Имбирный корень для похудения рецепты. Пей и худей: как правильно использовать имбирь, чтобы похудеть

Эфирные масла и другие активные составляющие, входящие в химсостав имбиря, оказывают влияние на здоровье внутренних органов, крови и на некоторые жизненноважные процессы. Наибольшее распространение среди потребителей этого продукта получил имбирный чай для похудения - средство натуральное и действенное.

Имбирный чай - польза

Изначально корень имбиря использовался как жгучая специя, улучшающая вкус мяса и рыбы. Со временем имбирь в сушеном или свежем виде стали использовать как компонент тонизирующих напитков. Понять, чем полезен чай с имбирем, станет возможно, если подробно рассмотреть его составляющие ингредиенты:

  • эфирные масла – активизируют метаболизм, повышают функцию памяти, обладают жаропонижающим, согревающим, обезболивающим, антисептическим, противовирусным, общеукрепляющим действием;
  • витамины группы В – поддерживают тонус организма, поддерживают функционирование сердца и сосудов;
  • витамин С – поднимает иммунитет, ускоряет выздоровление при ОРВИ, простуде;
  • магний, фосфор, кальций, цинк – укрепляют скелет, оздоравливают суставы;
  • цинеол – снимает приступы мигрени, тонизирует, помогает справиться с затяжным стрессом, неврозом, депрессией.

Всего корень имбиря содержит более полутора сотен компонентов и все они, взаимодействуя между собой, максимально благоприятно воздействуют на здоровье. Неспроста на санскрите «имбирь» означает «многофункциональное лекарство». Имбирный чай полезен при:

  • радикулите, ревматизме, остеохондрозе, артрите;
  • зубной и головной боли;
  • болезни щитовидной железы;
  • болях, вызванных спазмом гладкой мускулатуры;
  • застойных явлениях в желчном пузыре;
  • пищевом отравлении;
  • склонности к образованию тромбов;
  • болезнях печени;
  • повышенном холестерине;
  • нарушении пищеварения;
  • плохом кровообращении;
  • предменструальном синдроме;
  • бронхиальной астме.

Комбинировать имбирный чай с лекарствами и травами следует осторожно, т.к. этот напиток способен взаимодействовать с другими компонентами. Имбирный чай:

  • усиливает действие лекарств против диабета, отдельных сердечно-сосудистых болезней, средств для снижения свертываемости крови, любых лекарственных трав;
  • противодействует антиаритмическим средствам (может возникнуть аритмия), деполяризующим мышечным релаксантам, медикаментам, блокирующим кальцевидный канал (происходит снижение калия), блокаторам бета-адренорецепторам.

Как правильно пить имбирный чай, чтобы похудеть?

Одно из более ценимых людьми качеств имбирного чая – способность ускорять процесс похудения за счет улучшения метаболизма и освобождения крови от холестерина. Как пить чай с имбирем – правила, советы, рекомендации:

  • имбирный чай пьют только до 13-14 часов, т.к. он обладает заметным взбадривающим эффектом и способен возбудить нервную систему, что чревато бессонницей;
  • более эффективен теплый напиток, но можно пить и охлажденный;
  • оптимально употреблять по полстакана дважды в сутки до завтрака и обеда (за полчаса);
  • альтернативная система похудения с имбирным чаем – по глотку (столовой ложке) каждые 30-40 минут до середины дня.

Чай с имбирем – рецепт

Даже самое чудодейственное средство не принесет выгоды для здоровья, если его неверно приготовить. Чтобы готовый напиток был полезен для обретения стройности и не нанес организму ущерб, следует знать, как приготовить имбирный чай. Разнообразных рецептов данного полезного для здоровья и красоты напитка существует множество, в большинстве из них кроме имбиря и чая присутствуют и другие ингредиенты, способствующие освобождению от ненужных килограммов. Вместо указанного в рецептах свежего имбирного корня можно применять сухой, но порция сырья должна стать меньше вдвое.

Чай с имбирем и лимоном для похудения

Приносящие пользу свойства традиционного черного чая и имбиря выгодно подчеркивает и усиливает лимон. Получившийся напиток превосходно тонизирует, придает энергию и помогает организму восстановиться от стресса, который неминуем в период похудения. Благодаря сильным иммуностимулирующим качествам чай с имбирем и лимоном полезен для простудившихся или заразившихся вирусной инфекцией.

Имбирный чай с лимоном

Ингредиенты:

  • стакан воды;
  • 1 ч.л. корня имбиря (натертого);
  • 1 ч.л. чая;
  • ломтик лимона.

Способ приготовления полезного напитка:

  1. Воду нагреть до закипания.
  2. Заварить чай, добавить имбирь и лимон.
  3. Чайник укутать.
  4. Через 15 минут напиток процедить.

Зеленый чай, имбирь, лимон, мед для похудения

Напиток на зеленом чае обладает более выраженными полезными качествами, чем средство на черном чае. Этот жиросжигающий чай с имбирем сохраняет в себе максимум ценных компонентов, которые только требуется не растерять при приготовлении. Для этого необходимо тщательно соблюдать рецепт и не перегревать воду, т.к. это приведет к разрушению целебных веществ.

Имбирный чай с медом и лимоном

Для дневной порции потребуется:

  • стакан воды;
  • чайная ложка имбиря (натертого или нашинкованного);
  • 5 мг зеленого чая;
  • чайная ложка меда;
  • долька лимона.

Способ заваривания напитка:

  1. Вода нагревается до 80-85 градусов – когда появляются пузырьки, но закипание еще не началось.
  2. В подогретый заварочный чайник высыпается чай и заливается вода.
  3. Через пару-тройку минут добавляются имбирь и лимон.
  4. Через четверть часа, добавляется мед, напиток перемешивается.

