کمیته استاندارد حلال SAM RT گزارش داد که اداره معنوی مسلمانان تاتارستان به تعدادی از سؤالات مربوط به غذای حلال پاسخ داد، به ویژه اینکه چگونه یک مسلمان می تواند از مجازات خداوند برای گوشت خوک خورده اجتناب کند.

از آیات و روایات قرآنی به دست می‌آید که خوردن غذای حلال از جنبه‌های مهم زندگی یک مسلمان است. استفاده از غذای حرام نه تنها بر سلامت جسمانی انسان تأثیر منفی می‌گذارد، بلکه تأثیر مخربی بر روحیه انسان می‌گذارد. با مطالعه سیره پیامبر و نیز اصحاب آن حضرت، مشخص می شود که آنان چه توجهی به مسئله حلال داشته اند.

روزی دستیار ابوبکر از او غذا پذیرایی کرد. بعد از اینکه ابوبکر شروع به خوردن کرد، از کارمند پرسید چگونه غذا را خریدی؟ پاسخ داد قبل از پذیرش اسلام از راه فال گذران زندگی می کرد و با باقی مانده این غذا را خرید. پس از آن ابوبکر بلافاصله استفراغ کرد و شکم خود را خالی کرد. حتی همراهان به این نکته توجه کردند که برای خرید محصولات از چه بودجه ای استفاده شده است.

بنابراین، یک مسلمان باید به آنچه در بدن او می رسد توجه ویژه ای داشته باشد: ترکیب را مطالعه کند، به کسب درآمد حلال توجه کند.

اگر مسلمانى ندانسته از حرام استفاده كرد و فوراً متوجه شد، بايد شكم خود را پاك كند، ولى اگر مدت زيادى گذشت، بايد به درگاه خدا توبه كند و نيت كند كه هرگز مرتكب خطا نگردد و سپس كار خير انجام دهد. انجام اعمال نیک و عبادات اختیاری کفاره خطاهای نادانی است.

تعدادی دارو، تزریقی وجود دارد که از خون گوساله تهیه می شود، اما پروتئین زدایی می شود، یعنی. پروتئین از آنها حذف می شود. یک آنالوگ، به عنوان مثال، Actovegin، نیز دارای همان ترکیب است. آیا می توان از چنین دارویی در درمان استفاده کرد؟

خداوند متعال در قرآن به حرام خوردن اشاره کرده است. از جمله حرامات، «خون» نیز ذکر شده است. در مواردی که برای بیمار داروهایی تجویز می شود که حاوی اجزای منع شرعی مانند خون است، مسلمان باید آنالوگ این دارو را پیدا کند.

در مواردی که قرینه وجود نداشته باشد و استفاده از دارو نیاز مبرم باشد، یکی از اصول شرع اعمال می شود که می فرماید: «الوجب حلال حرام» و استفاده از این دارو به عنوان استثناء مجاز خواهد بود. به دلیل یک وضعیت اجباری خدای متعال بهتر می داند!

- غذای مسیحیان و یهودیان در چه مواردی مجاز است؟

از تعدادی از آیات قرآن، متکلمان اسلامی به این نتیجه رسیدند که مسلمانان مجاز به خوردن غذای مسیحیان و یهودیان در صورت رعایت قوانین اسلام در مورد ذبح هستند. مثلاً اگر مسلمانی قبل از ذبح حیوانی را بیهوش کند (با بار الکتریکی، خیره کننده پنوماتیک و غیره) که در نتیجه حیوان می میرد، حتی اگر مسلمانی حیوان را با ذکر نام خدا ذبح کند. بریدن تمام رگها (مری، نای و دو رگ گردن) - مصرف حیوان ممنوع است، زیرا در زمان ذبح مرده بوده است. مردار

با توجه به آیات فوق استفاده از مردار ممنوع است. بنابراین اصول قرآنی در مورد حلال باید در تمام مراحل تولید رعایت شود.

هر دینی نه تنها در نسخه ها، بلکه در سنت ها نیز متفاوت است. مثلاً خوردن گوشت خوک برای مسلمانان غیر قابل قبول تلقی می شود. این سنت به چه دلیل و چگونه شکل گرفت؟ در این صورت ربطی به طعم گوشت یا خواص آن ندارد، دلیل اصلی آن در موازین شرعی است.

