Kompor gas mana yang lebih baik? Kriteria: keamanan, keandalan, daya tahan

Peralatan rumah tangga berukuran besar selalu sulit untuk dipilih. Dan ada banyak alasan untuk hal ini. Beraneka ragam produk membingungkan, dan kisaran harga yang berbeda serta banyak fungsi tambahan benar-benar membingungkan pembeli. Tapi Anda tidak perlu membeli semuanya. Pada artikel ini, mari kita lihat dan apa yang harus diikuti. Dapat dikatakan bahwa kompor gas berkualitas tinggi dan fungsional adalah dambaan hampir semua ibu rumah tangga.

Setiap pembeli harus tahu

Tentu saja peralatan seperti kompor gas bukanlah barang yang murah. Anda harus memahami hal ini dengan baik. Ingat beberapa aturan emas. Pertama, selalu beli saja teknologi baru, mereka akan memberi Anda jaminan, yang dapat Anda gunakan di masa mendatang, atau tidak digunakan, yang mana lebih baik lagi. Kedua, jangan lupa untuk memeriksa semuanya dengan cermat: lihat ke dalam oven, periksa pembakar, dll. “Tapi apa yang paling penting?” - Anda bertanya. Tidak mungkin memberikan jawaban pasti atas pertanyaan ini. Semuanya penting di sini: desain, dimensi, fungsionalitas, pabrikan, dan sebagainya. Tapi kita perlu memulai dari suatu tempat ketika membuat pilihan. Untuk menyingkirkan opsi yang tidak sesuai untuk kami, tentukan dimensinya.

Tentang dimensi kompor gas

Sedangkan untuk lebar, panjang dan kedalaman kompor, semuanya tergantung pada luas dapur. Jika ukuran ruangannya cukup kecil, maka Anda tidak akan dimanja oleh banyak pilihan. Jika dapurnya luas, maka satu-satunya hal yang mungkin membatasi Anda adalah anggaran, tetapi akan dibahas lebih lanjut nanti. Ada standar tertentu, yaitu kompor gas tradisional memiliki tinggi 85 cm dan kedalaman 50 hingga 60 sentimeter. Lebar tidak dapat distandarisasi. Di sini penyebarannya cukup besar - 30-100 cm. Hal ini memungkinkan Anda untuk melengkapi dapur dengan berbagai ukuran, dari kecil hingga besar. Model kompak dengan beberapa pembakar akan sangat cocok dengan dapur kecil dan tidak akan memakan banyak ruang. Opsi tengah dengan lebar 50-60 cm cocok untuk ruangan yang lebih luas, tetapi pelat terbesar - 80-90 cm - akan terlihat bagus di dapur besar. Anda bisa merasa seperti koki sungguhan, karena kompornya yang besar mampu menampung banyak panci dan wajan.

Sedikit tentang permukaan

Setelah mengunjungi toko dan memutuskan dimensinya, lanjutkan ke ulasan kompor. Di sini Anda memiliki pilihan yang relatif sedikit. Anda dapat membeli permukaan yang terbuat dari baja tahan karat atau berenamel. Opsi pertama lebih mahal, tetapi masalah dengan cakupan tersebut jauh lebih sedikit. Baja tahan karat mudah dibersihkan, tidak menimbulkan korosi dan tidak teroksidasi jika terkena lingkungan basa. Perlu dicatat bahwa dengan penggunaan yang hati-hati, baja berenamel akan bertahan cukup lama, dan Anda tidak akan mengalami ketidaknyamanan. Saat ini, produsen kompor gas menawarkan opsi ketiga - kaca tempered. Ada banyak sekali keunggulan di sini: kekuatan, keandalan, dll. Selain itu, tersedia banyak warna untuk kompor kaca tempered. Tentu saja, biaya di sini jauh lebih tinggi dibandingkan dengan baja tahan karat atau enamel, jadi pikirkan dua kali sebelum menentukan pilihan.

Memilih oven yang tepat adalah setengah dari perjuangan

Tidak diragukan lagi, kompor gas terbaik memiliki oven yang berkualitas tinggi dan mudah digunakan, dengan kata lain oven. Saat ini hanya ada dua jenis oven yang tersedia: gas dan listrik. Pilihan yang lebih umum adalah gas. Prinsipnya pemanasan bagian bawah dilakukan dengan menggunakan gas, dan pemanasan bagian atas dilakukan dengan gas atau secara elektrik. Ini bisa dianggap klasik. Di sini Anda tidak akan menemukan kipas angin dan Anda hanya dapat melihat dua mode pemanasan. Sedangkan untuk oven listrik memiliki banyak keunggulan yang signifikan. Pada dasarnya ini adalah sejumlah fungsi tambahan seperti konveksi, grill, mode memanggang pizza, vetel dan masih banyak lagi. Salah satu kelemahan signifikan adalah besarnya jumlah listrik yang dikonsumsi.

Tidak diperlukan lagi kecocokan

Pengapian listrik adalah sistem yang memungkinkan Anda menyalakan kompor tanpa perlu korek api, korek api, dll. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menekan tombol yang sesuai. Dan setelah Anda mendengar bunyi klik, sesuaikan kekuatan pembakarannya. Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana. Tidak perlu menjadi pintar. Tentu saja, ada opsi yang lebih sederhana yang tidak sering digunakan. Terdiri dari kenyataan bahwa setiap pembakar memiliki elemen piezoelektrik yang terpasang, seperti pada korek api. Jika pada kasus pertama semuanya tergantung ketersediaan listrik di jaringan, maka di sini Anda bisa menyalakan kompor tanpa lampu. Namun bagaimana cara memilih kompor gas berdasarkan parameter tersebut? Sederhana saja: pengapian listrik nyaman dan tahan lama, tetapi bergantung pada listrik, sedangkan elemen piezoelektrik tidak begitu tahan lama, tetapi bekerja sepenuhnya secara mandiri. Terlepas dari opsi yang dipilih, kemungkinan besar Anda tidak akan melihat perbedaan harga; biaya pengapian listrik mungkin hanya 0,5 atau 1% dari total biaya kompor.

Kontrol gas dan pengatur waktu

Dua fungsi yang sangat nyaman dan berguna yang membuat Anda tidak perlu khawatir tentang peningkatan konsumsi gas, dan keamanan pada tingkat yang sesuai. Kontrol gas bertanggung jawab untuk mematikan gas dalam sistem secara otomatis jika terjadi pelemahan. Prinsip pengoperasiannya sangat sederhana. Sensor elektronik khusus bereaksi terhadap perubahan suhu. Jadi kalau gasnya padam karena suatu hal, maka tidak akan mengalir ke dalam ruangan pipa gas akan diblokir. Setuju, ini sangat-sangat fitur yang berguna. Hal ini terutama berlaku jika Anda sering memasak dengan sedikit menyalakan gas agar makanan tidak gosong atau karena alasan lain. Mengenai pengatur waktunya, tidak perlu banyak bicara di sini. Tetapkan waktu tertentu untuk memasak hidangan. Ketika penghitung waktu mencapai nol, sinyal suara khusus akan berbunyi. Artinya sudah waktunya mematikan kompor.

Keunggulan utama kompor gas

Tidaklah berlebihan untuk mengatakan bahwa ada banyak keuntungan di sini. Tentunya sebelum memilih kompor gas, Anda perlu membiasakan diri dengan keunggulan utamanya. Pembelian ini harus dilakukan, jika hanya karena Anda dapat dengan cepat dan nyaman menyiapkan hampir semua hidangan, sementara perubahan suhu dilakukan dalam sekejap. Kelebihan lainnya adalah penghematan. Jika di negara-negara Eropa kebanyakan orang memasak dengan kompor listrik, karena harga listrik memungkinkan, maka di Rusia harga gas jauh lebih murah. Tentu saja, kita dapat berbicara banyak tentang betapa mudahnya menggunakan peralatan tersebut, tetapi hampir semua orang sudah mengetahui hal ini. Hal utama adalah mengikuti aturan keselamatan dasar, yang belum dibatalkan oleh siapa pun. Perawatan kompor gas sangat mudah dan ini sangat penting untuk penggunaan sehari-hari. Adapun kekurangannya memang sedikit, namun ada. Perbaikan kompor gas harus dilakukan oleh tenaga profesional, dan memindahkan barang-barang rumah tangga ini dari satu tempat ke tempat lain akan menimbulkan masalah.

