bunga matahari tahunan

Nama: Bunga matahari tahunan (Sunflower).

nama latin: Helianthus annuus L.

Keluarga: Asteraceae (Asteraceae)

Masa hidup: Tahunan.

jenis tanaman: Tumbuhan herba dengan batang tegak, padat dan daun bulat telur besar.

Batang (batang): Batangnya lurus, sederhana, dengan cabang aksila lateral.

Tinggi: 1-2,5 meter.

Daun-daun: Daun berseling, petiolate, berbentuk hati, bergigi tidak sama di sepanjang tepi.

Bunga, perbungaan: Bunganya berwarna kuning, dikumpulkan dalam keranjang besar, yang mengarah ke matahari.

waktu berbunga: Mekar pada bulan Juli-Agustus.

Buah: Buahnya adalah achene lonjong bulat telur - bergaris atau hitam.

waktu pematangan: Matang pada bulan Agustus-September.

waktu pengumpulan: Bunga berwarna kuning cerah dikumpulkan pada awal pembungaan, dengan hati-hati putus tanpa merusak keranjang. Daun hijau dan sehat dipanen di awal musim panas.

Fitur pengumpulan, pengeringan, dan penyimpanan: Daun dipanen pada awal pembungaan tanaman, dipotong sehingga sisa-sisa tangkai daun tidak melebihi 3 cm. Bahan baku yang dikumpulkan dikeringkan di bawah kanopi di jalan atau di ruangan berventilasi, menyebar di satu lapisan di atas kertas atau kain atau digantung pada benang.
Bunga alang-alang yang dikumpulkan selama periode pembungaan penuh tanaman direkomendasikan untuk dikeringkan di ruangan gelap, menyebarkan lapisan tipis (1-2 cm) dan sesekali diaduk.
Hasil daun kering - 20%, bunga - 14%. Umur simpan bunga dan daun kering adalah 2 tahun.

sejarah tanaman: Tanah air bunga matahari - Amerika Selatan, di mana ia telah lama dibudidayakan oleh orang India. Di Meksiko kuno, "bunga matahari" disembah, gambar bunga itu terbuat dari emas. Tanaman ini dibawa ke Eropa oleh orang Spanyol dan mulai dibudidayakan sebagai tanaman hias, seperti bunga chamomile emas yang indah. Itu dibawa ke Rusia oleh Peter I, tetapi hanya sejak 1870 itu dibudidayakan untuk produksi minyak. Dalam buku-buku kedokteran Rusia tertulis: “Tanaman ini dipuja untuk menyembuhkan luka. Sebagian besar penggunaan benih adalah untuk burung beo; Anda bisa mendapatkan minyak darinya; biji yang terbakar berbau seperti kopi dan menghasilkan minuman yang hampir sama menyenangkannya.”

menyebar: Di Rusia (wilayah tengah bumi hitam, Kaukasus Utara, wilayah Volga) dan di seluruh Ukraina, bunga matahari tahunan dibudidayakan sebagai tanaman minyak yang berharga.

Penggunaan kuliner: Digunakan untuk memproduksi minyak nabati.

perawatan taman: Bunga matahari mudah tumbuh dari biji yang ditanam langsung di tanah pada bulan Juni atau melalui bibit di pot gambut. Dengan penyiraman yang melimpah dan sinar matahari penuh, keranjang akan muncul pada akhir Juli, dan pada bulan Agustus buah-buahan akan mulai matang.

bagian obat: Bahan baku obat adalah bunga marginal, daun dan achenes matang.

Konten yang bermanfaat: Daunnya mengandung karoten, resin, flavonoid dan asam organik; dalam bunga glikosida, antosianin, kolin, kepahitan, asam fenolkarboksilat dan alkohol; dalam biji protein, minyak lemak, karbohidrat, tanin, asam sitrat dan tartarat.

tindakan: Minyak bunga matahari digunakan sebagai dasar untuk membuat salep dan olesan, digunakan sebagai agen koleretik untuk penyakit hati dan saluran empedu (kolesistitis, kolangitis, kolangiohepatitis, kolesistitis kalkulus). Seperempat cangkir minyak bunga matahari olahan diminum di pagi hari dengan perut kosong dan berbaring di sisi kanan sehingga empedu menonjol.

Sebuah tingtur atau infus bunga buluh diambil sebagai antipiretik dan antispasmodik untuk malaria, bronkospasme, dan kolik gastrointestinal.

Sebagai kepahitan untuk merangsang nafsu makan, dalam kasus malaria, influenza dan radang saluran pernapasan, dengan ruam pada kulit dan borok lanjut, mereka minum tingtur campuran daun dan bunga alang-alang bunga matahari.

Perhatian! Biji bunga matahari dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah!

Bentuk dosis:

tingtur bunga. 1 bagian bunga sampai 5 bagian alkohol 70%. Ambil 20 tetes per 1 sendok makan air 3 kali sehari.

Infus bunga. 2 sendok makan bunga per 300 ml air mendidih, biarkan selama 2 jam, saring. Minum gelas 3 kali sehari sebelum makan.

Tingtur daun dan bunga. 1 bagian campuran daun dan bunga, di bagian yang sama, untuk 5 bagian alkohol 70%. Ambil 30-40 tetes per 1 sendok makan air 3-4 kali sehari.

resep penyembuhan:

Minyak bunga matahari . Usap dengan minyak botol, direbus dalam bak air, dilumasi atau dioleskan ke retakan (di bibir, tumit, dll.), fistula, wasir.

Minyaknya dapat mengobati penyakit seperti sakit kepala, tromboflebitis, penyakit kronis lambung, usus, jantung, paru-paru, liver, penyakit wanita, ensefalitis, sakit gigi dan lain-lain. Perawatan minyak mencegah tahap awal tumor ganas.

Minyak sayur dalam jumlah tidak lebih dari 1 sendok makan dipekatkan di depan mulut, kemudian minyaknya dihisap seperti permen, tetapi minyaknya tidak boleh ditelan. Prosedur perawatan harus dilakukan dengan mudah, bebas, tanpa ketegangan selama 10-20 menit. Pertama, minyak menjadi kental, lalu cair lagi, seperti air, dan hanya setelah itu harus dimuntahkan, tetapi hanya ke kamar mandi, karena cairan ini sangat terinfeksi, mengandung banyak patogen; bilas mulut Anda setelahnya. Prosedur ini paling baik dilakukan di pagi hari dengan perut kosong dan sebelum tidur. Namun untuk mempercepat pengobatan, Anda bisa melakukannya beberapa kali dalam sehari.

Proses penyembuhan terjadi pada saat menghisap minyak!

Harus diingat bahwa selama perawatan dengan metode ini mungkin ada eksaserbasi, terutama pada orang dengan banyak penyakit. Ketika fokus mulai rileks, mungkin tampak bagi seseorang bahwa dia menjadi lebih buruk. Kebetulan ada luka di tubuh, tetapi belum terasa, dan orang itu menganggap dirinya sehat. Setelah prosedur yang diterima, keadaan kesehatan tiba-tiba memburuk, yang berarti fokus mulai teratasi, yang nantinya akan menyebabkan penyakit. Pertanyaan berapa kali Anda dapat mengambil prosedur, pasien harus memutuskan berdasarkan kesehatan mereka. Jadi, misalnya, dengan eksaserbasi linu panggul, Anda dapat menjalani prosedur sepanjang hari dan bangun dari tempat tidur dengan sehat setelah 3 hari.

Perawatan ini membantu menyembuhkan sel, jaringan, semua organ tubuh manusia. Pada saat yang sama, tubuh mengeluarkan semua pemberat hidup dan mati dari dirinya sendiri. Ballast hidup dipahami sebagai mikroflora berbahaya yang mempengaruhi seluruh tubuh manusia, memperpendek umur. Pemberat mati adalah garam dan zat lain yang tidak diperlukan untuk tubuh.

