Dill di rumah di musim dingin. Menanam adas di tanah terbuka di musim semi: rahasia menumbuhkan panen yang baik

Di musim dingin, ketika banyak sayuran dan buah-buahan mulai naik harganya dan tidak semua orang mampu membelinya tanpa alasan, solusi yang bagus akan rumah dan Taman di mana tanaman budidaya dapat tumbuh. Untuk menyediakan sumber vitamin tambahan bagi diri mereka sendiri, banyak orang menanam adas di rumah mereka. Cara menanam adas di ambang jendela di rumah atau di apartemen akan dijelaskan secara rinci dalam artikel ini.

Banyak orang berpikir bahwa menanam adas di ambang jendela adalah tugas yang sederhana dan mudah. Namun untuk mendapatkan ramuan harum ini, Anda perlu mencoba, dan juga mengetahui semua seluk-beluk menanam tanaman ini di rumah. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan sumber vitamin segar dan bumbu yang sangat baik untuk mahakarya kuliner Anda.

Dill, seperti budaya apa pun, dicirikan oleh sifat individu. Pada saat yang sama, dimungkinkan untuk menumbuhkannya di ambang jendela hanya di musim dingin, menggunakan teknik agroteknik yang diperlukan, serta dipersenjatai dengan gigi dengan semua peralatan dan bahan yang diperlukan. Keberhasilan seluruh perusahaan dalam hal ini tergantung pada poin-poin berikut:

  • pemilihan bahan tanam (bibit) yang benar;
  • menabur sesuai dengan semua aturan;
  • kepatuhan dengan perawatan penanaman sepanjang pertumbuhan mereka.

Tindakan yang salah pada masing-masing dari tiga tahap yang tercantum di atas dapat menyebabkan hasil negatif dari keseluruhan usaha. Selain itu, Anda perlu tahu tentang fitur dan persyaratan utama yang melekat pada dill. Ini termasuk poin-poin berikut:


Mengetahui kekhasan menumbuhkan budaya ini, Anda bisa berhasil menanam adas di rumah.

Pemilihan dan persiapan bahan tanam

Untuk menanam dill di ambang jendela, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:


Menanam adas di rumah, kunci utama keberhasilan perusahaan ini adalah varietas tanaman yang tepat. Selain itu, pernyataan yang sama berlaku untuk peterseli, yang tidak kalah seringnya dengan adas, mereka suka tumbuh di musim dingin di rumah. Benih tanaman ini tidak memiliki perbedaan visual. Oleh karena itu, faktor utama dalam pemilihan bahan tanam dan varietas adalah waktu pematangan. Menurut parameter ini, klasifikasi varietas bumbu dibangun. Seperti tanaman lainnya, adas datang dalam varietas berikut:

  • dini;
  • medium;
  • terlambat.

Di apartemen atau rumah, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk menanam varietas yang matang lebih awal seperti Gribovsky, Grenadier, dan Richelieu. Meskipun varietas yang matang terlambat akan berguna di sini. Agar selalu memiliki rempah segar di meja Anda, Anda dapat menabur benih varietas awal, tengah dan akhir dalam wadah tanam yang berbeda.

Saat memilih benih untuk ditanam, ada baiknya memperhatikan varietas Gribovsky. Ini adalah varietas pematangan awal yang mudah dirawat. Menerima panen yang baik cukup menabur benih dan menyirami tanaman secara berkala. Selain itu, ia memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap suhu ekstrem dan ketahanan terhadap penyakit. Pada saat yang sama, hasil varietasnya cukup tinggi, dan sayuran memiliki aroma yang nyata. Selain varietas Gribovsky, Richelieu dan Grenadier, serta Kibray yang matang terlambat, telah membuktikan diri dengan baik di rumah.

Memilih berbagai benih untuk menanam adas di ambang jendela, ingatlah bahwa dalam situasi ini tidak ada solusi sempurna... Tetapi banyak tukang kebun yang berpengalaman lebih suka menanam varietas yang terlambat masak di rumah, yang membentuk semak berdaun lebat dan lebat di ambang jendela, membentuk tunas baru di axils.

Ketika benih dipilih, mereka siap untuk disemai. Ini tentu harus mencakup perendaman inokulum dengan desinfeksi lebih lanjut. Untuk budidaya ini, persiapan benih adalah sebagai berikut:


Perlu dicatat bahwa bahan tanam yang tidak tenggelam ke dasar selama persiapan ditolak. Ini tidak cocok untuk disemai, karena dianggap berkualitas buruk. Setelah pemisahan benih berkualitas tinggi, benih harus dikeringkan dengan baik sebelum ditanam. Untuk melakukan ini, bahan tanam ditaburkan di atas kapas atau selembar kain.

Selama perendaman, desinfeksi dan pengeringan benih, perlu untuk menyiapkan semua yang diperlukan untuk menanamnya. Untuk mendapatkan panen yang luar biasa, Anda perlu menyiapkan:


Untuk menanam adas di rumah, Anda harus meletakkan saluran pembuangan di bagian bawah wadah yang dipilih dan mengisinya dengan substrat. Setelah itu, Anda bisa mulai menabur benih yang sebelumnya telah melalui persiapan awal.

Video "Dill di ambang jendela"

Video ini membahas beberapa trik menanam dill di ambang jendela.

Teknologi menabur

Saat mulai menabur benih, jangan lupa bahwa tidak ada skema penanaman khusus untuk tanaman ini saat ditanam di ambang jendela. Tanaman ini dapat ditanam baik dalam barisan maupun dalam tandan. Dalam hal ini, benih yang disiapkan dapat ditaburkan dalam urutan apa pun yang Anda suka.

Ketika benih ditempatkan di tanah, mereka harus ditutup dengan tanah dari atas. Lapisannya tidak boleh lebih dari 2 cm, lalu kami membasahi tanah dan menutupinya dengan bungkus plastik. Selain itu, Anda dapat menggunakan cling film, yang akan menciptakan efek rumah kaca.

Setelah penaburan selesai, wadah harus diletakkan di ambang jendela paling ringan di rumah atau apartemen. Untuk munculnya bibit suhu optimal akan menjadi +18 derajat. Dalam kondisi ini, wadah harus disimpan sampai tunas pertama muncul. Biasanya adas, di bawah kondisi yang tepat, berkecambah seminggu setelah disemai. Perkecambahan 100% sudah diamati pada hari ke 10-12. Setelah pemotretan pertama muncul, film harus segera dihapus.

peduli

Ketika tunas pertama muncul, untuk mendapatkan semak-semak yang tinggi dan lebat, beberapa perawatan diperlukan untuk adas. Untuk bibit budaya ini, perawatan berikut diperlukan:


Secara umum, di rumah, merawat adas di musim dingin dan hangat hampir sama. Satu-satunya hal yang harus dilakukan di musim dingin adalah juga menerangi tanaman. Lampu neon sangat cocok untuk tujuan ini. Di atas adas, lampu harus ditempatkan pada jarak 50-60 cm dari penanaman.

Karena wadah akan ditempatkan di ambang jendela, pencahayaan tambahan harus dinyalakan maksimal 5-6 jam. Ini, tentu saja, asalkan tanaman itu ditanam di ambang jendela selatan yang cukup terang. Jika pot dill diletakkan di belakang rumah atau apartemen, maka pencahayaan tambahan harus bekerja selama 15 jam, atau bahkan lebih. Jadi, agar tidak bangkrut pada tagihan listrik, paling masuk akal untuk menempatkan wadah dengan tanaman di ambang jendela yang paling terang. Selain itu, untuk mengurangi konsumsi daya, Anda dapat menggunakan sumber cahaya yang lebih modern dan ekonomis (misalnya, strip dipimpin dan lampu). Memilih yang benar Lampu LED Anda dapat mencapai kesuksesan yang sama dengan lampu neon. Pada saat yang sama, Anda harus membayar beberapa kali lebih sedikit untuk listrik.

Agar kecambah meregang dan tidak membentuk lereng, wadah harus dibalik secara berkala. Panci harus diputar 180 derajat. Prosedur ini harus dilakukan setidaknya sekali sehari.

Menanam dill di rumah sebagai kerumitan akan tergantung pada waktu yang Anda pilih untuk ini. Di musim dingin, Anda harus mengotak-atik pencahayaan tambahan, tetapi di musim panas sangat mungkin untuk menumbuhkan budaya di lapangan terbuka. Karena itu, musim dingin akan menjadi waktu yang lebih relevan untuk menanam adas di rumah. Tetapi untuk mendapatkan panen yang layak dalam cuaca dingin, Anda harus terus-menerus memantau penanaman Anda, secara teratur menyiram dan memupuknya. Oleh karena itu, Anda tidak boleh berasumsi bahwa budidaya tanaman ini, terutama di periode musim dingin, tugas sederhana dan mudah.

Video "Taman di ambang jendela"

Hidangan apa pun dengan tambahan adas tidak hanya lebih enak. Itu terlihat lebih menarik dan menjadi jauh lebih berguna. Di musim dingin, kebun sayur dan kebun di bawah salju. Panen hijau tidak akan segera datang. Bagaimana cara menanam adas di ambang jendela agar selalu memiliki vegetasi harum yang kaya akan elemen dan vitamin yang bermanfaat? Jadi, Anda tahu, dill terasa enak di rumah, tidak lebih buruk dari di lapangan terbuka.

