Испокон веков жилье русского человека устраивалось так, что месту приготовления пищи уделялось центральное положение в доме. И сегодня, несмотря на европейскую манеру отделять «агрессивную» среду кухни от «чистых» помещений, кухни живут у нас активной общественной жизнью. «Кухня по-русски» ─ феномен, известный во всем мире, и воспринимают его как часть национальной культуры. Если эти традиции вам близки, не поддавайтесь никакой моде – сидите на кухне, принимайте там гостей, корректируйте дизайн своими руками и на свой вкус.

В основе каждой кухни находится «рабочий треугольник» – холодильник, плита, раковина. При любых размерах кухни расстояние между этими объектами должно быть в пределах 3 – 6 м.

Последовательность зон диктует технология приготовления еды:

• Хранение продуктов;
• Предварительная обработка;
• Мойка продуктов;
• Зона их разделки;
• Тепловая обработка;
• Сервировка готовой еды.

Если дизайн кухни своими руками не предполагает глобальной реконструкции, а размер кухни оставляет желать лучшего, можно выбрать оптимальные идеи для рабочей и обеденной зоны:

• Оформление кухни в светлых тонах;
• Заказ индивидуальной кухонной мебели от пола до потолка (удобна Г-образная планировка);
• Приобретение многофункциональных бытовых приборов – кухонного комбайна с мясорубкой, соковыжималкой, блендером, шинковкой, микроволновки с грилем и конвекцией и т.п.;
• Монтаж техники в кухонную панель (включая холодильник, от посудомоечной машины придется отказаться);
• Перестановка мойки и плиты с учетом остальной мебели;
• Приобретение рейлингов с крючками для мелочей, размещаемых на стене;
• Замена двери складной или раздвижной, можно просто оформить арку.

Оптимальное решение – объединение зоны маленькой кухни со смежными помещениями (холлом, гостиной и даже спальней: ради удобной кухни можно пересмотреть всю планировку дома).

Варианты оформления кухни

Среди современных тенденций организации кухонного пространства – избавление от кухни, как отдельного помещения. При сегодняшнем уровне развития техники «побочный эффект» – запахи и копоть, можно исправить хорошей вытяжкой и вентиляцией.

Если в недалеком прошлом дизайн рабочей зоны в кухне-гостиной «камуфлировали» перегородками и шторами, то сегодня никто не стремится сутками стоять у плиты, превращая кухню в филиал ресторана. Поэтому и оформляют ее элегантной барной стойкой, переносят к окну или оставляют посредине комнаты, в виде «острова».

Идеи проектов молодых архитекторов все реже включают в себя кухню. Множество удобных бытовых приборов превратили приготовление пищи своими руками в приятный и эстетичный процесс, который прятать от жилой зоны нет смысла.

Барная стойка – престижная и модная деталь: вид, как в кино, зонирование пространства. Но использовать эту мебель как декоративную деталь обеденной зоны для кухни расточительно. Чтобы сделать барную стойку полноценным элементом кухонного оснащения, в нее встраивается бытовая техника – холодильник, посудомоечная машина, микроволновка, можно устроить в нише удобный шкаф или выдвижные ящики. Такие варианты предполагают со стороны жилой зоны «бар» – высокие стулья и столешница, а со стороны кухни – полноценную рабочую зону. Чтобы оформление кухни барной стойкой не превратилось в бесполезную декорацию обеденной зоны, дизайн лучше заказывать по индивидуальному проекту.

Примеры оформления кухни

Все актуальные тенденции в одной квартире воплотить невозможно, но взять на вооружение самые подходящие идеи будет полезно.

Просторная кухня в новостройках открывает большие возможности:

1. Открытые полки и шкафы
2. Невстроенная техника . Дополнит идею открытой кухни отказ от громоздких контейнеров для встроенной техники. Элегантные кухонные приборы в стиле металлик красиво смотрятся на полках и стеллажах из металла.
3. Малые и прозрачные формы . Ощущение легкости любой кухне приют стеклянные, светоотражающие, с подсветкой элементы и миниатюрные детали.
4. Смешение стилей . Коктейль из разных стилей может иметь такой вид: техника и утварь с металлическим блеском в стиле хайтек, экологическая мебель из натуральной древесины, дополненная милыми вещицами из бабушкиного сундука. Центром композиции обеденной зоны будет антикварный буфет или чайный столик с резными ножками, гармонично вписывающийся в контекст.
5. Вместо ремонта – переодевание . Если интерьер кухни своими руками давно не обновлялся, дизайн ему не повредит.

Если денег на серьезный ремонт нет, можно взять на вооружение простые идеи:

• Оклеить всю кухонную мебель самоклеющейся пленкой;
• Заменить старые (включая и систему крепления) ролевой шторой, красивыми жалюзи;
• На свободном месте обеденной зоны закрепить открытую полку с кухонным декором: бутылками, вазами, комнатными растениями.

Оформление обеденной зоны на кухне

Идеи, позволяющие приблизить еду к потребителям, стары, как мир: в смежной стене пробивают окошко с опорой для подноса и дверцей, и тогда кухня превращается просто в рабочую «лабораторию» для приготовления еды. Уют и гламурный дизайн создают в соседней комнате-столовой: большой стол, угловой диванчик или стулья, буфет. Остальную часть помещения оформляют произвольно, но в том же стиле.

Самые модные варианты обеденного стола – круглый стол-трансформер, превращающийся в овальный. Прямоугольные столы сегодня считают не эргономичными.

Старые кухонные табуретки надо заменить мягкими стульями или поменять на старых обивку, комбинируя несколько оттенков.

