Pupuk dari sisa makanan. "Pupuk alternatif" - sisa makanan Sekarang, agar ...

Saya akan menyebut metode ini "pemborosan menjadi pendapatan".

Pertama tentang keuntungan dari metode ini:

1. Tidak ada investasi material
2. Biaya tenaga kerja minimal
3. Yang kamu butuhkan hanyalah sekop dan ember

Sekarang mari kita langsung ke kerja .

Kami memilih semak atau pohon yang perlu meningkatkan nutrisi tanah. Sebenarnya, setiap hewan peliharaan di kebun membutuhkan ini.

Kami mundur dari batang semak atau pohon agar tidak merusak sistem akar dan agar cabang tidak mengganggu. Misalnya, di pohon apel dewasa, saya mundur sekitar satu meter dari batangnya.

Dan kami menggali lubang yang lebar dan dalam di bayonet sekop:

Seperti yang Anda lihat, di sini saya mundur dari batang semak secara umum sekitar dua puluh sentimeter. Model saya di pada kasus ini semak honeysuckle menonjol (honeysuckle masuk ke hibernasi lebih awal, itulah sebabnya semak terlihat sangat tidak menarik).

Untuk pertunjukan, saya sudah menyiapkan setengah ember sukarelawan.
Kami menuangkan bangkai ke dalam lubang:

Dan tepat di lubang kami memotong dengan sekop:

Kami membuat tiga atau empat lubang seperti itu di sekitar batang semak atau pohon:

Kami menempatkan tanah galian di sebelahnya.

Kami mengisi lubang secara bertahap.
Begitu sampah dapur muncul, saya membuangnya di sana.
Saat dia mengumpulkan buah-buahan yang buruk atau menyiangi bedengan, dia membuang sisa-sisa tanaman ke dalam lubang.
Kotoran juga dituangkan ke dalam lubang.

Segera setelah lubang diisi, mereka harus ditutup dengan tanah galian. Sebuah gundukan dapat terbentuk. Tidak menakutkan! Saat membusuk, serta selama musim dingin, limbah tanaman akan membeku dan mengendap. Dan pada musim semi bumi akan sama.

Anda dapat membuat lubang atau parit seperti itu di mana saja di taman... Dan tidak hanya di sekitar semak atau pohon yang sudah ditanami. Ini dapat dilakukan di tempat yang dimaksudkan untuk menanam pohon atau semak. Hanya saja, tentunya hal ini harus dilakukan terlebih dahulu, agar limbah tanaman sempat berputar dan berubah menjadi kompos.

Anda tidak perlu khawatir tentang rumput. Ada halaman rumput halus di sekitar pohon apel dewasa saya. Dan tidak ada yang menyadari bahwa terkadang saya memberi makan pohon apel dengan cara ini. Saya menghapus tanah dengan hati-hati, mengambil tanah di atas kain minyak, melakukan semua yang dijelaskan di atas, menaburkannya dengan tanah, dan mengembalikan tanah yang sudah dibuang. Dan saya menyebarkan kelebihan tanah, jika ada, di kebun atau menggunakannya untuk tujuan lain. Misalnya untuk bunga dalam ruangan.

Saya mulai menyiapkan lubang seperti itu kapan saja sepanjang tahun, selama tanah memungkinkan. Itu adalah dari awal musim semi hingga akhir musim gugur... Tapi saya, paling sering, melakukan musim panas dan awal musim gugur ini, karena tidak menyenangkan menginjak tanah yang licin dengan sepatu bot dan membeku. Dan juga karena saat ini ada banyak limbah tanaman: bangkai, pucuk dengan tanaman kebun... Semua ini dapat membuat kompos sempurna tepat di bawah pohon.

Jadi kamu bisa siapkan tempat tidur parit.

Tapi lebih baik memasaknya akhir musim panas atau musim gugur untuk musim tanam berikutnya.

Untuk melakukan ini, saya menggali parit jauh ke dalam bayonet sekop. Saya kenal seorang penghuni musim panas yang menggali dengan dua bayonet. Menurut saya, ini adalah pekerjaan ekstra. Tapi, rupanya, itu lebih nyaman baginya.
Lebar parit tergantung pada seberapa lebar tempat tidur yang ingin saya buat. Panjang, masing-masing, juga.

Saya meletakkan tanah galian (tidak akan terlalu banyak) di sebelahnya.
Di parit saya menaruh sampah dapur, sisa tanaman, stek rumput, gulma yang disiangi (yang belum diinseminasi!). Jika saya ingin membuat tempat tidur lebih hangat, maka saya menaruh jerami, serbuk gergaji, daun jatuh. Ini semacam bahan bakar nabati.

Tentu saja, saya melakukan semua hal di atas, tidak sekaligus, tetapi dalam jangka waktu tertentu. Kebetulan dibutuhkan satu bulan untuk "mengisi" tempat tidur.

Demikian juga, saya memotong dengan sekop dan mencampur isi parit dalam proses "mengisi", menuangkan slop atau menumpahkannya dengan air, jika perlu.

Segera setelah dasar parit diisi dengan puing-puing tanaman dan hal-hal lain, saya meletakkan tanah galian yang sama di atasnya. Artinya, prinsipnya sama dengan lubang.

Tempat tidur akan tampak lebih tinggi, tetapi selama musim dingin, tentu saja, isi bagian dalam akan jatuh.

Tempat tidur seperti itu akan lebih hangat dari tempat tidur biasa, karena mereka dengan cepat dihangatkan oleh matahari dan "puing-puing" tanaman yang melimpah.

Yang terbaik adalah menabur di tempat tidur seperti itu mentimun, zucchini, zucchini, labu, labu.
Jika lapisan atas tanah setidaknya 15 sentimeter, lalu saya masih menabur dill, selada, lobak.

Lebih baik menabur tanaman lain (terutama wortel, bawang putih, bit) di tempat tidur ini setelah satu musim, dan lebih disukai setelah dua musim. Tidak semua budaya menyukai tanaman yang terlalu panas "sampah".

Frekuensinya adalah sebagai berikut:

* pada tahun pertama saya menabur mentimun, zucchini, zucchini, squash atau labu,
* untuk tahun ke-2 - kacang polong, buncis atau kacang polong lainnya, kol (saya tidak "mengisi" parit dengan apa pun)
* untuk tahun ke-3 - sisa tanaman (tentu saja, saya tidak mengisi tempat tidur parit dengan apa pun)

Omong-omong, metode "pemborosan menjadi pendapatan" sangat cocok untuk mereka yang tidak memiliki kesempatan atau tidak mau siapkan timbunan atau lubang kompos.