Proses ini tidak berbeda dalam kesulitan, trik khusus, tetapi persyaratan agroteknik tertentu tetap harus diperhatikan. Menerima hasil yang bagus, menyediakan sendiri dengan rempah segar sepanjang tahun cukup layak. Dill tumbuh dengan baik di musim gugur dan musim dingin - ketika tubuh kita sangat membutuhkan suplemen vitamin.

Dill ditanam di rumah, foto:

Bagaimana adas bermanfaat bagi tubuh?

HAI properti yang berguna ah dill dikenal di zaman kuno - tumbuh-tumbuhan dan biji-bijian banyak digunakan untuk membuat ramuan obat. Saat ini, hanya sedikit yang bisa berdebat tentang pentingnya adas untuk diet kita. Tanaman ini tidak hanya memberikan rasa gurih pada hidangan, tetapi juga mengandung vitamin kompleks yang kuat, serta sumber elemen makro dan mikro yang berharga. Dill meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membersihkan usus (berkat serat hijau), komponen bermanfaatnya menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, menghilangkan kembung.

Pelajari kekhasan menanam adas di ambang jendela - jika terjadi virus, pilek, tanaman ini akan membantu Anda. Dengan meningkatnya tekanan, iritasi saraf atau gangguan tidur, rebusan (biji) adas hijau akan menjadi obat yang nyata, alami dan tidak berbahaya. Pengecualian untuk penerimaan adalah hipotensi (agar tidak menurunkan tekanan lebih banyak lagi), reaksi alergi individu. Bahkan ibu hamil, ibu menyusui akan membantu adas. Yang pertama - itu akan membantu menghilangkan toksikosis, mempersiapkan tubuh untuk menyusui, yang kedua - meningkatkan laktasi, jika keadaan mengharuskannya. Untuk lebih percaya diri, lebih baik berkonsultasi dengan dokter Anda, dan kemudian jangan ragu untuk menggunakan dill, teh, infus darinya. Sekarang, mari kita mulai dengan yang paling mendasar - dengan pilihan varietas yang ideal untuk ditanam di rumah.

Pot dill, foto:

Dill di ambang jendela - varietas

Anda dapat menabur benih kapan saja sepanjang tahun, untuk perkembangan dan pertumbuhan yang harmonis mereka membutuhkan pencahayaan yang baik dan tanah yang subur... Fakta yang menarik adalah bahwa tidak ada varietas khusus untuk budidaya dalam ruangan dari budaya ini! Banyak orang tanpa sadar mencoba mendapatkan varietas awal - ini tidak layak dilakukan. Pertama, dalam hal pematangan, spesies pematangan awal akan melebihi varietas biasa sekitar 10 hari, dan kedua, tidak akan memiliki aroma pedas khas yang biasa kita gunakan. Adas awal berumur pendek, dan semak-semaknya sama sekali tidak rimbun seperti pada varietas yang matang atau setengah matang.

Menurut rekomendasi dari tukang kebun berpengalaman, untuk menabur dill untuk musim dingin, berikan preferensi pada varietas: "Gourmet", "Ukuran Rusia", "Salute", "Richelieu". Varietas Dill, Kibray, Amazon, Buyan dibedakan oleh semak khusus. Sayuran hijau seperti itu dari tempat tidur rumah baik tidak hanya untuk tujuan penggunaannya, mereka juga akan menghiasi interior Anda, akan menyenangkan mata dengan warna-warna cerah dan kemegahan. Jika Anda masih ingin memilih varietas awal, maka ambil "Gribovsky" atau "Grenadier" - mereka memiliki indikator terbaik untuk pembiakan rumah, berdasarkan umpan balik dari tukang kebun dari forum tematik di Internet.

Sebelum menanam adas di ambang jendela di musim dingin, rawat wadah untuk itu. Untuk tujuan ini, nampan plastik atau tanah liat (pot) memanjang paling cocok, yang dapat dibeli di departemen supermarket atau toko yang sesuai. toko bunga... Wadah harus memiliki kedalaman yang cukup, karena selain tanah, perlu untuk meletakkan lapisan drainase (tanah liat yang diperluas, batu pecah berukuran sedang atau kerikil kecil). Tak perlu dikatakan bahwa bagian bawah pot harus memiliki lubang drainase.

Wadah yang cocok dengan mortar, foto:

Dill - cara menanam di rumah

Setelah Anda memutuskan varietasnya, Anda harus memilih tanah yang benar... Untuk tujuan ini, campuran tanah siap pakai untuk bunga dalam ruangan sangat cocok. Anda juga dapat mencampur tanah netral dan tanah gembur dalam jumlah yang sama dalam jumlah yang sama. Atau ambil proporsi gambut, humus, tanah gambut yang sama - adas akan sangat menyukai komposisi ini. Untuk memastikan tidak ada bakteri berbahaya, nyalakan campuran tanah dalam oven (sekitar setengah jam) lalu diamkan selama 24 jam.

Bagaimana - apa yang harus dilakukan dengan bijinya? Nuansa penting: benih harus disiapkan sebelumnya ("bangun"). Rendam mereka air hangat selama kurang lebih 8-10 jam. Dalam hal ini, air harus diganti secara berkala setiap 2,5-3 jam. Tukang kebun yang berpengalaman biasanya merekomendasikan untuk merendam buah dill setidaknya selama sehari, dan Anda perlu mengganti air setiap 5 jam. Bagaimanapun, kedua opsi "berfungsi", dan prosedur itu sendiri mempercepat munculnya bibit, pertumbuhan tanaman hijau.

Terkadang beberapa kristal kalium permanganat ditambahkan ke dalam air, nuansa ini sangat relevan jika bijinya bukan kesegaran pertama, Anda telah menyimpannya selama lebih dari dua tahun. Setelah buah-buahan sedikit bengkak dari "mandi", mereka harus dijemur hingga kering menggunakan kain bersih. Saat Anda berendam, Anda akan melihat beberapa biji tenggelam ke dasar wadah. Mereka tidak lagi cocok untuk ditanam, lebih baik segera dibuang.

Bagaimana cara menanam dill dengan benar? Pasir sungai yang bersih harus dituangkan ke dalam tangki tanam di atas lapisan drainase. Pasir diletakkan dalam lapisan tipis, juga disarankan untuk melakukan pra-kalsinasi di dalam oven. Tanah diletakkan di atas pasir, itu harus dibasahi. Benih dapat dikubur dengan cara apa pun - dalam alur atau hanya dalam hamburan seragam di area pot, setelah itu mereka harus ditaburkan lapisan tipis gambut (sekitar 1 cm), tekan sedikit. Kemudian tutup wadah dengan plastik wrap, masukkan ke dalam tempat yang hangat(+18 .. + 20 ° C). Anda harus menunggu sekitar 10 hari.

Film ini akan menciptakan efek rumah kaca. Jika Anda menanam adas untuk musim dingin, maka letakkan pot lebih dekat ke baterai - dengan cara ini Anda akan menciptakan iklim mikro yang diperlukan untuk perkecambahan yang sukses. Angkat film secara berkala untuk menghilangkan kondensasi. Segera setelah tunas muncul, wadah harus dipindahkan ke ambang jendela atau tempat terang di mana sayuran akan tumbuh lebih jauh. Kecambah membutuhkan cahaya, budaya ini sendiri menyukai cahaya, oleh karena itu, adas harus menghabiskan semua tahap kehidupan di tempat yang diterangi.

Dill - bagaimana cara tumbuh? Jendela selatan adalah tempat terbaik untuk menempatkan pot dengan herbal. Di musim dingin, ketika siang hari sangat singkat, taman mini Anda harus dilengkapi. Waktu pencahayaan harus sekitar 5 jam. Dalam hal ini, lampu harus ditempatkan di atas wadah pada jarak sekitar setengah meter. Phytolamps khusus juga cocok untuk tujuan ini.

Dill di ambang jendela di musim dingin - fitur budidaya

Optimal rezim suhu untuk pertumbuhan dill yang menguntungkan adalah +18 .. + 20 ° C. Perlu diingat bahwa jika kolom termometer naik jauh lebih tinggi, maka tanaman akan condong ke satu sisi, menjadi lesu, pucat. Jika Anda merasa kekurangan cahaya, adas akan mulai memanjang, batangnya akan menjadi tipis, dan daunnya akan sedikit. Ini adalah budaya hari yang panjang. Pada jam 10-12 siang hari, massa hijau tumbuh. Dan untuk pembentukan buahnya, dibutuhkan waktu 14 jam. Dalam kasus kami, mendapatkan benih tidak begitu penting, karena kami menanam tanaman untuk tanaman hijau harum.

Karakteristik biologis dill menyiratkan saturasi kelembaban yang cukup. Ini sangat penting selama periode penetasan bibit dan, pada kenyataannya, pertumbuhan itu sendiri. Penting untuk menemukan jalan tengah di sini, karena ketika jenuh dengan kelembaban, budaya mulai layu, bumi tumbuh berjamur, dan dengan kekurangan, ia berhenti menumbuhkan daun, menjadi kasar. Penyiraman dill untuk musim dingin harus sering, tetapi dalam jumlah sedang, juga disarankan untuk berlatih irigasi dari botol semprot. Jika tanaman ditanam di musim panas, maka penyiraman atau penyemprotan harus dilakukan lebih sering. Untuk tujuan ini, air harus memiliki suhu yang sesuai (tidak lebih rendah dari 30 ° C), diendapkan atau dicairkan.