Bagaimana menentukan jumlah pembakar

Jika sebelumnya hampir semua kompor memiliki 4 tungku, kini pilihannya semakin variatif. Namun sekali lagi, Anda tidak mungkin menemukan kompor kompak untuk dapur kecil dengan 6 pembakar, jadi perhatikan ukurannya. Selain itu, pertimbangkan frekuensi memasak, serta beban pada kompor. Jika Anda jarang memasak dan tidak terlalu banyak, maka dua pembakar sudah cukup untuk Anda. Jika Anda memasak sering dan banyak - empat, sangat sering dan banyak - enam. Jangan lupa kompor standar dilengkapi dengan satu pembakar besar, dua pembakar sedang, dan satu pembakar kecil. Jika hanya ada dua pembakar, maka keduanya berukuran sedang. Bagi pecinta merebus atau merokok, tersedia pembakar multi sirkuit. Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan, jadi jangan ragu untuk bertanya kepada konsultan apa yang bisa mereka tawarkan kepada Anda. Mereka pasti harus memberi tahu Anda cara memilih kompor gas dan apa yang perlu Anda fokuskan. Dan kami akan melangkah lebih jauh dan mempertimbangkan poin penting lainnya.

Tentang pabrikannya, atau Kompor gas mana yang lebih baik untuk dipilih

Pembeli tentang harga

Seperti disebutkan di atas, pilihan di pasar sangat besar, begitu pula kisaran harganya. Satu lempengan berharga 7.000 rubel, dan yang kedua sudah 22 ribu. Jauh lebih mudah untuk dinavigasi jika Anda membagi semua pelat secara kondisional ke dalam tiga kategori: anggaran, kisaran harga menengah, dan premium. Misalnya, kompor gas meja yang diproduksi oleh “Nord”, “Brest” dan “Druzhkovka” adalah pilihan yang ekonomis. Biaya rata-rata pelat berkisar antara 4.000-8.000 rubel. Kisaran harga menengah meliputi produsen Ardo, Indesit dan Beko. Ini adalah pelat berkualitas tinggi yang akan bertahan cukup lama dalam penggunaan normal. Biaya produksi sekitar 8.000-30.000 rubel. Kelas premium - pelat dari Bosch, Gorenye, dll. Opsi paling mahal akan berharga lebih dari 50.000 rubel. Sulit untuk mengatakan apakah masuk akal untuk membeli perangkat semacam itu. Yang terbaik adalah memberi preferensi pada kompor dengan harga sedang, namun andal dan fungsional.

Perhatikan detail-detail kecil

Hampir setiap ibu rumah tangga menghabiskan cukup banyak waktunya di dapur, dan laki-laki mana pun, karena dalam keluarga sebagian besar perempuan yang memasak, harus menghormati pekerjaan ini. Itu sebabnya saat memilih, Anda perlu memperhatikan detail terkecil. Misalnya, pencahayaan interior berkualitas tinggi bukanlah hal yang sepele seperti yang diperkirakan banyak orang. Hal yang sama berlaku untuk jumlah gelas yang dipasang di pintu oven. Semakin banyak, semakin kecil kemungkinan si juru masak gosong. “Nah, bagaimana cara memilih kompor gas yang tepat jika perlu mempertimbangkan banyak faktor?” - Anda bertanya. Jawabannya sederhana. Jangan melakukan pembelian terburu-buru. Anda tidak perlu menentukan pilihan di toko pertama, melihat harga, fitur, dll., dan Anda pasti akan menemukan model yang tepat.

Bahkan kompor gas terbaik pun memerlukan perawatan

Jangan lupa, berapa pun kisaran harga peralatan tersebut, tetap perlu dirawat. Ini mengacu pada pembersihan kompor dan oven. Dalam kasus pertama, semuanya sederhana: ambil deterjen dan spons dengan kekerasan yang diperlukan dan bersihkan permukaannya. Hal ini harus dilakukan secara berkala, tanpa memulainya, karena sisa makanan atau susu rebus akan lebih sulit dihilangkan. Sedangkan untuk oven, semuanya lebih sederhana. Hampir semua kompor gas built-in memiliki dua tungku pilihan anggaran, atau lebih tepatnya, oven dilengkapi dengan pembersihan katalitik. Fungsi ini mengubah sisa makanan menjadi abu. Untuk ini, suhu 200-300 derajat digunakan. Penggunaan model yang lebih mahal pembersihan pirolitik. Prinsipnya sama, hanya saja suhunya lebih tinggi, sehingga hasilnya lebih baik.

Kesimpulan

Setelah membaca artikel ini, Anda dapat dengan aman pergi ke toko dan, dengan mempertimbangkan setiap poin, melakukan pembelian. Anda sudah tahu apa yang penting dan apa yang bisa diabaikan. Namun jika ada kompor gas yang sama untuk Anda, manakah yang sebaiknya Anda pilih? Ulasan pelanggan, rekomendasi dari konsultan, dan preferensi Anda sendiri - inilah yang perlu Anda pandu. Tentu saja, selalu ingat fungsi terpenting - memasak dengan cepat dan nyaman. Pembakarnya harus berkualitas tinggi dan kuat, dan ovennya harus luas dan dipanaskan dengan baik. Inilah kompor gas berkualitas tinggi. Omong-omong, pembakaran gas harus stabil dan seragam, jangan lupakan ini. Nah, itu saja tentang topik ini. Melakukan pilihan tepat, dan seluruh keluarga Anda akan puas.

Dapur modern dapat dilengkapi jenis yang berbeda peralatan memasak, namun kompor gas secara tradisional tetap menjadi pilihan paling umum. Ketika tiba waktunya untuk merombak dapur, memilih kompor gas yang baik dapat membawa pembeli yang tidak berpengalaman ke jalan buntu.

Anda tidak perlu melakukan ini setiap hari, dan hampir tidak ada orang yang memiliki banyak pengalaman. Tetapi jika kita mempertimbangkan parameter utama perangkat langkah demi langkah, maka pilihan optimal akan menjadi tugas yang mudah.

Beraneka ragam modern mampu memuaskan pembeli baik dari segi biaya maupun dari segi fungsionalitas dan desain.

Meski banyak inovasi baru, kompor gas standar akan tetap populer untuk waktu yang lama. Analisis obyektif tentang karakteristik utama perangkat ini akan membantu Anda memilih kompor gas untuk dapur. Membandingkan parameter utama unit akan membuat Anda tidak kecewa dengan pilihan Anda.

Perhatian! Bahkan kompor gas tercanggih pun jauh lebih murah daripada kompor listrik murah (dengan fungsi yang sama), belum lagi panel induksi.

Awalnya, Anda perlu menentukan kategori peralatan rumah tangga, pada dasarnya ada tiga di antaranya:

  1. Opsi standar dengan oven gas.
  2. Model dengan oven listrik.
  3. Kompor gas, yang dilengkapi dengan pembakar biasa dan listrik.

Desain dapur terlihat lengkap jika peralatan rumah tangga tertanam sempurna di dalam furnitur. Bahan dan warna panel samping dalam hal ini tidak terlalu penting, yang dapat mengurangi biaya produk.

Terpisah model berdiri berfungsi sebagai elemen mandiri dalam desain dapur. Tidak perlu diubah saat mengganti furnitur. Rentang warna model impor dan domestik memungkinkan Anda membuatnya pilihan yang diperlukan untuk hampir setiap interior.

Anda tidak dapat memilih model yang lengkap, tetapi hanya memilih kompor dan oven yang menyertainya. Konfigurasi ini memungkinkan penempatan peralatan ini dengan lebih baik di dapur.

