मुख्य अंतर पर्माकल्चरअन्य भूनिर्माण विधियों से यह है कि यह केवल व्यावहारिक तरीकों का एक सेट नहीं है, यह एक विशिष्ट पारिस्थितिकी के लिए सोचने और अनुकूलन करने का एक तरीका है। हर बगीचा, हर परिवार और हर समुदाय अलग है, इसलिए अवलोकन और स्थानीय ज्ञान पर निर्भर करता है।
यही कारण है कि, भूमि, लोगों और पर्यावरण की देखभाल की मूलभूत अवधारणा के अलावा, पर्माकल्चर बारह मार्गदर्शक सिद्धांतों के आसपास संरचित है।

चाहे आप एक नया बगीचा शुरू कर रहे हों, या किसी मौजूदा बगीचे में पर्माकल्चर का अभ्यास करना शुरू कर रहे हों, ये सिद्धांत आपको डिजाइन प्रक्रिया को समझने में मदद करेंगे।

1. निरीक्षण करें और बातचीत करें

पर्माकल्चर आपकी साइट और स्थानीय परिस्थितियों की समझ पर निर्भर करता है। आदर्श रूप से, आपको वर्ष के किसी भी समय अपनी साइट का अध्ययन करना चाहिए, सूर्य, हवा, भारी बारिश, बाढ़, ओलों, बर्फ, जानवरों, शोर, और इसी तरह के पैटर्न का अध्ययन करना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर साइट के आंतरिक गुणों का पूरी तरह से आकलन करना संभव नहीं है, तो यह देखने के लिए पास के बगीचों में जाएं कि आपके क्षेत्र में क्या बढ़ रहा है।

2. ऊर्जा को कैप्चर और स्टोर करें

जैसे गिलहरी गर्मियों के दौरान बंजर सर्दी को दूर करने के लिए पागल इकट्ठा करती है, वैसे ही ऊर्जा को पकड़ने और भंडारण करने का पर्माकल्चर सिद्धांत भी करता है।
उदाहरण के लिए, एक ग्रीनहाउस पौधों को गर्म रखने के लिए सूर्य से ऊर्जा एकत्र और संग्रहीत कर सकता है। ग्रीनहाउस का उचित स्थान अन्य भवनों को निष्क्रिय सौर ताप भी प्रदान कर सकता है। सर्दियों के लिए भरपूर गर्मी की फसल को संरक्षित करना खाद्य ऊर्जा को संग्रहित करने का एक तरीका है। बारिश के पानी को इकट्ठा करना या घर से गंदे पानी का पुनर्चक्रण करना सिंचाई के मूल्यवान पानी को सीवर सिस्टम में जाने से रोकता है, और सूखे महीनों के दौरान जल ऊर्जा प्रदान करता है।

3. लाभ

बेशक, एक खाद्य उद्यान का पूरा उद्देश्य फसल काटना है। लेकिन अन्य कम मूर्त हैं, लेकिन कम मूल्यवान नहीं हैं, बगीचे में पर्माकल्चर से लाभ। लाभ एक माली से दूसरे माली को कौशल या जानकारी का आदान-प्रदान हो सकता है। बागवानी समुदाय इस सिद्धांत का एक अच्छा उदाहरण है, जहां पड़ोसी एक साथ बिस्तरों को पिघलाने और निर्माण, उपकरण शेड, बाड़ और जाली बनाने के लिए मिलकर काम करते हैं। स्कूल के बगीचे अनुभवी बागवानों के लिए अगली पीढ़ी को यह सिखाने के लिए स्थान हैं कि वे अपना भोजन स्वयं कैसे उगाएँ। बुजुर्ग अपने ज्ञान को साझा कर सकते हैं, युवा अपने उत्साह और ऊर्जा को साझा कर सकते हैं, और विभिन्न संस्कृतियों के लोग बीज, पौधे, रोपण कैलेंडर और खेती की तकनीक साझा कर सकते हैं।

4. स्व-विनियमन और प्रतिक्रिया

एक भारतीय कहावत है, "सात पीढ़ी सोचो" का अर्थ है सात पीढ़ी आगे की सोच। लेकिन इसका मतलब अपने परदादा, दादा-दादी, माता-पिता और खुद को याद रखना, साथ ही साथ अपने बच्चों, पोते-पोतियों और पर-पोते-पोतियों की प्रतीक्षा करना भी है, इसका मतलब यह है कि हम एक निरंतरता का हिस्सा हैं, जो पिछली फसल के आकलन के साथ शुरू होता है। , और बारहमासी पौधे लगाना और मिट्टी को समृद्ध करना ताकि कई वर्षों बाद, हमारे भविष्य के पोते हमारे मजदूरों से फसल का आनंद ले सकें और काट सकें। प्रतिक्रिया का अर्थ हमारी अपनी या हमारे पूर्ववर्तियों की गलतियों को समाप्त करना भी हो सकता है। इसका मतलब बगीचे में अनुत्पादक क्षेत्रों को फिर से लगाना या खराब मिट्टी में सुधार करना हो सकता है।

5. नवीकरणीय संसाधनों का प्रयोग करें

अक्षय संसाधनों का एक बहुउद्देशीय उदाहरण हैं। इनसे हमें फल, मेवा, बीज, निर्माण सामग्री और ईंधन मिलता है। वे हवा को अवरुद्ध करके, हवा को छानकर और ऑक्सीजन छोड़ कर हमारे घरों को ठंडा करने के लिए गर्मियों के दौरान छाया भी प्रदान करते हैं। फलों के पेड़ दशकों तक फसल पैदा कर सकते हैं और एक ऐसा संसाधन है जो हमें हमारे समुदाय से जोड़ता है। यहां तक ​​​​कि जब पेड़ समाप्त हो जाते हैं, तो हम उन्हें काट सकते हैं और लकड़ी का उपयोग नए बेड बनाने, मशरूम उगाने या गीली घास बनाने के लिए काट सकते हैं, यह जानते हुए कि कोई भी बची हुई लकड़ी अंततः वापस मिट्टी में बदल जाएगी।

6. अपशिष्ट के बिना उत्पादन।

उद्यान पर्माकल्चर का एक मुख्य लाभ यह है कि इसमें कोई अपशिष्ट नहीं होता है। इसके बजाय, हम अपने बागवानी प्रयासों से बचे हुए को रीसायकल करने के तरीके खोजते हैं। खाद बनाना एक उदाहरण है, विशेष रूप से लाल कीड़ा, जो कुशलता से जैविक को परिवर्तित करता है ताकि उन्हें फिर से बगीचे के बिस्तरों में रखा जा सके। कृमियों का पाचन तंत्र खाद्य अपशिष्ट को परिवर्तित करता है, मिट्टी के खाद्य जाल को समृद्ध करता है और खाद के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है। यह पौधों का पूरा खाद्य जीवन चक्र है: कटी हुई फसल से, खाना पकाने, कीड़े द्वारा अपशिष्ट प्रसंस्करण, और अंत में उर्वरक के रूप में बगीचे में वापस।

7. सामान्य से विशिष्ट तक डिजाइन।

पर्माकल्चर प्रकृति में होने वाले सफल पैटर्न को समझने और उनकी नकल करने का प्रयास करता है। उदाहरण के लिए, आकाशगंगाओं से लेकर डीएनए की संरचना और घोंघे के घर तक हर चीज में एक सर्पिल आकार होता है। यह एक घास कालीन के लिए एक डिजाइन टेम्पलेट के रूप में अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि यह एक छोटे से क्षेत्र में अधिक सतह स्थान बनाता है। सर्पिल बेड भी एक प्रभावी माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हैं क्योंकि आप कुछ पौधों का उपयोग दूसरों को सेट करने के लिए कर सकते हैं। इसका मतलब है कि आप टकसाल और बैंगनी जैसे छाया प्रेमियों के साथ-साथ मेंहदी और अजवायन के फूल जैसी धूप से प्यार करने वाली जड़ी-बूटियाँ उगा सकते हैं।

