Apa jenis talenan yang Anda gunakan? Saya telah mencoba, mungkin, semua mungkin. Ada kaca dan plastik dan karet, ada gabungan, bambu dan kayu. Dan inilah yang akan saya beri tahu Anda - ini adalah cara paling menyenangkan dan nyaman untuk memasak hanya di papan kayu. Pertama, kayu adalah produk alami, yang umumnya sehat, memotong makanan di permukaan alami. Kedua, saya suka nuansa woodcutting, ada semacam recoil yang kenyal.

Jika menggunakan papan ukuran yang berbeda- maka mereka dapat dengan sempurna bertindak sebagai hidangan saji - betapa lezatnya minum anggur dan makan keju dari papan tempat Anda baru saja memotongnya.

Sekarang semakin sering Anda dapat melihat penyajian di papan di restoran dan kafe: steak, hamburger, ikan. Di rumah, ini menambah kehangatan dan kenyamanan, tanpa plastik dan terlebih lagi kaca tidak dapat dibandingkan dengan mereka.

Ketika saya membeli papan kayu pertama saya, saya melihat pada instruksi garis "rendam dengan minyak alami sebelum digunakan". Tentu saja, jelas bahwa impregnasi akan membantu memperpanjang umur papan, tetapi saya masih tidak tahu jenis minyak apa yang saya butuhkan, di mana mendapatkannya. Jangan menggosok papan mentega atau margarin.

Papan saya cepat rusak. Tidak, itu tidak hancur, itu tidak retak. Dia mulai membuatku takut. Bagian papan yang digunakan untuk duduk selama pengeringan mulai menghitam. Tentu saja ini karena kelembaban di bagian papan tempat kelembaban itu terkumpul. Permukaan papan diwarnai dengan bit, wortel, dan produk pewarna lainnya. Ya, seiring waktu mereka dicuci, tetapi tidak sepenuhnya. Pada beberapa saat, bagi saya sepertinya papan itu jenuh dengan bau satu produk (misalnya, bawang) dan saya tidak ingin memotong yang lain (bahkan setelah dicuci) di atasnya, saya harus memberi ventilasi pada papan.

Kemudian saya melepaskan papan itu, membeli yang baru dan mulai mencari minyak. Ternyata ada minyak mineral khusus untuk talenan. Mereka benar-benar tidak berbau dan tidak memiliki umur simpan. Yang pertama penting karena minyak tidak akan menambah aroma pada makanan sensitif. Kedua, tidak ada bahaya bahwa minyak di dalam papan akan mulai memburuk (seperti jika Anda melumasi papan dengan minyak bunga matahari atau minyak zaitun).
Lap papan dengan minyak mineral dan biarkan meresap, lalu keluarkan sisa minyak dengan kain kering dan bersih.

Inti dari impregnasi sangat sederhana: kayunya cukup bahan berpori... Jadi di pori-pori ini kita menyerap minyak, yang menciptakan lapisan dan mencegah kelembaban dan bau masuk ke dalam struktur pohon, membusuk di sana dan menyebabkan bakteri berbahaya.

Dengan demikian, Anda mencapai tiga tujuan:

1. Penampilan papan selalu tetap bagus - tidak ada noda, penggelapan dan hal-hal lain.

2. Tidak membahayakan kesehatan.

3. Masa pakai papan diperpanjang. Talenan yang bagus yang terbuat dari kayu berharga mulai dari 1000 rubel. Dengan menyekanya dengan minyak setidaknya sekali setiap setengah tahun (sebaiknya lebih sering), Anda dapat menggunakannya selama dua dan lima tahun. Ini lebih menguntungkan daripada membeli papan dan membuangnya setelah setengah tahun.

Jika Anda memiliki pertanyaan atau komentar, tulis di bawah. Dan ya, jika Anda tertarik untuk membeli minyak - selalu ada.

