कुकरमोरा। सामान्य विशेषताएं और गैस मॉडल

आधुनिक बाजार सस्ते कुकरों से भरा हुआ है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ता की बहुत अधिक मांग नहीं है। इन निर्माताओं में, मोरा ब्रांड के तहत चेक कंपनी मोराविया और उसके उत्पाद आखिरी से बहुत दूर हैं।

कंपनी इटालियन इंडेसिट या जर्मन एईजी जितनी बड़ी और प्रसिद्ध नहीं है, लेकिन इसका अपना समृद्ध इतिहास है। जो ब्रांड के स्तर पर प्रकाश डालने में सक्षम है।

लगभग दो सौ साल का इतिहास

मोरा मोराविया 1825 की है, जब ऑस्ट्रिया-हंगरी के उस समय के मैरिएन्सके उडोली (अब चेक गणराज्य) के मोरावियन शहर के निवासी उद्यमी जोसेफ ज्वेरिना को धातु उत्पादों की बिक्री के लिए एक पेटेंट प्राप्त हुआ था। क्षेत्र धातुकर्म था, और व्यापार तेजी से ऊपर चला गया।

लेकिन फिर उतार-चढ़ाव की एक श्रृंखला के कारण निर्मित उत्पादों (नाखूनों से लेकर कास्ट-आयरन हैच तक) और मालिकों (एक समय में शेयरधारकों के बीच रोथ्सचाइल्ड भी थे) दोनों में लगातार बदलाव आया।

वी देर से XIXसदियों से, कंपनी इनडोर फायरप्लेस-स्टोव के उत्पादन में लगी हुई थी, और यह दिशा इतनी सफल रही कि जल्द ही रसोई के स्टोव का उत्पादन पहले से ही लगातार फलते-फूलते उद्यम का मुख्य व्यवसाय बन गया।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, मोरा मोराविया स्लैब के उत्पादन में यूरोपीय नेताओं में से एक बन गया। और अपने पूरे इतिहास में, उसने उनमें से 13 मिलियन से अधिक की बिक्री की है, और उनमें से आधे से अधिक का निर्यात किया गया था। और उल्का मॉडल अभूतपूर्व रूप से सफल रहा, केवल दस वर्षों में एक मिलियन से अधिक इकाइयाँ बेची गईं!

समाजवादी चेकोस्लोवाकिया में, मोरा मोराविया कंपनी एक बड़े विविध मशीन-निर्माण संघ के रूप में विकसित हुई, जिसमें कई उद्यम शामिल थे।

समाजवादी चेक गणराज्य के बाद, संघ का निजीकरण किया गया था, और 2004 में यह प्रख्यात स्लोवेनियाई गोरेंजे समूह में शामिल हो गया। उसी समय, मोरा मोराविया ने खाना पकाने, हीटिंग और यहां तक ​​​​कि एयरोस्पेस प्रौद्योगिकी के उत्पादन के लिए कई स्वतंत्र कंपनियों से मिलकर एक होल्डिंग बनाई है।

चलो फिर कभी अंतरिक्ष के बारे में बात करते हैं, लेकिन आज हम अद्भुत मोरा स्टोव से परिचित हैं।

कुल मिलाकर, मोरा मोराविया रूसी ग्राहकों को तीन दर्जन से अधिक गैस, संयुक्त और इलेक्ट्रिक कुकर प्रदान करती है। विकल्प, जैसा कि आप देख सकते हैं, समृद्ध है। चलो चुनते हैं!

बहन के लक्षण

बाह्य रूप से, ये प्लेटें एक-दूसरे से बहुत अलग नहीं हैं, उनका डिज़ाइन बहुत ही सरल और उत्कृष्ट नहीं है, लेकिन काफी आधुनिक और सुंदर है। अजीब तरह से, वे सभी एक ही समग्र मानक हैं - 85x50x60 सेमी। यानी, 50x50, 55x55 और यहां तक ​​​​कि 60x60 मॉडल नहीं हैं, जो आमतौर पर स्टोव बनाने वाली किसी भी बड़ी कंपनी के उत्पाद पोर्टफोलियो में मौजूद होते हैं।

परंतु रंग समाधानउनके पास तीन हैं। बेशक, बड़े के किसी भी निर्माता के लिए मूल प्रबल होता है रसोई उपकरणों सफेद रंगअक्षरांकीय मॉडल पदनाम कोड के अंत में W अक्षर देना। लेकिन डिवाइस हैं भूरा रंग(बीआर) और स्टेनलेस स्टील (एक्स)।

ग्लास-सिरेमिक के अपवाद के साथ प्रत्येक स्टोव में हॉब का एक तामचीनी धातु का ढक्कन होता है (कुछ मामलों में, प्रभाव प्रतिरोधी कांच से बना होता है)।

