Rencana bisnis untuk menanam sayuran. Industri budidaya wortel sebagai bisnis Menanam wortel sebagai ulasan bisnis

Wortel sangat sayuran sehat kaya akan vitamin dan mineral, budidayanya cukup sederhana. Rasanya juga sangat enak, manis dan warnanya cerah. Bagaimana Anda bisa membayangkan sup, pilaf atau salad tanpa bahan jeruk ini? Oleh karena itu, wortel sangat diminati di pasar sayur, dan banyak yang tumbuh di petak standar seluas 6 hektar, tetapi di sana mereka diberi dua atau tiga tempat tidur, tetapi yang ditanam akan cukup untuk keluarga selama setahun. Dan itu berarti dia memiliki hasil tinggi.

Tentu saja, setiap orang dapat menanamnya di kebun mereka sendiri. Dan ini berarti wortel sederhana dan bersahaja dalam proses tumbuh. Kemudian Anda dapat membuat rencana yang baik, masuk ke bisnis yang serius, dan menghasilkan banyak uang dengan menanam wortel. Tetapi bisnis seperti itu akan membutuhkan investasi yang sangat sedikit, dan laba bersih akan jauh lebih tinggi.

Apa yang kita butuhkan untuk memulai bisnis wortel?

Untuk memulainya, rencana yang bagus, yang dengannya kita akan menavigasi nanti. Apa yang akan Anda tanam? Bisnis akan membutuhkan tanah subur. Menurut rencana, area tersebut harus berukuran sedang dan agak besar - lima puluh hektar akan cukup untuk sekitar tiga orang.

Tapi di sini Anda masih harus berkeringat - untuk pertama kalinya merawat wortel tidak akan mudah. Tidak semua orang memiliki sebidang tanah seperti itu, jadi Anda bisa menyewanya sebagai lahan pertanian. Biayanya 400-1000 rubel, semuanya tergantung pada keterpencilan kota dan durasi sewa. Tandai dalam rencana bisnis terlebih dahulu area apa yang harus dimiliki dan di mana situs akan berdiri, bagaimana Anda bisa menanam wortel, dengan mempertimbangkan cuaca.

Menarik karyawan

Sulit untuk melakukan begitu banyak pekerjaan sendirian untuk menghasilkan budidaya wortel. Ubah rencana, akan jauh lebih mudah jika Anda tidak sendirian, misalnya, Anda dapat menelepon kerabat, teman, anak sekolah yang memiliki liburan musim panas, menjelaskan rencana Anda kepada mereka, dan memulai bisnis bersama.

Menggali, menanam, mengisi sangat sulit hanya dengan sekop dan garu, di sini Anda akan membutuhkan peralatan yang lebih kompleks, dan karenanya mahal, yaitu:

  1. Motoblock (senilai kurang lebih 15-30 ribu, harga tergantung kesuburan, budidaya dan penggunaan lahan sebelum berkunjung);
  2. Baginya seorang hiller (ia membuat sisir yang nyaman untuk menanam wortel, biayanya sekitar 900 rubel);
  3. Penggali (dengan bantuannya Anda dapat menggali tanaman, dibutuhkan sekitar 800 rubel untuk membeli);
  4. Selain itu, Anda dapat mengambil seeder manual untuk penanaman wortel yang lebih akurat, cepat, dan nyaman di punggung bukit (biayanya 2-5 ribu). Barang-barang ini sangat penting dalam bisnis pertanian pemula.

biji

Tentu saja Anda membutuhkan benihnya sendiri, apa jadinya bisnis wortel tanpanya, bukan? Di sini perhitungannya berbeda, tergantung pada cara menanam dan kepadatan punggungan di area tersebut, beratnya 2 kg. Kami tidak menyarankan Anda untuk menaburnya terlalu dekat dan padat, jika tidak wortel dapat menyinggung Anda dalam ukuran dan rasa, itu harus luas.

Jenis benih terbaik ada dalam butiran dan pita, dan Anda perlu membelinya di pangkalan grosir tepercaya, menjalin kontak dengan mereka dengan bisnis Anda, di mana keduanya murah dan dapat diandalkan, karena benih kosong atau rusak sering ditemukan. Pastikan untuk menyorot item ini dalam rencana bisnis Anda.

Perlindungan bisnis

Jika Anda tidak akan menyiangi semua gulma, tetapi juga tidak ingin mereka tumbuh lebih jauh, mengganggu tanaman, maka Anda dapat melindungi tanaman yang diinginkan, khususnya wortel, menggunakan sarana khusus dari gulma yang dapat disebarkan dengan hand sprayer.

Tanaman liar terutama muncul di awal musim selama pertumbuhan wortel dan bahkan dapat membingungkan, tetapi tanaman seperti wortel ini tidak mungkin memberi Anda buah jeruk yang berair. Toko berkebun mana pun akan membantu Anda memilih alat terbaik. Alokasikan sejumlah dana dalam rencana bisnis untuk mereka.

Perhatian terhadap detail

Untuk uang lebih Untuk mendapatkan lebih banyak dari bisnis Anda, Anda dapat menerapkan pupuk yang akan menyuburkan tanah untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Tapi mereka bisa menunggu jika tanahnya tidak habis dan mempertahankan sifat suburnya. Hanya membuat catatan pada rencana.

Terlihat seperti itu? Tetapi bagaimana cara mengemas dan mengangkut produk? Jaring polietilen ideal, 500-600 lembar sudah cukup, juga untuk kasus yang tidak terduga.

Anda akan membutuhkan kendaraan komersial. Yang ini dapat disewa sementara, semakin besar daya dukungnya, semakin sedikit penerbangan yang harus dilakukan untuk impor Peralatan yang diperlukan, teknologi dan pemasaran hasil panen. Artinya, kita membakar lebih sedikit bensin dan menghemat sumber daya alam di planet ini, kita juga akan memiliki dana sendiri yang akan berguna dalam bisnis.

Apa yang akan menjadi gambar dan rencana aksi?

  • Pertama, kami membajak tanah dengan traktor berjalan atau penggarap, berusaha mencegah munculnya gumpalan besar dan benda asing, kedalamannya tidak terlalu besar, sekitar 20 cm. Kemudian kami memasang hiller dan memisahkan punggungan dengan jarak 30-50 cm benih dan bahkan pupuk. Pembibitan manual akan menyebarkan benih secara merata ke punggung bukit dengan jarak optimal untuk menumbuhkan ukuran buah yang layak dipasarkan. Sekarang Anda dapat dengan hati-hati menuangkan dengan pistol semprot, karena nyaman: menuangkan begitu banyak punggungan dengan selang atau kaleng penyiram, Anda dapat merusak urutan penanaman dan benih itu sendiri, mendistribusikan air secara tidak merata, yaitu, di suatu tempat mereka akan menunggu kelembaban , di suatu tempat aliran air akan membasuh mereka dari pegunungan . Tapi wortel tidak perlu disiram. Setelah semua ini, Anda dapat meninggalkan situs sampai tunas dan gulma muncul. Kemudian Anda bisa menyemprot, dan terkadang air.

  • Jadi, 80-100 hari berlalu, Anda kecokelatan dan memperoleh pengalaman dalam merawat sayuran, selesai menanam, dan menyelesaikan sebagian besar rencana. Saatnya mengumpulkan yang sudah dewasa. Jangan lupa tentang traktor berjalan di belakang, pasang penggali padanya dan gali buah yang ditanam.
  • Kami perlu memotong bagian atas wortel, lalu kami menyortirnya menjadi dua bagian: kurang lancar (kurva, kecil, yaitu buah yang tidak cocok untuk dijual) dan dapat dipasarkan. Kami mengemas yang diterima dalam jaring, memuatnya di mobil, membawanya ke Tempat yang benar dan menjualnya dengan harga yang tepat. Rencana Anda berhasil! Harganya berkisar dari 10 hingga 30 rubel per kilogram, misalnya, di musim semi Anda akan menerima 30 rubel untuk wortel yang ditanam, di musim gugur turun menjadi 20 rubel. Berapa banyak yang bisa Anda kumpulkan dari lima puluh hektar? Sekitar 20 ton, di mana sekitar 5 akan kurang lancar dan 15 dipilih.

