Dapat memudahkan proses memasak sehari-hari dan persiapan untuk musim dingin. pemotong sayur listrik profesional, yang dapat dibeli di pasar modern tidak sulit. Dengan menggunakan alat ini, sayuran dapat dengan mudah dan cepat dipotong-potong sesuai bentuk dan ukuran biaya minimal usaha fisik dan waktu.

Saat memikirkan pemotong sayur mana yang akan dipilih, penting untuk memutuskan tujuan pembelian dan penggunaan. Untuk pilihan yang tepat Kami menyarankan Anda memahami jenis, fungsi, dan karakteristik utama perangkat tersebut.

Perbedaan antara pemotong sayur listrik profesional untuk digunakan di rumah

Mesin sayur listrik kelas profesional dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan perusahaan layanan makanan. Untuk dibeli pemotong sayur listrik mungkin untuk kebutuhan rumah tangga (keluarga besar).

Perbedaan pemotong sayur profesional dari murni model rumah tangga adalah sebagai berikut:

• Perangkat ini mencakup beberapa pisau baja tahan karat. Seringkali dalam model profesional ada opsi untuk menyesuaikan ukuran pemotongan.
• Perangkat ini dilengkapi dengan disk dan kisi-kisi yang memungkinkan Anda mendapatkan sayuran cincang dengan bentuk tertentu: kubus, lingkaran, sedotan.
• Fungsionalitas tingkat lanjut.
• Jumlah minimum komponen plastik. Sebagian besar elemen struktur terbuat dari logam (aluminium atau baja tahan karat).
• Bingkai mesin listrik untuk pemotongan tingkat ini biasanya lebih besar dibandingkan dengan model rumah tangga. Ini memastikan stabilitas perangkat yang tinggi saat digunakan dalam mode intensif.
• Peralatan tersebut dilengkapi dengan nampan khusus yang diperlukan untuk mengumpulkan sayuran yang sudah dicincang.

Model mesin profesional tertentu memiliki tujuan yang sangat terspesialisasi dan digunakan untuk menyelesaikan berbagai tugas khusus.

Misalnya, ini bisa berupa alat untuk kubis atau sayuran umbi-umbian sayur mentah atau produk yang direbus, untuk memperoleh produk jadi yang berbentuk kubus, sedotan atau lingkaran. Mesin yang sangat terspesialisasi digunakan di perusahaan besar di industri makanan dan pengolahan.

Pemotong sayur universal ideal untuk digunakan di rumah. Perangkat tersebut termasuk dalam kategori profesional, sehingga dapat bekerja cukup intensif dan produktif.

Ikhtisar fungsi dan mode pengoperasian

Peralatan profesional untuk digunakan di rumah, apartemen atau pondok, dapat secara efektif mengatasi tugas-tugas berikut:

• memotong sayuran menjadi beberapa bagian dengan berbagai ukuran dan bentuk: kubus, sedotan, lingkaran, bintang, kotak, dll.;
• memarut sayuran, menghasilkan keripik dengan berbagai ukuran dari bahan mentah;
• merobek-robek - memotong sayuran, bumbu dan produk lainnya untuk persiapan lebih lanjut atau digunakan untuk memasak.

Pemotong sayur manual adalah peralatan dapur khusus yang dirancang dan dimaksudkan untuk memotong berbagai produk dengan cepat. Ibu rumah tangga mana pun bisa memotong sayuran apa pun dan menghemat energi.

Manfaat menggunakan pemotong sayur

Saat ini, perkembangan dan peningkatan peralatan dapur untuk keperluan rumah tangga mengalami kemajuan yang pesat. Pemotong sayur manual tersedia dalam berbagai macam dan variasi di pasaran. Dan meskipun pengolah makanan multifungsi yang beroperasi di dalamnya cukup aktif mode otomatis, perangkat genggam akan selalu banyak diminati.

Ada beberapa keuntungan memotong sayur secara manual:

• Menghemat ruang fungsional di dapur.
• Potong sayuran dengan cepat menjadi kubus rata.
• Desain cantik dan warna pemotong sayur yang beragam.
• Pisau yang dapat mengasah sendiri tidak akan mengecewakan Anda selama bekerja.
• Daya tahan dan keandalan desain.
• Pemotong sayur dapat dicuci dengan cepat dan mudah.

Bagaimana cara memilih pemotong sayur yang tepat?

Untuk menyiapkan sayuran untuk musim dingin, semua ibu rumah tangga menghabiskan banyak waktu. Untuk salad untuk liburan dan perayaan apa pun, semua bahan dapat dengan mudah dipotong dadu dengan pemotong sayur. Buatan tangan memberikan emosi yang lebih menyenangkan, berbeda dengan teknologi otomatis yang dapat mengubah sayuran menjadi bubur halus. Ke peralatan dapur Selalu menjadi penyelamat di dapur, Anda harus memilihnya dengan benar.

Setiap model perangkat tersebut harus dilengkapi dengan instruksi khusus. Namun jika tidak ada, maka ada daftar tips umum yang bisa membantu ibu rumah tangga dalam mempersiapkan pemotongan sayuran dengan baik.

1. Yang terbaik adalah merendam pisau di dalam air sebelum dipotong. Maka Anda tidak perlu melakukan upaya tambahan saat bekerja, dan pemotong sayur manual akan melakukan tugasnya lebih cepat.
2. Para ahli sangat menyarankan untuk memotong sayuran berukuran besar menjadi beberapa bagian terlebih dahulu. Ini akan memperpanjang umur pemotong sayur.
3. Penting untuk menempatkan potongan-potongan yang Anda perlukan untuk membuat kubus kecil tepat di tengah platform. Dalam hal ini, kekuatan pisau akan didistribusikan secara merata. Jika kondisi ini tidak diperhatikan, penempatan sayuran yang tidak tepat dapat menyebabkan pisau cepat rusak.
4. Saat bekerja dengan pemotong sayur, semua upaya harus dilakukan pada wadah tempat pengumpulan sayuran yang sudah dipotong.
5. Gerakannya harus tajam dan tidak terlalu kuat.
6. Jika kubus kecil diperlukan untuk pembekuan atau salad, maka sayuran dipotong terlebih dahulu menjadi cincin tipis dengan pisau.