मामले में 55 लीटर (तीन विशेष मॉडल - 52) की मात्रा के साथ ओवन गैस उपकरणआवश्यक रूप से एक गैस नियंत्रण से सुसज्जित है, जो किसी कारण से अचानक लौ बुझ जाने पर गैस की आपूर्ति को बाधित कर देता है। ओवन को डबल-ग्लाज़्ड दरवाजे से बंद कर दिया जाता है और आसान सफाई के लिए गर्मी प्रतिरोधी तामचीनी के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है।

सामान्य तौर पर, इन ओवन को प्राथमिक तरीके से डिज़ाइन किया जाता है: स्टैम्प्ड गाइड के केवल तीन स्तर होते हैं (केवल एक मॉडल में वे हटाने योग्य होते हैं), सेट में एक तार की जाली और कम से कम एक बेकिंग शीट शामिल होनी चाहिए।

सभी स्टोव में निश्चित रूप से बहुत नीचे व्यंजन और सहायक उपकरण के लिए एक दराज होता है, केवल इसकी संरचना में अंतर होता है - एक साधारण टिका हुआ दरवाजा (कुछ सबसे सस्ते मॉडल में) या एक पुल-आउट कंटेनर।

सभी कुकर समायोज्य पैरों से सुसज्जित हैं।

गैस स्टोव

इस समूह में ग्यारह मॉडल हैं, और अगर हम रंग के अंतर और उस सामग्री के अंतर को छोड़ दें जिससे हॉब कवर (एनामेल्ड स्टील या प्रभाव प्रतिरोधी ग्लास) को अप्रासंगिक बनाया गया है, तो सात होंगे। जो भी बहुत कुछ है और एक समृद्ध विकल्प की उपस्थिति का अनुमान लगाता है, जिसके साथ आपको किसी तरह इसे समझने की जरूरत है।

सभी प्लेटों में एक सामान्य तकनीकी आधार होता है, जिसमें से संशोधन आधारित होते हैं। मोरा के लिए, हॉब पर चार बर्नर की आवश्यकता होती है, उनमें से एक की क्षमता 1 kW, दूसरी - 2.7 kW, प्लस दो 1.75 kW की होती है। एक अपवाद के साथ, सभी के पास किसी न किसी रूप में बर्नर का विद्युत प्रज्वलन होता है। हॉब में एक हल्का इनेमल ग्रेट होना चाहिए।

और अब प्रत्येक मॉडल की विशेषताओं के बारे में एक कहानी।

सबसे अधिक सरल मॉडलइस पंक्ति में -. इसमें ऊपर वर्णित तकनीकी उपकरणों और कार्यों के मूल सेट से परे व्यावहारिक रूप से कुछ भी नहीं है।

इसके अलावा, बर्नर का विद्युत प्रज्वलन भी नहीं होता है, जो अन्य स्टोव पर उपलब्ध होता है। सिवाय इसके कि ओवन के दरवाजे पर एक थर्मामीटर जोड़ा जाता है, जो मोरा तकनीक के लिए दुर्लभ है।

तो, हमने मोरा गैस स्टोव के साथ अपना परिचय पूरा कर लिया है। लेकिन पंक्ति बनायेंयह ब्रांड समाप्त नहीं हुआ है। आगे हमारा इंतजार कर रहा है।

गैस स्टोव के साथ काम करने के बुनियादी सिद्धांत:

1. हर बार बर्नर जलाने से पहले कमरे को हवादार करना सबसे अच्छा होगा।
2. उपकरण का उपयोग करते समय गैस पाइपलाइन से जुड़ने वाली नली पर गैस मुर्गा केवल खुला होना चाहिए।
3. यदि स्टोव विद्युत रूप से प्रज्वलित नहीं है, तो बर्नर के नल के हैंडल को खोलने से पहले माचिस जलाएं। इलेक्ट्रिक और सिलिकॉन लाइटर का उपयोग अवांछनीय है। एक इलेक्ट्रिक इग्निशन स्टोव इस समस्या को हल करता है - आग अपने आप प्रज्वलित हो जाती है।
4. बर्नर के असमान रूप से जलने की स्थिति में, बर्नर के अंदर की लौ के लंघन के मामले में, इसे बंद कर दें और कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। फिर फिर से प्रज्वलित करने का प्रयास करें। बर्नर की स्थिति को स्वयं ठीक करने का प्रयास करना इसके लायक नहीं है। एक सामान्य अवस्था में, मध्यम और पूर्ण गर्मी के साथ, बर्नर की लौ समान रूप से डिवीजनों में वितरित की जानी चाहिए, नीले-हरे रंग में, नरकट की ऊंचाई लगभग 2-2.5 सेमी होनी चाहिए। सबसे पहले, आपको बर्नर को पूरी तरह से जलाना चाहिए शक्ति, फिर घुंडी के साथ ऊंचाई समायोजित करें।
5. लौ सामान्य रूप से नहीं जलती है यदि:
   • कोपटाइट, पीला रंग, गंध सुनाई देती है कार्बन मोनोआक्साइडजीवन के लिए खतरा - सिस्टम में हवा की कमी;
   • ऐसा लगता है कि लौ बर्नर पर मँडरा रही है, जिससे हिसिंग और हिसिंग के समान शोर हो रहा है - सिस्टम में अतिरिक्त हवा के कारण।