Sekarang mari kita hitung: dengan harga 10 rubel. per kilogram Anda bisa mendapatkan 150-170 ribu rubel (15x10x1000). Biayanya akan mencapai maksimum 30-40 ribu rubel, dan bahkan peralatan yang tahan lama dapat digunakan lain kali sesuai dengan rencana yang berbeda atau hanya dijual kembali.

Tetapi dimungkinkan untuk menanam tanaman lain atau membiarkan wortel tumbuh. Anda dapat mengatur bisnis Anda sebagai pertanian anak perusahaan pribadi, dan dengan sopan mengurangi pajak. Perlu juga mempertimbangkan cuaca sesuai dengan rencana, di mana panen sangat bergantung. Bisnis ini dapat ditingkatkan dan dipromosikan, pendapatan akan meningkat, dan banyak pembeli di pasar sayur akan menerima produk bagus. Mari kita undang orang untuk bercocok tanam. Kami berharap bahwa rencana masa depan Anda akan berhasil!

Wortel adalah tanaman umbi-umbian yang terkenal dan sangat diperlukan, permintaannya ada sepanjang tahun. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak produsen pertanian menganggap tanaman ini sebagai sumber pendapatan yang stabil.

Wortel adalah tanaman yang menguntungkan untuk tumbuh!

Mengapa wortel menarik bagi produsen?

  • menyimpan pakaian dagang sepanjang tahun;
  • ada kemungkinan realisasi grosir;
  • peluang penjualan yang luas - toko, pasar, perusahaan katering;
  • Anda tidak perlu takut menyimpan sisa makanan di penyimpanan;
  • biaya budidaya yang rendah dan biaya penyimpanan yang rendah.

Tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan hasil rata-rata budidaya adalah 500 c/ha dengan profitabilitas 100%. Lebih menguntungkan untuk mewujudkan panen di akhir musim gugur dan di awal musim semi. Pada bulan April, misalnya, harga sayuran 4 kali lebih tinggi daripada di musim panas.

Nilai tambah yang tidak diragukan adalah fakta bahwa wortel tahan dingin. Benih sudah dapat berkecambah pada +4, dan bibit mentolerir embun beku hingga -5. Budaya lebih baik daripada yang lain beradaptasi dengan kekeringan udara, dan keragaman varietas dan hibrida memungkinkan untuk mendapatkan produk yang dapat dipasarkan yang sangat baik tidak hanya pada cahaya tanah berpasir, tetapi juga pada tanah lempung dan rawa gambut, serta pada chernozem yang berat. Wortel bisa menjadi prekursor yang baik untuk banyak sayuran.

Apa yang dibutuhkan untuk bisnis "wortel"?

  1. petak tanah. Tidak harus ratusan hektar. Teknologi modern memungkinkan Anda mendapatkan hingga 1 ton sayuran dari seratus, jadi satu bagian cocok, petak rumah tangga atau properti sewaan.
  2. Peralatan. Kebutuhan akan inventaris ini atau itu menentukan area pendaratan. Dalam satu kasus, ini akan cukup untuk traktor berjalan di belakang, di lain, seorang pembudidaya dan penabur presisi, pemanen untuk panen diperlukan.
  3. Biji. Tergantung pada keinginan Anda, iklim tanah, dan permintaan konsumen di wilayah Anda, Anda dapat memilih periode pematangan yang sesuai, karakteristik rasa, biji wortel dari jenis varietas yang sesuai. Kisaran benih sangat luas, tidak sulit untuk memilih varietas atau hibrida yang tepat. produsen dalam negeri benih dapat menyenangkan petani Murah, tetapi yang asing lebih berbeda kualitas tinggi dan persentase perkecambahan.
  4. Pupuk dan produk perlindungan tanaman. Apa jenis pupuk, sulit untuk mengatakan. Itu semua tergantung pada seberapa terkurasnya tanah, jenis tanaman apa pendahulunya, ph tanah tempat Anda berencana menanam wortel.
  5. Penyimpanan untuk produk jadi dan mitra penjualan yang dapat diandalkan.
  6. Staf. Bahkan jika Anda berencana menanam benih, mengolah, memanen tanaman dengan bantuan peralatan, Anda akan membutuhkan orang untuk menjaga, dan juga untuk menyortir dan mengirimkan produk yang dipanen. Semakin besar area panen, semakin banyak pekerja yang Anda butuhkan. Kabar baiknya adalah bahwa ini musiman.

Bagaimana cara menanam wortel dalam jumlah besar?

Asumsikan sebuah rumah tangga membeli benih wortel variasi yang bagus tapi panennya tidak bagus. Mengapa? Triknya adalah kuantitas dan kualitas tanaman umbi-umbian yang dipanen tidak hanya bergantung pada benih tetapi juga pada teknologi yang berkembang.


Daerah yang "benar"! Wortel tidak mentolerir naungan, jadi mereka memilih area yang cukup terang sepanjang hari, kemiringannya berorientasi dari utara ke selatan.

Persiapan tanah. Pendahulu terbaik adalah kacang-kacangan dan kentang karena satu alasan sederhana - tanaman ini "membersihkan" ladang dari gulma. Tanah harus cukup gembur dan lembab, tetapi yang paling penting, diratakan.

Kepatuhan dengan tanggal penaburan:

  • produk balok - sebelum musim dingin sampai tanah membeku;
  • untuk produksi awal - dengan kesempatan pertama untuk memasuki lapangan;
  • untuk penyimpanan - dari pertengahan musim semi hingga awal Juni;
  • penaburan berulang - di wilayah selatan, dengan adanya irigasi tetes.

Pemilihan varietas. Itu tergantung pada strategi produksi yang dipilih, hibrida atau varietas, pelet atau berpakaian. Untuk budidaya industri, berikut ini direkomendasikan:

  • "Amsterdamskaya" - kualitas konsumen yang tinggi;
  • "Inti Merah" - berhasil di tanah yang berat;
  • "Jimat" - varietas produktif;
  • "Leander" - untuk penyimpanan dan pemrosesan.

Hibrida, sebagai suatu peraturan, lebih toleran terhadap pembungaan dan fitopatogen spesifik, lebih tahan stres. Bagaimanapun, setiap varietas atau hibrida memiliki rekomendasi sendiri untuk tumbuh, yang utama adalah tidak membuat kesalahan dengan kualitas. Biji wortel mengandung volume tinggi minyak esensial, yang menyebabkan perkecambahan lambat. Agar bibit ramah, dibutuhkan bibit pellet setahun yang lalu. Kualitas terbaik hanya dapat dijamin oleh pemasok tepercaya utama.

Pupuk. Penting untuk memperhitungkan sensitivitas tinggi tanaman akar terhadap bahan organik. dipupuk kotoran segar plot wortel harus menjadi yang kedua, dan lebih disukai tanaman ketiga. Pembalut atas yang baik bisa berupa pupuk fosfor dan kalium. Dan jika sayuran direncanakan akan disimpan untuk penyimpanan, dosis pupuk kalium ditingkatkan.

Beberapa fitur budidaya

Terlepas dari semua sifatnya yang bersahaja, sayuran "kerajaan" ternyata sangat menuntut dalam beberapa faktor.

Tingkat kelembaban tanah: tanaman akar "dewasa" tidak takut panas, tetapi pada fase awal pertumbuhan tanaman, kelembaban hanya diperlukan. Penyiraman harus berlimpah, tetapi hindari banjir. Selama periode pembentukan akar, wortel disiram tidak lebih dari sekali seminggu, dan penyiraman dihentikan dua minggu sebelum panen.


Lingkungan dengan gulma: wortel adalah tanaman yang sama sekali tidak mentolerir lingkungan gulma. Anda dapat menghancurkannya secara manual atau menggunakan herbisida selektif.

Hama: Dibandingkan dengan tanaman umbi-umbian lainnya, wortel kurang terpengaruh oleh penyakit dan hama daripada yang lain. Musuh utamanya adalah lalat wortel dan wireworm. Anda dapat menyingkirkannya dengan bantuan insektisida yang dirancang khusus. Tetapi jika Anda tidak memiliki terlalu banyak persegi besar menabur dan Anda adalah pendukung setia metode rakyat pengobatan, maka Anda dapat mencoba beberapa metode nenek. Siapa tahu, mungkin mereka akan membantu Anda, hal utama di sini adalah mengendalikan hasil dan mencegah populasi hama meningkat sehingga sulit untuk mengatasi lesi bahkan dengan insektisida profesional. Berikut adalah beberapa metode populer:

  • menyiram dengan larutan lemah kalium permanganat (1 g per 5 l air);
  • penyiraman dengan larutan alkohol amonia (50g per 10l air).

