempercepat pematangan lada di rumah kaca, tanaman membutuhkan penyiraman yang tepat. Dalam cuaca panas, dengan penurunan kelembaban di udara, penyiraman di rumah kaca dilakukan 2 kali sehari - di pagi dan sore hari. Setelah betina, penyiraman dilakukan di bawah akar (0,5-1 l), 1 kali - percikan (500 ml). Dalam cuaca normal, penyiraman dilakukan 1-2 kali seminggu. Di bawah setiap semak, 2 liter cairan dimasukkan.

Langkah agroteknik berikutnya, yang memungkinkan untuk mempercepat pematangan buah, adalah pembentukan mahkota. Agar tanaman memberikan tunas lateral yang akan berbuah, dan tidak menyia-nyiakan kekuatan pada peregangan ketinggian, kuncup mahkota segera dicabut. Untuk perkembangan tanaman, 2-3 pucuk sudah cukup. Sisanya dihapus. Menjepit titik pertumbuhan tunas ekstra, sisakan satu daun teratas untuk setiap kuncup. Jika hal ini tidak dilakukan, janin tidak akan dapat berkembang. Tunas tandus yang lebih rendah harus dihilangkan bersama dengan dedaunan.
Mereka hanya mengkonsumsi sumber daya tanaman, dan juga berkontribusi pada reproduksi penyakit jamur dan hama, yang bersentuhan dengan tanah. Saat buah mencapai kematangan teknis, daun di sebelahnya harus dihilangkan. Mahkota lada rapuh, sehingga membutuhkan dukungan. Seperti di rumah kaca, teralis horizontal nyaman digunakan. Saat tanaman tumbuh, cabang tempat buah terbentuk harus dipasang dengan aman ke penyangga.

Dressing atas diterapkan 1-2 kali sebulan:

• pada tahap pembentukan daun pertama - akselerator pertumbuhan ("Kornevin", natrium humat atau "Zirkon"), yang digunakan untuk merendam benih;
• dengan munculnya 3 daun sejati - urea (masing-masing 40 g / m²);
• selama periode tunas, larutan kotoran ayam (encerkan kotoran dengan air 1: 1);
• setelah 10 hari, penyemprotan pada daun dengan larutan abu kayu (500 g abu per 10 liter air);
• setelah berbunga, oleskan persiapan "Kesuburan Emochki" sesuai dengan instruksi untuk penyiraman dan penyemprotan daun.

Juga, pematangan lada dipercepat ketika koleksi tepat waktu memanen. Saat buah mencapai kematangan teknis, mereka harus dikeluarkan dari semak-semak. Ini akan memungkinkan gelombang panen berikutnya terbentuk, dan lada dapat mencapai kematangan biologis dengan berbaring di ambang jendela selama 2-3 hari.

Penting! Perendaman benih dalam akselerator pertumbuhan dilakukan hanya jika pabrikan belum melakukan ini, menyebutkan ini pada paket, atau dikumpulkan secara mandiri. Perendaman benih yang sebelumnya diperlakukan oleh produsen akan menyebabkan luka bakar dan mengurangi persentase perkecambahan.

Di tanah terbuka

Untuk mempercepat pematangan lada di lapangan terbuka, lebih baik digunakan metode pembibitan pembiakan. Setelah tanam, tutupi tanaman dengan agrospan. Prosedur ini dapat dilakukan sepanjang musim tanam. Penanaman ditutup di malam hari, dan di pagi hari bahan dihilangkan. Ini menghindari dampak negatif fluktuasi suhu siang dan malam. Penyiraman di tanah terbuka dilakukan seminggu sekali, 2-3 liter air per tanaman. Segera setelah penyiraman, tanah harus dilonggarkan dan ditumbuk dengan kompos. Ketinggian lapisan mulsa minimal 5 cm.
Prosedur ini memungkinkan:

• meningkatkan kesuburan tanah;
• menjaga pasokan kelembaban yang diperlukan;
• melindungi tanaman dari penyakit dan hama;
• mempertahankan oksigen di dalam tanah setelah aerasi.

Di tanah terbuka, semak-semak juga perlu dibentuk. Anda dapat memangkas seperti yang dijelaskan di atas. Semak-semak tinggi harus segera memasang penyangga. Di tanah terbuka, bingkai siap pakai dalam bentuk silinder atau kerucut cocok sebagai penyangga. Desain seperti itu segera diletakkan pada bibit pada saat transplantasi. Saat mereka tumbuh, cabang-cabang yang berbuah diletakkan di bagian pendukung. Untuk sejumlah besar semak, lebih baik menggali 2 batang di sisi setiap tanaman dan meregangkan beberapa tali di antara mereka.

Tahukah kamu? Lada dibawa ke Eropa sekitar 600 tahun yang lalu. Saat ini, rempah-rempah ini tersedia di dapur setiap ibu rumah tangga, dan pada waktu itu harganya sangat mahal sehingga digunakan sebagai pembayaran untuk barang-barang lain dan nilainya setara dengan emas.

Untuk mempercepat pematangan lada di lapangan terbuka juga membutuhkan nutrisi. Sebelum berbunga, Anda dapat menggunakan skema makan di atas dengan elemen yang sama. Setelah berbunga, setiap 2 minggu Anda perlu membuat larutan abu dan larutan ragi. Abu mengandung 30 elemen yang diperlukan untuk mempercepat pembungaan dan pembentukan buah-buahan penuh. Larutan dibuat sesuai dengan proporsi yang dijelaskan di atas dan diterapkan di bawah akar dan di sepanjang daun, 1 liter per tanaman. Solusi ragi memperkaya tanah dengan oksigen dan merangsang pertumbuhan.
Mereka melakukannya seperti ini:

1. Untuk 10 liter air (+30°C) tambahkan 12 g ragi dan 1 sdm. l. Sahara.
2. Infus selama 3 hari di ruangan gelap dengan suhu udara +25°C.
3. Saring dan oleskan 1 liter di bawah akar dan 500 ml per daun.

Pembalut daun dilakukan di malam hari, pembalut akar - di pagi hari. Di lapangan terbuka, juga perlu memanen tanaman tepat waktu agar ovarium muda dapat berkembang sepenuhnya. Segera setelah mengumpulkan satu gelombang buah, pembalut atas dilakukan.