Talenan adalah produk favorit pembuat lemari pemula, karena mudah dibuat, praktis, dan desain yang paling singkat dan tidak rumit selalu dapat dikaitkan dengan ide penulis. Artinya, Anda dapat membeli riser seharga empat ratus rubel, memotongnya menjadi tiga atau empat bagian, mendapatkan satu set talenan dan menjualnya seharga empat ribu. Jika Anda juga memiliki gergaji, itu akan memakan waktu yang sangat sedikit, hanya punya waktu untuk menerima pesanan. Hantu kekayaan luar biasa melintas di depan mata Anda? Tapi persetan berenang di sana, pada kenyataannya, semuanya sedikit lebih rumit :(

Tentang betapa lebih sulitnya, saya akan ceritakan nanti - untuk cerita seperti itu akan lebih baik untuk dimiliki foto langkah demi langkah proses. Anda tidak pernah tahu ibu rumah tangga yang putus asa membaca ini dan ingin membuat talenan untuk dirinya sendiri atau teman kuliner sebagai hadiah. Anda harus terbuka untuk audiens mana pun dan menulis posting visual yang terperinci. Oleh karena itu, untuk saat ini, saya akan fokus pada satu momen, pada Babak final bahkan: pada pengolahan papan dengan minyak.

Mengapa Anda perlu menjenuhkan papan dengan minyak? Singkatnya, karena indah dan higienis. Kayu, seperti yang kita ketahui, adalah bahan berpori; minyak menembus pori-pori dan melindungi kayu dari kelembaban dan bau berlebih. Papan yang diminyaki tahan lebih lama dan lebih mudah dibersihkan.

Jenis oli apa yang digunakan untuk menghamili papan? Dalam diskusi terpisah, masalah ini memicu holivar lebih tiba-tiba "snowboard atau ski", orang bersikeras penggunaan biji rami, zaitun, bahkan hanya minyak bunga matahari; disarankan untuk memanaskannya, merebusnya, merendam papan dalam minyak selama beberapa hari ... Ada cara yang lebih sederhana, lebih murah dan tidak berbau: parafin cair dari apotek. Minyak vaselin adalah minyak mineral yang tidak terurai, tidak mengeluarkan bau yang tidak sedap, dan tidak membahayakan manusia. Selain itu, parafin cair memiliki kemampuan tinggi untuk mengusir kotoran. Apakah atau tidak untuk memanaskan minyak sebelum merendam papan - saya tidak bisa mengatakan; Saya mencoba ini dan itu, dan tidak melihat perbedaannya. Teknologinya sama: kami mencelupkan tampon dari sepotong kain bersih yang sesuai ke dalam minyak dan menggosokkannya secara menyeluruh ke papan, tunggu empat puluh menit, ulangi prosedurnya, dan seterusnya tiga atau empat kali. Hanya jika Anda memutuskan untuk memanaskan minyak (sekecil apapun peralatan dapur- minyak vaseline akan dicuci tanpa bekas, tanpa merusaknya), jaga tanganmu. Seseorang berpikir bahwa pengobatan satu kali sudah cukup; beberapa bersikeras bahwa dewan harus diminyaki kembali setiap tiga sampai empat bulan.

Entah bagaimana, untuk kejelasan, saya akan mengambil foto papan sebelum dan sesudah impregnasi. Minyak tidak hanya melindungi kayu, tetapi juga "mengungkapkan" teksturnya; banyak orang berpikir bahwa dengan cara ini produk terlihat lebih indah.

Di paviliun pernis dan cat, Anda dapat menemukan minyak khusus untuk menghamili papan dapur (sering berdasarkan minyak tung organik), dan mereka melakukan pekerjaan mereka dengan sangat baik, tetapi jika Anda akan membuat dua atau tiga papan untuk diri sendiri atau sebagai hadiah, lebih mudah untuk membeli sebotol minyak Vaseline seharga lima puluh rubel daripada tabung khusus seharga delapan ratus.

Foto menunjukkan papan yang saya buat untuk diri saya sendiri. Dia minimalis, tidak ada pulpen di sini (karena tanam), tidak ada lubang (karena potongan ini ada di dalam kancing logam, dan saya tidak yakin bahwa saya tidak akan menabrak mereka dengan bor), tidak ada perlengkapan (karena saya belum menemukan yang cocok)- tapi dia cantik.

