در فصل سرد، زمانی که بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها شروع به افزایش قیمت می‌کنند و همه نمی‌توانند بدون دلیل آن‌ها را بخرند. راه حل عالیاراده خانه و باغ، که در آن می توان محصولات را کشت کرد. بسیاری از مردم به منظور تامین منبع اضافی ویتامین ها، شوید را در خانه پرورش می دهند. نحوه پرورش شوید روی طاقچه خانه یا آپارتمان در این مقاله به تفصیل توضیح داده خواهد شد.

بسیاری از مردم فکر می کنند که کاشت شوید روی طاقچه یک کار ساده و آسان است. اما برای به دست آوردن این گیاه معطر باید تلاش کنید و همچنین تمام پیچیدگی های رشد این گیاه در خانه را بدانید. این تنها راه برای به دست آوردن یک منبع تازه از ویتامین ها و یک چاشنی عالی برای شاهکارهای آشپزی شما است.

شوید، مانند هر محصول دیگری، با خواص فردی مشخص می شود. در عین حال، شما می توانید آن را فقط در زمستان با استفاده از تکنیک های کشاورزی لازم و همچنین تا دندان مسلح شدن با تمام تجهیزات و مواد لازم روی طاقچه پرورش دهید. موفقیت کل شرکت در این مورد به نکات زیر بستگی دارد:

• انتخاب صحیح مواد کاشت (بذر)؛
• انجام کاشت طبق تمام قوانین؛
• رعایت مراقبت از کاشت در طول رشد آنها.

اقدامات نادرست در هر یک از سه مرحله ذکر شده در بالا می تواند منجر به نتیجه منفی کل تعهد شود. علاوه بر این، شما باید در مورد ویژگی های اصلی و الزامات ذاتی شوید بدانید. این موارد شامل نکات زیر است:

با دانستن ویژگی های رشد این محصول، می توانید شوید را با موفقیت در خانه بکارید.

انتخاب و تهیه مواد کاشت

برای پرورش شوید روی طاقچه به مواد زیر نیاز دارید:

هنگام پرورش شوید در خانه، کلید اصلی موفقیت این شرکت، تنوع درست انتخاب شده محصول خواهد بود. علاوه بر این، همین بیانیه در مورد جعفری نیز صدق می کند، که کمتر از شوید، در زمستان در خانه رشد می کند. بذر این محصول هیچ تفاوت ظاهری ندارد. بنابراین عامل اصلی در انتخاب ماده کاشت و رقم، زمان رسیدن است. بر اساس این پارامتر، طبقه بندی انواع چاشنی ساخته شده است. شوید مانند سایر محصولات زراعی دارای انواع زیر است:

• زود؛
• میانگین؛
• دیر

در یک آپارتمان یا خانه، باغبان باتجربه کاشت انواع زودرس مانند گریبوفسکی، گرنادیر و ریشلیو را توصیه می کنند. اگرچه انواع دیررس نیز در اینجا مفید خواهند بود. برای اینکه همیشه سبزی تازه روی سفره خود داشته باشید، می توانید بذرهای ارقام زودرس، متوسط ​​و دیررس را در ظروف مختلف کاشت بکارید.

هنگام انتخاب بذر برای کاشت، باید به نوع گریبوفسکی توجه کنید. این یک رقم زودرس است که مراقبت از آن آسان است. برای گرفتن برداشت خوببه سادگی بذرها را بکارید و به صورت دوره ای کاشت ها را آبیاری کنید. علاوه بر این، مقاومت بسیار خوبی در برابر تغییرات دما و مقاومت در برابر بیماری ها دارد. در عین حال، عملکرد تنوع بسیار بالا است و سبزی ها عطر و بوی برجسته ای دارند. علاوه بر انواع Gribovsky، Richelieu و Grenadier، و همچنین Kibray دیررس، خود را در خانه عالی ثابت کرده اند.

انتخاب انواع مواد بذربرای رشد شوید روی طاقچه، به یاد داشته باشید که در این وضعیت وجود ندارد راه حل کامل. اما بسیاری از باغبانان باتجربه ترجیح می دهند انواع دیررس را در خانه پرورش دهند که بوته های پربرگ و متراکم را روی طاقچه تشکیل می دهند و شاخه های جدیدی را در زیر بغل تشکیل می دهند.

وقتی بذرها انتخاب شدند، برای کاشت آماده می شوند. لزوماً باید شامل خیساندن بذر با ضد عفونی بیشتر باشد. برای این محصول آماده سازی بذر به شرح زیر است:

شایان ذکر است که مواد کاشت، که در حین آماده سازی به پایین فرو نرفت، رد می شود. برای کاشت مناسب نیست، زیرا بی کیفیت است. پس از جداسازی بذرهای مرغوب، قبل از کاشت باید آنها را کاملاً خشک کرد. برای انجام این کار، مواد کاشت را روی یک پد پنبه ای یا تکه پارچه قرار می دهند.

در طول زمان خیساندن، ضد عفونی و خشک کردن بذرها، لازم است همه چیز لازم برای کاشت آنها تهیه شود. برای بدست آوردن یک برداشت عالی باید تهیه کنید:

برای کاشت شوید در خانه، باید زهکشی را در کف ظرف انتخابی قرار دهید و آن را با بستر پر کنید. پس از این، می توانید شروع به کاشت بذرهایی کنید که قبلاً آماده سازی اولیه شده اند.

ویدئو "شوید روی طاقچه"

این ویدیو به چند ترفند برای پرورش شوید روی طاقچه می پردازد.

تکنولوژی کاشت

هنگام شروع به کاشت بذر، فراموش نکنید که هیچ طرح کاشت خاصی برای این محصول در هنگام رشد روی طاقچه وجود ندارد. این گیاه را می توان به صورت ردیفی یا دسته ای پرورش داد. در این راستا می توانید بذرهای آماده شده را به هر ترتیبی که دوست دارید بکارید.

هنگامی که دانه ها در زمین قرار می گیرند، روی آنها باید با خاک پوشانده شود. لایه آن نباید بیشتر از 2 سانتی متر باشد سپس خاک را مرطوب می کنیم و روی آن را با فیلم پلاستیکی می پوشانیم. علاوه بر آن، می توانید از فیلم چسبناک استفاده کنید که یک اثر گلخانه ای ایجاد می کند.

پس از اتمام کاشت، ظرف باید روی روشن ترین طاقچه در خانه یا آپارتمان قرار گیرد. برای جوانه زدن دمای بهینه+18 درجه خواهد بود. در چنین شرایطی، ظرف باید تا ظهور اولین شاخه ها نگهداری شود. معمولاً شوید در شرایط مناسب یک هفته پس از کاشت جوانه می زند. 100٪ جوانه زنی در حال حاضر در 10-12 روز مشاهده می شود. پس از ظاهر شدن اولین شاخه ها، باید بلافاصله فیلم را بردارید.

اهميت دادن

هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، شوید برای به دست آوردن بوته های بلند و متراکم نیاز به مراقبت دارد. نهال های این محصول به مراقبت های زیر نیاز دارند:

به طور کلی، در خانه، مراقبت از شوید در فصول سرد و گرم عملاً تفاوتی ندارد. تنها کاری که در زمستان باید انجام دهید این است که نور بیشتری برای گیاهان فراهم کنید. لامپ های فلورسنت برای این اهداف عالی هستند. در بالای شوید، لامپ ها باید در فاصله 50-60 سانتی متری از کاشت ها قرار گیرند.

از آنجایی که ظروف روی طاقچه قرار می گیرند، نور اضافی باید حداکثر 5-6 ساعت روشن شود. البته این به شرطی که گیاه روی طاقچه ای رو به جنوب و با نور مناسب رشد کند. اگر یک گلدان شوید در پشت خانه یا آپارتمان قرار داده شود، روشنایی اضافی باید 15 ساعت یا حتی بیشتر کار کند. بنابراین، برای اینکه قبوض برق خراب نشود، بهتر است ظرف با گیاهان را روی پرنورترین طاقچه قرار دهید. همچنین برای کاهش مصرف انرژی می توان از منابع نوری مدرن و اقتصادی تر (مثلاً نوارهای LEDو لامپ). انتخاب مناسب لامپ ال ای دیشما می توانید به موفقیتی مشابه با استفاده از لامپ های فلورسنت دست پیدا کنید. در عین حال باید چندین برابر هزینه برق کمتری بپردازید.

برای اینکه جوانه ها به سمت بالا کشیده شوند و شیب ایجاد نکنند، ظرف باید به صورت دوره ای چرخانده شود. گلدان را باید 180 درجه بچرخانید. این روش باید حداقل یک بار در روز انجام شود.

کاشت شوید در خانه به زمان انتخابی شما برای انجام آن بستگی دارد. در زمستان باید نور اضافی را سرهم بندی کنید، اما در تابستان می توان محصول را در زمین باز کشت کرد. بنابراین مناسب ترین زمان برای کاشت شوید در منزل زمستان خواهد بود. اما برای به دست آوردن برداشت مناسب در هوای سرد، باید به طور مداوم کاشت خود را کنترل کنید، مرتباً آنها را آبیاری و کود دهید. بنابراین، نباید تصور کرد که کشت این محصول به ویژه در دوره زمستانی، یک کار ساده و آسان.

ویدئو "باغ سبزیجات روی طاقچه"

هر ظرفی با افزودن شوید نه تنها خوشمزه تر می شود. جذاب تر به نظر می رسد و بسیار مفیدتر می شود. باغ سبزیجات و باغ پوشیده از برف در زمستان. برداشت سبز به این زودی ها نخواهد آمد. چگونه شوید را روی طاقچه پرورش دهیم تا همیشه گیاهان معطر و سرشار از عناصر مفید و ویتامین ها را در اختیار داشته باشیم؟ بنابراین، بدانید که شوید در خانه احساس خوبی دارد، بدتر از زمین باز نیست.

این فرآیند با هیچ مشکل یا ترفند خاصی متمایز نمی شود، اما برخی الزامات کشاورزی هنوز باید رعایت شود. گرفتن نتیجه خوبتهیه گیاهان تازه در طول سال کاملاً امکان پذیر است. شوید در پاییز و زمستان به خوبی رشد می کند - زمانی که بدن ما به ویژه به مکمل های ویتامین نیاز دارد.