Sayuran kaya akan elemen dan vitamin, setiap orang tahu tentang manfaatnya. Wortel dimakan setiap hari, dalam berbagai hidangan, baik mentah maupun olahan, di setiap rumah dan di setiap keluarga. Anda bahkan bisa menjual wortel kecil yang digunakan untuk diberi makan. Ide ini milik Michael Yurosheko, dan menjadi sangat sukses sehingga muncul varietas khusus Baby wortel.

Semoga sukses untuk Anda, dan panen yang luar biasa!

Investasi: dari 215 000 rubel

pembayaran kembali: dari 5 bulan

Wortel merupakan sayuran yang memiliki banyak sekali khasiat yang bermanfaat dan dimanfaatkan sangat diminati di pasar pertanian. Ketahanan terhadap suhu, hasil tinggi membuatnya menarik untuk tumbuh tidak hanya di halaman belakang penghuni musim panas pribadi, tetapi juga dalam skala volumetrik. Cara menghasilkan uang dengan menanam wortel dan apa yang dibutuhkan untuk mengimplementasikan ide bisnis ini, Anda akan belajar dari artikel ini.

konsep bisnis

Seorang wirausahawan yang sukses harus selalu memiliki rencana bisnis yang berkualitas, yang menjadi dasar ia akan menjalankan aktivitasnya. Perencanaan yang kompeten solusi yang konsisten dari tugas yang ditetapkan akan memungkinkan untuk mencapai hasil yang tinggi dalam waktu singkat.

Menanam wortel bisa menjadi bisnis yang bagus, yang tidak memerlukan investasi besar, tetapi membawa keuntungan yang baik. Dimungkinkan untuk mendapatkan kembali dana yang diinvestasikan dalam satu musim.

Apa yang diperlukan untuk implementasi?

Untuk mengembangkan bisnis wortel, Anda perlu:

  • menemukan dan menyewa sebidang tanah yang sesuai;
  • membeli peralatan yang diperlukan;
  • membeli benih;
  • menentukan metode penyimpanan, pemasaran produk jadi.


Petunjuk langkah demi langkah mulai


Jika Anda mengandalkan bisnis wortel jangka panjang, Anda dapat meninggalkan kontak Anda kepada pembeli grosir di musim saat ini untuk musim berikutnya, lakukan di tahun depan diskon kecil.


Perhitungan keuangan

Modal awal

Investasi awal akan menjadi sekitar 215.000 rubel.

Pengeluaran bulanan

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?

Dari 1 hektar lahan dengan hasil yang baik, akan memungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 25 ton wortel. Biaya rata-rata satu kilogram sayuran adalah rata-rata 18 rubel. Jadi, jika 100% barang terjual, Anda bisa mendapatkan 450.000 rubel dalam satu musim. Tidak termasuk gaji staf dan investasi awal, jumlahnya laba bersih akan berjumlah 145.000 rubel. Ini baru awal dari bisnis wortel. Jika Anda berencana untuk mengembangkan ke arah ini juga tahun depan, Anda tidak perlu lagi mengeluarkan uang untuk membeli peralatan.

Periode pengembalian

Dimungkinkan untuk mendapatkan kembali dana yang diinvestasikan dalam satu musim (5 bulan).

Risiko dan kerugian bisnis

Keuntungan menanam wortel termasuk investasi finansial yang kecil, pengembalian uang yang cepat.

Adapun kontra, tidak semua orang akan dapat terlibat dalam produksi sayuran. Sebelum Anda menyadari diri Anda ke arah ini, Anda perlu mempelajari dengan baik nuansa, teknologi menanam tanaman akar yang dipilih - prosedur menabur, menyiram, memupuk, dll.

Kesimpulan

Pendapatan akan tergantung pada permintaan produk dan daya saing di pasar. Sebelum menerapkan ide bisnis ini, analisis indikator-indikator ini dalam kaitannya dengan wilayah Anda. Bagaimanapun, budidaya wortel - bisnis yang menguntungkan. Apalagi bagi mereka yang tinggal di pedesaan.

Pendahulu terbaik untuk wortel adalah mentimun, kol awal, kentang, tomat, bawang, rumput tahunan, rotasi lapisan, dan rotasi tanaman di ladang - tanaman musim dingin untuk bera hitam. Tidak disarankan untuk menempatkan wortel setelah bunga matahari, yang memiliki penyakit umum dengannya.

Persiapan tanah tergantung pada pendahulunya. Setelah pelepasan awal lahan pendahulunya, tanah diolah dengan jenis semi-bera. Pertama, pengelupasan LDH-10 dilakukan. LDG-15 hingga kedalaman 6-8 cm, setelah dua minggu, pembajakan musim gugur dilakukan dengan bajak dengan skimmer PLN-6-35, PLN-5-35, PLN-4-35 hingga kedalaman 27-30 cm Tanah tipis - hingga kedalaman lapisan subur dengan pendalaman simultan. Setelah pembajakan awal musim gugur, penanaman atau disk dengan BDT-3 + BZSS-1.0 yang mengerikan dilakukan, di mana glyphos, nol, glialka (4-8 kg/ha) diterapkan untuk mengendalikan gulma rhizomatous. Tata letak lapangan dilakukan oleh perencana P-2.8, P-4, PA-3. DI DALAM waktu musim dingin mereka melakukan retensi salju, garu awal dilakukan di dua trek dengan garu gigi berat (BZTS -1.0) atau sedang (BZSS - 1.0).

Wortel responsif terhadap organik dan pupuk mineral. Untuk mendapatkan tanaman umbi-umbian 40-50 t/ha, VNIIO merekomendasikan penerapan hingga 30 ton humus atau kompos, tergantung pada budidaya tanah, pupuk mineral: pada tanah podsolik - nitrogen hingga 90 kg/ha fosfor dan kalium , masing-masing hingga 100 kg/ha; pada chernozem alkali dan tipikal - nitrogen hingga 90 kg/ha, fosfor hingga 100 kg/ha, kalium hingga 90 kg/ha. Persiapan dan aplikasi pupuk mineral dilakukan dengan mesin ISU, PE-0.8 G, SZU-20, RUM-8, dan pupuk organik - ROU-8.

Pupuk organik dan 2/3 fosfat-kalium diterapkan sebagai pupuk utama di musim gugur, dan 1/3 pupuk fosfor-kalium dan nitrogen diterapkan di musim semi dan selama pemupukan. Semua operasi harus dilakukan dalam istilah agroteknik terbaik dengan jarak terkecil antara persiapan tanah dan penaburan. Sebelum disemai, benih dikalibrasi pada mesin pembersih benih OBC-10, K-231, PSS-2.5, didesinfeksi air panas(suhu 48°C) selama 20 menit, dibagi dengan berat jenis dalam larutan natrium klorida 3-5%, digelembungkan selama 18-20 jam. Setelah menggelegak, untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil, benih ditempatkan dalam larutan gabungan yang mengandung 1% kristalon dan elemen pelacak (0,1% mangan sulfat dan 0,05% seng sulfat, asam borat, amonium molibdenum dan vitriol biru). Simpan benih dalam larutan selama sehari pada suhu 18-22°C.

1 liter larutan dikonsumsi per 1 kg. Sesaat sebelum disemai, benih dijemur di bawah sinar matahari. lapisan tipis, kemudian didesinfeksi dengan TMTD (6-8 g/kg benih). Untuk memastikan kerapatan tanaman normal 0,8 - I juta / ha, waktu tanam dan kedalaman penempatan benih memainkan peran penting. Waktu tanam yang optimal untuk memperoleh produksi awal adalah pada suhu tanah 4-5 RS dan kadar air 70-80% HB, dan untuk penyimpanan jangka panjang, wortel ditanam 2-3 minggu kemudian. Tingkat penyemaian adalah 4-6 kg, kedalaman penyemaian di tanah ringan hingga 3 cm, pada tanah berat - 1,5-2 cm -5.4 atau penyemaian presisi SUPO-6A, SUPO-9A. Pada permukaan yang rata, mereka ditaburkan dengan cara biasa dengan jarak baris 45 cm dan di sabuk - sesuai dengan skema 40 + 40 + 60 cm, 55 + 55 + 70 cm, 8 + 62 cm; pada punggungan - 5 + 27 + 5 + 27 + 76 cm, 32 + 32 + 76 cm, 45 + 45 + 90 cm, pada punggungan dengan jarak baris 60 cm, rol bercincin (bergigi) KKN-2.8.

