नेपाल, चीन, भारत और जापान के पहाड़ी जिलों से यूरोपीय बागवानी की संस्कृति में आए।

इन देशों में, पौधे समुद्र तल से 3500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर पाया जा सकता है। यह पेड़ जैसा झाड़ी पूरी तरह से सर्दियों के बगीचे का पूरक होगा, और फूलों की अवधि के दौरान यह एक सुखद सुगंध के साथ कमरे को संतृप्त करेगा।

वानस्पतिक विवरण

(lat.Osmanthus) परिवार का हिस्सा है जैतून(लैट। ओलेसिया)। घरेलू फूलों की खेती की संस्कृति में, आप प्रजातियां पा सकते हैं - सुगंधित ओसमंथस(अव्य। ओस्मान्थस सुगंध)।

जीवन फार्म ओस्मान्थस- पेड़ या झाड़ी। इसके पत्ते चमड़े के, बड़े, 10 सेमी तक लंबे, गहरे हरे, मोटे होते हैं।

तने भूरे-भूरे रंग के होते हैं, समय के साथ लिग्निफाइड होते हैं।

जून से अगस्त ओस्मान्थसफूलों की अवधि शुरू होती है, जो छोटे सफेद फूलों के साथ कोरिंबोज पुष्पक्रम की उपस्थिति के साथ होती है। इस अवधि के दौरान, ओस्मान्थस उन सभी को मंत्रमुग्ध कर देता है जो इसकी सुंदरता पर एक सुखद मीठी सुगंध के साथ विचार करते हैं।

आंतरिक स्थितियां ओस्मान्थसछोटा हो जाता है। इसी समय, खुले मैदान की तुलना में घर के अंदर फूलना अधिक लंबा और प्रचुर मात्रा में होता है। वांछित आकार का मुकुट बनाने के लिए पौधे को वसंत ऋतु में नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है।

यह पौधायह बहुत ही सरल है और इसे गतिशील पर्यावरणीय परिस्थितियों में रखा जा सकता है, लेकिन एक गर्म रवैया और थोड़ी अधिक देखभाल घर के बगीचे में एक सुंदर दिखने वाले पौधे की गारंटी देती है।

प्रकाश और तापमान

प्रकाश के लिए सरल, लेकिन बड़ी मात्रा में बिखरी हुई रोशनी की उपस्थिति के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।

आप घर या परिसर के दक्षिणी, दक्षिण-पूर्वी और पश्चिमी हिस्सों में पौधे के साथ एक गमला रख सकते हैं।

तापमानओस्मान्थस के लिए, यह +20 +25 ° के स्तर पर उपयुक्त है। सर्दियों में, पौधा ठंडी परिस्थितियों में स्वतंत्र महसूस कर सकता है और आसानी से +6 +8 ° C के तापमान के अनुकूल हो जाता है।

नमी और पानी

नमीओसमन्थस के लिए यह तापमान के बाद दूसरे स्थान पर है। सामान्य पौधों की वृद्धि और विकास के लिए 35-65% की सीमा में मान बहुत अच्छे हैं। बहुत गर्म दिनों में, शाम के समय के करीब, ओस्मान्थस को नरम गर्म पानी से स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

पानीनियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में किया जाना चाहिए। पैन में रुका हुआ पानी या जलभराव ओस्मान्थस के लिए कोई समस्या नहीं है, खासकर जब बर्तन के तल में अच्छी जल निकासी हो।

पानी ओस्मान्थससर्दियों में, इसे कम किया जाना चाहिए क्योंकि तापमान गिरता है।

मिट्टी और उर्वरक

मिट्टीओसमन्थस के लिए, इसमें पानी की अच्छी पारगम्यता की गुणवत्ता होनी चाहिए, थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया होनी चाहिए, मध्यम उपजाऊ और मध्यम-भारी स्थिरता का होना चाहिए। जैसे ही यह बढ़ता है पौधे को प्रत्यारोपित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंटेनरों को गहरा और विशाल चुना जाता है।

मिट्टी के मिश्रण के लिए:

• वतन भूमि (2 भाग);
• पत्तेदार जमीन (1 भाग);
• रेत (1 भाग);
• पेर्लाइट (1 भाग)।

बेकिंग पाउडर और मिट्टी की नमी के नियामक के रूप में उपयोग किया जाता है। प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, इस सामग्री के दाने अतिरिक्त पानी जमा करते हैं।

और मिट्टी के सक्रिय सुखाने की अवधि के दौरान, नमी मिट्टी में वापस आ जाती है। तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि बहुत गर्म अवधि के दौरान पौधे को पानी की थोड़ी आपूर्ति होगी।

खाद osmanthus मुख्य रूप से जटिल खनिज केंद्रित है। खुराक का उपयोग अनुशंसित लोगों की तुलना में दो से तीन गुना कम किया जाता है, और बढ़ते मौसम के दौरान उन्हें सिंचाई के साथ लगाया जाता है। हर 5-6 सप्ताह में एक बार ऑसमन्थस के लिए पर्याप्त होगा।

प्रजनन

गुणा osmanthus मुख्य रूप से वानस्पतिक तरीके से, अर्ध-लिग्नीफाइड कटिंग का उपयोग करते हुए। पौधे की प्रत्येक नई छंटाई के साथ ऐसी रोपण सामग्री प्राप्त की जा सकती है।

कलमोंएपिन के घोल में कई घंटों तक इनक्यूबेट किया गया। उसके बाद, उन्हें नम रेतीली मिट्टी में लगाया जाता है या मिनी-ग्रीनहाउस की स्थिति बनाते हैं। तापमान और आर्द्रता +25 डिग्री सेल्सियस और 50% पर बनाए रखा जाता है।

कुछ हफ़्ते बाद, युवा कलमोंमजबूत हो जाओ और थोड़ा बाहर खींचो। इस मोड में आप इन्हें दो महीने तक रख सकते हैं। इस अवधि के बाद, युवा ऑसमैन्थस पौधों को अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और पुराने पौधों की तरह देखभाल की जा सकती है।

रोग और कीट

कीटों और रोगों के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी। इस पेड़ के लिए, संकेतों की अभिव्यक्ति या देखभाल के नियमों के घोर उल्लंघन से जुड़े होने की संभावना अधिक होगी।

तो संभव है अवलोकन करनापत्तियों की युक्तियों का काला पड़ना या उनका आंशिक रूप से गिरना। यह मिट्टी के लगातार जलभराव के साथ होता है। यदि पत्ती प्लेटों पर नसें अपना रंग बदलती हैं, जो स्वयं पत्तियों पर भी लागू होती है, तो यह संकेत मिट्टी में खनिजों की कमी का संकेत दे सकता है।