Penting! Pupuk daun memberikan efek setelah beberapa jam, jadi penyemprotan dilakukan di pagi hari setelahnya air bersih agar tidak memprovokasi munculnya sengatan matahari.

1. Ikuti aturan rotasi tanaman. Lada dapat ditanam di tempat asalnya hanya setelah 3 tahun. Pendahulu dan tetangga terbaik untuk lada adalah kacang polong, mentimun, dan kol.
2. Jika tidak mungkin untuk sering mengubah lokasi penanaman setelah panen, taburi area dengan sereal, dan sebelum timbulnya embun beku, potong bagian tanah dan lakukan aerasi dalam (20 cm), tanam tanaman hijau di tanah.
3. Jangan mengoleskan bahan organik segar di bawah semak lada. Pastikan untuk mengencerkan kotoran dengan air 1:1.
4. Di rumah kaca, setelah panen terakhir, hilangkan 15 cm tanah teratas dan ubah menjadi campuran gambut dan pasir (1: 1).
5. Jangan menanam bibit di tanah jika belum memanas hingga + 15 ° C.

Dimungkinkan untuk mempercepat pematangan lada dengan melakukan langkah-langkah agroteknik dasar, serta menggunakan berbagai akselerator pertumbuhan. Jika tidak ada keinginan untuk menggunakan akselerator pertumbuhan, pupuk organik dapat dengan mudah menggantikannya. Yang paling cocok dalam hal ini adalah pupuk kandang dan abu kayu.

Pertama-tama, ada baiknya memeriksa varietas lada mana yang dipilih. Mungkin buah matang seharusnya tidak berwarna merah sama sekali, tetapi hijau atau ungu. Karena itu, jika paprika tidak berwarna merah, tetapi rona kuning, oranye atau hijau tua, jangan kaget, mungkin ini adalah tahap perkembangan alami.

Untuk panen awal ketika Anda harus memilih pengurutan yang benar. penduduk jalur tengah dan garis lintang utara, perlu untuk memilih hanya lebih awal dan sangat varietas awal paprika panas dan manis, dan bagi mereka yang tinggal di iklim yang lebih sejuk, varietas yang sedang matang cocok. Hibrida memberikan panen terbaik: mereka tahan terhadap embun beku dan penyakit, dan memiliki rasa yang luar biasa. Ada berbagai macam varietas paprika merah dan manis di pasaran, jadi tidak akan sulit untuk memilih yang paling cocok, dan menanam paprika di rumah kaca akan memberikan hasil yang sangat baik.

Fitur pematangan

Harus dikatakan bahwa ada dua tahap kematangan lada - teknis dan biologis. Pada tahap teknis kematangan, buahnya masih hijau dan keras, tetapi sudah berhenti tumbuh, dan biji di dalamnya sudah matang sepenuhnya. Kematangan biologis datang kemudian, kadang-kadang 20-30 hari setelah kematangan teknis. Paprika pada saat ini sudah mendapatkan warna dan rasa terakhirnya. Karena itu, jika paprika telah tumbuh, tetapi tidak berubah warna, Anda hanya perlu menunggu sebentar, dan itu akan mencapai keadaan yang diinginkan.

Paprika dipanen hanya pada tahap kematangan teknis, karena buah yang matang sepenuhnya disimpan dengan buruk dan mudah kusut. Tetapi sayuran mentah dapat disimpan selama sebulan, dan dia tidak akan kehilangan properti yang berguna. Semuanya justru sebaliknya dengan cabai: Anda bisa memotongnya dari semak hanya jika sudah benar-benar merah dan panas. Polong tipis cabai kering dengan cepat dan dapat disimpan dengan tenang di rak dengan bumbu selama beberapa bulan.

Lada sangat sensitif terhadap perubahan kondisi lingkungan, dan jika ada yang salah, ia dapat sepenuhnya menjatuhkan bunga dan ovarium, menolak untuk berbuah. Faktor-faktor yang mempengaruhi pematangan lada:

• Keasaman tanah. Tanah tidak boleh asam, keseimbangan optimal adalah 6,0 - 7,0. Lada akan terasa tidak enak di tanah liat, dan di mana ada banyak nitrogen di tanah;
• Suhu. Udara di siang hari harus dihangatkan hingga 25-30 derajat, dan pada malam hari termometer tidak boleh turun di bawah 15 derajat, jika tidak bunga akan mulai rontok. Terlalu panas juga berbahaya - pada suhu di rumah kaca di atas 40 derajat, tanaman layu. Dia tidak akan menghargai tanaman dan angin, sehingga Anda dapat membuka jendela untuk ventilasi rumah kaca hanya di satu sisi;
• Kelembaban. Sangat penting untuk menjaga keseimbangan di sini, karena sayuran tidak mentolerir kekeringan dan penyiraman yang berlebihan. Air harus hangat, menetap. Diinginkan agar air tidak jatuh ke daun saat disiram. Paprika yang berbuah disiram setiap 2 minggu sekali, dan agar kelembabannya tidak mengering, tanah dilonggarkan atau ditumbuk;
• Lampu. Paradoksnya, terlalu banyak cahaya bahkan akan membahayakan tanaman. Lada milik tanaman" hari yang singkat" dan panen terbaik memberikan keluar ketika siang hari berlangsung tidak lebih dari 12 jam. Tetapi, pada saat yang sama, radiasi ultraviolet dalam jumlah yang cukup harus jatuh pada daun dan buah-buahan sehingga mereka terbentuk dan matang secara normal. Jika sayuran tumbuh di tempat teduh dan membentang tanpa melepaskan bunga, tukang kebun merekomendasikan memasang layar reflektif yang akan memberi lebih banyak cahaya, atau lampu ultraviolet;
• Pupuk. Paprika membutuhkan kalium, sehingga abu kayu akan membantu mereka tumbuh dan berkembang dengan baik. Mineral ini akan berguna untuk lada pada setiap tahap perkembangan, terlepas dari apakah lada tumbuh di rumah kaca atau di tanah terbuka.