Semua jenis sayuran dipotong di papan kayu, ikan dibersihkan, daging dipotong. Karena itu, jus, berbagai bau dan potongan makanan tetap ada di permukaan. Jika nyonya rumah tidak merawat papan atau melakukannya dengan tidak benar, produk akan berfungsi untuk waktu yang singkat. Untuk memperpanjang umurnya, Anda perlu mengetahui beberapa trik. Kami akan memberi tahu Anda tentang mereka.

Pencegahan adalah kunci umur panjang

Jika Anda adalah pemilik talenan kayu alami, jangan lupakan tindakan pencegahan. Dengan perawatan produk yang tepat, retakan dan jamur dapat dicegah. Oleh karena itu, nyonya rumah telah menggunakan talenan untuk tujuan yang dimaksudkan selama bertahun-tahun.

Dana apa yang diberikan? hasil yang bagus? Pilihan terbaik adalah penggunaan minyak khusus. Itu harus memenuhi dua kriteria utama: keamanan untuk orang dan efisiensi tinggi. Penting juga bagaimana minyak mentolerir suhu tinggi. Sebagai contoh, minyak bunga matahari cepat memburuk. Oleh karena itu, papan yang diresapi dengan zat seperti itu, setelah beberapa tahun, memperoleh bau tak sedap... Anda tidak dapat membuangnya, jadi Anda harus membuang talenan dan mendapatkan yang baru. Ini adalah biaya tambahan. Untuk perawatan yang tepat per talenan Minyak mineral yang dibuat dengan teknologi canggih sangat ideal. Ini tidak berbau dan tidak berasa. Minyak mineral ramah lingkungan. Oleh karena itu, efek merugikan pada kesehatan dikecualikan. Minyak mineral memiliki biaya yang terjangkau dan sifat kinerja yang sangat baik. Setelah digunakan, talenan menjadi lebih tahan lama. Minyak mengisi semua pori-pori, sehingga penetrasi cairan dan partikel makanan ke dalam struktur kayu dikecualikan.

Perawatan minyak mineral papan adalah proses sederhana yang tidak memakan banyak waktu. Ini terdiri dari beberapa tahap:
pertama Anda perlu memastikan papan bersih. Jika ada kontaminasi, produk dibersihkan dari sisa makanan terlebih dahulu;
minyak mineral dalam jumlah yang cukup dioleskan ke handuk kertas;
permukaan kayu digosok handuk kertas... Minyak mineral didistribusikan secara merata di atas papan;
produk tidak digunakan sepanjang hari. Jika Anda sangat membutuhkan talenan, Anda harus menunggu setidaknya beberapa jam. Minyak harus diserap ke dalam kayu;
setelah impregnasi penuh, residu minyak terhapus dari papan. Ini dilakukan dengan serbet kertas.

Agar talenan dapat berfungsi untuk waktu yang lama, prosedur ini harus diulang sebulan sekali. Kemudian retakan tidak akan muncul di atasnya bahkan setelah beberapa tahun penggunaan intensif.

Obat lain yang cocok untuk perawatan pencegahan di belakang papan adalah lilin lebah.
Ini adalah produk limbah lebah yang telah digunakan selama bertahun-tahun untuk merawat kayu. Salep khusus dibuat dari lilin lebah. Minyak mineral digunakan sebagai bahan aktif kedua. Bersama-sama, kedua komponen ini memiliki efek positif pada kondisi talenan kayu.
Salep berdasarkan lilin dan minyak mineral memiliki efek beragam pada kondisi talenan. Ini berarti:
peningkatan ketahanan kelembaban - salep mengisi pori-pori dan celah-celah. Itu sebabnya kayu alami terlindung dari efek berbahaya dari kelembaban;
penciptaan film pelindung- bakteri dan partikel kotoran tidak menembus di bawah lapisan lilin yang terbentuk;
sensasi sentuhan yang baik - permukaan papan menjadi sangat halus;
bau yang menyenangkan - setelah perawatan dengan minyak, papan memperoleh aroma yang unik.