Merawat tanaman wortel terdiri dari memerangi gulma, hama dan penyakit, melonggarkan di antara baris dan baris, menyiram dan memberi makan.
Setelah disemai, 3-4 hari sebelum perkecambahan, untuk menghancurkan kerak dan membunuh gulma, garu pra-tumbuh dilakukan di seluruh tanaman dengan garu jala (BSO-4) atau putar (BRU-0,7). Dalam hal ini, tidak hanya kerak dan gulma yang dihancurkan, tetapi juga tanaman menipis,

Untuk mengendalikan gulma pada tanaman wortel, herbisida digunakan: prometrin (gezagard) - 2-3 kg / ha (4 bulan sebelum panen), racer - 2-3 l / ha, stomp - 3-6 l / ha, targa - 1 -2 l/ha, targa-super - I -2 l/ha. perwira - 0,2-0,4 l / ha. Persiapan, aplikasi dan penggabungan herbisida dilakukan dengan sistem mesin: APR "Temp", OH-400-1. POU, KPS-4 + ZBZSS atau FPU-4.2 atau KFO-5.4. Konsumsi larutan kerja herbisida adalah 400-500 l/ha. Herbisida - lebih efektif bila diterapkan pada tanah basah.
Pengolahan tanah antar baris pertama dilakukan 7-10 hari setelah tanam (ketika baris ditandai) hingga kedalaman 6-8 cm dengan zona pelindung 8-10 cm, yang berikutnya - 10-12 cm dengan zona pelindung 10-12 cm.

Tanaman yang menebal, ketika 1-2 daun sejati terbentuk, ditipiskan di sepanjang baris dengan garu sedang atau ringan. Dalam sekali jalan, garu menghancurkan 20-25% bibit. Penggarukan dilakukan pada sore hari untuk mengurangi kerusakan tanaman. Dengan tunas yang jarang, garu tidak termasuk. Jarak tanam dalam barisan untuk varietas jenis Nantes sebaiknya 2-3 cm, untuk varietas lain 3-4 cm, kerapatan tegakan 0,8 - 1 juta tanaman per 1 ha. Wortel merespons pemupukan dengan baik. Pembalut atas pertama dilakukan setelah pengenceran dengan laju 30-50 kg/ha amonium nitrat, 50 kg/ha superfosfat dan kalium klorida; dalam pembalut atas kedua - pada awal pembentukan tanaman umbi-umbian, hingga 100 kg / ha kalium klorida diterapkan.

Untuk penghancuran gulma dan penggunaan herbisida, pembudidaya digunakan - KRN-4.2, KOR-4.2, KGF-2.8, FPU-5.4, KOR-5.4. Jumlah perawatan antar baris tergantung pada gulma ladang, komposisi mekanis tanah dan berkisar antara 2 hingga 4.
Untuk mendapatkan hasil wortel yang stabil, perlu (pada lapisan aktif 30-50 cm) untuk menjaga kelembaban tanah 70-80% HB. Pada cuaca kering, tanaman wortel disiram 3-4 kali dengan tingkat irigasi 300-400 m7ha. Penyiraman dihentikan 2-3 minggu sebelum panen untuk menghindari keretakan akar tanaman.

Pemanen akar MMT-1, EM-P saat ini digunakan untuk memanen wortel dengan jalur teknologi 1,4 m. Mesin mengekstrak tanaman umbi-umbian dari tanah, memuatnya ke dalam transportasi 2PTS-4 terdekat atau ke dalam wadah, yang dikirim ke jalur penyortiran PSK-6 atau LSK-20 untuk memisahkan kotoran asing dan tanaman umbi-umbian non-standar. Tanaman umbi-umbian standar dimuat ke dalam wadah atau kotak dan dikirim ke konsumen atau untuk penyimpanan. DI DALAM tahun-tahun terakhir pemanen yang lebih menjanjikan dengan jalur traktor 1,8 m digunakan untuk memanen tanaman umbi-umbian - kombinasi MUK-1,8. Di pertanian dengan area budidaya kecil wortel, pengangkat bit SNU-ZR, NSSh-2M, PM-4, dll. digunakan, yang dengannya tanaman akar digali, dan kemudian dipilih secara manual, dipotong dan segera disortir, menolak non - standar, tanaman umbi-umbian atipikal.

Untuk produk balok, wortel dipanen secara selektif, ketika umbi mencapai diameter 1,5 cm.
Menurut GOST, akar wortel standar harus segar, tidak pudar, utuh, utuh, tidak jelek, dengan karakteristik bentuk dan warna varietas, dengan diameter 2,5-6 cm (wortel balok tidak kurang dari 1,5 cm), panjang sisa tangkai daun tidak lebih dari 2 cm.
Bergantung pada varietas, teknologi pertanian dan area tumbuh, hasil wortel rata-rata berkisar antara 20 hingga 40 t/ha, dan pertanian tingkat lanjut menerima hingga 50-70 t/ha.
Eksperimen produksi kami (1981-1985) tentang pengenalan teknologi industri untuk menanam wortel dari varietas Shantene 2461 di pertanian negara bagian Kruglinsky di distrik Michurinsky di wilayah Tambov menunjukkan bahwa dalam kondisi kami dimungkinkan untuk secara konsisten mendapatkan tanaman akar wortel sebesar 40 ton/ha.

Baca lebih lanjut tentang topik ini di situs web ini:

foto wortel

Wortel adalah tanaman padat karya, produktivitas 30-100 t/ha. Dengan penggunaan mesin perawatan yang kompleks, biaya tenaga kerja dapat ditekan beberapa kali.

Budidaya tanah. Tanah terbaik untuk wortel - dataran banjir, chernozem, komposisi mekanis sedang dan ringan. Pendahulu - kubis, mentimun, dan kentang matang awal. pemrosesan musim gugur diawali dengan pengupasan tanah sampai kedalaman 6-8 cm, bila perlu setelah dikupas permukaan lapangan diratakan dengan planner (P-4). Pembajakan dilakukan hingga kedalaman 25-28 cm dengan bajak dengan skimmer (PLN-5-35) di musim gugur.

Pengolahan tanah musim semi. Lahan digaru dengan garu BZTS-10 dengan urat awal, dengan kadar air tanah 70-80% dan kematangan fisik. Pada tanah beririgasi, cukup disuplai dengan nutrisi, N - 80-120, P - 40-80, K - 60-180 kg a.i. ha 1 ha, dan di non-irigasi - 20-30% lebih sedikit. Pupuk sudah dicampur sebelumnya menggunakan mixer-loader ISU-4. Untuk transportasi dan aplikasi pupuk, digunakan penyebar RMG-4; RUM-5.

Tanah dengan kerapatan lebih dari 1,2-1,4 g/cm3 digiling atau dibajak sedalam 18-20 cm tanpa timbunan, tetapi dengan skimmer, maka lahan yang dibajak diusahakan sedalam 10-12 cm dengan satuan garu cakram BDT-3.0, garu bergigi ZBZTS-1.0 dan rol halus ZKVG-1.4. Pada tanah ringan, pembajakan diganti dengan melonggarkan hingga kedalaman 14-16 cm dengan gabungan ripper-leveller RVC-3.6 dengan penghancuran gumpalan dan penggilasan.

Tumbuhan dalam barisan dengan jarak sekitar 6-8 cm memiliki floem yang lebih berwarna.

Panjang tanaman akar ditentukan dari kepala (tanpa daun) sampai ke tempat yang diameter akarnya 1 cm. Ukuran kepala tanaman akar bisa kecil, sedang dan besar. Varietas paling berharga dengan kepala kecil, dan, akibatnya, dengan roset daun kecil. Daun dalam hal ini memiliki produktivitas yang tinggi. Tanaman akar dengan kepala terbesar dipilih untuk tanaman benih.