कुल मिलाकर, osmanthus एक बहुत ही आभारी पौधा है, खासकर जब इसे थोड़ा अधिक माली का ध्यान जाता है।

और उन लोगों के लिए जो अधिक जानना पसंद करते हैं, हम सुझाव देते हैं कि आप ओस्मान्थस के बारे में वीडियो से खुद को परिचित करें
https://www.youtube.com/watch?v=fnwgXni303g

सिन।: ऑसमेंट, सुगंधित जैतून, चाय जैतून, सुगंधित जैतून, मीठा जैतून।

Osmanthus चमकदार पत्तियों और सुगंधित कलियों के साथ कम सदाबहार झाड़ियों या पेड़ों की एक प्रजाति है। Osmanthus कुछ देशों में खाना पकाने, इत्र, कॉस्मेटोलॉजी और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाने वाला एक बहुमुखी और उपयोगी पौधा है। Osmanthus फूल एक विश्व प्रसिद्ध प्राकृतिक सुगंधित चाय योज्य हैं। पौधे के आवश्यक तेल का व्यापक रूप से इत्र और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है।

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चिकित्सा में

इसके लाभकारी गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के कारण, ओस्मान्थस का उपयोग प्राच्य चिकित्सा में किया जाता है। पौधे का आवश्यक तेल व्यापक रूप से अरोमाथेरेपी के साथ-साथ लोक चिकित्सा में एक expectorant, विरोधी भड़काऊ, शामक के रूप में उपयोग किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूल, छाल और झाड़ी की जड़ों का उपयोग किया जाता है। प्राच्य चिकित्सा में osmanthus के लाभ बहुत अधिक हैं। ओस्मान्थस के फूल काढ़े और जलसेक के रूप में सर्दी के लिए एक प्रभावी खांसी के उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। तनों का काढ़ा फोड़े, फुंसी, राइनाइटिस और काली खांसी के इलाज में प्रभावी होता है। पौधे की जड़ों के काढ़े का उपयोग खरोंच, रक्तगुल्म, कष्टार्तव के लिए किया जाता है। मोटापे, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप के लिए ऑसमैन्थस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पौधे के सक्रिय पदार्थों में एक एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, साथ ही साथ रक्तचाप भी।

मतभेद और दुष्प्रभाव

औषधीय या कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए ओस्मान्थस का उपयोग करते समय, आपको इसके कुछ मतभेदों को जानना होगा। उच्च रक्तचाप, मिर्गी के लिए हर्बल दवाओं का उपयोग नहीं किया जाता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान उस्मान्थस चाय की भी सिफारिश नहीं की जाती है। ऑसमैन्थस के उपयोग के लिए मतभेद भी व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को प्रकट करने की प्रवृत्ति और बचपन हैं। सुगंधित ओस्मान्थस का आवश्यक तेल आंतरिक रूप से नहीं, केवल बाहरी रूप से सेवन किया जाता है।

बागवानी में

Osmanthus एक सदाबहार सजावटी पौधा है जो अपने छोटे आकार, दिलचस्प पत्ती के आकार, फूलों की अवधि के दौरान मजबूत सुगंध के साथ बागवानों को आकर्षित करता है, जो लगभग पूरे वर्ष तक रहता है, साथ ही साथ मध्यम विकास दर भी। संयंत्र इनडोर और ग्रीनहाउस खेती और इनडोर भूनिर्माण के लिए आदर्श है। कुछ प्रजातियां सर्दियों में अपने फूलों से प्रसन्न होती हैं। खुली हवा में, ओस्मान्थस की खेती क्रास्नोडार क्षेत्र के काला सागर तट के दक्षिण में ही संभव है।

उस्मान्थस एक सरल संस्कृति है, यह प्रकाश के धूप पक्ष को तरजीह देता है। एक पौष्टिक, रेतीली मिट्टी सामान्य विकास और वृद्धि के लिए उपयुक्त होती है। पौधे को कोई भी आकार दिया जा सकता है, यह छंटाई से डरता नहीं है।

पूरे वर्ष में मध्यम रूप से पानी देना आवश्यक है, हालांकि, पौधे मिट्टी के कोमा के अत्यधिक सुखाने को सहन नहीं करता है। उस्मान्थस को हल्की, ठंडी सर्दियों की जरूरत होती है, तापमान में गिरावट को -7 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। उस्मान्थस के प्रेमी उनके चमकीले फूलों से आकर्षित होते हैं। सफेद फूलों (ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस), गोल्डन एप्रिकॉट (खुबानी गोल्ड), क्रीम (बटर येलो), पेल ऑरेंज (ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस एफ। ऑरेंटियाकस), ब्राइट ऑरेंज (ऑरेंज सुप्रीम) के साथ कई संकर हैं।

इत्र में

Osmanthus एक बहुमुखी पौधा है जिसका उपयोग न केवल खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी या प्राच्य चिकित्सा में किया जाता है। फल आड़ू-खुबानी नोटों के असामान्य मिश्रण के साथ पौधे के फूलों की नाजुक सुगंध व्यापक रूप से इत्र उद्योग में उपयोग की जाती है। इत्र में उस्मान्थस का उपयोग निरपेक्ष के रूप में किया जाता है, जिसकी उपज 75% तक होती है, और कंक्रीट - 0.2% तक। यह अंतरराष्ट्रीय बाजार में काफी महंगा कच्चा माल है और एक मौसमी उत्पाद है। निरपेक्ष या निरपेक्ष तेल (अत्यधिक केंद्रित तरल) विलायक निष्कर्षण के माध्यम से ओसमन्थस के सुगंधित सुनहरे पीले फूलों से प्राप्त किया जाता है। कंक्रीट भी पेट्रोलियम ईथर के साथ ताजे फूलों के निष्कर्षण की विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है। उस्मान्थस तेल को ज्ञात सबसे मूल्यवान आवश्यक तेल माना जाता है। इत्र में ओस्मान्थस की नाजुक सुगंध को "चीनी उद्यान की स्मृति" कहा जाता है। ओसमन्थस की सुगंध गुलाब, जेरेनियम, कीनू, नेरोली और चंदन के साथ अच्छी तरह से चलती है।

