दचा में खाद किससे बनाई जाती है? घर पर खाद बनाना
क्या बिना उर्वरक के पौधे उगाना संभव है? यह संभवतः संभव है, लेकिन ऐसे कृषि कार्यों का परिणाम क्या होगा, इसकी भविष्यवाणी करना आसान है। दूसरे शब्दों में, पूर्णता से बहुत दूर। इसलिए, हम "पहिया का पुनः आविष्कार" नहीं करेंगे, बल्कि आपको खाद या ह्यूमस तैयार करना सिखाएंगे।
अधिकांश ग्रीष्मकालीन निवासी स्वयं खाद तैयार करने के आदी हैं। इससे पैसे और समय की बचत संभव हो जाती है और आप कई अनावश्यक चिंताओं से भी मुक्त हो जाते हैं।
आपको खाद की आवश्यकता क्यों है?
ह्यूमस सबसे अच्छे उर्वरकों में से एक है, जब इसे मिट्टी में लगाया जाता है तो इसे बड़ी संख्या में सूक्ष्म तत्वों से भरना संभव होता है। यद्यपि इसकी कीमत कम है, सामग्री की व्यावहारिकता के कारण, मिट्टी की सही संरचना प्राप्त करना संभव है। उदाहरण के लिए, नमी संरक्षण बढ़ता है और पौधों के लिए आवश्यक ढीलापन पैदा होता है।
टिप: यदि आप मिट्टी की सतह पर ह्यूमस बिखेरते हैं, तो आप सबसे अच्छा जैविक गीली घास तैयार करेंगे जो नमी को संरक्षित करती है और क्षेत्र में अधिकांश प्रकार के खरपतवारों के विकास को रोकती है।
खाद बनाने से जुड़ी लाभकारी प्रक्रिया के अलावा, आप पर्यावरण की रक्षा में भी महत्वपूर्ण योगदान दे रहे हैं। ऐसे खनिज उर्वरक को ढूंढना मुश्किल है जो उच्च गुणवत्ता वाले ह्यूमस के साथ तुलना कर सके; इसके अलावा, एक उचित रूप से निर्मित गड्ढा जहां कार्बनिक घटकों को संसाधित किया जाता है वह लाभकारी सूक्ष्मजीवों और बैक्टीरिया के लिए एक वास्तविक इनक्यूबेटर बन जाता है।
सलाह: तैयार गांव का घरकंटेनरों के एक ब्लॉक से.
खाद तैयार करके आप साइट पर शारीरिक श्रम को कम कर सकते हैं। अब क्षेत्र से कचरा हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि लगभग सभी को एक विशेष गड्ढे में रखा जा सकता है।
उद्यान खाद - यह क्या है?
यह नाम एक ऐसे उत्पाद को दिया गया था जो पर्यावरण के प्रभाव के साथ-साथ जैविक कचरे से प्राप्त होता है बड़ी मात्राविभिन्न सूक्ष्मजीव और कीड़े। इसका उपयोग उर्वरक और मल्चिंग के रूप में मिट्टी की संरचना के लिए किया जाता है।
क्या आप नहीं जानते कि आपके घर में गिरे पत्तों, पेड़ों की शाखाओं और छाल के साथ-साथ उनके पौधों के तनों का क्या किया जाए?
फिर, जहरीले यौगिकों के बिना उच्च गुणवत्ता और पर्यावरण के अनुकूल खाद प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कार्य करें:
- उन्हें एक निश्चित क्रम में या बस ढेर पर विशेष रूप से तैयार छेद में रखें;
- सड़न और प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त परिस्थितियाँ प्रदान करें।
बेशक, विधि में एक निश्चित खामी है - कार्बनिक अवशेषों का अपघटन समय काफी लंबा है, कभी-कभी कई वर्षों तक। हालाँकि, परिणामस्वरूप, आपके पास वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद होगा, न कि अज्ञात घटकों से बना स्टोर-खरीदा उत्पाद।
खाद का गड्ढा
मुख्य चरण पर आगे बढ़ने से पहले, आइए एक खाद बिन या गड्ढा बनाएं। पहले मामले में, आपको कुछ आयामों और आवश्यकताओं के अनुसार एक बॉक्स बनाना होगा।
निम्नलिखित निर्देश इसमें सहायता करेंगे:
- लकड़ी की पट्टियाँ या बोर्ड तैयार करें जो पहले विषाक्त पदार्थों के संपर्क में न रहे हों और सड़े हुए न हों. अन्यथा, आप उत्पाद में जहर डाल सकते हैं, इसकी गुणवत्ता को अपरिवर्तनीय रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं, या आपकी संरचना किसी बिंदु पर ढह जाएगी।
सलाह: बॉक्स के लिए बिना किनारे वाले पाइन बोर्ड का उपयोग करें, तो ऐसा कंटेनर बहुत लंबे समय तक चलेगा, और इसकी लागत न्यूनतम होगी।
- निर्माण शुरू करने के लिए खाद स्थल चुनने का समय आ गया है।. यह पहाड़ी या समतल इलाका भी हो सकता है, इससे कोई खास फर्क नहीं पड़ता भूजलसतह के नजदीक नहीं है और क्षेत्र में वर्षा नहीं होती है।
युक्ति: खाद कंटेनर को बह जाने से बचाने के लिए उसे ज़मीन से थोड़ा ऊपर रखने का प्रयास करें।
- अपने हाथों से एक बॉक्स बनाएं, एक मानक सब्जी बॉक्स की याद दिलाएं, केवल आकार में बहुत बड़ा. साथ ही, आपको खाद के वेंटिलेशन को सुनिश्चित करने के लिए स्लैट्स के बीच अंतराल बनाए रखना नहीं भूलना चाहिए ताकि आंतरिक जैविक प्रक्रियाएं सही ढंग से हो सकें।
- निर्माण स्थल पर समर्थन स्थापित करें, जिससे संरचना की 3 तैयार दीवारें जुड़ी हों. अंतिम पक्ष हटाने योग्य होना चाहिए, इसलिए काम के लिए ह्यूमस प्राप्त करना अधिक सुविधाजनक होगा।
- बॉक्स के तल पर पुरानी लिनोलियम या ऐसी ही कोई चीज़ रखें।
सलाह: यदि आपको कठिनाई हो रही है, तो अपने घर के लिए डीजल जनरेटर किराए पर लेना आपकी मदद करेगा।
खाद बनाने की विधियाँ
विशेषज्ञ तेज़ और धीमी विधि का उपयोग करते हैं। उन्हें एक और नाम भी मिला - गर्म और ठंडा।
| तेज (गर्म) |
इस तरह से तैयारी में कई महीने लग जाते हैं. निचली परतों से सामग्री का उपयोग शुरू करना बेहतर है। |
सड़ी हुई खाद को सदैव सर्वोत्तम जैविक खाद माना गया है। लेकिन इसे ढूंढना हमेशा आसान नहीं होता है, इसलिए कई गर्मियों के निवासी अपना खुद का खाद विकल्प - खाद तैयार करते हैं। लगभग कोई भी जैविक कचरा इसके लिए उपयुक्त है, और थोड़ी देर के बाद आपको व्यावहारिक रूप से मुफ्त उर्वरक मिलता है।
स्वयं खाद कैसे बनाएं
खाद में खाद के समान ही पोषक तत्व होते हैं, और ज्यादातर मामलों में दोनों उर्वरकों का उपयोग परस्पर किया जा सकता है। केवल खाद को सही ढंग से तैयार करना महत्वपूर्ण है।
खाद क्या है
कम्पोस्ट एक प्राकृतिक उर्वरक है जो प्राप्त होता है विभिन्न अपशिष्टपौधों और जानवरों की उत्पत्ति उनके अपघटन के माध्यम से होती है। यह सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में कार्बनिक पदार्थों के जैव निम्नीकरण के दौरान बनता है। खाद बनाने के लिए हवा की उपस्थिति की आवश्यकता होती है, इसलिए वे कचरे को किसी गड्ढे में नहीं, बल्कि मिट्टी की सतह पर किसी प्रकार की संरचना में रखने का प्रयास करते हैं। हवा के अलावा, कार्बनिक पदार्थों के जैव निम्नीकरण की आवश्यकता होती है उच्च आर्द्रताऔर आंतरिक गर्मी बनाए रखने की क्षमता।
सीज़न के दौरान, ढेर लगातार बढ़ रहा है: निचली परतें पहले से ही लगभग तैयार हो सकती हैं, और ताजा कच्चा माल अभी भी शीर्ष पर रखा जा रहा है
उचित रूप से तैयार की गई खाद एक अत्यधिक प्रभावी उर्वरक है जो कृमि, खरपतवार के बीज और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से मुक्त है। खाद में अधिकांश फसलों के लिए अनुकूल अम्लता (पीएच 6.7-8.4) होती है, इसमें लगभग 3% नाइट्रोजन (इसका आधा अमोनियम रूप में), 3% फॉस्फोरस और 2% तक पोटेशियम होता है।
खाद में निहित सूक्ष्म तत्वों की सूची विस्तृत है: जस्ता, तांबा, बोरान, मोलिब्डेनम, आदि।
खाद न केवल मिट्टी को उर्वर बनाती है, बल्कि इसकी संरचना में भी सुधार करती है: यह ढीली और नमी सोखने वाली हो जाती है। मल्चिंग के लिए कम्पोस्ट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: यह नमी को संरक्षित करता है और खरपतवारों की वृद्धि को रोकता है। खाद तैयार करने से आप उर्वरक खरीदने पर पैसे बचा सकते हैं और बड़ी मात्रा में कूड़े-कचरे से छुटकारा पाना संभव हो जाता है।
खाद कैसे तैयार करें
आप सर्दियों को छोड़कर किसी भी समय खाद बनाना शुरू कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, पहली परतें गर्मियों की शुरुआत में ही बननी शुरू हो जाती हैं, जब खरपतवार बाहर निकाले जाते हैं, और शरद ऋतु तक खाद का ढेर तेजी से बढ़ रहा होता है। त्वरित अपघटन के लिए, यह प्रक्रिया गर्म मौसम के दौरान होनी बेहतर होगी। लेकिन जीवन अपना समायोजन स्वयं करता है; गर्मियों और शरद ऋतु की दूसरी छमाही में देश में अधिकांश अपशिष्ट उत्पन्न होता है।
खाद कंटेनर
यदि संभव हो, तो एक विशेष बॉक्स तैयार करें, लेकिन आप इसके बिना केवल खाद के ढेर को बोर्ड या स्लेट शीट से घेरकर काम कर सकते हैं। बॉक्स बनाने के लिए, आप किसी भी बोर्ड का उपयोग कर सकते हैं, केवल चित्रित या सड़ा हुआ नहीं।इसका आकार कोई भी हो सकता है (कम से कम 1.5 x 1.5 मीटर), लेकिन ऊंचाई 1.0-1.2 मीटर की सीमा में सुविधाजनक है: ऊंचे ढेर के साथ, खाद की देखभाल करना अधिक कठिन होगा।