Чай с корицей и имбирем для похудения

Соединение имбиря и корицы можно считать очень удачным за счет их особых свойств, дополняющих свойства друг друга. Терпкий имбирь содействует очищению крои от холестерина и усиливает метаболизм, а корица регулирует работу различных органов и систем. Чай с пряностями эффективно снижает аппетит, помогая выдерживать жесткие диеты и достигать стойкого снижения веса. Полезный для похудения напиток нужно готовить на воде, но при желании при приготовлении можно добавить и щепотку чая любого сорта.

Имбирный чай с корицей

Для заваривания пряного напитка необходимо:

  • 1 л воды;
  • 5 мг корицы;
  • 3 ст.л. имбиря (натертого).

Приготовление чая с имбирем и корицей:

  1. Имбирь и корицу положить в термос, влить кипяток.
  2. Настаивать чай 2 часа, затем – профильтровать.

Чай с имбирем и чесноком для похудения

Еще одно превосходное сочетание – имбирь и чеснок – гарантирует успешное похудение. Обе эти жгучие пряности успешно чистят сосуды от холестериновых скоплений, положительно сказываются на функционировании иммунной системы и метаболизме. На вкус этот жиросжигающий чай не слишком приятен, но ради желанного результата с этим придется смириться.

Имбирный чай с чесноком

Необходимые ингредиенты для напитка:

  • 2 л. воды;
  • 1 ст.л. имбиря (натертого);
  • 2-3 дольки чеснока.

Последовательность приготовления имбирно-чесночного чая:

  1. Чеснок нашинковать, смешать с имбирем, выложить смесь в термос.
  2. Залить имбирно-чесночнную массу кипятком.
  3. Через час напиток процедить.

Имбирный чай с молоком для похудения

Присоединение к имбирному чаю молока – способ сделать напиток мягче, что особо значимо при наличии хронических заболеваний ЖКТ. Имбирный чай для похудения с молоком – и успешный корректор недостатков фигуры, и доктор. Этот напиток «разгоняет» метаболизм и иммунитет, благостно действует на желудок, лечит кашель и легочные заболевания, вызванные преохлаждением.

Имбирный чай с молоком

Для напитка потребуется:

  • 200 мл воды;
  • стакан молока;
  • пара чайных ложек натертого имбиря;
  • десертная ложка меда.

Последовательность приготовления напитка:

  1. Тертый имбирь помещают в кастрюлю и заливают жидкостями.
  2. Дать напитку закипеть, убавить огонь и держать на нем кастрюлю еще 2-3 минуты.
  3. Погасить огонь и оставить напиток остывать до 40 градусов.
  4. Процедить средство и добавить мед.

Как часто можно пить чай с имбирем?

Поскольку имбирь – не самый распространенный продукт, с ним связано множество вопросов. Например, некоторых худеющих интересует, можно ли пить имбирный чай каждый день. В восточных странах, где этот продукт применяется в косметологии, кулинарии и медицине сотни лет, имбирный чай пьют ежедневно, и благодаря этому меньше болеют, дольше живут, реже страдают от ожирения и атеросклероза.


Можно ли пить имбирный чай на ночь?

Работающие над совершенствованием фигуры личности не всегда придерживаются правила, предписывающего пить имбирный чай для оперативного похудения только в начале дня, из-за чего зачастую мучаются от бессонницы. Хотя люди, на которых имбирь не действует столь бодряще, тоже встречаются. Отсюда вывод: если чай с корнем имбиря не вызывает проблемы со сном, пить его на ночь вполне допустимо.

Тонкая, стройная фигура - мечта молодых женщин, не дается просто так, нужно прикладывать усилия, занимаясь в спортзале, ограничивать себя в еде, отказаться от плохих привычек, но находясь в начале пути сложно ограничивать себя во всем. Путь к стройной фигуре и здоровому образу жизни можно начать с простого - употребления продуктов питания, способствующих похудению, а затем перейти к более сложным программам.

Имбирь - лучшее средство для обретения стройных форм

Самым эффективным средством для сбрасывания лишних килограммов считается имбирь - корень, имеющий острый вкус и специфический аромат. Индийские женщины с древности использовали этот волшебный корень для снижения массы тела, в Европу и на территорию России имбирь пришел относительно недавно, но уже прочно вписался в рацион многих семей благодаря целебным свойствам. Кроме ускорения процессов обмена в организме, приводящих к похудению, продукт обладает массой полезных свойств:

  1. Выводит глисты, недаром, японцы добавляют имбирь в блюда, приготовленные из сырой рыбы;
  2. Оказывает общее тонизирующее воздействие на организм;
  3. Укрепляет иммунную систему;
  4. Снимает усталость;
  5. Понижает уровень вредного холестерина;
  6. Помогает справиться с симптомами простудных и вирусных заболеваний;
  7. Дезинфицирует ротовую полость.

Для того, чтобы похудеть, не нужно сложных рецептов, хотя в интернете их множество. Самое простое, что можно сделать - просто жевать маленькие кусочки, а для тех, кто тяжело воспринимает его остроту, существуют рецепты чаев, салатов и сложных блюд.

Имбирные чаи, снижающие массу тела

Имбирный чай - это не совсем чай, вернее совсем не чай, а напиток с приятным ароматом и острым специфическим вкусом, снижающий вес, выводящий шлаки, тонизирующий и снимающий усталость.

  • Чай для похудения из имбиря самый простой

Для приготовления напитка нужно взять небольшой кусочек корня, примерно на кончике ножа, на одну порцию. Важно помнить - он очень острый на вкус, поэтому используем его умеренно. Взятый кусочек аккуратно очищаем от шкурки и натираем на мелкой терке, можно прямо в чайную чашку, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут. Чай можно пить и холодным и горячим.