Кухню теперь можно освободить от декоративных излишеств обеденной зоны и максимально заполнить современной бытовой техникой. Хорошо смотрятся элементы в стиле хайтек: металлические поверхности, стеклянные полочки, натуральное дерево, ламинат, дополненные комнатными растениями. В отличие от сноса перегородок, требующего отдельного согласования с официальными инстанциями, специальное окошко к перепланировкам не относится.

Идеи оформления кухни

Хорошо организованная кладовая может быть такой же привлекательной зоной, как и любая другая. Дверцы можно сделать стеклянными, выкрасить в яркий цвет – важно, чтобы порядок там был идеальным.

1. На кухне можно показать свою коллекцию посуды, важно, чтобы она сочеталась с общим цветовым фоном. Поместить ее можно на открытых нержавеющих полках.
2. Украсить рабочую зону, придавая помещению особый шарм, могут кухонный фартук-мозаика, винтажные детали в виде антикварных стаканов, крючки для полотенец.
3. Красиво оформить интерьер помогут плетеные корзины, стеклянные банки. Наиболее востребованные предметы помещают в переднем ряду на уровне глаз.
4. Если для кладовой места нет, можно обойтись кухонными выдвижными полками, которые всегда есть во встроенных кухнях. Удобны и эргономичны варианты полок до потолка.
5. Доску для записей на кухне удобно и функционально размещать на двери.
6. Старые буфеты и комоды удачно смотрятся в интерьере шебби-шик. Важно поддержать идеи другими элементами декора.
7. Деревянными фасадами можно оформить своими руками не только рабочую зону, но и холодильник, кладовую.
8. Микроволновка в рабочей зоне не должна занимать место на столешнице. Ее можно встроить в кухонный фасад повыше.
9. Для столешницы идеальным материалом будет гранит – долговечен и прост в уходе. Раковину по возможности надо выбирать вместительную и двойную: для продуктов и грязной посуды.
10. Лучший пол для кухни – кафельная плитка.
11. Кухонный стол своими руками оформляют в соответствии с назначением: для обеденной зоны подходят интересные картины, рабочей – дополнительные ящики.
12. Холодильник – отличное место для напоминалок, фото из альбома, картинок-мотиваторов.
13. Необычный дизайн на кухне – деревянные полы, выкрашенные под плитку.
14. Отличные идеи, добавляющие кухне индивидуальности, – яркая скатерть, ваза с цветами, другие, милые сердцу примеры декора.

Ваш репост изменит интернет:)

В чем заключается сложность создания интерьера маленькой кухни? Основные моменты, которые нужно учесть, чтобы обустроить помещение правильно и увеличить площадь. Приемы, позволяющие расширить пространство визуально, без переноса стен в квартире. Примеры удачных кухонь от 5 до 9 кв м.

У вас кухня до 10 кв м? Полистайте:

• Реальные фото кухни: , и

Живые примеры планировок

6 кв. м. Однорядное расположение модулей освобождает место для обеденного стола. Для духового шкафа места не нашлось, а вот стиральная машина поместилась.

При угловом расположении мебели на 6,5 кв. м получилось много мест для хранения и отдельный стол. Отсутствует духовка, посудомоечная машина. В данном случае узкую часть столешницы можно увеличить до 600 мм и поместить посудомоечную машину. Для духового шкафа можно задействовать модуль под варочной поверхностью.

На 5 кв. м поместилась вся необходимая мебель, минусы - близкое расположение отдельностоящей плиты и мойки. Модуль с мойкой лучше сместить в левый край, таким образом, освободится место для посудомоечной машины, а между печкой и мойкой появится рабочая поверхность.

Преимущество планировки в один ряд заключается в том, что в комнате остается место для размещения обеденного стола.

Но если габарит стены не позволяет уместить в одну линию мойку, холодильник, плиту и рабочую поверхность нужного размера, используйте угловую планировку.

Удачное расположение всех основных элементов.

Гарнитур в помещении площадью 7 кв. м правильно спроектирован и скомпонован. Возможный минус: холодильник будет загораживать свет от окна в дневное время. Используйте для оформления проема легкие ткани, чтобы в комнату проникало больше света.

Угловая планировка должна задействовать помещение по максимуму функционально. Например, в угловую тумбу монтируют карусельный механизм для хранения различных принадлежностей.

Оптимальный вариант для маленького гарнитура - это встроенная техника. Подобный выбор позволяет использовать рабочую поверхность полноценно.

По технике безопасности необходимо, чтобы мойку и плиту отделял один или несколько модулей.

Подоконная часть окна заменена столешницей.

В ролике хозяйка подробно рассказывает как выбирала кухню, что в итоге получилось, чем довольна, а чем нет. Озвучивает цены на кухонную мебель и технику. Дизайн, обзор техники с отзывами и ценами, лайфхаки.

Как все уместить?

1. Расставляем мебель и технику

• На маленькой кухне уместно угловое и линейное устройство модулей;
• Исключите двухрядное, П-образное, полуостровное и островное расположение мебели. Такой дизайн подходит для просторных комнат;
• Необходимо по максимуму практично заполнять малогабаритную комнату мебелью. К примеру, все свободные стены можно задействовать для хранения предметов (дополнительные полки, рейлинги или маленькие шкафы);
• Холодильник следует размещать в углу помещения, таким образом, планировка формируется более гармонично.
• Расстояние между варочной поверхностью и холодильником должно быть 60 см и более.
• Если используется газовая плита, ее необходимо установить вблизи трубы с газом;
• Выдвижные ящики с вкладышами для столовых приборов и посудосушитель должны быть поблизости с мойкой. Данный подход оптимизирует процесс уборки;
• Минимальное расстояние от плиты до стены с окном - 20 см, особенно если проем оформлен удлиненной моделью штор;
• Вместо подоконника можно установить столешницу, тем самым увеличить рабочее пространство;
• Благодаря возможностям современной сантехники, мойку можно установить в любом месте. Популярный вариант - устройство мойки на месте подоконной части.

