تفاوت اصلی پرماکالچراز دیگر روش‌های باغبانی این است که فقط مجموعه‌ای از روش‌های عملی نیست، بلکه نوعی تفکر و سازگاری با یک اکولوژی خاص است. هر باغ، هر خانواده و هر جامعه ای متفاوت است، بنابراین به مشاهده و دانش محلی متکی است.
به همین دلیل است که علاوه بر مفهوم اساسی مراقبت از زمین، مردم و محیط زیست، فرهنگ دائمی بر پایه دوازده اصل راهنما بنا شده است.

چه در حال راه اندازی یک باغ جدید باشید، چه تازه شروع به تمرین پرماکالچر در یک باغ موجود کرده اید، این اصول به شما در درک فرآیند طراحی کمک می کند.

1. مشاهده و تعامل

Permaculture متکی بر درک سایت شما و شرایط محلی است. در حالت ایده آل، شما باید سایت خود را در طول سال در هر زمانی از سال مطالعه کنید و الگوهای خورشید، باد، باران های شدید، سیل، تگرگ، برف، حیوانات، سر و صدا و مواردی از این قبیل را مطالعه کنید. حتی اگر ارزیابی کاملی از کیفیت داخلی سایت ممکن نیست، از باغ های اطراف دیدن کنید تا ببینید چه چیزی در منطقه شما به خوبی رشد می کند.

2. جذب و ذخیره انرژی

همانطور که یک سنجاب در طول تابستان برای غلبه بر زمستان بی‌ثمر، آجیل جمع‌آوری می‌کند، پرورش دائمی نیز انرژی را جذب و ذخیره می‌کند.
به عنوان مثال، یک گلخانه می تواند انرژی خورشید را برای گرم نگه داشتن گیاهان جمع آوری و ذخیره کند. قرارگیری مناسب گلخانه حتی می تواند گرمای غیرفعال خورشیدی را برای سایر ساختمان ها تامین کند. صرفه جویی در محصولات تابستانی فراوان برای زمستان راهی برای ذخیره انرژی غذایی است. جمع آوری آب باران یا بازیافت آب کثیف از خانه از تخلیه آب ارزشمند آبیاری به سیستم فاضلاب جلوگیری می کند و انرژی لازم برای آب را در ماه های خشک فراهم می کند.

3. منفعت

البته تمام هدف یک باغ خوراکی، برداشت محصول است. اما مزایای کمتر ملموس، اما نه کمتر ارزشمند، پرماکالچر در باغ وجود دارد. مزیت ممکن است تبادل مهارت ها یا اطلاعات از یک باغبان به باغبان دیگر باشد. جامعه باغبانی نمونه خوبی از این اصل است، جایی که همسایگان برای مالچ پاشی تخت ها و ساختن باغ ها، آلونک های ابزار، حصارها و نرده ها با یکدیگر همکاری می کنند. باغ‌های مدرسه مکان‌هایی برای باغبان‌های باتجربه هستند تا به نسل بعدی آموزش دهند که چگونه غذای خود را پرورش دهند. بزرگان می توانند خرد خود را به اشتراک بگذارند، جوانان می توانند اشتیاق و انرژی خود را به اشتراک بگذارند، و افراد از فرهنگ های مختلف می توانند دانه ها، گیاهان، تقویم کاشت و تکنیک های رشد را مبادله کنند.

4. خود تنظیمی و بازخورد

یک ضرب المثل بومی آمریکایی می گوید: «به هفت نسل فکر کن» یعنی به هفت نسل آینده فکر کنید. اما همچنین به این معنی است که پدربزرگ و مادربزرگ، پدربزرگ، والدین و خودمان را به یاد بیاوریم، و همچنین مشتاقانه منتظر فرزندان، نوه ها و نوه هایمان باشیم، به این معنی است که طوری رفتار کنیم که انگار بخشی از یک ادامه هستیم، با ارزیابی برداشت های قبلی و کاشت شروع کنیم. گیاهان چند ساله و غنی سازی خاک به طوری که سال ها بعد نوه های آینده ما بتوانند همچنان از زحمات ما لذت ببرند و محصول را درو کنند. بازخورد همچنین می تواند به معنای حذف اشتباهات خود یا پیشینیان باشد. این ممکن است به معنای کاشت مجدد مناطق غیرمولد در باغ یا بهبود خاک فقیر باشد.

5. از منابع تجدیدپذیر استفاده کنید

نمونه ای چند منظوره از منابع تجدیدپذیر هستند. از آنها میوه، آجیل، دانه، مصالح ساختمانی و سوخت دریافت می کنیم. آنها همچنین در طول تابستان برای خنک کردن خانه های ما با مسدود کردن باد، فیلتر کردن هوا و آزاد کردن اکسیژن، سایه ایجاد می کنند. درختان میوه می توانند برای چندین دهه میوه دهند و منبعی هستند که ما را به جامعه خود متصل می کنند. حتی زمانی که درختان خسته شدند، می‌توانیم آن‌ها را خرد کرده و از چوب برای ساختن بسترهای جدید، پرورش قارچ یا بریدن آن‌ها برای ایجاد مالچ استفاده کنیم، زیرا بدانیم که چوب باقی‌مانده در نهایت دوباره به خاک تبدیل می‌شود.

6. تولید بدون ضایعات.

یکی از مزایای اصلی باغ پرماکالچر این است که زباله وجود ندارد. در عوض، ما در حال یافتن راه هایی برای استفاده مجدد از باقیمانده تلاش های باغبانی خود هستیم. کمپوست سازی یک نمونه است، به ویژه کرم قرمز، که به طور موثر مواد آلی را تبدیل می کند و سپس می تواند دوباره به بستر منتقل شود. دستگاه گوارش کرم ضایعات غذایی را تبدیل می کند، شبکه غذایی خاک را غنی می کند و یک عامل کلیدی در کمپوست است. این چرخه زندگی خوراکی کامل گیاهان است: از برداشت، تهیه غذا، پردازش زباله توسط کرم ها و در نهایت بازگشت به باغ به عنوان کود.

7. طراحی از عام به خاص.

Permaculture به دنبال درک و تقلید از الگوهای موفق موجود در طبیعت است. برای مثال، شکل مارپیچی در همه چیز از کهکشان ها گرفته تا ساختار DNA و خانه حلزون یافت می شود. این به عنوان یک الگوی طراحی برای یک فرش چمن کار می کند زیرا فضای سطح بیشتری را در یک منطقه کوچک ایجاد می کند. تخت‌های مارپیچ نیز یک میکروکلیم موثر ایجاد می‌کنند، زیرا می‌توانید از برخی گیاهان برای سایه انداختن برخی دیگر استفاده کنید. این بدان معنی است که می توانید گیاهان آفتاب دوست مانند رزماری و آویشن را در کنار گیاهان سایه دوست مانند نعناع و بنفشه بکارید.

