Currant sangat buah beri yang bermanfaat, paling sering digunakan untuk persiapan berbagai kolak dan jus, juga merupakan bagian dari berbagai selai dan pengawet.

Tumbuhkan tanaman seperti itu di Pondok musim panas cukup mudah. Juga, kismis merah adalah tanaman yang agak bersahaja.

Agar kismis merah atau hitam berkembang dengan baik dan membawa panen berlimpah dan tahunan, perlu memilih tempat penanaman yang tepat agar semak nyaman:

• kismis tidak direkomendasikan untuk ditanam di tempat semak tua dari budaya ini atau gooseberry tumbuh sebelumnya;
• tingkat kejadian air tanah tidak boleh lebih tinggi dari 1,5 meter, jika tidak sistem akar bisa membusuk atau mati sama sekali;
• juga tidak disarankan untuk menanam kismis di tempat-tempat dataran rendah di mana mereka menumpuk air hujan atau salju yang meleleh;

Jika tidak mungkin menanam semak di tempat yang kering, Anda bisa mengeringkannya dengan tanah liat yang mengembang. Alat seperti itu dengan sempurna menahan kelembaban berlebih.

• kesehatan dan produktivitas semak secara langsung tergantung pada jumlah sinar matahari... Dengan tidak adanya indikator-indikator ini, tanaman mulai sakit dan berhenti melawan hama, buah beri menjadi lebih kecil atau hilang sama sekali;
• angin kencang memiliki efek yang sama pada kismis, sehingga tempat itu tidak hanya tidak teduh, tetapi juga terlindung dari angin utara dan timur. Untuk menanam semak, tidak diperlukan teknologi pertanian khusus. Semuanya bisa dilakukan dengan tangan.

Kismis tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, kecuali:

• tanah berpasir;
• tanah berbatu;
• daerah rawa.

Juga, budaya ini lebih menyukai tanah netral, oleh karena itu, dengan adanya tanah asam, itu harus dikapur terlebih dahulu. Untuk yang ini meter persegi bumi dibawa dalam 400 gram batu kapur yang dihancurkan atau 300 gram kapur mati.

Waktu untuk mendarat di pondok musim panas mereka

Kismis dapat ditanam baik di musim semi (akhir Maret - awal April) dan di musim gugur (pertengahan September - awal Oktober). Tetapi tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk melakukan penanaman musim gugur dengan tepat, karena memiliki banyak keuntungan:

1. Anakan berhasil berakar sebelum awal cuaca dingin dan mentolerir salju musim dingin dengan baik. Dan selama musim semi melakukan prosedur ini, semak secara aktif mengembangkan sistem akar, tetapi juga menghabiskan energi untuk menumbuhkan dedaunan dan daun ke musim dingin dalam bentuk yang lemah, karena itu mungkin tidak tahan cuaca dingin dan mati begitu saja;
2. Juga, tanaman yang ditanam di musim gugur bergerak lebih cepat dan, karenanya, mulai berbuah lebih cepat.

Untuk wilayah selatan dan tengah, penanaman musim gugur lebih cocok, dan di Utara atau Ural, kismis merah dan hitam ditanam di musim semi, sehingga sistem akar bisa menjadi lebih kuat, tetapi pada saat yang sama perlu untuk menghapus semua tunas tepat waktu sehingga tidak ada dedaunan pada bibit.

Menanam dan menumbuhkan kismis

Persiapan tanah

Tahap awal penanaman kismis adalah persiapan tanah yang tepat waktu:

1. Saat melakukan penanaman musim gugur lubang disiapkan sekitar 3-4 minggu sebelum prosedur itu sendiri, dan di penanaman musim semi lubang harus digali pada bulan September. Persiapan awal diperlukan untuk membuat tanah lebih subur;
2. Mempertimbangkan struktur biologis sistem akar kismis merah, kedalaman dan lebar lubang biasanya 40-50 sentimeter;
3. Saat menggali lubang, lapisan bawah dilipat terpisah dari atas. Kemudian tanah (atas) yang subur dicampur dengan:

• 2 ember kompos, humus atau kompos busuk;
• 100 gram superfosfat;
• 90 gram kalium sulfat.

1. Dalam bentuk ini lubang pendaratan biarkan sampai penanaman bibit.

Yang terbaik adalah membeli bibit beberapa hari sebelum tanam dan mengikuti semua aturan transportasi. Untuk melakukan ini, akar tanaman dibasahi terlebih dahulu, kemudian dibungkus dengan kain karung dan struktur yang dihasilkan diperkuat dengan kantong plastik.

Metode penanaman

Pendaratan tunggal

Dengan penanaman ini, kismis membawa jumlah panen terbesar dan hidup lebih lama daripada dengan metode lain. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan menanam tanaman setidaknya dua meter dari pohon dan semak lain.

Pendaratan biasa

Metode ini cocok untuk para tukang kebun yang ingin memanen jumlah maksimum beri dari area minimal. Biasanya penanaman baris digunakan dalam budidaya komersial kismis merah. Satu-satunya kelemahan adalah keausan tanaman yang cepat dan, karenanya, kematiannya yang cepat.

Dengan menggunakan metode ini, karakteristik setiap varietas harus diperhitungkan dan semak dengan mahkota yang rimbun harus ditanam pada jarak 120-150 sentimeter, dan tanaman dengan pengaturan pucuk yang lebih kompak pada jarak 70-110 sentimeter.