Открывание дверцы холодильника ориентируйте в сторону стены - так вы сэкономите площадь для передвижения.

2. Замена межкомнатной двери

Для того чтобы освободить немного полезной площади, вместо распашной конструкции двери можно установить раздвижной механизм, либо «гармошку».

Если убрать дверь совсем, тогда при оформлении соседних помещений лучше придерживаться одного стиля.

3. Дополнительное освещение

Монтаж дополнительных источников, а также увеличение естественного потока света, позволяет зрительно расширить компактную площадь. Для этого используют зеркала, кафель с отражающим эффектом, стекло, глянцевые поверхности, хромированные элементы, точечные светильники.

Зеркальная мозаика отлично отражает падающий свет. Создается эффект легкости.

Благодаря локальной подсветке рабочей поверхности эксплуатировать комнату по назначению можно в любое время суток.

Освещение - еще один способ зонирования. Часть комнаты с ярким светом - зона для приготовления пищи, в обеденной зоне организовано мягкое освещение.

Глянцевые материалы способствуют зрительному увеличению площади, за счет отражений.

Фартук из глянцевой плитки и фасады с вставками из стекла отлично подойдут для небольшой площади.

Рабочая поверхность должна быть хорошо освещена, поэтому над гарнитуром устанавливают более мощные светильники, либо увеличивают количество устройств.

Различные комбинации освещения позволяют снизить потребление энергии, а также зонируют пространство, создавая уютную атмосферу.

В каких цветах оформить небольшую кухню?

От цветового решения в дизайне зависит многое. Специалисты советуют выбирать нейтральную гамму в отделке (бежевую, песочную, либо светло-серую).
Светлые тона в дизайне гарнитура.

Нейтральная гамма фасадов мебели - идеальный вариант для малогабаритной комнаты.

Пастельный оттенок фасадов гарнитура.

Отдайте предпочтение пастельным и монохромным оттенкам, а также стилизованным узорам, которые смотрятся ненавязчиво.

Контрастные детали позволят сделать интерьер разнообразным. Будьте осторожны, используя данный прием - активные цвета могут утомлять.

Подходящие цвета обоев

• Комбинации нейтральной основы (оттенки молока, жемчуга, персика) с насыщенными тонами;
• Яркий акцент на стене хорошо смотрится в обеденной зоне и создает особое настроение;
• Фоновые обои не должны перетягивать все внимание на себя;
• Для низких потолков выбирайте теплую, либо пастельную гамму.

Бежевый цвет стен сочетается с насыщенным по цвету фартуком.

Обои выделяют обеденную зону с помощью насыщенного цвета и текстуры. Осветительные приборы также способствуют разделению пространства.

Однотонные светлые обои хорошо сочетаются с таким гарнитуром в цвете венге.

Шторы, как яркий акцент

Небольшое помещение лучше оформить рулонными или римскими шторами, а также занавесками из легкой ткани. Портьеры в данном случае неуместны.

• Выбирая шторы, будьте аккуратны в применении текстиля с рисунком, чтобы интерьер получился комфортным для пребывания;
• Оформляя окно, не стоит его закрывать полностью, даже если используете легкую ткань;
• Текстиль должен хорошо пропускать солнечный свет;
• Альтернатива тканевых штор - жалюзи.

Общий стиль оформления

Наиболее удачный вариант для маленькой кухни - (модерн, минимализм, хай-тек). Лаконичность форм и четкие линии отлично дополняют небольшое помещение. Применение глянцевых поверхностей добавляет эффект легкости, за счет отражения света и бликов.
Современный стиль.

Минимализм.

Стиль хай-тек.

Зачастую современный стиль мебели предполагает использование встроенных моделей техники, а это существенно экономит расход квадратных метров.

Характерной чертой данных стилей является минимум декора при обустройстве.

Идеи для хранения. Поместится всё!

1. Увеличить высоту верхних ящиков до 90 см (стандарт 72 см). У вас будет дополнительная полка в каждом ящике.

2. В угловые ящики установите полки-карусели, в нижние и верхние модули - специальные корзины. Минус использования - высокая стоимость механизмов;

Модуль с корзиной может быть различных габаритов по ширине и высоте, от этого зависит его вместительность.

3. . Способствуют оптимизации процесса готовки, поскольку здесь размещают предметы ежедневного пользования и специи для блюд.

Рейлинги закрепляются на фартуке и наполняются разными креплениями по личному усмотрению. Длина рейлинга может быть любой.

4. (почти на уровне пола) позволит разместить некоторые продукты и предметы.

Расширение пространства

1. Если холодильник завершает композицию гарнитура, высота помещения при этом немного увеличится (зрительный эффект), благодаря вертикальной перспективе;
2. Для усиления эффекта легкости используйте мебель из глянцевых или прозрачных материалов (пластик, стекло);
3. Малогабаритные предметы создают ощущение загромождения. Присутствие такой мебели визуально уменьшит пространство.
Лучше обустраивать небольшую комнату предметами реальных размеров, несмотря на то, что они занимают много места ;
4. Складные фасады для верхних шкафов также сэкономят место в процессе эксплуатации;
5. Стол должен быть обтекаемой формы (овальный или круглый);
6. Приобретите раздвижную модель обеденного стола и выдвижные доски для разделки продуктов.
Круглый стол может быть раздвижным. В собранном состоянии он занимает минимум места.Одноклассниках и

Интерьер квартиры может быть абсолютно разным. Это зависит от количества комнат, наличия балкона, типа ванной комнаты (совмещенная или раздельная) и прочих факторов. Однако, абсолютно все квартиры имеют одну общую черту – кухня, и ей стоит уделить особое внимание.

