Isi

Vitamin B9 adalah zat yang tidak aktif secara biologis, sehingga diperoleh secara artifisial untuk tujuan medis. Sayuran segar kaya akan asam folat, terutama bayam, daging dan hati, tetapi dalam beberapa situasi ini tidak cukup untuk kehidupan normal. Ini diambil dengan menelan tablet atau isi ampul.

Cara minum asam folat

Begitu berada di dalam tubuh manusia, asam folat diubah menjadi bentuk yang aktif secara biologis, mirip dengan enzim. Ini menghasilkan asam amino. Juga perlu minum obat untuk:

• fungsi normal sel darah;
• sintesis DNA;
• pengobatan anemia;
• terapi antimikroba;
• pencegahan kanker;
• pertumbuhan janin yang tepat selama kehamilan.

Pertanyaan tentang bagaimana mengonsumsi asam folat menjadi perhatian banyak orang. Tingkat rata-rata asupan vitamin adalah 1,5-3 mg per hari untuk orang dewasa per bulan (asupannya dibagi menjadi 3 bagian) dan hingga 200 mcg untuk anak-anak, dikonsumsi sekali. Anda bisa minum obat dalam bentuk tablet, bubuk atau ampul. Bentuk pelepasan yang terakhir digunakan sebagai suntikan dan secara eksternal.

Indikasi untuk mengambil B9 adalah:

• kehamilan;
• pengobatan leukopenia dan anemia;
• pengobatan diare tropis, tuberkulosis usus, gastroenteritis kronis;
• terhadap rambut rontok;
• untuk kecantikan kulit;
• untuk efek penurunan berat badan.

Kontraindikasi penggunaan obat:

• pemberian jangka panjang - untuk mencegah penurunan konsentrasi vitamin B12;
• penyakit ginjal;
• alergi;
• pelanggaran metabolisme zat besi;
• asma bronkial.

Dari catatan efek samping:

• kepahitan di mulut, mual;
• kembung;
• gatal, ruam kulit;
• serangan asma.

Asupan asam folat harian untuk wanita

Untuk fungsi normal semua sistem tubuh, seorang wanita dewasa harus menerima 400 mikrogram asam folat setiap hari, tetapi hampir selalu jumlah ini diperoleh dari makanan. Saat merencanakan kehamilan, 600 mcg diperlukan setiap hari beberapa bulan sebelum pembuahan, tetapi Anda dapat mengambil jumlah ini hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Untuk ibu menyusui, dosis obat yang dianjurkan adalah 500 mcg setiap hari, sementara overdosis tidak mungkin terjadi.

Dosis harian asam folat untuk pria

B9 juga berguna untuk diminum pria. Hal ini menimbulkan pertanyaan bagaimana cara mengonsumsi asam folat. Pada tubuh pria, asam folat mempengaruhi kualitas dan kuantitas sperma, sehingga Anda perlu meminumnya sebelum pembuahan untuk mencegah risiko penurunan kualitas sperma. Jika tubuh calon ayah tidak memiliki cukup vitamin, maka anak dapat mengembangkan skizofrenia, epilepsi, dan bahkan sindrom Down. Untuk mencegahnya, sebelum pembuahan, seorang pria harus minum obat sesuai petunjuk dengan dosis 400 mcg selama 100 hari.

Remaja laki-laki membutuhkan obat untuk mengatur spermatogenesis normal. Jika tubuh mereka kekurangan B9, maka keterlambatan pertumbuhan, gangguan memori, kehilangan nafsu makan terlihat. Anda perlu mendapatkan asam folat dari sayuran hijau, jeroan, ikan, produk susu. Untuk mencegah kekurangan, dianjurkan untuk mengambil 1 mg per hari selama 2-5 hari sesuai dengan instruksi.

Saat melakukan binaraga, kebutuhan vitamin meningkat, karena kekurangannya menyebabkan makan berlebihan, kurangnya pembentukan otot karena berkurangnya kemampuan tubuh untuk mensintesis sel-sel baru. Atlet membutuhkan obat untuk pembentukan protein, pelestarian otot dan pemulihan setelah beban berat. Tingkat yang disarankan adalah 600 mikrogram, yang dapat ditingkatkan menjadi 1000 mikrogram dalam beberapa kasus.

Cara minum asam folat untuk anak

Sudah di dalam rahim ibu, anak membutuhkan B9, yang masuk ke tubuhnya melalui plasenta. Setelah lahir dan hingga 3 tahun, vitamin dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif sebagian besar organ dan sistem. Anak-anak di bawah usia 12 bulan tidak boleh diberikan obat jika ibu cukup makan dan memiliki diet seimbang. Kebutuhan vitamin memiliki ketergantungan berikut pada usia di mcg:

• hingga enam bulan - 25;
• hingga satu tahun - 35;
• hingga 3 tahun - 50;
• hingga 6 tahun - 75;
• hingga 10 tahun - 100;
• hingga 14 - 200;
• hingga 18 - 200.

