สลัดและของว่าง สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่าย

คำอธิบายโดยละเอียด: สลัดในฟีด ชื่อและสูตรอาหารจากพ่อครัวสำหรับนักชิมและแม่บ้านจากแหล่งต่างๆ

รีวิวการซื้อจากร้าน “เลนต้า” + สูตรอาหารจานอร่อย!

รีวิวการซื้อจากร้าน Lenta สูตรมัฟฟินกับไส้กรอก)))

การเปรียบเทียบ: Shish kebab Lenta และ OK (Stydoba)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ส่วนผสม: Lavash - 1 ชิ้น ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น ไข่ - 2 ชิ้น เนย - 2 ช้อนโต๊ะ กานพลู - 2 ชิ้น การเตรียมการ: 1. ตัดชีสแปรรูปเป็นเส้นบาง ๆ ตีไข่ให้เข้ากัน กระเทียมก็จำเป็น...

ตัวเลือก: 1. สลัดกับขนมปังกรอบ 2. สลัดกับชีสรมควัน3. สลัดกรอบกับสับปะรดและไก่4. ยำผักกาดขาวไก่5. สลัดอิตาเลียนกับแฮม ชีส และผัก6. สลัดไข่และแฮม7….

ส่วนผสม: ● มันฝรั่ง 6 หัว น้ำหนักประมาณ 450-500 กรัม; ● น้ำ 250 กรัม (1.75 MP) ● หัวหอม 1 หัวหนัก 80 กรัม ● มะเขือเทศบด 2 ช้อนโต๊ะ ● น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือสำหรับของหวาน 1 ช้อนที่ไม่สมบูรณ์ ● เครื่องเทศ...

ส่วนผสม อกไก่ - 250 กรัม; บีทรูท - 1 ชิ้น; แตงกวาดอง - 150 กรัม หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น; ฮาร์ดชีส - 100 กรัม; มายองเนส - เพื่อลิ้มรส; เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง กระบวนการ…

สลัดอะโวคาโดอย่างง่ายกับมะเขือเทศเชอรี่

  • อะโวคาโดสุก 1 อัน;
  • มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย;
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง

สลัดตับปลาคลาสสิกพร้อมแตงกวาและไข่

  • ตับปลาธรรมชาติ 1 ขวด
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง;
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
  • 3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

สลัดเม็กซิกันกับอะโวคาโดและนาโช่

  • อะโวคาโดสุกครึ่งลูก
  • มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วย;
  • หัวหอม 1 หัวเล็ก
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโพดกระป๋อง;
  • เติมน้ำมัน

สลัด Gusarsky กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

  • ไส้กรอกรมควันต้ม 150 กรัม
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มะเขือเทศสด 2 ลูก
  • ผักใบเขียวใด ๆ (ฉันใช้หัวหอมสีเขียว);
  • เติมน้ำมัน

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดผักง่ายๆ

เมื่อถึงปีใหม่ วันเกิด หรือวันหยุดอื่นๆ ฉันมักจะมีสูตรสลัดวันหยุดพร้อมเสมอ! การทำอาหารกับพวกเขาเป็นเรื่องง่ายและสนุก ฉันหวังว่าสลัดวันหยุดที่ฉันเลือกไว้จะช่วยคุณจัดโต๊ะตามเทศกาลได้

สลัดกับแตงกวาสดและชีส

  • แตงกวาสดขนาดเล็ก 2 อัน
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง;
  • ผักกาดหอมสดสองสามใบ
  • ชีสแข็ง 100 กรัม

สลัดมอสโกกับไส้กรอกรมควัน

  • ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง;
  • มะเขือเทศสด 2 ลูก
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • หัวหอมสีเขียวสองสามอัน

สลัดกับปลาแดงเค็มและอะโวคาโด

  • เนื้อปลาแดงเค็ม 150 กรัม (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์)
  • อะโวคาโดสุก 1 อัน;
  • ไข่นกกระทา 10 ฟอง
  • ใบผักกาดหอม;
  • แตงกวาสด 1 อัน
  • 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ซีซาร์สลัดกับไก่รมควัน

  • ใบผักกาดหอมโรเมน
  • อกไก่รมควัน
  • พาเมซานชีส;
  • Croutons หรือแครกเกอร์
  • มะเขือเทศเชอรี่;
  • ไข่นกกระทา

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากสลัดสำหรับวันเกิดของคุณ สลัดที่ฉันคัดสรรสำหรับคนวันเกิดจะช่วยคุณได้ ลองสลัดปูอัดสูตรใหม่ สลัดกรอบๆ กับขนมปังกรอบ หรือสลัดผักกาดขาวที่ชุ่มฉ่ำ

สลัดชั้นกับถั่วและเบคอน

  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 1/4 หัว;
  • พริกหวานแดง 1 อัน
  • 3-4 ขนหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง;
  • เชดดาร์ชีส 150 กรัม
  • ถั่วแช่แข็ง 1 ถ้วย;
  • เบคอนรมควัน 4 ชิ้น

สลัดปลาหมึกและสาหร่าย

  • สาหร่ายดอง 300 กรัม
  • ปลาหมึก 1-2 ตัว;
  • แครอทต้มขนาดใหญ่ 1 อัน
  • 1/2 หัวหอม;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

บล็อกการทำอาหาร "สลัดแสนอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย" มีสูตรอาหารมากกว่า 300 สูตรสำหรับเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกรสนิยม สลัดเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ วันหยุดและปีใหม่ รวมถึงสลัดสำหรับวันเกิดและอาหารประจำวัน

อ่านเพิ่มเติม: สูตรรูปถ่ายสลัดลิ้นจี่

ช้อปปิ้งจาก Lenta | สูตรสลัดมิโมซ่า | ลำโพงใหม่

“สามีที่รัก” สลัดกระจัดกระจายเป็นคนแรกบนโต๊ะ! อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ส่วนผสม: น้ำตาล – นม 2 ถ้วย – เนย 1 ลิตร – แป้ง 100 กรัม – ไข่แดง 1 ช้อนชา – 5 ชิ้น การเตรียม: ใส่เนยลงในนมอุ่นแล้วนำไปต้ม ในภาชนะอื่นเรารวม...