Varietas. Varietas berikut ini cocok untuk dipanen dengan kombinasi: Shantene 2461 - berbaring, tahan terhadap kerusakan mekanis, periode vegetasi 115-125 hari; Nantskaya 4 - kualitas rasa tinggi dan kualitas penyimpanan yang memuaskan, Losinoostrovskaya 13. Bagian atas varietas ini panjangnya 55-60 cm, berbentuk kerucut dan nyaman untuk dipanen dengan mesin.

Penaburan dilakukan pada bulan April-Mei dengan benih yang dikalibrasi (fraksi 0,8 mm). Di selatan untuk pengeluaran penyimpanan musim dingin penaburan musim panas wortel. Pada tanah subur sedang, tingkat penyemaian 4-6 kg/ha.

Benih disemai sedalam 2-3 cm Untuk panen kombinasi pola tanam 20×50; 45 × 45 cm atau tiga baris 40 × 40 × 60 cm. Bibit SON-2.8A, SKON-4.2 dan SO-5.6 digunakan dengan penaburan jalur tunggal pita lebar dengan jarak baris 45 cm. ". Di bawah kondisi irigasi, setelah disemai, ladang digulung dengan rol halus atau melingkar di baris.

Perawatan tanaman. Untuk mengurangi gulma dan meningkatkan perkecambahan selama pembentukan kerak tanah, tiga hingga empat hari sebelum perkecambahan, garu dilakukan melintasi baris dengan garu mesh BSO-4.

Dengan teknologi budidaya industri, pengencer bibit USMP-2.8A, USMP-5.4A atau garu melintasi bibit (dalam barisan 3-5 cm) digunakan untuk menipiskan input.

Lihat bab 3 untuk perlindungan kimia dan biologi.

Tanaman diperlakukan dengan penyemprot OP-1600-2 dan OH-400.

Untuk pengendalian kulit kayu dan gulma setelah irigasi dilakukan 3-5 perlakuan antar baris dengan pembudidaya KRN-4.2, KOR-4.2 atau pembudidaya penggilingan KGF-2.8 dan FPU-4.2; pembudidaya KF-5.4. Perlakuan pertama dilakukan setelah munculnya bibit hingga kedalaman 5-8 cm dengan pembudidaya dengan cakar berlubang dan cakram pelindung bulat; selanjutnya - ketika gulma atau kerak tanah muncul. Kedalaman pemrosesan ditingkatkan menjadi 10 cm, zona pelindung - hingga 12 cm Jika perlu, pemrosesan mekanis dikombinasikan dengan penyiangan manual dalam baris.

Irigasi. Wortel perlu diairi ketika kelembaban tanah di bawah 70% HB. Pengairan dilakukan dengan unit DDA-100MA dengan laju 300-450 m3/ha dalam 7-8 hari enam sampai delapan kali selama musim tanam. 20-25 hari sebelum panen, penyiraman dihentikan jika kelembaban tidak turun di bawah 50-60% HB.

Memanen. Pemanenan wortel dilakukan dengan mesin cabut akar (MMT-1) atau ME-45 (Eurotechnika). Mereka dipanen sebelum es, karena bagian atas yang beku kehilangan kekuatannya, yang menyebabkan kerugian dan penyumbatan bagian kerja mesin pemanen. Pemanenan dilakukan pada dekade ketiga September ketika suhu tanah turun hingga +80C.

Bagian atas wortel digunakan untuk pakan ternak (30-40% dari biomassa). Untuk mengambil bagian atas, gunakan pick-up loader E-062/1 dengan trailer pengangkut 2-PTS-4 dan Traktor MTZ. Hasil tanaman umbi-umbian adalah 30-100 t/ha.

Dari pemanen, wortel menuju stasiun pemilahan stasioner PSK-6 atau jalur LKS-20. Tanaman akar memasuki bunker, dari mana mereka melanjutkan aliran seragam ke lift pemuatan dan penyortir konveyor, di mana campuran tanah dipisahkan. Massa yang tersisa memasuki permukaan pengangkutan dan penyortiran, di mana wortel dipisahkan menjadi fraksi. wortel besar, serta kotoran, jatuh di atas meja penyortiran, di mana tanaman akar yang tidak standar dan rusak dipisahkan secara manual dan ditempatkan pada konveyor bongkar SL 80-12, dari mana mereka memasuki aliran fraksi halus umum. Gumpalan tanah dan sisa tanaman dipisahkan. Wortel komersial dikemas dalam kantong atau wadah dengan lapisan polietilen.

Wortel adalah tanaman umbi-umbian yang terkenal dan sangat diperlukan, permintaannya ada sepanjang tahun. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak produsen pertanian menganggap tanaman ini sebagai sumber pendapatan yang stabil.

Wortel adalah tanaman yang menguntungkan untuk tumbuh!

Mengapa wortel menarik bagi produsen?

  • menyimpan pakaian dagang sepanjang tahun;
  • ada kemungkinan realisasi grosir;
  • peluang penjualan yang luas - toko, pasar, perusahaan katering;
  • Anda tidak perlu takut menyimpan sisa makanan di penyimpanan;
  • biaya budidaya yang rendah dan biaya penyimpanan yang rendah.

Tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan, hasil panen rata-rata adalah 500 c/ha dengan profitabilitas 100%. Lebih menguntungkan untuk mewujudkan panen di akhir musim gugur dan awal musim semi. Pada bulan April, misalnya, harga sayuran 4 kali lebih tinggi daripada di musim panas.

Nilai tambah yang tidak diragukan adalah fakta bahwa wortel tahan dingin. Benih sudah dapat berkecambah pada +4, dan bibit mentolerir embun beku hingga -5. Budaya lebih baik daripada yang lain beradaptasi dengan kekeringan udara, dan variasi varietas dan hibrida memungkinkan untuk mendapatkan produk yang sangat baik yang dapat dipasarkan tidak hanya di tanah berpasir ringan, tetapi juga di tanah liat dan rawa gambut, serta di chernozem berat. Wortel bisa menjadi prekursor yang baik untuk banyak sayuran.

Apa yang dibutuhkan untuk bisnis "wortel"?

  1. petak tanah. Tidak harus ratusan hektar. Teknologi modern memungkinkan Anda mendapatkan hingga 1 ton sayuran per seratus meter persegi, jadi cocok untuk berbagi, sebidang tanah pribadi, atau jatah sewaan.
  2. Peralatan. Kebutuhan akan inventaris ini atau itu menentukan area pendaratan. Dalam satu kasus, ini akan cukup untuk traktor berjalan di belakang, di lain, seorang pembudidaya dan penabur presisi, pemanen untuk panen diperlukan.
  3. Biji. Tergantung pada keinginan Anda, iklim tanah, dan permintaan konsumen di wilayah Anda, Anda dapat memilih periode pematangan yang sesuai, karakteristik rasa, biji wortel dari jenis varietas yang sesuai. Kisaran benih sangat luas, tidak sulit untuk memilih varietas atau hibrida yang tepat. Produsen benih dalam negeri dapat menyenangkan petani dengan harga murah, sedangkan benih asing memiliki kualitas dan persentase perkecambahan yang lebih tinggi.
  4. Pupuk dan produk perlindungan tanaman. Apa jenis pupuk, sulit untuk mengatakan. Itu semua tergantung pada seberapa terkurasnya tanah, jenis tanaman apa pendahulunya, ph tanah tempat Anda berencana menanam wortel.
  5. Penyimpanan untuk produk jadi dan mitra distribusi yang andal.
  6. Staf. Bahkan jika Anda berencana menanam benih, mengolah, memanen tanaman dengan bantuan peralatan, Anda akan membutuhkan orang untuk menjaga, dan juga untuk menyortir dan mengirimkan produk yang dipanen. Semakin besar area panen, semakin banyak pekerja yang Anda butuhkan. Kabar baiknya adalah bahwa ini musiman.

Bagaimana cara menanam wortel dalam jumlah besar?

Mari kita asumsikan bahwa pertanian membeli benih varietas wortel yang baik, tetapi panennya tidak menyenangkan. Mengapa? Triknya adalah kuantitas dan kualitas tanaman umbi-umbian yang dipanen tidak hanya bergantung pada benih, tetapi juga pada teknologi budidaya.