Mendarat di teralis

Untuk mencapai efek yang diinginkan, semak ditanam pada jarak 50-100 sentimeter dari satu sama lain. Setelah 2-3 tahun, cabang-cabang kismis dipasang pada teralis yang dipasang. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan bidang buah yang solid.

Alih-alih teralis khusus, Anda dapat menggunakan pagar yang menutupi situs.

Aturan pendaratan

Teknologi penanaman kismis hitam adalah sebagai berikut:

1. Yang terbaik adalah menempatkan bibit di lubang pada sudut 45 derajat, tapi bisa juga cocok vertikal, yang jauh lebih sederhana dan lebih akrab;
2. Kerah akar harus 5-6 sentimeter terkubur di tanah;
3. saat menggali lubang, Anda harus mengocok bibit secara berkala untuk menghindari pembentukan kantong udara di antara akar tanaman;
4. Pada tahap selanjutnya, bumi harus dipadatkan dengan hati-hati.
5. Agar tanaman berakar dengan baik di tempat baru, tidak cukup hanya menanamnya dengan benar... Penting untuk memberikan perawatan yang tepat untuk semak muda:
6. Segera setelah penanaman, alur kecil digali di sekitar kismis, di mana seember air harus dituangkan secara bertahap. Prosedur seperti itu tidak hanya akan melembabkan tanah, tetapi juga meningkatkan kontak akar dengan tanah;
7. Setelah air mengering, alur diisi dengan humus, gambut, atau hanya tanah kering;

Untuk prosedur seperti itu, Anda tidak boleh menggunakan pupuk mineral dan kotoran segar, karena karena mereka, luka bakar dapat terbentuk pada sistem akar dan tanaman akan mati pada tahun pertama.

1. Juga, tanah di sekitar semak dapat ditumbuk hingga ketinggian 5-10 sentimeter;
2. Untuk mempercepat pembentukan mahkota semak dan menghindari munculnya pertumbuhan yang lemah segera setelah tanam, semua cabang tanaman dipersingkat menjadi 2-4 tunas.

Prosedur penanaman yang tepat adalah kunci utama keberhasilan dalam menumbuhkan semak yang sehat dan memperoleh panen yang kaya.

peduli

Agar semak memberikan hasil sebanyak mungkin, Anda harus merawatnya dengan benar dan tidak mengabaikan bahkan prosedur yang tampaknya tidak penting.

Melonggarkan

Tanah di sekitar semak harus dilonggarkan secara berkala sehingga sistem akar menerima jumlah yang dibutuhkan kelembaban dan oksigen. Di zona akar, pelonggaran dilakukan hingga kedalaman 5-6 sentimeter, secara bertahap meningkatkan kedalaman hingga 15 sentimeter saat bergerak menjauh dari pangkal tanaman.

Pengairan

Kismis mampu menahan kekeringan jangka pendek, tetapi untuk mendapatkan panen yang melimpah, Anda perlu menjaga kelembaban tanah 80 persen, untuk memeriksa indikator ini, Anda dapat menggali tanah pada kedalaman 30 sentimeter, ketika dikompresi menjadi benjolan, ia harus mempertahankan bentuknya.

Selama penyiraman, Anda perlu menjenuhkan tanah dengan kelembaban sebesar 40-50 sentimeter, untuk ini semak muda membutuhkan 2 ember air, dan 4-5 orang dewasa. Ada beberapa cara untuk menyiram:

• anda dapat menggali alur di sekitar tanaman dan dengan lembut menuangkan air ke dalamnya;
• pada pendaratan besar gali parit dan pasang selang dengan air di dalamnya.

balutan atas

Agar semak mengikat banyak dan panen besar harus dibuat tepat waktu berbagai dressing memberi makan tanah. Dalam 2 tahun pertama setelah tanam, tidak perlu memupuk tanah, tanaman akan memiliki cukup nutrisi dibuat saat mendarat.

Pencegahan penyakit dan hama

Untuk menghindari munculnya penyakit dan hama, perlu untuk merawat semak dengan persiapan khusus dan melakukan pemangkasan sanitasi dan penjarangan.
Di musim semi:

1. Kismis disiram sekali Awal mei, tetapi jika musim dingin ternyata dengan sedikit salju, dan musim semi kering, maka prosedur ini ditunda hingga April;
2. Segera setelah salju mencair, perlu untuk melonggarkan tanah dengan hati-hati;
3. Di musim semi, pohon dirawat untuk penyakit dan hama dengan bantuan persiapan khusus atau cairan Brodsky;
4. Selama periode ini, sangat penting untuk melakukan pemangkasan penipisan, menghilangkan semua cabang yang beku, rusak, atau menebal yang tidak perlu.

Pada awal daun mekar, kismis dibuahi dengan 50 gram urea dan 500 gram abu kayu... Saus atas tersebar di bawah semak-semak, dan kemudian dikubur dengan hati-hati. Perlu diingat bahwa kelembaban diperlukan untuk melarutkan pupuk, jadi jika tanahnya kering dan tidak ada curah hujan untuk waktu yang lama, maka prosedur harus dilakukan setelah penyiraman yang melimpah.