कम्पोस्ट बिन की व्यवस्था के विकल्प बहुत विविध हैं; यह सब मालिक की कल्पना और सामग्री की उपलब्धता पर निर्भर करता है।
बक्सा समतल ज़मीन पर या छोटी पहाड़ी पर बनाया जाता है ताकि खाद बारिश के पानी में बह न जाए। इसका निर्माण करते समय, बोर्डों को समायोजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है: पर्याप्त ऑक्सीजन पहुंच सुनिश्चित करना आवश्यक है। सामग्री जोड़ना और तैयार खाद लेना आसान बनाने के लिए अक्सर सामने की दीवार को हटाने योग्य बनाया जाता है। बहुत से लोग बक्से के तल पर ऑयलक्लॉथ या पुरानी लिनोलियम रख देते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।
आप खाद में क्या डाल सकते हैं और क्या नहीं
विभिन्न प्रकार की प्राकृतिक सामग्रियों को खाद में डाला जाता है; उनकी सूची जितनी व्यापक होगी, उर्वरक में उतने ही अधिक सूक्ष्म तत्व होंगे। सबसे आम "प्रतिभागी":
आपको यह भी जानना होगा कि खाद के ढेर में क्या नहीं है। आपको इसमें नहीं डालना चाहिए:
- बड़ी हड्डियाँ;
- मांस और मछली का कचरा;
- जीवित जड़ों वाले बारहमासी खरपतवार;
- बीमार और कीट-संक्रमित पौधे;
- विषाक्त पदार्थों से युक्त अपशिष्ट;
- धातु, रबर, प्लास्टिक, कांच आदि से बने उत्पाद।
ताजा खाद को केवल तभी खाद में मिलाया जा सकता है जब इसके कम से कम एक वर्ष तक पकने की उम्मीद हो।
खाद तैयार करने की तकनीक
जैसे ही कचरा उत्पन्न होता है, इसे कुचल दिया जाता है और परतों में खाद के ढेर में रख दिया जाता है, समय-समय पर पृथ्वी की परतों के साथ मिलाया जाता है। मिट्टी की परत केवल 3-4 सेमी है, इसे तब डाला जाता है जब 15-25 सेमी कार्बनिक पदार्थ जमा हो जाता है।यदि मौसम शुष्क है, तो ढेर को लगातार नम बनाए रखने के लिए पानी देना चाहिए।
यदि ढेर छोटा है, तो हवा की पहुंच बढ़ाने के लिए समय-समय पर इसे फावड़ा से चलाना चाहिए। सर्दियों में गर्मियों में रहने के लिए बना मकानकोई भी ऐसा नहीं करेगा, लेकिन वसंत ऋतु में, सीज़न की शुरुआत के साथ, सामग्री को पलटने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। यदि पीट है तो उसे समय-समय पर ढेर में डाला जाता है। यदि संभव हो तो ढेर को घोल से सींचना उपयोगी होता है।
खाद 6-8 महीने में उपयोग के लिए तैयार हो सकती है। तैयार उर्वरक एक ढीला, सजातीय द्रव्यमान है भूरा, बिना तेज़ गंध के: इसमें केवल थोड़ी सी मिट्टी जैसी गंध आनी चाहिए।
वीडियो: खाद कैसे तैयार करें
कम्पोस्ट लगभग निःशुल्क है जैविक खादजिसे हर बागवान अपने प्लाट पर आसानी से तैयार कर सकता है। एकमात्र महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि आप खाद बनाने के लिए क्या उपयोग कर सकते हैं और थोड़ा प्रयास करें।
देश में खाद तैयार करना: जैविक खाद बनाने के नियम और तकनीक
कई ग्रीष्मकालीन निवासी समझते हैं कि यदि वे सालाना सब्जियां उगाने के लिए भूखंड का उपयोग करते हैं और फलों की फसलेंऔर जैविक खाद न डालें तो बहुत जल्द मिट्टी की उर्वरता सूख जाएगी।
अपने हाथों से खाद कैसे बनाएं और इससे अपने घर की हर चीज में खाद कैसे डालें, इसके बारे में खेती किये गये पौधे, इस लेख में चर्चा की जाएगी।
खाद क्या है और पौधों के लिए इसके फायदे
सबसे पहले, यह समझना महत्वपूर्ण है कि खाद क्या है और इसे कैसे बनाया जाए ताकि यह बन सके अच्छा उर्वरक. कम्पोस्ट जैविक उर्वरकों के प्रकारों में से एक है जो एरोबिक परिस्थितियों (ऑक्सीजन का उपयोग करके) के तहत खरपतवार, पौधों के अवशेषों, गिरी हुई पत्तियों, रसोई के कचरे और खाद के अपघटन के परिणामस्वरूप प्राप्त होता है। कार्बनिक पदार्थों का अपघटन बैक्टीरिया की गतिविधि के परिणामस्वरूप होता है और इसके लिए यह आवश्यक है कि इस बायोमास में आर्द्रता का स्तर 45-70% हो, और पर्यावरण का तापमान 28-35 डिग्री सेल्सियस के बीच बदलता रहे। बैक्टीरिया के साथ-साथ विभिन्न कीड़े-मकौड़े भी अपघटन प्रक्रिया में भाग लेते हैं। उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप, अतिरिक्त ऊर्जा उत्पन्न होती है, जो बायोमास के बेहतर अपघटन में योगदान करती है।
खाद बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्रियों को पीसने की आवश्यकता होती है। बड़े टुकड़ों को विघटित होने में अधिक समय लगता है। अपने मूल्य के संदर्भ में, सड़े हुए पौधे के अवशेष किसी भी तरह से ह्यूमस से कमतर नहीं हैं और इसके निम्नलिखित फायदे और नुकसान हैं:
- खाद में आवश्यक अनुपात में पौधों के पोषण के लिए मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं;
- जैसे ही यह मिट्टी में मिलता है, यह चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है;
- वह मिट्टी से जुड़कर उसका अभिन्न अंग बन जाता है;
- पानी देने के बाद और वर्षा के परिणामस्वरूप, पोषक तत्व मिट्टी की गहरी परतों में नहीं जाते हैं, जैसे कि खनिज उर्वरकों के साथ, लेकिन मिट्टी के क्षितिज में रहते हैं;
- यह पानी और हवा को आसानी से गुजरने देता है, जो पौधों की सामान्य वृद्धि के लिए बहुत महत्वपूर्ण है;
- इस जैविक उर्वरक में बड़ी मात्रा में ह्यूमस होता है, जो मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है;
- पौधों को इस उर्वरक की अधिक मात्रा देना असंभव है, क्योंकि सभी घटक प्राकृतिक मूल के हैं;
- प्राकृतिक रूप से विघटित होने पर, खाद मिट्टी को विषाक्त पदार्थों से प्रदूषित नहीं करती है;
- जैविक उर्वरकों की पूरी सूची में से, यह सबसे सुलभ और सस्ता है।
को छोड़कर, खाद में कोई ध्यान देने योग्य कमी की पहचान नहीं की गई बदबू, जो पौधों के अवशेषों के अपघटन की प्रक्रिया के साथ हो सकता है। इसके अलावा, चारों ओर खाद का ढेरमक्खियाँ, चींटियाँ और अन्य कीड़े हमेशा अपनी उपस्थिति का संकेत देंगे। लेकिन इस समस्या को बॉक्स पर एक दरवाजा स्थापित करके और इसे साइट पर सबसे दूरस्थ स्थान पर रखकर हल किया जा सकता है।
कार्बनिक पदार्थों के अपघटन को प्रभावित करने वाले कारक
से जैविक खाद बनाने की प्रक्रिया खाना बर्बादऔर काटी गई घास को 3 चरणों में विभाजित किया गया है: अपघटन। मिश्रण के घटक ढेर के अंदर गर्म हो जाते हैं, जिससे उनकी संरचना बदल जाती है। परिणामी उत्पाद में कवक सहित लाभकारी सूक्ष्मजीव भी शामिल हैं केंचुआ, जो उर्वरक में कार्बनिक पदार्थों के प्रसंस्करण में तेजी लाने में योगदान देता है। ह्यूमस का निर्माण. इस स्तर पर, ढेर को ऑक्सीजन की आपूर्ति करना महत्वपूर्ण है, जिसके बिना सूक्ष्मजीव सांस नहीं ले सकते। इसलिए, ढेर को कई बार फावड़ा चलाना चाहिए, इसकी बाहरी परतों को अंदर की ओर ले जाना चाहिए और इसके विपरीत भी। खनिजकरण। नाइट्रोजन यौगिक जीवाणु प्रोटोप्लाज्म और नाइट्रोजन में विघटित हो जाते हैं, और ह्यूमस खनिज रूप में बदल जाता है। इस चरण के बाद, इसका उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए किया जा सकता है। अनुकूल परिस्थितियों में सभी चरणों को पूरा करने में लगभग 10-12 महीने लगेंगे।
कंपोस्टर के लिए स्थान का चयन करना
बगीचे के दूर कोने में खाद का ढेर, गड्ढा या बक्सा रखना बेहतर होता है ताकि सूरज की किरणें उन पर न पड़ें। यदि भविष्य के उर्वरक की संरचना को सूर्य द्वारा गहन रूप से प्रकाशित किया जाता है, तो इसकी तैयारी की प्रक्रिया में काफी देरी होगी। सेब के पेड़ों या अन्य पेड़ों के पास कंपोस्टर स्थापित न करें - उनकी जड़ें ढेर में बढ़ेंगी और ढेर से सभी पोषक तत्वों को बाहर निकाल देंगी।
कंपोस्टर उपकरण
यदि आप सोच रहे हैं कि अपने घर में खाद कैसे तैयार करें, तो आपको खाद बनाने वाले की संरचना से परिचित होना चाहिए। उचित संगठनअपघटन प्रक्रिया शीघ्रता से उच्च गुणवत्ता वाले कार्बनिक पदार्थ प्राप्त करने की कुंजी है। यदि आप अनुशंसाओं का पालन करते हैं तो यह करना कठिन नहीं है। खाद बनाने का काम खाद के ढेर या कूड़ेदान में किया जा सकता है। पहली विधि को क्लासिक कहा जाता है। खाद के ढेर का बाहरी ढांचा जाली से बना होता है, जो हवा और नमी को गुजरने देता है। यदि इसमें विशेष योजक मिलाए जाएं तो यह 9 महीने में पक जाता है। बॉक्स बनाने की सामग्री कुछ भी हो सकती है:
- जाल;
- लकड़ी की पट्टी;
- स्लेट;
- बोर्ड.