8. تکمیل، نه تقسیم

قرار دادن گیاهان در کنار هم در ترکیب مناسب به رشد آنها در همکاری با یکدیگر و نه در رقابت کمک می کند. بنابراین، کل باغ به عنوان یک اکوسیستم بیشتر از مجموع اجزای آن می شود. و هنگامی که وقت خود را صرف مشاهده آنچه در چشم انداز موجود می گذرانید، می توانید راه هایی برای ایجاد تغییرات به گونه ای بیابید که همه عناصر با هم همکاری کنند.

9. از راه حل های کوچک و آهسته استفاده کنید

در فرهنگ دائمی، ما به دنبال دستاوردهای سریع نیستیم. هدف طراحی یک سیستم باغ است که از بسیاری از قطعات کوچک تشکیل شده است که هر کدام به عملکرد کلی باغ کمک می کنند. به عنوان مثال تاکید بر محصولات چند ساله است. گیاهان چند ساله نیازی به گلدان مجدد ندارند، بنابراین در مصرف انرژی صرفه جویی می کنند و مانند اکثر گیاهان یکساله خاک را مختل نمی کنند. اگرچه ممکن است عملکرد آنها کندتر باشد، اما اولین کسانی هستند که در بهار ظاهر می شوند. به طور مشابه، پرماکالچر بر روی راه‌حل‌های کوچک و محلی بر خلاف رویکردهای صنعتی بیشتر تمرکز می‌کند. محوطه هایی برای مبادله محصولات محلی، باغ های محلی و بانک های بذر منطقه ای نمونه هایی از راه حل های کوچک و کند هستند.

10. از تنوع استفاده کنید

بیشتر باغبان ها دوست دارند به کاتالوگ های گیاهی برای انواع جدید سبزیجات نگاه کنند، زیرا پرورش چنین تنوعی نه تنها سرگرم کننده، بلکه هوشمندانه است. هنگامی که سبزیجات و گونه های مختلف در مجاورت نزدیک کاشته می شوند، خواه کل مزرعه یا باغ باشد، آسیب پذیری کمتری نسبت به یک بیماری یا آفت وجود دارد.
در طول قحطی سیب زمینی ایرلند در سال های 1845-1852، حدود یک میلیون نفر جان خود را از دست دادند و به همین تعداد نیز مهاجرت کردند که یکی از انواع سیب زمینی که به طور گسترده رشد کرده بود، مستعد ابتلا به پوسیدگی سیب زمینی بود. در کوه های آند، سیب زمینی به مدت 5000 سال در حال رشد و توسعه بوده است، هزاران گونه رشد کرده است.
هر سال باید چند گونه جدید در کنار انواع قدیمی به باغ پرماکالچر معرفی شود. این یک مجموعه گیاهان متنوع ایجاد می کند و یک سیستم باغ متعادل ایجاد می کند که می تواند تلفات را بدون آسیب زیاد به کل باغ تحمل کند. این به اطمینان از انعطاف پذیری در مواجهه با تغییرات آب و هوا و سایر چالش های زیست محیطی کمک می کند.

11. استفاده موثر

در باغ پرماکالچر، ما سعی می کنیم تا حد امکان از فضا استفاده کنیم. این ممکن است به معنای کاشت سبزیجات، چمن و تخت گل در بسترهایی با شکل غیرعادی باشد. مثلا سوراخ کلید. اگر شش سوراخ کلید در یک دایره داشته باشید، یک مسیر ورودی خواهد بود و یک ناحیه گرد در وسط وجود دارد تا فضایی برای چرخش داشته باشید. این باعث افزایش تعداد دنده ها برای به حداکثر رساندن فضای صندلی و به حداقل رساندن مساحت مسیر می شود.
فضاهای حاشیه ای که ممکن است برای باغ های سنتی مناسب نباشند نیز می توانند به مناطق مولد تبدیل شوند. سعی کنید تاک های گرما دوست مانند لوبیا، انگور، کیوی، خربزه را روی دیوارهای گچبری یا آجری پرورش دهید تا از گرمای ذخیره شده بهره مند شوید و لبه های بین باغ و محیط ساخته شده را نرم کنید. انگورها همچنین در طول تابستان سایه ایجاد می‌کنند و در زمستان نور وارد می‌کنند. حتی از گوشه ها و گوشه های تاریک نیز می توان برای رشد محصولات زراعی استفاده کرد. من قارچ ها را زیر میزهای بچه ها پرورش می دهم، جایی که به اندازه کافی آب و آفتاب کمی دریافت می کنند.

12. واکنش خلاقانه به تغییر.

تغییر در باغ اجتناب ناپذیر است. چیزی که در یک فصل خوب عمل می کند ممکن است در سال آینده موفق نباشد. انطباق با تغییرات دما، بارندگی، جمعیت آفات و سایر نیروهای خارجی یک مهارت ضروری برای باغبان پرماکالچر است. هدف ما کار با طبیعت به جای کنترل آن است. هنگامی که با چالش هایی که با رشد میوه همراه است مواجه می شوید، این اصل را حفظ کنید. به زودی متوجه خواهید شد که در باغ هیچ اشتباهی وجود ندارد، فقط درس هایی است که شما را به سمت راه حل های بهتر راهنمایی می کند.

Permaculture در 6 هکتار کمی عجیب به نظر می رسد، گویی دامنه آن یکسان نیست و کلمات مشکوک هستند. با این حال، اخیراً در تمام زمینه های زندگی ما با کلمات بسیار وام گرفته شده از اصطلاحات خارجی احاطه شده ایم. آنها موضوع "باغ" را دور نمی زنند. بنابراین، چنین مفهومی به عنوان "پرماکالچر" در حال حاضر به طور محکم تثبیت شده است. اما همه باغبانان و باغبانان ایده ای از چیستی آن و مهمتر از همه نحوه اجرای آن در 6 هکتار خود ندارند.

آیا پرماکالچر در 6 هکتار امکان پذیر است؟

کلمه permaculture از دو ریشه می آید - دائمی، که در این نسخه خاص به معنای "دائمی" است، و فرهنگ، قابل استفاده در کشاورزی. بر این اساس، می‌توان با اطمینان گفت که پرماکالچر یک سیستم مدیریت کشاورزی است که مبتنی بر پایداری عملکرد، خودکفایی آن و از همه مهمتر بر اساس اصول اکولوژیکی است.

پس پرماکالچر چیست؟

ویژگی مهم وجود آن این است که بر طراحی و برنامه ریزی دقیق متکی است. برای کارکرد این سیستم باید تمامی اجزا و اجزای آن را به گونه ای با یکدیگر پیوند داد که بتوان از عملکرد طبیعی و بدون وقفه آن گفت. در این صورت عنصر قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی و همچنین درصد دخالت انسان به صفر می رسد.