Selama berbunga, kismis merah dibuahi dengan kompleks pupuk mineral dan kotoran burung.

Kismis tidak mentolerir klorin, jadi Anda harus sangat berhati-hati dalam memilih pupuk dan menggunakan sulfat alih-alih kalium klorida.

Juga, di musim semi, semak perlu diberi makan dengan pupuk organik (humus, kompos, pupuk kandang, dll.). Pada tanah subur prosedur ini dilakukan setiap 3 tahun sekali, tetapi di tanah yang miskin prosedur ini harus diulang setiap tahun.
Musim panas:

1. V periode musim panas semak perlu disiram saat tanah mengering, dalam cuaca normal dan tidak adanya kekeringan, prosedur ini dilakukan 1 kali dalam 2 minggu;
2. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk melonggarkan tanah sedikit setelah setiap penyiraman;
3. Juga, di musim panas, Anda perlu memantau kebersihan zona akar dan menghilangkan semua gulma.
4. Selama pembentukan dan penuangan buah, kismis dapat disemprot dengan stimulan pertumbuhan, tetapi yang paling aman dan metode yang efektif aplikasi pupuk cair setelah berbunga dipertimbangkan. Pupuk tersebut termasuk pemupukan cair dengan infus mullein, kotoran burung atau bubur.
5. Banyak tukang kebun menggunakan infus yang disiapkan berdasarkan berbagai herbal, kulit buah, dll. sebagai makanan musim panas. Produk-produk ini dapat digunakan sepanjang waktu dan ditambahkan dengan setiap penyiraman.

Di musim gugur:

1. Di musim gugur, jumlah penyiraman dikurangi menjadi nol, perlu untuk menerapkan banyak kelembaban saat menyiapkan semak untuk musim dingin;
2. Dianjurkan juga untuk melonggarkan tanah di musim gugur sehingga akar menerima oksigen sebanyak mungkin di periode musim dingin;
3. Sangat penting untuk melakukan pemangkasan sanitasi di musim gugur, di mana semua cabang kering, sakit dan rusak akan dihilangkan. Ini diperlukan untuk menyingkirkan penyakit dan hama;
4. Setelah panen, di bawah semak, tambahkan:

• 50 gram superfosfat;
• 20 gram kalium sulfat;
• Pupuk organik (pada tanah yang subur setiap 2 tahun sekali).

Mempersiapkan musim dingin di negara ini

Kismis hitam, meskipun merupakan tanaman yang tahan musim dingin, masih membutuhkan perlindungan tambahan di musim dingin. Untuk melakukannya, Anda dapat menggunakan salah satu metode berikut:

Semua cabang semak harus ditekuk dengan hati-hati ke tanah dan jumlah batu bata harus diletakkan di atasnya, yang akan berfungsi sebagai beban. Saat melakukan prosedur seperti itu, sangat penting untuk tidak merusak cabang tanaman. Salju adalah pertahanan alami terhadap suhu yang keras, jadi metode ini hanya mungkin dilakukan selama musim dingin bersalju.

Anda juga dapat membungkus setiap cabang semak dengan agrofiber khusus, sementara itu disarankan untuk menambahkan insulasi dalam bentuk wol mineral... Alat ini sangat bagus untuk salju yang parah atau pada saat tidak ada lapisan salju.

Kismis merah dan hitam adalah buah beri, jus, atau kolak yang luar biasa yang dapat dengan mudah memuaskan dahaga Anda di hari yang panas, dan selai yang dibuat dengan buah-buahan ini memiliki rasa asam yang menyenangkan dan tidak biasa. Kismis membawa panen berlimpah, dan menanamnya di negara ini akan memungkinkan Anda mengumpulkan sejumlah besar bahan untuk diproses dari satu semak.

Dan pada akhirnya, video singkat tentang cara menanam kismis:

Kismis bisa disebut tanpa berlebihan salah satu tanaman hortikultura paling populer. Varietas hitam, merah atau putih cenderung ditemukan di setiap pondok musim panas. Selain rasanya yang enak dan kandungannya yang tinggi nutrisi dalam buah beri, kismis sangat dihargai karena umur panjang dan perawatannya yang ringan. Beberapa tukang kebun menganggap budaya itu begitu bersahaja sehingga mereka berhenti memperhatikannya dan meninggalkan segalanya "pada belas kasihan alam."

Dalam situasi seperti itu, orang tidak perlu terkejut dengan penurunan hasil dari tahun ke tahun, penurunan ukuran buah beri dan penurunan kualitas konsumen mereka. Dengan tidak adanya perawatan, bahkan varietas yang paling elit dan tahan merosot, tidak pernah punya waktu untuk sepenuhnya mengungkapkan potensi mereka. Kismis tidak memerlukan upaya agroteknik khusus, tetapi untuk mendapatkan hasil yang stabil, Anda harus mematuhi beberapa aturan, yang akan kita bahas dalam artikel. Jadi:

Aturan 1. Pemangkasan

Saat yang paling melelahkan dan krusial adalah pemangkasan yang benar... Semak kismis tumbuh dan menebal agak cepat, sehingga perlu dibentuk, setiap tahun menghilangkan cabang tua, akar, sakit dan patah.