Anda tidak perlu mencari tempat spesial untuk tumpukan kompos di pondok musim panas atau plot pribadi... Dan Anda dapat dengan mudah membuang semua limbah tanaman dengan menyiapkan tempat tidur parit atau lubang pendaratan.

Plus, Anda tidak perlu membuang waktu untuk memindahkan kompos dari tumpukan atau lubang kompos ke tempat tidur atau di bawah pohon buah dan semak belukar. Kompos sudah ada, bisa dikatakan, "cocok" dengan sendirinya, sebagaimana dibuktikan oleh mereka yang memadati lubang atau parit seperti itu

Selamat siang, pengunjung yang terhormat!

Saya menerima banyak surat di surat saya dengan pertanyaan seperti ini.- "Bisakah saya menggunakan limbah dapur untuk mulsa plot saya di negara ini?" Jawabannya tegas - itu MUNGKIN, hanya saja saya ragu apakah ini layak dilakukan dan apakah ada makna praktis di dalamnya.

Anda sendiri mengerti kita tidak bertindak hanya untuk melakukan sesuatu, tetapi melakukannya agar tidak berlebihan, dan agar ada manfaat dari kecenderungan dan urusan kita sehari-hari.

Tidak, tentu saja, Anda dapat melakukan, melakukan, dan melakukan ... sesuatu, dan kemudian ulangi semua ini atau temukan bahwa tindakan kita telah menjadi debu dan sama sekali tidak ada gunanya waktu dan energi yang dihabiskan untuk tindakan ini.

Saya ingin membuat reservasi segera, bahwa saya belum menggunakan dan tidak akan menggunakan limbah dapur sebagai mulsa di petak-petak tanah di negara ini, karena saya tidak melihat ada gunanya dalam hal ini. Jika hanya karena untuk mulsa satu plot dengan lapisan tebal, limbah ini perlu disiapkan - kereta dan gerobak kecil (ini kiasan).

Ditambah semua limbah ini(pembersihan dari kentang, wortel, kol, bit, bawang, dll.) diletakkan di plot karena mulsa di musim semi akan kasar, yaitu, lapisan itu sendiri tidak akan padat, dan oleh karena itu angin akan "berjalan" di dalam lapisan ini dan meniup kelembaban dari mulsa dan tanah.

Lalu apa gunanya mulsa ini, jika itu menutupi permukaan tanah dengan buruk, tidak memenuhi fungsi utamanya - untuk menjaga kelembaban di mulsa dan tanah, yang diperlukan untuk aktivitas vital mikroorganisme dan akar tanaman?

Tapi ada satu hal yang akan membantu Anda menggunakan limbah dapur ini secara efisien. Tentu Anda menebaknya?

Itu benar - limbah ini perlu ditutup dengan jenis residu organik lain.(jerami, jerami, sekam biji, serbuk gergaji, kulit kayu yang dihancurkan, dedaunan, dll.) sehingga sampah dapur jauh dari jangkauan matahari dan terletak di atas permukaan tanah di bawah jerami, jerami, dll., selalu basah.

Dan jika mereka basah kemudian mikroorganisme tanah yang bermanfaat akan mulai memproses limbah dapur LENGKAP ini, memakannya sendiri, dan apa yang tidak dapat mereka "makan" - kelebihan dari pemrosesan ini (air, karbon dioksida, mikro dan makronutrien) - akan sampai ke akar tanaman. Anda tahu bahwa setiap residu organik membusuk menjadi itu unsur kimia, yang digunakan tanaman tahun lalu untuk dirinya sendiri untuk membangun massa vegetatifnya - akar, daun dan batang.

Anda sendiri tahu kapan tanaman mati di akhir musim gugur dan musim dingin, kemudian jatuh ke permukaan tanah, dan di musim semi untuk pemrosesannya (dalam kondisi yang menguntungkan) diambil jenis yang berbeda mikroorganisme tanah. Siklus daur ulang residu organik di planet kita ini telah berlangsung selama jutaan, bahkan miliaran tahun.

Lagi pula, Anda tidak akan menyangkal bahwa di hutan pohon, semak dan rumput tumbuh karena serasah hutan? Dan rumput tumbuh di padang rumput setiap musim, karena jerami dari rumput tahun lalu! Jadi setiap penghuni musim panas perlu menyimpan mulsa untuk pondok musim panas setiap musim.

Sebenarnya, tidak masalah apa yang tumbuh di negara kita.- tomat, mentimun, pohon apel, kismis, wortel, anggur, dll. - tetapi HARUS ada mulsa di permukaan tanah di bawahnya. Maka tidak perlu "memberi makan" tanaman, meskipun kita tidak dapat "memberi makan" tanaman, karena kita tidak tahu apa yang mereka butuhkan (dalam arti makanan apa) yang mereka butuhkan. tahapan yang berbeda perkembangan - saat membuka mata (atau mematuk biji), selama berbunga atau berbuah ...

Saya mengerti bahwa mereka menulis di mana-mana jika wortel tumbuh di satu petak tahun lalu, itu berarti akarnya "mencabut" mereka dari tanah nutrisi yang dia butuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan, dan untuk tahun depan wortel tidak dapat ditaburkan di petak yang sama. Kami "digosok" ke dalam pikiran cerdas kami bahwa perlu untuk mengamati rotasi tanaman untuk pergantian tanaman, sehingga nutrisi dipulihkan, karena budaya lain akan mengonsumsi makanan yang berbeda, dll.

Tapi benarkah demikian?

Saya pikir ini adalah "penipuan dacha" yang lain karena saya telah menabur bawang putih, wortel, tomat, paprika, dll. di petak yang sama selama bertahun-tahun, dan tidak melihat adanya kerusakan dalam perkembangan tanaman tahunan ini. Tapi bagaimana dengan abadi? semak buah dan pohon? Bagaimanapun, mereka dianggap monokultur, karena mereka tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun.

Dan intinya di sini adalah bahwa mulsa yang terletak di permukaan tanah di bawah tanaman tahunan ini MENGISI nutrisi tanah yang minimum, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tahunan mereka. Selain itu, kita tahu bahwa bagian terbesar dari nutrisi (93-94%) tanaman, dan apa pun, diambil dari udara - ini adalah gas: oksigen 21%, nitrogen 78%, dan karbon dioksida 0,03%. Dan terus nutrisi tanah hanya menyumbang 6-7% ...