Trik menanam adas untuk sayuran adalah sebagai berikut: selain persyaratan untuk penerangan dan penyiraman, Anda harus menyingkirkan gulma tepat waktu. Jika sayuran tumbuh terlalu padat, itu bisa menipis - singkirkan perwakilan yang lebih lemah. Tanaman ini menyukai kebebasan, jadi prosedur ini penting untuk perkembangan dan pertumbuhan tunas yang nyaman. Jangan malas, setiap hari putar wadah dengan dill 180 derajat, sehingga tumbuh lebih merata, tanpa memanjang. Pemupukan dapat dilakukan sebulan sekali, untuk tujuan tersebut optimal pemberian makan yang kompleks... Banyak tukang kebun mempraktekkan kascing atau persiapan "BIUD" yang diencerkan dengan air (1:20). Jangan berlebihan dengan pemupukan, jika Anda menanam benih di tanah yang subur, maka penambahan pupuk harus minimal.

Cara menanam adas di rumah

Berdasarkan hal di atas, kriteria terpenting untuk menumbuhkan adas adalah pencahayaan yang baik dan kelembaban yang tepat. Semakin tinggi suhu di apartemen Anda, semakin aktif Anda harus menyirami tanah, mengairi bagian tanah tanaman. Pada awalnya, segera setelah bibit muncul, disarankan untuk menurunkan suhu di dekat wadah dengan tanaman dengan datangnya malam. Ini dilakukan agar kecambah mendapatkan kekuatan, dan tidak meregang ke atas. Ide ini bisa diwujudkan dengan membawa pot ke balkon sebelum malam tiba. Anda juga dapat membuka jendela untuk membiarkan tanaman "bernapas" udara segar... Secara alami, pertimbangkan waktu tahun di luar jendela, suhu di luar.

Sekarang Anda tahu cara menanam dill untuk musim dingin. Bagaimana cara menumbuhkannya? sepanjang tahun... Karena untuk tanaman ini tidak ada batasan waktu dalam hal penanaman. Cahaya, siang hari - kriteria penting untuk dill. Akan jauh lebih mudah untuk menyediakan sendiri sayuran segar di musim semi dan musim panas daripada di akhir musim gugur atau musim dingin.

Cara menanam adas di ambang jendela - instruksinya sederhana: tanah yang dipilih dengan benar, tempat yang cocok dan cerah, pencahayaan tambahan (jika perlu), penyiraman yang benar... Jika Anda mengikuti aturan sederhana ini, Anda akan selalu memiliki sayuran hijau yang subur, berair, dan sehat!

Kami membahas dill dalam artikel - sifat obat dan kontraindikasi, manfaat untuk wanita dan pria, resep untuk berbagai penyakit. Anda akan mengetahui apakah mungkin bagi wanita hamil untuk minum rebusan biji adas, dari mana itu membantu, bagaimana mempersiapkan pankreatitis dan infeksi cacing, apakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan bantuan adas.

Dill adalah tahunan tanaman herba dengan batang bercabang lurus setinggi 1,2 meter. Daun hijau tua memiliki struktur yang halus. Bunga kuning dikumpulkan dalam payung. Untuk tujuan pengobatan, biji dill, daun, batang dan bunga digunakan.

Penampilan (foto) dari dill

Komposisi kimia dill

Sifat menguntungkan dari adas dijelaskan oleh komposisinya:

  • vitamin kelompok B, P, PP dan C;
  • minyak esensial;
  • asam linoleat, oleat dan palmitat;
  • fosfor, mangan, besi, kalium, selenium, seng, kalsium;
  • flavonoid (kuersetin).

Karena konten yang berbeda minyak esensial dan asam organik dalam sayuran hijau dan biji adas, sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat mungkin berbeda.

Sifat yang berguna dari dill

Apa saja manfaat biji adas bagi tubuh:

  • asam folat dan zat besi membantu pembentukan sel darah merah dan hemoglobin, mengaktifkan proses hematopoiesis;
  • minyak esensial memiliki efek koleretik dan diuretik;
  • antioksidan dan asam organik membersihkan tubuh dari racun dan racun, meningkatkan daya tahan terhadap infeksi.

Buah dill mengurangi tekanan darah, menenangkan sistem saraf, menghilangkan rasa sakit dan menormalkan proses pencernaan. Kuah dill mengencerkan dahak, menyembuhkan lecet, menghentikan proses pembusukan di usus.

Apa yang diperlakukan oleh biji adas:

  • penyakit pada saluran pencernaan;
  • penyakit hati;
  • penyakit kandung empedu;
  • penyakit pankreas;
  • hipertensi;
  • kejang jantung;
  • bronkitis;
  • sistitis;
  • infeksi cacing;
  • gangguan tidur;
  • sakit kepala kronis.

Manfaat untuk wanita

Biji dill menghilangkan rasa sakit saat menstruasi, meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui dan meningkatkan nafsu makan. Dalam tata rias, dill secara aktif digunakan untuk menghaluskan kerutan, menghilangkan bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik, menyehatkan dan melembabkan kulit kering, dan membersihkan pori-pori kulit berminyak.

Jika Anda mempelajari dengan cermat apa lagi biji adas yang memiliki sifat obat dan kontraindikasi untuk wanita, Anda dapat menemukan keefektifannya dalam memerangi kegemukan... Dill mengurangi pembengkakan jaringan lunak, membantu menyerap makanan dengan lebih baik, menghilangkan kembung dan kram perut.

Manfaat untuk pria

Dill sebagai obat berguna untuk pria dengan masalah potensi, karena merupakan afrodisiak yang kuat. Jika benih tanaman dimasukkan dalam makanan sehari-hari, kualitas dan durasi kehidupan seks meningkat secara signifikan.

Biji dill dalam pengobatan tradisional

V obat tradisional menggunakan biji dill

  1. Beli biji dill dari apotek atau panen sendiri.
  2. Saat memanen di rumah, kumpulkan tanaman jauh dari jalan raya, penampungan air limbah, dan perusahaan industri berbahaya.
  3. Simpan buah kering dalam stoples kaca tidak lebih dari 2 tahun.
  4. Karena ada sejumlah kontraindikasi untuk biji dill, penggunaan decoctions dan infus harus dilakukan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter.
  5. Sebelum memasak obat potong buah dengan tangan dalam lesung atau dengan blender. Ini akan membuat perawatan lebih efektif.

Teh dill untuk wanita menyusui

Biji dill meningkatkan produksi ASI

Jika Anda tidak memiliki cukup ASI untuk memberi makan bayi Anda, buatlah ramuan beberapa herbal dan mulailah meminumnya pada hari ke 10 setelah melahirkan.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - sendok makan
  2. Biji adas manis - sendok makan
  3. Biji adas - sendok makan
  4. Biji fenugreek - sendok makan
  5. Air (air mendidih) - 2 gelas.

Cara memasak: Giling biji adas manis, adas, fenugreek dan adas, masukkan ke dalam mangkuk enamel dan tutup dengan air mendidih. Bersikeras teh selama 1-2 jam, saring.

Cara Penggunaan: Minum 2 kali sehari 30 menit sebelum menyusui bayi Anda.

Hasil: Teh dill dengan lembut dan perlahan meningkatkan produksi susu, meredakan ketegangan saraf dan memiliki efek hipnosis ringan.

Tingtur biji dill untuk potensi

Untuk menormalkan kekuatan pria dengan bantuan buah dill, penggunaan tingtur madu-valerian harus teratur.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - 1 cangkir
  2. Madu cair - 2 gelas.
  3. Tanah akar valerian - 2 sendok makan
  4. Air (air mendidih) - 8 gelas.

Cara memasak: Potong akar valerian, tambahkan dill dan tuangkan air mendidih. Bersikeras campuran selama 24 jam dalam wadah tertutup, lalu saring. Campur dengan madu.

Cara Penggunaan: Ambil infus 1 sendok makan. 3-4 kali sehari, 3 kali seminggu.

Hasil: Tingtur dill madu dengan akar valerian melebarkan pembuluh darah dan memberikan ereksi penuh yang tahan lama.

Infus untuk pankreas

Sebelum minum biji dill untuk pankreatitis, klarifikasi diagnosis Anda. Tingtur dill akan membantu jika pankreatitis dalam remisi, atau jika Anda memiliki bentuk penyakit kronis. Dalam bentuk akut radang pankreas, adas akan memicu produksi empedu yang berlebihan dan memperburuk sindrom nyeri.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - 1 sendok makan
  2. Air (air mendidih) - 1 gelas.

Cara memasak: Tutupi biji yang dihancurkan dengan air, tutup piring dengan handuk hangat dan tunggu 60 menit. Saring kaldu dill.

Cara Penggunaan: Minum 2 sendok makan. 30 menit sebelum makan.

Hasil: Biji dill menghentikan proses pembusukan dan meningkatkan motilitas usus, menyebabkan aliran keluar empedu, menghilangkan sembelit dan sensasi nyeri.

Dalam pengobatan pankreatitis dengan biji adas, tidak hanya tingtur yang bermanfaat, tetapi juga kaldu adas.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - 1 sdt
  2. Air - 1 gelas.