  • Чай с медом и лимоном

Повторяем все те же действия, то есть очищаем, натираем и заливаем кипятком, в полученный напиток добавляем мед и лимон, компоненты снижающие остроту и делающие вкус более насыщенным и приятным, в особенности для тех, кто не любит острое.

  • Чай с чесноком

Этот рецепт предназначен для людей с первой степенью ожирения. Чеснок, как и имбирь, ускоряет обменные процессы, позволяя быстро сбросить лишние килограммы.

На литр напитка достаточно одного зубчика чеснока и небольшого кусочка имбиря, важно помнить об остроте этих продуктов и использовать их очень умеренно. Чеснок мелко нарезаем, корень чистим и натираем на терке, заливаем кипятком. Нужно быть готовым к тому, что напиток имеет очень странный, специфический вкус, к которому не просто привыкнуть, но чего не сделаешь ради стройной фигуры.

Одного литра чая в день хватит для эффективного сброса лишнего веса.

  • Имбирный чай с добавлением мяты и кардамона

Напиток с мятой и кардамоном не только полезен, но в отличие от чесночного чая, еще и вкусен. Для приготовления обмываем и мелко нарезаем зелень мяты, которую затем смешиваем с измельченным имбирем, добавляем кардамон, перемешиваем и заливаем кипятком. Целебный чай должен настаиваться не менее часа, пьется в охлажденном виде, можно добавить лед и лимонный сок.

  • Чай с имбирем, бузиной и тысячелистником

Это очень вкусный напиток, позволяющий не только снизить вес, но и снимающий спазмы кишечника. К измельченному имбирю добавляем цвет черной бузины и высушенный тысячелистник, заливаем кипятком, оставляем настаиваться минут на тридцать. Чай пьется небольшими глоточками в течение дня.

Салаты

Снимают лишний вес не только чаи с имбирем, но и салаты.

  • Салат из имбиря и корнеплодов

В это блюдо, отлично подходящее для разгрузочного дня, имбирь добавляется в качестве специи. Основные ингредиенты: имбирный корень, лимон, сельдерей (корень), морковь, свекла. Все корнеплоды и имбирь очищаем от кожицы. Корень имбиря и морковь натираем, предварительно отваренную свеклу нарезаем, сельдерей, также, нарезаем очень мелко. Овощи смешиваем поливаем лимонным соком и оливковым маслом.

  • Салат с орехами

В салат добавлен еще полезный компонент - орехи, позволяющие не терять силы во время борьбы за красивую фигуру. Основные составляющие блюда: орехи (фундук, кешью, грецкие); морковь; корень имбиря; сельдерей; перец чили; соевый соус; кунжутное масло; лимонный сок.

На первом этапе тонко нарезам или натираем одну морковь, натираем имбирь и мелко режем сельдерей, затем нагреваем масло, в которое кидаем целебный корень и немного сушеного перца чили, после этого добавляем орехи. Когда орехи слегка прожарятся можно вливать соевый соус и засыпать морковь. Салат должен тушиться несколько минут, после чего кладется сельдерей. Блюдо очень вкусно после полного остывания, через час или два.

  • Маринованный имбирь в борьбе за стройную фигуру

Для похудения можно использовать и маринованный имбирь. Сделать это блюдо немного сложнее, чем салат, но вкус потрясающий, эффект тоже не заставит долго ждать.

Для маринования берем: имбирь; рисовый уксус; сухое вино; сахар; водку. Целый имбирный корень нарезаем пластинками и бланшируем в кипятке примерно одну минуту. Отдельно смешиваем вино, водку и сахар (две столовые ложки), состав кипятим на небольшом огне до растворения сахара, вливаем уксус. Плотно уложенные в банку кусочки имбиря заливаем маринадом, корень будет готов через несколько дней, хранить его можно не более трех месяцев.

Противопоказания к употреблению имбиря

Имбирный корень, безусловно, полезен и эффективен для снижения массы тела, но, как и всякий продукт или лечебное средство он имеет противопоказания:

  • Аллергические реакции. Если существует непереносимость продукта, следует исключить его из меню.
  • Прием лекарств не совместимых с имбирем. В таких случаях обязательно нужна консультация врача.
  • Язва, гастриты, колиты, имбирь способствует обострению этих заболеваний.
  • Гепатит, цирроз и другие заболевания печени обостряются при употреблении в пищу имбиря.
  • Корень повышает давление, поэтому людям с гипертонией употреблять его нельзя.
  • Аритмия, атеросклероз и любое перевозбуждение нервной системы.
  • Исключить имбирь из меню советуют беременным женщинам и кормящим матерям.

При любых острых заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой корень не рекомендуют добавлять в пищу.

Как правильно употреблять имбирь

Как и любой продукт, этот полезный корень требует умеренности при добавлении в пищу. Обязательно нужно помнить, что имбирь дружит не со всеми продуктами. Аюрведа рекомендует употреблять его с авокадо, цитрусовыми, молочными продуктами в системе, которая вызывает увеличение пищеварительного жара. Система особенно эффективна при ожирении, состоит она из нескольких шагов:

  • Несколько чашек имбирного чая рекомендуется выпивать каждый день.
  • Перед едой обязательно жуется кусочек имбиря, можно смешать тертый имбирь с лимоном и солью и съесть перед приемом пищи.
  • В каждое приготовленное блюдо добавляется немного имбиря.

Сев на имбирную диету, не стоит забывать о том, что это не панацея и рано или поздно все равно придется серьезно заняться собой. Имбирь - это первый шаг к совершенству.