   दोनों ही मामलों में, समस्या को स्वयं हल करना सख्त मना है। मास्टर को कॉल करने के लिए गैस वितरण प्रणाली से संपर्क करना आवश्यक है। उसे घरेलू गैस उपकरण की समस्या को ठीक करना चाहिए।

6. ओवन का उपयोग करने से पहले, कई बार दरवाजा खोलकर और बंद करके इसे हवादार करना सुनिश्चित करें। ओवन.
7. ओवन के बर्नर को एक विशेष छेद के माध्यम से प्रज्वलित करना आवश्यक है, उसी समय बर्नर का नल खोलना और लाना खुली आगछेद को। जांचें कि बर्नर की पूरी परिधि के आसपास गैस जलती है।
8. स्टोव को बंद करने के लिए, आपको पहले बर्नर और ओवन के सभी वाल्वों को बंद करना होगा, और फिर स्टोव की ओर जाने वाली गैस पाइपलाइन पर नल को बंद करना होगा। किसी भी गैस स्टोव का उपयोग करते समय यह सुरक्षा तकनीक आवश्यक है।

जो नहीं करना है

मानते हुए उच्च स्तरगैस के साथ काम करने के खतरे, चेतावनियों को नज़रअंदाज़ न करें। यदि आपका चूल्हा गैस का है तो सभी सुरक्षा बिंदुओं का पालन करना सुनिश्चित करें। निर्देश प्रतिबंधित करता है:

• अनियंत्रित वेंटिलेशन नलिकाओं के साथ स्टोव का उपयोग करें;
• जानबूझकर दोषपूर्ण या अविश्वसनीय थर्मल संकेतक वाले उपकरण का उपयोग करें;
• स्पष्ट यांत्रिक क्षति के साथ एक उपकरण का उपयोग करें, टेबल ग्रिल को नुकसान, जो व्यंजन की अस्थिरता का कारण बन सकता है;
• एक ओवन का उपयोग करें जो दरवाजा बंद नहीं करता है।

इसके अलावा, रसोई गैस स्टोव का उपयोग करने के लिए मना किया गया है हीटर, करने के लिए दृष्टिकोण अव्यवस्थित गैस उपकरण, स्वतंत्र रूप से और बिना अनुमति के, स्टोव की स्थिति बदलें, स्वतंत्र रूप से कोई भी मरम्मत कार्य करें और कम पक्षों वाले बर्नर पर चौड़े तल वाले व्यंजन का उपयोग करें।

निर्माताओं

यह मैनुअल अधिकांश गैस स्टोव के लिए उपयुक्त है। आधुनिक उत्पादन... इसमें शामिल नहीं है तकनीकी विशेषताएं, कुछ मॉडलों में निहित, हालांकि, गैस स्टोव के मुख्य संचालन को पूरी तरह से नियंत्रित करता है। विशेष रूप से, आप इस पर कंपनियों की प्लेटों के साथ काम कर सकते हैं:

• गेफेस्ट 3100, 1100;
• डारिना 1401, 1457;
• मोरा (मोरा);
• एलेक्टा;
• रूसी महिला;
• आइडल;
• ब्रेस्ट 03, 1457 01;
• डाको राजनयिक
• वेको (बेको);
• आर्दो (अर्दो);
• कार्पेथियन 12, 17;
• कैसर
• ओमिच्का;
• ग्रेटा (ग्रेटा);
• डी लक्स इवोल्यूशन;
• इंडेसिट (इंडिसिट);
• हंसा (हंसा);
• गोरेंजे (जलन);
• ज़ानुसी (ज़ानुसी);
• अरिस्टन (एरिस्टन);
• इलेक्ट्रोलक्स (इलेक्ट्रोलक्स);
• नॉर्ड (नॉर्ड)।