Cara memasak: Tuang air mendidih di atas bubuk biji, taruh piring di atas api kecil dan masak selama 2-3 menit. Dinginkan kaldu dan saring.

Cara Penggunaan: Ambil cangkir 4 kali sehari 30 menit sebelum makan.

Hasil: Rebusan biji dill untuk pankreatitis mengurangi kejang pada dinding pembuluh darah, memberikan aliran darah ke pankreas dan mengurangi peradangan.

Bahan-bahan:

  1. Biji adas utuh - 2 sendok makan
  2. Minyak jarak - 2 sendok makan

Cara memasak: Giling setengah biji menjadi bubuk dan sisakan utuh.

Cara Penggunaan: Ambil dalam 3 hari sebelum tidur sesuai dengan skema berikut - biji 2,5 jam setelah makan malam dan minyak jarak 3 jam setelah itu.

Dalam biji adas yang tidak diobati, sifat obat dan kontraindikasi tidak mengatakan apa-apa tentang larangan untuk anak-anak. Namun, biji ini terlalu keras dan mungkin tidak menyenangkan bagi anak. Dalam hal ini, buat rebusan dill gabungan.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - 2 sdt
  2. Bunga apsintus - 2 sdt
  3. Bunga chamomile - 2 sdt
  4. Bunga tansy - 2 sdt
  5. Air (air mendidih) - 2 gelas.

Cara memasak: Masukkan bunga dan biji ke dalam termos, tuangkan air mendidih dan tunggu 10 jam. Saring infus yang didinginkan melalui 2 lapis kain kasa.

Cara Penggunaan: Beri anak 1 sdm. 3-4 kali sehari 20 menit sebelum makan selama 3-5 hari.

Dill untuk menurunkan berat badan

Untuk memperoleh efek maksimal penurunan berat badan, gabungkan asupan kaldu adas dengan daun tanaman. Tambahkan ke salad dan hidangan panas.

Bahan-bahan:

  1. Biji dill - 1 sendok makan
  2. Akar licorice - 4 sendok makan
  3. Air (air mendidih) - 1 gelas.

Cara memasak: Giling biji dill dan akar licorice, masukkan ke dalam panci enamel dan tutup dengan air. Rebus campuran dalam penangas air selama 20 menit.

Cara Penggunaan: Ambil rebusan gelas 20 menit sebelum makan 3 kali sehari.

Hasil: Karena efek diuretik dari rebusan biji adas, kemampuan untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan efek menguntungkan pada produksi empedu, proses penurunan berat badan yang lembut dan bertahap terjadi.

Dill selama kehamilan

Sebelum mengobati sembelit dan edema dengan adas, perlu diingat bahwa biji adas memiliki sifat obat dan kontraindikasi untuk wanita yang sedang mengandung. Bahan kimia dalam biji dill merangsang otot polos rahim dan dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur.

Jika Anda mulai mengonsumsi biji adas dan mengalami sakit perut bagian bawah atau pendarahan, hentikan segera dan temui dokter Anda.

Kontraindikasi

Biji dill - kontraindikasi:

  • hipotensi;
  • intoleransi individu;
  • bentuk akut radang pankreas;
  • penyakit asma;
  • penyakit onkologi.

Jangan terlalu sering menggunakan kaldu dill jika Anda mengendarai mobil atau pekerjaan Anda membutuhkan konsentrasi. Dalam kasus overdosis biji dill, kelemahan umum, mual, penglihatan kabur sementara dan pusing dapat terjadi.

Untuk informasi lebih lanjut tentang dill, lihat video:

» Rempah-rempah

Dill adalah tanaman yang sangat bersahaja yang dapat dengan cepat tumbuh di mana-mana di lapangan terbuka. Cakupan penerapannya sangat luas. Tanaman ini dapat digunakan baik dalam memasak maupun dalam pengobatan. Tetapi bahkan untuk tanaman hijau yang tidak berubah-ubah seperti itu, ada aturan tertentu penanaman memungkinkan Anda untuk menikmati bumbu aromatik lama... Nanti di artikel kita akan berbicara tentang cara menanam, menyirami, dan berkecambah dill dengan benar.

Dill mampu menahan embun beku ringan, sehingga dapat ditanam pada awal April... Tapi berapa lama dalam hal ini menunggu tunas pertama? Tunas pertama mulai muncul ketika suhu udara mencapai + 3 ° C. Suhu rendah menghambat pertumbuhan tanaman dan memperlambat pertumbuhannya. Yang terbaik adalah menunggu sampai udara menghangat.


Sekelompok dill di atas meja dari dekat

Untuk mendapatkan panen awal, benih ditaburkan pada awal April, ketika salju baru saja mencair. Untuk dapat menggunakan sayuran selama mungkin, jangan menabur seluruh kebun sekaligus. Benih ditanam dengan interval beberapa minggu.

Berdasarkan kalender lunar, hari-hari yang lebih baik untuk penanaman pada tahun 2018 adalah:

Tanah apa yang disukai dill

Hijau tumbuh luar biasa di tanah yang subur, kaya akan pupuk organik. Sebelum menanam tanaman, disarankan untuk menambahkan sedikit humus atau menyuburkan tanah dengan larutan mullein, kotoran burung. Dari pupuk kimia, ada baiknya menambahkan yang berikut:

  • sendawa;
  • superfosfat;
  • kelompok kalium.

Tanaman tidak mentolerir tanah asam, oleh karena itu tidak mungkin untuk mendapatkan panen. Jika tidak ada pilihan lain, maka semua tindakan harus diambil untuk mengurangi keasaman.


Di mana tempat terbaik untuk menanam sayuran? Dia sangat menyukai tempat tidur yang cerah sinar matahari... tetapi pukulan langsung sinar di atasnya tidak diinginkan, karena sayuran yang menggugah selera dapat merusak penampilannya dengan luka bakar. Juga disarankan untuk menghindari draft. Tetapi tanaman itu tidak menuntut tetangganya: ia dapat bergaul dengan baik di sebelah tanaman apa pun.

Penduduk musim panas mengatakan bahwa banyak dari mereka menanam adas di tempat tidur dengan kentang, bawang, dan wortel. Benar, dalam hal ini perlu untuk memastikan bahwa pendaratan tidak menciptakan hutan belantara satu sama lain.

Persiapan taman yang tepat untuk menanam benih

Persiapan taman harus dimulai pada musim gugur.... Ini akan memungkinkan untuk mulai menabur benih di awal musim semi, dan karenanya - dan dapatkan panen awal... Tanah harus digali hingga kedalaman 20 cm, dalam hal ini, pupuk humus dan mineral harus diterapkan. Setelah prosedur ini, tinggal meratakan tanah dengan baik, membuat alur di dalamnya dan menabur benih.

Apakah saya perlu merendam dill sebelum menanam?

Benih membutuhkan persiapan awal hanya jika tidak direncanakan untuk ditaburkan sebelum musim dingin. Kegiatan persiapan harus dimulai satu minggu sebelum penaburan yang dimaksudkan. Langkah pertama adalah memasukkan benih ke dalam kain tipis dan basahi dengan baik. Kain kasa tidak boleh mengering, harus selalu dibasahi. Dengan demikian, benih disimpan selama sekitar satu minggu.


Dill mekar dari dekat

Saat merendam benih, simpan di ruangan yang hangat dengan suhu minimal 20 derajat.

Langsung sebelum disemai, Anda perlu mengeringkan benih selama setengah jam. Setelah itu, Anda bisa menaburnya di bedeng taman. Pemotretan akan muncul setelah beberapa minggu.

Jika penaburan dilakukan sebelum musim dingin, maka benih tidak perlu direndam. Di musim semi, mereka akan memiliki cukup kelembaban di tanah dan mereka akan naik dengan sangat baik.

Penyemaian cepat dan pola perkecambahan yang baik

Sebelum menabur benih, Anda perlu menyiapkan alur sedalam beberapa sentimeter. Jarak antara mereka dibiarkan 20 sentimeter. Disarankan untuk membuat jarak antara benih sama dengan 5 sentimeter.

Anda dapat menggunakan sayuran hijau sebagai tanaman pemadatan dan menanamnya di samping sayuran lain di tempat tidur kebun Anda. Dalam hal ini, perlu untuk menyediakan jarak yang cukup untuk pengembangan adas itu sendiri dan tanaman yang berdekatan dengannya.


Beberapa penghuni musim panas menggunakan metode zigzag untuk menabur tanaman ini di tempat tidur dan berpendapat bahwa merawatnya dengan cara ini jauh lebih nyaman. Perlu dicatat bahwa ini adalah masalah pribadi, semua orang menarik kesimpulan hanya berdasarkan pengalaman pribadi dan preferensi.

Meninggalkan bukanlah masalah besar. Namun, bahkan budaya bersahaja ini memiliki hama sendiri. Yang utama adalah kutu. Untuk memeranginya, ada baiknya menggunakan alkohol, yang larutannya disemprotkan ke tempat tidur taman. Untuk 10 liter, Anda membutuhkan 2 sendok makan etil alkohol mentah. Selain itu, hama tidak mentolerir tumbuh di dekat semak thyme. Anda dapat menanamnya di dekat Anda dan tidak khawatir sayuran yang kaya vitamin akan menginfeksi kutu daun.