8. पूरकता, विभाजन नहीं

पौधों को एक साथ सही संयोजन में रखने से उन्हें प्रतिस्पर्धा के बजाय एक दूसरे के सहयोग से बढ़ने में मदद मिलती है। इस प्रकार, एक पारिस्थितिकी तंत्र के रूप में पूरा बगीचा अपने भागों के योग से बड़ा हो जाता है। और जैसा कि आप अपना समय यह देखते हुए लेते हैं कि मौजूदा परिदृश्य में क्या हो रहा है, आप परिवर्तन करने के तरीके खोज सकते हैं ताकि सभी तत्व एक-दूसरे के साथ तालमेल से काम करें।

9. छोटे और धीमे समाधान का प्रयोग करें

पर्माकल्चर में, हम त्वरित लाभ के लिए लक्ष्य नहीं रखते हैं। उद्देश्य एक बगीचे प्रणाली को डिजाइन करना है जिसमें कई छोटे हिस्से होते हैं, जिनमें से प्रत्येक बगीचे के समग्र कार्य में योगदान देता है। एक उदाहरण बारहमासी फसलों पर जोर है। बारहमासी को हर साल दोबारा लगाने की जरूरत नहीं है, इसलिए वे ऊर्जा बचाते हैं और अधिकांश वार्षिक की तरह मिट्टी को परेशान नहीं करते हैं। यद्यपि उनकी उपज धीमी हो सकती है, वे वसंत ऋतु में उभरने वाले पहले व्यक्ति हैं। इसी तरह, पर्माकल्चर अधिक औद्योगिक दृष्टिकोणों के विपरीत छोटे, स्थानीय समाधानों पर केंद्रित है। स्थानीय उपज विनिमय यार्ड, सामुदायिक उद्यान और क्षेत्रीय बीज कोष छोटे और धीमे समाधान के उदाहरण हैं।

10. किस्म का प्रयोग करें

अधिकांश माली सब्जियों की नई किस्मों के लिए पौधों के कैटलॉग को देखना पसंद करते हैं, क्योंकि इस तरह की किस्म को उगाना न केवल मजेदार है, बल्कि स्मार्ट भी है। एक ही बीमारी या कीट की चपेट में आने की संभावना कम होती है जब विभिन्न सब्जियों और किस्मों को पास में लगाया जाता है, चाहे वह पूरा खेत हो या बगीचा।
१८४५-१८५२ के आयरिश आलू अकाल के दौरान, लगभग दस लाख लोगों की मृत्यु हो गई और जब आलू सड़ने की आशंका वाली व्यापक रूप से उगाई जाने वाली आलू की एक किस्म की मृत्यु हो गई, तो कई लोग पलायन कर गए। एंडीज में, हालांकि, आलू 5000 वर्षों तक विकसित और विकसित हुए, हजारों किस्में उगाई गईं।
हर साल, कुछ नई किस्मों को पर्माकल्चर गार्डन में पुरानी के साथ-साथ पेश किया जाना चाहिए। यह एक विविध पौधों के प्रदर्शनों की सूची का निर्माण करेगा और एक संतुलित उद्यान प्रणाली का निर्माण करेगा जो पूरे बगीचे को बहुत अधिक नुकसान पहुंचाए बिना नुकसान का सामना कर सकता है। यह जलवायु परिवर्तन और अन्य पर्यावरणीय चुनौतियों का सामना करने में लचीलापन सुनिश्चित करने में मदद करता है।

11. प्रभावी उपयोग

एक पर्माकल्चर गार्डन में, हम हर संभव जगह का उपयोग करने का प्रयास करते हैं। इसका मतलब अनियमित आकार की क्यारियों में सब्जियां, घास और फूलों की क्यारियों को लगाना हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक कीहोल। यदि आपके पास एक सर्कल में छह कीहोल हैं, तो एक रास्ता प्रवेश द्वार होगा और बीच में एक गोलाकार क्षेत्र होगा जिसमें कुछ जगह मुड़ने के लिए होगी। यह लैंडिंग स्थान को अधिकतम करने के लिए पसलियों की संख्या को बढ़ाता है और ट्रैक क्षेत्र को कम करता है।
सीमांत स्थान जो पारंपरिक उद्यान क्षेत्रों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं, उन्हें भी उत्पादक क्षेत्रों में परिवर्तित किया जा सकता है। संग्रहित गर्मी से लाभ उठाने और बगीचे और निर्मित वातावरण के बीच के किनारों को नरम करने के लिए प्लास्टर या ईंट की दीवार पर बीन्स, अंगूर, कीवी, खरबूजे जैसी गर्मी से प्यार करने वाली लताओं को उगाने का प्रयास करें। बेलें गर्मियों के दौरान छाया भी प्रदान करती हैं और सर्दियों के दौरान प्रकाश में आने देती हैं। यहां तक ​​कि अंधेरे कोनों और नुक्कड़ और सारस का उपयोग फसल उगाने के लिए किया जा सकता है। मैं बच्चों की टेबल के नीचे मशरूम उगाता हूं जहां उन्हें पर्याप्त पानी और थोड़ा सूरज मिलता है।

12. परिवर्तन के लिए रचनात्मक प्रतिक्रिया।

बगीचे में परिवर्तन अपरिहार्य है। एक सीजन जो अच्छा काम करता है वह अगले साल सफल नहीं हो सकता है। पर्माकल्चर माली के लिए तापमान, वर्षा, कीट आबादी और अन्य बाहरी ताकतों में परिवर्तन के लिए अनुकूलन एक आवश्यक कौशल है। हमारा लक्ष्य प्रकृति को नियंत्रित करने के बजाय उसके साथ काम करना है। जब फल उगाने में आने वाली चुनौतियों का सामना करना पड़े, तो इस सिद्धांत का पालन करें। आप जल्द ही महसूस करेंगे कि बगीचे में कोई गलती नहीं है, केवल सबक आपको बेहतर निर्णय लेने के लिए मार्गदर्शन करते हैं।

6 एकड़ पर पर्माकल्चर थोड़ा अजीब लगता है - जैसे कि गुंजाइश समान नहीं है, और शब्द संदिग्ध हैं। हाल ही में, हालांकि, जीवन के सभी क्षेत्रों में, हम विदेशी शब्दावली से उधार लिए गए कुछ शब्दों से घिरे हुए हैं। वे "उद्यान" विषय को भी दरकिनार नहीं करते हैं। तो, "पर्माकल्चर" जैसी अवधारणा पहले ही मजबूती से स्थापित हो चुकी है। लेकिन सभी बागवानों और बागवानों को इस बात का अंदाजा नहीं है कि यह क्या है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे अपने 6 एकड़ में कैसे लागू किया जाए।

क्या 6 एकड़ में पर्माकल्चर संभव है?

पर्माकल्चर शब्द दो जड़ों से आया है - स्थायी, जिसका इस विशेष रूप में अर्थ है "स्थायी", और संस्कृति, जो कृषि पर लागू होती है। इसके आधार पर, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि पर्माकल्चर खेती की एक प्रणाली है जो इसके कामकाज की निरंतरता, इसकी आत्मनिर्भरता और सबसे महत्वपूर्ण पर्यावरणीय सिद्धांतों पर आधारित है।

तो पर्माकल्चर क्या है?

