Kulinárska komunita Li.Ru -

Čo uvariť na hlavné jedlo rýchlo a lacno

Recept na cuketové rezne má pomôcť každej gazdinke, ktorá má cuketu desiatku. Šťavnaté vďaka cukete, ale pikantné a chutné vďaka kôpru a cesnaku, rezne sú skvelým jedlom.

Táto chrumkavá, pikantná, pikantná ryba poteší všetkých fanúšikov ázijskej kuchyne. Tento thajský recept na ryby je ideálny na večeru pre dvoch alebo na priateľskú párty.

Pilaf na rýchla oprava Nemôžete to nazvať skutočným, ale je to tiež pilaf z hľadiska zložiek. A chuť je vo všeobecnosti veľmi blízka. Rýchly recept na pilaf pomáha, keď nie je absolútne žiadny čas.

Šťavnaté a jemné rezne na večeru do pol hodiny. Prakticky žiadna námaha – a chutné jedlo na stole. Poviem vám, ako urobiť kotlety v zhone!

Samozrejme, „pilaf“ sa hovorí hrdo, ale jedlo je stále chutné. Jednoduchý recept na pilaf s gulášom - pre tých, ktorí túžia po romantike pešie výlety a prenocovania pod otvorený vzduch! :)

Recept na bravčové kotlety s marhuľovým džemom, teriyaki omáčkou, zelenými fazuľkami a cestovinami.

Môj otec miluje vyprážaný hríb so zemiakmi. Tiež rád zbiera huby. Kým sa s mamou prechádzame po lese a kecáme, on niekam zmizne. Vracia sa s hubami. Aj v mestskom parku!

Pri oddychu na dedine koncom leta často varím jednoduché jedlá. V blízkosti sa nachádza les a zeleninová záhrada, takže čerstvé zemiaky a huby máte vždy po ruke. Dáždniky so zemiakmi sú jedným z týchto jednoduchých a obľúbených jedál.

Huby Shiitake so zemiakmi sa pripravujú rovnakým spôsobom ako ostatné huby. Jedinou výnimkou je, že shiitake sa varia rýchlejšie. Mali by ste vedieť, že v prípade shiitake sa používajú iba čiapky, stonky sa zvyčajne vyhodia.

Podelím sa o spôsob varenia nových zemiakov s kyslou smotanou presne tak, ako sa zvyčajne pripravujú v európskych reštauráciách. Skúste premeniť obyčajné varené zemiaky na jedlo dňa! :)

Milujem kombináciu limetky, cesnaku a koriandra. Pridajte sem kuracie mäso a získate veľmi chutné teplé jedlo inšpirované mexickou kuchyňou. Takže recept na kura s limetkou - čítajte a varte!

Počas zeleninovej sezóny je čas načerpať nové sily a objavovať nové jedlá! Tu je napríklad spôsob, ako uvariť špargľu s hubami v bielej omáčke - zdravé, cenovo dostupné a veľmi chutné, odporúčam :)

Grilovaná talianska klobása, paprika, cibuľa a cesnak vytvárajú úžasnú chuť, vďaka ktorej budete na tejto úžasnej kombinácii závislí. Takže, cestoviny s klobásami a zeleninou - poďme variť!

Špagety s hľuzovkami sú veľmi jednoduché a zároveň zložité jedlo. Špagety v ňom odhalia novú stránku a stanú sa výdatnou ozdobou pre znamenité hľuzovky. Miska je pripravená do 20 minút.

Hliva ustricová patrí medzi najchutnejšie a najvýživnejšie huby. Okrem toho majú prospešné vlastnosti a zloženie vitamínov je podobné mäsu. Poviem vám, ako dusiť hlivu ustricovú - ukáže sa to chutné!

Osobne je môj domáci kastról so zemiakmi a rybami vždy veľmi šťavnatý, a preto sa umiestňuje vysoko v rebríčku mojich obľúbených jedál. Vyskúšajte to, jednoduché, ekonomické a chutné!

Na radosť hubárov - jednoduchý recept na výrobu vyprážaných medových húb. Chutné, jednoduché, rýchle - presne to, čo potrebujete. Možno najjednoduchší spôsob prípravy medových húb.

Zdieľam svoj spôsob varenia vyprážaných zemiakov s hubami - jednoduché, ale veľmi obľúbené jedlo. A nie je to prekvapujúce - je to rýchle, chutné, uspokojujúce a nevyžaduje si žiadne špeciálne finančné výdavky. perfektné :)

Quesadilla je všestranné jedlo mexickej kuchyne, ktorým sa dá naplniť najviac rôzne prísady a podávajte na raňajky aj večeru ako občerstvenie alebo hlavné jedlo.

Carbonara je klasické talianske jedlo. Carbonara sa vyrába z cestovín (špagety alebo fettuccine), slaniny a vajec. Pridajte ešte trochu cesnaku a syra a výdatné, chutné a jemné jedlo je hotové! Príprava trvá pol hodiny.

Obyčajná nudná ryža sa dá zmeniť na úžasné jedlo pridaním niekoľkých prísad. Ryža so špenátom a bylinkami sa rýchlo uvarí, vyzerá skvele a chutí si len tak olízať prsty!

Cestoviny so slaninou a paradajkami sú talianske jedlo. Okrem uvedených zložiek tu v povinné obsahuje bazalku a tvrdý syr (parmezán). Miska je pripravená do pol hodiny.

Cestoviny Primavera sú vyrobené z cestovín a sezónnej zeleniny. Toto talianske jedlo sa nazýva „jar“, ale v lete a na konci jesene je úžasné. Paradajky, cuketa, brokolica, zelené cibule- všetko pôjde!

Kórejské vyprážané baklažány sa podávajú teplé alebo studené. Ukazuje sa, že je to veľmi chutný, uspokojujúci a vitamínmi nabitý zeleninový šalát s pikantnou chuťou. Viac vyprážaný baklažán v kórejčine sa nazýva „Kadi-cha“.

Grilovaný steak je klasický pôžitok. Som z mäsa, prúdi vo mne horúca krv a nikdy neodmietnem dobrý šťavnatý steak. Hlavná vec je nájsť hovädzie mäso Vysoká kvalita. Začnime!

Karfiol v smotane - lahodné jedlo s bohatou krémovou chuťou jemnej kapusty a smotany, ako aj zlatohnedou syrovou kôrkou. Miska sa pečie v rúre a jej príprava bude trvať pol hodiny.