Имбирь, широко известный своими полезными свойствами, обладает способностью «разгонять» кровь, заставляя организм работать в ускоренном ритме. Именно благодаря этому свойству пряность и напитки на её основе так популярны среди людей, стремящихся к идеальной фигуре.

Желаемый эффект достигается благодаря содержанию в имбире большого количества эфирных масел, которые, попадая в организм, проводят там целый спектр «мероприятий»:

  • способствуют более эффективному расщеплению жиров;
  • выводят лишнюю жидкость;
  • очищают кровь от «плохого» холестерина;
  • снижают зашлакованность организма.

Такое комплексное воздействие имбиря на организм в сочетании с его интересным вкусом и делает столь популярным применение этой пряности в борьбе с лишним весом.

Наиболее полно ощутить полезные свойства имбиря при похудении можно, употребляя различные напитки, приготовленные с его использованием.

Имбирный напиток для похудения можно готовить по-разному. Главное, правильно соблюдать пропорции ингредиентов, указанные в рецептах, и принимать полученное снадобье регулярно, но в разумных количествах. Дело в том, что неконтролируемое применение этой пряности, обладающей раздражающим и жгучим действием, может существенно подорвать ваше здоровье.

Чтобы напиток из имбиря для похудения принёс вашему организму максимальную пользу, при его применении стоит придерживаться определённых правил:

  • согласно рекомендациям диетологов, применение имбирных напитков следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя её объем до 200-250 мл;
  • используя имбирь при похудении, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
  • не стоит принимать это средство прямо перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать вашему полноценному отдыху;
  • свежий корнеплод более полезен, но имеет свойство разжигать аппетит, раздражающе воздействуя на рецепторы. Сухой же имбирь, наоборот, угнетает чувство голода;
  • имбирный чай для похудения лучше всего принимать в теплом виде;
  • чтобы сберечь все ценные свойства мёда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40° С;
  • используя имбирь с лимоном для похудения, не стоит забывать, что напитки, в основе которых лежат эти продукты, имеют своеобразный острый вкус. Привыкать к нему лучше постепенно;
  • пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть;
  • тщательно следя за реакцией своего организма, использовать, таким образом имбирь при похудении можно столько, сколько потребуется для достижения поставленной цели.

Рецепты и тонкости приготовления имбирных напитков

Существует множество рецептов жиросжигающих напитков, в которых имбирь сочетается с другими полезными продуктами, например, мёдом или молоком. Взяв за основу свежий корень или пряность в сухом виде, можно приготовить чай, настойку или жиросжигающий коктейль с имбирём. Такие напитки не только имеют свойство эффективно бороться с лишним весом, но и благотворно влияют на общее состояние организма.

Какой чай выпить, чтобы похудеть

Имбирный чай для похудения

Этот рецепт позволяет приготовить напиток как на плите, так и воспользовавшись термосом.

Удобно сразу заваривать столько чая, сколько потребуется в течение дня (но не более 2 литров). Рассчитывая необходимое количество ингредиентов, на литр воды нужно брать 2 ч.л. свежего имбирного корня (измельчённого) или 1 ч.л. сухой пряности.

Как приготовить:

  1. промытый и очищенный имбирный корень нужно порезать тонкими ломтиками или потереть на мелкой тёрке;
  2. если для приготовления отвара используется плита, то измельчённую пряность нужно поместить в кастрюльку, залить необходимым количеством воды и поставить на огонь. После закипания чай надо варить ещё 15 минут;
  3. решив заварить чай с использованием термоса, нужно поместить туда измельчённый корень и залить его необходимым количеством кипятка. Настаивать 1 час.
  4. остывший до температуры тела напиток можно сдобрить соком лимона и мёдом.

Также имбирный чай для похудения можно дополнять различными травами, которые придадут отвару неповторимый аромат и сделают его ещё полезнее и вкуснее.

Имбирный чай с лимоном для похудения

Вкусный и полезный, такой напиток легко сможет заменить привычный чай или кофе, тем более что рецепт его приготовления очень прост.

Понадобится:

  • имбирный корень – 10 см;
  • 1 лимон;
  • 2 л чистой воды;
  • 1 палочка корицы;
  • мёд по вкусу.

Как готовить:

  1. из лимона выдавить сок;
  2. корнеплод нарезать тонкими пластинками;
  3. в кастрюлю положить нарезанный корень и корицу. Залить водой;
  4. вскипятить и, убавив огонь, проварить в течение 25 минут;
  5. остудив питье, можно дополнить его лимонным соком и мёдом.

Зелёный чай с имбирём для похудения

Многие сорта зелёного чая сами по себе обладают множеством мощных свойств. Применение же такого чая в сочетании с имбирём принесёт ещё больше пользы. Главное, правильно его приготовить.

Ценители зелёного чая утверждают, что не стоит заваривать этот напиток более 1 минуты, иначе он потеряет часть своих полезных свойств. А вот имбирю для того чтобы передать всю свою пользу, этого времени недостаточно.

Чтобы получить максимальный эффект от всех составляющих напитка, его нужно готовить следующим образом:

  1. измельчённый имбирный корень заварить кипятком (1 литр) и настаивать в термосе 1 час;
  2. настой с имбирным корнем подогреть до температуры 80-90°С и заварить им россыпь зелёного чая (примерно 1 чайную ложку);
  3. настаивать чай не более 30 секунд;
  4. в зависимости от сорта зелёного чая, его листья можно заваривать до 8-10 раз.

Остывший чай можно подсластить мёдом и пить за 30-60 минут до еды.

Имбирно-молочные коктейли

Жиросжигающий коктейль с имбирём и молоком

По рецепту для приготовления 2 порций такого напитка понадобится:

  • 1 стакан молока небольшой жирности;
  • 1 стакан чистой воды;
  • 1-2 ч. л. натёртого или мелко нарезанного корня имбиря.