ส่วนผสม: - ปลาหมึก - 400 กรัม - แตงกวาสดลูกเล็ก 3 ลูก (หรือผักกาดขาวปลี) - ไข่ต้ม 2 ฟอง - ชีส 300 กรัม - มายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด วิธีเตรียม: ขั้นแรกเราทำตะกร้า เนื่องจากก่อนที่จะวางสลัดพวกเขาจะต้อง...

ส่วนผสม: ● เนื้อวัวหรือตับลูกวัว 0.5 กก. ● แครอท 2 หัว ● หัวหอม 2 หัว ● ผักดองขนาดกลาง 3 ชิ้น (200 กรัม) ● ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง ● เกลือ พริกไทย มายองเนสตามชอบ วิธีทำ: ต้มตับในน้ำเค็ม พักให้เย็น...

ส่วนประกอบ : 0.5 กก. เนื้อ มะเขือเทศสด 3-4 ลูก แตงกวาดอง 2-3 ลูก มันฝรั่ง 3-4 ลูก 150g. มายองเนสชีส เกลือผักชีฝรั่ง การเตรียม: ต้มเนื้อวัวในน้ำเค็มประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อให้มันฝรั่งนิ่ม หั่นทุกอย่างเป็นก้อนแล้ววางเป็นชั้น ๆ : เนื้อวัว, มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, แตงกวา, ชีส,...

ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้ - น้ำมันมะกอก 200 กรัม - หัวหอม 30 มล. - เบคอน 1 ชิ้น - ครีม 200 กรัม - สมุนไพรโปรวองซ์ 100 มล. - ไข่แดง 5 กรัม - พาร์เมซาน 1 ชิ้น - มะเขือเทศเชอรี่ 30 กรัม - 5–6…

สลัดความลึกลับสำหรับแขกที่มารวมกัน! ลองและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

สลัดไข่เจียว - รวดเร็วอร่อยน่าพึงพอใจ

Lenta, Wright, Eldorado, Ugratorg – Kozachek ลองสลัด #1

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังโฮมเมดใน 30 นาทีส่วนผสม: ● แป้ง 250 กรัม ● ยีสต์แห้ง 6 กรัม เกลือ 4 กรัม ● เนยหรือมาการีน 30 กรัม นม 100 มล. น้ำ 50 มล. ทาน้ำมันด้านบน: ไข่แดง 1 ฟอง ● 5...

หัวหอมทอดเพิ่มความพิเศษให้กับสูตรแสนอร่อยนี้ และชื่อของสลัดนี้พูดเพื่อตัวเอง - มันถูกจัดทำขึ้นด้วยวิธีง่ายๆ วัตสัน!. ในการเตรียมสลัด Sherlock คุณจะต้อง: - เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม - 200 กรัม...

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดปู

ส่วนผสม: - คอทเทจชีส 250 กรัม - ไข่ 1 ฟอง - น้ำตาล 5-6 ช้อนโต๊ะ - แป้ง 1.5 ถ้วย - โซดา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลไอซิ่ง ตีไข่กับน้ำตาล ใส่คอทเทจชีสและโซดา....

สลัดมีรูปร่างเหมือนวงแหวนและโรยด้วยลูกเกด ถั่ว และลูกพรุน! การผสมผสานส่วนผสมที่ผิดปกติรับประกันรสชาติใหม่ของสลัดที่เผ็ดร้อนซึ่งจะตกแต่งทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารประจำวันอย่างแน่นอน! ส่วนผสม: เนื้อไก่…

ส่วนผสม: ซากปลาหมึก 2-4 ตัว 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ เนยเกลือและพริกไทยดำใส่น้ำเดือดเล็กน้อย..) วิธีเตรียม: ละลายปลาหมึกเอาเครื่องในออก ใส่ในน้ำเค็มเดือดประมาณ 2-3 นาที -...

ค้นหาอาหาร

1 ถึง 10 จาก 102

สลัดกรีกกับน้ำมันมะกอกและออริกาโน (ริบบิ้น)

ต่อ 100 กรัม – แคลอรี่: 119kcal | ไขมัน: 10.30g | คาร์บอน: 3.10g | โปรตีน: 3.30ก

คุณค่าทางโภชนาการ

สลัดบีทกับกระเทียม (ริบบิ้น)

ต่อ 100 กรัม – แคลอรี่: 92kcal | ไขมัน: 7.90g | คาร์บอน: 4.20g | โปรตีน: 1.00ก

คุณค่าทางโภชนาการ

สลัดมิโมซ่า (ริบบิ้น)

ต่อ 100 กรัม – แคลอรี่: 225kcal | ไขมัน: 18.70g | คาร์บอน: 4.70g | โปรตีน: 9.00ก

คุณค่าทางโภชนาการ

สลัดปู (ริบบิ้น)

ต่อ 100 กรัม – แคลอรี่: 185kcal | ไขมัน: 11.70g | ถ่านหิน: 13.00g | โปรตีน: 6.90ก

คุณค่าทางโภชนาการ

สลัด Monastyrsky (เทป)

ต่อ 100 กรัม – แคลอรี่: 90kcal | ไขมัน: 7.60g | คาร์บอน: 4.20g | โปรตีน: 1.20ก

สลัดตับเนื้อ ส่วนผสม: - ตับเนื้อ - 500 กรัม; - แครอทขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น; - หัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น; - แตงกวาดอง - 3 ชิ้น; -มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ; - ก้านผักชีลาว; - น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นสำหรับทอด - เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส การเตรียม: สลัดตับเนื้อแสนอร่อยและอร่อยแตงกวาดองแครอทและหัวหอมจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะวันหยุด หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มขนมปังกรอบขาวลงในสลัดก่อนเสิร์ฟได้ เลือกแครอทสำหรับสลัดที่มีขนาดใหญ่และหวาน และเลือกแตงกวาดองที่มีความเข้มแข็งและกรอบ เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสลัด ทำความสะอาดตับที่แข็งตัวเล็กน้อยจากฟิล์มและท่อ ล้าง ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หนาประมาณ 1 ซม. เกลือและพริกไทยตับแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยจนสุก วางตับที่เสร็จแล้วไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีหรือสับเป็นเส้นบาง ๆ ใช้ไฟอ่อนทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันจนนุ่ม หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นด้วย รวมตับ แตงกวา หัวหอม และแครอทลงในชาม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. เพิ่มมายองเนส ผสมเบาๆ และปล่อยให้สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาดองหั่นบาง ๆ และกิ่งผักชีฝรั่งหรือโรยด้วยขนมปังกรอบ สลัดตับเนื้อพร้อม อร่อย!