Dari sini kita bisa menarik kesimpulan sederhana- pada prinsipnya, tidak ada kerusakan pada tanaman jika tidak ada nutrisi selama penanaman tahunan tanaman yang sama di tempat yang sama. Mineral tanah di dalam tanah, lebih dari cukup, karena kerak bumi dan terdiri dari mineral ini. Ya, sebagian dari nutrisi mineral kembali ke tanah dari pembusukan mulsa organik - apakah Anda mengerti?! TETAPI…

Tapi itu (ini adalah tanah nutrisi mineral) mungkin tidak tersedia untuk tanaman Dan intinya adalah bahwa dengan tanah yang digali, gundul dan kering, yang "dipanggang" di bawah sinar matahari langsung - nutrisi mineral alami tanah tidak dapat diakses oleh akar tanaman karena kekeringan tanah yang sama, dan bukan karena penipisan tanah .

Anda sangat mengerti bahwa agar reaksi kimia terjadi, air (kelembaban) harus ada di dalam tanah, dan jika tidak ada, maka unsur-unsur kimia yang ada di dalam tanah tersebut tidak akan dapat diakses oleh tanaman kita. Hanya setelah penyiraman sendiri atau hujan di tanah tingkat kelembaban dipulihkan, di mana proses pembubaran mineral tanah dan penyerapannya oleh akar tanaman terjadi.

Tapi penyiraman jangka pendek (dari akhir pekan ke akhir pekan) ini bukan jalan keluar dan tidak menciptakan kondisi untuk kelembaban KONSTAN di tanah, di mana kondisi kehidupan diciptakan untuk penghuni tanah, dan proses kimia terus-menerus terjadi untuk membentuk nutrisi yang diperlukan untuk tanaman apa pun.

Hanya adanya lapisan residu organik yang layak di permukaan tanah, digunakan sebagai mulsa, dapat menciptakan kelembaban konstan, yang cukup untuk kehidupan penghuni tanah dan untuk pengembangan tanaman.

Lihat apa yang terjadi- letakkan mulsa penduduk musim panas di tanah dan tidak perlu sering menyiram dan "memberi makan", dan untuk SEMUA tanaman sekaligus - mentimun, tomat, kol, apel, kismis, gooseberry, adas, wortel, peterseli, selada, dll .

Oleh karena itu, penyiapan limbah dapur dan pemanfaatannya sebagai mulsa di dalam negeri di bawah tanaman merupakan hal yang perlu, tetapi tetap saja, sampah organik ini akan sangat kecil agar lapisan mulsa memuaskan dan bermanfaat baik bagi tanah, penghuninya, dan tanaman.

Tidak, yah, untuk olahraga atau kepuasan diri bisa masuk periode musim dingin mengumpulkan sampah dapur, tetapi sekali lagi, volume dan kuantitasnya akan sedikit. Oleh karena itu, bersama dengan persiapan limbah dapur, Anda perlu menjaga akumulasi jenis mulsa lain terlebih dahulu - jerami, jerami, sekam, dedaunan, dll.

Itu, tentu saja, hanya dapat diuraikan oleh sampah dapur di tanah di bawah tanaman dan berkata- Saya menerapkan mulsa?! Tetapi ini hanya akan menjadi kata-kata, dan tidak akan ada artinya sama sekali, yang berarti bahwa semua pekerjaan musim dingin akan pergi ke kucing ... Anda tahu di mana. Lalu apa gunanya "mengguncang udara" dan menderita dengan persiapan mengupas sayuran?

Bagi saya, lebih baik menempelkan jerami di ladang setelah panen. x atau, dalam kasus ekstrim, membeli sesuatu untuk memanjakan harga diri saya - bahwa saya melakukan pekerjaan yang bermanfaat dan tidak ada satu pun pembersihan yang hilang?! Jelas bahwa kepuasan diri itu mungkin, tapi apa gunanya itu?

Bagaimanapun, dengan "persiapan buatan sendiri", volume pembersihan yang diperlukan tidak dapat dikumpulkan untuk lapisan tebal yang baik, tetapi Anda dapat melakukan ini dengan mengorbankan kantin, kafe atau restoran, di mana ada persiapan makanan massal, dan ada lebih dari cukup limbah. Tapi siapa yang akan membawa kulit kentang tas atau tas "antar-jemput" dari restoran (bahkan di malam hari, sehingga tetangga tidak melihat)? Tidak ada!

Ya, selain itu, pembersihan ini perlu dikeringkan di suatu tempat di rumah, dan ini hanyalah wasir di satu tempat ... Secara umum, masalah dan masalah terus menerus. Dalam kasus apa pun saya tidak melarang siapa pun dari prosedur ini, tetapi Anda perlu memahami situasinya dan ingat bahwa harus ada pasokan jerami, jerami, dedaunan, dll. di negara ini dengan cara apa pun.

Sekarang apa yang harus dilakukan dengan pembersihan dan bagaimana menyiapkannya di rumah, jika ada keinginan yang membara untuk itu?

Semua orang melakukannya secara berbeda tapi pendapat saya adalah kering. Lihat apa yang terjadi. Jika Anda membekukan kentang, bit, wortel, dan bahan pembersih lainnya, maka selama musim dingin seluruh freezer akan tersumbat dan selama musim dingin. produk yang tepat tidak akan ada cukup ruang di freezer lemari es. Jadi? Jadi. Dan jika Anda membeli freezer khusus untuk bisnis ini, lalu berapa biaya "persiapan" ini dalam hal uang? Itu saja.

Dan jika Anda tidak peduli dengan pembersihan beku, ternyata lebih murah-murah - kentang kupas, wortel, bit, bawang atau yang lainnya, letakkan seluruh rumah tangga di atas lap di dekat baterai pemanas sentral dan dalam sehari "buah kering" sudah siap!

Menuangkannya ke dalam tas di balkon atau di garasi dan biarkan mengering dan simpan sampai musim semi. Di musim semi saya tiba di dacha, menuangkan beberapa limbah dapur SEGERA ke tanah, dan menutupi (mulsa) di atasnya dengan jerami, jerami, dedaunan, serbuk gergaji, sekam, dll. Prosedur ini akan berguna dan tidak akan berhasil. sia-sia!

