Как вымыть фильтр вытяжки от жира. Как и чем отмыть кухонную вытяжку от жира

Любая вытяжка оборудована фильтром, который впитывает жир, испарения и неприятные запахи. Если игнорировать загрязнения, он перестанет выполнять свои функции. Чтобы не тратить время на удаление огромного слоя грязи, выполняйте чистку вытяжки хотя бы раз в квартал. Вы сможете избавиться от него за 15-20 минут, и наша статья поможет вам в этом.

Подготовительный этап

Начинать чистку можно только после отключения и частичной разборки агрегата. Чтобы выполнить подготовку быстрее, рекомендуем ознакомиться с руководством для вашей модели вытяжки. Отключив устройство, можно переходить к разбору:

Снимите нижнюю панель вытяжки. Обычно она держится на фиксаторах – отщелкните их.

Чаще всего эта панель и является металлическим жировым фильтром. Его чистят с помощью жирорастворимых моющих средств, о которых будет рассказано ниже.

Рециркуляционные модели вытяжек оснащены дополнительным угольным фильтром, который располагается позади жироулавливающего. Его также необходимо снять.

В инструкции должно быть указано, как часто необходимо менять такой фильтр. Обычно рекомендуют производить замену угольного фильтра на новый каждые 3 месяца активного использования плиты. Купить новый расходник можно в магазине бытовой техники, заказать в сервисном центре или непосредственно у производителя по Интернету.

От вытяжки к отдушине идет труба - снимите ее. Демонтируйте воздушный фильтр, который также поддаётся чистке.

Как очистить сетку вытяжки?

Даже если протирать вытяжку, все равно она не защищена от жира, с которым вы можете бороться по такой инструкции:

Установить корпус над ванной и прополоскать водой из-под душа.
Приготовить чистящее средство: смешать в тазике 2-3 ст. л. горчичного порошка и 1-2 ч. л. шампуня, залить в эту смесь горячую воду и уксус из расчета 1 к 1. Всё тщательно смешать и при необходимости добавить еще воды, чтобы образовалась жидкая кашица.
Обработать вытяжку приготовленной кашицей.
Покрыть вытяжку старым полотенцем, предварительно смочив его в горячей воде, и оставить на 15 минут или более.
С помощью губки протереть вытяжку, используя также порошок.
Отмыть вытяжку чистой водой и дать ей высохнуть.

Наглядно увидеть, как применяется данный метод, и каких результатов можно добиться, можно в следующие видео:

Способы для чистки фильтра

Каждый из описанных ниже способов является эффективным, все зависит от вашего «арсенала»:

Стандартные средства для мытья посуды . Важно, чтобы в средстве были вещества для борьбы с жиром. Обычно это указано на упаковке. Фильтр необходимо замочить, а затем тщательно пройтись губкой. Обдайте его кипятком, чтобы удалить остатки жира. Этот метод эффективен лишь в том случае, если грязь появилась недавно.

Фильтр вытяжки можно мыть в посудомоечной машине с использованием привычных вам моющих средств.

Кусковое мыло . Купите коричневое мыло 72%. Приготовьте половину куска мыла и 2,5 литра горячей воды. Растворите мыло в воде и получившимся раствором тщательно пройдитесь по загрязненной поверхности фильтра. Возможно, вам понадобиться скребок, если слой жира достаточно старый.
Лимонный сок . Еще один народный метод, который позволяет быстро избавиться от грязи. Возьмите два лимона и разрежьте их пополам, предварительно очистив от шкурки. Поверхность вытяжки натрите мякотью лимона и дайте ей постоять 10-15 минут. Влажной тряпкой удалите лимонный сок. Если слой грязи старый, то процесс нужно будет повторить несколько раз.
Радикальный способ (не чаще 2 раз за все время эксплуатации вытяжки). Используйте его только для фильтра, который давно не очищался, а его поверхность полностью покрыта толстым слоем грязи. Вам нужна емкость из нержавеющей стали и средства для очистки водосточных труб. Наденьте резиновые перчатки и приступите к работе. Подготовив по инструкции средство, в емкость опустите фильтр. Реакция начнется мгновенно, поэтому важно вовремя успеть извлечь фильтр и промыть проточной водой. Щелочь весьма агрессивна к металлическим изделиям, поэтому нужно заранее подготовить подходящую емкость.

Средство для прочистки сточных труб от засоров вступает в реакцию с горячей водой, образуя химические пары и нагреваясь. Поэтому использование этого средства должно проходить в хорошо проветриваемом помещении либо же старайтесь не вдыхать выделяемые пары.

Сода . Содовый раствор может стать отличной альтернативой моющим средствам. Промойте фильтр теплой водой и нанесите на него соду при помощи щетки или губки. Также можно воспользоваться более эффективным методом, о котором рассказано в видео ниже.

Видео-чистка кухонной вытяжки без химии

В следующем видео хозяйка поделится методом, который она использует для чистки фильтра вытяжки:

Общая чистка вытяжки паром

Очистить вытяжку от жира также можно с помощью парогенератора. Паром обрабатывается вытяжка, в результате чего жир смягчается и легко отмывается с использованием губки и мыльного раствора.