Yang tidak kalah pentingnya adalah ukuran perangkat. Yang konstan adalah tinggi perangkat ini; untuk semua pabrikan adalah 85 sentimeter. Namun parameter lebar dan kedalaman dapat bervariasi tergantung modelnya.

Ukuran klasiknya 60x60 cm, tapi untuk dapur kecil Mereka memproduksi lempengan dengan lebar 50 cm.

Di segmen model modern Anda bisa menemukan model dengan lebar 100, 90, 30 sentimeter.

Keuntungan dan kerugian

Jika pemilihan kompor gas dilakukan dengan benar, maka proses memasak menjadi jauh lebih nyaman.

Kompor gas dengan oven mudah digunakan dan tidak memerlukan perawatan khusus. Penggunaannya memungkinkan Anda mengurangi biaya energi.

Semua model kompor gas memungkinkan pengaturan suhu memasak secara dinamis. Hal ini diketahui paling banyak makanan enak dimasak di atas api. Kebanyakan resep kuliner melibatkan proses memasak di atas kompor gas.

Perangkat generasi terbaru dilengkapi dengan sistem kontrol gas. Hal ini memungkinkan Anda untuk memutus pasokan gas jika api tiba-tiba padam. Sistem ini mencakup sensor untuk setiap pembakar dan oven.

Kompor terbaik dilengkapi dengan sistem yang dapat memantau kebocoran gas dan konsentrasi karbon dioksida.

Sebagian besar model dilengkapi dengan fungsi pengapian listrik yang nyaman - pilihannya otomatis atau mekanis.

Kekurangan:

  • jika standar pemasangan dan pengoperasian dilanggar, kompor menjadi sumber bahaya yang meningkat;
  • Perangkat ini hanya dapat diperbaiki oleh pekerja servis khusus;
  • memindahkan pelat yang berdiri bebas ke lokasi lain dikaitkan dengan kesulitan pemasangan dan memerlukan persetujuan khusus.

Lapisan kompor

Para ahli memberi saran: saat memilih kompor gas Perhatian khusus perhatikan karakteristik lapisan kompor.

Biasanya, bagian perangkat ini terbuat dari bahan yang memenuhi persyaratan keandalan dan keamanan. Ini adalah baja tahan panas stainless atau enamel, kaca, keramik kaca.

Permukaan enamel adalah karya klasik rakyat. Berbeda dalam daya tahan yang baik dan harga yang murah. Pada saat yang sama, ini dapat dianggap sebagai salah satu permukaan yang paling mudah kotor; saat digunakan, permukaannya terkelupas dan tergores.

Salinan mahal dilengkapi dengan permukaan baja tahan karat. Itu bisa dipoles atau matte. Panel seperti itu terlihat sangat estetis. Mereka memiliki masa pakai paling lama karena kekuatannya yang tinggi.

Kerugiannya termasuk sulitnya pembersihan. Sidik jari, bekas air dan minyak sangat terlihat di permukaan seperti itu. Untuk menghapusnya, Anda perlu membeli sarana khusus bahan kimia rumah tangga.

Kehidupan kita sehari-hari semakin mencakup permukaan yang terbuat dari kaca khusus tahan panas atau panel kaca-keramik. Skema warna permukaan seperti itu biasanya gelap, memiliki desain yang elegan, dan mempertahankan penampilan canggihnya untuk waktu yang lama.

Permukaan ini “tidak peduli” terhadap perubahan suhu dan memiliki kekuatan mekanik yang besar. Panel paling canggih memiliki permukaan yang dapat membersihkan sendiri.

Pilihan model bergantung pada seberapa banyak waktu dan tenaga yang perlu Anda keluarkan untuk menjaga kompor Anda dalam kondisi baik.


Pembakar

Salah satu bagian yang menentukan dari kompor gas adalah pembakar. Jumlah pembakar bervariasi dari enam hingga dua. Untuk laju pemanasan yang berbeda, nozel dengan diameter berbeda digunakan.

Perlengkapan standar mencakup dua pembakar berdaya sedang dan masing-masing satu pembakar berdaya rendah dan tinggi. Beberapa model memiliki nosel untuk memasak lebih cepat. Efek ini diwujudkan baik karena diameter nosel yang diperluas, atau karena beberapa tingkat “penghasil”, yaitu beberapa cincin api.

Dalam model modern, Anda tidak hanya dapat menemukan pembakar bundar tradisional, tetapi juga opsi yang diperkuat dalam bentuk oval, persegi, segitiga. Penggunaan pembakar semacam itu tidak memerlukan jeruji.

Perlu diperhatikan kenyamanan kompor gabungan, yang terdiri dari pembakar gas dan listrik. Dalam opsi ini, mematikan gas atau listrik tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan bagi pemiliknya.

Pemilihan tungku

Tidak ada pecinta kuliner yang bisa membayangkan memasak tanpanya oven. Pada kompor gas modern, oven dapat dibagi menjadi tiga jenis:

  • oven listrik;
  • oven gas;
  • model gabungan (pemanggang listrik + oven gas).

Kondisi termal terbaik dan pemanasan seragam terjamin oven kombinasi. Jika pilihan jatuh pada oven listrik, maka perlu membandingkan kekuatan perangkat dan kemampuan maksimum kabel rumah.

Pada gilirannya, oven gas ada dalam dua versi:

  • pemanasan tanpa kipas, dalam dua mode;
  • kabinet universal yang beroperasi dengan konveksi udara paksa.

Opsi pertama melibatkan penempatan kompor gas di bagian bawah; biasanya ada panggangan di tingkat atas.

DI DALAM model yang berbeda volume oven bervariasi, contoh terbesar bisa melebihi 60 liter, perangkat tersebut dilengkapi dengan pintu lebar.

Model canggih dilengkapi dengan perangkat yang memungkinkan loyang keluar dari oven dengan pintu - ini sangat nyaman untuk membersihkan perangkat.

Perhatian! Orang sering membeli kompor tanpa oven, lebih memilih oven listrik terpisah.

Unit kaca oven dapat terdiri dari dua, tiga, empat lapis kaca tahan api, dengan gasket yang terbuat dari kain tahan panas.

Model modern dilengkapi dengan pengatur waktu (mekanik atau elektronik), yang waktu yang tepat matikan kompor dan bunyikan bunyi bip keras.


Memilih grid yang nyaman

Set kompor harus dilengkapi dengan jeruji tradisional. Bentuk dan bahan jeruji bukanlah ungkapan kosong, melainkan kemudahan atau kekurangan dalam pekerjaan sehari-hari di dapur.

Jika permukaan kerja kompor perlu dibersihkan, jerujinya harus dilepas. Berurusan dengan batang yang miring dan tidak nyaman, yang juga sangat berat, bukanlah tugas yang menyenangkan. Selain itu, lapisan unit mungkin rusak. Ada dua jenis kisi:

  • baja, dilapisi dengan enamel. Bobotnya ringan, harganya rendah, tetapi umur pemakaiannya pendek, cepat terbakar;
  • Kisi-kisi besi cor lebih mahal, tetapi akan bertahan seumur hidup kompor.

Dalam bentuknya, Anda dapat menemukan satu jeruji yang menutupi semua pembakar. Pilihan paling umum adalah dua jeruji besar untuk dua pembakar. Namun ada juga jeruji kecil yang menutupi satu pembakar.

Bentuk rak harus dinilai dari sudut pandang kenyamanan menempatkan berbagai hidangan di atasnya.

Langkah-langkah keamanan

Saat membeli kompor, perhatian khusus harus diberikan tidak hanya pada merek perangkat, tetapi juga pada kepatuhan terhadap persyaratan keselamatan kebakaran dan ledakan. Disarankan agar pembelian menyertakan fitur berguna berikut:

  1. Ketersediaan sistem kendali gas. Ini menghentikan pasokan gas jika api tiba-tiba padam.
  2. Sebaiknya oven dilengkapi dengan sistem seperti itu.
  3. Kemungkinan terjadinya kebakaran berkurang secara signifikan jika peralatan rumah tangga dilengkapi dengan sistem pengapian listrik. Di beberapa kompor, fungsi ini sepenuhnya otomatis, di kompor lain Anda perlu menekan sebuah tombol.
  4. Fitur kunci anak memungkinkan untuk memblokir pengoperasian perangkat sepenuhnya.