Mengapa Anda harus membeli pemotong sayur manual?

Model manual pemotong sayur modern disajikan dalam berbagai macam dan kuantitas. Keuntungan utamanya adalah kemudahan perawatan dan kemampuan untuk mencuci bagian-bagian yang dapat dilepas secara menyeluruh. Pemotong sayur manual model lama terdiri dari papan plastik atau kayu dengan pisau khusus.

Mereka juga dilengkapi dengan beberapa perlengkapan yang akan membantu ibu rumah tangga memotong sayuran menjadi serutan, sedotan, cincin tipis, dan juga setengah cincin. Model ini cocok untuk sayuran mentah atau dimasak.

Saat ini, banyak ibu rumah tangga modern yang menghargai waktu mereka lebih memilih alat seperti pemotong sayur manual. Ulasan tentang dia dapat didengar secara eksklusif positif dan direkomendasikan. Pisau ini sangat mudah dan nyaman untuk dibersihkan setelah digunakan, namun para ahli sangat tidak menyarankan untuk membilas mata pisau dengan air panas karena dapat cepat kusam. Cara terbaik adalah menggunakan air dingin atau dingin.

Versi pemotong sayur yang lebih baik juga dilengkapi dengan baki dan perangkat yang akan membantu menekan sayuran untuk menghilangkan kemungkinan terpotongnya tonjolan tajam pada bilahnya.

Fitur dan keunggulan menggunakan pemotong sayur dari pabrikan "Mulinex"

Alat pemotong sayur dari produsen terpercaya Mulinex telah muncul di pasaran relatif baru-baru ini. Mereka segera mulai mendapat permintaan khusus karena terbuat dari plastik berkekuatan tinggi dan berkualitas tinggi. Terimakasih untuk harga terjangkau Setiap ibu rumah tangga bisa membeli sendiri asisten dapur yang unik. Pemotong sayur manual Moulinex mudah dicuci, dibersihkan, dan juga dengan cepat memotong sayuran apa pun untuk salad atau dibekukan untuk musim dingin. Di pasaran Anda dapat menemukan model dalam berbagai warna, sehingga dapat dengan cepat masuk ke dalam keseluruhan interior dapur.

Perangkat ini cantik, ringan, dan juga memiliki disk tambahan yang dapat diganti, yang totalnya ada lima. Ukurannya berbeda-beda, sehingga ibu rumah tangga bisa mandiri mengatur ukuran potongan keripik atau kubus sayuran.

Di dapur mana pun ada tempat untuk asisten seperti pemotong sayur Moulinex. Buatan tangan akan membawa banyak hal emosi positif setiap ibu rumah tangga!

Saat ini, peralatan dapur dapat menghemat waktu memasak secara signifikan. Dalam beberapa tahun terakhir, pemotong sayur listrik menjadi sangat populer, memungkinkan Anda mempercepat proses pemotongan makanan secara signifikan untuk persiapan selanjutnya. Ada beberapa jenis perangkat jenis ini: bisa manual, mekanis, atau elektrik. Yang terakhir ini memiliki fungsionalitas yang diperluas dan tidak hanya dapat memotong, tetapi juga mengupas buah atau sayuran.

Perangkat modern adalah perangkat yang efektif dan bijaksana untuk memotong makanan dengan cepat, wortel Korea, sayuran mentah dan rebus. Tujuan utama perangkat ini adalah untuk memotong produk makanan tercepat dan ternyaman. Untuk melakukan ini, pemotong sayur memiliki serangkaian pisau di gudang senjatanya.

Keuntungan utama perangkat ini adalah:

• ukuran kecil;
• keamanan penggunaan;
• penyimpanan mudah karena dimensinya yang kecil.

Selain itu, pemotong sayur mekanis tidak memerlukan sambungan listrik dan tidak mengonsumsi listrik. Berbeda dengan pisau konvensional, Anda dapat menggunakan pemotong sayur dengan produktivitas yang jauh lebih tinggi, karena desainnya sendiri memberikan efisiensi yang lebih tinggi. Jika pengguna menghabiskan waktu lama dan susah payah memotong kentang untuk dijadikan kentang goreng dengan pisau biasa, menggunakan parutan kentang, pengguna akan mengatasi tugas ini dalam hitungan saat. Pemotong sayur memungkinkan Anda melakukan banyak hal untuk menghemat waktu, membebaskannya untuk tugas lain.

Dengan menggunakan pemotong sayur, Anda tidak hanya dapat memotong sayuran dan buah-buahan. Perangkat ini sempurna untuk mengiris sebagian besar produk makanan. Dengan bantuan pemotong sayur listrik dengan perlengkapan berbeda, profesional memotong dadu semua bahan untuk Olivier.

Parutan listrik dapat digunakan untuk keju dan kentang. Bahkan ada parutan khusus untuk wortel dalam bahasa Korea.

Selain keserbagunaannya, pemotong sayur listrik juga dibedakan tingkat keandalan yang tinggi. Hal ini dicapai melalui penggunaan material yang telah terbukti seperti baja dan kaca. Bilah baja tahan karat hampir tidak kusam, dan permukaan kaca kurang rentan terhadap tekanan mekanis, retak dan goresan dibandingkan plastik.

Jadi, pemotong sayur mekanis dan elektrik digunakan di dapur untuk memotong makanan. Cakupan penerapan perangkat ini sangat luas, dan konsep pemotong sayur mencakup beberapa perangkat yang digabungkan menjadi satu kelas.

Jenis pemotong sayur

Karena popularitas besar alat untuk mengiris sayuran, banyak varietasnya yang bermunculan. Beberapa jenis pemotong sayur hanya bekerja dalam mode mekanis; penggunaannya memerlukan usaha. Selain itu, penggunaan parutan mekanis memerlukan keterampilan pengoperasian yang minimal.

Perangkat mekanis

Semua pemotong sayur mekanis berbeda dalam prinsip pengoperasiannya. Ada lima variasi umum instrumen genggam.

