Ada tempat di mana tukang kebun berpengalaman menanam lebih banyak wortel daripada semua tanaman lain, termasuk kentang. Mereka benar-benar tahu semua teknik dan metode, dan mewariskan pengetahuan mereka dari ayah ke anak. Mereka juga percaya bahwa menanam wortel jauh lebih menguntungkan daripada, misalnya,. Memang, wortel di pasar jauh lebih mahal daripada kentang, sedangkan hasil per seratus meter persegi bisa mencapai satu ton, yang sebanding dengan panen terbaik kentang.

HAI persiapan awal tanah dan benih untuk menanam wortel sudah kami sampaikan, sekarang kita akan langsung beralih ke budidaya wortel.

Persiapan tanah

Di musim semi, sebelum menanam wortel, berguna untuk menambahkan pupuk mineral ke lokasi: 15-20 gram amonium sulfat, 30-40 gram endapan dan 25-35 gram kalium sulfat per meter persegi.

Wortel menyukai tanah yang ringan, terstruktur dengan baik. Untuk penataan, akan ideal untuk menabur pupuk hijau di musim gugur, dan memotongnya sebelum tanam.

Pilih tempat penanaman seringan mungkin - wortel tidak suka naungan.

Menanam wortel

Wortel dapat ditanam tiga kali per musim. Penanaman wortel pertama selesai di awal musim semi , yang kedua adalah musim panas, dan yang ketiga - sebelum musim dingin, akhir musim gugur .

Pada menabur musim semi wortel dapat ditanam sangat awal, segera setelah tanah mencair. Ini dengan sempurna mentolerir embun beku hingga -4 derajat. Hanya salju di atas -6 derajat untuk waktu yang lama yang fatal baginya.

Pada penaburan musim panas budidaya wortel berlangsung hingga Oktober, atau bahkan awal November, yang utama adalah suhu tanah tidak lebih rendah dari 5 derajat.

Pada menabur musim gugur penanaman dilakukan cukup terlambat, ketika suhu tanah turun hingga 5 derajat ke bawah. Penaburan dapat dilakukan bahkan di tanah beku. Sebelum musim dingin, wortel ditaburkan jika musim dingin tidak dingin, atau jika memungkinkan untuk mengatur lapisan salju yang cukup setebal 40-50 cm di atas penanaman.

Biji wortel kecil , dan menaburnya tanpa menebal itu sulit. Yang terbaik adalah mencampur satu sendok teh biji dengan segelas pasir. Gelas ini cukup untuk sepuluh meter persegi.

Wortel ditaburkan dalam barisan, di antaranya mereka membuat jarak 15 cm untuk varietas awal dan menengah, dan jarak 20 cm untuk varietas terlambat... Alur perlu disiram dengan air, ditaburi abu, dan disemai dengan jarak 1 cm. Jika Anda menabur dengan pasir, perkirakan terlebih dahulu berapa banyak benih yang Anda miliki dan cara menuangkannya untuk mendapatkan jarak yang diperlukan antara tanaman .

Di musim semi dan musim panas tabur benih yang bengkak sedalam 3-4 cm. Setelah disemai, bedengan tutup dengan foil pada ketinggian 5 cm di atas tanah. Yang terbaik adalah meletakkan film di atas batu bata. Di musim gugur sebelum musim dingin menabur benih kering varietas awal wortel, hingga kedalaman 1-2 cm.Dalam semua kasus, tutupi tanah lapisan mulsa tebal 3-4cm.

Suhu

Suhu optimal untuk menanam wortel adalah 20-22 derajat. Pada suhu ini, pertumbuhan terbesar tanaman umbi-umbian terjadi.

Pengairan

Biasanya, wortel disiram seminggu sekali. Pada awalnya, tanaman tidak membutuhkan banyak kelembaban, sekitar 3 liter per meter persegi sudah cukup. Setelah Selanjutnya, laju meningkat secara sistematis, menjadikannya 20 liter per meter persegi, ketika tanaman akar mulai tumbuh. 1,5-2 bulan sebelum panen, irigasi dilakukan lebih jarang: setiap 1,5-2 minggu sekali, dan intensitas irigasi dibelah dua - 10 liter air per meter persegi dikonsumsi, dan 2-3 minggu sebelum panen, wortel tidak disiram sama sekali.

Saat menanam wortel, Anda harus berhati-hati agar tanahnya tidak terlalu basah atau terlalu kering. Kelembaban berlebih bahkan untuk waktu yang singkat akan menyebabkan pembusukan tanaman akar. Dalam kekeringan, tanaman umbi-umbian tidak tumbuh, yang juga berdampak negatif pada panen wortel.

Pengendalian dan penjarangan gulma

Wortel berkembang perlahan, dan karena itu gulma menyusul mereka dan mulai setrum. Oleh karena itu, gulma perlu disiangi secara teratur. Penyiangan pertama dilakukan 10-12 hari setelah perkecambahan, saat daun asli muncul pada tanaman. Penyiangan kedua dilakukan 8-10 hari setelah penyiangan pertama.

Penyiangan dilakukan setelah penyiraman, sebaiknya di pagi hari, dan pada saat yang sama, pucuk wortel menipis. Selama penyiangan pertama, penjarangan dilakukan, menyisakan 2−3 cm di antara tanaman, dan yang kedua, 4-5 cm di antara tanaman. Setelah penyiangan dan penjarangan, wortel disiram lagi.

balutan atas

Pembalut atas dilakukan 3-4 minggu setelah tunas wortel pertama muncul. Untuk melakukan ini, mullein atau kotoran burung dibiakkan untuk 10 liter air, abu ditambahkan. Pada awal pembentukan tanaman umbi-umbian, pemberian makan dapat diulang.

Jika Anda memiliki tanah yang subur, dan Anda telah bekerja di situs Anda sesuai dengan prinsip-prinsip pertanian organik selama beberapa tahun, maka Anda dapat melakukannya tanpa top dressing.

Pengendalian hama

Terhadap lalat wortel, berguna untuk menaburkan tanah dengan paprika merah ... Anda juga bisa menggunakan infus merica... Pilihan lain untuk perlindungan adalah penanaman gabungan wortel dan bawang.

Memanen

Wortel dipanen lebih lambat dari semua tanaman lainnya. Panen awal, ketika suhu tanah di atas 10 derajat, berbahaya bagi wortel, karena tanaman akar masih tumbuh.

Di artikel berikutnya, Anda akan belajar bagaimana tumbuh tidak hanya besar, tetapi juga.

Video cara menanam wortel

Informasi lebih rinci dapat ditemukan di bagian "Semua kursus" dan "Kegunaan", yang dapat diakses melalui menu atas situs. Di bagian ini, artikel dikelompokkan berdasarkan topik ke dalam blok yang berisi informasi paling rinci (sejauh mungkin) tentang berbagai topik.

Anda juga dapat berlangganan blog dan mempelajari semua artikel baru.
Ini tidak memakan banyak waktu. Klik saja tautan di bawah ini:

Satu gram biji mengandung 700 hingga 1300 biji.

Wortel adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama, tanaman menghasilkan akar, yang jika tidak dihilangkan, merupakan bagian yang bertanggung jawab untuk menghasilkan pada tahun kedua perkembangan.

Sayuran ini dianggap hampir paling menguntungkan di antara tanaman umbi-umbian lainnya. Jumlah panen per hektarnya bisa mencapai seratus ton. Wortel ditanam untuk penggunaan alami dan untuk diproses dan kaya akan karoten dan zat lainnya. Suhu minimum untuk perkecambahan biji sekitar 5 derajat. Untuk mendapatkan warna akar yang baik, wortel harus ditanam pada suhu 16 hingga 22 derajat.

Cat dasar.

Tanah liat berpasir, serta tanah organik, seperti rawa gambut, paling cocok untuk menanam wortel. Jenis tanah yang berat, serta yang disebut bebas berenang, tidak cocok untuk menanam wortel karena fakta bahwa awal pertumbuhan aktif sayuran berlangsung agak lambat. Perkiraan tingkat keasaman tanah di mana wortel akan ditanam harus setidaknya pH 6, tetapi tidak lebih dari 6,5. Kedalaman air di bawah tanah setidaknya 80 sentimeter, maksimum 2,5 meter.

Rotasi tanaman yang benar.

