Поздняя осень, скоро зима. Изредка идет снег и иногда не тает, а покрывает землю тонким слоем. Что происходит с деревьями и кустарниками поздней осенью и зимой.

После листопада деревья и кустарники перестают подавать какие-либо признаки жизни. Это значит, что они вошли в состояние зимнего покоя -период отсутствия внешней активности и замедленного обмена веществ. Всю зиму они будут спать, не реагируя на внешние раздражители.

Со стороны этот зимний сон кажется непрерывным и спокойным, но на самом деле он проходит два разных состояния. Сначала, поздней осенью и в начале зимы, растения впадают в глубокий покой. Он называется так потому, что его невозможно прервать обычными способами. Предположим, мы переносим яблоню в теплую оранжерею, но и там она не проснется. В пору глубокого покоя растение не просто пережидает черные дни, оно претерпевает необходимые ему для дальнейшей жизни изменения. В частности, в этот период деревья и кустарники продолжают закаливаться – к моменту окончания глубокого покоя морозостойкость становится максимально возможной.

Глубокий покой закончится, когда растение получит нужную ему порцию низких температур. Правда, выход из этого состояния внешне совершенно незаметен. Разница станет очевидной, если мы перенесем нашу яблоню в тепло – дерево распустится и зацветет. Теперь растения до наступления тепла будут находиться в состоянии вынужденного покоя, во сне их удерживают только неблагоприятные окружающие условия. Во время вынужденного покоя почки продолжают развиваться – медленно и незаметно. Морозостойкость уже не будет нарастать, даже постепенно ослабеет.

Выносливость ягодных кустарников и плодовых деревьев зимой подвергается серьезным испытаниям. Выдержат ли они испытания, этого вам раньше времени никто не скажет, потому что не знает. У разных культур разная зимостойкость. И даже один и тот же экземпляр неодинаково реагирует на морозы: устойчивость зависит от предшествующих похолоданию условий. К тому же разные части растения обладают неодинаковой морозостойкостью.

Как известно, мороз опасен тем, что может превратить воду, содержащуюся внутри растительных организмов, в лед и покалечить их изнутри растущими кристаллами с острыми гранями. Небольшое содержание льда между клетками для закаленных растений не страшно, но будет гораздо хуже, если замерзнут сами клетки. Чтобы свести эту угрозу к минимуму, в процессе предзимней закалки растения обретают способность защищаться от образования льда внутри клеток. Но каждое растение достигает лишь той морозостойкости, на которую способен данный сорт в конкретных условиях. Жимолость съедобная и груша уссурийская легко переносят морозы в 40°, южные же сорта черешни и яб-^ лони погибнут и при 20°.

Надземная часть деревьев и кустарников всегда более устойчива, чем корни. Ведь они живут в почве, которая остывает гораздо медленнее воздуха и к тому же утеплена снегом. Корням нет необходимости быть такими же морозостойкими, как открытой всем ветрам кроне. Корневая система семенных подвоев яблони выдерживает похолодание не ниже минус 9° (полукарликовых и карликовых – еще меньше), корни сливы – до минус 10°. И когда случается мороз без снега, корни могут получить серьезные повреждения. Так что совет «держи ноги в тепле, а голову в холоде» подходит и растениям. Подзимний обильный полив, который рекомендуется проводить в октябре в сухую осень, на то и нацелен, чтобы почва зимой лучше сохраняла тепло.

Различные детали надземной части имеют разную выносливость. Плодовые почки подмерзают чаще, чем ростовые. В результате весной при внешнем здоровье растения плохо цветут и, что очень обидно, не завязывают плодов. Подмерзает и древесина, что еще хуже, поскольку растению придется провести остаток своих дней с омертвевшими участками внутри ствола или ветвей (а это значит, что можно уже не ждать высокого урожая).