Dan beberapa nuansa lagi yang meningkatkan keamanan:

  • kompor harus setidaknya sedikit lebih tinggi dari furnitur di sekitarnya;
  • jika peralatan rumah tangga dilengkapi dengan pengapian listrik, maka harus dibumikan;
  • perlu memperhatikan kap dapur: itu harus memberikan kenyamanan kerja di dapur;
  • permukaan furnitur yang terletak di sebelah kompor harus tahan terhadap suhu hingga 100 derajat.

Model terbaik

Semua produsen paling terkenal peralatan Rumah Tangga menghadirkan model kompor gas baru yang andal. Peringkat tahun 2018 menunjukkan TOP 10 merek terbaik, ulasan model populer ini akan membantu Anda menghindari kesalahan saat membeli.

Harga yang menarik (RUB 17.700) dan kualitas yang sempurna menjadikan model ini populer. Ini menduduki peringkat teratas kompor gas dengan oven gas. Kontrol gas oven, penyalaan otomatis tersembunyi, pemanggang nyaman, oven besar (52 liter) - daftar ini tidak dapat membuat pembeli yang tertarik acuh tak acuh.

Satu dari model mahal(RUB 18.000), terkenal dengan pembakar non-standar, terlindung dari cairan yang “keluar”. Peralatan tambahan yang kaya untuk oven. Desain orisinal dan ergonomis luar biasa.

Model murah (RUB 8.700) buatan Belarus. Desain anggaran universal, meskipun harganya mahal, ia memiliki fungsionalitas yang diperlukan. Keandalan perangkat yang tinggi dan karakteristik kinerja oven yang sangat baik memungkinkan model ini tetap berada dalam daftar peralatan rumah tangga paling populer.

Model kelas menengah yang nyaman dengan oven listrik. Dengan biaya rendah (RUB 7.900), kompor ini sangat nyaman dan mudah digunakan. Oven yang luas (65 liter) memungkinkan Anda memanggang berbagai macam produk. Bahan modern dan tingkat perakitan yang layak adalah keunggulan yang tidak diragukan lagi dari model ini.

Kompor murah (RUB 6.500) dengan kombinasi yang bagus penampilan dan serangkaian fungsi yang diperlukan. Kontrol gas secara otomatis memastikan keamanan oven. Fungsi inovatif untuk memasak cepat. Cakupan yang andal dari email.

Kompor terbaik dengan oven menurut banyak ahli. Kesederhanaan kontrol dipadukan dengan pengoperasian yang andal. Karakteristik oven luar biasa, harga wajar (RUB 6.400). Merek Hephaestus berbicara sendiri.

Kompor kelas ekonomi dengan set yang diperlukan pilihan. Oven dari kompor ini lama memegang Suhu Operasional, yang diperlukan untuk membuat kue yang baik. Isolasi termal yang sangat baik, oven kaca ganda, beberapa loyang - semua ini akan menarik bagi ibu rumah tangga yang teliti.

GRETA 1470-00 isp. 16WH (Rusia)

Oven universal dengan jeruji besi cor. Kehadiran oven dengan pemanggang dan pemanggang memberikan kemungkinan tak terbatas bagi ibu rumah tangga. Pembersihan oven yang sangat nyaman. Panel kontrol mekanis tidak menimbulkan kesulitan dalam pengoperasiannya. produksi Rusia menjamin kualitas layanan.

Kompor yang diproduksi oleh perusahaan Swedia ini tidak bisa membuat pembelinya acuh tak acuh. Oven gas unik beroperasi berdasarkan prinsip konveksi. Aliran udara termal yang seragam memastikan kualitas kue yang sangat baik. Model ini termasuk dalam kategori kompor gas terbaik, sehingga biayanya agak tinggi (hingga 14.000 rubel).

Keistimewaan model buatan Polandia ini adalah pembakarnya. desain khusus. Konsumsi gas berkurang 12%. Lampu latar yang nyaman oven. Kisaran harga rata-rata (RUB 9.300). Lapisan enamel yang sangat tahan lama.

Harus diingat bahwa ini super desain modern, seperti casing yang mengkilap, tidak selalu berarti perangkat tersebut dapat diandalkan dan praktis.

Nama
Kontrolmekanis, sakelar: putar, tampilan, pengatur waktumekanis, sakelar: putar, tampilan, pengatur waktu audiomekanis, sakelar: putar, pengatur waktu suaramekanis, sakelar: putarmekanis, sakelar: putarmekanis, sakelar: putarmekanis, sakelar: putar, pengatur waktu suaramekanis, sakelar: putar
Dimensi (LxDxT)60x60x85 cm50x60x85 cm50x53x85 cm50x60x85 cm50x60x85 cm60x60x85 cm50x51x85 cm50x54x85 cm50x60x85 cm50x60x85 cm
Kapasitas tungku52 liter56 liter42 liter58 liter54 liter63 liter50 liter58 liter53 liter58 liter
Memanggangya, termasuk ludahya, bensinTIDAKya, listrik, sudah termasuk ludahTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKAdaTIDAK
KonveksiTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAKTIDAK
Hargadari 17500 gosok.dari 27100 gosok.dari 8300 gosok.dari 16900 gosok.dari 11600 gosok.dari 9100 gosok.dari 8600 gosok.dari 7900 gosok.dari 20900 gosok.dari 8900 gosok.
Dimana saya bisa membeli

Saat ini, Anda dapat memasang kompor apa pun di dapur - gas, listrik, dan bahkan induksi, semuanya akan tergantung pada kemampuan finansial pemilik rumah dan kebutuhan mereka untuk pengoperasian peralatan tersebut. Selama bertahun-tahun, perangkat bertenaga gas tetap menjadi yang paling populer. Lembaran seperti itu, biasanya, jarang pecah dan karenanya telah digunakan selama beberapa dekade. Namun tidak semua dari kita memiliki pengalaman yang cukup dalam membeli peralatan rumah tangga berukuran besar dengan masa pakai yang lama. Oleh karena itu, dalam hal pembaruan peralatan dapur kita harus mencari tahu sendiri kompor gas mana yang lebih baik. Anda akan mempelajari cara memilih model yang murah dan berkualitas tinggi dari artikel di bawah ini.

Bagaimana cara memilih kompor gas yang cocok?

Sebenarnya mencari asisten dapur yang andal tidaklah sulit, yang utama adalah membuat pilihan yang konsisten dan mengevaluasi setiap parameter penting. Produsen masa kini Mereka menawarkan begitu banyak pilihan kompor gas sehingga sulit untuk langsung memutuskannya. Namun tetap saja, setiap pembeli akan dapat menemukan model yang sesuai dengan desain, biaya, dan fungsionalitasnya.

Memilih pelat berdasarkan jenis dan ukuran

Sekarang kita akan mengetahui bagaimana memilih kompor gas berkualitas baik yang akan melayani Anda bertahun-tahun yang panjang. Pertama, putuskan apakah Anda memerlukan kompor yang berdiri sendiri atau yang terpasang.

Penting! Biasanya, perusahaan furnitur bekerja sama dengan produsen peralatan rumah tangga besar yang populer dan menawarkan peralatan built-in kepada pelanggan mereka.