Anda perlu minum obat dalam tablet sesuai dengan instruksi. Satu dosis mengandung 1 mg atau 1000 mcg vitamin, oleh karena itu, untuk mengukur dosis harian, dokter anak disarankan untuk melarutkan tablet dalam air dan mengambil jumlah yang ditunjukkan dengan jarum suntik pengukur. Tablet dapat dihindari jika anak makan jumlah yang dibutuhkan sayuran berdaun hijau, buah jeruk, telur, hati ikan cod atau ayam, daging sapi.

Cara menggunakan asam folat selama kehamilan

Periode penting kehamilan melibatkan pengambilan vitamin B9, karena vitamin B9 mengambil bagian dalam pembentukan tabung saraf anak yang belum lahir, memastikan fungsi normal plasenta dan kesehatannya, dan mengurangi risiko keguguran. Jika Anda tidak menerima obat dalam dosis yang tepat, anak dapat mengembangkan:

• hidrosefalus;
• aktivitas otak tertunda;
• perkembangan otot yang tertunda.

Jika kehamilan direncanakan, maka Anda perlu mengonsumsi vitamin terlebih dahulu, tetapi jika tidak direncanakan, maka Anda dapat segera meminumnya, karena wanita itu menyadari bahwa dia hamil. Pada trimester pertama, dokter meresepkan wanita hamil 400 mcg dua kali sehari, vitamin harus diminum pada waktu yang sama, sebelum makan, dengan air. Pada trimester kedua, dosis wanita hamil diresepkan hingga 600 mcg per hari, dan pada trimester ketiga - hingga 800.

Jumlah berapa pun ditentukan oleh dokter setelah pemeriksaan menyeluruh. Tingkat asupan B9 untuk wanita hamil dapat ditingkatkan karena alasan berikut:

• zat aktif dengan cepat dikeluarkan dari tubuh;
• USG mengungkapkan risiko berkembangnya cacat janin;
• cacat genetik pada orang tua;
• penyakit lambung, usus, kandung kemih;
• muntah terus menerus.

ASAM FOLAT (asam folat) adalah vitamin kelompok B (vitamin B9) yang larut dalam air, yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, meningkatkan metabolisme protein. Tubuh menerimanya baik dari makanan maupun dalam bentuk sintetis (dalam bentuk tablet). Sangat diperlukan dalam perencanaan kehamilan dan menyusui bagi wanita, berguna untuk anemia, diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Vitamin yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran hancur jika makanan ini disimpan pada suhu kamar. Asam folat memiliki kemampuan untuk tidak menumpuk di dalam tubuh, sehingga cadangannya harus sering diisi ulang. itu dihabiskan dengan harga tinggi. Asam folat sangat penting untuk sintesis hemoglobin dalam tubuh manusia.

kebutuhan harian

Asam folat diperlukan untuk perkembangan normal di masa kanak-kanak, menyediakan proses pertumbuhan dan perkembangan, metabolisme protein. Bayi prematur dan lemah membutuhkan asam ini lebih banyak. Hal ini juga diperlukan dalam kandungan, mulai dari minggu ke-3 perkembangan janin, sehingga wanita mulai minum asam folat bahkan selama kehamilan.

Ini berkontribusi pada perkembangan normal plasenta dan otak. Ini juga berguna untuk kadar hemoglobin yang rendah. Bagian dari asam yang diajarkan anak dengan ASI dan susu sapi dan makanan lainnya. Untuk janin yang menerima asam folat dari ibu, risiko mengembangkan sindrom Down berkurang. Untuk wanita hamil, kemungkinan keguguran dan patologi parah pada bayi berkurang. Untuk fungsi normal seseorang, dibutuhkan sekitar 400 mikrogram vitamin ini per hari.Saat berolahraga, kebutuhannya sedikit meningkat.

Asam dalam makanan sangat buruk diserap, sehingga anak-anak, wanita hamil dan menyusui perlu menggunakan asam sintetis. Diet anak-anak harus dipantau dengan sangat hati-hati, menambahkan asam dalam bentuk bubuk ke hidangan paling favorit: bubur, kentang tumbuk atau keju cottage. Asam dalam bentuk vitamin diserap jauh lebih baik daripada dari makanan. Dengan dysbacteriosis dan sejumlah penyakit lainnya, asam mulai diserap lebih buruk, sehingga gastritis, kolitis, dan penyakit saluran pencernaan lainnya harus dirawat dengan hati-hati. Saat mengonsumsi asam folat, perlu untuk mengecualikan konsumsi alkohol seminimal mungkin.

Untuk apa asam folat?

Asam folat diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, untuk normalisasi pencernaan, dalam produksi DNA. Ini sangat diperlukan selama kehamilan dan menyusui, membantu perkembangan normal bayi. Ini membantu meningkatkan suasana hati, meningkatkan kekebalan, meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah, hati. Mensintesis protein dan asam nukleat, memberikan suasana hati yang baik, optimisme, keceriaan. Membantu dalam perencanaan kehamilan dan sepanjang itu, membantu perkembangan yang tepat dari janin dalam kandungan. Membantu meredakan depresi setelah melahirkan dan melahirkan bayi cukup bulan yang sehat.