چرا مسلمانان نباید گوشت خوک بخورند: سوالاتی که به آنها پاسخ داده شده است

این ملیت منحصراً بر اساس موازین قرآن زندگی می کند. این کتاب برای آنها مقدس است و آنها به قوانین و سنت های تعیین شده در هنجارهای آن احترام می گذارند. تجاوز به آنها گناه بزرگ و جرم است. اگر مسلمانی این قوانین را رعایت نکند هرگز به خدا نزدیک نمی شود.

چرا مسلمانان مجاز به خوردن گوشت خوک نیستند؟ ساده است - قرآن استفاده از این نوع گوشت را ممنوع کرده است، اما خود این ممنوعیت توسط خداوند که خدای مردم مسلمان است ایجاد شده است. شما هرگز نمی توانید حرام های خدا را زیر پا بگذارید، این را هر مسلمانی می داند.

در قرآن می توانید هنجاری را بیابید که حیواناتی را که گوشت آنها قابل مصرف است فهرست کرده است. و هیچ خوکی در این لیست وجود ندارد.

دلایل متعددی وجود دارد که می تواند این ممنوعیت را توضیح دهد. در واقع، در حال حاضر هیچ اطلاعات دقیقی در مورد اینکه چرا این خداوند است که مؤمنان را از خوردن گوشت خوک منع می کند، وجود ندارد، بنابراین تنها به حدس و گمان باقی می ماند.

امتناع از استفاده از این گوشت به این دلیل است که مسلمانان افرادی عمیقا مذهبی هستند. اساس ایمان آنها قرآن است که نحوه رفتار و رعایت هنجارها را تجویز می کند. و از آنجایی که طبق خواست خداوند، خوردن گوشت خوک غیر ممکن است، مردم مسلمان از این گوشت استفاده نمی کنند، زیرا آن را گناهی بزرگ می دانند. دستورات الهی خوردن گوشت خوک را منع کرده است و مؤمنان باید بدون قید و شرط به این قاعده پایبند باشند.

کتاب مقدس می گوید که اگر کسی نداند که گوشت خوک می خورد، گناه نیست. معلوم می شود اگر در مهمانی خورد و به او نگفتند چه نوع گوشتی است، گناه نکرده است. اما اگر عمداً گوشت خوک خورد - چنین مسلمانی گناهکار است. یک استثناء دیگر نیز وجود دارد - اگر او برای حفظ جان خود گوشت خوک خورد - این نیز گناه نیست.

کمال جسمانی

هر مسلمانی برای کمال جسمانی تلاش می کند. و دستیابی به آن تنها در صورت رعایت هنجارهای کتاب مقدس ممکن است. به همین دلیل است که مسلمانان از گوشت خوک خودداری می کنند، زیرا می خواهند قیام کنند و به خداوند متعال نزدیک شوند.

مسلمانان در مورد گوشت خوک بدبین هستند، زیرا این حیوان در انتخاب غذای خود بسیار حساس نیست و هر چیزی را که می بیند (سنگ، مدفوع و غیره) جذب می کند. خوک ها نجس هستند که به گفته مسلمانان کیفیت گوشت را تحت تأثیر قرار می دهد.

مسلمانان تنها در صورتی به خداوند متعال نزدیک می شوند که مراقب سلامتی خود باشند. و با خوردن گوشت خوک، نمی توان از سلامتی صحبت کرد، زیرا این گوشت بسیار چرب و سنگین است.

دیدگاه علمی

اگر گوشت خوک را با سایر انواع گوشت مقایسه کنیم، از نظر خواص از آنها کم‌تر است. اول از همه، حاوی چربی بیش از حد است، که بر کل بدن تأثیر منفی می گذارد، به افزایش کلسترول کمک می کند.

دلیل اصلی امتناع مسلمانان از این گوشت مذهب است. آنچه در قرآن نهی شده است قابل نقض نیست، فقط در موارد استثنایی. بنابراین، مؤمن به خدا نزدیک می شود و سنت های مسلمانان را گرامی می دارد.

امروز می خواهیم به سوالی پاسخ دهیم که بسیاری از افراد را نگران کرده است. اصولاً این سؤالات از افرادی ناشی می شود که با دین مبین اسلام آشنایی ندارند. همانطور که می دانید مسلمانان گوشت خوک نمی خورند. به هر حال، افرادی هستند که استدلال های خود را در مورد فواید خوردن گوشت خوک بیان می کنند. سعی می کنیم ادله علم و دین را در این مطلب به طور خلاصه بیان کنیم که چرا مسلمانان گوشت خوک نمی خورند.