Pemangkasan pucuk yang rusak dan basal dilakukan pada awal musim semi untuk mengurangi kepadatan semak dan mengarahkan kekuatannya ke pengembalian tanaman. Pembersihan tanaman dari cabang kering dan sakit harus dilakukan secara teratur (ketika muncul), dan pucuk tua harus dihilangkan setelah berbuah, pada akhir Juli - awal Agustus atau di musim gugur, ketika aliran getah di dalamnya melambat dan semua daun jatuh.

Prinsip utama pemangkasan: hanya menyisakan pucuk yang kuat dan sehat di semak-semak dari berbagai usia dan berikan mereka pencahayaan dan ventilasi yang baik, singkirkan semua yang tidak perlu.

Saat membentuk semak kismis hitam dan merah / putih, ada perbedaan tertentu yang terkait dengan perbedaan karakteristik pertumbuhannya.

Pemangkasan kismis hitam

Pada blackcurrant, percabangan dan percabangan terjadi lebih intensif, sehingga harus dipotong lebih sering dan lebih radikal. Segera setelah penanaman, para ahli menyarankan untuk memotong bagian atas semua cabang sehingga hanya tersisa 2-4 tunas yang berkembang dengan baik.

Di musim gugur, di semak-semak muda (hingga 4-5 tahun), tersisa 3-4 pucuk terkuat dan terkuat, yang tumbuh sepanjang musim, dan jumlah yang sama dari tahun-tahun sebelumnya, yang telah memberikan peningkatan pada setidaknya 20 cm.Mereka harus dipersingkat untuk meningkatkan percabangan berikutnya, dan sisanya memotong cabang di akar (hingga ketinggian tidak lebih dari 2 cm).

Untuk mencegah risiko penyakit, bagian-bagian tersebut harus dirawat dengan pernis taman.

Dengan pembentukan tahunan dalam 4-5 tahun, semak kuat yang dikembangkan harus diperoleh, terdiri dari 15-18 cabang dari berbagai usia. Selanjutnya, perlu untuk melakukan pemangkasan sanitasi tepat waktu, dan pada musim gugur, singkirkan pucuk tua (di atas 5-6 tahun), ganti dengan jumlah tahun pertama yang sesuai.

Memangkas kismis merah dan putih

Varietas ini dibedakan oleh pembentukan tunas yang kurang aktif dan, karenanya, periode produktivitasnya lebih lama, mencapai 7-8 tahun. Pemangkasan tanaman muda dilakukan hanya untuk tujuan sanitasi - untuk meningkatkan dan membersihkan semak-semak dari cabang yang rusak, sakit atau tumbuh terlalu padat yang saling menaungi dan mengganggu.

Pada semak dewasa berusia 6-8 tahun, ketika jumlah cabang dari berbagai usia menjadi lebih dari 10-12 buah, perlu untuk memotong tunas yang menua di bawah akar, di mana penurunan buah diamati. Peremajaan semak-semak merangsang pertumbuhan muda, memberi kekuatan tanaman untuk membentuk panen buah beri besar yang melimpah.

Pada semak-semak yang tumbuh tanpa pemangkasan, hasil dan ukuran buah beri berkurang setiap tahun, di samping itu, mereka jauh lebih rentan terhadap berbagai penyakit budaya.

Aturan 2. Ganti atas

Kismis dapat berkembang dengan baik dan berbuah di satu tempat selama bertahun-tahun. Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa tanah terkuras seiring waktu dan tanaman kekurangan nutrisi, yang secara langsung mempengaruhi indikator produktivitas.

Masalah nutrisi tambahan sangat penting untuk kismis selama pembungaan dan pembentukan ovarium (dengan pupuk nitrogen), serta setelah akhir pembuahan (dengan pupuk fosfor-kalium), sehingga semak dapat mempersiapkan diri dengan baik untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, gunakan mineral kompleks dan / atau pupuk organik... Berikut adalah beberapa resep sederhana dari tukang kebun berpengalaman, yang ditanggapi dengan baik oleh kismis:

• kulit kentang dalam bentuk rebusan atau mentah, digali ke tanah di sepanjang semak;
• abu kayu, yang dibawa di bawah semak-semak dan mengatasinya dengan baik keasaman tinggi tanah;
• infus fermentasi herbal dan residu biji-bijian.

Jika ada tanda-tanda penyakit bakteri atau jamur di semak-semak, maka lebih baik memupuknya dengan pupuk mineral.

Organik " akting panjang»- kotoran busuk atau kotoran ayam, kompos, humus direkomendasikan untuk diterapkan pada musim gugur setiap 2-3 tahun, 4-6 kg untuk setiap semak. Semua elemen tanaman yang berguna akan mulai berasimilasi di musim semi, selama musim tanam aktif dan pasokan nutrisi yang dihasilkan akan bertahan lama.

Aturan 3. Penyiraman

Fakta bahwa semak dapat dengan mudah dilakukan tanpa penyiraman adalah kesalahpahaman besar, terutama yang berkaitan dengan kismis hitam. Kurangnya kelembaban di tanah menghambat pertumbuhan tunas, mengurangi jumlah ovarium dan pengisian beri, yang secara langsung mempengaruhi potensi hasil.