Sumber Asam Folat

Asam folat ditemukan dalam sejumlah besar makanan. Ini adalah hati, dan kaviar, dan sayuran hijau, dan kubis. Tetapi pada dasarnya, 90% dari semua asam yang terkandung dalam produk yang terdaftar dihancurkan selama perlakuan panas. Karena itu, Anda perlu makan tidak hanya hati dan daging yang kaya akan vitamin ini, tetapi juga sayuran mentah dan sayuran hijau: kol, bayam, daun bawang, adas, tomat, serta keju cottage, keju.

Perhatian! Dengan penyimpanan sayuran dan buah-buahan yang berkepanjangan pada suhu kamar, sebagian besar asam folat hilang. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi buah dan sayuran segar.

Makanan yang mengandung asam folat

Produk
daun bayam
daun peterseli
daun bawang
kubis putih	10-31 (tergantung jenisnya)
kacang-kacangan
Mineol (hibrida mandarin dan lemon)
kenari
Jagung
roti gandum
Daging sapi, hati ayam

Penyakit apa karena kekurangan asam folat?

Dengan kekurangan asam folat, anemia berkembang. Jika seorang wanita hamil tidak mengambil cukup asam folat, ini dapat menyebabkan konsekuensi ireversibel yang parah bagi janin, seperti hernia tulang belakang, perkembangan sistem saraf bayi yang tidak mencukupi, keterbelakangan pertumbuhan dan perkembangan janin. Juga, dengan kekurangan asam ini, bahkan kanker dubur dapat terjadi. Dari kekurangan asam folat, depresi, insomnia berkembang, aktivitas otak memburuk, dan insomnia dapat terjadi. Eksim dan kemerahan pada kulit dapat terjadi.

Kurangnya asam folat menyebabkan penurunan hemoglobin, dan ini penuh dengan kerontokan rambut, pengelupasan kuku, penurunan nafsu makan, terjadinya tukak lambung, radang saraf tepi, apatis untuk segalanya, dan penurunan kinerja. Dengan kekurangan asam folat, kulit menjadi pucat, pingsan dan kesulitan bernapas dapat dimulai, insomnia, gangguan saraf dan mental, dan penurunan berat badan dapat terjadi.

Cara menentukan kekurangan asam folat

Tanda-tanda kekurangan asam folat dalam tubuh adalah:

• kelesuan, kantuk;
• depresi;
• rasa cemas;
• gangguan;
• fungsi saluran pencernaan yang tidak tepat;
• kecemasan;
• peradangan di mulut;
• anemia (kekurangan zat besi);
• kehilangan selera makan;
• gangguan memori;
• peradangan pada bibir;
• lidah merah.

Tanda-tanda yang tercantum harus menjadi perhatian dan hubungi dokter yang, ketika mengambil tes yang diperlukan, akan menentukan dosis asam folat yang diperlukan.

Cara meningkatkan kadar asam folat dalam tubuh

Untuk meningkatkan kadar asam folat dalam tubuh, Anda perlu makan. Namun seringkali produk tersebut tidak mengandung cukup asam, sehingga perlu menggunakan asam folat sintetis dalam bentuk tablet. Hal ini terutama diperlukan selama situasi stres, dengan tekanan mental yang tinggi, ujian, kehamilan dan menyusui.

Apa yang mengancam overdosis?

Overdosis vitamin ini sangat jarang terjadi. Kelebihan dosis obat dapat diekskresikan dalam urin tanpa menyebabkan kerusakan pada tubuh. Tetapi keracunan asam folat masih mungkin terjadi dengan penunjukan obat dalam dosis besar, terutama selama kehamilan. Ketika mengambil berulang kali dosis tinggi obat ini, anak-anak lahir yang rentan terhadap pilek, serta asma bronkial. Untuk orang tua, ada risiko mengembangkan infark miokard dan penyakit jantung koroner. Di masa kanak-kanak, aktivitas berlebihan, dispepsia dapat terjadi. Tetapi untuk ini perlu berulang kali melebihi dosis obat. Penggunaan jangka panjang dari dosis yang meningkat dapat menyebabkan perkembangan penyakit yang laten, tidak begitu terlihat.

Dalam kasus overdosis, ada rasa logam di mulut, masalah pencernaan: peningkatan pembentukan gas, mual, diare, muntah, kejang, insomnia, halusinasi. Ketika mengambil dosis yang meningkat, risiko serangan jantung dan stroke meningkat.

Disiapkan oleh "Person Sport.ru"

Vitamin B9 (asam folat) adalah elemen yang larut dalam air yang dihancurkan oleh paparan sinar ultraviolet dan suhu tinggi.

Asam folat terlibat dalam proses oksidasi dan reduksi tubuh. Vitamin ini secara aktif terlibat dalam proses hematopoiesis, memiliki efek positif pada fungsi hati dan usus.