Hovädzí steak na panvici je jedlo, na ktoré je najlepšie použiť filet mignon, ide o priečny tenký rez centrálnej časti sviečkovice, najjemnejšieho a chudého mäsa.

Ryža a fazuľa je jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút. Navyše je výživný a chutný. Skvelé pre všedné večere. Môžete ho variť so „včerašou“ ryžou. .

Špagety s cherry paradajkami sú veľmi jednoduché, ale chutné diétne a vegetariánske jedlo talianskej kuchyne. Je to jednoduché na prípravu a celkom rýchle. Pozrite si recept krok za krokom s fotografiami.

Je nízkokalorický a zdravé jedlo je obľúbená v našej rodine. Je hotový behom chvíľky, je v ňom nespočetné množstvo vitamínov a zároveň na tanieri vyzerá veľmi krásne. Odporúčam!

Raz za dva až tri týždne pečiem kuraciu pečeň s jablkami. Ide o rýchle a veľmi chutné jedlo. Prílohou budú pečené jablká. Kuracia pečeň je navyše celkom lacná.

Ryža s paprikou je výbornou prílohou alebo kompletným jedlom pre tých, ktorí nejedia mäso. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo. Najčastejšie ju varím zo včerajšej ryže. Potrebné paprika a fantázia!

Kotlety s paprikou môžu byť pripravené pre celú rodinu na pár dní. Jemné, vzdušné s aromatickou paprikou a zemiakovou kašou. Skutočný džem! Jednoduché, ale veľmi chutné jedlo na každý deň.

Životné situácie viesť do slepej uličky, keď neviete, čo chcete - láska alebo vyprážané zemiaky :) Láska je rozmarná záležitosť, možno budete musieť počkať, ale zemiaky môžete vyprážať za pol hodiny!

Tvoja pozornosť - klasický recept kotlety s paradajkami. Kotlety sú jemné, uspokojujúce a šťavnaté - to je vďaka paradajkám. Nikdy sa nespália. Skvelý recept!

Milujem cestoviny vo všetkých ich podobách. Najmä s paradajkovými omáčkami. A počas paradajkovej sezóny toto jedlo nesmie chýbať! Má jedinečnú vôňu a chuť!

Toto je jednoduchý a cenovo dostupný recept na kuracie fajita na... malá firma. Šťavnaté kurča s guacamole a chrumkavou paprikou zabalené v tortille je skvelou voľbou aj na jedlo!

V mojom sklade dobré recepty Jednoduchý recept na cuketové cestoviny. Zdá sa, že v ňom nie je nič nadprirodzené, ale jedlo je neuveriteľne chutné! Všetko, čo potrebujete, je cuketa a balíček cestovín - to je všetko!

Tento podrobný recept s fotografiami vám povie, ako uvariť cestoviny s mäsom chutne a esteticky. Uvaríme si cestoviny s mletým mäsom paradajková omáčka. Skutočný džem! :)

Ak chcete variť krásne, chutná večera na chladenie bieleho vína, potom bol tento recept vynájdený špeciálne pre vás! Steak z lososa podávaný v jemnej smotanovej omáčke so zemiakovou kašou.

Čerstvý tuniak je niečo, čo presahuje život a smrť. Veľmi chutná ryba, ktorá si nevyžaduje zdĺhavé spracovanie - uvarí sa na panvici ľahko a rýchlo a chuť je neporovnateľná.

Cuketová omeleta sú jednoduché a rýchle na prípravu, výdatné a výživné raňajky. V lete, počas sezóny tejto zeleniny, pomáha recept na omeletu s cuketou: minimum ingrediencií, 15 minút práce - a raňajky sú hotové!

Losos s paradajkami je rýchle a chutné jedlo. Losos je vždy obojstranne výhodná možnosť. A spolu s paradajkami tvorí voňavý a šťavnatý pokrm, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu.

Lahodná variácia na tému kombinovanie zeleniny s mletým mäsom. Dôrazne vám odporúčam pripraviť si tento cuketový kastról s mletým mäsom - zjete ho na jedno posedenie!

Kotleta s ananásom je vynikajúce, slávnostné jedlo, ktoré možno bezpečne podávať na akomkoľvek slávnostnom stole. Mäso a ananás sa k sebe prekvapivo dobre hodia, takže sa nebojte experimentovať! ;)

Quesadilla je tradičné mexické jedlo, ktoré sa najčastejšie pripravuje s kuracím mäsom. Rovnako ako iné mexické jedlá sa ukáže byť dosť pikantné, ale prekvapivo chutné.

Ak varíte špargľu s cesnakom prvýkrát, potom je tento recept práve pre vás. Je to celkom jednoduché, ako sa hovorí „nič extra“, ale jedlo je vynikajúce – vyskúšajte ho aj vy!

Jemné teľacie mäso, líšky a smotanová omáčka vytvárajú jedinečnú chuť jedla, ktoré môžete s hrdosťou podávať slávnostný stôl. Teľacie mäso s liškami pripravíte už za pol hodinu.

Kotlety z kuracieho filé v cestíčku sú veľmi chutné, uspokojujúce a jednoduché jedlo, ktoré obsahuje jednoduché ingrediencie, ktoré sa nachádzajú v každej domácnosti. Deti milujú kotlety z kuracieho filé v cestíčku.

Karas a mikrovlnka sú stvorení jeden pre druhého. Takto sa karas uvarí oveľa rýchlejšie a šťavnatosť tejto tučnej ryby nikdy nezmizne! Pre každého, kto má záujem, poviem vám, ako variť karasa v mikrovlnnej rúre.

Jednoduché na prípravu, nízkokalorické a aromatické, toto jedlo ohromuje svojou chuťou! Hovorím vám, ako variť tresku v mikrovlnnej rúre - nenechajte si ujsť príležitosť naučiť sa taký jednoduchý spôsob varenia.

Ak máte radi chudé a nie suché ryby, navrhujem, aby ste sa naučili variť červené ryby v mikrovlnnej rúre. Varí sa rýchlo a chutí úžasne. Skvelé jedlo na rýchly obed alebo večeru. Poďme variť!

Rýchle, uspokojivé a veľmi zdravé raňajky za pár minút – nie je to to, o čom ste snívali? :) Ak áno, tak si prečítajte ako uvariť ovsenú kašu v mikrovlnke - naučte sa takéto raňajky pripraviť.