Setelah munculnya bibit, Anda harus hati-hati memantau warna dedaunan adas. Pada perubahan pertama, Anda harus melihat lebih dekat dan mengambil tindakan untuk menghilangkan cacat.

Bagaimanapun, fakta ini membuktikan, pertama-tama, kurangnya elemen jejak di tanah. Kekuningan dapat dihilangkan dengan menerapkan sendawa di bawah akar, dan daun merah dihilangkan dengan menggunakan pupuk fosfor.

Dill adalah bumbu paling umum dan bersahaja yang ditanam di mana-mana. Tanaman ini dapat dipanen hampir sepanjang tahun (saat tumbuh). Namun, daunnya memiliki aroma paling harum tepatnya pada saat perbungaan mulai terbentuk.


Sekarang ada banyak varietas dill di pasaran, yang berbeda tidak hanya dalam penampilan dan rasa, tetapi juga dalam karakteristik teknologi pertanian: beberapa varietas lebih mudah tumbuh, beberapa perlu direndam sebelum ditanam, beberapa membutuhkan waktu yang sangat lama. waktu untuk berkecambah. Tanaman ini memiliki periode pematangan yang berbeda., yang memungkinkan untuk merencanakan terlebih dahulu waktu panen dan menyesuaikannya agar sesuai dengan kebutuhan Anda.

Tidak perlu menyisihkan tempat tidur terpisah untuk adas: dimungkinkan untuk menanamnya bersama dengan tanaman lain (misalnya, kentang, tomat, wortel). Ini sangat penting bagi pemilik pondok musim panas kecil yang ingin menggunakan wilayah mereka untuk keuntungan maksimal.

Dill adalah ramuan abadi yang akrab bagi semua orang. Ini disukai karena aroma pedasnya yang lezat. Pelajari tentang bagaimana dill ditanam Pondok musim panas(rahasia, tip, dan nuansa dasar), dan kemudian Anda akan selalu memiliki seikat sayuran yang harum dan segar. Dapat dikeringkan dan dibekukan, dan juga digunakan untuk salad, sup. Perbungaan dan biji juga digunakan, terutama dalam persiapan acar untuk pengalengan sayuran.

Persiapan benih

Tukang kebun dan tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan merendam benih sebelum menanam dill. Menanam bibit dill juga dipraktikkan, di wajib ini berlaku untuk varietas semak. Untuk merendam benih, cukup membungkus benih dengan kain dan menjaganya tetap lembab selama beberapa hari, sampai membengkak. Kemudian mereka perlu dikeringkan selama 20 menit di udara dan ditaburkan di tanah yang sudah disiapkan. Bibit seragam muncul, sebagai suatu peraturan, setelah dua minggu. Selama ini diperlukan untuk menjaga kelembaban konstan. Biji dill tidak menuntut pada suhu dan mulai aktif berkecambah pada +3 ° C.

Tanggal penaburan dill

Menanam dill di luar ruangan dapat dilakukan dengan dua cara: menabur di musim semi atau akhir musim gugur. Tanaman ini cukup tahan dingin dan dapat mentolerir embun beku hingga -6 ° C, sehingga benih dapat ditanam di tanah pada akhir musim gugur (Oktober-November), waktunya tergantung pada wilayah. Opsi kedua mengasumsikan penanaman musim semi... Mereka juga memulainya cukup awal, segera setelah salju mencair dan tanah sedikit mengering. Perkiraan tanggal adalah dari pertengahan April hingga akhir Mei. Dill berkembang biak dengan sangat baik dengan menyemai sendiri. Jika Anda tidak melepas payung dengan biji di musim gugur, maka musim semi berikutnya kemungkinan besar, seluruh taman akan dipenuhi dengan rempah-rempah yang harum.

Dill: menanam dan merawat di lapangan terbuka

Tempat tidur untuk menabur musim semi Anda perlu memasak di musim gugur. Diperlukan untuk menggali tanah hingga kedalaman sekitar 25 cm dan menambahkan seember humus (satu meter persegi). Di musim semi, cukup untuk meratakan bedengan dengan garu dan membuat alur pada jarak 20 cm dari satu sama lain dengan kedalaman 2-3 cm, benih harus ditaburkan di dalamnya, ditaburi dengan lapisan kecil humus di atasnya. atas. Anda tidak perlu menyiram sampai tunas muncul.

Sepanjang musim panas, adas dapat ditaburkan lebih dari sekali, tetapi dengan interval 20-25 hari untuk mendapatkan rempah segar. Ini persis periode pematangannya. Pada saat ini, tanaman mencapai ketinggian sekitar dua puluh sentimeter. Untuk mendapatkan benih, Anda harus menunggu sedikit lebih lama, sampai payung matang. Ini adalah aturan dasar untuk menanam dill di luar ruangan. Semuanya cukup sederhana dan tidak akan menimbulkan kesulitan bahkan untuk tukang kebun pemula.

Adas semak: fitur yang berkembang

Varietas ini baru-baru ini muncul di pasar benih. Penampilan dan teknologi yang berkembang agak berbeda dari dill biasa. Jika Anda tidak mengikuti teknik pertanian, maka, tentu saja, ia akan tumbuh dewasa, tetapi ia akan kehilangan kualitas elitnya. Fitur utama dari varietas ini - dalam ukuran dan dedaunan yang kuat. Adas semak dapat tumbuh setinggi satu setengah meter, sehingga jarak antar tanaman harus besar (25 cm). Ini lebih menuntut kesuburan tanah dan iklim, dan karena itu ditanam di rumah kaca. Menanam dill di lapangan terbuka juga dimungkinkan, tetapi hanya dengan pembibitan (menabur pada pertengahan April - awal Mei). Itu ditanam di tempat tidur kebun ketika suhu udara diatur di kisaran 20-25 ° C.

Perubahan dill semak dikompensasi oleh hasil yang tinggi. Jadi, 20 tanaman akan memberi Anda tanaman hijau tidak hanya untuk seluruh musim panas, tetapi juga untuk musim dingin.

Jika Anda berlatih menanam adas di lapangan terbuka, maka tangkai paling baik dihilangkan, terutama di Rusia tengah, karena bijinya masih belum matang bahkan di rumah kaca. Pabrik hanya akan membuang energi. Varietas ini paling baik ditanam secara eksklusif untuk tanaman hijau.

penyakit dill

Salah satu musuh utama tanaman hijau harum adalah embun tepung... Itu dapat muncul kapan saja dalam bentuk mekar putih pada biji, batang dan daun. Embun tepung paling sering terjadi pada akhir musim panas ketika malam dingin. Akibatnya, tanaman kehilangan rasanya dan tidak layak lagi untuk dikonsumsi. Munculnya bulai mungkin, yang ditandai dengan munculnya bintik-bintik klorotik, secara bertahap menguning.

Dill juga bisa mengalami phomosis. Penyakit jamur ini memanifestasikan dirinya sebagai menghitam pada biji, batang, dan kadang-kadang daun.

Penyakit ini, pada prinsipnya, dapat muncul kapan saja, terlepas dari apakah Anda berlatih menanam adas di lapangan terbuka atau di rumah kaca. Tidak mungkin merawat tanaman dengan bahan kimia, oleh karena itu hanya aplikasi yang mungkin tindakan pencegahan, yaitu, pergantian tanaman, penghancuran gulma dan spesimen yang terinfeksi tepat waktu, serta desinfeksi biji adas. Untuk melakukan ini, sebelum tanam, mereka perlu dipanaskan di air panas(50 °C) selama 30 menit.

Tumbuh dill: nuansa utama

  • Penjarangan. Ini adalah kasus ketika Anda tidak perlu merasa kasihan pada tanaman. Pada fase 2-3 daun sejati, bibit harus menipis, menyisakan setidaknya 6-7 cm di antara semak-semak tetangga, ini berkontribusi pada pengembangan dill yang lebih baik, itu akan kuat dan rata. Untuk varietas semak, ini umumnya merupakan prosedur wajib, dan dapat dilakukan dalam beberapa tahap, secara bertahap membawa jarak antara tanaman menjadi tiga puluh sentimeter.
  • Hijau tumbuh dalam waktu sekitar satu bulan, jadi pemupukan tidak diperlukan selama musim tanam. Sebagai upaya terakhir, jika Anda melihat daun menguning, Anda bisa menyirami tanaman dengan larutan urea atau mullein.
  • Sayuran muda dapat dicabut langsung dari akarnya, tetapi dari tanaman dewasa (25 cm ke atas) lebih baik memetik hanya daun hijau.
  • Pilih tempat yang cerah untuk penanaman, di mana tidak ada kelembaban yang stagnan dan tanah yang subur. Di tempat teduh, Anda akan berakhir dengan dill hijau pucat atau hampir kuning.

Tumbuh dill: pemilihan varietas

Seringkali, penanam sayuran dan penghuni musim panas tidak mementingkan varietas dill, karena sayuran hijau. Dan ini adalah pendapat yang sepenuhnya salah. Pada pasar modern pemilihan benih varietas adas sangat banyak. Sebagai aturan, mereka semua berbeda dalam hal pematangan, dan kadang-kadang dalam agroteknik budidaya. Karena itu, bacalah dengan cermat tulisan di tas dengan biji harum. Perlu dicatat varietas dill berikut.

  1. Pertengahan musim: Anna, Gribovsky, Payung, Lesnogorsky, Salut, Pola.
  2. Pematangan terlambat: Alligator, Borey, Superdukat.
  3. Varietas semak: Buyan, Buket, Sultan.