Tetapi apa yang harus dilakukan jika semua persyaratan terpenuhi, budidaya mematuhi semua norma dan aturan, tetapi buahnya tidak mau matang dan memerah?

Tukang kebun yang berpengalaman tidak merekomendasikan untuk menyimpan buah paprika di semak-semak sampai matang sepenuhnya. Setelah menjadi berat, halus dan mengkilap, mereka dapat dikeluarkan dari semak-semak. Sebagai jaminan, Anda dapat menunggu hingga warna mulai muncul, tetapi menarik lebih jauh tidak ada gunanya dan berbahaya: paprika sudah mengumpulkan semua nutrisi dan vitamin yang diperlukan. Biasanya, setelah panen pertama, lada mendapatkan kembali warna, berubah menjadi merah dan mulai berbuah.

Jika Anda ingin buah paprika matang tanpa gagal di semak, di rumah kaca atau di tanah terbuka, berikut ini sering direkomendasikan resep rakyat: menyebar di bawah semak-semak kulit pisang. Nasihat ini memiliki konsekuensi negatif dan positif, karena, di satu sisi, aroma manis menarik serangga, termasuk yang berbahaya, dan di sisi lain, pisang mengandung sejumlah besar potasium, sehingga lada mendapat porsi tambahan dari zat yang bermanfaat ini. .

Selain itu, menanam lada di rumah kaca melibatkan budidaya tanaman, yaitu membentuk semak, memotong daun dan pucuk samping, dan menghilangkan bunga.

Menjepit bagian atas dan menghilangkan empat bunga pertama tidak membahayakan tanaman, tetapi justru sebaliknya - buah pertama matang untuk waktu yang lama dan mengambil semua jus dari tanaman induk.

Sering terjadi bahwa buah paprika yang ditanam di tanah terbuka, bukannya matang, mulai menjadi gelap. Ini terjadi jika suhu udara turun di bawah 15-18 derajat. Untuk menyelamatkan tanaman, Anda perlu menutupi tanaman dengan film atau bahan penutup, dan meningkatkan suhu di dalam. Lebih mudah mengatur suhu di rumah kaca, cukup meninggalkan beberapa botol air panas atau batu panas yang akan mengeluarkan panas, menyelamatkan tanaman dari embun beku.

Di rumah, buah paprika menguning atau memerah dalam hitungan hari. Cukup memasukkannya ke dalam kotak dengan apel, tomat merah, atau paprika lain yang sudah matang. Faktanya adalah bahwa ketika sayuran matang, etilen dilepaskan, yang juga bekerja pada sayuran lain, memulai reaksi berantai. Hal utama adalah bahwa kotak itu tertutup rapat, karena sangat sedikit gas yang dilepaskan. Selain itu, apel sangat mempengaruhi semua buah, dan jika Anda belum memasukkan paprika merah ke dalam kotak yang sama dengan apel, Anda akan melihat bahwa itu berubah menjadi merah dalam hitungan hari.

Anda dapat mencoba menggunakan mekanisme yang sama untuk mempercepat pematangan paprika di lapangan terbuka - letakkan apel di bawah bahan penutup. Metode ini tidak cocok untuk paprika di rumah kaca - area rumah kaca terlalu besar, dan setiap tanaman harus ditutup dengan lapisan kedua kain atau film.

Paprika panas harus dibiarkan di semak-semak untuk waktu yang lama agar paprika punya waktu untuk menjadi merah dan menumpuk jumlah maksimum zat yang terbakar. Jika buah-buahan tidak berubah menjadi merah sebelum embun beku, maka mereka dibungkus dan ditutup, dan jika suhu di rumah kaca sangat rendah, maka semak ditransplantasikan ke dalam pot dan dibawa ke dalam rumah. Jika buahnya sudah menjadi setengah merah, dan embun beku telah melanda - tidak apa-apa, tanaman dapat digali, dikeringkan, dan diangkat oleh akarnya. Paprika dengan metode penyimpanan ini akan matang lebih cepat dan lebih tajam daripada yang dipetik dari semak sebelum matang.

Jadi, apa yang bisa dilakukan jika paprika di rumah kaca tidak berubah menjadi merah:

• Untuk jaga-jaga, periksa varietas paprika;
• Periksa kondisi tanaman;
• Beri makan dengan kalium;
• Tambahkan matahari;
• Buang ovarium dan bunga berlebih, biarkan yang matang;
• Ambil mereka dan biarkan mereka memerah di rumah.

Selain itu, banyak penghuni musim panas percaya bahwa yang terbaik adalah menggunakan paprika yang sedikit mentah dalam persiapan salad dan persiapan, yang belum berwarna merah cerah, karena yang matang sepenuhnya menjadi lunak, tidak renyah dan kehilangan rasanya. Tanaman ini sangat menuntut, tetapi banyak buah manis atau pedas yang muncul di semak-semak di musim gugur membayar kembali semua waktu dan biaya tenaga kerja seratus kali lipat. Dan sejumlah besar vitamin yang dikandung sayuran ini menjadikannya produk diet yang sangat diperlukan. Semua alasan ini membuat menanam lada di rumah kaca menjadi aktivitas yang diperlukan, dan pilihan tepat varietas memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil maksimal dengan biaya minimal.

Bagaimana cara mempercepat pematangan paprika di rumah kaca? Pertanyaan ini sangat relevan di akhir musim panas, ketika karangan bunga buah-buahan hijau menggantung di semak-semak, dan malam sudah pendek dan sejuk.

Lada manis atau Bulgaria mengacu pada sayuran, buahnya dapat dimakan dalam bentuk apa pun. Namun, Anda hanya perlu mengumpulkan buah-buahan yang benar-benar matang.

Tingkat kematangan kedua adalah keadaan sayuran atau buah-buahan di mana mereka dapat dipanen, disimpan atau diproses.

Kematangan biologis adalah analog dari reproduksi, yaitu keadaan di mana benih menyelesaikan siklus perkembangan dan memperoleh kemampuan untuk bereproduksi.

Beberapa tanaman memiliki kematangan teknis dan biologis yang sama, sementara yang lain tidak. Misalnya, mentimun dipanen hanya pada tahap kematangan teknis, semangka - pada tahap biologis. Paprika adalah salah satu tanaman di mana kematangan teknis dan biologis sebagian besar sama, meskipun mereka dapat dipanen sebelum mencapai tahap pematangan benih.