1. Pemotong sayur mekanis yang paling umum adalah jaring logam biasa, yang dimasukkan ke dalam bingkai pemasangan khusus yang menjalankan fungsi penahan beban. Memotong makanan tidak membutuhkan banyak tenaga, Anda hanya perlu menekan sayur atau buah dengan kuat ke permukaan jaring dan melakukan gerakan menekan dengan kuat. Perangkat ini memiliki fungsi yang sangat terbatas karena hanya dapat bekerja dengan produk yang memiliki kepadatan tertentu. Anda tidak akan bisa menumbuk telur di atasnya, seperti halnya sayuran encer. Tetapi dengan bantuan alat seperti itu Anda dapat dengan mudah memotong kentang dan wortel. Perangkat semacam itu tidak mahal dan tidak memerlukan perawatan tambahan. Perangkat tersebut dapat dilengkapi dengan satu set berbagai perlengkapan untuk memotong menjadi kubus, irisan, memiliki pemotong telur terpisah, penjepit untuk sayuran, dll.
2. Jenis parutan mekanis yang kedua adalah perangkat dalam bentuk pisau V. Prinsip pengoperasiannya sangat mirip dengan salinan pertama: di sini mereka dimasukkan ke dalam dasar plastik casing berbagai bentuk pisau-pisau. Perangkat tersebut dapat dipotong menjadi potongan-potongan, kubus, irisan, dll. Persyaratan utamanya adalah bekerja dengan hati-hati dengan dudukannya, karena bilahnya bisa sangat tajam.
   
3. Pilihan ketiga untuk pemotong sayur mekanis adalah pemanen manual ukuran kecil. Prinsip pengoperasiannya mirip dengan penggiling kopi biasa. Produk ditempatkan di kompartemen dengan pisau. Saat terjadi perputaran, pisau pun ikut berputar dan meremukkan isi wadah. Alat ini juga dapat memotong makanan dengan berbagai cara; bentuk pemotongan tergantung pada mata pisau yang dipilih.
   
   
4. Jenis pemotong sayur dapur lainnya adalah alat pengiris. Yang terpenting, perangkat ini menyerupai pengupas sayuran biasa, dan ini sebagian benar. Tapi Anda juga bisa memotong makanan dengan alat pengiris. Dia bisa membuat piring yang sangat tipis (transparan) untuk membuat keripik, dan juga memotongnya menjadi potongan-potongan. Dari segi ukuran, ini adalah pemotong sayur yang cukup kecil, dan biasanya harganya murah.
   
   
5. Terakhir dalam daftar pemotong sayur manual adalah spiral. Prinsip pengoperasian perangkat semacam itu sangat sederhana. Pemotongannya dilakukan secara spiral, sehingga menghasilkan lingkaran yang rapi. Yang terpenting, penggunaan alat semacam itu mengingatkan kita pada mengasah pensil. Mudah digunakan dan harganya murah.
   
   

Model listrik

DENGAN peralatan listrik semuanya sedikit lebih sederhana. Karena kehadiran motor otomatis membuat alat ini jauh lebih bertenaga, beberapa prinsip pemotongan produk makanan dapat digabungkan dalam satu wadah. Saat memilih pemotong sayur listrik, Anda dapat dengan aman mengikuti prinsip “semakin banyak fungsi, semakin baik.” Perangkat multifungsi mampu melakukan berbagai tugas, sehingga pembeliannya jauh lebih beralasan.

Jadi, pemotong sayur listrik hadir dalam jenis berikut.

Memilih pemotong sayur

Memilih pemotong sayur tidaklah sesulit kelihatannya. Untuk melakukan ini, Anda perlu memperhatikan beberapa poin penting.

1. Semakin sedikit plastik yang terkandung dalam desain perangkat, semakin baik. Model pemotong sayur terbaik sudah dibuat sepenuhnya terbuat dari alumunium dan stainless steel.
2. Konten perangkat. Penting untuk memperhatikan berapa banyak bilah yang disertakan dalam kit. Semakin banyak bilah, semakin banyak pengoperasian yang dapat dilakukan pengguna dengan perangkat di dapurnya. Jauh lebih nyaman jika lampirannya bisa diganti.
3. Atribut yang sama pentingnya adalah nozel dan grates(disk, dll.), juga diperlukan untuk berbagai jenis pemotongan: kubus, lingkaran, strip, dll.
4. Fungsionalitas dan kinerja perangkat. Preferensi harus diberikan pada model dengan peningkatan tenaga dan motor yang andal.
5. Penampilan aparat. Segala sesuatu di sini sangat individual. Namun mengingat beragamnya teknologi yang ada, seharusnya tidak ada masalah dalam memilih desain.

Selain itu, Anda harus mempelajari ulasan model yang Anda sukai dan memastikan pemiliknya mendapatkan pengalaman pengguna yang positif.

5 model pemotong sayur elektrik terbaik

Peringkat kecil kami untuk pemotong sayur terbaik didasarkan pada ulasan pelanggan. Berdasarkan model ini, Anda dapat memilih solusi optimal untuk dapur mana pun.

5. Alat Pengiris Listrik “Parutan Listrik” (Electric Shredder)

Peringkat pemotong sayur listrik harus dimulai dengan model yang disajikan. Perangkat ini diproduksi di Rusia dan selalu diminati pembeli. Mari kita mulai ulasan kita tentang perangkat Pengiris Listrik dengan mencantumkan karakteristik utama: daya perangkat adalah 35 W, berat model adalah 2,5 kg. Badan pemotong sayur terbuat dari dua bahan utama - logam dan plastik. Dimensi memungkinkan Anda menyimpannya dengan mudah baik dalam keadaan dirakit maupun dibongkar. Salah satu keunggulan utama perangkat ini adalah hadirnya fungsi parutan listrik yang dapat digunakan untuk memotong sayuran beku sekalipun. Perangkat ini bekerja sangat cepat, sementara kualitas pemotongan tidak menurun sama sekali, semua potongan menjadi rapi dan indah.

Set ini juga mencakup lampiran untuk menyeka sayuran untuk semur dan salad, dan bahkan berfungsi dengan sayuran encer dilakukan dengan cukup cepat. Dengan bantuan alat khusus, mengiris tomat menjadi mudah dan tidak ada sisa atau kotoran yang tersisa setelah bekerja. Biaya modelnya adalah 2290 rubel, perangkat ini diposisikan oleh pabrikan sebagai perangkat universal untuk tujuan luas. Pilihan bagus untuk memotong makanan sehari-hari. Perangkat ini mampu memotong, menghancurkan, dan menyeka hampir semua hal yang jatuh pada bilahnya. Keuntungan yang jelas adalah konsumsi daya rendah. Direkomendasikan untuk berbagai pembeli.