Кухня – место, вокруг которого вращается вся жизнь в квартире, ведь здесь не только готовят еду или хранят продукты питания, но и принимают пищу. Более того, именно кухня становится местом посиделок, общения родных и близких за одним большим столом. Именно по этой причине кухня должна сочетать в себе такие качества, как практичность, уютность и, конечно же, современный стиль.

В 2018 году особенно интересными станут функциональные кухни со стилевым разнообразием. Главным достоинством будет оригинальность и эргономичность, способная отражать личность домочадцев.

Модные тенденции

Основной лозунг 2018 года – сочетание экологичных, натуральных элементов сдержанного стиля. Кухня особенно интересна, если она будет просторной, предпочтение лучше отдать лаконичности. Массивная мебель и множество декора здесь неуместно.

Отделочные материалы, актуальные в 2018 году: керамика, натуральный камень и дерево, стекло и металл. Единственное, на чем не надо экономить, так это бытовая техника: можно использовать духовой шкаф, интегрированные поверхности, холодильник, микроволновку и другие элементы, что актуальны сейчас и соответствуют современным техническим требованиям.

Также следует уделить внимание освещению – его должно быть максимально много, за его счет можно зонировать кухню, играться с цветами. При этом главное, чтобы светильники подходили под стиль кухни в целом.

Мебель

Главное условие – кухня не должны быть перегружена мебелью. Для оснащения достаточно пары шкафов, рабочей поверхности и обеденного стола со стульями. На этом ряд необходимых мебельных принадлежностей лучше всего и закончить, главное, чтобы присутствующая мебель была функциональной.

Вся мебель должна быть изготовлена только из натуральных материалов, пластик признается только в случае, если кухни исполнена в стиле хай-тек. Для небольших кухонь можно использовать модульную мебель, столы-трансформеры. В 2018 году особенно модными будут стеклянные фасады и полки открытого типа.

Цветовые решения

Так как 2018 год помешан на натуральности, то и цвета будут актуальны в том же направлении. Особенно привлекательны древесные тона: дуб, ясень, ольха и орех. Также отлично подойдет молочный, шоколадный или оливковый цвета. Серый – всегда актуален и всегда в моде. Не менее привлекательной для дизайнеров остается черно-белая кухня.

Если предпочтения падут на яркие цвета, то следует обратить внимание на красный, желтый и синий, которые способны освежить интерьер кухни и сделать его более радужным. Однако при этом нужно помнить, что яркий цвет не должен преобладать над другими, иначе он быстро начнет утомлять домочадцев.

При выборе подходящей палитры нужно учитывать не только свой вкус и дизайн кухни, но и особенность самого помещения. Светлые тона помогут визуально увеличить объем кухни, для уюта лучше использовать теплые оттенки, а вот холодные придадут строгости.

Основные стили оформления кухни в 2018

Здесь в первую очередь надо полагаться на моду и свой личный вкус, кроме этого, важно учитывать габариты кухни и общий стиль квартиры.

Самыми востребованными стилями в 2018 году станут: модерн, восточный и хай-тек.

Хай-тек – минимум мебели, максимум техники. Декор здесь практически отсутствует, для отделки используются современные материалы, а сама кухня наполнена современной техникой.

Восточный стиль – противоположность хай-тека. Он любит в себе сочетание текстиля и декора, однако это должно быть в меру и тщательно продуманно.

Модерн – сочетание простоты и оригинальности. Здесь следует отдать свое предпочтение ассиметричным формам, плавным линиям, различным декоративным элементам и смелым цветовым решениям.

Люди, предпочитающие уют, больше тяготеют к провансу. Лучше всего использовать старинную и антикварную мебель, керамическую плитку, льняные занавески, штукатурку и кирпичную кладку. Идеально, если посуда на такой кухне будет глиняной.

Если кухня большая и хозяин любит роскошь, то ему подойдет классический стиль. Здесь используется дорогая деревянная мебель с ручной резьбой или ковкой, мягкие обеденные кресла. Также хорошо сюда впишется огромная люстра, вазы, картины и прочие элементы, подчеркивающие роскошь и материальное благополучие хозяев.

Модная небольшая кухня

Практически каждая хозяйка мечтает о большой кухне, огромной обеденной зоне и свободном пространстве, однако реальность зачастую хуже, и приходиться мириться со скромными по размерам кухнями. Однако даже такую маленькую кухню можно оригинально оформить, сотворив из нее модное пристанище для домочадцев во время приема пищи.

В первую очередь нужно выбрать подходящий стиль, лучше обратить внимание на варианты минимализма. Во-вторых, нужно заняться визуальным расширением кухни за счет освещения, светлых тонов, зеркал.

Мебель на такой кухне должна быть максимально эргономичной и продуманной, лучше всего поставить тут небольшой угловой шкаф, также можно использовать складную мебель (стол-трансформер, быстро раскладываемые стулья).

Выбирая технику, нужно отдать предпочтения максимально функциональным вещам, ведь один комбайн разместить намного проще, чем турку, блендер, миксер и прочие атрибуты, что легко заменяются одним.

Кухня-студия

Собственники небольшого жилья могут попробовать отказаться от традиционной кухни, которая представляет собой отдельную комнату, и сделать квартиру-студию, что особенно приветствуется в 2018 году. Можно существенно увеличить простор кухни, стерев четкие границы между функциональными зонами.

