आरामदायक अपार्टमेंट की तुलना में निजी घरों की रसोई में महत्वपूर्ण लाभ होता है। ये न केवल क्षेत्रफल में बड़े हैं, बल्कि इनका विन्यास भी अधिक सुविधाजनक है। ये दो कारक आपको रसोई के इंटीरियर को किसी भी शैली में और अपनी पसंद के किसी भी प्रोजेक्ट के अनुसार व्यवस्थित करने की अनुमति देते हैं। आइये विचार करें क्या डिज़ाइन विचारक्रियान्वित किया जा सकता है.

देशी रसोई लेआउट विकल्प

एक नियम के रूप में, निजी घरों की रसोई में खिड़कियों की संख्या एक तक सीमित नहीं है। उनमें से दो या अधिक हैं, और वे बाहर जा सकते हैं अलग-अलग पक्ष. कमरे को बहुत अधिक दिन की रोशनी मिलती है, इसलिए गहरे रंग की सामग्री के उपयोग की अनुमति है।

यह क्षेत्र आपको कार्य क्षेत्र, सिंक, फर्नीचर और भोजन क्षेत्र के स्थान के लिए किसी भी विचार को लागू करने की अनुमति देता है। साथ में एक फायरप्लेस कॉर्नर भी हो सकता है आरामदायक कुर्सियाँऔर मेहमानों के स्वागत के लिए एक सोफा।

एक निजी घर में रसोई की एक तस्वीर से पता चलता है कि इसमें या तो सामान्य वर्ग या आयताकार आकार हो सकता है, या एक असामान्य एल-आकार, एक जगह के साथ, और अन्य कमरों के लिए कई दरवाजे हो सकते हैं। यह बल्कि एक प्लस है, क्योंकि यह सबसे साहसी डिजाइन विचारों को साकार करना संभव बनाता है।

अगर किचन चौकोर है तो इसके डिजाइन से कोई खास परेशानी नहीं होगी। सेट को दीवारों में से किसी एक के साथ एक पंक्ति में रखना या चुनना बेहतर है कोने का विकल्प. यदि पर्याप्त क्षेत्र है, तो आप कार्य सतह की एक द्वीप व्यवस्था पर विचार कर सकते हैं।

वर्गाकार रसोई में भोजन क्षेत्र के लिए भी जगह होती है, जो बीच में या कोने के करीब विपरीत दीवार के पास स्थित हो सकती है। यदि खिड़की की देहली पर्याप्त चौड़ी है, तो आप उसमें एक सिंक की व्यवस्था कर सकते हैं और बगीचे के दृश्य का आनंद ले सकते हैं।

यदि घर में रसोई का डिज़ाइन संकीर्ण है तो इसे लागू करना अधिक कठिन होगा। इसे दृष्टि से विस्तारित करने के लिए, इसे प्रोवेंस शैली में व्यवस्थित करना संभव है, जिसमें हल्के फर्नीचर और सजावट का उपयोग शामिल है। क्षैतिज धारीदार वॉलपेपर भी एक व्यापक कमरे का भ्रम पैदा करेगा।

फर्नीचर को लंबी दीवारों में से किसी एक के साथ नहीं रखना चाहिए। कोणीय व्यवस्था या यू-आकार वाले विकल्प को चुनना बेहतर है, जिसका तात्पर्य काम की सतह के साथ खिड़की दासा के संयोजन से है। बेशक, सजावट की मात्रा पर संकीर्ण रसोईघरन्यूनतम कर दिया गया है।

से ध्यान भटकाने के रूप में छोटी - सी जगहपैंतरेबाज़ी के लिए, आप खिड़कियों पर चमकीले पर्दे का उपयोग कर सकते हैं। जब भोजन कक्ष की बात आती है, तो यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि रसोईघर कितना छोटा है।

यदि अभी भी मेज और कुर्सियों के लिए जगह है, तो इसका उपयोग करना उचित है; यदि नहीं, तो रसोई में भोजन क्षेत्र को एक संकीर्ण बार काउंटर से बदलना होगा, और पूरे परिवार के लिए एक मेज रखनी होगी। लिविंग रूम में।

में पिछले साल कास्टूडियो किचन लोकप्रिय हो गए हैं। आमतौर पर इन्हें लिविंग रूम के साथ जोड़ दिया जाता है। ऐसी रसोई में, सभी कार्यात्मक क्षेत्रों, विशेष रूप से मनोरंजन क्षेत्र को परिभाषित करना महत्वपूर्ण है।

स्क्रीन, हल्के विभाजन, आकार की संरचनाएं, शुरू से अंत तक शेल्फिंग घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेया गमलों और बक्सों में अंकुर। एक बार काउंटर कार्य क्षेत्र को बाकी हिस्सों से अलग करने में मदद करेगा।

फार्महाउस रसोई शैलियाँ

अब एक निजी घर में रसोई को सजाने की शैली के बारे में अधिक विस्तार से।

न्यूनतमवाद छोटी जगहों के लिए एक शैली है। चौकोर और लम्बी दोनों तरह की रसोई के लिए उपयुक्त। लेकिन एक जटिल विन्यास के साथ ये शैलीशायद ही उपयुक्त. अतिसूक्ष्मवाद के नियमों के अनुसार, कमरे को सादे परिष्करण सामग्री का उपयोग करके सजाया गया है।

एक उज्ज्वल उच्चारण के रूप में, आप लटकती अलमारियाँ या एप्रन के मुखौटे को मुख्य छाया के विपरीत बना सकते हैं। सजावट न्यूनतम है, लेकिन बहुत अधिक रोशनी है, और विभिन्न स्रोतों से।

आधुनिक प्रेम करता है उज्जवल रंगऔर उनके साहसिक संयोजन। इसकी तुलना की जा सकती है फैशन का रुझानशहर के अपार्टमेंट के डिजाइन में 80 के दशक की शुरुआत। भोजन कक्ष का फर्नीचर गहरे रंगों और असामान्य आकार में प्लास्टिक से बना है। इस शैली में, विभिन्न सामग्रियों के संयोजन का विशेष रूप से स्वागत है।

प्रोवेंस और देश ऐसी शैलियाँ हैं जिनका उपयोग विशेष रूप से अक्सर किया जाता है बहुत बड़ा घर. पेस्टल रंग, पौधों के साथ कई चीनी मिट्टी के फूलदान और बर्तन, चरवाहों की मूर्तियाँ, बढ़िया लैवेंडर पर्दे, सजावटी बोतलों में सूखी शाखाएँ, छत के नीचे प्याज के गुच्छे और सूखी जड़ी-बूटियों के गुच्छे, कठोर ठोस लकड़ी के फर्नीचर - यह सब ग्रामीण परिदृश्य के साथ पूरी तरह से फिट बैठता है। .

प्रोवेंस विशेष रूप से बहुत प्यार करता है विभिन्न पौधे, दोनों जीवित हैं और ज़ोनिंग के लिए अग्रभागों, वस्त्रों, पर्दों, स्क्रीनों पर छवियों के रूप में हैं। फिनिशिंग सामग्री केवल प्राकृतिक या बहुत सटीक नकल है - लकड़ी, पत्थर, ईंट।

अच्छा पुराना क्लासिक आवेदन मिलेगासचमुच किसी भी घर में. एक स्टाइल बनाने के लिए आधुनिक रसोईघरआधुनिक के रूप में उपयोग किया जाता है सजावट सामग्री: प्लास्टिक पैनल, कपड़ा वॉलपेपर, टुकड़े टुकड़े, और पारंपरिक - लकड़ी, सेरेमिक टाइल्स, प्लास्टर, सना हुआ ग्लास।

क्लासिक सरल ज्यामितीय आकार, फर्नीचर की सममित या कोणीय व्यवस्था पसंद करते हैं। घरेलू उपकरणों को प्रदर्शित नहीं किया जाना चाहिए; उन्हें अंतर्निर्मित बनाना बेहतर है। रंगों का क्लासिक संयोजन हल्का और गहरा है, उदाहरण के लिए, सफेद अग्रभाग और चॉकलेट काउंटरटॉप और फर्श।

यदि जोर पर्यावरण मित्रता और ग्रामीण जीवन शैली के साथ रसोई की अधिकतम निकटता पर है, तो लकड़ी फर्नीचर और फर्श, दीवारों और खिड़की के फ्रेम दोनों के लिए सबसे उपयुक्त परिष्करण सामग्री है।

मरम्मत पर अधिक खर्च रोकने के लिए, आपको पहले से ही परिष्करण सामग्री की मात्रा की गणना करनी चाहिए, रसोई की योजना बनानी चाहिए और स्थान के बारे में सोचना चाहिए घर का सामान.