اصول زیر در پرماکالچر قابل تشخیص است:

• پروژه ای شایسته (پرمدیزاین) که کاملاً تمام ویژگی های اجزا را در نظر می گیرد و ارتباطات "صحیح" بین آنها را برای افزایش کارایی عملکرد و کاهش هزینه های نیروی کار برقرار می کند.
• هارمونی. فرهنگ دائمی مبتنی بر مدیریت هماهنگ کشاورزی، بر اساس رضایت انسان و طبیعت است. در اینجا انسان به طبیعت کمک می کند و آن را اصلاح نمی کند و با آن مبارزه نمی کند.
• انواع گیاهان و جانوران. هر چه تعداد گونه های گیاهی/حشرات/پرندگان بیشتر در سیستم حضور داشته باشند، بهتر است: به این ترتیب آنها در فعالیت زندگی خود مکمل یکدیگر هستند. با این تنوع است که انواع روابط همزیستی به وجود می آید و به گونه ها اجازه می دهد تا مشکلات یکدیگر را حل کنند و انسان ها را از این فرآیند مستثنی کنند.
• دوستی با محیط زیست. فرهنگ دائمی مبتنی بر روابط طبیعی است، بر اساس تأثیر طبیعی همه بخش های آن بر یکدیگر. بنابراین، هنگامی که سیستم به خوبی کار می کند، دخالت در فرآیندها و کمک به "شیمی" (کودها، حشره کش ها، پانسمان بالا) کاملا غیر ضروری می شود.
• خود تنظیمی سیستم در حداقل حضور و مشارکت یک فرد بیان می شود. در واقع، مشارکت او در اینجا فقط در همان ابتدا ضروری است - هنگام طراحی، زمانی که لازم است تمام ویژگی های دنیای اطراف را در نظر گرفت، داشتن تعداد بهینه اجزا، ساختن طرحی برای تعامل فلور و جانوران علاوه بر این، یک شخص فقط یک ناظر و یک کنترل کننده می شود.
• بدون اسراف. تمام "نتایج" زندگی با سود در آینده استفاده می شود، یعنی. چنین سیستم کشاورزی زباله های خود را بازیافت می کند. (به هر حال، ما قبلا در مورد زباله های آشپزخانه صحبت کردیم. بسیاری دیگر نیز می توانند عاقلانه استفاده شوند).
• ذخیره انرژی. در پرماکالچر، انرژی با دقت ذخیره می شود، محل، کاشت ها، ساختمان ها قرار می گیرند تا هیچ اتلاف غیر ضروری انرژی وجود نداشته باشد.
• بسته شدن سیستم Permaculture یک پروژه بسته است که نیازی به مداخله خارجی ندارد، خود سیستم تقریباً تمام نیازهای آن را تأمین می کند.
• ثبات سیستم هنگام طراحی، باید بدانید که سیستم کشاورزی ساخته شده باید برای مدت طولانی کار کند.
• مؤلفه اقتصادی، به دست آوردن یک برداشت فراوان سازگار با محیط زیست با به حداقل رساندن هزینه ها است. این شاید نتیجه و هدف کل سازمان فرهنگ دائمی باشد.

البته، باید درک کرد که ایجاد چنین پروژه ای فقط در مناطق بزرگ توصیه می شود، جایی که هر جزء فضای نسبتاً بزرگی را اشغال می کند، فقط در این صورت می توان تمام اصول را برآورده کرد و نتیجه مطلوب را به دست آورد - سود اقتصادی و یک محصول سازگار با محیط زیست ولی! دستگاه پرماکالچر در فضاهای کوچک نیز جای خود را دارد. و با موفقیت استفاده از روش ها و اصول خاص دقیقاً در 6 هکتار انجام می شود.

چگونه اصول پرماکالچر را در سایت خود بازتولید کنیم؟

بله، بازتولید سیستم پرماکالچر در یک کلبه تابستانی بسیار دشوار خواهد بود. اما حتی در صورت استقرار نیز امکان دستیابی به استقلال کامل سیستم وجود نخواهد داشت. اما در هر صورت، ارزش تلاش برای انجام این کار را دارد، زیرا در ازای آن، ما یک برداشت بسیار سازگار با محیط زیست و با کمترین هزینه نیروی کار برای خود خواهیم داشت.

اولین کاری که باید انجام دهید این است که 6 هکتار خود را به دقت تجزیه و تحلیل کنید: زمین، آب و هوا، گل رز باد، خاک، منبع آب و غیره. دوم تعیین ترکیب گیاهان و جانوران موجود در سایت است. سوم این است که به ارتباط بین تمام اجزای سیستم فکر کنید.

بنابراین، بیایید شروع کنیم:

1. طراحی سایت: جایی که چه چیزی در آن قرار دارد (کاشتکاری ها، ساختمان ها، مخازن و غیره) این مبنایی است که همه اجزا به یکدیگر متصل می شوند. به عنوان مثال، اردک‌ها را زیر درخت توت قرار دهید تا اردک‌ها به محصول در حال سقوط نوک بزنند، و یک جویبار را از میان پرندگان خود عبور دهید و جریان مستقیم آب آن‌ها را در آنجا بگذرانید تا نهرها با فضولات پرندگان، کاشت‌ها را تغذیه کند.

2. محل فرود. زمین ها باید به گونه ای قرار گیرند که هزینه های مراقبت، کشت و برداشت آنها به حداقل برسد. به عنوان مثال، ما مرطوب ترین گیاهان را تا حد امکان نزدیک به مخزن قرار می دهیم، گیاهانی که به آب کمتری نیاز دارند - دورتر و غیره. محصولات آفتاب دوست را روی تپه ها می کاریم، محصولات بی تکلف را در سایه می گذاریم و کسانی را که از باد می ترسند در نزدیکی حصار قرار می دهیم.
3. ساختمان های جانبی، گاراژها، سوله ها، آلاچیق ها فقط از مواد طبیعی و بداهه در سایت ساخته می شوند. آنها همچنین نقش مهم خود را در سایت ایفا می کنند - آنها از برخی گیاهان در برابر باد / خورشید سوزان محافظت می کنند و آبی که از سقف به داخل بشکه های مخصوص قرار داده شده است برای آبیاری باغ می رود.
4. تسکین. باید توجه زیادی به زمین شود. از تمام تپه ها و فرورفتگی های طبیعی با بیشترین بازده استفاده کنید - مخصوصاً از نظر تامین رطوبت محل (مثلاً جریان آب از یک شیب به قسمت خاصی از سایت که پس از آن دیگر نیازی به آبیاری ندارد). چنین نقش برجسته ها را می توان به طور مستقل ایجاد کرد، تنها بدون استفاده از تجهیزات سنگین و پلاستیک / بتن به عنوان اجزای تقویت کننده.
5. تنوع زیستی بیشترین تعداد محصولات مورد استفاده در سایت یک اکوسیستم سالم را تشکیل می دهد و به طور قابل توجهی آن را به تعامل طبیعی نزدیک می کند. هر فرهنگ دارای ویژگی های خاصی است که سهم خود را در عملکرد دارد. علاوه بر این، تنوع گونه هاست که باعث ایجاد زیبایی و تنوع در سایت می شود. بله، بله، ما دوباره به موضوع ساماندهی باغ جنگلی برمی گردیم، بالاخره این منطقی است. هنگام ساختن باغ، سعی کنید یک صنف میوه درست کنید تا گیاهان مختلف نه تنها با غذا به یکدیگر کمک کنند، بلکه آفات را نیز بترسانند و همچنین به انتوموفاژها پناه دهند.
6. ایجاد روابط همزیستی پایین با ایده های ثابت در مورد تقسیم دقیق سایت. در پرماکالچر، همه گیاهان بر اساس "منافع" که برای یکدیگر به ارمغان می آورند، در مجاورت یکدیگر قرار می گیرند. بنابراین، به عنوان مثال، ما بسترهای پربار را با کاشت گل "قاب می کنیم" - برای جذب حشرات گرده افشان. در اینجا یک نمونه از باغ ما آورده شده است: یک تخت به طول 8 متر و عرض 1 متر. گوجه فرنگی نامشخص در پشت کاشته می شود، سپس یک ردیف چغندر، و در جلو - کلم زودرس که با زینیا کم اندازه در هم آمیخته شده است. وقتی کلم روی میز "چاپ" شد، زیبایی محکمی وجود داشت:
   