Párky v mikrovlnke sú nenáročná vec na prípravu, ktorú zvládne aj dieťa. Skvelá možnosť pre bleskovú rýchlosť okamžité varenie nejaký druh kompletného jedla.

Chrumkavé kuracie prsty potešia každého, malých aj veľkých. Toto jedlo je ideálne pre rodinné večere a priateľské stretnutia pri TV. Jemu váš obľúbený bude stačiť ty omáčka.

losos - chutné ryby a základný zdroj neprodukovaných Omega-3 tukov. Do pozornosti dávam “zdravý” recept na grilovaného lososa so sójovou a medovou omáčkou.

Kuracie filé s fazuľou je skvelé jedlo, ktoré sa dá pripraviť doslova za 20 minút z dostupných surovín, ale ukáže sa prekvapivo chutné. Dobrý nápad rýchla a chutná týždenná večera.

Cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou sú jednoduché a rýchle na prípravu talianskeho jedla. Minimum rozruchu a špinavý riad, len 20 minút úsilia – a skvelé jedlo na tanieri!

Ak uprednostňujete vegetariánsku kuchyňu, strážite si postavu alebo sa len rozhodnete dopriať si zeleninu, skúste uvariť brokolicu s paradajkami. Neuveriteľne chutné!

Sladkokyslé bravčové mäso je čínske jedlo, ktoré pripravíme za 20 minút. Na varenie potrebujeme mäso, sójová omáčka, cukor, múka a ryžový ocot. Je to jednoduché. sme pripravení? :)

Máte radi nugety? Nemusíte si ich kupovať: nugety si môžete ľahko uvariť doma v mikrovlnnej rúre. Výsledkom nebudú o nič menej, ak nie lahodnejšie, nugety ako tie z obchodu.

Kotlety "Ježkovia"

Tieto zábavné rezne v tvare ježka si vaše deti určite zamilujú. Zemiaky sú dobrou prílohou k rezňom.

Lazanki - národné jedlo tri krajiny naraz - Poľsko, Litva a Bielorusko. Historicky boli tieto tri štáty kedysi jedným. Lazanky si pripravíme sami jednoduchý recept. .

Vedeli ste, že zelenina môže byť varená v mikrovlnnej rúre a bude menej tučná, ale zachová si všetko svoje prospešné vlastnosti? Poradím, ako variť baklažány v mikrovlnnej rúre - bude to chutné!

Príloha z cukety je ideálna k širokej škále jedál z mäsa, hydiny a rýb. V lete, keď je na chate veľa cukety, príloha z cukety - skvelý spôsob ich aktívne využitie v potravinách.

Ako uvariť mušle v mikrovlnnej rúre, aby nestratili ani kúsok zo svojej čarovnej a nezvyčajnej chuti? Prečítajte si tento recept a varte – získate dokonale chutné mušle!

Cestoviny so sušenými paradajkami sú pokrmom, ktorý osloví vegetariánov a milovníkov talianskej kuchyne. Jednoduché na prípravu, pre telo ľahko stráviteľné, chutné, chutné - také je toto jedlo.

Do pozornosti - jedlo z lacnej mrazenej ryby - tresky, primitívne na prípravu, ale na tanieri veľmi elegantné a pre žalúdok ľahko stráviteľné. Jednoduché, chutné, krásne.

Všetci vieme, že červená ryba je zdravá a diétny výrobok, ktorého príprava je taká jednoduchá a jednoduchá, že je na to vhodná aj mikrovlnka. Ako variť pstruha v mikrovlnnej rúre - čítajte ďalej!

Krevety s ryžou sú receptom na mimoriadne jednoduché, klasické jedlo z týchto dvoch dokonale skombinovaných ingrediencií. Jedlo sa pripravuje doslova za 20 minút - dobrá možnosť na všednú večeru.

Kuracie mäso netreba príliš chváliť; Preto vám bez ďalších okolkov poviem, ako variť kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre - s chrumkavou kôrkou, príjemnou chuťou a vôňou.

Mrkva s glazúrou whisky je veľmi originálna, chutná a nezvyčajná mrkvová príloha, ktorú možno podávať k akémukoľvek mäsovému jedlu. Prekvapte svojich hostí alebo rodinu!

Pangasius filet v cestíčku - najjednoduchšie jedlo domáce varenie, ktorý je pripravený z mrazených pangasových filé len za 20 minút. Veľmi jednoduché, ale chutné a výživné. Dobrý všedný obed alebo večera.

Tortellini s krabovou omáčkou sú chuťovo trochu exotické, aj keď ide o veľmi jednoduché jedlo na prípravu z dostupných surovín. Talianske jedlo s ázijskými vplyvmi.

Talianska kotleta nie je o nič náročnejšia na prípravu ako obyčajná kotleta, ale jej chuť je oveľa originálnejšia a nezvyčajnejšia. Jednoduchý recept na talianske kotlety – pre tých, ktorí radi experimentujú.

Ingrediencie: baklažán, cuketa, paradajka, cibuľa, Paprika, cesnak, bazalka, olej, soľ, korenie

Ratatouille je francúzske národné jedlo. Dnes som si pre vás pripravila recept na tento úžasný pomalý hrniec.

Ingrediencie:

- 1 baklažán;
- 1 cuketa;
- 3-4 paradajky;
- 1 cibuľa;
- 1 sladká paprika;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 2-3 vetvičky bazalky;
- 70 ml. rastlinný, olivový olej;
- pol lyžičky soľ;
- štipka mletého čierneho korenia.

10.11.2018

Kačica s dulou v rúre

Ingrediencie: kačica, dule, soľ, korenie

Umiestnite toto chutné a šťavnaté jedlo na váš sviatočný stôl. V rúre pečená kačica s dulou bude chutiť úplne každému. Chuť jedla je nezvyčajná.

Ingrediencie:

- 1 jatočné telo kačice,
- 2-3 dule,
- 1 polievková lyžica. himalájska soľ,
- pol lyžičky Mleté čierne korenie.

10.10.2018

Mleté mäso hniezdo so syrom v rúre

Ingrediencie: mleté ​​mäso, vajce, cibuľa, biely bochník, soľ, mleté ​​čierne korenie, korenie, tvrdý syr, kyslá smotana

Toto veľmi chutné jedlo si môžete pripraviť na sviatočný stôl - hniezda z mletého mäsa so syrom v rúre. Príprava lahodného mäsového jedla nie je náročná.