Kemudian dalam mulsa ini Anda dapat menabur atau menanam sayuran Anda melalui pembibitan atau penyemaian benih."Sandwich organik" yang sama dapat dibuat di bawah tanaman tahunan - semak buah dan pohon, dan, tentu saja, di bawah bunga. Dan tanaman selama musim akan berterima kasih kepada penduduk musim panas atas penggunaan residu organik yang cerdas dan kompeten, dengan perkembangannya - daun hijau ruby, banyak bunga, dan panen yang lezat!

Nah, bagaimana Anda menyukai prospeknya? aplikasi yang benar sampah dapur?

Sekarang saya akan mengungkapkan pendapat pribadi saya tentang komposter EM rumah. Memang tidak benar dalam hal penggunaannya, tetapi saya pikir ini adalah pekerjaan yang sia-sia, baik dalam hal pemanfaatan limbah dapur, maupun penggunaan kompos yang sudah jadi di dalam negeri.

Intinya adalah ini. Pertama, mahal untuk uang - berapa komposter itu sendiri dan biaya persiapan EM ..., kedua, penghancuran limbah dapur rumah tangga yang tidak berguna ..., ketiga, kompos di dalam negeri tidak akan membawa manfaat bagi tanah dan tanaman yang dijanjikan produsen ...

Sekarang, dalam rangka...

Saya akan mulai dengan yang kedua karena semuanya jelas dengan poin pertama. Mengapa pengomposan sampah dapur rumah terbang ke cerobong asap atau paling sedikit, tidak efektif?!

Nilailah dirimu sendiri mikroorganisme bermanfaat yang ada dalam persiapan EM, dan yang dengannya Anda perlu menyemprotkan limbah dapur ke dalam kompos, setelah beberapa saat akan mulai "mencerna" mereka. Jadi? Niscaya! Dalam hal ini, mikroorganisme akan memakan sebagian dari makanan itu sendiri, dan sisa-sisanya akan tetap berada di kompos, tetapi ini bukan yang terpenting dan boros.

Hal utama adalah bahwa residu organik terurai menjadi unsur-unsur kimia penyusun utama dan utama, dari mana umbi-umbian dan tanaman umbi-umbian ditanam musim lalu - air dan karbon dioksida. Anda tidak akan menyangkal fakta bahwa agar kentang tumbuh, Anda membutuhkan pucuk, dan untuk pertumbuhan pucuk Anda terutama membutuhkan air dan karbon dioksida.

Lihat apa yang terjadi. Ketika mata pada umbi berkecambah (dari pasokan umbi itu sendiri) dan merangkak ke dalam cahaya Tuhan, maka mereka membutuhkan nutrisi tambahan dalam bentuk unsur kimia - air dan karbon dioksida. Sebagai hasil dari reaksi kimia di tanah antara unsur-unsur ini, asam karbonat terbentuk, yang, pada gilirannya, dipompa oleh akar ke batang dan daun kentang.

asam ini, masuk ke sel-sel daun, di bawah pengaruh energi matahari, itu berubah menjadi molekul glukosa, melalui proses fotosintesis di daun. Kemudian, dengan pemecahan molekul glukosa, unsur kimia yang sama terbentuk dari mana glukosa dibuat - air dan karbon dioksida, dan energi matahari yang berpartisipasi dalam proses pembuatan molekul glukosa dilepaskan dan berpartisipasi dalam pembagian dan reproduksi sel tanaman, dan tanaman berkembang - tumbuh, mekar dan berbuah.

Proses penciptaan (sintesis) dan peluruhan (analisis) molekul glukosa berlangsung terus-menerus! Oleh karena itu, tanaman secara intensif meningkatkan massa hijau selama musim, jika, tentu saja, mereka tumbuh dalam kondisi yang menguntungkan - tanah mulsa. Inilah betapa menakjubkannya semuanya ternyata - tanaman adalah salah satu dari sedikit organisme hidup di planet Bumi (masih ada sejumlah mikroorganisme) yang dapat membuat "daging" dari serangkaian elemen kimia dan energi matahari.

Dalam kasus kami, energi matahari terlibat dalam pertumbuhan pucuk kentang. dan pertumbuhan umbi serta akumulasi pati di dalam umbi. Dan pati adalah glukosa yang sama hanya di bentuk kompleks Merupakan polisakarida. Ketika kita makan kentang, pati dalam tubuh kita terurai menjadi unsur-unsur kimia yang lebih sederhana, termasuk glukosa, dan kemudian terurai menjadi air dan karbon dioksida.

Kita menghirup karbon dioksida dan air dikeluarkan dari tubuh secara alami, dan energi matahari yang dilepaskan bermanfaat bagi tubuh kita tercinta. Bahkan, kami makan denganmu energi matahari, yang mendukung dan memperpanjang umur tubuh kita saat makan sayur dan buah.

Mungkin saya baru saja berbicara tentang unsur-unsur kimia utama, yang menggunakan tanaman, tetapi tidak masuk akal bagi kita untuk masuk ke detail, karena semua proses ini sangat sulit untuk dipahami dan dipelajari, setidaknya bagi saya ...

Tapi tidak hanya air dan karbon dioksida yang dibutuhkan oleh tanaman, itu alami. Oksigen juga dibutuhkan untuk proses "respirasi" (oksidasi), dan nitrogen, yang merupakan bagian dari semua protein asam nukleat, asam amino, klorofil, enzim dan banyak vitamin. Unsur mikro juga penting - besi, perak, molibdenum, tembaga, boron, seng, dll. Jika Anda memiliki keinginan, maka untuk mempelajari proses tanaman lebih dalam, Anda dapat merujuk ke informasi di "jaringan".

Dan kami kembali ke "komposter" kami ...

Hanya air dan karbon dioksida ketika residu organik rumah tangga membusuk, mereka hilang secara tak tergantikan dalam "komposter" itu sendiri, dan tidak berpartisipasi dalam reaksi kimia di tanah di negara ini dan tidak sampai ke tanaman kita. Kemudian muncul pertanyaan yang sah - apakah layak melakukan pengomposan di rumah, jika menggunakan prosedur ini untuk pondok musim panas tidak?

Pikirkan sendiri...

Sekarang kita dengan lancar beralih ke kegiatan kompos, dibuat oleh mikroorganisme di dalam kotak kompos, yang disebarkan oleh penduduk musim panas di atas tanah di musim semi ...

Nah, lihat ... kompos dibuat di tempat sampah kompos, penduduk musim panas membawanya ke dacha, menaburkannya di tanah, jadi apa? Dan tidak ada yang berguna dari kompos ini dan tidak bisa, karena di bawah sinar matahari langsung kompos ini mengering dan berubah menjadi substrat mati.