7. تولید بدون ضایعات ایجاد یک فرآیند تولید بدون زباله ضروری است. علف و علف های هرز به عنوان کود طبیعی برای محصولات کشاورزی استفاده می شوند و از دروازه بیرون پرتاب نمی شوند. برای کمپوست از بقایای مواد غذایی، منسوجات و خاکستر و مواد آلی برای مالچ پاشی خاک استفاده می شود. و اگر جوجه ها در سایت پرورش داده شوند، فضولات آنها به عنوان کود عالی است. بنابراین، یک چرخه بازیافت بدون وقفه اتفاق می افتد.
8. دوستی با محیط زیست. اگر از قبل تصمیم گرفته شده است که اصول پرماکالچر را در سایت بازتولید کنیم، تمام شیمی و کودهایی را که طبیعی نیستند حذف می کنیم. برای کنترل آفات، فقط از داروهای مردمی و همچنین کاشت "صحیح" استفاده می شود. به عنوان مثال، با اطراف کاشت سیب زمینی با یک ردیف دوتایی لوبیا، می توانید از شر سوسک سیب زمینی کلرادو خلاص شوید. از گیاهانی که خاصیت ضد باکتری دارند باید به طور فعال استفاده شود که به خودی خود آفات را دفع می کند و هوا را بهبود می بخشد. تناوب زراعی نیز در اینجا نقش مهمی ایفا می کند، که نظم را برقرار می کند - بیولوژیکی و شیمیایی کشاورزی، خاک با تمام عناصر قابل تجدید لازم تامین می شود و پس از آن دیگر نیازی به کود بی نهایت ندارید - خود سایت با مالچ گیاهی کوددهی می شود. و با ریشه های منسوخ سست می شود.
9. به حداقل رساندن هزینه های نیروی کار این با عدم شل شدن، وجین و حفر خاک به دست می آید، در عوض، خاک فقط با علف و حتی علف های هرز دریده شده "شل" می شود.
10. حداکثر استفاده مفید از سایت. با این حال، ما چند هکتار داریم و باید برداشت خوبی داشته باشیم. برای این، از این نوع تخت ها بیشتر به عنوان حلزون، هرمی، برآمدگی، تخت رسوم استفاده می شود. چنین سازمانی به صرفه جویی در فضا کمک می کند، به این معنی که می توانید تنوع فرودها را افزایش دهید. و ردیف های متراکم گیاهان به آنها امکان تعامل بهتر با یکدیگر را می دهد.

و در اینجا یک ویدیوی دیگر توسط جف لاتون در مورد پرماکالچر است که حتی در 6، بلکه در 5 هکتار در آب و هوای سرد (کانادا) ساخته شده است:

و البته ما به طبیعت گوش می دهیم. این یک عامل بسیار مهم است - توانایی دیدن و شنیدن طبیعت. او خودش به شما خواهد گفت که چگونه از منطقه به طور منطقی ترین استفاده کنید، کجا و چه چیزی را بکارید، چگونه عناصر را با بیشترین سود ترتیب دهید. طبیعت را تماشا کنید - فقط از این طریق خواهید فهمید که چه چیزی برای آن خوب است ، فقط از این طریق می توانید با آن تعامل داشته باشید و فرهنگ دائمی خود را در 6 هکتار ترتیب دهید.

اکثر مردم بر این باورند که جدی ترین تهدید برای موجودیت تمدن بشری مشکلات گرمایش جهانی و آلودگی محیط زیست است، اما تعداد کمی از مردم می دانند و درک می کنند که مشکل تخریب انبوه زمین در ارتباط با کشاورزی تک کشت غیر ارگانیک، گسترش تولیدات دامی است. و قطع درختان بسیار جدی است.جنگل ها که منجر به خاک های بایر و رشد بیابان ها می شود. و این نه تنها بشر را با یک فاجعه زیست محیطی و تغییرات آب و هوایی تهدید می کند، بلکه با این واقعیت که پس از مدتی به سادگی خاک حاصلخیزی باقی نخواهد ماند که در آن امکان رشد مواد غذایی در حجم لازم برای تغذیه همه مردم وجود داشته باشد.

اما البته، راه حلی برای این مشکل وجود دارد - تغییر ساختار و رویکرد کشاورزی، شروع به توسعه کشاورزی در مقیاس بزرگ به جای تک‌کشت (زمانی که مناطق وسیعی با یک محصول کاشته می‌شوند)، مزارع خصوصی کوچکی که در منطقه فعالیت می‌کنند. اصول پرماکالچر (زمانی که محصولات مختلف در یک زمین با هم رشد می کنند) و کشاورزی ارگانیک.

Permaculture یک سیستم طراحی است که هدف آن سازماندهی فضای اشغال شده توسط افراد بر اساس الگوهای سازگار با محیط زیست است.

نویسنده این اصطلاح بیل مولیسون از تاسمانی است که اصول اولیه آن را در سال 1974 در کتاب مقدمه ای بر فرهنگ دائمی تدوین کرد. از این لینک دانلود کنید).

خود این اصطلاح نه تنها مخفف "کشاورزی دائمی" است، بلکه به معنای "فرهنگ دائمی" است، زیرا در غیاب پایه کشاورزی مناسب و اخلاق کاربری زمین، فرهنگ نمی تواند برای مدت طولانی وجود داشته باشد.

Permaculture، به عنوان یک سیستم طراحی، به همان اندازه با گیاهان، حیوانات، ساختمان ها و زیرساخت ها (آب، انرژی و ارتباطات) مرتبط است. با این حال، پرماکالچر مستقیماً با این چیزها مرتبط نیست، بلکه بر ایجاد روابط بین تمام اجزای طبیعت اطراف یک فرد متمرکز است.