Ingrediencie:

- 400 gramov mletého mäsa;
- 2 vajcia;
- 1 cibuľa;
- 2 plátky bieleho bochníka;
- soľ;
- pol lyžičky mleté ​​čierne korenie alebo iné korenie;
- 80-100 gramov tvrdého syra;
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana.

27.09.2018

Lišky vyprážané s kyslou smotanou a cibuľou

Ingrediencie: liška, cibuľa, kyslá smotana, maslo, soľ, kôpor, petržlen

Ingrediencie:

- 350 gramov líšok;
- 100 gramov cibule;
- 110 gramov kyslej smotany;
- 30 gramov masla;
- soľ;
- petržlen;
- kôpor.

26.08.2018

Lenivé chačapuri so syrom na panvici

Ingrediencie: soľ, vajce, múka, syr, kyslá smotana, kôpor, korenie, maslo

Určite ochutnajte tieto veľmi chutné a na prípravu nenáročné lenivé chačapuri so syrom na panvici.

Ingrediencie:

- soľ;
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice. múka;
- 200 gramov syra;
- 200 gramov kyslej smotany;
- zväzok kôpru;
- korenie;
- 30 gramov rastlinného oleja.

26.08.2018

Jahňacie karé na kosti

Ingrediencie: karé, cesnak, bazalka, olej, soľ

Dávame do pozornosti jednoduchý recept na prípravu nízkokalorického mäsového jedla - jahňacie karé s kosťou.

Ingrediencie:

- 1 jahňacie karé,
- 5 strúčikov cesnaku,
- 3 vetvičky bazalky,
- 3 vetvičky rozmarínu,
- 3 lyžice. slnečnicový olej,
- štvrtina lyžičky soľ.

25.08.2018

Baklažán dusený s mrkvou, cibuľou, paradajkami

Ingrediencie: baklažán, paprika, cibuľa, paradajka, mrkva, rajčinová pasta, cesnak, cukor, soľ, korenie, maslo

Dnes si pripravíme jednoducho úžasné, chutné jedlo - dusené baklažány s mrkvou, cibuľou a paradajkami. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 4 baklažány,
- 3 papriky,
- 2 cibule,
- 3 paradajky,
- 1 mrkva,
- 2 lyžičky. rajčinová pasta,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 8-10 krúžkov červenej papriky,
- 1 lyžička. sahara,
- soľ,
- Mleté čierne korenie,
- slnečnicový olej.

05.08.2018

chakapuli po gruzínsky

Ingrediencie: mäso, cibuľa, cesnak, bylinky, víno, čili, korenie, soľ, olej

Chakapuli je veľmi chutné gruzínske jedlo. Ako ho pripraviť, som podrobne opísal v tomto podrobnom recepte s fotografiami krok za krokom.

Ingrediencie:

- 650 gramov vykosteného mäsa;
- 120 gramov cibule;
- hlava cesnaku;
- 50 gramov koriandra;
- 50 gramov estragónu;
- 50 gramov petržlenu;
- 250 ml. suché biele víno;
- 5 gramov sušených zelených čili papričiek;
- 7 gramov utskho-suneli;
- soľ;
- zeleninový olej.

05.08.2018

Treska marinovaná s mrkvou a cibuľou

Ingrediencie: treska, olej, cibuľa, mrkva, korenie, ocot, petržlen, bobkový, soľ, cukor

Navrhujem vám pripraviť veľmi chutné a uspokojivé jedlo z tresky - tresky marinovanej s mrkvou a cibuľou. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 600 gramov filé z tresky;
- 40 gramov masla;
- 15 ml. zeleninový olej;
- 120 gramov cibule;
- 150 gramov mrkvy;
- 5 gramov mletej papriky;
- 5 gramov korenia na ryby;
- 20 ml. jablčného octu;
- petržlen;
- Bobkový list;
- soľ;
- cukor.

23.07.2018

Špagety s hubami v smotanovej omáčke

Ingrediencie: cibuľa, huby, kurací rezeň, maslo, špagety, smotana, soľ, korenie, bylinky

Na obed alebo večeru vám navrhujem pripraviť veľmi chutné jedlo - špagety s hubami v smotanovej omáčke. Toto jedlo sa dá pripraviť aj na sviatočný stôl.

Ingrediencie:

- 1 cibuľa;
- 200 gramov húb;
- 500 gramov kuracieho filé;
- zeleninový olej;
- 250 gramov špagiet;
- 200 gramov smotany;
- soľ;
- korenie a koreniny;
- kopa zelene.

19.07.2018

Kurací guláš s omáčkou

Ingrediencie: kuracie filé, červená sladká paprika, mrkva, cibuľa, rafinovaný rastlinný olej, soľ, jemne mleté ​​čierne korenie, mletá sladká paprika, paradajková omáčka, pšeničná múka, voda,

Guláš možno považovať za jedno z najlepších jedál na rodinný obed alebo večeru. Kedysi sa varilo na ohni a na guláš bolo správne použiť hovädzie mäso. Varili sa dlho, čím bolo mäso mäkké a šťavnaté. Guláš sa dnes dá ľahko pripraviť na sporáku a namiesto hovädzieho mäsa použiť kuracie mäso.

Produkty pre recept:
- 400 gr kuracie mäso;
- struk sladkej červenej papriky;
- 1 mrkva;
- dve hlavy cibule;
- 4 polievkové lyžice. lode na rastlinný olej;
- soľ - podľa chuti;
- jemne mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
- 1,5 lyžičky mletej papriky;
- 4-5 lyžice. lyžice paradajkovej omáčky;
- 25 g múky;
- 1,5 pohára vody alebo vývaru.

16.07.2018

Hranolky v rúre

Ingrediencie: zemiaky, vajce, soľ, korenie, paprika

V rúre môžete variť veľa chutné zemiaky hranolky. To nie je ťažké a pomerne rýchlo.

Ingrediencie:

- 7-8 zemiakov,
- 2 vajcia,
- soľ,
- štipka mletého čierneho korenia,
- 1 lyžička. mletá paprika.

09.07.2018

Nové zemiaky s kôprom a cesnakom na panvici

Ingrediencie: nové zemiaky, cesnak, kôpor, soľ, rastlinný olej, paprika, kurkuma

Nové zemiaky sú veľmi dobré vyprážané, preto sa počas sezóny poponáhľajte a použite náš recept a uvarte ich s cesnakom a kôprom na panvici. S výsledkom budete veľmi spokojní!