Mengikuti saran para profesional, Anda dapat mengambil keputusan yang tepat:

  1. Luas dapur Anda secara langsung mempengaruhi pilihan yang rasional dan tepat:
    • Jika dapur Anda luas dan Anda selalu memasak banyak makanan untuk keluarga besar, maka kompor besar enam tungku dengan oven yang luas dan multifungsi cocok untuk Anda.
    • Jika dapurnya sangat kecil, Anda bisa menggunakan kompor empat tungku dengan dimensi kompak dan sederhana.
  2. Karena perpisahan kompor dan oven dapat digunakan secara paling rasional ruang bebas dan setiap sentimeter gratis dapur.
  3. Jika Anda ingin dapur Anda modern dan furnitur bergaya, maka dalam hal ini pilihan ideal Akan ada pembelian kompor built-in. Model seperti itu sebisa mungkin tersembunyi dari pandangan, begitu pula desain permukaan sampingnya signifikansi khusus tidak memilikinya, yang berdampak positif pada biayanya.
  4. Perlu dicatat bahwa pelat yang berdiri sendiri dapat bertahan lebih lama bahkan dari furnitur paling mahal sekalipun. Ini adalah perabot independen, dan Anda perlu memperhatikan desainnya dengan baik. Meskipun pilihan warna untuk peralatan tersebut sederhana, Anda dapat memilih peralatan yang tepat untuk dapur mana pun.
  5. Ingatlah bahwa pembakar mungkin memiliki diameter berbeda. Biasanya, pada kompor standar dengan empat pembakar, dua di antaranya berukuran sedang, dan masing-masing satu berukuran besar dan kecil.

Penting! Ada juga model gabungan yang dijual - dengan pembakar gas dan listrik. Hal ini sangat berguna bila sering terjadi gangguan pasokan gas di dalam rumah.

  1. Model dengan pembakar multi-sirkuit telah menjadi sangat populer. Di atas kompor seperti itu, makanan dimasak beberapa kali lebih cepat karena panasnya peralatan dapur.

Bagaimana jenis bahan mempengaruhi pemilihan kompor gas?

Dan sekarang kami akan menjawab pertanyaan bagaimana memilih kompor gas dengan oven yang tahan lama dan tahan terhadap korosi:

  • Biasanya, dinding samping perangkat tersebut tercakup lapisan pelindung enamel, yang perawatannya cukup mudah.
  • Model yang lebih bergaya dan mahal terbuat dari baja tahan karat mengkilap atau matte. Mereka terlihat cantik, tetapi merawatnya sangat bermasalah, karena sidik jari selalu tertinggal di permukaan seperti itu, setiap tetes air dan lemak terlihat. Mereka harus dibersihkan dengan produk mahal khusus yang dirancang untuk merawat permukaan logam tertentu.

Namun permukaan kompor terbuat dari bahan yang tahan terhadap deterjen agresif, suhu tinggi dan tekanan mekanis:

  • Pada dasarnya itu adalah logam, dilapisi dengan enamel di atasnya.

Penting! Ini lapisan murah Ini berfungsi dengan baik, asalkan aturan tertentu untuk merawatnya dipatuhi. Namun Anda perlu mencuci pelat enamel dengan hati-hati agar tidak meninggalkan goresan.


Memilih oven gas tergantung fungsinya

Faktanya, kompor gas murah dengan oven yang bagus pun dapat memiliki fungsi yang memadai. Pabrikan masa kini melengkapi produknya sendiri dengan berbagai fungsi - baik yang cukup penting maupun yang sama sekali tidak berguna bagi banyak konsumen.

Sekarang mari kita lihat keragaman ini untuk menentukan pentingnya setiap fungsi:

  1. Fungsi pengapian listrik. Hal ini memungkinkan Anda untuk selamanya melupakan penggunaan korek api yang tidak aman dan pemantik api yang terus-menerus rusak. Di dalamnya, gas dinyalakan dengan memutar katup pembakar, atau kompor dilengkapi dengan tombol khusus terpisah.

Penting! Ingatlah bahwa model tersebut harus disambungkan ke stopkontak listrik.

  1. Fungsi sistem pemantauan kebocoran gas. Ini adalah fitur yang sangat berguna, berkat tingkat keamanan pengoperasian kompor tersebut meningkat secara signifikan. Jika api tiba-tiba padam, pasokan gas langsung terhenti.

Penting! Sistem seperti itu dapat dilengkapi secara terpisah hanya dengan kompor, oven saja, atau seluruh kompor. Model seperti itu sebaiknya dipilih oleh keluarga dengan anak kecil dan orang lanjut usia.

  1. Fungsi panggangan. Jika diinginkan, Anda dapat memilih model apa saja dengan panggangan. Ada lempengan yang dijual dengan pemanggang gas dan dengan ludah terpasang di dalamnya. Panggangan bertenaga listrik memungkinkan Anda mengatur suhu dan proses memasak itu sendiri.

Penting! Ada model yang pembakarnya menggunakan gas, dan oven serta pemanggangnya menggunakan listrik. Model seperti itu lebih mudah dikendarai, tetapi tidak bisa disebut irit. Untuk menghemat uang, lebih baik memilih oven berbahan bakar gas.

  1. Fungsi pengatur waktu. Di hampir semua kompor, pengatur waktu adalah perangkat mekanis paling sederhana yang memungkinkan Anda mengukur periode waktu dan mengeluarkan sinyal suara ketika sudah habis masa berlakunya. Model terbaru memiliki pengatur waktu yang dapat digunakan untuk memprogram kompor untuk mulai dan berhenti bekerja.
  2. Ini bisa disebut sangat nyaman fungsi tambahan, seperti lampu latar dan termometer di dalam oven.

Produsen kompor gas paling populer

Produsen peralatan rumah tangga yang sangat sedikit dikenal dan terkenal di dunia sama-sama diminati. Sekarang kita akan berkenalan dengan empat yang paling populer:

  1. Zanussi. Ini Pabrikan Eropa dianggap sebagai yang pertama di bidang pembuatan kompor gas. Produk-produknya dibedakan berdasarkan indikator kualitas tertinggi, dibuat dengan menggunakan hasil maksimal teknologi terbaru. Jika Anda membutuhkan kompor gas yang aman dan multifungsi dengan oven pemanggang yang bagus, pilihlah salah satu model dari perusahaan ini.

Penting! Kerugian dari pelat tersebut adalah sulitnya merawatnya. permukaan cermin oven.

  1. Gorenje. Tidak hanya kompor gas, tetapi semua peralatan yang diproduksi oleh merek ini memiliki fungsi yang sangat beragam dan desain paling modern. Beraneka ragam yang diusulkan dapat memuaskan pembeli mana pun - baik penganut segala sesuatu yang tradisional maupun pecinta berbagai produk baru. Keunggulan utama mereka adalah ergonomis dan keandalan.

Penting! Kerugiannya adalah pintu oven terlalu panas.

  1. Gefest. Jika Anda membutuhkan kompor gas murah dengan oven yang bagus, maka produk dari merek terkenal Belarusia ini cocok untuk Anda. Modelnya berbeda-beda desain klasik, serangkaian fungsi standar. Keunggulannya adalah: biaya rendah, adanya beberapa fungsi tambahan.

Penting! Kerugiannya antara lain kebutuhan untuk terus-menerus menyalakan sistem kebocoran gas secara manual.

Apapun argumen meyakinkan yang diungkapkan oleh para penggemar dan pemilik kompor listrik, kompor gas terbaik akan sangat diminati konsumen selama beberapa dekade mendatang.

Itulah sebabnya mereka tidak hanya dikeluarkan dari jalur perakitan, tetapi juga terus dimodernisasi.

Tapi kompor gas mana yang lebih baik dan lebih andal? Apa yang harus Anda perhatikan saat membeli?

Dekati masalah asisten dapur utama Anda dengan bijak - dan Anda akan menjadi pemilik unit yang berguna, praktis, dan tahan lama.

Penting! Bahkan kompor gas terbaik pun jauh lebih murah daripada kompor listrik (dengan serangkaian fungsi serupa).

Ukuran

Ketinggian semua perangkat, biasanya, adalah standar - delapan puluh lima sentimeter, jadi tidak perlu fokus padanya (model dengan kaki yang dapat disesuaikan akan memungkinkan Anda untuk tidak melepaskan visi pribadi Anda tentang ruang). Namun kedalaman dan lebarnya mungkin berbeda.