شوید رشد کرده در خانه، عکس:

شوید چه فوایدی برای بدن دارد؟

در باره خواص مفیدآه، شوید در زمان های قدیم شناخته شده بود - سبزی ها و دانه ها به طور گسترده ای برای تهیه جوشانده های دارویی استفاده می شد. امروزه به ندرت کسی می تواند در مورد اهمیت شوید برای رژیم غذایی ما بحث کند. این گیاه نه تنها طعمی تند به ظروف اضافه می کند، بلکه حاوی یک مجموعه ویتامین قوی و همچنین منبعی از عناصر ماکرو و میکرو با ارزش است. شوید عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، روده ها را تمیز می کند (به لطف فیبرهای سبز)، اجزای مفید آن فرآیندهای متابولیک را در بدن عادی می کند و نفخ را از بین می برد.

ویژگی های رشد شوید روی طاقچه را مطالعه کنید - این گیاه در صورت بیماری های ویروسی و سرماخوردگی به کمک شما می آید. برای فشار خون بالا، تحریکات عصبی یا اختلالات خواب، جوشانده گیاهان شوید (دانه ها) تبدیل به یک داروی واقعی، طبیعی و بی ضرر می شود. موارد استثنا برای استفاده افت فشار خون (به طوری که فشار خون حتی بیشتر کاهش نیابد) و واکنش های آلرژیک فردی است. حتی زنان باردار و مادران شیرده نیز از شوید سود می برند. اولاً به خلاص شدن از شر سمیت کمک می کند و بدن را برای شیردهی آماده می کند. برای اطمینان بیشتر، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و سپس با خیال راحت از شوید، چای و دم کرده آن استفاده کنید. اکنون، بیایید با اساسی ترین چیز شروع کنیم - انتخاب گونه ای که برای رشد خانگی ایده آل است.

گلدان شوید، عکس:

شوید روی طاقچه - انواع

شما می توانید بذرها را در هر زمان از سال بکارید برای رشد و نمو هماهنگ آنها به روشنایی خوب نیاز دارند خاک حاصلخیز. یک واقعیت جالب این است که هیچ گونه خاصی برای کشت این محصول در داخل خانه وجود ندارد! بسیاری از مردم ناآگاهانه سعی می کنند انواع اولیه را خریداری کنند - این کار ارزش انجام دادن ندارد. اولاً از نظر زمان رسیدن، رقم زودرس حدود 10 روز از رقم معمول جلوتر خواهد بود و ثانیاً آن عطر و بوی تند مشخصی را که ما به آن عادت کرده ایم، نخواهد داشت. شوید اولیه عمر کوتاهی دارد و بوته های آن به هیچ وجه به اندازه گونه های اواخر یا میان فصل سرسبز نیستند.

طبق توصیه باغبانان باتجربه، برای کاشت شوید برای زمستان، ارقام زیر را ترجیح دهید: "گورمت"، "اندازه روسی"، "سلوت"، "ریشلیو". گونه های زیر به ویژه بوته ای هستند: "شوید"، "کبری"، "آمازون"، "بویان". چنین فضای سبز از تخت های باغچه خانه نه تنها برای استفاده مورد نظر خوب است، بلکه فضای داخلی شما را نیز تزئین می کند و چشم را با رنگ های روشن و شکوه و جلال خوشحال می کند. اگر هنوز می خواهید یک نوع اولیه را انتخاب کنید، "Gribovsky" یا "Grenadier" را انتخاب کنید - آنها بهترین شاخص ها را برای پرورش خانگی دارند، بر اساس بررسی باغبانان از انجمن های موضوعی در اینترنت.

قبل از کاشت شوید روی طاقچه در زمستان، از ظروف آن مراقبت کنید. برای این منظور، سینی های پلاستیکی یا سفالی دراز (گلدان) مناسب است که می توان آنها را در بخش های مناسب سوپرمارکت ها یا سوپرمارکت ها خریداری کرد. گل فروشی ها. ظرف باید عمق کافی داشته باشد، زیرا علاوه بر خاک، یک لایه زهکشی (خاک رس منبسط شده، سنگ خرد شده کوچک یا سنگریزه های کوچک) لازم است. ناگفته نماند که کف گلدان ها باید دارای سوراخ های زهکشی باشد.

ظرف مناسب با مخلوط خاک، عکس:

شوید - چگونه در خانه رشد کنیم

هنگامی که در مورد تنوع تصمیم گرفتید، باید انتخاب کنید خاک صحیح. مخلوط خاک آماده برای گل های داخلی برای این اهداف مناسب است. همچنین می توانید مقدار مساوی خاک خنثی و خاک سست باغچه را خودتان مخلوط کنید. یا همان نسبت ذغال سنگ نارس، هوموس و خاک چمن را مصرف کنید - شوید واقعاً این ترکیب را دوست دارد. برای اطمینان از اینکه باکتری مضر وجود ندارد، پخت کنید مخلوط زمیندر فر (حدود نیم ساعت) و سپس اجازه دهید به مدت 24 ساعت بماند.

چگونه - با دانه ها چه کنیم؟ نکته مهم: دانه ها باید از قبل آماده شوند ("بیدار"). آنها را خیس کنید آب گرمبرای حدود 8-10 ساعت در این مورد، آب باید به طور دوره ای هر 2.5-3 ساعت تعویض شود. باغبانان باتجربه معمولاً توصیه می کنند میوه های شوید را حداقل یک روز خیس کنید و هر 5 ساعت یکبار باید آب آن را عوض کنید. در هر صورت، هر دو گزینه "کار می کنند" و خود این روش ظهور نهال ها و رشد سبزه را سرعت می بخشد.

گاهی اوقات چندین کریستال پرمنگنات پتاسیم به آب اضافه می شود، این تفاوت بسیار مهم است اگر دانه ها تازه نباشند و بیش از دو سال ذخیره شده باشند. پس از اینکه میوه ها کمی از "حمام" متورم شدند، باید با استفاده از یک پارچه تمیز خشک شوند. در حین خیساندن می بینید که تعدادی از دانه ها به ته ظرف فرو رفته اند. آنها دیگر برای کاشت مناسب نیستند، بهتر است بلافاصله آنها را حذف کنید.

چگونه شوید را به درستی پرورش دهیم؟ شن و ماسه رودخانه تمیز باید در ظروف کاشت در بالای لایه زهکشی ریخته شود. شن و ماسه در یک لایه نازک گذاشته می شود، همچنین توصیه می شود آن را در فر از قبل کلسینه کنید. خاک روی ماسه گذاشته می شود و باید مرطوب شود. دانه ها را می توان به هر شکلی که دوست دارید دفن کرد - در شیارها یا به سادگی به طور مساوی در سطح گلدان پراکنده شد و پس از آن باید آنها را پاشید. لایه ی نازکذغال سنگ نارس (حدود 1 سانتی متر)، کمی فشار دهید. سپس ظرف را با پلاستیک بپوشانید و در آن قرار دهید جای گرم(+18..+20 درجه سانتیگراد). شما باید حدود 10 روز صبر کنید.

این فیلم یک اثر گلخانه ای ایجاد خواهد کرد. اگر در حال کاشت شوید برای زمستان هستید، گلدان را نزدیکتر به رادیاتور قرار دهید - به این ترتیب میکروکلید لازم را برای جوانه زدن موفق ایجاد خواهید کرد. به صورت دوره ای فیلم را بلند کنید تا تراکم از بین برود. به محض ظاهر شدن شاخه ها، ظرف باید به یک طاقچه یا هر مکان روشنی منتقل شود که سبزی بیشتر رشد کند. جوانه ها به نور نیاز دارند.

شوید - چگونه رشد کنیم؟ پنجره های جنوبی هستند بهترین مکانبرای قرار دادن گلدان گیاهان در زمستان، زمانی که ساعات روز بسیار کوتاه است، باغ سبزی کوچک شما باید روشن شود. زمان روشنایی اضافی باید تقریباً 5 ساعت باشد. در این حالت لامپ ها باید در بالای ظروف با فاصله تقریباً نیم متری قرار گیرند. فیتولامپ های مخصوص نیز برای این اهداف عالی هستند.

شوید روی طاقچه در زمستان - ویژگی های در حال رشد

بهینه رژیم دمابرای رشد مطلوب شوید +18..+20 درجه سانتیگراد است. به خاطر داشته باشید که اگر دماسنج خیلی بالاتر برود، گیاهان به یک طرف متمایل می شوند و بی حال و رنگ پریده می شوند. اگر احساس کمبود نور وجود داشته باشد، شوید شروع به کشیده شدن در طول می کند، ساقه ها نازک می شوند و برگ های کمی وجود خواهد داشت. این یک فرهنگ روز طولانی است. با 10-12 ساعت روشنایی روز، افزایش توده سبز رخ می دهد. و 14 ساعت طول می کشد تا میوه شکل بگیرد. در مورد ما، به دست آوردن بذر چندان مهم نیست، زیرا ما گیاهی را برای آن پرورش می دهیم سبزی های معطر.

ویژگی های بیولوژیکی شوید حاکی از اشباع رطوبت کافی است. این امر به ویژه در دوره نوک زدن نهال و در واقع خود رشد بسیار مهم است. در اینجا یافتن حد وسط مهم است ، زیرا هنگامی که رطوبت بیش از حد اشباع می شود ، محصول شروع به پژمرده شدن می کند ، خاک کپک می زند و وقتی رطوبت کافی وجود ندارد ، رشد برگ ها متوقف می شود و درشت تر می شود. شوید برای زمستان باید اغلب آبیاری شود، اما به طور متوسط ​​توصیه می شود که آبیاری را با یک بطری اسپری انجام دهید. اگر گیاه در تابستان رشد می کند، آبیاری یا سم پاشی باید بیشتر انجام شود. برای این منظور، آب باید دمای مناسبی داشته باشد (نه کمتر از 30 درجه سانتیگراد)، ته نشین یا ذوب شود.