Disinfeksi adalah prosedur wajib
Disinfeksi rutin sangat penting. Dalam perjalanan peristiwa seperti itu, bakteri dan mikroorganisme patogen dihilangkan. Ada beberapa cara untuk mendisinfeksi talenan. Kami akan menyoroti opsi utama yang sering digunakan ibu rumah tangga dalam praktik. Dana yang dibutuhkan antara lain:

Air panas dalam kombinasi dengan deterjen - solusi yang efektif.
Ini menghilangkan kotoran dan bakteri dari permukaan kayu. Untuk pencapaian hasil terbaik deterjen yang digunakan, yang mengandung surfaktan. Ini bisa berupa sabun cair yang digunakan sehari-hari untuk mencuci piring. Membersihkan talenan sangatlah mudah. Anda harus meletakkan produk kayu di wastafel dan membilasnya dengan air dan deterjen. Jika barangnya besar, diproses dengan spons basah. Pada tahap akhir, permukaannya terhapus;

Cuka adalah obat yang ditemukan di setiap rumah. Ini mengandung asam yang menghilangkan semua jenis bakteri patogen.
Mengobati talenan dengan cuka sangat ideal untuk orang yang alergi terhadap deterjen. Ketika dilakukan, tidak muncul efek samping... Saat desinfeksi dilakukan, permukaan kayu diseka dengan cuka. Setelah itu, papan mengering. Keunikan dari perawatan cuka adalah bahwa zat aktif menghancurkan minyak mineral. Oleh karena itu, setelah disinfeksi, impregnasi tambahan kayu dengan minyak direkomendasikan;

Hidrogen peroksida adalah obat lain yang dimiliki semua ibu rumah tangga.
Itu digunakan di semua tempat. Pertama, bersihkan papan dengan handuk kertas untuk menghilangkan kotoran. Kemudian serbet dijenuhkan dengan hidrogen peroksida. Dengan bantuannya, permukaan papan dihapus. Dengan demikian, desinfeksi lengkap dilakukan.

V kasus-kasus sulit ketika produk kayu bersentuhan dengan makanan busuk, pembersih kamar mandi digunakan. Ini mengandung komponen agresif yang harus ditangani dengan hati-hati. Oleh karena itu, sarung tangan harus dipakai sebelum memproses talenan dan bahannya harus dicegah agar tidak masuk ke mata. Selain itu, Anda perlu memikirkan ventilasi. Kemudian bau yang kuat dengan cepat dihilangkan dari dapur.

Bagaimana cara menggunakan agen pembersih? Untuk ini, zat tersebut dilarutkan dalam air. Kemudian papan dibersihkan dari sisa makanan. Solusi yang disiapkan dituangkan ke permukaan. Setelah beberapa menit, talenan dibilas di bawah air mengalir... Lain metode yang efektif adalah penggunaan lemon. Jus diperas langsung ke permukaan kayu... Setelah beberapa saat, papan dilap atau dicuci lalu dikeringkan.

Aturan perawatan talenan
Agar papan kayu Anda dapat digunakan selama bertahun-tahun, kami ingin memberi tahu Anda tentang aturan penting... Setiap ibu rumah tangga harus tahu tentang mereka, karena masa pakai produk tergantung pada ini. Tunduk pada semua aturan, mereka menyelamatkan uang tunai, karena menghilangkan kebutuhan untuk sering membeli produk.

Merawat talenan yang terbuat dari bambu dan jenis kayu lainnya terletak pada penerapan aturan sebagai berikut:
bersihkan produk setelah setiap kali digunakan - proses ini tidak dapat ditunda hingga besok. Saat papan kotor, bakteri dan uap air akan masuk ke dalam struktur material. Mereka menyediakan dampak negatif pada kayu. Oleh karena itu, periode pengoperasian talenan berkurang secara signifikan; setelah pemrosesan basah, jangan letakkan talenan di pengering piring. Tempatkan produk pada permukaan yang rata. Saat dimiringkan, kayu berubah bentuk dan melengkung ke satu arah;
jangan mencuci produk kayu di pencuci piring... Proses ini harus dilakukan secara manual. bahan alami sensitif terhadap air. Dengan kontak yang lama dengan kelembaban, kayu kehilangan sifat aslinya. Secara bertahap runtuh dan kehilangan penampilan yang menarik; jangan tinggalkan talenan di wastafel bersama peralatan lainnya. Produk harus dicuci segera setelah daging dipotong atau ikan dibersihkan. Ketika di dalam air, kayu mulai memburuk dan berubah bentuk.