• tubuh tahan lama;
• produktivitas kerja yang tinggi;
• bahkan memotong;
• bilah pisau yang tahan lama;
• banyak lampiran disertakan;
• mudah untuk dibersihkan;
• tidak memakan banyak ruang;
• dengan cepat dibongkar;
• penggantian nozel "panas".

• harga;
• plastik mendominasi penyelesaian kasus ini;
• peningkatan getaran, terkadang kasingnya terlepas begitu saja dari tangan Anda.

Pemotong sayur listrik universal dari perusahaan Bradex, yang memiliki indeks dengan nama patriotik. Perangkat ini dapat dibeli dengan harga diskon dengan harga 1.833 rubel. Menurut pengembangnya, keunggulan utama perangkat ini adalah pemotongan halus di sepanjang tepi sayuran dan potongan makanan. Selain itu, adanya parutan halus memudahkan Anda menyiapkan bahan untuk membuat sup, puree, atau semur. Pekerjaan ini didasarkan pada motor listrik yang kuat dan andal, yang memberikan inersia untuk memutar bilah. Berkat pengoperasian semua unit yang tepat dan berfungsi dengan baik, hal ini dapat dicapai level tinggi keakuratan produk akhir.

Modelnya tidak memerlukan perawatan khusus, hanya dibersihkan dan disimpan di tempat yang kering.

Perlu diperhatikan kinerja tinggi mesin: dalam waktu singkat dimungkinkan untuk mengolah berbagai jenis makanan. Tampilan modelnya kombinasi plastik dan logam. Dayanya tidak melebihi 25 W, namun tidak diperlukan lebih banyak. Perangkat ini beroperasi dari stopkontak rumah tangga biasa 220 V. Kit ini dilengkapi dengan tiga piston yang ukurannya berbeda. Wadah utama memiliki volume 1,2 liter yang cukup untuk memarut buah dalam jumlah banyak. Perangkat ini ideal untuk memotong buah dan sayuran encer (tomat, kesemek, dll.).

• harga terjangkau;
• mesin yang andal;
• perakitan yang bagus;
• umur panjang;
• produsen yang andal;
• banyak pilihan pemotongan;
• mengatasi dengan baik sayuran encer;
• tidak menimbulkan kebisingan.

• kotak plastik;
• fiksasi yang tidak nyaman;
• kawat pendek.

Di tempat ketiga adalah perangkat dari perusahaan terkenal Eropa Moulinex. Merek ini dikenal oleh banyak pengguna dari Rusia dan negara-negara CIS. Pengolah makanan dan pemotong sayur elektronik dari Mulinex dibedakan berdasarkan kualitas tinggi dan ketat, desain klasik, yang selalu terlihat relevan, di mana pun perangkat disimpan. Tujuan utama perangkat ini adalah mengiris dan memotong makanan. Tersedia fungsi multi-potong. Daya maksimum model ini sebanyak 150 W. Set termasuk mangkuk yang cukup besar. Perangkat ini dikendalikan oleh sisi depan dan dilakukan dengan menggunakan roda putar dan beberapa tombol fungsi.

Alat ini dilengkapi dengan dua jenis parutan, serta alat untuk memotong makanan menjadi beberapa irisan. Ada juga piringan untuk dipotong-potong, yang sangat berguna untuk membuat kentang goreng.

Secara total, kit ini mencakup lima lampiran berbeda, berkat perangkat ini mampu melakukan hampir semua jenis pekerjaan memotong: mengiris, memotong, dll. Kekuatan perangkat ini termasuk kehadirannya kompartemen penyimpanan untuk semua lampiran, yang sepenuhnya menghilangkan kemungkinan kerugiannya. Model ini dapat dibeli secara eceran dengan harga rata-rata 5.990 rubel. Mengingat semua fitur perangkat, kami dapat merekomendasikannya dengan aman kepada sebagian besar konsumen. Moulinex adalah tolok ukur di bidang pengolah makanan. Layak mendapat tempat ketiga dalam peringkat.

• perakitan berkualitas tinggi;
• desain yang menarik;
• lima nozel disertakan;
• kekuatan tinggi;
• fungsionalitas perangkat;
• umur panjang;
• termasuk multi-pemotong.

• harga;
• menjadi sangat panas bila digunakan dalam waktu lama;
• getaran tinggi saat bekerja dengan produk padat.

Tempat kedua ditempati oleh perangkat dari merek populer lainnya di Rusia, Redmond. Model pemotong sayur listrik ini dapat dibeli dengan harga 3.490 rubel. Ini menjadikannya salah satu dari yang paling mudah diakses dalam kategori pengolah makanan. Dari segi fungsionalitas, perangkat ini, seperti model sebelumnya, dirancang untuk menggiling produk makanan. Kekuatan perangkat adalah 150 W pada beban maksimum. Daya disuplai melalui stopkontak standar. Set ini mencakup mangkuk yang nyaman dan fungsional untuk memotong makanan. Volumenya cukup untuk menyiapkan sebagian besar hidangan. Tidak ada fungsi penggiling daging, tetapi perangkat ini dapat menangani semua jenis buah dan sayuran dengan baik.

Set ini mencakup dua jenis parutan dengan berbagai ukuran, dua alat tambahan untuk mengiris.

Perangkat ini dilengkapi dengan perlindungan beban berlebih bawaan. Panjang kabel listrik satu meter. Perumahan dilengkapi kaki karet. Waktu maksimal perangkat dapat beroperasi tanpa henti adalah 2 menit. Berat perangkat 1,9 kg. Pemotong sayur listrik dari Redmond adalah pilihan tepat untuk seluruh keluarga.

• desain cerah;
• beberapa lampiran disertakan;
• harga;
• perakitan berkualitas tinggi;
• umur panjang;
• merek terkenal;
• kualitas logam dari mana bilahnya dibuat.