Ученые установили, что предела своей морозостойкости растения достигают к моменту завершения глубокого покоя, который приходится приблизительно на конец декабря. В дальнейшем эта способность будет так или иначе снижаться. Она падает как постепенно, ни от чего не завися, так и скачкообразно – после оттепелей, которые нейтрализуют действие закалки. При этом одни породы и сорта лучше приспособлены к оттепелям и многократной повторной закалке после них, другие – значительно хуже. И чем ближе к весне, тем губительнее сильные морозы для вашего сада.

Если зима снежная, то пушистый снежок хорошо утеплит корни, штамбы, молодые деревца и кустарники. В опасности будут только кроны некоторых плодовых деревьев. Но когда снега нет, сильный холод может заморозить все что угодно.

Деревья под снегом кажутся безжизненными, но это не совсем так. Даже в растения живы. В зимний период они отдыхают, накапливая энергию, с приходом теплых дней они вновь распускаются, чем радуют окружающий мир. Многих интересует, растет ли Их рост имеет некоторые особенности в этот период.

Что влияет на рост растений?

В осенний период у деревьев может начаться состояние покоя. Подготовка длится постепенно. Осенью начинают опадать листочки, а когда наступает холод, то их нет совсем. Теплый осенний сезон с небольшими холодами позволяет пережить суровый период. Обычно подготовка длится при 0-5 градусах. Если такой период продлится несколько недель, то растение будет легче переносить морозы. Ему будет легче пережить даже сильные морозы.

Деревья могут выдерживать до -50 градусов. Появившиеся у растения саженцы приспособлены к местному климату. С ними не будет проблем относительно адаптации. Из-за этого не нужно будет тратить много времени на уход.

Зимний период

Что происходит с деревьями зимой? Они обретают состояние покоя. Происходит затормаживание обмена веществ в стволах, и видимый рост останавливается. Но процессы жизнедеятельности происходят так же, как и в другой период.

В этот период выполняются взаимные превращения веществ, но это осуществляется не так интенсивно, как летом. Как понять, растет ли дерево зимой? Рост растений зимой есть, но по внешним признакам это никак не видно. В период холода появляется образовательная ткань, из которой образуются новые клетки. У лиственных пород будет закладка зачатков листочков.

Без этих процессов растение не может подготовиться к весне. Зимой для деревьев наступает покой, это считается необходимым условием для нормального роста. Такая способность была получена при длительной эволюции, что стало нужным в приспособлении к отрицательным условиям. Именно такое состояние деревьев зимой считается нормальным. Подобные явления происходят и летом. Например, при сильной засухе растения сбрасывают листву и почти не растут.

Зимний покой

О переходе на зимнее состояние свидетельствует сокращение длительного светового дня. Это происходит благодаря листьям и почкам. Когда день становится коротким, в растениях изменяется соотношение между компонентами, которые необходимы для процессов обмена и роста. По таким процессам понятно, растет ли дерево зимой? Растения подготавливаются к замедлению многих процессов.

Состояние покоя длится до окончания зимы. Но при этом происходит подготовка к пробуждению. Если в завершении февраля срезать веточку березы и поставить ее в воду в теплой комнате, то спустя некоторые время будет набухание почек, а потом появятся побеги. Но если это делать с наступлением зимы, то распускание растения не будет, так как оно готово к покою.

Зимой, зависит от его вида. Для каждого растения своя длительность зимнего периода. У сирени этот период короткий, он заканчивается к ноябрю. Тополь и береза зимуют до января. У клена, липы, сосны, ели покой сохраняется около 4-6 месяцев. После этого происходит восстановление жизненных процессов деревьев и кустарников, и тогда их рост происходит интенсивно. А вот корни деревьев растут и зимой, что заложено природой.

Зимняя посадка

В зимний период часто сажают растения. Для этого лучше подходят крупные деревья и кустарники больших размеров. Тогда получится создать прекрасный ландшафт на участке, и не нужно ждать подрастания деревцев.

В чем особенность зимней пересадки растений? Деревья можно пересаживать, причем это им не повредит. Зимние посадки считаются незаменимыми, если растение является взрослым. А посадка молодых деревцев начинается весной, так как это самое благоприятное для них время.