Не забудьте протереть поверхность сухой тряпкой, чтобы не оставить разводов.

Надеемся, что рецепты вместе с видеозаписью помогли вам избавиться от слоя жира и грязи, который покрывал фильтр вытяжки. В случае если на кухне постоянно что-то жарится, чистить фильтр рекомендуется раз в месяц – хуже не будет.

Вконтакте

Все вытяжки, независимо от дизайна, типа фильтрации и мощности, нуждаются в периодическом уходе. Нагар и частицы жира скапливаются на улавливающей сетке и самом корпусе, дискредитируя имидж опрятной хозяйки и снижая функциональность прибора. Засоренная решетка просто перестает защищать помещение от дыма и запахов, а если налет проникнет внутрь – устройство может и вовсе сгореть. Поэтому рассмотрим, чем отмыть от жира вытяжку на кухне, чтобы вы смогли подобрать подходящий «рецепт чистоты» для своей кухни.

Если вы заметили, что вытяжка стала хуже справляться со своими обязанностями кухонного помощника, а на жироуловителе образовались липкие разводы всех оттенков желтого – настало время для уборки. Для этого нужно разобрать прибор, чтобы удалить скопления грязи со всех возможных элементов не только снаружи, а и изнутри.

С помощью современных чистящих средств уход за приборами — несложная задача

Как очистить вытяжку на кухне от жира – поэтапный план работ:

Отключить устройство от электросети.
Снять жироулавливающие решетки. Обычно они крепятся на простые фиксаторы, которые достаточно просто отщелкнуть, но в некоторых моделях может дополнительно потребоваться демонтаж декоративной планки.
Осмотреть, а при необходимости и заменить внутренние фильтры, если у вас установлена вытяжка, работающая по рециркуляционному принципу. Если же к прибору подключен воздуховод, можно демонтировать гофру для мойки или хотя бы очистить ее доступные участки.
Отмыть корпус и все видимые внутренние элементы от скопившейся грязи.
Замочить в теплой мыльной воде сетки и почистить их с помощью жесткой губки.
Подождать полной просушки всех деталей, после чего собрать устройство в обратном порядке и проверить его работоспособность.

Фильтры-жироуловители до и после очистки

Важно! Чтобы разобрать прибор правильно, не поленитесь изучить инструкцию. Она поможет сориентироваться с элементами, которые можно снять – так будет гораздо проще почистить вытяжку от жираизнутри. Также в инструкции обычно указаны средства и растворы, которые нельзя использовать, чтобы не повредить механизмы или защитное покрытие устройства.

Как отмыть сетку от жира подручными средствами

Благодаря своему замысловатому плетению сетчатые уловители отлично справляются с механической очисткой воздуха от взвешенных частиц жира, защищая внутренние части прибора от образования масляного налета. Но по той же причине эти детали считаются самыми сложными элементами для чистки, заставляющими не одну хозяйку тоскливо вздыхать при виде пожелтевших фильтров. Конечно, как и любой жир, скопления нагара можно удалить мылом и механическим трением. Но есть и другие способы отмыть вытяжку от жира с помощью недорогих и доступных средств, которые наверняка найдутся в вашем доме.

Хозяйственное мыло отлично справляется с жировым налетом на сетках

Совет! Если вы решили остановиться на «мыльном» способе, используйте обычное хозяйственное 72-процентное мыло, брусок которого легко измельчается с помощью крупной терки. После часа замачивания в горячем растворе несложные загрязнения отмоются без особого труда.

Уксус и лимон

Хорошим помощником в уборке жировых наслоений станет обычный лимон. Для этого нарежьте цитрус толстыми кружками и натрите ними все засаленные поверхности. После 10-15 минут воздействия кислоты удалить жир с вытяжки на кухне будет намного проще. Если же лимона в доме не нашлось, его вполне заменит раствор лимонной кислоты в пропорции 2 ст. ложки на 1 литр горячей воды. В этой жидкости нужно замочить сетки и оставить на полчаса

Уксусная кислота отлично справляется даже с застарелыми отложениями жира. Один из простейших способов почистить решетку вытяжки – залить снятые сетки неразбавленным уксусом, оставить на четверть часа, а после прополоскать в теплой воде. Не растворенные остатки налета можно потереть скребком или жесткой стороной моющей губки – они легко отделяются после контакта с кислотой.

Не путайте уксусную кислоту со столовым уксусом — последний может не справиться с жировыми отложениями на сетках

Важно! Чистку вытяжки от жира уксусом следует проводить в резиновых перчатках. Впрочем, защита будет уместна при любом способе очистки, ведь даже обычная сода или мыло могут сильно пересушить кожу и стать причиной появления раздражений и экзем.

Пищевая сода

Еще один недорогой и весьма эффективный способ из арсенала запасливых хозяек – кипячение решеток в содовом растворе.

Как очистить сетку вытяжки от жира содой:

Отыщите вместительную посудину (кастрюлю, ведро, таз) диаметром не меньше ширины фильтрующих сеток.
Наполните ее на 2/3 водой и поставьте на газ.
Когда вода закипит, уберите огонь до минимума, затем постепенно всыпьте в емкость порошок соды из расчета 1 стакан на 5-6 литров жидкости. Только осторожно, ведь горячая жидкость может сильно забурлить!
Опустите сетки в кипящий раствор и оставьте «вариться» на 15-20 минут, пока нагар не начнет отходить от металла.
После достаньте фильтры из посудины, помойте жесткой губкой со средством для посуды и прополощите в теплой воде.