Dengan cara ini, Anda dapat diobati untuk sejumlah besar penyakit tanpa menggunakan perawatan obat. Pada saat yang sama, itu juga preventif. Penyakit akut disembuhkan dengan sangat cepat - dalam dua hari, dan pengobatan penyakit kronis yang sudah usang adalah proses yang panjang, terkadang berbulan-bulan dan bertahun-tahun.

Penting untuk menerapkan metode perawatan ini sampai keceriaan, kekuatan, tidur nyenyak muncul. Setelah bangun, seseorang seharusnya tidak merasakan sakit, ia harus merasa benar-benar istirahat dan ceria. Tidak memiliki kantong di bawah mata, memiliki nafsu makan yang baik dan daya ingat yang sangat baik.

Pulih!

Bunga matahari adalah budaya kuno. Dia berasal dari Amerika Utara. di mana, selama penggalian, biji bunga matahari ditemukan, berusia 2-3 ribu tahun. "Bunga matahari" datang ke Eropa pada awal abad ke-16. Tetapi awal penanamannya di Rusia bertepatan dengan zaman Peter I.

Keterangan.

Ini adalah tanaman tahunan herba setinggi 2,5 meter. Itu milik keluarga Compositae. Batangnya tegak, padat, dengan inti sepon, tidak bercabang. Akar bercabang, akar tunggang. Daunnya terletak di tangkai daun yang panjang, besar, berselang-seling, kasar, berbentuk hati. Bunganya apikal, kuning, disatukan dalam keranjang dengan diameter hingga 25 cm, yang berputar di belakang matahari pada siang hari. Bunga luar bunga matahari - kuning, besar, tandus, lingual; internal - lebih kecil, berbentuk tabung, biseksual, kuning-cokelat, terletak di permukaan bagian dalam keranjang. Buahnya adalah achene lonjong bulat telur berwarna hitam atau bergaris, matang pada Agustus-September. Tanaman obat tahunan bunga matahari mekar pada bulan Juli-Agustus.

Tempat tumbuh.

Bunga matahari didistribusikan secara luas sebagai tanaman ladang di wilayah selatan Rusia, dan sebagai tanaman silase di lebih banyak wilayah utara. Tapi di sana-sini, membutuhkan banyak sinar matahari, nutrisi dalam tanah dan kelembaban. Di bawah kondisi yang sesuai, tanaman itu menumbuhkan batang yang tebal, akar yang kuat, daun yang besar, dan tanaman berbiji yang sangat baik.

kosong.

Sediaan obat dibuat dari bunga marginal, biji matang dan daun yang dikumpulkan. Bunga-bunga tanaman berwarna kuning cerah disimpan di awal pembungaan, dengan hati-hati memotong atau memotongnya, tetapi tanpa merusak keranjang. Keringkan segera di area berventilasi gelap. Daun bunga matahari hijau yang sehat dipanen pada awal musim panas dan kemudian dikeringkan pada suhu 40 - 50 ° C dalam pengering. Daun dan bunga disimpan dalam kantong kain tidak lebih dari 24 bulan.

Komposisi kimia.

Dalam daun bunga matahari tahunan, zat resin, karoten, saponin, flavonoid, kolin, asam organik ditemukan, di bunga - anthocyanin, flavon glikosida, betaine, kolin, asam fenolkarboksilat dan alkohol, kepahitan, dalam biji - protein, minyak lemak, fitin, karbohidrat, karotenoid, tanin, asam tartarat dan sitrat, fosfolipid.

sifat farmakologis.

Persiapan tanaman obat bunga matahari tahunan menurunkan suhu tubuh, mengendurkan otot polos organ dalam, memiliki efek ekspektoran, dan merangsang nafsu makan.

Aplikasi dalam kedokteran.

Rebusan bunga alang-alang diminum untuk penyakit jantung, penyakit kuning, kolik gastrointestinal dan kejang bronkial, dengan radang selaput lendir hidung saluran pernapasan bagian atas, influenza, malaria. Hal ini berguna sebagai diuretik dan juga untuk diare. Tingtur bunga alang-alang efektif dalam neuralgia dan demam. Jika tidak mungkin menggunakan tingtur, ambil rebusan.

Minyak yang diperoleh dari bunga matahari tahunan memiliki nilai energi dan kualitas gizi yang tinggi. Karena kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi di dalamnya, digunakan untuk pencegahan aterosklerosis. Minyak bunga matahari yang direbus dan didinginkan digunakan untuk menyiapkan pembalut minyak untuk menyembuhkan luka bakar dan luka baru.

Daun, buah, minyak dan bunga bunga matahari digunakan untuk penyakit pada saluran empedu dan hati. Daun dan bunganya digunakan sebagai obat demam, tingtur daun dan bunganya diminum untuk penyakit radang selaput lendir hidung, influenza dan malaria. Biji segar tanaman digunakan untuk alergi.

Pengobatan dengan tanaman obat bunga matahari tahunan.

Infus bunga.

2 sdm. l. tuangkan segelas air mendidih di atas bunga matahari segar tahunan, lalu biarkan diseduh selama 2 hingga 3 jam, dan kemudian Anda dapat mengambil 1 sdm. l. sebelum makan 3 - 4 p. dalam sehari.

Tingtur bunga.

Tuang bunga matahari dengan alkohol dengan perbandingan 1:5. Infus di tempat yang tidak dapat diakses oleh matahari selama seminggu. Ambil tingtur 3 r. per hari, 20 tetes 1/3 jam sebelum makan.

Tingtur batang.

Tuang tangkai bunga matahari tahunan yang kering dan dihancurkan dengan vodka dengan perbandingan 1:8. Kemudian bersikeras mereka selama 9 hari. Ambil 3 sdm. l. tincture di pagi hari dengan perut kosong selama 3 hari - dengan malaria.

Tingtur inti batang.

Demikian pula, Anda dapat menyiapkan tingtur inti batang bunga matahari, yang, menurut skema di atas, diambil dengan demam.

Petunjuk Penggunaan:

Bunga matahari (minyak atau bunga matahari tahunan) adalah tanaman tahunan dari keluarga Astrov, memiliki batang tebal dengan satu atau lebih kepala, dan dapat mencapai ketinggian 4 meter. Diameter kepala tunggal bisa mencapai 50 cm, kelopak marginalnya berwarna kuning, di tengahnya oranye. Buah bunga matahari adalah achene empat sisi. Diketahui 100 gram biji bunga matahari panggang mengandung lebih dari 20 gram protein, 3,4 gram karbohidrat, dan 52 gram lemak.

Bunga matahari dibawa dari Amerika Utara dan Selatan, dan sekarang ditanam hampir di seluruh dunia untuk produksi minyak bunga matahari. Tanaman ini juga memiliki khasiat obat, namun tidak semua orang mengetahui tentang manfaat bunga matahari.

Sifat yang berguna dari bunga matahari

Tanaman ini memiliki sifat penyembuhan, digunakan untuk meningkatkan pencernaan, sebagai ekspektoran, dan juga untuk menurunkan suhu tubuh selama proses infeksi.

Dalam pengobatan tradisional, daun, bunga marginal, batang dan bahkan akar bunga matahari digunakan. Daun dan bunganya mengandung flavonoid (quercimerythrin), betaine, choline, karoten (provitamin A), sterol dan zat bermanfaat lainnya. Selain itu, daun tanaman kaya akan resin dan karet. Biji bunga matahari mengandung minyak dan asam lemak (linolenat, lignocerat dan oleat).

Daun dikumpulkan secara terpisah, dan hanya yang utuh dan tidak rusak oleh serangga yang dipilih. Mereka dicabut dari batangnya dan dikeringkan di udara segar di tempat yang gelap. Bunga matahari dipanen pada awal pembungaan, dan juga dikeringkan di tempat yang teduh. Bahan baku yang dipanen disimpan dalam linen atau kantong kertas.