Ingrediencie:
- 12-15 kusov nových zemiakov;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 0,5 zväzku kôpru;
- soľ podľa chuti;
- 3-4 lyžice. zeleninový olej;
- 1\3 lyžičky. paprika;
- 1\3 lyžičky. kurkuma.

30.06.2018

Recept na cestoviny s mletým mäsom

Ingrediencie: cestoviny, mleté ​​mäso, cibuľa, syr, soľ, korenie, vajce, smotana

Ingrediencie:

- 200 gramov cestovín;
- 500 gramov mletého mäsa;
- 1 cibuľa;
- 200 gramov syra;
- soľ;
- korenie;
- 1 vajce;
- pol pohára smotany alebo vody.

30.06.2018

Knedle s tvarohom a zelenou cibuľkou

Ingrediencie: múka, voda, soľ, vajce, cukor, tvaroh, cibuľa

Určite si to urobte na obed alebo večeru chutné knedle s tvarohom. Podrobne som opísal, ako to urobiť pre vás.

Ingrediencie:

- 3 šálky múky,
- pol pohára vody,
- 1/5 lyžičky. soľ,
- 1 vajce,
- cukor,
- 250 gramov tvarohu,
- zväzok zelenej cibule.

28.06.2018

Zemiaky vo vidieckom štýle, ako v McDonalde

Ingrediencie: zemiaky, soľ, korenie, olej

Dnes som si pre vás pripravila recept na chutné zemiaky vo vidieckom štýle ako v McDonalde. Uvaríme ho doma na hlbokom tuku.

Ingrediencie:

- 6 zemiakov,
- soľ,
- korenie,
- slnečnicový olej.

Ingrediencie: soľ, vajce, múka, syr, kyslá smotana, kôpor, korenie, maslo

Určite ochutnajte tieto veľmi chutné a na prípravu nenáročné lenivé chačapuri so syrom na panvici.

Ingrediencie:

- soľ;
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice. múka;
- 200 gramov syra;
- 200 gramov kyslej smotany;
- zväzok kôpru;
- korenie;
- 30 gramov rastlinného oleja.

16.07.2018

Hranolky v rúre

Ingrediencie: zemiaky, vajce, soľ, korenie, paprika

V rúre si môžete pripraviť chutné hranolky. To nie je ťažké a pomerne rýchlo.

Ingrediencie:

- 7-8 zemiakov,
- 2 vajcia,
- soľ,
- štipka mletého čierneho korenia,
- 1 lyžička. mletá paprika.

12.07.2018

Zemiaky pečené v mikrovlnke (vo vrecúšku)

Ingrediencie: zemiaky, soľ, rastlinný olej, sušená paprika, mleté ​​čierne korenie, granulovaný cesnak, provensálske bylinky

Pečenie zemiakov v mikrovlnnej rúre vám ušetrí veľa času. Chuť jedla však vôbec neutrpí. Je to skvelá príloha na sviatočnú alebo rodinnú večeru.

- 8-10 zemiakových hľúz;
- trochu soli;
- 2-3 lyžice. l. zeleninový olej;
- štipka mletej papriky;
- štipka čierneho korenia;
- 1/3 lyžičky. granulovaný cesnak;
- štipka provensálskych bylín.

09.07.2018

Nové zemiaky s kôprom a cesnakom na panvici

Ingrediencie: nové zemiaky, cesnak, kôpor, soľ, rastlinný olej, paprika, kurkuma

Nové zemiaky sú veľmi dobré vyprážané, preto sa počas sezóny poponáhľajte a použite náš recept a uvarte ich s cesnakom a kôprom na panvici. S výsledkom budete veľmi spokojní!

Ingrediencie:
- 12-15 kusov nových zemiakov;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- 0,5 zväzku kôpru;
- soľ podľa chuti;
- 3-4 lyžice. zeleninový olej;
- 1\3 lyžičky. paprika;
- 1\3 lyžičky. kurkuma.

28.06.2018

Zemiaky vo vidieckom štýle, ako v McDonalde

Ingrediencie: zemiaky, soľ, korenie, olej

Dnes som si pre vás pripravila recept na chutné zemiaky vo vidieckom štýle ako v McDonalde. Uvaríme ho doma na hlbokom tuku.

Ingrediencie:

- 6 zemiakov,
- soľ,
- korenie,
- slnečnicový olej.

26.06.2018

Cestoviny s duseným mäsom v pomalom hrnci

Ingrediencie: cestoviny, dusené mäso, cibuľa, paradajkový pretlak, olej, cesnak, korenie, paprika, soľ

Na obed vám navrhujem pripraviť veľmi chutné a uspokojivé jedlo - cestoviny s duseným mäsom v pomalom hrnci. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 200 gramov cestovín,
- plechovka duseného mäsa,
- 2 cibule,
- 1-2 lyžice. rajčinová pasta,
- jeden a pol lyžice. zeleninový olej,
- 1 strúčik cesnaku,
- pol lyžičky kajenské korenie,
- pol lyžičky nasekaný koriander,
- pol lyžičky paprika,
- soľ,
- korenie.

17.06.2018

Vyprážané zemiaky s duseným mäsom na panvici

Ingrediencie: zemiaky, cibuľa, cesnak, dusené mäso, maslo, soľ, korenie, bylinky

Vyprážané zemiaky sú obľúbené jedlo celej mojej rodiny. Dnes som pre vás opísal jednoduchý recept na chutné a uspokojivé vyprážané zemiaky na panvici s duseným mäsom.

Ingrediencie:

- 3-4 zemiaky;
- 1 cibuľa;
- strúčik cesnaku;
- 200 gramov hovädzieho duseného mäsa;
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej;
- soľ;
- čierne korenie;
- 5 gramov zelene.

17.06.2018

Hranolky v mikrovlnke za 5 minút

Ingrediencie: zemiaky, korenie, soľ, korenie

V mikrovlnnej rúre uvaríte chutné hranolky bez oleja len za 5 minút. Jedlo je veľmi chutné a sýte.

Ingrediencie:

- 500 gramov zemiakov,
- korenie,
- korenie,
- soľ.

16.06.2018

Vyprážané zemiaky s vajíčkami na panvici

Ingrediencie: zemiaky, cibuľa, vajce, olej, soľ, korenie, korenie, kôpor

Veľmi často varím smažené zemiaky a používam ho zakaždým iný recept. Dnes vám predstavujem recept na vyprážané zemiaky s vajíčkami.