ترفندهای پرورش شوید برای سبزی ها به شرح زیر است: علاوه بر الزامات روشنایی و آبیاری، باید به موقع از شر علف های هرز خلاص شوید. اگر سبزی بیش از حد ضخیم رشد کند، می توان آن را نازک کرد تا نمایندگان ضعیف تر حذف شوند. این گیاه آزادی را دوست دارد، بنابراین این روش برای رشد راحت و رشد شاخه ها مهم است. تنبل نباشید، ظروف با شوید را هر روز 180 درجه بچرخانید تا یکنواخت تر رشد کنند، بدون اینکه طول بکشند. کودها را می توان یک بار در ماه اعمال کرد. تغذیه پیچیده. بسیاری از باغبانان از ورمی کمپوست یا آماده سازی "BIUD" رقیق شده با آب استفاده می کنند (1:20). اگر بذرها را در خاک حاصلخیز کاشته اید، در کود دهی زیاده روی نکنید.

نحوه پرورش شوید در خانه

با توجه به موارد فوق، مهمترین معیار برای پرورش شوید، نور با کیفیت و رطوبت مناسب است. هر چه دمای آپارتمان شما بیشتر باشد، باید خاک را با فعالیت بیشتری آبیاری کنید و قسمت بالای زمین گیاهان را آبیاری کنید. در ابتدا، به محض ظاهر شدن نهال ها، توصیه می شود با فرا رسیدن شب، دمای نزدیک ظروف با گیاهان را کاهش دهید. این کار به گونه ای انجام می شود که جوانه ها قدرت بگیرند و به سمت بالا کشیده نشوند. این ایده را می توان با بیرون آوردن گلدان ها به بالکن قبل از شب تحقق بخشید. همچنین می‌توانید پنجره را باز کنید تا گیاهان بتوانند نفس بکشند. هوای تازه. به طور طبیعی، زمان سال بیرون از پنجره و دمای بیرون را در نظر بگیرید.

اکنون می دانید که چگونه شوید را برای زمستان بکارید. چگونه آن را رشد دهیم در تمام طول سال. زیرا برای این گیاه محدودیت زمانی در تاریخ کاشت وجود ندارد. نور، مدت ساعات روز - معیار مهمبرای شوید تهیه گیاهان تازه در بهار و تابستان بسیار آسان تر از اواخر پاییز یا زمستان خواهد بود.

نحوه رشد شوید روی طاقچه - دستورالعمل ها ساده است: خاک خوب انتخاب شده، مکان مناسب و روشن، نور اضافی (در صورت لزوم)، آبیاری مناسب. اگر از این قوانین ساده پیروی کنید، همیشه سبزی های شاداب، آبدار و سالم در دست خواهید داشت!

در مقاله ما در مورد شوید صحبت می کنیم - خواص داروییو موارد منع مصرف، فواید برای زنان و مردان، دستور العمل برای بیماری های مختلف. متوجه خواهید شد که آیا زنان باردار می توانند جوشانده دانه شوید بنوشند، چه کمکی می کند، چگونه آن را برای پانکراتیت و عفونت های کرمی آماده کنید، آیا می توان با کمک شوید وزن کم کرد.

شوید یک ساله است گیاه علفیبا ساقه منشعب مستقیم تا ارتفاع 1.2 متر. برگ های سبز تیره از نظر ساختار توری هستند. گل های زرد در چتر جمع آوری می شوند. برای مصارف دارویی از دانه، برگ، ساقه و گل شوید استفاده می شود.

ظاهر (عکس) شوید

ترکیب شیمیایی شوید

خواص مفید شوید با ترکیب آن توضیح داده شده است:

• ویتامین های گروه B، P، PP و C؛
• روغن ضروری؛
• اسیدهای لینولئیک، اولئیک و پالمیتیک؛
• فسفر، منگنز، آهن، پتاسیم، سلنیوم، روی، کلسیم؛
• فلاونوئیدها (کوئرستین).

به دلیل محتوای متفاوت روغن ضروریو اسیدهای آلی، خواص مفید و منع مصرف گیاهان و دانه های شوید ممکن است متفاوت باشد..

خواص مفید شوید

دانه شوید چه فوایدی برای بدن دارد:

• اسید فولیک و آهن به تشکیل گلبول های قرمز و هموگلوبین کمک می کند، فرآیندهای خون ساز را فعال می کند.
• اسانس ها دارای اثر کلرتیک و دیورتیک هستند.
• آنتی اکسیدان ها و اسیدهای آلی بدن را از مواد زائد و سموم پاکسازی می کنند و مقاومت در برابر عفونت ها را افزایش می دهند.

میوه های شوید فشار خون را کاهش داده و تسکین می دهند سیستم عصبی، درد را تسکین می دهد و فرآیندهای گوارشی را عادی می کند. جوشانده شوید مخاط را رقیق می کند، ساییدگی ها را التیام می بخشد و فرآیندهای پوسیدگی را در روده متوقف می کند.

دانه های شوید چه چیزی را درمان می کنند:

• بیماری های دستگاه گوارش؛
• بیماری های کبدی؛
• بیماری های کیسه صفرا؛
• بیماری های پانکراس؛
• فشار خون؛
• آنژین صدری؛
• برونشیت؛
• سیستیت؛
• عفونت با کرم؛
• اختلالات خواب؛
• سردرد مزمن

فواید برای زنان

دانه شوید درد در دوران قاعدگی را تسکین می دهد، تولید را افزایش می دهد شیر مادردر مادران شیرده و اشتها را بهبود می بخشد. در زیبایی، شوید به طور فعال برای صاف کردن چین و چروک، از بین بردن لکه ها و کک و مک، تغذیه و مرطوب کردن پوست خشک و پاکسازی منافذ پوست چرب استفاده می شود.

اگر به دقت مطالعه کنید که سایر خواص دارویی و موارد منع مصرف دانه شوید برای زنان چیست، می توانید اثربخشی آن را در مبارزه با اضافه وزن. شوید تورم بافت های نرم را تسکین می دهد، به جذب موثرتر غذا کمک می کند و نفخ و گرفتگی معده را تسکین می دهد.

فواید برای مردان

شوید به عنوان یک دارو برای مردانی که مشکلات قدرتی دارند مفید است، زیرا یک داروی مقوی قوی است. اگر دانه های گیاهی را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید، کیفیت و طول زندگی جنسی به میزان قابل توجهی بهبود می یابد.

دانه شوید در طب عامیانه

که در طب سنتیاز دانه های شوید استفاده کنید

1. بذر شوید را از داروخانه بخرید یا خودتان آن را تهیه کنید.
2. هنگام برداشت در خانه، گیاه را دور از بزرگراه ها، حوضچه های فاضلاب و شرکت های صنعتی خطرناک جمع آوری کنید.
3. میوه‌های خشک را حداکثر به مدت ۲ سال در شیشه‌های شیشه‌ای نگهداری کنید.
4. از آنجایی که تعدادی از موارد منع مصرف برای دانه شوید وجود دارد، استفاده از جوشانده و دم کرده فقط باید پس از مشورت با پزشک باشد.
5. قبل از پختن داروهامیوه ها را با دست در هاون یا با استفاده از مخلوط کن خرد کنید. به این ترتیب درمان موثرتر خواهد بود.

چای شوید برای زنان شیرده

دانه های شوید تولید شیر مادر را افزایش می دهند

اگر شیر کافی برای تغذیه کودکتان تولید نمی کنید، جوشانده ای از چند گیاه دارویی درست کنید و از روز دهم پس از تولد شروع به مصرف کنید.

عناصر:

1. دانه شوید - ½ قاشق غذاخوری.
2. دانه های آنیس - ½ قاشق غذاخوری.
3. دانه های رازیانه - ½ قاشق غذاخوری.
4. دانه شنبلیله - ½ قاشق غذاخوری.
5. آب (آب جوش) - 2 فنجان.

نحوه پختن: دانه های انیسون، شوید، شنبلیله و رازیانه را آسیاب کرده، در ظرف لعابی ریخته و آب جوش بریزید. چای را به مدت 1-2 ساعت دم کنید، صاف کنید.

نحوه استفاده: 2 بار در روز 30 دقیقه قبل از شیر دادن به کودک بنوشید.

نتیجه: چای شوید به آرامی و به آرامی میزان ترشح شیر را افزایش می دهد، تنش های عصبی را برطرف می کند و اثر خواب آور خفیفی دارد.

تنتور دانه شوید برای قدرت

برای عادی سازی قدرت مردانه با کمک میوه های شوید، استفاده از تنتور عسل سنبل الطیب باید منظم باشد.

عناصر:

1. دانه های شوید - 1 فنجان.
2. عسل مایع - 2 فنجان.
3. ریشه سنبل الطیب آسیاب شده - 2 قاشق غذاخوری.
4. آب (آب جوش) - 8 لیوان.

نحوه پختن: ریشه سنبل الطیب را آسیاب کنید، شوید را اضافه کنید و آب جوش بریزید. مخلوط را به مدت 24 ساعت در ظرف در بسته دم کنید، سپس صاف کنید. با عسل مخلوط کنید.

نحوه استفاده: دم کرده 1 قاشق غذاخوری. 3-4 بار در روز 3 بار در هفته.

نتیجه: تنتور عسل و شوید با ریشه سنبل الطیب رگ های خونی را گشاد می کند و نعوظ طولانی مدت و کامل را تضمین می کند.

تزریق برای پانکراس

قبل از نوشیدن دانه شوید برای درمان پانکراتیت، تشخیص خود را بررسی کنید. اگر پانکراتیت رو به بهبودی باشد یا به شکل مزمن بیماری مبتلا باشید، تنتور شوید کمک خواهد کرد. در التهاب حاد پانکراس، شوید باعث تولید بیش از حد صفرا و تشدید سندرم درد می شود.

عناصر:

1. دانه های شوید - 1 قاشق غذاخوری.
2. آب (آب جوش) - 1 لیوان.

نحوه پختن: روی دانه های له شده آب بریزید و روی کاسه را با حوله گرم بپوشانید و 60 دقیقه صبر کنید. آب شوید را صاف کنید.

نحوه استفاده: 2 قاشق غذاخوری بنوشید. 30 دقیقه قبل از غذا.

نتیجه: دانه شوید فرآیندهای پوسیدگی را متوقف می کند و حرکت روده را بهبود می بخشد، باعث خروج صفرا می شود، یبوست و درد را از بین می برد.

هنگام درمان پانکراتیت با دانه های شوید، نه تنها تنتور، بلکه جوشانده شوید نیز مفید است.

