سبزی برش مکانیکی خانگی. سبزی برش برقی حرفه ای برای منزل

می تواند روند پخت و پز روزانه و آماده سازی برای زمستان را تسهیل کند. سبزی برش برقی حرفه ای، که قابل خرید در بازار مدرنسخت نیست با استفاده از دستگاه، سبزیجات به راحتی و به سرعت به قطعات شکل و اندازه بریده می شوند، در حالی که حداقل هزینهتلاش بدنی و زمان

هنگام فکر کردن به انتخاب سبزی برش، مهم است که در مورد اهداف خرید و استفاده تصمیم بگیرید. برای انتخاب درستتوصیه می کنیم که انواع، عملکرد و ویژگی های اصلی چنین دستگاه هایی را درک کنید.

تفاوت بین سبزیجات برش برقی حرفه ای برای مصارف خانگی

دستگاه سبزیجات برقی درجه حرفه ای به طور ویژه برای رفع نیازهای موسسات خدمات غذایی طراحی شده است. خریداری شود سبزی برش برقیشاید برای نیازهای خانگی (خانواده بزرگ).

تفاوت سبزیجات برش حرفه ایاز صرفا مدل های خانگیبه شرح زیر است:

  • این دستگاه شامل چندین چاقوی استیل ضد زنگ می باشد. اغلب در مدل های حرفه ای گزینه ای برای تنظیم اندازه برش وجود دارد.
  • این دستگاه مجهز به دیسک ها و شبکه هایی است که به شما امکان می دهد سبزیجات خرد شده با شکل خاصی را بدست آورید: مکعب ها، دایره ها، نوارها.
  • عملکرد پیشرفته
  • حداقل تعداد قطعات پلاستیکی اکثریت قریب به اتفاق عناصر ساختاری از فلز (آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ) ساخته شده اند.
  • قاب ماشین های الکتریکیبرای برش این سطح معمولاً حجیم تر از مدل های خانگی است. این امر پایداری بالای دستگاه را هنگام استفاده در حالت فشرده تضمین می کند.
  • این تجهیزات مجهز به سینی های مخصوصی است که برای جمع آوری سبزیجات از قبل خرد شده لازم است.

مدل های خاصی از ماشین های حرفه ای هدف بسیار تخصصی دارند و برای حل طیف خاصی از وظایف استفاده می شوند.

به عنوان مثال، اینها می توانند دستگاه هایی برای کلم یا سبزیجات ریشه ای باشند سبزیجات خامیا محصولات آب پز، برای به دست آوردن محصول نهایی به شکل مکعب، نی یا دایره. ماشین آلات بسیار تخصصی در شرکت های بزرگ در صنایع غذایی و فرآوری استفاده می شود.

برش سبزیجات جهانی برای استفاده در خانه ایده آل است. چنین دستگاه هایی به رده حرفه ای تعلق دارند، بنابراین می توانند کاملا فشرده و سازنده کار کنند.

مروری بر عملکردها و حالت های عملیاتی

تجهیزات حرفه ای برای استفاده در خانه، آپارتمان یا کلبه می تواند به طور موثر با وظایف زیر مقابله کند:

  • برش سبزیجات به قطعات با اندازه ها و اشکال مختلف: مکعب، نی، دایره، ستاره، مربع و غیره.
  • رنده کردن سبزیجات ، در نتیجه تراشه هایی با اندازه های مختلف از مواد خام تشکیل می شود.
  • خرد کردن - خرد کردن سبزیجات، گیاهان و سایر محصولات برای آماده سازی یا استفاده بیشتر آنها برای پخت و پز.

سبزی خرد کن دستی یک وسیله آشپزخانه تخصصی است که برای خرد کردن سریع انواع محصولات طراحی و در نظر گرفته شده است. هر خانم خانه‌داری می‌تواند هر سبزی را قطع کند و در مصرف انرژی صرفه‌جویی کند.

مزایای استفاده از کاتر سبزیجات

امروزه توسعه و بهبود تجهیزات آشپزخانه در نظر گرفته شده برای مصارف خانگی با سرعت زیادی در حال پیشرفت است. سبزیجات برش دستی در طیف وسیع و متنوعی در بازار موجود است. و حتی با وجود معرفی نسبتاً فعال غذاسازهای چند منظوره که در آن کار می کنند حالت های خودکار, دستگاه های دستیهمیشه تقاضای زیادی خواهد داشت.

چندین مزیت برش دستی سبزیجات وجود دارد:

  • صرفه جویی در فضای کاربردی در آشپزخانه.
  • سبزی ها را به سرعت به مکعب های یکدست برش دهید.
  • طراحی زیبا و رنگ های متنوع سبزی تراش.
  • تیغه های خود تیز شونده که هرگز در حین کار شما را ناامید نمی کند.
  • دوام و قابلیت اطمینان طراحی.
  • سبزی کاتر را می توان به سرعت و به راحتی شست.

چگونه سبزی گیر مناسب انتخاب کنیم؟

برای تهیه سبزیجات برای زمستان، همه خانم های خانه دار زمان زیادی را صرف می کنند. برای سالاد برای تعطیلات و هر جشن، همه مواد را می توان به راحتی توسط یک سبزی کاتر به مکعب برش داد. دست سازبر خلاف فناوری خودکار، که می تواند سبزیجات را به ماس خوب تبدیل کند، احساسات خوشایندتری به شما می دهد. به وسایل اشپزخانههمیشه یک نجات دهنده در آشپزخانه است، باید آن را به درستی انتخاب کنید.


هر مدل از چنین دستگاهی باید دستورالعمل خاصی داشته باشد. اما اگر وجود ندارد، پس لیستی از نکات کلی وجود دارد که به زنان خانه دار کمک می کند تا به درستی برای برش سبزیجات آماده شوند.

  1. بهتر است قبل از هر برش تیغه ها را در آب فرو کنید. سپس در حین کار نیازی به تلاش اضافی نخواهید داشت و یک برش سبزیجات دستی کار خود را بسیار سریعتر انجام می دهد.
  2. کارشناسان به شدت توصیه می کنند که ابتدا سبزیجات بزرگ را به چند قسمت تقسیم کنید. این کار باعث افزایش طول عمر سبزی کاتر می شود.
  3. مهم است که قطعاتی را که باید از آنها مکعب های کوچک بسازید به شدت در مرکز سکو قرار دهید. در این صورت نیروی چاقوها به طور مساوی توزیع می شود. اگر این شرایط را در نظر نگیرید، قرار دادن نادرست سبزیجات می تواند منجر به شکستن سریع چاقوها شود.
  4. هنگام کار با دستگاه برش سبزیجات، تمام تلاش ها باید روی ظرفی باشد که سبزیجات از قبل خرد شده در آن جمع آوری می شوند.
  5. حرکات باید تند و نه خیلی قوی باشد.
  6. اگر مکعب های کوچکی برای انجماد یا سالاد مورد نیاز است، ابتدا سبزیجات را با چاقو به حلقه های نازک برش می دهیم.