सबसे पहले, आपको संचार करने की ज़रूरत है, प्लंबिंग उपकरण, पानी की आपूर्ति, सीवरेज, स्विच और सॉकेट, हुड, डिशवॉशर और वॉशिंग मशीन, वॉटर हीटर का स्थान तय करें, स्टोव का प्रकार तय करें - क्या यह गैस होगा या विद्युत, और इसके अनुसार, संचार को इससे जोड़ें।

यह महत्वपूर्ण है कि रसोई में एक वेंटिलेशन छेद हो और फर्नीचर इसे अवरुद्ध न करे।

द्वारा फर्नीचर ऑर्डर करने की सलाह दी जाती है कस्टम आकारऔर एक निश्चित शैली के लिए.

एक निजी घर में रसोई का फोटो

एक निजी घर में रसोई बड़ी या छोटी, अलग, संयुक्त या वॉक-थ्रू हो सकती है, इसमें अक्सर अनियमित आकार और विशेषताएं होती हैं; छत के बीम, मंसर्ड छत, बॉयलर, छत से बाहर निकलना... ऐसी कई स्थितियाँ हो सकती हैं जिन्हें एक निजी घर की रसोई के डिजाइन में ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस सामग्री में, हमने 12 सामान्य युक्तियाँ एकत्र की हैं जो आपको नए सिरे से इंटीरियर की योजना बनाने या मौजूदा वातावरण को बदलने में मदद करेंगी, और 60 प्रेरक तस्वीरों का चयन भी प्रस्तुत किया है।

टिप 1. घर के मुखौटे की शैली और क्षेत्र की विशेषताओं के अनुसार रसोई की आंतरिक शैली चुनें

एक नियम के रूप में, रसोई की आंतरिक शैली बहुत बड़ा घर(और अन्य कमरे) इसके निवासियों के स्वाद के आधार पर, साथ ही घर के मुखौटे की शैली को ध्यान में रखते हुए बनाए जाते हैं। कभी-कभी चुनाव उस क्षेत्र की विशेषताओं से प्रभावित होता है जहां घर स्थित है। मान लीजिए इसका इतिहास या नदी/समुद्र से निकटता। यह बहुत अच्छा है जब घर का आंतरिक, बाहरी और परिवेश एक दूसरे की स्वाभाविक निरंतरता है। निर्णय लेने में आपकी सहायता के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

• क्लासिक हवेली और कॉटेज में, ईंट या पत्थर से बने, यह उपयुक्त है क्लासिक आंतरिक सज्जाशैली में: साम्राज्यवादी, उदार, चिनोइसेरी, फ़्रेंच या, साथ ही अधिक लोकतांत्रिक अमेरिकी शैली.

• लकड़ी या लकड़ियों से बने लकड़ी के घरों में, देहाती, इको, गुस्तावियन (स्वीडिश साम्राज्य) की शैली में एक रसोईघर और निश्चित रूप से, एक झोपड़ी (लॉग हाउस के लिए) या एक महान संपत्ति (नीचे फोटो देखें) सबसे अधिक जैविक दिखेगी .

• आधुनिक कॉटेज में नयनाभिराम खिड़कियाँसबसे अधिक बार, या इको।

• साइडिंग घरों में, स्कैंडिनेवियाई और "देहाती" अंदरूनी, साथ ही सरलीकृत शास्त्रीय शैली(अमेरिकी) और औद्योगिक।

• यदि घर समुद्र/नदी/झील के किनारे स्थित है, तो आप प्रोवेंस शैली चुन सकते हैं।

• यदि आपका घर किसी स्की रिसॉर्ट के पास स्थित है या आप मुख्य रूप से ग्रामीण इलाकों में जाते हैं सर्दी का समय, फिर शैलेट शैली पर करीब से नज़र डालें।

टिप 2. अपनी रसोई को आरामदायक बनाने के लिए, योजना बनाते समय "कार्यशील त्रिकोण" नियम का पालन करें

इस नियम के अनुसार, तीन रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण क्षेत्र - सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर - एक त्रिकोण बनाते हुए एक दूसरे के बगल में स्थित होने चाहिए।

• स्टोव से सिंक तक की दूरी 60 सेमी से कम और 180 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस अंतराल में भोजन तैयार करने का स्थान रखना अच्छा होता है। सिंक से रेफ्रिजरेटर तक की दूरी 45 सेमी से 2 मीटर तक हो सकती है। इस अंतराल में एक "अनलोडिंग और लोडिंग क्षेत्र" है, साथ ही एक सहायक भी है रसोई उपकरण, मान लीजिए, एक इलेक्ट्रिक केतली, एक टोस्टर, आदि।

टिप 3. सबसे सुविधाजनक रसोई लेआउट यू-आकार का है, सबसे बहुमुखी एल-आकार का है।

"कार्य त्रिकोण" की दृष्टि से सबसे अधिक सफल लेआउटहैं:

• यू-आकार - जब फर्नीचर और कार्य स्थल यू-आकार में व्यवस्थित होते हैं, तो आप लगभग एक ही स्थान पर खड़े होकर, केवल अपने शरीर के साथ मोड़ते हुए खाना बना सकते हैं। सच है, ऐसे लेआउट के लिए कमरे की चौड़ाई 3.2 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, और बेहतर - 2.4 मीटर से अधिक नहीं, अन्यथा हेडसेट के साइड हिस्सों के बीच की दूरी बहुत बड़ी हो जाएगी।

• द्वीप - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप फर्नीचर की व्यवस्था कैसे करते हैं कार्य क्षेत्र, खासकर यदि आप इसे स्टोव और/या सिंक से सुसज्जित करते हैं। हालाँकि, सबसे छोटे द्वीप के लिए भी जगह की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसके चारों ओर कम से कम 1 मीटर का मार्ग होना चाहिए। हमने टिप संख्या 4 (नीचे देखें) में द्वीप की व्यवस्था के बारे में अधिक विस्तार से बात की।

सबसे सार्वभौमिक लेआउट हैं:

• एल-आकार - थोड़ा कम सुविधाजनक, लेकिन सबसे सार्वभौमिक फर्नीचर व्यवस्था योजना, जो विशेष रूप से प्रासंगिक है आयत आकार. इस लेआउट को चुनते समय, रेफ्रिजरेटर को सिंक के अनुरूप रखने की सलाह दी जाती है, न कि स्टोव की।

• रसोई लेआउट के लिए रैखिक एक सार्वभौमिक, लेकिन सबसे असुविधाजनक विकल्प है। इस तथ्य के कारण कि कार्य क्षेत्र एक पंक्ति में व्यवस्थित हैं, खाना पकाने के दौरान रसोइया को एक से अधिक बार अतिरिक्त मीटर आगे-पीछे चलना पड़ता है, जिसका अर्थ है समय और प्रयास बर्बाद करना। हालाँकि, छोटी रसोई के लिए यह विकल्प अक्सर एकमात्र संभावित समाधान होता है।

दो-पंक्ति (समानांतर) लेआउट इसके लिए उपयुक्त है:

• डबल-पंक्ति - 3.2 मीटर से अधिक की चौड़ाई वाली रसोई के लिए उपयुक्त, और आदर्श रूप से 2.4-2.5 मीटर से अधिक नहीं, इस मामले में, स्टोव और सिंक को एक पंक्ति में एक साथ रखा जाता है, और रेफ्रिजरेटर भी साथ में रखा जाता है ओवन और माइक्रोवेव को चालू कर दिया गया है विपरीत दिशा. कभी-कभी वे फर्नीचर की दो पंक्तियों के बीच रख देते हैं खाने की मेजजैसा कि नीचे फोटो में दिखाया गया है।

एक निजी घर में किचन-लिविंग रूम का डिज़ाइन

टिप 4. यदि आपकी रसोई का क्षेत्रफल 18 वर्ग मीटर से अधिक है। मैं एक डेस्कटॉप द्वीप स्थापित कर रहा हूँ

एक द्वीप एक सुपर-फंक्शनल टेबल है जो भोजन तैयार करने की जगह, बर्तन और किराने का सामान स्टोर करने की जगह या नाश्ते और नाश्ते के लिए बार के रूप में काम कर सकता है। आप इसमें स्टोव, सिंक, वाइन कैबिनेट या छोटा रेफ्रिजरेटर भी बना सकते हैं।

यह सहायक विशेष रूप से इसके लिए प्रासंगिक है:

• एक अजीब रैखिक लेआउट के साथ रसोई;
• /भोजन कक्ष (फोटो देखें)/दालान।

ध्यान रखें कि 120x100 सेमी मापने वाला एक छोटा द्वीप उपयुक्त है। ऐसी तालिका मोबाइल भी हो सकती है। द्वीप का आकार कमरे के आकार से मेल खाना चाहिए।

• 18 वर्ग मीटर से कम क्षेत्रफल वाली रसोई में। एक द्वीप के बजाय मीटर, आप एक प्रायद्वीप स्थापित कर सकते हैं, जो दीवार या फर्नीचर से सटे सिरे के कारण अधिक कॉम्पैक्ट है।

युक्ति 5. यदि रसोईघर पैदल मार्ग है, तो कार्य स्थल को व्यवस्थित किया जाना चाहिए ताकि मार्ग हमेशा खाली रहे