Untuk sebagian besar sayuran, kematangan ditentukan oleh warna dan ukuran buah. Misalnya, mentimun dipanen hanya hijau dan sebaiknya kecil. Menentukan kematangan teknis cabai cukup sulit. Ini karena banyaknya varietas yang buahnya memiliki warna:

• hijau;
• kuning;
• Merah;
• Jeruk;
• Ungu.

Dengan demikian, tanda-tanda kematangan teknis lada dapat ditentukan oleh warna buah dari varietas ini, ukuran dan bentuknya.

Semak lada dewasa yang sehat menghasilkan buah yang mencapai panjang sekitar 10 cm. Volume paprika tergantung pada varietas - buah yang panjang dan memanjang di bagian terluasnya mencapai tidak lebih dari 5 cm. Dimensi buah yang lebar dan hampir bulat dapat diukur dengan konsep seperti diameter. Biasanya, itu berkisar antara 7 hingga 10 cm, semak-semak yang sakit dan kurang berkembang memberi buah-buahan kecil bentuk tidak beraturan.

Ciri lain untuk mencapai kematangan yang diinginkan adalah ketebalan dinding buah. Ini harus mencapai nilai 1-2 cm, paprika muda, mentah atau sakit memiliki dinding yang sangat tipis, tidak melebihi 0,3-0,5 cm.

Perawatan sebagai cara untuk mempercepat pematangan

Semua manipulasi untuk mempercepat pematangan paprika dapat dibagi menjadi dua bagian - perawatan yang cermat dan tindakan stimulasi khusus. Perawatan penuh yang baik adalah tindakan untuk mencegah keterlambatan pertumbuhan semak dan pematangan buah.

Perawatan lada mencakup tindakan wajib berikut.

1. Pengairan. Penyiraman yang tepat dan teratur adalah kunci untuk mendapatkan panen penuh. Paprika di rumah kaca tidak menerima air dengan curah hujan, sehingga diinginkan untuk menyediakan irigasi kapiler. Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman ini berasal dari zona tropis, mereka tidak dapat disiram terlalu banyak - penyakit jamur dan bakteri dapat muncul.
2. Pendaratan. Sehubungan dengan setiap tanaman, ada aturan - semakin awal ditanam di tanah, semakin cepat mulai berbuah. Ini hanya sebagian benar. Penanaman yang terlalu dini di tanah yang dingin dan fluktuasi suhu harian menghambat pertumbuhan tanaman, mengurangi hasil dan menunda kematangan biologis dan teknis lebih banyak tanggal terlambat. Dalam hal ini, aturan lain relevan - perlu menanam bibit paprika di tanah terbuka pada awal musim panas ini, ketika suhu nyaman yang stabil tercapai.
3. Petir. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, adalah mungkin untuk mempercepat pematangan paprika, asalkan ada pencahayaan yang cukup. Tanaman harus ditanam di jarak jauh dari satu sama lain sehingga mereka tidak mengaburkan semak-semak tetangga. Varietas tinggi paling baik ditempatkan di tengah rumah kaca, dan varietas berukuran kecil di tepinya. Penanaman yang tidak menebal memiliki ventilasi yang lebih baik, yang mengurangi risiko penyakit jamur.
4. Tanah. Paprika perlu longgar, tanah yang subur dengan respon netral. Untuk meningkatkan hasil sayuran ini dan mengurangi waktu pematangannya, pupuk organik dan mineral harus diterapkan secara teratur ke tanah.

Ini adalah kondisi dasar, setelah menciptakan yang dapat Anda mulai capai lebih banyak panen awal atau mempercepat pematangan buah sebelum awal musim gugur cuaca dingin.

Menanam lada di rumah kaca (video)

Cara mempercepat pematangan paprika

Paprika di rumah kaca bisa mulai matang lebih awal dan selesai nanti. Di rumah kaca yang tidak dipanaskan, Anda bisa menang dua minggu. Di rumah kaca yang dipanaskan, dalam kondisi tertentu, panen dapat diperoleh sepanjang tahun.

Untuk membuat paprika berbuah lebih lama dari yang dimungkinkan oleh iklim, Anda dapat menggunakan trik berikut.

Tambahan. Esensinya adalah memaksa tanaman untuk menghemat kekuatannya, mengarahkan semua sumber daya ke pematangan awal buah-buahan. Lakukan ini sepanjang musim tanam, yaitu:

• ketika semak masih kecil, perlu untuk menghapus kuncup mahkota;
• dengan berbunga aktif, Anda perlu memetik bunga kosong;
• seluruh periode pertumbuhan, Anda perlu menghilangkan pucuk berlebih;
• singkirkan semua bunga di akhir musim panas;
• jika jelas bahwa dingin akan segera datang, Anda perlu mengumpulkan paprika kecil (mereka tidak akan matang).

1. Penampungan. Ketika cuaca dingin pertama datang, tempat tidur lada harus ditutup pada malam hari atau pada hari-hari yang dingin. kain bukan tenunan. Inilah betapa istimewanya kondisi rumah kaca, di mana tanaman dapat mengarahkan semua kekuatannya ke pertumbuhan dan pematangan buah.
2. Pengaturan suhu. Jika di bulan Juli yang panas tidak ada masalah khusus dengan paprika dan tanaman berubah-ubah lainnya, maka pada akhir Agustus dan September Anda perlu terus memantau suhu di rumah kaca. Dalam cuaca cerah, rumah kaca harus berventilasi, dan harus ditutup pada malam hari. Jika paprika tumbuh di tanah terbuka, maka Anda dapat mengambil kesempatan dan memindahkannya ke rumah kaca. Lakukan saja dengan hati-hati, dengan segumpal besar tanah.
3. Penyiraman dengan air hangat. Beberapa pemilik kamar tanaman hias menggunakan cara berisiko untuk menghidupkan kembali hewan peliharaan mereka dengan menuangkan air panas. Jika tanaman tidak mati karena metode seperti itu, maka tanaman itu benar-benar mulai aktif tumbuh dan mekar. Tentu saja, tidak ada gunanya menuangkan air mendidih di bawah akar, tetapi dalam cuaca dingin dimungkinkan dan perlu untuk menyirami semak-semak dengan air dengan suhu 40-60 °.
4. Pembalut atas daun dari bagian tanah semak. Secara berkala, paprika harus disemprot dengan larutan lemah pupuk fosfor-kalium atau infus abu. Juga, untuk memberi makan daun, Anda dapat menggunakan stimulan pembentukan buah khusus, misalnya, Tunas atau Ovarium. Namun, tidak ada gunanya menggunakannya di akhir musim panas dan, terutama di musim gugur, mereka hanya akan menunda pematangan buah yang sudah ada.
5. panen. Agar tanaman tidak membuang energi untuk pemeliharaan buah yang sudah matang, Anda harus segera membuangnya setelah mencapai kematangan teknis.