Untuk dapur sederhana tempat semua orang sentimeter persegi sepadan dengan bobot emasnya, lempengan berukuran 50x50 sentimeter akan optimal. Contoh serupa terdapat pada rentang model di banyak pabrikan.

Meski ukurannya kecil, unit seperti itu cukup bagus. Benar, Anda tidak mungkin bisa memasak dengan keempat pembakar sekaligus, karena penggorengan dan panci besar akan “mendorong”, sehingga saling menggantikan.

Lagi pilihan yang nyaman- 50x60 centimeter, dimana angka kedua adalah kedalamannya. Seperti yang Anda ketahui, kedalaman 60 juga “melekat” pada furnitur dapur, sehingga kompor dengan dimensi seperti itu akan pas dengan lemari dan laci. Dan hidangannya akan terasa "lebih bebas" - Anda bisa menggoreng telur dadar dan memasak sup secara bersamaan dan dengan sangat tenang.

Dimensi ubin yang paling umum adalah 60x60 sentimeter. Mereka standar dan optimal.

Perlu diketahui! Bukan rahasia lagi bahwa kemajuan bergerak maju dengan kecepatan kilat, dan oleh karena itu, untuk kenyamanan yang lebih besar bagi ibu rumah tangga produsen terbaik Kompor gas diproduksi dengan lebar tiga puluh, sembilan puluh, dan seratus sentimeter.

Kompor gas mana yang lebih baik untuk dipilih - lebih lebar atau lebih sempit - disarankan untuk memutuskan tahap awal"pilihan".

Kompor

Kompor biasanya terbuat dari bahan yang aman dan andal - baja tahan karat atau berenamel.

Unit dengan permukaan enamel relatif murah; untuk estetika, terdapat berbagai variasi warna. Ini adalah kualitas tradisional yang telah teruji oleh waktu. Kelemahan utamanya adalah enamel, jika ditangani secara sembarangan, rentan tergores dan terkelupas.

Pelat baja tahan karat lebih mahal, tetapi sepadan dengan investasinya - tidak menimbulkan korosi dan mudah dibersihkan dari minyak. Warnanya matte dan dipoles. Tahan lama dan terlihat sangat stylish. Namun, sangat sulit untuk mempertahankan "keindahan asli" mereka - sidik jari selalu tertinggal di lempengan tersebut.

Ada juga panel kaca-keramik bermodel baru - kompor pada kasus ini ditutup dengan lapisan kaca tahan panas atau keramik kaca. “Gas pada kaca” terlihat cukup mengesankan; bahan yang digunakan sangat tahan terhadap panas dan berbagai jenis beban mekanis. Disarankan untuk membersihkan panel tersebut segera setelah dimasak. Mereka tersedia dalam warna coklat dan hitam; Anda juga dapat menemukan sampel putih yang lebih mahal.

Pembakar, jeruji - perhatikan bentuk dan ukurannya

Saat memutuskan produsen kompor gas mana yang lebih baik, penting untuk dipahami bahwa Anda tidak membeli “nama dan merek”, tetapi model yang sangat spesifik yang memiliki sejumlah karakteristik spesifik. Salah satu bagian penting dari kompor gas adalah pembakar. Biasanya, ada dua hingga enam. Ukuran standar pembakar - diameter lima, tujuh, sepuluh sentimeter untuk pemanasan lambat, sedang dan cepat. Dalam sebagian besar kasus, kompor “mengakomodasi” dua pembakar dengan daya sedang, satu pembakar tinggi dan satu pembakar rendah. Dalam sejumlah model, Anda dapat menemukan “pemancar gas” yang sangat kuat; mereka memiliki beberapa baris api (dua atau tiga cincin).

Kompor gas apa yang terbaik? Tentu saja mudah digunakan! Kami tidak tahu apakah ini akan menjadi berita baru bagi Anda, tetapi salah satu parameter penting untuk kenyamanan bekerja dengan kompor gas adalah bentuk dan kualitas jerujinya. Lagi pula, untuk membersihkan permukaan memasaknya, jerujinya harus dilepas setiap saat; Anda harus setuju bahwa perangkat yang miring, bengkok, atau terbuat dari bahan yang tidak diketahui tidak hanya sulit ditangani - tetapi juga dapat merusak lapisan yang ada.

Gairah Oven

Jenis oven - asisten setia ibu rumah tangga mana pun - juga dimilikinya nilai yang besar saat memilih perangkat. Ada oven gas dan listrik. Yang pertama tidak sesempurna yang terakhir, tetapi jika Anda setidaknya pernah makan makanan yang dimasak di atas bara api, Anda akan dapat menikmati manfaat dari oven gas.

Biasanya lemari gas dibuat dalam "genre klasik" - tanpa kipas, dengan dua mode pemanasan. Panas bawah disediakan secara eksklusif oleh elemen pemanas gas. Panas atas dapat dihasilkan oleh pemanggang listrik atau gas yang dipasang di atasnya. Yang terakhir ini lebih ekonomis, dan juga menciptakan kondisi yang sedekat mungkin dengan proses pemanggangan arang.

Sedangkan untuk pemanggang listrik, pemanasannya lebih merata, tetapi harganya lebih mahal.

Model kompor gas terbaik, tentu saja, lebih canggih daripada yang terlihat pada pandangan pertama - seringkali ovennya multifungsi. Mereka menggunakan pembakar berongga - tidak mungkin mengeluarkan gas di dalamnya. Sirkulasi paksa udara memastikan pemanasan makanan yang cepat dan merata.

Yang suka sekali dan sering memanggang pasti suka dengan oven listrik. Ini segera membuka banyak kemungkinan bagi pengguna. Rotisserie, mode memanggang pizza, mode pencairan makanan; kemampuan mengukus tanpa kendala, sirkulasi udara konvektif - menikmati mahakarya kuliner kini jauh lebih menyenangkan. Satu-satunya negatif: kompor dengan oven listrik mengkonsumsi banyak listrik. Oleh karena itu, pertama-tama, Anda sebaiknya tidak memikirkan merek kompor gas mana yang lebih baik, tetapi tentang kondisi kabel Anda dan apakah dapat menahan beban yang berat.

Perlu diketahui! Tusuk sate - alat logam dimasukkan ke dalam lubang khusus di dalam oven. Ini memastikan pemanasan makanan yang seragam; akan memungkinkan Anda memasak kebab, ayam, dll yang beraroma.

Memanggang - tambahan radiasi panas khusus, yang berkontribusi pada munculnya kerak renyah pada produk.

Pengapian listrik

Hampir semuanya perusahaan terbaik kompor gas melengkapi produknya dengan fungsi baru dan progresif yang membuat hidup lebih mudah. Salah satunya adalah pengapian listrik. Ini sangat menyederhanakan proses menyalakan kompor. Dengan pengapian listrik, Anda bisa melupakan korek api dan korek api hampir selamanya! Anda hanya perlu memutar pegangannya, menekan "tombol" dan, setelah mendengar bunyi klik yang khas, kendalikan kunci kontak.

Catatan! Sistem pengapian yang dijelaskan hanya berfungsi di rumah dengan tegangan listrik standar. Dan satu hal lagi: jika tidak ada listrik, Anda tetap harus mengingat korek api, jadi lebih baik selalu membawa satu atau dua kotak.

Kontrol gas menjaga keselamatan Anda

Sistem ini dirancang untuk secara otomatis menghentikan pasokan “bahan bakar” ke pembakar. Sensor internal bereaksi terhadap “penghilangan” nyala api dan segera memblokir akses gas. Setuju, ini adalah tambahan yang sangat penting dan perlu untuk fungsi kompor.

