प्रस्तावना

यदि आप हर साल स्वादिष्ट और रसदार जामुन का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको अंगूर के रोगों, उनकी विशेषताओं और उपचार के तरीकों को जानना चाहिए। यह वही है जो आपको प्रत्येक झाड़ी से भरपूर फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

अंगूर के सबसे प्रसिद्ध रोग और उनका उपचार

एक स्वस्थ और मजबूत झाड़ी उगाने के लिए, आपको तैयारी करने की आवश्यकता है जटिल कार्यकीट नियंत्रण. ऐसा करने के लिए, आपको न केवल पौधों के नुकसान के मुख्य कारणों के बारे में जानना होगा, बल्कि नियंत्रण और सुरक्षा के तरीकों के बारे में भी जानना होगा। आज हम आपको अंगूर की सबसे आम बीमारियों के बारे में बताएंगे, एक सक्षम "युद्ध" जिसके साथ उत्कृष्ट फसल और झाड़ियों के विकास की कुंजी है।

रोग और उपचार के तरीके अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन यह याद रखना सबसे अच्छा है कि अंगूर की बीमारियों को रोकना उपचार प्रक्रिया से कहीं अधिक प्रभावी है। और यह सब इस तथ्य के कारण है कि कुछ बैक्टीरिया और कवक हैं, जिनसे लड़ना बहुत मुश्किल है - "संक्रमण" पूरे पौधे में बहुत तेज़ी से फैलता है, युवा शूटिंग और जामुन दोनों को नष्ट कर देता है।

इसीलिए निवारक सुरक्षात्मक उपायों के महत्व को समझना बहुत आवश्यक है जो आपके पूरे बगीचे को विभिन्न रोगजनकों के प्रतिकूल प्रभावों से बचा सकते हैं।

तो, सबसे आम बीमारियाँ:

• फफूंदी का रोग
• ओडियम,
• बैक्टीरियोसिस, बैक्टीरियल कैंसर,
• एस्कोरियोसिस,
• एन्थ्रेक्नोज,
• पत्तियों और जामुनों की विभिन्न प्रकार की सड़ांध और धब्बे,
• क्लोरोसिस,
• लकड़ी परिगलन,
• पत्ता रूबेला,
• सेप्टोरिया,
• अल्टरनेरिया ब्लाइट,
• सर्कोस्पोरा,
• अंकुरों का सूखना।

फोटो में कुछ पत्ती रोगों के उदाहरण

फफूंदी और डाउनी फफूंदी से निपटने के तरीके

फफूंदी रोग बढ़ते मौसम के दौरान वर्षा के कारण प्रकट होता है और न केवल अंकुरों को, बल्कि जामुनों को भी प्रभावित करता है। प्रारंभ में यह हरे क्षेत्रों पर पीले धब्बों के रूप में दिखाई देता है। पर ऊंचा स्तरआर्द्रता, सभी पुष्पक्रमों और रोगग्रस्त पत्तियों पर एक हल्की परत दिखाई देती है। यदि समय पर उपचार न किया जाए तो पौधे के प्रभावित भाग सूख जाते हैं या सड़ने लगते हैं।

ख़स्ता फफूंदी फफूंद मिट्टी या पत्ते में सर्दियों में रहती है और बारिश की बूंदों या हवा के साथ अंगूर पर गिरती है। एक सीज़न के दौरान यह 20 नई पीढ़ियाँ पैदा कर सकता है, और कवक का प्रजनन या तो कम तापमान पर या अंगूर की मृत्यु के साथ रुक जाता है। इस बीमारी की रोकथाम में खरपतवार निकालना, अच्छी तरह से हवा देना, पहले फूल आने से पहले, उसके तुरंत बाद और जब बेरी के गुच्छे पक जाते हैं, अंगूर की पत्तियों पर बोर्डो मिश्रण (1%) का छिड़काव करना शामिल है। यह ध्यान देने योग्य है कि उपचार काफी अप्रभावी है, और इसलिए बीमारी की घटना को रोकने के लिए पहले से ही सभी उपाय करना बेहतर है।

अंगूर की झाड़ियों का जीवाणु कैंसर

दुर्भाग्य से, जीवाणु कैंसर का कोई इलाज नहीं है, जो अक्सर अंगूर की झाड़ियों को प्रभावित करता है, और इसलिए रोकथाम आपको बीमारी के जोखिम को कम करने की अनुमति देगी। सबसे पहले आपको ध्यान देने की जरूरत है मूल प्रक्रियापौधे रोपते समय - कैंसर की उपस्थिति का संकेत देने वाला कोई ऊबड़-खाबड़ ट्यूमर नहीं होना चाहिए। यदि आपको अपनी साइट पर कोई रोगग्रस्त पौधा मिलता है, तो उसे तुरंत हटा दिया जाना चाहिए, और इस जगह का उपयोग कई वर्षों तक नए पौधे लगाने के लिए नहीं किया जा सकता है।

बाहर ले जाते समय, रोग के संभावित रोगजनकों को मारने के लिए हर बार उपकरण के कार्य क्षेत्र को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करें। अधिकतर, कैंसर कोशिकाएं खेती के दौरान, शाखाओं पर घावों के माध्यम से छंटाई करते समय, ग्राफ्टिंग के माध्यम से और नर्सरी में खरीदे जाने पर रोपाई के दौरान पौधों में प्रवेश करती हैं। धीरे-धीरे, रोग पौधे के सभी भागों में फैल जाता है, और काफी लंबे समय तक प्रकट नहीं होता है। केवल ऊंचे तापमान या आर्द्रता पर ही असमान ट्यूमर ट्रंक पर, "कंधों" पर, जड़ प्रणाली पर और ग्राफ्टिंग स्थलों पर दिखाई दे सकते हैं। रोग के कारण सबसे पहले उपज में कमी आती है, झाड़ी का कमजोर विकास होता है और उसकी मृत्यु हो जाती है।

ओडियम और बीमारी से निपटने के तरीके

ओडियम या "ऐशट्रे" एक हानिकारक बीमारी है। इसे इसका नाम गहरे भूरे रंग की कोटिंग के कारण मिला, जिसमें एक विशिष्ट सड़ी हुई गंध थी। कवक से प्रभावित पुष्पक्रम सूख जाते हैं और जामुन उग नहीं पाते क्योंकि उनकी त्वचा सख्त हो जाती है और फट जाती है। तापमान बढ़ने पर यह रोग बगीचे के अंधेरे और बिना हवादार क्षेत्रों में अच्छी तरह विकसित होता है।

गर्मियों में कवक लगातार फैलता रहता है और सर्दियों में यह क्षतिग्रस्त कलियों और लताओं में पाया जाता है। पहले लक्षण दिखाई देने पर पौधे का उपचार करना चाहिए। आप जैसे टूल का उपयोग कर सकते हैं स्ट्रोबी, वेक्ट्रा, क्वाड्रिस, फ्लिंट, पुखराजया कोलाइडल सल्फर के 1.5% घोल का उपयोग करें। कम से कम चार प्रक्रियाएं करना आवश्यक है: फूल आने से पहले, उसके बाद, एक महीने बाद और अगस्त के पहले दस दिनों में।

ब्लैक स्पॉट (एस्कोरियोसिस) से लड़ना

ब्लैक स्पॉट जैसी बीमारी, जो पौधे को संक्रमित करने वाले कवक के कारण होती है, अंगूर की झाड़ियों को भारी नुकसान पहुंचा सकती है। पहले लक्षण गर्मियों की शुरुआत में दिखाई देते हैं। तो, युवा टहनियों पर गोल काले बिंदु बनने लगते हैं, जो बढ़ते हैं और पूरे पौधे में फैल जाते हैं, एक समान धब्बों में विलीन हो जाते हैं। इसके कारण अंगूर के बाग के ऊतक फटने लगते हैं। नेक्रोसिस के अंडाकार रूप अक्सर पत्तियों पर "बढ़ते" हैं, जो एक हल्के बॉर्डर से घिरे होते हैं।

यदि कवक ने जामुन को संक्रमित कर दिया है, तो वे गहरे बैंगनी रंग के हो जाते हैं और बुरा स्वाद. परिपक्व लताओं और छाल पर भी सफेद धब्बे दिखाई दे सकते हैं, जैसे-जैसे बैक्टीरिया लकड़ी में बढ़ते हैं, सड़ते हैं, झाड़ी के "कंधों" कमजोर हो जाते हैं और समय के साथ मर जाते हैं। रसायनों से भी "संक्रमण" को नष्ट करना असंभव है, लेकिन पौधे पर छिड़काव करना असंभव है यूपेरेना, मिकाला, और झाड़ी के प्रभावित हिस्सों को तुरंत हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।

एन्थ्रेक्नोज या पक्षी की आँख

यह कवक रोग किसी भी अंगूर की किस्म की बेल को प्रभावित कर सकता है। यह रोग अपूर्ण कवक ग्लियोस्पोरियम एम्पेलोफैगम सैक के कारण होता है। जमीन के ऊपर स्थित अंगूर के सभी अंग एन्थ्रेक्नोज से प्रभावित होते हैं - पत्तियाँ, गुच्छे, जामुन, अंकुर, लताएँ। रोग की पहली अभिव्यक्तियाँ शुरुआती वसंत में युवा पत्तियों पर देखी जा सकती हैं। उनमें झुर्रियां पड़ जाती हैं, फिर उन पर हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगते हैं। जो समय के साथ भूरे रंग में बदल जाते हैं। इन स्थानों पर पत्ती के ऊतक नष्ट हो जाते हैं, छेद दिखाई देते हैं और फिर पूरी पत्ती बिखर जाती है। बाद में, बेलों और फलों पर भी ऐसी ही तस्वीर देखी जा सकती है।

सर्दी में कवक नहीं मरता. यह अंकुरों में पांच साल तक बना रह सकता है। तापमान बढ़ने पर यह सक्रिय हो जाता है। बारिश, ओलावृष्टि, लापरवाही से छंटाई और यहां तक ​​कि पानी देने के दौरान विभिन्न प्रकार की क्षति के कारण कवक अंगूर पर लग सकता है।

रोग की रोकथाम के लिए ओलावृष्टि के बाद अंगूर को फफूंदनाशकों से उपचारित करना चाहिए।

बीमारी से निपटने के लिए, जैसे ही इसकी पहचान हो जाती है और अंकुरों की ऊंचाई 5-10 सेमी तक पहुंच जाती है, अंगूर को तांबे के यौगिक युक्त तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। अधिकतर यह बोर्डो मिश्रण होता है। फिर, दो सप्ताह तक के अंतराल पर, उनका उपचार फफूंदनाशकों से किया जाता है।

क्लोरज़

क्लोरोसिस अंगूर का एक रोग है जिसमें क्लोरोफिल का उत्पादन बिगड़ जाता है। यह संक्रामक हो सकता है और वायरल रोग पीला मोज़ेक रोग के साथ विकसित हो सकता है। ऐसे में उस बीमारी से लड़ना जरूरी है जो क्लोरोसिस का कारण बनी। एक गैर-संक्रामक प्रकार की बीमारी पौधों के पोषण की कमी के कारण होती है रासायनिक तत्व. मुख्य रूप से लोहा. पौधे जो घनी मिट्टी पर उगते हैं जो हवा के लिए अभेद्य होते हैं और जिनमें क्षारीय प्रतिक्रिया होती है, उनमें अक्सर क्लोरोसिस विकसित होता है। फास्फोरस उर्वरकों या जैविक उर्वरकों के अत्यधिक प्रयोग से भी यह रोग उत्पन्न हो सकता है।

रोग की बाहरी अभिव्यक्तियाँ हैं हल्के रंगयुवा पत्ते, एक समान पीलापन और ऊपरी पत्तियों का गिरना, झाड़ी का कमजोर होना, अंकुर की वृद्धि में कमी।

अंगूर को क्लोरोसिस से बचाने के लिए सबसे पहले आयरन सल्फेट का साप्ताहिक छिड़काव (पत्ते खिलाना) किया जाता है। लेकिन समस्या का समाधान केवल बीमारी के मुख्य कारण - मिट्टी की वायुरोधीता को खत्म करके ही किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसकी जल निकासी बढ़ाएं, वेंटिलेशन बढ़ाने के लिए इसे खोदें और मल्चिंग का उपयोग करें।

धूसर सड़ांध

संक्रमित क्षेत्रों पर रूई जैसी एक रोएंदार भूरे रंग की कोटिंग दिखाई देती है, इसलिए इस बीमारी का नाम पड़ा। यह रोग बोट्रीटीस सिनेरिया पर्स कवक के कारण होता है, जो युवा टहनियों की चोटियों और छाल में सर्दियों में रहता है। बढ़े हुए मुकुट घनत्व, अपर्याप्त वेंटिलेशन और उच्च आर्द्रता के साथ अंगूर की झाड़ियाँ, साथ ही जामुन की उच्च चीनी सामग्री वाले घने गुच्छे इस बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

अंगूर के सभी हरे भाग कवक से प्रभावित हो सकते हैं। इसे धूप में सूखने वाली पत्तियों और टहनियों पर भूरे रंग के धब्बों के साथ देखा जा सकता है, अंगूर के लकड़ी वाले क्षेत्रों के रंग में परिवर्तन, जामुन की त्वचा पर बैंगनी घेरे, जो समय के साथ बढ़ते हैं और बेरी मर जाती है.