Penggunaan bunga matahari dalam pengobatan tradisional

Sifat penyembuhan bunga matahari digunakan untuk penyakit kuning, penyakit kandung empedu (kolesistitis kronis, diskinesia), penyakit sistem pernapasan, penyakit menular (flu, malaria, dll.) Dan banyak penyakit lainnya.

Rebusan bunga tengah digunakan untuk penyakit kuning, hati dan penyakit saluran empedu, diskinesia usus, dan asma bronkial. Tingtur alkohol dari bunga alang-alang dan daun bunga matahari membantu demam (karena influenza, infeksi saluran pernapasan akut, malaria) dan neuralgia dari berbagai sumber. Sebuah tingtur alkohol daun juga digunakan untuk meningkatkan nafsu makan.

Rebusan daun bunga matahari adalah obat diuretik (diuretik) yang sangat baik, dan juga membantu diare.

Minyak biji bunga matahari dapat digunakan untuk mencegah aterosklerosis, karena kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, yang mencegah pembentukan plak aterosklerotik pada endotel vaskular. Selain itu, digunakan sebagai pencahar. Minyak bunga matahari rebus membantu sebagai agen penyembuhan luka untuk luka dan luka bakar (pembalut minyak). Ini juga dapat digunakan dalam inhalasi minyak dalam pengobatan bronkitis, pneumonia.

Manfaat bunga matahari digunakan untuk arthritis dan arthrosis dari berbagai etiologi. "Topi" tanaman ini memiliki sifat penyembuhan, dan ekstrak minyak dibuat darinya, yang digunakan untuk menggosok bagian luar area persendian yang sakit.

Akar bunga matahari digunakan untuk "menghilangkan garam" pada urolitiasis, asam urat. Teh dibuat dari akarnya: 1 cangkir akar yang dihancurkan harus dituangkan dengan 3 liter air dan direbus selama 1-2 menit. Semua teh harus dikonsumsi dalam 2-3 hari. Seluruh proses menghilangkan garam memakan waktu 1-2 bulan, sedangkan bumbu pedas, acar, cuka dan makanan asap harus ditinggalkan.

Sifat penyembuhan bunga matahari juga dapat digunakan untuk herpes. Untuk melakukan ini, perlu untuk mencuci dan melepuh kelopak bunga matahari dengan air mendidih dan memperbaikinya dengan plester di lokasi ruam. Anda perlu mengganti kelopak setiap 2-3 jam.

Dengan peningkatan rangsangan saraf, resep berikut digunakan: 3 sendok makan bunga matahari kering harus dituangkan di atas 250 ml vodka. Bersikeras selama seminggu di tempat gelap, lalu saring dan ambil 40 tetes (per 50 ml air) dua kali sehari sebelum makan.

Manfaat bunga matahari juga bisa bermanfaat untuk psoriasis. Untuk ini, tingtur minyak digunakan, yang disiapkan sebagai berikut: masukkan kelopak kering ke dalam toples liter (hingga 2/3 volume) dan tuangkan vodka. Infus selama 21 hari di tempat gelap, aduk sesekali. Tingtur yang sudah jadi harus berwarna coklat tua dan berminyak. Dia menyeka ruam psoriasis pada kulit selama eksaserbasi penyakit.

Selain itu, tingtur kelopak bunga matahari yang berminyak dapat digunakan untuk pilek. Untuk tujuan ini, harus digunakan 1 sendok makan 3 kali sehari. Pada anak di bawah 7 tahun, tingtur ini tidak digunakan, anak di atas usia ini diberikan sendok teh tiga kali sehari. Saat mengobati pilek, tingtur bunga matahari harus digunakan tidak lebih dari 3 hari.

Sinonim: biji minyak bunga matahari, rumput matahari, bunga matahari, bunga matahari Peru.

Tanaman herba tahunan dengan batang tinggi berusuk, daun besar dan bunga cerah. Bunga matahari tahunan memiliki sifat diuretik, astringen, anti-inflamasi, ekspektoran.

Tanyakan pada ahlinya

rumus bunga

Rumus bunga matahari tahunan: *L(5)T(5)P1.

Dalam kedokteran

Secara tradisional, bunga matahari dianggap sebagai tanaman yang berharga dalam masakan, namun komposisi unik dan sifat penyembuhan dari bunga matahari memungkinkan untuk menggunakan rimpang dan bagian tanahnya untuk tujuan kesehatan. Bunga matahari bukan tanaman farmakope di Rusia, tetapi akar tanaman termasuk dalam banyak aditif aktif biologis, bagian vegetatif dan biji bunga matahari banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.

Akar bunga matahari (Radices Helianthi annui) digunakan untuk penyakit yang berhubungan dengan pengendapan garam di persendian dan tulang belakang (osteochondrosis, arthritis, polyarthritis, dll.) Infus akar tanaman yang dihancurkan juga diindikasikan untuk urolitiasis dan cholelithiasis. Zat aktif bahan baku bunga matahari berkontribusi pada pembubaran banyak garam dan mengatur metabolisme garam dalam tubuh.

Kontraindikasi dan efek samping

Mengambil persiapan bunga matahari dalam dosis terapeutik tidak menimbulkan efek samping. Namun, biji tanaman tidak diinginkan karena sering digunakan oleh penderita tukak lambung dan gastritis. Biji bunga matahari berkalori tinggi yang manfaatnya sudah banyak diketahui, masih belum direkomendasikan oleh ahli gizi untuk orang yang kelebihan berat badan. Persiapan berbasis bunga matahari, manfaat dan bahaya yang dibahas di atas, akan dikontraindikasikan pada wanita selama kehamilan dan menyusui, serta dalam kasus intoleransi individu.

Dalam tata rias

Bunga matahari tahunan digunakan dalam berbagai produk kosmetik untuk perawatan kulit wajah dan tubuh (krim, lotion, gel). Sampo dengan ekstrak bunga matahari untuk perawatan rambut berkontribusi pada penyembuhan helai rambut, menghilangkan ujung bercabang, dan merangsang pertumbuhan rambut.

Antral Microsilver adalah sediaan kosmetik dalam bentuk krim atau lotion, dibuat atas dasar nanopartikel perak. Vitamin E (tokoferol asetat) dan bunga matahari, evening primrose, kelapa dan echium, minyak biji jojoba, yang merupakan bagian dari produk ini, memelihara dan melembabkan kulit, memberikan elastisitas lebih, melindungi terhadap efek berbahaya dari organisme patogen, dan menghilangkan peradangan . Antral Microsilver digunakan untuk merawat kulit kering dan sensitif pada orang dewasa dan anak-anak.

Dalam homeopati

Helianthus (Helianthus) adalah persiapan homeopati, indikasinya adalah penyakit hati, limpa, radang selaput lendir hidung saluran pernapasan bagian atas, nyeri rematik, patologi lambung, wasir, terapi permukaan luka, penyakit kulit.

Di daerah lain

Bunga matahari banyak digunakan dalam masakan. Minyak sayur, biji diperoleh dari tanaman, halva dibuat dari kue bunga matahari.

Di Kaukasus Utara, Ukraina, di sejumlah wilayah zona bumi hitam, Siberia, wilayah Volga Bawah, dan Kazakhstan, bunga matahari merupakan tanaman madu yang penting.

Limbah produksi minyak (kue dan tepung bunga matahari) digunakan sebagai pakan berprotein tinggi untuk ternak. Bagian hijau yang kaya protein dari varietas tinggi digunakan untuk jerami dan silase. Bunga matahari adalah pupuk kalium yang baik untuk tanaman. Di musim dingin, tanaman ditaburkan untuk menunda ladang salju.