• Mendukung daya tahan tubuh terhadap penyakit virus;
• Mempromosikan pembentukan dan fungsi normal sel darah;
• Mempromosikan perkembangan yang tepat dari sistem saraf pada janin selama masa kehamilan;
• Mencegah terminasi kehamilan pada tahap akhir dan awal;
• Membantu wanita mengatasi depresi pascamelahirkan;
• Mencegah pembentukan sel prakanker (dengan adanya kondisi prakanker);
• Memperlambat timbulnya menopause dan meredakan gejalanya;
• Memperbaiki perkembangan seksual yang tertunda.

Asam folat diperlukan untuk produksi dan pemeliharaan sel-sel baru, jadi sangat penting untuk memasukkan makanan yang kaya akan elemen ini dalam makanan sehari-hari untuk anak-anak dan wanita hamil.

Sumber Vitamin B9

Asam folat ditemukan dalam makanan yang berasal dari tumbuhan dan hewan. Sebagian besar sayuran hijau dan daging kaya akan unsur ini. Sekitar 90% vitamin B9 hilang karena perlakuan panas makanan. Sayuran dan daging kehilangan 70 hingga 90% asam folat saat dimasak, 95% saat menggoreng makanan, dan 50% saat merebus sayuran di kulitnya.

sumber tanaman

• Sayuran - sayuran berdaun hijau, labu, wortel;
• Buah-buahan - pisang, melon, aprikot, jeruk, kurma;
• Kacang-kacangan - kacang polong, kacang polong;
• Sereal - oatmeal, barley, dedak, soba;
• Jamur, ragi, tanaman umbi-umbian.

Sumber hewani

• Daging - daging sapi, domba, babi, ayam;
• Jeroan - hati sapi;
• Ikan - tuna, salmon;
• Produk susu - susu, keju;
• Telur (kuning telur).

Nilai Harian Vitamin B9

Kebutuhan asam folat harian bervariasi tergantung usia dan gaya hidup seseorang. Unsur ini dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil - sekitar 200 mcg per hari, tetapi secara teratur. Kekurangan vitamin B12 mengganggu penyerapan asam folat, dan kelebihan metionin, yang kaya akan keju dan produk daging, berkontribusi pada konsumsinya yang cepat.

Nilai Harian untuk Anak

Untuk memastikan perkembangan dan pertumbuhan normal, tubuh anak membutuhkan asupan asam folat setiap hari. Dosis tambahan diperlukan untuk anak-anak yang bergerak, serta mereka yang suka berjemur di bawah sinar matahari. Vitamin C sangat penting untuk penyerapan vitamin B9 yang lebih baik.

• 0-6 bulan - 40 mcg;
• 6-12 bulan - 60 mcg;
• 1-3 tahun - 100 mcg;
• 4-6 tahun - 200 mcg;
• 7-10 tahun - 200 mcg.

Nilai Harian untuk Pria

Orang yang menggunakan minuman beralkohol, herbal diuretik dan obat bakterisida membutuhkan asupan vitamin B9 tambahan. Kebutuhan harian pria untuk asam folat dipenuhi dengan mengonsumsi 200 mcg vitamin per hari.

Nilai Harian untuk Wanita

Wanita membutuhkan asupan vitamin B9 harian dalam tubuhnya, dalam jumlah 200 hingga 400 mikrogram, tergantung gaya hidup. Asam folat dapat disebut vitamin "wanita", karena efeknya pada tubuh jenis kelamin yang adil memungkinkan Anda untuk mengatasi banyak penyakit dan penyakit (PMS, toksikosis selama kehamilan, pencegahan masalah selama kehamilan, menopause, dll.). Ibu hamil membutuhkan vitamin B9 dalam jumlah 300 mikrogram per hari, dan ibu menyusui membutuhkan 260 mikrogram.

Video dari internet

Tanda-tanda kekurangan vitamin B9

Kekurangan asam folat dalam tubuh ditunjukkan oleh gejala-gejala berikut:

1. bahasa "Merah";
2. Anemia;
3. Apatis, insomnia, dan kelelahan;
4. Gangguan pencernaan;
5. perasaan cemas;
6. Rambut putih;
7. Pertumbuhan dan perkembangan yang lambat;
8. Sesak napas;
9. cacat keturunan;
10. Gangguan memori.

Overdosis vitamin B9

Penggunaan jangka panjang dari asam folat dosis besar dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12 dalam darah. Dosis besar senyawa ini dapat menyebabkan dispepsia pada masa kanak-kanak, eksitabilitas sistem saraf pusat, hipertrofi dan hiperplasia jaringan epitel ginjal.

Asam folat adalah vitamin B yang sangat sensitif terhadap oksidasi, juga dikenal sebagai folacin dan vitamin B9. Tugas utamanya adalah memproduksi sel darah merah, mempertahankan tingkat asam amino yang optimal dan mencegah perubahan DNA.

Kekurangan vitamin dapat menyebabkan peningkatan kadar homosistein, sakit kepala, dan risiko terkena penyakit Alzheimer. Pada saat yang sama, jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan mual, kembung dan gangguan tidur.

Asam folat mendapatkan namanya dari kata Latin "folium", yang berarti daun pohon.