Содовый раствор – доступный и эффективный способ, которым просто очистить жировые загрязнения

Совет! Долго кипятить решетки не стоит, при сильных загрязнениях лучше слить пожелтевшую воду с растворившимся жиром и повторить процедуру в новом растворе.

Какпочистить сетку от вытяжки, если большой емкости для кипячения или замачивания в доме не нашлось? Есть способ и на такой случай: уложить решетки в раковину или ванну, смочить теплой водой, хорошенько засыпать содой и залить обычным столовым уксусом. В результате реакции кислоты на щелочь образуется шипящая пена, которая неплохо удаляет жировые отложения. Если с первого раза не вся грязь «отошла», можно промыть сетки теплой водой и повторить процесс очистки.

Помощник из аптечки — нашатырь

Если жироулавливающие фильтры очень засалены и ни содовый, ни мыльный раствор не помогли справиться с въевшимся налетом, можно попробовать средство на основе нашатырного спирта. Но предупреждаем, что процесс очистки будет сопровождаться весьма неприятным резким запахом!

Пошаговый рецепт:

Вскипятить воду в большой емкости.
Влить нашатырный спирт из расчета 100 мл на 5 литров жидкости.
Опустить сетки в горячую воду и продержать на минимальном огне не менее часа (при сильных загрязнениях время можно увеличить вдвое).
Хорошенько промыть фильтры проточной теплой водой, удаляя остатки загрязнений жесткой губкой.
Вытереть насухо салфетками или полотенцем.

Важно! Прежде чем чистить решетки для вытяжки, откройте окно на кухне и наденьте маску или респиратор – пары аммиака могут обжечь слизистые ткани и привести к головокружению.

Специальные средства и способы

В магазине бытовой химии есть масса чистящих средств, которые быстро решат проблему, как отмыть вытяжку даже со сложными загрязнениями. Но не спешите применять агрессивные вещества, возможно, почистить самые сложные элементы можно с помощью других технологических девайсов.

Автомойка и паровой клининг

Наименее трудоемкий способ уборки – доверить «грязную работу» посудомоечной машине. Эта кухонная помощница отлично справляется с обычными загрязнениями, а если вы предварительно прокипятите сетки в содовом или мыльном растворе – то и с многослойным застарелым налетом.

Счастливые обладательницы модного пароочистителя могут использовать его не только для мытья самой вытяжки, а и доступных частей воздуховода. Для этого нужно использовать специальную насадку с узкой щеткой, налить в контейнер воду и подготовить отдельную емкость с мыльным раствором. Осталось запустить пароочиститель и обработать с его помощью все загрязненные поверхности, периодически смачивая щетку.

Пароочиститель не только избавит вытяжку от жира, а и продезинфицирует поверхность

Важно! Жидкость для мытья посуды и мыльный раствор нельзя заливать в сам прибор!

Химические препараты

Если ищите, чем отмыть жир на вытяжке среди домашних запасов — подойдет белизна, чистящие средства на основе муравьиной кислоты или концентрированный гель для мытья посуды. Ними нужно залить сетки, подождать растворения жирового налета, после чего тщательно «до скрипа» промыть металл водой. Для прочистки забившихся ячеек можно использовать щетку с коротким жестким ворсом.

В помощь хозяйкам производители бытовой химии разработали и специальные пенящиеся средства, хорошо проникающие внутрь сеток, чтобы растворить нагар и многослойные скопления грязи. Это может быть чистящее для плиты, духовки или конкретно для вытяжки. Чтобы эффективно и экономно использовать раствор, можно сложить уловители друг на дружку в широкий таз или противень и обработать пенящимся средством (допустимое время воздействия должно быть указано в инструкции). При сильных загрязнениях нужно промыть сетки теплой водой, чтобы смыть разъеденные слои грязи, затем снова залить раствором.

Химические препараты образуют обильную пену, отлично очищающую даже мелко ячеистые сетки фильтров

Некоторые экспериментаторы рекомендуют для борьбы с застарелым налетом гели или гранулированный порошок для очистки сливных труб, засыпая ним жирные сетки и заливая водой. Но учтите, хотя эти средства хорошо помогают, они небезопасны для здоровья, ведь в процессе реакции выделяются вредные пары.

На заметку! Химические препараты могут быть на основе щелочи или кислоты. По силе воздействия на жировой налет щелочные средства более эффективны.

В любом случае проводить химические «опыты» нужно в перчатках, и тщательно следить, чтобы капли раствора не попали в глаза или на незащищенные участки кожи. Не лишним будет и респиратор или хотя бы медицинская маска. Окно на кухне лучше оставить открытым, чтобы обеспечить постоянный приток свежего воздуха, а после работ устроить сквозное проветривание во всей квартире.

Важно! Некоторые средства агрессивной химии нельзя применять на алюминиевых сетках – они могут окислиться и потемнеть.