عناصر:

1. دانه شوید - 1 قاشق چایخوری.
2. آب - 1 لیوان.

نحوه پختن: روی پودر دانه ها آب جوش بریزید و کاسه را روی حرارت ملایم قرار دهید و 2 تا 3 دقیقه بپزید. آبگوشت را خنک کرده و صاف کنید.

نحوه استفاده: ¼ فنجان 4 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود.

نتیجه: جوشانده دانه شوید برای ورم لوزالمعده اسپاسم دیواره عروق را تسکین می دهد، خون را به لوزالمعده می رساند و التهاب را برطرف می کند.

عناصر:

1. دانه های شوید کامل - 2 قاشق غذاخوری.
2. روغن کرچک - 2 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن: نیمی از دانه ها را پودر کرده و نیمی دیگر را کامل بگذارید.

نحوه استفاده: 3 روز قبل از خواب طبق رژیم زیر مصرف شود - دانه ها 2.5 ساعت بعد از شام و روغن کرچک 3 ساعت بعد از آن.

خواص دارویی و منع مصرف دانه های شوید فرآوری نشده چیزی در مورد ممنوعیت برای کودکان نمی گوید. با این حال، چنین دانه هایی بسیار سفت هستند و ممکن است مورد پسند کودک نباشند. در این صورت جوشانده شوید ترکیبی درست کنید.

عناصر:

1. دانه شوید - 2 قاشق چایخوری.
2. گل افسنطین - 2 قاشق چایخوری.
3. گل بابونه - 2 قاشق چایخوری.
4. گل برنزه - 2 قاشق چایخوری.
5. آب (آب جوش) - 2 فنجان.

نحوه پختن: گل ها و دانه ها را در قمقمه بریزید و آب جوش بریزید و 10 ساعت صبر کنید. تزریق سرد شده را از طریق 2 لایه گاز صاف کنید.

نحوه استفاده: 1 قاشق غذاخوری به کودک بدهید. 3-4 بار در روز 20 دقیقه قبل از غذا به مدت 3-5 روز.

شوید برای کاهش وزن

بدست آوردن حداکثر اثرکاهش وزن، جوشانده شوید را با برگ های گیاه ترکیب کنید. آنها را به سالاد و غذاهای گرم اضافه کنید.

عناصر:

1. دانه های شوید - 1 قاشق غذاخوری.
2. ریشه شیرین بیان برهنه - 4 قاشق غذاخوری.
3. آب (آب جوش) - 1 لیوان.

نحوه پختن: دانه های شوید و ریشه شیرین بیان را آسیاب کرده، در تابه لعابی ریخته و روی آن را با آب بپوشانید. مخلوط را به مدت 20 دقیقه در حمام آب بجوشانید.

نحوه استفاده: ⅓ لیوان جوشانده را 20 دقیقه قبل از غذا 3 بار در روز میل کنید.

نتیجه: به دلیل اثر ادرار آور جوشانده دانه شوید، توانایی بهبود عملکرد دستگاه گوارش و اثر مفید بر تولید صفرا، روند آرام و تدریجی کاهش وزن رخ می دهد.

شوید در دوران بارداری

قبل از درمان یبوست و تورم با شوید، به خاطر داشته باشید که دانه شوید دارای خواص دارویی و منع مصرف برای زنان باردار است. مواد شیمیایی موجود در دانه های شوید ماهیچه های صاف رحم را تحریک می کنند و می توانند باعث سقط جنین یا زایمان زودرس شوند.

اگر شروع به مصرف دانه های شوید کردید و در ناحیه زیر شکم درد یا لکه بینی داشتید، فورا مصرف آن را قطع کرده و با پزشک مشورت کنید.

موارد منع مصرف

دانه شوید - موارد منع مصرف:

• افت فشار خون؛
• عدم تحمل فردی؛
• فرم حاد التهاب پانکراس؛
• بیماری های آسم؛
• بیماری های انکولوژیک

اگر رانندگی می کنید یا کار شما نیاز به تمرکز دارد، از دم کرده شوید زیاد استفاده نکنید. مصرف بیش از حد دانه های شوید ممکن است باعث ضعف عمومی، حالت تهوع، تاری دید موقت و سرگیجه شود.

برای اطلاعات بیشتر در مورد شوید، ویدیو را تماشا کنید:

" ادویه ها

شوید یک محصول بسیار بی تکلف است که می تواند به سرعت در همه جا در زمین باز رشد کند. دامنه کاربرد آن بسیار گسترده است. این گیاه را می توان هم در آشپزی و هم در پزشکی استفاده کرد. اما حتی برای چنین فضای سبز بی تکلف نیز وجود دارد قوانین خاصکاشت هایی که به شما امکان می دهد از چاشنی های معطر لذت ببرید مدت زمان طولانی. بعداً در مقاله در مورد نحوه صحیح کاشت، آبیاری و جوانه زدن شوید صحبت خواهیم کرد.

شوید می تواند یخبندان های سبک را تحمل کند، بنابراین می توان آن را در ماه آوریل کاشت. اما در این مورد چقدر باید منتظر اولین جوانه زدن باشیم؟ اولین شاخه ها زمانی که دمای هوا به +3 درجه سانتیگراد می رسد ظاهر می شوند. دمای پایینگیاه را مهار می کند و به رشد کندتر کمک می کند. بهتر است صبر کنید تا هوا گرم شود.

یک دسته شوید روی میز از نمای نزدیک

برای به دست آوردن برداشت زودهنگام، بذرها را در همان ابتدای ماه آوریل، زمانی که برف تازه ذوب شده است، کاشته می شود. برای اینکه بتوانید تا جایی که ممکن است سبزی مصرف کنید، کل بستر باغ را یکجا بکارید. بذرها در فواصل چند هفته ای کاشته می شوند.

مطابق با تقویم قمری, روزهای بهتربرای کاشت در سال 2018 خواهد بود:

شوید چه نوع خاکی را دوست دارد؟

سبزی ها در خاک های حاصلخیز و غنی از کودهای آلی به خوبی رشد می کنند. قبل از کاشت گیاه، توصیه می شود مقدار کمی هوموس اضافه کنید یا خاک را با محلول مولین یا فضولات پرنده بارور کنید. کودهای شیمیایی زیر عبارتند از:

• نمک نمک;
• سوپر فسفات؛
• گروه پتاسیم

این گیاه خاک اسیدی را تحمل نمی کند، بنابراین امکان برداشت وجود نخواهد داشت. اگر گزینه دیگری وجود ندارد، باید تمام اقدامات برای کاهش اسیدیته انجام شود.

بهترین مکان برای کاشت سبزی کجاست؟ او عاشق تخت های آفتابی با تعداد زیادی تخت است نور خورشید. با این حال ضربه مستقیمتابش اشعه بر روی آن نامطلوب است، زیرا سبزی های اشتها آور می توانند ظاهر خود را با سوختگی خراب کنند. همچنین توصیه می شود از پیش نویس اجتناب کنید. اما این گیاه نسبت به همسایگان خود خواستار نیست: می تواند در کنار هر محصولی به خوبی کنار بیاید.

ساکنان تابستان ادعا می کنند که بسیاری از آنها شوید را درست در تخت ها با سیب زمینی، پیاز و هویج می کارند. درست است، در این مورد لازم است اطمینان حاصل شود که کاشت ها برای یکدیگر بیابان ایجاد نمی کنند.

آماده سازی مناسب بستر برای کاشت بذر

آماده سازی تخت باید از پاییز شروع شود. این باعث می شود کاشت بذر در اوایل بهار شروع شود و بر این اساس به دست آید برداشت زود هنگام. خاک باید تا عمق 20 سانتی متر حفر شود در این صورت هم کودهای هوموس و هم کود معدنی باید اضافه شود. پس از این مراحل، تنها چیزی که باقی می ماند این است که خاک را کاملاً صاف کنید، شیارهایی در آن ایجاد کنید و بذرها را بکارید.

آیا باید شوید را قبل از کاشت خیس کنم؟

بذرها فقط در صورتی نیاز به آماده سازی اولیه دارند که قرار است در خارج از زمستان کاشته شوند. فعالیت های مقدماتیباید یک هفته قبل از کاشت مورد نظر شروع شود. اول از همه، دانه ها باید در گاز قرار داده و به خوبی مرطوب شوند. گاز نباید خشک شود، باید دائماً مرطوب شود. بذرها به این صورت حدود یک هفته نگهداری می شوند.

نمای نزدیک شکوفه شوید

هنگام خیساندن دانه ها، آنها باید در یک اتاق گرم با دمای حداقل 20 درجه نگهداری شوند.

بلافاصله قبل از کاشت، باید بذرها را به مدت نیم ساعت خشک کنید.پس از این، می توانید آنها را در باغ بکارید. پس از چند هفته، شاخه ها باید ظاهر شوند.

اگر کاشت قبل از زمستان انجام شود، دیگر نیازی به خیساندن بذر نیست. در بهار از قبل رطوبت کافی در خاک خواهند داشت و کاملاً جوانه می زنند.

طرح هایی برای کاشت سریع و به دست آوردن نهال های خوب

قبل از کاشت بذر، باید شیارهایی به عمق چند سانتی متر تهیه کنید. فاصله بین آنها 20 سانتی متر باقی مانده است. توصیه می شود فاصله بین دانه ها برابر با 5 سانتی متر باشد.

می توانید از سبزی به عنوان یک محصول فشرده استفاده کنید و آن را در میان سبزیجات دیگر در بستر بکارید. در این مورد، لازم است فاصله کافی برای توسعه خود شوید و محصولات همسایه فراهم شود.

برخی از ساکنان تابستان از روش زیگزاگ برای کاشت این گیاه در بستر استفاده می کنند و ادعا می کنند که مراقبت از آن به این روش بسیار راحت تر است. شایان ذکر است که این یک موضوع کاملاً شخصی است ، همه فقط بر اساس نتیجه گیری می کنند تجربه شخصیو ترجیحات

تعمیر و نگهداری دردسر بزرگی نیست. با این حال، حتی این محصول بی تکلف نیز آفات خود را دارد.اصلی ترین آنها شته ها هستند. برای مبارزه با آن خوب است از الکل استفاده شود که محلول آن روی تخت پاشیده شود. برای 10 لیتر به 2 قاشق غذاخوری اتیل الکل خام نیاز دارید. علاوه بر این، آفت رشد آویشن را در نزدیکی بوته ها تحمل نمی کند. می توانید آن را در نزدیکی بکارید و نگران حمله شته ها به سبزیجات غنی از ویتامین نباشید.