چرا باید سبزی خرد کن دستی بخریم؟

مدل‌های دستی سبزی‌برهای مدرن در تنوع و تعداد زیادی ارائه می‌شوند. مزایای اصلی آنها سهولت در نگهداری و قابلیت شستشوی کامل قطعات قابل جابجایی است. یک سبزی برش دستی به سبک قدیمی از تخته های پلاستیکی یا چوبی با تیغه مخصوص تشکیل شده است.

آنها علاوه بر این، چندین ضمیمه دارند که به خانم خانه‌دار کمک می‌کند سبزیجات را به صورت تراشه، نوار، حلقه‌های نازک و همچنین حلقه‌های نیمه برش دهد. این مدل ها برای سبزیجات خام یا پخته مناسب هستند.

امروزه، تعداد زیادی از زنان خانه دار مدرن که برای وقت خود ارزش قائل هستند، ترجیح می دهند چنین وسیله ای به عنوان یک برش دستی سبزیجات. نظرات در مورد او را می توان منحصراً مثبت و توصیه کننده شنید. تمیز کردن آنها پس از استفاده بسیار آسان و راحت است، اما کارشناسان اکیداً شستشوی تیغه ها را با آب داغ توصیه نمی کنند زیرا می توانند به سرعت کدر شوند. بهتر است از آب خنک یا سرد استفاده کنید.

نسخه های بهبود یافته برش سبزیجات علاوه بر این مجهز به سینی و دستگاهی هستند که به فشار دادن سبزیجات کمک می کند تا امکان برش برآمدگی های تیز تیغه ها را از بین ببرد.

ویژگی ها و مزایای استفاده از برش سبزیجات از سازنده "Mulinex"

دستگاه های برش سبزیجات از سازنده معتبر Mulinex نسبتاً اخیراً در بازار ظاهر شده اند. آنها بلافاصله شروع به تقاضای ویژه کردند زیرا از پلاستیک با استحکام و کیفیت بالا ساخته شده اند. با تشکر از قیمت قابل قبولهر خانم خانه دار می تواند چنین دستیار آشپزخانه بی نظیری را برای خود بخرد. سبزی برش دستی Moulinex به راحتی قابل شستشو، تمیز کردن است و همچنین به سرعت هر گونه سبزیجات را برای سالاد یا انجماد در زمستان برش می دهد. در بازار می توانید مدل هایی را در رنگ های مختلف پیدا کنید، بنابراین آنها به سرعت در فضای داخلی کلی آشپزخانه قرار می گیرند.

این دستگاه ها زیبا، سبک وزن هستند و همچنین دارای دیسک های قابل تعویض اضافی هستند که پنج عدد از آنها در مجموعه وجود دارد. آنها اندازه های مختلفی دارند، بنابراین زن خانه دار می تواند به طور مستقل اندازه برش چیپس یا مکعب سبزیجات را تنظیم کند.

در هر آشپزخانه مکانی برای دستیار مانند برش سبزیجات Moulinex وجود دارد. دست ساز چیزهای زیادی به همراه خواهد داشت احساسات مثبتهر زن خانه دار!

امروزه وسایل آشپزخانه می توانند به میزان قابل توجهی در زمان پخت و پز صرفه جویی کنند. در سال های اخیر، یک برش سبزی برقی بسیار محبوب شده است و به شما این امکان را می دهد تا روند برش مواد غذایی را برای آماده سازی بعدی آنها به میزان قابل توجهی سرعت بخشید. انواع مختلفی از این نوع دستگاه وجود دارد: آنها می توانند دستی، مکانیکی یا الکتریکی باشند. دومی عملکرد گسترده ای دارد و نه تنها می تواند میوه ها یا سبزیجات را برش دهد، بلکه پوست کنده کند.

دستگاه مدرن دستگاهی موثر و متفکر برای برش سریع غذا، هویج کره ای، سبزیجات خام و آب پز است. هدف اصلی دستگاه، سریع ترین و راحت ترین خرد کردن محصولات غذایی است.برای انجام این کار، برش سبزیجات یک مجموعه کامل از تیغه ها را در زرادخانه خود دارد.

مزایای اصلی دستگاه عبارتند از:

  • اندازه کوچک؛
  • ایمنی استفاده؛
  • ذخیره سازی آسان به دلیل ابعاد کوچک

علاوه بر این، یک برش مکانیکی سبزیجات نیازی به اتصال الکتریکی ندارد و برق مصرف نمی کند. برخلاف چاقوهای معمولی، می توانید از یک برش سبزیجات با بهره وری بسیار بیشتر استفاده کنید، زیرا طراحی آن به خودی خود کارایی بالاتری را فراهم می کند. در جایی که کاربر با استفاده از یک رنده سیب زمینی، مدت زمان زیادی را صرف بریدن سیب زمینی برای هش براون با زحمت با یک چاقوی معمولی می کند، کاربر در چند لحظه با این کار کنار می آید. برش سبزیجات به شما اجازه می دهد تا به طور قابل توجهی برای صرفه جویی در زمان، آن را برای کارهای دیگر آزاد می کند.

با استفاده از برش سبزیجات، می توانید نه تنها سبزیجات و میوه ها را خرد کنید. این دستگاه برای برش دادن بیشتر محصولات غذایی مناسب است. با کمک سبزی گیر برقی با ضمائم مختلف، حرفه ای قطعه قطعه کردنهمه مواد برای اولیویه

برای پنیر و سیب زمینی می توان از رنده برقی استفاده کرد. حتی وجود دارد رنده مخصوصبرای هویج در کره ای

سبزی برش برقی علاوه بر تطبیق پذیری، متمایز است درجه بالایی از قابلیت اطمیناناین امر با استفاده از مواد اثبات شده مانند فولاد و شیشه به دست می آید. تیغه های فولاد ضد زنگ عملاً پوچ هستند و سطح شیشه اینسبت به پلاستیک کمتر مستعد استرس مکانیکی، ترک و خراش است.

بنابراین در آشپزخانه برای برش مواد غذایی از سبزی تراش های مکانیکی و برقی استفاده می شود. دامنه کاربرد دستگاه بسیار گسترده است و مفهوم سبزی کاتر شامل چندین دستگاه است که در یک کلاس ترکیب شده اند.

انواع سبزی خرد کن

با توجه به محبوبیت زیاد دستگاه برش سبزیجات، انواع زیادی از آن ظاهر شده است. برخی از انواع برش سبزیجات فقط در حالت مکانیکی کار می کنند. علاوه بر این، استفاده از رنده مکانیکی به حداقل مهارت های عملیاتی نیاز دارد.