Pemanenan dan pengeringan tanaman

Pengumpulan sayuran untuk pengeringan atau pembekuan dilakukan 25-30 hari setelah tunas muncul. Pada saat ini, tanaman tumbuh hingga 15-20 cm. Sebelum dibekukan, sayuran harus dibilas dan dibiarkan mengalir. Kemudian adas harus dihancurkan dan dikemas dalam sachet atau wadah. Anda juga bisa mengeringkannya. Ini harus dilakukan bukan di bawah sinar matahari, tetapi di tempat teduh, di area yang berventilasi baik. Simpan dill kering dalam stoples dengan tutup yang rapat atau kantong kertas, dan hal yang sama berlaku untuk biji.

Pastikan untuk menanam adas wangi di situs Anda! Menanam dan merawat di luar ruangan tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga. Tetapi sebagai hasilnya, Anda tidak hanya akan mendapatkan bumbu pedas yang enak, tetapi juga sangat sehat, dan bijinya sangat cocok untuk digunakan dalam pengawetan dan pengasinan sayuran, selain itu, mereka memiliki khasiat obat.

Berkat aroma pedasnya, dill telah menjadi makanan biasa di taman mana pun. Namun, terlepas dari sikap bersahajanya, penanaman budaya sering berakhir dengan kegagalan. Apa alasan fenomena ini, dan apa yang perlu Anda ketahui untuk menumbuhkan dill dengan benar di situs Anda di musim semi, musim panas, dan musim gugur?

Fitur tumbuh dill

Suhu ideal untuk pertumbuhan adas adalah + 15- + 20 C. Karena sifat ini, tumbuh tanaman untuk mendapatkan daun yang harum lebih baik di musim semi dan di musim gugur. Di musim panas, bagaimanapun, mereka biasanya ditanam secara eksklusif untuk mendapatkan payung.

Tukang kebun yang ingin memanen sayuran pedas di musim panas, ada satu nuansa yang perlu dipertimbangkan. Ketika siang hari berlangsung 10-14 jam, dill secara aktif membentuk daun baru, dan segera setelah hari mulai berlangsung 15 jam, kultur langsung melepaskan tangkai. Oleh karena itu, pada akhir musim semi dan awal musim panas, varietas awal yang matang dengan cepat tidak diinginkan untuk ditanam.

Sebelum musim dingin, dill ditaburkan ketika tanah belum beku. Untuk disemai, baris dibuat dengan kedalaman 3,5 cm di bedengan kebun, untuk mencapai perkecambahan yang baik, tingkat penyemaian bahan tanam meningkat 25%.

Kapan menanam dill: tanggal tanam

Waktu tanam yang optimal tergantung pada tujuan penanaman sayuran harum. Jadi, di musim semi dan musim gugur, adas ditanam untuk mendapatkan tanaman hijau, dan di musim panas - payung.

Tanggal tanam dill untuk setiap musim adalah sebagai berikut:

  • Di musim semi penanaman tanaman dilakukan segera setelah suhu naik menjadi + 2- + 5 C, dan tanah di tempat yang dipilih akhirnya mencair. Tergantung pada lokasi geografis wilayah tersebut, tanggal penanaman bervariasi dari pertengahan Maret hingga pertengahan Mei.
  • Musim panas Anda dapat menanam sayuran kapan saja. Untuk selalu memiliki sayuran segar, tanaman ditanam 3-4 kali setiap 15-20 hari.
  • Di musim gugur panen ditaburkan pada bulan Oktober-November. Sebelum musim dingin, tanaman ditaburkan untuk mempercepat munculnya daun di musim semi: panen pertama dill musim dingin dapat dipanen 2 minggu lebih awal dari dill musim semi.

Video: menanam dill untuk musim dingin

Cara menanam dill di tanah terbuka: persiapan dan penanaman

Bahkan tukang kebun pemula yang baru saja membeli plot mereka sendiri tahu bahwa sebelum menanam biji adas di tanah, Anda perlu mempelajari fitur dan persyaratan tanaman yang dibudidayakan. Apa yang layak untuk diketahui?

Video: kami menabur dill in tanah terbuka

Bagaimana memilih tempat untuk menanam dan menyiapkan tempat tidur taman

Untuk menanam dill, lebih baik memilih tempat tidur cerah atau tempat tidur di tempat teduh parsial. Tanam tanaman tidak di tempat teduh: karena kurangnya sinar matahari, semak-semak tumbuh tipis dan kehilangan warna aslinya. Karena tanaman hijau aromatik lebih suka tumbuh di tanah yang gembur dan tidak mentolerir genangan air, tanamlah tanaman di tempat-tempat yang sering air tergenang atau di mana pun mereka mendekati permukaan air tanah tidak diperbolehkan.

Tanaman lebih suka tumbuh di tanah netral... Dill yang tumbuh di tanah asam berubah menjadi merah, dan di tanah alkali berubah menjadi kuning. Dalam kedua kasus, tanaman berkembang perlahan, menunda panen sayuran pedas.

Tetangga dan pendahulu yang lebih baik untuk dill adalah mentimun, tomat, kol dan tanaman sayuran lainnya, di mana banyak pupuk diterapkan. Agar tumbuhan tidak saling bersaing untuk nutrisi dan kelembaban, sayuran dan sayuran harus ditempatkan pada jarak yang dekat satu sama lain. Satu-satunya tanaman yang tidak cocok dengan dill adalah seledri dan wortel.

Tanah apa yang dibutuhkan dan bagaimana mempersiapkannya?

Dill suka tumbuh di tanah yang gembur dan kaya nutrisi. Tanah untuk menanam tanaman pedas disiapkan di musim gugur: kotoran busuk atau kompos dimasukkan, dan kemudian situs digali dengan hati-hati. Konsumsi zat per 1 sq. luas - 5-6 kg. Jika tidak ada bahan organik, bedengan dibuahi dengan campuran mineral yang dibeli seperti "Kemira Universal", "Larutan".

Penting! Tanah yang berat tidak cocok untuk menanam tanaman: karena permeabilitas udara yang buruk, adas sakit dan tumbuh lambat.

Cara menyiapkan benih

Setelah dua hari, benih dikeluarkan dari air, diletakkan di atas kain kasa dan ditutup dengan kain lembab. Bookmark ditempatkan di piring dan dibiarkan pada suhu kamar selama 4 hari. Segera setelah benih berkecambah, bahan tanam sedikit dikeringkan.

Jika biji adas tidak disiapkan dengan benar, bibit pertama akan muncul dalam 2-3 minggu. Bahan tanam yang telah direndam muncul 4-6 hari setelah bertelur. Selain itu, perlakuan tersebut mendisinfeksi bahan tanam dari karakteristik penyakit budaya.

Pendaratan langsung

Menanam dill dengan biji di tanah terbuka adalah sebagai berikut:

  1. Di tempat yang disiapkan, dengan pasak atau papan kayu, buat barisan sedalam 2 cm pada jarak 20 cm dari satu sama lain.
  2. Kemudian cekungan disiram secukupnya dan benih ditaburkan sesuai dengan tingkat penyemaian musiman, yaitu 1 g / m2 di musim semi dan 2 g / m2 di musim gugur.
  3. Baris yang ditaburkan ditutup dengan tanah kering. Ketika adas ditaburkan sebelum musim dingin, baris tidak disiram sebelum disemai.

Selain biasa pribadi skema, untuk menanam dill digunakan karpet skema. Untuk menghias situs dengan selimut hijau subur, bahan tanam tersebar secara merata di permukaan dan ditutup dengan penggaruk. Lokasi penanaman disiram secara melimpah.

Ngomong-ngomong! Dill bisa sukses tumbuh sepanjang tahun di rumah di ambang jendela.

Video: bagaimana dan kapan menabur dill

Cara merawat dill setelah tanam

Agar tanaman bertunas dan menyenangkan panen yang murah hati, dill perlu disediakan kondisi nyaman... Manipulasi apa yang terdiri dari perawatan semak-semak harum?

Pengairan

Dill adalah tanaman yang menyukai kelembapan, jadi tanah di kebun harus selalu lembab. Namun, tidak ada gunanya menyirami sayuran terlalu sering dan berlimpah: tinggal di tanah berawa, tanaman tumbuh lambat dan sakit. Selain itu, karena kelebihan air, konsentrasi minyak yang terkandung dalam sayuran sangat berkurang, yang membuatnya kurang aromatik.

Tanaman juga tidak dapat tumbuh untuk waktu yang lama dalam kekeringan: perkembangan berhenti, daun menjadi kaku dan meregang dengan nitrat. Untuk menciptakan lingkungan yang nyaman, penanaman disiram 1-2 kali seminggu. Pada hari-hari terpanas, adas diairi dengan cara ditaburkan.

balutan atas

Untuk varietas dill dengan jangka pendek pemupukan tidak diterapkan pada pematangan, karena sayuran cukup nutrisi yang diperkenalkan selama persiapan bedengan. Jika semak-semak tumbuh lambat, pada usia 2-3 daun sejati mereka diberi makan urea atau nitrofobik, berdasarkan perhitungan 10-15 g per sq.m. tempat tidur.