Особенности ухода за фильтрами

Стандартный очиститель большинства приборов – перфорированная сетка из алюминия или нержавейки. Она предназначена для многоразового использования, и мы уже разобрали подробно, как и чем очистить от жира решетку вытяжки. Но есть и модели, которые дополнительно оснащены одноразовыми угольными кассетами. Обычно, это приборы, не нуждающиеся в подключении к системе вентиляции и работающие по принципу рециркуляции воздуха. Фильтры в них следует искать сразу за уловителями.

Как почистить от жира и заменить угольный фильтр вытяжки

Круглый или прямоугольный корпус кассет чаще всего выполнен из пластика, адсорбент содержится в виде гранул или обычного порошка из активированного угля. Такие фильтры нельзя мыть и тем более кипятить, иначе наполнитель потеряет свои свойства. Чтобы обновить износившуюся кассету, достаточно открыть ее, вложить новый вкладыш и закрыть защелку. Средний срок работы угольных очистителей – 3 месяца, но при интенсивном и каждодневном использовании вытяжки замену рекомендуется проводить чаще.

На заметку! Если после процесса готовки оставить вытяжку работать еще несколько минут, воздух просушит гранулы активированного угля и продлит срок службы фильтра.

Чистка внешней части корпуса

Помимо «внутренних» работ не стоит забывать и про уход за самим корпусом вытяжки, особенно если на кухне установлен не встроенный прибор, большая часть которого прячется в мебель, а декоративный купол. Пыль, капельки влаги и жира собираются на его обширной поверхности в липкую субстанцию, которую отмыть не столько сложно, сколько неудобно, ведь работы придется вести, стоя на стульчике или табурете.

Как почистить вытяжку над плитой без демонтажа:

Увлажните поверхность корпуса теплой водой.
Приготовьте раствор из 1 ст. ложки геля для посуды, растворенного в стакане воды и нанесите его на колпак, отжимая тряпку, чтобы жидкость не стекала на пол и плиту.
Потрите жесткой стороной губки корпус и оставьте на несколько минут.
Для сильных загрязнений можно использовать дольки лимона, чистящий порошок или пенящиеся средства, предназначенные для кухонных поверхностей.
После удаления налета хорошо вымыть корпус, часто меняя воду.
Вытереть поверхность насухо чистой тряпкой.

Мягкая сухая тряпка поможет избавиться от разводов и заставит вытяжку засиять

Совет! Удалить застарелую грязь с кухонной техники можно при помощи пластикового скребка, а вот стандартный металлический использовать не стоит – можно повредить защитное покрытие прибора.

Частота уборки

Теперь вы знаете, как почистить кухонную вытяжку от жира и других загрязнений, но с какой регулярностью проводить эту процедуру? Ответ прост – все зависит от рабочей нагрузки устройства. На профессиональных кухнях решетки прибора моют каждый день, в домашних условиях такие подвиги не требуются – даже при регулярной готовке вполне достаточно чистки раз в месяц. Но если у вас имеется посудомоечная машина – можно доверять ей эту работу хоть каждую неделю.

Совет! Про необходимость чистки подскажет цвет сеток-уловителей. Если на них появились желтые пятна – пора выбирать, чем отмыть жир с вытяжки

А вот пыль и следы пара с внешнего корпуса вытяжки нужно вытирать чаще. Стоит несколько раз в неделю во время влажной уборки протереть купол тряпкой, смочив ее в растворе жидкости для посуды, и вы позабудете об изнурительной борьбе с жировым налетом.

Видео: как почистить решетки вытяжки от жира с помощью соды

Если вы не уверены, какие именно средства лучше всего справятся с загрязнениями — обратитесь за помощью к профессионалам. Мастера клининга помогут подобрать оптимальное средство и заставят все приборы на вашей кухне сиять чистотой.

В этой статье поделимся с вами самыми популярными методами очистки вытяжки на кухне с помощью дешевых и доступных средств, которые позволят быстро добиться нужного эффекта в домашних условиях и без лишних усилий. Сода, уксус и лимон наверняка найдутся дома на каждой кухне.

Подготовка вытяжки к очистке

Первое, что следует сделать – , чтобы почистить её от копоти, жира и грязи. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

Обесточить вытяжное устройство.
Снять расположенную непосредственно над газовой плитой решетку, за которой находятся фильтры вытяжки, затем поместить ее в мыльный раствор.
Демонтировать и отмыть ведущую к воздуховоду трубу.
Отмыть внешние и внутренние поверхности кухонной вытяжки.
Вымыть фильтры, сетку вытяжки.
Высушить все помытые детали, затем собрать все устройство в обратной последовательности.

Народные средства против налета жира

Способов, как почистить вытяжку на кухне, очень много. Использование приведенных рекомендаций позволит избежать необходимости приобретения дорогостоящих чистящих средств и быстро убрать жир с деталей вытяжки без лишних затрат, подручными средствами.