دستگاه های مکانیکی

همه برش های مکانیکی سبزیجات در اصل کار با یکدیگر متفاوت هستند. پنج نوع متداول از ابزارهای دستی وجود دارد.

  1. رایج ترین دستگاه سبزی برش مکانیکی است مش فلزی معمولی، که در یک قاب تثبیت کننده مخصوص قرار می گیرد که عملکردهای باربری را انجام می دهد. خرد کردن غذا نیازی به تلاش زیادی ندارد. این دستگاه عملکرد بسیار محدودی دارد، زیرا فقط می تواند با محصولاتی کار کند که تراکم خاصی دارند. شما نمی توانید یک تخم مرغ را مانند سبزیجات آبکی روی آن له کنید. اما با کمک چنین وسیله ای می توانید به راحتی سیب زمینی و هویج را برش دهید. چنین دستگاه هایی ارزان هستند و نیازی به تعمیر و نگهداری اضافی ندارند. چنین دستگاه هایی را می توان با مجموعه ای از ضمیمه های مختلف برای برش به مکعب ها، برش ها، یک برش تخم مرغ جداگانه، یک گیره برای سبزیجات و غیره عرضه کرد.
  2. نوع دوم رنده های مکانیکی می باشد دستگاهی به شکل چاقوی V.اصل کار بسیار شبیه به نسخه اول است: در اینجا آنها در پایه پلاستیکی مورد قرار می گیرند اشکال مختلفتیغه - چاقو. چنین وسایلی را می توان به صورت نوار، مکعب، برش و غیره برش داد. نیاز اصلی این است که با نگهدارنده با دقت کار کنید، زیرا تیغه ها می توانند بسیار تیز باشند.
  3. گزینه سوم برای سبزی برش مکانیکی است برداشت دستیاندازه های کوچک طبق اصل کار، شبیه به یک آسیاب قهوه معمولی است. محصولات با تیغه در محفظه قرار می گیرند. هنگامی که چرخش اتفاق می افتد، چاقوها نیز می چرخند و محتویات ظرف را خرد می کنند. این دستگاه همچنین می تواند غذا را به روش های مختلف برش دهد.

  4. نوع دیگر سبزی گیر آشپزخانه است برش دهندهبیشتر از همه، این دستگاه شبیه یک پوست کن سبزیجات معمولی است و این تا حدی درست است. اما می توانید غذا را با خلال برش دهید. او می تواند صفحات بسیار نازک (شفاف) را برای ساخت تراشه بسازد و همچنین به صورت نواری خرد کند. از نظر اندازه، این یک برش سبزیجات نسبتاً کوچک است و معمولاً ارزان است.

  5. آخرین نفر در لیست سبزیجات برش دستیاست مارپیچ. اصل کار چنین دستگاهی بسیار ساده است. برش به صورت مارپیچی انجام می شود و در نتیجه دایره های منظمی ایجاد می شود. بیشتر از همه، استفاده از چنین وسیله ای یادآور تراشیدن مداد است. استفاده از آن آسان است و قیمت پایینی دارد.

مدل های برقی

با لوازم الکتریکیهمه چیز کمی ساده تر است با توجه به اینکه وجود موتور به طور خودکار دستگاه را بسیار قدرتمندتر می کند، می توان چندین اصل برش مواد غذایی را در یک بدنه ترکیب کرد. هنگام انتخاب یک برش سبزی برقی، می توانید با خیال راحت از این اصل پیروی کنید "هرچه عملکردهای بیشتر، بهتر."دستگاه های چند منظوره قادر به انجام طیف گسترده ای از وظایف هستند، بنابراین خرید آنها بسیار توجیه پذیرتر است.

بنابراین سبزی تراش برقی در انواع زیر عرضه می شود.


انتخاب کاتر سبزی

انتخاب برش سبزیجات آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست. برای این کار باید به چند نکته مهم توجه کنید.

  1. هرچه پلاستیک کمتری در طراحی دستگاه وجود داشته باشد، بهتر است. بهترین مدل سبزی تراش کاملا ساخته شده است ساخته شده از آلومینیوم و فولاد ضد زنگ.
  2. محتویات دستگاه. توجه به تعداد تیغه های موجود در کیت ضروری است. هرچه تعداد تیغه ها بیشتر باشد کاربر می تواند عملیات بیشتری را با دستگاه در آشپزخانه خود انجام دهد. اگر پیوست ها قابل تعویض باشند بسیار راحت تر است.
  3. یک ویژگی به همان اندازه مهم است نازل ها و رنده ها(دیسک و غیره)، آنها همچنین برای انواع مختلف برش مورد نیاز هستند: مکعب، دایره، نوار و غیره.
  4. عملکرد و عملکرد دستگاه. اولویت باید به مدل هایی با قدرت افزایش یافته و موتور قابل اعتماد داده شود.
  5. ظاهردستگاه. همه چیز در اینجا بسیار فردی است. با این حال، با توجه به تنوع تکنولوژی موجود، هیچ مشکلی برای انتخاب طرح وجود ندارد.

علاوه بر این، باید نظرات مدل مورد علاقه خود را مطالعه کنید و مطمئن شوید که صاحبان آن تجربه کاربری مثبتی دارند.

5 مدل برتر سبزی گیر برقی

رتبه بندی کوچک ما از بهترین برش سبزیجات بر اساس نظرات مشتریان است. بر اساس این مدل ها می توانید راه حل بهینه را برای هر آشپزخانه ای انتخاب کنید.

5. برش برقی "رنده برقی" (خردکن برقی)

رتبه بندی سبزیجات برش برقی باید با مدل ارائه شده شروع شود. این دستگاه در روسیه تولید می شود و همواره تقاضای بالایی در بین خریداران دارد. بیایید بررسی خود را در مورد دستگاه Electric Slicer با ذکر مشخصات اصلی شروع کنیم: قدرت دستگاه 35 وات، وزن مدل 2.5 کیلوگرم است. بدنه سبزی کاتر از دو ماده اصلی فلز و پلاستیک ساخته شده است. ابعاد به شما این امکان را می دهد که به راحتی آن را به صورت مونتاژ و جدا شده ذخیره کنید. یکی از مزیت های اصلی این دستگاه وجود عملکرد رنده برقی است که با آن می توانید حتی سبزیجات یخ زده را برش دهید. این دستگاه بسیار سریع کار می کند، در حالی که کیفیت برش به هیچ وجه آسیب نمی بیند، تمام برش ها و تکه ها مرتب و زیبا می شوند.