Fitur kunci anak dan manfaatnya

Opsi ini memblokir akses ke oven dan kompor. Ini lebih dari relevan untuk keluarga dengan anak kecil. Bukan rahasia lagi bahwa anak-anak belajar dari teladan orang tua mereka; mereka memiliki rasa ingin tahu yang tak terkendali dan selalu berusaha mengulangi apa yang dilakukan orang dewasa. Setelah melihat Anda memutar kenop di panel depan setiap hari, wajar jika mereka ingin melakukan hal yang sama. Untuk melindungi anak-anak dari pengetahuan yang berbahaya, merek terbaik kompor gas, atau lebih tepatnya perwakilan terbaik dari jajaran modelnya, selalu dilengkapi dengan perlindungan semacam ini. Dengan unit yang dipikirkan dengan detail terkecil, Anda tidak perlu khawatir dengan kesehatan anak tercinta.

pengatur waktu

Pengatur waktu pada kompor gas dapat berupa mekanis atau elektrik. Tujuannya adalah untuk memberi tahu pemiliknya dengan sinyal suara tentang selesainya tahap memasak tertentu.

Kaca di pintu: berapa banyak yang harus ada?

Jumlah standar gelas di pintu oven tentu saja adalah dua. Namun saat ini Anda bisa menemukan model dengan tiga kacamata. Ini lebih aman dan praktis.

Hasil

Sekarang Anda tahu cara memilih kompor gas yang baik. Di toko, pelajari secara detail karakteristik dan rangkaian fungsi unit yang Anda suka, jangan percaya dengan mata liar Anda; Barang praktis yang benar-benar andal tidak selalu tersembunyi di balik desainnya yang memukau.

Ketika ditanya perusahaan kompor gas mana yang lebih baik, kami dapat menjawabnya sebagai berikut: terkenal dan teruji waktu, mampu memberikan ulasan positif maksimal dari pelanggan biasa.

Jangan lupa untuk menanyakan kepada penjual apakah produk tersebut memiliki garansi resmi dan di mana lokasi service center terdekat.

Kompor gas adalah yang paling banyak digunakan di pasar peralatan rumah tangga karena permintaannya yang stabil. Hal ini terutama disebabkan oleh murahnya dan meluasnya penggunaan gas dalam kehidupan sehari-hari. Dengan membeli kompor gas modern untuk dapur Anda, Anda tidak hanya dapat meningkatkan kualitas masakan, tetapi juga meningkatkan keamanan, menghemat waktu dan konsumsi gas.

Untuk menentukan pilihan, Anda perlu menentukan kompor gas mana yang terbaik dari seluruh variasi model yang ada di pasaran. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempelajari teknologi modern dan menyajikan model dari merek produsen terkemuka.

Bagaimana cara membuat pilihan terbaik untuk dapur Anda?

Keuntungan

  • Ekonomis. Gas lebih murah dibandingkan listrik. Saat menentukan kompor mana yang lebih baik, gas atau listrik, banyak yang memperhatikan harganya: kompor gas 10 - 20% lebih murah dibandingkan kompor listrik.
  • Memasak dimulai secara instan.
  • Gas lebih mudah dikendalikan, nyala api terlihat jelas, intensitasnya dapat diatur.
  • Kesederhanaan desain pelat.
  • Tidak dibutuhkan hidangan khusus untuk kompor gas, Anda bisa menggunakan bagian bawah apa saja.

Kekurangan

  • Gas membakar oksigen dan mencemari udara dengan hasil pembakaran, sehingga selalu ada banyak jelaga di dapur. Pada saat yang sama, sulit untuk melakukannya tanpanya sistem pembuangan dan Anda harus memutuskan tudung mana yang terbaik untuk kompor gas.
  • Nyala api terbuka dari kompor dapat menyebabkan kebakaran; tempat kain atau handuk dapur sering kali menyala.
  • Gas lebih berbahaya dari segi keamanan; kebocorannya dapat menyebabkan ledakan.
  • Kompor gas lebih sulit dirawat dan dibersihkan.
  • Sulit untuk memindahkan kompor ke tempat lain; diperlukan koordinasi dengan layanan khusus.
  • Kompor dengan oven gas sangat tidak nyaman digunakan. Nyala api berada di area tertutup dan sulit dilihat dan dikendalikan.
  • Tidak ada cara untuk mengatur suhu secara akurat.

Ciri-ciri kompor gas

Desain

Untuk kemudahan penggunaan dan kesesuaian yang lebih besar dengan interior dan desain dapur, kompor gas diproduksi dalam berbagai desain.

  • Berdiri di lantai. Jenis kompor gas yang paling umum terdiri dari kompor dan oven.
  • Top table. Lembaran berukuran kecil, karena mobilitasnya, digunakan dalam rumah pedesaan dan di dacha. Di dapur kecil, mereka bisa dipasang di meja.
  • Dibangun pada furnitur. Kata terakhir V desain dapur- kompor yang dipasang di meja lemari dapur atau oven di dalam furnitur.

Kompor gas hanya memiliki tiga pilihan desain

Ukuran

Biasanya kompor gas dipilih berdasarkan ukuran dapur dan furnitur yang serasi. Kedalaman standarnya adalah 50 - 60 cm, lebar dapat bervariasi dari 30 hingga 90 cm, tinggi 85 cm.

Permukaan memasak

Agar kompor gas terlihat estetis di dapur, tersedia berbagai macam bahan dan warna kompor. Ada lima jenis bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kompor gas.

  • Paduan aluminium. Salah satu bahan terbaru, diproses sesuai teknologi khusus, digunakan dalam pembuatan kompor gas. Kompor dengan kompor aluminium memiliki desain modern dan mudah perawatannya. Permukaan seperti itu tahan terhadap beban kejut, tetapi rentan terhadap goresan karena kelembutan logamnya; deterjen dan bubuk.
  • Lapisan email. Teknologi ini telah digunakan selama bertahun-tahun dan sekarang sudah agak ketinggalan jaman; teknologi ini banyak digunakan di banyak versi kompor rumah tangga yang murah. Enamel tidak menunjukkan noda atau kotoran dan perawatannya cukup mudah. Kerugian utama dari enamel adalah kerentanannya terhadap terkelupasnya benturan tajam dengan benda tajam.
  • Besi tahan karat. Ini memiliki tampilan estetika modern dalam hasil akhir glossy dan matte, dan ketahanan suhu yang baik. Satu-satunya masalah adalah lapisannya menjadi kotor (tidak tersedia dalam model matte) dan sulit dirawat; Anda harus menggunakan produk pembersih yang mahal untuk membersihkannya.
  • Keramik kaca. Paduan tanah liat dan kaca, terlihat estetis dan modern. Permukaannya tahan terhadap beban dan suhu tinggi, tetapi lemah dalam menahan benturan benda tajam. Tidak digunakan untuk membersihkan benda logam menyebabkan goresan pada permukaan memasak. Kerugian signifikan lainnya dari keramik kaca adalah peralatan masak aluminium meninggalkan noda yang tak terhapuskan pada dirinya, dia takut dengan gula cair dan zat yang mengandung gula cair.
  • Kaca tegang. Bahan ini merupakan alternatif yang baik untuk keramik kaca; dibuat dengan memanaskan kaca biasa, diikuti dengan pendinginan cepat. Kompor terlihat gaya dan modern serta tidak memerlukan perawatan khusus. Kaca tahan terhadap suhu tinggi, fleksibel dan kuat, mampu menahan beban kejut, dan beberapa kali lebih murah dibandingkan kaca keramik. Kerugian dari kaca temper adalah rentan terkelupas di bagian tepinya, takut akan perubahan suhu yang tiba-tiba, dan masih ada goresan yang terlihat dari logam dan bahan pembersih abrasif.

4 pembakar optimal untuk rata-rata keluarga

Pembakar

Solusi standar untuk kompor gas adalah pembakar dengan diameter yang berbeda: kecil sedang besar. Paling sering, kompor memiliki satu pembakar besar, satu pembakar kecil dan dua pembakar sedang. Jumlahnya bisa bervariasi dari 2 hingga 6. Pembakar multi-sirkuit digunakan untuk memasak cepat. Mahkota ganda menghasilkan nyala api yang memanaskan bagian bawah peralatan masak dengan cepat dan merata.