यदि रसोईघर एक वॉक-थ्रू रसोईघर है, उदाहरण के लिए, एक दालान के साथ संयुक्त, और छत या पिछवाड़े तक पहुंच है, तो कार्य क्षेत्र (स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर का वही "त्रिकोण") की योजना बनाने की आवश्यकता है ताकि यह मार्ग के साथ प्रतिच्छेद नहीं करता है। फिर घर के सदस्यों के इधर-उधर भागने से खाना बनाने या सफ़ाई करने वाले व्यक्ति को कोई परेशानी नहीं होगी।

• याद रखें कि मार्ग की चौड़ाई कम से कम 1 मीटर और आदर्श रूप से 120 सेमी या अधिक होनी चाहिए।

वैसे, वॉक-थ्रू किचन में स्पेस डिवाइडर के रूप में बार काउंटर, द्वीप या प्रायद्वीप का उपयोग करना बहुत अच्छा है।

एक देश के घर की वॉक-थ्रू रसोई में द्वीप

यदि आपके पास सिंक को विंडो पर स्थापित/स्थानांतरित करने का अवसर है, तो हर हाल में इसका उपयोग करें। इस तरह आप अपने दैनिक कार्य करते समय हर दिन प्रकृति, पिछवाड़े के लॉन, या कम से कम कुटिया गांव के ऊपर आकाश के दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं। हालाँकि, संचार का एक महत्वपूर्ण विस्तार हमेशा वांछनीय नहीं होता है।

...पूरी तरह से या आंशिक रूप से, यदि छत की ढलान बहुत नीचे लटकती है, तो उन्हें खुली अलमारियों से बदल दें। इस तरह आप आंतरिक भाग को अव्यवस्थित नहीं करेंगे और ढलानों के नीचे की दीवारों का अच्छा उपयोग करेंगे। इस मामले में, निचली अलमारियाँ मुख्य रूप से सुसज्जित होनी चाहिए दराज, जो अलमारियों की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक और विशाल हैं। फ़ोटो का निम्नलिखित चयन अटारी में रसोई की व्यवस्था के उदाहरण दिखाता है।

टिप 8. यदि रसोईघर को लिविंग रूम या डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा गया है, तो स्थान को ज़ोन करें

स्थान को ज़ोन करने से इंटीरियर में व्यवस्था और आराम की भावना आती है। यहां कुछ तकनीकें दी गई हैं जो किसी देश के घर की रसोई के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं:

• रसोई में फर्श और लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श को विभिन्न सामग्रियों से खत्म करना।इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि सभी कमरों में लकड़ी के फर्श हैं, तो रसोई में इसे अधिक व्यावहारिक टाइलों, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या पत्थर से टाइल किया जा सकता है।

• रसोई का आंशिक इन्सुलेशन।किचन या डाइनिंग रूम में अव्यवस्था को लिविंग रूम का लुक खराब होने से बचाने के लिए आप इसे इंस्टॉल कर सकते हैं फिसलते दरवाज़े, पर्दे, पैनल पर्दे, स्क्रीन, कम या संकीर्ण विभाजन।

• प्रकाश व्यवस्था के साथ ज़ोनिंग।रसोई में, एक उज्ज्वल ओवरहेड लाइट स्थापित करना पर्याप्त है और फर्नीचर की रोशनी स्वयं संक्षिप्त होनी चाहिए; लेकिन लिविंग रूम में रोशनी बहु-स्तरीय और नरम होनी चाहिए, जब मुख्य छत की रोशनी को फर्श लैंप, दीवार के स्कोनस और द्वारा पूरक किया जाता है। टेबल लैंप. लैंप स्वयं सुरुचिपूर्ण हो सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि भोजन क्षेत्र को टेबल के ठीक ऊपर पेंडेंट या झूमर के साथ उजागर किया जाए जैसा कि निम्नलिखित तस्वीरों में दिखाया गया है।

• जोनों की सीमाओं पर फर्नीचर की व्यवस्था।निम्नलिखित का उपयोग सीमांकक के रूप में किया जा सकता है: एक बार काउंटर, एक डाइनिंग टेबल, एक द्वीप टेबल या एक प्रायद्वीप, एक सोफा, आर्मचेयर, कंसोल और शेल्फिंग।

तस्वीर स्पेन के एक देश के घर में एक रसोईघर-लिविंग रूम दिखाती है

• कालीन का प्रयोग.लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श पर एक बड़ा गलीचा जगह को विभाजित करेगा और आराम पैदा करेगा। आप ज़ोन के बीच कालीन भी बिछा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कार्य और भोजन क्षेत्रों के बीच।

टिप 9. संयुक्त स्थान के लिए, एक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है

लिविंग रूम में पर्दों, असबाब, तकियों और कालीनों को खाना पकाने की गंध से बचाने के लिए, आपको कम से कम 1000 मीटर 3/घंटा की क्षमता वाला एक गुंबद-प्रकार का हुड स्थापित करना चाहिए।

टिप 10. काले और गहरे भूरे फर्श, काउंटरटॉप्स, स्प्लैशबैक और फ़र्निचर फ्रंट अव्यावहारिक हैं

यहां तक ​​कि अंधेरे सतहों पर सबसे छोटे टुकड़े, पानी की बूंदें और धूल भी दिखाई देती हैं। इसलिए, रसोई में सबसे गंदे क्षेत्र - एप्रन, काउंटरटॉप्स और विशेष रूप से फर्श - को हल्के रंगों में सजाया जाना चाहिए।

टिप 11. किसी देश के घर की रसोई को सजाते समय, कुछ ऐसा प्रयास करें जो आपने शहर के अपार्टमेंट में करने की हिम्मत नहीं की

यह एक अलग आंतरिक शैली, बोल्ड रंग, गैर-मानक लेआउट, सजावटी तकनीक या ऐसी चीजें हो सकती हैं जो आपको पसंद हैं लेकिन आपके "शहरी" रसोईघर के इंटीरियर में फिट नहीं होती हैं।

टिप 12. सजावट और साज-सज्जा में मुख्य रूप से प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग करें

प्रकृति से निकटता के विचार को प्रस्तुत करना भीतरी सजावटघर पर, आप शहर के बाहर जीवन के सभी आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव कर सकते हैं।

• निजी घर की रसोई को सजाते समय इसके प्रयोग से बचने का प्रयास करें विनाइल वॉलपेपर, प्लास्टिक पैनल, डबल-घुटा हुआ खिड़कियां, टुकड़े टुकड़े और अप्राकृतिक लिनोलियम।
• किसी देश के घर की रसोई के लिए आदर्श फर्नीचर लकड़ी (प्लाईवुड और लिबास सहित), जाली और विकर है।
• प्राकृतिक या मिश्रित वस्त्र चुनना भी बेहतर है।

हालाँकि, कुछ मामलों में, कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग उचित है। उदाहरण के लिए, कृत्रिम एग्लोमरेट से बना काउंटरटॉप, बने काउंटरटॉप की तुलना में कहीं अधिक व्यावहारिक और टिकाऊ होता है वास्तविक पत्थर(सामग्री देखें:), और एक नायलॉन कालीन लगभग ऊन जितना ही अच्छा होता है और इससे एलर्जी नहीं होती है।

रसोई को सबसे अधिक में से एक माना जा सकता है महत्वपूर्ण स्थानकिसी भी घर में, विशेषकर गृहिणी के लिए। यह समझ में आता है, क्योंकि रसोई में आराम का स्तर काफी हद तक मनोदशा निर्धारित करता है और, तदनुसार, रात का खाना तैयार करने वाले व्यक्ति के काम की गुणवत्ता। सबसे अधिक ध्यान देने योग्य मुद्दों में से एक उचित लेआउट है रसोई क्षेत्र. किस प्रकार के लेआउट हैं, और किस विकल्प को प्राथमिकता दी जानी चाहिए?