Ternyata dia di tanah dacha atau tidak, tidak ada bedanya sama sekali. Tidak, tentu saja, itu diisi dengan sejumlah unsur kimia yang dapat digunakan tanaman di negara ini dan penuh dengan mikroorganisme yang bermanfaat, tetapi kering (digoreng di bawah sinar matahari) hanyalah kompos mati dan tidak ada manfaatnya.

Untuk memanfaatkan kompos, itu perlu disembunyikan dari langsung sinar matahari agar selalu lembab dan mikroorganisme yang ada di dalamnya hidup kembali. Bagaimana ini bisa dicapai? Bahan buram gelap atau mulsa organik dapat digunakan.

Jika menggunakan bahan tahan cahaya, maka kegunaan kompos akan meningkat, tetapi tidak sepenuhnya, dan itulah sebabnya ... Ketika kompos ditutupi dengan bahan, kemungkinan besar kompos akan basah dan akar tanaman akan mendapatkan unsur-unsur kimia yang terkandung di kompos, tetapi mikroorganisme tidak akan berkembang di kompos satu per satu alasan - tidak ada makanan untuk mereka di kompos.

Residu organik yang digunakan dalam pengomposan rumah, dimakan dan mikroorganisme duduk di diet kelaparan. Apa yang mereka butuhkan untuk memberi mereka makan agar mereka hidup dan mulai menanam tanaman kita sendiri untuk kita? Residu organik yang sama - jerami, jerami, sekam, kulit sayuran kering, daun, serbuk gergaji, kulit kayu atau kayu yang dihancurkan, dll.

Kemudian muncul pertanyaan glamor lainnya.- mengapa repot-repot dengan pengomposan rumah, jika kompos masih perlu dibuat mulsa di dalam negeri?

Dan jika Anda hanya meletakkan lapisan mulsa yang tebal di tanah pondok(tanpa kompos rumah tangga), secara spontan akan hidup!

Karena mulsa ini sangat andal akan menutupi tanah dari kekeringan.(dari sinar matahari langsung), yang berarti kelembaban konstan akan dipertahankan di dalamnya, dan itu (mulsa) akan menjadi makanan bagi semua penghuni tanah yang membutuhkan makanan ini!

Dengan demikian, pengomposan residu organik akan dilakukan langsung di pondok musim panas di mana tanaman kita tumbuh dan SEMUA produk peluruhan dari residu organik ini - air, karbon dioksida, mikro dan elemen makro - akan berpartisipasi dalam reaksi kimia tanah dan akan masuk ke vegetasi kita!

Lalu mengapa kita harus membuat masalah untuk diri kita sendiri? ruang kosong, Maksud saya membeli komposter dan persiapan EM untuk mendaur ulang sampah dapur?

Lagi pula, Anda dapat melakukan semuanya dengan sederhana, kompeten dan, di samping itu, dengan manfaat luar biasa untuk tanah pondok musim panas, penghuninya, dan tanaman - cukup keringkan limbah dapur di musim dingin dan dari musim semi hingga musim gugur mulsa tanah dengan mereka di rumah Anda. plot?!

Nah, di mana lebih mudah?

Oleh karena itu, kesimpulan tentang persiapan dan penggunaan limbah sayuran makanan dapur dapat dibuat sebagai berikut:- bisa dan harus dipanen dan digunakan, jika ada keinginan!

Hanya pada saat yang sama, seseorang tidak boleh lupa bahwa akan ada beberapa dari mereka untuk lapisan mulsa penuh, dan karena itu Anda perlu memiliki porsi tambahan jerami, jerami, sekam, dedaunan, serbuk gergaji, dll. dalam persediaan untuk menutupi sisa makanan rumah tangga ini di petak di negara dari sinar matahari langsung dari atas.

Ini adalah sudut pandang saya Saya telah menjelaskan kepada Anda tentang penggunaan limbah makanan rumah tangga.

Tapi saya ulangi lagi Saya sendiri tidak berurusan dengan limbah makanan rumah tangga dan sejauh ini saya bahkan tidak berpikir untuk repot dengan topik ini. Saya hanya mengekstrak residu organik (jerami, jerami, dedaunan, serbuk gergaji, sekam, kulit kayu yang dihancurkan, dll.) Dan meletakkannya di tanah di dalam kotak petak, dan kemudian menabur dan menanam tanaman sayuran apa pun di petak ini. Tanaman tahunan mengandung sisa-sisa organik yang sama seperti di plot.

Lebih mudah bagiku… Daripada mengutak-atik sampah dapur sepanjang musim dingin, saya dan anak saya dalam perjalanan memancing selalu mengumpulkan jerami di ladang di ladang, tentu saja, jika belum dibakar. Ya, dan ketika kami mengunjungi kerabat di desa, tidak sulit bagi kami untuk mengisi selusin karung dengan jerami atau jerami.

Singkatnya, semua orang berawal dari keinginan dan kemampuannya...

Apa pendapat Anda tentang pengumpulan dan penggunaan limbah makanan rumah tangga?

Semoga sukses,
Sergey Dyakov.

"Pupuk alternatif" - sisa makanan

Mari kita bicara hari ini tentang apa yang disebut pupuk "alternatif". Mereka juga pupuk organik, dan kualitas terbaik dan sepenuhnya gratis.

Pupuk alternatif meliputi, pertama-tama, semua limbah dapur: kulit telur, kulit kentang, kulit bawang, kulit buah jeruk, teh yang diminum, ampas kopi dan seterusnya, dan volume sampah organik ini di hampir setiap keluarga sangat besar.

Cukuplah untuk mengingat kantong sampah, setengah penuh dengan berbagai sisa makanan, yang kita buang ke tempat sampah setiap hari. Semuanya memperbaiki kondisi dan struktur tanah serta tidak mengandung bahaya berupa jamur, serangga berbahaya, racun kimia, dll.

Mari kita mulai percakapan kita dengan kulit telur. Semua orang tahu bahwa itu adalah sumber kalsium, menetralkan peningkatan keasaman tanah.

Kalsium, dengan sendirinya, memainkan peran penting dalam kehidupan tanaman. Tanda-tanda khas kekurangan kalsium di tanah adalah sistem akar yang lemah pada tanaman, di pohon - yang lebih pendek, mirip dengan tunggul.