Peran biologis

Asam folat berperan aktif dalam pembentukan sel-sel baru, jadi ketika merencanakan dan pada tahap awal kehamilan, ketika rahim mulai tumbuh dan ketebalan plasenta terus meningkat, sangat penting untuk mempertahankan jumlah optimal. vitamin dalam tubuh.

Peningkatan risiko mengembangkan cacat tabung saraf dan gangguan otak pada janin terjadi pada minggu-minggu pertama kehamilan. Pada saat ini, ada tanda-tanda pembentukan semua organ anak yang belum lahir, termasuk sistem pernapasan dan saraf pusat, di mana asam folat terlibat.

Asupan harian 400 mikrogram (mcg) vitamin harus dimulai 2 hingga 3 bulan sebelum pembuahan.

Selain mengurangi risiko berkembangnya penyakit pada janin, asupan asam folat membantu ibu hamil mengatasi anemia dan mengurangi risiko terkena kanker payudara. Namun, Dr. Ulrika Erickson dari Universitas Lund Swedia menemukan bahwa sebagian wanita hamil, sebaliknya, berisiko terkena kanker payudara saat mengonsumsi vitamin versi sintetis:

“10% wanita yang diteliti mewarisi varian enzim tertentu yang mempengaruhi penggunaan asam folat oleh tubuh. Akibatnya, penggunaan pil vitamin atau suplemen makanan menyebabkan perkembangan kanker payudara, bukan efek sebaliknya.

Menurut ahli, beralih ke versi sintetis asam folat harus dilakukan hanya dalam kasus-kasus khusus: selama upaya untuk hamil atau untuk orang yang menderita anemia.

Di Amerika Serikat, Kanada, Afrika Selatan dan Australia, menurut rekomendasi WHO, untuk mencegah dan mengobati anemia defisiensi besi pada wanita usia subur, mereka baru-baru ini mulai memperkaya jagung dan tepung terigu dengan asam folat. Di Amerika Serikat dan Kanada, setelah pengenalan norma-norma tersebut, kelahiran anak-anak dengan cacat tabung saraf menurun sepertiga.

Penggunaan asam folat saat merencanakan kehamilan diindikasikan tidak hanya untuk wanita, tetapi juga untuk pria. Setelah mengonsumsi suplemen makanan dalam berbagai kombinasi seng dan asam folat, produksi sperma meningkat secara signifikan, menurut sebuah studi tahun 2002 yang diterbitkan dari Medical Center Nijmegen.

Eksperimen tersebut melibatkan 112 pasien, yang sebagian besar memiliki masalah dalam mengandung anak. Kelompok pertama mendapat seng harian dalam jumlah 66 mg, kelompok plasebo kedua dan kelompok ketiga menerima kombinasi seng (66 mg) dan asam folat (5 mg).

Hasilnya, partisipan kelompok ketiga berhasil meningkatkan kesuburan sperma hingga 74% selama 26 minggu percobaan. Hasil peserta di dua kelompok lainnya tetap pada level awal percobaan.

Asupan asam folat setiap hari

Menurut rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia, dosis harian asam folat untuk wanita dari saat mencoba untuk hamil sampai dua belas minggu kehamilan harus 400 mikrogram atau 0,4 mg.

Wanita dengan cacat tabung saraf yang didiagnosis pada janin, serta wanita yang sebelumnya pernah melahirkan anak dengan penyakit patologis ini, harus mengonsumsi 5 mg asam folat setiap hari selama periode perikonsepsi.

Kebutuhan harian asam folat untuk populasi lain:

• Anak-anak usia 1 sampai 3 tahun: 150 mcg setiap hari;
• Anak-anak berusia 4 hingga 8 tahun: 200 mcg setiap hari;
• Anak-anak berusia 9 hingga 13 tahun: 300 mcg setiap hari;
• Remaja berusia 14 hingga 18 tahun: 400 mcg per hari;
• Pria dan wanita dewasa: 400 mikrogram per hari.

Asam folat yang tidak mencukupi dapat dikaitkan dengan pola makan yang buruk, merokok, penyakit kronis dan usus, penyalahgunaan alkohol dan gangguan pencernaan.

Terlalu banyak asam folat

Ada batas atas untuk asupan asam folat harian yang direkomendasikan: 800 mikrogram.

Memiliki terlalu banyak vitamin B9 dalam tubuh dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan: masalah pencernaan, kehilangan nafsu makan, nyeri di perut dan perut, perut kembung, bau mulut, gangguan tidur, depresi, gairah berlebihan dan lekas marah. Gejala yang lebih serius meliputi: gangguan mental, nyeri di mulut, kelemahan, gangguan perhatian, kelelahan, dan bahkan kejang-kejang. Reaksi alergi terhadap asam folat dapat menyebabkan kesulitan bernapas, pembengkakan pada wajah dan tenggorokan, atau ruam kulit.

Sumber Asam Folat

Sejumlah besar asam folat ditemukan dalam hati sapi dan sayuran berdaun hijau seperti asparagus, bit atau kubis Brussel. Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi hati sapi dalam jumlah terbatas. Ini karena kandungan vitamin A-nya yang dapat menyebabkan berbagai cacat lahir pada anak.