किसी भी रसोई का लेआउट इसी पर आधारित होता है तीन मुख्यतत्व: रेफ्रिजरेटर, सिंक और हॉब. यह मूल त्रिकोण खाना पकाने के लिए न्यूनतम समय और प्रयास की गारंटी है। रसोई में काम का आराम और उत्पादकता इन तत्वों के बीच की दूरी पर निर्भर करती है - यह जितनी छोटी होगी, सुविधा उतनी ही अधिक होगी। अधिकांश इष्टतम दूरीसिंक से स्टोव तक लगभग 1200-1800 मिमी, रेफ्रिजरेटर तक - 2100 मिमी।

इस वीडियो में आप एक निजी घर की रसोई में फर्नीचर के लेआउट और व्यवस्था का एक उदाहरण देख सकते हैं

यू-आकार का लेआउट

फर्नीचर और घरेलू उपकरणों को यू-आकार में रखने की सलाह तभी दी जाएगी जब रसोई की चौड़ाई कम से कम 3 मीटर हो। कई महिलाएं इस प्रकार के लेआउट पसंद करती हैं, जिसमें सिंक खिड़की के बगल में स्थित होता है (जो आपको बर्तन धोते समय खिड़की से दृश्य की प्रशंसा करने की अनुमति देता है)। यदि आपको भी यह विकल्प पसंद है, तो याद रखें कि इसका कार्यान्वयन केवल तभी संभव है जब आपके पास चौड़ी खिड़की दासा हो (ताकि छींटे पड़ें) गंदा पानीकांच पर नहीं लगा) इसके अलावा, आपको एक विशेष नल स्थापित करने की आवश्यकता होगी जिसे इसके किनारे पर रखा जा सके, जिससे आवश्यकता पड़ने पर खिड़की खुल सके।

एक निजी देश के घर में यू-आकार के रसोई लेआउट का एक उदाहरण

यदि रसोई क्षेत्र छोटा है, तो इस प्रकार के लेआउट को लागू करने के विकल्पों को सबसे सावधानी से चुना जाना चाहिए। खिड़की के बगल में यू-आकार के लेआउट वाली एक छोटी सी रसोई में आपको काफी अच्छा भोजन स्थान मिल सकता है, जो अभी भी होगा छोटी-मोटी कमियाँ. यह विकल्प इसके लिए सबसे उपयुक्त है शादीशुदा जोड़ादो लोगों का.

यदि आपको पूर्ण भोजन स्थान की आवश्यकता है, तो इसे लिविंग रूम में व्यवस्थित करना बेहतर है, और रसोई क्षेत्र में नाश्ते के लिए केवल एक छोटा सा क्षेत्र व्यवस्थित करें। इस तरफ टेबल टॉप की चौड़ाई आपको दराज के उपयोग और सुविधाजनक आवाजाही के लिए उपयुक्त कुछ अतिरिक्त सेंटीमीटर प्राप्त करने की अनुमति देगी।

कोने का लेआउट

कई रूसी अपार्टमेंटों के लिए फर्नीचर और घरेलू उपकरणों का कॉर्नर प्लेसमेंट मानक है, लेकिन यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त हो सकता है जिनमें रसोईघर एक छोटी सी जगह लेगा। स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर के बीच थोड़ी दूरी व्यवस्थित करके, आप लगभग एक आदर्श स्थान प्राप्त कर सकते हैं।

एक छोटे कोने वाली रसोई का लेआउट

रैखिक लेआउट

फर्नीचर रखने का रैखिक विकल्प उन मामलों में एकदम सही है जहां परिवार के सदस्य बाहर खाना पसंद करते हैं। यह लेआउट अतिरिक्त जगह नहीं लेता है, लेकिन साथ ही इसमें वह सब कुछ है जो आपको एक त्वरित नाश्ता तैयार करने के लिए चाहिए। यदि आप कुछ दराजें जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो आप एक पूर्ण रसोईघर प्राप्त कर सकते हैं जो किसी भी गृहिणी के लिए सुविधाजनक होगा। कृपया ध्यान दें कि फर्नीचर लाइन को बहुत अधिक नहीं खींचा जा सकता है, अन्यथा, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, आपको एक कोने से दूसरे कोने तक भागना होगा।

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रैखिक रसोई लेआउट का उदाहरण

यदि आपके घर की छतें ऊंची हैं, तो आप सामान रखने के लिए मेजेनाइन बॉक्स लगाकर इस लेआउट को और भी बेहतर बना सकते हैं। एक प्लास्टरबोर्ड बॉक्स आपको वेंटिलेशन डक्ट को अधिक सुविधाजनक स्थान पर ले जाने की अनुमति देगा।

समानांतर लेआउट

कुछ मामलों में, लिविंग रूम के विशेष विन्यास या खिड़कियों के स्थान के कारण, केवल एक ही रसोई लेआउट विकल्प संभव है। यदि दरवाजे खिड़की के विपरीत स्थित हैं, तो उपकरणों और फर्नीचर के लिए एक दूसरे के विपरीत दो दीवारें आवंटित की जा सकती हैं। समानांतर लेआउट उन मामलों में विशेष रूप से सुविधाजनक है जहां सभी आवश्यक चीजें हाथ में होनी चाहिए - उन्हें प्राप्त करने के लिए, आपको बस 180 डिग्री मुड़ने की आवश्यकता है।

समानांतर लेआउट गैर-मानक कॉन्फ़िगरेशन वाली रसोई के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है

द्वीप लेआउट

एक द्वीप रसोई लेआउट एक बहुत ही आकर्षक विकल्प है, लेकिन इसका कार्यान्वयन केवल इसके साथ ही संभव है बड़े क्षेत्र, निकास के लिए एक वेंटिलेशन वाहिनी की उपस्थिति, साथ ही श्रम-गहन जल वितरण। यदि आप अपना नहीं चाहते हैं रसोई सेटमेहमानों के लिए दृश्यमान था, उपयोग करने पर विचार करें स्लाइडिंग प्रणालीदरवाजे। इसके लिए धन्यवाद, आप जगह के भराव को बदलते हुए रसोई को छिपा सकते हैं।

घर में द्वीप रसोई लेआउट

भंडार

अपनी रसोई की योजना बनाते समय, आपको निश्चित रूप से उन सभी महत्वपूर्ण क्षेत्रों को ध्यान में रखना चाहिए जिन्हें एक निश्चित क्रम में व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर के बगल में एक भंडारण क्षेत्र, उसके बाद सिंक के बगल में एक भंडारण क्षेत्र। सामान रसोई के बर्तन, जिन्हें आप दूसरों की तुलना में अधिक बार उपयोग करते हैं, उन्हें कमर के स्तर पर या हाथ की लंबाई पर रखा जाना चाहिए ताकि वे हमेशा सही समय पर पास में हों। सही स्थानकिचन सेट आपकी ऊर्जा और समय बचाएगा, आपको अनावश्यक भागदौड़ से बचाएगा।

किचन-लिविंग रूम का इंटीरियर डिजाइन

अगर आप किचन-लिविंग रूम पसंद करते हैं तो सबसे पहले आपको इसके डिजाइन पर ध्यान से विचार करने की जरूरत है। दो कमरों का संयोजन काफी जोखिम भरा व्यवसाय है, जिसके कार्यान्वयन के लिए सभी महत्वहीन विवरणों को ध्यान में रखना आवश्यक है। फर्नीचर और चयनित रंगों की एक सफल व्यवस्था आपको इस कमरे को एक शानदार लिविंग रूम में बदलने की अनुमति देगी, जो परिवार और मेहमानों दोनों के लिए आरामदायक होगा।

पहली बात जिसका मतलब यह है कि परिसर को अलग-अलग मनोरंजन क्षेत्रों और भोजन तैयारी क्षेत्र में विभाजित करना है। इस मामले में, अंतिम क्षेत्र के लिए न्यूनतम स्थान आवंटित किया जाना चाहिए (उदाहरण के लिए, कमरे की लंबाई का एक तिहाई एक संकीर्ण पट्टी)। भविष्य में घरेलू उपकरण यहीं स्थित होंगे। अंतर्निहित विकल्पों को चुनने की सलाह दी जाती है जो ऊपर ले जाते हैं कम जगह. इसके अलावा, छोटे घरेलू उपकरणों के भंडारण के लिए एक अलग जगह प्रदान करना आवश्यक है, जो सादे दृष्टि में नहीं होना चाहिए।

ज़ोन को अलग करने के लिए, आप पारभासी विभाजन या छोटे इनडोर पौधों का उपयोग कर सकते हैं जो एक हेज की झलक बनाते हैं। चुनते समय रंग श्रेणीसजावट के लिए, आप या तो एक-दूसरे के करीब रंगों का उपयोग करके कमरे की अखंडता पर जोर दे सकते हैं, या विभिन्न रंग योजनाओं का उपयोग करके विपरीत क्षेत्रों को उजागर कर सकते हैं।

बार काउंटर पार्टीशन के स्थान पर उपयोग करें

यदि आप एक बड़ी डाइनिंग टेबल स्थापित नहीं करना चाहते हैं, तो एक सजावटी और स्टाइलिश बार काउंटर, जो विभाजन के रूप में कार्य करेगा, काफी होगा। मनोरंजन क्षेत्र में आप एक टीवी, एक सोफा और, यदि पर्याप्त जगह हो, रख सकते हैं। छोटा मेज. बेशक, एक ही सामग्री से बना फर्नीचर खरीदना सबसे अच्छा है, भले ही वह हो व्यक्तिगत तत्वरंग में एक दूसरे से भिन्न होंगे. इसके लिए धन्यवाद, किचन-लिविंग रूम का इंटीरियर एक एकीकृत और सामंजस्यपूर्ण रचना जैसा दिखेगा।

एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था करते समय, मालिकों को इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा और कई मुद्दों को हल करना होगा। अक्सर उन्हें रसोई में आवंटित किया जाता है गैर मानक परिसर. यह अटारी, बेसमेंट या पैसेज रूम का हिस्सा हो सकता है। ऐसी रसोई के मालिकों को इस पर विचार करना होगा: सभ्य प्रकाश व्यवस्था, उचित इन्सुलेशन, अच्छा वेंटिलेशन और आरामदायक साज-सज्जा।

चलो गौर करते हैं संभव समाधानव्यवस्था के लिए ये महत्वपूर्ण कार्य

निजी घरों में रसोई की विशेषताएं

एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन सोच-समझकर बनाया जाना चाहिए

एक निजी घर में रसोई:

सही व्यवस्था

रसोई की व्यवस्था में मुख्य मानदंडों में से एक घर का क्षेत्रफल ही माना जा सकता है। इमारत में एक मंजिल या कई मंजिलें हो सकती हैं। एक नियम के रूप में, में बड़े मकानऔर रसोई के लिए एक बड़ा कमरा है। यदि घर छोटा है, तो वे रसोईघर को दालान या अटारी में रखने का प्रयास करते हैं। स्थान पर निर्भर करता है सही चयनवेंटिलेशन, स्थान गैस पाइपऔर बॉयलर, सुविधा और सुरक्षा के प्रयोजनों के लिए, साथ ही कमरे के इन्सुलेशन की आवश्यकता के लिए। ऐसा करने के लिए, इसके बारे में और कैसे चुनें, यह पढ़ना उपयोगी होगा।

पूरे घर को उच्च आर्द्रता और गंध (जो खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान बनती है) से बचाने के लिए, आपको देखभाल करने की आवश्यकता है उचित वेंटिलेशन, जिस पर निवासियों का आरामदायक जीवन निर्भर करेगा। सुविधा के लिए सबसे पहले विकास का उपयोग करके इसकी योजना बनाई जा सकती है।

यह डिज़ाइन हमेशा असामान्य दिखता है

हवादार

रसोई में वेंटिलेशन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है

इमारत में सही व्यवस्थावेंटिलेशन की आवश्यकता है, खतरनाक उत्सर्जन के स्थानीयकरण को उजागर करें, स्वच्छ हवा के साथ उनके कमजोर पड़ने और कमरे से तेजी से हटाने का ख्याल रखें। इसके लिए हैं प्राकृतिक वायुसंचारऔर मजबूर किया.

1. प्राकृतिक वायुसंचार. भवन निर्माण के दौरान इसके चैनल बिछाए जाते हैं। के लिए लॉगिन करें साफ़ हवानींव से कम से कम 2 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है। आउटलेट चिमनी से जुड़ा है (इसकी ऊंचाई छत के स्तर से 50 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए)। इसके बाद, रसोई की व्यवस्था करते समय कमरे के क्षेत्रफल को ध्यान में रखा जाता है। 2.2 मीटर की दीवार की ऊंचाई के साथ, निकास वाहिनी के अलावा, एक खिड़की होनी चाहिए।लगभग 8 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाली रसोई में स्टोव में अधिकतम 2 बर्नर होते हैं। लगभग 12 वर्ग मीटर का क्षेत्र आपको स्टोव पर 3 बर्नर रखने की अनुमति दे सकता है, और लगभग 15 वर्ग मीटर के क्षेत्र के लिए, 4 टुकड़े उपयुक्त हैं।
2. जबरन वेंटिलेशन. निजी घरों में कमरों का आधुनिक लेआउट प्राकृतिक वेंटिलेशन को अपने कार्य से पूरी तरह से निपटने की अनुमति नहीं देता है, इसलिए रसोई की व्यवस्था करते समय अक्सर मजबूर वेंटिलेशन जोड़ना आवश्यक होता है। सबसे सरल विकल्पस्थापना पर विचार किया गया है बिजली का हुड, जो चूल्हे के ऊपर लगा होता है. उत्पाद के साथ इंस्टॉलेशन निर्देश शामिल हैं, लेकिन ये भी हैं सामान्य नियमसभी प्रकार के लिए. इलेक्ट्रिक स्टोव के ऊपर, हुड 50 -70 सेमी और उससे अधिक की ऊंचाई पर स्थापित किया गया है गैस बर्नरयह दूरी 60 - 80 सेमी के अनुरूप होगी।

रसोई की उचित व्यवस्था कैसे करें:

इन्सुलेशन

इन्सुलेशन महत्वपूर्ण बिंदुनिजी रसोई के लिए

निजी घरों में मालिक रसोई में अधिक समय बिताते हैं। यहां, न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया होती है, बल्कि सर्दियों के लिए विभिन्न तैयारियां भी होती हैं, इसलिए अधिक आराम के लिए यह वांछनीय है कि कमरा न केवल आरामदायक हो, बल्कि गर्म भी हो। मैं फ़िन बहुमंजिला इमारतें, गर्मी आंशिक रूप से पड़ोसी अपार्टमेंट से दीवारों के माध्यम से आ सकती है, फिर उनके मालिकों को अपने निजी घर को इन्सुलेट करने के बारे में सोचना होगा। रसोई का इन्सुलेशन पूरी तरह से उसके स्थान पर निर्भर करेगा. उदाहरण के लिए:

• में रसोई का स्थान तहखानादीवार इन्सुलेशन की आवश्यकता होगीजिसके माध्यम से जमीन से ठंड गुजर जाएगी;
• रसोईघर का स्थान निर्धारित करते समय आपको इसके बारे में भी सोचना होगा।अटारी क्षेत्र में;
• यदि रसोई के ऊपर कोई अतिरिक्त मंजिल नहीं है तो छत को इन्सुलेट करना आवश्यक होगा, छत स्थित है;
• विशेष रूप से रसोई में इसकी आवश्यकता होती है, जहां फर्श का आधार जमीन के करीब स्थित है, हालांकि गर्मी का ऐसा प्रवाह बनाने का आराम कहीं भी हस्तक्षेप नहीं करेगा।

एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन बहुत परिवर्तनशील होता है

चूँकि रसोई, हर चीज में आग लगने के कई खतरे होते हैं मछली पकड़ने का कामइन्सुलेशन के लिए, भविष्य की सुरक्षा के लिए, ऐसी सामग्रियों का उपयोग करना उचित है जो आग के प्रति सबसे अधिक प्रतिरोधी हों।

प्रकाश

रसोईघर में अच्छी रोशनी होनी चाहिए

रसोई में उचित प्रकाश व्यवस्था न केवल मूल डिजाइन में एक बड़ी भूमिका निभाती है, लेकिन खाना पकाने के लिए भी। आमतौर पर, कार्य क्षेत्र को यथासंभव उजागर करने के लिए कृत्रिम प्रकाश का उपयोग किया जाता है।, लेकिन मंद प्रकाश के साथ भोजन कक्ष अधिक आरामदायक होगा।

बहुत कुछ खिड़कियों पर निर्भर करता है

कृत्रिम प्रकाश के उपयोग को न्यूनतम करने के लिए, आप कार्य क्षेत्र को खिड़की के पास रख सकते हैं (इस समाधान से वायु विनिमय में भी सुधार होगा)। लेकिन इस निर्णय पर पहुंचने पर, आपको ऐसी व्यवस्था के कई नियमों को ध्यान में रखना होगा:

1. खिड़की और काम की सतह को एक ही स्तर पर रखना. एक नियम के रूप में, रसोई की मेज का उत्पादन इसके अनुसार किया जाता है मानक आकार(इस पर काम करने के लिए अधिकतम सुविधाजनक), जहां उनकी ऊंचाई 85 सेमी है, खिड़की का उद्घाटन टेबल की सतह से कम नहीं हो सकता है, इसलिए निर्माण चरण में खिड़की के स्थान के बारे में सोचना बेहतर है।
2. रसोई को अक्सर खिड़की के नीचे स्थित रेडिएटर्स का उपयोग करके गर्म किया जाता है।. काउंटरटॉप प्रवाह में बाधा डालेगा गर्म हवा, और यदि आप रसोई की मेज की पिछली दीवार को हटा देते हैं, तो यह अव्यवहारिक हो जाएगा। समाधान एक थर्मल कन्वेक्टर हो सकता है, जो किसी में भी स्थित है सुविधाजनक स्थान, या गर्म फर्श की स्थापना।

कार्य क्षेत्र के पास, खिड़कियों के बाहर फूलों की क्यारी या बगीचा लगाने से मजबूर गृहिणी पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। एक बड़ी संख्या कीरसोई में समय बिताओ.