Tangkai bunga matahari adalah bahan baku yang baik untuk produksi serat dan kertas. Bukan hal yang aneh jika tanaman berfungsi sebagai bahan bakar di daerah tanpa pohon. Sekam bunga matahari digunakan untuk produksi biofuel dalam bentuk briket bahan bakar. Kalium, diperoleh dari abu pembakaran batang, digunakan dalam pembuatan sabun, pewarnaan, dan produksi gelas kristal tahan api.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa bunga matahari dianggap sebagai tanaman karet. Peternak telah menciptakan varietas yang memungkinkan Anda mendapatkan lateks dari batangnya. Karet berbahan dasar tanaman ini bersifat hypoallergenic.

Klasifikasi

Bunga matahari tahunan, atau bunga matahari biji minyak (lat. Helianthus annuus) adalah spesies tanaman herba, termasuk dalam genus Bunga Matahari dari keluarga Compositae (lat. Compositae). Bunga matahari tahunan adalah jenis bunga matahari yang paling populer dan umum dari 110 spesies yang dikenal.

Deskripsi botani

Bunga matahari berminyak adalah tanaman tahunan dengan batang tegak, berusuk, berkulit keras dengan cabang samping ketiak, mencapai ketinggian 80-250 cm. Sistem akar tunggang, akar menembus tanah hingga kedalaman 3 m untuk mencari kelembaban. Daun besar, berbentuk hati atau berbentuk bulat telur dengan puncak runcing diatur secara bergantian, bergigi runcing di sepanjang tepi.

Bunga berwarna kuning muda hingga emas dikumpulkan dalam keranjang-perbungaan besar berdiameter hingga 50 cm, yang memiliki kemampuan untuk berbelok ke arah matahari (hanya tanaman muda yang mengubah perbungaan di belakang matahari). Corolla helianthus beranggota lima, kelopaknya ligulate, berwarna oranye-kuning dan bagian dalamnya berbentuk tabung, banyak (hingga 3000 buah), berwarna coklat-kuning. Lima benang sari memiliki filamen bebas, kepala sari menyatu. Pembungaan bunga matahari dimulai pada pertengahan musim panas, pada bulan Juli, dan berlangsung sekitar satu bulan. Rumus bunga matahari tahunan adalah * L (5) T (5) P1.

Pada akhir Agustus atau awal September, buah-buahan terbentuk - lonjong bulat telur berwarna hitam, abu-abu atau putih dengan garis-garis. Achenes terdiri dari pericarp (kulit atau kulit) dan kernel (biji putih), yang ditutupi dengan kulit biji. Tanaman berkembang biak dengan bantuan angin, serangga.

Bunga matahari biji minyak lebih menyukai tanah yang netral, bergizi, ringan dan pencahayaan yang baik. Tanaman itu termofilik, takut beku. Benih ditaburkan pada pertengahan April atau Mei. Setelah munculnya kecambah, bunga matahari memasuki tahap berbunga dalam waktu sekitar 75-80 hari.

Varietas hias bunga matahari tahunan banyak digunakan. Bentuk hias beraneka ragam populer (Na. f. folia variegatis) dengan daun beraneka ragam, California (Haf califomucus), ditandai dengan perbungaan kuning keemasan dari bunga buluh, bengkak bulat (Haf globosus fistulosus) dengan perbungaan ganda, bulat, multiflorus bulat (Haf globosus multiflorus ) dengan banyak perbungaan yang terletak di sepanjang batang.

menyebar

Bunga matahari tahunan berasal dari Meksiko dan Peru. Tanaman ini tersebar luas di daerah dengan iklim sedang dan hangat. Tumbuh dalam kondisi yang menguntungkan, tanaman memberikan panen yang baik, dibedakan oleh batang dan rimpang yang kuat. Sebagai tanaman ladang, bunga matahari ditanam di bagian selatan Rusia, di utara - sebagai tanaman silase.

Wilayah distribusi di peta Rusia.

Pengadaan bahan baku

Bunga marjinal, biji matang, daun, batang, rimpang bunga matahari berfungsi sebagai bahan baku obat. Bunga buluh kuning cerah dipanen pada awal berbunga, memotongnya agar tidak merusak keranjang. Keringkan di tempat yang berventilasi baik, hindari sinar matahari langsung. Ini mempertahankan warna alami kelopak bunga setelah pengeringan.

Daun hijau dan sehat dipanen di musim panas. Pelat daun dirobek tanpa tangkai daun, dikeringkan dalam pengering pada suhu tidak lebih dari 50 ° C atau di tempat teduh di udara. Daun yang dikeringkan dengan benar akan memiliki permukaan yang kasar, warna hijau tua dan vena puber yang menonjol.

Akar bunga matahari dipanen pada akhir September. Mereka dibersihkan dari tanah dan dikeringkan dalam pengering pada suhu 40-50 °C. Bunga kering, daun dan akar disimpan dalam kain atau kantong kertas hingga 2 tahun.

Komposisi kimia

Flavonoid quercimerythrin, sterol (sitosterolin glikosida), kumarin glikosida skopolin, hingga 0,6% karet, kolin, saponin, karotenoid (cryptoxanthin, -karoten, taraxanthin), antosianin, asam fenolkarboksilat (klorogenik, kopi, neoklorogenik). Bijinya mengandung minyak lemak (hingga 50-52%), protein (hingga 20%), karbohidrat (hingga 23%), karotenoid, sterol, fosfolipid, vitamin PP dan E, asam lemak tak jenuh ganda (terutama linoleat), lesitin , tanin .

Sifat farmakologis

Efek farmakologis dari minyak lemak tanaman, yang mengatur pertukaran kolesterol dalam tubuh manusia, mengurangi pengendapannya di dinding pembuluh darah pada aterosklerosis, telah dipelajari. Kurangnya minyak nabati dalam makanan manusia menyebabkan penuaan dini pada tubuh. Minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan mengandung vitamin A, F dan D dalam jumlah terbesar. Vitamin E dalam minyak biji bunga matahari mencegah perubahan terkait usia, merangsang produksi hormon tiroid. Vitamin F meningkatkan kondisi dinding pembuluh darah, berkontribusi pada konsumsi protein yang rasional, jumlah vitamin yang cukup mencegah perkembangan aterosklerosis, mengurangi risiko pengembangan infark miokard dan penyakit lain pada sistem kardiovaskular. Jumlah vitamin D yang cukup dalam komposisi biji menutupi kekurangan sinar matahari, terutama di musim dingin. memberikan pembekuan darah yang baik, meningkatkan sirkulasi mikro darah, diperlukan untuk regenerasi jaringan, memperkuat dinding kapiler.

Efek terapeutik dari rebusan akar bunga matahari disebabkan oleh fakta bahwa komposisinya mengandung alkaloid alkali spesifik dan sejumlah besar garam kalium. Alkaloid mampu menghancurkan garam, dan kalium meningkatkan diuresis.

Aplikasi dalam pengobatan tradisional

Untuk tujuan pengobatan, masyarakat menggunakan daun, bunga, biji, batang dan akar bunga matahari, yang digunakan dalam bentuk infus, decoctions, ekstrak alkohol. Infus dari lidah marginal bunga efektif untuk hepatitis, penyakit otot jantung, kejang bronkial dan kolik gastrointestinal, untuk influenza, malaria, radang selaput lendir hidung pada saluran pernapasan bagian atas. Alkohol tingtur bunga alang-alang (jarang daun) digunakan untuk demam, neuralgia, dan juga untuk meningkatkan nafsu makan. Rebusan lidah yang sama dapat digunakan sebagai diuretik dan astringen. Infus kelopak bunga matahari kuning digunakan secara oral untuk penyakit onkologis, juga sebagai diuretik. Sarana dari kelopak tanaman digunakan secara eksternal untuk pengobatan borok kronis pada diabetes, dengan pemfigus vulgaris. Bunga matahari yang dikombinasikan dengan tanaman obat lain efektif untuk eksim, neurodermatitis.

Batangnya digunakan untuk menghilangkan penyakit pada sistem genitourinari dan ekskresi, kelenjar tiroid. Saat mengambil infus penyembuhan dari batang tanaman, rasa sakit pada persendian mungkin muncul sebagai akibat dari pembersihan tubuh dari garam.