Penyiraman kismis diperlukan setidaknya 3 kali selama musim:

• pada akhir Mei - awal Juni, yaitu, selama periode pertumbuhan aktif, pembungaan dan pengaturan ovarium;
• pada akhir Juni - awal Juli, ketika proses pengisian dan pematangan buah sedang berlangsung;
• di akhir musim panas - awal musim gugur, untuk menyediakan tanaman dengan pasokan kelembaban yang diperlukan untuk musim dingin yang aman dan untuk mendukung peletakan kuncup bunga - dasar panen musim berikutnya.

Penyiraman kismis yang berlebihan juga tidak baik. Ini memprovokasi perkembangan penyakit jamur dan pembusukan akar, dan selama periode berbuah itu menyebabkan retak dan pembusukan buah.

Untuk mengurangi penguapan air dari tanah dan menghambat pertumbuhan gulma, disarankan untuk menutupi lingkaran batang di bawah semak-semak dengan jerami, serbuk gergaji, rumput yang dipotong, gambut atau mulsa organik lainnya dengan lapisan setidaknya 10-15 cm. tebal. Sebelum mulsa, tanah harus dibersihkan dari gulma, dilonggarkan dengan hati-hati agar tidak merusak akar tanaman yang dangkal, dan disiram dengan banyak air.

Aturan 4. Perawatan untuk penyakit dan hama

Sangat varietas tahan tidak ada, oleh karena itu pencegahan, terlebih lagi perawatan tanaman harus dilakukan secara teratur dan tepat waktu.

Pada tahap munculnya kuncup bunga, disarankan untuk merawat semak-semak dengan insektisida untuk melindungi panen di masa depan dari hama serangga (kutu daun, tungau laba-laba, pengusir hama, dll). Ada banyak obat saat ini, ketika menggunakannya, penting untuk mengamati dosis dan tindakan pencegahan yang ditunjukkan oleh produsen. Penyemprotan dengan larutan 1-3% cairan Bordeaux disarankan untuk dilakukan pada tahap awal vegetasi tanaman, serta ketika lesi kecil muncul pada mereka. Obat semacam itu membantu mencegah terjadinya penyakit jamur atau menghindari penyebaran infeksi. Lebih baik memotong dan membakar daun dan pucuk kismis yang rusak parah.

Cara mengusir semut di kismis

Kismis sering menderita kutu daun. Sebagai aturan, kutu daun tidak datang ke tanaman sendiri. Salahkan penampilannya semut taman... Faktanya adalah semut sangat menyukai "susu" manis yang dikeluarkan kutu daun. Oleh karena itu, mereka bertindak seperti gembala: mereka "menetap" kutu daun di semak-semak dan secara harfiah "merumput", melindunginya dari musuh (misalnya, kepik). Seringkali tidak aman dan tidak efektif untuk menyemprot kismis dari kutu daun dengan insektisida: jika ada semut di kebun, mereka akan memantau "ternak" dan mengisi semak-semak dengan koloni kutu baru alih-alih yang mati.

Ada semut di setiap situs, dan belum ada yang berhasil membasmi mereka sepenuhnya. Tapi mereka bisa takut jauh dari kismis. Sangat cocok untuk ini infus bawang putih: kupas kepala bawang putih, potong cengkehnya (Anda bisa memeras melalui mesin press) dan tuangkan dalam 1 liter air hangat... Setelah 2-3 jam, infus disaring, dan kemudian semak-semak dan tanah di bawahnya disemprotkan. Anda juga bisa meletakkan sisa tebal di sekitar batang kismis. Semut meninggalkan semak-semak seperti itu, dan kutu daun mati di atasnya. Jelas bahwa pemrosesan harus dilakukan jauh sebelum buah matang, karena baunya cukup persisten.

Jaga kismis Anda, dan mereka akan menyenangkan Anda dengan panen yang luar biasa selama bertahun-tahun!

Video yang berhubungan

Anda dapat mempelajari tentang rahasia kesuburan dan pengalaman merawat kismis dari video berikut:

Selama beberapa tahun ia bekerja sebagai editor program TV dengan produser terkemuka tanaman hias Di Ukraina. Di dacha, dari semua jenis pekerjaan pertanian, dia lebih suka memanen, tetapi untuk ini dia siap untuk secara teratur menyiangi, memetik, mencubit, menyiram, mengikat, menipis, dll. Saya yakin yang paling sayuran lezat dan buah-buahan - ditanam dengan tangan Anda sendiri!

Menemukan bug? Pilih teks dengan mouse dan klik:

Di Australia, para ilmuwan telah memulai eksperimen untuk mengkloning beberapa varietas anggur dari daerah yang lebih dingin. Pemanasan iklim, yang diprediksi hingga 50 tahun ke depan, akan menyebabkan hilangnya mereka. Varietas Australia memiliki karakteristik yang sangat baik untuk pembuatan anggur dan tidak rentan terhadap penyakit yang umum di Eropa dan Amerika.

Tanah air lada adalah Amerika, tetapi pekerjaan pemuliaan utama pada pemuliaan varietas manis dilakukan, khususnya, oleh Ferenc Horvat (Hongaria) pada tahun 1920-an. Abad XX di Eropa, terutama di Balkan. Lada datang ke Rusia dari Bulgaria, oleh karena itu ia mendapat nama biasa - "Bulgaria".