چالش توسعه سیستم هایی است که هم از نظر زیست محیطی سالم و هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشند. این سیستم ها باید خودکفا باشند، محیط زیست را ویران یا آلوده نکنند و در نتیجه در طول زمان پایدار بمانند.

پرماکالچر از خواص ذاتی گیاهان و جانوران استفاده می کند و آنها را با ویژگی های طبیعی زمین ترکیب می کند و همچنین ساختارهایی را برای برآورده کردن نیازهای مردم در شهر و روستا با استفاده از حداقل مساحت انجام می دهد.

Permaculture مبتنی بر مشاهده سیستم های طبیعی، کشاورزی سنتی و همچنین دانش علمی و فنی مدرن است. اگرچه پرماکولچر مبتنی بر مدل‌های طبیعی اکولوژیکی است، اما به اصطلاح «محیط کشت‌شده» را ایجاد می‌کند که برای مردم غذای بیشتری نسبت به آنچه در طبیعت ممکن است تولید می‌کند.

بازپس گیری زمین - فیلم کوتاه جان دی لیو:

پرماکالچر شهری 2700 کیلوگرم غذا در 4 هکتار:

مقدمه ای بر پرماکالچر تصویرسازی عملی کتاب بیل مولیسون:

Permaculture - بهترین ویدئو - تئوری و عمل:

در معرض خطر افتادن غذا مصاحبه فیلم با بیل مولیسون:

سیستم های آبی پرماکالچر با خط کلید:

+++
مقاله مفید؟ به دوستان خود اطلاع دهید و در به روز رسانی های پورتال لیبودار (فرم اشتراک در گوشه سمت راست بالای سایت) مشترک شوید.
+++
سایر مقالات مفید:

چگونه و چرا سبزیجات و میوه ها را بدون کود کشت کنیم.

Permaculture به معنای کشاورزی پایدار است. در یک سیستم پرماکالچر، گونه های مختلف به صورت همزیستی برای یکدیگر کار می کنند. در کشاورزی پرماکالچر، نسبت انرژی مصرفی به انرژی دریافتی 1:100 یا بیشتر است و در کشاورزی فشرده سنتی، این نسبت از 1:60 تا 1:20 است.

کشاورزی و کشاورزی: ​​بیودینامیک، ارگانیک و انواع آن، استفاده از آماده‌سازی هوموس (هومیت)، کرم‌های خاکی (ورمی‌کالچر یا کمپوست کرم - تهیه بیوهوموس با استفاده از کرم‌های کمپوست: کالیفرنیایی، "کاوشگر" و غیره)، کود سبز (روش گیاهان روی کود سبز) ، مالچ (ارگانیک و معدنی)، بیوتکنولوژی EM (با استفاده از آماده سازی میکروبی) و موارد دیگر که استفاده از کودهای معدنی و شخم عمیق زمین را ممنوع می کند.

در ذات و در معنا، همه این جهات صادق است و هر یک تنها بخشی از یک مفهوم مشترک و متحد کننده است - کشاورزی طبیعی.

حامیان جهت های ذکر شده نمی خواهند یا نمی خواهند این را بفهمند و اعتراف کنند، و در اصطلاحات فرآیندهایی که به طور جداگانه از یک زندگی مشترک و کامل گرفته شده است، برتری می یابند - زندگی خاکی که عاقلانه توسط خود طبیعت اختراع شده است.

برای انسان غیرممکن است که چیزی کاملتر از آنچه که خود طبیعت خلق کرده است بیاورد.

انسان تنها در مراحل مختلف رشد خود، این فرآیندهای حیات خاکی را به صورت جزئی مطالعه می کند، بر روی حدس ها و اکتشافات خود «نظریه ها» می سازد و به دلیل محدودیت های خود، در این مورد «دوره ای» می گذرد و نظریه خود را این موضوع می داند. از همه مهمتر و غیرقابل انکار، رد کردن همه چیزهای دیگر، عدم درک اینکه "حدس" او و "نظریه" ساخته شده بر اساس آن تنها بخشی از یک کل فرآیند در طبیعت به نام "زندگی" است.

و سعی می کنم با مثال هایی این دیدگاه را به خوانندگان نشان دهم تا در نهایت راه اتحاد تلاش ها در این مسیر را نشان دهم و به نظریه های جداگانه تفکیک نکنم.

تنها یک هدف وجود دارد - یافتن یک پیوند متحد کننده، گردآوری همه نظریه ها و مفاهیم متفاوت، همانطور که در خود طبیعت است.

و این پیوند می تواند درک فرآیندها و قوانین طبیعی زندگی خاک باشد.

تنها درک کامل تصویر کلی زندگی خاک در تعامل با نیروهای طبیعت (انرژی های کیهانی و زمینی) می تواند به عاملی متحد کننده برای حامیان مناطق جایگزین منفرد کشاورزی و کشاورزی تبدیل شود.

من سعی نمی کنم چنین بار غیرقابل تحملی را به دوش بکشم - برای توصیف دقیق این "تصویر" زندگی، فقط سعی خواهم کرد مسیری را نشان دهم که به درک و توافق جهانی منجر می شود.

و ما سفر خود را با این واقعیت آغاز خواهیم کرد که تنها با چند مثال برگرفته از نظریه های فردی، سعی خواهم کرد ارتباط ناگسستنی آنها را بین خود و خود زندگی خاکی به شما نشان دهم.

بیایید با دشوارترین درک برای یک فرد غیر عادی - با مفهوم "کشاورزی و کشاورزی بیودینامیک" شروع کنیم.

اجازه دهید به طور خلاصه به خوانندگان یادآوری کنم که چیست. بنیانگذار این فلسفه در کشاورزی رودولف اشتاینر است.

در آلمان در سال 1924 به عنوان یک جهت جایگزین، بر خلاف مسیر معدنی با پیامدهای منفی آن، سرچشمه گرفت.

ماهیت این نظریه در این واقعیت خلاصه می شود که همه موجودات زنده روی کره زمین از جمله انسان، حیوانات، گیاهان و کیهان خرد در معرض انرژی های کیهانی و زمینی هستند.

و اینکه این روند تاثیر بر موجودات زنده را می توان از طریق "داروهای" پیشنهادی کنترل کرد، که شماره گذاری خاصی به آنها اختصاص داده شد: 500-507 ... علاوه بر این، آنها به "زمین" و "کمپوست" تقسیم شدند.

همه آنها در مقادیر کم استفاده می شوند که نمی توانند به عنوان منبع مواد برای گیاهان استفاده شوند.

آماده سازی مزرعه به این دلیل نامیده می شود که مستقیماً روی گیاهان تأثیر می گذارد و متابولیسم را تحریک می کند و همچنین عوامل نامطلوب را "تصحیح" می کند (مثلاً خشکسالی).