Как приготовить:

Измельчённый корень нужно смешать в кастрюльке с молоком и водой и поставить все это на огонь. Доведя смесь до кипения, проварить её полминуты. Затем, убавив огонь до минимального, прогреть ещё в течение 2 минут. Коктейль остудить, процедить и по вкусу подсластить мёдом.

Имбирный коктейль на основе кефира

Такой напиток принесёт организму максимальную пользу, если его готовить перед самым употреблением.

Потребуется:

  • 200-250 мл кефира;
  • корица (порошок) – 1 ч. л.;
  • жгучий красный перец – щепотка;
  • измельчённый свежий имбирный корень – 1-2 ч. л.

Готовится напиток очень просто: все ингредиенты нужно соединить и хорошенько перемешать при помощи блендера или миксера. Пить сразу же.

Вода Сасси для похудения и очищения организма

Приготовление такой воды является ещё одним вариантом использования имбиря при похудении. Рецепт этой настойки был разработан известным диетологом. Применение такого напитка не только поможет справиться с лишним весом, но и окажет общее оздоравливающее и омолаживающее действие на организм.

Понадобится:

  • 1 лимон;
  • 1 ч. л. сухой приправы или 10 см свежего имбирного корня;
  • 1 ч. л. сухой мяты или 10 листиков свежей;
  • 1 огурец;
  • 2 л воды.

Приготовление:

  1. выдавить сок из лимона или подготовить цедру;
  2. в случае если используется свежий имбирь, то его нужно промыть, очистить и измельчить;
  3. свежие листочки мяты также надо измельчить;
  4. огурец почистить и нарезать кусочками;
  5. смешать все ингредиенты и залить их водой;
  6. убрать напиток в холодильник на 10 часов.

Готовую настойку перемешать и принимать в течение дня по 1 стакану.

Противопоказания имбиря при похудении

Прежде чем воспользоваться рецептами для похудения на основе имбиря, надо рассмотреть все плюсы и минусы данного способа. К сожалению, имбирь обладает рядом противопоказаний, а именно:

  • при любых проблемах с ЖКТ;
  • заболеваниях печени;
  • наличии камней в желчных путях;
  • геморрое;
  • нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы;
  • при повышенной температуре;
  • кожных заболеваниях;
  • индивидуальной непереносимости.

При наличии вышеперечисленных заболеваний следует проконсультироваться с врачом по поводу употребления имбиря в диетических целях.

Судя по множеству положительных отзывов, напитки, в основе которых лежит имбирь, действительно обладают способностью ускорять обмен веществ в организме, тем самым облегчая борьбу с лишним весом. Но применяя имбирь при похудении, не стоит забывать о мощных и далеко не безобидных свойствах этой пряности. Надо чётко помнить о том, сколько времени и в каком количестве допускается её применение. Ведь чрезмерное увлечение имбирными чаями и настойками может обернуться более значительными проблемами со здоровьем, чем пара лишних килограмм.

фото: depositphotos.com/Vagengeym, Wavebreakmedia, matka_Wariatka

Похудение невозможно без соблюдения диеты, но всегда можно оказать дополнительную помощь организму.

Существует множество способов ускорить процесс, воздействуя на метаболизм, и один из них ‒ употреблять имбирь для похудения.

Рецепты его применения отличаются, есть много способов приготовления, каждый из которых будет по-своему удобен и эффективен.

Влияние имбиря на организм

Чай с имбирём довольно популярен. Он обладает оригинальным вкусом, приятным ароматом, что отличает его от чая с иными добавками.

При этом такой напиток обладает рядом полезных свойств, о которых часто и не подозревают любители:

  • помогает при головной боли;
  • выводит токсины из организма;
  • содержит ряд витаминов и минералов: А, С, группы В, железо, кальций, фосфор и другие;
  • помогает при лечении насморка;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает тошноту, а также симптомы морской болезни;
  • обладает мочегонными свойствами;
  • облегчает боли в мышцах;
  • обладает ярко выраженным антибактериальным свойством.

Однако этими свойствами положительное действие на организм не ограничивается. Он ускоряет метаболизм, а также помогает при похудении, благодаря благотворному воздействию на пищеварение. Без должной диеты похудеть на имбире не получится, но если соблюдать иные рекомендации, то он может помочь в достижении заветной цели.

Почему корень используется как средство для снижения веса

Самый действующий способ применения имбиря в домашних условиях ‒ заваривание чая. Рецепт будет отличаться в зависимости от предпочтений, например, можно добавить лимон или иные пряности.

Снижение веса при употреблении имбиря возможно по следующим причинам:

  • он положительно действует на метаболизм;
  • ускоряется кровообращение, что также благотворно влияет на обмен веществ;
  • оказывает положительное влияние на пищеварение;
  • содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, которые дополнительно укрепляют организм и остро необходимы при похудении.

Полезные свойства можно получить, независимо от способа применения имбиря. Считается, что самый действующий способ ‒ чай с лимоном и молотым имбирём, но также эффективна будет имбирная вода с лимоном, чай с молотым имбирём с иными добавками и так далее. Здесь большую роль играет дело вкуса.

Ограничения и противопоказания

Корень имбиря очень полезен, но злоупотреблять такой пряностью не стоит. Излишнее количество может раздражать желудок, что приведёт к проблемам с пищеварением.

Также стоит учесть некоторые меры предосторожности:

  • не стоит употреблять чай, воду с имбирём, имбирный лимонад и иные напитки с корнем на голодный желудок;
  • перед тем как употреблять в домашних условиях, стоит исключить проблемы с желудком (язва, гастрит в острой форме);
  • при возникновении изжоги приём стоит прекратить;
  • сухой имбирь не стоит употреблять в чистом виде, нужно заваривать его;
  • при наличии хронических кровотечений стоит отказаться от применения, так как он ускоряет кровообращение;
  • не стоит пить корень в домашних условиях, если температура поднялась выше 38,5 градуса;
  • противопоказан во второй половине срока беременности;
  • стоит отказаться от употребления пряности при возникновении аллергических реакций.