Untuk tanaman sayuran, kekurangan kalsium menyebabkan perlambatan pertumbuhan organ vegetatif, biasanya batang yang berair berubah menjadi seperti pohon. Tanaman mudah menyerah pada fluktuasi suhu dan mati. Dan indikator terpenting dari kekurangan kalsium di tanah adalah keasamannya yang meningkat.

Sementara itu, kulit telur mengandung hingga 94% kalsium karbonat (kalsium karbonat) dan 1,4% magnesium dan merupakan bahan yang sangat baik untuk pengapuran tanah. Cangkang juga mengandung unsur-unsur seperti besi, seng, tembaga, kobalt, yodium, selenium, molibdenum, kromium, fluor dan lain-lain, sehingga diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif tanaman.

Sebuah keluarga dengan 3 orang sebulan mengkonsumsi hingga 100 telur, yang cangkangnya paling sering dibuang ke tempat sampah. Dalam setahun dengan cara ini, setiap keluarga dapat memperoleh hingga 10 kg pupuk yang paling berharga.

Anda hanya perlu mengumpulkan cangkang dengan hati-hati, melipatnya menjadi kotak kardus sehingga residu protein tidak terurai, memancar bau tak sedap... Di sana akan mengering dalam 3-4 hari, kemudian harus diremas dan disimpan dalam kantong kertas, melindunginya dari kelembaban. Tidak layak mengumpulkan kerang dalam kantong plastik, karena kelembaban dari udara akan mengembun di dalamnya, menyebabkan protein membengkak dan membusuk.

Paling sering, tukang kebun hanya menyebarkan kulit telur di atas permukaan plot sebagai pupuk lokal, tetapi ini membawa sedikit manfaat bagi tanaman. burung mematuknya dengan senang hati.

Kerang sangat berguna pada tanah liat berat tanah asam, karena, antara lain, itu meningkatkan struktur mereka dengan baik. Cangkang yang diparut juga bagus untuk tumpukan kompos.

Sebelum dioleskan ke tanah, kulit telur kering harus dihancurkan secara menyeluruh, karena seluruh cangkang terurai sangat lambat di tanah.

Beberapa negara sudah lama menggunakan olahan tepung cangkang telur sebagai kalsium pupuk mineral untuk tanaman dan netralisasi tanah asam. Tetapi sangat mungkin untuk membuat tepung seperti itu di rumah. Hanya perlu mempertimbangkan bahwa penggilingan halus cangkang sangat penting untuk penyerapan kalsium yang lebih baik oleh tanaman.

Penggilingan yang diperlukan dicapai dengan menggiling cangkang dalam penggiling kopi atau dalam mortar dan menyaring tepung yang dihasilkan melalui saringan dengan lubang 0,1 mm. Tepung yang diperoleh dari kulit telur dioleskan ke tanah di musim gugur atau sebelum menanam tanaman sayuran, dihamburkan sebelum dilonggarkan.

Saat memperkenalkan tepung seperti itu, orang harus ingat bahwa itu terurai sangat lambat. Karena itu, Anda tidak dapat membuatnya banyak dan sering, Anda perlu tahu kapan harus berhenti. Tingkat aplikasi tepung kulit telur hingga kedalaman 5-7 cm adalah 1 kg per 40 m persegi.

Sangat efektif untuk menambahkan tepung kalsium bersama dengan sekam bawang saat menanam bibit (tomat, terong, dan lainnya) dengan kecepatan seperempat sendok teh di bawah semak. Tetapi kentang tidak membutuhkan tepung kulit telur, karena mereka tumbuh luar biasa di tanah asam. Di antara tanaman buah dan berry, tanaman yang paling haus kalsium adalah stroberi kebun, raspberry, ceri, pohon apel, pir, plum, dll.

Tentu saja, jelas bahwa memasukkan hanya satu tepung cangkang ke dalam tanah tidak akan banyak menggantikan pengapuran tanah. Tetapi penerapannya yang sistematis akan membantu meningkatkan kesuburan tanah.

Dan dengan dalam cangkang adalah lapisan tipis film protein. Karena itu, pupuk cair untuk pembalut atas dapat dibuat dari cangkang di musim panas. Untuk ini, cangkang yang dihancurkan harus ditempatkan di toples kaca, isi dengan air dan tutup penutupnya. Setelah 12-15 hari, air akan menjadi keruh dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Ini berarti infus nutrisi sudah siap. Sebelum digunakan untuk memberi makan, itu diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 3.

Selama musim dingin, Anda dapat menyimpan lebih banyak kulit kentang kering. Lagi pula, kebanyakan orang Rusia tidak pernah bosan dengan hidangan kentang. Dan jika Anda mempertimbangkan itu bahkan pada saat yang paling kualitas baik umbi-umbian, sekitar seperlima dari kentang berakhir dengan limbah, jumlah yang terakhir selama musim dingin direkrut sangat, sangat layak.

Pembersihan ini dikeringkan di radiator atau dibekukan di balkon. Dan di musim semi, di taman, mereka dituangkan ke dalam tong dan diisi dengan air. Dan ketika mereka basah, mereka mencampur semuanya. V petak dicampur dengan tanah, "kentang tumbuk" akan menyenangkan cacing dan miliaran bakteri tanah.

Infus kulit kentang ini adalah saus top yang sangat baik untuk mentimun, zucchini, labu, untuk semua tanaman kubis. Hanya tomat, paprika, terong, dan tanaman lain dari keluarga nightshade yang tidak boleh diberi makan dengan pembersihan umbi: mereka memiliki banyak penyakit umum secara alami.

Karena fakta bahwa patogen penyakit busuk daun, keropeng hitam, dan beberapa penyakit lain dapat bertahan pada kulit kentang, disarankan untuk melepuh terlebih dahulu dengan air mendidih sebelum digunakan.

Dan teh dan kopi tidur dapat ditambahkan ke lubang saat menanam bibit di tanah, atau cukup dicampur dengan tanah dan dikubur. Mereka berfungsi sebagai makanan yang baik untuk cacing di sana.

Tetapi sebelum menuangkan teh atau kopi ke dalam penyimpanan, mereka harus benar-benar kering, jika tidak mereka akan berjamur. Anda dapat menyiapkan teh apa saja: hitam, hijau, kecil, besar, daun utuh, bahkan kantong teh dapat digunakan dengan cara yang sama.

Dan satu lagi pembersihan akan membantu mengatasi hama - ini oranye dan kulit jeruk keprok dikumpulkan sepanjang musim dingin. Gunakan mereka untuk melawan kutu daun, thrips, tungau laba-laba dll.