1 ความคิดเห็น

ชั้นเรียน 75

สลัดไก่กับแตงกวากับอกไก่ซีอิ๊ว 2 ชิ้น แตงกวา 2 ชิ้น ฮาร์ดชีส 50 กรัม ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา การเตรียม: 1 ใช้ส้อมแยกอกไก่ต้มออกเป็นเส้นใยเล็กๆ คุณสามารถตัดมันด้วยมีดได้ แต่ก็ประณีตเช่นกัน ตัดแตงกวาเป็นเส้น หากผิวหยาบกร้านควรปอกแตงกวาก่อนจะดีกว่า ผสมชีสขูด แตงกวา และอก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว เสิร์ฟสลัดไก่กับแตงกวาและซีอิ๊วหลังจากผ่านไป 5-10 นาที

1 ความคิดเห็น

รุ่นที่ 26

ส่วนผสมสลัดอร่อยมาก: - ยำจีน (ผักกาดขาวปลี) 100 กรัม - มะเขือเทศแดง 200 กรัม - ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม - ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง 300 กรัม - กานพลูกระเทียม 2 ชิ้น - ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม - มายองเนส 50 กรัม วิธีเตรียม: สลัดจีนหั่นเป็นชิ้นบางๆ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน เพิ่มถั่วและข้าวโพดหลังจากระบายน้ำออกจากกระป๋องแล้ว ใส่กระเทียมสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส (ควรทำเอง) เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟได้เลย!

1 ความคิดเห็น

รุ่นที่ 34

สลัด - แครกเกอร์เค้ก ส่วนผสม: ~250 gr. แครกเกอร์กลมเค็ม -1 ข. ปลากระป๋องใด ๆ (saury, ปลาทูน่า, ปลาแซลมอนสีชมพู) - หัวหอมสีเขียว - ไข่ต้ม 4 ฟอง - 150 กรัม ฮาร์ดชีส, -กระเทียม 1 กลีบ, -มายองเนส สูตรทำอาหาร: เราจะวางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานหรือจานขนาดใหญ่ ชั้นที่ 1: แครกเกอร์ (ฉันมี 12 ชิ้นในแต่ละชั้น); ชั้นที่ 2: ไข่ขูดและผสมกับมายองเนส (พักไว้สองไข่แดงสำหรับตกแต่ง) ชั้นที่ 3: แครกเกอร์; ชั้นที่ 4: ปลากระป๋องบดด้วยส้อมผสมกับมายองเนส ชั้นที่ 5: หัวหอมสีเขียวสับละเอียด ชั้นที่ 6: แครกเกอร์; ชั้นที่ 7: ชีสขูดละเอียด + กระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส ชั้นที่ 8: แครกเกอร์ อัดจาระบีด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่แดงขูดละเอียด ตกแต่งตามต้องการ. ปล่อยให้สลัดอยู่ได้ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง และ 1 ชั่วโมง ในตู้เย็น แต่ควรปล่อยให้สลัดค้างคืนจะดีกว่า เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

1 ความคิดเห็น

ชั้นเรียน 73

สลัดใน “แครอท” ที่ทำจากแป้งพัฟ ส่วนผสม: สำหรับหลอด: น้ำแครอทพัฟเพสตรี้ 500 กรัมผสมกับมะเขือเทศบด สำหรับสลัด: อกไก่ 2 ชิ้น แตงกวาสด 2 ชิ้น ไข่ 2 ฟอง หัวหอมผักชีลาว มายองเนส 1 ลูก ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง การเตรียม: แผ่พัฟออก ขนม ตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 ซม. ม้วนแท่งทรงกรวยจากกระดาษแข็งหนาแล้วพันแป้งเป็นเส้นรอบ ๆ ให้เป็น "แครอท" วางท่อแป้งบนถาดอบ ทาด้วยน้ำแครอทและมะเขือเทศเพสต์ (คุณสามารถใช้สีผสมอาหารสีส้มก็ได้) แล้วอบในเตาอบจนสุก เตรียมสลัดโดยผสมไข่ขูดหยาบ แตงกวา อกไก่ที่แยกเป็นเส้นใย และผักชีลาวสับละเอียด เกลือ, พริกไทย, จาระบีกับมายองเนส วางสลัดในถุงพลาสติก เจาะรูที่มุมถุง แล้วเติมผักกาดหอมลงในหลอดที่เย็นแล้ว ใส่ก้านผักชีฝรั่งสองสามก้านลงในหลอด สลัดพร้อม คุณสามารถใช้สลัดที่คุณเลือกเพื่อเติมแครอทได้

1 ความคิดเห็น

ชั้นเรียน 45

สลัดไก่กับแตงกวาดอง ส่วนผสม: - อกไก่ต้ม 1 ชิ้น - หอมแดงครึ่งลูก - 100 กรัม ฮาร์ดชีส - ไข่ต้ม 3 ฟอง - แตงกวาดอง 2 อัน - มายองเนส การเตรียม: 1. สับส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสผสม 2. สลัดพร้อม

1 ความคิดเห็น

รุ่นที่ 71

สลัดไก่รมควัน ส่วนผสม: ● ไก่รมควัน 200 กรัม (ฉันใช้อกไก่); ● เห็ดดอง 150 กรัม (ฉันใช้เห็ดป่า) ● หัวหอม 1 หัว; ● มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น ● ไข่ต้ม 3 ฟอง; ● แตงกวาดอง 2 อัน ● เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส; ● มายองเนส; ● น้ำมันสำหรับทอด การเตรียม: หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไก่หรือแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใยด้วย หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เห็ดสับละเอียด ทอดกวนสักสองสามนาที หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แตงกวา มันฝรั่ง ไข่ ไก่รมควัน เห็ดแช่เย็น และหัวหอมลงในชาม เกลือและพริกไทยสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ผัดและวางในชามสลัด ประดับด้วยสมุนไพรและแช่เย็นจนเสิร์ฟ ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรสลัดไก่รมควันและเห็ดแสนอร่อยนี้มีประโยชน์ อร่อย!