इसके अस्तित्व की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि यह सावधानीपूर्वक डिजाइन और योजना पर निर्भर करता है। इस प्रणाली के काम करने के लिए, इसके सभी घटकों और घटकों को एक दूसरे से इस तरह जोड़ना आवश्यक है कि यह प्राकृतिक और निर्बाध कामकाज के बारे में कहा जा सके। इस मामले में, रासायनिक क्रिया का तत्व, साथ ही मानव हस्तक्षेप का प्रतिशत शून्य हो जाता है।

पर्माकल्चर के निम्नलिखित सिद्धांतों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• एक सक्षम परियोजना (परमाडिजाइन) जो घटकों की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखती है और कामकाज की दक्षता में सुधार, श्रम लागत को कम करने के लिए उनके बीच "सही" कनेक्शन स्थापित करती है।
• सद्भाव। पर्माकल्चर कृषि के सामंजस्यपूर्ण प्रबंधन, मनुष्य और प्रकृति के सामंजस्य पर आधारित है। यहाँ मनुष्य प्रकृति की "मदद" करता है, और उसे सुधारता नहीं है और उससे लड़ता नहीं है।
• वनस्पतियों और जीवों की विविधता। प्रणाली में जितने अधिक पौधे/कीड़े/पक्षी मौजूद हैं, उतना अच्छा है: इस तरह वे अपने जीवन में एक-दूसरे के पूरक हैं। यह इस विविधता के साथ है कि सभी प्रकार के सहजीवी संबंध उत्पन्न होते हैं, जिससे प्रजातियों को इस प्रक्रिया से मनुष्यों को छोड़कर, एक दूसरे की समस्याओं को हल करने की अनुमति मिलती है।
• पर्यावरण मित्रता। पर्माकल्चर प्राकृतिक संबंधों पर आधारित है, जो एक दूसरे पर इसके सभी भागों के प्राकृतिक प्रभाव पर आधारित है। इस प्रकार, यदि प्रणाली अच्छी तरह से काम करती है, तो इसे "रसायन विज्ञान" (उर्वरक, कीटनाशक, खिला) के साथ मदद करके प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप करना बिल्कुल अनावश्यक हो जाता है।
• प्रणाली का स्व-नियमन। न्यूनतम मानवीय उपस्थिति और भागीदारी में व्यक्त किया गया। वास्तव में, यहां उनकी भागीदारी केवल शुरुआत में ही आवश्यक है - डिजाइन करते समय, जब आसपास की दुनिया की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक हो, घटकों की इष्टतम संख्या विकसित करना, वनस्पतियों और जीवों की बातचीत के लिए एक योजना बनाना . इसके अलावा, व्यक्ति केवल एक पर्यवेक्षक और एक नियंत्रक बन जाता है।
• कोई बर्बादी नहीं। जीवन के सभी "परिणाम" भविष्य में लाभ के साथ उपयोग किए जाते हैं, अर्थात। ऐसी कृषि प्रणाली अपने स्वयं के कचरे का पुनर्चक्रण करती है। (वैसे, हम पहले ही रसोई के कचरे के बारे में बात कर चुके हैं। कई अन्य भी बुद्धिमानी से उपयोग किए जा सकते हैं)।
• ऊर्जा की बचत। पर्माकल्चर में, ऊर्जा की सावधानीपूर्वक बचत होती है, साइट, रोपण, भवन स्थित होते हैं ताकि ऊर्जा की बर्बादी न हो।
• प्रणाली की निकटता। पर्माकल्चर एक बंद परियोजना है जिसमें बाहरी हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं होती है, सिस्टम ही अपनी लगभग सभी जरूरतों को पूरा करता है।
• सिस्टम स्थिरता। डिजाइन करते समय, आपको यह समझने की जरूरत है कि निर्मित कृषि प्रणाली को लंबे समय तक काम करना चाहिए।
• आर्थिक घटक लागत को कम करने के साथ प्रचुर मात्रा में पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ फसल प्राप्त करना है। यह, शायद, पर्माकल्चर के पूरे संगठन का परिणाम और लक्ष्य है।

बेशक, किसी को यह समझना चाहिए कि ऐसी परियोजना का निर्माण केवल बड़े क्षेत्रों में करने की सलाह दी जाती है, जहां प्रत्येक घटक काफी बड़ी जगह लेता है, केवल इस मामले में सभी सिद्धांतों को पूरा करना और वांछित परिणाम प्राप्त करना संभव है - आर्थिक लाभ और पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद। परंतु! छोटे स्थानों में पर्माकल्चर की युक्ति भी होती है। और काफी सफलतापूर्वक कुछ विधियों और सिद्धांतों का अनुप्रयोग ठीक 6 एकड़ में होता है।

अपनी साइट पर पर्माकल्चर के सिद्धांतों का पुनरुत्पादन कैसे करें?

हां, ग्रीष्मकालीन कुटीर में पर्माकल्चर प्रणाली को पुन: पेश करना मुश्किल होगा। लेकिन अगर यह स्थापित हो भी जाता है, तो भी व्यवस्था की पूर्ण स्वायत्तता प्राप्त करना संभव नहीं होगा। लेकिन किसी भी मामले में, ऐसा करने की कोशिश करना उचित है, क्योंकि बदले में हमें पर्यावरण के अनुकूल, भरपूर फसल मिलेगी, जिसमें कम से कम श्रम लागत होगी।

पहली बात यह है कि अपनी 6 एकड़ जमीन का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करें: भूभाग, जलवायु, पवन गुलाब, मिट्टी, पानी की आपूर्ति, आदि। दूसरा स्थान पर मौजूद वनस्पतियों और जीवों की संरचना का निर्धारण करना है। तीसरा सिस्टम के सभी घटकों के बीच संबंधों पर विचार करना है।

तो, चलिए शुरू करते हैं:

1. साइट डिजाइन: कहां है क्या है (वृक्षारोपण, भवन, जलाशय, आदि) यही वह आधार है जहां सभी घटक जुड़े हुए हैं। एक उदाहरण के रूप में, बत्तखों को शहतूत के पेड़ के नीचे रखें ताकि बत्तखें गिरती हुई फसल को चोंच मारें, और उनके एवियरी के माध्यम से एक धारा पास करें और वहां जल निकासी को निर्देशित करें ताकि धारा पक्षियों की बूंदों के साथ रोपण को खिलाए।

2. लैंडिंग का स्थान। रोपण इस तरह से स्थित होना चाहिए कि उनकी देखभाल, खेती और कटाई की लागत को कम से कम किया जा सके। उदाहरण के लिए, हम सबसे अधिक नमी वाले पौधों को जितना संभव हो सके जलाशय के करीब पाते हैं, जिन्हें कम पानी की आवश्यकता होती है - आगे, आदि। हम पहाड़ियों पर धूप से प्यार करने वाली फसलें लगाएंगे, नम्र फसलों को छाया में छोड़ देंगे, हवाओं से डरेंगे - हम उन्हें बाड़ पर रखेंगे।
3. साइट पर सहायक भवन, गैरेज, शेड, गज़बॉस केवल प्राकृतिक, स्क्रैप सामग्री से बनाए गए हैं। वे साइट पर भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - वे कुछ पौधों को हवा / चिलचिलाती धूप से बचाते हैं, और छत के नीचे विशेष रूप से रखे बैरल में बहने वाला पानी बगीचे के लिए सिंचाई के लिए चला जाता है।
4. राहत। इलाके पर बहुत ध्यान देना चाहिए। सभी प्राकृतिक पहाड़ियों और गड्ढों का सबसे अधिक लाभ के साथ उपयोग किया जाना चाहिए - विशेष रूप से साइट को नमी प्रदान करने के संदर्भ में (उदाहरण के लिए, ढलान से साइट के एक निश्चित हिस्से में बहने वाला पानी, जिसे उसके बाद पानी देने की आवश्यकता नहीं है) . इस तरह की राहतें स्वतंत्र रूप से बनाई जा सकती हैं, केवल भारी उपकरण और प्लास्टिक / कंक्रीट को मजबूत करने वाले घटकों के उपयोग के बिना।
5. जैव विविधता। साइट पर उपयोग की जाने वाली फसलों की सबसे बड़ी संख्या एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र बनाती है, जो इसे प्राकृतिक संपर्क के करीब लाती है। प्रत्येक संस्कृति में कुछ गुण होते हैं, जो अपने स्वयं के घुन के कामकाज में योगदान करते हैं। इसके अलावा, यह प्रजातियों की विविधता है जो साइट की सुंदरता और रंग बनाती है। हाँ, हाँ, हम फिर से वन उद्यान की व्यवस्था के विषय पर लौट रहे हैं, यह तर्कसंगत है। एक बगीचा बिछाते समय, एक फल गिल्ड बनाने का प्रयास करें ताकि विभिन्न पौधे न केवल भोजन के साथ एक दूसरे की मदद करें, बल्कि कीटों को भी दूर भगाएं, और एंटोमोफेज को आश्रय भी दें।
6. सहजीवी संबंध बनाना। साइट के सख्त विभाजन के बारे में स्थापित विचारों के साथ नीचे। पर्माकल्चर में, सभी पौधे "लाभ" के आधार पर एक दूसरे से सटे होते हैं जो वे एक दूसरे को लाते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, हम फूलों के रोपण के साथ फलदायी बिस्तरों को "फ्रेम" करेंगे - परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करने के लिए। यहां हमारे बगीचे से एक उदाहरण दिया गया है: एक बिस्तर 8 मीटर लंबा और 1 मीटर चौड़ा। अनिश्चित टमाटर पीठ में लगाए जाते हैं, फिर बीट्स की एक पंक्ति, और सामने - शुरुआती गोभी को अंडरसिज्ड झिननिया के साथ मिलाया जाता है। जब गोभी मेज पर "चली", एक ठोस सुंदरता थी:
   