این مجموعه همچنین شامل یک ضمیمه برای پاک کردن سبزیجات برای خورش و سالاد است و حتی کار می کند با سبزیجات آبکیخیلی سریع انجام شد با کمک ضمیمه های مخصوص، برش گوجه فرنگی آسان است و پس از کار هیچ زباله و زباله ای باقی نمی ماند. هزینه مدل 2290 روبل است، دستگاه توسط سازنده به عنوان یک دستگاه جهانی برای اهداف گسترده قرار می گیرد. یک گزینه عالی برای برش روزانه غذا. این دستگاه قادر است تقریباً هر چیزی را که روی تیغه می افتد برش، خرد و پاک کند. یک مزیت واضح است مصرف برق کم. برای طیف گسترده ای از خریداران توصیه می شود.

  • بدنه مقاوم؛
  • بهره وری کار بالا؛
  • حتی برش؛
  • تیغه های چاقو بادوام؛
  • بسیاری از پیوست های گنجانده شده است.
  • آسان تمیز میشود؛
  • فضای زیادی را اشغال نمی کند؛
  • سریع می فهمد؛
  • جایگزینی "گرم" نازل ها.
  • قیمت؛
  • پلاستیک در تکمیل کیس غالب است.
  • افزایش لرزش، گاهی اوقات کیس به سادگی از دستان شما خارج می شود.

سبزی خرد کن برقی جهانی از شرکت Bradex که دارای شاخصی با نام میهنی است. دستگاه را می توان با تخفیف با قیمت 1833 روبل خریداری کرد. به گفته سازندگان، مزیت اصلی دستگاه این است برش صافدر امتداد لبه های سبزیجات و تکه های غذا. علاوه بر این، وجود رنده ریز به شما امکان می دهد مواد لازم را برای تهیه سوپ، پوره یا خورش تهیه کنید. این کار بر اساس یک موتور الکتریکی قدرتمند و قابل اعتماد است که اینرسی را برای چرخش تیغه ها فراهم می کند. به لطف عملکرد دقیق و خوب همه واحدها، امکان دستیابی به آن وجود دارد سطح بالادقت محصول نهایی

این مدل به مراقبت خاصی نیاز ندارد، فقط به تمیز کردن و نگهداری در مکان خشک نیاز دارد.

شایان ذکر است عملکرد بالاماشین: در زمان کوتاهی امکان پردازش انواع مختلف غذا وجود دارد. ظاهر این مدل ترکیبی از پلاستیک و فلز است. توان از 25 وات تجاوز نمی کند، با این حال، نیازی به بیشتر نیست. این دستگاه از یک سوکت معمولی خانگی با توان 220 ولت کار می کند. کیت دارای سه پیستون است که اندازه آنها متفاوت است. ظرف اصلی 1.2 لیتر حجم دارد که برای رنده شدن مقدار زیادی میوه کافی است. این دستگاه برای برش میوه ها و سبزیجات آبکی (گوجه فرنگی، خرمالو و ...) ایده آل است.

  • قیمت قابل قبول؛
  • موتور قابل اعتماد؛
  • مونتاژ خوب؛
  • عمر طولانی؛
  • سازنده قابل اعتماد؛
  • بسیاری از گزینه های برش؛
  • با سبزیجات آبکی به خوبی مقابله می کند.
  • سر و صدا نمی کند
  • کیس پلاستیکی؛
  • تثبیت ناراحت کننده؛
  • سیم کوتاه

در جایگاه سوم دستگاهی از شرکت معروف اروپایی مولینکس قرار دارد. این برند برای طیف گسترده ای از کاربران از روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع شناخته شده است. پردازنده‌های غذا و برش‌های الکترونیکی سبزیجات از Mulinex متمایز می‌شوند کیفیت بالاو سختگیر طراحی کلاسیک، که همیشه مرتبط به نظر می رسد، صرف نظر از اینکه دستگاه در چه فضای داخلی ذخیره می شود. هدف اصلی دستگاه برش دادن و خرد کردن غذا است. در دسترس عملکرد چند برش. حداکثر توان این مدل به 150 وات می رسد. این مجموعه شامل یک کاسه نسبتا بزرگ است. دستگاه توسط مقابلو با استفاده از یک چرخ دوار و چندین دکمه عملکرد انجام می شود.

این دستگاه دارای دو نوع رنده و همچنین دستگاهی برای برش دادن غذا می باشد. همچنین یک دیسک برای برش به صورت نواری وجود دارد که برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده بسیار مناسب است.

در مجموع، این کیت شامل پنج ضمیمه مختلف است که به لطف آنها دستگاه قادر است تقریباً همه انواع کار خرد کردن را انجام دهد: برش، خرد کردن و غیره. از نقاط قوت دستگاه می توان به حضور اشاره کرد محفظه ذخیره سازی برای همه پیوست ها، که امکان از بین رفتن آنها را کاملاً از بین می برد. این مدل را می توان در خرده فروشی با قیمت متوسط ​​5990 روبل خریداری کرد. با توجه به تمام ویژگی های دستگاه، می توانیم با خیال راحت آن را به اکثر مصرف کنندگان توصیه کنیم. مولینکس معیار در زمینه غذاسازها است. شایسته مقام سوم در رده بندی.

  • مونتاژ با کیفیت بالا؛
  • طراحی جذاب؛
  • پنج نازل گنجانده شده است.
  • قدرت بالا؛
  • عملکرد دستگاه؛
  • عمر طولانی؛
  • چند کاتر گنجانده شده است.
  • قیمت؛
  • هنگام استفاده طولانی مدت بسیار گرم می شود.
  • لرزش بالا هنگام کار با محصولات جامد.

جایگاه دوم را دستگاهی از برند محبوب دیگر روسیه، ردموند، اشغال کرده است. این مدل سبزی گیر برقی را می توان با قیمت 3490 روبل خریداری کرد. این باعث می شود او یکی از در دسترس تریندر دسته غذاساز از نظر کارایی، دستگاه مانند مدل قبلی برای آسیاب کردن محصولات غذایی طراحی شده است. توان دستگاه در حداکثر بار 150 وات است. برق از طریق یک پریز استاندارد تامین می شود. این مجموعه شامل یک کاسه راحت و کاربردی برای برش غذا می باشد. حجم آن برای تهیه اکثر غذاها کافی است. عملکرد چرخ گوشت وجود ندارد، اما دستگاه به خوبی با انواع میوه ها و سبزیجات کنار می آید.

این مجموعه شامل دو نوع رنده در سایزهای مختلف، دو ضمیمه برای برش می باشد.

این دستگاه دارای محافظ داخلی اضافه بار است. طول سیم برق یک متر است. مسکن مجهز است پاهای لاستیکی. حداکثر زمانی که دستگاه می تواند بدون توقف کار کند 2 دقیقه است. وزن دستگاه 1.9 کیلوگرم سبزی برش برقی ردموند یک انتخاب فوق العاده برای کل خانواده است.