Daerah yang "benar"! Wortel tidak mentolerir naungan, jadi mereka memilih area yang cukup terang sepanjang hari, kemiringannya berorientasi dari utara ke selatan.

Persiapan tanah. Pendahulu terbaik adalah kacang-kacangan dan kentang karena satu alasan sederhana - tanaman ini "membersihkan" ladang dari gulma. Tanah harus cukup gembur dan lembab, tetapi yang paling penting, diratakan.

Kepatuhan dengan tanggal penaburan:

  • produk balok - sebelum musim dingin sampai tanah membeku;
  • untuk produksi awal - dengan kesempatan pertama untuk memasuki lapangan;
  • untuk penyimpanan - dari pertengahan musim semi hingga awal Juni;
  • penaburan berulang - di wilayah selatan, dengan adanya irigasi tetes.

Pemilihan varietas. Itu tergantung pada strategi produksi yang dipilih, hibrida atau varietas, pelet atau berpakaian. Untuk budidaya industri, berikut ini direkomendasikan:

  • "Amsterdamskaya" - kualitas konsumen yang tinggi;
  • "Inti Merah" - berhasil di tanah yang berat;
  • "Jimat" - varietas produktif;
  • "Leander" - untuk penyimpanan dan pemrosesan.

Hibrida, sebagai suatu peraturan, lebih toleran terhadap pembungaan dan fitopatogen spesifik, lebih tahan stres. Bagaimanapun, setiap varietas atau hibrida memiliki rekomendasi sendiri untuk tumbuh, yang utama adalah tidak membuat kesalahan dengan kualitas. Biji wortel mengandung sejumlah besar minyak esensial, yang menyebabkan perkecambahan lambat. Agar bibit ramah, dibutuhkan bibit pellet setahun yang lalu. Kualitas terbaik hanya dapat dijamin oleh pemasok besar yang telah terbukti.

Pupuk. Penting untuk memperhitungkan sensitivitas tinggi tanaman akar terhadap bahan organik. Di situs yang dibuahi dengan pupuk kandang segar, wortel harus menjadi tanaman kedua, dan lebih disukai tanaman ketiga. Pembalut atas yang baik bisa berupa pupuk fosfor dan kalium. Dan jika sayuran direncanakan akan disimpan untuk penyimpanan, dosis pupuk kalium ditingkatkan.

Beberapa fitur budidaya

Terlepas dari semua sifatnya yang bersahaja, sayuran "kerajaan" ternyata sangat menuntut dalam beberapa faktor.

Tingkat kelembaban tanah: tanaman akar "dewasa" tidak takut panas, tetapi pada fase awal pertumbuhan tanaman, kelembaban hanya diperlukan. Penyiraman harus berlimpah, tetapi hindari banjir. Selama periode pembentukan akar, wortel disiram tidak lebih dari sekali seminggu, dan penyiraman dihentikan dua minggu sebelum panen.

Lingkungan dengan gulma: wortel adalah tanaman yang sama sekali tidak mentolerir lingkungan gulma. Anda dapat menghancurkannya secara manual atau menggunakan herbisida selektif.

Hama: Dibandingkan dengan tanaman umbi-umbian lainnya, wortel kurang terpengaruh oleh penyakit dan hama daripada yang lain. Musuh utamanya adalah lalat wortel dan wireworm. Anda dapat menyingkirkannya dengan bantuan insektisida yang dirancang khusus. Tetapi jika Anda tidak memiliki area penaburan yang sangat besar dan Anda adalah pendukung setia metode pengobatan tradisional, maka Anda dapat mencoba beberapa metode nenek. Siapa tahu, mungkin mereka akan membantu Anda, hal utama di sini adalah mengendalikan hasil dan mencegah populasi hama meningkat sehingga sulit untuk mengatasi lesi bahkan dengan insektisida profesional. Berikut adalah beberapa metode populer:

  • menyiram dengan larutan lemah kalium permanganat (1 g per 5 l air);
  • penyiraman dengan larutan alkohol amonia (50g per 10l air).

Sayuran kaya akan elemen dan vitamin, setiap orang tahu tentang manfaatnya. Wortel dimakan setiap hari, dalam berbagai hidangan, baik mentah maupun olahan, di setiap rumah dan di setiap keluarga. Anda bahkan bisa menjual wortel kecil yang digunakan untuk diberi makan. Ide ini milik Michael Yurosheko, dan menjadi sangat sukses sehingga muncul varietas khusus Baby wortel.

Semoga sukses untuk Anda, dan panen yang luar biasa!

Menanam wortel sebagai bisnis adalah bisnis yang menguntungkan terkait dengan industri sayuran. Pada saat yang sama, Anda tidak memerlukan investasi besar pada tahap pengorganisasian perusahaan.

  • Rencana Langkah demi Langkah untuk Memulai Bisnis Menumbuhkan Wortel
  • Kami sedang mencari karyawan
  • Kami memilih tanah
  • Kami membeli bahan baku
  • Pilihan rezim pajak

Wortel adalah sayuran akar yang kaya akan vitamin dan mineral. zat bermanfaat. Oleh karena itu, sangat diminati oleh masyarakat.

Pro dan Kontra dari Bisnis Budidaya Wortel

Tidak sulit untuk terlibat dalam produksi dan penjualan wortel. Bisnis ini memiliki keunggulan:

  • Permintaan yang tinggi. Warga Rusia terbiasa makan wortel hampir setiap hari, menambahkannya ke piring.
  • Modal awal kecil.
  • Bersahaja dari tanaman akar. Produsen mengumpulkan tanaman besar bahkan dengan kondisi cuaca yang tidak stabil.

Tidak ada biaya area ini tidak ada kerugian yang mencegah penghasilan yang layak. Yang utama meliputi:

  • Latihan fisik. Usaha ini tidak hanya membutuhkan keterampilan mental dari pengusaha, tetapi juga aktivitas tenaga kerja.
  • Mempelajari dasar-dasar menanam tanaman umbi-umbian. Tanpa pengetahuan tentang menanam sayuran, tidak mungkin menanam buah-buahan berkualitas tinggi. Pelatihan akan memakan waktu (minimal sebulan).

Untuk mengambil posisi tinggi di pasar, Anda perlu memperlakukan budidaya wortel dengan sepenuh hati.

Rencana Langkah demi Langkah untuk Memulai Bisnis Bertumbuh Wortel Mencari Karyawan

Menanam sayuran saja tidak akan berhasil karena banyaknya pekerjaan. Untuk pertama kalinya, tidak perlu mempekerjakan karyawan luar. Anda dapat meminta bantuan dari kerabat, kenalan, tentu saja, dengan biaya tertentu.

Selain itu, untuk menghemat uang, Anda dapat melibatkan anak sekolah atau siswa yang sedang berlibur selama liburan musim panas. Anda memiliki hak untuk menunjuk upah. Itu bisa menjadi bagian dari panen atau uang. Misalnya, 5 ribu rubel. per karyawan per bulan. Rata-rata, tiga orang sudah cukup.

Karena Anda hanya akan terlibat dalam tugas administrasi, dan para pekerja akan mengambil alih semua pekerjaan "kotor", maka 45 ribu rubel. tiga bulan musim panas tidak akan sia-sia. Karyawan harus menyiapkan tanah, menabur, menyiram, melindungi tanaman dan memanennya.

Kami memilih tanah

Untuk menanam wortel, Anda tidak memerlukan ruangan, tetapi sebidang tanah diperlukan. Jika Anda memiliki dacha, maka Anda memiliki hak untuk terlibat dalam produksi tanaman umbi-umbian di atasnya, asalkan ada cukup ruang untuk menanam. jumlah yang besar biji.

Pilihan yang lebih baik adalah dengan menyewa sebidang tanah. Tentu saja, harganya tergantung pada lokasi regional Anda. Di kota-kota besar, ada masalah dengan lahan bebas untuk ditanami, sehingga sewanya akan cukup tinggi. Di provinsi dan bekas pertanian kolektif, semuanya berbeda. Biaya rata-rata tanah untuk disewa adalah 5 ribu rubel. per bulan. untuk 50 hektar.

Untuk mengambil tanah untuk penggunaan sementara, hubungi perusahaan pertanian atau otoritas kota (administrasi).