7. अपशिष्ट मुक्त उत्पादन। अपशिष्ट मुक्त उत्पादन प्रक्रिया स्थापित करना आवश्यक है। घास और खरपतवार का उपयोग फसलों के लिए प्राकृतिक खाद के रूप में किया जाता है, न कि गेट से बाहर फेंकने के। खाद के लिए खाद्य अवशेषों, वस्त्रों का उपयोग किया जाता है, और राख और कार्बनिक पदार्थों का उपयोग मिट्टी को मल्च करने के लिए किया जाता है। और अगर मुर्गियों को साइट पर पाला जाता है, तो उनकी बूंदें उर्वरकों के रूप में परिपूर्ण होती हैं। इस प्रकार, एक सतत प्रसंस्करण चक्र होता है।
8. पर्यावरण मित्रता। यदि पहले से ही साइट पर पर्माकल्चर के सिद्धांतों को पुन: पेश करने का निर्णय लिया गया है, तो हम उन सभी रसायन विज्ञान और उर्वरकों को बाहर कर देते हैं जो प्राकृतिक नहीं हैं। कीट नियंत्रण के लिए, केवल लोक उपचार का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ "सही" रोपण भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक आलू के रोपण को बीन बुवाई की दोहरी पंक्ति से घेरकर, आप कोलोराडो आलू बीटल से छुटकारा पा सकते हैं। जीवाणुनाशक गुणों वाले पौधों का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाना चाहिए, जो अपने आप में कीटों से डरेंगे और हवा में सुधार करेंगे। फसल रोटेशन भी यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो एक आदेश स्थापित करता है - जैविक और कृषि रसायन, मिट्टी को सभी आवश्यक पुनःपूर्ति तत्वों के साथ प्रदान किया जाता है, और फिर उर्वरकों की अनंत मात्रा को लागू करने की आवश्यकता नहीं होती है - साइट स्वयं सब्जी के साथ निषेचित होती है गीली घास और अप्रचलित जड़ों के साथ ढीला।
9. श्रम लागत को कम करना। यह मिट्टी को ढीला करने, निराई करने और खोदने की अनुपस्थिति से प्राप्त किया जाता है; इसके बजाय, घास और यहां तक ​​​​कि खरपतवारों द्वारा मिट्टी को "ढीला" किया जाता है।
10. साइट का अधिकतम लाभ उठाएं। फिर भी, हमारे पास कुछ सौ वर्ग मीटर है, लेकिन हमें अच्छी फसल प्राप्त करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, वे अक्सर इस तरह के बिस्तरों का उपयोग घोंघे, एक पिरामिड, एक ऊंचा रिज, रोज़म के बिस्तर के रूप में करते हैं। ऐसा संगठन अंतरिक्ष को बचाने में मदद करता है, जिसका अर्थ है कि आप लैंडिंग की विविधता बढ़ा सकते हैं। और पौधों की घनी पंक्तियाँ उन्हें एक दूसरे के साथ बेहतर ढंग से बातचीत करने की अनुमति देती हैं।

और यहाँ जेफ लॉटन द्वारा पर्माकल्चर के बारे में एक और वीडियो है, जो 6 पर भी नहीं, बल्कि 5 एकड़ में ठंडी जलवायु (कनाडा) में बनाया गया है:

और, ज़ाहिर है, हम प्रकृति को सुनते हैं। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है - प्रकृति को देखने और सुनने में सक्षम होने के लिए। वह खुद आपको बताएगी कि क्षेत्र का सबसे कुशलता से उपयोग कैसे करें, कहां और क्या रोपण करें, सबसे बड़े लाभ के साथ तत्वों की व्यवस्था कैसे करें। प्रकृति का निरीक्षण करें - जिस तरह से आप समझ पाएंगे कि उसके लिए क्या अच्छा है, उसी तरह आप इसके साथ बातचीत कर सकते हैं, 6 एकड़ में अपनी खुद की पर्माकल्चर की व्यवस्था कर सकते हैं।

अधिकांश लोगों का मानना ​​​​है कि मानव सभ्यता के अस्तित्व के लिए सबसे गंभीर खतरा ग्लोबल वार्मिंग और पर्यावरण प्रदूषण की समस्याएं हैं, लेकिन बहुत कम लोग जानते और समझते हैं कि अकार्बनिक मोनोकल्चर कृषि से जुड़े बड़े पैमाने पर भूमि क्षरण की समस्या, पशुधन उत्पादन का विस्तार और लॉगिंग बहुत गंभीर है वन, जो मिट्टी की बांझपन और रेगिस्तान के अतिवृद्धि की ओर जाता है। और यह मानवता को न केवल एक पारिस्थितिक तबाही और जलवायु परिवर्तन से खतरा है, बल्कि इस तथ्य से भी है कि थोड़ी देर के बाद बस कोई उपजाऊ मिट्टी नहीं होगी, जिस पर सभी लोगों को खिलाने के लिए आवश्यक मात्रा में भोजन उगाना संभव होगा।

लेकिन निश्चित रूप से इस समस्या का एक समाधान है - यह कृषि के लिए संरचना और दृष्टिकोण को बदलना है, विकास शुरू करना है, मोनोकल्चर के बजाय बड़े पैमाने पर कृषि (जब एक फसल के साथ बड़े क्षेत्र लगाए जाते हैं), छोटे निजी खेतों पर काम करना पर्माकल्चर के सिद्धांत (जब एक ही साइट पर विभिन्न फसलें एक साथ उगती हैं) और जैविक खेती।

पर्माकल्चर एक डिजाइन प्रणाली है जिसका लक्ष्य पर्यावरण के अनुकूल मॉडल के आधार पर मनुष्यों द्वारा कब्जा किए गए स्थान को व्यवस्थित करना है।

यह शब्द तस्मानिया के बिल मोलिसन द्वारा गढ़ा गया था, जिन्होंने 1974 में अपनी पुस्तक "इंट्रोडक्शन टू पर्माकल्चर" में इसके बुनियादी सिद्धांतों को तैयार किया था। इस लिंक से डाउनलोड करें).