  • طراحی روشن؛
  • چندین پیوست گنجانده شده است.
  • قیمت؛
  • مونتاژ با کیفیت بالا؛
  • عمر طولانی؛
  • برند معروف؛
  • کیفیت فلزی که تیغه ها از آن ساخته شده اند.
  • فقط 4 پیوست گنجانده شده است.
  • سیم برق کوتاه؛
  • لرزش زیاد، احتمال گرم شدن بیش از حد وجود دارد.

بهترین سبزی برش برقی در رتبه بندی امروز بوش است. این برند همه چیز را در خود جای داده است بهترین طرف هاکه با شنیدن عبارت "کیفیت آلمانی" در ذهن خریدار ایجاد می شود. سبزی برش برقی بوش به میانگین طلایی پایبند است و کیفیت بالا با قیمتی مقرون به صرفه را به خریدار ارائه می دهد. هزینه دستگاه فقط 7749 روبل است. برای یک دستگاه همه کاره، این قیمت بسیار مناسب است.

این کمباین قدرتی معادل 1000 وات و حجم کاسه اصلی 3.9 لیتر دارد. آبمیوه گیری مناسب مخصوص میوه ها وجود دارد. این کیت شامل چاقو برای شل کردن خمیر، رنده برای انواع سبزیجات و میوه ها و حتی یک دیسک برای برش به صورت نواری است. در مجموع، این بسته شامل هفت ضمیمه کاملاً کاربردی، از جمله یک چاقوی کاربردی است.بدنه عمدتا از پلاستیک با عناصر فلزی. برای تثبیت بهتر، دستگاه به پایه های لاستیکی مجهز شده است. همچنین یک محفظه مخصوص برای نگهداری تمامی ضمائم وجود دارد. بهترین راه حل در رتبه بندی کیفیت امروز خردکن خانگی جهانیبرای غذا (سبزیجات، میوه ها، گوشت و غیره).

  • چند کارکردی؛
  • قابلیت اطمینان؛
  • کنترل راحت؛
  • طراحی کیس شیک;
  • مواد تیغه؛
  • به اندازه هفت نازل؛
  • ابعاد دستگاه؛
  • وجود آبمیوه گیری
  • سر و صدا می کند؛
  • در طول استفاده طولانی مدت بسیار گرم می شود.
  • هزینه بیشتری نسبت به رقبا دارد.

نتیجه

سبزی برش برقی در اکثر آشپزخانه های روسی به ابزاری بسیار محبوب و محبوب تبدیل شده است. این در درجه اول به دلیل در دسترس بودن دستگاه، بالا بودن آن است ویژگی های عملکردو سهولت کار ذیل توصیه های ساده، انتخاب مدلی متناسب با نیاز شما کار سختی نخواهد بود.


برش سبزیجات زیبا نه تنها برای تعطیلات مرتبط است - همچنین می تواند زندگی روزمره خاکستری معمولی را متنوع کند. و یک برش سبزیجات به شما در این امر کمک می کند که قادر است نه تنها گوجه فرنگی و خیار را خرد کند. با انتخاب مدل خوب، می توانید پنیر، گوشت و طیف گسترده ای از میوه ها را به سرعت و با دقت خرد کنید. دو نوع از این دستگاه ها وجود دارد - دستی و برقی. اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، گزینه اول مناسب است و برای رسیدن به آن شکل کامل، ضخامت و سرعت برش در حال حاضر به دوم کمک می کند. قبل از تصمیم گیری در مورد یک دستگاه خاص، چند نکته را بررسی کنید:

  1. اگر می خواهید سبزیجات را به روش های مختلف برش دهید، مطمئن شوید که مجموعه شامل حداقل 2-3 ضمیمه است.
  2. در صورت نیاز به رنده کردن غذا به رنده نیاز دارید که فقط در مدل های گران قیمت موجود است.
  3. طول طناب برای سبزی برش برقی باید حداقل 1 متر باشد، در غیر این صورت استفاده از آن ناخوشایند خواهد بود.
  4. حجم بهینه ظرف برای برش 1-1.5 لیتر است.
  5. دهانه بارگیری غذا باید به اندازه ای بزرگ باشد که همه سبزیجات را در خود جای دهد. اگر دو مورد از آنها وجود داشته باشد، روند سریعتر پیش می رود.
  6. بسیار مهم است که قاب از پلاستیک مقاوم در برابر ضربه ساخته شده باشد.
  7. برای یک کافه بهتر است یک دستگاه برقی و حرفه ای با توان حداقل 100 وات خریداری کنید.

پس از تجزیه و تحلیل برش های سبزی دستی و برقی موجود، رتبه بندی را جمع آوری کردیم بهترین دستگاه ها. معیارهای این کار عملکرد، کیفیت ساخت، سرعت کار، قدرت، طراحی، حجم ظرف، تعداد و نوع نازل ها بود. قیمت تمام شده محصول و برند آن مهم بود. جنس بدنه و چاقوها نیز در نظر گرفته شد.

بهترین سبزیجات دستی برای خانه

چنین مدل هایی ارزان ترین و در دسترس ترین هستند. آنها غذا را کاملاً خوب خرد می کنند، اما به مقدار مشخصی تلاش بدنی از طرف شخص نیاز دارند. این گزینه برای برش های کوچک در خانه ایده آل است، اما برای حرفه ای ها این بهترین انتخاب نیست.

5 GIPFEL 9750 SANA

تطبیق پذیری
کشور: آلمان
قیمت متوسط: 1270 روبل.
رتبه (2019): 4.6

این سبزی برش جهانی دارای قیمت واقعا جذاب و طیف وسیعی از کاربردها است. در جعبه همراه دستگاه یک ظرف پلاستیکی مخصوص مواد غذایی وجود دارد که تمام محصولات خرد شده داخل آن می روند. با کمک آن می توان نه تنها سبزیجات و میوه ها را خرد کرد، بلکه محصولات دیگر را نیز پردازش کرد - تخم مرغ آب پز، چوب خرچنگ، گوشت، سوسیس. چاقوهای تیزبه شما کمک می کند مواد خام را خرد کنید و بپزید سالاد خوشمزهیا سوپ مکعبی سبزیجات این دستگاه نه تنها دارای چاقوهای شکل برای برش دادن تنقلات، بلکه رنده ها و دستگاه هایی برای پوست کندن سیب زمینی و هویج نیز می باشد.