Dan bagaimana jika setelah bertahun-tahun bekerja di talenan favorit Anda mendapat luka dari pisau?
Ada dua kemungkinan di sini. Yang pertama adalah pembelian produk baru. Yang kedua adalah prosedur pemulihan. Untuk menghilangkan luka yang dalam, Anda perlu mengambil ampelas dan amplas permukaannya. Setelah itu, Anda perlu mencuci talenan dengan deterjen dan jenuh dengan minyak mineral. Setelah menyelesaikan proses tersebut, produk akan mendapatkan penampilannya yang hilang.

Saran berharga dari para ahli
Di atas talenan, sosis, roti, keju keras dipotong setiap hari, serta daging dan ikan. Karena itu, barang semacam itu perlu perawatan khusus. Ini bukan hanya tentang perawatan dan desinfeksi minyak mineral. Akhirnya, kami ingin memberikan beberapa tips bermanfaat, dengan bantuan proses perawatan produk kayu yang disederhanakan. Untuk membuat papan bertahan lama dan mempertahankan tampilan yang menarik, perhatikan rekomendasi para ahli:
Gunakan garam kasar atau soda kue untuk menghilangkan bau bawang putih dan bawang merah. Oleskan salah satu bahan ke permukaan dan diamkan selama lima menit. Setelah itu, bilas talenan dan keringkan;
jangan pernah meninggalkan sepotong kayu di dekat sumber panas ( api terbuka, radiator pemanas). Panas memiliki efek merugikan pada bahan alami. Ini dimanifestasikan oleh fakta bahwa kayu berubah bentuk;
mengiris makanan di seluruh papan. Maka keausan produk akan seragam; beli dua talenan dan gunakan dengan cara yang berbeda. Iris sayuran dan buah-buahan pada satu permukaan. Gunakan produk kedua untuk mengiris daging mentah... Dengan demikian, risiko kontaminasi makanan oleh bakteri patogen dihilangkan;
selalu jaga agar talenan tetap kering. Kelembaban secara sistematis menghancurkan kayu;
jangan pernah merendam produk untuk menghilangkan noda jus berry. Ada solusi lain untuk tujuan ini. Taburi dengan banyak garam, lalu gosok dengan lemon. Noda harus hilang.

Jangan lupa tentang tips dan aturan kami. Maka talenan kayu alami Anda akan bertahan lama!

Talenan sangat penting di setiap dapur. Kami menggunakannya untuk memotong semua produk, dari sayuran hingga keju keras. Kami tidak selalu memiliki papan terpisah untuk setiap kelompok makanan, dan buah-buahan serta daging mentah dapat dipotong di papan yang sama. Dan meskipun papan dicuci setelah setiap kali digunakan, hasilnya tidak sempurna. Sabun biasa dan produk pembersih tidak seefektif yang diperlukan. Setelah beberapa tahun digunakan, papan hampir sepenuhnya rusak. Tapi jangan buru-buru membuangnya sampai Anda mencobanya. cara asli pembersihan.

1. Garam dan lemon

Metode ini bekerja sangat baik untuk membersihkan talenan kayu. Taburkan garam kasar di papan, lalu gosok dengan setengah lemon, peras buahnya sehingga jusnya mulai menonjol. Gosok sampai cairan abu-abu terbentuk di papan. Setelah garam larut, cukup bilas sisa campuran dengan air dan lap permukaan hingga kering.