Asam folat juga ditemukan dalam kuning telur, kacang-kacangan, lentil, walnut, ikan cod, dan beberapa buah-buahan. Memasak makanan dapat mengurangi kandungan vitaminnya, sehingga buah dan sayuran segar direkomendasikan. Sebagai bagian dari program makan sehat, asam folat ditemukan dalam produk sereal dan sereal sarapan.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Sebagian besar buah yang diperkaya dengan asam folat adalah buah jeruk.

Menurut Departemen Pertanian AS, 100 gram jeruk bali merah muda mengandung 10 mikrogram asam folat dan sekitar 25 mikrogram dalam satu gelas jus segar. Sekitar 8% dari nilai harian vitamin ditemukan dalam satu jeruk kecil, sedangkan segelas jus jeruk mengandung asam folat dua kali lebih banyak - 75 mikrogram.

Selada, lobak hijau, mustard, brokoli, kecambah Cina dan Brussel adalah sumber asam folat yang baik. Tetapi tidak seperti produk hewani, kandungan vitamin sayuran dapat dikurangi hingga 40% selama persiapannya. 100 g kubis Brussel segar mengandung 61 mikrogram asam folat.

Sayuran dan buah-buahan lain yang tinggi folat termasuk asparagus, artichoke, okra, jagung, kembang kol, kentang, dan bit. Jus tomat, melon, alpukat, dan susu kedelai juga mengandung vitamin penting ini.

Kacang-kacangan dan polong-polongan

Semua tanaman dari keluarga kacang-kacangan harus dimasukkan dalam makanan ibu hamil. Kacang, buncis (buncis), biji bunga matahari, kacang hitam, dan lentil rebus adalah sumber asam folat yang baik. Ada 47 mcg vitamin B9 dalam 100 g kacang matang.

Makanan yang diperkaya

Menurut penelitian Organisasi Kesehatan Dunia tentang asam folat dan dampaknya terhadap perkembangan janin, beberapa negara telah mengeluarkan undang-undang yang mewajibkan fortifikasi biji-bijian dan produk sereal. Kategori ini meliputi: pasta, nasi putih, dan sereal sarapan siap saji. Selama asupan makanan yang diperkaya, tidak ada efek samping yang dicatat.

Tabel kandungan asam folat dalam produk

Riset

Peneliti dari Universitas Newcastle memeriksa sampel darah dari 988 ibu hamil untuk mengetahui efek asam folat pada berat badan bayi saat lahir. Kesimpulan: Wanita dengan kadar vitamin B9 rendah memiliki bayi berat lahir rendah selama dua belas minggu pertama kehamilan.

Dalam studi lain, para ahli dari Teleton Institute of Pediatrics di Australia Barat menemukan hubungan antara asam folat dan kanker otak pada bayi di masa depan. Antara 2005 dan 2011, para ilmuwan mengumpulkan informasi tentang 327 anak yang didiagnosis tumor otak. Untuk kelengkapan informasi, anak-anak tanpa penyakit ini dimasukkan dalam penelitian.

Akibatnya, para ahli menyimpulkan bahwa mengonsumsi asam folat selama perencanaan dan mungkin pada minggu-minggu pertama kehamilan mengurangi risiko pengembangan tumor otak pada bayi yang belum lahir sekitar 32%. Selain itu, sebagian besar ibu juga mengonsumsi vitamin lain bersama dengan asam folat, yang dapat mendukung efek perkembangan janin yang sehat.

Pemimpin studi Profesor Elizabeth Milne mencatat hubungan antara keberadaan asam folat dalam tubuh wanita hamil dan pembentukan tumor otak pada janin: "Asam folat mendukung pembentukan DNA yang sehat dan terlibat dalam pengembangan sel-sel otak janin, yang sangat penting bagi bayi yang belum lahir."

Jawaban atas pertanyaan

Pertanyaan: Mengapa asam folat harus dikonsumsi saat merencanakan kehamilan?

Menjawab: Sebagian besar cacat lahir pada janin terjadi karena kekurangan vitamin dan mineral dalam tubuh ibu hamil pada minggu-minggu pertama kehamilan. Oleh karena itu, untuk melindungi bayi yang belum lahir dari cacat tabung saraf dan penyakit lainnya, penting untuk mulai mengonsumsi 400 mikrogram asam folat setiap hari selama 2-3 bulan sebelum merencanakan kehamilan.

Pertanyaan: Anak pertama saya lahir dengan cacat tabung saraf. Haruskah saya mengambil langkah-langkah khusus untuk mempersiapkan kehamilan saya berikutnya?

Menjawab: Wanita yang kehamilan pertamanya tidak normal harus menghubungi dokter terlebih dahulu. Biasanya dalam kasus seperti itu, asupan harian asam folat diresepkan sebulan sebelum perencanaan kehamilan dalam jumlah 4,0 mg. Itu tidak lagi layak dikonsumsi karena risiko mengembangkan penyakit janin lainnya.

Pertanyaan A: Saya tidak bisa menelan pil besar. Bagaimana lagi saya bisa mengonsumsi vitamin dengan asam folat?