خانم های خانه دار در مورد این دستگاه مثبت صحبت می کنند. به گفته بسیاری، تیغه ها کاملا تیز هستند و برای چنین دستگاه ارزان قیمتی بهترین هستند، بنابراین هنگام کار در آشپزخانه باید مراقب باشید. هنگام تمیز کردن چاقوها از کثیفی باید بیشتر مراقب باشید. به خانم ها توصیه می شود آنها را از زیر بشویید آب جاریمهمترین چیز این است که سطح برش را با انگشتان خود لمس نکنید.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

محبوب ترین سبزی خرد کن
کشور: چین
قیمت متوسط: 890 روبل.
رتبه (2019): 4.7

چیزی که به برش سبزیجات Nicer Dicer Plus کمک کرد تا در TOP قرار بگیرد، تطبیق پذیری آن است - این دستگاه به همان اندازه با گوشت و پنیر و همچنین با سبزیجات یا میوه ها کار می کند. به لطف وجود چندین پیوست، محصولات را می توان بیشترین استفاده را کرد اشکال مختلف- نی، مکعب، دایره، گوه. علاوه بر این، سازنده یک ظرف برای نگهداری قلمه ها و ابزاری برای تمیز کردن دستگاه ارائه می دهد.

با وجود بدنه پلاستیکی، این محصول بسیار بادوام است و در عین حال وزن بسیار کمی دارد - فقط 1450 گرم. این محصول را می توان با استفاده از برس مخصوص به سرعت و ایمن شستشو داد. به دلیل ابعاد کوچکی که دارد فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نمی کند. اما اشکالاتی وجود دارد - حجم کم ظرف باعث شکایت می شود. با توجه به این، شما نمی توانید تعداد زیادی سبزیجات را در یک زمان خرد کنید.

3 استاد آشپزخانه

عملکرد بالا. ماندگاری
کشور: چین
قیمت متوسط: 790 روبل.
رتبه (2019): 4.8

این دستگاه به گونه ای طراحی شده است که برش سبزیجات را آسان تر می کند. برای انجام این کار، مجموعه شامل سه پیوست - بزرگ، کوچک و خردکن است. تیغه های روی آنها ساخته شده است فلز خاص، که در واقع در حین کار کدر نمی شود. با استفاده از یک نازل بزرگ می توانید به قطعات سبزیجات شکل نی بدهید و آبدار بودن آنها را حفظ کنید. Fine برای ایجاد تراشه های شکلات، تکه های لطیف پنیر و پودر سوخاری در نظر گرفته شده است. دستگاه خرد کن برای برش سیب زمینی برای سرخ کردن، خیار، هویج و کلم مناسب است.

کارشناسان به کارایی بالای دستگاه خردکن خانگی و دوام آن اشاره می کنند و به همین دلیل این دستگاه را در رتبه بندی قرار داده اند. تمیز کردن راحت دستگاه پس از استفاده نقش مهمی دارد. کافی است آن را جدا کرده و تمام قطعات را به صورت دستی یا داخل بشویید ماشین ظرفشویی. برای شروع، کافی است ضمیمه مورد نظر را وارد کنید، سبزیجات را در سینی قرار دهید و با دسته اسکرول کنید. در عرض چند دقیقه، تعداد زیادی از مواد برای آن خرد می شود ظروف مختلف. این تجهیزات جمع و جور هستند و هنگام ذخیره سازی فضای زیادی را اشغال نمی کنند.

2 WINNER WR-7417

کاربردی ترین سبزی برش دستی
کشور: آلمان
قیمت متوسط: 1020 روبل.
امتیاز (2019): 4.9

Winner به نام خود عمل می کند، یک برنده واقعی و کاربردی ترین برش سبزیجات در رده خود است! این موضوع توسط 5 چاقوی مختلف که هر دو بزرگ و کوچک را برش می دهند تأیید می شود. آنها برای مدت طولانی فرسوده یا زنگ نمی زنند. آیا می خواهید غذا را به نوارهای نازک یا ضخیم خرد کنید؟ لطفا! آیا به برش های نازک یا مکعب های مرتب نیاز دارید؟ و ممکن است! به همین دلیل این مدل در رتبه بندی بهترین سبزیجات برش دستی قرار گرفته است. اما برای تثبیت ضعیف محصولات توسط دارنده آماده باشید. یک ظرف کوچک که فقط 1 لیتر در خود جای می دهد نیز می تواند گیج کننده باشد. اما به طور کلی، با توجه به قیمت ارائه شده، این یک کمک کننده واقعی در آشپزخانه است، زیرا استفاده از دستگاه آسان است و به راحتی تمیز می شود.

1 Borner "Classic"

بهترین کیفیت
کشور: آلمان
میانگین قیمت: 2132 روبل.
رتبه (2019): 5.0

یک هلی کوپتر کلاسیک که برای بیش از یک نسل به همراه و دستیار بسیاری از جشن های خانوادگی تبدیل شده است. این دستگاه سالهاست که وارد بازار شده و در این مدت شیفته تعداد زیادی از خانم های خانه دار شده است. اکنون زن مدرنمی تواند از بین رنگ ها و پیکربندی های مختلف، واحدی را انتخاب کند که به بهترین وجه برای آشپزخانه او مناسب است و برای استفاده راحت خواهد بود. بهترین قیمت برای یک ست برش سبزیجات ممکن است نزدیک به هزینه یک غذاساز برقی واقعی باشد، اما کیفیت و عمر مفید یک دستگاه خاص می تواند چندین برابر بیشتر از رقبای مدرن آن باشد.

بی عیب و نقص بودن و کیفیت بالای برش توسط صدها زن در بررسی های خود تأیید شده است. می توانید یک بار برای خانه خود دستگاه بخرید و به فکر وسایل دیگر نباشید. شامل - 4 دستگاه های مفیدبرای خرد کردن غذا و نگهدارنده برای همه چاقوها که به خانم های خانه دار در حفظ نظم کمک می کند. این ست در 3 رنگ غنی و غنی ارائه شده است که در طول فرآیند پخت روحیه شما را بالا می برد.

بهترین سبزی خرد کن برقی برای منزل

سریع، راحت، عملی - اینگونه می توان برش سبزیجات برقی را مشخص کرد. اما برای همه اینها باید بهای مناسبی بپردازید. خرید چنین مدلی زمانی توجیه می شود که نمی خواهید زمان زیادی را صرف خرد کردن غذا کنید یا باید برای یک رویداد بزرگ (عروسی، سالگرد و غیره) آماده شوید. در موسسات غذایی نیز مناسب است، اما یک اشکال قابل توجه وجود دارد - وابستگی به منبع تغذیه.

5 برادکس "کاتیوشا"

کنترل های ساده
کشور: چین
قیمت متوسط: 2270 روبل.
رتبه (2019): 4.6

این دستگاه به شکل یک چرخ گوشت فشرده تعداد زیادی سبزیجات را به سرعت خرد می کند کوتاه مدت. اصل کار برش یکنواخت محصولات است. این فرآیند شامل یک موتور کوچک است که مسئول سرعت عمل است. دومی به دستگاه کمک می کند تا سبزیجات را با دقت به صورت نوار و دایره خرد کند. این مجموعه شامل 2 نوع چاقو و 5 ضمائم قابل تعویض می باشد. حجم ظرف به شما امکان می دهد تقریباً یک و نیم لیتر از محصول خرد شده نهایی را بارگیری کنید.