आप बाजार से रेडी-टू-यूज़ खरीद सकते हैं। प्लास्टिक के कंटेनर. कंटेनर की मात्रा 1 वर्ग मीटर से चुनी जाती है। यदि क्षमता छोटी है, तो कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की प्रक्रिया काफ़ी धीमी हो जाएगी।
परतें बिछाने के नियम
सामग्री को इस तरह से बिछाया जाना चाहिए कि नरम और गीली परतें कठोर और सूखी परतों के साथ मिल जाएं। यह ऑक्सीजन का प्रवाह प्रदान करता है, जिससे अपघटन प्रक्रिया तेज हो जाएगी। नाइट्रोजन और कार्बन घटक अलग-अलग तरह से सड़ते हैं। नाइट्रोजन यौगिक तेजी से विघटित होते हैं, बहुत सारी ऑक्सीजन को अवशोषित करते हैं और गर्मी छोड़ते हैं। और कार्बोनेसियस पदार्थों की संरचना ढीली होती है, वे ऑक्सीजन से भरपूर होते हैं और विघटित होने पर नाइट्रोजन का उपभोग करते हैं। यदि आप इन सामग्रियों को समान मात्रा में कंपोस्टर में डालते हैं, तो आप सही संतुलन प्राप्त कर सकते हैं। 15-20 सेमी मोटी परतें बारी-बारी से बिछाई जानी चाहिए और अच्छी तरह मिश्रित होनी चाहिए, जिससे उनका एक-दूसरे के साथ संपर्क सुनिश्चित हो सके। चिकन की बूंदों को ढेर में समान रूप से फैलाया जा सकता है, ताजा खादया खाद की परिपक्वता में तेजी लाने के लिए एक विशेष उत्तेजक।
प्रारंभिक नाइट्रोजन और कार्बन घटकों को समान मात्रा में लेने पर अच्छा जैविक उर्वरक प्राप्त होता है। सामग्री की पहली परत को चूने के साथ मिश्रित पृथ्वी की एक परत के साथ छिड़कने की सलाह दी जाती है।
आप क्या खाद बना सकते हैं और क्या नहीं
वे लोग जो मानते हैं कि खाद बगीचे के दूर के हिस्से में सड़े हुए पौधों के मलबे का ढेर है जहां आप सब कुछ फेंक सकते हैं, गलत हैं। यह पाने का तरीका नहीं है उचित उर्वरक, आपको इसे कुछ नियमों के अनुसार तैयार करने की आवश्यकता है। रचना में निम्नलिखित घटक जोड़े गए हैं:
- हरी घास, घास और पुआल;
- पौधों के हरे हिस्से और व्यक्तिगत खरपतवार;
- छोटी शाखाएँ, लकड़ी और चूरा के टुकड़े;
- खाद्य पौधों के अवशेष;
- मवेशी, भेड़, बकरी और मुर्गी खाद;
- चाक, राख, अंडे के छिलके;
- विशेष खाद त्वरक।
ऐसी कई सामग्रियां हैं जिन्हें कम्पोस्ट बिन में नहीं रखा जाना चाहिए:
- पशु मूल के खाद्य अवशेष, क्योंकि वे क्षय की प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं और एक अप्रिय गंध छोड़ते हैं;
- मांसाहारी और मनुष्यों का मल, जिसमें कृमि के अंडे हो सकते हैं;
- कपड़े के टुकड़े, लेपित ग्लॉसी पेपर, रबर स्क्रैप, पत्थर;
- कोई भी रसायन;
- खरपतवार जो बीज पैदा करते हैं, लंबे समय तकअंकुरण को संरक्षित करना, साथ ही प्रकंद और जड़-चूसने वाले पौधों के भूमिगत हिस्से जो अंकुरण को बनाए रखते हैं;
- पौधा कीटों से ग्रस्त रहता है और फंगल रोगों से प्रभावित रहता है।
पकने में तेजी लाने के तरीके और गर्म खाना पकाने की विधि
खाद बनाने की प्रक्रिया में 4 महीने से लेकर 2.5 साल तक का समय लग सकता है; परिपक्वता के लिए आवश्यक समय घटकों के आकार और निर्मित स्थितियों पर निर्भर करता है।
महत्वपूर्ण! पिरामिड के अंदर का तापमान 60 डिग्री या उससे अधिक तक बढ़ाया जाना चाहिए। गर्मीकार्बनिक पदार्थों के अपघटन को तेज करता है और खरपतवार के बीज और हानिकारक कीड़ों के लार्वा को नष्ट करता है।
के लिए तुरंत खाना पकानापोषण संरचना, निम्नलिखित चरणों का उपयोग करना बेहतर है:
- ढेर (गड्ढे) को नमी और हवा प्रदान करें;
- सिंचाई के पानी में एक विशेष त्वरक ("बाइकाल-एम", "यूनिकल-एस") या ताजा खाद मिलाएं;
- ढेर में ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार के लिए परतों को खोदना;
- सक्रिय किण्वन की अवधि बढ़ाने के लिए सर्दियों में ढेर को इन्सुलेट करना;
- पानी हर्बल आसव, जिसमें कटी हुई घास के 5 भाग, चिकन की बूंदों के 2 भाग और पानी के 20 भाग शामिल हैं;
- खमीर जलसेक के साथ ढेर को पानी देना;
- तोरी और कद्दू के ढेर पर रोपण, जिसके मूल स्राव कार्बनिक अवशेषों के तेजी से अपघटन में योगदान करते हैं;
- कार्बनिक अवशेषों के प्रसंस्करण में कैलिफ़ोर्नियाई कीड़ों का उपयोग, जो कार्बनिक पदार्थों को उनके पाचन तंत्र से गुजारते हैं और अंततः वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन करते हैं।
तैयारी की एक और विधि है - गर्म खाद, जिसके कारण किण्वन प्रक्रिया थोड़े समय में होती है। इस विधि के अन्य लाभ भी हैं:
- खरपतवार के बीज अपनी व्यवहार्यता खो देते हैं;
- रोगजनक सूक्ष्मजीव मर जाते हैं;
- पदार्थ का सूक्ष्म अंश होता है।
गर्म खाद का एक रूप बर्कले विधि है, जिसकी बदौलत कार्बनिक पदार्थों के प्रसंस्करण का समय कम होकर 18 दिन हो जाता है। इस पद्धति का उपयोग करते समय, निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए:
- ढेर के केंद्र में तापमान 55-65 डिग्री होना चाहिए;
- सब्सट्रेट घटकों में कार्बन और नाइट्रोजन का अनुपात 30:1 होना चाहिए;
- ढेर की ऊंचाई डेढ़ मीटर तक बढ़ा दी गई है;
- सभी घटकों को कुचल दिया जाना चाहिए;
- परतों को 7 बार फावड़ा चलाकर अच्छी तरह मिलाया जाता है।
18-दिवसीय बर्कले पद्धति के लिए क्रियाओं का एल्गोरिथ्म बहुत सरल है:
- एक खाद ढेर बनाएं;
- इसे 4 दिनों तक न छुएं;
- फिर इसे 2 सप्ताह तक हर दूसरे दिन पलट दें।
खाद उच्च गुणवत्ता वाली, गहरे भूरे रंग की, अच्छी गंध वाली होती है।
महत्वपूर्ण! यदि आप तैयार खाद में केंचुए रेंगते हुए देखते हैं, तो इसका मतलब है कि यह अंततः पक गया है और इसमें बहुत सारे पोषक तत्व हैं।
साइट पर विनिर्माण के प्रकार और तकनीक
खाद पूरी तरह पक जाने पर उपयोग के लिए तैयार हो जाती है। अच्छी तरह से पकी हुई सामग्री को अतिरिक्त खनिज या अन्य उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है और यह एक अच्छी और पर्यावरण के अनुकूल फसल प्रदान करने में सक्षम है। पौधों के अवशेषों से जैविक उर्वरक का प्रभावी ढंग से उपयोग करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसकी परिपक्वता का निर्धारण कैसे किया जाए। नीचे मुख्य संकेत दिए गए हैं जो दर्शाते हैं कि रचना परिपक्व हो गई है और उपयोग के लिए तैयार है:
- सामग्री में एक सजातीय संरचना होती है और अलग-अलग घटकों को पहचानना असंभव है;
- ज़्यादा गरम करने के बाद, खाद में ढीली और ढीली स्थिरता होती है;
- खाद ने गहरा भूरा रंग प्राप्त कर लिया है;
- तैयार उत्पादगीली मिट्टी की गंध है.