هر مسلمانی باید با کمال میل از قانون خدا پیروی کند، حتی اگر حکمت قانون الهی را درک نکند. اگر انسان بتواند حکمت نهی از بعضی چیزها را بفهمد، خوب است. اگر درک کافی از حکمت الهی نداشته باشد، باید حقیقت را آن گونه که هست بپذیرد و بداند که خداوند متعال به آنچه برای مخلوقاتش مفید است می داند.

وقتی خداوند متعال چیزی را بر بندگانش حرام می کند، البته از روی رحمت خود این کار را انجام می دهد تا آنها را از هر چیزی که ممکن است به آنها آسیب برساند، نجات دهد. همانا او بخشنده و مهربان است.

در مورد دلایل ممنوعیت مصرف گوشت خوک، سخنان دکتر ذاکر نایک، رئیس بنیاد تحقیقات اسلامی بمبئی را نقل می کنیم. او چنین می گوید:

حرام بودن مصرف گوشت خوک در اسلام مشهور است.

خوک حیوان نجس است

اجازه دهید جنبه های مختلف این ممنوعیت را توضیح دهیم.

گوشت خوک در قرآن نهی شده است

قرآن مصرف گوشت خوک را حداقل در 4 مکان منع کرده است:

مردار و خون و گوشت خوک و آنچه را که در راه خدا قربانی نمی شود برای شما حرام کرد.

مردار و خون و گوشت خوک و آنچه نام خدا بر آن برده نشده است بر شما حرام شده است.

از آنچه در وحی به من داده شده، خوردن گوشت مردار، خون ریخته شده و گوشت خوک را که کثیف است و همچنین گوشت حرام حیواناتی که در راه خدا کشته شده اند حرام می بینم. الانام «چارپایان».6: 145).

مردار و خون و گوشت خوک و همچنین آنچه را که به نام خدا ذبح نمی شود برای شما حرام کرد.

آیات فوق قرآن کریم دلیل کافی بر منع مسلمانان از مصرف گوشت خوک است.

گوشت خوک در کتاب مقدس ممنوع است

اکثریت قریب به اتفاق مسیحیان به کتاب مقدس به عنوان وحی الهی متقاعد شده اند، اما تعداد کمی از مسیحیان می دانند که استفاده از گوشت خوک نیز در کتاب مقدس ممنوع است:

«... و خوک‌ها چون سم‌هایش شکافته است و بریدگی روی سم‌هایش عمیق است، اما آدامس نمی‌جود، برای شما نجس است.

گوشت آنها را نخورید و به اجساد آنها دست نزنید. آنها برای شما نجس هستند.» (لاویان. فصل 11، آیه 7-8)

«... و خوک‌ها، چون سم‌هایش شکافته است، اما آدامس نمی‌جود. او برای شما نجس است. گوشت آنها را نخورید و لاشه آنها را لمس نکنید.» (تثنیه. فصل 14، آیه 8).

منع مشابهی در اشعیا فصل 65 آیات 2-5 تکرار شده است:

«هر روز دستان خود را به سوی قوم سرکشی دراز می کردم که بر اساس افکارشان به شیوه نامهربانی راه می رفتند، به سوی مردمی که پیوسته به من توهین می کنند، در نخلستان ها قربانی می کنند و بر خرده ها بخور می دهند، در قبرها می نشینند و می خوابند. در غارها؛ او گوشت خوک می خورد و در ظرفش دم کرده زشتی دارد. که می گوید: «ایست کن، به من نزدیک نشو، زیرا من برای تو مقدس هستم». آنها برای بوی من دود هستند، آتشی که هر روز می سوزد.»

مصرف گوشت خوک باعث تعدادی از بیماری ها می شود:

علم نشان می دهد که خوردن گوشت خوک می تواند منجر به هفتاد نوع مختلف بیماری شود.