علاوه بر این، با استفاده از کمترین دوز در مزارع، آنها زندگی خاک را فعال می کنند، تشکیل هوموس را تقویت می کنند (و ما از قبل می دانیم که چیست)، و در نتیجه، تغذیه گیاه را افزایش می دهد.

آماده سازی کمپوست برای تحریک فرآیندهای کمپوست سازی و هدایت این فرآیندها در جهت درست استفاده می شود (تحت تأثیر آنها، فرآیندهای پوسیدگی حذف می شوند).

برای وضوح، باید به یاد داشته باشیم که چیست - داروهای بیودینامیک و از چه چیزی ساخته شده اند.

آماده سازی 500 (نام دیگر کود شاخ است). شاخ گاو را با فضولات تازه گاو پر می کنند و در پاییز در خاک حاصلخیز تا عمق 60 سانتی متر دفن می کنند و تا بهار می گذارند.

در طول زمستان، کود دامی در معرض نیروهای زمستانی قرار می گیرد که به ویژه در زمستان فعال هستند. تا بهار، کود به یک توده تیره به خوبی تجزیه شده با بوی مطبوع زمین تبدیل می شود. آماده سازی 500 نیروهای زمینی (انرژی) را فعال می کند.

آماده سازی 501 - سیلیس شاخی - انرژی های کیهانی را فعال می کند. اینها آماده سازی میدانی است.

آماده سازی کمپوست از گیاهان پویا تهیه می شود: گل بومادران (تهیه 502)، گل بابونه (503)، گزنه دیویکا (504)، پوست بلوط (505)، گل قاصدک (506)، گل سنبل الطیب (507) ...

حامیان این نظریه همه چیز را به عمل آماده سازی های بیودینامیک از طریق تنظیم و فعال سازی نیروهای زمینی و کیهانی (انرژی ها) در جهت لازم برای باغبان و کشاورز تقلیل می دهند.

در عین حال، آنها استدلال می کنند که اثر این داروها در صورت استفاده از کودهای معدنی تأثیری ندارد.

همچنین به جای کودهای معدنی باید از مواد آلی به صورت کمپوست استفاده کرد.

و در عین حال، برخی از حامیان نقش فعال جهان خرد خاک را در این امر انکار می کنند و تنها بر انرژی فرآیند فعال سازی تغذیه گیاه تمرکز می کنند (Michaela Glöckler).

برعکس، برخی دیگر بر این باورند که آماده‌سازی‌های بیودینامیک، چه مزرعه‌ای و چه کمپوست، حیات خاکی کرم‌ها و میکروب‌ها را فعال می‌کنند و در واقع محرک‌های زیستی هستند و نه کودها و افزودنی‌ها (IS Isaeva).

برخی اجازه استفاده جزئی از کودهایی مانند سنگ فسفات (Zhirmunskaya M.N.) را می دهند.

همه اینها سردرگمی را در سر افراد عادی بی تجربه ایجاد می کند، تصور علمی "فراتر از" را ایجاد می کند که به نظر خوب است، اما اجرای آن در عمل دشوار است، زیرا غیرقابل درک است.

و کل این نظریه چیزی جز بخشی از کشاورزی طبیعی نیست.

اکنون بسیاری از مردم ممکن است به من اعتراض کنند: "در کجا با آماده سازی بیودینامیک در طبیعت آشنا شدید؟ اینها آماده سازی های "ساخته انسانی" هستند."

بگذارید با این استدلال ها مخالفت کنم. ما نیروهای طبیعی طبیعت را که در زندگی روزمره آشکار می شوند فراموش می کنیم.

به عنوان مثال، همه از تأثیر "تحریک" روی دانه ها، قلمه های ریشه دار و خود گیاهان آب مذاب یا به روشی دیگر، فاز انرژی پاک و فعال آن - حالت "خوشه ای" را می دانند.

همان حالت دارای آب "مقدس" است و عملکرد آن مشابه است: با حداقل دوز وارد حجم زیادی می شود، فوراً آب این حجم را به یک "خوشه" تبدیل می کند - یک حالت باردار با انرژی.

در مورد گیاهان پویا چطور؟ فقط بابونه و سنبل الطیب نیست...

نمونه های بسیار دیگری از تأثیر انرژی گیاهان با انرژی آنها بر انسان، حیوانات و سایر گیاهان وجود دارد.

علاوه بر این، داروهای دیگری نیز وجود دارند که دقیقاً همان خواص تحریک کننده و فعال کننده داروهای کلاسیک بیودینامیک را دارند و واقعاً هم هستند.

به عنوان مثال، داروی "Biostim"، جوشانده های مختلف، دم کرده و عصاره گیاهان یا مایع کمپوست.

اما همه آنها بدون عامل اصلی - استفاده از کمپوست های ارگانیک، بی اثر هستند. بقایای آلی فرآوری شده توسط کرم ها، میکروب ها و قارچ ها (که قبلاً در مورد آنها صحبت کردیم) به هوموس - اساس تغذیه طبیعی گیاهان است.

آماده‌سازی‌های بیودینامیک فقط «محرک‌ها» و «فعال‌کننده‌های» حیات خاک یا جهان خرد هستند.

با همین موفقیت می توان انرژی زمینی و کیهانی را با کمک ترکیب ها و ساختارهای مختلف ساختارهای بیودینامیک فعال کرد: اهرام، نیمکره ها، انباشته کننده های ارگون و غیره.

اثر در همه جا یکسان است - فعال کردن رشد گیاهان و محافظت از آنها در برابر بیماری ها.

تنها یک پایه وجود دارد - تأثیر مستقیم یا غیرمستقیم از طریق فعال شدن کل اکوسیستم است که شامل جهان خرد خاک است، صرف نظر از اینکه ما از طریق چه چیزی تأثیر خواهیم گذاشت - آماده سازی بیودینامیک، نیروهای طبیعی طبیعت یا ساختارها و گیاهان بیودینامیک.

در درک این موضوع، آنچه مهمتر است تاثیر انرژی ها نیست، بلکه احیای حیات خاک و حفظ آن با استفاده از دانش کشاورزی طبیعی است.

بنابراین، کشاورزی بیودینامیک تنها بخشی از کشاورزی طبیعت است.

با نظریه های دیگر، همه چیز حتی ساده تر است.

تعداد کمی استدلال می کنند که کشاورزی ارگانیک تنها بخشی از کشاورزی طبیعی است.

در اینجا چه چیزی می تواند ساده تر باشد: تماشا کنید که چگونه بقایای ارگانیک به شکل بستر برگ یا علف یا "کیک" گاو در طبیعت اطراف ما به خود خاک و جزء مغذی آن - هوموس تبدیل می شود.

آن را در سایت خود کپی کنید، نه تنها به گیاهان ما غذا می دهد، بلکه باعث بهبود خاک و اکوسیستمی که با گیاهان خود در آن زندگی می کنیم نیز می شود.