Baik humus dan kompos adalah dasarnya pertanian organik... Kehadiran mereka di tanah secara signifikan meningkatkan hasil dan meningkatkan rasa sayuran dan buah-buahan. Berdasarkan properti dan penampilan mereka sangat mirip, tetapi mereka tidak boleh bingung. Humus - kotoran busuk atau kotoran burung. Kompos - residu organik busuk dari berbagai asal (makanan busuk dari dapur, pucuk, gulma, ranting tipis). Humus dianggap sebagai pupuk yang lebih baik, kompos lebih mudah tersedia.

Penting untuk mengumpulkan bunga obat dan perbungaan di awal periode berbunga, ketika kandungan nutrisi di dalamnya setinggi mungkin. Bunga seharusnya dipetik dengan tangan, mematahkan tangkai kasar. Bunga dan rempah yang dikumpulkan dikeringkan, ditaburkan lapisan tipis, di ruangan yang sejuk pada suhu alami tanpa akses ke sinar matahari langsung.

Salah satu metode paling nyaman untuk menyiapkan tanaman sayuran, buah-buahan, dan beri yang ditanam adalah pembekuan. Beberapa percaya bahwa pembekuan menyebabkan hilangnya nutrisi dan properti yang berguna produk sayuran. Sebagai hasil dari penelitian yang dilakukan, para ilmuwan telah menemukan bahwa penurunan nilai gizi praktis tidak ada saat dibekukan.

Petani Oklahoma Carl Burns telah mengembangkan varietas jagung warna-warni yang tidak biasa yang disebut Rainbow Corn. Butir pada setiap telinga memiliki warna dan corak yang berbeda: coklat, merah muda, ungu, biru, hijau, dll. Hasil ini dicapai melalui bertahun-tahun pemilihan varietas umum yang paling berwarna dan persilangannya.

Tomat tidak memiliki perlindungan alami terhadap penyakit busuk daun. Jika penyakit busuk daun menyerang, semua tomat (dan kentang juga) mati, tidak peduli apa yang dikatakan dalam deskripsi varietas ("varietas tahan penyakit busuk daun" hanyalah taktik pemasaran).

Kompos - residu organik busuk dari berbagai asal. Bagaimana cara melakukannya? Di tumpukan, lubang atau kotak besar, mereka meletakkan semuanya dalam satu baris: sisa dapur, atasan tanaman kebun, gulma dipotong sebelum berbunga, ranting tipis. Semua ini berlapis-lapis dengan batuan fosfat, kadang-kadang dengan jerami, tanah atau gambut. (Beberapa penghuni musim panas menambahkan akselerator pengomposan khusus.) Tutup dengan kertas timah. Dalam proses panas berlebih, tumpukan secara berkala diaduk atau ditusuk untuk aliran masuk udara segar... Biasanya kompos "matang" selama 2 tahun, tetapi dengan aditif modern dapat siap dalam satu musim panas.

Kismis tua tumbuh: semak besar, dan secangkir beri!

Dan untuk mendapatkan panen besar, kismis perlu terus diremajakan.

Kebanyakan tanaman berry tidak membutuhkan terlalu banyak perhatian... Tetapi ada dua jenis di antara mereka yang membutuhkan perawatan konstan. Ini adalah stroberi dan kismis.

Penduduk musim panas, sebagai suatu peraturan, mencurahkan cukup banyak waktu untuk yang pertama: mereka menanam, menyirami, menyuburkan, membuat mulsa tempat tidur, memperbarui perkebunan. Tetapi kismis paling sering dilupakan selama beberapa dekade. Dan kemudian mereka terkejut: mengapa semak hanya memberikan secangkir beri, sementara sangat mungkin untuk mengumpulkan setengah ember darinya.

Yang paling menarik, banyak tukang kebun mengaitkan panen yang buruk dengan musim panas yang tidak menguntungkan atau musim dingin yang keras. Sementara itu, masalahnya adalah pergi. Agar kismis hitam berbuah dengan baik, semak harus terus diperbarui!

Potong cabang tua

Sebagian besar buah kismis matang di tengah pucuk. Di zona ini, jumlah utama cabang buah berada, tetapi berbuah untuk waktu yang singkat, hanya 2-3 tahun. Dan setelah 6-7 tahun, panen berkurang sama sekali. Itu sebabnya semak harus diremajakan setiap tahun.

Saat memangkas, 2-3 tunas baru tersisa. Setiap orang di atas 5 tahun dipotong rata dengan tanah. Dengan formasi ini di semak kismis akan selalu ada hingga 10-15 cabang dari berbagai usia.
Untuk membaca artikel lebih lanjut, buka halaman berikutnya dengan mengklik nomornya di bawah ini.