1 ความคิดเห็น

รุ่นที่ 125

สลัดชานเทอเรล 🍴 ส่วนผสม: ● เนื้ออกไก่ 2 ชิ้น ● แตงกวาดอง 3 ชิ้น ● แครอทเกาหลี 200 กรัม ● ชีส 200 กรัม ● กระเทียม 2 กลีบ ● มายองเนส ● การเตรียมผักใบเขียว: ขั้นแรก ต้มเนื้อในน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นเส้น ( หรือกินด้วยมือของฉันไฟเบอร์) จากนั้นเราก็หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมเนื้อ ชีส แตงกวา และแครอท ใส่กระเทียมที่บีบแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส อร่อย!

ความคิดเห็นที่ 2

รุ่นที่ 128

16 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับ lecho แสนอร่อย 1 Lecho จากพริกหยวก 2 Lecho “ครอบครัว” 3 Lecho กับแครอท 4 Lecho สำหรับฤดูหนาวจากพริกไทยและถั่ว 5 Lecho “อร่อย” 6 Lecho จากแตงกวา 7 Lecho จากมะเขือยาว 8 lecho โฮมเมดอาหาร (ไม่มีน้ำส้มสายชู) 9 lecho คลาสสิก 10 Lecho ง่าย 11 Lecho กับน้ำส้มสายชูและวางมะเขือเทศ 12 Lecho ตุ๋น 13 Lecho กับสมุนไพร 14 Lecho กับกระเทียม 15 lecho เผ็ด 16 Lecho กับมะรุม สลัดนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารที่บ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรอาหารแสนอร่อยสองสามสูตรในคลังของเธอ . เลโช่เลโช่อร่อย สลัดที่น่ารับประทานกับพริกหวานและแครอทหรือกับหัวหอมและแตงกวารวมถึงคาเวียร์ผักสำหรับฤดูหนาวจะเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อปรุงเองส่วนใหญ่ในฤดูหนาว 1 Lecho จากพริกหยวก คุณจะต้อง: มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม พริกหยวกหวาน 5 กิโลกรัม หัวหอม 0.5 กก. 5-6 ชิ้น แครอท; เพิ่มหัวหอม เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มแครอท และต้มต่ออีก 5 นาที ใส่พริกหยวกและเคี่ยวอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที มะเขือเทศต่ออีก 8 นาที เกลือ lecho และเก็บบนไฟอ่อน ๆ สองสามนาที วางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดผนึกให้แน่นแล้วห่อขวดด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" 4 Lecho สำหรับฤดูหนาวจากพริกไทยและถั่ว คุณจะต้อง: พริกหยวก 1 กิโลกรัม ถั่ว 2 กิโลกรัม มะเขือเทศ 4 กิโลกรัม หัวหอมและแครอท 1 กิโลกรัม น้ำตาล 1 ถ้วย ช้อนที่มีเกลืออยู่ด้านบน สับมะเขือเทศและพริกไทย ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช นำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน จุ่มแตงกวาหั่นเป็นชิ้นลงในส่วนผสมต้มและปรุงเป็นเวลา 10 นาที นำกระทะออกจากเตา ใส่กระเทียมสับละเอียด ใส่เลโชร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วน ห่อ และทิ้งไว้จนเย็นสนิท 7 มะเขือยาว lecho คุณจะต้อง: มะเขือยาว 2.5 กก. พริกหยวกหลากสี 1 กิโลกรัม (แดง, เหลือง, เขียว) น้ำมันพืช 200 มล. กระเทียม 2 หัวใหญ่ น้ำมะเขือเทศ 3 ลิตร (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศเจือจาง) น้ำส้มสายชู 100 กรัม 6%; พริกไทยร้อน - ไม่จำเป็น; ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 0.5-1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า ปอกมะเขือยาวหั่นเป็นเส้นใส่เกลือแล้ววางบนตะแกรงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำไหลออกซึ่งจะช่วยกำจัดความขมขื่น เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ค่อยๆ เทน้ำมะเขือเทศลงไป ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชู หลังจากที่ส่วนผสมนี้เดือดแล้ว ให้ใส่มะเขือยาวลงไป หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ใส่พริกหวานที่หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วปรุงต่ออีก 25-30 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาที ใส่กระเทียม ผ่านการกดกระเทียม และสมุนไพรสับละเอียด วาง lecho มะเขือยาวลงในขวดที่ลวกแล้วม้วนขึ้นและห่อจนเย็น 8 lecho อาหารทำเองที่บ้าน (ไม่มีน้ำส้มสายชู) สำหรับ lecho สำเร็จรูป 4 ลิตรคุณจะต้อง: พริกหยวกแดง 1.5-2 กิโลกรัม (ถ้าคุณใช้พริกเขียวคุณจะต้องเก็บการเตรียมไว้ในตู้เย็น) มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ 5 กลีบ; ออลสไปซ์ 10 ถั่ว; กระเทียมขูดและพริกไทยร้อนสับ - เพื่อลิ้มรส !!!อย่าใส่หัวหอมลงใน lecho ตามสูตรนี้ - ไม่สามารถเก็บไว้ได้หากไม่มีน้ำส้มสายชู ปอกพริกหวานออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ - เพื่อให้งานง่ายขึ้น ให้จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดก่อนเป็นเวลา 5 วินาที แล้วจึงแช่ในน้ำเย็น สับเนื้อละเอียด ตั้งไฟจนเกือบเดือด จากนั้นถูผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก เพิ่มเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศลงในน้ำที่ได้ เทน้ำผักลงไปผัดแล้วตั้งไฟ นำไปต้มกวนเป็นครั้งคราวและปรุงเป็นเวลา 10-12 นาที วางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝา และขวดลิตรพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 10 นาที เก็บในที่เย็นและมืด 9 Classic lecho คุณจะต้อง: มะเขือเทศและพริกหวาน 1 กิโลกรัม เบคอน 100 กรัม 2 หัวหอมใหญ่ พริกไทยขาวป่น 2 ช้อนชา พริกไทยดำป่นที่ปลายมีด เกลือ. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด เอาเมล็ดออกจากพริก ปอกหัวหอม เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น หั่นพริกไทยเป็นเส้นยาว หั่นเบคอน สับหัวหอม ทอดเบคอนจนโปร่งแสง จากนั้นใส่หัวหอมลงในกระทะและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 7 นาที ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและขาว เกลือ ผัด ปรุงด้วยไฟอ่อนอีกครึ่งชั่วโมง lecho พร้อมเมื่อผักนิ่ม โอนผักลงในขวดแห้งที่อุ่นแล้วม้วนขึ้น Lecho ที่เตรียมตามสูตรที่เสนอจะเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับซอสมะเขือเทศที่ซื้อจากร้านและแบบโฮมเมด 10 lecho แบบง่าย Lecho ที่เตรียมตามสูตรนี้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลา 1.5-2 ปีแม้ว่าจะไม่มีสารกันบูดพิเศษก็ตาม ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก – 4 กก., พริกหยวก (สีเขียวหรือหลากสี) – 4 กก., น้ำตาล – 1 แก้ว, เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน การเตรียม: ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ เทมวลที่ได้ลงในกระทะเคลือบฟันแล้วนำไปปรุงอาหารปล่อยให้เดือดลดไฟลงเหลือน้อยแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ลอกพริกหยวกออกจากก้านและเมล็ดพืช แล้วล้างออก เช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง วางในมวลมะเขือเทศต้มปรุงรสด้วยเกลือใส่น้ำตาลนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางลดไฟและปรุง lecho เป็นเวลา 30-35 นาทีกวนเป็นครั้งคราว