Имбирь не может использоваться как лекарственное средство, так как является профилактическим и дополняющим, но его нельзя сочетать с препаратами, понижающими уровень сахара в крови и разжижающими кровь.

Как похудеть быстро с помощью пряности

Перед тем как пытаться быстро похудеть с помощью имбиря, следует устранить иные причины возникновения лишнего веса:

  • проверить нарушения гормонального фона;
  • удостовериться в правильной работе щитовидной железы;
  • обеспечить правильное питание;
  • наладить режим дня, минимизировать стрессы;
  • по возможности обеспечить физические нагрузки.

После этого можно переходить к использованию пряности в качестве обеспечения дополнительной помощи организму. Похудеть с помощью имбиря за неделю не получится, но даже за короткий срок можно добиться существенных результатов.

Самый популярный способ заключается в заваривании имбирного чая. Рецепты приготовления в домашних условиях довольно разные, например, можно приготовить имбирный чай в термосе, подготовить порошок и добавлять его в жидкости, залить водой и пить в течение суток. Несколько порций обеспечат организм нужными компонентами и ускорят обмен веществ.

Имбирь можно добавлять и в иные блюда. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, его можно использовать при жарке или запекании.

Чего ожидать при употреблении корня для снижения веса

Не так просто быстро похудеть с помощью имбиря, как кажется. Если не обеспечить организм нужным количеством нутриентов, не уменьшить углеводы и вредные жиры, не исключить проблемы со здоровьем, то сбросить большое количество лишнего веса не получится.

Но некоторые положительные моменты будут наблюдаться в любом случае:

  • применение имбиря наладит работу ЖКТ, если отсутствуют острые проблемы, например, язва. Имбирь поможет очистить организм от токсинов и вредных веществ;
  • кожа приобретёт более здоровый вид, благодаря находящимся в составе витаминам и минералам;
  • использование пряности выведет лишнюю жидкость, что устранит отёчность;
  • ускорение обмена веществ позволит улучшить прогресс в сбрасывании лишнего жира, что будет заметно со временем.

Внимание! Имбирь не действует как мощный жиросжигатель, но существенно помогает в работе организма в целом и ускоряет метаболизм, что будет особенно заметно через несколько недель.

Имбирный чай и другие рецепты приготовления полезной специи в домашних условиях

Существует множество способов употребления корня в пищу, но самыми популярными считаются следующие:

Рецепт

Приготовление

Имбирный чай со свежим корнем

  1. Заварить кипяток.
  2. Почистить корень от кожицы, помыть. Отрезать несколько кусочков, положить на дно кружки и подавить ложкой.
  3. По желанию добавить лимон.
  4. Налить заварку и добавить кипяток.
  5. Дать настояться около пяти минут.

Пропорции имбирного чая могут быть иные, но не стоит брать слишком много пряности, чтобы чрезмерно не раздражать желудок.

Чай с молотым имбирём

  1. Залить кипятком порошок молотого имбиря, на кружку около чайной ложки, дать настояться около пяти минут.
  2. ПО желанию добавить заварку, лимон или иные компоненты.

Кофе с имбирём и лимоном

  1. Взять пару небольших кусочков имбиря, немного кожицы лимона и положить на дно стакана.
  2. Добавить 1-2 ложки молотого кофе, по желанию можно добавить корицу.
  3. Залить кипятком, размешать и дать настояться.

Имбирная вода с лимоном

  1. Залить 2-3 чайных ложки молотого имбиря кипятком, добавить сок половины лимона.
  2. Дать остыть.
  3. Пить в течение дня вместо воды.

Перед тем как сделать воду с лимоном или пить молотый имбирь с чаем, нужно правильно подготовить специю. Корень необходимо высушить, затем можно нарезать кусочками и перемолоть на кофемолке. Также можно купить готовый порошок в магазине.

Самый действующий способ с лимоном

Самым действующим способом для похудения считается чай с имбирём и лимоном. Так, к действию пряности добавляется ещё и польза лимона. Можно заказывать его в кафе или приготовить абсолютно бесплатно, в домашних условиях быстро и без особых проблем.

Нужно просто приготовить чай с имбирём и добавить лимон по вкусу. Ещё один вариант сочетания таких компонентов ‒ имбирная вода с лимоном.

Эти продукты очень удачно сочетаются практически в любых блюдах. Можно приготовить мясо, добавив к нему немного порошка имбиря и лимонного сока. Это лишь разнообразит вкус блюда и улучшит усвояемость мяса организмом.

Как правильно принимать для сжигания жира

Не имеется чёткого рецепта, как правильно использовать имбирь для похудения. Главное, чтобы полезные вещества из корня регулярно поступали в организм в достаточном количестве. При этом не стоит слишком налегать на пряность, так как она может раздражать желудок и вызывать аллергические реакции.

Проще всего добавлять немного имбиря в чай или делать утром бутылку с водой, имбирём и лимоном, выпивая её до вечера. Ещё один эффективный в домашних условиях способ заключается в сочетании имбиря с кофе, так как кофеин также ускоряет метаболизм и полезен при похудении.

В каком виде должен быть корень

Использовать корень можно либо сырым, либо засушенным в виде порошка. Свежий будет содержать больше полезных веществ, но в таком случае не стоит покупать сразу много, так как он не очень долго хранится, даже в холодильнике. Корень начнёт вянуть, а иногда даже покрывается плесенью, после чего есть его уже нельзя.