अपने आप में, यह शब्द न केवल स्थायी कृषि के लिए एक संक्षिप्त नाम है, बल्कि दीर्घकालिक संस्कृति को भी संदर्भित करता है, क्योंकि उपयुक्त कृषि आधार और भूमि उपयोग की नैतिकता के अभाव में, संस्कृति लंबे समय तक मौजूद नहीं रह सकती है।

पर्माकल्चर, एक डिजाइन प्रणाली के रूप में, पौधों, जानवरों, इमारतों और बुनियादी ढांचे (पानी, ऊर्जा और संचार) से समान रूप से संबंधित है। हालांकि, पर्माकल्चर का इन चीजों से सीधा संबंध नहीं है, बल्कि यह प्रकृति के उन सभी घटकों के बीच संबंध बनाने पर केंद्रित है जो किसी व्यक्ति को घेरते हैं।

चुनौती उन प्रणालियों को डिजाइन करने की है जो एक ही समय में पर्यावरण की दृष्टि से स्वस्थ और आर्थिक रूप से व्यवहार्य दोनों हों। इन प्रणालियों को स्वयं का समर्थन करना चाहिए, पर्यावरण को तबाह या प्रदूषित नहीं करना चाहिए और परिणामस्वरूप, समय के साथ टिकाऊ रहना चाहिए।

पर्माकल्चर पौधों और जानवरों के निहित गुणों का उपयोग करता है, उन्हें राहत की प्राकृतिक विशेषताओं के साथ-साथ एक न्यूनतम क्षेत्र का उपयोग करते हुए शहर और ग्रामीण इलाकों में लोगों की जरूरतों को पूरा करने के लिए संरचनाओं के साथ जोड़ता है।

पर्माकल्चर प्राकृतिक प्रणालियों, पारंपरिक कृषि और आधुनिक वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान के अवलोकन पर आधारित है। यद्यपि पर्माकल्चर प्रकृति के पारिस्थितिक पैटर्न पर आधारित है, यह एक तथाकथित "खेती का वातावरण" बनाता है जो मनुष्यों के लिए जंगली में संभव से अधिक भोजन का उत्पादन करने का कार्य करता है।

रिक्लेमिंग लैंड्स - जॉन डी. लीयू की लघु फिल्म:

अर्बन पर्माकल्चर 2700 किलो अनाज 4 एकड़ में :

पर्माकल्चर का परिचय। बिल मोलिसन की पुस्तक का एक व्यावहारिक उदाहरण:

पर्माकल्चर - सर्वश्रेष्ठ वीडियो - सिद्धांत और व्यवहार:

भोजन गिरने से खतरा बिल मोलिसन साक्षात्कार फिल्म:

कुंजी लाइन के साथ पर्माकल्चर जल प्रणाली:

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अन्य उपयोगी लेख:

बिना खाद के सब्जियां और फल कैसे और क्यों उगाएं।

अनुवाद में पर्माकल्चर का अर्थ है टिकाऊ खेती। एक पर्माकल्चर प्रणाली में, विभिन्न प्रजातियां एक दूसरे के लिए सहजीवी रूप से काम करती हैं। पर्माकल्चर खेती में, प्राप्त ऊर्जा के लिए खर्च की गई ऊर्जा का अनुपात 1: 100 या उससे अधिक है, जबकि पारंपरिक गहन खेती में यह अनुपात 1:60 से 1:20 तक है।

खेती और कृषि: बायोडायनामिक, जैविक और इसकी किस्में, ह्यूमस की तैयारी (ह्यूमेट्स), केंचुआ (वर्मीकल्चर या वर्मी कंपोस्टिंग - कम्पोस्ट वर्म का उपयोग करके वर्मीकम्पोस्ट प्राप्त करना: कैलिफ़ोर्निया, "प्रोस्पेक्टर", आदि), हरी खाद (हरी खाद पर पौधे उगाना) का उपयोग करना। , मल्च (जैविक और अकार्बनिक), ईएम जैव प्रौद्योगिकी (माइक्रोबियल तैयारी का उपयोग करके) और अन्य जो खनिज उर्वरकों के उपयोग और भूमि की गहरी जुताई को बाहर करते हैं।

संक्षेप में और अर्थ में, ये सभी दिशाएँ सही हैं और प्रत्येक एक सामान्य और एकीकृत अवधारणा का एक हिस्सा है - प्राकृतिक कृषि।

यह कुछ ऐसा है जो सूचीबद्ध दिशाओं के समर्थक नहीं चाहते हैं या समझना और स्वीकार नहीं करना चाहते हैं, एक सामान्य और संपूर्ण - मिट्टी के जीवन की अलग-अलग प्रक्रियाओं की शब्दावली में खुद को परिष्कृत करते हुए, प्रकृति द्वारा ही बुद्धिमानी से आविष्कार किया गया है।

एक व्यक्ति प्रकृति द्वारा स्वयं निर्मित की तुलना में अधिक परिपूर्ण कुछ भी नहीं आ सकता है।

एक व्यक्ति केवल अपने विकास के विभिन्न चरणों में मिट्टी के जीवन की इन प्रक्रियाओं का अध्ययन भागों में करता है, अपने अनुमानों और खोजों पर "सिद्धांतों" का निर्माण करता है और, अपनी सीमाओं के कारण, इस पर "निवास" करता है, अपने सिद्धांत को सबसे महत्वपूर्ण और निर्विवाद मानते हुए, खारिज कर देता है अन्य सभी, यह नहीं जानते कि उसका "अनुमान" और उसके आधार पर बनाया गया "सिद्धांत" प्रकृति में "जीवन" नामक एक पूरी प्रक्रिया का केवल एक हिस्सा है।

और यहां मैं इस दृष्टिकोण को उदाहरण के द्वारा पाठकों को दिखाने की कोशिश करूंगा, ताकि अंत में इस दिशा में प्रयासों के संयोजन के तरीके को इंगित किया जा सके, और उन्हें अलग-अलग सिद्धांतों में विभाजित नहीं किया जा सके।

लक्ष्य एक है - एक एकीकृत कड़ी खोजने के लिए, सभी असमान सिद्धांतों और अवधारणाओं को एक साथ लाने के लिए, जैसा कि प्रकृति में ही है।

और यह कड़ी मृदा जीवन की प्रक्रियाओं और प्राकृतिक नियमों की समझ हो सकती है।

प्रकृति की शक्तियों (ब्रह्मांडीय और स्थलीय ऊर्जा) के साथ बातचीत में मिट्टी के जीवन की सामान्य तस्वीर की पूरी समझ ही खेती और कृषि के व्यक्तिगत वैकल्पिक दिशाओं के समर्थकों के लिए एक एकीकृत कारक बन सकती है।

मैं इतना भारी बोझ उठाने की कोशिश नहीं कर रहा हूं - जीवन की इस "तस्वीर" का विस्तार से वर्णन करने के लिए, मैं केवल वह रास्ता दिखाने की कोशिश करूंगा जो सार्वभौमिक समझ और सहमति की ओर ले जाए।

और हम अपने भ्रमण की शुरुआत इस तथ्य से करेंगे कि केवल व्यक्तिगत सिद्धांतों से लिए गए कुछ उदाहरणों के साथ, मैं आपको अपने और मिट्टी के जीवन के बीच उनके अटूट संबंध को दिखाने की कोशिश करूंगा।

आइए एक साधारण आम आदमी के लिए समझने के लिए सबसे कठिन बात से शुरू करें - "बायोडायनामिक खेती और कृषि" की अवधारणा के साथ।

मैं पाठकों को संक्षेप में याद दिलाता हूं कि यह क्या है। कृषि में इस दर्शन के संस्थापक रुडोल्फ स्टेनर हैं।

यह जर्मनी में 1924 में एक वैकल्पिक दिशा के रूप में उत्पन्न हुआ, जैसा कि खनिज के विपरीत, इसके नकारात्मक परिणामों के साथ।

इस सिद्धांत का सार इस तथ्य पर उबलता है कि ग्रह पर सभी जीवित प्राणी, जिसमें मनुष्य, जानवर, पौधे और मिट्टी के सूक्ष्म जगत शामिल हैं, ब्रह्मांडीय और स्थलीय ऊर्जाओं के संपर्क में हैं।

और यह कि जीवित जीवों पर प्रभाव की इस प्रक्रिया को प्रस्तावित "दवाओं" द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है, जिन्हें एक निश्चित संख्या दी गई थी: 500-507 ... इसके अलावा, उन्हें "क्षेत्र" और "खाद" में विभाजित किया गया था।

उन सभी का उपयोग इतनी कम मात्रा में किया जाता है कि वे पौधों के लिए पदार्थों के स्रोत के रूप में काम नहीं कर सकते।

क्षेत्र की तैयारी का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि वे सीधे पौधों पर कार्य करते हैं और चयापचय को उत्तेजित करते हैं, और प्रतिकूल कारकों (सूखा, उदाहरण के लिए) को भी "सही" करते हैं।

इसके अलावा, खेतों में सबसे छोटी खुराक में लागू, वे मिट्टी के जीवन को सक्रिय करते हैं, धरण के गठन को बढ़ाते हैं (और हम पहले से ही जानते हैं कि यह क्या है), और परिणामस्वरूप - पौधे का पोषण।