अन्य क्षेत्रों में

खाना पकाने में

ओस्मान्थस प्राच्य व्यंजनों में एक लोकप्रिय पौधा है, जिसके फूल और फल खाद्य उद्योग में उपयोग किए जाते हैं। सूखे ओस्मान्थस फूल काली या हरी चाय के लिए दुनिया में एक लोकप्रिय सुगंधित योजक हैं। चीन में, "गुई हुआ चा" ओस्मान्थस फूलों का एक पारंपरिक सुगंधित जलसेक है। सूखे ओस्मान्थस के फूल न केवल चाय में, बल्कि मीठी वाइन, जूस, मीठे सॉस, केक, पेस्ट्री, पाई और कई अन्य डेसर्ट में भी जोड़े जाते हैं। ओस्मान्थस फल भी खाने योग्य होते हैं, जबकि कच्चे फलों को पकाकर नमकीन (जैतून की तरह) में रखा जाता है।

"गुई हुआ चा" नामक ओस्मान्थस पंखुड़ियों का प्रसिद्ध चीनी जलसेक आड़ू और खुबानी की याद ताजा फल-फूलों की सुगंध वाला एक नाजुक पेय है। पौधे के फूलों से अर्क का स्वतंत्र रूप से सेवन किया जाता है, या काली (लाल) या हरी चाय में सुगंधित योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है। सूखे ओस्मान्थस और चमेली के फूलों के साथ सुगंधित चाय एक विशेष स्वाद से अलग होती है। चीनी जानते हैं कि यदि आप जानते हैं कि कौन सी चाय आदर्श रूप से सूखे ओस्मान्थस के नोटों के साथ मिलती है, तो आप एक उत्कृष्ट ओस्मान्थस सुगंध के साथ एक चाय पेय प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, काली पु-एर चाय या हरी चाय का उपयोग किया जाता है, लेकिन सफेद और अन्य प्रकार की चाय को ओस्मान्थस के फल स्वाद के साथ नहीं जोड़ा जाता है।

पारंपरिक चीनी व्यंजन "चटांग" एक प्रकार का मीठा दलिया है जो ओस्मान्थस फ्लावर जैम के साथ शर्बत या बाजरा से बनाया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

इसकी सुखद मीठी सुगंध और मूल्यवान औषधीय गुणों के कारण, कॉस्मेटोलॉजी में ओस्मान्थस का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। त्वचा पर विरोधी भड़काऊ, कायाकल्प, पुनर्योजी प्रभाव प्रदान करना, चेहरे और शरीर की समस्याग्रस्त और उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल के लिए डिज़ाइन किए गए कॉस्मेटिक उत्पादों के उत्पादन में ओस्मान्थस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। उस्मान्थस के अर्क का त्वचा पर शांत प्रभाव पड़ता है और यह मुंहासों का मुकाबला करने में प्रभावी है। जकड़न और बेचैनी की भावना को दूर करते हुए पौधे के सक्रिय पदार्थ त्वचा को सक्रिय रूप से मॉइस्चराइज़ करते हैं। ऑस्मान्थस के पुनर्योजी गुण त्वचा की कोशिकाओं में कोलेजन संरचना को बहाल करने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा की गहरी परतें प्रभावित होती हैं। पौधे में महीन और गहरी झुर्रियों को दूर करने की अनूठी क्षमता होती है। ऑसमैन्थस में सक्रिय पदार्थ त्वचा को सक्रिय रूप से पोषण देते हैं, जिससे स्व-उपचार के लिए इसकी प्राकृतिक क्षमता सक्रिय होती है।

बोटॉक्स का एक नया विकल्प एक उच्च गुणवत्ता वाला कॉस्मेटिक उत्पाद है जिसमें ऑसमैन्थस एक्सट्रैक्ट - एक आई मास्क का उपयोग किया जाता है। आंखों के लिए ओस्मान्थस एक स्पष्ट उठाने वाला प्रभाव प्रदान करता है, त्वचा को तीव्रता से मॉइस्चराइज करता है, और आंखों के नीचे काले घेरे को हटाता है। ऑसमैन्थस वाला मास्क आंखों के आसपास की नाजुक त्वचा कोशिकाओं की पुनर्योजी प्रक्रिया को सक्रिय रूप से उत्तेजित करता है, पौधे के सक्रिय घटक झुर्रियों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, आंखों के कोनों में कौवा के पैर और आंखों के नीचे बैग को हटाते हैं। ओस्मान्थस में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो विषाक्त पदार्थों की त्वचा को साफ करने में मदद करते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक लोकप्रियता हासिल करने वाले ऑसमैन्थस आवश्यक तेल को इसके अद्वितीय गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है। कॉस्मेटिक उत्पादों के मुख्य घटक के रूप में ओसमन्थस आवश्यक तेल, पौधे के अर्क की तुलना में एक स्पष्ट और अधिक स्थायी परिणाम देता है। पौधे का तेल त्वचा और बालों की देखभाल के लिए कई सौंदर्य प्रसाधनों में पाया जाता है। Osmanthus आवश्यक तेल त्वचा की सूजन प्रक्रियाओं को समाप्त करता है, जलन को रोकता है, प्रभावी रूप से जिल्द की सूजन, फुरुनकुलोसिस का इलाज करता है, त्वचा को चिकना करता है, दाग-धब्बों, निशान, निशान को चिकना करता है, रंग में सुधार करता है, और त्वचा की दृढ़ता और लोच को भी पुनर्स्थापित करता है। ऑसमैन्थस आवश्यक तेल का उपयोग करने वाले मास्क क्षतिग्रस्त, भंगुर और सूखे बालों के इलाज के लिए प्रभावी होते हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि ऑसमैन्थस का अर्क बालों को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से हल्का कर सकता है।

वर्गीकरण

Osmanthus (लैटिन Osmaanthus) जैतून परिवार (लैटिन Oleaceae) के सदाबहार फूलों के पौधों की एक प्रजाति है, जिसकी संख्या लगभग 13-30 प्रजातियाँ हैं। खाना पकाने, दवा, कॉस्मेटोलॉजी, इत्र, बागवानी में, सबसे प्रसिद्ध प्रजाति सुगंधित ओस्मान्थस (लैटिन ओस्मान्थस फ्रेग्रेंस) - एक सदाबहार झाड़ी या छोटा पेड़ है।