پس از جوانه زدن، باید رنگ شاخ و برگ شوید را به دقت کنترل کنید. در اولین تغییرات، باید نگاه دقیق تری داشته باشید و اقداماتی را برای رفع نقص انجام دهید.

پس از همه، این واقعیت، اول از همه، فقدان هر عنصر ریز در خاک را نشان می دهد. زردی را می توان با استفاده از نیترات در ریشه و برگ های قرمز را با کودهای فسفر از بین برد.

شوید رایج ترین و بی تکلف ترین ادویه ای است که در همه جا رشد می کند. برداشت را می توان تقریباً در تمام طول سال (هنگام رشد) برداشت. با این حال، برگها دقیقاً در زمانی که گل آذین شروع به تشکیل می کنند بیشترین عطر را دارند.

اکنون انواع زیادی از شوید در بازار وجود دارد که نه تنها از نظر ظاهر و طعم، بلکه از نظر ویژگی های فن آوری کشاورزی نیز با یکدیگر متفاوت هستند: برخی از گونه ها آسان تر رشد می کنند، برخی باید قبل از کاشت خیس شوند، برخی از آنها نیاز دارند. زمان بسیار طولانی برای جوانه زدن این محصولات زمان رسیدن متفاوتی دارند، که این امکان را فراهم می کند تا تاریخ برداشت را از قبل برنامه ریزی کنید و آنها را با نیاز خود تنظیم کنید.

داشتن بستر جداگانه برای شوید لازم نیست: می توان آن را همراه با سایر محصولات (به عنوان مثال، سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویج) رشد داد. این برای صاحبان کلبه های تابستانی کوچک که می خواهند از قلمرو خود حداکثر بهره را ببرند بسیار مهم است.

شوید گیاهی چند ساله است که برای همه آشناست. به خاطر عطر تند و خوش طعمش مورد علاقه است. دریابید که چگونه شوید در آن رشد می کند کلبه تابستانی(رازها، نکات و نکات ظریف اصلی)، و سپس شما همیشه یک دسته از گیاهان معطر و تازه را در دسترس خواهید داشت. می توان آن را خشک و منجمد کرد و همچنین می توان از آن برای سالاد و سوپ استفاده کرد. از گل آذین و دانه ها نیز عمدتاً در تهیه ماریناد برای کنسرو سبزیجات استفاده می شود.

آماده سازی بذر

باغبانان و باغبانان با تجربه توصیه می کنند قبل از کاشت شوید، بذرها را خیس کنید. پرورش شوید با نهال نیز انجام می شود، در اجباریاین برای انواع بوته استفاده می شود. برای خیساندن دانه ها کافی است آن ها را در پارچه ای بپیچید و چند روز مرطوب نگه دارید تا پف کنند. سپس باید به مدت 20 دقیقه در هوا خشک شوند و در خاک آماده کاشته شوند. شاخه های یکنواخت، به عنوان یک قاعده، پس از دو هفته ظاهر می شوند. در تمام این مدت حفظ رطوبت ثابت ضروری است. بذر شوید نسبت به دما حساس نیستند و در دمای +3 درجه سانتیگراد شروع به جوانه زدن می کنند.

زمان کاشت شوید

کاشت شوید در زمین باز به دو صورت انجام می شود: کاشت در بهار یا اواخر پاییز. این گیاه کاملاً به سرما مقاوم است و تا 6- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل می کند، بنابراین می توان بذرها را در اواخر پاییز (اکتبر تا آبان) در زمین کاشت که زمان آن بستگی به منطقه دارد. گزینه دوم شامل کاشت بهاره. آنها همچنین خیلی زود شروع می شوند، به محض اینکه برف ها آب می شوند و خاک کمی خشک می شود. تاریخ های تخمینی از اواسط آوریل تا پایان اردیبهشت است. شوید با کاشت خود به خوبی تولید مثل می کند. اگر در پاییز چترهای دانه دار را بردارید، پس بهار بعدیبه احتمال زیاد، کل باغ پر از گیاهان معطر خواهد بود.

شوید: کاشت و مراقبت در زمین باز

تخت برای کاشت بهارهباید آن را در پاییز تهیه کنید. شما باید زمین را به عمق حدود 25 سانتی متر حفر کنید و یک سطل هوموس اضافه کنید (برای یک متر مربع). در بهار کافی است بستر را با چنگک تسطیح کنید و شیارهایی به فاصله 20 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید، دانه ها را در عمق 2-3 سانتی متر در آنها بپاشید و با یک لایه هوموس روی آن بپاشید. تا زمانی که نهال ها ظاهر شوند نیازی به آبیاری نیست.

در طول تابستان، شوید را می توان بیش از یک بار کاشت، اما در فواصل 20-25 روزه برای به دست آوردن گیاهان تازه. این دقیقاً دوره بلوغ آن است. در این مرحله ارتفاع گیاه به حدود بیست سانتی متر می رسد. برای به دست آوردن دانه ها باید کمی بیشتر صبر کنید تا چترها برسند. اینها قوانین اساسی برای رشد شوید در زمین باز است. همه چیز بسیار ساده است و حتی برای یک باغبان تازه کار مشکلی ایجاد نمی کند.

شوید بوته: ویژگی های رشد

این رقم به تازگی در بازار بذر ظاهر شده است. ظاهر و تکنولوژی کشت آن تا حدودی با شوید معمولی متفاوت است. اگر از تکنیک های کشاورزی پیروی نکنید، مطمئناً رشد می کند، اما ویژگی های نخبه خود را از دست می دهد. ویژگی اصلیاز این تنوع - از نظر اندازه و شاخ و برگ قوی. شوید بوته ای می تواند تا ارتفاع یک و نیم متر رشد کند، بنابراین فاصله بین گیاهان باید زیاد باشد (25 سانتی متر). بیشتر به حاصلخیزی خاک و آب و هوا نیاز دارد و به همین دلیل در گلخانه ها کاشته می شود. رشد شوید در زمین باز نیز امکان پذیر است، اما فقط با نهال (کاشت در اواسط آوریل - اوایل ماه مه). زمانی که دمای هوا بین 20-25 درجه سانتی گراد باشد در باغچه کاشته می شود.

هوس‌بازی شوید بوته با عملکرد بالای آن جبران می‌شود. بنابراین، 20 گیاه نه تنها برای کل تابستان، بلکه برای زمستان نیز فضای سبز را برای شما فراهم می کند.

اگر در زمین باز شوید را تمرین می کنید، بهتر است ساقه های گل را جدا کنید، به خصوص در مرکز روسیه، زیرا دانه ها حتی در گلخانه ها هنوز زمان رسیدن ندارند. این گیاه فقط انرژی خود را هدر می دهد. این گونه به بهترین وجه به طور انحصاری برای سبزیجات رشد می کند.

بیماری های شوید

یکی از دشمنان اصلی سبزی های معطر است کپک پودری. می تواند در هر زمان در فرم ظاهر شود پلاک سفیدروی دانه ها، ساقه ها و برگ ها. کپک پودری اغلب در اواخر تابستان زمانی که شب ها خنک می شود رخ می دهد. در نتیجه این گیاه طعم خود را از دست می دهد و دیگر برای مصرف انسان مناسب نیست. سفیدک پرزکی ممکن است ظاهر شود که با ظهور لکه های کلروتیک مشخص می شود که به تدریج زرد می شوند.

شوید نیز می تواند در معرض فوموز قرار گیرد. این بیماری قارچی به صورت سیاه شدن روی دانه ها، ساقه ها و گاهی اوقات برگ ها ظاهر می شود.

این بیماری ها، در اصل، می توانند در هر زمان ظاهر شوند، صرف نظر از اینکه شوید در زمین باز یا در گلخانه رشد می کنید. درمان گیاهان با مواد شیمیایی غیرممکن است، بنابراین فقط می توان از آن استفاده کرد اقدامات پیشگیرانهیعنی تناوب محصولات زراعی، از بین بردن به موقع علف های هرز و نمونه های آلوده و همچنین ضدعفونی بذر شوید. برای انجام این کار، قبل از کاشت، آنها باید گرم شوند آب گرم(50 درجه سانتیگراد) به مدت 30 دقیقه.

شوید در حال رشد: تفاوت های ظریف اساسی

• لاغر کننده. این مورد زمانی است که نیازی به دلسوزی برای گیاهان نیست. در مرحله 2-3 برگ واقعی، نهال ها باید نازک شوند و حداقل 6-7 سانتی متر بین بوته های همسایه باقی بماند و این به رشد بهتر شوید کمک می کند. برای گونه های بوته ای، این به طور کلی یک روش اجباری است و می توان آن را در چند مرحله انجام داد و به تدریج فاصله بین گیاهان را تا سی سانتی متر افزایش داد.
• سبزه ها در حدود یک ماه رشد می کنند، بنابراین در طول فصل رشد نیازی به کود نیست. به عنوان آخرین راه حل، اگر متوجه زرد شدن برگ ها شدید، می توانید گیاهان را با محلول اوره یا موللین آبیاری کنید.
• سبزی های جوان را می توان مستقیماً از ریشه بیرون کشید، اما از گیاهان بالغ (25 سانتی متر و بالاتر) بهتر است فقط برگ های سبز را بردارید.
• مکان های آفتابی را برای کاشت انتخاب کنید، جایی که رکود رطوبت و خاک حاصلخیز وجود ندارد. در سایه، شوید سبز کم رنگ یا تقریباً زرد خواهید داشت.

رشد شوید: انتخاب انواع

اغلب، سبزی کاران و ساکنان تابستان به انواع شوید اهمیت نمی دهند، زیرا سبزی ها سبز هستند. و این یک نظر کاملاً اشتباه است. بر بازار مدرندانه ها، انتخاب گونه های شوید بسیار زیاد است. به عنوان یک قاعده، همه آنها از نظر رسیدن، و گاهی اوقات در تکنیک های کشت کشاورزی متفاوت هستند. بنابراین، برچسب روی کیسه های دانه های معطر را با دقت بخوانید. شایان ذکر است که انواع شوید زیر.