रोग की रोकथाम में झाड़ी को पतला करके उसका अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करना शामिल है।

उपचार के लिए, शुरुआती वसंत में दवाओं का छिड़काव किया जाता है, जिसकी क्रिया इस कवक (एंट्राकोल, मिकाल, फोल्पन) के खिलाफ निर्देशित होती है। यह उपचार प्रति मौसम में 1-3 बार, बारी-बारी से दवाएँ देकर किया जाता है।

काली सड़ांध

लगातार उच्च आर्द्रता वाले अंगूर के बाग अक्सर काले सड़न से प्रभावित होते हैं, जो कवक गिगनार्डिया बिडवेली के कारण होता है, जो यांत्रिक क्षति के कारण पौधे में प्रवेश करता है।

जामुन सड़न से प्रभावित होते हैं। उन पर बीच में एक सफेद बिंदु के साथ भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। इसके बाद, अंगूर काले पड़ जाते हैं और सूख जाते हैं। बारिश के दौरान, रोग गीली सड़न का रूप ले लेता है, और शुष्क अवधि के दौरान जामुन सिकुड़ जाते हैं और काले पड़ जाते हैं।

संक्रमित पत्तियाँ मृत ऊतक के मलाईदार धब्बों से ढक जाती हैं जिनके किनारे गहरे हरे रंग के होते हैं। रोगग्रस्त अंगूर की छाल पर काली धारियाँ दिखाई देती हैं, फिर छाले और दरारें पड़ जाती हैं।

यह रोग शुरू में अदृश्य होता है, बाद में बहुत तेजी से विकसित होता है और पौधे को बचाया नहीं जा सकता। इसलिए, बीमारी के थोड़े से संकेत पर, पूरे अंगूर के बगीचे का इलाज शुरू हो जाता है। रोग की प्रारंभिक अवस्था में कवकनाशी अच्छा परिणाम दे सकते हैं। भविष्य में, मौसम की स्थिति, मिट्टी के प्रकार और अंगूर की किस्मों को ध्यान में रखते हुए दवाओं के मिश्रण का चयन किया जाता है।

खट्टी सड़ांध

खट्टे सड़न को इसका नाम खराब जामुनों से आने वाली सिरके जैसी गंध के कारण मिला है। यह सूक्ष्मजीवों द्वारा चीनी को सिरके में संसाधित करने के परिणामस्वरूप प्रकट होता है, और उनके वाहक फल मक्खियाँ हैं जो अंगूर में अपने अंडे देती हैं।

रोग और इसके वाहकों से निपटने का साधन अंगूर के बगीचे को कीटनाशक और कवकनाशी के मिश्रण से उपचारित करना है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि दवाओं का एक साथ उपयोग किया जा सके, उनका घोल तैयार किया जाता है और छिड़काव से तुरंत पहले मिलाया जाता है।

लकड़ी के बर्तनों का परिगलन

पौधे की शारीरिक प्रक्रियाओं के उल्लंघन से जुड़ा यह गैर-संक्रामक रोग, आमतौर पर अंकुरों को प्रभावित करता है। लकड़ी के बर्तनों के बगल में स्थित बेल कोशिकाएं भूरी हो जाती हैं और मर जाती हैं। पौधा मौसम की मार झेलने में असमर्थ हो जाता है।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि यह रोग एक कवक के कारण होता है: फ्यूसेरियम विटिकोलम या बोट्रीटिस सिनेरिया। संक्रमण सर्दियों में पौध के भंडारण के दौरान होता है।

अच्छी तरह पकी लकड़ी के साथ बेलों का भंडारण करके इस बीमारी को रोका जा सकता है। साथ ही, इन्सुलेशन के लिए उन्हें पॉलीथीन जैसी सामग्री से लपेटा नहीं जा सकता, जो नमी को गुजरने नहीं देती। इसके अलावा, पौध उगाते समय, कृषि पद्धतियों का सख्ती से पालन करें और अंगूरों को बोरॉन युक्त उर्वरक खिलाएं।

पत्ता रूबेला

अक्सर यह रोग गर्मी में या हवा के तापमान में तेज बदलाव के साथ प्रकट होता है। रूबेला संक्रामक या गैर-संक्रामक हो सकता है।

गैर-संक्रामक पत्ती रूबेला संकेत देती है कि पौधे में फास्फोरस या पोटेशियम की कमी है। पहली स्थिति में वे लाल हो जाते हैं निचली पत्तियाँऔर गोली मारता है, दूसरे में - ऊपरी वाले।

ऐसी बीमारी से लड़ना मुश्किल नहीं है. पौधे को आवश्यक उर्वरक देना, क्षतिग्रस्त टहनियों और पत्तियों को हटाना, अंगूरों को बांधना, छंटाई और गिरी हुई पत्तियों को हटाना और खरपतवारों को बाहर निकालना आवश्यक है।

संक्रामक अंगूर रूबेला कवक स्यूडोपेज़िज़ा ट्रेचीफिला मुलर-थर्गाउ के कारण होता है। यह तेजी से फैलता है, टहनियों और फलों को प्रभावित करता है, नई लताओं पर कब्ज़ा कर लेता है। यह पौधे के नाड़ी तंत्र को प्रभावित करके उसके अंगों को नष्ट कर देता है पोषक तत्व- पोटैशियम और फास्फोरस. यदि समय पर बीमारी के खिलाफ लड़ाई शुरू नहीं की गई तो पौधे मर सकते हैं।

आप रोगग्रस्त पौधों पर पोटेशियम नाइट्रेट के एक प्रतिशत घोल का छिड़काव करके पोटेशियम की कमी की तत्काल भरपाई कर सकते हैं। उपचार हर आठ दिनों में एक बार किया जाता है, पांच बार दोहराया जाता है। अगले सीज़न में बीमारी की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, पतझड़ में अंगूरों को पोटेशियम सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड के साथ खिलाया जाता है, और अगले साल की वसंत छंटाई को यथासंभव कम रखा जाता है, जिससे कमजोर पौधे को हटा दिया जाता है।

यदि फास्फोरस की कमी है, तो सुपरफॉस्फेट या इसी तरह के उर्वरकों को मिट्टी में मिलाया जाता है, और 6 दिनों के बाद पत्ते खिलाए जाते हैं।

पतझड़ और वसंत ऋतु में अंगूर खिलाना रोग की उत्कृष्ट रोकथाम है।

अंकुरों का सूखना

शुष्क वर्ष में या, इसके विपरीत, अत्यधिक वर्षा वाले वर्ष में, अंगूर की बेलचयापचय बाधित हो सकता है। इसके कारण अंकुर सूखने लगते हैं।

यह रोग तब प्रकट होता है जब जामुन भरने लगते हैं और उनमें 12% तक चीनी पहले ही जमा हो चुकी होती है। शाखाओं पर अचानक काले धब्बे दिखाई देने लगते हैं। यदि रोग बढ़ गया है तो उसे हराया नहीं जा सकता। लंबे समय तक सूखे या लंबे समय तक बारिश के मामले में, जो बीमारी को भड़का सकता है, अनुभवी शराब उत्पादक बीमारी की संभावना को रोकने और पौधों को मैग्नीशियम क्लोराइड और कैल्शियम क्लोराइड के मिश्रण से उपचारित करने की सलाह देते हैं। घोल की सांद्रता 0.5% होनी चाहिए। ऐसी ही स्थिति में, मैग्नीशियम सल्फेट का उपयोग किया जाता है, लेकिन पूरी बेल पर छिड़काव करने के लिए नहीं, बल्कि उन स्थानों का इलाज करने के लिए जहां रोग प्रकट हुआ है।

अंगूर की उन किस्मों के लिए जो रसायनों के उपयोग पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करती हैं, रोग की रोकथाम संतुलित जटिल उर्वरकों का उपयोग है।

अल्टरनेरिया ब्लाइट

अंगूर के इस रोग का प्रेरक एजेंट अल्टरनेरिया प्रजाति के कवक हैं, जो गर्मी या उच्च आर्द्रता में सक्रिय होते हैं। बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में, पत्तियों और अंकुरों पर चांदी जैसे धब्बे दिखाई देते हैं, जो ओडिमम रोग की अभिव्यक्तियों के समान हैं। समय के साथ, वे भूरे हो जाते हैं, फिर पत्तियाँ काली हो जाती हैं और सूख जाती हैं। पके हुए जामुनों पर, कवक एक धात्विक चमक के रूप में दिखाई देता है, जो गहरे भूरे रंग की कोटिंग में बदल जाता है। फल सिकुड़ जाते हैं. उनका स्वाद अरुचिकर हो जाता है. रोगजनक कवक रोगग्रस्त पौधों की छाल और मिट्टी में सर्दियों में रहता है।

इस बीमारी के खिलाफ केवल निवारक तरीके ही प्रभावी हैं। वसंत ऋतु में, वे अंगूर के बागों का उपचार तांबा युक्त कवकनाशी से करना शुरू करते हैं, जैसे कि डिटान एम-45, रिडोमिल गोल्ड एमसी, एसपी, वीडीजी, जिनमें मैन्कोजेब होता है। जब गुच्छों में जामुन एक साथ बंद हो जाते हैं, तो हर दो सप्ताह में उन्हें क्वाड्रिस, स्कोर, सीई, एसके से उपचारित किया जाता है।

आर्मिलारिया या जड़ सड़न

यह कवक रोग कई प्रकार के कवक के कारण होता है। जड़ों पर भूरे और गहरे भूरे रंग के धागे दिखाई देते हैं। पौधे के ऊपर चढ़कर, कवक लकड़ी को संक्रमित करता है, लकड़ी भूरी हो जाती है और मर जाती है। 2-3 वर्षों में पौधा मर सकता है।

रोग की बाहरी अभिव्यक्ति फलन की कमी, पीलापन और पत्तियों के आकार में कमी है। आमतौर पर, यह रोग भारी मिट्टी पर उगने वाले पौधों में दिखाई देता है, जहां पानी जमा हो सकता है और आमतौर पर उच्च आर्द्रता होती है। यह रोग एक बेल की जड़ों से दूसरे बेल की जड़ों तक बढ़ते हुए, जमीन के नीचे फैलता है।

रोग से बचाव के लिए जल निकास करें गीले क्षेत्र, कोशिश करें कि अंगूर को ऐसी मिट्टी पर न लगाएं जिसमें हवा अच्छी तरह से प्रवेश न कर सके, आवश्यकतानुसार मिट्टी को ढीला करें। उस क्षेत्र में जहां जड़ सड़न की खोज की गई थी, अंगूर को कम से कम तीन साल तक नहीं लगाया जाना चाहिए।

जब रोग के पहले लक्षणों का पता चलता है, तो अंगूरों पर तांबा युक्त तैयारी का छिड़काव किया जाता है: कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, अबिगा-पिक, बोर्डो मिश्रण, होम, ऑर्डन और अन्य। रोग के प्रसार को सीमित करने के लिए, रोगग्रस्त पौधों को गहरी खाइयों द्वारा अन्य पौधों से अलग किया जाता है, जिसमें से मिट्टी को संक्रमित क्षेत्र पर बिछाया जाता है, और फिर मिट्टी को फॉर्मेल्डिहाइड से कीटाणुरहित किया जाता है।

बैक्टीरियोसिस

अंगूर के जीवाणु एकल-कोशिका वाले जीवों - रोगजनक बैक्टीरिया के कारण होने वाली बीमारियों का एक समूह है। वे अधिकतर पौधों में पाए जाते हैं:

• थकी हुई किडनी पर;
• प्रतिकूल मौसम और प्राकृतिक प्रभावों के तहत;
• कृषि खेती की तकनीकों का अनुपालन न करने की स्थिति में;
• कीड़ों से सुरक्षा के अभाव में.