Penyakit umum kismis hitam:

• Antraknosa. Dengan penyakit, bintik-bintik coklat kecil muncul di daun, yang tumbuh, kemudian daun mengering. Penyakit ini juga dapat muncul pada batang, tunas muda, tangkai daun.
• Titik putih. Ada bintik-bintik coklat kecil di daun. Kemudian mereka menjadi putih, tetapi dengan batas coklat. Bintik-bintik hitam muncul di bintik-bintik. Ketika antraknosa atau bercak daun putih muncul pada kismis hitam pada bulan April, semak-semak dirawat cairan bordeaux(larutan 1%) atau larutan nitrafen 3%. Perawatan diulang setelah 10 hari. Kemudian, di tengah musim panas, semak-semak disemprot dengan cairan Bordeaux (larutan 1%). Mereka juga mengumpulkan semua daun yang jatuh sakit dan membakarnya, menggali tanah di sekitar lingkaran batang hingga kedalaman 10 cm, lakukan di musim semi atau musim gugur.
• karat piala. Dalam kasus penyakit, pertumbuhan berkarat terlihat pada daun. Penyakit ini dapat ditularkan dari sedge. Karena itu, Anda perlu menghilangkan semua sedge. Daunnya dikumpulkan dan dibakar. Sebelum kuncup mekar, kismis diperlakukan dengan cairan Bordeaux 1%.
• karat kolom. Ini adalah bintik-bintik kecil berkarat di daun. Di musim semi, bahkan sebelum daun mekar, semak-semak disemprot dengan cairan Bordeaux 1%. Kemudian komposisi yang sama disemprotkan setelah memetik buah beri. Dianjurkan untuk menyemprot daun dengan fitosporin.
• Mosaik bergaris. Dengan penyakit, pola kuning keabu-abuan terlihat di dekat urat daun. Penyakitnya tidak sembuh, semak yang terinfeksi dihancurkan.
• Jamur tepung. Ada mekar di beri dan pucuk putih... Kemudian warnanya berubah menjadi coklat, buahnya retak. Untuk mengobati penyakit, potong semua cabang yang sakit, semprotkan kismis dengan larutan 100 g tembaga sulfat pada seember air. Setelah 10 hari, penyemprotan diulang. Penyemprotan harus dihentikan 2 minggu sebelum panen.
• Terry Dengan kelipatan, garis daun berubah, alih-alih 5, mereka mungkin memiliki 3 bilah. Daun menjadi gelap dan menjadi lebih padat, semak mekar kemudian, perbungaan memiliki warna ungu... Untuk menghilangkan terry, semak yang sakit dihancurkan.

Tidak hanya orang suka berpesta kismis, tetapi juga berbagai hama. Oleh karena itu, perlu untuk mengetahui "musuh di muka" dan dapat menghadapinya:

• Kutu kismis. Untuk menghilangkan kutu daun, semprotkan cabang dengan larutan sabun atau bilas. Anda bisa mengganti sabun dengan abu, gunakan 300 g per ember air. Buat larutan 3 sdm. sendok makan karbamid dalam seember air, tambahkan kalium permanganat agar larutannya berwarna merah muda cerah dan proses semak-semak. Jika ada banyak kutu daun, maka semprotkan dengan Aktellik, Karbofos, Vofatox.
• Kunang-kunang, kaca dan pengusir hama empedu daun. Ketika api dirusak, buah beri terjerat dalam sarang laba-laba, menjadi kemerahan dan mengering. Jika tanah diberi mulsa dengan lapisan 8 cm, maka larva ngengat tidak akan bisa keluar dan akan mati. Untuk menghilangkan ulat ngengat, semprotkan kismis dengan "Aktellik", "Metaphos". Larva kaca menggerogoti inti batang, dan di musim dingin mereka menuju ke akar. Hama empedu berdaun ditemukan jika daun keriput dengan tonjolan kecil terlihat di bagian atas cabang. Di awal musim semi dan di musim gugur, untuk menghilangkan kutu daun dan cacing kaca, potong cabang tua dan sakit di permukaan tanah dan bakar. Sebelum bertunas, semprot kismis dengan "Aktara" atau "Iskra", tambahkan sabun cair di sana.
• Tungau laba-laba. Pada awal Mei, daun merah-coklat atau keputihan terlihat, yang memiliki sarang laba-laba di bawahnya. Untuk menghilangkan hama, bakar daun yang terkena tungau, dan semprot semak-semak dengan insektisida.
• Tungau kismis ginjal. Ini adalah serangga kecil, mereka merangkak di dalam ginjal dan memakannya. Untuk memerangi hama, di awal musim semi, potong dan bakar cabang yang menunjukkan kuncup bengkak. Setelah berbunga, perlakukan kismis dengan suspensi belerang koloid 1% dalam air.
• Tameng. Mereka dapat ditemukan dengan formasi pada daun - perisai yang menutupi hama. Untuk eliminasi di awal musim semi dan akhir musim gugur, bilas cabang dengan sikat kaku yang dicelupkan ke dalam larutan sabun. Taburkan kismis dengan "Aktellik", "Fitoverm".
• Kupu-kupu blackcurrant berry. Larvanya masuk ke dalam buah. Buah beri yang rusak lebih besar dan memiliki bentuk bergaris. Kumpulkan dan bakar buah beri yang terkena, mulsa tanah, gali tanah di musim gugur.

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di video:

Bagaimana cara meningkatkan hasil? kismis hitam

Dalam majalah "Taman dan Kebun Sayur" (No. 5 tahun 2006), dalam artikel oleh I. Uryupin, "Bagaimana Saya Meningkatkan Ukuran Buah Kismis Hitam", dinyatakan bahwa tidak mungkin mendapatkan 10 kg buah beri dari satu semak, karena dalam hal ini ketinggian tanaman harus mencapai 2,5 m. Faktanya, hasil blackcurrant bisa lebih dari 10 kg per semak, itu tergantung pada kebebasan spasial semak dan pada tingkat yang sangat kuat pada perawatan tanaman.