यह सब प्रकाश व्यवस्था पर निर्भर करता है

गैस पाइप और बॉयलर

आमतौर पर चालू निजी रसोईघरएक गैस बॉयलर है

निजी घरों में, रसोई क्षेत्र वह स्थान बन जाता है जहां गैर-रसोई उपकरण केंद्रित होते हैं। यह सिस्टम हीटिंग बॉयलर पर लागू होता है, गीजर, वॉटर हीटर और इसी तरह के उपकरण। सही ढंग से तैयार की गई परियोजना के अनुसार, सभी उपकरणों को सिस्टम संचार से जोड़ा जाना चाहिए और एक अलग कमरे में स्थित होना चाहिए, लेकिन अगर इसे व्यवस्थित करना असंभव है, तो रसोई में एक अलग कोना आवंटित किया जाता है (जो अक्सर किया जाता है)। मुख्य बात कबनिम्नलिखित नियमों का पालन करें:

• एक खिड़की की अनिवार्य उपस्थिति;
• इन्हें स्थापित नहीं किया जा सकता: बेसमेंट, बाथरूम, गलियारे और बालकनी;
• सबसे अच्छी बात यह है कि बॉयलर के पास की सभी सतहें अग्निरोधी होनी चाहिए;
• कम से कम 2.5 मीटर की छत की ऊंचाई के साथ कम से कम 4 वर्ग मीटर का कमरा क्षेत्र;
• एक सर्किट (ग्राउंडिंग) और ठंडे पानी के साथ एक पाइपलाइन की अनिवार्य उपस्थिति;
• चिमनी, या यों कहें कि इसका क्रॉस-सेक्शन, बॉयलर की शक्ति के अनुरूप होना चाहिए।

काले और सफेद रसोईघर बहुत स्टाइलिश होते हैं

दीवार पर लगे हुए मुख्य रूप से रसोई के लिए उपयुक्त होते हैं। गैस बॉयलर. यह समाधान स्थापित मानकों के अनुरूप अधिक है। फ़्लोर-स्टैंडिंग गैस बॉयलरों को अभी भी एक अलग कमरे की आवश्यकता होती है।

मुख्य कार्य रसोई का लेआउट है

घर के डिज़ाइन प्रोजेक्ट में रसोई कैसे बनाएं:

फर्नीचर की व्यवस्था

रसोई के लिए आवंटित कमरे के आयाम फर्नीचर और उपकरणों की व्यवस्था के सामान्य नियमों को प्रभावित नहीं करते हैं. किसी भी निर्णय के साथ, रसोई को पहले दृष्टिगत रूप से कामकाजी भागों में विभाजित किया जाना चाहिए भोजन क्षेत्र. लेकिन अगर अपार्टमेंट की रसोई में व्यवस्था स्पष्ट है, तो निजी घरों की रसोई में कुछ बारीकियाँ हो सकती हैं जो विचार करने योग्य हैं:

1. छोटी वॉक-थ्रू रसोई के लिए, मॉड्यूलर सेट का उपयोग करना बेहतर है. यह आपको इसे उन स्थानों पर यादृच्छिक रूप से स्थापित करने की अनुमति देगा जो उपयोग के लिए सबसे सुविधाजनक होंगे।
2. यदि आप ऑर्डर करते हैं तो आप जगह बचा सकते हैं, जिसकी चौड़ाई मानक आकारों से कम होगी।
3. चूंकि निजी घरों में अक्सर फायरप्लेस होते हैं, तो आपको इसके पास डाइनिंग एरिया रखने का मौका नहीं चूकना चाहिए। इससे वातावरण को एक विशेष आकर्षण मिलेगा।
4. यदि रसोई में आंगन के दरवाजे हों तो उसकी व्यवस्था के लिए संपर्क करना होगा विशेष दृष्टिकोण . समस्या ड्राफ्ट की होगी जो दरवाजे खुलने पर उत्पन्न होता है। समस्या को हेडसेट के हिस्से के साथ हवा के सीधे मार्ग को अवरुद्ध करके, मार्ग के किनारे स्थापित एक रेफ्रिजरेटर और अन्य तरकीबों से हल किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि सब कुछ की गणना करना है ताकि वह स्थान जहां परिचारिका अधिकतम समय बिताती है (कार्य क्षेत्र) ड्राफ्ट के संपर्क में न आए।

एक निजी घर में रसोई आवश्यक रूप से देहाती शैली की नहीं होती है

महत्वपूर्ण बात बनी हुई है सामान्य शैलीपूरे कमरे में, कार्य क्षेत्र, भोजन क्षेत्र और उपयोगिता कोने (जहां बॉयलर, स्टोव और विभिन्न संचार स्थित हैं) के बीच कोई तेज बदलाव नहीं थे।

डिज़ाइन में छोटी-छोटी बारीकियाँ

एक निजी घर में रसोई शायद ही कभी मानक होती है

लकड़ी के घर

लकड़ी के घर में स्थित रसोई के डिजाइन में, प्राकृतिक परिष्करण सामग्री का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो शांत हो और प्राकृतिक छटा. ये सिरेमिक, लकड़ी या पत्थर की सामग्री हो सकती हैं। बेशक, पर्यावरण में ही आपको प्लास्टिक और के संयोजन पर कड़ी मेहनत करनी होगी धातु की सतहेंजिसके बिना कुछ उपकरण असंभव है (उदाहरण के लिए, गैस स्टोव, रेफ्रिजरेटर, आदि), ध्यान दें।

एक लकड़ी का घर अपनी शैली खुद तय करता है

एक निजी घर में रसोई सबसे भावनात्मक स्थानों में से एक है। इस कमरे को इमारत का हृदय, सुखद यादों और सुखद मुलाकातों का केंद्र कहा जाता है।

यहाँ वे सन्निहित हैं पारिवारिक व्यंजन, एक कप कॉफ़ी और ब्लूबेरी पाई के एक टुकड़े के साथ, योजनाएँ बनाई जाती हैं और ईमानदारी से बातचीत की जाती है। परियोजना के सभी विवरणों को ध्यान में रखते हुए, एक निजी घर में रसोई के डिजाइन पर स्पष्ट रूप से विचार करना आवश्यक है, क्योंकि ऐसे कमरे में एक ईमानदार माहौल होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि वयस्क और बच्चे दीवार कैबिनेट में प्रत्येक शेल्फ को पसंद करें और मेहमानों को गर्व से घर का मुख्य खजाना - रसोई दिखाएं।

स्थान के फायदों को उजागर करने या नुकसान को छिपाने के लिए आपको दीवार का कौन सा रंग चुनना चाहिए? कार्य त्रिकोण क्या है? कौन सी शैलियाँ फैशन में हैं? उत्तर नीचे हैं.

आधुनिक रुझान इस बात की पुष्टि करते हैं कि सुंदरता सादगी में है। यह सुनहरा नियम परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक आदर्श क्षेत्र बनाने में मदद करेगा, एक ऐसा क्षेत्र जो गर्मी, आराम और आश्चर्यजनक सुगंध फैलाता है।

एक द्वीप और बार स्टूल के साथ एक निजी घर में सफेद रसोई डिजाइन

आदर्श विकल्प तब होता है जब आप न केवल भोजन से, बल्कि निजी घर में स्वयं से भी आकर्षित होते हैं। हमारी सलाह, सफलतापूर्वक कार्यान्वित परियोजनाओं की तस्वीरें, आपकी इच्छा और असीमित कल्पना आपको इसे वास्तव में "स्वादिष्ट" बनाने में मदद करेगी।

दीवारों के लिए कुछ मौलिक लेकर आना सुनिश्चित करें। 2017 में, DIY सजावट बहुत मूल्यवान है और कभी-कभी खरीदी गई वस्तुओं की तुलना में अधिक प्रभावशाली होती है।

अपने नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के कमरे को पूरे परिवार के लिए एक कार्यात्मक, आरामदायक और स्टाइलिश क्षेत्र में बदलें। एक निजी घर में रसोई के इंटीरियर का चयन विशेष रूप से सावधानी से करें। सब कुछ महत्वपूर्ण है: मेज, कुर्सियाँ, कार्य क्षेत्र, बर्तन, फूलदान। डिज़ाइन विचार वास्तव में अच्छे होने चाहिए। ऐसा करने के लिए, हर विवरण को ध्यान में रखें और उसके साथ खेलें, यहां तक ​​कि पहली नज़र में सबसे महत्वहीन भी।

रसोई में एक भूरे रंग की मेज की तस्वीर

एक निजी घर में रसोई का इंटीरियर

निजी घर की रसोई को सजाते समय इसे अपनी जरूरतों और स्वाद के आधार पर बनाएं। प्रयोग करें, कालातीत डिज़ाइन, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, समृद्ध प्राकृतिक रंगों पर ध्यान दें।

एक निजी घर में ग्रे रसोई के इंटीरियर की तस्वीर

अपने आप को सीमित मत करो. उन विचारों को लागू करें जिन पर लोग अपने अपार्टमेंट का नवीनीकरण करते समय निर्णय नहीं ले सकते।

एक निजी घर में रसोई का आंतरिक डिज़ाइन कई कारकों पर निर्भर करता है। क्या कमरा लिविंग रूम के साथ संयुक्त है? एक मेज और कुर्सियों के साथ जगह को ज़ोन करें फर्शया कालीन. स्टूडियो किचन के लिए एक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है।

फ्लोरल टाइल्स के साथ घर में किचन इंटीरियर डिजाइन

वॉक-थ्रू रूम की व्यवस्था करते समय, कार्य बिंदुओं को सही ढंग से रखें। इसे दूर ले जाएँ रसोई फर्नीचररास्ते से बाहर। जितना संभव हो सके क्षेत्र को बाधाओं से मुक्त करें। दीवारों के किनारे फर्नीचर रखें और फर्श पर कालीन बिछाएं।

अटकाएं खुली अलमारियाँ, लेकिन जगह को अव्यवस्थित न करें। मूड के लिए सर्विंग प्लेटें, कप और कुछ स्मृति चिन्ह रखें। घर का किचन साफ-सुथरा और स्टाइलिश दिखना चाहिए। दो बनाओ, या आदर्श रूप से एक। खुला क्षेत्र. अन्यथा, कमरे में अराजकता व्याप्त हो जाएगी.