ओवन में या ओवन में तापमान को डिवीजनों द्वारा निर्धारित करने के लिए, वे मुख्य रूप से इसके निर्देशों का उपयोग करते हैं। प्रत्येक तकनीक जहां गैस जुड़ी हुई है, एक निर्देश पुस्तिका के साथ है। निर्देश कहते हैं अधिकतम तापमानओवन ही और विभाजन का पैमाना सेल्सियस (डिग्री सेल्सियस) में तापमान को दिया जाता है। इन ओवन में डायल नॉब्स होते हैं। सभी मॉडलों के लिए डिवीजनों की संख्या और अधिकतम तापमान अलग-अलग हैं। कुछ ओवन में 6, 7, 8 या 9 डिवीजन हो सकते हैं। लेकिन उनमें तापमान कैसे निर्धारित किया जाए। ओवन पर स्विच न केवल गैस के लिए, बल्कि बिजली के लिए भी हो सकते हैं। आखिरकार, सभी मॉडलों के पास नहीं है इलेक्ट्रॉनिक प्रदर्शन.

ओवन में एक विशिष्ट अधिकतम तापमान होता है। यह सभी मॉडलों के लिए अलग है। इसके अलावा, अधिकतम तापमान के लिए अलग है विद्युतीयऔर कम से गैस ओवन... गैस ओवन में आमतौर पर इलेक्ट्रिक ओवन की तुलना में कम तापमान होता है। उदाहरण के लिए, अधिकतम तापमान बिजली का तंदूर 290 डिग्री सेल्सियस तक जा सकता है, और at गैस- 250 डिग्री सेल्सियस तक।

कई के पास लंबे समय से गैस ओवन हैं, कुछ को उनके माता-पिता से छोड़ दिया गया है, और कुछ को प्रस्तुत किया गया है। लेकिन ओवन निर्देश नहीं हो सकता है। हम एक डिश तैयार करने जा रहे हैं, लेकिन हमें नहीं पता कि स्विच कैसे चालू करें, किस नंबर पर लगाएं। यह किस तापमान से मेल खाता है। इसके लिए तापमान से विभाजन का लगभग पत्राचार होता है।

ओवन पर, डिग्री के बजाय, 1 से * तक की संख्या, तापमान तालिका

यदि गैस ओवन में 9 डिवीजन हैं, और अधिकतम 280 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो:

यदि गैस ओवन में 8 डिवीजन हैं, और अधिकतम 280 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो:

यदि गैस ओवन में 8 डिवीजन हैं, और अधिकतम 250 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो:

यदि गैस ओवन में 7 डिवीजन हैं, और अधिकतम 250 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो:

यदि गैस ओवन में 5 डिवीजन हैं, और अधिकतम 266 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो:

एक ओवन के साथ गैस स्टोव भी हैं जहां 4 डिवीजन हैं, लेकिन मुझे यह नहीं मिला कि कितने डिग्री में हैं, क्योंकि निर्देशों में ओवन के अधिकतम हीटिंग का संकेत नहीं दिया गया है।

मैं फ़िन बिजली का तंदूर 7 डिवीजन, और अधिकतम 250 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, फिर:

अनुपालन के आंकड़े अनुमानित हैं। तापमान निर्धारित करने के लिए डिज़ाइन किए गए बिल्ट-इन थर्मामीटर का उपयोग करके सटीक तापमान का पता लगाया जा सकता है।

पर आधुनिक बाजारकई सस्ते कुकर हैं, जिनका उद्देश्य उपभोक्ता की बहुत अधिक मांग नहीं है। इस उपकरण में मोरा ब्रांड के तहत निर्मित गैस स्टोव अंतिम स्थान से बहुत दूर है। कई दशकों से, उन्होंने बहुत ही विश्वसनीय और उच्च गुणवत्ता वाली इकाइयों का खिताब गर्व से अपने नाम किया है।

बाह्य रूप से, मोरा स्लैब एक दूसरे से बहुत अलग नहीं हैं। वे बहुत सरल हैं, लेकिन काफी प्यारे हैं और आधुनिक डिज़ाइन... अजीब तरह से, ये सभी प्लेटें समान आयामों के साथ निर्मित होती हैं - 50x60x85, यानी 50x50 या 60x60 आयाम वाले कोई मॉडल नहीं हैं। लेकिन तीन रंग समाधान हैं। सफेद प्रबल होता है, लेकिन भूरे और स्टेनलेस स्टील प्लेट होते हैं।

मोरा हॉब्स के लिए, हॉब पर 4 बर्नर की आवश्यकता होती है... उनमें से एक की क्षमता 2.7 kW, दूसरी - 1.0 kW, और दो और - 1.75 kW प्रत्येक की है। आसान सफाई के लिए ओवन गैस नियंत्रण, डबल-घुटा हुआ दरवाजे और गर्मी प्रतिरोधी तामचीनी से लैस हैं। रसोई के बर्तनों के लिए ओवन के नीचे एक दराज जरूर होती है, जो महंगे मॉडलबाहर निकाला जा सकता है, और सस्ते वाले के पास एक साधारण टिका हुआ दरवाजा होता है।