• hanya 4 lampiran yang disertakan;
• kabel listrik pendek;
• getaran tinggi, ada kemungkinan overheating.

Pemotong sayur elektrik terbaik dalam peringkat hari ini berasal dari Bosch. Merek ini mewujudkan segalanya sisi terbaik, yang muncul di benak pembeli ketika mendengar ungkapan “kualitas Jerman”. Pemotong sayur elektrik dari Bosch menganut prinsip emas, menawarkan pembeli kualitas tinggi dengan harga terjangkau. Biaya perangkat ini hanya 7.749 rubel. Untuk sebuah perangkat all-in-one, ini adalah harga yang sangat wajar.

Kombinasi ini memiliki daya sebesar 1000 W dan volume mangkuk utama 3,9 liter. Ada pembuat jus yang nyaman khusus untuk buah-buahan. Perlengkapannya mencakup pisau untuk melonggarkan adonan, parutan untuk semua jenis sayuran dan buah-buahan, dan bahkan cakram untuk memotong-motong. Secara total, paket ini mencakup tujuh perlengkapan yang berfungsi penuh, termasuk satu pisau serbaguna. Bodinya sebagian besar terbuat dari plastik dengan elemen logam. Untuk meningkatkan fiksasi, perangkat ini dilengkapi dengan kaki karet. Terdapat juga kompartemen khusus untuk menyimpan semua perlengkapan. Solusi terbaik dalam peringkat kualitas saat ini penghancur rumah universal untuk makanan (sayuran, buah-buahan, daging, dll).

• multifungsi;
• keandalan;
• kontrol yang mudah;
• desain casing yang bergaya;
• bahan pisau;
• sebanyak tujuh nozel;
• dimensi perangkat;
• kehadiran pembuat jus.

• membuat kebisingan;
• menjadi sangat panas jika digunakan dalam waktu lama;
• biayanya lebih mahal dibandingkan pesaing.

Kesimpulan

Pemotong sayur listrik telah menjadi alat yang sangat populer dan populer di sebagian besar dapur Rusia. Hal ini terutama disebabkan oleh ketersediaan perangkat yang tinggi karakteristik kinerja dan kemudahan pengoperasian. Mengikuti rekomendasi sederhana, memilih model yang sesuai dengan kebutuhan tidaklah sulit.

Pemotongan sayuran yang indah tidak hanya relevan untuk liburan - tetapi juga dapat mendiversifikasi kehidupan sehari-hari yang kelabu. Dan pemotong sayur akan membantu Anda dalam hal ini, tidak hanya mampu memotong tomat dan mentimun. Dengan memilih model yang bagus, Anda dapat memotong keju, daging, dan berbagai macam buah dengan cepat dan akurat. Ada dua jenis perangkat tersebut - manual dan listrik. Jika Anda ingin menghemat uang, opsi pertama cocok, dan untuk mencapainya bentuk sempurna, ketebalan dan kecepatan potong akan membantu yang kedua. Sebelum Anda memutuskan perangkat tertentu, lihat beberapa tips:

1. Jika Anda ingin memotong sayuran dengan cara yang berbeda, pastikan set tersebut mencakup setidaknya 2-3 lampiran.
2. Jika Anda perlu memarut makanan, Anda memerlukan parutan, yang hanya tersedia dalam model mahal.
3. Panjang kabel harus minimal 1 m untuk pemotong sayur listrik, jika tidak maka akan merepotkan untuk digunakan.
4. Volume wadah optimal untuk mengiris adalah 1-1,5 liter.
5. Bukaan untuk memuat makanan harus cukup besar untuk menampung semua sayuran. Kalau ada dua, prosesnya lebih cepat.
6. Sangat penting bahwa casingnya terbuat dari plastik tahan benturan.
7. Untuk kafe, lebih baik membeli perangkat listrik profesional dengan daya minimal 100 W.

Setelah menganalisa pemotong sayur manual dan elektrik yang ada, kami menyusun ratingnya perangkat terbaik. Kriterianya adalah performa, kualitas pembuatan, kecepatan pengoperasian, daya, desain, volume wadah, jumlah dan jenis nozel. Harga produk dan mereknya ternyata penting. Bahan badan dan pisau juga diperhitungkan.

Pemotong sayur manual terbaik untuk rumah

Model seperti ini adalah yang paling murah dan terjangkau. Mereka memotong makanan dengan cukup baik, tetapi membutuhkan upaya fisik tertentu dari seseorang. Opsi ini ideal untuk pemotongan dalam jumlah kecil di rumah, tetapi bagi para profesional ini bukan pilihan terbaik.

5 GIPFEL 9750 SANA

Keserbagunaan
Negara: Jerman
Harga rata-rata: 1.270 gosok.
Peringkat (2019): 4.6

Pemotong sayur universal ini memiliki harga yang sangat menarik dan beragam kegunaan. Di dalam kotak dengan perangkat terdapat wadah plastik food grade tempat semua produk cincang dimasukkan. Dengan bantuannya, Anda tidak hanya dapat memotong sayuran dan buah-buahan, tetapi juga memproses produk lainnya - telur rebus, stik kepiting, daging, sosis. Pisau tajam akan membantu Anda memotong bahan mentah dan memasak salad yang lezat atau sup kubus sayuran. Unit ini tidak hanya dilengkapi dengan pisau berbentuk untuk mengiris makanan ringan, tetapi juga parutan dan alat untuk mengupas kentang dan wortel.

Para ibu rumah tangga merespons positif perangkat tersebut. Menurut banyak orang, bilahnya cukup tajam dan terbaik untuk perangkat murah, jadi Anda harus berhati-hati saat bekerja di dapur. Anda perlu lebih berhati-hati saat membersihkan pisau dari kotoran. Wanita disarankan untuk mencucinya di bawah air mengalir Yang terpenting jangan menyentuh permukaan pemotongan dengan jari.

4 BRUDER DICER LEBIH BAIK PLUS

Pemotong sayur paling populer
Negara: Tiongkok
Harga rata-rata: 890 gosok.
Peringkat (2019): 4.7

Pemotong sayur Nicer Dicer Plus masuk ke TOP karena keserbagunaannya - alat ini berfungsi sama baiknya dengan daging dan keju, serta dengan sayuran atau buah-buahan. Berkat hadirnya beberapa attachment, produk bisa diberikan secara maksimal berbeda bentuk– sedotan, kubus, lingkaran, irisan. Selain itu, pabrikan menawarkan wadah untuk menyimpan stek dan alat untuk membersihkan perangkat.