Ya, memang, ketinggian semak sangat memengaruhi hasil kismis. Di situs saya, hampir semua semak kismis merah (varietas Asya, Jonker van Tets, Early Sweet) dan hitam (Belarusia Sweet, Vologda, Green Haze, Nara, Sevchanka, Selechenskaya, Exotic) jauh lebih tinggi daripada rata-rata tinggi manusia. Hanya penduduk Musim Panas yang tidak ingin tumbuh di atas 1,3 m dengan cara apa pun Varietas Nara telah memberi saya 13-14 kg buah beri dari semak selama beberapa tahun berturut-turut. Belorusskaya Sweet memiliki hasil stabil tinggi yang sama, tetapi Exotics memberikan hasil yang tidak stabil: hanya sekali (pada tahun 2004) dimungkinkan untuk mengumpulkan 2 ember (masing-masing 12 liter) buah beri dari satu semak.

Dan sekarang tentang merawat kismis. Saya menempatkan semak-semak seperti yang ditunjukkan pada gambar. Saat menanam bibit, saya memperdalam leher akar sebesar 5-10 cm, dan setelah meratakan tanah, saya memotong semua pucuk sehingga masing-masing memiliki 2 tunas di atas permukaan tanah (saya menempelkan stek di sebelah tanah untuk rooting dan juga meninggalkan 2 tunas di atas permukaan- Saya melakukan ini secara umum dengan semua tanaman semak di mana cabang mudah berakar: gooseberry, honeysuckle, anggur magnolia Cina). Saya pasti menyiramnya bahkan jika hujan. Saat menanam, saya menuangkan 3-4 ember humus ke setiap lubang tanam, kemudian selama 2-3 tahun pertama saya memberi makan pertumbuhan muda dengan larutan nitroammofoska (1 Kotak korek api 10 liter air untuk 1 tanaman). Ini berkontribusi pada pertumbuhan tunas yang cepat, oleh karena itu, di semak-semak berusia 5 tahun, cabang-cabangnya sudah mulai menutup.

Setiap musim panas saya mengambil tindakan untuk melindungi tanaman dari kutu daun. Saya biasanya menggunakan infus dandelion: Saya menyimpan 400 g daun dan rimpang cincang halus dalam ember berisi air selama 2 jam pada suhu 40 ° C, lalu saya semprot. Dalam kasus yang sangat jarang, ketika tanaman sangat tertekan oleh hama apa pun, saya menggunakan fufanon (karbofos). Pada saat yang sama, saya tidak menyemprot semak-semak sepenuhnya, tetapi hanya mencelupkan cabang ke dalam mangkuk dengan larutan pelindung.

Saya menanam semak-semak untuk apa yang disebut pembaruan yang dipercepat. Di semua buku tentang berkebun, disarankan untuk meninggalkan 5 cabang dari berbagai usia saat membentuk semak kismis hitam. Saya meninggalkan 10-12 pucuk dengan selisih 1 tahun. Tetapi pada usia 7-8 saya mencabut semak-semak, dan pada saat ini semak-semak dari penanaman berikutnya sudah mulai berbuah, karena saya melakukan stek setiap tahun. Jadi saya memiliki pembaruan konstan semak kismis, sementara semua semak berbuah berada di puncak hasil mereka.

Tidak masuk akal untuk menjaga semak-semak lebih lama dari 8 tahun, karena bahkan ketika memotong pucuk tua, tanaman mulai sangat menderita embun tepung, tungau ginjal, kotak kaca, serangga skala. Dengan metode saya mempercepat pembaruan kismis selama 10 tahun terakhir, saya belum menemukan satu ginjal pun yang terkena tungau ginjal (namun, saya harus segera meninggalkan varietas yang tidak tahan terhadap tungau, misalnya Green Haze dan Dipper , tempat tungau muncul jumlah yang besar sudah pada usia 3 semak).

"Rahasia" penting lainnya dari kismis hitam: sangat sensitif terhadap kekurangan nitrogen. Efek nitrogen pada semak berbuah sangat terlihat. Dengan kekurangannya di akhir pembungaan, daun kuning kecil mulai muncul di cabang, yang segera rontok, dan kemudian daun besar mulai memudar. Bahkan jika dalam kondisi seperti itu dimungkinkan untuk mendapatkan panen saat ini, peletakan panen masa depan dirusak. Pada tahun 1975, di surat kabar "Kirovskaya Pravda" saya membaca saran untuk memberi makan tanaman kismis selama periode ini dengan urea (larutkan 3 kotak korek api dalam seember air dan tuangkan volume ini ke 1 semak dari atas dari kaleng penyiraman). Sejak itu saya telah menggunakan "petunjuk" ini setiap tahun. Selain itu, di musim panas, sebagai pemupukan nitrogen tambahan, saya menggunakan sisa larutan nitroammophoska, yang saya siapkan untuk tomat dalam tong (dengan kecepatan 1 kotak korek api per 10 liter air).

Inilah betapa kuatnya semak kismis yang subur tumbuh dalam diri saya!

R. Chechetkin , tukang kebun amatir, Kazan

(Taman dan Kebun Sayur No. 5 Tahun 2008)

Anakan varietas terbaik kismis hitam di bagian "Pembibitan. Anakan"