طبق بررسی ها، برش سبزیجات به خوبی کار می کند، اما گاهی اوقات ممکن است نقصی در دسته وجود داشته باشد. چاقوهای چنین واحدهایی بسیار کدر هستند و نمی توانند به درستی برش دهند. با این حال، اکثر مردم از خرید راضی هستند. به دلیل سهولت در کنترل و کارکرد، مخصوصاً برای خانم های خانه دار مسن مناسب است.

4 کولیناریو جت

اندازه جمع و جور. سهولت حرکت
کشور: چین
قیمت متوسط: 2490 روبل.
رتبه (2019): 4.7

بدنه شیک این سبزی تراش برقی از پلاستیک سفید با درب شفاف روی آن ساخته شده است. از طریق آن کاربر می تواند تمامی فرآیندهایی را که در داخل دستگاه اتفاق می افتد مشاهده کند. چنین محافظتی حتی به کودکان کوچک اجازه می دهد تا در فرآیند پخت و پز شرکت کنند - خطر آسیب حداقل است. این سیستم به شما این امکان را می دهد که سبزیجات را به صورت مکعبی، نواری یا ورقه ای برش دهید. سازنده پیشنهاد می کند که محصولات را در قیف غوطه ور کنید و با استفاده از دسته موجود به خرد شدن آنها کمک کنید.

هشت ضمیمه که برای اهداف مختلف طراحی شده اند به خانم خانه دار کمک می کند تا روش های تهیه سبزیجات مختلف را متنوع کند. اندازه کوچک و وزن کم دستگاه را جمع و جور و جابجایی آسان می کند. خانم های خانه دار این مزایا را تایید می کنند و توجه دارند که تهیه غذا برای پردازش بیشترمن هرگز به اندازه هنگام استفاده از این دستگاه راحت نبودم.

3 بوش MMR 15A1

چاقوهای کاربردی
کشور: آلمان
قیمت متوسط: 2750 روبل.
رتبه (2019): 4.8

واحد الکتریکی شیک آلمانی در این رتبه بندی به شما امکان می دهد به سرعت سبزیجات یا سایر محصولات را خرد کنید. چاقوهای فن در کاسه به خرد کردن یا مخلوط کردن برخی از مواد برای سوپ پوره کمک می کند. بسته به سرعت اسکرول و مدت زمان پردازش، مخلوط حاصل کم و بیش چسبناک و همگن خواهد بود. به عنوان مثال، یک موتور کوچک داخلی به 40 ثانیه کار نیاز دارد تا تفاله یک سیب نرم به پوره تبدیل شود. تطبیق پذیری چاقوهای قابل تعویض همچنین وعده مخلوط کردن نه تنها سبزیجات، بلکه گوشت چرخ کرده و اجزای خمیر پنکیک را نیز می دهد.

کاربران این خردکن خانگی را به دلیل قابلیت حمل و عملکرد با کیفیت آن تحسین می کنند و به همین دلیل در لیست قرار گرفت. کاسه اصلی کار از شیشه ضخیم ساخته شده است. برای بسیاری، این واقعیت در هنگام خرید به یک مزیت مهم تبدیل می شود. مراقبت از دستگاه آسان است. برای برخی، نقطه ضعف آن نبود مواردی برای محافظت از سطوح برش چاقوها بود. بسیاری از مردم بر این باورند که موتور کوچک خیلی سریع داغ می شود - شما نمی توانید بیش از یک دقیقه از آن استفاده کنید و اگر زیاده روی کنید، ابزار می تواند بسوزد.

2 مولینکس DJ755G Fresh Express

سرعت بالا
کشور: فرانسه
میانگین قیمت: 4538 روبل.
امتیاز (2019): 4.9

مینی خردکن برقی جهانی با پنج اتصال مخروطی شکل. سبزی ها را به صورت درشت، ریز، ورقه ای و شکلی خرد می کند. با مواد خام و پخته کار می کند. به لطف کاسه بزرگ شده، می توان حجم زیادی از سبزیجات را به یکباره خرد کرد. ضمیمه ها را می توان به دلیل وجود آنها در داخل سبزی کاتر ذخیره کرد اندازه کوچکو شکل غیر معمول کیس فضایی را برای قرار دادن سیم برق فراهم می کند.

کاربران در بررسی‌ها به دستگاه بالاترین امتیاز را می‌دهند که آنها توانایی بارگیری بدون برش سبزیجات را دارند. این باعث صرفه جویی در زمان می شود و به شما امکان می دهد از تهیه ظروف از قبل خودداری کنید. این شرکت تولیدی دارای تعداد زیادی مرکز خدمات است که به مشتریان امکان تعمیر تجهیزات را در صورت خرابی می دهد.

1 فیلیپس HR1388

بهترین دستگاه چند منظوره
کشور: هلند
میانگین قیمت: 5607 روبل.
رتبه (2019): 5.0

چندوظیفه بودن و تطبیق پذیری این دستگاه به خانم خانه کمک می کند تا تمام ماشین های آشپزخانه دیگر را فراموش کند. اول از همه، به رنده کردن سبزیجات و آماده سازی آنها برای پردازش بیشتر کمک می کند. برای مثال می توانید از سیب زمینی رنده شده در این سبزی کاتر پنکیک بسیار خوشمزه درست کنید. ضمیمه ای که غذا را به تکه های کوچک برش می دهد به ایجاد سالاد یا okroshka کمک می کند. یک چاقوی خرد کردن کلم سفید را برای ترشی زمستان آماده می کند. علاوه بر این، "گجت" بسیار قابل حمل و جمع و جور است.

طبق بررسی ها، زنان خانه دار این دستگاه را از جمله به دلیل طناب بلند یک و نیم متری آن دوست دارند. این به شما کمک می کند HR1388 را در آشپزخانه جابجا کنید و عملاً هیچ محدودیتی برای حرکات شما ندارد. خردکن دارای یک سیستم داخلی برای مسدود کردن دستگاه عامل و محافظت از آن در برابر فعال شدن ناخواسته است. بدنه خود دستگاه از پلاستیک سفید ضد ضربه و تیغه های سطوح برش از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. به طور کلی، دستگاه به طور انحصاری جمع آوری می شود نظرات مثبت.

بهترین سبزی خرد کن صنعتی

بعدی در رتبه بندی، نوع دستگاه هایی است که برای استفاده خانگی در نظر گرفته نشده اند. به سادگی برای مصارف خانگی بسیار گران و حجیم خواهد بود. اگر نیاز به حل مشکل خرد کردن سبزیجات در مقیاس بزرگ دارید، بهتر است چنین سرمایه گذاری سودآوری را انجام دهید. به عنوان مثال، این دستگاه کاملاً در آشپزخانه یک کافه یا اتاق غذاخوری کوچک جا می‌شود.