1. میانه فصل: آنا، گریبوفسکی، چتر، لسنوگورسکی، سلام، الگوها.
2. دیر رسیدن: تمساح، بوری، سوپردوکات.
3. گونه های بوش: بویان، بوکت، سلطان.

برداشت و خشک کردن محصولات زراعی

سبزی ها برای خشک کردن یا انجماد 25-30 روز پس از ظاهر شدن شاخه ها جمع آوری می شوند. در این مرحله، ارتفاع گیاه به 15-20 سانتی متر رسیده است. قبل از انجماد، سبزی ها باید شسته و آبکش شوند. سپس شوید را باید خرد کرده و در کیسه یا ظرف بسته بندی کرد. شما همچنین می توانید آن را خشک کنید. این کار را نه در آفتاب، بلکه در سایه و در یک منطقه با تهویه مناسب انجام دهید. شوید خشک را در شیشه هایی با درب محکم یا کیسه های کاغذی نگهداری کنید، همین امر در مورد دانه ها نیز صدق می کند.

حتما شوید معطر را در باغچه خود بکارید! کاشت و مراقبت در زمین باز به زمان و تلاش زیادی نیاز ندارد. اما در نتیجه نه تنها سبزی های تند خوشمزه، بلکه بسیار سالم نیز دریافت خواهید کرد و دانه ها برای استفاده در ترشی و ترشی سبزیجات عالی هستند، علاوه بر این، دارای خواص دارویی هستند.

شوید به لطف عطر تندش به یک وسیله ثابت در هر باغی تبدیل شده است. با این حال، با وجود بی تکلفی عمومی، کاشت محصول اغلب با شکست به پایان می رسد. دلیل این پدیده چیست و برای رشد مناسب شوید در فصل بهار، تابستان و پاییز چه چیزهایی باید بدانید؟

ویژگی های رشد شوید

دمای ایده آل برای رشد شوید 15-20+ درجه سانتیگراد است. با توجه به این خاصیت گیاه را رشد دهید تا برگهای معطر به دست آید. در بهار بهتر استو در پاییز در تابستان، آنها معمولاً منحصراً برای چتر کاشته می شوند.

باغبانانی که می خواهند سبزیجات تند را در تابستان برداشت کنند باید یک نکته ظریف را در نظر بگیرند. هنگامی که نور روز 10-14 ساعت طول می کشد، شوید به طور فعال برگ های جدیدی را تشکیل می دهد و به محض اینکه روز 15 ساعت طول می کشد، محصول بلافاصله یک دمگل تولید می کند. بنابراین، کاشت ارقام زودرس که در اواخر بهار و اوایل تابستان به سرعت می رسند، توصیه نمی شود.

قبل از زمستان، شوید را زمانی می کارند که خاک هنوز یخ زده نشده باشد. برای کاشت، ردیف هایی به عمق 3.5 سانتی متر در بستر باغ ایجاد می شود تا به جوانه زنی خوب برسد، میزان کاشت مواد کاشت تا 25 درصد افزایش می یابد.

زمان کاشت شوید: کاشت خرما

زمان بهینه برای کاشت بستگی به هدفی دارد که سبزی های معطر برای آن رشد می کنند. بنابراین، در بهار و پاییز، شوید برای تولید سبزی و در تابستان - چتر کاشته می شود.

تاریخ کاشت شوید برای هر فصل به شرح زیر است:

• در بهاراین گیاه بلافاصله پس از افزایش دما به 2-+5 درجه سانتیگراد و آب شدن کامل خاک در محل انتخاب شده کاشته می شود. بسته به موقعیت جغرافیایی منطقه، تاریخ کاشت از اواسط مارس تا اواسط اردیبهشت متفاوت است.
• در تابستانشما می توانید در هر زمان سبزی بکارید. برای داشتن سبزی های تازه، گیاه را 3-4 بار هر 15-20 روز می کارند.
• در پاییزمحصول در اکتبر تا نوامبر کاشته می شود. قبل از زمستان، گیاه را به منظور تسریع ظاهر شدن برگها در بهار می کارند: می توانید اولین برداشت شوید زمستانه را 2 هفته زودتر از بهار برداشت کنید.

ویدئو: کاشت شوید قبل از زمستان

نحوه کاشت شوید در زمین باز: آماده سازی و کاشت

حتی باغبانان تازه کار که اخیراً زمین خود را به دست آورده اند می دانند که قبل از کاشت بذر شوید در زمین، باید ویژگی ها و الزامات گیاه کشت شده را مطالعه کنند. چه چیزی ارزش دانستن دارد؟

ویدئو: کاشت شوید در زمین باز

نحوه انتخاب محل کاشت و آماده سازی بستر

برای کاشت شوید بهتر است انتخاب کنید یک تخت آفتابگیر یا یک تخت در سایه جزئی.یک محصول بکارید در سایه مجاز نیست: در اثر کمبود نور خورشید، بوته ها نازک شده و رنگ اصلی خود را از دست می دهند. از آنجایی که سبزی های معطر ترجیح می دهند در خاک های سست رشد کنند و غرقابی را تحمل نمی کنند، محصول را در مکان هایی بکارید که مکرر وجود دارد. آب راکد می شودیا جایی که به سطح نزدیک می شوند آب زیرزمینی مجاز نیست

این گیاه رشد را ترجیح می دهد خاک های خنثی. شوید که در خاک اسیدی رشد می کند قرمز می شود و در خاک قلیایی زرد می شود. در هر دو مورد، گیاه به کندی رشد می کند و باعث تاخیر در برداشت گیاهان می شود.

بهترین همسایگان و پیشینیانبرای شوید خیار، گوجه فرنگی، کلم و سایر محصولات گیاهی هستند که برای آنها کودهای زیادی استفاده می شد. برای جلوگیری از رقابت گیاهان با یکدیگر مواد مغذیو رطوبت، سبزی و سبزیجات باید در فاصله کمی از یکدیگر قرار گیرند. تنها گیاهان ناسازگار با شوید کرفس و هویج هستند.

چه خاکی لازم است و چگونه آن را تهیه کنیم

شوید دوست دارد در خاک های سست و غنی از مواد مغذی رشد کند. خاک برای کاشت محصول تند در پاییز آماده می شود: کود دامی پوسیده یا کمپوست اضافه می شود و سپس منطقه به دقت حفر می شود. مصرف مواد در هر 1 متر مربع. مساحت - 5-6 کیلوگرم. در صورت عدم وجود ماده آلی، بستر با مخلوط های معدنی خریداری شده مانند Kemira Universal، Mortar بارور می شود.

مهم!خاک سنگین برای کاشت مناسب نیست: به دلیل نفوذپذیری ضعیف هوا، شوید بیمار می شود و به کندی رشد می کند.

طرز تهیه بذر

پس از دو روز، دانه ها را از آب خارج کرده، روی گاز قرار داده و با یک پارچه مرطوب می پوشانند. نشانک روی یک بشقاب قرار می گیرد و به مدت 4 روز در دمای اتاق قرار می گیرد. به محض جوانه زدن بذر، مواد کاشت کمی خشک می شود.

اگر بذر شوید به درستی تهیه نشود، اولین نهال ها در 2-3 هفته ظاهر می شوند. مواد کاشتی که خیس شده اند 6-4 روز پس از کاشت جوانه می زند. علاوه بر این، چنین عملیاتی مواد کاشت را از بیماری های مشخصه محصول ضد عفونی می کند.

فرود مستقیم

کاشت بذر شوید در زمین باز به شرح زیر است:

1. در محل آماده شده ردیف هایی به عمق 2 سانتی متر با میخ یا تخته چوبی به فاصله 20 سانتی متر از یکدیگر درست می کنند.
2. سپس فرورفتگی ها با آب نسبتاً آبیاری شده و بذرها بر اساس میزان بذر فصلی که در بهار 1 گرم در مترمربع و در پاییز 2 گرم در مترمربع است کاشته می شوند.
3. ردیف های کاشته شده با خاک خشک پوشیده شده است. هنگامی که شوید قبل از زمستان کاشته می شود، ردیف ها قبل از کاشت آبیاری نمی شوند.

علاوه بر معمول خصوصینمودارهای مورد استفاده برای کاشت شوید فرشطرح. برای تزئین منطقه با یک پتو سبز شاداب، مواد کاشت به طور مساوی روی سطح پراکنده شده و با چنگک پوشیده می شود. محل کاشت به وفور آبیاری می شود.

راستی!شوید می تواند با موفقیت باشد در تمام طول سال در خانه روی طاقچه رشد کنید.

ویدئو: نحوه و زمان کاشت شوید

نحوه مراقبت از شوید بعد از کاشت

به طوری که گیاه جوانه بزند و خوشحال شود برداشت پربار، شوید باید تهیه شود شرایط راحت. چه دستکاری هایی شامل مراقبت از بوته های معطر می شود؟

آبیاری

شوید گیاهی رطوبت دوست است، بنابراین خاک بستر باغ باید همیشه مرطوب نگه داشته شود. با این حال، سبزی ها را نباید زیاد و زیاد آبیاری کنید: با قرار گرفتن در خاک باتلاقی، گیاهان به آرامی رشد می کنند و بیمار می شوند. علاوه بر این، به دلیل آب اضافی، غلظت روغن های موجود در سبزی ها به شدت کاهش می یابد و باعث می شود طعم آنها کمتر شود.

این گیاه همچنین نمی تواند برای مدت طولانی در خشکی رشد کند: رشد متوقف می شود، برگ ها سخت می شوند و توسط نیترات ها کشیده می شوند. برای ایجاد یک محیط راحت، گیاهان 1-2 بار در هفته آبیاری می شوند. در گرم ترین روزها شوید را به روش آبپاشی آبیاری می کنند.