Untuk menyiapkan infus dari limbah ini, 1 kg kerak harus dilewatkan melalui penggiling daging dan tuangkan air ke dalam toples tiga liter. Tutup rapat dengan penutup, bersikeras di tempat gelap selama lima hari. Kemudian saring dan peras dengan baik, botol dan tutup rapat. Dan jika Anda menggunakan kerak kering, maka mereka harus direndam terlebih dahulu dan kemudian dicincang.

Untuk penyemprotan, ambil 100 ml infus dan 40 g sabun cuci per 10 liter air, tanaman dirawat dengan infus ini setidaknya 5-6 kali dengan interval 5-7 hari. Perawatan dengan infus kulit jeruk ini menggantikan perawatan mingguan dengan pestisida terhadap kutu daun dan tungau laba-laba.

Dan beberapa kata lagi tentang satu pupuk dapur "alternatif" - air "daging". Ini adalah sisa air dari mencuci daging segar untuk makanan. Dua liter air daging dapat diperoleh dengan mencuci 1 kg daging segar. Pada saat yang sama, tidak perlu berusaha keras untuk mendapatkan cairan yang sangat pekat, sedikit kekeruhan air dari daging yang dicuci sudah cukup.

Kualitas berguna dari air tersebut meningkat secara signifikan jika disimpan selama 10-12 hari. Anda dapat meminta air seperti itu di balkon, di botol plastik dengan tutup yang tidak terlalu padat, di mana disarankan untuk menuangkan segenggam humus terlebih dahulu.

Karena selalu ada banyak mikroorganisme dalam humus, yang tidak boleh disterilkan, selama ini bakteri akan memiliki waktu untuk menguraikan protein menjadi molekul yang lebih sederhana. Ini adalah pupuk yang sangat baik untuk memberi makan tidak hanya bibit.

Tentu saja, air “daging” tidak cukup untuk memberi makan semua tanaman di kebun dengan mencuci 3-4 kg daging segar. Tetapi itu dapat mendukung tanaman Anda dalam tahap perkembangan yang sulit. Dan selain itu, itu tidak bernilai satu sen pun.

Saya tahu bahwa beberapa teman saya yang memiliki mobil membawanya ke area pondok pedesaan limbah dapur Anda, tuangkan di atas tumpukan kompos... Tetapi sebagian besar penghuni musim panas lebih suka membuang sampah dapur ke tempat sampah, tanpa memikirkan manfaat yang dapat mereka bawa dan kemungkinan penghematan. Uang jika Anda berusaha untuk melestarikannya sampai musim semi.

V.G.Shafransky

Pemilik petak rumah tangga yang bersemangat menggunakan sisa makanan sebagai pupuk di kebun. Sebenarnya, ini bukan penghematan sederhana, tetapi kepedulian terhadap kesehatan tanah, pengisian kembali kesuburannya. Pikirkan berapa banyak limbah sayuran, kulit telur, daun teh yang tidak aktif, dan ampas kopi, tanpa membawa manfaat apa pun, yang dikirim ke tempat pembuangan sampah! Tapi semua ini bisa menjadi indah pupuk organik untuk kebun dan kebun sayur.

Limbah makanan apa yang digunakan sebagai pupuk di kebun?

Mungkin produk makanan yang paling populer adalah kentang, termasuk dalam banyak hidangan dan itu sendiri adalah makanan yang sangat enak dan sehat. Dan kulitnya, potong lapisan tipis, dibuang setelah dimasak, dikeringkan atau dibekukan, dapat menjadi bahan baku kompos (seperti limbah sayuran lainnya), memberi makan kismis, labu, zucchini, mentimun (tanaman dari keluarga Solanaceae tidak boleh diberi makan dengan kulit kentang, tanaman dari keluarga ini tunduk pada satu dan penyakit yang sama) dan bahkan tempat berkembang biak bagi organisme tanah yang bermanfaat yang membantu tanaman menyerap nutrisi dari tanah.

Kulitnya tersiram air panas dengan air mendidih untuk menghilangkan patogen penyakit busuk daun, setelah itu, tergantung pada tujuan selanjutnya, dituangkan dengan air untuk infus - bubur yang dihasilkan diletakkan di tanah sebagai tempat berkembang biak bagi mikroorganisme atau dikubur di digiling tanpa direndam. Dan juga kulit kentang bisa menjadi umpan untuk menangkap kumbang Colorado. Itu perlu disebarkan dalam tumpukan di beberapa tempat perkebunan kentang dan menunggu. Saat kumbang berkumpul di kulitnya, kumpulkan dalam ember besi, tuangkan dengan minyak tanah dan bakar.

Di situs kami, kami merebus kulit kentang bersama dengan kulit wortel dan bawang selama 15-20 menit dan menyirami bunga dan bibit dalam ruangan dengan air ini. Kami menyebarkan limbah rebus di bawah kismis. Langsung dari atas, tanpa menjatuhkan di mana pun. Setelah seminggu, tidak ada jejak yang tersisa - itu saja cacing tanah ditarik terpisah.

pupuk alami kaya akan mineral dapat dibuat dari kulit pisang dan ranting anggur. Tanaman apa pun akan dengan senang hati menanggapi pemupukan semacam itu. Kulit dan ranting dituangkan dengan air mendidih dan bersikeras selama beberapa hari, infus yang dihasilkan dituangkan ke atas tanaman setelah disiram dengan air biasa. Mereka juga dapat dikeringkan dan digunakan untuk menyiapkan tanah untuk bibit dan bunga dalam ruangan, mulsa (lebih banyak).

Apa lagi yang dibuang di dapur yang tidak bisa dimakan manusia, tapi sangat berguna untuk tanaman? Kulit telur. Selama setahun, satu keluarga dengan tiga orang makan begitu banyak telur sehingga 4-5 kg ​​kulit telur dikumpulkan. Ini dapat digunakan sebagai lapisan drainase untuk pot bunga, bersikeras sebagai dressing atas, dapat dihancurkan dan dimasukkan ke dalam tanah. Pupuk ini kaya akan kalsium dan elemen pelacak. Tetapi tanah seharusnya tidak hanya bergizi. Itu juga harus longgar, dapat menyerap kelembaban.