जीवाणु संक्रमण मौसमी या दीर्घकालिक हो सकता है। रोग के प्रकार हैं:

• जीवाणु परिगलन;
• जामुन के बैक्टीरियोसिस;
• पियर्स की बीमारी;
• जीवाणु कैंसर.

प्रत्येक विशिष्ट बीमारी के लिए, रोग की रोकथाम और उपचार के अपने तरीके विकसित किए गए हैं। सामान्य सिफ़ारिशबैक्टीरियोसिस को रोकना स्वच्छता नियमों का अनुपालन है:

1. जो पौधे बैक्टीरियोसिस से मर जाते हैं उन्हें उखाड़कर जला दिया जाता है। उनके स्थान पर नई लताएँ नहीं लगाई जातीं।
2. किसी भी परिस्थिति में रोगग्रस्त अंगूरों से रोपण सामग्री नहीं लेनी चाहिए।
3. बीज और तने विश्वसनीय नर्सरी से खरीदे जाते हैं।
4. कटिंग लगाने से पहले, उन्हें आधे घंटे तक गर्मी से उपचारित किया जाता है गर्म पानी 35ºС.
5. अंगूर की छंटाई करते समय, प्रत्येक झाड़ी को संसाधित करने से पहले उपकरण को अल्कोहल या कॉपर सल्फेट के घोल में कीटाणुरहित करें।
6. आरी के कटों को 2% घोल के रूप में कॉपर सल्फेट से उपचारित किया जाता है और बगीचे की पिच से सील कर दिया जाता है।
7. सभी कृषि संबंधी गतिविधियों को विशेष देखभाल के साथ किया जाना चाहिए ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे।
8. सर्दियों से पहले की तैयारी के दौरान, अंगूर को मिट्टी के संपर्क में आने से बचाया जाता है।
9. पौधे पर अधिक भार न डालें ताकि वह कमजोर न हो जाए।
10. एंटिफंगल प्रोफिलैक्सिस लगातार किया जाता है।
11. मिट्टी को ज़्यादा गीला न करें और पौधों को ज़्यादा न खिलाएं।

ऐसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी और गैर-प्रतिरोधी किस्में (फोटो)

अंगूर की किस्मों में वे भी हैं जो रोगजनक बैक्टीरिया के प्रभाव के प्रति कम संवेदनशील और कम प्रतिरोधी हैं।

पहले में अलीगोटे, बास्टर्डो, कोड्रींका, डिलाईट और अन्य शामिल हैं।

बैक्टीरिया जनित रोगों के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील किस्मों में व्हाइट किशमिश, फेवरिट, रेक्सावी, ज़ेमचुग सबा, पेरवेनेट्स मगराचा शामिल हैं।

अंगूर की ऐसी कोई भी किस्म नहीं है जो बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों से पूरी तरह प्रतिरक्षित हो।

सेप्टोरिया

अंगूर की पत्तियों पर छोटे भूरे धब्बे सेप्टोरिया रोग का संकेत देते हैं। जब आर्द्रता अधिक होती है, तो पत्ती के नीचे की ओर फफूंद दिखाई देने लगती है। जब सूखी पत्तियाँ गिरती हैं, तो वे फफूंद बीजाणु फैलाती हैं। मस्कट अंगूर की किस्में इस रोग के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील हैं।

रोग का स्थानीयकरण करना क्षतिग्रस्त पौधेऔर गिरी हुई पत्तियाँ हटा दी जाती हैं।

सेप्टोरिया की रोकथाम - अंगूर के बाग में बोर्डो मिश्रण के एक प्रतिशत घोल का छिड़काव करें।

सर्कोस्पोरा या हरा साँचा

अंगूर का एक अन्य कवक रोग, सेरकोस्पोरा ब्लाइट, हाइफोमाइसेटेल्स कवक के कारण होता है। यह आमतौर पर पुराने या कमजोर पौधों को प्रभावित करता है। यह रोग दो किस्मों में आता है - वसंत (मई-जून) और शरद ऋतु (जुलाई-अगस्त) सेरकोस्पोरा। केवल अंगूर ही नहीं, अन्य पौधे भी इस रोग के प्रति संवेदनशील हैं।

रोग सबसे पहले निचले स्तर की पत्तियों को प्रभावित करता है, जहां उच्च आर्द्रता और छाया रोगज़नक़ के विकास को बढ़ावा देते हैं। गंभीर संक्रमण पत्तियों और मध्य स्तर में परिवर्तन के रूप में प्रकट होता है।

देखने में, सर्कोस्पोरा ब्लाइट को पत्तियों के नीचे की तरफ गहरे जैतून के लेप की उपस्थिति से पहचाना जा सकता है। जैसे-जैसे कवक विकसित होता है, यह पत्ती की ऊपरी सतह पर आयताकार भूरे रंग के धब्बे बनाता है। पत्तियाँ शाखा से अच्छी तरह चिपकती नहीं हैं और जरा सा छूने पर ही गिर जाती हैं। रोगग्रस्त जामुनों पर जैतून की मखमली परत भी दिखाई देती है, फल सख्त हो जाते हैं और उनका रंग गहरा हो जाता है। फिर फल सिकुड़ जाते हैं और आसानी से गिर जाते हैं।

सर्कोस्पोरा रोग की रोकथाम में सभी कृषि तकनीकी उपायों के क्रम और समय का कड़ाई से पालन शामिल है।

अगर किसी बीमारी का पता चल जाए तो तुरंत उसका इलाज शुरू हो जाता है। इसके लिए:

• सभी प्रभावित पत्तियों को हटा दें और जला दें;
• हर दो सप्ताह में अंगूर के बाग को कवकनाशी से उपचारित करें;
• महीने में एक बार 15-20ºС तक गर्म पानी के साथ पानी देने की व्यवस्था का सख्ती से पालन करें।

स्वस्थ अंगूर के बागों की गारंटी के रूप में निवारक प्रक्रियाएं

सरल रोकथाम आपको अधिकांश बीमारियों से बचाने में मदद करेगी। सबसे पहले, यह रोपाई की जाँच करना, शेष वनस्पति को समय पर काटना और रोगग्रस्त झाड़ियों को हटाना है। अंगूर की बीमारियों को तस्वीरों में जानना बाद में अपने बगीचे में उनसे लड़ने से बेहतर है, क्योंकि यह बहुत श्रमसाध्य कार्य है और इसका हमेशा सकारात्मक प्रभाव नहीं होता है। इसलिए, झाड़ियों का निवारक छिड़काव बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले, यानी कलियों के खिलने से पहले किया जाना चाहिए।

यह "संक्रामक पृष्ठभूमि" को कम करने में मदद करता है, जिसका अर्थ है कि इससे पौधों के विकास में सुधार होता है और उपज में वृद्धि होती है। साथ ही, रोग "युवा" और पुराने दोनों पौधों पर दिखाई दे सकते हैं, जिसका अर्थ है कि अंगूर को उनके पूरे जीवन भर संरक्षित करने की आवश्यकता है। वसंत में, हटाने के बाद, झाड़ियों को बोर्डो मिश्रण के 3% समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए। इसे स्वयं बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि खरीदे गए मिश्रण का प्रभाव बहुत कम होता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक प्लास्टिक या तामचीनी कटोरे में पांच लीटर गर्म पानी डालना होगा, जिसमें लगभग 300 ग्राम कॉपर सल्फेट पतला होता है। हम दूसरे कंटेनर में भी पांच लीटर पानी डालते हैं, इसमें 300 ग्राम ताजा बुझा हुआ चूना मिलाते हैं।

इस मामले में, कॉपर सल्फेट का घोल "" में डालना आवश्यक है। नीबू का दूध“, अन्यथा समाधान लड़ाई के लिए प्रभावी नहीं होगा. बोर्डो मिश्रण की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए एक साधारण लोहे की कील एक संकेतक होगी। ऐसा करने के लिए, आपको इसे एक समाधान के साथ एक कंटेनर में डुबोना होगा, और फिर सावधानीपूर्वक इसकी जांच करनी होगी। इसलिए नाखून पर तांबा नहीं जमना चाहिए। हमारे मिश्रण को छलनी से छानने के बाद, इसे एक स्प्रेयर में डालें और पौधों को पानी दें, अधिमानतः शांत मौसम में। यह महत्वपूर्ण है कि पानी डालते समय घोल वार्षिक लताओं और बारहमासी लकड़ी सहित पूरी झाड़ी को पूरी तरह से ढक दे।

अंगूर रोगों से निपटने के साधन और उनका उद्देश्य

सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि झाड़ियों की सुरक्षा के लिए जैविक और रासायनिक दोनों एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है। पहले प्रकार में ऐसी दवाएं शामिल हैं लेपिडोसिड, ट्राइकोडर्मिन, गौप्सिन, एक्टोफिटजो अपने काम में काफी योग्य लग रहे थे। उनके पास मनुष्यों के लिए एक बड़ा सुरक्षा लाभ है, लेकिन एक छोटा सा नुकसान भी है - पौधों को साप्ताहिक और बारिश के बाद स्प्रे करने की आवश्यकता। दवाओं की अपेक्षाकृत उच्च लागत के कारण यह काफी महंगा है। इसके अलावा, श्रम लागत उत्साहजनक नहीं है, खासकर यदि आपको कई सौ अंगूर की झाड़ियों के साथ काम करना है।

रसायनों या कीटनाशकों का उपयोग करना कहीं अधिक प्रभावी और आर्थिक रूप से अधिक लाभदायक है. इनका उपयोग या तो निवारक उद्देश्यों के लिए या झाड़ियों को नुकसान पहुंचाने वाले कीटों, खरपतवारों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि ऐसे उत्पाद अंगूर के लिए हानिरहित, बैक्टीरिया और बीमारियों के लिए विषाक्त और मनुष्यों के लिए कम विषाक्त होने चाहिए। सही उत्पाद चुनने के लिए, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि उन्हें कैसे वर्गीकृत किया गया है।

इस प्रकार, कीटनाशकों को उपयोग की वस्तु के अनुसार विभाजित किया जाता है (लड़े जाने वाले बैक्टीरिया के आधार पर कुछ समूहों में संयुक्त):

• कवकनाशी ऐसी तैयारी है जिसका उपयोग कवक से क्षतिग्रस्त पौधों के उपचार के लिए किया जाता है;
• जीवाणुनाशक - खतरनाक रोगजनकों के खिलाफ निर्देशित;
• कीटनाशक - कीट विकर्षक;
• एसारिसाइड्स - अंगूर के कण के खिलाफ तैयारी;
• शाकनाशी ऐसे पदार्थ हैं जो खरपतवारों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, उन्हें संपर्क, सिस्टम और तीसरे प्रकार - संयुक्त में विभाजित किया गया है।

• प्रणालीगत का उपयोग बीमारियों से निपटने के लिए किया जाता है। आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली दवा पत्ती की सतह पर लग जाती है, अंदर घुस जाती है और, अंकुरों की मदद से, झाड़ी के सभी "अंगों" में फैल जाती है, जिसमें इसकी नई वृद्धि की रक्षा भी शामिल है। इसमे शामिल है पुखराज, फंडाज़ोल, टॉप्सिन-एम, क्वाड्रिस, बेलेटन और स्ट्रोबी।
• संपर्क एजेंटों का उपयोग तब किया जाता है जब पौधे के हरे तत्वों पर रोग के लक्षण दिखाई देते हैं। यदि आप इस क्षण से चूक गए, और क्षति व्यापक हो गई है, तो झाड़ी को संपर्क कवकनाशी से उपचारित करके प्रभावित पत्तियों को हटाने का प्रयास करें। इस श्रेणी में सबसे प्रसिद्ध दवाएं शामिल हैं रोवराल, बोर्डो मिश्रण, ओमिते.
• संयुक्त औषधियों में न केवल प्रणालीगत बल्कि संपर्क पदार्थों के गुण भी होते हैं। सबसे प्रसिद्ध माना जाता है रिडोमिल गोल्ड.