پانسمان بالا

برای انواع شوید با کوتاه مدتکودها در طول رسیدن استفاده نمی شوند، زیرا سبزی دارای مواد مغذی کافی است که در هنگام آماده سازی بستر اضافه شده است. اگر بوته ها به آرامی رشد کنند، در سن 2-3 سالگی برگ های واقعی تغذیه می شوند اوره یا نیتروفوسکا،بر اساس محاسبه 10-15 گرم در متر مربع. تخت ها

انواع شوید و دیررس دوبار تغذیه می شوند. اولینیک بار برای گیاهانی که 2-3 برگ تشکیل داده اند، استفاده کنید نیتروفوسکا، اورهبه همان مقدار که برای گونه های اولیه. دومینهنگامی که گیاهان 20-25 روز پس از اولین تغذیه تغذیه می شوند: برای 3-4 متر مربع. مساحت سهم 15 گرم نمک پتاسیم، 20 گرم اوره. کودها مستقیماً در زیر ریشه ها اعمال می شوند و سعی می کنند روی برگ ها قرار نگیرند. شوید را پس از کود دهی فراوان آبیاری می کنند.

مهم!نیتروژن فقط در صورت نیاز فوری به گیاه اضافه می شود، زیرا برگ های گیاه قادر به جمع آوری نیترات هستند.

وجین و شل شدن

برای اطمینان از ورود مواد مغذی به سبزی ها و هدر نشدن آن در رشد علف های هرز، به محض نیاز، بستر شوید باید وجین شود. علاوه بر این علف های هرز خاک را متراکم می کنند و آب را در آن نگه می دارند که تاثیر بدی بر رشد گیاه می گذارد. از آنجایی که سبزی های معطر ترجیح می دهند در خاک های قابل تنفس رشد کنند، فاصله ردیف ها پس از آبیاری یا باران شل می شود. اولین شل شدن در عمق 5-7 سانتی متر مدت کوتاهی پس از سبز شدن انجام می شود. پس از آن، خاک به عمق 8-12 سانتی متر شل می شود، اگر نهال ها بسیار متراکم باشند، آنها را نازک می کنند.

در گرما پناه بگیرید

شوید مانند بیشتر سبزیجات گرما را دوست ندارد. به خاطر اینکه دمای بالاخاک به سرعت خشک می شود و رشد گیاه متوقف می شود و برگ ها شل می شوند. برای جلوگیری از از دست دادن ساختار و ویژگی های ارگانولپتیک سبزه ها، یک سایبان کوچک روی تخت نصب می شود.

آفات و بیماری های شوید

محبوب ترین بیماری ها - آرد کرکی شبنم و فیموز. اولین بیماری روی برگ ها با پوشش سفید ظاهر می شود، دومی - با لکه های سیاه روی ساقه و برگ ها. در اثر آبیاری زیاد، شوید بیمار می شود پوسیدگی ریشه، باکتریوز، پیچ خوردگی برگ و پیچ خوردگی برگ.

از آنجایی که شوید را نمی توان با مواد شیمیایی درمان کرد، بهتر است از قبل پیشگیری کنید. برای محافظت از گیاهان در برابر عفونت با بیماری های قارچی، ضد عفونی بذر، رعایت تناوب زراعی، تمیز نگه داشتن بستر باغ، حذف دوره ای علف های هرز و گیاهان بیمار توصیه می شود.

اگر گیاهان به قارچ آلوده شوند، کاشت ها با محصولات بیولوژیکی سمپاشی می شوند. "Fitosporin"، "Trichodermin"، "Mikosan-V".از آنجایی که این محصولات از باکتری های مفید تشکیل شده اند، سبزی های اسپری شده را می توان ظرف چند روز پس از درمان برای پخت و پز استفاده کرد. نحوه عمل آوری سبزی ها و زمان مصرف آنها در پشت بسته بندی محصول مشخص شده است.

در مورد حشرات و آفات، شوید بیشتر مستعد حمله است شته ها، چتر و سوسک کک.به محض مشاهده شته ها روی گیاهان، گیاهان به وفور آبیاری می شوند و جریانی از آب را به مناطق آسیب دیده هدایت می کنند (مثلاً با منگنز) یا با خاکستر یا پودر قند گرد می شوند. بوته ها و خاک اطراف آنها در برابر کک ها درمان می شوند. فیتوسپورین."

زمان برداشت و نحوه نگهداری

شوید را می توان 30-40 روز پس از جوانه زنی برداشت کرد. مفیدترین سبزی ها بوته هایی در نظر گرفته می شوند که ارتفاع آنها 5 سانتی متر است، باغبانان بسته به نیاز و ترجیحات، سبزی ها را با بریدن برگ های منفرد یا کل ساقه جمع آوری می کنند.

برداشت ادویه پس از شروع گلدهی توصیه نمی شود، زیرا در این زمان برگ ها سفت و خوش طعم می شوند. توصیه می شود تنها در صورتی که قصد دارید سبزیجات کنسرو شده برای زمستان تهیه کنید، پس از پرتاب فلش، گیاه را در باغ بگذارید.

در مورد زمان روز، بهتر است شوید را صبح زود و پس از خشک شدن گیاه از شبنم برداشت کنید. تهیه ادویه در طول روز توصیه نمی شود: تحت تأثیر نور گرم خورشید، برگ های ظریف پژمرده می شوند.

سبزی ها را در کیسه ها یا ظروف قرار داده و در یخچال قرار می دهند. شوید را می توان به مدت یک هفته به این شکل نگهداری کرد. برای تهیه برگ های معطر برای زمستان، آنها را خشک یا منجمد می کنند. سبزی های از قبل شسته شده را پس از اینکه آفتاب خشک کرد، در شیشه ها یا کیسه ها قرار داده و در مکانی تاریک نگهداری می کنند.

کاشت شوید در زمین باز یکی از ساده ترین دستکاری های باغ است. اگر تمام الزامات فرهنگ را برآورده کنید، گیاه به سرعت جوانه می زند و می دهد برداشت عالی. و اگر سبزیجات را برای زمستان نیز تهیه کنید، می توانید در تمام طول سال از عطر بی نظیر شوید لذت ببرید.

ویدئو: اسرار رشد شوید

شما می توانید شوید را در هر باغی پیدا کنید. گیاه معطر تند با خواص مفید فراوان می تواند با کاشت خود در سراسر مزرعه مانند علف هرز رشد کند. اما اغلب باغبان انواع و هیبریدها را انتخاب می کند و تعیین می کند که در کجا محصول را بکارد. کاشت و مراقبت از شوید در زمین باز ویژگی های خاص خود را دارد. برای بدست آوردن مقدار زیادی سبزی معطر، باید تکنولوژی کشاورزی این گیاه را بشناسید.

نحوه پرورش شوید در زمین باز

هر گیاهی فقط اگر سالم باشد و به خوبی رشد کند، تزئینی برای باغ است. این بستگی به نوع خاک، ماهیت آبیاری و تغذیه شوید دارد. بر اساس دانش در مورد محصول، محل کاشت انتخاب می شود.

بنابراین، برای شوید شما نیاز دارید:

• خاک سبک خنثی؛
• مکان کاشت آفتابی یا کمی سایه دار؛
• خاک سطحی عمیق؛
• آبیاری متوسط ​​بدون رکود آب؛
• تغذیه متعادل به موقع

در عین حال، شوید ضعیف رشد می کند و در خاک اسیدی قرمز می شود و در خاک قلیایی زرد می شود. برای سالم بودن شوید باید لایه هوموس خوبی در خاک وجود داشته باشد. کود دهی با کودهای آلی و معدنی هنگام رشد شوید در زمین باز به شما کمک می کند تا مقدار زیادی سبزیجات غنی از ویتامین دریافت کنید.

زمان کاشت بذر و آماده سازی خاک

کاشت بذر شوید برای به دست آوردن سبزی و بذر را می توان در زمستان یا اوایل بهار انجام داد. برای به دست آوردن سبزی و چتر برای نمک زدن، می توانید بذرها را در طول فصل تا اواسط مرداد بکارید. پس از آن، محصول مقاوم در برابر سرما، هنگامی که در معرض یخبندان کوتاه قرار می گیرد، نمی میرد، اما شاخ و برگ تزئینی خود را از دست می دهد و خشک می شود.

شوید را پس از آهک زدن و استفاده روی خاک قرار ندهید آرد دولومیت. هنگام کاشت بذر، نمی توانید برای جلوگیری از آفات، بستر را با خاکستر بپاشید. خاک اسیدی و باتلاقی برای شوید مضر است.

خاک برای شوید در مکانی باز در معرض آفتاب با حفاری عمیق تهیه می شود. در این مورد، برای هر مربع زمین باید یک سطل هوموس یا کمپوست، دو قاشق غذاخوری سوپر فسفات و یک قاشق سولفات پتاسیم اضافه کنید. خاکستر برای کاشت اضافه نمی شود. هنگام ایستادن بالا آب های زیرزمینی، تخت بلندتر شده است. پیشینیان شوید می تواند هر گیاهی به جز کرفس باشد.

بذرها در دمای خاک 5-7 درجه جوانه می زنند و می توانند افت کوتاه دما را تحمل کنند. آماده سازی اولیه بذر برای جوانه زنی سریع شامل از بین بردن لایه پوششی است. نحوه کاشت بذر شوید در زمین باز بستگی به فصل دارد. بنابراین، کاشت زمستانه با بذر بدون پیش تیمار انجام می شود. زمانی که نهال ها را تسریع کنید کاشت زودرس. در این مورد، زمان بهینه برای جوانه زنی توسط تقویم بیولوژیکی گیاه، که توسط طبیعت تعیین شده است، پیشنهاد می شود.

اگر کاشت دیرتر انجام شود، زمانی که یخبندان برگشتی غیرممکن است، نهال ها را می توان زودتر به دست آورد. برای این کار ابتدا بذرها به مدت 4 روز جوانه می زنند. در یک مکان گرم، در یک پارچه بوم، دانه ها جوانه می زنند و شاخه ها در عرض یک هفته ظاهر می شوند. ابتدا می توانید مواد بذر را در محرک های رشد یا عصاره خاکستر نگهداری کنید. هنگام خیساندن دانه ها، آب آن 2 بار در روز تعویض می شود.

اگر نهال شوید را رشد دهید، رشد گیاهان تسریع می شود. نهال ها در شب کاشته می شوند و برای چند روز در سایه قرار می گیرند. میزان بقای گیاه خوب است.