पुरानी खाद जैसी दिखती है चर्नोज़म मिट्टीएक ढीली और छिद्रपूर्ण रचना के साथ।
इस जैविक खाद को तैयार करने की कई विधियाँ हैं। उनमें से कुछ में केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग शामिल है; अन्य विकल्पों में, खनिज उर्वरकों को कार्बनिक पदार्थों में जोड़ा जाता है - आखिरकार, पौधों के घटकों में पर्याप्त नाइट्रोजन होती है, और फास्फोरस और पोटेशियम कम मात्रा में मौजूद होते हैं। उचित खाद बनाने के लिए, आपको इन पोषक तत्वों का सही संतुलन हासिल करना होगा। उपयोग की जाने वाली शुरुआती सामग्रियों के आधार पर, एडिटिव्स की सूची और मात्रा काफी भिन्न हो सकती है। नीचे सबसे आम हैं और कुशल प्रौद्योगिकियाँखाद बनाना.
जड़ी-बूटियों और भोजन की बर्बादी पर आधारित क्लासिक
इस प्रकार का निर्माण करना आसान है, फिर भी यह उपयोग में प्रभावी है। क्लासिक खाद सरल और सुलभ घटकों से तैयार की जाती है, जिनमें से यह ध्यान दिया जाना चाहिए:
- शीर्ष, शाखाओं और शैवाल से युक्त हरा द्रव्यमान - यह पहली परत (20 सेमी) बनाता है;
- मवेशी खाद - दूसरी परत (10 सेमी);
- डोलोमाइट का आटा या कुचला हुआ चूना पत्थर - तीसरी परत (0.5 सेमी)।
परतों को तब तक वैकल्पिक किया जाना चाहिए जब तक कि ढेर की ऊंचाई 1.5 मीटर तक न पहुंच जाए। आपको इस प्रकार की खाद बनाने की आवश्यकता है, जिसका एकमात्र दोष एक वर्ष या दो वर्ष की पकने की अवधि है। तैयार उत्पाद का उपयोग साइट पर किया जा सकता है।
खाद और सुपरफॉस्फेट के साथ
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह संरचना सुपरफॉस्फेट का उपयोग करके तैयार की जाती है, जो सब्सट्रेट को फॉस्फोरस से समृद्ध करती है। फॉस्फोरस खाद में अमोनिया को बांधकर नाइट्रोजन संरक्षण को बढ़ावा देता है। देश में ऐसी खाद बनाना मुश्किल नहीं है। इस प्रकार की खाद में निम्नलिखित घटक होते हैं:
- बगीचे से मिट्टी (10 सेमी);
- खाद को 50:1 (10 सेमी) के अनुपात में सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है।
यह विधि अपेक्षाकृत तेज़ है और 3 महीने में परिपक्व हो जाती है। यदि सामग्री को वसंत ऋतु में जोड़ा जाता है, तो जुलाई की शुरुआत में आलू को तैयार ह्यूमस के साथ खिलाया जाता है और रसभरी को पिघलाया जाता है।
अतिरिक्त पक्षियों की बीट के साथ
चिकन खाद एक बहुत ही मूल्यवान उर्वरक है, लेकिन शुद्ध फ़ॉर्मयह उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि यह पौधे को जला सकता है। सबसे अच्छा तरीकाइसका उपयोग खाद में डालने के लिए होता है। इसे प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाएं:
- 20-25 सेमी मोटी पक्षी की बूंदों की एक परत;
- पुआल परत - 5-10 सेमी;
- चूरा की परत - 5-10 सेमी;
- शीर्ष परत में पीट की एक परत शामिल होनी चाहिए - 10-20 सेमी।
यदि आप खाद के गड्ढे को फिल्म से ढक दें तो कोई अप्रिय गंध नहीं होगी और उत्पाद 2 महीने में पक जाएगा।
उपरोक्त घटकों के अलावा, खाद को निम्नलिखित सामग्रियों से समृद्ध किया जा सकता है:
- सुपरफॉस्फेट;
- लकड़ी की राख;
- पोटेशियम नमक;
- अमोनियम नाइट्रेट।
अपने हाथों से खाद डालने से पहले, पुआल और शाखाओं को जल निकासी के रूप में छेद के नीचे रखा जाता है। शीर्ष परत बिछाने के दो सप्ताह बाद, सब्सट्रेट को फावड़ा से हटा दिया जाता है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, सभी परतें एक साथ परिपक्व होती हैं। उपयोग करने के लिए, आप तैयार खाद को पानी में पतला कर सकते हैं या इसे सूखा लगा सकते हैं।
पीट आधारित
इस विधि से, आपको पीट को खनिज उर्वरकों से संतृप्त करना होगा, सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करना होगा। ऐसी खाद की सामग्री में निम्नलिखित पदार्थ होने चाहिए:
- बीज से खरपतवार मुक्त - 100 किग्रा;
- सूखी पीट - 200 किलो;
- अमोनियम सल्फेट - 350 ग्राम;
- सोडियम नाइट्रेट - 50-70 ग्राम;
- पोटेशियम नमक - 50 ग्राम।
खाद इस प्रकार तैयार की जाती है:
- समतल क्षेत्र पर बगीचे की मिट्टी की एक छोटी परत डाली जाती है;
- दूसरी परत पीट (40 सेमी) है;
- पीट पर कटी हुई शाखाओं, शीर्षों और घास की एक परत बिछाई जाती है।
सभी परतों को थोड़ा संकुचित करने की आवश्यकता है, फिर पकना तेजी से होगा। इस प्रकार, आप घास, पीट और खनिज उर्वरकों से ह्यूमस बना सकते हैं।
शैंपेन के लिए
शैंपेन उगाने के लिए खाद तैयार करते समय, आपको निम्नलिखित घटकों को निर्दिष्ट मात्रा में लेने की आवश्यकता है:
- सूखा भूसा - 100 किलो;
- तरल चिकन खाद - 100 किलो;
- मुलीन, 50 किलो की मात्रा में;
- जिप्सम - 5 किलो;
- चाक - 3 किलो;
- सब्सट्रेट को उचित नमी देने के लिए पानी।
इस खाद का उपयोग खाद डालने के लिए नहीं किया जाता है; इसका उपयोग मशरूम की खेती के लिए मिट्टी के रूप में किया जाता है। सामग्री को परतों में रखा जाता है, पानी डाला जाता है। पकने की अवधि कई महीनों तक हो सकती है। इस दौरान भरे हुए ढेर को 4-5 बार तोड़ना चाहिए। कम्पोस्ट ह्यूमस के पकने का संकेत सब्सट्रेट के सभी घटकों के एक सजातीय द्रव्यमान की स्थिति है।
बैग में खाना कैसे पकाएं
जब झोपड़ी में जगह कम होती है तो थैलियों में खाद तैयार की जाती है। आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि थैलियों में जल्दी से खाद कैसे बनाई जाए और पकने में तेजी लाने के लिए इसमें क्या डाला जाए:
- सबसे पहले आपको मोटे काले प्लास्टिक बैग खरीदने होंगे;
- टर्फ को क्षेत्र से हटा दिया जाता है और बैग में रखा जाता है;
- कुचले हुए खरपतवार बैग में डाले जाते हैं;
- मिश्रण को वर्मीकम्पोस्ट या अन्य बायोस्टिमुलेंट के साथ फैलाया जाता है;
- टेप से सील कर दिया गया।
कुछ महीनों के बाद, खाद अंततः परिपक्व हो जाएगी और इसका उपयोग सब्जियों की क्यारियों में खाद डालने के लिए किया जा सकता है।
बक्सों में उत्पादन
पौधों के लिए जैव पोषक तत्वों के भंडारण के लिए कई उपकरण विकसित किए गए हैं। लोग एक बैरल, गड्ढे, ढेर, ढेर और बिन में खाद तैयार करते हैं। बक्से खरीदे या अपने हाथों से बनाए जा सकते हैं। वे गतिशील और स्थिर हैं। स्थिर संस्करण में, नियोजित कंटेनर की परिधि को पहले चिह्नित किया जाता है और 1.5 मीटर ऊंचे हिस्से को कोनों में गाड़ दिया जाता है। फिर स्पैन को बोर्डों से ढक दिया जाता है, जिससे उनके बीच अंतराल रह जाता है।
घर पर खाना पकाने की तकनीक
कम्पोस्ट धीमी और तेज दोनों तरीकों से बनाया जा सकता है। उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। जल्दी से खाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार काम करने की आवश्यकता है:
- सबसे पहले, हम एक कंटेनर बनाते हैं जहां जैविक अवशेष संग्रहीत किए जाएंगे। यह सामग्री तक पहुंच के साथ एक अच्छी तरह हवादार बॉक्स, छेद या ढेर हो सकता है।
- कंटेनर के तल पर हम घास, पुआल और शाखाओं की एक परत से जल निकासी बनाते हैं।
- हम घटकों को परतों में और बिना संघनन के बिछाते हैं, ताकि गीले कचरे का सूखे, कठोर घटकों के साथ नरम घटकों का विकल्प सुनिश्चित किया जा सके।