Защита от снега и льда

Если по прогнозу зимой планируется обледенение, необходимо подумать о защите растений. Лед, появившийся на веточках, ломает их. Защита особенно требуется для плодовых растений. Для этого готовится раствор на основе 0,5 кг извести и 1,5 кг песка. Компоненты заливают водой (10 л). Деревца надо обрызгивать составом за несколько дней до заморозков. После образования льда его нужно только стряхнуть с веточек.

Снег тоже может повредить растения, так как он ломает их. Это относится к колоннообразным формам деревьев - к можжевельнику, туе, хвойным породам. Перед зимним периодом веточки обвязывают так, чтобы они стали ближе к стволу. В таком виде им не будут страшны снегопады. К тому же это защищает от солнечных ожогов.

Маленькие деревца могут замерзнуть от мороза. Чтобы защитить их, используются опилки, торф или грунт с других участков. Их обсыпают вокруг. Можно придумать защиту от ветра. Это позволяет сохранить их, чтобы весной они снова могли радовать своей красотой. А в некоторых деревьях защита нужна для сохранения плодоносности.

С наступлением зимы деревья переходят в состояние покоя. Обмен веществ внутри ствола затормаживается, видимый рост деревьев приостанавливается. Но процессы жизнедеятельности полностью не прекращаются. В период длительного зимнего покоя происходят взаимные превращения веществ, правда, с гораздо меньшей интенсивностью, чем летом (Журнал «Химия и жизнь», «Растения зимой», В.И. Артамонов, февраль 1979).

Рост идет, хотя внешне он практически не проявляется. В холода активно развивается так называемая образовательная ткань, из которой впоследствии возникают новые клетки и ткани дерева. У лиственных пород зимой происходит закладка зачатков листьев. Без таких процессов переход растений к активной жизнедеятельности с приходом весны был бы невозможен. Фаза зимнего покоя – непременное условие нормального роста деревьев в вегетационный период.

Способность деревьев погружаться в состояние покоя развивалась в ходе длительной эволюции и стала важнейшим механизмом приспособления к неблагоприятным и суровым внешним условиям. Сходные механизмы включаются и в другие сложные периоды жизни деревьев, в том числе и летом. К примеру, в сильную засуху растения могут сбрасывать листву и почти полностью прекращать свой рост.

Особенности зимнего покоя у деревьев

Сигналом к переходу в особое зимнее состояние для большинства деревьев становится сокращение длины светового дня. За восприятие таких изменений отвечают листья и почки. Когда день заметно укорачивается, в растениях происходит изменение соотношения между веществами, которые стимулируют процессы обмена и роста. Дерево постепенно готовится к замедлению всех жизненных процессов.

В состоянии вынужденного покоя деревья остаются до конца зимнего периода, постепенно готовясь к полному пробуждению. Если в конце февраля срезать в лесу ветку березы и поместить ее в воду в теплом помещении, через некоторое время почки станут набухать, готовясь дать побеги. А вот если подобную процедуру проделать в начале зимы, береза очень долго не будет распускаться, ведь она уже полностью готова к покою.

Длительность периода зимнего покоя различна для разных видов деревьев и кустарников. У сирени этот период весьма короток и часто оканчивается уже к ноябрю. У тополя или березы фаза глубокого покоя длится гораздо дольше, до января. Клен, липа, сосна и ель способны находиться в состоянии глубокого вынужденного покоя на протяжении четырех-шести месяцев. После зимовки деревья медленно, но неуклонно начинают восстанавливать жизненные процессы, возобновляя свой рост.

А мы продолжаем публиковать ответы на популярные зимние викторины. И сегодня у нас рассматривается интересный вопрос - Растут ли деревья зимой?