Ingrediencie:

- 1 kg. zemiaky,
- 1 cibuľa,
- 2-3 vajcia,
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej,
- soľ,
- korenie,
- korenie,
- kôpor.

16.06.2018

Kastról na cestoviny Lenivá manželka

Ingrediencie: cestoviny, šunka, kuracie filety, mlieko, voda, vajce, syr, bylinky, soľ, korenie, maslo

Ak nemáte čas na varenie, tak si pozrite môj výborný recept na chutný a hlavne rýchly recept na cestoviny Lenivá manželka.

Ingrediencie:

- 250 gramov cestovín;
- 150 gramov šunky;
- 150 gramov kuracieho filé;
- 300 gramov mlieka;
- 300 gramov vody;
- 2 vajcia;
- 150 gramov tvrdého syra;
- zeleň;
- soľ;
- korenie;
- zeleninový olej.

16.06.2018

Vyprážané zemiaky s cibuľou a cesnakom na panvici

Ingrediencie: zemiaky, olej, cibuľa, cesnak, bylinky, soľ, korenie

Chutné a rýchlo uvarené vyprážané zemiaky s cibuľou a cesnakom zvládne na panvici každý.

Ingrediencie:

- 4-5 zemiakov;
- 50 ml. zeleninový olej;
- 1 cibuľa;
- 2 strúčiky cesnaku;
- zeleň;
- soľ;
- korenie.

30.05.2018

Cestoviny zapečené s mletým mäsom

Ingrediencie: cestoviny, mleté ​​mäso, syr, kôpor, soľ, korenie, maslo

Cestoviny sú zvyčajne varené alebo varené na panvici. Ale dnes vás pozývam vyskúšať nezvyčajne chutné cestoviny zapečené s mletým mäsom.

Ingrediencie:

- 150 gramov cestovín,
- 250 gramov mletého bravčového mäsa,
- 90 gramov tvrdého syra,
- 5 gramov kôpru,
- soľ,
- čierne korenie,

28.05.2018

Omeleta s kefírom

Ingrediencie: vajcia, kefír, soľ, múka, čierne korenie, kurkuma, voda, zelená cibuľa, rastlinný olej

Zvyčajne sa omelety pripravujú s mliekom, ale dnes vám opíšem recept na veľmi chutnú omeletu s kefírom.

Ingrediencie:

- 2 vajcia;
- 5 lyžíc. kefír;
- soľ;
- 1 polievková lyžica. múka;
- 2-3 štipky čierneho korenia;
- tretia lyžička kurkuma;
- 2 polievkové lyžice. voda;
- niekoľko zelenej cibule;
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej.

21.05.2018

Omeleta s cuketou a paradajkami na panvici

Ingrediencie: vajce, kyslá smotana, cuketa, paradajka, soľ, korenie, maslo

Nedávno som vyskúšala omeletu s cuketou a poviem vám, toto jedlo je neskutočne chutné. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 2 vajcia,
- 2 polievkové lyžice. kyslá smotana,
- polovica cukety,
- 4-5 cherry paradajok,
- soľ,
- čierne korenie,
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej.

21.05.2018

Omeleta bez mlieka na panvici

Ingrediencie: vajce, voda, soľ, korenie, olej, bylinky

Dnes vás naučím variť lahodnú omeletu bez mlieka. Túto veľmi chutnú omeletu pripravíme z čistej vody.

Ingrediencie:

- 2 vajcia,
- 2 polievkové lyžice. voda,
- soľ,
- čierne korenie,
- 1 polievková lyžica. maslo,
- zeleň.

03.05.2018

Lahodná vyprážaná vôňa na panvici

Ingrediencie:čerstvá vôňa, múka, soľ, čierne korenie, rastlinný olej

Ak chcete chutne vyprážať ryby, odporúčam vám vziať si malú vôňu. Je to jednoduché na prípravu. Vezmeme malé, aby sa dokonale vyprážali.

Ingrediencie:

- 500 gramov taveniny;
- pol pohára múky;
- soľ;
- 3-4 štipky mletého čierneho korenia;
- tretina pohára rastlinného oleja.

Druhé kurzy- to je jedlo na každý deň, ktoré v našom ponímaní nasleduje po polievke, boršči alebo inom prvom chode na obed, alebo čo zvyčajne jeme na večeru. Spravidla ide o nejakú kombináciu prílohy s mäsovým alebo rybím jedlom. Titul druhého jedla si však môže nárokovať aj jedlo bez prílohy, pripravené na základe morských plodov alebo rýb, mäsa alebo vnútorností, húb alebo zeleniny, cereálií alebo cestovín. Rozmanitosť druhých chodov je jednoducho neobmedzená a dokonca aj to isté jedlo má v recepte prípravy stovky variácií. Každá gazdiná do nej vnesie niečo svoje.

Aké sú hlavné chody? Odpoveď na túto otázku nie je taká jednoduchá. Hlavné chody možno rozdeliť do typov podľa stoviek klasifikačných kritérií. Ale vo všeobecnosti je zvykom rozdeliť hlavné chody na mäso, huby, ryby, zelenina, obilniny, cestoviny. Okrem toho ich môžete rozdeliť na tie, ktoré sa pripravujú narýchlo a tie, ktoré si vyžadujú kolosálne množstvo času na prípravu. A druhé jedlá pripravené doma možno rozdeliť na tie, ktoré sa môžu a nemôžu variť. Významným klasifikačným znakom pre takéto jedlo je, že patrí do tej či onej kuchyne sveta. Každá krajina má svoje vlastné charakteristiky prípravy druhých kurzov. Môžu sa týkať súboru tradične používaných produktov, metód tepelné spracovanie, dôvody na varenie (na každý deň alebo v prípade akéhokoľvek sviatku) atď. Táto téma môže pokračovať donekonečna, preto sa jej nebudeme ďalej venovať. Všetky jemnosti a nuansy prípravy tohto alebo druhého jedla nájdete v podrobných fotografických receptoch v tejto časti stránky. Odporúčame však študovať ďalej základné odporúčania týkajúce sa práce s mäsom a rybami.

Jednoduché tajomstvá chutného varenia

Varenie lahodného druhého chodu je celkom jednoduché, aj keď sa vám zdá, že to tak nie je. Stačí vedieť pár vecí jednoduché tajomstvá ktoré vám pomôžu pracovať s konkrétnym produktom. Dokonca aj začínajúce ženy v domácnosti môžu ľahko pripraviť najkomplexnejšie jedlo doma. Je dôležité dodržiavať všetky pokyny na recept, ako aj použiť triky na prácu s mäsom a rybami, ktoré uvedieme nižšie.