सूची रसायनहम अनंत काल तक जारी रख सकते हैं। उनके अधिग्रहण और उपयोग के लिए उचित दृष्टिकोण अपनाना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कीटों को प्रयुक्त यौगिकों की आदत हो जाती है। इसीलिए उन्हें एक-दूसरे के साथ वैकल्पिक करने की आवश्यकता है, यह याद रखते हुए कि एक ही समूह की दवाओं का बार-बार उपयोग अवांछनीय माना जाता है।

यदि अंगूर की पत्तियों का रंग बदल गया है या उन पर धब्बे दिखाई देने लगे हैं, तो इसका मतलब है कि बेल पर कोई रोग विकसित हो रहा है, या कोई कीट लग गया है। वे बेल की स्थिति में परिवर्तन पर प्रतिक्रिया करने वाले पहले व्यक्ति हैं। उपाय तुरंत किए जाने चाहिए, क्योंकि फसल और पूरी झाड़ी की व्यवहार्यता खतरे में है। नियंत्रण उपायों का चुनाव क्षति के प्रकार पर निर्भर करता है, इसलिए प्रत्येक माली को यह जानना आवश्यक है कि बेल को स्वास्थ्य में बहाल करने के लिए किस साधन का उपयोग किया जाए।

अंगूर के पत्तों का रोलर पत्तों के रंग में बदलाव के कारणों में से एक हो सकता है

काला धब्बा

रोग का प्रेरक एजेंट एक कवक है जो उच्च आर्द्रता वाले स्थानों में फैलता है। पूरी झाड़ी को पूरी तरह से ढक लेता है, पत्तियाँ, शाखाएँ और जामुन प्रभावित होते हैं।पत्तियों पर शिराओं के साथ छोटे काले बिंदु बन जाते हैं, जो बाद में बड़े हो जाते हैं। वे एक हल्के बॉर्डर से घिरे होते हैं, शीट का तनाव असमान हो जाता है, कर्लिंग दिखाई देता है और आंसू बन जाते हैं। क्षतिग्रस्त पत्तियां पीली होकर गिर जाती हैं।

छाल का रंग बदल जाता है, लकड़ी लंबाई में फट जाती है और जामुन सड़ जाते हैं। बीमारी से बचने में मदद करता है:

फफूंदी

अंगूर की बीमारी बहुत आम है; इसका दूसरा नाम डाउनी फफूंदी है; इसका प्रेरक एजेंट एक कवक है। सबसे पहले, कुछ दिनों के बाद पत्तियों पर हल्के तैलीय धब्बे दिखाई देते हैं; पीछे की ओरएक माइसीलियम सफेद फुल के रूप में बढ़ता है। पत्तों को तोड़कर जला देना चाहिए। फफूंदी से लड़ना मुश्किल है, लेकिन यह संभव है, आपको बस इसे नियमित रूप से करने की ज़रूरत है।

कवक को फैलने से रोकने के लिए, शुरुआती वसंत में गतिविधियाँ की जाती हैं:

• मिट्टी को फास्फोरस और पोटेशियम से पोषित किया जाता है;
• झाड़ी पर उदारतापूर्वक एंट्राकोल, रिडोमिल, होरस, स्ट्रोबी का छिड़काव किया जाता है;
• उपचार तब किया जाता है जब युवा अंकुर 15 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं, अगला छिड़काव जामुन के मटर के आकार तक पहुंचने के बाद किया जाता है;
• पतझड़ में खरपतवार और गिरे हुए अंगूर के पत्तों को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।

यदि क्षेत्र में आर्द्रता अधिक है, तो रोग फैलने का खतरा है, ऐसी किस्मों का चयन करना बेहतर है जो संक्रमण के प्रति प्रतिरोधी हों।

पत्ता रूबेला

यह फंगल संक्रमण की श्रेणी में आता है; यह आमतौर पर गर्मियों के मध्य में नमी की कमी या मिट्टी में खनिज उर्वरकों की कमी के कारण प्रकट होता है। यह रोग निचली पत्तियों से विकसित होना शुरू होता है, धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ता है। रोग विभिन्न तरीकों से प्रकट होता है:

• सफेद किस्मों में पीले या भूरे रंग के धब्बे विकसित होते हैं;
• लाल प्रजातियों में मुख्यतः गहरे लाल या बरगंडी रंग होते हैं।

रोग को फैलने से रोकने के लिए, सभी रोगग्रस्त हिस्सों को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है। निवारक उपाय के रूप में, फफूंदी के विरुद्ध उसी नियंत्रण योजना का उपयोग किया जाता है। रोवराल और मिकल उत्पाद प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।

ओडियम

यह अक्सर अंगूर पर होता है; सबसे पहले, युवा अंकुर प्रभावित होते हैं, वे हल्के हो जाते हैं, फिर उन पर धूल के समान एक भूरे रंग की कोटिंग बन जाती है, और वे खराब रूप से बढ़ते हैं। धीरे-धीरे, रोग पूरी झाड़ी में फैल जाता है, पट्टिका पुष्पक्रमों, जामुनों और टहनियों के शीर्षों को ढक लेती है।

ओडियम के खिलाफ लड़ाई में अच्छा वायु परिसंचरण बनाना पहली बात है:

• अतिरिक्त अंकुर हटा दिए जाते हैं, खरपतवार निकाल दिए जाते हैं;
• झाड़ियों का उपचार थियोविट, होरस या स्ट्रोबी से किया जाता है।

अल्टरनेरिया ब्लाइट

रोग का प्रेरक एजेंट एक कवक है जो गर्म और आर्द्र मौसम में फैलता है और पौधे के सभी भागों को प्रभावित करता है। सबसे पहले, पत्तियों पर केंद्र में परिगलित परिवर्तन वाले धब्बे बनते हैं। फिर, पत्ती काली पड़ जाती है, और बारिश के बाद यह भूरे रंग की कोटिंग से ढक जाती है। बाद में, कवक जामुनों में चला जाता है, उन्हें धात्विक रंग की फिल्म में ढक देता है। अल्टरनेरिया ब्लाइट अपनी अभिव्यक्तियों में ओडियम जैसा दिखता है; सही निदान को प्रयोगात्मक रूप से स्पष्ट किया जा सकता है:

• प्रभावित पत्ती को तश्तरी पर रखा जाता है;
• शीर्ष पर एक गिलास रखें और इसे गर्म स्थान पर रखें;
• कुछ समय बाद, जैतून के रंग के मशरूम की एक मखमली परत उग आएगी।

वसंत ऋतु में, झाड़ियों को तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज किया जाता है, रिडोमिल उपयुक्त होता है, जब जामुन एक गुच्छा में बंद होने लगते हैं, तो क्वार्डिस का उपयोग किया जाता है।

क्वार्डिस - अल्टरनेरिया के खिलाफ एक दवा

क्लोरज़

यह रोग पौधे के प्रकाश संश्लेषण के उल्लंघन से जुड़ा है और पत्तियों के रंग में बदलाव की विशेषता है, वे अपनी चमक खो देते हैं। हरा रंग, पीला या हल्का हो जाना। स्वयं को तीन प्रकारों में प्रकट करता है:

रोग की गैर-संक्रामक प्रकृति जड़ों द्वारा लौह आयनों के अवशोषण के उल्लंघन से जुड़ी है, जो क्लोरोफिल के संश्लेषण में शामिल हैं। मिट्टी में इस तत्व की कमी के कारण भारी मिट्टी या अतिरिक्त क्षार अवशोषण में बाधा डालते हैं। किसी पौधे को ठीक करना आसान है यदि आप बीमारी का कारण पता लगा लें और फिर समस्या को खत्म कर दें।

संक्रामक क्लोरोसिस पत्तियों पर नसों के पीलेपन से प्रकट होता है; वे मोज़ेक रंग प्राप्त कर लेते हैं, यही कारण है कि क्लोरोसिस को पीला मोज़ेक कहा जाता है। यह रोग प्रकृति में जीवाणुजन्य है और इसे ठीक नहीं किया जा सकता है, इसलिए रोगग्रस्त झाड़ी को हटाना होगा।

एडैफिक प्रकार स्वयं को तनावपूर्ण स्थिति में प्रकट करता है: उच्च आर्द्रता, कम या उच्च तापमान. नकारात्मक स्थितियों के ख़त्म होने से लक्षण ख़त्म हो जाते हैं।

फुसैरियम

रोग के विकास के लिए ठंडा और गीला झरना इष्टतम वातावरण है। फूल खिलने से एक सप्ताह पहले ऊपरी पत्तियों पर कवक दिखाई देता है। सबसे पहले, संक्रमित अंकुरों की शिराओं पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, जो छोटे इंटरनोड्स द्वारा पहचाने जाते हैं। पत्ते छोटे हो जाते हैं, सौतेले बेटे बहुत होते हैं, लेकिन पतले और कमजोर होते हैं, पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है। रोग के इस रूप को कॉटिस कहा जाता है। जून के मध्य तक सभी पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, लेकिन यदि गर्मी अधिक है, हरा रंगरिटर्न. पौधे के प्रभावित भागों पर लगे जामुन छोटे हो जाते हैं और उनका रंग उड़ जाता है।

रोग गैर-संक्रामक क्लोरोसिस जैसा दिखता है, निदान में गलती न करने के लिए, आपको एक मोटी शाखा को काटने की जरूरत है, लेकिन एक मानक बेहतर है, तस्वीर उज्जवल होगी। कटने पर मृत रक्त वाहिकाएं दिखाई देने लगेंगी और लकड़ी का रंग गुलाबी हो जाएगा।

यदि आप इसे बोर्डो मिश्रण से उपचारित करना शुरू नहीं करते हैं तो झाड़ी मर सकती है।

मिश्रण का उपयोग शुरुआती वसंत में निवारक छिड़काव के लिए भी किया जाता है। इस अवधि के दौरान बेल अमोनियम नाइट्रेट के साथ निषेचन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है, इससे झाड़ी को बचाने में मदद मिलती है।

पत्तियों की शिराओं पर दिखाई देते हैं पीले धब्बेफ्यूसेरियम

कर्लिंग पत्तियां

यह बीमारी यूरोपीय क्षेत्र में व्यापक है और अक्सर जीवाणु मूल की होती है। कभी-कभी प्रतिकूल मिट्टी या मौसम की स्थिति के कारण पत्तियां मुड़ी हुई दिखाई देती हैं। गर्मियों के मध्य में पत्तियों के किनारे अंदर की ओर मुड़ने लगते हैं। सबसे पहले, यह निचली शाखाओं पर होता है, जिसके बाद ऊपरी स्तरों में भी परिवर्तन होता है, हरियाली का रंग पीला हो जाता है।