Triple Crown - Maksimum memasak cepat makanan. Selain tampilannya yang bulat klasik, terkadang pembakar berbentuk oval, persegi, atau segitiga digunakan untuk memanaskan bagian bawah wajan dengan lebih baik.

Seringkali pembakar dilengkapi dengan fungsi tambahan

kisi-kisi

Ada dua jenis jeruji: bagian untuk seluruh kompor atau individual untuk setiap pembakar. Bagian lebih nyaman saat memasak di piring besar dengan penggunaan beberapa pembakar secara bersamaan.

Bahan utama pembuatan pembakar adalah besi cor. Praktis, memiliki masa pakai yang lama, mampu menahan beban berat dan tidak berubah bentuk. Bahan yang lebih murah dan lebih kuat adalah baja, tetapi kisi-kisi tersebut berumur pendek dan perlu diganti setelah beberapa waktu.

oven

Ada juga oven sirkuit ganda yang memungkinkan Anda memasak dua hidangan sekaligus

Kompor gas modern hadir dalam dua jenis: kompor gas dengan oven gas atau kompor gas dengan oven listrik. Banyak penggemar memasak api terbuka Mereka lebih menyukai oven gas, meski oven listrik lebih fungsional. Ini dapat memiliki mode dan lokasi memasak yang berbeda elemen pemanas.

Seringkali oven listrik memiliki kipas internal yang memberikan aliran udara konstan ke makanan yang sedang dimasak, hal ini memungkinkan oven untuk menangani hidangan apa pun.

Oven gas memerlukan keterampilan pengoperasian yang lebih profesional, tetapi lebih murah daripada model listrik. Selain itu, modifikasi terbaru menyediakan fungsi hembusan saat menggunakan pembakar terus menerus.

Panggangan dapat hadir dalam model listrik dan gas. Dengan metode memasak gas, sulit untuk mencapai kondisi suhu yang tepat, namun hal ini lebih dari dikompensasi oleh kemiripan rasa makanan yang dimasak dengan pemanggangan arang.

Keselamatan kerja

Pada kompor gas versi mahal, di antara fungsi tambahannya, Anda dapat melihat sistem perlindungan anak

Pengoperasian peralatan rumah tangga seperti kompor gas selalu dikaitkan dengan bahaya; menggunakan gas yang mudah meledak dan api terbuka. Oleh karena itu, semua produsen kompor gas membekali produknya dengan fungsi yang diperlukan, memastikan keamanan selama pengoperasian dan tidak memerlukan kehadiran manusia.

  • Kontrol gas. Menjadikan kompor lebih baik dan lebih andal, semua orang dilengkapi dengan sistem seperti itu model modern, itu menghalangi aliran gas ke pembakar saat ditiup atau diisi. Biasanya sistem seperti itu ada di dalam oven.
  • Pengapian listrik. Menempati korek api usang; ketika gas dinyalakan, gas dinyalakan dengan menekan sebuah tombol. Lebih mudah menggunakan pengapian listrik otomatis ketika gas menyala ketika Anda memutar kenop (dalam pengapian konvensional, tombol terpisah digunakan untuk tujuan ini).
  • Perlindungan anak. Membuat anak-anak tidak bisa menyalakan gas jika tidak ada orang dewasa di rumah.
  • Peningkatan jumlah kacamata di dalam oven juga dimaksudkan untuk melindungi dari kemungkinan luka bakar bila disentuh; dalam oven yang berfungsi, kacanya tetap hangat.

Fungsi tambahan

  • Indikator untuk menyalakan pembakar.
  • Pengatur waktu bawaan.
  • Pembersihan otomatis lemari oven.
  • Sistem perpanjangan baki secara otomatis saat lemari oven dibuka.
  • Kemungkinan memprogram berbagai hidangan.

Fitur tambahan mungkin tidak tersedia sebagai standar

Merek terkenal

Saat memutuskan kompor gas mana yang dianggap terbaik, Anda perlu mempertimbangkan kisaran harganya. Produsen terkenal kompor gas murah Gefest, Candy, Gorenje, Veko. Peralatan dari pabrikan ini memiliki serangkaian fungsi kecil, terbuat dari bahan yang murah, dan mudah digunakan.

Paling sering ini adalah kompor berlapis enamel, memiliki jeruji baja dan jumlah minimum elemen pemanas di dalam oven.

Model Gefest "Brest PG 3200-08 K 79"

Gefest Brest PG 3200-08 K 79

Ini dapat diandalkan dalam pengoperasiannya, kualitas baik dan fungsionalitas. Selesai di desain klasik dengan kompor enamel, tersedia dalam beberapa warna.

Keunikan

  • Kapasitas oven: 42 liter;
  • Jumlah pembakar: 4;
  • Kontrol gas.

GN 470 KAMI Gorenje

GN 470 KAMI Gorenje

Modelnya memiliki kisaran harga yang terjangkau, memiliki desain klasik, dan memiliki kompor enamel. (150 USD)

Keunikan

  • Kapasitas oven: 53 liter;
  • Pengapian listrik;
  • 4 pembakar;
  • Kontrol gas.

Kisaran harga rata-rata adalah Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. Kompor gas menggunakan berbagai macam berbagai bahan, bermacam-macam Kegunaan, ditawarkan desain asli dan berbagai macam warna.

Semua ini memungkinkan Anda memiliki kompor gas berkualitas tinggi yang tidak hanya memenuhi kebutuhan ibu rumah tangga, tetapi juga cocok dengan interiornya. dapur modern. Model dari pabrikan ini mungkin memiliki kompor gas di atas kaca dan oven gas atau listrik.

Bosch HGG 233127 R

Model Bosch dibedakan dari oven volumetriknya dengan lapisan enamel khusus yang tahan terhadap benturan dan serangan bahan kimia. Oven juga dilengkapi dengan sistem pembersihan mandiri EcoClean; banyak model yang memiliki fungsi sirkulasi udara aktif.

Bosch HGG 233127 R

Bosch HGG 343455 R

Kompor gas bagus dengan kompor lebar. (320 USD)

Keunikan

  • Kisi komposit;
  • Volume kabinet: 63 liter;
  • Pengendalian gas;
  • pengatur waktu;
  • Kaca pintu oven tiga lapis;
  • Pengapian listrik.

Bosch HGG 343455 R

Electrolux EKG 951102 W

Kompor gas dengan oven volumetrik yang dilapisi enamel tahan benturan dan bahan kimia.

Keunikan

  • Parut: besi cor;
  • pembakar: 4;
  • tutup: kaca;
  • jenis pengendalian; elektronik;
  • permukaan kerja: baja tahan karat;
  • pengapian listrik otomatis;
  • suhu oven: 280 C;
  • Kaca pintu oven: 2;
  • Jam tangan;
  • Layar bawaan.

Electrolux EKG 951102 W

Electrolux EKG 961300X

Kompor berkualitas tinggi dengan kompor berenamel dan susunan pembakar yang dipikirkan dengan matang. (300 USD)

Keunikan

  • Volume oven: 53 liter;
  • suhu oven: 250 C;
  • pengapian listrik;
  • pengatur waktu;
  • pembakar: 4;
  • pemanasan cepat;
  • pengendalian gas.

Electrolux EKG 961300X

Indesit KNJ 1G 27(W)/RU

Salah satu model termahal, permukaan kerja terbuat dari baja tahan karat, memiliki kenop kontrol putar, dan jeruji besi pada panelnya. (500 USD)

Keunikan

  • oven: 61 liter;
  • mode pengoperasian: panggangan, panggangan dengan ludah, pemanasan di bawah;
  • pengapian otomatis;
  • menampilkan;
  • pengatur waktu;
  • mekanisme jam bawaan.

Indesit, perusahaan ternama di bidang peralatan dapur, menawarkan berbagai macam kompor gas untuk memenuhi kebutuhan setiap pembeli. Indesit dibedakan dengan produksi papan dengan jenis yang berbeda kompor, menggabungkan pembakar gas dan listrik. Produk perusahaan digabungkan desain penuh gaya, keserbagunaan dan kinerja luar biasa.