Minyak bunga matahari tidak hanya produk makanan yang berharga, tetapi juga obat yang penting. Ini digunakan secara eksternal untuk menggosok sendi yang sakit, diminum sebagai pencahar ringan. Minyak tumbuhan dianggap sebagai profilaksis yang efektif untuk aterosklerosis, karena kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi dalam komposisi. Minyak setelah direbus berfungsi sebagai agen penyembuhan luka dan obat luka bakar dalam bentuk pembalut minyak. Inhalasi minyak-basa diindikasikan untuk penyakit nasofaring, bronkitis, pneumonia.

Biji mentah tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Mereka berkontribusi pada normalisasi tekanan darah, memfasilitasi penarikan dahak, mencegah perubahan sklerotik pada pembuluh darah, berkontribusi pada normalisasi sistem saraf, dan juga mengurangi manifestasi alergi. Rebusan biji bunga matahari menyembuhkan batuk.

Bunga, daun, minyak dan buah bunga matahari digunakan untuk penyakit hati dan saluran empedu. Rebusan bunga dan daun digunakan sebagai agen anti-demam, tingtur alkohol efektif untuk malaria, influenza, pilek, kejang, kram perut, dan penyakit saraf. Ekstrak minyak dari "tutup" tanaman yang dihancurkan selama pematangannya digunakan untuk menggosok sendi yang sakit. Madu bunga matahari, ditandai dengan kandungan karoten yang tinggi, vitamin A, zat aromatik, digunakan untuk mempercepat penyembuhan luka.

Bagian bawah tanah tanaman juga telah menemukan aplikasi dalam pengobatan tradisional. Rimpang bunga matahari dalam bentuk rebusan air mempromosikan ekskresi mineral, garam alkali, fosfat, urat, oksalat, dan efektif dalam pengobatan radang sendi, arthrosis, dan osteochondrosis.

Referensi sejarah

Bunga matahari tahunan berasal dari Amerika Utara. Diperkirakan, usia tanaman purba ini ditentukan pada 2-3 milenium, dilihat dari biji yang ditemukan selama penggalian arkeologis. Beberapa ahli berpendapat bahwa di tanah air mereka, bunga matahari mulai dibudidayakan sebelum gandum. "Bunga matahari" - orang Meksiko kuno menyebut bunga matahari, menganggap tanaman itu suci, mengidentifikasinya dengan simbol dewa Matahari. Orang India kuno sudah mengonsumsi minyak sayur dari bunga matahari, mengekstraksi cat ungu dari tanaman. Pada awal abad ke-16, bunga matahari datang ke Eropa, tanaman itu muncul di kebun raya Spanyol. Di Inggris, mereka belajar menggunakan tanaman dalam memasak. Keranjang perbungaan yang dipanggang di atas bara dianggap sebagai kelezatan. Di Jerman, bunga matahari menggantikan kopi. Pada 1716, paten didaftarkan untuk produksi minyak bunga matahari.

Pada masa pemerintahan Peter I, tanaman itu mulai ditanam di Rusia, dibawa dari Belanda pada abad ke-18. Para petani menanam tanaman di kebun mereka, dan pada tahun 1829 Dmitry Bokarev, seorang penduduk tertentu dari Alekseevskaya Sloboda (sekarang Wilayah Belgorod), menemukan metode untuk mendapatkan minyak sayur dari biji. Pabrik minyak pertama di Alekseevka berdiri sejak tahun 1833. Kemudian, minyak bunga matahari nabati diakui oleh Gereja Ortodoks dan disebut "ramping". Minyak bunga matahari berakar begitu banyak sehingga menjadi produk nasional Rusia pada awal abad ke-20. Sekitar satu juta hektar di Rusia ditempati oleh tanaman bunga matahari. Minyak nabati mulai diekspor ke Eropa, dan pada tahun 70-an abad ke-19, bunga matahari kembali ke tanah air bersejarahnya, di mana budaya ini dilupakan. Emigran Rusia sekali lagi mengingatkan orang Amerika tentang tanaman budidaya yang menakjubkan setelah hampir 400 tahun tidak ada. Dalam lambang, bunga matahari adalah simbol kesuburan, persatuan dan kemakmuran, serta simbol perdamaian.

literatur

1. Sifat obat tanaman pertanian / Ed. M.I. Borisov. - Minsk: Urajay, 1974. - S. 174. - 336 hal.

2. Bunga Matahari, Kamus Ensiklopedis Biologis.

3. Bunga Matahari / (Helianthus annuus L.), Ensiklopedia Medis Besar. 1970. - 560 hal.

4. Pustovoit, B.C. Bunga Matahari. - M.: Kolos, 1975. - 591 hal.

Famili Asteraceae (Compositae)

Bunga matahari dibawa ke Eropa dari Amerika Utara, yang dianggap sebagai tanah airnya. Setelah di Rusia di bawah Peter I, tanaman ini ditanam hanya untuk tujuan dekoratif selama beberapa dekade. Saat ini, bunga matahari telah menjadi tanaman biji minyak utama di Rusia.

Keterangan

Bunga matahari tahunan adalah tanaman herba dari keluarga Asteraceae hingga ketinggian 2,5 m.

Batangnya padat, tegak. Tangkai bunga matahari tahunan biasanya sederhana, kasar, dengan inti putih longgar, sangat kasar, dari (20)50 hingga 250(300) cm (atau lebih) tingginya.

Daunnya berbentuk hati-bulat telur (bulat telur atas), bergantian, besar, meruncing (sampai tajam) di puncak, bergerigi halus di sepanjang tepi, dengan tiga urat memanjang, kaku dan berbulu pendek di kedua sisi.

Keranjang heterogami, besar (berdiameter 6-10 hingga 50 cm), terkulai, soliter di puncak batang atau di antara beberapa, maka keranjang utama adalah yang terbesar, yang mengarah ke matahari. Selebaran involucral imbricate ovoid, runcing, hijau, berambut kaku; bunga buluh biasanya kuning, kadang-kadang coklat kekuningan atau kemerahan, mandul, banyak, lonjong-lonjong sampai lonjong, besar (5-10 cm); bunga median berbentuk tabung, biseksual, kadang-kadang berwarna coklat muda, kuning atau coklat kekuningan, jarang kemerahan; wadah hampir datar atau sedikit cembung; achenes obovate atau berbentuk baji, sering dikompresi secara lateral, kurang lebih berusuk dan berbulu, berbagai warna (putih, abu-abu, hitam, bergaris, dll.), di puncak dengan satu atau dua (kadang-kadang lebih) bulu atau film, dengan perikarp kayu.

Mekar di bulan Juli - Agustus.

Buahnya adalah achene lonjong bulat telur, bergaris atau hitam. Matang pada bulan Agustus - September

menyebar

menyebar: Amerika Utara. Dibudidayakan di mana-mana. Bunga matahari didistribusikan secara luas di Rusia - di hutan dan zona stepa hutan di bagian Eropa, lebih jarang di Siberia Barat, Kazakhstan, Transcaucasia, dan daerah semi-gurun di Tenggara sebagai tanaman ladang minyak.

penanaman

Ini menuntut sinar matahari yang intens, kelembaban dan ketersediaan nutrisi di tanah. Dalam kondisi yang menguntungkan, ia mengembangkan akar yang kuat, batang tebal, daun besar dan memberikan panen benih yang baik.

Teknologi pertanian

reproduksi

Varietas

Varietas

Komposisi kimia

Bahan aktif

Dalam bunga - glikosida flavon, antosianin, kolin, betaine, kepahitan, asam fenolkarboksilat dan alkohol.

Bijinya mengandung minyak lemak, protein, karbohidrat, fitin, tanin, karotenoid, fosfolipid, asam sitrat dan asam tartarat. Beberapa enzim telah ditemukan di kulit biji. Minyak lemak mengandung gliserida dari asam oleat, linoleat, palmitat, stearat, archic dan lignoceric.