कंपोस्ट तैयारियों का उपयोग कंपोस्टिंग प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने और इन प्रक्रियाओं को सही दिशा में निर्देशित करने के लिए किया जाता है (उनके प्रभाव में, क्षय प्रक्रियाओं को बाहर रखा जाता है)।

स्पष्टता के लिए, यह याद रखना चाहिए कि यह क्या है - बायोडायनामिक दवाएं और वे किस चीज से बनी हैं।

तैयारी ५०० (जिसे सींग वाली खाद भी कहा जाता है)। गाय के सींग को ताजा गाय के गोबर से भर दिया जाता है, जिसे पतझड़ में 60 सेमी की गहराई पर उपजाऊ मिट्टी में दबा दिया जाता है और वसंत तक छोड़ दिया जाता है।

सर्दियों के दौरान, खाद सर्दियों की ताकतों के संपर्क में आती है, जो सर्दियों में विशेष रूप से सक्रिय होती हैं। वसंत तक, खाद पृथ्वी की सुखद गंध के साथ एक अच्छी तरह से विघटित अंधेरे द्रव्यमान में बदल जाती है। दवा 500 सांसारिक बलों (ऊर्जा) को सक्रिय करती है।

तैयारी ५०१ - सींग का सिलिका - ब्रह्मांडीय ऊर्जा को सक्रिय करता है। ये हैं मैदानी तैयारी

गतिशील पौधों से खाद की तैयारी तैयार की जाती है: यारो फूल (तैयारी 502), औषधीय कैमोमाइल फूल (503), द्विअर्थी बिछुआ (504), ओक की छाल (505), सिंहपर्णी फूल (506), वेलेरियन फूल (507) ...

इस सिद्धांत के समर्थक माली और किसान के लिए आवश्यक दिशा में सांसारिक और ब्रह्मांडीय बलों (ऊर्जा) के विनियमन और सक्रियण के माध्यम से बायोडायनामिक दवाओं की कार्रवाई के लिए सब कुछ कम कर देते हैं।

साथ ही, उनका तर्क है कि यदि खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है तो इन दवाओं की कार्रवाई का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

साथ ही खनिज उर्वरकों के स्थान पर खाद के रूप में कार्बनिक पदार्थों का प्रयोग करना चाहिए।

और साथ ही, कुछ समर्थक इसमें मिट्टी माइक्रोवर्ल्ड की सक्रिय भूमिका से इनकार करते हैं, केवल पौधों के पोषण (माइकल ग्लॉकलर) को सक्रिय करने की प्रक्रिया के ऊर्जावान पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

अन्य, इसके विपरीत, मानते हैं कि बायोडायनामिक दवाएं, दोनों क्षेत्र और खाद वाले, कीड़े और रोगाणुओं के मिट्टी के जीवन को सक्रिय करते हैं और वास्तव में, बायोस्टिमुलेंट हैं, न कि उर्वरक और योजक (आई.एस. इसेवा)।

कुछ फॉस्फेट रॉक (ज़िरमुंस्काया एम.एन.) जैसे उर्वरकों के आंशिक उपयोग को स्वीकार करते हैं।

यह सब अनुभवहीन निवासियों के सिर में भ्रम पैदा करता है, एक "अपमानजनक" विज्ञान की छाप पैदा करता है, जो अच्छा लगता है, लेकिन व्यवहार में लागू करना मुश्किल है, क्योंकि यह समझ से बाहर है।

और यह पूरा सिद्धांत प्राकृतिक कृषि के एक हिस्से से ज्यादा कुछ नहीं है।

अब बहुत से लोग मुझ पर आपत्ति कर सकते हैं: "प्रकृति में आप बायोडायनामिक दवाओं से कहाँ मिले हैं? ये "मानव निर्मित" तैयारी हैं।

मुझे ऐसे तर्कों से असहमत होने दो। हम रोजमर्रा की जिंदगी में प्रकट होने वाली प्रकृति की प्राकृतिक शक्तियों के बारे में भूल जाते हैं।

उदाहरण के लिए, हर कोई बीज, जड़ वाले कटिंग और पौधों पर स्वयं पिघले पानी के "उत्तेजक" प्रभाव को जानता है या, दूसरे तरीके से, इसका ऊर्जावान रूप से शुद्ध और सक्रिय चरण - "क्लस्टर" अवस्था।

"पवित्र" पानी में एक ही अवस्था होती है और इसकी क्रिया समान होती है: न्यूनतम खुराक में बड़ी मात्रा में पेश किया जाता है, तुरंत इस मात्रा के पानी को "क्लस्टर" में बदल देता है - ऊर्जावान रूप से चार्ज राज्य।

गतिशील पौधों के बारे में क्या? यह सिर्फ कैमोमाइल और वेलेरियन नहीं है ...

मनुष्यों, जानवरों और अन्य पौधों पर अपनी ऊर्जा के साथ पौधों के ऊर्जावान प्रभाव के कई अन्य उदाहरण हैं ...

इसके अलावा, ऐसी अन्य दवाएं हैं जिनमें क्लासिक बायोडायनामिक दवाओं के समान उत्तेजक और सक्रिय गुण हैं और वे वास्तव में हैं।

उदाहरण के लिए, दवा "बायोस्टिम", विभिन्न काढ़े, जलसेक और पौधों के अर्क या खाद तरल।

लेकिन वे सभी मुख्य कारक के बिना अप्रभावी हैं - जैविक खाद का उपयोग, अर्थात। कृमि, रोगाणुओं और कवक द्वारा संसाधित कार्बनिक अवशेष (जैसा कि हमने पहले बात की थी) ह्यूमस में - प्राकृतिक पौधों के पोषण का आधार।

बायोडायनामिक दवाएं केवल "उत्तेजक" और मिट्टी के जीवन के "सक्रियकर्ता", या मिट्टी के सूक्ष्म जगत हैं।

उसी सफलता के साथ, आप बायोडायनामिक संरचनाओं के विभिन्न संयोजनों और संरचनाओं की मदद से स्थलीय और ब्रह्मांडीय ऊर्जा को सक्रिय कर सकते हैं: पिरामिड, गोलार्ध, ऑर्गोन संचायक, आदि।

प्रभाव हर जगह समान है - पौधों की वृद्धि की सक्रियता और रोगों से सुरक्षा।

केवल एक ही आधार है - मिट्टी के सूक्ष्म जगत सहित पूरे पारिस्थितिकी तंत्र के सक्रियण के माध्यम से प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष प्रभाव, हमारे कार्य करने के तरीके की परवाह किए बिना - बायोडायनामिक दवाएं, प्रकृति की प्राकृतिक शक्तियां या बायोडायनामिक संरचनाएं और पौधे।

इस मुद्दे को समझने में, यह ऊर्जा का प्रभाव नहीं है जो अधिक महत्वपूर्ण है, बल्कि प्राकृतिक कृषि के ज्ञान का उपयोग करके मिट्टी के जीवन की बहाली और उसका रखरखाव है।

इस प्रकार, बायोडायनामिक खेती प्राकृतिक कृषि का एक हिस्सा मात्र है।

अन्य सिद्धांतों के साथ, चीजें और भी सरल हैं।

कुछ लोग तर्क देंगे कि जैविक खेती प्राकृतिक खेती का एक हिस्सा मात्र है।

यहाँ और क्या आसान हो सकता है: देखें कि हमारे चारों ओर प्रकृति में पत्ती या घास के कूड़े या गाय "केक" के रूप में जैविक अवशेष कैसे मिट्टी और उसके पोषक तत्व - ह्यूमस में बदल जाते हैं।

इसे अपनी साइट पर कॉपी करें, यह न केवल हमारे पौधों को खिलाएगा, बल्कि मिट्टी और उस पारिस्थितिकी तंत्र को भी ठीक करेगा जिसमें हम अपने पौधों के साथ रहते हैं।