मोरा बोर्ड के फायदे

मोरा कुकर सभी गैस कुकर के समान लाभ प्रदान करते हैं। यह त्वरित प्रज्वलन और उपयोग करने की क्षमता दोनों है विभिन्न प्रकारबर्तन, और बिजली की तुलना में संचालित करने के लिए सस्ता।

इसके अतिरिक्त, इन प्लेटों के फायदों के बीच, मैं यह नोट करना चाहूंगा:

• उच्च कार्यक्षमता और गुणवत्ता;
• उपयोग में आसानी;
• उपलब्धता सुरक्षात्मक प्रणालीगैस नियंत्रण;
• पैरों की ऊंचाई को समायोजित करने की क्षमता;
• वहनीय लागत।

पसंद के मानदंड

अपनी रसोई के लिए कौन सा स्टोव चुनना है, यह तय करते समय, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आप कितनी बार उस पर खाना बनाएंगे और कौन से कार्य आपके लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। सबसे पहले, किसी को आयाम, बर्नर की संख्या, हॉब सामग्री, ओवन क्षमताओं और विभिन्न अतिरिक्त कार्यों जैसे चयन मानदंडों को ध्यान में रखना चाहिए।

आयाम और बर्नर की संख्या

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सभी मोरा गैस स्टोव में समान आयाम और समान संख्या में बर्नर होते हैं, इसलिए इन मापदंडों को चुनते समय आपको लंबे समय तक सोचने की ज़रूरत नहीं है। दो बर्नर में गर्मी हस्तांतरण का औसत स्तर होता है, एक उच्चतम शक्ति है, और एक सबसे कम शक्ति है।

हॉब

हॉब आमतौर पर ऐसे टिकाऊ और . से बना होता है सुरक्षित सामग्रीतामचीनी और स्टेनलेस स्टील की तरह। तामचीनी स्लैब अपेक्षाकृत सस्ती हैं। हॉबस्टेनलेस स्टील से बने उपकरणों की लागत में काफी वृद्धि होती है, लेकिन इसे साफ करना आसान है और रासायनिक हमले से नहीं गुजरता है।

वर्तमान में, टेम्पर्ड ग्लास पैनल वाले स्लैब भी उपलब्ध हैं। यह सामग्री विशेष रूप से टिकाऊ है। इसके अलावा, इसे साफ करना आसान है और पट्टिका के गठन का खतरा नहीं है। टेम्पर्ड ग्लास पैनल, जैसे तामचीनी वाले, रंगों की काफी विस्तृत पसंद करते हैं।

ओवन

ओवन चुनते समय एक बहुत ही महत्वपूर्ण पैरामीटर इसकी क्षमता है। के लिये बडा परिवारया जो लोग रसोई में प्रयोग करना पसंद करते हैं, उनके लिए ओवन के साथ काफी प्रभावशाली स्टोव हैं। मोरा गैस हॉब्स में ओवन में दो हीटिंग मोड होते हैं। निचला हीटिंग गैस बर्नर का उपयोग करके किया जाता है, और ऊपरी हीटिंग शीर्ष पर तय गैस या इलेक्ट्रिक ग्रिल द्वारा किया जाता है।

आज, गैस स्टोव बहुक्रियाशील गैस ओवन के साथ निर्मित होते हैं।... वे खोखले बर्नर का उपयोग करते हैं, जिसके अंदर गैस को बाहर निकालना असंभव है, और तैयार भोजन का तेज और समान ताप गर्म हवा के मजबूर संचलन द्वारा प्रदान किया जाता है।

ओवन की भीतरी सतह में हो सकता है विभिन्न गुणजो सफाई प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बना सकता है। उदाहरण के लिए, महंगे मॉडल के ओवन एक स्व-सफाई पायरोलाइटिक प्रणाली से लैस होते हैं, जिसमें खाद्य अवशेषों और वसा की बूंदों का उपयोग करके जला दिया जाता है उच्च तापमान(500 डिग्री)। वे साधारण राख में बदल जाते हैं, जिसे नम स्पंज से आसानी से हटाया जा सकता है।

सस्ते कुकर में कैटेलिटिक क्लीनिंग सिस्टम होता है। 200-300 डिग्री तक सामान्य ताप के साथ पकवान की तैयारी के समय सफाई की प्रक्रिया होती है। यह विधि पायरोलाइटिक विधि से कम प्रभावी है, इसलिए ओवन को समय-समय पर हाथ से साफ करना होगा।

कार्यों

आधुनिक गैस स्टोव कई कार्यों से लैस हैं जो उनके संचालन की प्रक्रिया में सुधार करते हैं।