فرد ممکن است به کرم‌هایی مانند کرم‌های گرد، کرم‌های سوزنی، نماتدها و غیره مبتلا شود. یکی از خطرناک‌ترین آنها Taenia Solium است که نام دیگری دارد - کرم نواری. این کرم در روده ها زندگی می کند و بسیار طولانی است. تخم های او یعنی تخم ها وارد جریان خون می شوند و تقریباً از طریق جریان خون می توانند به تمام اندام های بدن برسند. اگر وارد مغز شود می تواند باعث از دست دادن حافظه شود. اگر وارد قلب شود می تواند باعث حمله قلبی شود و اگر وارد چشم شود باعث نابینایی می شود. اگر در کبد موضعی شود، می تواند باعث آسیب کبدی شود. عفونت با این کرم می تواند تقریباً به تمام اندام های بدن آسیب برساند.

گوشت رژیمی با ارزش بسیار کمی در گوشت خوک برای تغذیه توده عضلانی وجود دارد. اساساً این گوشت - با چربی و کلسترول اضافی که رگ های خونی را مسدود می کند و در طولانی مدت ناگزیر به بیماری قلبی - فشار خون و انفارکتوس میوکارد می شود.

خوک یکی از کثیف ترین حیوانات روی زمین است.

زندگی می کند، تولید مثل می کند و از سرگین و گل تغذیه می کند. برخی ممکن است استدلال کنند که در کشورهای توسعه یافته مانند استرالیا، خوک ها در شرایط بسیار بهداشتی پرورش داده می شوند. حتی در این شرایط بهداشتی، خوک ها را با هم در خوکخانه ها نگهداری می کنند. مهم نیست که چقدر سعی می کنید آنها را تمیز نگه دارید، طبیعت این حیوانات کثیف هستند. آنها هم از فضولات خود و هم فضولات دیگران می خورند و لذت می برند.

آیا برای مسلمانان و یهودیان امکان خوردن، خوردن گوشت خوک وجود دارد؟

ادیان مختلف، کشورهای مختلف و البته آداب و رسوم متفاوت. اما چه می توانم بگویم، هر خانواده ویژگی های متمایز و سنت های خاص خود را دارد. درک اینکه چرا مثلاً گوشت خوک در بین مسلمانان ممنوع است، برای یک مسیحی دشوار است. و برای آنها چنین تخلفی برابر با عمل گناه است. بنابراین، شایان ذکر است که از طرف معکوس چرا و از کجا چنین ممنوعیتی بوجود آمده است.

چرا مسلمانان، یهودیان و یهودیان گوشت خوک نمی خورند: تاریخ، افسانه

البته باید از همان ابتدا شرایط را ارزیابی کرد. یعنی جایی را پیدا کنیم که «از آنجا که پاها رشد می کنند». و برای این، اجازه دهید به چندین هزار سال قبل برگردیم. اسلام دومین دین بزرگ (پس از مسیحیت) پیروان است که دیرتر از سایرین ظهور کرد. اما، با این وجود، در آغاز قرن هفتم ریشه می گیرد.

مهم: ایمان (ترجمه شده از عربی) به معنای "امنیت" یا "تامین امنیت" است.

افسانه های متعددی وجود دارد که چرا مسلمانان و یهودیان، یهودیان گوشت خوک نمی خورند، اما آنها بسیار با یکدیگر همخوانی دارند.

• در نسخه اول، خداوند تصمیم گرفت معجزه تناسخ را نشان دهد و از دختر خوک درست کرد
• افسانه دوم از چیزی مشابه صحبت می کند، فقط خدا با یک نفر عصبانی شد. و به عنوان مجازات او را تبدیل به خوک کرد

همانطور که می بینید، از تمثیل ها و افسانه ها، خوک یک فرد سابق است که قابل خوردن نیست. اما هیچ یک از آنها هیچ تایید واقعی ندارند. علاوه بر این، کسی که به این گونه افسانه ها اعتقاد دارد گناه است.

چرا گوشت خوک در بین مسلمانان و یهودیان حیوان کثیفی است؟

همه می دانند که خوک در نزد مسلمانان یک حیوان کثیف محسوب می شود. این فقط هوس یا خرافات احمقانه کسی نیست. واقعا یک توضیح منطقی و معقول برای این وجود دارد. علاوه بر این، در کتاب مقدس معلوم می شود که این حیوان نیز چنین در نظر گرفته شده است، اما مسیحیان به شدت به این قانون پایبند نیستند. شاید به این دلیل که آب و هوا امکان پرورش چنین حیوانی را در خانه فراهم کرده است و حتی در غذا نیز آنها بی تکلف هستند.