Meskipun bodinya terbuat dari plastik, produk ini sangat tahan lama dan pada saat yang sama beratnya sangat ringan - hanya 1450 g. Pisau tidak rusak atau berkarat dalam waktu lama, karena terbuat dari baja berkualitas tinggi dan andal. Produk dapat dicuci dengan aman dan cepat menggunakan sikat khusus. Karena dimensinya yang kecil, tidak memakan banyak ruang di dapur. Namun ada beberapa kekurangannya - volume wadah yang kecil menimbulkan keluhan. Mengingat hal ini, Anda tidak akan bisa memotong banyak sayuran sekaligus.

3 Ahli Dapur

Kinerja tinggi. Daya tahan
Negara: Tiongkok
Harga rata-rata: 790 gosok.
Peringkat (2019): 4.8

Alat ini dirancang untuk memudahkan pemotongan sayuran. Untuk melakukan ini, set ini mencakup tiga lampiran - besar, kecil, dan penghancur. Bilahnya terbuat dari logam khusus, yang sebenarnya tidak menjadi kusam selama pengoperasian. Dengan menggunakan nosel besar, Anda dapat membentuk potongan sayuran menjadi potongan-potongan, menjaga kesegarannya. Fine dimaksudkan untuk membuat keping coklat, potongan keju empuk, dan remah roti. Mesin penghancur berguna untuk memotong kentang untuk digoreng, mentimun, wortel, dan kubis.

Para ahli mencatat kinerja tinggi mesin penghancur rumahan dan daya tahannya, itulah sebabnya mereka memasukkan perangkat ini ke dalam peringkat. Pembersihan perangkat yang nyaman setelah digunakan memainkan peran penting. Cukup dengan membongkarnya dan mencuci semua bagian secara manual atau dalam pencuci piring. Untuk memulai, cukup masukkan lampiran yang diinginkan, letakkan sayuran di nampan dan gulir dengan pegangannya. Dalam hitungan menit, sejumlah besar bahan akan dicincang masakan yang berbeda. Peralatannya kompak dan tidak memakan banyak ruang saat disimpan.

2 PEMENANG WR-7417

Pemotong sayur manual paling fungsional
Negara: Jerman
Harga rata-rata: 1.020 gosok.
Peringkat (2019): 4.9

Pemenang sesuai dengan namanya, adalah pemenang sejati dan pemotong sayur paling fungsional di kategorinya! Hal ini dibuktikan dengan 5 pisau berbeda yang memotong besar dan kecil. Mereka tidak rusak atau berkarat untuk waktu yang lama. Apakah Anda ingin memotong makanan menjadi potongan tipis atau tebal? Silakan! Apakah Anda membutuhkan irisan tipis atau kubus yang rapi? Dan itu mungkin! Berkat ini, model ini termasuk dalam peringkat pemotong sayur manual terbaik. Namun bersiaplah untuk fiksasi produk yang buruk karena ulasan pemegangnya menunjukkan bahwa produk tersebut terus-menerus terlepas. Wadah kecil yang hanya menampung 1 liter juga bisa membingungkan. Namun secara keseluruhan, untuk harga yang ditawarkan, ini sangat membantu di dapur, karena perangkat ini mudah digunakan dan dibersihkan.

1 Lahir “Klasik”

Kualitas terbaik
Negara: Jerman
Harga rata-rata: RUB 2.132.
Peringkat (2019): 5.0

Helikopter klasik yang telah menjadi pendamping dan asisten di banyak perayaan keluarga selama lebih dari satu generasi. Perangkat ini telah beredar di pasaran selama bertahun-tahun, dan selama ini telah banyak disukai ibu rumah tangga. Sekarang wanita modern dapat memilih dari berbagai warna dan konfigurasi unit yang paling sesuai dengan dapurnya dan nyaman digunakan. Harga terbaik untuk satu set pemotong sayur mungkin mendekati harga alat pengolah makanan listrik yang sebenarnya, namun kualitas dan masa pakai perangkat tertentu bisa berkali-kali lipat lebih tinggi dibandingkan pesaing modernnya.

Kesempurnaan dan kualitas pemotongan yang tinggi dikonfirmasi oleh ratusan wanita dalam ulasan mereka. Anda dapat membeli perangkat untuk rumah Anda sekali dan tidak memikirkan perangkat lain. Termasuk – 4 perangkat yang berguna untuk memotong makanan dan tempat semua pisau, yang akan membantu ibu rumah tangga menjaga ketertiban. Set ini dihadirkan dalam 3 warna yang kaya dan kaya yang akan membangkitkan semangat Anda selama proses memasak.

Pemotong sayur listrik terbaik untuk rumah

Cepat, nyaman, praktis - begitulah ciri pemotong sayur listrik. Tapi Anda harus membayar harga yang pantas untuk semua ini. Pembelian model seperti itu dibenarkan ketika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk memotong makanan atau Anda perlu mempersiapkan beberapa acara berskala besar (pernikahan, ulang tahun, dll.). Ini juga cocok di perusahaan gastronomi, tetapi ada kelemahan yang signifikan - ketergantungan pada pasokan listrik.

5Bradex "Katyusha"

Kontrol sederhana
Negara: Tiongkok
Harga rata-rata: 2.270 gosok.
Peringkat (2019): 4.6

Alat ini, berbentuk penggiling daging kompak, dengan cepat memotong sayuran dalam jumlah besar jangka pendek. Prinsip operasinya adalah memotong produk secara merata. Prosesnya melibatkan motor kecil, yang bertanggung jawab atas kecepatan operasi. Yang terakhir membantu mesin memotong sayuran menjadi potongan dan lingkaran dengan akurat. Set ini mencakup 2 jenis pisau dan 5 perlengkapan yang dapat diganti. Volume wadah memungkinkan Anda memuat sekitar satu setengah liter produk jadi yang dihancurkan.