- प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, आप परतों में खाद में विशेष कार्बनिक अपघटन त्वरक जोड़ सकते हैं: नाइट्रोजन योजक, अवशेष फलीदार पौधे, मवेशी खाद।
- ढेर में प्रक्रिया तापमान बनाए रखने और बनाने के लिए इष्टतम स्थितियाँलाभकारी माइक्रोफ्लोरा के लिए, आपको ढेर को पुराने कालीन या ऑयलक्लॉथ से ढंकना होगा।
- हर महीने खाद के ढेर को फावड़ा से चलाना जरूरी है ताकि उसकी बाहरी परतें अंदर गिरे और भीतरी परतें ऊपर और किनारों पर रहें।
- गर्मी की गर्मी में, इष्टतम तकनीकी आर्द्रता बनाए रखने के लिए सामग्री को पानी से हल्के से सिंचित किया जाता है।
यदि आप कंटेनर को सही ढंग से बनाने में सक्षम थे और प्रौद्योगिकी का उपयोग करके कंपोस्टिंग करते थे, तो आपको 3-5 महीनों में तैयार उत्पाद प्राप्त होगा।
यदि आप घास या शाखाओं से सही खाद बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि यह प्रक्रिया बहुत लंबी होगी, लेकिन अंत में आपको उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद मिलेगा। आपको खाद बनाने के लिए घटकों को तैयार करना होगा, उन्हें एक गड्ढे में रखना होगा और 2 साल तक इंतजार करना होगा। तो, आइए पौधों के लिए धीमी गति से "खाद्य योज्य" तैयार करने की तकनीक पर नजर डालें:
- हम 60 सेमी की गहराई के साथ एक ऊंचे स्थान पर एक चौड़ा छेद खोदते हैं;
- गड्ढे के अंदर हम कटी हुई पेड़ की शाखाएँ, छाल, लकड़ी के कण, घास रखते हैं;
- हम ढेर को ऊपर से मिट्टी की परत से ढक देते हैं और 2 साल तक इंतजार करते हैं।
एक प्रभावी जैविक खाद 2 साल में उपयोग के लिए तैयार हो जाएगी।
जैविक खाद का उपयोग करना
पकी खाद खाद के समान अनुप्रयोग दर (15-20 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर) के साथ किसी भी फसल के लिए उपयुक्त है। विधियाँ बहुत भिन्न हो सकती हैं:
- शरद ऋतु में बुनियादी जुताई के लिए;
- वसंत जुताई के लिए;
- आलू बोने से पहले;
- पौध रोपण करते समय छिद्रों में जोड़ें;
- वसंत और गर्मियों में मल्चिंग सामग्री के रूप में।
वसंत और गर्मियों में, तैयार खाद को मिट्टी पर बिखेर दिया जाता है और उथली गहराई तक खोदा जाता है।
सरल नियमों का सख्ती से पालन करना और दचा परिषदें, जिसके आधार पर यह उपयोगी कार्बनिक पदार्थ सालाना घर पर तैयार किया जाता है, आप अपने हाथों से अपने दचा में उचित रूप से खाद भी बना सकते हैं और फसल की पैदावार बढ़ाने और फलों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए मिट्टी को उर्वरित कर सकते हैं।
हर कोई सच्चाई जानता है - पौधे सबसे अच्छा विकसित होते हैं और फल देते हैं उपजाऊ मिट्टी. लेकिन आप इसे कहां से प्राप्त कर सकते हैं यदि साइट पर साल-दर-साल पौधे लगाए जाते हैं जो जमीन से उपयोगी पदार्थों को अवशोषित करते हैं। मिट्टी को पोषण देने के लिए कई रसायन बनाए गए हैं। लेकिन यह मत भूलो कि यह रसायन विज्ञान है, और आप जो कुछ भी मिट्टी में डालेंगे वह फसल में समा जाएगा। लेकिन एक विकल्प है - अपनी खुद की खाद बनाएं।
खाद क्या है और इसे स्वयं कैसे बनायें
"खाद क्या है और इसे कैसे बनायें?" - यह एक ऐसा प्रश्न है जो नौसिखिया ग्रीष्मकालीन निवासी अक्सर पूछते हैं। कम्पोस्ट एक जैविक उर्वरक है जो पौधे या पशु मूल के विभिन्न कच्चे माल को विघटित करके प्राप्त किया जाता है।
आप अपनी ग्रीष्मकालीन कुटिया में स्वयं खाद बना सकते हैं। दो विनिर्माण विकल्प संभव हैं प्राकृतिक उर्वरकबगीचे और सब्जी उद्यान के लिए.
- खाद का ढेर। खाद उत्पादन के लिए यह सबसे आम विकल्प है, यह सस्ता और सरल भी है। आपको फ्रेम इस तरह बनाना होगा कि हवा और नमी अंदर जा सके। सर्वोत्तम सामग्रीविनिर्माण के लिए तार की जाली का उपयोग किया जाएगा। बिछाने की शुरुआत से लेकर पूर्ण परिपक्वता तक खाद तैयार करने में छह महीने से 9 महीने तक का समय लगता है।
घर पर खाद का ढेर
- जैविक खाद प्राप्त करने के लिए एक विशेष डिब्बे में। आप इसे सैड-ओगोरोड स्टोर विभागों में खरीद सकते हैं। यह उपकरण अंदर घुसने वाले कीड़ों से सुरक्षित रहता है। बॉक्स के अंदर एक ड्रम होता है जो पदार्थ को घुमाता है। इसके अलावा, कंटेनर के बीच में कचरे को गीला करने के लिए एक नली होती है।
खाद बनाने की विधियाँ?
अनुभवी माली अपने हाथों से कार्बनिक पदार्थ तैयार करने की सलाह देते हैं। विकल्प जो सबसे अधिक देते हैं प्रभावी परिणाम- यह एक खाद ढेर या खाद गड्ढा है। इन मामलों में, अपशिष्ट का अपघटन और सड़न सबसे अच्छा होता है, क्योंकि परतों के अंदर तापमान और आर्द्रता व्यावहारिक रूप से स्थिर रहती है। कार्बनिक पदार्थ का पकने का समय सीधे तौर पर भराव की मात्रा पर निर्भर करता है: सबसे अधिक भरे हुए गड्ढे और सबसे बड़े गड्ढे अधिक तेजी से उपयोग के लिए तैयार हो जाते हैं।
निम्नलिखित मापदंडों के साथ खाद के ढेर सबसे स्वीकार्य हैं:
- चौड़ाई - 1.5 मीटर;
- लंबाई - 2 मीटर;
- गहराई - लगभग एक मीटर.
आप आकार को दोगुना कर सकते हैं और दो डिब्बे बना सकते हैं: एक तैयार खाद के भंडारण के लिए, दूसरा नया बिछाने के लिए।
खाद के ढेर को सीधे जमीन पर रखना भी संभव है। यह प्राकृतिक परिस्थितियों में भी अच्छी तरह हवादार होगा। अत्यधिक नमी से बचना चाहिए। कूड़ा-कचरा ढेर में डालते समय बहकावे में न आएं, इष्टतम आकारउसके लिए:
- आधार परिधि - 1x1 मीटर;
- ऊंचाई में - 1 मीटर 20 सेमी।
खाद बिन
सामान्य खाद बनाने की प्रक्रिया के लिए आवश्यक घटक:
- ऑक्सीजन;
- पानी;
- नाइट्रोजन।
इन कारकों की उपस्थिति में, लाभकारी बैक्टीरिया कार्य करना शुरू कर देते हैं और अपघटन प्रक्रिया में भाग लेते हैं, और इस प्रकार खाद तैयार हो जाती है।
खाद तैयार करना कैसे शुरू करें?
इससे पहले कि आप खाद बनाना शुरू करें, आपको एक उथला छेद तैयार करना होगा (गहराई फावड़े की संगीन के लगभग बराबर है)। गड्ढे में सबसे निचली परत छोटी टहनियाँ होनी चाहिए, जिन्हें काट दिया जाए फलों की झाड़ियाँया पेड़. यह परत जल निकासी के रूप में कार्य करती है, जिससे अतिरिक्त तरल पदार्थ नीचे बह जाता है।
यदि आपके पास पहले से तैयार खाद है तो उसका एक छोटा सा हिस्सा शाखाओं पर रखना चाहिए। इससे अपघटन प्रक्रिया तेज हो जाएगी; तैयार ह्यूमस से लाभकारी बैक्टीरिया नई परतों में प्रवेश करेंगे। बाद की सभी परतों के लिए, साइट से खाद्य पौधे के अपशिष्ट या घास, पत्तियों का उपयोग किया जाता है। उन्हें सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है, उन्हें कॉम्पैक्ट करने की कोशिश की जाती है, और पानी से सींचा जाता है। ऊपर से मिट्टी छिड़कें।
ढेर को टूटने और हवा से उड़ने से बचाने के लिए, इसे बड़ी कोशिकाओं वाले बोर्डों या तार की जाली से बनी बाड़ से घेरना उचित है। शीर्ष को एक विशेष आवरण सामग्री (स्पनबॉन्ड) से ढका जाता है, चरम मामलों में, पुआल का उपयोग किया जाता है। तो आपके पास अपने हाथों से तैयार कंपोस्टर है।
बगीचे के लिए खाद बनाना
खाद में कौन से घटक होते हैं?