พริกไทยควรจะมีความแรงเล็กน้อย เทเลโชร้อนที่เสร็จแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อแล้ว ปิดด้วยฝาเกลียวหรือม้วนด้วยเครื่อง พลิกภาชนะคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น เก็บในตู้เย็น 11 Lecho กับน้ำส้มสายชูและวางมะเขือเทศ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของขบเคี้ยวน้ำส้มสายชูรวมถึงผู้ที่ชอบเก็บการเตรียมแบบโฮมเมด (อาหารกระป๋อง) ไว้นอกตู้เย็น มันจะมีประโยชน์ถ้าคุณมีพริก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีมะเขือเทศ ส่วนผสม: พริกหยวก – 3 กก. วางมะเขือเทศ – 2 ถ้วย น้ำ – 3 ถ้วย น้ำส้มสายชู (6%) – 1/2 ถ้วย น้ำตาล – 1 ถ้วย เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมสไลด์) การเตรียม: ปอกพริกหยวกจากก้านและเมล็ด แล้วล้างและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำ น้ำตาล เกลือ แล้วนำไปต้ม เทน้ำส้มสายชู อุ่นส่วนผสมอีกครั้ง ใส่พริกไทย ปล่อยให้เดือดและปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 30 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว วาง lecho ที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาเกลียว พลิกกลับ เย็น และเก็บในที่เย็นและมืด ตัวเลือกสูตรอาหาร: หากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำ 30-40 เม็ดพร้อมกับน้ำส้มสายชูลงใน lecho 12 lecho ตุ๋น lecho นี้เหมาะกว่าเป็นของว่างร้อนหรือเย็น แต่คุณสามารถม้วนไว้สำหรับฤดูหนาวได้ ส่วนผสม: พริกหยวก (ผนังหนาสีแดง) – 1 กก., มะเขือเทศสุก – 1 กก., น้ำ – 150 มล., น้ำตาล – 1/4 ถ้วย, เกลือ – 1 ช้อนชา การเตรียม: ปอกพริกหยวก ล้างและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ วางในกระทะหรือกระทะลึก ปิดด้วยน้ำแล้วลวกประมาณ 15 นาที ในช่วงเวลานี้ ให้ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่มะเขือเทศ เกลือ และน้ำตาลลงในพริก คนอย่างต่อเนื่อง นำไปต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-25 นาที มะเขือเทศควรต้มจนสุก เคล็ดลับ: หากคุณกำลังจะเสิร์ฟ lecho ทันที 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับกระเทียมสองสามกลีบผ่านการกดแล้วปรุงรสจานด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก 13 Lecho กับสมุนไพร lecho รสเผ็ดหอมซึ่งเมื่อร้อนจะเข้าคู่กับเนื้อย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและในฤดูหนาวจะกลายเป็นเครื่องเตือนใจถึงฤดูร้อนที่อบอ้าว ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก – 2 กก., พริกหยวก – 2 กก., น้ำตาล – 1/2 ถ้วย, เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำส้มสายชู (9%) – 50 มล., ผักชีฝรั่งแห้ง – 4 ช้อนชา (กอง), ใบโหระพาแห้ง – 2 ช้อนชา, อบเชยป่น – บนปลายมีด, พริกไทยดำ – 15 ชิ้น, กานพลู – 3- 4 ชิ้น การเตรียม: ลวกมะเขือเทศ, เอาผิวหนังออก, หั่นผลไม้เป็นชิ้นตามใจชอบแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ วางในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ปอกพริกล้างและหั่นเป็นเส้นใส่มะเขือเทศพร้อมกับน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูคนให้เข้ากันปล่อยให้เดือดแล้วใส่ผักชีฝรั่งใบโหระพาพริกไทยดำและกานพลู หลังจากผ่านไป 15 นาที ปรุงรสเลโชด้วยอบเชย ปรุงจานต่ออีก 15-20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว หากจำเป็น ให้เท lecho ลงในขวดที่เตรียมไว้ ปิดด้วยฝาเกลียวหรือม้วนขึ้น พลิกกลับ ปล่อยให้เย็นและวางในที่เย็น 14 Lecho กับกระเทียม Lecho กับกระเทียมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีกลิ่นหอม ในการเตรียมมันคุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใด ๆ นอกเหนือจากเตาดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการบรรจุกระป๋องในห้องครัวในชนบทที่มีอุปกรณ์ครบครันไม่มากนัก ส่วนผสม: มะเขือเทศ – 2 กก., พริกหยวก – 1.5 กก., น้ำตาล – 2/3 ถ้วย, เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, กระเทียม – 10 กลีบ, ใบโหระพาสด (สามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่ง) – 1 พวง, น้ำส้มสายชู (9%) – 40 มล. วิธีเตรียม: ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ดล้างหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับกระเทียม เพิ่มผักลงในมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือและเติมน้ำตาล ผัดนำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที จากนั้นใส่สมุนไพรสับ (โหระพาหรือผักชีฝรั่ง) แล้วเทน้ำส้มสายชู กวนปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เท lecho ที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาพลิกกลับปล่อยให้เย็นและเก็บในที่เย็น 15 เลโชรสเผ็ด สูตรนี้สำหรับคนชอบทานเผ็ดโดยเฉพาะ เมนูนี้เหมาะกับเครื่องดื่มรสเข้มข้น เนื้อทอด และไส้กรอกย่าง แน่นอนว่ามันสามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ทำพิซซ่าโฮมเมดได้อีกด้วย ส่วนผสม: พริกหยวก – 1.5 กก., พริก – 3 ชิ้น, มะเขือเทศสุก – 2 กก., พริกไทยดำ – 20 ชิ้น, หัวหอม (ใหญ่) – 2 ชิ้น, น้ำตาล – 1/2 ถ้วย, เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำส้มสายชู (9%) – 50 มล., ผักชีแห้ง – 4 ช้อนชา (กอง) การเตรียม: บดมะเขือเทศร่วมกับหัวหอม ลอกพริกหยวกและพริกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็น "ขน" บาง ๆ วางผักทั้งหมดลงในกระทะเคลือบฟันแล้วปรุง นำส่วนผสมไปต้มและคนตลอดเวลา ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทยดำ และผักชีแห้ง คนอีกครั้ง ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที อย่าลืมคนบ้างเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้ Lecho สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาปิดและเก็บไว้ในที่เย็น 16 Lecho กับมะรุม ถ้าคุณชอบอาหารที่มีมะรุมก็สามารถนำมาใช้เตรียม lecho ได้เช่นกัน ส่วนผสม: มะเขือเทศสุก – 1 กก., พริกหยวก – 1 กก., รากฮอสแรดิช (สด) – 50 กรัม, น้ำตาล – 1/3 ถ้วย, เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำส้มสายชู (6%) – 100 มล. การเตรียม: บดมะเขือเทศและมะรุมใส่ในกระทะปล่อยให้เดือดและปรุงเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มพริกไทยน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูที่หั่นบาง ๆ ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนคนตลอดเวลา เสิร์ฟทันที (ร้อนหรือเย็น) หรือใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บในที่เย็น เคล็ดลับ: หากคุณคิดว่ามะรุม 50 กรัมไม่เพียงพอสำหรับความเผ็ดที่แตกต่าง คุณสามารถเพิ่มกระเทียมอีก 2-3 กลีบหรือพริก 2-3 เม็ดได้