2. Jus lemon

Jika Anda tidak memiliki lemon segar, Anda dapat mengubah resep garam hanya dengan menambahkan jus lemon dari botol ke dalamnya. Lap papan dengan bubur menggunakan spons keras. Jika kotorannya sangat kuat, biarkan garam dan bubur jus selama beberapa jam. Dalam hal ini, Anda perlu membuat campurannya cukup kental, dan harus ada lebih banyak garam di dalamnya.

3. Cuka

Cuka sangat bagus untuk menghilangkan noda. Anda dapat menggunakannya dengan rapi atau mengencerkannya dengan air dengan perbandingan 1:1. Cuka tidak hanya membersihkan papan, tetapi juga membunuh bakteri. Tuang larutan ke dalam botol semprot dan tambahkan ke papan setiap kali Anda menggunakannya. Kemudian bersihkan dengan hidrogen peroksida, lalu bilas permukaannya dengan air mengalir.

4. Pemutih

Pemutihnya paling banyak obat terbaik untuk membersihkan papan plastik... Isi wastafel Anda air panas dan tambahkan setengah cangkir cairan pemutih atau pemutih. Biarkan papan di wastafel selama 20-30 menit lalu bilas dengan air sabun untuk menghilangkan sisa bahan kimia.

5. Soda kue

Jika papan Anda mulai berbau tidak enak, coba gunakan pasta yang terbuat dari air dan soda kue untuk menghilangkan baunya. Buat bubur kental di papan dan biarkan sebentar. Bilas soda kue dan keringkan papan dengan handuk. Bau busuk harus hilang.

6. Vaseline

Papan kayu tidak boleh dibiarkan dalam air untuk waktu yang lama, karena itu akan ditutupi dengan noda jelek. Dan meskipun mereka tidak mengganggu penggunaan papan, tidak akan berfungsi lagi untuk memajangnya di tempat yang menonjol. Cukup gosok noda di papan dengan Vaseline dan diamkan selama 12 jam. Setelah petroleum jelly diserap, bersihkan residu dan cuci papan. Bintik-bintik harus hilang.

7. Pasta gigi

Jika papan menjadi kasar seiring waktu, Anda bisa mengolesnya dengan campuran soda kue dan pasta gigi. Pilih saja pastanya putih bukannya gel. Bersihkan permukaan di sepanjang serat kayu. Kemudian bersihkan papan dengan kain lembab dan keringkan.

8. Apel atau kentang parut

Satu lagi cara yang efisien menghilangkan bau tidak sedap - tutupi papan dengan bubur dari apel atau kentang parut. Biarkan bubur selama 10-15 menit dan kemudian bilas dengan air. Baunya akan jauh lebih baik.

9. Gelombang mikro

papan ukuran kecil dapat didesinfeksi dalam oven microwave... Metode ini tidak cocok untuk plastik tipis. Jangan biarkan papan di dalam oven lebih dari satu menit. Anda dapat membersihkan papan terlebih dahulu dengan air sabun dan lemon.

10. Sabun cuci

Pastikan untuk merawat papan dengan busa tebal setelah memotong daging mentah di atasnya. Lebih baik segera mengoleskan busa, dan baru kemudian bersihkan jejak darah dengan air. Bersihkan papan segera setelah dipotong untuk mencegah noda menembus jauh ke dalam serat kayu.

11. Spons baja

Dalam kasus yang paling canggih, Anda harus menghubungi secara mekanis membersihkan. Spons baja benar-benar mengupas lapisan tipis kayu, membersihkan noda. Anda tidak boleh menggunakan metode ini terlalu sering, tetapi dengan beberapa kontaminasi, metode ini tidak dapat dihindari.

12. Roh putih

Jika noda terlalu keras, basahi spons baja dalam larutan roh putih dan gosok dengan baik. Setelah itu, Anda perlu mencuci bahan kimia secara menyeluruh dengan air sabun. Keringkan papan Anda di udara untuk menguapkan asap sepenuhnya.

13. Minyak sayur

Cara lain untuk memoles papan yang tergores. Campurkan 3/4 bagian minyak dengan 1/4 bagian cuka dan gosok papan. Ini harus halus.