खाद प्राकृतिक है पुष्टिकर, जो मिट्टी की संरचना को बहाल करने और उसकी उर्वरता बढ़ाने में मदद करता है। लेकिन सबसे पहले आपको यह जानना होगा कि खाद को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। टी कंपोस्टिंग को सामान्य रूप से आगे बढ़ाने के लिए कुछ शर्तें बनाना आवश्यक है:
- खाद ढेर के अंदर एक इष्टतम नम वातावरण बनाना। इसकी रीडिंग 45 से 70% तक होनी चाहिए। लेकिन यदि आर्द्रता रीडिंग को मापना संभव नहीं है, तो यह "आंख से" किया जाता है - किसी पदार्थ की सामान्य नमी एक निचोड़ा हुआ स्पंज जैसा दिखता है। तापमान संकेतक भी महत्वपूर्ण है - 28-35 डिग्री के भीतर। जो कचरा बहुत अधिक सुखा दिया गया है वह विघटित नहीं होगा और जो कचरा बहुत अधिक गीला है वह सड़ना शुरू हो जाएगा। गर्म और शुष्क मौसम की स्थिति में, खाद को पानी की आवश्यकता होती है। यदि लगातार बारिश हो रही है, तो आपको गड्ढे की सामग्री को निश्चित रूप से पलट देना चाहिए। सब्सट्रेट को 60 डिग्री से अधिक गर्म करना अस्वीकार्य है, क्योंकि इसके साथ तापमान की स्थितिसभी लाभकारी जीवाणु मर जाते हैं।
- एक शर्त खाद ढेर की सभी परतों तक ऑक्सीजन की पहुंच है। ऐसा करने के लिए, इसे लगातार (महीने में लगभग 2 बार) फावड़ा चलाने की ज़रूरत होती है, निचली परतों को ऊपर उठाया जाता है, और साइड की परतों को केंद्र में ले जाया जाता है।
- खाद के गड्ढे में बैक्टीरिया और केंचुओं की मौजूदगी से बायोमटेरियल से खाद बनाने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। वे कचरे के अपघटन में भाग लेते हैं।
सभी शर्तों का पालन करते हुए, आप अपने देश में अपने हाथों से जल्दी और आसानी से खाद तैयार कर सकते हैं।
खाद बनाने के लिए आप किन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं?
हमने खाद बनाना सीख लिया है, अब हमें यह पता लगाना है कि इसके लिए कौन सी सामग्रियां उपयुक्त हैं। प्रतीकात्मक रूप से, सभी घटकों को दो किस्मों में वर्गीकृत किया जा सकता है:
के साथ घटक बढ़ा हुआ स्तरनाइट्रोजन, अन्यथा उन्हें हरा द्रव्यमान कहा जाता है। इसमे शामिल है:
- खेती की गई जड़ी-बूटियाँ;
- सब्जी और फलों के पौधों के बड़े हिस्से;
साग-सब्जियों से खाद बनाना
- पौधे की उत्पत्ति का भोजन अपशिष्ट;
- पक्षियों की बीट, पालतू जानवरों की खाद।
कोई भी पौधा उर्वरित मिट्टी में बेहतर विकसित होता है और फल देता है। बागवानी के लिए सबसे किफायती और व्यापक उर्वरकों में से एक खाद है। हम आपको अपने लेख में बताएंगे कि आप खाद बनाने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं, घर पर या बगीचे में खाद कैसे तैयार करें, इस उर्वरक का उपयोग किन फसलों के लिए किया जाता है, क्या यह तैयार खाद खरीदने लायक है और प्रस्तावित रचनाओं में से कौन सी है। पसंद करने के लिए।
खाद क्या है
कम्पोस्ट (अव्य. कंपोजिटस - समग्र)एक उर्वरक है जो सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में कार्बनिक पदार्थों के अपघटन के दौरान बनता है। खाद बनाना जैविक कचरे के पुनर्चक्रण और पुनर्चक्रण की एक प्राकृतिक विधि है, जो मिट्टी की संरचना में सुधार करती है और खराब या ख़राब मिट्टी को पौधों के लिए आवश्यक पदार्थों से संतृप्त करती है। लेकिन बगीचे की खाद को इनके साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए मिट्टी का मिश्रण, जो उद्यान केंद्रों और मंडपों में इसी नाम से बेचे जाते हैं। यदि आप अपनी स्वयं की खाद बनाते हैं, तो यह सर्वोत्तम जैविक खाद आपको निःशुल्क मिलेगी। खाद बनाने की कई विधियाँ हैं, और हम आपको उनमें से कुछ से परिचित कराएँगे।
खाद में क्या डाला जा सकता है और क्या नहीं?
कर सकना:
- कच्चे अनाज, फल, सब्जियाँ और उनके छिलके और कतरन;
- सूरजमुखी के तने, मकई के बाल, बगीचे और खरबूजे के शीर्ष, सूखे पत्ते, कटी हुई घास;
- नशे में चाय और कॉफी के मैदान;
- बचा हुआ तैयार भोजन;
- पतली शाखाएँ और अंकुर, अनुपचारित और अप्रकाशित लकड़ी, जिसमें चूरा और चिप्स शामिल हैं;
- पुआल, बीज की भूसी, अखरोट के छिलके;
- पक्षियों की बीट और शाकाहारी जीवों की ताज़ा खाद;
- कागज - नैपकिन, पैकेजिंग कार्डबोर्ड, फोटोकॉपियर पेपर और कटे हुए समाचार पत्र;
- पीट;
- कुचले हुए प्राकृतिक कपड़े - सन, कपास, ऊन, रेशम, भांग और लिनन;
- नीचे और पक्षियों के पंख, जानवरों के बाल।
यह वर्जित है:
- बड़ी और कठोर मांस की हड्डियाँ;
- चूल्हे या चिमनी से निकली राख;
- सिंथेटिक सामग्री और कपड़े;
- खट्टे पौधों से छिलका;
- बारहमासी प्रकंद खरपतवार, विशेष रूप से फूल के रूप में या बीजयुक्त;
- रोगों से प्रभावित या शाकनाशी से उपचारित पौधों के अवशेष;
- कीट-पतंग और उनके लार्वा.
विशेषज्ञों के बीच अभी भी इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि क्या खाद में मानव और मांसाहारी मल को जोड़ना संभव है, साथ ही इस सवाल पर भी कि क्या दूध, वसा, मांस और मछली के अवशेषों को खाद में जोड़ना संभव है।
घास, भोजन आदि को परिवर्तित करने की प्रक्रिया घर का कचराजैविक खाद को परंपरागत रूप से तीन भागों में बांटा गया है:
- अपघटन: इस स्तर पर, कचरा ढेर के अंदर गर्म हो जाता है, इसकी संरचना बदल जाती है और उपयोगी पदार्थों से समृद्ध हो जाती है। परिवर्तन के परिणामस्वरूप, लाभकारी सूक्ष्मजीव, कवक और केंचुए खाद में दिखाई देते हैं, जो उर्वरक में द्रव्यमान के प्रसंस्करण को गति देने में मदद करते हैं।
- ह्यूमस का निर्माण: इस स्तर पर ढेर के वातन को सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ऑक्सीजन के बिना खाद की परिपक्वता की प्रक्रिया को व्यवस्थित और संचालित करने वाले सूक्ष्मजीव मर सकते हैं। हवा की पहुंच सुनिश्चित करने के लिए, द्रव्यमान को पिचफ़र्क या फावड़े के साथ मिलाया जाता है;
- खनिजीकरण: खनिजीकरण चरण में, नाइट्रोजन यौगिक विघटित हो जाते हैं, और ह्यूमस खनिज रूपों में बदल जाता है। खाद की उम्र बढ़ने के एक वर्ष के बाद यह प्रक्रिया अपने चरम पर पहुंच जाती है।
खाद के क्या फायदे हैं?
सबसे पहले, यह सर्वोत्तम खनिज उर्वरकों में से एक है, जो मिट्टी को भारी मात्रा में महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्वों से भर देता है।
दूसरे, यह मिट्टी की संरचना का सबसे सस्ता साधन है, जो नमी संरक्षण को बढ़ाकर किया जाता है।
तीसरा, खाद को गीली घास के रूप में उपयोग करना सुविधाजनक है, जो मिट्टी से नमी के वाष्पीकरण को धीमा कर देता है और खरपतवारों के विकास को दबा देता है।
चौथा, अब आपको साइट से जैविक कचरे को हटाना या जलाना नहीं पड़ेगा, क्योंकि इसे खाद के गड्ढे में रखा जा सकता है और उत्कृष्ट उर्वरक में बदला जा सकता है।
स्वयं खाद कैसे बनाएं
देश में खाद कैसे बनाएं
खाद तैयार करने के दो तरीके हैं - तेज़ और धीमी, अन्यथा ठंडा और गर्म कहा जाता है। लेकिन पहले, आइए खाद कंटेनर और बगीचे में इस कंटेनर के स्थान पर निर्णय लें। लकड़ी के तख्तों या किसी भी बोर्ड से एक बॉक्स बनाना सबसे अच्छा है जो विषाक्त पदार्थों - दाग, वार्निश, पेंट और इसी तरह के संपर्क में नहीं आया है। यदि आप चाहते हैं कि बॉक्स आपकी सेवा करे लंबे साल, सफल बनाओ पाइन बोर्ड- इसमें आपको ज्यादा खर्च नहीं आएगा। पूर्वनिर्मित तख्तों के बीच अंतराल रखते हुए चार दीवारें बनाएं - ये अंतराल खाद को हवा देने का काम करेंगे।
बक्से (पहाड़ी) को किसी पहाड़ी पर रखना बेहतर है ताकि वह पानी से बह न जाए और बगीचे से दूर हो जाए, अन्यथा सभी पौधों की जड़ें दिशा बदल देंगी और खाद के साथ ढेर की ओर खिंच जाएंगी। एक जगह चुनें, सतह को समतल करें, चार सहारे खोदें और उन पर तीन दीवारें ठोकें। चौथी दीवार को हटाने योग्य या खोलने योग्य बनाना बेहतर है, ताकि आपके लिए खाद को हिलाना या बिस्तरों पर गीली घास डालने के लिए इसे बाहर निकालना सुविधाजनक हो। बॉक्स के निचले हिस्से को कंक्रीट करना बेहतर है, या आप इसे मोटी परत से ढक सकते हैं प्लास्टिक की फिल्मया पुराना लिनोलियम।
यदि आप बोर्डों को हथौड़े से पीटने से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो आप स्टोर पर एक तैयार प्लास्टिक या धातु कंपोस्टर खरीद सकते हैं - एक ढक्कन वाला एक कंपोस्ट कंटेनर, जिसका मुख्य उद्देश्य खाद को टूटने से रोकना है। ऐसे कंटेनरों का लाभ यह है कि आप उनमें प्रोटीन अपशिष्ट - मांस, मछली, दूध - मिला सकते हैं, क्योंकि वे ढक्कन से कसकर बंद होते हैं और कृंतक उनमें नहीं घुसते। इसके अलावा, वे अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखते हैं और उन्हें स्थानांतरित किया जा सकता है। औद्योगिक कंपोस्टरों का नुकसान यह है कि उन्हें हवा नहीं मिलती है। यदि आपके पास धन की कमी नहीं है, तो एक स्थानीय ऑर्गेनिक्स प्रसंस्करण स्टेशन खरीदें जो स्वतंत्र रूप से प्रक्रिया तापमान को बनाए रखता है और एक नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित है। अंत में, आप चेन-लिंक जाल से आवश्यक ऊंचाई और चौड़ाई का एक सिलेंडर बना सकते हैं और उसमें खाद बनाने के लिए कचरा डाल सकते हैं, लेकिन ऐसे कंटेनर से खाद निकालना और उसमें द्रव्यमान खोदना असुविधाजनक होगा।
आप कब खाद बना सकते हैं?इस मुद्दे पर कोई सख्त रूपरेखा नहीं है: आप पेड़ों और झाड़ियों की छंटाई के बाद, वसंत ऋतु में परतें बिछाना शुरू कर सकते हैं, और उपलब्ध होने पर परतों को फिर से भर सकते हैं। कार्बनिक पदार्थ. पतझड़ में, आप गिरी हुई पत्तियाँ, सब्जियों के शीर्ष और खरबूजे को खाद के ढेर में जोड़ सकते हैं। आधुनिक विज्ञान की प्रगति ने सर्दियों में खाद का उत्पादन करना भी संभव बना दिया है। लेकिन सबसे पहले चीज़ें.