Spesies dill yang matang dan matang diberi makan dua kali. Pertama sekali di bawah tanaman yang sudah membentuk 2-3 daun, buat nitrofosfat, urea dalam jumlah yang sama seperti untuk spesies awal. Kedua setelah tanaman diberi makan 20-25 hari setelah pemberian makan pertama: dengan 3-4 sq.m. kontribusi area 15 g garam kalium, 20 gram urea... Pupuk diterapkan langsung di bawah akar, berusaha untuk tidak sampai ke daun. Setelah makan, dill disiram secara melimpah.

Penting! Nitrogen dimasukkan ke bawah tanaman hanya dalam kasus kebutuhan mendesak, karena daun tanaman mampu mengakumulasi nitrat.

Menyiangi dan melonggarkan

Agar unsur hara masuk ke dalam hijauan, dan tidak terbuang sia-sia untuk pertumbuhan gulma, segera setelah kebutuhan muncul, kebun adas harus disiangi. Selain itu, gulma memadatkan tanah dan menahan air di dalamnya, yang memiliki efek negatif pada perkembangan tanaman. Karena sayuran harum lebih suka tumbuh di tanah yang permeabel, setelah disiram atau hujan, barisan dilonggarkan. Pelonggaran pertama dilakukan hingga kedalaman 5-7 cm segera setelah perkecambahan. Di masa depan, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 8-12 cm, jika bibit telah tumbuh sangat padat, mereka menipis.

Berlindung di panas

Seperti kebanyakan sayuran hijau, dill tidak terlalu suka panas. Karena suhu tinggi tanah cepat kering, tanaman berhenti tumbuh, daun menjadi lesu. Agar sayuran tidak kehilangan struktur dan kualitas organoleptiknya, kanopi kecil dipasang di atas hamparan taman.

Hama dan penyakit dill

Penyakit yang paling populer adalah tepung palsu embun dan fimosis... Penyakit pertama memanifestasikan dirinya pada daun dengan mekar putih, yang kedua - dengan bintik-bintik hitam pada batang dan daun. Penyiraman yang berlebihan membuat dill sakit busuk akar, bakteriosis, daun keriting dan keriting.

Karena adas tidak dapat diolah dengan bahan kimia, lebih baik melakukan pencegahan terlebih dahulu. Untuk melindungi penanaman dari infeksi penyakit jamur, disarankan untuk mendisinfeksi benih, mengamati rotasi tanaman, memantau kebersihan bedengan, menghilangkan gulma dan tanaman yang sakit secara berkala.

Jika tanaman tetap terinfeksi jamur, tanaman disemprot dengan produk biologis Fitosporin, Trichodermin, Mikosan-V. Karena produk ini terbuat dari bakteri menguntungkan, ramuan yang disemprotkan dapat digunakan untuk memasak segera setelah beberapa hari setelah diproses. Cara mengolah sayur dan berapa lama bisa dikonsumsi tertera di bagian belakang kemasan obat.

Sedangkan untuk serangga dan hama, adas paling rentan diserang. kutu daun, payung, dan kumbang tanah. Segera setelah kutu daun terlihat pada tanaman, tanaman disiram secara melimpah, mengarahkan aliran air ke daerah yang terkena (misalnya, dengan mangan) atau bubuk dengan abu atau gula bubuk. Semak-semak dan tanah di sekitarnya dibudidayakan dari kumbang kutu. Fitosporin".

Kapan panen dan bagaimana cara menyimpannya

Dill dapat dipanen 30-40 hari setelah perkecambahan. Sayuran yang paling berguna adalah semak-semak, yang tingginya 5 cm Tergantung pada kebutuhan dan preferensi, tukang kebun mengumpulkan sayuran, hanya memotong daun individu atau seluruh batang.

Memanen bumbu setelah awal berbunga tidak diinginkan, karena daun pada saat ini menjadi keras dan tidak enak. Meninggalkan tanaman di kebun setelah membuang panah disarankan hanya jika Anda berencana memanen sayuran kaleng untuk musim dingin.

Adapun waktu siang hari, sebaiknya panen adas pada pagi hari, setelah tanaman mengering karena embun. Memanen rempah-rempah di siang hari tidak dianjurkan: di bawah pengaruh sinar matahari yang panas, daun-daun halus layu.

Hijau dilipat dalam tas atau wadah dan ditempatkan di lemari es. Dalam bentuk ini, adas disimpan selama seminggu. Untuk menyiapkan daun harum untuk musim dingin, mereka dikeringkan atau dibekukan. Setelah matahari mengeringkan sayuran yang sudah dicuci, mereka ditempatkan di stoples atau tas dan disimpan di tempat yang gelap.

Menanam dill di tanah terbuka adalah salah satu manipulasi taman yang paling sederhana. Jika Anda memenuhi semua persyaratan budaya, tanaman akan dengan cepat bangkit dan memberi panen yang luar biasa... Dan jika Anda juga menyiapkan sayuran untuk musim dingin, Anda dapat menikmati aroma dill yang tak tertandingi sepanjang tahun.

Video: rahasia menanam adas

Anda dapat menemukan dill di taman mana pun. Ramuan harum pedas dengan banyak khasiat yang bermanfaat dapat tumbuh dengan menabur sendiri di perkebunan, seperti rumput liar. Tetapi paling sering tukang kebun memilih varietas dan hibrida, menentukan tempat menabur budaya. Menanam dan merawat dill di lapangan terbuka memiliki fitur. Untuk mendapatkan banyak tanaman hijau yang harum, Anda harus mengetahui teknologi pertanian tanaman.

Cara menanam dill di luar ruangan

Tanaman apa pun hanyalah hiasan taman jika tumbuh sehat dan baik. Itu tergantung pada jenis tanah, sifat penyiraman dan pemberian makan dill. Berdasarkan pengetahuan tentang budaya, lokasi penaburan dipilih.

Jadi, untuk dill yang Anda butuhkan:

  • tanah ringan netral;
  • tempat penaburan yang cerah atau sedikit teduh;
  • lapisan subur yang dalam;
  • penyiraman moderat tanpa air tergenang;
  • makan seimbang tepat waktu.

Pada saat yang sama, adas berkembang dengan buruk dan berubah menjadi merah di tanah asam dan menguning di tanah basa. Untuk kesehatan adas, perlu memiliki lapisan humus tanah yang baik. Pembalut atas dengan pupuk organik dan mineral saat menanam adas di lapangan terbuka akan membantu Anda mendapatkan banyak vitamin hijau.

Tanggal penaburan dan persiapan tanah

Menabur benih dill untuk sayuran dan benih bisa di musim dingin dan awal musim semi. Untuk mendapatkan sayuran dan payung untuk pengawetan, Anda dapat menabur benih sepanjang musim hingga pertengahan Agustus. Di masa depan, budaya tahan dingin, jatuh di bawah salju pendek, tidak mati, tetapi kehilangan dedaunan dekoratif, menjadi merah dan mengering.

Jangan letakkan adas di tanah setelah pengapuran dan pengaplikasian tepung dolomit... Saat menabur benih, tidak mungkin untuk menaburkan tempat tidur dengan abu terhadap hama di masa depan. Tanah rawa yang asam merugikan dill.

Tanah dill disiapkan di tempat yang terbuka untuk matahari dengan penggalian yang dalam. Pada saat yang sama, seember humus atau kompos, dua sendok makan superfosfat dan sesendok kalium sulfat harus ditambahkan ke setiap kotak bumi. Abu untuk disemai tidak diterapkan. Berdiri tinggi air tanah, tempat tidur taman dinaikkan lebih tinggi. Tanaman apa pun selain seledri bisa menjadi pendahulu dill.

Benih berkecambah pada suhu tanah 5-7 derajat, sambil menahan penurunan suhu yang singkat. Persiapan awal benih untuk perkecambahan cepat terdiri dari penghancuran lapisan selubung. Cara menanam biji adas di luar ruangan tergantung musim. Jadi, penaburan podzimny dilakukan dengan biji tanpa pengolahan terlebih dahulu. Jangan mempercepat pembibitan ketika penaburan awal... Dalam hal ini, kalender biologis tanaman, yang ditetapkan oleh alam, meminta waktu optimal untuk perkecambahan.

Jika penaburan dilakukan nanti, ketika embun beku kembali tidak mungkin, bibit dapat diperoleh lebih awal. Untuk ini, benih ditumbuhkan sebelumnya selama 4 hari. Di tempat yang hangat di kain linen, benih akan bertunas, dan bibit akan muncul dalam seminggu. Anda dapat menahan benih dalam stimulan pertumbuhan, tudung abu. Saat merendam benih, air diganti 2 kali sehari.

Jika Anda menanam bibit adas, maka perkembangan tanaman akan semakin cepat. Bibit ditanam pada sore hari dan dinaungi selama beberapa hari. Tingkat kelangsungan hidup tanaman baik.

Penaburan harus dilakukan hingga kedalaman 2 cm di sepanjang alur yang sebelumnya ditumpahkan dengan larutan panas kalium permanganat. Jarak antara benih adalah 5 cm, antara alur adalah 20. Anda dapat menanam adas dengan biji di tanah terbuka sebagai tanaman pemadatan di antara sayuran lainnya, menyisakan ruang yang cukup untuk pengembangannya. Untuk mendapatkan sayuran sepanjang musim, dill ditaburkan dalam dua minggu. Cara lain adalah dengan menggunakan varietas istilah yang berbeda pematangan, menabur hibrida semak belukar.