Pilihan terbaik untuk menanam wortel adalah menggunakan ladang dari kubis, daun bawang, mentimun, tomat, serta kacang-kacangan, gandum musim dingin, di mana unsur-unsur berguna dari jenis organik dimasukkan ke dalam tanah. Anda tidak boleh menanam sayuran ini segera setelah pengenalan elemen bermanfaat dari jenis organik, serta di mana peterseli, bit, seledri, dan kentang ditanam. Wortel dapat ditanam kembali di lahan yang sama tidak lebih awal dari setelah tiga sampai empat tahun.

Sistem pupuk.

Sebelum menanam wortel, perlu mempelajari komposisi tanah dengan cermat dan menentukan jenisnya untuk memperkenalkan yang diperlukan elemen organik di dalam jumlah yang dibutuhkan... Kandungan optimal elemen jejak yang berguna dalam tanah standar adalah proporsi berikut:

Nitrogen - hingga 120 kilogram per hektar;

Fosfor - hingga 80 kilogram per hektar;

Kalium - hingga 200 kilogram per hektar.

Rasio nitrogen / kalium harus 1-1,5.

Nutrisi yang mengandung fosfor harus ditambahkan ke tanah di musim gugur. Pembalut atas berbasis kalium harus diterapkan menjadi dua di musim semi dan musim gugur jika tanahnya dianggap berat. Jika tanahnya ringan, maka seluruh dosis disuntikkan ke dalam musim semi, sebelum disemai. Pupuk berbasis kalium, terutama kalium sulfida, harus diterapkan dengan hati-hati, karena dapat menyebabkan peningkatan kadar garam, yang berdampak negatif pada fase aktif awal pertumbuhan tanaman. Nitrogen harus ditambahkan ke tanah sesaat sebelum disemai. Jika ada kekurangan unsur nitrogen, maka setelah 5 minggu Anda bisa menyuburkan tanah dengan metode permukaan.

Teknologi yang berkembang. Bagaimana cara mempersiapkan tanah?

Para ahli menyarankan untuk tidak lupa bahwa selama konstruksi wortel, jumlah tanaman umbi-umbian dan volume panen sangat tergantung pada seberapa dalam tanah dibajak. Jika kedalamannya besar, maka Anda harus mengharapkan tanaman akar yang halus, panjang, dan rata yang memiliki presentasi yang menarik. Jadi untuk mendapatkan jumlah maksimum wortel menarik penampilan, ada baiknya membajak sedalam mungkin di musim gugur, Anda bahkan dapat menerapkan pendalaman tambahan.

Metode konstruksi

Jumlah biji selama penanaman tergantung sepenuhnya pada tujuan wortel matang. Untuk memperoleh panen awal Anda perlu menabur sekitar 3 juta benih per hektar. Untuk mendapatkan wortel untuk penyimpanan dan penjualan dalam bentuk tanaman umbi-umbian segar, Anda perlu menabur tidak lebih dari 2 juta benih per hektar. Untuk mendapatkan wortel untuk pengolahan atau penyimpanan, tidak lebih dari 1,3 juta benih perlu ditaburkan per hektar.

Jumlah benih untuk menabur wortel yang dimaksudkan untuk diproses tergantung pada jenisnya:

• benih varietas - 1 - 1,2 kilogram per hektar;
• benih hibrida - 0,85 - 0,95 juta benih per hektar.

Benih harus ditaburkan ke tanah hingga kedalaman tidak lebih dari 2 sentimeter. Untuk memastikan bahwa tanaman akar berukuran kira-kira sama, para ahli merekomendasikan untuk menggunakan seeder presisi, yang benihnya akan didistribusikan secara merata di tanah.

Jika wortel akan dijual di segar atau untuk keperluan industri, maka Anda perlu memilih jumlah benih dan metode pemuliaan yang akan menghasilkan panen jenis dan jenis yang paling menarik. jenis yang dibutuhkan... Cara terbaik adalah penyemaian dua baris di punggungan, sedangkan lebar antara baris harus sekitar 70 sentimeter. Seeder modern memungkinkan Anda menabur wortel dengan metode baru - dalam tiga baris, sedangkan lebar antara baris adalah 65 hingga 75 sentimeter. Untuk menggunakan metode mekanis menghilangkan bagian atas wortel yang gugur, Anda dapat menabur dalam satu baris, dan membiarkan lebar di antara baris tidak lebih dari 45 sentimeter. Dalam kasus di mana panen dilakukan dengan pemanen pisau, dan bagian atasnya dilepas secara otomatis, maka 95 persen panen dilakukan tanpa menggunakan tenaga manual.

Waktu menabur wortel juga tergantung pada tanaman akar yang akan ditanam. Untuk mendapatkan panen awal, kami akan optimal pada waktu menabur paling awal - sekitar bulan Maret, ketika memungkinkan untuk pergi ke lapangan. Untuk mendapatkan wortel yang akan disimpan, Anda perlu menanam sayuran beberapa minggu kemudian, ini tidak akan membiarkan tanaman terlalu matang dan tumbuh terlalu banyak.

Bagaimana cara melindungi tanaman dari gulma?

Agen pelindung terhadap tanaman yang tidak diinginkan hanya digunakan jika ini disediakan oleh sistem perlindungan wortel sehubungan dengan waktu pengumpulan tanaman umbi-umbian. Jika wortel ditanam untuk dijual tandan, maka obatnya diterapkan sebelum wortel muncul.

Jika gulma belum dihilangkan, maka perlu untuk memproses ulang setelah tanaman melepaskan setidaknya beberapa daun penuh. Anda harus tahu bahwa yang terbaik adalah memproses tanaman di malam hari, tanpa angin dan pada suhu 10 hingga 25 derajat.

Penyakit wortel

Lahan yang ditanami wortel harus terlindung dari segala macam penyakit. Tanaman yang terkena infeksi dan penyakit tidak dapat dihilangkan secara mekanis, dan tanaman tidak akan bertahan lama. Untuk menghindari pencemaran maka lahan harus dijaga kebersihannya sampai panen. Pertama-tama, tanaman harus dilindungi dari penyakit paling berbahaya untuk wortel - embun tepung dan alternatif.

Jenis hama

Bahaya terbesar bagi wortel adalah ngengat dan lalat wortel. Untuk melindungi tanaman, Anda perlu menggunakan benih yang diperlakukan dengan khusus bahan kimia... Perawatan kedua dilakukan sekitar akhir Mei, saat lalat paling aktif menyerang wortel. Jika dua kali perlakuan tidak cukup dapat diulang setiap dua minggu sekali, dan jika terjadi peningkatan aktivitas hama, maka perlakuan dapat diulang setiap dua sampai tiga hari sekali.

Untuk melawan penyakit, tanaman dan serangga yang tidak diinginkan, Anda hanya perlu menggunakan persiapan yang direkomendasikan untuk wilayah di mana sayuran akan ditanam. Para ahli yang berpengalaman dalam obat-obatan tersebut dapat memberikan rekomendasi dan saran yang terperinci.

Panen

Selama panen wortel, hal utama yang harus dipantau dengan cermat adalah agar akarnya tidak sempat mengering. Ini berlaku untuk metode manual dan mekanis dalam mengumpulkan tanaman umbi-umbian. Ketika wortel yang dipanen mengering, umur simpannya berkurang secara signifikan, dan kualitasnya menurun. Wortel yang dimaksudkan untuk penyimpanan dapat dipanen baik secara manual maupun mekanis, tetapi tanaman umbi-umbian yang dimaksudkan untuk diproses dipanen secara eksklusif oleh pemanen gabungan.

Prekursor terbaik untuk wortel adalah mentimun, kol awal, kentang, tomat, bawang, rumput tahunan, pergantian jahitan, dan rotasi tanaman di ladang - tanaman musim dingin dengan bera hitam. Tidak disarankan untuk menempatkan wortel setelah bunga matahari, yang memiliki penyakit umum dengannya.

Persiapan tanah tergantung pada pendahulunya. Setelah lahan pelepasliaran awal dari pendahulunya, tanah diolah sebagai semi-bera. Pertama, LDG-10 dikupas. LDG-15 hingga kedalaman 6-8 cm, setelah dua minggu pembajakan jatuh dilakukan dengan bajak dengan skimmer PLN-6-35, PLN-5-35, PLN-4-35 hingga kedalaman 27-30 cm. Tanah dangkal - hingga kedalaman lapisan subur dengan pendalaman simultan. Setelah pembajakan awal musim gugur, penanaman atau disk dengan BDT-3 + BZSS-1.0 yang mengerikan dilakukan, di mana glyphos, nol, glialka (4-8 kg / ha) diterapkan untuk memerangi gulma rimpang. Perencanaan lapangan dilakukan oleh perencana P-2,8, P-4, PA-3. DI DALAM waktu musim dingin melakukan retensi salju, garu awal dilakukan di dua trek dengan garu gigi berat (BZTS -1.0) atau sedang (BZSS - 1.0).