Penting untuk mengetahui apa yang sebelumnya ditanam di situs ini. Wortel akan lahir jika sereal, kentang, kol, tomat, bawang tumbuh di sana. Bahkan lebih baik bila tidak ada yang ditanam di situs ini selama beberapa tahun.

Pilih tempat di mana Anda jatuh sinar matahari karena wortel menyukai cahaya.

Peralatan apa yang dibutuhkan untuk menanam wortel

Sebagian besar uang akan dihabiskan untuk membeli mobil jika Anda tidak memilikinya. Harus cukup lapang untuk membawa karyawan ke tempat kerja. Untuk tujuan ini, minivan, truk pickup atau jip cocok. Jangan lupa bahwa produksi akan ditempatkan di tempat-tempat yang belum ada jalan beraspal, sehingga kendaraan harus melewati tempat-tempat yang tidak dapat dilalui.

Peralatan teknologi utama:

  • Motoblock. Hal ini diperlukan untuk mengolah tanah.
  • Hiller. Ini diperlukan untuk pembentukan lubang.
  • alat penyemai benih. Dengan bantuan itu, benih dengan cepat ditanam di lubang terpisah.
  • penggali. Pekerja menggunakannya saat panen.

Semua peralatan ini akan menelan biaya sekitar 50 ribu rubel, belum termasuk kendaraan, yang harganya dari 100 ribu rubel.

Anda perlu mengangkut hasil panen ke pangkalan sayuran, ke toko, ke pembeli, ke ruang bawah tanah. Dari 50 hektar, dimungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 30 ton wortel, tergantung pada afiliasi varietasnya. Sebuah truk cocok untuk transportasi. Hal ini tidak perlu untuk membelinya. Anda dapat menyewa atau memesan beberapa transportasi.

Kami membeli bahan baku

Bijinya digunakan sebagai bahan untuk menanam wortel. Sebelum ditanam, mereka harus diproses. Untuk melakukan ini, mereka didesinfeksi, kemudian direndam dan berkecambah. Persiapan benih memiliki keuntungan besar: setelah itu, wortel tumbuh lebih cepat (bagian atas tumbuh dalam waktu dua minggu, bukan sebulan).

Anda dapat melakukan proses ini sendiri atau menyewa pensiunan yang dengan senang hati akan menerima pekerjaan ini. Anda dapat menyetujui pembayaran simbolis, dinyatakan dalam uang tunai atau produk makanan.

Untuk 50 hektar, sekitar 1,5 kg bahan baku akan dibutuhkan. Bibit dijual dengan harga berbeda-beda, tergantung varietasnya. Mereka bervariasi dalam kisaran 500-2500 ribu rubel. per kg.

Persiapan dokumen yang diperlukan untuk budidaya wortel yang legal

Organisasi hampir semua bidang bisnis pertanian memiliki nuansa tersendiri yang sangat membedakan jenis kegiatan ini dari proyek komersial lainnya. Misalnya, sebagian besar penduduk desa yang tahu betul bagaimana mengolah tanah, tetapi tidak berpengalaman dalam masalah hukum, memulai bisnis mereka dengan menjual hasil pertanian, tanpa registrasi, dll. Mereka menjual kelebihan produk yang ditanam, yang merupakan kegiatan yang benar-benar legal. Tetapi ketika berbicara tentang volume besar, tidak ada yang akan percaya bahwa Anda "secara tidak sengaja" menanam "ekstra" 10-50 ton wortel.

Untuk mengatur dan mengembangkan bisnis Anda untuk menanam wortel, dalam bentuk pertanian Anda perlu menyiapkan dokumen-dokumen berikut:

  • aplikasi dalam formulir yang ditentukan;
  • kesepakatan tentang penciptaan pertanian petani (peasant farm), dengan salinan dokumen para pesertanya;
  • salinan paspor kepala pertanian masa depan (akan diperiksa dengan aslinya!);
  • dokumen yang mengkonfirmasi tempat pendaftaran semua peserta dalam proyek pertanian;
  • tanda terima pembayaran bea negara.

Dalam lima hari kerja, setelah penyediaan dokumen-dokumen di atas, Anda akan diberikan dokumen tentang pendaftaran pertanian, serta sertifikat pembayar pajak dan konfirmasi bahwa Anda terdaftar di Rosstat.

Selain dokumen di atas, Anda tidak ada lisensi atau izin tambahan yang diperlukan. Tapi, sebagai aturan, tahap awal penciptaan sebuah peternakan, kita harus menyelesaikan banyak masalah dengan perwakilan dari otoritas lokal.

Pilihan rezim pajak

Saat menyiapkan dokumen untuk pertanian masa depan, jangan lupa untuk memilih kode yang tepat untuk aktivitas Anda dan mode optimal perpajakan. Untuk pertanian yang berencana menanam wortel, dari semua kode dari pengklasifikasi semua-Rusia OKVED 1.13 paling cocok, dan sistem optimal perpajakan, dalam kasus ini, adalah ESHN (pajak pertanian tunggal).

Rezim ini memungkinkan petani untuk membayar sedikitnya 6% dari keuntungan mereka dua kali setahun.

Teknologi budidaya wortel untuk dijual

Tahapan Deskripsi proses
Pilihan varietas Sebelum menanam, Anda perlu memutuskan varietas wortel. Mencari pilihan terbaik, menanam beberapa varietas.
Persiapan lahan Dia harus dibuahi. Karena itu, pada musim gugur, mereka mulai mengolah tanah. Itu digali, diletakkan di atas kompos. Di musim semi, bumi kembali digali dan dibuahi.
Persiapan benih Pertama, mereka dicuci dengan air panas, yang suhunya 50 derajat. Ini diperlukan agar lapisan minyak esensial terlepas. Setelah itu, benih berkecambah selama tiga hari. Pastikan untuk mengeringkannya sepenuhnya sebelum menanam.
Penaburan Sebelum menanam wortel, bedengan dibuat di lokasi, disiram dengan air (lebih disukai hangat). Setelah itu, benih ditanam di lubang.
peduli Untuk mengumpulkan panen yang baik, tempat tidur disiangi, disemprot bahan kimia dari lalat wortel dan hama, musnahkan gulma, taburi abu, debu (tembakau), air dengan larutan kalium permanganat, tanam bawang di dekatnya.
Panen Tahap ini berlangsung di akhir musim panas - awal musim gugur. Ini tidak dapat dilakukan sendiri, jadi pemilik bisnis mempekerjakan karyawan tambahan untuk membantu mengumpulkan semua wortel dalam waktu singkat (dalam tujuh hari).

Berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk memulai bisnis?

Anda dapat menyoroti biaya utama yang terkait dengan organisasi dan pengembangan perusahaan, yang harus dimasukkan dalam rencana bisnis untuk menanam wortel.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dengan menanam wortel?

Untuk menghitung tingkat keuntungan rata-rata dalam industri ini, kami mengambil nilai rata-rata. Misalnya, Anda telah mengumpulkan dan menjual 20 ton wortel seharga 20 rubel. per kg. Anda dapat membantu 400 ribu rubel. Jika di antara tanaman umbi-umbian ada yang berkualitas buruk, bisa diolah menjadi wortel atau jus Korea. Jadi, Anda bisa mendapatkan 100 ribu rubel lagi. Tapi ini 500 ribu rubel. Anda akan bisa mendapatkan hanya setelah cara yang sulit untuk menemukan pelanggan.

Ada pilihan yang lebih mudah. Untuk melakukan ini, Anda dapat menjual barang ke pengecer. Tetapi harga untuk itu tidak akan melebihi 12 rubel. per kg. Akibatnya, Anda akan menerima sekitar 220 ribu rubel.

Wortel selalu dalam permintaan tinggi, sehingga Anda akan selalu menemukan pelanggan. Saluran distribusi utama:

  • basis grosir;
  • pengecer;
  • Bahan makanan;
  • sanatorium;
  • restoran;
  • supermarket.

Pilihan yang lebih menguntungkan adalah mengirimkan barang ke luar negeri. Tapi ini sangat sulit untuk diterapkan.

Pendapatan Anda secara langsung tergantung pada jumlah wortel yang ditanam, harga per kilogram dan tempat penjualan. Anda tidak boleh memasuki bisnis ini tanpa menganalisis pasar dan persaingan di wilayah Anda. Bagaimanapun, penjualan wortel menguntungkan, terutama bagi penduduk pedesaan.