Для визуального разделения можно использовать комбинированные и многоярусные потолки, небольшие подъемы и подиумы или же цветовые различия между зонами.

Для освещения лучше всего использовать точечные светильники, так как рабочая и обеденные зоны должны иметь индивидуальное освещение.

В целом же стоит отметить, что создать уютную и модную кухню в 2018 году не так уж и сложно, для этого достаточно выбрать оптимальный стиль и создавать кухню в соответствии с ним.

2017-11-12 14:55:06 Современный дизайн кухни

Дизайн кухни в квартире и его разработка - многоэтапный процесс, включающий в себя проектирование, подбор материалов для воплощения плана, отделку помещения, его оформление и декоративную «шлифовку». Фронт работ впечатляющий, но при грамотном подходе результат получится соответствующим. Кухня - особое помещение в доме. Его обустраивают таким образом, чтобы приготовление пищи из ежедневной повинности превращалось в приятный процесс, а кулинарное вдохновение хозяйка черпала из обстановки комнаты. Большинство современных кухонь совмещены со столовыми. Раньше этот дизайнерский ход был необходимостью для экономии пространства, но в последнее время он стал модным и стильным решением. Абсолютно все члены семьи посещают кухню минимум трижды в день, это без учета внеплановых полдников и вечерних чаепитий. Гости помимо посиделок в гостиной, тоже придут в это помещение за угощениями или праздничным ужином. Кухню оформляют двумя способами:

• Создают убранство в стиле, который выбран для оформления всей квартиры в качестве основного;
• Оформляют обособленную комнату вне общей дизайнерской концепции, которая будет «жить» по своим законам.

Кухня на уровне подсознания вызывает ассоциации с домашним очагом. Это своеобразная «память предков», ведь раньше в этом помещении растапливали печь, которая согревала весь дом, позволяла готовить и создавала ощущение неповторимого уюта. Сейчас размещение не то что печи, даже камина на кухне не считается целесообразным, а чувство комфорта достигается иными методами.

Топ стилей для кухни

Кухня в стиле лофт представляет собой комбинацию «старого с новым». В ней успешно сочетаются кирпичные или оштукатуренные стены с современной «начинкой» помещения. Коммуникационные трубы выставляются напоказ, а в материалах используют камень, дерево и металл. Лофт подходит для просторных помещений с высокими потолками, словно раньше они предназначались для промышленного использования. А вот в небольших кухоньках колорит стиля потеряется и «съест» лишние квадратные метры.

Интерьер кухни в стиле прованс характеризуют, как имитацию прелестной старины. Стиль обладает налетом романтизма и наивности. В нем используется обилие деревянной мебели и естественного света. Обычно кухни с колоритом французской глубинки оформляют в частных загородных домах, так как еще при строительстве в помещении устанавливают просторные окна. Этот стиль смело можно отнести к бюджетным, так как в нем используют «бабушкину» мебель. Достаточно только слегка ее облагородить и декорировать вазами с композициями из полевых цветов, пестрыми шторами, скатертью с орнаментом. Дизайн отделки тоже отличается простотой. В провансе используют натуральные материалы (дерево в приоритете) с грубой фактурой. Для отделки стен подойдут обои нежного цвета в милый цветочек. Из оттенков отдают предпочтения теплой гамме.

Кухня в стиле минимализм оформляется по принципу «ничего лишнего». Только необходимые элементы, которые нередко выполняют сразу несколько функций. В минимализме нет места для мелочей и декора. Посуда, кастрюли и прочая кухонная утварь прячется за закрытыми дверцами шкафов, а на передний план выходят крупные формы. Цветовую гамму выбирают по концепции контрастов. Обычно в минималистичной кухне присутствуют белый, черный и серый цвета. Палитра максимально сдержанная и строгая.

Классическая кухня словно дышит роскошью и элегантностью. В ней используют большое количество лепнины, декоративных элементов, хрусталя и отражающих поверхностей. Классическое помещение тяготеет к симметрии, что следует учитывать при выборе мебельного гарнитура. Из цветов предпочтение отдают светлым оттенкам. Допускается использование ярких акцентов только на фоне белой мебели. Кстати, благодаря такой цветовой нейтральности классическая кухня не приедается и долгие годы будет радовать глаз владельцев, не требуя ремонта. Из материалов выбирают натуральное дерево.

Кухня в стиле хай тек сочетает в себе простую, но дорогостоящую отделку, с высокими технологиями. Направление отдает предпочтение искусственному свету, обилие которого обеспечивается на нескольких уровнях сразу. В помещении превалирует только один цвет, который оттеняется несколькими спокойными тонами. Серый, черный и белый символизируют практичность и «сложную простоту».

Ар нуво или новое искусство в оформлении кухни воплощается с помощью волнистых линий. Острые углы в этом стиле попадают под табу. Плавность прослеживается везде: в декоре, элементах конструкций и даже отделке помещений. Также в стиле присутствуют растительный орнамент, мозаичные узоры, роспись. Отдаленно ар нуво напоминает классику, которую обыграли на «новый лад».

Цветовая палитра

При выборе цветовой гаммы прибегают к четырем классическим вариантам сочетания оттенков:

• Контрастный. В нем выбирают два основных цвета, которые на спектральном круге находятся в разных «температурных» секциях. Их дополняют одним-двумя оттенками;
• Однотонный. Основной цвет оттеняется его ближайшими соседями в спектре. Тоновая картина получается очень спокойной. Такую концепцию еще называют монохромной. Выбирают либо холодные, либо теплые оттенки;
• Принцип аналогичности. При нем выбирают основной цвет и два оттенка, которые находятся от него под углом примерно в 15-20 градусов на спектре. Важно, чтобы они оба были равноудалены от основного тона;
• Акцентное сочетание. В нем фигурируют четыре цвета: основной, два его оттенка и яркий тон. Последний выбирают на основе контраста с главным «героем» композиции.