کشاورزی طبیعی یک فرآیند خلاقانه است، درک ماهیت این مفهوم مهمتر از یادآوری یک "دستور العمل" خاص است.

پس از همه، خاک متفاوت است، شرایط آب و هوایی متفاوت است. منابع مواد آلی نیز متفاوت است. و علاوه بر این، نظریه های حامیان کشاورزی ارگانیک نیز متفاوت است

از یک طرف طبیعت را تسخیر می کنیم، از طرف دیگر واقعاً از ما اطاعت نمی کند. ما در تمام طول سال سبزیجات و میوه داریم، اما طعم آنها شبیه پشم است. ما می‌توانیم هر منظره‌ای را تغییر دهیم، اما به دلایلی پس از آن به بیابان تبدیل می‌شود و آفت‌کش‌هایی که قرار بود همه آفات را از بین ببرند، همزمان خود برداشت‌کنندگان را از بین می‌برند. اگر در حال حاضر برای شما روزمره شده است، وقت آن است که به سطح بعدی بروید. ما به شما می گوییم پرماکالچر چیست و چرا مهارت های اصلی یک باغبان پرماکالچر تنبلی، مشاهده و تأمل است. به هر حال، آن را نه تنها برای باغ قابل اجرا است!

چگونه همه چیز شروع شد؟

همه چیز با مردی به نام بیل مولیسون شروع شد. او جوانی خود را در روستای کوچک زادگاهش در تاسمانی گذراند و به عنوان جنگل‌بان، آسیابان و شکارچی کار کرد و سپس به عنوان زیست‌شناس در مناطق مختلف استرالیا کار کرد و در دانشگاه تاسمانی تدریس کرد.

چیزی که او در طول کار خود مشاهده کرد، اصلاً دوست نداشت: جنگل ها، ماهی ها و جلبک ها در سواحل ناپدید شدند، محصولات زراعی با وجود مواد شیمیایی استفاده شده سقوط کردند. انسان در پی تولید بیش از حد، به مرز آن منابعی رسیده است که برای او تمام نشدنی به نظر می رسید. بیل مولیسون تعجب کرد که چرا سیستم‌های موجود زمین را تخلیه می‌کنند - در حالی که فرهنگ‌های سنتی در سراسر جهان برای مدت طولانی در یک مکان وجود دارند بدون اینکه آن را تخلیه کنند.

پرماکالچر- پاسخ به این سوال که آیا می توان طبیعت و تمدن را با هم ترکیب کرد؟ بله، ممکن است - و برای این شما نیازی به بازگشت به زندگی بدوی ندارید.

بیل مولیسون و همکارش دیوید هولمگرن تصمیم گرفتند چگونگی کارکرد این فرهنگ های سنتی را مطالعه کرده و آن را عملی کنند. از این تجربه تعمیم یافته مفهوم پرماکالچر پدید آمد - کشاورزی دائمی، کشاورزی دائمی، یک سیستم طراحی مبتنی بر مدل های سازگار با محیط زیست.

بعدها، در دهه 1990، سپ هولزر مشهور شد - در روسیه، این فرهنگ دائمی او است که بیشتر شناخته شده است. تفاوت بین او و بیل مولیسون تقریباً همان تفاوت بین یک درمانگر و یک جراح است. سپ هولزر یک جراح است، او خودش منظره مورد نیازش را خلق می کند. در بلاروس، در میان کسانی که از اصول پرماکالچر پیروی می کنند، بیشتر طرفداران بیل مولیسون هستند.

ایرینا سوخی، در آن زمان رئیس انجمن عمومی "اکودوم" در سال 1994 در سمینار خود حضور داشت - او این ایده را به بلاروس آورد. پس از آن، Ecodom سمینارهایی را برای کسانی که مایل به یادگیری طراحی پرماکالچر هستند برگزار کرد و تیمی از طراحان و مربیان پرماکالچر را ایجاد کرد. در زیر در مورد پرماکالچر اثر بیل مولیسون است.

پرماکالچر چیست؟

چگونه جاز چیست؟ یکی از نوازندگان پاسخ داد: "جاز چیزی است که همه می دانند جاز است." در مورد پرماکالچر هم همینطور است. این رویکردی است که یکپارچگی خاص خود را دارد و نشان می دهد. نه تنها عناصر، بلکه ارتباطات بین آنها، کل سیستم را به عنوان یک کل در نظر می گیرد. امکان ایجاد پلات نمایشی با بستر پرماکالچر وجود ندارد. برعکس پرماکالچر است: یک عنصر را بردارید، آن را در یک فضای خالی بگذارید و بگویید این پرماکالچر است. فرهنگ دائمی یک رویکرد سیستماتیک است و تجزیه آن به بخش ها غیرممکن است.

برای باغبانان باتجربه، یک سایت پرماکالچر می تواند عجیب به نظر برسد. در طبیعت، هیچ خط مستقیم، خاک برهنه و تک‌کشت وجود ندارد، بنابراین پرماکالچر بسترهای مستقیم معمول پر از گیاهانی از گونه‌های مشابه را ندارد. تخت ها به شکل مارپیچ می پیچند، سبزیجات در میان گل ها رشد می کنند و علف های هرز از دشمنان منفور به گیاهانی تبدیل می شوند که از خاک محافظت می کنند.

Permaculture یک سیستم طراحی است که با گیاهان، حیوانات، ساختمان‌ها و زیرساخت‌ها (شامل آب، انرژی و ارتباطات) سروکار دارد. هدف پرماکالچر توسعه سیستم هایی است که هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه و هم از نظر زیست محیطی مناسب باشند. این بدان معناست که آنها باید خودشان را تأمین کنند، نه اینکه محیط زیست را تهی کنند یا آلوده کنند: به این ترتیب آنها می توانند برای مدت بسیار طولانی وجود داشته باشند.

فرهنگ دائمی شامل فلسفه، عمل، اخلاق و اقتصاد است. همه چیز بر اساس عقل سلیم و قوانین طبیعت است: اگر بر خلاف آنها بروید و با سرسختی گیاهان گرما دوست را در آب و هوای سرد بکارید، فقط انرژی و نیروی خود را هدر خواهید داد. اخلاق دائمی از ارزش هر زندگی صحبت می کند، نه فقط زندگی مفید برای یک فرد.