प्राकृतिक खेती एक रचनात्मक प्रक्रिया है, एक विशिष्ट "नुस्खा" को याद रखने की तुलना में इस अवधारणा के सार को समझना अधिक महत्वपूर्ण है।

आखिरकार, मिट्टी अलग है, जलवायु की स्थिति अलग है। कार्बनिक पदार्थों के स्रोत भी भिन्न होते हैं। और इसके अलावा, जैविक खेती के समर्थकों के सिद्धांत भी अलग हैं।

एक ओर जहां हम प्रकृति पर विजय प्राप्त करते हैं, वहीं दूसरी ओर यह वास्तव में हमारी आज्ञा का पालन नहीं करती है। हमारे पास साल भर सब्जियां और फल होते हैं, लेकिन उनका स्वाद रूई की तरह होता है। हम किसी भी परिदृश्य को बदल सकते हैं, लेकिन किसी कारण से यह एक रेगिस्तान में बदल जाता है, और कीटनाशक, जो सभी कीटों को नष्ट करने वाले थे, उसी समय बीनने वालों को नष्ट कर देते हैं। यदि यह आपके लिए पहले से ही दैनिक होता जा रहा है, तो यह अगले स्तर पर जाने का समय है। हम आपको बताएंगे कि पर्माकल्चर क्या है और पर्माकल्चर माली के मुख्य कौशल आलस्य, अवलोकन और प्रतिबिंब क्यों हैं। वैसे, यह न केवल सब्जी उद्यान के लिए लागू है!

इसे कैसे शुरू किया जाए?

यह सब बिल मोलिसन नाम के एक व्यक्ति के साथ शुरू हुआ। उन्होंने अपनी युवावस्था तस्मानिया में अपने पैतृक छोटे से गाँव में बिताई, एक वनपाल, मिलर और शिकारी के रूप में काम किया, और फिर ऑस्ट्रेलिया के विभिन्न हिस्सों में एक जीवविज्ञानी के रूप में काम किया और तस्मानिया विश्वविद्यालय में पढ़ाया।

अपने काम के दौरान उन्होंने जो देखा, वह उन्हें बिल्कुल पसंद नहीं आया: तट के पास जंगल, मछली और शैवाल गायब हो गए, रसायनों के इस्तेमाल के बावजूद फसलें गिर गईं। सुपर-उपज की खोज में, एक व्यक्ति उन संसाधनों की सीमा तक पहुंच गया जो उसे अटूट लग रहा था। बिल मोलिसन ने सोचा कि क्यों मौजूदा सिस्टम भूमि को कम कर रहे हैं - जबकि दुनिया भर में पारंपरिक संस्कृतियां लंबे समय से एक ही क्षेत्र में बिना किसी कमी के रहती हैं।

पर्माकल्चर- एक ही प्रश्न का उत्तर, क्या प्रकृति और सभ्यता को जोड़ना संभव है। हां, यह संभव है - और इसके लिए आपको आदिम जीवन में लौटने की आवश्यकता नहीं है।

बिल मोलिसन और उनके सहयोगी डेविड होल्मग्रेन ने यह अध्ययन करने का फैसला किया कि ये पारंपरिक संस्कृतियां कैसे काम करती हैं और इसे व्यवहार में लाती हैं। इस सामान्यीकृत अनुभव से पर्माकल्चर की अवधारणा उभरी - स्थायी कृषि, पर्यावरण की दृष्टि से ध्वनि मॉडल पर आधारित एक डिजाइन प्रणाली।

बाद में, 1990 के दशक में, सेप होल्ज़र प्रसिद्ध हो गए - रूस में, यह मुख्य रूप से उनकी पर्माकल्चर है जिसे जाना जाता है। उनमें और बिल मोलिसन के बीच उतना ही अंतर है जितना कि एक चिकित्सक और एक सर्जन के बीच। सेप होल्जर एक सर्जन हैं, वह खुद उस परिदृश्य का निर्माण करते हैं जिसकी उन्हें आवश्यकता होती है। बेलारूस में, पर्माकल्चर के सिद्धांतों का पालन करने वालों में, बिल मोलिसन के अधिकांश अनुयायी हैं।

इरिना सुखी, तब सार्वजनिक संघ "इकोडोम" की अध्यक्ष, 1994 में अपने संगोष्ठी में थीं - वह इस विचार को बेलारूस में लाईं। उसके बाद, EcoDom ने पर्माकल्चरल डिज़ाइन सीखने के इच्छुक लोगों के लिए सेमिनार आयोजित किए और पर्माकल्चरल डिज़ाइनरों और प्रशिक्षकों की एक टीम बनाई। नीचे बिल मोलिसन के पर्माकल्चर के बारे में बताया गया है।

पर्माकल्चर क्या है?

कैसे समझाएं कि जैज़ क्या है? एक संगीतकार ने उत्तर दिया, "जैज़ वह है जिसे हर कोई जानता है, यह जैज़ है।" पर्माकल्चर के साथ भी ऐसा ही है। यह एक ऐसा दृष्टिकोण है जिसकी अपनी अखंडता है, और यह दिखाता है। वह न केवल तत्वों पर विचार करती है, बल्कि उनके बीच के संबंध, संपूर्ण प्रणाली को समग्र रूप से मानती है। पर्माकल्चर बेड के साथ शोकेस प्लॉट बनाना संभव नहीं है। यह पर्माकल्चर के विपरीत है: एक तत्व लें, इसे खाली जगह में रखें और कहें कि यह पर्माकल्चर है। पर्माकल्चर एक व्यवस्थित दृष्टिकोण है, और इसे भागों में विभाजित करना असंभव है।

अनुभवी माली के लिए, एक पर्माकल्चर प्लॉट अजीब लग सकता है। प्रकृति में, कोई सीधी रेखाएं, नंगी मिट्टी और मोनोकल्चर नहीं होते हैं, इसलिए पर्माकल्चर में एक ही प्रजाति के पौधों से भरे सामान्य सीधे बेड नहीं होते हैं। बेड सर्पिल में मुड़ जाते हैं, सब्जियां फूलों से घिरी होती हैं, और नफरत करने वाले दुश्मनों के मातम मिट्टी की रक्षा करने वाले पौधों में बदल जाते हैं।

पर्माकल्चर एक डिजाइन प्रणाली है जो पौधों, जानवरों, इमारतों और बुनियादी ढांचे (इसमें पानी, ऊर्जा और संचार शामिल है) से संबंधित है। पर्माकल्चर के लिए चुनौती उन प्रणालियों को डिजाइन करना है जो आर्थिक रूप से व्यवहार्य और पर्यावरण की दृष्टि से मजबूत हों। इसका मतलब है कि उन्हें अपने लिए प्रदान करना चाहिए, न कि पर्यावरण को ख़राब या प्रदूषित करना चाहिए: इस तरह वे बहुत लंबे समय तक मौजूद रह सकते हैं।

पर्माकल्चर में दर्शन, अभ्यास, नैतिकता और अर्थशास्त्र शामिल हैं। सब कुछ सामान्य ज्ञान और प्रकृति के नियमों पर आधारित है: यदि आप उनके खिलाफ जाते हैं और ठंडी जलवायु में गर्मी से प्यार करने वाले पौधे लगाते हैं, तो आप केवल अपनी ऊर्जा और ताकत बर्बाद करेंगे। पर्माकल्चर की नैतिकता किसी भी जीवन के मूल्य की बात करती है, न कि केवल वह जो किसी व्यक्ति के लिए उपयोगी है।

परमेकॉन कैसा दिखता है?

पौध-संरक्षित मिट्टी, गहरी जुताई नहीं और लगातार निराई-गुड़ाई

मोनोकल्चर के बजाय मिश्रित रोपण

कीटनाशकों के बजाय पौधों (अन्य पौधों, पक्षियों, शिकारी कीटों) का जैविक संरक्षण

साइट और रेक्टिलिनियर बेड को फिर से काम करने के बजाय मौजूदा राहत और प्राकृतिक रूपों का उपयोग करना

स्वदेशी प्रतिरोधी प्रजातियों और किस्मों का उपयोग

अक्षय ऊर्जा स्रोतों की ऊर्जा कुशल योजना और उपयोग

पर्माकल्चरल थिंकिंग के सिद्धांत

प्रकृति से सीखो

संघर्ष के बजाय सहयोग

न्यूनतम प्रयास - अधिकतम परिणाम

बाधाओं को सहायकों में बदलें

फसल साइट के आकार और गुणवत्ता तक सीमित नहीं है

छोटा शुरू करो

जिम्मेदारी लेना

पर्माकल्चर के सिद्धांतों को लागू करना कैसे शुरू करें?