इलेक्ट्रिक इग्निशन फ़ंक्शन

यह फ़ंक्शन सुरक्षित प्रज्वलन के लिए प्रदान करता है गैस बर्नरएक बिजली की चिंगारी का उपयोग करना। इलेक्ट्रिक इग्निशन मैन्युअल या स्वचालित हो सकता है। मैनुअल इलेक्ट्रिक इग्निशन के साथ, कंट्रोल पैनल पर एक विशेष बटन दबाकर हॉटप्लेट को चालू किया जा सकता है। स्वचालित के साथ यह प्रणालीगैस आपूर्ति नियामकों के साथ संयुक्त, इसलिए नियंत्रण घुंडी को मोड़ने के तुरंत बाद एक चिंगारी बनती है। यदि बिजली नहीं है, तो प्रज्वलन कार्य नहीं करेगा।

गैस नियंत्रण प्रणाली

जब लौ बुझ जाती है तो यह प्रणाली स्वचालित रूप से बर्नर को गैस की आपूर्ति काट देती है। इसके संचालन की विश्वसनीयता विशेष सेंसर द्वारा सुनिश्चित की जाती है जो बर्नर लौ की गतिविधि पर प्रतिक्रिया करती है। यदि किसी कारण से बर्नर बाहर चला जाता है, तो गैस नियंत्रण प्रणाली में एक सुरक्षा वाल्व काम करेगा और तुरंत गैस की आपूर्ति काट देगा।

घड़ी

गैस स्टोव एक श्रव्य संकेत के साथ यांत्रिक या विद्युत टाइमर का उपयोग करते हैं। उनकी सहायता से व्यंजन बनाने में लगने वाले समय का अंतराल निर्धारित किया जाता है। इस समय के बीत जाने के बाद, टाइमर एक श्रव्य संकेत के माध्यम से शटडाउन की आवश्यकता का संकेत देता है।

विशेष विवरण

गैस स्टोव खरीदने से पहले, आपको यह तय करना होगा कि आप अपनी रसोई में कौन सा मॉडल देखना चाहते हैं, और इसके कार्यों और विशेषताओं का भी विस्तार से अध्ययन करें।

तालिका तीन मोरा गैस स्टोव की विशेषताओं को दर्शाती है:

विशेष विवरण	मॉडल
	मोरा पीएस 103 मेगावाट	मोरा पीएस 111 मेगावाट	मोरा पीएस 213 मेगावाट1
बर्नर की संख्या	4	4	4
ओवन की मात्रा, l	55	55	55
प्लेट पावर, किलोवाट	10	13	13
ओवन पावर, किलोवाट	2,7	5,7	5,7
अधिकतम ओवन हीटिंग तापमान, डिग्री	250	250	250
नियंत्रण	यांत्रिक	यांत्रिक	यांत्रिक
स्विच	कुंडा	कुंडा	कुंडा
ग्रिल	नहीं	वहाँ है	वहाँ है
कंवेक्शन	नहीं	नहीं	नहीं
ओवन लाइट	वहाँ है	वहाँ है	वहाँ है
घड़ी	नहीं	वहाँ है	नहीं
प्रदर्शन	नहीं	नहीं	नहीं
गैस नियंत्रण	ओवन	ओवन	ओवन
उबलते स्वचालन	नहीं	नहीं	नहीं
नियंत्रण कक्ष को लॉक करना	नहीं	नहीं	नहीं
सुरक्षा बंद	नहीं	नहीं	नहीं
ओवन का दरवाजा	तह	तह	तह
ओवन में थूकें	नहीं	वहाँ है	वहाँ है
ओवन की सफाई	परंपरागत	परंपरागत	परंपरागत
विद्युत प्रज्वलन	वहाँ है	वहाँ है	वहाँ है
डिश दराज	वहाँ है	वहाँ है	वहाँ है
स्लैब आयाम (WxDxH), सेमी	50x60x85	50x60x85	50x60x85
प्लेट वजन, किलो	37,5	38,5	37,5
औसत लागत, USD	240	320	280

और अब मैं प्रत्येक मॉडल पर अधिक विस्तार से विचार करने का प्रस्ताव करता हूं।

मोरा पीएस 103 मेगावाट

गैस - चूल्हामोरा पीएस 103 मेगावाट में काफी सरल लेकिन व्यावहारिक डिजाइन है। यह सफेद रंग में बनाया गया है और हॉब के ऊपर एक धातु के ढक्कन और शरीर के निचले हिस्से में स्थित रसोई के बर्तनों के लिए एक विशाल दराज के साथ पूरा किया गया है। स्टोव की सादगी और कार्यक्षमता दोनों अनुभवी गृहिणियों और उन लोगों द्वारा सराहना की जाएगी जो अभी अपना पहला कदम उठा रहे हैं आकर्षक दुनियाखाना बनाना।