Teh dan kopi sudah lama digandrungi banyak orang. Jika daun teh tidur dan bubuk kopi tidak dibuang, tetapi dikeringkan dan disimpan, persediaan substrat yang cukup mengesankan dapat dikumpulkan untuk perbaikan properti fisik tanah. Jika Anda mencampur daun teh atau bubuk kopi dengan tanah liat, tanah yang berat, akan lebih mudah bagi tanaman untuk mengembang sistem root, udara yang diperlukan akan mengalir ke akar, air akan diserap lebih cepat, yang berarti bahwa tanaman akan diberi makan lebih cepat dan kelebihannya tidak akan tertinggal di tanah. Selain itu, kedua limbah dapur ini dapat digunakan sebagai bahan mulsa, ini akan membantu mencegah penguapan air yang berlebihan dari tanah.

Berikut video berharga lainnya dari Ivan Russkikh tentang penggunaan sisa makanan untuk memperbaiki tanah:

Saat Anda membeli sayuran, telur, teh, dan kopi, Anda juga membayar kulit, cangkang, daun teh, dan ampasnya, jadi mengapa tidak menggunakannya? Dengan pupuk seperti itu, Anda dapat yakin 100% kealamian dan kegunaan tanaman, dan hampir gratis! Jika Anda adalah penghuni musim panas pemula, jangan ragu untuk menggunakan sisa makanan sebagai pupuk di kebun - itu adalah bahan organik alami, dan di rumah pedesaan Anda akan membawa lebih banyak manfaat daripada di tempat pembuangan sampah kota.

================
Semua orang menyukai semangka - baik orang dewasa maupun anak-anak. Sangat sulit untuk menolak bubur semangka yang manis dan aromatik! Mark Twain secara puitis menyebut semangka sebagai "hadiah khusus dari alam yang dimakan malaikat," dan para dokter telah lama memasukkannya ke dalam gudang obat dan agen profilaksis terhadap banyak penyakit. Agar tidak hanya menikmati buah kirmizi yang berair, tetapi juga mendapatkan informasi tentang khasiatnya yang bermanfaat, kita akan mengetahui bagaimana semangka bermanfaat dari sudut pandang pengobatan.

Bubur: berwarna-warni dan bergizi
Bubur semangkaBubur buah beri bergaris kaya akan gula yang mudah dicerna - glukosa dan fruktosa, sehingga semua permen yang menghilangkan kelebihan berat badan bisa makan semangka tanpa rasa takut. Selain itu, zat-zat ini adalah sumber energi universal bagi manusia, yang menyediakan proses metabolisme dalam tubuh. Selain itu, glukosa memberi nutrisi pada otak dan jaringan otot, sementara fruktosa memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menstabilkan kadar gula darah.
Inti semangka adalah gudang pektin, kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor dan zat besi, serta vitamin seperti riboflavin, tiamin, niasin, askorbat dan asam folat. Selain itu, karena ukuran semangka, kandungan unsur mikro yang bermanfaat ini dalam dosis yang sangat mengesankan, tetapi hanya ada 38 kalori dalam 100 gram semangka.

Berry untuk kesehatan perempuan dan tidak hanya…
Fitur yang bermanfaat Dari semua zat yang terdaftar, semangka adalah yang terkaya magnesium. Seperti yang Anda ketahui, elemen biogenik ini adalah komponen terpenting dari sintesis protein dalam sel, dan kekurangannya menyebabkan insomnia pada kita, kelelahan kronis, migrain, osteoporosis, dan sindrom pramenstruasi. Untuk memenuhi kebutuhan magnesium harian, seseorang perlu mengonsumsi sekitar 200 gram daging buah semangka.
Vitamin kompleks semangka ini memiliki efek yang sangat menguntungkan pada saluran pencernaan, merangsang motilitas usus dan proses metabolisme di saluran empedu. Ini sangat membantu hati, karena mampu memperbaiki komposisi empedu dan mencegah pembentukan batu di kantong empedu.

Diuretik alami
Diuretik, yaitu sifat diuretik semangka disebutkan di hampir setiap sumber tentang buah beri ini. Garam kalium, yang bertanggung jawab atas "fungsi" penting semangka ini, jauh lebih tinggi di dalamnya daripada jeruk atau pisang. Karena itu, jika Anda ingin mengobati sistitis, singkirkan batu dari ginjal atau ureter, dan pada saat yang sama normalkan keseimbangan air-basa dalam tubuh - carilah obat yang lezat dan alami! Tentu saja, tidak akan berlebihan untuk berkonsultasi dengan ahli urologi Anda.

Benih untuk tuan-tuan!
Mungkin satu-satunya hal yang membuat kita "tidak nyaman" saat menggunakan semangka adalah bijinya. Kami ingin mengambilnya sesegera mungkin dari bubur yang menggoda dengan rasanya, dan setelah makan semangka, mereka tetap tanpa perhatian kami. Tapi sia-sia! Mereka mengandung minyak semangka yang berharga, yang khasiat obatnya tidak kalah dengan minyak zaitun atau almond. Ini mengandung kombinasi unik seng dan selenium, yang meningkatkan fungsi kelenjar prostat, mencegah prostatitis, dan memiliki efek positif pada spermatogenesis.

Sepenuhnya
Selai dari kulit semangka tanaman unik! Alam telah meletakkan bahan yang bermanfaat ke dalam setiap selnya, dan bahkan ke dalam lapisan putih kaftan hijaunya. Kulit semangka kaya akan citrulline dan arginine - asam amino, yang tanpanya proses metabolisme nitrogen semua mamalia tidak mungkin, yaitu, ekskresi stabil produk pembusukan oleh ginjal. Dalam organisme Orang yang sehat asam amino ini diproduksi dalam jumlah yang cukup, tetapi pada orang tua, fungsi ini mungkin terganggu. Oleh karena itu, penggunaan daging buah semangka yang berwarna putih akan bermanfaat bagi mereka yang menderita edema dan berbagai gangguan fungsi sistem ekskresi.

Bagaimana cara makan semangka yang benar?
Seperti banyak buah-buahan, semangka dicerna di usus, bukan di perut. Oleh karena itu, sebagai hidangan penutup sore tradisional, hidangan ini tidak dapat disajikan untuk Anda tujuan pengobatan... Akan lebih tepat menggunakan semangka secara terpisah dari makanan lain, jika tidak, Anda tidak akan terhindar dari berbagai masalah lambung berupa kembung dan perut kembung.
Sangat penting untuk mengontrol salinitas makanan yang disiapkan selama periode semangka. Seperti yang Anda ketahui, garam mempertahankan kelembapan dalam tubuh, oleh karena itu, pembengkakan dengan penggunaan garam dan semangka secara bersamaan dijamin.