Любая из представленных цветовых концепций является универсальной и подходит для всех типов помещений, и кухня не становится исключением.

Априори кухня должна быть «теплой». Даже в элегантных или строгих апартаментах необходимо сохранять домашний уют, а не музейную «холодность». По этой причине не рекомендуют злоупотреблять оттенками с «низкой температурой». Холодные тона скажутся на кулинарном настроении хозяйки и на аппетите домочадцев.

Психология цветов

Психология цвета - сложная «наука», на изучение которой потратили много сил психологи, маркетологи, социологи. Цвет незаметно и аккуратно оказывает воздействие на мозг человека. Он может на уровне подсознательного побудить его к чему-то, поднять настроение, вызвать апатию, спровоцировать возбужденное состояние или агрессию. Даосская практика организации пространства и подбора цветовой гаммы для конкретных помещений занимается углубленным изучением воздействия оттенков на психику человека. Фэншуй помогает обустраивать жилое помещение таким образом, чтобы проживающие в нем люди ощущали гармонию. Белый цвет ассоциируется с невинностью. Чистый лист бумаги является символической «дверью» в мир новых возможностей. Чтобы произвести впечатление надевают белые рубашки, а праздничные столы застилают такими же скатертями. Этот цвет превалирует в лечебных учреждениях, а «постояльцам» больниц, как известно, необходим покой. Его самый непримиримый противник - черный. У людей он вызывает спорные ассоциации. Он символизирует ночь, сумерки, зло, смерть и негатив. Хотя не найдется ни одного человека, у которого в гардеробе не было бы темных вещей. Они всегда смотрятся стильно и элегантно. Аналогичный налет строгости приносит черный цвет и в интерьер. Он отлично справляется с задачей фона, на котором «играют» другие компоненты палитры красок комнаты.

Красный символизирует действие, активность, страсть, вызов и даже агрессию. Этот цвет всегда привлекает к себе внимание и будоражит рассудок. По этой причине его нельзя использовать в помещениях, которые должны настраивать на спокойный лад. Зеленый считается цветом природы, юности, свежести, здоровья, умиротворения, травы и древесных крон. Его естественные оттенки помогут создать уютную атмосферу на кухне. Синий относится к холодным цветам, тем не менее у большинства жителей Земли он любимый. Лучше всего этот тон создает раскрепощенную обстановку, располагающую к общению. Многие ли задумывались над тем, почему у большинства социальных сетей логотипы синего цвета? Потому что он выступает в роли гаранта «разговора по душам». Для кухни синий и его ближайший оттенок - голубой подходят редко. Они не способствуют аппетиту и настраивают на излишнее расслабление. Как основной мотив морской темы, синий ассоциируется с отдыхом, поэтому его добавляют в спальные композиции.

Желтый выступает в роли символа солнца, оптимизма, радости и активности. Он относится к теплым оттенкам, поэтому для кухни подходит идеально. Желтые стены или гарнитур будут не только красиво выглядеть, но и настраивать на положительный лад. Фиолетовый ассоциируется с религиозным таинством, роскошью и даже легкой «чужеродностью». Дело в том, что в природе этот цвет встречается очень редко. В интерьере кухни фиолетовый смотрится только в роли акцента. Розовый означает молодость, нежность и легкость (в этом сходен с белым). Этот цвет предпочитают для создания «мягких», романтичных интерьеров. Коричневый многие неосознанно ассоциируют с весенней грязью, уродством и чем-то устаревшим, выжившим из моды. На самом деле этот цвет просто недооценивают, ведь он еще и символ опавшей листвы, стволов деревьев и плодородной земли. Коричневый способен создать теплое, уютное помещение, в котором любой сможет почувствовать себя комфортно. Серый является результатом сочетания двух спектральных противников: белого и черного. Его относят к нейтральным цветам, которые подходят для тех, кто любит простоту и скромность. Оранжевый - промежуточный вариант между желтым и красным. Он считается образчиком экстравагантности и энергии. Многие вещи, которые мы называем красными, на самом деле имеют оранжевый цвет: огонь костра, закат.

С «грязными» оттенками желтого возникают неприятные ассоциации. Эти тона символизируют предательство, ложь, безумие. Выбирайте «чистые», сочные тона.

Корректировка кухни цветом

В типовых хрущевках обычно маленькие кухни. Многие считают, что дефицит пространства допускает только эконом-вариант в оформлении. Размеры комнаты можно обыграть с помощью цвета. Это реальный способ спрятать ее недостатки и приумножить достоинства. В результате комната покажется большей, чем есть на самом деле. Используйте теплые оттенки в отделке стен:

• Розовый;
• Светло-желтый;
• Персиковый;
• Бежевый.

Пол можно оформить под естественный цвет светлой древесины, а верх оставляют белым. Это позволит вытянуть пространство, если потолки слишком низкие. Чтобы расширить кухню на светлых обоях пускают горизонтальные полосы. Они могут выступать в роли декоративного элемента, разделительной зоны между двумя разными типами отделки снизу и сверху. В просторных кухнях и возможностей больше. Их смело можно оформлять по принципу контрастов и не бояться холодных оттенков или темных тонов.