झाड़ी उत्पीड़ित है, उतनी सक्रिय रूप से विकसित नहीं होती है स्वस्थ पौधा, उपज अस्थिर है, और चीनी सामग्री की गुणवत्ता अक्सर प्रभावित होती है। वायरस टीकाकरण के माध्यम से फैलता है, इसलिए अंगूर के स्वास्थ्य के लिए सावधानीपूर्वक चयन मुख्य शर्त है।

अंगूर के कीट

कीटों का आक्रमण भी बागवानों के लिए चिंता का कारण बनता है; उनमें से कुछ बेहद प्रचंड होते हैं और कुछ ही दिनों में पूरी झाड़ी को नष्ट कर सकते हैं। आपको वसंत ऋतु में जितनी जल्दी हो सके उनसे लड़ना शुरू करना होगा, जब टिक और कैटरपिलर के लार्वा जागना शुरू कर रहे हैं, अन्यथा उनसे छुटकारा पाना अधिक कठिन होगा।

यह छोटा एफिड सबसे अधिक में से एक है खतरनाक कीटअंगूरइसे अमेरिका से यूरोपीय महाद्वीप में लाया गया था। सबसे पहले यह फ़्रांस में आया, जहाँ इसने अधिकांश अंगूर के बागानों को नष्ट कर दिया, जर्मनी और स्पेन के क्षेत्रों पर कब्ज़ा कर लिया, फिर यह हर जगह फैल गया।

पत्तियों में अवशोषित होकर, यह उनका रस पीता है; काटने की जगह पर घाव गंदगी से भर जाते हैं, जिसके बाद सड़न शुरू हो जाती है और सूजन आ जाती है। यदि आप फ़िलोक्सेरा से नहीं लड़ते हैं, तो यह पाँच वर्षों के भीतर पूरे अंगूर के बगीचे को नष्ट कर देगा, इसलिए जैसे ही यह प्रकट होता है, तत्काल उपाय करना आवश्यक है:

• एफिड्स रेतीली मिट्टी को सहन नहीं कर सकते हैं, इसलिए आप झाड़ियों के नीचे रेत डाल सकते हैं;
• उसे महत्व भी पसंद नहीं है, इसलिए समय पर पानी देना भी आवश्यक है;
• कीड़ों को मारने के लिए झाड़ियों को हेक्साक्लोरिन घोल से उपचारित किया जाता है।

फाइलोक्सेरा पत्तियों पर विशिष्ट ट्यूबरकल द्वारा प्रकट होता है

मकड़ी का घुन

यह कीट बागवानों के लिए एक वास्तविक संकट है; घुन कई झाड़ियों पर बस जाता है, और अंगूरों को भी नहीं बख्शा जाता है। यह आमतौर पर झाड़ी के पास उगने वाले खरपतवार में रहता है, फिर बेल की पत्तियों के नीचे की ओर चला जाता है। झाड़ी की सावधानीपूर्वक जांच करके टिक को नोटिस करना मुश्किल नहीं है, इसकी उपस्थिति पत्तियों की पीठ पर एक पतली वेब द्वारा निर्धारित की जा सकती है। किस्म और रंग के आधार पर अंगूर के पत्ते लाल या पीले हो जाते हैं और फिर झड़ जाते हैं। घुन पोषण संबंधी घटकों को चूस लेता है, परिणामस्वरूप झाड़ी उदास हो जाती है, उत्पादकता कम हो जाती है और जामुन की गुणवत्ता कम हो जाती है। अधिकांश अंकुरों को शरद ऋतु तक पकने का समय नहीं मिलता है।

टिक्स से निपटने के लिए, निम्नलिखित कदम उठाएँ:

• खरपतवारों की वृद्धि को रोकें:
• वसंत ऋतु में, डीएनओसी या नाइट्रफेन का छिड़काव करें;
• जून के अंत में टिक उपचार दोहराया जाता है।

प्रसंस्करण के लिए मुख्य शर्त संपूर्णता है; यह महत्वपूर्ण है कि दवा पत्ती के अंदर लगे जहां घुन स्थित है।

घुन प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को बाधित करता है

यह भी एक घुन है जो अंगूर पर बसना पसंद करता है, इसके रस को खाकर कीट पौधे में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को बाधित करता है। पत्तियां जहां यह स्थित होती हैं, उनके घुंघरालेपन से पहचानी जाती हैं, ऊपरी तरफ स्थित ट्यूबरकल बाद में लाल या लाल हो जाते हैं; भूरा रंग. यदि आप चादर खोलेंगे तो अंदर धुंधले गड्ढे दिखाई देंगे। अंगूर के कण से निपटने के उपाय:

• शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए निवारक उपचारदवा डीएनओसी;
• कली टूटने के समय कीटनाशक फॉस्फामाइड प्रभावी होता है;
• यदि टिक से निपटना संभव नहीं था, तो उपचार गर्मियों में दोहराया जा सकता है।

पत्ती रोलर

इस प्रकार का कीट तितलियों के परिवार से संबंधित है; लार्वा अंगूर की पत्तियों के लिए खतरा पैदा करते हैं - पंख वाले कीड़ों के कैटरपिलर पौधे की युवा शूटिंग, पत्तियों और फूलों को नुकसान पहुंचाते हैं। पत्ती के किनारे को एक ट्यूब में घुमाकर, उसे एक जाल में उलझाकर, कैटरपिलर अपने लिए एक आश्रय बनाता है, फिर यह अन्य पत्तियों को फँसाता है। वे धीरे-धीरे सूखते हैं, धीरे-धीरे लाल रंग के भूरे रंग के पार्सल बनाते हैं। यदि आप उन्हें खोलते हैं, तो आप कैटरपिलर देख सकते हैं।

कैसे लड़ें:

• पुरानी, ​​छिली हुई छाल को हटा दिया जाता है और वसंत ऋतु में जला दिया जाता है;
• छिड़काव के लिए टैलस्टार, फ्यूरी या ज़ोलन तैयारियाँ उपयुक्त हैं। झाड़ी का सावधानी से उपचार करें, घोल को सारी लकड़ी पर, प्रत्येक दरार में पहुँचाने का प्रयास करें।

अंगूर की कई बीमारियाँ हैं, लेकिन अधिकांश को वसंत ऋतु में रोकना आसान होता है, जब सर्दियों के बाद बेल खुलती है। समय पर उपचार पौधों के स्वास्थ्य की कुंजी है, आपको दवा की नियमितता, आवृत्ति और खुराक का पालन करने की आवश्यकता है ताकि बेल और खुद को नुकसान न पहुंचे। उचित देखभालनिवारक उपायों को पूरक करेगा, फिर अंगूर आपको सुंदर भारी गुच्छों के साथ पतझड़ में प्रसन्न करेंगे।

अंगूर के पौधे वायरस, कवक और संक्रमण के हमलों से पीड़ित हैं। वे ऐसी बीमारियों का कारण बनते हैं जिन्हें बाद में उनके परिणामों से निपटने की तुलना में रोकना आसान होता है। रोग की गंभीरता और उपेक्षा के आधार पर, अंगूर के बगीचे में आधी फसल या सभी जामुन नष्ट हो जाते हैं। झाड़ियों की फलशीलता कम हो जाती है और फसल का स्वाद कम हो जाता है।

अंगूर को बचाने के लिए मालिक को समय रहते संक्रमण के लक्षणों को पहचानना होगा।

अंगूर के बागों के रोगों को संक्रामक और गैर-संक्रामक में विभाजित किया गया है।

अंगूर के रोग फसल और झाड़ी दोनों को नष्ट कर सकते हैं। फोटो में - फफूंदी और अंगूर की खुजली

संक्रामक प्रजाति

फफूंदी

दूसरा नाम डाउनी फफूंदी है। प्रेरक एजेंट कवक प्लास्मोपारा विटिकोला बर्ल है। एट टोनी. एक सामान्य बीमारी जो पौधों और उनकी फसल को नुकसान पहुंचाती है। हरे अंगूर के अंगों - पत्तियों, टहनियों, फलों पर दिखाई देता है।

लगातार वर्षा और भारी ओस के साथ विकसित होता है। प्रति मौसम में बीजाणुओं की 16 पीढ़ियाँ विकसित होती हैं।

अंगूर के पत्तों पर फफूंदी लगना

विवरण में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

• नई पत्तियों पर तैलीय गोल धब्बे दिखाई देते हैं;
• उच्च आर्द्रता के साथ, उनकी आंतरिक सतह पर एक सफेद पाउडर जैसा लेप उग आता है;
• परिगलित संरचनाएँ विकसित होती हैं;
• पत्ती का आवरण गिर जाता है;
• कंघी चमकीले हरे गीले धब्बों से ढकी हुई है;
• कलियाँ और खिले हुए फूल सूख कर गिर जाते हैं।

अंगूर की प्रतिरोधी किस्मों की खेती से फफूंदी से बचाव में मदद मिलती है। तने के नीचे की मिट्टी को पिघलाया जाता है और पोटेशियम और फास्फोरस के साथ निषेचित किया जाता है। निवारक उद्देश्यों के लिए, अंगूर के बागों को संपर्क और प्रणालीगत कवकनाशी एजेंटों (बोर्डो मिश्रण, थानोस, रिडोमिल और कॉपर ऑक्सीक्लोराइड) से उपचारित किया जाता है।

उनका पहला उपचार 20 सेंटीमीटर तक लंबे अंकुरों पर किया जाता है, दूसरा - फूल आने से पहले, तीसरा - मटर के आकार के युवा फलों पर।

ओडियम

रोगज़नक़ +25 डिग्री के तापमान और उच्च वायु आर्द्रता पर सक्रिय होता है।

पत्तियों और जामुनों पर अंगूर ओडियम

ओडियम के लक्षणों में शामिल हैं:

• अंकुरों की वृद्धि में रुकावट, उनके पत्तों पर भूरे-सफ़ेद लेप का दिखना;
• बाद में पट्टिका घनी हो जाती है और चमकीले रंग का हो जाती है;
• पत्ते पीले हो जाते हैं और विकृत हो जाते हैं;
• संक्रमित पुष्पक्रम मर जाते हैं;
• हरी टहनियों पर फफूंद उगती है;
• सड़ी हुई मछली जैसी गंध आती है;
• अंगूर सूख जाते हैं या टूट जाते हैं - बीज खुल जाते हैं।

नियंत्रण और रोकथाम के लिए, दवाओं "थानोस", "पुखराज" या "होरस" का उपयोग किया जाता है। कोलाइडल सल्फर मदद करता है। तकनीकी उपाय किए जा रहे हैं: अंकुरों को बांधना और हटाना, पिंच करना, खरपतवार निकालना।

ग्रे सड़ांध के लक्षण:

• आँखों पर धूल भरी धूसर परत, हरे अंकुर और गुच्छे;
• गर्म मौसम में फल झुर्रीदार और मुरझा जाते हैं;
• पुष्पक्रम भूरे हो जाते हैं और सूख जाते हैं।

गुच्छों पर अंगूर का भूरा सड़न

यही बात लागू होती है निवारक उपाय, जैसा कि फफूंदी और ओडियम के खिलाफ लड़ाई में होता है। फफूंदनाशी औषधियों के प्रयोग से रोग से बचाव होगा।

लागू करें और पारंपरिक तरीके: प्रति 10 लीटर पानी में आयोडीन की 30 से 50 बूंदें। अंगूर के हरे अंगों को वर्षा के बाद या हर डेढ़ सप्ताह में एक बार इस घोल से धोया जाता है।

anthracnose

ग्लियोस्पोरियम एम्पेलोफैगम सैक कवक के कारण होता है, जो पत्तियों, हरे अंकुरों, पौधों के फूलों और उनके फलों को प्रभावित करता है। गर्म और आर्द्र मौसम की स्थिति रोग के विकास में योगदान करती है। में भारी वर्षा वसंत ऋतुहरे पत्ते और अंकुरों पर कवक की वृद्धि और प्रसार का कारण बनता है।

रोगज़नक़ सर्दियों में संक्रमित अंगूर के टुकड़ों पर जीवित रहता है और 5 वर्षों तक जीवित रहता है। प्रति मौसम में तीस पीढ़ियों तक बीजाणु प्रकट होते हैं।