ด้วยพลังใหม่และน่ากลัว ฉันจำงานประจำวันของฉันในฐานะคนงานในซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งได้ ซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือนี้ถือเป็น... ชนชั้นสูงหรืออะไรบางอย่าง... ยกโทษให้ฉันพระเจ้า!
ฉันได้งานที่นั่นในแผนก "ไส้กรอก" ตามตรรกะที่เข้าใจไม่ได้แผนกนี้ไม่เพียงรวมถึงไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงชีสรวมถึงแผนกเนื้อดิบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์ทำอาหารสำเร็จรูปด้วย นั่นคือที่ที่พวกเขาให้ฉันทำอาหาร สู่แผนกสลัดสำเร็จรูป
หน้าที่ของฉันรวมถึง:

1. มาก่อนร้านเปิดหนึ่งชั่วโมง เปลี่ยนชุด

2. สิบครั้งเพื่อวิ่งเข้าไปในตู้เย็นขนาดใหญ่เพื่อหา "ปลาแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เนื้อเยลลี่ แพนเค้กไส้ ด้วงยัดไส้ปู "ซูชิ" และอึอื่นๆ

3. ปิดฝาภาชนะพลาสติกทั้งหมดแล้วติดสติกเกอร์ที่มีหมายเลขปัญหาวันนี้ไว้ หากสติกเกอร์อยู่บนฟิล์มยึด จะต้องปิดผนึกด้วยสติกเกอร์ใหม่โดยให้ขยับมืออย่างแม่นยำ (และนี่ก็ทำมาหลายครั้งแล้ว!)

4. แสดงผลิตภัณฑ์ของเมื่อวานทั้งหมด ซึ่งกลายเป็นผลิตภัณฑ์ของวันนี้ด้วยคลื่นของ Great Executioner อย่างสวยงามบนจอแสดงผลแบบหมุน

มาถึงตอนนี้ พ่อครัวที่มาถึงก่อนร้านเปิดสองชั่วโมง ก็เริ่มนำผลงานชิ้นเอกของพวกเขามาให้ฉันในกะละมังพลาสติกใส

5. ฉันติดไว้บนตู้โชว์เป็นประจำ โดยติดไว้ในช้อน ส้อม และป้ายราคา
6. ในระหว่างวัน ฉันต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าที่วางจานหมุนนั้นเต็มไปด้วยด้วง เพื่อให้สลัดดูไม่ "อิ่มเกินไป" (คน คน) และเพื่อให้ปริมาณไม่แห้ง!
7. เมื่อสิ้นสุดวันทำงาน ฉันต้องล้างช้อนและส้อมทั้งหมด นำทุกอย่างตั้งแต่ตู้โชว์จานหมุนไปจนถึงห้องตู้เย็น ย้ายสลัดไปมา ล้างตู้โชว์และกระจก (เวรกรรม ลูกค้าที่ชอบเอานิ้วจิ้มแก้วถูกสาปจริงๆ!)
8. อ่า! เรายังวิ่งไปที่โกดังเพื่อหาซื้อภาชนะ กระเป๋า กระดาษเช็ดมือ และแถบสติกเกอร์