Важно! Высушенный корень имбиря хранится достаточно долго. Это наиболее удобный способ его использования, так как нарезать, каждый раз чистить и мыть уже не придётся. Содержание полезных веществ всё ещё высоко, поэтому он также поможет при похудении.

Диеты и разгрузки

Имбирь используется в маленьких количествах, в качестве добавки. Во время диеты на похудение можно не только пить его с напитками, но и добавлять при готовке мяса и рыбы.

Можно иногда делать разгрузочный день на имбире. Используется имбирная вода, около двух литров (в зависимости от массы худеющего, чем она больше, тем больше жидкости нужно будет выпить).

Необходимо взять два литра кипятка, сок одного лимона, смешать и залить смесью около четырёх чайных ложек молотого имбиря. После того как смесь остынет, нужно пить полученную жидкость в течение всего дня.

Иная пища может либо не употребляться вовсе (такой подход не разрешается при наличии проблем с желудком), либо употребляется лишь немного овощей, нежирной рыбы или фруктов, например:

  • завтрак ‒ около 150 г овощей и 100 г варёной рыбы;
  • перекус ‒ яблоко;
  • обед ‒ 200 г варёной рыбы или куриной грудки;
  • перекус ‒ яблоко;
  • ужин ‒ 200 г овощей.

Меню может варьироваться, это лишь примерный вариант. Главное, чтобы в рационе не было тяжёлой пищи, острых специй, жареного, солёного и так далее.

Мнения профессионалов

Врачи и диетологи сходятся во мнении, что помочь организму при похудении можно, но он не может в полной степени заменить диету и физические нагрузки. Однако польза корня не оспаривается, если у худеющего не присутствуют противопоказания в виде аллергических реакций или проблем с ЖКТ.

Эва Катая, диетолог

Известный диетолог и специалист по правильному питанию Эва Катая утверждает, что имбирь очень полезен, если не превышать рекомендуемую дозировку. В виде порошка она составляет около четырёх грамм в сутки. Этого вполне достаточно, чтобы ускорить обмен веществ, а также обеспечить организм рядом полезных компонентов.

Алексей Ковальков, диетолог

Диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков считает, что имбирь прекрасно ускоряет обмен веществ и помогает при похудении, но им нельзя слишком увлекаться. Такое ускорение поможет похудеть, но повлечёт иные проблемы с организмом. Поэтому пить имбирь можно, он поможет похудеть, но делать это нужно в умеренных количествах.

Борис Скачко, диетолог

Диетолог и блогер Борис Скачко советует ежедневно употреблять 1-3 порции любого напитка с имбирём для похудения. Этот корень поможет разогнать обмен веществ и сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. Но от чрезмерного употребления корня он также предостерегает.

Полезное видео

Основные выводы

Польза имбиря огромна: он ускоряет метаболизм, помогает бороться с вирусами, богат на содержание полезных компонентов, облегчает головные и мышечные боли.

Но также он имеет ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание.

При похудении имбирь используется как добавка в напитки, такие как чай, кофе и вода.

Также с ним можно готовить мясные и рыбные блюда, использовать в качестве специи. Он улучшит вкусовые качества и усвоение продуктов, а также дополнительно простимулирует метаболизм.

Похудеть – мечта большинства женщин. Они прилагают к этому много усилий и средств, сидят на различных диетах, запрещают себе калорийные продукты. О том, что есть вредные продукты, которые способствуют набору лишнего веса, знают все. Но не всем известны простые продукты, с помощью которых можно похудеть. Эти продукты можно купить в магазине или вырастить на своей даче.

Отличный продукт для похудения – это имбирь. Имбирь – восточная пряность с резким, острым вкусом. Его используют как в кулинарии, так и в косметологии. Для употребления в пищу пригоден корень растения.

Имбирь имеет уникальные лечебные свойства , с помощью которых можно излечить множество заболеваний. Обычно используется белый имбирь – он лучше обработан, его вкус более тонок и насыщен. Какими свойствами обладает корень этого растения? Он содержит углеводы, клетчатку, минеральные вещества(калий, фосфор, кальций и магний), витамины А С РР содержание витамина С в три раза больше чем в цитрусовых. Богат имбирь омега -3 жирными кислотами, аминокислотами и эфирными маслами.

Такой насыщенный состав, делает имбирный корень незаменимым лекарственным растением. Он обладает различными лечебными свойствами: антиканцерогенным, антисептическим, противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим, отхаркивающим, антиоксидантным.

Имбирь очень любят диетологи. В составе имбирного корня есть вещества, с помощью которых, улучшается метаболизм, ускоряется кровоток, токсические вещества выводятся из организма. Имбирь стимулирует выработку желудочного сока, с его помощью пища переваривается и усваивается лучше. Благодаря этому, новые жировые отложения не откладываются на проблемных местах. Имбирь можно употреблять в любом виде, его свойства остаются неизменными.

Но для похудения эффективнее всего – напитки на основе имбирного корня. Так все полезные вещества быстро и легко усваиваются, напитки придают бодрость и силу на весь день. Напитки с имбирем легко приготовить в домашних условиях.

Полезные рецепты с имбирем

Классический чай с имбирем

Для приготовления имбирного чая, понадобятся простые продукты: долька лимона, одна чайная ложка меда и натертый имбирный корень.

  1. Имбирь заливаем крутым кипятком и настаиваем десять минут.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты.
  3. Для более быстрого эффекта, добавьте к имбирю две дольки свежего измельченного чеснока. Мед и лимон можно не добавлять.

Зеленый имбирный чай

Простой рецепт зеленого имбирного чая порадует своим свежим необычным вкусом.