• دلیل اول مربوط به ممنوعیت های دینی نیست، بلکه مربوط به اقلیم است. گوشت خوک فاسد شدنی ترین گوشت است. و در دماهای بالا، و حتی بدون یخچال (به هر حال، در آن زمان های دور هنوز برق وجود نداشت، نه آن فناوری)، گوشت با سرعت دیوانه کننده ای فاسد می شد. علاوه بر این، اگر زمان پخت و پز به موقع ندارید، ممکن است دچار مسمومیت یا ناراحتی شوید.
• و چگونه پیاده روی کردیم! در آن زمان کیسه های حرارتی وجود نداشت و گوشت خوک اگر برای مدت طولانی نگهداری شود، حتی می تواند باعث مسمومیت شدید، مسمومیت عمومی بدن و در نتیجه مرگ شود.

مهم: بسیاری از مردم کلمه "کثیف" را با معنای مستقیم آن مرتبط می دانند. اسلام از ادیان دیگر و در مورد خوردن گوشت خوک نیز انتقادات زیادی را دریافت کرده و دارد. بله، خوک در بهداشتی ترین شرایط زندگی نمی کند، در گل راه می رود و همه چیز را می خورد. اما بالاخره در آن زمان های دور نه تنها حیوانات، بلکه مردم در بهداشتی ترین شرایط نبودند. اما راز کلمه "کثیف" در ظاهر بیرونی نهفته است، بلکه باید بسیار عمیق تر نگاه کنید.

• گفتیم که خوک همه چیز را می خورد! به طور مطلق و بی رویه. این امر بیشتر روستاهای با آب و هوای خنک تر را به خود جذب کرد (گوشت در آنجا حداقل به این سرعت فاسد نشد). اتفاقاً مدفوع خود و دیگران را هم می خورند. آنها فرزندان خود را می جوند. یعنی عکس بهترین نیست. پس از همه، این همه هضم، جذب و به سفره ما می رسد.

جالب: خوردن فرزندان یک غریزه انتخاب طبیعی در حیوانات است. بله، بسیاری با چنین مشکلی مواجه شده اند، زیرا گربه بچه گربه های تازه متولد شده خود (یا همستر) را خورد. اعتقاد بر این است که این حیوان، به این ترتیب، توله های ضعیف و ناتوان را بلافاصله از بین می برد. یعنی انتخاب طبیعی وجود دارد. اما ما چنین حیواناتی را نمی خوریم!

• مقدار زیادی اسید اوریک در گوشت آن یافت می شود و بهترین تأثیر را بر سلامت انسان ندارند.
• همچنین، می تواند باعث عفونت با هپاتیت E شود که بیشتر در معرض زنان باردار است.
• گوشت خوک سرشار از چربی، لیپید و کلسترول است که رگ های خونی را مسدود می کند و منجر به بیماری قلبی می شود. به هر حال، دانشمندان کلسترول اضافی را با تشکیل تومورها مرتبط می دانند.
• همچنین هورمون رشد نیز در این گوشت یافت شده است. بله منجر به چاقی و حتی تشکیل تومورهای بدخیم می شود. در زمان ما، قبلاً توسط دانشمندان ثابت شده است که نمایندگانی که به خوردن گوشت خوک علاقه دارند از سرطان رنج می برند. اما در آن روزهایی که قرآن نوشته می شد، چنین تحلیل هایی انجام نمی شد.
• هیستامین، که در مقادیر قابل توجهی نیز وجود دارد، منجر به تشکیل فرآیندهای التهابی مختلف، آپاندیسیت، بیماری های کیسه صفرا، درماتیت های مختلف و اگزما می شود. و همچنین پوست مشکل دار نیز از پیامدهای خوردن گوشت خوک است.
• همچنین شایان ذکر است که گوشت خوک از نظر ساختار بسیار شبیه به گوشت انسان است. شاید به همین دلیل بود که چنین افسانه هایی در دین اسلام پدید آمد.

کجا نوشته شده که مسلمانان مجاز به خوردن گوشت خوک نیستند؟

همه می دانند که قرآن کتاب مقدس مسلمانان است. این یکی مانند کتاب مقدس برای مردم مسیحی است. و همانطور که می گویند "در سیاه و سفید" مستقیماً نوشته شده است که گوشت خوک ممنوع است.