Самый простой способ заключается в замачивании всех съемных деталей устройства (сетки, фильтра, решетки) в растворе мыла или средства для мытья посуды. При изготовлении раствора следует использовать моющее средство и воду в пропорции 1 к 4. По истечении некоторого времени детали необходимо обдать кипятком и вымыть с помощью губки, затем высушить и на место.
Очистки с помощью соды. В случае сильного загрязнение сетки и фильтра возможна их очистка с помощью кипячения в растворе соды. Для этого следует взять большую емкость, в которую можно будет поместить детали целиком, наполнить ее водой и поставить на плиту. Нагревая воду, следует постоянно досыпать в емкость соду, непрерывно помешивая, чтобы она растворялась. После закипания смеси необходимо поместить в нее сетку и фильтры, затем кипятить около получаса. Это позволит эффективно удалить с деталей даже въевшийся налет жира.
Очистка с помощью хозяйственного мыла. Обыкновенное хозяйственное мыло позволит легко справиться с жирным налетом. Для этого мыло следует натереть в емкость с горячей водой и положить туда детали вытяжки отмокать. По истечении некоторого времени необходимо извлечь фильтры и решетку из емкости и удалить остатки жира с помощью жесткой губки или скребка.
Очистка деталей вытяжки уксусом. Эффективно удалить жир с деталей вытяжки позволит такое доступное средство, как уксус. Следует использовать только неразбавленный уксус, чтобы добиться максимального эффекта от очистки. Работать с уксусом необходимо в перчатках, чтобы избежать раздражения кожи. Следует нанести на съемные детали уксус и оставить на 15-20 минут для растворения загрязнений. Затем смыть остатки загрязнений губкой и тщательно ополоснуть решетку и фильтры проточной водой.
Использование лимоной кислоты для очистки. Кроме уксусной кислоты, с задачей отмывания вытяжки отлично справится лимонная кислота, также подойдёт сок лимона. Как и в случае с уксусом, разбавлять средство не следует, чтобы не уменьшилась эффективность его применения. Лимонную кислоту или выжатый сок лимона необходимо нанести на снятые детали вытяжки, подождать растворения жира, затем протереть губкой и смыть водой. Если с первого раза не получилось удалить все загрязнения, манипуляцию придется повторить несколько раз.

Кроме необходимости отмыть «внутренности» кухонной вытяжки в домашних условиях, важное значение имеет чистка внешнего корпуса устройства. Пыль и жир, оседающие на поверхности, склеиваются между собой и засыхают. На эту корку оседают новые слои жира и пыли и в результате отмыть внешнюю поверхность вытяжки может быть затруднительно. Поэтому колпак устройства необходимо обрабатывать регулярно.

Отмыть внешнюю поверхность не составит труда при выполнении несложных рекомендаций. Прежде всего следует взять растворяющее жир средство (например, для мытья посуды), нанести на поверхность и оставить на некоторое время. Затем с помощью губки отмыть колпак устройства. В случае, если небольшие следы загрязнений остались, можно попробовать удалить их с помощью специального пластикового скребка. Использовать металлический при этом недопустимо: он может поцарапать поверхность.

Сильное загрязнение также можно попытаться удалить с помощью лимона: для этого следует разрезать фрукт напополам и половинкой обработать въевшуюся грязь. Воздействие лимонной кислоты позволит справиться даже со стойкими загрязнениями, но следует помнить, что разводить лимонный сок недопустимо: это снизит интенсивность воздействия кислоты.

Частота, с которой следует делать выполнять очистку вытяжки, зависит от интенсивности готовки, и соответственно, времени работы устройства. Не последнюю роль играет время, которым располагает хозяйка: при желании мыть вытяжку можно достаточно часто, но необходимость в ежедневной чистке отсутствует, несмотря на регулярное использование этого устройства.

Генеральную уборку помещений и чистку кухонной вытяжки рекомендуется делать не реже, чем раз в квартал. Вымыть следует все составные части вытяжки, в том числе и ведущую к воздуховоду трубу. Особое внимание следует уделять поддержанию чистоты решетке кухонной вытяжки: наилучшим вариантом будет мыть эту съемную деталь не реже одного раза в месяц.

Некоторые современные вытяжки оборудованы одноразовыми съемными фильтрами: эти детали возможно просто заменить на новые после того, как старые загрязнятся. В большинстве старых модификаций такая возможность не предусмотрена, поэтому отмыть решетку – неизбежная необходимость. Отличным вариантом будет регулярное мытье решетки в посудомоечной машине: это позволит сэкономить силы и время и принесет желаемый результат.

Кухонная вытяжка, беря на себя основной удар в борьбе с жиром и копотью, помогает нам поддерживать чистоту и свежий аромат. Но при этом, жировые испарения, оседающие внутри и на поверхности, могут затруднить её безупречную работу. А хозяйкам прибавить хлопот при уборке бытовой техники. Перефразируя известную поговорку: любишь готовить - люби и вытяжку мыть.

Время мыть вытяжку

Поддержание чистоты на кухне - процесс, частоту которого каждая хозяйка выбирает сама. Кто-то намывает всё «от и до» ежедневно, а кто-то ограничивается повседневным мытьём посуды, а генеральную уборку проводит раз в квартал.