ऐसे चूल्हे पर खाना बनाना एक खुशी है। उपयोगकर्ता कई अलग-अलग मोड, फ़ंक्शन और बटन में भ्रमित नहीं हो पाएगा, क्योंकि सब कुछ यथासंभव सरल और स्पष्ट रूप से व्यवस्थित है। रोटरी स्विच का उपयोग करके बर्नर की जलती हुई शक्ति को आसानी से समायोजित किया जा सकता है। आपको माचिस के साथ खिलवाड़ करने की ज़रूरत नहीं है - बर्नर इलेक्ट्रिक इग्निशन से लैस हैं। चूल्हे की देखभाल करने में भी थोड़ा समय लगेगा। इसकी सतह कांच की गैर-छिद्रपूर्ण संरचना के साथ आसान सफाई तामचीनी से ढकी हुई है।, जो बहुत आसानी से और जल्दी से धोया जाता है।

मोरा पीएस 103 मेगावाट हॉब चार गैस बर्नर से लैस है विभिन्न व्यास केऔर शक्ति:

• बायां मोर्चा - 55 मिमी और 1 किलोवाट;

ओवन में 55 लीटर की मात्रा होती है और इसे अधिकतम 250 डिग्री . तक गर्म किया जा सकता है... डबल ग्लास दरवाजा प्रदान करता है अच्छा थर्मल इन्सुलेशनओवन और आपको किसी भी व्यंजन की खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। बड़ी सुविधा के लिए आप बैकलाइट और थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैंओवन के दरवाजे पर स्थित है।

खाना पकाने के दौरान व्यंजनों की अधिकतम स्थिरता किसके द्वारा सुनिश्चित की जाती है नए रूप मेजाली इसके दो भाग हैं, इसलिए इसे में भी धोया जा सकता है डिशवॉशर... इसके अलावा, एक छोटे से दिन के साथ व्यंजन वायर रैक पर अच्छी तरह से पकड़ लेते हैं। ग्रिल की निचली सतह पर रबर पैड होते हैं जो इसे काम कर रहे तामचीनी सतह के संपर्क से रोकते हैं।

मैं स्टोव के मुख्य लाभों का उल्लेख करना चाहता हूं:

• विश्वसनीयता और प्रबंधन में आसानी;
• विद्युत प्रज्वलन की उपस्थिति;
• ओवन प्रकाश व्यवस्था की उपस्थिति;
• व्यंजनों के लिए एक बॉक्स की उपस्थिति।

कमियों में से, मैं नाम दे सकता हूं:

• कोई टाइमर नहीं।

मोरा पीएस 111 मेगावाट

मोरा पीएस 111 मेगावाट गैस स्टोव में वह सब कुछ है जो आपको आसानी से और सुखद तरीके से पकाने के लिए चाहिए। यह बहुत ही सरल और स्पष्ट रूप से संचालित होता है। विश्वसनीय रोटरी स्विच का उपयोग बर्नर और ओवन की शक्ति को समायोजित करने के लिए किया जाता है। स्टोव में एक इलेक्ट्रिक इग्निशन और एक टाइमर भी हैजो आपको एक ही समय में खाना बनाने और अन्य काम करने की अनुमति देता है।

स्टोव विभिन्न व्यास और क्षमता के चार गैस बर्नर से सुसज्जित है:

• बायां मोर्चा - 55 मिमी और 1.0 किलोवाट;
• दाहिने सामने - 75 मिमी और 1.75 किलोवाट;
• बाएं पीछे - 75 मिमी और 1.75 किलोवाट;
• राइट रियर - 100 मिमी और 2.7 kW।

उपयोगकर्ता को प्रसन्न करेगा और विशाल गैस ओवन. इसमें 55 लीटर की मात्रा है और यह सुसज्जित है गैस ग्रिल , जिसके साथ आप किसी भी मांस को स्वादिष्ट क्रस्ट के साथ पका सकते हैं। तापमान सेट करेंओवन के अंदर एक अंतर्निर्मित थर्मोस्टेट द्वारा समर्थित है और दरवाजे पर स्थित थर्मामीटर द्वारा नियंत्रित किया जाता है। यह सुरक्षा कार्य को भी ध्यान देने योग्य है - ओवन गैस नियंत्रण... किसी भी डिश की खाना पकाने की प्रक्रिया के उपयोग और नियंत्रण में आसानी के लिए, ओवन में एक बैकलाइट और डबल हीट-रेसिस्टेंट ग्लास वाला एक दरवाजा होता है।