Mäso

Príprava hlavných jedál na báze mäsa začína výberom tohto produktu. Čím je čerstvejšie, tým bude pokrm chutnejší a bezpečnejší. Toto je veľmi dôležitý bod, pretože zlé mäso ovplyvní nielen chuť jedla, ale môže tiež spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia. Mäso by teda nemalo cítiť voňavo - to je jeden z istých znakov jeho čerstvosti. Vychladené čerstvé mäso sa navyše po stlačení prstom rýchlo obnoví. Mäso rôznych zvierat a vtákov je natreté rôznymi farbami, ale bez ohľadu na farebnú schému by nemalo byť príliš tmavé. Tmavnutie mäsa je znakom toho, že sedelo. Je nepravdepodobné, že druhý chod vyrobený z takéhoto produktu bude chutný.

Ak musíte na prípravu druhého jedla použiť mrazené mäso, potom je dôležité ho správne rozmraziť. Najlepšie je vykonať tento proces vopred, pomaly. Verí sa, že Najlepšia cesta rozmrazovanie - mäso vložte do chladničky a počkajte, kým sa úplne nerozmrazí. Okrem toho je dobrým spôsobom rozmrazovania umiestniť mäso do nádoby s ľadovou vodou. Proces tak pôjde rýchlejšie a produkt si zachová všetky svoje organoleptické vlastnosti a navyše zostane rovnako užitočný.

Pri výbere medzi chladeným a mrazeným mäsom na prípravu druhého chodu je lepšie zvoliť prvú možnosť. Zamrznuté kryštáliky vody vo vnútri mäsa lámu vlákna, čím sa uvoľňuje a tiež stráca šťavnatosť.

Aby bolo druhé jedlo pripravené na základe mäsa šťavnaté, mäso by sa nemalo soliť surové, soľ by ste mali pridávať až po kôrke. Druhý chod bude jemnejší, ak je mäso predmarinované. Marinovanie by ste nemali zanedbávať ani v prípade hovädzieho mäsa. Mimochodom, je lepšie rezať toto mäso nie pozdĺž zrna, ale cez neho. A pri dusení hovädzieho mäsa by ste mali iba pridávať horúca voda, pretože zmeny teploty v dôsledku studená voda bude to gumové. Mäso by ste mali upiecť tak, že ho najskôr zabalíte do alobalu, aby sa prepieklo rovnomerne.Čo sa týka kuracieho mäsa a mäsa inej hydiny, pri príprave druhých chodov z neho sa v záujme zvýšenia šťavnatosti najmä suchých častí odporúča vkladať medzi mäso a kožu kúsky masla. Okrem toho nezabudnite na marinády, koreniny a omáčky. Dodajú osobitnú chuť a vôňu.

Ryby

Rybie hlavné jedlá chutia najlepšie, ak na ich prípravu použijete čerstvé, nie mrazené ryby. Ak stále musíte použiť mrazený výrobok, musíte konať v súlade s určité pravidlá. Umiestnite mrazené ryby na spodnú policu chladničky a nechajte ich tam cez noc. Pri tejto metóde sa ryba „nerozšíri“. Ale rozmrazovanie rýb vo vode sa vôbec neodporúča.

Druhý chod ryby bude chutný len vtedy, ak bude správne nakrájaný. Rybu musíte vypitvať, aby nepraskla. žlčníka. V opačnom prípade riskujete, že dostanete niečo veľmi horké a nepríjemné na chuť. Rybu by ste mali olúpať z kože, keď je ešte zmrazená alebo keď ste ju uvarili. Mimochodom, druhá možnosť je vhodnejšia, pretože koža pomôže udržať šťavu v rybách. Najlepšie je odstraňovať plutvy kuchynskými nožnicami, ale šupky je potrebné vyčistiť aj pomocou špeciálny nôž, alebo pomocou strúhadla.

Hlavné jedlo z dusenej ryby bude jemnejšie a nebude mať štipľavý zápach, ak na dusenie použijete radšej mlieko ako vodu. Čo sa týka vyprážania, tento proces by nemal byť príliš dlhý. Druhý chod ryby bude naozaj chutný, len ak nebude prepečený. Ale pokiaľ ide o pečenie, ryby by sa mali vybrať z rúry pár minút predtým, ako sú hotové. Malo by sa uvariť a sedieť pod fóliou alebo zakryté. Pri pečení takéhoto druhého jedla v alobale treba počítať s tým, že by ste doň mali dať niekoľkonásobne viac soli ako zvyčajne.

Špeciálnu vôňu a chuť pri pečení rýb dosiahnete výlučne pridaním korenia, byliniek a plátkov citróna.

Ak potrebujete uvariť rybu na prípravu druhého chodu, nezabudnite, že to musíte urobiť tak, že ju nakrájate na porcie a umiestnite do malej nádoby s minimálnou povolenou hladinou vody. Takto sa ryba nerozpadne. Aby sa to však celé uvarilo, dno panvice musí byť najskôr pokryté gázou, ktorej konce by mali byť na oboch stranách pripevnené k rukovätiam. Dokončený produkt by sa mali vytiahnuť pomocou vopred pripravenej „štruktúry“.

A čo je najdôležitejšie, rybie hlavné jedlo by sa malo konzumovať ihneď po varení. Toto je asi odporúčanie každého. kulinársky recept, ktorý obsahuje ryby. Výnimkou z pravidla sú možno želé ryby.

Aby som to zhrnul...

Druhé chody tvoria hlavnú kostru nášho denného menu. Medzi nimi sú jedlá na každý deň aj na špeciálne príležitosti. Vzhľadom na širokú škálu hlavných jedál nemôžeme dať žiadne všeobecné odporúčania podľa ich prípravy. Konkrétne tipy na vytvorenie tohto alebo toho jedla nájdete v príslušnom recepte. Mimochodom, všetky recepty uvedené v tejto časti sa dajú ľahko implementovať doma. Jednoduché textové odporúčania krok za krokom a fotografie krok za krokom recepty Buďte odvážni a určite uspejete!