Действительно, не все вещи на кухне требуют ежедневной чистки, и вытяжка в их числе. Однако нужно понимать, когда пора мыть вытяжку и с какой регулярностью следует это делать, чтобы потом не тратить кучу сил и времени на очистку застарелой грязи:

если вы готовите достаточно часто с использованием вытяжки, то чистка фильтра должна производиться не реже одного раза в две недели;
если интенсивность приготовления пищи не очень высокая, то достаточно производить чистку один раз в месяц.

Если же заметны следы грязи с внешней стороны вытяжной поверхности, фильтр покрыт жиром раньше срока, а запахи плохо выветриваются с кухни, то пришла пора начать уборку, не дожидаясь отведённого времени.

Не все вещи на кухне требуют ежедневной чистки

Но в любом случае генеральную уборку вытяжки не забывайте делать хотя бы раз в квартал, промывая все её составные части.

Что нужно знать перед началом уборки

В зависимости от конструкции и способа крепления различают следующие типы вытяжек:

встроенная - встраивается в кухонный шкаф, занимает мало места и гармонично вписывается в пространство. Внешне загрязняется меньше, т. к. спрятана в шкаф;
подвесная (горизонтальная и вертикальная) - самый демократичный вариант по цене, отличается простотой конструкции и креплением к стене либо потолку;
островная - встречается в больших кухонных помещениях, когда площадь позволяет поместить варочную поверхность стола в середине комнаты и над ней смонтировать вытяжку;
купольная (каминная) – распространённый вид вытяжек, который внешне напоминает козырёк крыши с трубой. Труднее всего в уходе, т. к. пыль и грязь оседают и на козырьке, и на трубе воздуховода.

Фотогалерея: виды кухонных вытяжек

Встроенная вытяжка - красиво и практично Подвесная вытяжка - бюджетно и демократично Островная вытяжка - шик и размах Купольная вытяжка - традиционно и функционально

В зависимости от режима работы различают:

рециркуляционные вытяжки - обеспечивают очистку воздуха за счёт системы фильтрации. Могут использоваться как многоразовые, так и одноразовые фильтры, которые подлежат периодической замене;
проточные - очищают воздух и выводят его наружу с помощью воздуховода. В отличие от рециркуляционных лучше устраняют запахи, но более сложны в уходе, т. к. требуют периодической чистки не только фильтров, но и воздуховода.

Встраиваемые и подвесные вытяжки, как правило, имеют режим рециркуляции. Главное отличие состоит в том, что подвесные имеют многоразовые бюджетные фильтры, а встраиваемые оснащаются чаще всего одноразовыми угольными.

Островные и купольные могут работать в режиме как проточной вентиляции, так и рециркуляции. Но для использования первого режима необходимо сооружение воздуховода.

Пошаговая инструкция по чистке

В первую очередь необходимо ознакомиться с инструкцией, изучив конструкцию вытяжки, правила разборки и сборки.

Независимо от типа вытяжки процесс подготовки к регулярной чистке фильтра включает в себя следующие этапы:

Для генеральной уборки потребуется дополнительно максимально разобрать вытяжку:

Первые три пункта аналогичны тем, что указаны для регулярной чистки фильтров.
В случае если конфигурация вытяжки предусматривает наличие трубы воздуховода и её возможно разобрать, то проводится снятие трубы - она также нуждается в чистке.
Для удобства разбора лучше снять вытяжку с креплений к шкафу, стене или потолку.
Убрать защитную крышку вытяжки (при наличии), открутив болты, чтобы добраться до внутренних элементов устройства.
Снять крышку вентилятора в зависимости от способа крепления.
Хотя бы раз в год необходимо добираться до мотора - он также нуждается в профилактике.
Собрать детали после того, как они почищены и высушены.

Фотогалерея: разбор кухонной вытяжки для генеральной чистки (этапы 2–6)

Если воздуховод неразборный, то со временем его лучше заменить Прежде чем начать капитальную уборку, нужно отсоединить все детали вытяжки Когда отвинчиваете болтики, аккуратно складывайте их, чтобы не потерять За крышкой вентилятора прячется мотор Рядом с мотором находятся соединительные провода - нужно быть осторожными, чтобы ничего не повредить

Видео: чистка вытяжки с полной разборкой

Особенности мытья разных материалов

Основные составляющие вытяжки:

верхняя крышка или колпак,
воздуховод,
вентилятор,
жироулавливающие фильтры,
мотор,
корпус.

На верхней части вытяжки оседает большое количество жира и грязи, поэтому поверхность обрабатывают одним из средств для удаления жира с плиты и очищают при помощи губки. Чтобы не оставалось разводов, чистую поверхность необходимо вытереть насухо. Нержавеющую сталь нужно протирать вдоль, чтобы не было полос.

Воздуховод представляет собой гофрированную трубку, которая, как правило, делается из алюминия, нержавеющей стали или пластика. Пластик очистить легче, т. к. к такой поверхности пристаёт меньше грязи, а жир не скапливается в углублениях. Для чистки воздуховода необходимо промыть его водой, предварительно замочив в растворе с использованием обезжиривающего средства.

Для очистки воздуховода подойдут обезжиривающие средства

На крышке вентилятора также скапливаются частицы грязи, поэтому её нужно снять и промыть, при необходимости замочить в мыльной воде.

Корпус вытяжки также нуждается в обработке. Небольшие загрязнения можно убрать при помощи моющего средства для посуды, затем смыть тёплой водой и протереть насухо.