Правильный ответ номер 1 - Нет, зимой их рост приостанавливается

Деревья зимой не растут. Просто растения, которые растут в температурных зонах с сезонными изменениями, должны обладать способностью переходить в состояние покоя на период, когда условия окружения, например, короткие дни и пониженные температуры – становятся неблагоприятными для роста. Многие деревья и кусты переходят в состояние покоя, сбрасывают осенью листья, прекращая фотосинтез и сводя до минимума потери влаги. С осени, с её укорачивающимися днями и холодными ночами, у растений начинается прцесс борьбы за выживание. который называется “упрочнением”. Поскольку осенью нет условий для роста, растение тратит свою энергию на то, чтобы накопить в клетках побольше питания. При этом накопленная вода из клеток вытесняется в окружающее пространство, где в случае замерзания она не принесёт особого вреда

На вопрос Растут ли деревья зимой? Почему? заданный автором Лосось лучший ответ это У растительных организмов периоды вегетации, интенсивного роста чередуются с покоем. В состоянии глубокого покоя у растений резко заторможен обмен веществ и прекращается видимый рост.
Однако это не значит, что в нем полностью остановились все процессы жизнедеятельности. Некоторые из них идут и во время зимнего покоя. Совершаются в это время и процессы роста, только это никак не проявляется внешне.
Состояние зимнего покоя - период интенсивной деятельности так называемой образовательной ткани, или меристемы, из которой возникают новые клетки и ткани.
Как у вечнозеленых, так и у листопадных растений в это время закладываются зачатки листьев в вегетативных почках и элементы цветков - в цветочных. Без этого предстоящий весной переход к активной жизнедеятельности был бы попросту невозможен.
Вот почему для большого числа растений, и прежде всего для всех многолетних форм, покой - обязательное условие дальнейшего нормального роста в период вегетации.
Способность погружаться в состояние покоя, выработанная растениями в ходе эволюции, - важное приспособление к периодическому наступлению неблагоприятных внешних условий.
Это лишний раз подтверждается тем фактом, что растения иногда перестают расти не только зимой, но и летом. Например, в засуху некоторые из них сбрасывают листья и совершенно прекращают видимый рост - точно так же, как и глубокой осенью.
Это явление получило название вынужденного покоя. В таком состоянии лесные деревья и кустарники находятся и в самом конце зимы.
Если в январе - феврале срезать в лесу березовую ветку, принести ее в комнату и поставить в воду, то листовые почки вскоре тронутся в рост и дадут побеги. Однако если такую ветку срезать в октябре или ноябре, то она не распустится очень долго. В это время растение находится в состоянии глубокого покоя, который не могут нарушить даже самые благоприятные для роста условия.
Глубокий покой - необходимая фаза развития растений, сменяющая период вегетации.
Продолжительность периода покоя у разных деревьев и кустарников различна. Например, у бузины, жимолости, крушины, сирени, черной смородины - период глубокого покоя короткий, он заканчивается уже в октябре.
Если выращивать их в оранжереях, то они ведут себя как вечнозеленые растения: почки, которые должны были дать побеги весной будущего года, распускаются уже в ноябре, задолго до того, как растение сбросит старые листья.
Возможно, эти растения в прошлом действительно были вечнозелеными. В процессе эволюции, по мере похолодания климата, они приспособились к новым условиям и стали сбрасывать на зиму листья, но сохранили способность проходить период покоя при относительно высокой температуре.
Значительно дольше - до января - длится это состояние у березы бородавчатой, боярышника, тополя белого.
А самый длительный «отдых» - у липы мелколистной, клена татарского, ели сибирской, сосны обыкновенной. Зимующие почки липы, например, неспособны прорастать почти полгода. У дуба, бука, ясеня почки находятся в покоящемся состоянии вплоть до конца апреля.

Ответ от Просунуть [гуру]
Не растут. Мало света, не происхоит фотосинтез.

Ответ от Двутавровый [гуру]
зимой природа спит. потому что мало солнца

Ответ от Дмитрий Савенков [мастер]
да, но заметнее медленей чем летом, так как дерево все таки живет и в нем все еще происходят химические процессы, и фотосинтез хоть не такой бурный как летом но он все таки естя!!