Aplikasi

Semua bagian dalam ekonomi nasional negara itu penting secara teknis: massa hijau digunakan untuk memberi makan ternak, batangnya digunakan untuk mendapatkan papan serat yang digunakan dalam konstruksi; protein pakan ternak dan senyawa organik diperoleh dari kulitnya, yang digunakan dalam industri mikrobiologi.

aplikasi makanan

Bunga matahari adalah tanaman minyak pangan yang dominan. Digunakan untuk menghasilkan minyak nabati. Minyak ini banyak digunakan untuk persiapan berbagai hidangan dan produk kuliner; digunakan dalam pengalengan margarin, ikan dan sayuran. Pektin sebagai agen pembentuk gel digunakan untuk pembuatan kembang gula asli. Bijinya dimakan dengan cara dipanggang, digunakan untuk membuat manisan oriental yang lezat dengan madu gozinaki. Di Inggris, keranjang bunga matahari muda digunakan dengan bumbu pedas untuk salad.

Gunakan dalam desain lansekap

kosmetik alami

penggunaan obat

Persiapan bunga matahari mengendurkan otot polos organ dalam, menurunkan suhu tubuh, merangsang nafsu makan.

Minyak bunga matahari mampu menurunkan kadar kolesterol darah, menjadikannya komponen penting dari diet sehat. Selain itu, dapat digunakan di penggorengan rumah, karena komposisi kimianya lebih stabil saat dipanaskan dibandingkan dengan minyak nabati lainnya. Menurut metode produksinya, minyak bunga matahari dibagi menjadi pengepresan dan ekstraksi. Tergantung pada jenis pengolahannya, minyak dibagi menjadi tidak dimurnikan, terhidrasi, dimurnikan tanpa bau dan dimurnikan.

Minyak bunga matahari terdiri dari dua jenis: tidak dimurnikan dan dimurnikan. Yang pertama memiliki rasa dan bau, dan yang kedua tidak memiliki keduanya. Lebih bermanfaat adalah minyak mentah yang mengandung lebih dari 60% asam linoleat, yang endapannya terbentuk selama penyimpanan minyak. Ini bukan akumulasi berbahaya, tetapi zat yang paling berguna. Semakin banyak endapan di bagian bawah botol, semakin tinggi sifat penyembuhan minyak. Minyak ini sangat direkomendasikan untuk orang yang rentan terhadap aterosklerosis dan memiliki kadar kolesterol darah tinggi.
Warna minyak mentah berkisar dari kuning muda hingga kuning tua. Lebih baik memberi preferensi pada yang lebih ringan, karena minyak gelap diperoleh dari biji yang terlalu matang. Karena itu, nilai obat dan nutrisinya lebih rendah daripada cahaya.

Minyak mentah hanya memiliki satu kelemahan - mudah teroksidasi di bawah pengaruh suhu dan sinar matahari, membentuk produk oksidasi: alkohol, aldehida, keton, dan senyawa lain yang mengubah rasa dan baunya. Akumulasi produk ini dalam tubuh menyebabkan penyakit. Di Eropa Barat, minyak bunga matahari mentah dijual dalam botol kaca gelap atau kaleng logam tertutup, di Rusia - masih dalam botol plastik.

Minyak olahan dapat terhidrasi, terhidrasi-beku, deodorized dan non-deodorized.

Hidrasi adalah proses pengolahan minyak dengan air. Beku terhidrasi juga mengalami pembekuan. Minyak olahan adalah produk yang sangat halus.

Minyak penghilang bau halus datang dalam dua kelas - "D" dan "P". Minyak dengan merek "D" digunakan untuk nutrisi makanan.

Minyak bunga matahari olahan dapat disimpan selama lebih dari satu tahun bahkan tanpa memasukkannya ke dalam lemari es, karena tidak takut sinar matahari dan panas.

Pengumpulan dan pengolahan bahan baku obat

Bahan baku obat adalah bunga marginal, daun dan achenes matang. Bunga-bunga berwarna kuning cerah dikumpulkan pada awal pembungaan, dengan hati-hati putus tanpa merusak keranjang. Keringkan segera di ruangan gelap yang berventilasi baik. Daun hijau dan sehat dipanen di awal musim panas. Keringkan dalam pengering pada suhu 40 ... 50 ° C. Disimpan dalam tas kain selama 2 tahun.

Daun, bagian dalam batang, kelopak, bunga bakung, akar, minyak biji digunakan sebagai bahan baku obat.

Aplikasi dalam pengobatan resmi dan tradisional

Sebuah tingtur alkohol dibuat dari bunga marginal dan daun bunga matahari, yang digunakan sebagai kepahitan untuk meningkatkan sekresi jus lambung dan meningkatkan nafsu makan, untuk mengobati malaria, dan sebagai agen koleretik. Dalam kasus malaria, mereka juga minum infus batang bunga matahari kering (1:10) dalam satu sendok makan setiap 2 jam selama demam dan 3-4 kali sehari di antara serangan. Ini digunakan untuk influenza, radang selaput lendir hidung saluran pernapasan bagian atas, sebagai antispasmodik untuk kejang bronkial.

Minyak bunga matahari yang dimurnikan (halus) diresepkan untuk penyakit hati, sistem empedu, karena meningkatkan motilitas kantong empedu (di pagi hari dengan perut kosong, satu sendok makan). Minyak diresepkan sebagai pencahar, serta untuk pencegahan dan pengobatan aterosklerosis. Ini adalah bagian dari campuran untuk inhalasi minyak-basa untuk penyakit nasofaring, dalam komposisi larutan minyak obat gosok, plester, salep, minyak yang diputihkan, dan obat anti-aterosklerosis Linetol. Biji bunga matahari segar populer direkomendasikan untuk alergi (urtikaria), malaria, bronkitis. Dari keranjang yang ditebang, diperoleh pektin polisakarida.

Percobaan telah menunjukkan bahwa polisakarida bunga matahari menghambat pertumbuhan sarkoma sebesar 29,2%, yaitu, mereka memiliki aktivitas antitumor. Pektin bunga matahari digunakan dalam pengobatan sebagai detoksifikasi untuk mengikat garam logam berat (kobalt, strontium, dll.) di saluran pencernaan jika terjadi keracunan yang sesuai.

Membersihkan tubuh dengan minyak bunga matahari digunakan untuk sakit kepala, tromboflebitis, penyakit kronis lambung, usus, jantung, paru-paru, hati, ensefalitis, sakit gigi dan penyakit wanita.

Ambil 1 sendok makan minyak bunga matahari di mulut Anda dan mulailah mengisapnya seperti permen selama 15-20 menit. Minyak pertama menjadi kental, kemudian cair seperti air. Cairan ini harus dimuntahkan. Seharusnya putih seperti susu. Jika cairan berwarna kuning, proses penghisapan belum selesai. Cairan yang dimuntahkan terinfeksi dan harus dikirim ke kamar mandi.
Prosedur ini harus dilakukan sekali sehari, sebaiknya dengan perut kosong, Anda bisa melakukannya di malam hari sebelum tidur. Bersama dengan cairan yang keluar dari mulut, racun, infeksi, dan produk pembusukan meninggalkan tubuh. Produk peluruhan yang paling berbahaya adalah asam urat, yang terbentuk sebagai hasil oksidasi basa nitrogen dalam tubuh. Kelebihan asam ini, serta garam natrium pada persendian dan otot, menyebabkan rematik dan asam urat, di otak - sakit kepala dan penurunan kemampuan mental, dalam darah - penebalannya, peningkatan tekanan darah, dan berbagai penyakit kaki. Batu terbentuk di saluran kemih. Kelebihan asam urat melemahkan aktivitas jantung dan menyebabkan penuaan dini. Selama mengisap, tubuh dibebaskan dari mikroba berbahaya, racun, asam urat, dan pertukaran gas ditingkatkan, metabolisme diaktifkan dan ditingkatkan.