Tumbuh dill di luar ruangan

Agar tanaman dill dapat berkembang dengan baik, diperlukan pupuk nitrogen. Tapi sayuran pedas mengakumulasi senyawa nitrat, yang membuatnya kurang sehat. Karena itu, yang terbaik adalah memberi makan tanaman dengan infus jelatang yang difermentasi selama lima hari. Ini adalah suplemen nitrogen yang baik dan kutu daun tidak mentolerirnya. Anda dapat segera melindungi tanaman dan memberinya makan. Anda tidak dapat menggunakan insektisida pada dill.

Untuk menakut-nakuti dan menghilangkan koloni kutu di Kebun sayur Anda dapat menerapkan penyemprotan dengan larutan cairan beralkohol. Jika Anda menggunakan 2 sendok makan Troy per 10 liter air, penyemprotan akan mengusir hama. Alkohol hanya boleh etil yang tidak dimurnikan, dengan bau atau bau fusel. Kutu daun akan jatuh, itu perlu ditutup dengan tanah.

Cara lain untuk mencegah hama utama sayuran adas adalah menabur beberapa semak thyme, yang baunya akan menakuti kutu daun. Sebagai alternatif, pakan cair dapat digunakan. pupuk organik, sendawa. Tetapi harus diingat bahwa penyakit jamur, membusuk, berkembang di tanah yang lembab dan jenuh nitrogen. Penting untuk menjaga keseimbangan, jangan memberi makan berlebihan, jangan membanjiri tanaman, setelah setiap penyiraman, kendurkan tanah, berikan oksigen ke lapisan bawah.

Cara menanam dill di luar ruangan jika ada perubahan warna dedaunan kerawang. Jika ranting menjadi kuning, Anda perlu memberi makan tanaman dengan sendawa, menyiramnya di akarnya. Daun bagian bawah merah menandakan defisiensi fosfor. Semak layu, meskipun disiram, Anda harus menghapus tanaman yang sakit dan menentukan penyebabnya. Ini sering dikaitkan dengan busuk akar ketika perawatan yang tidak tepat... Tidak mungkin lagi menyelamatkan tanaman seperti itu, tindakan harus diambil agar infeksi tidak menyebar ke semak-semak tetangga.

Sifat yang berguna dari dill

Anda dapat menggunakan sayuran hijau saat mereka tumbuh. Ramuan memperoleh aroma terbesar selama pembentukan perbungaan, sebelum pengungkapannya. Pada saat ini, sayuran harum dipanen untuk penggunaan musim dingin. Zat yang terkandung dalam sayuran pedas ini memiliki efek menguntungkan bagi tubuh dalam jumlah kecil.

Selain memasak, di mana adas sangat diperlukan, digunakan untuk tujuan pengobatan:

  • mengurangi tekanan darah pada pasien hipertensi;
  • meningkatkan saluran pencernaan;
  • memiliki efek analgesik;
  • meningkatkan fungsi sistem genitourinari;
  • meningkatkan laktasi.

Properti khusus dalam aplikasi seperti obat-obatan menggunakan minyak dill dan biji-bijian. Namun, Anda tidak dapat menyalahgunakan rempah segar, Anda dapat menyebabkan tubuh Anda berkurang nada dan kantuknya.

Hasil menanam adas sebelum musim dingin - video

Tanaman ini cukup bersahaja. Bahkan ada tukang kebun yang bahagia yang plotnya tumbuh sendiri, tanpa campur tangan manusia. Benih jatuh ke tanah di musim gugur, dan berkecambah lagi di musim semi.

Tetapi, sampai hasil seperti itu tercapai, ada baiknya mendengarkan beberapa rekomendasi untuk menanam dan merawat adas.

Pelajari cara menyuntik anggur dengan benar di musim semi.

Informasi yang berguna tentang "perbanyakan anggur dengan stek" di sini.

Bagaimana cara menanam dill di luar ruangan?

Bertetangga dengan budaya lain

Secara terpisah, perlu dicatat bahwa tidak ada konflik yang jelas dengan tanaman lain. Karena itu, adas dikombinasikan dengan mentimun, kol, zucchini, tomat, dan sayuran lainnya.

Namun tentunya penanaman harus direncanakan tanpa merusak tanaman utama. Artinya, sayuran tidak boleh tumbuh di sekitar tangkai sayuran, agar tidak menghilangkan kelembaban dan nutrisi darinya.

Kondisi optimal

Perkecambahan biji terjadi pada suhu sekitar 3-5 derajat. Namun, kondisi sekitar 16-18 derajat sudah optimal. Tanaman dapat tumbuh di tempat teduh, tetapi lebih baik menanam di tempat tidur yang terang.

Penghijauan terbentuk saat siang hari sekitar 10-12 jam, tetapi untuk pembentukan biji dibutuhkan waktu siang hari 15 jam.

Tanah untuk menanam dill

Untuk panen yang baik, tanah harus lembab, jika tidak tanaman akan layu, dan daun akan menjadi kering dan keras. Indikator untuk tanah ini berada pada level 75-80%, untuk udara - 60-70%.

Pupuk tanah sebelum tanam. Dalam hal ini, tanah harus sedikit asam, dan idealnya netral. Berikut adalah tarif makan:

  • pupuk organik per 1 sq. m - 3-4 kg pupuk kandang atau 5 kg kompos,
  • pupuk mineral per 1 sq. m - 150 g garam kalium dan 200 g superfosfat.

Saran terbaik tentang cara menanam wortel dengan benar.

Semua rahasia menanam kentang di bawah jerami di sini

Menanam dill

Penaburan benih dapat dilakukan pada bulan April-Mei, tergantung pada iklim. Pada saat yang sama, pekerjaan dapat dimulai rata-rata pada bulan April-Mei, yaitu ketika tanah sudah siap.

Sebelum menanam, Anda dapat menyiapkan benih terlebih dahulu untuk mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk berkecambah. Anda dapat menyimpannya selama 2 hari dalam larutan abu. Atau tempatkan kantong kasa dengan biji di dalam air (40-50 derajat) selama 3-4 hari. Dalam kasus terakhir, air harus dikeringkan sekitar 4-5 kali, kemudian benih harus dikeringkan.

Benih ditanam sedalam 2 cm ke dalam tanah. Selain itu, untuk 1 sq. m permukaan harus mencakup sekitar 1-2 g benih. Dengan metode penanaman ini, akan ada 15-20 tanaman di area yang sama, jarak antara 5-7 cm, Anda dapat mengatur adas dalam barisan. Tetapi dalam hal ini, vakum akan diperlukan setelah munculnya tunas.

Perawatan dill

adas - tanaman bersahaja... Tapi jika tujuannya adalah panen besar tanaman hijau berair dan harum, Anda perlu merawat tanaman.

  • Siram 1-2 kali seminggu.
  • Kendurkan tanah secara berkala.
  • Hilangkan gulma saat muncul.
  • Potong tanaman yang terlalu padat.
  • Kentang baris tanaman hijau beberapa kali.
  • Pemanenan dan penyimpanan.

Anda bisa langsung makan sayur. Namun, lebih baik mengumpulkan adas untuk persiapan dan penyimpanan lebih lanjut pada saat pembentukan perbungaan. Pada saat ini, tanaman mencapai ketinggian sekitar 30 cm.

Waktu terbaik untuk memanen adas adalah pagi hari setelah embun mencair. V siang hari tanaman mungkin agak layu.

Anda dapat menyimpan dill dalam bentuk kering (baik herba maupun biji-bijian). Untuk melakukan ini, bagian tanaman yang dikumpulkan harus dicuci dan dikeringkan di tempat teduh. Dalam hal ini, Anda sering perlu mengaduk adas. Kemudian masukkan ke dalam tas kain atau toples kaca dan letakkan di tempat yang gelap.

"Payung" di musim dingin ditangguhkan dalam tandan.

Sayuran juga bisa disimpan di lemari es freezer. Dalam hal ini, lebih baik mengatur tanaman berlapis-lapis. Maka Anda tidak perlu memotong adas terlebih dahulu, tetapi cukup putuskan jumlah yang diperlukan.

Fitur memberi makan mentimun di rumah kaca.

Cara menanam tomat di rumah kaca, dalam artikel kami di sini

Bagaimana cara menanam dill di ambang jendela?

Teknologi yang berkembang tidak jauh berbeda dengan proses serupa di lapangan terbuka. Berikut adalah beberapa tips bagi mereka yang ingin mendapatkan sayuran segar di rumah sepanjang tahun.

  • V waktu musim dingin perlu untuk mengatur pencahayaan tambahan (ditambah 5-6 jam di pagi hari, sore hari).
  • Dalam proses pertumbuhan, pupuk dengan pupuk pekat.

Mungkin tidak begitu penting untuk mengikuti semua instruksi penanaman, perawatan, dan pengumpulan ini secara menyeluruh. Hal utama adalah memperlakukan bisnis apa pun dengan jiwa. Semakin banyak yang dilakukan untuk tanaman, semakin besar hasil yang akan dihasilkan. Dan tidak masalah di mana adas akan tumbuh - di jendela rumah atau di tempat tidur taman. Hal utama adalah bahwa tanaman ini adalah hadiah yang sangat baik untuk suasana hati dan kesehatan Anda.