Dengan demikian, set metode dan sarana yang mempercepat pematangan paprika tidak begitu besar. Semuanya bersama-sama efektif dan, yang paling penting, aman dan terjangkau.

Perawatan paprika (video)

Pos terkait:

Tidak ada entri terkait yang ditemukan.

Menanam paprika di rumah kaca memberikan banyak keuntungan:

• Kemungkinan penanaman bibit lebih awal, yang mengarah pada pembentukan buah yang cepat;
• Di rumah kaca, Anda dapat mempertahankan iklim mikro yang stabil - di bawah langit terbuka sering terjadi perubahan suhu yang tiba-tiba, dan ini merugikan paprika;
• Tanaman terlindung dari angin dingin, hujan dan embun yang tidak diinginkan, sehingga penyakit lada jarang terjadi;
• Perawatan tanaman di dalam ruangan minimum.

Dari kita semua bencana alam tanaman di rumah kaca dilindungi, dan hasil lebih lanjut dari paprika tergantung pada seberapa baik perawatannya.

Rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat lebih disukai daripada rumah kaca yang terbuat dari bahan lain. sinar matahari, menembus bahan ganda, tersebar, tidak menyebabkan luka bakar pada daun paprika. Selain itu, suhu udara di rumah kaca polikarbonat tidak naik terlalu tinggi dalam panas, dan pencahayaan merata di seluruh area.

Tips memasang rumah kaca polikarbonat:

• Bentuknya lebih disukai setengah lingkaran (melengkung) - in waktu musim dingin lapisan salju tebal tidak menempel di atasnya;
• Untuk memastikan kekuatan dan jangka panjang pengikatan layanan lembaran polikarbonat ke rangka harus dilakukan sesuai dengan rekomendasi pabrikan.

spesifikasi polikarbonat seluler mencegah kerusakan rumah kaca dari hujan es.

Syarat menanam lada di rumah kaca

Menanam lada di rumah kaca dilakukan dengan metode pembibitan. Anda dapat menanam bibit yang berumur 60 hingga 70 hari. Setiap bibit harus memiliki setidaknya 10 daun.

Waktu untuk menanam bibit adalah pertengahan Mei, tetapi akan tepat untuk fokus pada suhu udara yang stabil di rumah kaca. Ketika termometer di rumah kaca berhenti turun di bawah 10-12 °, saatnya menanam paprika.

Jika di daerah hangat rumah kaca sudah menghangat pada akhir April atau awal Mei, maka di daerah yang lebih dingin - di Leningrad, di Ural, dan di daerah lain - ini dapat ditunda hingga akhir Mei atau awal Juni.

Jalan keluar dalam hal ini adalah penciptaan di rumah kaca tempat tidur hangat. Persiapkan mereka di musim gugur. Lapisan atas tanah dipindahkan ke kedalaman 20-30 cm Bahan tanaman diletakkan di bagian bawah bedengan - cabang kecil, jerami, daun jatuh, humus. Dari atas mereka tertidur dengan tanah yang subur. Bedengan disiram dengan air untuk memulai proses penguraian sisa-sisa tanaman.

Di musim dingin, perlu untuk membuang salju di tempat tidur. Di musim semi, ketika udara di rumah kaca menghangat, salju akan mulai mencair. Ini akan melembabkan tanah, menyiramnya sebelum menanam bibit tidak diperlukan.

Skema menanam lada di rumah kaca

Skema penanaman paprika dipilih tergantung pada varietas dan metode penanaman yang dimaksudkan: dalam satu atau beberapa batang.

Tempat di rumah kaca terbatas, jadi akan tepat untuk memilih varietas paprika yang tinggi. Mereka tumbuh dalam dua atau tiga batang, pertumbuhan tunas tambahan menghambat cubitan. Jarak antara tanaman tersebut harus setidaknya 40 cm.

Paprika yang tumbuh rendah yang ditanam dalam dua batang dapat ditanam lebih dekat satu sama lain - 25-30 cm di antara mereka.

Untuk merawat tanaman itu tidak mudah, jarak antar bedengan tidak boleh kecil. Optimal - 70-80 cm, dan pola pendaratan dipilih sesuka hati.

Pola tanam mungkin dibatasi oleh ukuran rumah kaca. Jika kecil, maka di sepanjang dinding akan tepat untuk membuat bedengan sempit dan menanam bibit dalam satu baris atau dalam pola kotak-kotak. Di tengah rumah kaca, tempat tidur lebar lebih disukai, dan pola tanam adalah dua baris.

Menanam bibit di rumah kaca

Sebelum menanam paprika di rumah kaca, harus dibiasakan dengan sinar matahari yang cerah. Seminggu sebelum tanam, kotak dengan bibit mulai dibawa ke bawah sinar matahari. Lakukan secara bertahap. Pertama berjemur tidak boleh lebih dari dua jam, setiap hari berikutnya waktu yang dihabiskan di bawah sinar matahari meningkat 2,5 jam.

Menanam lada di rumah kaca dilakukan pada hari berawan atau di malam hari. Sehari sebelum tanam, pot dengan bibit harus disiram dengan air. Itu harus ditransplantasikan dengan hati-hati, berusaha untuk tidak merusak gumpalan tanah. paprika tidak selalu tahan terhadap kerusakan akar, butuh waktu lama untuk pulih.