खाद कैसे बनाएं?कंपोस्टर या ढेर के नीचे, लकड़ी के चिप्स या शाखाओं की कटिंग रखें जो काम में आएंगी जल निकासी सामग्री, और फिर कंपोस्टर को परत दर परत भरना शुरू करें, और किस चीज़ से अधिक प्रकारआप खाद में कार्बनिक पदार्थ मिलाएंगे, इसकी गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। खाद तैयार करने में सूखे कचरे को गीले कचरे के साथ और हरे कचरे को भूरे कचरे (कार्बोनेशियस के साथ नाइट्रोजन) के साथ बदलना शामिल है। तथाकथित हरी परत में अपशिष्ट होता है जो नाइट्रोजन का एक स्रोत है - सब्जियों के कटे और छिलके, छोटी टहनियाँ, हरे शीर्ष, और भूरे रंग की परत में कार्बन युक्त फटे अखबार और अन्य कागज, गिरी हुई पत्तियाँ और सूखी टहनियाँ होती हैं। आप खाद संरचना को ऐसे पौधों से समृद्ध कर सकते हैं जो ह्यूमस के तेजी से निर्माण को बढ़ावा देते हैं - येरो, डेंडेलियन, कैमोमाइल, वेलेरियन। किण्वन को तेज करने के लिए, खाद के ढेर को मुलीन या पक्षी की बूंदों के घोल से पानी दें। द्रव्यमान की स्थिरता एक नम स्पंज के समान होनी चाहिए, लेकिन खाद को गीला करने में संयम देखा जाना चाहिए, क्योंकि "बाढ़" सूक्ष्मजीव गर्मी पैदा करने में सक्षम नहीं होंगे, जो सड़न को बढ़ावा देता है।
प्रक्रिया के लिए आवश्यक तापमान और वातावरण को बनाए रखने के लिए, घर में बने कंपोस्टर को ऑयलक्लोथ, पुराने कालीन, लिनोलियम या कसकर फिटिंग वाले बोर्ड से बने ढक्कन से ढंकना चाहिए। महीने में एक या दो बार, खाद की परतों को पिचफ़ॉर्क के साथ पलट दिया जाना चाहिए ताकि द्रव्यमान को ढीला किया जा सके, एक समान नमी प्राप्त की जा सके और उन प्रक्रियाओं को उत्तेजित किया जा सके जो वेंटिलेशन की कमी के कारण लुप्त हो रही हैं। गर्म मौसम में, आवश्यक आर्द्रता बनाए रखने के लिए खाद को समय-समय पर पानी दिया जाता है।
खैर, आपने डिब्बे में खाद डाल दी है, अब आपको इसके सड़ने तक इंतजार करने की जरूरत है। तैयार खाद एक गहरे, नम, भुरभुरे द्रव्यमान की तरह दिखती है जिसमें जंगल की मिट्टी जैसी गंध आती है।
खाद उत्पादन के लिए कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है:
- खाद से दुर्गंध नहीं आनी चाहिए। यदि अमोनिया की गंध आती है, तो इसका मतलब है कि प्रक्रियाएं सही ढंग से आगे नहीं बढ़ रही हैं, और द्रव्यमान जहर में बदल सकता है। इस मामले में, नाइट्रोजन घटकों की प्रबलता को कम करने के लिए खाद में फटा हुआ कागज मिलाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि किण्वन के दौरान बनने वाला अमोनिया दुर्गंधयुक्त गैस के रूप में ढेर को नहीं छोड़ता है, बल्कि नाइट्रोजन में संसाधित होता है, कंटेनर को भरने के लिए निम्नलिखित प्रक्रिया का पालन किया जाना चाहिए: कचरे की प्रत्येक परत 50 सेमी से अधिक मोटी नहीं होनी चाहिए , और कार्बनिक पदार्थ की परतों को 5-10 सेमी मोटी मिट्टी या खाद की परतों के साथ मिलाया जाना चाहिए;
- जो कुछ भी आप खाद के ढेर में डालते हैं उसे पहले कुचल दिया जाना चाहिए, और साग को थोड़ा सूख जाना चाहिए ताकि वे खाद में खट्टे न हो जाएं, बल्कि सड़े हुए हो जाएं;
- सर्दियों की शुरुआत से पहले, आपको पूरे ढेर को फावड़ा करने की ज़रूरत है ताकि निचली परत शीर्ष पर हो और शीर्ष नीचे हो;
- ढेर की ऊंचाई 1.5 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए और चौड़ाई 1 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए, अन्यथा आपके लिए ढेर को फावड़ा से निकालना मुश्किल हो जाएगा। ढेर की ऊंचाई खाद बिछाने के कुछ महीनों बाद मापी जाती है, क्योंकि इस दौरान यह काफी हद तक व्यवस्थित हो जाएगा।
त्वरित खाद
कई माली त्वरित खाद बनाना पसंद करते हैं: ऊंचे क्षेत्र में, वे एक उथला (40 सेमी से अधिक नहीं) लेकिन चौड़ा छेद खोदते हैं, जो टूटी हुई शाखाओं और कटी हुई लकड़ी से भरा होता है, और शीर्ष पर पृथ्वी से ढका होता है। एक या दो साल में, आपके बगीचे और सब्जी उद्यान के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक होगा।
सबसे तेज़ खाद पत्तियों से बनाई जाती है: पतझड़ में, गिरी हुई पत्तियों को एक उथले छेद में रखा जाता है, बगीचे की मिट्टी के साथ स्तरित किया जाता है, बायोस्टिमुलेंट्स (ईएम तैयारी - बैकाल-एम 1, गुमिसोल, तामीर, उरगासा या इसी तरह) के साथ पानी पिलाया जाता है और काले रंग से ढक दिया जाता है। फिल्म, और मई के मध्य में इस खाद का आंशिक रूप से अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जा सकता है। प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए, आप पहले से सड़ी हुई खाद से युवा खाद में "स्टार्टर" डाल सकते हैं। आप चीनी और खमीर के घोल जैसे तरीकों से खाद तैयार करने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं, जिसे खाद में रखे पौधों के अवशेषों या बिछुआ जलसेक पर उदारतापूर्वक डाला जाना चाहिए: ¾ बाल्टी बिछुआ डालें गर्म पानी, सूखे खमीर का एक पैकेट डालें और रखें गर्म जगह 5 दिनों के लिए, जिसके बाद जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और खाद के ऊपर डाला जाता है।
घर पर खाद
सर्दियों में आप घर पर ही खाद बना सकते हैं.