Salah satu tips ini akan membuat membersihkan dapur Anda lebih mudah. Cobalah semuanya dan pilih yang terbaik!

Saat memilih hasil akhir, sebagian besar pengrajin memberikan preferensi pada komposisi dari komponen alami, terutama minyak. Ada banyak pilihan cara berendam papan baru, tetapi praktik menunjukkan bahwa solusi paling efektif dalam hal ini adalah penggunaan petroleum jelly, yang tidak sulit ditemukan di apotek.

Sebuah alternatif minyak vaselin dapat menjadi rekan herbal, khususnya, kacang atau minyak biji rami... Namun, terlepas dari keramahan lingkungan dan kesederhanaan hasil akhir seperti itu, seiring waktu ia dapat mengirimkan makanan yang bersentuhan dengan papan kayu, bau tengik yang tidak sedap. Menutupi produk dengan biji rami, vaselin atau minyak lainnya, Anda harus memperbarui impregnasi secara berkala, yang akan aus saat papan digunakan.

Bagaimana cara mengolesi talenan?

Minyak impregnasi diterapkan pada permukaan yang diampelas dan kering. Meratakan jumlah yang melimpah dari senyawa finishing dengan kuas atau tampon, diberi kesempatan untuk meresap ke dalam struktur kayu (15-20 menit), setelah itu kelebihannya dihilangkan dengan menjalankan tampon di sepanjang serat.

Sebuah talenan kayu baru diproses setidaknya dalam dua hingga tiga lapisan. Setiap lapisan minyak baru dioleskan setelah lapisan sebelumnya benar-benar kering. Ini sangat tidak nyaman karena Minyak sayur cukup rendah. Keringkan papan di area yang berventilasi baik.

Apakah senyawa finishing lainnya berbahaya bagi kesehatan?

Pertanyaan ini masih memicu diskusi yang panas, meskipun faktanya jawaban yang tidak ambigu dan otoritatif telah diberikan untuk waktu yang lama. Untuk menyelesaikan produk kayu kontak dengan makanan, Anda dapat menggunakan senyawa finishing apa pun, termasuk pernis minyak, poliuretan dan nitroselulosa, pelapis lak, dan minyak biji rami. Bahan-bahan ini sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan, tetapi hanya setelah pengeringan total. Ini adalah poin yang sangat penting!

Sebelum Anda mulai menggunakan papan dapur, yang Anda putuskan untuk dicat dengan salah satu senyawa ini, Anda perlu memastikan bahwa lapisannya benar-benar sembuh. Ingatlah bahwa kehadiran film permukaan tidak berarti bahwa komposisi benar-benar kering di dalam kayu.

Bagaimana cara menjaga daya tarik hasil akhir?

Dengan mengikuti petunjuk sederhana ini, talenan Anda akan tetap menarik selama bertahun-tahun yang akan datang.

1. Cuci produk dengan baik setelah digunakan air hangat, jika memungkinkan dengan penggunaan minimal deterjen... Bersihkan sisa kelembaban tanpa ketekunan khusus dan jangan biarkan papan tetap berada di dalam air untuk waktu yang lama.
2. Selesai meja dapur perlu diperbarui secara berkala. Lapisan luar"Segarkan" saat habis, biasanya setiap 4-5 bulan sekali, tergantung pada intensitas penggunaan produk. Dengan mengontrol kondisi lapisan pelindung, Anda melindungi papan dari keretakan, pembengkakan, dan pembentukan jamur, sambil mempertahankan daya tarik visualnya.
3. Ketika sisi kerja papan rusak parah oleh pisau, itu diampelas dan diselesaikan kembali.

Mengubah talenan menjadi dekorasi yang spektakuler

Terinspirasi oleh ide-ide di galeri kami, Anda dapat membuat produk yang dari biasanya peralatan rumah tangga berubah menjadi dekorasi asli untuk dapur Anda. Perabotan yang ekspresif dan fungsional seperti itu akan menjadi hadiah yang spektakuler, yang tidak akan diabaikan oleh ibu rumah tangga.