• به بیان دقیق تر، این ممنوعیت در سوره 5، آیه 3... ما کل متن را ترجمه نمی کنیم، اما نکته اصلی را بیان می کنیم:
  • خوردن مردار و خون و گوشت خوک و هر موجود زنده ای که به نام غیر خدا ذبح شده باشد بر شما حرام است.
• این بخش به خودی خود بزرگ است و همچنین بر جنبه ای تأثیر می گذارد که مرگ حیوان را کثیف می کند. خرگوش، شتر، جربوآ و سایر حیوانات وحشی (گرگ، ببر و غیره) ممنوع است.
• مهم! خداوند مهربان است و در موارد شدید، برای حفظ زندگی، به شما اجازه می دهد که یک لقمه کوچک از غذای حرام بخورید. اما فقط به مقدار کافی که فقط روی پاهای خود بایستید تا زمانی که بتوانید به طور معمول غذا بخورید.

این ممنوعیت در قرآن آمده است

• همچنین در قرآن از فروش گوشت خوک نهی شده است.
  • جالب هست! در تورات یهودیان و انجیل مسیحیان نیز گوشت خوک ممنوع شده است.
  • به عنوان مثال، این مورد در کتاب مقدس (به طور دقیق تر، در عهد عتیق)، تثنیه، فصل 14، آیه 8 ذکر شده است. کتاب مقدس همچنین به تفصیل توضیح می دهد که چه غذایی مجاز به خوردن و چه چیزی ممنوع است. از طرف دیگر خوک روی پاهایش سم دارد، اما (به طور خلاصه) آدامس نمی جود. اما نه آدامسی که عادت کرده ایم در قفسه ها ببینیم. نه، البته منظورم توانایی جویدن علف است، مثلاً گاو، مثل آدامس. او می تواند آن را برای مدت طولانی مزه کند.

جالبه! در قرآن و انجیل از دست زدن به مرده نهی شده است. اگر این اتفاق افتاد، باید دست‌هایتان را بشویید و لباس‌هایتان را بشویید. سپس هنوز چنین دانش و تخصص برای بررسی شرایط بهداشتی (یا غیربهداشتی) وجود نداشت. اما اکنون می‌دانیم که این می‌تواند عواقب بدی برای سلامتی ما داشته باشد.

• یهودیان به دلایل مشابه مسلمانان گوشت خوک نمی خورند. بله، آنها به قوانین کوشر و کشروت پایبند هستند، اما بر اساس ممنوعیت های تورات و تلمود است.

آیا کشورهایی وجود دارند که مسلمانان، یهودیان، یهودیان مجاز به خوردن گوشت خوک باشند؟

گوشت خوک در بین مسلمانان (و البته یهودیان، یهودیان) حیوانی کثیف و گناهکار محسوب می شود. نه می توان آن را خورد، نه رشد داد، نه پخت و نه فروخت. و هیچ استثنایی وجود ندارد! حتی مسلمانان امروزی نیز در مورد چنین ممنوعیت هایی بسیار سختگیر هستند.

بله، اخیراً برخی گوشت خوک را به رژیم غذایی خود وارد می کنند. ولی! این همان است که مسیحیان روزه نمی گیرند. یعنی انسان به سادگی یک راه گناه را برای خود انتخاب می کند.

چه کسی جز مسلمانان گوشت خوک نمی خورد؟

در اصل، ما در بالا اشاره کردیم که حتی مسیحیان نیز از خوردن گوشت خوک منع شده اند، اما آنها به سادگی به چنین قاعده ای پایبند نیستند. فقط مردم اسلام و یهودیت گوشت خوک را به شدت کنار گذاشتند. که به خاطر آن انتقادها و سوء تفاهم هایی از ادیان دیگر دریافت کردند (اما ما متوجه شدیم که توضیح بسیار معقولی برای این موضوع وجود دارد). و هر شخص، از هر ملیت و مذهب می تواند گوشت خوک را رد کند - این انتخاب شخصی هر کس است.

اگر یک مسلمان به طور تصادفی گوشت خوک خورد: چه اتفاقی می افتد، چه باید کرد؟

در بالا ذکر کردیم که خداوند در موارد شدید و به مقدار کم، خوردن گوشت خوک را مجاز می داند. اما این مربوط به یک اقدام عمدی است.