निगरानी में निवेश करें

सबसे पहले आपको देखने और अध्ययन करने में समय व्यतीत करना होगा। यदि यह एक साइट है, तो सभी मौसमों को कवर करने के लिए अवलोकन एक वर्ष होना चाहिए। आपको यह समझने की जरूरत है कि सूरज कैसे चलता है, बर्फ कैसे पिघलती है, हवा कहां से चलती है। यह उन लोगों के लिए है जिनके पास समय है, लेकिन यह समय, जैसे कि शुरुआत में बर्बाद हुआ, सिस्टम की दक्षता में वापस आ जाएगा। यह आपका निवेश है।

फिर अपनी आवश्यकताओं और अवसरों का विश्लेषण करें - और उन्हें संयोजित करने का प्रयास करें। यह महत्वपूर्ण है कि केवल इस विश्वास के साथ न आएं कि आपको किसी चीज की जरूरत है, बल्कि इसके लिए हर चीज को नया आकार देने का प्रयास करें। एक स्थायी प्रणाली बनाना महत्वपूर्ण है। इसमें संसाधनों का पुन: उपयोग, और बचत, और यह तथ्य शामिल है कि हम न केवल ऊर्जा लेते हैं, बल्कि वापस भी करते हैं।

पौधे सहयोग करते हैं

एक और महत्वपूर्ण सिद्धांत प्रतिस्पर्धा नहीं है, बल्कि सहयोग है। अंदर, संचार प्रणालियों का निर्माण किया जाता है ताकि तत्व प्रतिस्पर्धा न करें, लेकिन एक दूसरे की मदद करें। उदाहरण के लिए, पौधों के लिए जो प्रतिस्पर्धी हो सकते हैं, आप ऐसी स्थितियां बनाते हैं कि प्रत्येक का अपना स्थान हो। यदि पौधा छाया देता है, तो उसके बगल में एक पौधा लगाएं जिसे छाया की आवश्यकता हो।

एक ही बगीचे में आलू, बीन्स और गेंदा के पौधे लगाएं। ये पौधे एक दूसरे की मदद करेंगे: मैरीगोल्ड्स और बीन्स कोलोराडो आलू बीटल को डरा देंगे। उसी समय, आप भृंगों को नहीं मारते हैं और साथ ही अन्य कीड़े, पानी और पृथ्वी को प्रदूषित नहीं करते हैं, कीटनाशकों के साथ खुद को जहर नहीं देते हैं - और इसके परिणामस्वरूप आपको केवल आलू या केवल फलियां उगाने की तुलना में बड़ी फसल मिलती है। बगीचे में - पौधे सहयोग करते हैं।

यह आलसी के लिए है

एक और महत्वपूर्ण सिद्धांत यह है कि प्रत्येक तत्व के कई कार्य होते हैं, और प्रत्येक कार्य कई तत्वों द्वारा समर्थित होता है। उदाहरण के लिए, यदि आपकी संपत्ति को पानी की आवश्यकता है, तो यह तालाब, भूजल और वर्षा जल से आ सकता है। तालाब तापमान को स्थिर करता है, पानी प्रदान करता है और पर्यावरण को विविध बनाता है। पानी पक्षियों और ड्रैगनफली को आकर्षित करता है, जो बगीचे में कीटों को खाते हैं, और पौधों की विविधता को बढ़ाते हैं ताकि कीट उन सभी को नष्ट न कर सकें। पारिस्थितिक तंत्र संतुलन: जितने अधिक विषम तत्व, उतने ही स्थिर। यह पर्माकल्चर का लक्ष्य है - एक संतुलित पारिस्थितिकी तंत्र बनाना जो मानव हस्तक्षेप के बिना काम करता हो। पर्माकल्चर आलसी के लिए है। मानसिक श्रम के कारण यहां शारीरिक श्रम कम होता है।

धीमे निर्णय

पर्माकल्चर धीमे निर्णयों को पहचानता है। यदि आपके बगीचे में पेड़ बीमार हैं, तो आप उन पर रसायनों का छिड़काव कर सकते हैं, या आप बस अपना हाथ उन पर लहरा सकते हैं और उन्हें काट सकते हैं। धीमा समाधान समस्या की जड़ों को देखना है और यह आपके आस-पास के अन्य तत्वों से कैसे संबंधित है। कुछ न करने में कुछ समय लग सकता है और बस देखें कि क्या हो रहा है। आस-पास अन्य पौधे लगाएं। शिकार या कीड़ों के पक्षियों को आकर्षित करें। यह समाधान तुरंत काम नहीं करेगा, लेकिन परिणाम दीर्घकालिक होंगे।

सर्पिल बिस्तर और पैटर्न

नेत्रहीन, पर्माकल्चर की अपनी पहचान योग्य विशेषताएं हैं, उदाहरण के लिए, एक सर्पिल बिस्तर। यह आपको भूमि के एक छोटे से भूखंड पर विभिन्न पौधों के लिए अलग-अलग क्षेत्र बनाने की अनुमति देता है। आमतौर पर तल पर एक छोटा जलाशय होता है, और इसमें से एक बगीचे को एक सर्पिल में घुमाया जाता है। यह नीचे नम, एक तरफ छाया, दूसरी तरफ धूप और शुष्क है। पौधे लगाए जा सकते हैं ताकि प्रत्येक को अपना स्थान मिले और न्यूनतम मानवीय हस्तक्षेप के साथ बढ़े, ताकि उन्हें पानी देने की भी आवश्यकता न हो।

एक और प्रसिद्ध विशेषता पैटर्न है। पैटर्न पैटर्न हैं, हर चीज में पाए जाने वाले दोहराव वाले पैटर्न। वे दृश्य या श्रवण हो सकते हैं। सारी प्रकृति उनमें व्याप्त है, विभिन्न स्तरों पर उनकी पुनरावृत्ति होती रहती है। सबसे सरल उदाहरण नदी के तल, मानव नसों, सड़कों, पेड़ की शाखाओं, बिजली की एक ही शाखा है। ये ऐसी प्रक्रियाएं हैं जिनमें कुछ समान है। पैटर्न का उपयोग योजना और डिजाइन में किया जाता है: वे तैयार किए गए टेम्पलेट हैं। यह एक घोंघा पैटर्न हो सकता है जो सीमाओं, एक शाखा पैटर्न, या नेटवर्क को जोड़ता है।

पर्माकल्चर का अध्ययन कहाँ करें?

लगभग सभी देशों में ऐसे संगठन हैं जो पर्माकल्चर को बढ़ावा देते हैं: स्वीडन, यूके, यूएसए में विषयगत समुदायों की तलाश करें। अक्सर आप पर्माकल्चर विशेषज्ञों के पास अभ्यास के लिए आ सकते हैं और देख सकते हैं कि उनके खेत में सब कुछ कैसे काम करता है। आप पड़ोसी देशों - यूक्रेन, रूस और पोलैंड में भी सेमिनार पा सकते हैं। बेलारूस में, पर्यावरण संस्थान "एग्रो-इको-कल्चर" से संपर्क करें: वे नियमित रूप से किसानों और गर्मियों के निवासियों के लिए शैक्षिक कार्यक्रम आयोजित करते हैं और अनुरोध पर सलाह देते हैं। ऑनलाइन प्रशिक्षण भी हैं: उदाहरण के लिए, स्वीडिश-ब्रिटिश पर्माकल्चर "स्टार" रिचर्ड पर्किन्स एक विशेष पाठ्यक्रम पढ़ाते हैं। 12 जनवरी से शुरू करें।

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