Мотор - сердце вытяжки, поэтому его хотя бы раз в год необходимо прочищать. Лучше, чтобы это делал специалист, но можно обойтись и своими силами. Нужно отвинтить все съёмные детали и протереть их тряпочкой, смоченной спиртом. Далее, внутренний подшипник смазать машинным маслом.

Главным защитником в борьбе с жиром и копотью является фильтр. Он и принимает на себя основную часть загрязнений. Но очистить его не так уж и сложно, если знать несколько приёмов и хитростей.

Важно! Далеко не все фильтры подлежат очистке - в инструкции к вытяжке можно найти соответствующую информацию.

В современных вытяжках используются следующие виды этих аксессуаров:

Самый простой способ для очистки сетки и решётки - погрузить фильтр в ёмкость и залить горячей солёной водой, оставив на полчаса. Другой вариант - нанести моющее средство, растворяющее жир, и с помощью щётки очистить решётку и сетку. Однако данные способы эффективны в случае небольших загрязнений и больше подходят для регулярного применения.

Видео: три способа очистки сетки вытяжки

Когда все детали очищены, их необходимо тщательно прополоскать и просушить.

Способы удаления грязи и жира

В хозяйственном магазине можно найти средства для удаления жира и копоти в любой ценовой категории.

Химические составы

Наиболее эффективные из них - Золушка «Анти-жир» и чистящее средство Synergetic, которые можно использовать для любой поверхности, так как они не содержат в своём составе агрессивных химических веществ.

Также универсальными средствами для удаления жирных пятен с любых поверхностей являются спрей Domestos, средство Эконом-Сантри и средство для кухни Cif, однако слишком застарелые пятна жира и копоти они могут не очистить.

Спрей Cilit Bang Анти-жир применяется для чистки пластиковой, стеклянной, керамической и эмалированной поверхностей. Похожий спрей Мистер Мускул для кухни - чуть менее эффективен, и его нельзя использовать для чистки окрашенных, алюминиевых, лакированных и деревянных предметов.

Процесс применения для всех указанных средств схож: их наносят на загрязнённую поверхность, потом смывают водой. Разница только во времени воздействия: от 5 до 20 минут в зависимости от эффективности. Как и любые средства бытовой химии, они требуют использования перчаток для защиты кожи рук.

Народные рецепты

Если же мытьём вытяжки вы решили заняться впервые за длительный срок службы устройства, а въевшийся жир никак не желает поддаваться, то можно воспользоваться следующими рецептами:

Видео: сравнение двух средств для чистки

Запрещённые приёмы

Не забывайте, что нельзя проводить чистку вытяжки, включённой в электросеть. Это в первую очередь опасно для вас, но и устройство может также выйти из строя.

Внимательно изучайте инструкцию: если производитель не заявил о том, что можно мыть детали вытяжки в посудомоечной машине, то лучше этого не делать.

Важно знать, из какого материала сделаны детали вытяжки. Агрессивные химические средства могут повредить алюминий, как следствие решётка и сетка окислятся и потемнеют.

Налипшие жир и грязь можно удалить скребком, только следует использовать для этих целей пластиковый, так как металлический может повредить глянцевое покрытие или эмалированные поверхности. По этой же причине нельзя использовать металлические щётки и абразивные губки.

Для чистки вытяжки следует использовать скребок с резиновой или пластиковой насадкой

Кухонная вытяжка является незаменимым устройством на кухне, потому что служат для очищения воздуха от пыли, жира, лишней влаги, запахов еды и пр. При тепловой обработке пищи в воздух выделяется много пара и жира, еда иногда подгорает, и тогда на кухне распространяются неприятные запахи. Согласно санитарным нормам воздух должен меняться на кухне 8-10 раз в час. Если этого не происходит, испарения, жирные капли и пыль оседают на стенках кухни, на мебели, холодильнике и даже на тарелках и самой еде. Тяжёлый воздух на кухне, газовые скопления от плиты приводят к ухудшению самочувствия и снижению работоспособности хозяйки.

Какие вредные вещества выделяются на кухне в процессе готовки

Кухня – это помещение, где домочадцы проводят большую часть времени. По статистике на ней человек ежедневно находится от 3 до 8 часов. И при этом вдыхает воздух, который не может быть свежим и чистым по определению, потому что на кухне готовят еду, жарят, парят, кипятят. Редкая кухня может похвастать простором и удобством. Типовые дома советской застройки возводились таким образом, что на кухонное помещение выделялась минимальная площадь. Мол, приготовил еду – и свободен. При плохой вентиляции на обычных и, особенно, на маленьких кухнях воздух тяжёлый. Держать окно постоянно открытым не представляется возможным. А ведь на самом деле воздух на кухне не только не идеален по составу, но и содержит массу канцерогенных веществ. Среди них наибольшую опасность представляют следующие:

Радон, радиоактивный газ, который попадает в квартиры с природным газом, на котором работают кухонные плиты. Этот газ является причиной рака лёгких наравне с курением. Не следует забывать, что 75% всего радиоактивного излучения человек получает не от активности солнца и не от пребывания на радиоационно загрязнённых территориях, а именно от радона. В ванной комнате его ещё больше, чем на кухне, потому что радон поступает в квартиры через водопроводную воду. Если оснастить краны хорошими угольными фильтрами, воздействие радона на человека можно фактически устранить. Но в отношении газа единственным методом является проветривание помещения и хорошо отлаженная работа вытяжки.
Альдегиды: формальдегид, акролеин, аммиак, акриламид, полициклические ароматические вещества, предельные и непредельные кислоты. Они выделяются в процессе жарки. А если в горячее масло попадают капельки воды, возникает микро извержение вулкана из масляно-водяной смеси. Капли «отстреливают» высоко и далеко, оседая на потолке, стенах и мебели. Со временем к ним прилипают грязь и пыль, излучающие канцерогенные летучие вещества.
Оксид углерода. Концентрация этого вещества не должна превышать 2%, а семья из 3 человек ежедневно расходует 1 м3 газа, т.е. концентрация диоксида углерода составляет почти 4%. Без хорошей вытяжки запросто можно отравиться продуктами горения газовой конфорки.
Повышенная влажность. В воздухе среднестатистической кухни площадью 9м2 содержится три стакана воды в виде паров. В идеале влажность воздуха не должна превышать 60%. помочь в этом сможет хорошо работающая вытяжка.
Микроорганизмы. В тёплой влажной среде размножаются микробы и бактерии. Вот почему кухню следует убирать как можно чаще. И обеспечить качественный отток воздуха в вентиляционную шахту.

Вытяжки бывают разные по строению и функциональному устройству. В зависимости от вида вытяжного устройства вытяжки бывают отводящие и фильтрующие. В первом случае вытяжка забирает воздух из кухни и «уносит» его в вентиляционную шахту. Фильтрующие типы вытяжек снабжены несколькими слоями угольных и жиро улавливающих фильтров, которые очищают и обеззараживают воздух, возвращая его обратно в помещение. Это более сложное устройство. Фильтры меняются каждые 3-6 месяцев.

Чтобы их почистить, следует сначала разобрать.

Отключите вытяжку от сети электропитания. Снимите нижнюю крышку, которая установлена параллельно газовым конфоркам. Отщёлкните фиксаторы и потяните крышку вниз, она легко снимется. Если решётка прикреплена болтами, открутите их с помощью отвёртки.
Займитесь извлечением фильтров. Они крепятся зажимами либо вставляются в пазы.
Демонтируйте трубу, в которой находится фильтр. Её также нужно промыть средством от жира. Если конструкция вытяжки трубы не предполагает, просто извлеките воздушный фильтр и замените его на новый.
Заранее приготовьте жиро удаляющее средство. Это может быть обычный гель для мытья посуды. Нанесите средство на губку и разотрите её поверхность решётки до образования пены. Поместите решётку в мыльный раствор. Если загрязнение сильное, протрите поверхность лимонной кислотой. В крайнем случае, когда решётка давно не чистилась, жир присох и не поддаётся обычным средствам, воспользуйтесь препаратом для чистки труб. Однако помните, что чрезмерное использование химикатов повредит металлическую поверхность решётки.
Не всегда воздушный фильтр следует чистить. Лучше всего выбросить старый и заменить его на новый фильтр. Если же вы решили просто почистить фильтр, можете положить его в посудомоечную машину или промыть вручную.

Какими средствами можно почистить детали кухонной вытяжки

Немецкое обезжиривающее средство Mellerud. Создано специально для удаления жировой плёнки на кухне. Обезжиривает поверхность и делает его гигиенически чистым. Средство идеально для вытяжек, не нарушает целостности металлической поверхности.
Средство для удаления жира HG. Оно создано специально для жирных поверхностей. Достаточно распылить на решётку или фильтр, и не будет необходимости оттирать въевшийся жир жёсткой поверхностью губки. Средство имеет в своём составе биоразлагающиеся компоненты, не вызывающие аллергии.
Обезжиривающее средство Шуманит. Специально создано для устаревших присохших загрязнений. Не имеет абразивных компонентов, не вредит поверхности фильтра или решётки. Обладает антибактериальным действием, удаляет все микроорганизмы. Имеет экономичный дозатор, действует быстро и эффективно.
Средство для кухни с обезжиривающим эффектом Alive K. Содержит натуральные компоненты, не вызывающие аллергии и раздражения кожи рук. Отлично справляется с жиром и бактериями, подходит для мытья вытяжек.
Спрей для удаления жира Unicum Bami Gold Series. Уникальное мощнейшее средство, удаляющее любые масложировые загрязнения. При работе со средством необходимо использовать резиновые перчатки. Не нужно тереть жёсткой поверхностью губки или щёткой. Жир удаляется легко и быстро.

Если вы ежедневно готовите для всей семьи, если вы любите готовить шедевры кулинарии, вам следует чистить кухонную вытяжку каждые три месяца. Чтобы качество воздуха оставалось на высоте, меняйте фильтры на новые. Если же вы часто бываете в длительных командировках, любите ужинать вне дома, достаточно делать профилактические чистки вытяжки раз в год. В идеале вытяжку разбирают и удаляют жировой слой каждые полгода.