वानस्पतिक विवरण

जीनस ओसमन्थस छोटे सदाबहार पेड़ या झाड़ियाँ हैं, जो 2 से 12 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। पौधे की पत्तियाँ विपरीत, गहरे हरे, सरल, चमकदार, दांतेदार किनारों के साथ होती हैं। युवा शूटिंग की छाल हरे-बेज रंग की होती है। ओस्मान्थस के फूल छोटे, उभयलिंगी होते हैं, जो घबराहट वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। कोरोला चार-लोब वाले, ट्यूबलर, कैलेक्स की लंबाई 1 मिमी तक होती है। पुंकेसर कोरोला ट्यूब के बीच में जुड़े हुए हैं। प्रजातियों के आधार पर, कोरोला का रंग सफेद, क्रीम से सुनहरे पीले रंग में भिन्न होता है। उस्मान्थस के फूल बहुत सुगंधित होते हैं, आड़ू और खुबानी के नोटों के साथ मिलकर एक फल-फूलों की सुगंध निकालते हैं। पौधे का फूल सितंबर-अक्टूबर में शुरू होता है और लगभग सभी सर्दियों तक रहता है, फिर कलियों का बनना बंद हो जाता है। ओसमन्थस लहरों में खिलता है: प्रति मौसम में ऐसी 2 से 4 फूल तरंगें हो सकती हैं। पौधे का फल एक छोटा, सख्त, अण्डाकार, गहरा नीला या बैंगनी रंग का ड्रूप होता है, जिसके अंदर एक बीज विकसित होता है।

कटिंग द्वारा अधिक बार प्रचारित किया जाता है। बुवाई से पहले, ओसमन्थस के बीजों को स्तरीकृत किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके अंकुरण की अवधि 6 से 18 महीने तक होती है।

जीनस ओस्मान्थस में, 13 (कुछ स्रोतों के अनुसार 30 तक) प्रजातियां हैं, जिनमें से सबसे लोकप्रिय और भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाने वाली सुगंधित ओस्मान्थस (ओस्मान्थस सुगंध) है।

प्रसार

जीनस उस्मान्थस के प्रतिनिधि मुख्य रूप से दक्षिण पूर्व और पूर्वी एशिया (जापानी द्वीपों से हिमालय तक) में वितरित किए जाते हैं, जिन्हें उनकी मातृभूमि माना जाता है। इसके अलावा, उत्तरी अमेरिका के दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में कुछ प्रकार के ओस्मान्थस पाए जाते हैं। ओस्मान्थस की कुछ खेती की प्रजातियों को रूस में, अर्थात् क्रास्नोडार क्षेत्र (सोची क्षेत्र) के काला सागर तट के दक्षिण में प्रतिबंधित किया जाता है। ग्रीनहाउस में, उन्हें प्रजनन करना काफी संभव है।

रूस के मानचित्र पर वितरण के क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

औषधीय प्रयोजनों के लिए, ओसमन्थस के फूलों की कटाई की जाती है। उन्हें छाया में चंदवा के नीचे सुखाया जाता है, फिर पेपर बैग में पैक किया जाता है। सूखे कच्चे माल का शेल्फ जीवन 2 वर्ष है। उस्मान्थस के फूलों को एक आवश्यक तेल बनाने के लिए भी संसाधित किया जाता है, जो निष्कर्षण विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है।

रासायनिक संरचना

ऑसमैन्थस के मुख्य सुगंध बनाने वाले घटक थेएस्पिरन और आयनोन डेरिवेटिव हैं जो कैरोटीनॉयड के क्षरण के दौरान प्राप्त होते हैं: सिस-जैसमोन, γ-डेकैलैक्टोन, विभिन्न δ-लैक्टोन।

ऑसमैन्थस आवश्यक तेल की रासायनिक संरचना काफी जटिल है। तेल के मुख्य घटक बीटा-आयनोन, डायहाइड्रो-बीटा-आयनोन, गामा-डी-कैलैक्टोन, लिनालूल ऑक्साइड आइसोमर्स का मिश्रण, सिस-जैसमोन, टेरपिनन-4-ओएल, फेनिथाइल अल्कोहल, लिनालूल और गेरानियोल हैं।

उस्मान्थस के फूल विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य ट्रेस तत्वों से भरपूर होते हैं।

औषधीय गुण

चीनी शोधकर्ताओं ने पाया है कि ऑसमैन्थस फूल एंजाइम टाइरोसिन की क्रिया को रोकता है, जो मेलेनिन के संश्लेषण में शामिल होता है। नतीजतन, ऑसमैन्थस को प्राकृतिक हेयर लाइटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, पौधे में निहित सक्रिय पदार्थ उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं, मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड को हटाते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

औषधीय और लाभकारी गुणों की अपनी विस्तृत श्रृंखला के कारण, चीनी पारंपरिक चिकित्सा में ओस्मान्थस का लंबे समय से उपयोग किया जाता रहा है। अपने स्वादिष्ट स्वाद और सुगंध के अलावा, osmanthus में उपयोगी और औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है। पौधे के फूलों के काढ़े को एक प्रभावी एक्सपेक्टोरेंट के रूप में पहचाना जाता है। Osmanthus कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त को साफ करता है, खांसी को नरम करता है, दस्त, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की बीमारी के लिए प्रभावी है।

सुगन्धित ओसमन्थस के फूलों का काढ़ा अपच, बृहदांत्रशोथ, पेट फूलना, जठरशोथ, ग्रहणी की सूजन के लिए एक प्रभावी उपाय है। पौधों की पंखुड़ियों से बनी चाय शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करती है। ऑसमैन्थस के सक्रिय पदार्थ रक्त प्रवाह, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं, वसा को जलाते हैं, जो वजन घटाने में योगदान देता है, अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाता है। कुछ स्त्रीरोग संबंधी रोगों, मासिक धर्म की अनियमितताओं के लिए ऑसमन्थस का उपयोग उचित है। संयंत्र सिस्टिटिस के साथ मदद करता है, हैंगओवर सिंड्रोम से अच्छी तरह से राहत देता है। Osmanthus एक प्राकृतिक संवेदनाहारी है, जिसका उपयोग दांत दर्द, विभिन्न स्थानीयकरण की दर्द संवेदनाओं के लिए किया जाता है, सांसों की दुर्गंध से राहत देता है।

पौधे की छाल के काढ़े से संपीड़ित फोड़े और कुछ नेत्र रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। उस्मान्थस में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, त्वचा की देखभाल के लिए पंखुड़ियों के जलसेक का उपयोग किया जाता है, और बालों को काढ़े से धोया जाता है।

ओस्मान्थस के साथ काली चाय न केवल एक सुखद और सुगंधित पेय है, बल्कि एक प्रभावी उपाय भी है जो कोशिकाओं में चयापचय को सक्रिय करता है, रक्त प्रवाह करता है, सांसों को तरोताजा करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं और रेडियोधर्मी तत्वों को निकालता है। ओस्मान्थस वाली ग्रीन टी के फायदे काफी हैं। पेय टोन, स्फूर्तिदायक, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाता है, सभी कोशिकाओं के नवीकरण की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है, अर्थात कायाकल्प को बढ़ावा देता है।