Menjawab: Saat ini, multivitamin asam folat bisa berbentuk kenyal dan cair, bulat atau lonjong, rasa cokelat atau buah. Selain itu, makanan yang diperkaya asam folat, seperti sereal sarapan, dapat dikonsumsi sebagai pengganti vitamin.

Pertanyaan: Bagaimana cara memaksakan diri untuk mengonsumsi vitamin dengan asam folat setiap hari?

Menjawab: Minum vitamin setiap hari pada waktu yang sama. Misalnya, setelah menyikat gigi atau dengan sarapan. Setel alarm di ponsel Anda sebagai pengingat, atau jika Anda sudah memiliki anak, bawalah vitamin bersama mereka.

Pertanyaan: Apa manfaat kesehatan lain yang dimiliki asam folat?

Menjawab: Asam folat membantu mencegah beberapa cacat lahir lainnya seperti langit-langit mulut sumbing dan beberapa jenis penyakit jantung. Selain itu, asam folat melawan penyakit lain, tetapi efek vitamin pada mereka tidak sepenuhnya dipahami. Bagaimanapun, pria dan wanita dewasa harus mengonsumsi 400 mikrogram asam folat setiap hari.

Pertanyaan: Bisakah saya mengonsumsi lebih banyak asam folat?

Menjawab: Jika dokter Anda tidak melarang, maka Anda bisa.

Pertanyaan: Apa itu asam folat "sintetis"?

Menjawab: Asam folat sintetis adalah bentuk asam folat buatan yang ditemukan di sebagian besar multivitamin dan suplemen makanan. Biasanya, produk semacam itu diberi label "diperkuat". Kata "asam folat" dan "asam folat sintetis" memiliki arti yang sama.

Paling sering, kekurangan asam folat disebabkan oleh tiga alasan:

• Kurangnya asupan dari makanan. Perlu diingat bahwa hingga 90% asam folat yang terkandung dalam makanan mentah dihancurkan selama perlakuan panas, namun tidak sulit untuk memastikan jumlah asam folat yang cukup dari makanan. Selain daun sayuran hijau, juga ditemukan dalam hati, daging, keju, kaviar, kuning telur, kacang polong, tomat, biji bunga matahari,
• Meningkatnya kebutuhan. Kebutuhan zat ini meningkat ketika pertumbuhan cepat dan pembaruan jaringan berlaku: selama periode pertumbuhan cepat pada anak-anak dan remaja, dengan penyakit onkologis yang parah, anemia, penyakit kulit, dll. Kebutuhan asam folat pada wanita hamil meningkat seiring dengan pertumbuhan dari janin. Selama menyusui, kebutuhan vitamin ini juga meningkat, begitu juga dengan kebutuhan vitamin lainnya.
• Pelanggaran penyerapan asam folat di usus. Penyakit lambung dan usus halus dapat menyebabkan defisiensi karena penyerapan yang tidak mencukupi, sedangkan dengan komposisi mikroflora usus yang normal, tubuh dapat mensintesis asam folat sendiri.

Asam folat yang terkandung dalam sediaan obat diserap jauh lebih baik daripada rekan alaminya.

Mekanisme kerja asam folat

Seperti yang Anda ketahui, agar setiap sel hidup dapat masuk ke dalam proses pembelahan, materi genetiknya, yang terbungkus dalam heliks DNA, harus berlipat ganda.Dalam proses penggandaan DNA itulah asam folat berperan aktif. Selain itu, ia terlibat dalam sintesis RNA (asam ribonukleat), asam amino, dan berkontribusi pada penyerapan zat besi yang lebih baik.

Dengan demikian, kekurangan faktor ini sangat berbahaya bagi sel-sel yang berkembang biak secara aktif.Asam folat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan semua organ dan jaringan, perkembangan normal embrio, dan proses hematopoiesis. Pada tahap awal kehamilan, ini sangat penting, karena sudah pada minggu ke-2 sejak pembuahan di embrio, Anda dapat menentukan bagian dari mana otak mulai berkembang. Selama periode ini, terlepas dari kenyataan bahwa wanita tersebut masih belum menyadari kehamilannya, bahkan kekurangan asam folat jangka pendek penuh dengan perkembangan cacat pada perkembangan sistem saraf pada janin.

Selain berpartisipasi dalam pembentukan sel-sel janin, vitamin ini digunakan untuk menggantikan sel-sel tubuh wanita hamil, karena sel-sel manusia terus diperbarui. Asam folat terlibat dalam pembentukan semua sel darah. Selain itu, memberikan suasana hati yang baik, berpartisipasi dalam pertukaran zat aktif biologis serotonin dan adrenalin, yang sebagian besar mempengaruhi keadaan sistem saraf, merangsang nafsu makan saat melihat makanan, berpartisipasi dalam produksi asam klorida di perut,

Selama kehamilan, kekurangan asam folat menyebabkan pembentukan cacat tabung saraf: tidak adanya otak, hidrosefalus (hidrosefalus), pembentukan hernia serebral, spina bifida, di samping itu, pembentukan malformasi sistem kardiovaskular dan pemisahan sistem kardiovaskular. bibir dan langit-langit mulut (bibir sumbing dan langit-langit mulut sumbing). Dengan kekurangan vitamin ini, pembentukan plasenta terganggu, kemungkinan keguguran, solusio plasenta parsial, lahir mati, dan keterlambatan pertumbuhan janin meningkat. Penelitian telah menunjukkan bahwa sekitar 75% dari cacat ini dapat dicegah jika seorang wanita mulai mengonsumsi suplemen asam folat sebelum kehamilan.