Menurut ulasan, pemotong sayur berfungsi dengan baik, tetapi terkadang ada cacat pada batch. Pisau unit tersebut sangat tumpul dan tidak dapat dipotong dengan benar. Namun, kebanyakan orang senang dengan pembelian tersebut. Sangat cocok untuk ibu rumah tangga lanjut usia karena kemudahan pengendalian dan pengoperasiannya.

4 Kuliner Jet

Ukuran kompak. Kemudahan pergerakan
Negara: Tiongkok
Harga rata-rata: 2.490 gosok.
Peringkat (2019): 4.7

Bodi pemotong sayur elektrik yang bergaya ini terbuat dari plastik putih dengan tutup transparan di atasnya. Melaluinya, pengguna dapat melihat semua proses yang terjadi di dalam perangkat. Perlindungan seperti itu memungkinkan bahkan anak kecil untuk berpartisipasi dalam proses memasak - risiko cedera minimal. Sistem ini memungkinkan Anda memotong sayuran menjadi kubus, sedotan, atau memotongnya menjadi irisan. Pabrikan menyarankan untuk merendam produk ke dalam corong dan membantu menghancurkannya menggunakan pegangan yang disertakan.

Delapan perlengkapan yang dirancang untuk tujuan berbeda akan membantu ibu rumah tangga mendiversifikasi cara menyiapkan berbagai sayuran. Ukurannya yang kecil dan bobotnya yang ringan membuat perangkat ini ringkas dan mudah dipindahkan. Para ibu rumah tangga membenarkan manfaat ini dan memperhatikan cara menyiapkan makanan proses lebih lanjut Saya tidak pernah senyaman saat menggunakan unit ini.

3 Bosch MMR 15A1

Pisau serbaguna
Negara: Jerman
Harga rata-rata: 2.750 gosok.
Peringkat (2019): 4.8

Unit listrik Jerman yang bergaya di peringkat ini memungkinkan Anda memotong sayuran atau produk lainnya dengan cepat. Pisau kipas di dalam mangkuk membantu memotong atau mencampur beberapa bahan untuk membuat sup haluskan. Tergantung pada kecepatan pengguliran dan lamanya pemrosesan, campuran yang dihasilkan akan lebih atau kurang kental dan homogen. Misalnya, motor kecil yang terpasang di dalamnya memerlukan pengoperasian selama 40 detik untuk mengubah daging apel lunak menjadi bubur. Keserbagunaan pisau yang dapat diganti juga menjanjikan pencampuran tidak hanya sayuran, tetapi juga daging cincang dan komponen adonan pancake.

Pengguna memuji mesin penghancur rumahan ini karena portabilitas dan kinerjanya yang berkualitas, itulah sebabnya mesin ini masuk dalam daftar. Mangkuk kerja utama terbuat dari kaca tebal. Bagi banyak orang, fakta ini menjadi nilai tambah yang signifikan saat membeli. Perangkat ini mudah dirawat. Bagi sebagian orang, kerugiannya adalah kurangnya wadah untuk melindungi permukaan pemotongan pisau. Banyak orang yang percaya bahwa motor kecil terlalu cepat panas - Anda dapat menggunakannya tidak lebih dari satu menit, dan jika berlebihan, gadget bisa terbakar.

2 Moulinex DJ755G Segar Ekspres

Kecepatan tinggi
Negara: Perancis
Harga rata-rata: 4,538 gosok.
Peringkat (2019): 4.9

Mesin penghancur mini elektrik universal dengan lima alat tambahan berbentuk kerucut. Memotong sayuran secara kasar, halus, menjadi irisan dan bentuk. Bekerja dengan bahan mentah dan dimasak. Berkat mangkuk yang diperbesar, sayuran dalam jumlah besar dapat dipotong sekaligus. Perlengkapannya dapat disimpan di dalam pemotong sayur karena sifatnya ukuran kecil dan bentuknya tidak biasa. Kasing ini menyediakan ruang untuk menyimpan kabel listrik.

Pengguna dalam ulasan memberikan perangkat ini peringkat tertinggi; mereka menyukai kemampuan memuat tanpa memotong sayuran terlebih dahulu. Ini menghemat waktu dan memungkinkan Anda menghindari menyiapkan hidangan terlebih dahulu. Perusahaan manufaktur memiliki sejumlah besar pusat layanan, yang memungkinkan pelanggan memperbaiki peralatan jika terjadi malfungsi.

1 Philips HR1388

Perangkat multifungsi terbaik
Negara: Belanda
Harga rata-rata: RUB 5.607.
Peringkat (2019): 5.0

Multitasking dan keserbagunaan perangkat ini akan membantu ibu rumah tangga melupakan semua mesin dapur lainnya. Pertama-tama, ini akan membantu memarut sayuran dan menyiapkannya untuk diproses lebih lanjut. Misalnya, Anda bisa membuat pancake yang sangat lezat dari parutan kentang di pemotong sayur ini. Alat pelengkap yang memotong makanan menjadi potongan-potongan kecil akan membantu membuat salad atau okroshka. Pisau pemotong akan menyiapkan kubis putih untuk diasamkan di musim dingin. Selain itu, “gadget” ini sangat portabel dan kompak.

Menurut ulasan, ibu rumah tangga menyukai perangkat ini, antara lain, karena panjang kabelnya yang satu setengah meter. Ini membantu Anda memindahkan HR1388 di sekitar dapur dan hampir tidak ada batasan pada pergerakan Anda. Penghancur memiliki sistem bawaan untuk memblokir perangkat yang beroperasi dan melindunginya dari aktivasi yang tidak disengaja. Badan unitnya sendiri terbuat dari plastik tahan benturan berwarna putih, dan bilah permukaan pemotongannya terbuat dari baja tahan karat. Secara keseluruhan, perangkat mengumpulkan secara eksklusif ulasan positif.

Pemotong sayur industri terbaik

Peringkat berikutnya adalah jenis perangkat yang tidak dimaksudkan untuk digunakan di rumah. Ini akan terlalu mahal untuk keperluan rumah tangga dan berukuran besar. Investasi yang menguntungkan paling baik dilakukan jika Anda perlu menyelesaikan masalah memotong sayuran dalam skala besar. Misalnya, perangkat ini sangat cocok dengan dapur kafe kecil atau ruang makan.