Harus diingat bahwa mungkin ada komplikasi sementara saat menggunakan metode ini, terutama pada orang dengan banyak penyakit, ini adalah hasil dari relaksasi fokus penyakit. Keputusan tentang berapa kali Anda dapat menerapkan prosedur ini, orang tersebut membuat dirinya sendiri, berdasarkan keadaan kesehatannya sendiri. Penyakit akut diobati dengan mudah dan cepat, dalam waktu dua minggu. Pengobatan penyakit kronis bisa memakan waktu lebih lama.

Rebusan daun dan bunga digunakan sebagai perangsang nafsu makan pahit, dalam pengobatan malaria dan batuk rejan dan sebagai antipiretik. Infus tanaman memberikan efek yang baik dalam pengobatan kolik gastrointestinal dan kejang otot polos bronkus.

Untuk menyiapkan rebusan daun dan bunga, tuangkan 1 sendok makan bahan mentah yang dihancurkan dengan 1 gelas air panas, rebus dalam mangkuk berenamel tertutup dalam bak air selama 15 menit, dinginkan pada suhu kamar selama 45 menit, saring melalui dua atau tiga lapisan kain kasa dan membawa volume air matang ke aslinya. Ambil 1-2 sendok makan 2- (3 kali sehari 30 menit sebelum makan.

Infus daun dan bunga disiapkan dengan kecepatan 1 sendok teh bahan baku per 1 cangkir air mendidih. Bersikeras 20-30 menit dan saring. Ambil 1/3 cangkir 3 kali sehari sebelum makan.
Minyak bunga matahari banyak digunakan sebagai dasar untuk persiapan larutan minyak, plester dan salep, digunakan sebagai pencahar dan agen koleretik dalam pengobatan penyakit radang usus dan kolelitiasis dan untuk pencegahan aterosklerosis. Tetapkan untuk 1-2 sendok makan 3-4 kali sehari. Minyak bunga matahari rebus lokal direkomendasikan sebagai agen penyembuhan untuk luka segar dan luka bakar dalam bentuk pembalut minyak.

Resep berbagai penyakit

Aterosklerosis

Ambil 1 sendok teh minyak bunga matahari 2 kali sehari.

Insomnia, lekas marah

Koleksi 1. Tuang 1 sendok makan campuran bunga matahari dan bunga semanggi merah dengan 1 gelas air mendidih. Bersikeras 1 jam, ambil siang hari, dengan perut kosong.

Penyakit lambung

Koleksi 1. Ambil 3 bagian akar bunga matahari yang dihancurkan dan 2 bagian biji adas. Tuang 1 sendok makan campuran dengan segelas air mendidih dan biarkan selama sekitar satu jam. Tekanan. Ambil 1/3 cangkir 3 kali sehari 1 jam sebelum makan. Untuk mempercepat hasil yang diinginkan, 2 bagian biji dan daun psyllium dapat ditambahkan ke dalam campuran yang disiapkan, sambil menjaga urutan persiapan dan dosis obatnya.

Hipertensi

Koleksi 1. Ambil daun bunga matahari kering dan rumput cudweed rawa di bagian yang sama, tuangkan 1 sendok makan campuran dengan 1 cangkir air mendidih dan bersikeras selama satu jam. Saring, Ambil larutan 1/3 gelas 20-30 menit sebelum makan. Komposisi ini juga berguna untuk penyakit lambung.

Koleksi 1. Aduk 10 g minyak bunga matahari dalam 1 gelas kefir dan minum seluruh porsi dalam tegukan kecil sebelum tidur. Dengan penggunaan campuran secara teratur, frekuensi dinormalisasi dan kemudahan keberangkatan kembali. Jika obatnya tidak bekerja dengan baik, gandakan jumlah minyak yang diaduk.

Kesulitan buang air kecil

Koleksi 1. Ambil 5 sendok makan lapisan dalam batang, tuangkan 1 liter air, didihkan dan didihkan dalam penangas air selama 2 menit. Setelah infus, saring larutan dan minum di siang hari dalam 4-5 dosis setengah jam sebelum makan. Kursus pengobatan adalah 3-4 minggu. Jumlah kursus dipilih secara individual dengan jeda antara 10-14 hari. Warna urin yang berubah selama perawatan menunjukkan awal pembubaran dan ekskresi akumulasi terak dari tubuh.

Sakit gigi, terbakar di perut

Tuang 1 sendok makan bunga matahari kering dengan 1 gelas air mendidih, biarkan selama 30-40 menit. Gunakan infus 3 kali sehari selama 1/2 cangkir setengah jam sebelum makan.

Kelelahan tubuh setelah sakit

Dimasukkannya biji bunga matahari ke dalam makanan meningkatkan nafsu makan, mempertahankan kekuatan organisme yang kelelahan karena penyakit.

Hal ini berguna untuk orang-orang dari segala usia, lemah setelah sakit, untuk makan 1-2 genggam biji bunga matahari yang berkecambah per hari. Untuk melakukan ini, rendam biji (1 gelas) selama 20 menit dalam air asin ringan, lalu bilas sampai bersih dan pindahkan ke stoples dua liter. Tuang benih dengan air saring pada suhu kamar, sehingga ketinggian air 10-15 cm lebih tinggi dari benih, tutup leher toples dengan satu lapis kain kasa dan kencangkan. Letakkan toples benih di tempat gelap selama 10-12 jam. Kemudian tiriskan air tanpa melepas kain kasa, bilas bijinya dengan air dan letakkan toples lagi di tempat gelap yang hangat, tetapi tanpa air. Anda perlu mencuci bijinya 2 kali sehari, tanpa melepas kain kasa dari leher toples. Setelah 1-2 hari, kecambah akan muncul. Mereka harus digunakan. Untuk memperlambat pertumbuhan kecambah, toples harus dimasukkan ke dalam lemari es, tetapi kecambah harus dicuci minimal 2 kali sehari. Bagi mereka yang tidak bisa makan biji bunga matahari yang berkecambah begitu saja, disarankan untuk menggilingnya dalam penggiling kopi dan memakannya dengan mentega dan keju, menggunakannya dalam salad.

Koleksi 1. Ambil 2-3 sendok makan inti batang bunga matahari, tuangkan 0,5 liter air mendidih, didihkan dengan api kecil (sambil diaduk) selama 2 menit dan bersikeras sampai dingin. Rebusan yang dihasilkan digunakan untuk pemberian oral, serta untuk berkumur. Di dalam, ambil rebusan dalam porsi kecil per hari.

Koleksi 2. Tuang 2 sendok makan bunga matahari kering dengan 200 ml alkohol 70%. Infus selama 7 hari, gunakan sebagai ekspektoran 25-30 tetes 3 kali sehari.

Koleksi 1. Giling biji bunga matahari yang sudah dipanggang. Kemudian tuangkan 3 sendok makan ke dalam 0,5 liter air manis dan didihkan sampai jumlah cairan menjadi 400 ml. Saring campuran dan minum untuk anak-anak dengan batuk rejan 2-3 kali sehari, 1 sendok makan.

Diare berdarah

Kondisi pasien membaik setelah asupan teratur porsi kecil biji bunga matahari.

Koleksi 1. Haluskan daun bunga matahari bagian bawah dan campur dengan kelopak mudanya yang telah dipotong. Isi 1/3 botol dengan campuran, lalu isi ke atas dengan vodka, tutup rapat dan rendam selama 2-4 minggu di bawah sinar matahari atau di tempat yang hangat. Tuang 1/4 cangkir dari tingtur yang dihasilkan, campur dengan 1/4 cangkir air dan minum 1 jam sebelum serangan yang diharapkan.