• اگر مسلمانان این موضوع را نمی دانستند، این گناه محسوب نمی شود.
• اگر خوک سالم بود و به درستی پخته شده بود، هیچ اتفاقی نمی افتد. همانطور که می گویند، او زندگی می کند!

• خیلی ها به این سوال علاقه دارند که آیا بعد از این نماز لازم است؟ بیایید بگوییم، این کار اضافی نخواهد بود. اگر مسلمانی از چنین چیزی مطلع شود، بسیار بیشتر می شود. اگر تصادفاً یا به اجبار (یا در مواقع اضطراری) گوشت خوک خورده گناه نیست (باز هم تکرار می کنیم). اما در میان مسلمانان (و همچنین در بین مسیحیان) مرسوم است که پاک کردن روح در پیشگاه خداوند ضرری ندارد.

خوردن گوشت خوک کدام یک از مسلمانان محترم و کدام قسمت از گوشت خوک جایز است؟

ممنوعیت گوشت خوک شامل بخش خاصی از آن نمی شود و حتی بیشتر از آن به موقعیت فرد در جامعه بستگی ندارد. ممنوعیت گوشت خوک برای هر مسلمان، یهودی و یهودی اعمال می شود. و کل خوک تحت ممنوعیت قرار می گیرد.

مسلمان چه زمانی می تواند گوشت خوک بخورد؟

«اگر کسی را مجبور به خوردن حرام کنند، بدون اینکه نافرمانی کند و از حدود لازم تجاوز نکند، گناهی بر او نیست. همانا خداوند آمرزنده و مهربان است.» سوره 2، آيه 173. لذا تكرار نمي كند و از بديهيات سخن نمي گويد.

ویدئو: چرا یهودیان و مسلمانان گوشت خوک نمی خورند؟

مسمومیت غذایی با گوشت خوک توسط کرم گرد به نام تریچینلا ایجاد می شود که در گوشت خام یافت می شود. علائم اصلی مسمومیت با گوشت خوک عبارتند از: ناراحتی، حالت تهوع، استفراغ، اسهال، تب و درد عضلانی.

پخت نادرست، شرایط غیربهداشتی و نگهداری نامناسب می تواند باعث مسمومیت گوشت خوک شود. اگر گوشت خوک خام یا نیم پز خورده شود، لارو کرم گرد به معده می رسد و در آنجا به دلیل قرار گرفتن در معرض شیره معده به کرم تبدیل می شود. کرم ها به سایر قسمت های دستگاه گوارش و سایر اندام ها سرایت می کنند و در نتیجه منجر به بیماری های مختلفی می شوند.

علائم

شدت مسمومیت غذایی به نوع باکتری، میزان عفونت، میزان غذای خورده شده و مهمتر از آن به سن و سلامت فرد بستگی دارد. علائم تریکینوزیس از دو مرحله متوالی عبور می کند.

فاز اول.

مرحله اولیه مسمومیت را مرحله گوارشی یا فاز شکمی می نامند. در این مرحله لاروها تبدیل به کرم شده و دستگاه گوارش را آلوده می کنند. علائم زیر در مرحله اول (2-7 روز پس از عفونت) مشاهده می شود:

• ناراحتی
• حالت تهوع
• اسهال
• سوزش سردل
• ناراحتی معده

فاز دوم.

مرحله دوم مرحله عضلانی یا مرحله تزریقی (2-8 هفته پس از عفونت) نامیده می شود. از دستگاه گوارش، کرم های گرد از طریق رگ های خونی به اندام های دیگر می روند. علائم ظاهر شده در این مرحله به شرح زیر است:

• ضعف
• کیسه های زیر چشم
• درد عضلانی
• لرز
• تب

چگونه از مسمومیت غذایی با گوشت خوک پیشگیری کنیم؟

هنگام پختن گوشت خوک از مرغوب ترین گوشت استفاده کنید و مطمئن شوید که در دمای بالای 70 درجه سانتیگراد پخته شده باشد. هرگز گوشت خوکی را که برای مدت طولانی در دمای اتاق بوده است نخورید.

مسمومیت غذایی با گوشت خوک می تواند حدود 2 ماه طول بکشد. در این مورد، کرم ها می توانند به سیستم عصبی برسند که می تواند منجر به عواقب جدی شود. با این حال، ارائه به موقع مراقبت های پزشکی طول مدت بیماری را کوتاه می کند و به جلوگیری از عوارض کمک می کند.