5 بلترگمش MPR 350-M 02

بهترین ترکیب قیمت و کیفیت
کشور: بلاروس
میانگین قیمت: 39835 روبل.
رتبه (2019): 4.6

کاتر سبزی برای استفاده در موسسات پذیرایی ایده آل است. از آنجایی که می تواند محصولات خام و از قبل گرم شده را آسیاب کند، استفاده از آن نه تنها در تولید محصولات نیمه تمام، بلکه در هنگام سرو غذای نهایی نیز کمک خواهد کرد. با استفاده از دستگاه به راحتی می توانید سیب زمینی های آب پز را در پوره سیب زمینی خرد کرده و با فرآورده های گوشتی اصلی سرو کنید. 8 نوع دیسک قابل تعویض به راحتی به سرآشپز کمک می کند تا تولید آیتم های منو را کنترل کند.

سبزی برش باید در شرایط مناسب کار کند. برای مثال دمای هوای اطراف نباید بیشتر از 40 درجه سانتیگراد باشد. علاوه بر چاقوهای جایگزین موجود در جعبه، سازنده مواد غذایی می تواند به طور جداگانه خریداری کند دیسک های تیزبرای برش های متنوع تر با کمک آنها می توان نه تنها کلم را به سادگی خرد کرد، بلکه به عنوان مثال، سیب زمینی آب پز را به مکعب خرد کرد یا آنها را برای تهیه پنکیک سیب زمینی آماده کرد.

4 Sirman TM INOX CE

سیستم سقوط آزاد منحصر به فرد
کشور: ایتالیا
میانگین قیمت: 54183 روبل.
رتبه (2019): 4.7

طراحی شده برای مصارف صنعتی در رستوران ها، کافه ها و سایر مراکز تولید مواد غذایی. از نظر ظاهری جمع و جور به نظر می رسد و فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نمی کند. سبزیجات خام و پخته شده را به یک اندازه زیبا برش می دهد. بدنه آن فولادی است، موتور این قابلیت را دارد که در استفاده طولانی مدت تهویه شود. به لطف سیستم سقوط آزاد داخلی، دستگاه می تواند نرم ترین و ظریف ترین مواد را برش دهد.

این مجموعه شامل 4 دیسک با اندازه ها و پیکربندی های مختلف است که به شما امکان می دهد تکه هایی از هر شکل - به نوارها، مکعب ها، برش ها را برش دهید. به لطف سیستم سقوط مستقیم، امکان برش پنیرهای نرم وجود دارد. این مدل دارای 3 میکروسوئیچ، یک فنجان با مسدود کننده میانی برای دریافت قطعات برش خورده است. همه ویژگی های طراحیترویج برش سریع و با کیفیت سبزیجات

3 Gastrorag HLC-650

قابلیت اطمینان بالا
کشور: چین
میانگین قیمت: 34909 روبل.
رتبه (2019): 4.8

یک واحد چینی قابل اعتماد بین بسیاری از صاحبان مشاغل کوچک محبوب است پذیرایی. سبزی کاتر با وجود بهره وری بالا که بسته به کار به 300 کیلوگرم می رسد قابل حمل و جمع و جور است. HLC-650 دارای دو دهانه بارگیری برای پردازش سبزیجات بزرگ و کوچک است. غوطه ور شدن مواد اولیه باید به صورت دستی انجام شود و خود فرآیند باید دائماً توسط کارگر آشپزخانه نظارت شود.

خود مدل دارای دیسک هایی برای برش به برش هایی با ضخامت های مختلف است. بسته به وظیفه ای که در دست دارید، محصولات را می توان به تراشه های نازک یا میله هایی با اندازه چشمگیر برش داد. دستورالعمل های عملیاتی برای برش سبزیجات نشان می دهد که باید فقط توسط کارگران واجد شرایط استفاده شود، بنابراین برای صاحبان آشپزخانه معمولی مناسب نیست.

2 فیمار لا رومانیولا

مواد با کیفیت بالا
کشور: ایتالیا
قیمت متوسط: 50330 روبل.
امتیاز (2019): 4.9

کاتر سبزی صنعتی علاوه بر پردازش سبزیجات، عملکردهایی برای رنده کردن پنیر، خرد کردن شکلات و کار با محصولات نرم مانند پنیر و موزارلا دارد. یک دستیار چند رشته ای در کافه یا رستورانی که غذاهای تند سرو می کند بسیار مفید خواهد بود. این دستگاه دارای پنج پیوست قابل تعویض است. آنها در تهیه مواد اولیه برای تولید بعدی محصولات آشپزی کمک خواهند کرد.

این دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. این کار دوام سبزی گیر و سهولت کار را تضمین می کند. این مدل بین بسیاری از صاحبان پذیرایی محبوب است و فقط نظرات مثبت را دریافت می کند. یک نسخه بهبود یافته جدید از واحد نسبتاً اخیراً منتشر شده است. طراحی کمی تغییر کرده است و اکنون طبق اصل چرخ گوشت، همه محصولات در یک جعبه شیک خرد می شوند. این دستگاه کاملاً در هر آشپزخانه ای قرار می گیرد و با ترکیب عملکرد و عملکرد خود صاحبان را خوشحال می کند.

1 ربات کوپه CL 50 Ultra

عملکرد بهتر. ماندگاری
کشور: فرانسه
میانگین قیمت: 101644 روبل.
رتبه (2019): 5.0

در کنار قیمت بالا، این مدل از عملکرد فوق العاده بالایی برخوردار است. با کمک آن، پردازش تقریباً 5 کیلوگرم سبزیجات تازه یا پخته شده در دقیقه امکان پذیر می شود. دو حالت سرعت به کاربر کمک می کند تا مواد خام را بهتر و دقیق تر پردازش کند. دستگاه دارای دو قیف می باشد. یکی از آنها کار بسیار خوبی در خرد کردن سبزیجات مستطیلی - هویج، خیار، کدو سبز کوچک انجام می دهد. این دستگاه برای تولید 10 در نظر گرفته شده است اندازه های متفاوتمکعب و 3 نوع تکه برای برشته شدن بهتر.

طراحی ساده برای کار و جمع آوری آسان است. مراقبت از او بسیار ساده است. تولید تا 300 وعده به تهیه غذا برای یک اتاق غذاخوری کوچک یا یک کافه بزرگ کمک می کند. مزیت دیگر حضور خواهد بود موتور آسنکرون. شدت کار و دوام بالا را تضمین می کند. هیچ یک از قطعات یدکی حتی با استفاده فعال و طولانی مدت نیاز به تعویض ندارند.