घर पर अपने हाथों से खाद बनाना मुश्किल नहीं है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- प्लास्टिक की बाल्टी;
- कचरा थैली;
- कई प्लास्टिक आधा लीटर की बोतलें;
- ईएम तरल की एक बोतल जो खाद तैयार करने की प्रक्रिया को तेज करती है;
- स्प्रे;
- चीनी का प्लास्टिक बैग;
- बगीचे की मिट्टी या खरीदी गई मिट्टी का एक पैकेज।
समझें प्लास्टिक की बोतलेंसमान ऊंचाई के सिलेंडरों के निचले हिस्से और गर्दन को काट लें और उन्हें बाल्टी के तल पर रख दें। अतिरिक्त तरल को निकालने के लिए नीचे कई छोटे छेद वाली बाल्टी में एक कचरा बैग रखें और इसे कुचले हुए पौधे के मलबे से भरना शुरू करें, स्प्रे बोतल से प्रत्येक तीन-सेंटीमीटर परत पर निर्देशों के अनुसार तैयार किए गए त्वरक समाधान का छिड़काव करें। अवशेषों को गीला करने के बाद, बैग से हवा को निचोड़ें, इसे कसकर बांधें और इसे एक वजन के साथ तौलें - उदाहरण के लिए, पानी की पांच लीटर की प्लास्टिक की बोतल। लगभग हर तीन दिन में, खाद से निकले पानी की एक बाल्टी खाली कर दें - इस तरल को सीवर पाइप और सिंक नालियों को खोलने के लिए रात भर नाली में डाला जा सकता है। और यदि आप इस तरल को 1:10 के अनुपात में पानी के साथ पतला करते हैं, तो आप इससे अपने इनडोर पौधों को पानी दे सकते हैं।
जैसे ही आप बैग को कार्बनिक अवशेषों से भरते हैं, प्रत्येक परत को किण्वन उत्तेजक के साथ स्प्रे करें, बैग से हवा छोड़ें और उस पर दबाव डालें - ऐसा तब तक करें जब तक कि बैग बाल्टी में फिट न हो जाए। एक बार जब बाल्टी भर जाए, तो इसे और खाद को एक सप्ताह के लिए किण्वित करने के लिए गर्म स्थान पर रख दें, फिर खाद को किसी छोटे बगीचे या बगीचे में मिला दें। बगीचे की मिट्टी, इसे एक चीनी की थैली में रखें और इसे बालकनी या लॉजिया में ले जाएं, जहां अब इसे संग्रहीत किया जाएगा।
खाली कूड़ेदान में जल निकासी छेद के साथ एक नया कचरा बैग रखें और कचरे को फिर से जमा करने और खाद में बदलने की प्रक्रिया शुरू करें। यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं, तो आपको कोई अप्रिय गंध नज़र नहीं आएगी। खाद की सतह पर सफेद साँचे की उपस्थिति के साथ-साथ खट्टी गंध भी आ सकती है - यह एक संकेत है कि प्रक्रिया सही ढंग से आगे नहीं बढ़ रही है। स्थिति को ठीक करने के लिए बाल्टी में बारीक कटा अखबार या अन्य कागज डालें। परिपक्व खाद के दूसरे भाग को उस बैग में रखें जिसमें उर्वरक का पहला बैच संग्रहीत है। तैयार घरेलू खाद को गमलों में डाला जा सकता है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे, रोपाई के लिए सब्सट्रेट में जोड़ें या इसे देश में ले जाएं और इसे उर्वरक या गीली घास के रूप में उपयोग करें।
बैग में खाद
शैंपेनोन उगाना अब बहुत हो गया है लाभदायक व्यापार, और कई लोग इन मशरूमों को अपने बेसमेंट में उगाने के लिए अनुकूलित करते हैं - इस विधि को व्यापक के विपरीत गहन कहा जाता है, जब मशरूम की खेती प्राकृतिक परिस्थितियों में की जाती है। शैंपेन को अलग-अलग तरीकों से उगाया जाता है, लेकिन सबसे प्रभावी तरीका उन्हें थैलियों में उगाना है: इसमें उच्च वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं होती है, और जो मशरूम एक थैले में बीमार होते हैं, वे पड़ोसी थैलों में शैंपेन को संक्रमित नहीं करते हैं। इस पद्धति का एकमात्र दोष यह है कि सब्सट्रेट को बैगों में डालने के लिए महत्वपूर्ण शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है। बैगों में खाद को फर्श पर समानांतर या अंदर रखा जाता है चेकरबोर्ड पैटर्न, और क्रमबद्ध व्यवस्था उत्पादन स्थान बचाती है।
मशरूम की उच्च उपज केवल पोषक माध्यम पर ही प्राप्त की जा सकती है, और इसके लिए खाद-आधारित सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है। शैंपेन उगाने के लिए खाद, जैसे उद्यान उर्वरक, आप इसे स्वयं पका सकते हैं। 100 किलो गेहूं या राई के भूसे के लिए आपको 100 किलो घोड़े की खाद, 8 किलो जिप्सम, 5 किलो चाक, 2 किलो सुपरफॉस्फेट और यूरिया की आवश्यकता होगी। भूसे को 15-20 सेमी लंबा काटा जाता है, 2-3 दिनों के लिए पानी से भर दिया जाता है ताकि यह गीला न हो, बल्कि सिक्त हो जाए, फिर भूसे की तीन या चार परतें ढेर या बक्से में परतों के साथ एक पंक्ति में बिछा दी जाती हैं खाद का, कम्पोस्ट उर्वरक जोड़ना - सभी यूरिया और सुपरफॉस्फेट का हिस्सा (500 ग्राम)। फिर द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाया जाता है, जिप्सम मिलाया जाता है, फिर बाकी सुपरफॉस्फेट, फिर चाक, और प्रत्येक घटक को जोड़ने के बाद, खाद को हर बार अच्छी तरह मिलाया जाता है - कुल 4 बार। उत्पादन 300 किलोग्राम सब्सट्रेट है - यह मात्रा 3 वर्ग मीटर माइसेलियम लगाने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए।
यदि आप घोड़े की बूंदों के बजाय पक्षी की बूंदों का उपयोग करते हैं, तो अनुपात अलग होगा: 100 किलोग्राम बूंदों और 100 किलोग्राम भूसे के लिए आपको 300 लीटर पानी, 8 किलोग्राम जिप्सम की आवश्यकता होगी, और सुपरफॉस्फेट और चाक के बजाय, एलाबस्टर का उपयोग करें।
मशरूम के लिए खाद को तीन सप्ताह तक धूप और बारिश से सुरक्षित जगह पर खुली हवा में पकाना चाहिए - इस समय के दौरान घटक "जल जाते हैं", अमोनिया पूरी तरह से वाष्पित हो जाता है, और खाद का उपयोग किया जा सकता है: लगभग 15 किलो खाद द्रव्यमान छिद्रित विशेष थैलों में रखा जाता है और उसमें माइसेलियम लगाया जाता है।
बक्सों में खाद
मशरूम उगाने के लिए बॉक्स प्रणाली 1934 में संयुक्त राज्य अमेरिका में विकसित की गई थी और आज भी ज्यादातर संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में लोकप्रिय है। बक्सों के साथ-साथ थैलियों में भी शैंपेन उगाने से आप बीमारियों और कीटों से मशरूम को होने वाले नुकसान का पता लगा सकते हैं और विकास के विभिन्न चरणों में मशरूम को अलग-अलग कमरों में रखने का अवसर प्रदान करते हैं।
बक्से स्प्रूस, बर्च या एल्डर बोर्ड से बनाए जाते हैं। बक्सों का आयतन 0.4 से 2 वर्ग मीटर तक हो सकता है, और कंटेनरों की इष्टतम गहराई 12-15 सेमी है। उपयोग से पहले, उन्हें चार प्रतिशत फॉर्मेलिन समाधान या दो प्रतिशत लाइसोल समाधान के साथ कीटाणुरहित किया जाता है। जहां तक सब्सट्रेट की बात है, इसे तैयार करने की विधि वही है जो बैग में शैंपेन उगाते समय होती है।
तैयार खाद - क्या यह खरीदने लायक है?
यदि आपके पास खाद तैयार करने का समय नहीं है या आप इस कार्य से निपटने में सक्षम नहीं होने से डरते हैं, तो आप निश्चित रूप से तैयार खाद खरीद सकते हैं। Biud कंपनी के उत्पाद ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है - एक सार्वभौमिक केंद्रित और पर्यावरण के अनुकूल बायोकम्पोस्ट जिसका उपयोग सजावटी फसलों और फल और बेरी फसलों दोनों के लिए किया जा सकता है। इस जैवउर्वरक को बनाने के लिए पारंपरिक खाद बनाने के तरीकों और नवीनतम दोनों का उपयोग किया जाता है फ़िनिश प्रौद्योगिकियाँ. खाद के इस ब्रांड का आधार ऊंचे-ऊंचे और निचले स्तर की पीट, मवेशी या घोड़े की खाद, मुर्गी और फर वाले मांसाहारी जानवरों की बूंदें हैं। कटा हुआ भूसा और चूरा योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। दृढ़ लकड़ी, डोलोमाइट आटा, वर्मीक्यूलाईट और अन्य प्राकृतिक तैयारी। खाद के नाम से आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि इसमें किस प्रकार की खाद का उपयोग किया गया है - "गाय", "घोड़ा", "मुर्गी"। श्रृंखला में बायोकम्पोस्ट भी शामिल है, जो मिट्टी को उर्वर बनाने के लिए बनाया गया है पतझड़ का वक्त, इसे "शरद ऋतु" कहा जाता है।
रोपण के दौरान खाद के उपयोग से सब्जी की फसलों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है - उर्वरक को एक बार में एक बड़ा चम्मच छिद्रों में लगाया जाता है। बेरी झाड़ियों के गड्ढों में 2-3 कप उर्वरक डाले जाते हैं, और फलों के पेड़- द्वारा लीटर जारखाद.
शैंपेन के लिए खाद भी कम आपूर्ति में नहीं है - आप इसे ढीले रूप में और ब्रिकेट दोनों में खरीद सकते हैं। हालाँकि, स्वयं खाद बनाने का प्रयास करना अभी भी उचित है, क्योंकि इसमें बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होगी, और सभी आवश्यक सामग्रियां आपका अपशिष्ट हैं। हमारे लेख में वर्णित अनुसार घर पर जैविक कचरे को इकट्ठा करना और बिछाना शुरू करें, और घर में बनी खाद की आपकी पहली बाल्टी आपको एक बड़े बगीचे में उर्वरक बिन बनाने और खाद ढेर शुरू करने के लिए प्रेरित करेगी। परिणामस्वरूप, आपके बगीचे में हमेशा उच्च गुणवत्ता वाला और मुफ़्त जैविक उर्वरक रहेगा।
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