کاشت باید تا عمق 2 سانتی متر در امتداد شیارهایی که قبلاً با محلول داغ پرمنگنات پتاسیم ریخته شده است انجام شود. فاصله بین بذرها 5 سانتی متر، بین شیارها 20 سانتی متر است. می توانید بذر شوید را در زمین باز به عنوان یک محصول فشرده در میان سبزیجات دیگر بکارید و فضای کافی برای رشد آن باقی بگذارید. برای به دست آوردن سبزی در طول فصل، شوید هر دو هفته یکبار کاشته می شود. راه دیگر استفاده از انواع است دوره های مختلفرسیدن، کاشت هیبریدهای دو ساله بوش.

رشد شوید در زمین باز

برای اینکه شوید به خوبی رشد کند نیاز به کودهای نیتروژن دارد. اما سبزی‌های تند ترکیبات نیترات را جمع می‌کنند که باعث می‌شود بهبودی کمتری داشته باشند. بنابراین بهتر است گیاه را با دم کرده گزنه تخمیر شده به مدت پنج روز تغذیه کنید. این یک کود نیتروژن خوب است و توسط شته ها تحمل نمی شود. شما می توانید بلافاصله از گیاه محافظت کرده و آن را تغذیه کنید. برای شوید نمی توان از حشره کش ها استفاده کرد.

برای دفع و حذف کلنی های شته ها از باغ سبزیجاتمی توانید با محلول الکل اسپری کنید. اگر در هر 10 لیتر آب از 2 قاشق غذاخوری تروی استفاده کنید، اسپری آفت را از بین می برد. الکل فقط باید اتیل الکل تصفیه نشده، با بوی بدنه یا رایحه باشد. شته ها سقوط می کنند و باید با خاک پوشانده شوند.

یکی دیگر از راه های پیشگیری از آفت اصلی شوید، کاشت چند بوته آویشن است که بوی آن باعث دفع شته ها می شود. علاوه بر این، می توانید از کودهای مایع استفاده کنید کودهای آلی، نمکدان. اما باید در نظر گرفت که بیماری های قارچیپوسیدگی، در خاک های مرطوب و غنی از نیتروژن ایجاد می شود. باید تعادل را حفظ کرد، به گیاه بیش از حد غذا ندهید، بیش از حد آبیاری نکنید و پس از هر بار آبیاری، خاک را شل کنید و اکسیژن را به لایه های زیرین برسانید.

در صورت ایجاد تغییر در رنگ شاخ و برگ روباز، نحوه رشد شوید در زمین باز. اگر شاخه ها زرد شدند، باید گیاه را با نمکدان تغذیه کنید و آن را از ریشه آبیاری کنید. برگ های پایین قرمز رنگ نشان دهنده کمبود فسفر است. بوش افتاده است، با وجود آبیاری، باید گیاه بیمار را حذف کنید و علت را تعیین کنید. این اغلب با پوسیدگی ریشه همراه است مراقبت نادرست. دیگر نمی توان چنین گیاهی را نجات داد.

خواص مفید شوید

می توانید از سبزی ها در حین رشد استفاده کنید. این گیاه بیشترین عطر خود را در هنگام تشکیل گل آذین، قبل از باز شدن، به دست می آورد. در این زمان سبزی های معطر برای مصرف زمستانی تهیه می شود. مواد موجود در این گیاه تند به مقدار کم اثر مفیدی بر بدن دارد.

علاوه بر پخت و پز، جایی که شوید ضروری است، برای اهداف دارویی نیز استفاده می شود:

• کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون؛
• عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد؛
• دارای اثر ضد درد است؛
• عملکرد سیستم تناسلی ادراری را بهبود می بخشد.
• شیردهی را بهبود می بخشد

خواص ویژه در استفاده به عنوان داروهااز روغن و دانه های شوید استفاده کنید. با این حال، شما نباید بیش از حد از گیاهان تازه استفاده کنید، می توانید بدن خود را به سمت کاهش تن و خواب آلودگی سوق دهید.

نتیجه کاشت شوید قبل از زمستان - ویدئو

این گیاه کاملاً بی تکلف است. حتی چنین باغبانان خوشحالی وجود دارند که شوید در زمین های آنها به طور مستقل و بدون دخالت انسان رشد می کند. دانه ها در پاییز روی خاک می ریزند و در بهار دوباره جوانه می زنند.

اما تا زمانی که چنین نتیجه ای حاصل شود، ارزش گوش دادن به برخی توصیه ها برای کاشت و مراقبت از شوید را دارد.

نحوه پیوند صحیح انگور را در بهار بیابید.

اطلاعات مفید در مورد موضوع "تکثیر انگور از طریق قلمه" در اینجا.

چگونه شوید را در زمین باز پرورش دهیم؟

همسایگی با فرهنگ های دیگر

به طور جداگانه، باید توجه داشت که هیچ تضاد آشکاری با سایر گیاهان وجود ندارد. بنابراین، شوید با خیار، کلم، کدو سبز، گوجه فرنگی و سایر سبزیجات ترکیب می شود.

اما طبیعتاً لازم است کاشت بدون آسیب رساندن به گیاهان اصلی برنامه ریزی شود. یعنی سبزی ها نباید در مجاورت ساقه سبزی رشد کنند تا از رطوبت و مواد مغذی آن محروم نشوند.

شرایط بهینه

جوانه زنی بذر تقریباً در دمای 3-5 درجه رخ می دهد. با این حال، شرایط مطلوب حدود 16-18 درجه است. این گیاه می تواند در مناطق سایه دار رشد کند، اما بهتر است در بسترهای روشن کاشته شود.

سبزه ها زمانی تشکیل می شوند که ساعات نور روز حدود 10-12 ساعت باشد، اما تشکیل دانه ها به 15 ساعت نور روز نیاز دارد.

خاک برای کاشت شوید

برای برداشت خوب، خاک باید مرطوب باشد، در غیر این صورت گیاه پژمرده می شود و برگ ها خشک و سفت می شوند. این شاخص برای خاک در سطح 75-80٪ است، برای هوا - 60-70٪.

قبل از کاشت، خاک باید کوددهی شود. در این مورد، خاک باید کمی اسیدی و در حالت ایده آل خنثی باشد. در اینجا استانداردهای تغذیه آورده شده است:

• کودهای آلی در هر 1 متر مربع متر - 3-4 کیلوگرم کود یا 5 کیلوگرم کمپوست،
• کودهای معدنی در هر 1 متر مربع متر - 150 گرم نمک پتاسیم و 200 گرم سوپر فسفات.

بهترین نکات در مورد نحوه کاشت صحیح هویج.

تمام اسرار رشد سیب زمینی زیر کاه اینجاست

کاشت شوید

کاشت بذر بسته به آب و هوا در ماه های آوریل تا مه انجام می شود. در همان زمان، کار می تواند به طور متوسط ​​در آوریل-مه آغاز شود، یعنی زمانی که خاک آماده است.

قبل از کاشت، می توانید بذرها را از قبل آماده کنید تا زمان جوانه زدن آنها کاهش یابد. می توانید آنها را به مدت 2 روز در محلول خاکستر نگهداری کنید. یا کیسه های گاز را با دانه ها در آب (40-50 درجه) به مدت 3-4 روز قرار دهید. در مورد دوم، آب باید حدود 4-5 بار تخلیه شود، سپس دانه ها باید خشک شوند.

بذرها به عمق 2 سانتی متر در زمین کاشته می شوند. در همان زمان، در هر 1 متر مربع. متر سطح باید حدود 1-2 گرم دانه باشد. با این روش کاشت، 15-20 بوته در همان منطقه وجود خواهد داشت که فاصله بین آنها 5-7 سانتی متر است. اما در این صورت پس از جوانه زدن نیاز به خلاء خواهد بود.

مراقبت از شوید

شوید - گیاه بی تکلف. اما اگر هدف باشد برداشت بزرگسبزیجات آبدار و معطر، پس باید از محصولات مراقبت کنید.

• 1-2 بار در هفته آبیاری کنید.
• به طور دوره ای خاک را شل کنید.
• علف های هرز را همانطور که ظاهر می شوند از بین ببرید.
• کاشت های بیش از حد متراکم را نازک کنید.
• چندین بار از ردیف های سبز تپه کنید.
• برداشت و ذخیره سازی.

می توانید بلافاصله سبزی بخورید. با این حال، بهتر است شوید برای آماده سازی و ذخیره سازی بیشتر در لحظه تشکیل گل آذین جمع آوری شود. در این زمان ارتفاع گیاه تقریباً به 30 سانتی متر می رسد.

بهترین زمان برای برداشت شوید صبح زود پس از از بین رفتن شبنم است. که در روزگیاهان ممکن است تا حدودی پژمرده شوند.

می توانید شوید را به صورت خشک (هم سبزی و هم دانه) نگهداری کنید. برای این کار، قسمت های جمع آوری شده گیاه باید شسته و در سایه خشک شوند. در این صورت باید شوید را مرتب هم بزنید. سپس آن را در کیسه های پارچه ای یا بطری های شیشه یو در جای تاریک قرار دهید.

"چترها" در زمستان به صورت دسته ای آویزان می شوند.

سبزی ها را می توان در فریزر یخچال نیز نگهداری کرد. در این صورت بهتر است گیاهان را به صورت لایه لایه بچینید. سپس لازم نیست شوید را از قبل برش دهید، بلکه به سادگی مقدار مورد نیاز را جدا کنید.

ویژگی های تغذیه خیار در گلخانه.

نحوه پرورش گوجه فرنگی در گلخانه در مقاله ما در اینجا

چگونه شوید را روی طاقچه بکاریم؟

تکنولوژی کشت با فرآیند مشابه در زمین باز تفاوت چندانی ندارد. در اینجا چند نکته برای کسانی که می خواهند در تمام طول سال سبزیجات تازه در خانه داشته باشند، آورده شده است.

• که در زمان زمستانروشنایی اضافی باید سازماندهی شود (به علاوه 5-6 ساعت در صبح و عصر).
• در طول فرآیند رشد، با کودهای غلیظ کوددهی کنید.

شاید رعایت کامل این دستورالعمل ها برای کاشت، مراقبت و جمع آوری چندان مهم نباشد. نکته اصلی این است که با هر تجارتی با روح رفتار کنید. هر چه بیشتر برای گیاه انجام شود، برداشت بیشتری را به همراه خواهد داشت. و مهم نیست که شوید کجا رشد می کند - روی پنجره خانه یا در یک تخت باغ. نکته اصلی این است که این گیاه یک هدیه عالی برای خلق و خو و سلامت شما است.