Варианты отделки

Специфика микроклимата кухни обуславливает подбор специальных отделочных материалов. Они должны выдерживать перепады температуры и повышенную влажность. Кроме того, покрытие обязательно будет часто подвергаться очищению, ведь как бы хорошо не работала вытяжка, а налет «жира» со временем все равно образуется. Чтобы получить сочетание декоративных и эксплуатационных качеств, типы отделочных материалов комбинируют между собой в разных условных зонах кухни. При неправильном подборе покрытия, оно быстро придет в негодность и придется заниматься повторным ремонтом помещения.

Напольное покрытие

Напольное покрытие выбирают из материалов, представленных ниже:

• Линолеум. Неприхотлив в уходе, имитирует любую текстуру и по цене относится к самым бюджетным материалам;
• Пробковое покрытие. Гипоаллергенный, натуральный материал. Приятно «пружинит» под ногами, что позволяет ходить по нему босиком. Отталкивает пыль и легко моется;
• Ламинат. Имитирует любые породы дерева, прост в уходе;
• Паркетная доска. Чувствительна к влаге и перепаду температур. На кухне используется преимущественно для отделки столовой зоны;
• Наливной пол. Долговечен, прочен и имеет бесшовную структуру. Позволяет оформить пол с объемными рисунками или панорамами;
• Керамическая плитка. Считается традиционным напольным покрытием. Легко моется, не чувствительна к бытовой химии, с успехом выдерживает все капризы кухонного микроклимата, но от сильных ударов может давать трещины;
• Керамогранит. В отличие от плитки ударопрочен, легко переносит повышенную влажность и изменения температурного режима. Отличается высокой стоимостью.

Оформление потолка

При оформлении потолка ориентируются на бюджет и стилистику помещения. Отделочные материалы выбирают из стандартного списка:

• Побелка. Простой и доступный каждому способ отделки потолка. К сожалению, побелка плохо переносит влажность, поэтому потребует частого обновления покрытия;
• Обои. Нетрадиционный вариант, который сложен в реализации. Тяжелые обои с трудом удержатся на потолке до полного высыхания клея. Приклеить рулоны ровно трудно, поэтому понадобится помощник, который будет руководить процессом, наблюдая за ним со стороны;
• Покраска. Традиционный метод, который активно использовался при оформлении кухонь еще в прошлом веке. Краска легко моется, но со временем потрескается и потеряет «товарный» вид, ее придется обновлять раз в пару лет;
• Пластик. Его относят к экономичным вариантам. Материал легок в монтаже и выдержит даже затопление от соседей сверху. При порче отдельной части покрытия допускается локальный ремонт;
• Гипсокартон. Его монтаж иногда сопряжен со сложностями, но материал позволяет воплотить самые смелые дизайнерские фантазии. Из гипсокартонасоздают многоуровневые потолки;
• Реечный материал. Для кухни используются модели с закрытыми швами, так как в противном случае в «желобах» будет скапливаться грязь. Его монтаж сродни сборке конструктора;
• Натяжные потолки. Отделка будет проводиться с привлечением мастера, что сопряжено с дополнительными затратами. Материал не имеет швов, скрывает дефекты поверхности, прост в уходе.

Отделка стен

Для отделки стен используют следующие материалы:

• ПВХ панели. Они просты в уходе, легко моются, но могут не выдержать слишком высоких температур. Чувствительность к механическим повреждениям, окупается их низкой стоимостью;
• Кафель (искусственный и натуральный). Универсальный, долговечный материал, который выдерживает все испытания атмосферы кухни. Панельное оформление легко адаптируется под разные стилистические решения;
• Кирпич. Ударопрочен, обеспечивает качественную звуко- и теплоизоляцию. Отличается дешевизной, но без дополнительной отделки подойдет только для узкой группы стилей;
• Обои. Для кухни можно использовать только специальные, сверхпрочные варианты (виниловые). Позволяют воплощать любые дизайнерские фантазии;
• Деревянная вагонка. Проста в монтаже, относительно недорогая. Материал обязательно должен пройти обработку специальными веществами, которые повысят устойчивость к процессам гниения;
• Декоративная штукатурка. Позволяет скрыть огрехи и дефекты стен. С ее помощью можно повторить любую фактуру;
• Камень. Долговечен, не способствует размножению бактерий, легко моется. Из недостатков отмечают только высокую стоимость натурального материала.

В последнее время модными становятся пробковые панели. Они безопасны для здоровья человека, поглощают шум и удерживают тепло.

Существует еще один вариант декоративной отделки стен - мозаика. Она придаст помещению некую изюминку. Причем подходит тип оформления под все стили, ведь его вариаций масса. Даже для солидного хай тека используют зеркальные кусочки в форме квадратов.

Защитный фартук

Защитный фартук обычно оформляется в качестве акцента. Он отличается от остальной отделки стен материалом исполнения, цветом и рисунком. Для оформления кухонного фартука применяют следующие материалы:

• Керамическая плитка. Классический материал, который используют как в одном цвете, так и с рисунками;
• Камень. Эффектное и стильное оформление;
• Стекло. Используется закаленный материал. Такие фартуки, как правило, изготавливаются на заказ;
• Мозаика. Позволяет создать сложные композиции;
• Керамогранит. Сверхпрочный материал, в состав которого входят красящие пигменты, силикаты, кварцевый песок и два вида глины. Способен имитировать любую фактуру. Отличается высокой стоимостью;
• Деревянные панели. Постепенно уходят в прошлое, так как этот материал на кухне вытесняют более прочные аналоги;
• Зеркальный фартук. Выполняется в трех вантах: панели, мозаика и плитка. Такому материалу не страшны ни влага, ни температура, ни грибок;
• Сталь. Идеальна для кухонь в стиле хай тек. Отмечают ее прочность и долговечность. Бесшовный лист металла станет стильным элементом оформления. Особенно эффектно смотрится с подсветкой;
• Кирпич. Походит для линейки «промышленных» стилей. Удачным сочетанием считается керамическая плитка, имитирующая кирпичную кладку. Имеет множество цветовых вариаций.