Tiga hari pertama tanaman yang ditransplantasikan tidak disiram.

Bibit lada harus ditanam di tanah dengan kedalaman yang sama dengan saat ditanam di kotak semai. Anda tidak bisa memperdalamnya.

Perawatan lada di rumah kaca

Merawat lada di rumah kaca itu sederhana, tetapi membutuhkan pendekatan yang kompeten.

Untuk lada manis, penting:

• Pencahayaan yang terang, karena dengan kurangnya cahaya, buah-buahan tidak mengeras;
• Tanah yang subur - hanya dengan nutrisi yang cukup, buah-buahan yang genap terbentuk;
• Udara segar - tanpa ventilasi muncul penyakit jamur, yang berbahaya bagi seluruh penanaman cabai.

Mengering dari tanah lama tidak dapat diterima.

Perawatan harus teratur, meliputi:

• Pengairan;
• ditayangkan;
• melonggarkan;
• Pembentukan semak-semak dan mencubit;
• balutan atas;
• Identifikasi penyakit pada tahap awal dan perang melawannya.

Penyiraman paling baik dilakukan pada pagi hari agar kelembapan menguap pada sore hari. Siram hanya di bawah akar, menggunakan kaleng penyiram, selang atau irigasi tetes. Saat menyiram dari selang, jangan gunakan semburan air yang kuat, yang dapat mengikis tanah dan mengekspos akarnya.

Paprika tidak perlu sering disiram - cukup disiram setiap lima hari sekali. Di panasnya penanaman di rumah kaca, Anda juga bisa menyiram.

Beberapa saat setelah disiram, bumi harus dilonggarkan. Akar bernafas, melonggarkan mencegah pembusukannya. Perawatan dapat difasilitasi jika pelonggaran diganti dengan mulsa. Selain itu, mulsa akan melindungi tanah dari panas berlebih.

Ventilasi dilakukan untuk menjaga kestabilan suhu di dalam rumah kaca dan mencegah penyakit jamur. Udara lembab membantu perkembangan yang cepat penyakit. Selain ventilasi, penghilangan dedaunan berlebih dan jepitan memberikan aliran masuk udara segar untuk tanaman.

Nutrisi tanaman di rumah kaca sama pentingnya dengan paprika yang ditanam di luar ruangan. Sebaiknya top dressing dengan infus pupuk organik. Itu dilakukan setiap dua hingga tiga minggu sekali.

balutan atas pupuk mineral diadakan pada paruh kedua musim panas. Untuk meningkatkan massa buah dan kematangan, pupuk harus kompleks.

Perawatan juga terdiri dari mengikat pucuk. Tunas lada sangat rapuh, mereka pecah di bawah berat buah. Sebagai pendukung, Anda dapat menggunakan pasak (satu untuk setiap semak), atau teralis yang dipasang di seluruh tempat tidur.

Pasynkovanie dan menghilangkan dedaunan berlebih

Perawatan paprika seperti itu, seperti mencubit, tetap kontroversial bagi banyak orang. Tetapi untuk tanaman di rumah kaca, mencubit memiliki lebih banyak pro daripada kontra:

• Penanaman yang menipis menyediakan akses ke udara dan cahaya;
• Pada dalam jumlah besar tunas pada satu tanaman, buahnya kekurangan nutrisi, mereka tumbuh buruk, berubah bentuk, dan banyak indung telur rontok.

Saat menanam paprika di tanah terbuka pada jarak yang sangat jauh satu sama lain, cubitan dapat dihilangkan, tetapi ini perlu dilakukan di ruang terbatas.

Menghapus pucuk yang lemah akan mengarahkan nutrisi dan kelembaban ke pertumbuhan buah-buahan berkualitas besar, memberi paprika akses ke matahari, yang diperlukan untuk pematangan. Penipisan mahkota akan menyelamatkan tanaman dari banyak penyakit.

Saat tanaman mencapai ketinggian 25-30 cm, jepit bagian atasnya. Ini memberi dorongan pada pertumbuhan tunas samping. Ketika pucuk tumbuh 10-15 cm, mereka mulai mencubit. Semua tunas lateral di bawah 20 cm dihilangkan. Dari sisanya, 2-3 dari yang terkuat yang tersisa. Mereka yang diarahkan ke dalam mahkota, tidak memiliki ovarium, kurang berkembang - mereka pecah. Selain itu, lepaskan dedaunan, yang terletak di bawah percabangan pucuk.

Janin yang terbentuk pertama dikeluarkan. Jika dibiarkan akan tumbuh besar, tetapi akan menunda pertumbuhan sisa cabai, karena akan mengambil sebagian besar nutrisi.

Penanjakan dilakukan secara bertahap, pada suatu saat sebagian pucuk yang menebalkan mahkota dicabut, setelah beberapa hari yang lemah dicabut, kemudian dipangkas daunnya. Ini akan membantu tanaman menghindari kejutan.

Varietas pasynkovanie yang tumbuh rendah dapat dihilangkan, tetapi pada saat yang sama perlu untuk meningkatkan jarak antara tanaman selama penanaman atau melakukan pemberian makan tambahan.

Kesimpulan

Untuk paprika yang menyukai panas, tumbuh di rumah kaca lebih disukai daripada tumbuh di luar ruangan. Hanya dalam kondisi rumah kaca iklim mikro yang cocok dapat dibuat di mana banyak buah diikat.

Tetapi agar buah dapat membentuk buah yang lengkap, mencapai kematangan biologis dan sesuai dengan kualitas varietas yang dinyatakan, perawatan yang kompeten dan teratur diperlukan.

Cara mempercepat pematangan paprika di rumah kaca cara efektif saat memanen buah cara memanen pho

Bagaimana cara mempercepat pematangan paprika di rumah kaca? Pertanyaan ini sangat relevan di akhir musim panas, ketika karangan bunga buah-buahan hijau menggantung di semak-semak, dan malam sudah pendek dan sejuk.

• 1 Berapa tingkat kematangan lada?
• 2 Perawatan sebagai cara untuk mempercepat pematangan
• 3 Menanam lada di rumah kaca (video)

• 4 Cara mempercepat pematangan paprika
• 5 Merawat paprika (video)

Berapa tingkat kematangan lada?