युवा अंगूर के अंकुरों का एन्थ्रेक्टोसिस

रोग के लक्षणों में शामिल हैं:

• पत्तों पर भूरे निशानों का दिखना, किनारों पर मटमैले सफेद रंग का होना;
• धब्बे आगे चलकर परिगलन में विकसित हो जाते हैं;
• अंकुरों पर गहरे किनारों वाले भूरे-भूरे और गुलाबी-भूरे रंग के धब्बे होते हैं
• बीच में उदास;
• छाल कोर तक टूट जाती है;
• अल्सर का बनना, अंकुरों का सूखना और नाजुक होना;
• पुष्पक्रम सूख कर मर जाते हैं;
• जामुन पर भूरे और भूरे धब्बों का दिखना, उनका टूटना।

एन्थ्रेक्नोज को रोग प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों के रोपण और प्रजनन द्वारा नियंत्रित किया जाता है। उपचार संपर्क और प्रणालीगत कवकनाशी तैयारी (बोर्डो मिश्रण, होरस, कुप्रोसैट या रिडोमिल) के साथ किया जाता है।

अल्टरनेरिया ब्लाइट

इस कवक रोग का प्रसार गर्म और आर्द्र मौसम की स्थिति से प्रभावित होता है। यह रोग अंगूर की पत्तियों, टहनियों और फलों को प्रभावित करता है। बाहरी लक्षण ओडियम से मिलते जुलते हैं:

• अंकुरों पर भूरे या चांदी के धब्बे दिखाई देते हैं;
• पत्तियाँ बीच में परिगलन के साथ हल्के धब्बों से ढक जाती हैं, काली पड़ जाती हैं और फफूंदयुक्त हो जाती हैं;
• अंगूर पर धात्विक चमक वाली एक फिल्म बनती है, बाद में एक मखमली कोटिंग दिखाई देती है;
• फल सिकुड़ जाते हैं और उनका स्वाद बिगड़ जाता है।

अंगूर का अल्टरनेरिया - पत्ती मर जाती है

यह जांचने के लिए कि यह अल्टरनेरिया है या ओडियम, संक्रमित टुकड़े को एक नम कंटेनर में रखा जाता है, गीले कांच से ढका जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है। अल्टरनेरिया ब्लाइट के मामले में, कुछ घंटों के बाद अंगूर मखमली जैतून कोटिंग से ढक जाते हैं।

वसंत ऋतु में ट्राइकोडर्मिन या कवकनाशी एजेंटों (रिडोमिल) से उपचार से मदद मिलती है।

उच्च वायु आर्द्रता वाले क्षेत्रों में वितरित। बीजाणु वर्षा की बूंदों, हवा और कीटों द्वारा ले जाए जाते हैं। यह हरे पौधों के अंगों और उनकी लकड़ी के टुकड़ों पर विकसित होता है।

रोग के विवरण में संकेत शामिल हैं:

• रंगहीन छाल, इंटरनोड्स और ट्रंक पर दिखाई देने वाले धब्बे;
• इन क्षेत्रों में काले बिंदुओं की उपस्थिति;
• प्रभावित क्षेत्रों के सड़ने की शुरुआत, परिगलन का विकास;
• पत्ते पीले हो जाते हैं, फल गहरे बैंगनी रंग के हो जाते हैं।

पत्तियों और लकड़ी दोनों पर काला धब्बा दिखाई देता है

लकड़ी के ऊतकों में गहराई तक प्रवेश करने वाले कवक से लड़ना मुश्किल है। रसायन अपेक्षित परिणाम नहीं देते। सूखे अंगूर की आस्तीनें काट दी जाती हैं और झाड़ियों को अच्छी तरह से धोया जाता है।

काला धब्बा - पुरानी बीमारी, जिसे सर्दी और वसंत ऋतु में बार-बार वृक्षारोपण का उपचार करके समाप्त नहीं किया जा सकता है।

विल्ट

दूसरा नाम वर्टिसिलियम है। कवक रोग. यह रोपण के कुछ वर्षों बाद गर्म जलवायु में होता है। कवक यांत्रिक क्षति और जड़ के बालों के माध्यम से उनके ऊतकों में प्रवेश करता है। सबसे पहले यह बाहरी अभिव्यक्तियों के बिना विकसित होता है। तब लक्षण प्रकट होते हैं:

• अंकुर जल्दी मुरझा जाते हैं;
• पत्तियाँ पीली होकर गिर जाती हैं;
• परिगलन विकसित होता है।

अंगूर का मुरझाना (वर्टिसिलोसिस) स्वस्थ टहनियों का तेजी से मुरझाना है

निवारक उपाय के रूप में खरपतवार हटा दिए जाते हैं।

मुरझान के विरुद्ध कोई उपचार पाठ्यक्रम विकसित नहीं किया गया है। झाड़ियाँ 5-6 वर्षों के बाद ठीक हो जाती हैं या मर जाती हैं।

धड़ के खुले अंगों को प्रभावित करता है। छाल के नीचे हवा से भरा 30 सेंटीमीटर व्यास तक का एक बुलबुला दिखाई देता है। फिर यह छाल को तोड़कर बाहर निकल आता है। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में यह फट जाता है।

झाड़ी के तने पर जीवाणु कैंसर

बीमारी की रोकथाम के लिए कई सुरक्षात्मक उपाय करना आवश्यक है:

• सुनिश्चित करें कि ग्राफ्टिंग क्षेत्र जमीन को न छुए;
• यांत्रिक चोटों से बचने के लिए छंटाई के दौरान चड्डी को मोड़ें नहीं;
• कोई बीमारी होने पर विकास को काट देना;
• पौधों के अवशेषों को जलाएं और घावों पर आयरन सल्फेट (5% घोल) लगाएं या
• बोर्डो मिश्रण (3% घोल);
• केवल फास्फोरस एवं पोटैशियम आधारित उर्वरकों का प्रयोग करें।

गैर-संक्रामक किस्में

गैर-संक्रामक रोग अंगूर के बगीचे में उगने वाले अन्य पौधों में नहीं फैलते हैं। ऐसी बीमारियाँ प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों (ओलावृष्टि, सूखा, उच्च आर्द्रता) या अनुचित देखभाल, पौधों के लिए आवश्यक पदार्थों की कमी के प्रभाव में होती हैं।

यह अंगूर के पौधों की सर्दियों के दौरान अचानक तापमान परिवर्तन और आर्द्रता में अचानक वृद्धि के कारण होता है। गीला होने पर पैची नेक्रोसिस तेजी से विकसित होता है शरद कालऔर बार-बार होने वाली गर्मी के साथ सर्दी की गर्मी।

धब्बेदार परिगलन खराब देखभाल के साथ प्रकट होता है

छाल धब्बों से ढक जाती है जो फैलती और विलीन हो जाती है। रस का प्रवाह कठिन हो जाता है और पौधा सूख जाता है।

रोकथाम में शामिल हैं:

• संग्रह करना और जलाना गिरे हुए पत्तेशरद ऋतु में;
• पतझड़ में झाड़ी के चारों ओर मिट्टी खोदना;
• सही ढंग से की गई छंटाई, जिससे वेंटिलेशन में सुधार होता है;
• लौह सल्फेट (4% घोल) के साथ रोपण करते समय पौध का उपचार;
• भंडारण रोपण सामग्रीहवादार क्षेत्रों में;
• उच्च-मानक पौधों का निर्माण।

यह खराब पथरीली मिट्टी पर सूखे के दौरान विकसित होता है, जब पानी का संतुलन गड़बड़ा जाता है और पौधों में पोषक तत्वों (पोटेशियम) की कमी हो जाती है। रात में हवा के तापमान में कमी का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। रूबेला के गैर-संक्रामक प्रकार के लक्षणों में शामिल हैं:

• शिराओं के बीच पत्ते पर दिखाई देने वाले पीले धब्बे;
• किनारे चमकीले हरे हो सकते हैं;
• पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं;
• झाड़ियों की वृद्धि धीमी हो जाती है, पुष्पक्रम झड़ जाते हैं।

गैर-संक्रामक रूबेला - ठंडी रातों का एक रोग

किसी गैर-संक्रामक किस्म से निपटने का साधन उसकी घटना के कारणों को दूर करना है।

क्लोरोसिस का एक गैर-संक्रामक प्रकार। आयरन की कमी होने पर प्रकट होता है। अंगूर और अन्य पौधे बीमार हैं।

अंगूर पर आयरन क्लोरोसिस

क्लोरोफिल का उत्पादन बाधित हो जाता है, जिससे प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया में गड़बड़ी हो जाती है। पत्ते पीले और सफेद हो जाते हैं।

अंगूर का मैग्नीशियम क्लोरोसिस

आयरन क्लोरोसिस के लिए, निम्नलिखित उपाय लागू किए जाते हैं:

• घोल या अन्य साधनों में आयरन सल्फेट के साथ पत्तियों का छिड़काव करना जिसमें आयरन होता है;
• पोटेशियम-आधारित उर्वरकों के अनुप्रयोग के साथ दवा "ब्रेक्सिल-चेलेट" का उपयोग।

लकड़ी के बर्तनों का परिगलन

झाड़ी के जीवन के एक शारीरिक विकार के कारण। अधिकतर पौधे बीमार पड़ जाते हैं।

इस प्रकार के परिगलन के साथ:

• बेल का कोशिकीय ऊतक भूरा हो जाता है और मर जाता है;
• झाड़ियाँ बौनी हो गई हैं;
• प्रतिकूल मौसम की स्थिति का प्रतिरोध गायब हो जाता है।

लकड़ी के परिगलन के कई कारण होते हैं

अंगूर के बागों को हल्की मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए, और रोपाई की देखभाल करते समय बोरान उर्वरकों का उपयोग किया जाना चाहिए।

इसका कारण गुच्छे के कंकाल में चयापचय संबंधी विकार है। सूखे या अत्यधिक नमी की अवधि के दौरान पोषक तत्वों की कमी रोग के विकास में योगदान करती है।

जब फलों में शर्करा का संचय 7-12 प्रतिशत तक पहुंच जाता है तो अंगूर के कंघे अप्रत्याशित रूप से सूख जाते हैं। पौधे का ऊतकधब्बों या धब्बों से ढका हुआ जो भूरा या काला हो जाता है। वे लकड़ी में गहराई तक घुस जाते हैं।

अंगूर के अंकुरों को ग्रीनहाउस में सुखाना

• कैल्शियम क्लोराइड;
• मैग्नीशियम क्लोराइड।

मैग्नीशियम सल्फेट (5% घोल) का निवारक छिड़काव भी मदद करता है।

अंगूर अक्सर बीमारियों से प्रभावित होते हैं - संक्रामक (वायरस, बैक्टीरिया, कवक) और गैर-संक्रामक। इन समस्याओं के परिणामों से निपटना आसान नहीं है। अंगूर की झाड़ियों के स्वास्थ्य संबंधी कठिनाइयों से बचने के लिए निवारक उपाय लागू करना आसान है।

अंगूर सबसे पुरानी और सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है। हजारों साल पहले, अंगूर के फल रानियों की मेज पर पाए जाते थे, और कुलीन लोगों के लिए सभी स्वागत समारोहों में शराब परोसी जाती थी। आज थोड़ा बदलाव आया है. हालाँकि, प्राप्त करें उदारतापूर्ण सिंचाईहर साल यह और भी कठिन होता जाता है. कारण यह है कि पौधा अक्सर बैक्टीरिया, वायरल और फंगल रोगों से प्रभावित होता है। आप लेख से अंगूर के घावों, पत्तियों के रोगों और पौधों के उपचार के बारे में सब कुछ सीखेंगे।

हम आपको अंगूर की सामान्य बीमारियों और नियंत्रण विधियों के बारे में जानने के लिए आमंत्रित करते हैं।

अंगूर: रोग और उनके खिलाफ लड़ाई, फोटो

फंगल रोग अंगूर के लिए सबसे खतरनाक में से एक हैं। हर साल, व्यापक बीमारियों के कारण पूरी फसल का 50% से अधिक नष्ट हो जाता है। इन प्रवृत्तियों को देखते हुए, फंगल रोगों की रोकथाम पर उचित ध्यान देना और यदि आवश्यक हो, तो पौधे के उपचार के लिए निर्णायक कार्रवाई करना महत्वपूर्ण है।

फोटो में फफूंदी

फफूंदी- छद्म ख़स्ता फफूंदी या पेरोनोस्पोरोसिस। यह कवक रोग अक्सर पौधों को प्रभावित करता है और दुनिया भर के शराब उत्पादकों को इसके बारे में अच्छी तरह पता है। अपर्याप्त रोकथाम के साथ, इससे झाड़ियों को गंभीर नुकसान होता है और पूरी फसल का नुकसान होता है।

यह निर्धारित करना मुश्किल नहीं है कि फफूंद बीजाणुओं से पत्तियाँ क्षतिग्रस्त हुई हैं या नहीं और आपको निम्नलिखित लक्षणों पर ध्यान देना चाहिए:

• शीट के सीमित क्षेत्र को हल्का करना;
• युवा अंकुरों और मूंछों का सफेद होना;
• पुष्पक्रम का सूखना;
• फल सिकुड़न;
• समय से पहले पत्ती गिरना.