रसोई के लिए सफेद टाइल डिजाइन

अतीत के तत्वों का उपयोग करें और उन्हें आधुनिक स्थान में शामिल करें।

घर में रसोई के आंतरिक डिजाइन को आराम की गारंटी देनी चाहिए। हॉलीवुड फिल्म के पात्र हमेशा आंगन के दृश्य की प्रशंसा करते हुए बर्तन धोते हैं। यदि संभव हो तो सिंक को खिड़की के पास स्थापित करें।

क्या आपकी रसोई अटारी में है? के बारे में भूल जाओ दीवार में लगी आलमारियां. इस प्रकार के कमरे के लिए सबसे अच्छा विकल्प है लटकी हुई अलमारियाँ. वे ढलानों के नीचे के क्षेत्र का उपयोगी ढंग से दोहन करना संभव बनाएंगे और डिज़ाइन को पूर्णता का एहसास देंगे। इस प्रकार के लिए फैशनेबल और आधुनिक विचार भी हैं।

अटारी में एक निजी घर में एक सफेद रसोई की तस्वीर

एक निजी घर में रसोई के लिए डिज़ाइन परियोजना

व्यवस्था शुरू करने से पहले, एक निजी घर के लिए एक रसोई परियोजना बनाएं। कार्य क्षेत्र का स्थान तय करें, कमरे में खिड़कियों, दरवाजों की संख्या, उनके आकार और अन्य तत्वों से दूरी को ध्यान में रखें। स्थापना के बारे में सोचें इंजीनियरिंग सिस्टम, सॉकेट प्रदान करें, सॉकेट के लिए खुले स्थान प्रदान करें, वेंटिलेशन, हीटिंग सिस्टम, हीटिंग सिस्टम इत्यादि पर ध्यान दें। यदि आप नहीं जानते कि रसोई परियोजना कैसे करें, तो किसी पेशेवर से मदद मांगें। लेकिन पूरी तरह से बागडोर न छोड़ें - प्रक्रिया में भाग लेने का प्रयास करें।

घर में एक काले द्वीप के साथ एक सफेद रसोई की तस्वीर

अपने हाथों से, फर्नीचर और उपकरणों की व्यवस्था का एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण बनाएं। सबसे पहले, कमरे को कामकाजी, भोजन और विश्राम क्षेत्र में विभाजित करें। इस बारे में सोचें कि उपकरण वास्तव में कहाँ बनाए जाएंगे। डिशवॉशर छिपाना वॉशिंग मशीनया ओवन - एक बहुत लोकप्रिय अभ्यास।

कार्यशील त्रिभुज नियम लागू करें. इसके अनुसार, सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर एक त्रिकोण बनाते हुए एक-दूसरे के बगल में खड़े होते हैं। इस उपकरण के बीच अलमारियाँ और अन्य आवश्यक वस्तुओं के साथ एक कार्य क्षेत्र हो सकता है।

एक निजी घर में रसोई डिजाइन करने के लिए एक अपार्टमेंट को सजाने की तुलना में अधिक प्रयास, ध्यान और धन की आवश्यकता होती है। बाद वाले संचार परियोजना द्वारा प्रदान किए जाते हैं, और कभी-कभी पाइप लाने के लिए घर को फिर से तैयार करना आवश्यक होता है सही जगह. इसके कई फायदे भी हैं. एक अंधेरे कमरे में, आप हमेशा खिड़कियों का विस्तार कर सकते हैं। दरवाजे का स्थान बदलना या दो स्थानों को मिलाना बिल्कुल संभव है।

फायरप्लेस की बदौलत एक निजी घर की रसोई विशेष रूप से गर्म और आरामदायक हो जाएगी। यदि आप ठंडी शामों में आग से गर्म होना चाहते हैं, तो निम्नलिखित सजावट विचारों पर विचार करें।

फायरप्लेस वाले घर में रसोई के इंटीरियर की तस्वीर

रसोई का लेआउट

एक निजी घर में रसोई बिल्कुल हो सकती है विभिन्न आकारऔर आकार. वे तय करते हैं कि कौन सा फर्नीचर चुनना है और उसे कैसे व्यवस्थित करना है।

रैखिक लेआउट - सर्वोत्तम विकल्पआयताकार के लिए, बहुत बड़े कमरे नहीं। ऐसे कमरों में चलने-फिरने और स्थापित करने की कोई जगह नहीं होती कोने की संरचनाएँ. ऐसे में कार्य क्षेत्र, उपकरण और अलमारियाँ के पास एक पंक्ति में एक साथ खड़े होने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। स्टाइलिश फर्नीचर चुनें और एक आदर्श रेखा बनाएं।

काले काउंटरटॉप की तस्वीर

बीच में एक बड़ा है चौकोर रसोईघरद्वीप अच्छी तरह से स्थित है. मूल तालिका एक अतिरिक्त कार्य क्षेत्र के रूप में कार्य करेगी.

तस्वीर उज्ज्वल आंतरिकएक निजी घर में कमरा

बड़े क्षेत्र (18 मीटर से अधिक) वाले कमरे के लिए, एक मानक द्वीप (ऊंचाई 900 मिमी, चौड़ाई - 60 सेमी से अधिक, लंबाई - 60 सेमी-1.5 मीटर) उपयुक्त है। आप इस पर सॉकेट लगा सकते हैं, ओवन या सिंक, माइक्रोवेव या केतली रख सकते हैं।

लकड़ी के काउंटरटॉप के साथ द्वीप के साथ सफेद इंटीरियर

इसके लिए दिलचस्प कॉम्पैक्ट विकल्प भी हैं छोटी रसोई. कुछ टेबलें पहियों पर हैं, जो गतिशीलता की गारंटी देती हैं।

सबसे सुविधाजनक में से एक - कोने का लेआउट. इस मामले में, फर्नीचर को अक्सर इसके साथ जोड़ा जाता है वॉशिंग मशीन, डिशवॉशर, स्टोव या रेफ्रिजरेटर। इसके अलावा, कमरे में अक्सर एक बार काउंटर स्थापित किया जाता है। वह दीवार के पास रसोई सेट जारी रखती है या कमरे में "बाहर चली जाती है"। इस प्रकार, डिज़ाइन कमरे में ज़ोन को दृष्टि से अलग करता है और एक टेबल के रूप में कार्य करता है।

बार काउंटर के लिए ऊंचे स्टूल चुनें। वे एक निजी घर में रसोई के इंटीरियर को समृद्ध करेंगे, जगह को पूरक बनाएंगे और परिवार के सदस्यों और मेहमानों को उनसे प्यार करने लगेंगे। डिज़ाइन, आकार, बनावट, आकार, बैकरेस्ट की उपस्थिति या अनुपस्थिति कमरे के चरित्र को प्रभावित करेगी। रंग भी मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है. ऐसी कुर्सियाँ चुनें जो कमरे की टोन से मेल खाती हों या, इसके विपरीत, उनकी मदद से आकर्षण पैदा करें। यह बहुत प्रभावशाली दिखता है.