Penting untuk melanjutkan penggunaan asam folat selama menyusui, ketika kebutuhannya bahkan melebihi kebutuhan ibu hamil. Defisiensi asam folat berdampak signifikan terhadap terbentuknya depresi postpartum, apatis, lemas, dan menyebabkan penurunan jumlah ASI. Selain itu, kekurangan vitamin ini pada ibu menyusui menyebabkan kandungannya yang rendah dalam ASI dan, akibatnya, kekurangannya pada anak. Pada anak dengan defisiensi asam folat, selain anemia, terjadi penurunan berat badan, keterlambatan perkembangan psikomotor, penurunan imunitas, dan gangguan pada usus.

Dosis asam folat selama kehamilan

Kebutuhan asam folat harian minimal dalam keadaan normal adalah 50 mcg, namun dengan meningkatnya kebutuhan, misalnya saat hamil bisa meningkat beberapa kali lipat. Di Rusia, diyakini bahwa kebutuhan asam folat pada wanita hamil tanpa tanda-tanda kekurangan vitamin ini adalah 400 mcg per hari. Pada ibu menyusui, kebutuhan ini adalah 600 mcg per hari. Mengingat bahwa kekurangan asam folat sangat berbahaya pada minggu-minggu pertama kehamilan, vitamin ini direkomendasikan untuk dikonsumsi sebagai persiapan kehamilan (setidaknya tiga bulan), serta selama seluruh periode melahirkan bayi. Tablet asam folat standar mengandung 1 mg, kandungan asam folat multivitamin berkisar antara 300 mikrogram hingga 1 mg. Jadi, mengonsumsi satu tablet asam folat per hari atau multivitamin yang mengandung vitamin ini, antara lain, memenuhi kebutuhan harian untuk itu sebesar 100-200%.Mengkonsumsi asam folat dalam dosis seperti itu aman.

Pada wanita dengan tujuan terapeutik, dosis dapat ditingkatkan menjadi 5 mg per hari. Kursus pengobatan adalah 20-30 hari. Asam folat dosis tinggi selama periode persiapan kehamilan dan sepertiga pertama juga diresepkan untuk wanita yang telah memiliki kasus kelahiran anak dengan malformasi yang bergantung pada folat.

Keamanan Asam Folat

Asam folat tidak beracun bagi manusia. Ada penelitian tentang penggunaan jangka panjang 15 mg asam folat per hari (melebihi dosis harian sebanyak 40 kali), yang tidak mengungkapkan efek toksik dari obat ini. Namun, penggunaan jangka panjang (lebih dari 3 bulan) asam folat dosis tinggi dapat membantu mengurangi kadar vitamin B12 dalam darah, yang dapat menyebabkan anemia.Asam folat dosis besar terkadang menyebabkan gangguan pencernaan, peningkatan rangsangan saraf, dan perubahan fungsional. di ginjal.

Kontraindikasi penggunaan asam folat adalah kasus reaksi alergi individu terhadap obat tersebut.

Penting untuk mengonsumsi asam folat secara teratur. Namun, mengingat bahwa setiap persiapan asam folat memenuhi kebutuhan harian untuk itu, Anda tidak perlu khawatir jika Anda melewatkan dosis berikutnya. Minum saja obat itu ketika Anda mengingatnya.

Banyak obat dapat mempengaruhi penyerapan, pemanfaatan, dan penyimpanan asam folat dalam tubuh. Asam folat paling baik dikonsumsi bersamaan dengan vitamin B 12 dan C. Asupan tambahan bifidobacteria meningkatkan sintesis asam folat di usus besar.

Sebaliknya, saat mengonsumsi alkohol, antasida (obat yang menetralkan asam klorida, - ALMAGEL, MAALOKS dll.), sulfonamid, obat antiepilepsi, penyerapan asam folat di usus berkurang secara signifikan. Penerimaan ASPIRINA dalam dosis tinggi, obat nitrofuran (diresepkan untuk infeksi saluran kemih), kontrasepsi oral, hormon kortikosteroid mengurangi konsentrasi asam folat dalam darah.

Terverifikasi: tidak ada risiko!

Di Amerika Serikat, ada undang-undang yang mengharuskan produsen menambahkan asam folat dosis tinggi ke tepung untuk mencegah kekurangan vitamin ini pada populasi. Selain itu, di Amerika Serikat, dosis profilaksis asam folat 2 kali lebih tinggi daripada di Rusia. Tidak ada efek negatif pada genotipe dosis asam folat yang digunakan di Rusia yang telah diidentifikasi.