5 Beltorgmash MPR 350-M 02

Kombinasi terbaik antara harga dan kualitas
Negara: Belarusia
Harga rata-rata: RUB 39.835.
Peringkat (2019): 4.6

Pemotong sayur sangat ideal untuk digunakan di perusahaan katering. Karena dapat menggiling produk mentah dan makanan yang sudah dipanaskan sebelumnya, penggunaannya akan membantu tidak hanya dalam produksi produk setengah jadi, tetapi juga saat menyajikan hidangan akhir. Dengan menggunakan unit ini, Anda dapat dengan mudah menghancurkan kentang rebus menjadi kentang tumbuk dan menyajikannya dengan produk daging utama. 8 jenis disk yang dapat dipertukarkan akan dengan mudah membantu koki mengontrol produksi item menu.

Pemotong sayur harus dioperasikan dalam kondisi yang sesuai. Misalnya suhu udara di sekitar tidak boleh melebihi 40 derajat Celcius. Selain pisau pengganti yang disertakan dalam kotak, produsen makanan dapat membeli secara terpisah cakram tajam untuk potongan yang lebih bervariasi. Dengan bantuan mereka, Anda tidak hanya dapat merobek kubis saja, tetapi juga, misalnya, memotong kentang rebus menjadi kubus atau menyiapkannya untuk membuat panekuk kentang.

4 Sirman TM INOX CE

Sistem jatuh bebas yang unik
Negara: Italia
Harga rata-rata: RUB 54.183.
Peringkat (2019): 4.7

Dirancang untuk keperluan industri di restoran, kafe, dan fasilitas produksi makanan lainnya. Tampilannya terlihat kompak dan tidak memakan banyak ruang di dapur. Ini memotong sayuran mentah dan dimasak dengan sama indahnya. Bodinya terbuat dari baja, mesin memiliki kemampuan berventilasi selama penggunaan jangka panjang. Berkat sistem jatuh bebas bawaan, perangkat ini dapat memotong bahan yang paling lembut dan halus.

Set ini mencakup 4 cakram dengan ukuran dan konfigurasi berbeda, yang memungkinkan Anda memotong bentuk apa pun - menjadi potongan, kubus, irisan. Berkat sistem jatuh langsung, keju lunak dapat diiris. Model ini memiliki 3 sakelar mikro, sebuah cangkir dengan pemblokiran perantara untuk menerima komponen yang dipotong. Semua fitur desain mempromosikan pemotongan sayuran yang cepat dan berkualitas tinggi.

3 Gastrorag HLC-650

Keandalan tinggi
Negara: Tiongkok
Harga rata-rata: RUB 34.909.
Peringkat (2019): 4.8

Unit Cina yang andal populer di kalangan banyak pemilik usaha kecil Katering. Pemotong sayur ini portabel dan kompak, meskipun produktivitasnya tinggi, mencapai 300 kilogram, tergantung tugasnya. HLC-650 memiliki dua bukaan pemuatan untuk memproses sayuran besar dan kecil. Perendaman bahan baku harus dilakukan secara manual, dan prosesnya sendiri harus selalu diawasi oleh pekerja dapur.

Modelnya sendiri dilengkapi dengan cakram untuk dipotong menjadi irisan dengan ketebalan berbeda. Tergantung pada tugasnya, produk dapat dipotong menjadi serpihan tipis atau menjadi batangan berukuran besar. Petunjuk pengoperasian pemotong sayur menyiratkan bahwa alat ini hanya boleh digunakan oleh pekerja yang berkualifikasi; oleh karena itu, alat ini sama sekali tidak cocok untuk pemilik dapur pada umumnya.

2 Fimar la Romagnola

Bahan berkualitas tinggi
Negara: Italia
Harga rata-rata: 50.330 gosok.
Peringkat (2019): 4.9

Selain mengolah sayuran, pemotong sayur industri juga memiliki fungsi untuk memarut keju, memotong coklat, dan mengolah produk lunak seperti keju cottage dan mozzarella. Asisten multidisiplin idealnya berguna di kafe atau restoran yang menyajikan masakan mewah. Perangkat ini dilengkapi dengan lima lampiran yang dapat diganti. Mereka akan membantu dalam menyiapkan bahan baku untuk produksi produk kuliner selanjutnya.

Perangkat ini terbuat dari baja tahan karat. Ini menjamin ketahanan pemotong sayur dan kemudahan pengoperasian. Model ini populer di kalangan banyak pemilik katering dan hanya mendapat ulasan positif. Versi baru yang ditingkatkan dari unit ini dirilis relatif baru-baru ini. Desainnya telah sedikit berubah, dan sekarang, sesuai dengan prinsip penggiling daging, semua produk akan dihancurkan dalam wadah yang bergaya. Perangkat ini akan sangat cocok dengan dapur mana pun dan akan menyenangkan pemiliknya dengan kombinasi fungsi dan kinerjanya.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Performa lebih baik. Daya tahan
Negara: Perancis
Harga rata-rata: RUB 101.644.
Peringkat (2019): 5.0

Selain harganya yang mahal, model ini juga memiliki tingkat performa yang sangat tinggi. Dengan bantuannya, pemrosesan sekitar 5 kilogram sayuran segar atau matang per menit menjadi mungkin. Dua mode kecepatan akan membantu pengguna memproses bahan mentah dengan lebih baik dan teliti. Perangkat ini memiliki dua corong. Salah satunya berfungsi dengan baik dalam memotong sayuran berbentuk lonjong - wortel, mentimun, zucchini kecil. Perangkat ini rencananya akan diproduksi 10 ukuran yang berbeda kubus dan 3 jenis potongan untuk pemanggangan yang lebih baik.

Desainnya mudah dioperasikan dan mudah dirakit. Merawatnya cukup sederhana. Memproduksi hingga 300 porsi membantu menyediakan makanan untuk ruang makan kecil atau kafe yang luas. Keuntungan lainnya adalah ketersediaan motor asinkron. Ini menjamin intensitas dan daya tahan kerja yang tinggi. Tidak ada suku cadang yang memerlukan penggantian bahkan dengan penggunaan aktif dan jangka panjang.