Isi rencana bisnis budidaya sayuran:

  1. Ringkasan proyek.
  2. Deskripsi ide bisnis untuk menanam sayuran.
  3. Analisis pasar, penilaian prospek usaha.
  4. Pembentukan strategi pemasaran dan perkiraan pendapatan.
  5. Merencanakan sisi pengeluaran proyek.
  6. Perhitungan nilai total.
  7. Menilai faktor risiko proyek penanaman sayuran.
  8. Menentukan efektivitas proyek.

Mengapa Anda membutuhkan rencana bisnis budidaya sayuran?

  1. Dengan itu, Anda dijamin tidak akan kehilangan uang yang diinvestasikan dan akan dapat menutup proyek untuk menanam sayuran.
  2. Anda pasti akan membuka pintu bank dan perusahaan investasi dan mendapatkan apa yang Anda butuhkan.
  3. Dengan rencana bisnis, Anda akan dapat meyakinkan pihak berwenang kekuasaan negara bahwa proyek Anda layak untuk didukung.

Contoh rencana bisnis untuk menanam sayuran

Pilih
pilihan yang cocok

Standar

diperpanjang
dari perhitungan keuangan
dengan model keuangan Excel

diperpanjang
dengan penyesuaian

Rencana bisnis standar

Memperluas rencana bisnis penanaman sayuran dengan analisis bisnis lengkap dan rencana keuangan selama 5 tahun

Model keuangan terperinci untuk menanam sayuran

  • Perhitungan titik impas
  • Analisis keuntungan dan profitabilitas dalam konteks area bisnis dan produk individu
  • Analisis risiko bisnis dan margin of safety dalam hal volume penjualan, biaya dan beban kredit
  • Perkiraan penjualan triwulanan selama 5 tahun
  • Perkiraan biaya setiap tiga bulan selama 5 tahun
  • Perhitungan kondisi untuk mendapatkan dan membayar kembali pinjaman
  • Perhitungan titik impas
  • Laporan Pergerakan Uang triwulanan selama 5 tahun
  • Analisis indikator keuangan dan investasi

Penyesuaian rencana bisnis ke angka Anda oleh analis kami dalam 5 hari kerja

Volume rencana bisnis: 30 halaman. Volume rencana bisnis: 80 halaman. Volume rencana bisnis: 80 halaman.

10.000 gosok.

20.000 gosok.

39.000 gosok.

Kit ini sangat ideal bagi mereka yang membutuhkan rencana bisnis untuk mendapatkan pinjaman atau menarik investasi.

Keterangan

Rencana bisnis yang diperluas mencakup model keuangan untuk menanam sayuran dalam format Excel.

Rencana bisnis dikembangkan dengan mempertimbangkan praktik evaluasi proyek di bank-bank Rusia, serta dengan mempertimbangkan persyaratan investor dan dana dukungan kewirausahaan di Federasi Rusia. Ini akan memungkinkan untuk membenarkan keputusan manajemen dalam berinvestasi dalam pembuatan dan pengembangan sayuran, memprediksi hasil keuangannya dan menilai risiko.

Penjelasan lengkap tentang rencana bisnis dapat diunduh dari tautan:

Isi

Untuk melihat konten, unduh file:

Tabel dan grafik

Untuk berkenalan dengan daftar tabel, grafik, dan diagram, lihat file:

Pembayaran dan pengiriman

Anda dapat membayar dengan cara berikut:

  • Kartu bank (Rusia)
  • Uang elektronik
  • Terminal dan salon komunikasi
  • Transfer uang
  • Kartu bank (Internasional)

Mengirimkan rencana bisnis dan model keuangan:

Pengiriman dilakukan dalam waktu 24 jam setelah pembayaran ke alamat email Anda.

Organisasi bisnis

Wortel dan bawang bombay, zucchini dan terong, kol dan bit, tomat dan mentimun - semua itu tanpanya diet tidak dapat dilakukan oleh siapa pun. Volume pasar sayuran mencapai proporsi yang sangat besar, dan biaya memasuki bisnis relatif rendah. Untuk mengukir niche Anda dan menjadi penanam sayuran yang sukses, Anda pasti perlu menyiapkan rencana bisnis penanaman sayuran yang kompeten dan terperinci.

Rencana bisnis, selain perhitungan, berisi informasi tentang langkah-langkah spesifik dalam pelaksanaan proyek:

  1. Analisis pasar dan pembentukan konsep pemasaran dan produksi sendiri.
  2. Cari investasi dalam proyek.
  3. Akuisisi peralatan, mesin, inventaris.
  4. Konstruksi struktur untuk memastikan fungsi normal dari alur kerja.
  5. Menarik personel.
  6. Pembelian bibit, pupuk, dll.
  7. kegiatan persiapan.
  8. Pekerjaan menabur.
  9. Awal kerja.

Sayuran dapat ditanam di luar ruangan atau di dalam ruangan. Dalam kasus pertama, Anda harus memilih tempat dengan benar tanah yang subur dan putuskan jenis sayuran apa yang akan Anda tanam. Setiap tanaman membutuhkan pendekatan khusus untuk menanam teknologi. Untuk memaksimalkan hasil, teknologi ini harus benar-benar dipatuhi. Penting juga untuk memilih benih berkualitas, dan meminta informasi dari produsen tentang karakteristiknya, termasuk perkecambahan, dll.

Analisis pasar dan deskripsi proyek penanaman sayuran

Konsumsi sayuran per kapita meningkat setiap tahun, kecuali periode larangan impor diumumkan, tetapi pasar telah berhasil membangun kembali dan konsumsi meningkat kembali. Namun, sayuran yang diproduksi di dalam negeri masih belum mencukupi. Masalah ini relevan di tingkat negara bagian, yang berarti bahwa ada peluang untuk menerima semacam bantuan gratis dalam hal fokus pada bisnis ini, misalnya, alokasi lahan pertanian gratis, partisipasi dalam negara. pembelian atau bantuan lainnya.

Barang/Jasa yang dihasilkan

Sayuran segar.

Klien potensial

Toko, supermarket, gudang sayuran, peternakan, organisasi katering, rantai ritel.

Untuk menanam sayuran (zucchini, terong, bawang, wortel, bit, paprika, dan kubis) di lapangan terbuka Anda akan membutuhkan perhitungan berikut.

Bagian keuangan dari rencana bisnis untuk menanam sayuran

Investasi:

InvestasiWaktuJumlahnya, ribuan rubel

Dokumen dan pendaftaran

Sewa tanah

Pekerjaan desain

Pembangunan ruang utilitas dan hanggar

Akuisisi mesin, peralatan dan perlengkapan

Kegiatan pemasaran untuk mencari dan menjalin hubungan dengan pembeli

Pembelian benih

pembelian pupuk

Akuisisi perlindungan

Biaya lainnya

Menurut rencana bisnis pertanian sayuran besar, investasi yang dibutuhkan akan menjadi sekitar 20-25 juta rubel.

Penghasilan:

Pendapatan rata-rata akan menjadi sekitar 20 - 25 juta rubel per tahun (kapasitas produksi untuk 400 - 450 ton sayuran).

Pengeluaran:

Pengeluaran tahunan - rata-rata 15 - 20 juta rubel.

Keuntungan, pengembalian, dan profitabilitas bisnis:

Periode pengembalian proyek adalah sekitar 4 tahun, keuntungan rata-rata 4-8 juta rubel, dan profitabilitas 25%.

Kesimpulan:

Jika Anda berpikir dalam industri apa? Pertanian berhenti mengatur bisnis Anda, perhatikan budidaya sayuran di skala industri- proyek tidak terlalu mahal, tetapi cukup efektif. Untuk menyediakan semua perincian dan menghindari jebakan, siapkan rencana bisnis yang berfungsi.

Unduh template rencana bisnis dan Anda akan dapat:

  • Dipandu oleh ide Anda sendiri tentang bisnis masa depan, hitung kinerja dan indikator kinerja saat ini secara mandiri.
  • Karena fakta bahwa indikator yang dihitung akan mencerminkan situasi nyata, Anda akan dapat dengan cepat dan sensitif menanggapi perubahan yang sedang berlangsung dan menyesuaikan pekerjaan ke arah yang benar.