Многие жители больших городов интересуются, как оригинально выполнить дизайн небольшой кухни в квартире, фото и видео по планировке интерьера редко предполагают небольшую жилплощадь, ориентируясь лишь на владельцев крупного жилья. В то же время экономить на квадратных метрах кухни, предоставляя больше места для личного пространства, становится все более популярным веянием, особенно если учесть растущую стоимость жилплощади.

Если не можете сделать перепланировку, грамотный в квартире способен визуально увеличить ее размеры, что наглядно демонстрируют советы по созданию интерьера и фото ниже:

• Чем меньше, тем лучше. Не загромождайте кухню лишней техникой, используйте складную мебель, доставая ее лишь при необходимости. В данном случае эффект «просторности» будет достигаться за счет освобождения пространства от лишних предметов. Кстати, это касается и посуды: по возможности освобождайте поверхности для приготовления пищи от кухонной утвари, убирая ее в шкафы.

• Если складная мебель не является для вас удобным вариантом, предпочтительно использовать прозрачные или стеклянные (в случае стола) предметы.

• Не используйте в интерьере темные и насыщенные оттенки: они визуально загромождают пространство. Отдавайте предпочтение светлым пастельным тонам. В случае кухонной фурнитуры можно использовать шкафчики из матового стекла или светлого дерева.

• Немаловажную роль играет освещение. Даже крупное помещение может казаться маленьким, если оно плохо освещено, не говоря уже о небольшой кухне. Рекомендуется не использовать шторы, ограничиваясь прозрачным тюлем, устанавливать яркие светильники. Свет, который они излучают, не должен быть тусклым. В данном случае многие дизайнеры предпочитают холодное освещение, так как оно считается наиболее ярким.

• Должно быть не более 2-3 основных цветов интерьера. В противном случае взгляд будет теряться, а помещение смотреться маленьким. То же касается избытка узоров. Чтобы как-то разбавить однородный дизайн небольшой кухни в квартире, повесьте на стену фото или картину.

• По возможности объедините кухню со смежным помещением, убрав из планировки дверь. Ограничение пространства делает его визуально меньше.

• Чтобы пространство не выглядело пусто, на столешницу или подоконник можно поставить небольшое растение (например, кактус или фикус). Органично также смотрятся цветы в вазе (как настоящие, так и искусственные). Поставьте на стол тарелку с фруктами или небольшими закусками в виде кураги, чернослива и орехов. Такой подход позволит вам сделать кухню более домашней и уютной.

Стиль минимализм

Если вы планируете дизайн небольшой кухни в квартире, идеально подходит для такой затеи, что подтверждают представленные примеры с фото:

• Оттенки морской волны успокаивают, кухня выглядит аккуратно и просторно, несмотря на небольшие размеры. Синий с белым – достаточно популярные цвета в интерьере, но на кухне требуют постоянного ухода, так как если не протирать светлые поверхности, они со временем теряют свою яркую белизну.

• Контраст черного и белого отлично подходит для кухни, если рабочая область выполнена в темном цвете — пятна, оставляемые после готовки, не так заметны. Белый же визуально расширяет пространство, делая данную комбинацию подходящей для маленького помещения.

• Кофейные цвета также подходят для небольшой кухни: различные оттенки бежевого и темного шоколада прекрасно сочетаются в маленькой комнате, но при этом рекомендуется использовать не более 3-4 тонов (например, светло-бежевый, молочный шоколад, черный и белый).

Эко-стиль

Отличным вариантом дизайна небольшой кухни в квартире может стать эко-стиль :

1. Использование в интерьере зеленого цвета — это может быть коврик, имитирующий траву, стены или растения. Эко-стиль обязательно подразумевает наличие подобного природного цвета. Вы также можете использовать стулья зеленых оттенков.
2. Фурнитура кухни должна быть выполнена из дерева, как и мебель.

Как правило, выделяют 2 типа эко-стиля: темный и светлый.

Цветовая гамма темного «эко» включает в себя черный или оттенки темного дерева, которые смотрятся весьма современно на контрасте со светло-зеленым.

Если в кухне отсутствует естественное помещение, грамотнее всего визуально ее расширить за счет .

Такое интерьерное решение несложно в реализации, при этом обе комнаты будут выглядеть больше.

Тем не менее, обязательны для выполнения следующие моменты:

1. Единая стилистика и цветовая гамма. Если вы объединяете 2 помещения в одно, они не должны различаться по стилю. Данный вопрос рекомендуется продумать заранее.
2. Кухня не должна акцентировать на себе внимание, поэтому по размеру, как правило, меньше, чем площадь, выделяемая под гостиную.
3. Отгородите кухню от зоны для общения барной стойкой или диваном, чтобы условная граница между комнатами была заметна.

Выбирая дизайн кухни, какого бы она ни была размера, учитывайте пожелания членов семьи.

Кухня – одно из главных мест в доме, где все собираются вместе, поэтому важно, чтобы в этом помещении было уютно и комфортно каждому.

Не бойтесь экспериментировать и разрабатывать собственные стилистические решения, ведь только вам решать, насколько индивидуальной и оригинальной будет кухня в вашей квартире.

Выбирая дизайн кухни, какого бы она ни была размера, учитывайте пожелания членов семьи

Мне нравится