Lada manis atau Bulgaria mengacu pada sayuran, buahnya dapat dimakan dalam bentuk apa pun. Namun, Anda hanya perlu mengumpulkan buah-buahan yang benar-benar matang.

Ada dua tingkat kematangan - biologis dan teknis.

Tingkat kematangan kedua adalah keadaan sayuran atau buah-buahan di mana mereka dapat dipanen, disimpan atau diproses.

Kematangan biologis adalah analog dari reproduksi, yaitu keadaan di mana benih menyelesaikan siklus perkembangan dan memperoleh kemampuan untuk bereproduksi.

Beberapa tanaman memiliki kematangan teknis dan biologis yang sama, sementara yang lain tidak. Misalnya, mentimun dipanen hanya pada tahap kematangan teknis, semangka - pada tahap biologis. Paprika adalah salah satu tanaman di mana kematangan teknis dan biologis sebagian besar sama, meskipun mereka dapat dipanen sebelum mencapai tahap pematangan benih.

Untuk sebagian besar sayuran, kematangan ditentukan oleh warna dan ukuran buah. Misalnya, mentimun dipanen hanya hijau dan sebaiknya kecil. Menentukan kematangan teknis cabai cukup sulit. Ini karena banyaknya varietas yang buahnya memiliki warna:

• Hijau;
• Kuning;
• Merah;
• Jeruk;
• Ungu.

Dengan demikian, tanda-tanda kematangan teknis lada dapat ditentukan oleh warna buah dari varietas ini, ukuran dan bentuknya.

Semak lada dewasa yang sehat menghasilkan buah yang mencapai panjang sekitar 10 cm. Volume paprika tergantung pada varietas - buah yang panjang dan memanjang di bagian terluasnya mencapai tidak lebih dari 5 cm. Dimensi buah yang lebar dan hampir bulat dapat diukur dengan konsep seperti diameter. Biasanya, itu berkisar dari 7 hingga 10 cm, Semak yang sakit dan kurang berkembang memberikan buah-buahan kecil dengan bentuk tidak beraturan.

Ciri lain untuk mencapai kematangan yang diinginkan adalah ketebalan dinding buah. Ini harus mencapai nilai 1-2 cm, paprika muda, mentah atau sakit memiliki dinding yang sangat tipis, tidak melebihi 0,3-0,5 cm.

Perawatan sebagai cara untuk mempercepat pematangan

Semua manipulasi untuk mempercepat pematangan paprika dapat dibagi menjadi dua bagian - perawatan yang cermat dan tindakan stimulasi khusus. Perawatan penuh yang baik adalah tindakan untuk mencegah keterlambatan pertumbuhan semak dan pematangan buah.

Perawatan lada mencakup tindakan wajib berikut.

Pengairan. Penyiraman yang tepat dan teratur adalah kunci untuk mendapatkan panen penuh. Paprika di rumah kaca tidak menerima air dengan curah hujan, sehingga diinginkan untuk menyediakan irigasi kapiler. Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman ini berasal dari zona tropis, mereka tidak dapat disiram terlalu banyak - penyakit jamur dan bakteri dapat muncul.

Pendaratan. Sehubungan dengan setiap tanaman, ada aturan - semakin awal ditanam di tanah, semakin cepat mulai berbuah. Ini hanya sebagian benar. Penanaman yang terlalu dini di tanah yang dingin dan fluktuasi suhu harian menghambat pertumbuhan tanaman, mengurangi hasil dan menunda kematangan biologis dan teknis di kemudian hari. Dalam hal ini, aturan lain relevan - perlu menanam bibit paprika di tanah terbuka pada awal musim panas ini, ketika suhu nyaman yang stabil tercapai.

Petir. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, adalah mungkin untuk mempercepat pematangan paprika, asalkan ada pencahayaan yang cukup. Penting untuk menanam tanaman pada jarak yang sangat jauh satu sama lain sehingga mereka tidak mengaburkan semak-semak tetangga. Varietas tinggi paling baik ditempatkan di tengah rumah kaca, dan varietas berukuran kecil di tepinya. Penanaman yang tidak menebal memiliki ventilasi yang lebih baik, yang mengurangi risiko penyakit jamur.

Tanah. Paprika membutuhkan tanah yang gembur dan subur dengan reaksi netral. Untuk meningkatkan hasil sayuran ini dan mengurangi waktu pematangannya, pupuk organik dan mineral harus diterapkan secara teratur ke tanah.

Ini adalah kondisi dasar, dengan menciptakannya Anda dapat mulai mencapai panen lebih awal atau mempercepat pematangan buah sebelum awal musim dingin.

Menanam lada di rumah kaca (video)

Cara mempercepat pematangan paprika

Paprika di rumah kaca bisa mulai matang lebih awal dan selesai nanti. Di rumah kaca yang tidak dipanaskan, Anda bisa menang dua minggu. Di rumah kaca yang dipanaskan, dalam kondisi tertentu, panen dapat diperoleh sepanjang tahun.

Untuk membuat paprika berbuah lebih lama dari yang dimungkinkan oleh iklim, Anda dapat menggunakan trik berikut.

Tambahan. Esensinya adalah memaksa tanaman untuk menghemat kekuatannya, mengarahkan semua sumber daya ke pematangan awal buah-buahan. Lakukan ini sepanjang musim tanam, yaitu:

• Ketika semak masih kecil, perlu untuk menghapus kuncup mahkota;
• Dengan berbunga aktif, Anda perlu memetik bunga kosong;
• Seluruh periode pertumbuhan harus dihilangkan tunas berlebih;
• Di akhir musim panas, singkirkan semua bunga;
• Jika jelas bahwa pilek akan segera datang, Anda perlu mengumpulkan paprika kecil (mereka tidak akan matang).

Penampungan. Saat cuaca dingin pertama datang, hamparan lada harus ditutup pada malam hari atau pada hari yang dingin dengan bahan non-anyaman. Ini menciptakan kondisi rumah kaca khusus di mana tanaman dapat mengarahkan semua kekuatannya ke pertumbuhan dan pematangan buah.