และในขณะเดียวกันก็ชั่งน้ำหนัก ชั่งน้ำหนัก ชั่งน้ำหนักสลัด ยิ้มอย่างร่าเริงและสบายใจ ทั้งหมด 12 ชม. ด้วยเท้า. มื้อเช้า 15 นาที มื้อกลางวัน 30 นาที มื้อเย็น 15 นาที (โรงอาหารในซุปเปอร์มาร์เก็ตเดียวกัน) คนที่สูบบุหรี่ก็โชคดี พวกเขาสามารถออกไปข้างนอกได้ทุกเมื่อที่ต้องการและสูบบุหรี่ในสวนได้นานเท่าที่ต้องการ ฉันไม่สูบบุหรี่

นี่คือสิ่งที่ฉันเรียนรู้ที่รัก! ด้วยความสยดสยอง ด้วยความสั่น...

1. สลัดทั้งหมดที่ราดด้วยมายองเนสทำจากผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ!ถั่วลันเตา ข้าวโพด ไส้กรอก มะกอก เห็ดดองและแตงกวา แฮม... ผักและผลไม้ สมุนไพร กระเทียม ซึ่งเมื่อความสดเริ่มกลายเป็นขากะเผลกและเน่าเสียก็มาหาเราเช่นกัน ทุกอย่างหมดอายุแล้ว! เนื้อถูกนำมาจากแผนกเนื้อดิบ ตากแดดจนใกล้จะเริ่มเน่า และปรุงใน Olivier ตับถูกนำมาจากแผนกถัดไปซึ่งพวกเขาขายไก่ย่าง (หมดอายุแล้วยังใช้ในมายองเนสหรือแพนเค้ก/เนื้อเยลลี่ด้วย!) เนื้อทอด เครื่องเคียงสำเร็จรูป พิลาฟ ฯลฯ
บทสนทนาระหว่างพ่อครัว:
- Klav ฉันขอกัดคุกกี้ได้ไหม?
- คุณกำลังพูดถึงอะไรมันนานมาแล้ว! เอาคิวบอลเอาตับไปดีกว่า ให้สาวๆ บี้มันลงในสลัดดีกว่า!
นอกจากนี้ยังมีแผนกที่ขายหัวบีทต้ม ไข่ มันฝรั่ง มะเขือเทศเค็ม มะกอก โดยน้ำหนัก ฯลฯ
บทสนทนาระหว่างกุ๊กกับสาวคนใหม่ที่ดูเหมือน Keira Knightley:

- มีแครอทต้ม... มัน... เหม็น... และค่อนข้างจะลื่น... - นี่คือผู้หญิงพูดพล่าม - ฉันจะทิ้งมันไปไหม?
- คุณกำลังทำอะไร! - นี่คือแม่ครัว - พวกเขาจะถูกปรับสำหรับการไม่ส่งมอบ! เอาไปใส่ใน "ชามสลัด" พวกเขาจะล้างมันแล้วบี้เป็นโอลิเวียร์!

หญิงสาวรู้สึกทึ่ง

แผ่นอบขนาดใหญ่ที่มีขาทอดตกลงไปด้านหน้าทั้งเส้น นาตาชาเซิร์ฟเวอร์มากประสบการณ์ - รวบรวมทุกอย่างอย่างท้าทายและนำมันออกไปเพื่อ "ทิ้งมันไป"... ใช่แล้ว! ตอนนี้! หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที เมื่อเส้นเปลี่ยน ขาเหล่านี้จะถูกถอดออก แน่นอนอุ่นและทำความสะอาดเส้นผมและเศษขยะขนาดใหญ่

ฉันมีผู้คนต่อคิวซื้อ "สลัด" ประมาณ 15 คน พวกเขายืนกลืนกินด้วงมายองเนสด้วยตาของพวกเขา เด็กผู้หญิงตั้งครรภ์คนหนึ่งขึ้นมาจากด้านข้างแล้วพูดว่า:

- คุณรู้ไหม ฉันเอา "เฮ้ จากปลาไพค์คอน" ไปจากคุณเมื่อวานนี้ วางยาพิษ! แย่ทั้งคืนพวกเขาต้องการเรียกรถพยาบาล!

ฉัน: - คุณบันทึกถาดหรือไม่? อาเจียน? (ในลักษณะเชิงธุรกิจ คู่ของฉันค่อยๆ ไถลไปใต้เคาน์เตอร์และเตะฉันไปตรงนั้น)
เด็กหญิง: - ไม่... (งง)
ฉัน: - ตอนนี้คุณจะพิสูจน์ได้อย่างไรว่าเป็นพวกเราที่ถูกวางยาพิษ? คราวหน้าเซฟทุกอย่างแล้วเอาไปสอบ!
หญิงสาวเหยียบย่ำและจากไป คู่หูคลานออกมาจากใต้เคาน์เตอร์ หัวแม่ครัวยื่นออกมาจากด้านหลังประตูเวิร์คช็อป: “เอาน่า พวกเขาสามารถไล่คุณออกสำหรับคำแนะนำแบบนั้น!” (พวกเขากลัว 🙂)
และจากคิวใครจะโกรธเคืองหรือออกไป!!! อืม คนแบบนี้ก็สมควรได้รับอาหารแบบนี้นะ

แม่และลูกวัยสามขวบมาหาฉัน
- คุณแนะนำให้ลูกของฉันกินอะไร? สด?
- สมองสำหรับแม่ของเขา คือ... ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ... (และฉันก็ทำหน้าทำตาให้ชัดเจนว่าแม่ควรไปในที่ที่ลูกจากมา!)