ऐतिहासिक संदर्भ

चीन को ओस्मान्थस का जन्मस्थान माना जाता है। शाही चीन में, ओस्मान्थस को एक उत्कृष्ट धूप माना जाता था। इसका इतिहास 2000 साल से अधिक पुराना है। यहां 14वीं सदी से चमेली के साथ चाय का स्वाद चखने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाने लगा।

ताइवान में, osmanthus प्यार, रोमांस, वफादारी और जन्म का एक पारंपरिक प्रतीक है। शादी समारोह में ओस्मानस की भूमिका ज्ञात है: दुल्हन को अपने घर में एक छोटे से उगाए गए ओस्मान्थस पेड़ के साथ प्रवेश करना चाहिए। लगभग 2000 साल पहले, एविसेना ने अपनी लोकप्रिय पुस्तक द कैनन ऑफ मेडिसिन में ओस्मान्थस के अद्वितीय गुणों और पौधे के फूलों से आवश्यक तेल के प्रभावों का वर्णन किया था।

कई किंवदंतियां अद्भुत पौधे, ओस्मान्थस के बारे में बताती हैं, जिनके फूल चंद्रमा के पारंपरिक चीनी त्योहार का प्रतीक हैं। यह सितंबर में मनाया जाता है, इस अवधि के दौरान, और ओसमन्थस का सुगंधित फूल शुरू होता है। एक प्राचीन किंवदंती के अनुसार, सुगंधित ओस्मान्थस "चंद्र महल की रखवाली करता है"।

यूरोप में, ओसमन्थस केवल 19 वीं शताब्दी के मध्य में दिखाई दिया, फ्रांसीसी वनस्पतिशास्त्री जीन-मैरी डेल्यूइल के लिए धन्यवाद। उस्मान्थस का उपयोग भोजन के प्रयोजनों के लिए किया जाता था - पौधे के सूखे फूलों को मिलाकर एक सुगंधित पेय तैयार किया जाता था - ओस्मान्थस "गुई हुआ चा" के साथ टॉनिक हरी या काली चाय। ओस्मान्थस हांग्जो (चीन) का राष्ट्रीय प्रतीक है।

उस्मान्थस को इसका नाम दो ग्रीक शब्दों "ओस्मे" से मिला है - जिसका अनुवाद "सुगंधित, सुगंधित" और "एंथोस" के रूप में किया गया है - जिसका अर्थ है "फूल"। चीन के क्षेत्रों में से एक "गुई लिन" लगता है, जिसका अनुवाद चीनी से "सुगंधित जंगल" के रूप में किया जाता है।

अभिव्यक्ति "गुई हुआ" का अनुवाद "दालचीनी के फूल", "दालचीनी के पेड़ के फूल" या "कैसिया फूल" के रूप में किया जाता है। इसलिए, यह एक आम गलत धारणा है कि उस्मान्थस का संबंध दालचीनी के पेड़ से है। वास्तव में, ये पूरी तरह से अलग पौधे हैं।

साहित्य

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सुगंधित ऑसमैन्थस अक्सर इत्र के उत्पादन में मुख्य घटकों में से एक के रूप में कार्य करता है, और पूर्व में, इससे चाय बनाई जाती है। यह पौधा औषधीय है और इसमें बहुत सारे उपयोगी गुण हैं, इसकी सुगंध का वर्णन करना मुश्किल है, लेकिन यह बहुत सुखद है। इस सदाबहार के नाम के अन्य रूप हैं - सुगंधित जैतून, साथ ही चाय जैतून। क्या आप उसे बेहतर तरीके से जानना चाहते हैं? सुगंधित ओसमंथस - यह क्या है? ओस्मान्थस की गंध कैसी होती है? इस पौधे के लाभकारी गुण क्या हैं? उनके बारे में "लोकप्रिय रूप से स्वास्थ्य के बारे में" के पाठकों के लिए आगे।

सुगंधित ओसमंथस क्या है?

सुगंधित जैतून जैतून परिवार से संबंधित है, जिसमें 35 से अधिक पौधों की प्रजातियां शामिल हैं। Osmanthus एक सदाबहार पर्णपाती पौधा है जो चीनियों द्वारा अत्यधिक बेशकीमती है। वहाँ, सुगंधित पौधा कई सदियों से खिल रहा है, और चीन में इसके फूलों के साथ बड़ी संख्या में किंवदंतियाँ जुड़ी हुई हैं। गुई लिंग नामक एक छोटा सा प्रांत भी है, यदि आप इन शब्दों का रूसी में अनुवाद करते हैं, तो आपको "सुगंधित जंगल" मिलता है, लगभग पूरे वर्ष झाड़ी के फूलों की एक नाजुक गंध होती है।

चीनी सुगंधित ओसमन्थस की पंखुड़ियों पर जोर देते हैं, और फिर इस सुगंधित जलसेक को चाय में मिलाते हैं। पेय एक सुखद स्वाद और सुगंध प्राप्त करता है, जो कुछ समय के लिए मुंह में रहता है। पौधे की पंखुड़ियों को सुखाकर चमेली के साथ पीसा जाता है और फिर चाय के रूप में पिया जाता है। सुगंधित जैतून के पुष्पक्रम अक्सर खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं - उन्हें मीठे पेस्ट्री और विभिन्न जाम में जोड़ा जाता है।

बाह्य रूप से, सुगंधित ओस्मान्थस एक झाड़ी है जो 2 से 8 मीटर की ऊंचाई (औसतन) तक पहुंचता है। इसके पत्ते चिकने, चमकदार, गहरे हरे रंग के, किनारों पर दाँतेदार होते हैं। इस पौधे के फूल छोटे होते हैं, जो पुष्पगुच्छों में एकत्रित होते हैं। वे बहुत नाजुक दिखते हैं, जैसे कि उन्हें शुद्ध मोम से बाहर निकाला गया हो। उनकी छाया अलग हो सकती है - क्रीम, जैतून, सुनहरे पीले फूल हैं। फूलों की झाड़ी आमतौर पर शरद ऋतु में होती है - सितंबर में, और अप्रैल तक जारी रहती है। इस समय के दौरान, आमतौर पर कली बनने के कई चरण होते हैं।

ओसमन्थस क्या सुगंध देता है, इसकी गंध कैसी होती है??