हॉब आसानी से साफ होने वाले इनेमल से ढका होता हैजो पूर्ण घर्षण प्रतिरोध, रंग स्थिरता, चमक और लगभग असीमित सेवा जीवन की विशेषता है। इसकी देखभाल के लिए, आप सबसे आम सफाई एजेंटों का उपयोग कर सकते हैं। खाना पकाने के दौरान वायर रैक पर व्यंजन बहुत सुरक्षित रूप से स्थित होते हैं ख़ास डिज़ाइन... किसी भी बर्तन और पैन, जिसमें एक छोटे से नीचे के व्यास वाले बर्तन शामिल हैं, को स्थापित किया जा सकता है और सुरक्षित रूप से इस ग्रिड पर ले जाया जा सकता है। स्टोव को हॉब के ऊपर एक धातु के ढक्कन और व्यंजनों के लिए एक विशाल दराज के साथ पूरा किया गया हैओवन के नीचे स्थित है।

स्टोव के फायदों में से, मैं नोट करना चाहता हूं:

• विद्युत प्रज्वलन की उपस्थिति;
• एक ग्रिल की उपस्थिति;
• गैस नियंत्रण और ओवन प्रकाश व्यवस्था की उपस्थिति;
• एक टाइमर की उपस्थिति।

• बर्नर के गैस नियंत्रण की कमी;
• सुरक्षात्मक बंद की कमी।

निर्माता की कंपनी से प्रस्तुत गैस स्टोव की वीडियो प्रस्तुति:

मोरा पीएस 213 मेगावाट1

क्लासिक गैस स्टोव मोरा पीएस 213 मेगावाट1 आपको अधिक से अधिक खाना पकाने में मदद करेगा विविध व्यंजन... इसके यांत्रिक नियंत्रण के लिए धन्यवाद, इसका संचालन बहुत आसान और सुविधाजनक है। मॉडल एक इलेक्ट्रिक इग्निशन से लैस है, जो फ्रंट पैनल पर स्थित एक बटन दबाकर सक्रिय होता है और आपको बिना माचिस के करने की अनुमति देता है।

हॉब सतह को एक टिकाऊ और विश्वसनीय तामचीनी कोटिंग के साथ इलाज किया जाता है, जिसे साफ करना बहुत आसान है और यांत्रिक क्षति के लिए अच्छा प्रतिरोध है। इस कोटिंग के लिए धन्यवाद, प्लेट उत्कृष्ट बनी रहेगी दिखावटपूरे ऑपरेशन के दौरान। ओवन के नीचे एक विशाल दराज है रसोई के बर्तन , ए हॉबएक धातु के आवरण के नीचे छिपाया जा सकता है जो दीवार को तेल के छींटे और खाना पकाने के दौरान होने वाले अन्य दूषित पदार्थों से लंबवत रूप से बचाता है।

चूल्हा एक भट्ठी के साथ पूरा किया गया है मूल डिजाइन, जो खाना पकाने के दौरान व्यंजन के लिए एक बहुत ही विश्वसनीय समर्थन प्रदान करता है। किसी भी बर्तन और पैन, जिसमें एक छोटे से नीचे के व्यास वाले बर्तन शामिल हैं, को स्थापित किया जा सकता है और सुरक्षित रूप से उस पर ले जाया जा सकता है। जंगला में दो भाग होते हैंइसलिए डिशवॉशर में साफ करना आसान है।

स्टोव के फायदों में, मैं नोट करना चाहता हूं:

• संचालन की सादगी और विश्वसनीयता;
• एक बड़े ओवन और ग्रिल की उपस्थिति;
• विद्युत प्रज्वलन की उपस्थिति;
• गैस नियंत्रण और ओवन प्रकाश व्यवस्था की उपस्थिति।

मेरी राय में, मुख्य नुकसान इस प्रकार हैं:

• बर्नर के गैस नियंत्रण की कमी;
• सुरक्षात्मक शटडाउन की कमी;
• कोई टाइमर नहीं।

निष्कर्ष

मोरा गैस स्टोव की विशेषता एक साधारण और व्यावहारिक डिजाइन, कार्यक्षमता और सभ्य गुणवत्ता, जो हर विवरण में खुद को प्रकट करती है। ऐसी प्लेटें किसी भी उपयोगकर्ता की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम हैं।

समीक्षा नेता

पढ़ाई के बाद तकनीकी विशेषताओंऔर तीनों मॉडलों की कार्यक्षमता, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि मोरा PS 213 MW1 मॉडल के शस्त्रागार में कोई टाइमर नहीं है, और मोरा PS 103 MW में न तो टाइमर है और न ही ग्रिल। इसीलिए मोरा पीएस 111 मेगावाट समीक्षा के नेता बने, जो किसी भी डिश को पकाने की प्रक्रिया को अधिक आरामदायक और आनंददायक बनाने में सक्षम है।