หรือเธอจะพูดเบาๆ ว่า “ทุกอย่างหมดอายุแล้ว ไม่ต้องรับ”

และทุกอย่าง ในทุกสิ่ง!!!
มายองเนสแย่มาก ในถังขนาด 10 ลิตร ไม่มีเครื่องหมาย ของเหลว มีกลิ่นเหม็น!
สลัดเมื่อวานผสมกับสลัดใหม่ในวันรุ่งขึ้น...
สำหรับสลัดหรืออาหารจานร้อนอาจจัดให้มีพนักงานขาย “เนื้อดิบ” กลางกะ ซึ่งถือเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาด!
คนที่ไปสูบบุหรี่หรือเข้าห้องน้ำไม่รักษามือให้สะอาดจึงเสิร์ฟอาหารให้กับลูกค้าด้วยมือเหล่านี้ (จะไม่สวมถุงมือจนกว่าหัวหน้างาน-ผู้จัดการหรือนักเทคโนโลยีจะปรากฏขึ้น)

และคนที่ชั่งน้ำหนักอาหารของคุณจะปฏิบัติต่อคุณอย่างไรลูกค้าที่รัก?
รับนาตาชาดังกล่าว แค่ความเกลียดชัง! เมื่อประตูเปิดออก เราจะเห็นฝูงชน "หมู" วิ่งตาม "อาหาร"
- ฉันต้องการโอลิเวียร์ หนึ่งกิโลกรัม ไก่สามตัว มันฝรั่ง มันติ และอันนี้ และอันนี้...
นาตาชาเดินไปรอบ ๆ ใส่อาหารลงในถุงและกล่องอย่างเมามันและพึมพำอย่างน่าเบื่อหน่าย: "

ไอ้สารเลว ไอ้สารเลว เจ้ามาจากไหน! ไม่กินเหรอ...ฉันไม่เคยกินเลย?! นา กิน กิน! (ใส่พิลาฟ) หายใจไม่ออกวัว! ขอให้คุณระเบิด (ตาย)! ทำไมคุณไม่ทำอาหารที่บ้าน? ฉันเอาชิ้นเนื้อมาทอดแล้วกินกับมะเขือเทศ เปล่านะ เธอตด ก้นของเธอกำลังจะแตก และเธอก็มี Olivier หนักเป็นกิโล... โอ้ โอ้ โอ้ เธอกำลังรีบ สมารี - ไขมันกำลังพุ่ง เธอไม่ได้กินข้าวมาหนึ่งชั่วโมงแล้ว ตอนนี้เธอ ขอชิ้นเนื้อเยอะๆ อังคา (นั่นสำหรับฉัน) เธอไม่มีถาดเลย หยุดให้อาหารหมูตัวนี้ซะ!"

ดังนั้นฉันจึงฟังเธอเป็นเวลา 12 ชั่วโมงถ้าเธออารมณ์ดี ถ้ามันแย่ก็เกี่ยวกับ "ผู้ชายเป็นแพะและไอ้สารเลว" "ลูกสาวเธอแค่ต้องการเงินเธอโตเป็นโสเภณี"

ฉันทนไม่ไหวแล้ว หนึ่งเดือนต่อมาฉันก็ออกจากที่นั่น แม้ว่าฉันจะชอบทำงานก็ตาม และฉันมีความสุขกับประสบการณ์ และฉันจะไม่ซื้ออะไรก็ตามที่เตรียมไว้ในซุปเปอร์มาร์เก็ต

พาย. ไซ.: เป็นเรื่องดีที่เราซึ่งเป็นผู้ขายถูกห้ามไม่ให้ลองสลัดเหล่านี้โดยเด็ดขาด!

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด: อาหารสำหรับเด็ก ผักโขมบนโต๊ะวันหยุด: 3 สูตร ตารางงานรื่นเริง: สูตรอาหารปีใหม่สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ไส้กรอกที่บ้านใครเป็นของฝากปีใหม่ในสไตล์มินิมอล

ฉันไม่เคยถูกถามถึงใบสั่งยาสำหรับยาปฏิชีวนะ แต่ฉันไม่คิดว่าทรอปิคาไมด์จะขายโดยไม่มีใบสั่งยา แม้ว่าจะมีตำนานก็ตาม แม้แต่หมอก็ทำไม่ได้ในทางเทคนิค? ค้นหาผู้ติดต่อ นัดประชุม แล้วเขาจะให้สูตรจริงพร้อมประทับตราและลายเซ็น...

สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร ฉันทนทุกข์ทรมานมา 20 ปี ฉันหั่นมันด้วยมีด ทุกอย่างคดเคี้ยวและเบี้ยว เมื่อวานฉันใส่ปลาแดงเค็มอย่างโง่เขลาและเยอะมาก

สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของโต๊ะที่เหลือ ฉันคำนวณบางอย่างเช่นนี้ สูงสุดถ้าเป็นการปิกนิกและเนื้อสัตว์ - บาร์บีคิวในทางปฏิบัติ...

สอนวิธีทำอาหาร! การทำอาหาร. สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร ทุกที่โดยเฉพาะในตลาด ฉันซื้อมานานหลายปีแล้วทางตะวันตกเฉียงใต้จากหญิงชราชาวจอร์เจียผู้เป็นที่รัก...

ส่วนใหญ่เธอบ่น เป็นเพราะเหตุนี้จึงมีความพยายามร่วมกับพันธมิตรรายอื่น โดยหลักการแล้ว โดยทั่วไปแล้วคนที่เธอพูดคุยด้วยก็พูดแบบเดียวกันด้วยเงื่อนไขที่ไม่รุนแรงแน่นอน และหลังคลอดก็ผ่านไป 4 ปีแล้ว ระหว่างนั้นเซ็กส์ก็ค่อยๆ ลดลงจาก 3-4 ครั้งต่อวัน...

สูตรอาหาร ความช่วยเหลือ และเคล็ดลับในการเตรียมอาหาร หากไม่แช่แข็งเกินไปและคุณสามารถตัดส่วนที่แช่แข็งออกได้ แล้วรีไซเคิลเป็นไส้พาย - โชคดีที่ปีใหม่กำลังจะมาถึง - มันจะมีประโยชน์ ดูการสนทนาอื่น ๆ ใน หัวข้อ "สูตรอาหารแอปเปิ้ลแช่แข็ง"

บอกอาหารสำหรับคนไร้ฟัน!.. สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร เรามี “ปัญหา” เช่นนี้ ลูกชายวัย 2 ขวบของเราฟันหน้าหัก จริงครับ ไม่สมบูรณ์แต่ก็สั่นคลอน