Koleksi 2. Tuang 1 sendok makan kelopak marginal keranjang bunga dengan alkohol dan bersikeras selama seminggu di tempat yang gelap. Minumlah 30-40 tetes yang diencerkan dalam air 3 kali sehari sebelum makan selama 2 minggu.

Koleksi 3. Ketika bunga matahari memudar dan kelopak kuning mulai rontok, Anda harus memotong bunga, menghancurkannya dengan halus, meletakkan potongan-potongan itu ke dalam piring kaca dan menuangkan air. Tutupi leher toples atau botol dengan kain kasa dan jemur di bawah sinar matahari selama sebulan. Ambil 20 tetes sebelum serangan malaria atau minum satu gelas tiga kali sehari setengah jam sebelum makan.

Koleksi 4. Untuk vodka 8 bagian, ambil 1 bagian batang bunga matahari kering, bersikeras 6-9 hari dan minum selama serangan 1 sendok makan 3 kali sehari sebelum makan selama tiga hari.

Koleksi 5. Tuang 200 g akar bunga matahari segar dengan 1 liter air mendidih dan didihkan selama 20 menit, biarkan selama 2-3 jam dan saring melalui kain tipis yang dilipat empat kali. Ambil 1/2 cangkir 3 kali sehari selama 2-3 minggu.

Penyakit Urolitiasis

Koleksi 1. Tuang 1 cangkir akar bunga matahari yang dihancurkan dengan 3 liter air, didihkan selama 2 menit, biarkan selama 30 menit. Minum dalam 2-3 hari dalam tegukan. Kursus pengobatan umum adalah 30 hari.

Nyeri saraf, penyakit pada sistem saraf, bronkitis, rematik artikular.

Adalah baik untuk mengkonsumsi biji bunga matahari segar. Tingkat penggunaan internal tunggal biji mentah adalah 50 g. Jumlah dosis pada siang hari bisa mencapai tiga.

Penyakit saraf

Koleksi 1. Tuang 35 g bunga matahari alang-alang ke dalam 1/2 cangkir vodka, biarkan selama 2 bulan. Ambil 40 tetes 2 kali sehari.

Penyakit onkologis

Deposit garam

Koleksi 1. Tuang 1 gelas akar bunga matahari yang dihancurkan dengan air mendidih dan didihkan dalam teko berenamel selama sekitar 1-2 menit. Minumlah dosis besar setengah jam setelah makan. Teh harus diminum dalam 2-3 hari. Kemudian rebus kembali akar yang sama, tetapi selama 5 menit dalam volume air yang sama dan juga minum dalam 2-3 hari. Setelah selesai minum teh dari porsi pertama, mereka melanjutkan ke yang berikutnya, dll. Garam mulai keluar hanya setelah 2-3 minggu, warna urin akan berkarat. Minumlah teh sampai air seni menjadi jernih seperti air. Selama pembersihan ini, makanan pedas, asam dan asin tidak boleh dimakan. Makanan harus didominasi nabati dan sedikit asin.

prostatitis

Konsumsi 1/4 hingga 1/2 cangkir biji bunga matahari setiap hari. Selain itu, dianjurkan untuk makan 1 sendok makan biji rami, bunga matahari atau minyak kedelai setiap hari.

Dingin

Koleksi 1. Campur 250 g minyak bunga matahari, 1 gelas minyak tanah, dan 10 buah cabai merah, digiling dalam penggiling daging. Bersikeras di tempat yang hangat selama 10 hari. Gosok di malam hari, kenakan pakaian dalam wol di pagi hari.

Radikulitis, rematik, penyakit kuning, nyeri saraf, kolik lambung dan usus, bronkospasme

Pengumpulan 1. Ambil bagian yang sama dari daun dan bunga bunga matahari: isi botol atau toples dengan 1/4 volume campuran yang dihancurkan, tuangkan vodka ke atasnya, tutup rapat dan bersikeras selama dua minggu. Tekanan. Ambil 1 sendok teh 3 kali sehari 30 menit sebelum makan.

Reumatik

Koleksi 1. Tuang 1 sendok makan kepala bunga matahari cincang halus dengan 1 cangkir air mendidih dan biarkan selama 30 menit. Saring dan minum 2 sendok makan 3 kali sehari, encerkan dengan air manis.

Nafsu makan berkurang

Koleksi 1. Tuang 20 g daun dan bunga marginal (1:1) bunga matahari 1/2 cangkir vodka, biarkan selama 3 minggu, saring. Ambil 30-40 tetes 3 kali sehari untuk merangsang nafsu makan 30 menit sebelum makan.

kolesistitis

Koleksi 1. Campurkan 1/4 cangkir minyak bunga matahari dengan 1/4 cangkir jus jeruk bali dan minum pada malam hari 2 jam setelah makan, setelah membersihkan perut dan membuat enema. Setelah enema dan mengambil campuran, berbaring di tempat tidur di sisi kanan Anda. Ulangi enema di pagi hari. Prosedur ini dapat diulang setelah 4-5 hari sesuai kebutuhan.

Nyeri sendi

Koleksi 1. Keranjang bunga matahari, potong pada awal pematangan biji, potong kecil-kecil dan tuangkan vodka (1:5), lalu tambahkan 10 g sabun bayi dan jemur selama 8-9 hari, aduk sesekali. Gosok sendi yang sakit dengan salep yang sudah jadi.

Koleksi 2. Campurkan 2 sendok makan herba rosemary cincang dengan 5 sendok makan minyak bunga matahari, biarkan selama 12 jam dalam wadah tertutup di atas kompor panas, aduk sesekali, dan saring. Gosokkan ke tempat yang sakit, sebaiknya di malam hari.

Koleksi 3. Tuang 0,5 liter vodka 3-4 polong paprika merah, biarkan selama 14 hari, saring dan campur dengan 1,5 cangkir minyak bunga matahari. Gosok bintik-bintik sakit di malam hari. Lumasi bintik-bintik sakit 1-2 kali sehari dengan kapas yang direndam dalam campuran yang dibuat dari 1/4 1/2 cangkir minyak sayur dan bagian cuka yang sama.

Saraf terjepit setelah jatuh

Oleskan kain katun dengan campuran minyak zaitun atau bunga matahari, lilin cair dan lilin dan oleskan plester ini di sepanjang tulang belakang - dari leher hingga tulang ekor. Jika perlu, ulangi prosedur ini 3 kali.

Penyakit kulit

Salep penyembuh: 1 lilin lilin, 15 g bawang (1 kepala), 100 g sabun cuci, sedikit damar. Giling semuanya, tambahkan 1/4 cangkir minyak bunga matahari, campur dan didihkan 5 kali.

Giling daun bunga matahari yang baru dipanen dan oleskan ke area yang terbakar, ganti bubur bekas dengan yang baru disiapkan secara berkala.

Kocok tiga sendok makan minyak bunga matahari sampai berwarna putih. Kocok putih tiga telur secara terpisah. Gabungkan komponen dan terus kocok campuran protein-minyak selama 15 menit - hanya setelah itu obatnya akan siap. Lumasi tempat yang terbakar beberapa kali sehari, buat pembalut di malam hari, setelah sebelumnya melumasi permukaan luka dengan obat yang sudah disiapkan.

Deposit garam

Pengumpulan 1. Isi wadah apa pun dengan sepertiga volume dengan bunga bunga matahari, tuangkan vodka, gabus dan infus selama dua minggu dengan pengocokan setiap hari. Saat waktu memasak habis, saring dan gunakan bagian cairnya untuk kompres pada bagian yang sakit.

penyakit periodontal, bau mulut

Campurkan 2 sendok makan minyak bunga matahari dengan 1 sendok teh garam dan bilas mulut Anda dengan campuran ini selama 3-5 menit. Prosedur ini dilakukan 2 kali sehari di pagi dan sore hari. Setelah berkumur, jangan makan selama 30 menit. Lanjutkan prosedur ini sampai gusi benar-benar sembuh dan bau tidak sedap hilang.

Genus tetesan salju