  1. В любой зеленый чай нужно насыпать чайную ложку имбирного порошка и настоять смесь десять минут.
  2. Пить как обычный чай, с добавлением меда.

Пряный имбирный напиток

Напиток из кардамона, мяты и имбирного корня, очень эффективен для похудения.

  1. Одну чайную ложку свеженатертого имбирного корня смешать с двумя чайными ложками мяты и добавить кардамон по вкусу.
  2. Залить крутым кипятком и настаивать тридцать минут.
  3. Можно добавить мед.

Кардамон

Салат с имбирем

Кроме, напитков можно готовить выпечку, десерты и салаты. Оригинальный рецепт салата с корнем имбиря разнообразит ваше меню.

  1. Заранее подготовьте запеченные свеклу и лимон.
  2. Натрите на терке свежую морковь.
  3. Смешайте следующие продукты- апельсиновую цедру, имбирь и свежий корень сельдерея.
  4. Добавьте к ним половину лимона и свеклы и морковь.
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Соль можно не добавлять.
  7. Заправить оливковым или льняным маслом.

Продукты, входящие в состав этого салата, очень полезны для похудения. Они способствуют очищению организма, стимулируют пищеварение, регулируют обменные процессы.

Правила приема и противопоказания

Имбирные напитки очень полезны, но чтобы похудеть с их помощью и не навредить здоровью, нужно соблюдать несложные правила:

  • Не добавляйте сахар;
  • Пейте теплым;
  • Лучше до еды, утром;
  • Процеживайте перед употреблением.

Будьте осторожны в дозировке, можно пить не больше чем два литра в день любого напитка с имбирным корнем. Перед сном пить его нельзя, может развиться бессонница, имбирь тонизирующее растение. Курс приема около месяца, в течение которого, можно сбросить от пяти до десяти килограмм.

Перед тем как употреблять имбирь, помните, что это средство очень сильное. У него есть противопоказания к применению:

  • Лихорадка
  • Аллергия.
  • Кишечные расстройства.
  • Инфекционные заболевания
  • Язвенные образования.
  • Желчнокаменная болезнь.
  • Песок и камни в почках.

Нежелательно, употреблять рецепты на основе имбирного корня при патологиях сердечно-сосудистой системы. Беременным и кормящим мамам его можно есть в небольших дозах. Перед тем как начать употребление имбиря, обязательно проконсультируйтесь у вашего врача. Помните, что передозировка имбиря опасна . Появляются признаки отравления – слабость, диарея, рвотные позывы, сыпь.

При любых признаках недомогания обратитесь за помощью к врачу.

Чем полезен конский каштан?

Для некоторых, имбирь может быть противопоказан из-за проблем со здоровьем. Поэтому это средство им может не подходить. Но не нужно отчаиваться. Еще одно знаменитое растение для похудения – конский каштан. Есть две разновидности каштана. Каштан обыкновенный и конский каштан. Обыкновенный, не растет в российских широтах, он очень калориен, и питателен.

Конский каштан повсеместно растет в России. Он не съедобен, но у него много целебных свойств. В том числе с его помощью, можно похудеть. В фармацевтике все части этого растения годны к использованию. Из него готовят мази, настойки и другие продукты для похудения.

Конский каштан содержит уникальные вещества. В семенах – сапонины, омега – 6 жирные кислоты, флаваноиды, белок, крахмал, витамины В6-В12, К и С. Лиственные части каштана богаты изоквертицином, квертицином, рутином, астрагалином и спирезоидом. А так же дубильными веществами и каратиноидами. Каштан имеет свойство ускорять обмен веществ, улучшает кровоток, разгоняет застои лимфы и уменьшает аппетит . Все эти свойства делают каштан незаменимым для тех, кто хочет сбросить вес.

Конский каштан нельзя употреблять в пищу.

Рецепты на основе каштана

Фармацевты изготовляют препараты для наружного применения. Рецепты просты, их можно приготовить и в домашних условиях. Для похудения готовят настойки на основе плодов и цветков каштана.

Самый известный рецепт каштановой настойки:

  1. На 350 гр. плодов каштана, берут 2, 5 л чистой некипяченой воды и 20 гр сахарного песка.
  2. Каштан вымыть, разрезать на две половинки, завернуть в чистый бинт.
  3. Поместить в банку и залить водой.
  4. Добавить сахар.
  5. Для утяжеления, положить на дно груз (камень), плоды должны находиться на дне банки.
  6. Настаивать 14 дней в темном, сухом месте при температуре чуть выше комнатной. Пить два раза в день в течений месяца. Доза 250 мл за один прием, до еды.

Второй рецепт настойки для похудения можно сделать на цветках конского каштана:

  1. На одну столовую ложку свежих или сушеных цветков, взять 500 мл 20% спирта.
  2. Залить и настаивать в темном месте три недели.
  3. Настойку процедить.
  4. Принимать три раза в день по одной чайной ложке, после каждого приема пищи.

Конский каштан легко справляется с жировыми отложениями на проблемных местах. Он обладает дубильными и укрепляющими свойствами, которые благотворно влияют на состояние кожи и сосудов. С его помощью лимфа уходит из тканей.

Цветение каштана

Народная медицина предлагает рецепт натуральной антицеллюлитной мази. Приготовить ее просто:

  1. Пятьдесят грамм плодов или сухих цветков каштана измельчить.
  2. Залить полутора литрами растительного, лучше оливкового масла.
  3. Кипятить на водяной бане около часа до загустения массы.
  4. Применять несколько раз в сутки после лимфодренажного массажа.

Перед тем, как применять рецепты на основе конского каштана проконсультируйтесь с врачом на наличие противопоказаний. При любых признаках недомогания, нужно прекратить прием препаратов и обратиться к врачу.