Wortel responsif terhadap organik dan pupuk mineral... Untuk mendapatkan hasil tanaman akar 40-50 t / ha, VNIIO merekomendasikan penerapan hingga 30 ton humus atau kompos, tergantung pada budidaya tanah, pupuk mineral: pada tanah podsolik - nitrogen hingga 90 kg / ha fosfor dan kalium, masing-masing hingga 100 kg/ha; pada chernozem yang tercuci dan khas - nitrogen hingga 90 kg / ha, fosfor hingga 100 kg / ha, kalium hingga 90 kg / ha. Persiapan dan aplikasi pupuk mineral dilakukan dengan mesin ISU, PE-0.8 G, SZU-20, RUM-8, dan organic-ROU-8.

Pupuk organik dan 2/3 fosfat-kalium diterapkan sebagai pupuk utama di musim gugur, dan 1/3 pupuk fosfat-kalium dan nitrogen diterapkan di musim semi dan dengan pembalut atas. Semua operasi harus dilakukan dalam hal agroteknik terbaik dengan jarak terkecil antara persiapan tanah dan penaburan. Sebelum disemai, benih dikalibrasi pada mesin pembersih benih OVS-10, K-231, PSS-2.5, didesinfeksi air panas(suhu 48 ° C) selama 20 menit, dipisahkan oleh berat jenis dalam larutan natrium klorida 3-5%, digelembungkan selama 18-20 jam. Setelah menggelegak untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil, benih ditempatkan dalam larutan gabungan yang mengandung 1% kristal dan elemen mikro (0,1% mangan sulfat dan 0,05% seng sulfat, asam borat, asam amonium molibdenum dan tembaga sulfat). Benih disimpan dalam larutan selama sehari pada suhu 18-22 ° C.

Untuk 1 kg, 1 liter larutan dikonsumsi. Sesaat sebelum disemai, benih dijemur di bawah sinar matahari. lapisan tipis, kemudian disinfeksi TMTD (6-8 g/kg benih). Dalam memastikan kerapatan tanaman normal 0,8 - I juta / ha, waktu tanam dan kedalaman tanam benih memainkan peran penting. Waktu yang optimal disemai untuk produksi awal pada suhu tanah 4-5 PC dan kelembaban 70-80% HB, dan untuk penyimpanan jangka panjang, wortel ditanam 2-3 minggu kemudian. Laju penyemaian benih 4-6 kg, kedalaman penyemaian benih di tanah ringan hingga 3 cm, di tanah berat - 1,5-2 cm.Penaburan dilakukan dengan seeder SKOSSH-2.8, SKON-4.2, SO- 4.2, SO -5.4 atau seeders presisi SUPO-6A, SUPO-9A. Pada permukaan yang rata, mereka ditaburkan dengan cara biasa dengan jarak baris 45 cm dan metode pita - sesuai dengan skema 40 + 40 + 60 cm, 55 + 55 + 70 cm, 8 + 62 cm; di punggung bukit - 5 + 27 + 5 + 27 + 76 cm, 32 + 32 + 76 cm, 45 + 45 + 90 cm, di punggung bukit dengan jarak baris 60 cm.Pada saat yang sama dengan menabur, penggulungan dilakukan dengan air halus - berbasis (ZKVG-1.4) atau rol cincin (bergigi cincin) KKN-2.8.

Perawatan menabur wortel terdiri dari memerangi gulma, hama dan penyakit, melonggarkan jarak baris dan baris, menyiram dan memberi makan.
Setelah disemai, 3-4 hari sebelum munculnya tunas, untuk menghancurkan kerak dan menghancurkan gulma, garu pra-tumbuh dilakukan di seluruh tanaman dengan garu jala (BSO-4) atau putar (BRU-0,7). Pada saat yang sama, tidak hanya kerak dan gulma yang dihancurkan, tetapi juga penjarangan tanaman dilakukan,

Untuk mengendalikan gulma pada tanaman wortel, herbisida digunakan: prometrine (gezagard) - 2-3 kg / ha (4 bulan sebelum panen), racer - 2-3 l / ha, stomp - 3-6 l / ha, targa - 1 -2 l / ha, targa-super - I -2 l / ha. perwira - 0,2-0,4 l / ha. Persiapan, aplikasi dan penggabungan herbisida dilakukan dengan sistem mesin: APR "Temp", ON-400-1. POU, KPS-4 + ZBZSS atau FPU-4.2 atau KFO-5.4. Konsumsi larutan herbisida yang bekerja adalah 400-500 l / ha. Herbisida - lebih efektif bila diterapkan pada tanah basah.
Pengolahan tanah antar baris pertama dilakukan 7-10 hari setelah disemai (dengan penunjukan baris) hingga kedalaman 6-8 cm dengan zona pelindung 8-10 cm, yang berikutnya - 10-12 cm dengan zona pelindung 10-12 cm.

Tanaman yang menebal, ketika 1-2 daun sejati terbentuk, ditipiskan di sepanjang baris dengan garu sedang atau ringan. Garu menghancurkan 20-25% bibit dalam sekali jalan. Penggarukan dilakukan pada sore hari untuk mengurangi kerusakan tanaman. Dengan bibit yang jarang, garu tidak termasuk. Jarak tanam dalam barisan untuk varietas seperti Nantes sebaiknya 2-3 cm, untuk varietas lain 3-4 cm, kerapatan tegakan 0,8 - 1 juta tanaman per 1 ha. Wortel merespons saus atas dengan baik. Pemberian pakan pertama dilakukan setelah penjarangan dengan laju 30-50 kg / ha amonium nitrat, 50 kg / ha superfosfat dan kalium klorida; dalam pembalut atas kedua - pada awal pembentukan tanaman umbi-umbian, hingga 100 kg / ha kalium klorida diterapkan.

Untuk menghancurkan gulma dan memasukkan herbisida, pembudidaya digunakan - KRN-4.2, KOR-4.2, KGF-2.8, FPU-5.4, KOR-5.4. Jumlah perawatan antar baris tergantung pada gulma ladang, komposisi mekanis tanah dan berkisar antara 2 hingga 4.
Untuk mendapatkan hasil wortel yang stabil, perlu (pada lapisan aktif 30-50 cm) untuk menjaga kelembaban tanah 70-80% HB. Pada cuaca kering, tanaman wortel disiram 3-4 kali dengan tingkat irigasi 300-400 m3 ha. Penyiraman dihentikan 2-3 minggu sebelum panen agar akar tanaman tidak retak.

Untuk memanen wortel dengan tramline 1,4 m, mesin yang tidak produktif kerak MMT-1, EM-P saat ini digunakan. Mesin mengekstrak tanaman akar dari tanah, memuatnya ke transportasi terdekat 2PTS-4 atau ke dalam wadah, yang dikirim ke jalur penyortiran PSK-6 atau LSK-20 untuk memisahkan kotoran dan tanaman umbi non-standar. Sayuran akar standar dimuat ke dalam wadah atau kotak dan dikirim ke konsumen atau untuk penyimpanan. DI DALAM tahun-tahun terakhir gunakan untuk memanen tanaman umbi-umbian mesin panen yang lebih menjanjikan dengan track traktor 1,8 m - gabungan MUK-1,8. Di pertanian dengan area kecil wortel, pengangkat bit SNU-ZR, NSSH-2M, PM-4, dll., Digunakan, dengan mana tanaman akar digali, dan kemudian dipilih secara manual, dipotong dan segera disortir, menolak tanaman umbi-umbian yang tidak standar dan atipikal.

Wortel dipanen secara selektif untuk produk tandan, ketika tanaman umbi-umbian mencapai diameter 1,5 cm.
Menurut GOST, tanaman umbi wortel standar harus segar, tidak pudar, utuh, utuh, jelek, dengan karakteristik bentuk dan warna varietas, dengan diameter 2,5-6 cm (tandan wortel minimal 1,5 cm), panjang sisa tangkai daun tidak lebih dari 2 cm...
Tergantung pada varietas, teknologi pertanian dan daerah tumbuh hasil rata-rata wortel berkisar antara 20 hingga 40 t / ha, dan pertanian maju menerima hingga 50-70 t / ha.
Eksperimen produksi kami (1981-1985) tentang pengenalan teknologi industri untuk menanam wortel varietas Shantenet 2461 di pertanian negara bagian Kruglinsky di distrik Michurinsky di wilayah Tambov menunjukkan bahwa dalam kondisi kami dimungkinkan untuk secara konsisten mendapatkan tanaman akar wortel sebesar 40 ton/ha.