एक निजी घर में सफेद और नीली रसोई ऊंची कुर्सियों के साथ

रसोई के इंटीरियर में लकड़ी की मेज और कुर्सियाँ

वर्ग के लिए और आयताकार कमरेयू-आकार का लेआउट उपयुक्त है। इसमें तीन दीवारों के साथ फर्नीचर और उपकरण रखना शामिल है। व्यवस्था की यह विधि मध्यम आकार की रसोई के साथ-साथ बड़े कमरों में भी सामंजस्यपूर्ण है। सीमित वर्ग फ़ुटेज वाले स्थानों में इस विकल्प का उपयोग न करना बेहतर है। लेकिन रसोई स्टूडियो में - कृपया।

एक निजी घर में रसोई का नवीनीकरण

नवीनीकरण करने से पहले, कमरे के मूड के बारे में सोचें और विचार करें कि लोग कितनी बार उसमें खाना पकाएंगे। उच्च आर्द्रताऔर अस्थिर तापमान - मजबूत दुश्मन. तय करें कि रसोई की सजावट कैसी होनी चाहिए, छत को सजाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनें।

चित्रित सतह को पोंछना और धोना आसान है; यह धुएं से इतना प्रभावित नहीं होता है। नुकसानों में से एक यह भी है कि अगर छत का कोई टुकड़ा कहीं से उखड़ जाता है तो उसे पूरी तरह से दोबारा बनाने की जरूरत पड़ती है। सफेद रंगइस क्षेत्र में - नहीं सर्वोत्तम विचार. घातक पीलापन समय के साथ जीत जाएगा। लेकिन आप हमेशा स्नो-व्हाइट की दूसरी परत लगा सकते हैं, और एक निजी घर में रसोई फिर से चमक जाएगी।

एक सफल और सस्ता समाधान - फांसी प्लास्टरबोर्ड छत, में चित्रित वांछित रंग. यह सतह की खामियों को छिपाएगा और तारों को छिपाएगा। स्थापना में थोड़ा समय लगेगा, लेकिन संरचना लंबे समय तक काम करेगी।

एक निजी घर में एक द्वीप और संगमरमर के काउंटरटॉप्स के साथ हल्की नीली और सफेद रसोई

छत को सजाने के लिए बजट सामग्रियों में मूल पैटर्न के साथ स्टाइलिश, धोने योग्य वॉलपेपर हैं। वे गर्म हवा और भाप से डरते हैं, लेकिन उनकी देखभाल करना आसान है। उनकी मदद से आप सचमुच यह कर सकते हैं दिलचस्प लहजेऔर भोजन में विविधता लाएँ। स्थानीय मरम्मत संभव है.

दुनिया का सारा पैसा आपकी रसोई को बदलने में मदद नहीं करेगा। दीवार के पैनलों. लकड़ी, कांच या प्लास्टिक से बने ढांचे कमरे को कम समय में कूल लुक देंगे।

उडेली विशेष ध्यानअर्द्ध. कामकाजी हिस्से को रसोई के बाकी हिस्से से अलग करने के लिए इसका उपयोग करें।

सुंदर आंतरिक भाग काली और सफ़ेद रसोईघर में

कृत्रिम और प्राकृतिक परिष्करण सामग्री को मिलाएं। लकड़ी, पत्थर, चीनी मिट्टी, मिट्टी का उपयोग करें, और आप निश्चित रूप से गलत नहीं होंगे।

पीली टाइल्स के साथ स्टाइलिश रसोई इंटीरियर

एप्रन को ढकने के लिए टाइल्स एक सार्वभौमिक विकल्प है।

रसोई को सजाते समय रंग पैलेट

रसोई का रंग इंटीरियर में सफलतापूर्वक "फिट" होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि छाया फर्नीचर के साथ अनुकूल रूप से विपरीत हो, विशिष्ट क्षेत्रों को उजागर करे और भावनाओं से भर दे। यदि घर में कमरा छोटा है, तो हल्के रंग चुनें - वे दृष्टि से अंतरिक्ष का विस्तार करेंगे और हल्केपन की भावना देंगे। चमक का उपयोग करके, आप कमरे को चमकदार बना देंगे और स्थान को अनुकूल रूप से प्रतिबिंबित करेंगे।

सफेद सबसे लोकप्रिय रंगों में से एक है। उज्ज्वल तत्वों के साथ मिलकर इस पर विचार करें: रंगीन सजावट, मज़ेदार कालीन और उज्ज्वल बार स्टूल।

ग्रे टाइल्स और काले और सफेद बर्तनों के साथ घर में आधुनिक सफेद रसोई डिजाइन

एक निजी घर में रसोई में भोजन क्षेत्र

रसोई का नीला रंग स्वर्गीय है बढ़िया समाधान. यह शेड इंटीरियर को शांत, ठंडा और ताज़ा कर सकता है। ऐसी दीवारें विवेकपूर्ण, महंगी और फैशनेबल दिखती हैं। निम्नलिखित डिज़ाइन विकल्प इसका प्रमाण हैं।

कमरे के भीतरी भाग में नीला द्वीप

खिड़कियों के साथ ग्रे-नीली रोशनी वाली रसोई

ब्राउन एक व्यावहारिक और जीत-जीत विकल्प है। यह सुरक्षा का एक विशेष एहसास देता है, भर देता है वर्ग मीटरगर्मी और आराम. संसाधनशीलता, रचनात्मकता दिखाएं और निजी घर में रसोई के डिजाइन को उबाऊ न बनाएं।

एक निजी घर में खिड़कियों के साथ भूरे-भूरे रंग की रसोई का डिज़ाइन

रसोई के इंटीरियर में काला गैर-तुच्छ और बोल्ड दिखेगा। यह पैलेट का एक अत्यंत शक्तिशाली तत्व है और इसे बुद्धिमानी से उपयोग करने की आवश्यकता है। अनुभव से पता चलता है कि ओवरडोज़ संभव से अधिक है। इसलिए इसे अपने कमरे के आकार के आधार पर बनाएं और इसे ज़्यादा न करें।

काले और सफेद कमरे का इंटीरियर

सफेद काउंटरटॉप और तांबे के बर्तनों के साथ काले कमरे का इंटीरियर

ब्लैक का मालिक है जादुई गुण. वह कुशलता से रंगों को संतुलित करता है, उन पर अनुकूल रूप से जोर देता है और यहां तक ​​कि वस्तुओं को एक-दूसरे से दृष्टिगत रूप से दूर भी रखता है।

शानदार और स्टाइलिश कमराकरूंगा धूसर रंगअन्य दिलचस्प रंगों के साथ संयुक्त। म्यूट या उज्ज्वल, वे कंट्रास्ट बनाएंगे और एक समग्र, सुंदर तस्वीर "पेंट" करेंगे।

रोशनी ग्रे इंटीरियरपरिसर

सफेद टाइल्स के साथ गहरे भूरे रंग का आंतरिक भाग

रसोई डिजाइन शैलियाँ

किचन का स्टाइल बहुत अलग हो सकता है. इसे घर के मुखौटे के डिज़ाइन या क्षेत्र की विशेषताओं के आधार पर चुना जाता है। यह मालिकों के स्वाद और वित्तीय क्षमताओं का भी मामला है।

अतिसूक्ष्मवाद

क्या आपको कार्यक्षमता और संक्षिप्तता पसंद है? अतिसूक्ष्मवाद को प्राथमिकता दें। स्पष्ट रूप, रंगों की सीमित संख्या (अधिकतम तीन), संयमित, लेकिन स्टाइलिश फर्नीचर, कार्य क्षेत्र में अनावश्यक वस्तुओं का अभाव, उचित प्रकाश व्यवस्थाऔर चिकने लकड़ी के फर्श। एप्रन बनाने के लिए टाइल्स, पत्थर या रंगीन कांच का उपयोग करें। सब कुछ सरल रखें, फैंसी सजावट के बिना करें। यह डिज़ाइन दृष्टिकोण किसी भी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है।

घर की रसोई में सफेद टाइलें

प्रोवेंस शैली में एक निजी घर में रसोई डिजाइन

प्रोवेंस शैली में एक इंटीरियर कई लोगों का ध्यान आकर्षित करता है, लेकिन हर कोई इसे लागू करने का फैसला नहीं करता है। एक आरामदायक, गर्म स्थान बनाने के लिए, पेस्टल शेड्स, कृत्रिम रूप से वृद्ध फर्नीचर, सुरुचिपूर्ण झूमर, पुष्प प्रिंट वस्त्र और का उपयोग करें। फूल के बर्तनप्राकृतिक सामग्री से.

प्रोवेंस शैली में एक निजी घर में रसोई डिजाइन

अमेरिकी शैली में एक निजी घर में रसोई

में हाल ही मेंअमेरिकी शैली गति पकड़ रही है। इसके ढांचे के भीतर, हल्के रंगों को लकड़ी के रंग की छाया के साथ मिलाएं। उज्ज्वल उच्चारणफैशनेबल सजावटी तत्वों के साथ व्यवस्था करें। कार्य और भोजन क्षेत्र को अलग करें। द्वीप के ऊपर एक बड़ा झूमर लटकाएं, और टेबलटॉप के ऊपर स्पॉट लाइटिंग पर विचार करें।

आधुनिक शैलियाँ अतिसूक्ष्मवाद और उच्च तकनीक को जोड़ती हैं। इस भावना से डिज़ाइन की गई रसोई व्यावहारिक, आरामदायक और साहसी होनी चाहिए। अपनी कल्पना को रोके बिना बनाएं। आकृतियों और बनावट के साथ खेलें, ट्रेंडी फर्नीचर और वस्त्र चुनें, मूल लैंपऔर व्यंजन.

रसोई डिजाइन में उपयोग करें असामान्य सजावट, के साथ प्रयोग वर्तमान रंग 2017 में, एक अच्छा, बहुत खास माहौल बनाएं।

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