फोटो में अंगूर के जामुन प्रभावित हैं पाउडर रूपी फफूंद

विशेषज्ञों की टिप्पणियों के अनुसार, यह स्पष्ट हो गया कि यदि मौसम लंबे समय तक गर्म और आर्द्र रहता है तो फफूंदी विशेष रूप से सक्रिय रूप से फैलती है। यह बनाता है आदर्श स्थितियाँपेरोनोस्पोरोसिस बीजाणुओं के प्रजनन और प्रसार के लिए। यदि समय रहते अंगूरों की सुरक्षा के उपाय नहीं किए गए तो सभी गुच्छे नष्ट हो सकते हैं।

अंगूर के घने पौधे, कतारों में लंबे-लंबे खरपतवार उगना और वसंत ऋतु में अंगूर की अनुचित या अपर्याप्त छंटाई नुकसान में योगदान करती है। दुर्भाग्य से, जब बीमारी के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो झाड़ियों को केवल तांबा युक्त तैयारी या शक्तिशाली कवकनाशी से बचाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, कॉपर सल्फेट, डाइक्लोफ्लुएनिड, सिनोसोम। इन उत्पादों को न केवल प्रभावित क्षेत्र पर, बल्कि उन टहनियों पर भी छिड़कने की ज़रूरत है जो बाहर से अभी भी स्वस्थ दिखते हैं।

ओडियम ख़स्ता फफूंदी, या ख़स्ता फफूंदी, एक कवक के कारण होती है जो गर्म, आर्द्र मौसम पसंद करती है। थोड़े ही समय में, ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित सभी अंगूर एक सफेद, मखमली कोटिंग से ढक जाते हैं। माइसेलियम पूरी पत्ती को संक्रमित करता है, अंकुर बनाता है और पूरी अवधि के दौरान बीजाणु पैदा करता है, जो बारिश के पानी या हवा की बूंदों के साथ पूरे क्षेत्र में फैल जाते हैं।

फोटो में अंगूर ओडियम है

शरद ऋतु के आगमन के साथ, ओडियम बढ़ता है और पट्टिका धूसर हो जाती है। जब जामुन क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो वे फट जाते हैं और उनकी सामग्री बीज के साथ फल से बाहर निकल जाती है। महत्वपूर्ण क्षति के साथ, अंगूर निकलने लगते हैं बुरी गंधसड़ी मछली।

अंगूर उत्पादक संक्रमित पौधों के उपचार के लिए सल्फर या उस पर आधारित तैयारी का उपयोग करते हैं। को अच्छे परिणामपुखराज, बेलेटन के नेतृत्व में।

अंगूर के रोग और उनका उपचार फ़ोटो, वीडियो के साथ

anthracnoseया ग्रेप पॉक्स एक अन्य कवक रोग है जो काला सागर क्षेत्रों, मोल्दोवा और काकेशस में व्यापक है। एन्थ्रेक्नोज का कारण बनने वाला कवक कई वर्षों तक शाखाओं पर जीवित रह सकता है और किसी भी प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों को सहन कर सकता है। अंगूरों पर अधिक सर्दी पड़ने के बाद, वसंत की पहली गर्मी और बारिश के आगमन के साथ कवक तीव्रता से बढ़ने लगता है।

चित्रित अंगूर एन्थ्रेक्नोज़ है

रोग के निम्नलिखित लक्षण दिखाई देने पर आप अंगूर में एन्थ्रेक्नोज संक्रमण का संदेह कर सकते हैं:

• फलों और पत्तियों पर दिखाई देना भूरे रंग के धब्बे, सफ़ेद कोरोला से घिरा हुआ;
• ऊतकों का टूटना और गहरे घावों का बनना;
• पुष्पक्रमों का सूखना।

उन क्षेत्रों में जहां एन्थ्रेक्नोज काफी आम है, रोग प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों को लगाना बेहतर है। रोकथाम के लिए, अंकुरों को फफूंदनाशकों से उपचारित करने की आवश्यकता होती है। इस प्रयोजन के लिए कुप्रोक्सैट, होरस, एक्रोबैट का उपयोग किया जाता है।

फोटो में ब्लैक स्पॉटिंग या एस्कोरियोसिस है

काला धब्बाया एस्कोरियोसिस उनकी हार के कारण अंगूर के अंकुरों की मृत्यु है खतरनाक कवक. लकड़ी की शाखाएँ मुख्य रूप से प्रभावित होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे बदरंग हो जाती हैं और काले धब्बों से ढक जाती हैं। लंबे समय तक विकास के बाद, प्रभावित क्षेत्र सड़ जाते हैं, टूट जाते हैं और अंगूर की आस्तीन पूरी तरह से मर जाती है। प्रभावित पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं और जामुन गहरे बैंगनी रंग का हो जाता है।

शाखाओं पर संक्रमण के प्रवेश द्वार - घाव, दरारें, टूट-फूट के बनने से संक्रमण को बढ़ावा मिलता है। इन क्षेत्रों पर फंगल बीजाणु गिरते हैं और समय के साथ संक्रमण पूरे पौधे में फैल जाता है।

दुर्भाग्य से शराब उत्पादकों के लिए, दवाओं से ब्लैक स्पॉट का उपचार अप्रभावी है। एक ही रास्तासुरक्षा वार्षिक रोकथाम है. ऐसा करने के लिए, पौधे पर तांबे की तैयारी का छिड़काव किया जाना चाहिए और नियमित रूप से छंटाई की जानी चाहिए।

अंगूर: पत्ती रोग और उपचार, फोटो

सर्कोस्पोरा - पौधे का एक कवक रोग। पत्तियों पर हरा फफूंद दिखाई देता है, जिसे हटाना आसान होता है। प्रभावित क्षेत्र गहरे रंग की सीमा से घिरा हो सकता है। सर्कोस्पोरा ब्लाइट से संक्रमित पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं। जामुन पर प्लाक भी उग सकता है, जो कठोर हो जाता है और अपने आप गिर जाता है।

फोटो में, सर्कोस्पोरा ब्लाइट अंगूर का एक कवक रोग है।

जीवविज्ञानियों के अनुसार कवक बीजाणुओं की वृद्धि और विकास प्रकाश के स्तर पर निर्भर करता है। बेल के छायादार क्षेत्रों में कवक तेजी से बढ़ता है। सर्कोस्पोरा का लक्ष्य नम और गर्म मिट्टी के करीब स्थित निचली पत्तियां और अंकुर हैं।

सर्कोस्पोरा ब्लाइट का इलाज शुरू करते समय, पहला कदम यह है कि छंटाई करते समय बेल को सही आकार दें, अधिक पानी न डालें और फसल के रोपण को मोटा न करें। शरद ऋतु में, मिट्टी खोदने और उगी हुई शाखाओं को जाली से बाँधने की सलाह दी जाती है। गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करके जला देना चाहिए, और जब क्षति के पहले लक्षण दिखाई दें, तो शाखाओं पर फफूंदनाशकों का छिड़काव करना चाहिए।

फोटो में अंगूर का बैक्टीरियल कैंसर है

बैक्टीरियल कैंसर - लाइलाज और काफी सामान्य बीमारियों में से एक। जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, जीवाणु कैंसर झाड़ियों को विकृत कर देता है। यदि आपको कैंसर की विशेषता वाली वृद्धि वाली आस्तीनें मिलती हैं, तो आपको उन्हें काटकर जला देना होगा। परिणामी स्टंप को डीएनओसी या कॉपर सल्फेट जैसे शक्तिशाली कीटनाशक से उपचारित किया जाना चाहिए। आस्तीन को हटाने के लिए जिस उपकरण का उपयोग किया गया था उसे कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। जीवाणु नासूर वाली बेल के नीचे की मिट्टी को भी कॉपर सल्फेट से उपचारित करना चाहिए।

अंगूर को कई लोगों की पसंदीदा फसल माना जाता है और विशेषकर घर पर उनका उपचार किया जाता है वास्तविक विषय. कुछ क्षेत्रों में यह कीटों से भी ग्रस्त है। हालाँकि, यदि आप पालन करें तो फसल को संरक्षित करना और बीमारियों की घटना को रोकना संभव है महत्वपूर्ण सिफ़ारिशें, उन मालिकों से सलाह जो पहले ही उनसे निपट चुके हैं।

प्राप्त करने के लिए अच्छी फसलअंगूर, आपको निश्चित रूप से उनकी देखभाल करने की आवश्यकता है। लेकिन यह इस बात की गारंटी नहीं है कि आप पतझड़ में इसके फलों के स्वाद का आनंद ले पाएंगे। इसका कारण अंगूर की बीमारियाँ हो सकती हैं, और उनमें से बहुत सारे हैं, साथ ही उनके उपचार के लिए, हम आपको फोटो और वीडियो विवरण के साथ सभी सबसे आम समस्याओं का विवरण प्रदान करेंगे। हमें उम्मीद है कि इस तरह हम आपकी साइट पर उगने वाली बेल को अच्छे स्वास्थ्य में रखने में मदद कर सकते हैं, हमारे साथ बने रहें।

बेशक, बीमारी का सबसे अच्छा इलाज रोकथाम है। ऐसा करने के लिए, वसंत की शुरुआत के साथ, कलियों के खिलने से पहले भी, झाड़ियों को बोर्डो मिश्रण के 3% समाधान के साथ छिड़का जाना चाहिए। विधि: 5 लीटर गर्म पानी में 300 ग्राम कॉपर सल्फेट मिलाएं, सभी चीजों को अच्छी तरह से हिलाएं। वहीं, दूसरे कंटेनर में पांच लीटर गर्म पानी में 300 ग्राम बुझा हुआ चूना डालकर घोल लें। उसके बाद, चूने में कॉपर सल्फेट का घोल डालें और आप अपनी झाड़ियों पर स्प्रे कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, यह प्रक्रिया अंगूर की सभी बीमारियों से पूरी तरह से रक्षा करने में सक्षम नहीं होगी, इसके लिए आप हमारा लेख पढ़ सकते हैं और इसे स्वयं कर सकते हैं। मुख्य बात किसी विशेष समस्या या बीमारी की सही पहचान करना और यह भी जानना है कि इस मामले में क्या करना है।

लेकिन पहले, आइए देखें कि किस प्रकार की बीमारियाँ होती हैं:

• संक्रामक. वे बहुत तेज़ी से फैलते हैं, एक पौधे से दूसरे पौधे तक फैलते हैं; प्रेरक एजेंट एक वायरस, रोगजनक जीवाणु या कवक है। कभी-कभी, एक संक्रमण न केवल एक झाड़ी को, बल्कि पूरे अंगूर के बगीचे को नष्ट कर सकता है। इसलिए, जैसे ही एक पौधा बीमार हो जाए, उसे तुरंत अलग कर दिया जाना चाहिए और संगरोधित किया जाना चाहिए, और पूरे अंगूर के बगीचे में कृषि पृष्ठभूमि को बढ़ाया जाना चाहिए।
• गैर संक्रामक। ऐसी बीमारियाँ निम्न कारणों से होती हैं: प्रतिकूल मौसम की स्थिति, मिट्टी का ऑक्सीकरण और संभवतः एसिड-बेस संतुलन का उल्लंघन। एक नियम के रूप में, ऐसी बीमारियाँ बेल के कमजोर विकास, रिज के रंग के सूखने और अंकुरों में छोटी गांठें होने के रूप में प्रकट होती हैं। +

आइए अब प्रत्येक समस्या को व्यक्तिगत रूप से अधिक विस्तार से देखें।

ओडियम (ऐशट्रे या ख़स्ता फफूंदी)।

प्रेरक एजेंट एक कवक है, जिसके परिणामस्वरूप अंकुर, पत्तियां, फल और पुष्पक्रम प्रभावित होते हैं। लक्षण बहुत विशिष्ट होते हैं, इसलिए पत्तियों पर भूरे रंग की परत से ओडियम की पहचान करना काफी आसान होता है, थोड़े समय के बाद वे बहुत जल्दी सूखने लगते हैं;

मायसेलियम एक पौधे पर सर्दियों में आसानी से जीवित रह सकता है, और गर्मियों की शुरुआत के साथ यह अपनी विध्वंसक गतिविधियां शुरू कर देता है, जिस समय कवक बीजाणु विकसित करना शुरू कर देता है, और वे सभी पड़ोसी पौधों में फैल जाते हैं। नतीजतन, अंकुर की वृद्धि काफी धीमी हो जाती है, और जामुन सड़ने या सूखने लगते हैं। प्रजनन प्रक्रिया पूरी गर्मी और शरद ऋतु के गर्म हिस्से में जारी रहती है, इसलिए ऊपर वर्णित निवारक उपायों को लगातार करना आवश्यक है।

फफूंदी (डाउनी फफूंदी)।

उच्च आर्द्रताडाउनी फफूंदी के विकास के लिए आदर्श परिस्थितियाँ

बहुत खतरनाक बीमारी, न केवल पूरी झाड़ी को प्रभावित कर रहा है, बल्कि पूरे वृक्षारोपण के लिए भी खतरा पैदा कर रहा है। पहले लक्षण, एक नियम के रूप में, पत्तियों का पीला पड़ना और उन पर गहरे रंग की कोटिंग का दिखना, मशीन के तेल की तरह, जिसमें किसी कारण से झाड़ी को चिकना कर दिया जाता है। इसके अलावा, शीट का आकार विकृत हो जाता है। गर्मियों में तापमान में वृद्धि के साथ फफूंदी बढ़ती है, जिस समय पत्तियों के नीचे एक भूरे रंग की मकड़ी जैसी कोटिंग दिखाई देती है, फिर वे रंग बदलते हैं, सूख जाते हैं और गिर जाते हैं। पौधे के अन्य भागों पर भी यही लक्षण दिखाई देते हैं। दिलचस्प बात यह है कि फल जितना बड़ा होगा, डाउनी फफूंदी से प्रभावित होने की संभावना उतनी ही कम होगी।

कवक गिरी हुई पत्तियों में सर्दियों में रहता है, और गर्मी के आगमन के साथ पुनर्जीवित हो जाता है, इसलिए सभी पत्तियों को इकट्ठा करना और पतझड़ में इसे नष्ट करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

नियंत्रण एवं रोकथाम के तरीके:

• निरंतर आर्द्रता वाले तराई क्षेत्र अंगूर के रोपण के लिए उपयुक्त स्थान नहीं हैं;
• जिस क्षेत्र में बेल उगती है वह धूप वाला होना चाहिए और भरपूर ताजी हवा होनी चाहिए;
• छिड़काव बोर्डो मिश्रणपतझड़ में।

एन्थ्रेक्नोज।

एक कवक रोग जो दक्षिण में, काला सागर तट पर और मोल्दोवा में आम है। लगभग पूरी झाड़ी प्रभावित होती है। मायसेलियम के रूप में पांच साल तक जीवित रहने में सक्षम। एन्थ्रेक्नोज बेल के प्रभावित भागों में शीतकाल बिताता है, और वसंत के आगमन के साथ, अधिक से अधिक नई कॉलोनियाँ उभरती हैं, जो नए क्षेत्रों में अपना व्यवसाय शुरू करती हैं। अंगूर रोग के सबसे पहले लक्षण प्रकट होंगे भूरे रंग के धब्बेपत्तियों पर, अंदर ये धब्बे सूखने लगते हैं और ऊतक झड़ जाते हैं। आगे चलकर बेल और अंकुरों पर धब्बे दिखाई देने लगते हैं, बड़े होने के बाद बेल की संरचना सूखने लगती है और ख़त्म होने लगती है। आधी से ज्यादा फसल मर जायेगी.

लड़ने के तरीके: संपर्क और प्रणालीगत कवकनाशी से उपचार करें। पहली बार उस समय अंगूर के बाग का उपचार करना आवश्यक होता है जब युवा शूटिंग की लंबाई लगभग 20 सेंटीमीटर होती है, दूसरी बार फूल आने से पहले, तीसरी बार बाद में।

किसके साथ इलाज करें: बोर्डो मिश्रण, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, रिडोमिल, एन्थ्राकोल।

क्लोरोसिस।

चयापचय संबंधी विकारों के परिणामस्वरूप क्लोरोसिस होता है। क्लोरोफिल का निर्माण खराबी से होता है, इस वजह से प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया बाधित हो जाती है, यह काफी धीमी हो जाती है। मुख्य लक्षण बेल की वृद्धि का रुकना, साथ ही अंगूर की पत्तियों का पीला पड़ना होगा। क्लोरोसिस जीवाणु या गैर-जीवाणु हो सकता है। पहले मामले में, न केवल झाड़ी को नुकसान होगा, बल्कि आस-पास उगने वाले सभी पौधों को भी नुकसान होगा।

प्रायः यह रोग मिट्टी में चूने की अधिकता या खनिजों की कमी के परिणामस्वरूप होता है। इसलिए, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करें, और यदि यह बहुत अधिक गीली है, तो जल निकासी का उपयोग करके अतिरिक्त नमी को बाहर निकालना सुनिश्चित करें।

सफ़ेद सड़न.

एक कवक रोग जो गंभीर धूप की कालिमा के साथ-साथ फफूंदी के बाद अंगूर की पत्तियों को प्रभावित करता है। सबसे पहले डंठलों को नुकसान पहुंचता है, फिर समस्या फलों तक फैल जाती है। दुर्भाग्य से, पूरी फसल इस तरह से नष्ट हो सकती है, क्योंकि सफेद सड़ांध से प्रभावित सभी जामुन लगभग बेस्वाद हो जाते हैं, और उनके उपस्थितिप्रतिकारक.

कवक पुराने, गिरे हुए अंगूरों में रहता है, इसलिए रोकथाम का मुख्य साधन झाड़ी से सभी गिरे हुए कचरे को निकालना है।

धूसर सड़ांध.

लक्षण: नम, गीले मौसम में यह शुरुआती वसंत में युवा अंकुरों और उभरती आँखों पर एक लेप के रूप में प्रकट होना शुरू हो जाता है। यदि अंगूर खराब हवादार क्षेत्र में उगते हैं, तो पूरा अंगूर भूरे रंग की परत से ढक जाता है। यदि आपने नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ एक तरफा खाद डाली, तो आपने ग्रे रोट विकसित होने की संभावना काफी बढ़ा दी है। परिणामस्वरूप, गुच्छा एक प्रकार के दलिया में बदल सकता है।

कैसे लड़ें: निवारक उपाय के रूप में, झाड़ियों को फफूंदनाशकों से उपचारित करें।

काली सड़ांध.

लक्षण: जामुन पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, फिर वे अपना रंग बदलकर बैंगनी हो जाते हैं और बड़े हो जाते हैं, फिर अंगूर पूरी तरह से काले हो जाते हैं और गिर जाते हैं।

नियंत्रण के तरीके: झाड़ियों पर बोर्डो मिश्रण का छिड़काव करें।

एसिड सड़ांध.

क्षतिग्रस्त फल फल का कीड़ाड्रोसोफिला अम्लीय सड़न के प्रति संवेदनशील होते हैं। तथ्य यह है कि गूदे को खाने के लिए, कीट एसिड छोड़ता है, जो त्वचा को नरम करता है, और इस प्रकार इसे खाता है, जो पहले से ही नरम और संसाधित होता है। लेकिन यह प्रक्रिया अन्य, पड़ोसी अंगूरों तक फैल जाती है।

इस संघर्ष में क्षतिग्रस्त जामुनों को चुनना शामिल है।

एस्कोरियोसिस (काला धब्बा)।

यह रोग गर्मियों की शुरुआत में ही प्रकट हो जाता है, जब अंकुरों पर काले धब्बे दिखाई देने लगते हैं। फिर वे आकार में बढ़ जाते हैं और मुरझाने लगते हैं, पुष्पक्रमों तक फैल जाते हैं। इस पुरानी बीमारी का इलाज करना मुश्किल है, लेकिन एहतियात के तौर पर लेख की शुरुआत में बताई गई दवाओं का लगातार छिड़काव करना जरूरी है।

परिगलन या सूखी आस्तीन।

अंगूर के इस रोग के प्रभाव से बेल सूखकर नष्ट हो जाती है। दुर्भाग्य से, समय पर इसका पता लगाना लगभग असंभव है, क्योंकि धब्बे छाल के नीचे स्थित होते हैं और इसलिए, बहुत देर होने तक दिखाई नहीं देते हैं। यह अक्सर सर्दियों के लिए अंगूरों को अनुचित तरीके से ढकने के कारण होता है, इसलिए बेल को मिट्टी से न ढकें, अन्य ढकने वाली सामग्री, जैसे सिलोफ़न, स्प्रूस शाखाओं का उपयोग करना बेहतर है;

बैक्टीरियल कैंसर.

प्रेरक एजेंट एक रोगजनक बेसिलस है। बेल पर सफेद वृद्धि के रूप में दिखाई देता है। धीरे-धीरे वे आकार में बढ़ते हैं और अपना रंग बदलकर गहरा कर लेते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसी वृद्धि क्षति और असफल टीकाकरण के स्थानों पर होती है। पौधा अपनी वृद्धि रोक देता है और मर भी सकता है।

लड़ें: स्वस्थ ऊतकों तक वृद्धि को पूरी तरह से हटा दें। कटे हुए क्षेत्रों को कॉपर सल्फेट के 5% घोल से उपचारित करें।

पत्ता रूबेला.

रंगीन अंगूर की किस्में इस रोग के प्रति संवेदनशील होती हैं। अधिकतर यह जून-जुलाई में पत्तियों के लाल होने के रूप में प्रकट होता है, फिर वे मोटे होने लगते हैं और ऊतक की मृत्यु के परिणामस्वरूप अधिक से अधिक नाजुक हो जाते हैं।

अंगूर की पत्तियों पर रूबेला के सबसे आम कारण हैं: मिट्टी में पोटेशियम की कमी, पानी के बिना लंबे समय तक सूखा रहना।

मैं इससे छुटकारा कैसे पाऊं:

• पोटेशियम नाइट्रेट के साथ झाड़ियों का छिड़काव।
• पोटेशियम उर्वरकों के साथ मिट्टी का संवर्धन।

जैसा कि आप लेख से समझते हैं, सर्वोत्तम उपायअंगूर की बीमारियों से लड़ना समय पर रोकथाम है। नियमित रूप से झाड़ियों का निरीक्षण करें, मिट्टी की गुणवत्ता का ध्यान रखें, साथ ही समय पर पानी दें, यदि मौसम शुष्क है, तो आपकी फसल को कोई खतरा नहीं होगा, और आप खाना पकाने में सक्षम होंगे।