Pengaturan suhu. Jika di bulan Juli yang panas tidak ada masalah khusus dengan paprika dan tanaman berubah-ubah lainnya, maka pada akhir Agustus dan September Anda perlu terus memantau suhu di rumah kaca. Dalam cuaca cerah, rumah kaca harus berventilasi, dan harus ditutup pada malam hari. Jika paprika tumbuh di tanah terbuka, maka Anda dapat mengambil kesempatan dan memindahkannya ke rumah kaca. Lakukan saja dengan hati-hati, dengan segumpal besar tanah.

Penyiraman dengan air hangat. Beberapa pemilik tanaman hias dalam ruangan menggunakan cara berisiko untuk menghidupkan kembali hewan peliharaan mereka dengan air panas. Jika tanaman tidak mati karena metode seperti itu, maka tanaman itu benar-benar mulai aktif tumbuh dan mekar. Tentu saja, tidak ada gunanya menuangkan air mendidih di bawah akar, tetapi dalam cuaca dingin dimungkinkan dan perlu untuk menyirami semak-semak dengan air dengan suhu 40-60 °.

Pembalut atas daun dari bagian tanah semak. Secara berkala, paprika harus disemprot dengan larutan lemah pupuk fosfor-kalium atau infus abu. Juga, untuk memberi makan daun, Anda dapat menggunakan stimulan pembentukan buah khusus, misalnya, Tunas atau Ovarium. Namun, tidak ada gunanya menggunakannya di akhir musim panas dan, terutama di musim gugur, mereka hanya akan menunda pematangan buah yang sudah ada.

panen. Agar tanaman tidak membuang energi untuk pemeliharaan buah yang sudah matang, Anda harus segera membuangnya setelah mencapai kematangan teknis.

Dengan demikian, set metode dan sarana yang mempercepat pematangan paprika tidak begitu besar. Semuanya bersama-sama efektif dan, yang paling penting, aman dan terjangkau.

Perawatan paprika (video)

Tolong beritahu kami tentang waktu dan aturan untuk memanen paprika. Saya mendengar bahwa lebih baik memanennya hijau, dan tidak menunggu pematangan penuh.

Andrey Anatolyevich KUPAKOVYCH, wilayah Vitebsk, Novopolotsk

Lebih baik menggunakan istilah kematangan teknis dan biologis. Dalam kasus pertama, kita berbicara tentang buah-buahan yang telah mencapai ukuran yang ditentukan oleh varietas, tetapi belum memperoleh warna bawaannya. Ketika polong berwarna hijau, mereka dipanen untuk dijual, diangkut, dan disimpan. Pada kematangan biologis, buahnya menjadi cerah - merah, kuning, oranye, coklat dan bahkan hitam. Kedua buah tersebut dapat digunakan untuk makanan dan panen.

V periode musim panas paprika dalam kematangan teknis lebih diminati. Mereka harus dipanen pada tahap ketika mereka telah mencapai ukuran standar dan dibeli permukaan mengkilap. Pada fase ini, mereka lebih mudah diangkut dan memiliki kualitas pemeliharaan yang lebih baik. Berlawanan dengan kepercayaan populer, buah-buahan dalam kematangan teknis memiliki rasa yang lebih kaya.

Faktor berikut juga penting: jika Anda mengumpulkan paprika dalam fase kematangan teknis, tanaman akan mengkonsumsi nutrisi bukan untuk pematangannya, tetapi untuk pertumbuhan buah yang tersisa.

Pada catatan

Berdasarkan konten nutrisi lada lebih unggul dari tomat dan terong, dan jumlah vitamin C (105-270 mg%) tidak ada bandingannya di antara sayuran. Perlu dicatat bahwa dalam proses pematangan janin, kandungan unsur kesehatan ini berlipat ganda. Oleh karena itu, dari sudut pandang nilai biologis Untuk nutrisi, diinginkan untuk menggunakan paprika yang sudah matang. Setelah munculnya warna, banyak karoten, rutin, dan juga vitamin B menumpuk di janin.Asam nikotinat dan folat terkandung dalam jumlah yang signifikan.

PERBEDAAN ANTARA VARIETAS DAN HIBRIDA

Varietas seleksi Bulgaria dipanen pada tahap kematangan teknis, dalam keadaan ini lada sudah cukup dapat dimakan dan matang dengan baik.

Hibrida seleksi Belanda pada tahap kematangan teknis tidak berasa dan sulit untuk dimatangkan, sehingga mereka harus dihilangkan tidak lebih awal dari noda pertama warna varietas muncul. Bahkan lebih baik untuk menumbuhkannya ke tahap kematangan biologis tepat di semak-semak, maka rasanya benar-benar enak! Dalam hal ini, ketika warnanya berkembang, kandungan gula dalam bubur buah meningkat. Tanda khas dari pematangan penuh lada adalah sedikit pengeringan jaringan buah.

Namun, dalam situasi ini, Anda perlu menentukan "rata-rata emas" dengan benar. Saat memanen buah yang matang sepenuhnya, tanaman lebih lemah, sehingga hasil bisa setengahnya.

Anda dapat mematangkan paprika pada suhu kamar dalam kotak atau kantong plastik terbuka, hindari kontak langsung dengan sinar matahari. Untuk mempercepat prosesnya, Anda bisa memasukkan 1-2 buah matang. Dianjurkan untuk membalik polong dari waktu ke waktu.

BAGAIMANA CARA MENGUMPULKAN LADA DENGAN BENAR?

Pemetikan cabai dilakukan setiap 3-5 hari sekali. Dalam hal apapun tidak bisa memetik buah dari semak, karena dapat merusak batang. Batang padat yang keras dipotong dengan pemangkas.

pada biji lada dipanen pada awal kematangan biologis penuh dan biarkan matang selama 3-4 minggu. Setelah itu, buah dipotong melingkar di dekat kelopak dan "bagian dalam" dikeluarkan oleh batang bersama dengan bijinya. Selama beberapa hari (3-4), bagian buah ini dikeringkan pada suhu 25-30 derajat, setelah itu bijinya dipisahkan dan dimasukkan ke dalam kantong kertas.

Pertanyaan pembaca dijawab oleh ahli agronomi Andrey Viktorovich DOLININ, Smolensk