پرمپلات ها چگونه به نظر می رسند؟

خاک محافظت شده از گیاه به جای شخم عمیق و وجین مداوم

کاشت مختلط به جای تک کشت

حفاظت بیولوژیکی از گیاهان (دیگر گیاهان، پرندگان، حشرات شکارچی) به جای آفت کش ها

استفاده از زمین های موجود و اشکال طبیعی به جای بازسازی سایت و بسترهای مستقیم

استفاده از گونه ها و واریته های مقاوم محلی

برنامه ریزی بهینه انرژی و استفاده از منابع انرژی تجدید پذیر

اصول تفکر دائمی فرهنگی

از طبیعت بیاموزیم

همکاری به جای مبارزه

حداقل تلاش - حداکثر نتیجه

موانع را به کمک کننده تبدیل کنید

برداشت به اندازه و کیفیت قطعه محدود نمی شود

از کوچک شروع کنید

مسئولیت پذیرفتن

چگونه شروع به استفاده از اصول پرماکالچر کنیم؟

روی نظارت سرمایه گذاری کنید

ابتدا باید زمانی را صرف مشاهده و مطالعه کنید. اگر این یک سایت است، رصد باید یک سال طول بکشد تا تمام فصول را پوشش دهد. باید درک کنید که خورشید چگونه حرکت می کند، برف چگونه آب می شود، باد از کجا می وزد. این برای افرادی است که وقت دارند، اما این زمان، گویی در ابتدا گم شده است، با کارایی سیستم برمی گردد. این سرمایه گذاری شماست.

سپس نیازها و فرصت های خود را تجزیه و تحلیل کنید - و سعی کنید آنها را ترکیب کنید. این مهم نیست که فقط با این باور به وجود بیایید که به چیزی نیاز دارید و سعی کنید همه چیز را مطابق با آن تغییر شکل دهید. ایجاد یک سیستم پایدار مهم است. این شامل بازیافت منابع و صرفه جویی و این واقعیت است که ما نه تنها انرژی مصرف می کنیم، بلکه آن را برمی گردانیم.

گیاهان همکاری می کنند

اصل مهم دیگر رقابت نیست، همکاری است. در داخل سیستم های ارتباطی طوری ساخته شده اند که عناصر با هم رقابت نکنند، بلکه به یکدیگر کمک کنند. به عنوان مثال، برای گیاهانی که می توانند رقیب باشند، چنین شرایطی را ایجاد می کنید که هر کدام جایگاه خاص خود را دارند. اگر گیاهی سایه دار است، گیاهی را در همان نزدیکی بکارید که نیاز به سایه دارد.

سیب زمینی، لوبیا و گل همیشه بهار را در یک بستر بکارید. این گیاهان به یکدیگر کمک می کنند: گل همیشه بهار و لوبیا سوسک سیب زمینی کلرادو را می ترسانند. در عین حال، سوسک‌ها و در عین حال سایر حشرات را نمی‌کشید، آب و زمین را آلوده نمی‌کنید، خود را با آفت‌کش‌ها مسموم نمی‌کنید - و در نتیجه محصول بزرگ‌تری نسبت به زمانی که فقط سیب‌زمینی یا فقط لوبیا در آن رشد می‌کرد، به دست می‌آورید. باغ - گیاهان همکاری می کنند.

این برای تنبل هاست

اصل مهم دیگر این است که هر عنصر دارای عملکردهای زیادی است و هر تابع توسط چندین عنصر ارائه می شود. به عنوان مثال، اگر ملک شما به آب نیاز دارد، می تواند از یک حوضچه، آب زیرزمینی و آب باران باشد. حوضچه دما را تثبیت می کند، آب را تامین می کند و محیط را متنوع می کند. آب پرندگان و سنجاقک هایی را که آفات باغ را می خورند جذب می کند و تنوع گیاهان را افزایش می دهد به طوری که آفات نمی توانند همه آنها را از بین ببرند. اکوسیستم تعادل دارد: هر چه عناصر ناهمگن بیشتر باشد، پایدارتر است. این هدف دائمی فرهنگ است - ایجاد یک اکوسیستم متعادل که بدون دخالت انسان کار کند. Permaculture برای تنبل ها است. کار فیزیکی کمتر به قیمت کار ذهنی انجام می شود.

تصمیمات آهسته

Permaculture تصمیمات آهسته را تشخیص می دهد. اگر درختان باغ شما بیمار هستند، می توانید آنها را با مواد شیمیایی سمپاشی کنید یا می توانید به طور کلی آنها را رها کرده و قطع کنید. راه حل کند این است که ببینید ریشه مشکل کجاست و چگونه با سایر عناصر اطراف ارتباط دارد. ممکن است مجبور شوید برای مدتی کاری انجام ندهید و فقط تماشا کنید که چه اتفاقی می افتد. گیاهان دیگر را در نزدیکی بکارید. پرندگان شکاری یا حشرات را جذب کنید. این راه حل فوراً جواب نمی دهد، اما نتایج بلند مدت خواهد بود.

باغ مارپیچ و الگوهای

از نظر بصری، پرماکالچر ویژگی های قابل تشخیص خود را دارد، مانند باغ مارپیچی. این به شما امکان می دهد مناطق مختلف را برای گیاهان مختلف در یک قطعه زمین کوچک ایجاد کنید. معمولاً یک مخزن کوچک در زیر وجود دارد و یک تخت از آن مارپیچ می شود. در زیر آن مرطوب است، از یک طرف سایه، از سوی دیگر - آفتاب و خشک است. می توانید گیاهان را طوری بکارید که هر کدام جای خود را پیدا کنند و با کمترین دخالت انسان رشد کنند تا حتی نیازی به آبیاری نداشته باشند.

یکی دیگر از ویژگی های معروف الگوها است. الگوها الگوهایی هستند، الگوهای تکراری که در همه چیز یافت می شوند. آنها می توانند دیداری یا شنیداری باشند. تمام طبیعت با آنها نفوذ کرده است، آنها در سطوح مختلف تکرار می شوند. ساده ترین مثال همان انشعاب بستر رودخانه، رگ انسان، جاده، شاخه درخت، رعد و برق است. اینها فرآیندهایی هستند که یک چیز مشترک دارند. الگوها در برنامه ریزی و طراحی استفاده می شوند: آنها قالب های آماده هستند. این می تواند یک الگوی حلزون باشد که به طور فشرده مرزها، الگوی انشعاب یا شبکه ها را ترکیب می کند.

کجا پرماکالچر مطالعه کنیم؟

تقریباً در همه کشورها سازمان‌هایی وجود دارند که فرهنگ دائمی را ترویج می‌کنند: به دنبال جوامع موضوعی در سوئد، بریتانیا، ایالات متحده آمریکا باشید. اغلب می توانید برای تمرین به متخصصان پرماکالچر مراجعه کنید و ببینید که چگونه همه چیز در مزرعه آنها چیده شده است. همچنین می توانید سمینارهایی را در کشورهای همسایه - اوکراین، روسیه و لهستان پیدا کنید. در بلاروس، با موسسه زیست محیطی "Agro-Eco-Culture" تماس بگیرید: آنها به طور منظم رویدادهای آموزشی را برای کشاورزان و ساکنان تابستان برگزار می کنند و در صورت درخواست مشاوره ارائه می دهند. آموزش های آنلاین نیز وجود دارد: به عنوان مثال، ریچارد پرکینز، "ستاره پرماکولچر" سوئدی-بریتانیایی دوره خاصی را تدریس می کند. از 12 ژانویه شروع کنید.

تصویری www.ridgedalepermaculture.com