झाड़ी के नाम से ही पता चलता है कि यह एक सुखद सुगंध देता है। वास्तव में यही मामला है। ओस्मान्थस की गंध कैसी होती है? इसकी सुगंध में आड़ू-खुबानी के नोट होते हैं। कुछ लोगों का दावा है कि ताजा पके हुए माल की सूक्ष्म गंध भी होती है। सुगंध के पूरे पैलेट का वर्णन करना मुश्किल है जो सुगंधित ओसमन्थस फूल के दौरान निकलता है। एक बात स्पष्ट है - यह गंध फलदार, थोड़ी मीठी और बहुत नाजुक होती है। कोई आश्चर्य नहीं कि इत्र के उत्पादन में ओस्मान्थस का उपयोग किया जाता है।

ओस्मान्थस के औषधीय गुण क्या हैं??

चीनी लंबे समय से सुगंधित जैतून के लाभों के बारे में जानते हैं। प्राचीन काल से, उन्होंने झाड़ी के फूलों की कटाई की है - उन्होंने उन्हें इकट्ठा किया, उन्हें सुखाया और उन्हें अपने भले के लिए इस्तेमाल किया। जैसा कि आप जानते हैं, चीन के लोग अरोमाथेरेपी के बारे में बहुत कुछ जानते हैं और हर्बल सामग्री का उपयोग करके विभिन्न बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज करते हैं।

आज, हर कोई एक सदाबहार पौधे ऑसमैन्थस के लाभकारी गुणों का अनुभव कर सकता है, क्योंकि फार्मेसियों में आप इसके पुष्पक्रम से प्राप्त आवश्यक तेल खरीद सकते हैं, साथ ही विशेष ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से सुगंधित चाय खरीद सकते हैं।

ओस्मान्थस के लिए और क्या मूल्यवान है??

सुगंधित जैतून का हल्का शामक प्रभाव होता है, आराम करने और चिंतित विचारों से छुटकारा पाने में मदद करता है। झाड़ी के फूलों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो कफ के तेजी से द्रवीकरण और श्वसन पथ से इसे हटाने में योगदान करते हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कॉस्मेटिक उद्योग में सुगंधित ओस्मान्थस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - तथ्य यह है कि इसका त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसकी संरचना में रसायन इसकी परतों में गहराई से प्रवेश करने और इसे युवा और ताजा रखने में सक्षम हैं।

झाड़ी के पुष्पक्रम की कोशिकाओं में पाए जाने वाले सक्रिय पदार्थों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। शरीर में बनने वाले हानिकारक यौगिकों को आसानी से बेअसर और उत्सर्जित किया जाता है यदि आप नियमित रूप से ओस्मान्थस फूल की पंखुड़ियों पर आधारित चाय या काढ़े का सेवन करते हैं। चीनी भी इस पौधे का उपयोग रक्तचाप को स्थिर करने के लिए करते हैं। सुगंधित जैतून का उपचार प्रभाव सबसे स्पष्ट रूप से प्रकट होता है जब इसकी पंखुड़ियों से आवश्यक तेल त्वचा पर लगाया जाता है। विभिन्न त्वचा रोग - जलन, सूजन के फॉसी आसानी से गायब हो जाते हैं यदि आप उन्हें ऑसमैन्थस के अर्क के साथ चिकनाई करते हैं।

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यह पौधा अपने टॉनिक गुणों के लिए जाना जाता है। अरोमाथेरेपी के लिए इसका उपयोग करने से आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं - एक व्यक्ति तेजी से ठीक हो जाता है, अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त करता है, कम चिड़चिड़ा हो जाता है। पूर्व में सूखी, जलन वाली खांसी के लिए झाड़ी के तने और छाल का उपयोग किया जाता है - इसे पीसा जाता है, और काली खांसी के लिए जलसेक के बाद लिया जाता है। वही शोरबा प्युलुलेंट मुंहासों से छुटकारा पाने में मदद करता है, इसे फोड़े और अन्य दबावों से रगड़ा जाता है। सुगंधित ओस्मान्थस के फूलों का काढ़ा मसूढ़ों की बीमारी, दस्त के लिए प्रयोग किया जाता है, और यह शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को भी पूरी तरह से साफ करता है और रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है।

सुगंधित ओसमन्थस एक ऐसा पौधा है जो न केवल अपनी सुखद फल गंध से, बल्कि अपने लाभकारी गुणों से भी हमें आकर्षित करता है। इसकी पंखुड़ियों के साथ चाय पीने या आवश्यक तेल की सुगंध में सांस लेने से, आप ताकत की वृद्धि महसूस कर सकते हैं, कमजोर खांसी से छुटकारा पा सकते हैं, और रक्त और पूरे शरीर को जहरीले पदार्थों और मुक्त कणों से भी साफ कर सकते हैं। और यह स्वास्थ्य, ताक़त बनाए रखने, कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने और युवाओं को लम्बा करने में मदद करेगा।

सुगंधित ओस्मान्थस एक सदाबहार झाड़ी है, जो अपने प्राकृतिक बढ़ते वातावरण में कम से कम 3-12 मीटर ऊँचा और संस्कृति में 80-300 सेंटीमीटर ऊँचा होता है। दूसरों की तरह, पतली शाखाओं वाले अंकुर कम उम्र में दूधिया-हरे रंग की छाल से ढके होते हैं और परिपक्वता पर गहरे भूरे रंग के होते हैं। पत्तियां सरल, विपरीत होती हैं। पत्ती के ब्लेड 7-15 सेमी लंबे और 2.6-5 सेमी चौड़े होते हैं। पत्ती ब्लेड का किनारा ठोस या दाँतेदार होता है। रंग मुख्य रूप से गहरा हरा है, सतह चमकदार, चमड़े की है।

चित्र में: सुगंधित ओसमंथस।

फूल छोटे होते हैं, गुच्छों में एकत्रित होते हैं। रंग सफेद, हल्का पीला, पीला या पीला-नारंगी होता है। सुगंध तीव्र है, विविधता के आधार पर, यह जैसा दिखता है या। फल एक अंडाकार ड्रूप 10‒15 सेमी लंबा होता है, जिसमें घने गहरे बैंगनी रंग का छिलका होता है। फल का एक भी बीज फूल आने के छह महीने बाद पूरी तरह से पक जाता है।

सक्रिय पदार्थ और औषधीय गुण

सुगंधित उस्मान्थस के फूलों में कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी होता है। प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण, उनका काढ़ा विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड को बेअसर करता है।

सुगंधित उस्मान्थस आवश्यक तेल के सक्रिय पदार्थ:

• गामा डी कैलैक्टोन;
• सीआईएस चमेली;
• डायहाइड्रो-बीटा-आयनोन और बीटा-आयनोन;
• टेरपिनन-4-ओल;
• लिनलूल ऑक्साइड आइसोमर्स के रासायनिक यौगिक;
• गेरानियोल;
• लिनालूल;
• फेनिथाइल अल्कोहल।

इन सक्रिय अवयवों में शामक, expectorant, immunostimulating और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। वे रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं, स्केलेरोसिस को रोकने और इसकी अभिव्यक्तियों को कम करने में प्रभावी होते हैं।

प्रयुक्त पौधे के भाग

जड़, छाल और फूल उपचार कर रहे हैं। चूसक का काढ़ा कष्टार्तव, गठिया, चोट और चोट के लिए उपयोगी है। छाल का काढ़ा कार्बुनकुलोसिस और फुरुनकुलोसिस के लिए रामबाण औषधि के लिए उपयोग किया जाता है।

सुगंधित उस्मान्थस के फूलों से एक बहुक्रियाशील औषधीय काढ़ा एक औषधीय चाय के रूप में पिया जाता है, जिसका उपयोग एक सेक, लैपिंग, बाल कुल्ला, धोने के लिए तरल के रूप में किया जाता है। आवश्यक तेल पौधे के फूलों से प्राप्त होता है।

एकत्रित फूलों को छायांकित स्थान पर सुखाया जाता है और पेपर बैग में रखा जाता है। कच्चा माल दो साल के लिए प्रयोग करने योग्य है।

उपयोग के संकेत

सर्दी, अपच, ग्रहणी की सूजन, पेट के कई रोग, पेट फूलना और कोलाइटिस के लिए पौधे के फूलों का अर्क या काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। पौधे के फूलों का काढ़ा शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने, वजन कम करने और रक्त प्रवाह को सामान्य करने में मदद करता है।

संवेदनाहारी प्रभाव के लिए धन्यवाद, उस्मान्थस सुगंधित दांत दर्द, स्टामाटाइटिस की दर्दनाक अभिव्यक्तियाँ, मसूड़ों की सूजन, सिस्टिटिस को कम करता है। इसके फूलों का काढ़ा हैंगओवर सिंड्रोम को कम करता है, मासिक धर्म चक्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और महिला प्रजनन अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों के पाठ्यक्रम को सुगम बनाता है।

सूखे ओस्मान्थस पुष्पक्रम वाली काली चाय को शरीर से भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड को हटाने, सेल चयापचय को सामान्य करने के लिए संकेत दिया जाता है। Osmanthus वाली ग्रीन टी में एंटी-एजिंग और टॉनिक प्रभाव होता है।

त्वचा और नेत्र रोगों के लिए उस्मान्थस के फूलों के काढ़े से संपीड़ित करने की सलाह दी जाती है। शोरबा से धोने से कमजोर भंगुर बालों की स्थिति में सुधार होता है। आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है विशेष रूप से बाह्य रूप से , मुख्य रूप से अरोमाथेरेपी उद्देश्यों के लिए: तंत्रिका तंत्र को शांत करने और आराम करने के लिए।

आवेदन के तरीके

अंदर का:

शरीर का नशा - 5 ग्राम ऊलोंग चाय को उबलते पानी से धो लें। एक कप गर्म पानी डालें, 1 ग्राम सूखे कुचले हुए उस्मान्थस सुगंधित फूल डालें। तीन मिनट के लिए आग्रह करें, ठंडा करें और लें।

कम जीवन शक्ति, कमजोरी - ऊपर बताए गए नुस्खे के मुताबिक ही एक औषधीय पेय तैयार करें, लेकिन ग्रीन टी का इस्तेमाल करें।

सर्दी - तामचीनी के कटोरे में 10 ग्राम कटे हुए सूखे उस्मान्थस के फूल रखें, 200 मिली डालें। गर्म पानी, कवर, आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में गर्म करें। फिर 10 मिनट के लिए ठंडा करें। कमरे के तापमान पर, तनाव, कच्चे माल को निचोड़ें और जलसेक को 200 मिलीलीटर तक पतला करें। उबला हुआ पानी। परिणामस्वरूप शोरबा को पिया जा सकता है, इसके साथ गरारे किए जा सकते हैं और राइनाइटिस के साथ नाक में दफन किया जा सकता है।

बाहरी:

फोड़े, कार्बुनकल, फोड़े - 1‒2 कला। एल सुगंधित उस्मान्थस या सूखे युवा अंकुर की कुचल छाल के 200 मिलीलीटर डाले जाते हैं। उबलते पानी और 15 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे गर्म स्नान में गरम करें। इसे 45 मिनट तक ठंडा किया जाता है, जिसके बाद कच्चे माल को छानकर निचोड़ लिया जाता है। जलसेक की मात्रा 200 मिलीलीटर तक लाएं। ठंडा उबला हुआ पानी। फिर पट्टी को टिंचर से सिक्त किया जाता है और एक चिकित्सा सेक बनाया जाता है।

एहतियाती उपाय

सुगंधित ओस्मान्थस पर आधारित तैयारी का उपयोग मिर्गी, उच्च रक्तचाप के लिए नहीं किया जाता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ओस्मान्थस चाय पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को भी नहीं दिया जाता है।

चाय पीना एक विशेष अनुष्ठान है जो आपको एक दिव्य पेय की सुगंध का आनंद लेने, आराम करने, आराम करने, जड़ी-बूटियों और फूलों की पंखुड़ियों के साथ सुगंधित चाय के एक कप पर मैत्रीपूर्ण बातचीत का आनंद लेने की अनुमति देता है। सुगंधित और स्वस्थ पेय के बीच आम तौर पर मान्यता प्राप्त नेताओं में से एक ओस्मान्थस चाय है।

ओस्मान्थस एक सदाबहार झाड़ी है जिसमें नाजुक छोटे फूल और गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियां होती हैं। यह जैतून की फसलों के परिवार से संबंधित है, और चीन को इसकी मातृभूमि माना जाता है। पौधे के फूलों को एक नाजुक पैलेट में चित्रित किया जाता है - हल्के जैतून से लेकर क्रीम और सुनहरे पीले रंग तक। फूलों की अवधि सितंबर से अप्रैल तक रहती है, हवा को सुगंध से भर देती है।

ओस्मान्थस के फूलों का इस्तेमाल पूरी दुनिया में किया जाता है। आकाशीय साम्राज्य के निवासी, अरोमाथेरेपी के सच्चे पारखी होने के नाते, अपने गुणों के लिए सुगंधित झाड़ी की सराहना करते हैं और दो सहस्राब्दी से अधिक समय से कई उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है।

ऑसमन्थस का फूल इतना आकर्षक क्यों है?