Vitajte v sekcii s receptami na druhé chody! Tu nájdete jednoduché recepty krok za krokom s množstvom fotografií sa väčšina dá vybičovať za 20 – 30 minút. Ide predovšetkým o mäsité jedlá: bravčové, hovädzie, ale aj kuracie, rybie a ďalšie ingrediencie, ktoré má každá gazdinka vždy po ruke. V tejto sekcii sme sa pre vás pokúsili zozbierať čo najviac praktických receptov na každý deň, aby ste si mohli rýchlo a chutne pripraviť druhý chod. Varte s nami a podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch!

Čas na nákup čerstvej papriky pre mňa znamená príchod leta. A hneď ako sa objavia prvé papriky, prvé, čo robím, je varenie plnená paprika. Variácií plnky je veľa, ale ja to robím tak, ako ma to naučila moja mama. Všetko je jednoduché a bez ozdôb. Pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu, môže byť vyprážanie cibule, mrkvy a paradajok […]

Damalama je jedlo stredoázijskej kuchyne, presnejšie uzbeckej. Ide o druh zeleninového guláša v orientálnom štýle. Tradične sa damalama pripravuje pomocou zahájiť paľbu, keď sú uhlie prepálené, aby sa jedlo pomaly dusilo. Doma sa dá damlama pripraviť buď na sporáku alebo v pomalom hrnci. Chuť jedla bude závisieť od vašich preferencií chuti. […]

Veľmi milujem kapustové rolky...jedzte ich! Ale varím ich už menej. Keď naozaj chcete kapustové rolky, ale nemáte čas, na záchranu príde recept lenivé kapustové rolky. Dnes uvarím kapustnicu podľa všetkých pravidiel, moja mama ma naučila variť kapustnicu s mletým mäsom a ryžou. Varím ich presne takto a inak, aby som bol úprimný, [...]

Veľmi oceňujem recepty z kategórie: menej nákladov - viac chuti. Tento recept na guláš je presne taký. Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať mäso a byť trpezlivý 2 hodiny. Ďalšou dobrou vecou tohto receptu je, že sa dá variť v pomalom hrnci pomocou režimu „dusenie“. Mäso sa ukáže [...]

Ak chcete na svojom stole rozmanitosť, skúste variť z bežné produkty nezvyčajné jedlo. Dnes navrhujem uvariť sladký pilaf alebo ryžu so sušeným ovocím. sušené ovocie môže byť čokoľvek, čo máte radi. Zvyčajne pridávam sadu sušeného ovocia, ktoré sa hodí aj na prípravu tradičného pilafu. Sú to sušené marhule, hrozienka, čučoriedky. Počas čerstvej sezóny [...]

Dobré na tomto jedle je, že sa môže podávať teplé aj studené, t.j. môžete použiť aj ako desiatu. Ak máte nejaké problémy s rúrou, môžete tento krok vynechať a dusiť pollock spolu s náplňou na panvici. Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, môžete vynechať […]

Veľmi jednoduchý recept na chutné a šťavnaté rezne z pollocka. Tieto kotlety môžu byť varené v rúre alebo na panvici. Navyše ich môžete vyprážať na panvici alebo podusiť s malým množstvom vody. Nezabudnite pridať koriandr, aj keď ho nemáte radi Každodenný život. Chuť tresky a koriandra je úžasná […]

Presne povedané, správny rezeň musí byť pripravený z mäsovej sviečkovice, bohato obalený v cestíčku a vyprážaný v veľké množstvá olejov My však pôjdeme inou cestou. Typicky sa kapustový rezeň vyrába z celých listov, ktoré sa tiež obaľujú a vyprážajú na oleji. Niekedy je v strede listu kapusty zabalený kúsok syra. […]

Veľmi jednoduchý recept lahodná príloha zo zemiakov. Okrem toho, že zemiaky pripravené podľa tohto receptu sú veľmi chutné, sú aj zdravé, keďže sú varené na minimálnom množstve oleja. Chutí ako zemiaky pečené v rúre. Ak nemáte radi chrumkavú kôrku, tak nakoniec [...]

Naozaj som miloval omeletu MATERSKÁ ŠKOLA a teraz, ak skončím v nemocnici, milujem omelety. Ako sa ukázalo, tento druh omelety si môžete pripraviť „ako v škôlke“ doma. Hlavná vec je dodržiavať proporcie - na 1 vajce 50 ml mlieka. A tiež dôležitá podmienka: vajcia s mliekom nemusíte šľahať mixérom, stačí [...]

Ak nemáte čas na varenie zložitého jedla, potom najviac bežné zemiaky dusené s mäsom. Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, zvládne to aj nováčik. Sada produktov pre toto jedlo je tiež celkom cenovo dostupná. Mám tiež rád tento druh zemiakov a mäsa, pretože kombinuje […]

A som tu opäť s jedlom z rúry, milujem túto možnosť varenia. Tentokrát kura s ryžou, ale nie jednoduché, ale bulharské. Prečo v bulharčine, pretože v Bulharsku ryžu nevaria, ale pečú ju tak a dokonca aj bez kuracieho mäsa. Príprava takéhoto jedla je pohodlná, pretože […]

A miska je opäť vytiahnutá z rúry. Milujem túto možnosť varenia, pretože mi umožňuje uvoľniť čas na príjemnejšie alebo potrebné veci. Dnes varíme zemiakový kastról s mletým mäsom v rúre - veľmi uspokojivé a chutné. S plnkou môžete byť kreatívni, môžete ju úplne nahradiť hubami alebo ich len pridať do plnky, môžete […]

Napriek slovu „lenivý“ v názve tohto receptu budete musieť ešte trochu popracovať) Toto jedlo je dobré, pretože po prvé, nie je problém s oddeľovaním kapustových listov, a po druhé, kapusta a teda aj najnáročnejším ľuďom sa budú páčiť tieto kapustové rolky. Suroviny mleté ​​mäso 500 g bielej kapusty […]

Šťavnaté a chutné kuracie rezne možno piecť aj v rúre. Stačí pridať mleté ​​kura veľa cibuľky a spestriť chuť či mrveničku biely chlieb, namočené v mlieku alebo smotane, alebo varená kapusta, alebo strúhané surové zemiaky. A keď pečiete rezne v rúre, nemusíte do mletého mäsa pridávať vajíčko, [...]

Jemné a chutné mäso, ktoré je pripravené prakticky bez vášho zásahu. Jediné, čo musíte urobiť, je nakrájať mäso a cibuľu a byť trpezliví 2 hodiny, kým sa mäso dusí v rúre (alebo v pomalom hrnci v režime „Stew“). Toto mäso sa môže variť v hrncoch po častiach alebo v liatinovom kotlíku. […]