Baca tentang ini di situs web:

foto wortel

Wortel adalah budaya padat karya, hasil 30-100 t/ha. Dengan penggunaan mesin yang kompleks untuk perawatan, biaya tenaga kerja dapat dikurangi beberapa kali.

Budidaya tanah. Tanah terbaik untuk wortel - dataran banjir, chernozem, tekstur sedang dan ringan. Pendahulunya adalah kol, mentimun, dan kentang yang matang lebih awal. Pemrosesan musim gugur diawali dengan mengupas tanah sedalam 6-8 cm, bila perlu setelah dikupas permukaan lahan diratakan dengan planner (P-4). Pembajakan dilakukan hingga kedalaman 25-28 cm dengan bajak dengan skimmer (PLN-5-35) di musim gugur.

Pengolahan tanah musim semi. Vena awal digaru dengan garu BZTS-10, dengan kelembaban tanah 70-80% dan kematangan fisik. Pada tanah irigasi, media yang disuplai dengan nutrisi, N - 80-120, P - 40-80, K - 60-180 kg a.i. diterapkan. ha 1 ha, dan di non-irigasi - 20-30% lebih sedikit. Pupuk dicampur menggunakan mixer-loader ISU-4. Untuk transportasi dan pemupukan gunakan penyebar RMG-4; RUM-5.

Tanah dengan kerapatan lebih dari 1,2-1,4 g/cm3 digiling atau dibajak sampai kedalaman 18-20 cm tanpa timbunan, tetapi dengan skimmer, maka lahan yang dibajak diusahakan sedalam 10-12 cm dengan agregat dari garu cakram BDT-3.0, garu gigi ZBZTS-1.0 dan rol halus ZKVG-1.4. Pada tanah ringan, pembajakan diganti dengan melonggarkan hingga kedalaman 14-16 cm dengan ripper-leveler gabungan RVK-3.6 dengan penghancuran gumpalan dan penggulungan.

Tumbuhan dalam barisan, dengan jarak sekitar 6-8 cm, memiliki floem yang lebih berwarna.

Panjang tanaman akar ditentukan dari kepala (tanpa daun) sampai ke tempat yang diameter akarnya 1 cm. Ukuran kepala tanaman akar bisa kecil, sedang dan besar. Varietas yang paling berharga adalah yang memiliki kepala kecil, dan, akibatnya, dengan roset daun kecil. Daun dalam hal ini sangat produktif. Tanaman akar dengan kepala terbesar dipilih untuk testis.

Varietas. Varietas berikut ini cocok untuk dipanen dengan kombinasi: Shantenet 2461 - kuat, tahan terhadap kerusakan mekanis, periode vegetasi 115-125 hari; Nantes 4 - palatabilitas tinggi dan kualitas penyimpanan yang memuaskan, Losinoostrovskaya 13. Bagian atas varietas ini berukuran 55-60 cm, berbentuk kerucut dan nyaman untuk dipanen dengan mesin.

Penaburan dilakukan pada bulan April-Mei dengan benih yang dikalibrasi (fraksi 0,8 mm). Di selatan untuk penyimpanan musim dingin melakukan penaburan wortel musim panas. Pada tanah dengan tingkat kesuburan sedang, kecepatan penyemaian 4-6 kg/ha.

Benih disemai sedalam 2-3 cm Untuk panen kombinasi pola tanam 20 × 50; 45 × 45 cm atau tiga baris 40 × 40 × 60 cm. Bor benih SON-2.8A, SKON-4.2 dan SO-5.6 dengan penaburan jalur tunggal broadband dengan jarak baris 45 cm. Eurotechnika memasok presisi pneumatik latihan benih Gaspardo". Di bawah kondisi irigasi setelah disemai, ladang digulung dengan rol halus atau cincin di baris.

Perawatan tanaman. Untuk mengurangi gulma dan meningkatkan perkecambahan selama pembentukan kerak tanah, tiga hingga empat hari sebelum munculnya tunas, garu dilakukan melintasi baris dengan garu mesh BSO-4.

Dengan teknologi budidaya industri untuk menipiskan input, digunakan pengencer bibit USMP-2.8A, USMP-5.4A atau garu melintasi bibit (dalam baris 3-5 cm).

Cara perlindungan kimiawi dan biologis lihat bab 3.

Tanaman diperlakukan dengan penyemprot OP-1600-2 dan OH-400.

Untuk memerangi kerak dan gulma, setelah irigasi, 3-5 perawatan antar baris dilakukan dengan pembudidaya KRN-4.2, KOR-4.2 atau pembudidaya penggilingan KGF-2.8 dan FPU-4.2, dengan skema 55 × 55 × 70 cm mereka diperlakukan pembudidaya KF-5.4. Perlakuan pertama dilakukan setelah munculnya bibit hingga kedalaman 5-8 cm dengan pembudidaya dengan cakar berlubang dan cakram pelindung bulat; selanjutnya - ketika gulma atau kerak tanah muncul. Kedalaman pemrosesan ditingkatkan menjadi 10 cm, zona pelindung - hingga 12 cm Jika perlu, pemrosesan mekanis dikombinasikan dengan penyiangan manual dalam baris.

Irigasi. Wortel membutuhkan irigasi ketika kelembaban tanah di bawah 70% HB. Pengairan dilakukan dengan unit DDA-100MA dengan laju 300-450 m3 / ha dalam 7-8 hari enam hingga delapan kali selama musim tanam. Penyiraman dihentikan 20-25 hari sebelum panen jika kelembaban tidak turun di bawah 50-60% HB.

Memanen. Wortel dipanen menggunakan mesin pemanen akar tipe top-lifting (MMT-1) atau ME-45 (Eurotechnika). Mereka dipanen sebelum es, karena bagian atas yang beku kehilangan kekuatan, yang menyebabkan kerugian dan penyumbatan badan kerja pemanen. Pemanenan dilakukan pada dekade ketiga September ketika suhu tanah turun hingga + 80C.

Bagian atas wortel digunakan untuk pakan ternak (30-40% dari biomassa). Untuk memilih bagian atas, gunakan pick-up loader E-062/1 dengan trailer pengangkut 2-PTS-4 dan traktor MTZ... Hasil tanaman umbi-umbian adalah 30-100 t / ha.

Dari pemanen, wortel dikirim ke stasiun pemilahan stasioner jalur PSK-6 atau LKS-20. Tanaman akar memasuki bunker, dari mana, dalam aliran yang seragam, selanjutnya ke lift pemuatan dan penyortir konveyor, di mana campuran tanah dipisahkan. Massa yang tersisa pergi ke permukaan pengangkutan dan penyortiran, di mana wortel dipisahkan menjadi fraksi. Wortel besar, serta kotoran masuk ke meja sekat, di mana tanaman akar yang tidak standar dan rusak dipisahkan secara manual dan ditempatkan pada konveyor bongkar SL 80-12, dari mana mereka memasuki aliran umum denda. Gumpalan tanah dan sisa-sisa tanaman dipisahkan. Wortel yang dapat dipasarkan dikemas dalam kantong atau wadah dengan lapisan polietilen.

Wortel adalah tanaman umbi-umbian yang terkenal dan tak tergantikan, permintaannya ada sepanjang tahun. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak produsen pertanian melihat tanaman ini sebagai sumber pendapatan yang stabil.

Wortel adalah tanaman yang menguntungkan!

Mengapa wortel menarik bagi penanam?

• mempertahankan presentasinya sepanjang tahun;

• ada kemungkinan grosir;

• banyak peluang penjualan - toko, pasar, tempat katering;

• tidak perlu takut menyimpan sisa makanan di gudang;

• biaya budidaya yang rendah dan biaya penyimpanan yang rendah.

Tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan, hasil panen rata-rata adalah 500 c / ha dengan profitabilitas 100%. Panen lebih menguntungkan di akhir musim gugur dan awal musim semi. Pada bulan April, misalnya, harga sayuran 4 kali lebih tinggi daripada di musim panas.

Nilai tambah yang tidak diragukan adalah fakta bahwa wortel tahan dingin. Benih sudah dapat berkecambah pada +4, dan bibit mentolerir embun beku hingga -5. Budaya lebih baik daripada yang lain beradaptasi dengan kekeringan udara, dan berbagai varietas dan hibrida memungkinkan Anda untuk mendapatkan produk yang dapat dipasarkan yang sangat baik tidak hanya di paru-paru tanah berpasir, tetapi juga pada tanah lempung dan rawa gambut, serta pada chernozem yang berat. Wortel bisa menjadi prekursor yang baik untuk banyak sayuran.

Apa yang dibutuhkan untuk bisnis wortel?

1. Kavling tanah. Tidak harus ratusan hektar. Teknologi modern memungkinkan Anda untuk mendapatkan hingga 1 ton sayuran per seratus meter persegi, jadi pembagian, plot pribadi, atau jatah sewaan akan dilakukan.
2. Peralatan. Kebutuhan inventaris ini atau itu menentukan area penanaman. Dalam satu kasus, itu akan cukup untuk traktor berjalan di belakang, di lain, pembudidaya dan latihan pembibitan presisi, pemanen untuk panen diperlukan.
3. Biji. Tergantung pada keinginan Anda, iklim tanah dan permintaan konsumen di wilayah Anda, Anda dapat memilih benih wortel yang cocok dari jenis yang sesuai dalam hal waktu pematangan, karakteristik rasa. Keanekaragaman benih sangat luas, tidak sulit untuk menemukan varietas atau hibrida yang cocok. Produsen benih dalam negeri dapat menyenangkan petani Murah, tetapi yang asing lebih berbeda kualitas tinggi dan persentase perkecambahan.
4. Pupuk dan produk perlindungan tanaman. Sulit untuk mengatakan jenis pupuk apa itu. Itu semua tergantung pada seberapa terkurasnya tanah, tanaman mana yang merupakan pendahulunya, ph tanah tempat Anda berencana menanam wortel.
5. Penyimpanan untuk produk jadi dan mitra distribusi yang andal.
6. Staf. Bahkan jika Anda berencana menanam benih, mengolah, memanen dengan bantuan teknologi, Anda akan membutuhkan orang untuk perlindungan, dan juga untuk menyortir dan mengirimkan produk yang dipanen. Semakin besar area tanam, semakin banyak pekerja yang Anda butuhkan. Plus adalah bahwa ini adalah pekerjaan musiman.

Bagaimana cara menanam wortel dalam jumlah besar?

Misalkan sebuah peternakan telah membeli benih wortel nilai yang baik, tapi panen tidak menyenangkan. Mengapa? Triknya adalah kuantitas dan kualitas tanaman umbi-umbian yang dipanen tidak hanya bergantung pada benih, tetapi juga pada teknologi budidaya.

Situs "benar"! Wortel tidak mentolerir naungan, jadi mereka memilih area yang cukup terang sepanjang hari, kemiringannya berorientasi dari utara ke selatan.

Persiapan tanah. Pendahulu terbaik adalah kacang-kacangan dan kentang karena satu alasan sederhana - tanaman ini "membersihkan" ladang gulma. Tanah harus cukup longgar dan lembab, tetapi yang paling penting - diratakan.

Kepatuhan dengan tanggal penaburan:

• produk balok - sebelum musim dingin sampai tanah membeku;
• untuk produksi awal - dengan kesempatan pertama untuk memasuki lapangan;
• untuk penyimpanan - dari pertengahan musim semi hingga awal Juni;
• penyemaian ulang - di wilayah selatan, dengan adanya irigasi tetes.

Pilihan varietas. Itu tergantung pada strategi produksi yang dipilih, hibrida atau varietas, dilapisi atau diasamkan. Untuk budidaya industri berikut ini disarankan:

• "Amsterdam" - kualitas konsumen yang tinggi;
• "Red Cor" - berhasil di tanah yang berat;
• "Jimat" adalah varietas yang berbuah;
• "Leander" - untuk penyimpanan dan pemrosesan.

Hibrida, sebagai suatu peraturan, lebih toleran terhadap pembungaan dan fitopatogen spesifik, dan lebih tahan terhadap stres. Bagaimanapun, rekomendasi untuk menanam setiap varietas atau hibrida berbeda, yang utama jangan sampai salah dengan kualitasnya. Biji wortel volumenya tinggi minyak esensial, ini menyebabkan perkecambahan lambat. Agar bibit ramah, dibutuhkan bibit pellet setahun yang lalu. Kualitas terbaik hanya dapat dijamin oleh pemasok tepercaya besar.

Pupuk. Penting untuk memperhitungkan sensitivitas tinggi tanaman akar terhadap bahan organik. Dipupuk kotoran segar plot wortel harus menjadi yang kedua, atau lebih baik budaya ketiga. Pupuk fosfat dan kalium bisa menjadi pembalut yang baik. Dan jika sayuran tersebut akan disimpan, dosis pemupukan kalium ditingkatkan.

Beberapa fitur tumbuh

Terlepas dari semua sifatnya yang bersahaja, sayuran "kerajaan" ternyata sangat menuntut beberapa faktor.

Tingkat kelembaban tanah: tanaman akar "dewasa" tidak takut panas, tetapi pada fase awal pertumbuhan tanaman, kelembaban hanya diperlukan. Sirami dengan berlimpah, tetapi hindari banjir. Selama periode pembentukan tanaman akar, wortel disiram tidak lebih dari sekali seminggu, dan dua minggu sebelum panen, penyiraman dihentikan.

Lingkungan dengan gulma: wortel adalah tanaman yang sama sekali tidak dapat mentolerir lingkungan gulma. Mereka dapat dihancurkan secara manual atau menggunakan herbisida selektif.

Hama: Dibandingkan dengan tanaman umbi-umbian lainnya, wortel kurang terpengaruh oleh penyakit dan hama daripada yang lain. Musuh utamanya adalah lalat wortel dan wireworm. Anda dapat menyingkirkannya dengan bantuan insektisida yang dirancang khusus. Tetapi jika Anda tidak memiliki terlalu banyak persegi besar menabur dan Anda adalah pendukung setia metode rakyat pengobatan, maka Anda dapat mencoba beberapa cara nenek. Siapa tahu, mungkin mereka akan membantu Anda, hal utama di sini adalah mengendalikan hasil dan mencegah peningkatan populasi hama sehingga sulit untuk mengatasi lesi bahkan dengan insektisida profesional. Berikut adalah beberapa metode populer:

• menyiram dengan larutan lemah kalium permanganat (1 g per 5 liter air);
• penyiraman dengan larutan alkohol amonia (50 g per 10 liter air).

Sayuran kaya akan elemen dan vitamin, semua orang tahu tentang manfaatnya. Wortel dimakan setiap hari, dalam berbagai masakan, baik mentah maupun olahan, di setiap rumah dan di setiap keluarga. Anda bahkan bisa menjual wortel kecil yang digunakan untuk diberi makan. Ide ini milik Michael Yurosheko, dan menjadi sangat sukses sehingga varietas khusus Baby wortel muncul.

Saya berharap Anda sukses dan panen besar!

Menanam wortel sebagai bisnis adalah bisnis yang menguntungkan di industri penanaman sayuran. Pada saat yang sama, Anda tidak memerlukan investasi besar pada tahap pengorganisasian perusahaan.

• Rencana langkah demi langkah untuk memulai bisnis penanaman wortel
• Mencari karyawan
• Kami memilih sebidang tanah
• Kami membeli bahan baku
• Pilihan rezim perpajakan

Wortel adalah sayuran akar yang mengandung banyak vitamin dan nutrisi... Karena itu, dia menikmati sangat diminati di antara populasi.

Pro dan kontra dari bisnis budidaya wortel

Tidak sulit untuk terlibat dalam produksi dan penjualan wortel. Bisnis ini memiliki keunggulan:

• Permintaan yang tinggi... Warga Rusia terbiasa makan wortel hampir setiap hari, menambahkannya ke hidangan.
• Modal awal kecil.
• Kesederhanaan tanaman akar... Produsen menuai hasil yang besar bahkan ketika cuaca tidak stabil.

Belum selesai area ini tanpa minus yang mencegah Anda mendapatkan uang yang layak. Yang utama adalah:

• Latihan fisik. Bisnis ini membutuhkan dari seorang pengusaha tidak hanya keterampilan mental, tetapi juga bekerja.
• Mempelajari dasar-dasar menanam tanaman umbi-umbian... Tanpa pengetahuan tentang menanam sayuran, buah-buahan berkualitas tidak dapat ditanam. Pelatihan akan memakan waktu (minimal sebulan).

Untuk mengambil posisi tinggi di pasar, Anda perlu memperlakukan budidaya wortel dengan sepenuh hati.

Rencana langkah demi langkah untuk memulai bisnis penanaman wortel Mencari karyawan

Menanam sayuran sendiri tidak akan berhasil karena banyaknya pekerjaan. Untuk pertama kalinya, tidak perlu mempekerjakan karyawan eksternal. Anda dapat meminta bantuan dari kerabat, kenalan, tentu saja, dengan biaya tertentu.

Selain itu, untuk menghemat uang, Anda dapat menarik anak sekolah atau siswa yang sedang berlibur selama liburan musim panas untuk bekerja. Anda berhak menentukan upah sendiri. Itu bisa menjadi bagian dari panen atau uang. Misalnya, masing-masing 5 ribu rubel. per bulan untuk satu karyawan. Rata-rata, tiga orang sudah cukup.

Karena Anda hanya akan berurusan dengan tugas administrasi, dan semua pekerjaan "kotor" akan dilakukan oleh pekerja, maka 45 ribu rubel. tiga bulan musim panas tidak akan sia-sia. Karyawan harus menyiapkan tanah, menabur, menyiram, melindungi, dan memanen tanaman.

Kami memilih sebidang tanah

Untuk menanam wortel, Anda tidak membutuhkan ruangan, tetapi sebidang tanah diperlukan. Jika Anda memiliki pondok musim panas, maka Anda memiliki hak untuk terlibat dalam produksi tanaman umbi-umbian di atasnya, asalkan ada cukup ruang untuk menanam. jumlah yang besar biji.

Pilihan yang lebih menguntungkan adalah dengan menyewa sebidang tanah... Tentu saja, harganya tergantung pada lokasi regional Anda. Di kota-kota besar, ada masalah dengan tanah kosong untuk penanaman, oleh karena itu, sewanya akan cukup tinggi. Ini tidak terjadi di provinsi dan bekas pertanian kolektif. Biaya rata-rata tanah untuk disewa adalah 5 ribu rubel. per bulan. untuk 50 hektar.

Untuk mengambil tanah untuk penggunaan sementara, hubungi perusahaan pertanian atau otoritas kota (administrasi).

Penting untuk mengetahui apa yang sebelumnya ditanam di situs ini. Wortel akan lahir jika tanaman biji-bijian, kentang, kubis, tomat, bawang tumbuh di sana. Bahkan lebih baik bila tidak ada yang ditanam di situs ini selama beberapa tahun.

Pilih tempat di mana sinar matahari jatuh, karena wortel menyukai cahaya.

Peralatan apa yang dibutuhkan untuk menanam wortel

Sebagian besar uang akan dihabiskan untuk membeli mobil jika Anda tidak memilikinya. Harus lapang untuk mengangkut karyawan ke tempat kerja. Untuk tujuan ini, minivan, truk pickup atau jip cocok. Jangan lupa bahwa produksi akan berlokasi di tempat-tempat yang tidak ada jalan aspal, jadi mobil kendaraan harus mengatasi tempat-tempat yang tidak dapat dilalui.

Peralatan teknologi dasar:

• Motoblock. Hal ini diperlukan untuk mengolah tanah.
• Hiller. Itu diperlukan untuk membentuk lubang.
• Alat penyemai benih... Dengan bantuan itu, benih dengan cepat ditanam di lubang terpisah.
• Penggali. Pekerja menggunakannya saat panen.

Semua peralatan ini akan menelan biaya sekitar 50 ribu rubel, tidak termasuk kendaraan, yang harganya dari 100 ribu rubel.

Anda perlu mengangkut hasil panen ke pangkalan sayuran, ke toko, ke pembeli, ke ruang bawah tanah. Dari 50 hektar dimungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 30 ton wortel, tergantung pada afiliasi varietasnya. Sebuah truk cocok untuk transportasi. Anda tidak harus membelinya. Anda dapat menyewa atau memesan beberapa pengiriman.

Kami membeli bahan baku

Bijinya digunakan sebagai bahan untuk menanam wortel. Sebelum ditanam, mereka harus diproses. Untuk melakukan ini, mereka didesinfeksi, kemudian direndam dan berkecambah. Persiapan benih memiliki keuntungan besar: setelah itu, wortel tumbuh lebih cepat (puncak muncul dalam waktu dua minggu, bukan sebulan).

Anda dapat melakukan proses ini sendiri atau menyewa pensiunan yang dengan senang hati akan menerima pekerjaan ini. Dimungkinkan untuk menyepakati pembayaran simbolis, dinyatakan dalam dana atau bahan makanan.

Untuk 50 hektar, sekitar 1,5 kg bahan baku akan dibutuhkan. Bibit dijual dengan harga yang berbeda-beda, tergantung varietasnya. Mereka bervariasi dalam 500-2500 ribu rubel. per kg.

Persiapan dokumen yang diperlukan untuk budidaya wortel yang legal

Organisasi hampir semua bidang bisnis pertanian memiliki nuansa tersendiri yang sangat membedakan jenis kegiatan ini dari proyek komersial lainnya. Misalnya, sebagian besar penduduk desa, yang tahu betul bagaimana mengolah tanah, tetapi tidak akrab dengan masalah hukum, memulai bisnis mereka dengan penjualan hasil pertanian, tanpa registrasi, dll. Mereka menjual surplus dari produk yang ditanam, yang merupakan kegiatan yang benar-benar legal. Tetapi ketika berbicara tentang volume besar, tidak ada yang akan percaya bahwa Anda telah "secara tidak sengaja" menanam "ekstra" 10-50 ton wortel.

Untuk mengatur dan mengembangkan bisnis budidaya wortel Anda, dalam bentuk peternakan, Anda perlu menyiapkan dokumen-dokumen berikut:

• aplikasi formulir yang ditetapkan;
• kesepakatan tentang penciptaan pertanian petani (peasant farm), dengan salinan dokumen para pesertanya;
• salinan paspor kepala pertanian masa depan (akan diperiksa dengan aslinya!);
• dokumen yang mengkonfirmasi tempat pendaftaran semua peserta dalam proyek pertanian;
• penerimaan pembayaran bea negara.

Dalam lima hari kerja, setelah mengirimkan dokumen di atas, Anda akan diberikan dokumen tentang pendaftaran pertanian, serta sertifikat wajib pajak dan konfirmasi bahwa Anda terdaftar di Rosstat.

Selain dokumen di atas, Anda tidak perlu mengajukan permohonan lisensi atau izin tambahan... Tapi, sebagai aturan, pada tahap awal penciptaan sebuah peternakan, banyak masalah harus diselesaikan dengan perwakilan dari otoritas lokal.

Pilihan rezim perpajakan

Saat menyiapkan dokumen untuk pertanian masa depan, jangan lupa untuk memilih kode yang tepat untuk aktivitas Anda dan rezim pajak yang optimal. Untuk pertanian yang berencana menanam wortel, dari semua kode pengklasifikasi semua-Rusia OKVED 1.13 paling cocok, dan sistem optimal perpajakan di kasus ini, adalah pajak pertanian terpadu (unified pertanian pajak).

Rezim ini memungkinkan petani untuk membayar hanya 6% dari keuntungan, melakukan ini dua kali setahun.

Teknologi penanaman wortel untuk dijual

Tahapan	Deskripsi proses
Pilihan varietas	Sebelum menanam, Anda perlu memutuskan varietas wortel. Tanam beberapa varietas untuk menemukan pilihan terbaik.
Persiapan lahan	Itu perlu dibuahi. Karena itu, pada musim gugur, mereka mulai mengolah tanah. Itu digali, diletakkan di atas kompos. Di musim semi, bumi digali dan dibuahi lagi.
Persiapan benih	Pertama mereka dicuci di air panas, yang suhunya 50 derajat. Ini diperlukan agar lapisan minyak esensial terlepas. Setelah itu, benih berkecambah selama tiga hari. Ingatlah untuk mengeringkannya sepenuhnya sebelum menanam.
Penaburan	Sebelum menanam wortel, bedengan dibuat di lokasi, disiram dengan air (lebih disukai hangat). Setelah itu, benih ditanam di lubang.
peduli	Untuk memanen panen yang baik, bedengan disiangi, disemprot dengan bahan kimia dari lalat dan hama wortel, gulma dimusnahkan, ditaburi abu, debu (tembakau), disiram dengan larutan kalium permanganat, dan di dekatnya ditanam bawang.
Panen	Tahap ini berlangsung di akhir musim panas - awal musim gugur. Ini tidak dapat dilakukan sendiri, sehingga pemilik bisnis mempekerjakan karyawan tambahan untuk membantu memanen semua wortel dalam waktu singkat (dalam tujuh hari).

Berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis?

Dimungkinkan untuk menyoroti biaya utama yang terkait dengan organisasi dan pengembangan perusahaan, yang harus dimasukkan dalam rencana bisnis untuk menanam wortel.

Berapa banyak yang bisa Anda peroleh dari menanam wortel?

Untuk menghitung tingkat keuntungan rata-rata dalam industri tertentu, ambil nilai rata-ratanya. Misalnya, Anda telah mengumpulkan dan menjual 20 ton wortel seharga 20 rubel. per kg. Anda akan bisa mendapatkan 400 ribu rubel. Jika di antara tanaman umbi-umbian ada yang berkualitas rendah, bisa diolah menjadi wortel atau jus Korea. Jadi, Anda bisa mendapatkan 100 ribu rubel lagi. Tapi ini 500 ribu rubel. Anda hanya akan bisa mendapatkannya melalui jalan yang sulit untuk menemukan klien.

Ada pilihan yang lebih mudah. Untuk melakukan ini, Anda dapat menjual produk ke pengecer. Tetapi harga untuk itu tidak akan melebihi 12 rubel. per kg. Akibatnya, Anda akan menerima sekitar 220 ribu rubel.

Selalu ada permintaan besar untuk wortel, jadi Anda akan selalu menemukan pelanggan. Saluran distribusi utama:

• basis grosir;
• pengecer;
• toko makanan;
• sanatorium;
• restoran;
• supermarket.

Pilihan yang lebih menguntungkan adalah memasok barang ke luar negeri. Tapi ini sangat sulit untuk diterapkan.

Pendapatan Anda secara langsung tergantung pada jumlah wortel yang ditanam, harga per kilogram dan tempat penjualan. Anda tidak boleh memasuki bisnis ini tanpa menganalisis pasar dan persaingan di wilayah Anda. Bagaimanapun, penjualan wortel menguntungkan, terutama bagi penduduk pedesaan.

Wortel adalah sayuran yang sangat sehat, kaya akan vitamin dan mineral, dan budidayanya cukup sederhana. Ini juga sangat enak, manis dan warna cerah... Bagaimana Anda bisa membayangkan sup, pilaf atau salad tanpa bahan jeruk ini? Oleh karena itu, wortel sangat diminati di pasar sayur, dan banyak yang tumbuh di petak standar mereka seluas 6 hektar, tetapi di sana mereka diberi dua atau tiga tempat tidur, tetapi yang ditanam cukup untuk satu keluarga selama setahun. Dan ini berarti dia memiliki hasil tinggi.

Tentu saja, setiap orang dapat menanamnya di kebun mereka sendiri. Artinya wortel itu sederhana dan bersahaja dalam proses penanamannya. Kemudian Anda dapat membuat rencana yang baik, masuk ke bisnis yang serius, dan menghasilkan banyak uang dengan menanam wortel. Tetapi bisnis seperti itu akan membutuhkan investasi yang sangat sedikit, dan laba bersih akan jauh lebih tinggi.

Apa yang kita butuhkan untuk memulai bisnis wortel?

Untuk memulainya, rencana yang bagus, yang dengannya kita akan menavigasi nanti. Apa yang akan Anda tanam? Bisnis akan membutuhkan tanah yang subur. Menurut rencana, area tersebut harus berukuran sedang dan agak besar - untuk sekitar tiga orang, lima puluh hektar akan turun.

Tapi di sini Anda masih harus berkeringat - merawat wortel untuk pertama kalinya tidak akan mudah. Tidak semua orang memiliki sebidang tanah seperti itu, jadi Anda bisa menyewanya sebagai lahan pertanian. Biayanya 400-1000 rubel, semuanya tergantung pada keterpencilan kota dan durasi sewa. Tandai dalam rencana bisnis terlebih dahulu berapa banyak area yang harus dimiliki situs dan di mana situs akan berdiri, bagaimana Anda dapat menanam wortel, dengan mempertimbangkan cuaca.

Menarik pekerja

Sulit untuk melakukan begitu banyak pekerjaan sendirian untuk menghasilkan wortel. Ubah rencana, akan jauh lebih mudah jika Anda tidak sendirian, misalnya, Anda dapat menelepon kerabat, kenalan, anak sekolah yang memiliki liburan musim panas, menjelaskan rencana Anda kepada mereka, dan memulai bisnis bersama.

Sangat sulit untuk menggali, menanam, meringkuk hanya dengan sekop dan garu, di sini Anda akan membutuhkan peralatan yang lebih kompleks dan, karenanya, mahal, yaitu:

1. Motoblock (biaya sekitar 15-30 ribu, harga tergantung kesuburan, budidaya dan penggunaan lahan sebelum berkunjung);
2. Baginya seorang hiller (ia membuat sisir yang nyaman untuk menanam wortel, biayanya sekitar 900 rubel);
3. Penggali (dengan bantuannya Anda dapat menggali tanaman, dibutuhkan sekitar 800 rubel untuk membeli);
4. Selain itu, Anda dapat menggunakan seeder manual untuk penanaman wortel yang lebih akurat, cepat, dan nyaman di punggung bukit (biaya 2-5 ribu). Barang-barang ini sangat penting dalam memulai bisnis pertanian.

Biji

Tentu saja, Anda membutuhkan benih itu sendiri, yang mana bisnis wortel tanpa mereka, kan? Di sini perhitungannya berbeda, tergantung pada cara menanam dan kepadatan punggungan di area tersebut, beratnya 2 kg. Kami tidak menyarankan Anda untuk menaburnya terlalu dekat dan padat, jika tidak wortel dapat menyinggung Anda dalam ukuran dan rasa, itu harus luas.

Jenis benih terbaik dalam butiran dan strip, dan Anda perlu membelinya di grosir yang telah terbukti, menjalin kontak dengan mereka dengan bisnis Anda, di mana itu murah dan dapat diandalkan, karena Anda sering menemukan benih kosong atau rusak. Pastikan untuk menyoroti poin ini dalam rencana bisnis Anda.

Perlindungan bisnis

Jika Anda tidak akan menyiangi semua gulma, tetapi juga tidak ingin menumbuhkannya lebih jauh, yang mengganggu tanaman, maka Anda dapat melindungi tanaman yang diperlukan, khususnya wortel, dengan bantuan sarana khusus terhadap gulma yang dapat disebarkan dengan hand sprayer.

Tanaman liar terutama muncul di awal musim selama pertumbuhan wortel, dan mereka bahkan dapat membingungkan, tetapi tanaman serupa ini tidak mungkin memberi Anda buah jeruk yang berair. Setiap toko berkebun akan membantu Anda menemukan produk terbaik. Alokasikan sejumlah dana dalam rencana bisnis Anda untuk mereka.

Perhatian terhadap detail

Untuk lebih banyak penghasilan Untuk mendapatkan lebih banyak dari bisnis Anda, Anda dapat menerapkan pupuk yang memberi makan tanah untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Tapi mereka bisa menunggu, jika tanahnya tidak habis dan mempertahankan sifat suburnya. Hanya membuat catatan dalam rencana.

Terlihat seperti itu? Tetapi bagaimana cara mengemas dan mengangkut makanan? Jaring polietilen sangat ideal, cukup untuk 500-600 buah, juga untuk keadaan darurat.

Anda akan membutuhkan kendaraan komersial. Ini dapat disewa sementara, semakin besar daya dukungnya, semakin sedikit Anda harus melakukan penerbangan untuk membawa Peralatan yang diperlukan, teknologi dan pemasaran hasil panen. Artinya, kita akan membakar lebih sedikit bensin dan menghemat sumber daya alam di planet ini, kita juga akan memiliki dana sendiri yang akan berguna dalam bisnis.

Bagaimana cara dan rencana aksinya?

• Pertama, kami membajak tanah dengan traktor berjalan di belakang dengan penggarap atau traktor, berusaha mencegah munculnya gumpalan besar dan benda asing, kedalamannya tidak terlalu besar, sekitar 20 cm. Kemudian kita pasang hiller dan pisahkan bubungan dengan jarak 30-50 cm. Setelah kita menggunakan hopper penabur manual, Anda bisa meletakkan benih dan bahkan pupuk di sana. Seeder manual akan menanam benih secara merata di punggung bukit dengan jarak optimal untuk pertumbuhan ukuran buah yang dapat dipasarkan yang baik. Sekarang Anda dapat dengan hati-hati menyiram dengan botol semprot, karena nyaman: menuangkan sejumlah sisir dengan selang atau menyiram dapat merusak urutan penanaman dan benih itu sendiri, mendistribusikan air secara tidak merata, yaitu, di suatu tempat mereka akan menunggu kelembaban , di suatu tempat aliran air akan membasuh mereka dari pegunungan ... Tetapi menyiram wortel tidak perlu. Setelah semua ini, Anda dapat meninggalkan situs sampai tunas dan gulma muncul. Kemudian Anda bisa menyemprot, dan terkadang air.

• Dan sekarang, 80-100 hari berlalu, Anda telah terbakar matahari dan mendapatkan pengalaman dalam merawat sayuran, selesai menanam, dan menyelesaikan sebagian besar rencana. Saatnya memanen yang sudah tumbuh. Jangan lupa tentang traktor berjalan di belakang, pasang penggali padanya dan gali buah yang ditanam.
• Anda perlu memotong bagian atas wortel, lalu menyortirnya menjadi dua bagian: kurang lancar (kurva, kecil, yaitu tidak cocok untuk dijual buah-buahan) dan dapat dipasarkan. Kami mengemas barang yang diterima dalam jaring, memuat di mobil, mengangkut ke Tempat yang benar dan menjualnya dengan harga yang tepat. Rencana Anda telah berhasil! Harganya berkisar dari 10 hingga 30 rubel per kilogram, misalnya, di musim semi Anda akan menerima 30 rubel untuk wortel yang ditanam, di musim gugur turun menjadi 20 rubel. Berapa banyak yang bisa Anda kumpulkan dari lima puluh hektar? Sekitar 20 ton, di mana sekitar 5 akan kurang lancar dan 15 akan dipilih.

Sekarang mari kita hitung: dengan harga 10 rubel. per kilogram, Anda bisa mendapatkan 150-170 ribu rubel (15x10x1000). Biayanya akan mencapai maksimum 30-40 ribu rubel, dan bahkan peralatan yang tahan lama dapat digunakan lain kali sesuai dengan rencana yang berbeda atau hanya dijual kembali.

Tetapi dimungkinkan untuk menanam tanaman lain atau membiarkan wortel tumbuh. Anda dapat meresmikan bisnis Anda sebagai pertanian anak perusahaan pribadi, dan secara signifikan mengurangi pajak. Juga, menurut rencana, ada baiknya mempertimbangkan cuaca, di mana panen sangat bergantung. Bisnis ini dapat diperluas dan dipromosikan, pendapatan akan meningkat, dan banyak pembeli di pasar sayur akan menerima produk bagus... Mari kita undang orang untuk bercocok tanam. Kami berharap rencana masa depan Anda akan berhasil!

Ini tentang bagaimana Anda bisa mendapatkan uang ekstra untuk musim ini sekitar 130 ribu rubel tanpa investasi modal yang besar.

Jadi kita akan berbicara tentang menumbuhkan budaya yang terkenal bagi kita semua - wortel. Seperti yang Anda ketahui, wortel tidak hanya bisa ditanam di pondok musim panas dalam enam hektar, di mana paling baik satu atau dua tempat tidur kecil dialokasikan untuk budaya ini (dan mengapa ada lebih banyak dan dari daerah ini tumbuh begitu banyak sehingga akan cukup untuk seluruh keluarga selama setahun - hasil tinggi adalah kekuatan utama titik dalam menanam wortel), Anda dapat menanam wortel dan menabur hektar area di ladang, mengumpulkan puluhan ton tanaman. Tapi ini tidak cocok untuk kita, karena ini adalah investasi modal yang besar! Jadi luas lahan yang bisa digarap oleh dua atau tiga orang dan yang memungkinkan untuk panen dan yang terpenting, panen dalam satu musim sebelum datangnya cuaca dingin (kami tidak memiliki toko sayur) adalah 0,5 hektar atau 50 hektar tanah. Dari sebidang tanah ini, Anda dapat mengumpulkan hingga 20 ton wortel, di mana 5 ton di antaranya kurang lancar (bengkok, patah) dan 15 ton sayuran pilihan. Dengan harga 10 rubel per kilogram, kami memiliki penghasilan 15 * 10 = 150 ribu rubel, ditambah jika kami menjual di bawah standar 15-20 ribu lagi.

Apa yang kita butuhkan:

1. Sebidang tanah seluas 50 hektar, jika ada bagus, tidak, Anda dapat menyewanya di luar kota, menyewa tanah untuk lahan pertanian biaya satu sen dan setengah hektar akan menelan biaya 400 rubel, atau bahkan kurang, seperti yang Anda setujui ketua perusahaan pertanian lokal

2. Tangan yang bekerja (2-3 orang - misalnya, Anda dan kerabat Anda)

3. Motoblock - tergantung pada tingkat perkembangan tanah, ringannya, dll., Anda memerlukan traktor berjalan di belakang seharga 15 hingga 30 ribu rubel (semakin banyak bumi ringan semakin murah kita memilih senjata). Kami juga membutuhkan lampiran untuk traktor berjalan di belakang
- hiller untuk membuat sisir tempat kami akan menabur benih berharga sekitar 900 rubel
- penggali yang dengannya kami akan menggali panen 800 rubel

4. Seeder presisi manual, kami akan menabur wortel ke punggung bukit dengan biaya 2 hingga 5 ribu rubel

5. Biji wortel sekitar 2 kilogram (sebaiknya dalam bentuk butiran, ini akan menciptakan peluang untuk mempertahankan tingkat penyemaian dan jarak antara buah akan cukup untuk pertumbuhan tubuh buah hingga ukuran yang dapat dipasarkan) dalam jumlah seperti itu, lebih baik beli bibit di toko grosir - lebih murah

6. Pupuk - jika diinginkan, jika tanah sudah lama tidak digunakan dan, seperti yang mereka katakan, diistirahatkan, maka pupuk tidak dapat digunakan. Bagaimanapun, biayanya tidak akan melebihi 1.000 kemudi untuk area tertentu.

7. Produk perlindungan tanaman terhadap gulma dan penyemprot tangan. Pada tahap perkecambahan dan awal pertumbuhan, gulma merupakan ancaman serius bagi panen Anda, sangat bagus untuk menyiangi area seperti itu dengan tangan Anda, jadi hanya ada satu jalan keluar - penggunaan herbisida. Anda akan membutuhkan sekitar 2 kg, yang mana akan memberi tahu Anda di toko berkebun mana pun, masing-masing, Anda akan membutuhkan penyemprot manual, semuanya akan keluar tidak lebih dari 1,5 - 2 ribu rubel

8. Jaring polietilen sekitar 500 buah untuk mengemas tanaman yang dipanen sekitar 5 rubel per potong total 5 * 500 = 2500 rubel

9. Mobil (sendiri atau sewa) atau kendaraan lain di mana Anda dapat membawa traktor berjalan dan peralatan lainnya dan mengangkut wortel ke pangkalan sayuran (Anda harus menyetujui penjualan terlebih dahulu)

Sekarang, teknologi yang sebenarnya: Kami membajak tanah dengan motor penggarap sedalam sekitar 20 cm agar tidak ada gumpalan besar, pasang hiller ke traktor berjalan di belakang dan potong punggungan, jarak antara punggungan adalah 30-50 cm.Kemudian kami mengisi benih ke dalam hopper seeder manual (jika ada pupuk, kami tuangkan juga di sana) dan kami menabur di punggungan. Kami sedang menunggu perkecambahan dan penyemprotan dari gulma. Setelah 80-100 hari, Anda dapat memanen hasil panen, menempelkan penggali ke traktor berjalan di belakang dan menggali hasil panen, lalu mengumpulkan buah sambil menyortir wortel yang dapat dipasarkan dan yang di bawah standar. Kami mengisi hasil panen dengan jaring dan membawanya untuk dijual.

Itu saja Biaya tidak akan melebihi 40 ribu rubel, dan ini jika Anda membeli traktor berjalan (untuk tahun depan peralatan akan tetap ada dan biayanya akan jauh lebih sedikit) hasil dari penjualan seluruh tanaman akan menjadi 150 - 170 ribu rubel, laba bersih kami adalah 110 - 130 ribu. Jika Anda mengatur semua ini sebagai pertanian anak perusahaan pribadi, maka Anda tidak dapat membayar pajak. Tapi di pertanian seperti dalam bisnis lain, ada risiko, seperti kekeringan atau sebaliknya, musim panas yang sangat hujan akan sangat mempengaruhi panen dan dapat mengacaukan rencana Anda.

Tetapi dalam aktivitas apa pun yang tidak berisiko, Anda sendiri yang tahu apa, jadi lakukan saja, pilihan ada di tangan Anda ... Omong-omong, ide bisnis yang lebih menarik yang dapat diterapkan di rumah dapat ditemukan di artikel ini -