मुख्य लाभ एक अद्वितीय फल सुगंध, नाजुक, सूक्ष्म और, एक ही समय में, काफी लगातार है। पारखी इसे पके आड़ू और खूबानी सुगंध और मीठे, ताजे पके हुए माल के मिश्रण के रूप में वर्णित करते हैं। सुगंधित ओस्मान्थस चाय का स्वाद चाय पीने के बाद मुंह में देर तक रहता है।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस तरह की सुखद सुगंध का उपयोग इत्र के उत्पादन के लिए इत्र में किया जाता है। उन्हें एक रोमांटिक नाम दिया गया था - "चीनी उद्यान की स्मृति।" ओस्मान्थस आवश्यक तेल सभी ज्ञात लोगों में सबसे महंगा और मूल्यवान तेल है। फूलों की पंखुड़ियों की रासायनिक संरचना त्वचा की गहरी परतों को प्रभावित करने में सक्षम है, इसकी जवानी और ताजगी को लम्बा खींचती है। यही कारण है कि चीनियों ने प्राचीन काल से कॉस्मेटोलॉजी में सुगंधित जैतून का उपयोग किया है, और अब यह दुनिया भर में त्वचा के लिए सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में एक अनिवार्य घटक है।

एक झाड़ी के उपयोगी गुण

सुगंधित ओसमन्थस (इसके फूल, तना और जड़ें), बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों के लिए धन्यवाद, लंबे समय से पूर्व की लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है:

• अरोमाथेरेपी। सूखे फूलों की चाय या जलसेक का शांत, आराम देने वाला प्रभाव होता है, चिंता और चिंता से छुटकारा पाने में मदद करता है।
• खांसी का इलाज। औषधीय शोरबा में एक शक्तिशाली expectorant, विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, खांसी होने पर द्रवीभूत होता है और कफ को हटाता है, काली खांसी, अपच के लिए प्रभावी है। मसूड़ों की बीमारी, स्टामाटाइटिस, फोड़े में मदद करता है।
• एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट। शरीर को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इसमें मजबूत एंटीसेप्टिक और एंटी-स्क्लेरोटिक गुण हैं, चयापचय में सुधार करता है, और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

मतभेद

शक्तिशाली गुणों वाली सभी औषधीय जड़ी-बूटियों की तरह, ओस्मान्थस के उपयोग पर कुछ प्रतिबंध हैं। किसी भी रूप में, गर्भवती महिलाओं और मिर्गी, बच्चों के साथ नर्सिंग माताओं के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। यह व्यक्तिगत पौधे असहिष्णुता, एलर्जी की अभिव्यक्तियों और उच्च रक्तचाप के मामले में उपयोग करने के लिए भी contraindicated है।

ऑसमन्थस चाय कैसे बनाये

चीनी चाय पीने की सभी पेचीदगियों के सच्चे पारखी हैं। वे "चाय जैतून" को विशेष रूप से विस्मय के साथ मानते हैं और जानते हैं कि सुगंधित फूलों की सुगंध को किस प्रकार की चाय के साथ जोड़ा जा सकता है।

चीन में एक पौधे के सूखे फूलों के जलसेक को "गुई हुआ चा" कहा जाता है। इसे अलग से तैयार किया जाता है, और फिर इसे काली या हरी चाय में जोड़ा जा सकता है, या एक स्वतंत्र पेय के रूप में पिया जा सकता है, जिसमें असामान्य रूप से सुखद अद्भुत फल स्वाद और नाजुक सुगंध होती है। इसके चमत्कारी गुण तैयारी की किसी भी विधि से प्रकट होते हैं।

पके खुबानी और आड़ू फलों के मीठे स्वाद के साथ संयुक्त रूप से उज्ज्वल और तीव्र पुष्प सुगंध के लिए पेटू खुद को ऑसमैन्थस और चमेली की पंखुड़ियों के साथ लाड़ प्यार करना पसंद करते हैं।

गुई हुआ ओलोंग गोल्डन ऑस्मान्थस पंखुड़ियों और ऊलोंग, एक अर्ध-किण्वित हरी चाय का मिश्रण है। ब्लैक पु-एर्ह, जिसे चीनी लाल कहते हैं, को अद्वितीय, उत्तम, सुगंधित गुई हुआ होंग चा चाय बनाने के लिए सुगंधित जैतून की पंखुड़ियों के साथ भी मिलाया जाता है। ये दो चाय ऑसमैन्थस की पंखुड़ियों के साथ सम्मिश्रण के लिए आदर्श हैं।

गोल्डन गुई हुआ ओलोंग में एक विशेष तीखा फल स्वाद, पुष्प शहद सुगंध और मीठा स्वाद है, पूरी तरह से आराम और शांत करता है। चाय का सेवन ठंडा करके ही किया जा सकता है, इसके स्वाद से ही फायदा होगा। लेकिन ऑक्सीकरण और लाभकारी गुणों के नुकसान से बचने के लिए आपको कसकर सीलबंद कंटेनर में ठंडा करने और जोर देने की आवश्यकता है।

एक पारदर्शी चायदानी में गुई हुआ उस्मान्थस काढ़ा करना सबसे अच्छा है, हल्की पंखुड़ियों की गति, रंग की संतृप्ति के बाद।

1. स्पिल विधि द्वारा चाय तैयार करना: 5-7 ग्राम सूखे मिश्रण को 100-120 मिली पानी (90-95 डिग्री) के साथ डालें और 10-20 सेकंड के लिए छोड़ दें। 7-8 जलडमरूमध्य का सामना करता है।
2. यूरोपीय पकाने की विधि के साथ: 3-4 ग्राम जलसेक (1 चम्मच) लें, 200-250 मिलीलीटर पानी 90-95 डिग्री सेल्सियस पर डालें और 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें। चाय की पत्ती 1 बार इस्तेमाल की जाती है।

लाल-भूरे रंग की गुई हुआ होंग चा स्वाद में मीठे-तीखे नोटों के साथ - सुबह टोन अप और स्फूर्तिदायक, और शाम को - थकान से राहत देता है।

एक असाधारण रूप से स्वस्थ और उत्कृष्ट सुगंधित चाय आनंद के सच्चे क्षण लाएगी, आपको खुश करेगी, ताकत बहाल करेगी और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालेगी।