การจัดครัวฤดูร้อนที่เดชาของคุณให้แง่บวกมากมาย ก่อนอื่นเลย การทำอาหาร อากาศบริสุทธิ์เปลี่ยนขั้นตอนเดิมๆ ให้เป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์ ประการที่สอง ในช่วงระยะเวลาของการจัดซื้อผักกระป๋อง ผลไม้แช่อิ่ม และแยมจำนวนมาก คุณสามารถกำจัดควันและกลิ่นได้ บ้านในชนบท- และประการที่สาม หากคุณจัดครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเอง ในอนาคตคุณจะไม่ต้องมองหาสถานที่สำหรับการสังสรรค์ยามเย็นกับครอบครัวและวันหยุดสุดสัปดาห์กับเพื่อน ๆ

ครัวฤดูร้อนอิฐ DIY พร้อมบาร์บีคิว

กลิ่นหอมและน่ารับประทานเป็นพิเศษ รูปร่างอาหารที่เตรียมไว้ บาร์บีคิวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับเดชาคุณสามารถซื้อการออกแบบโรงงานที่ให้คุณปรุงอาหารบนตะแกรงได้ แต่ครัวฤดูร้อนที่สร้างด้วยอิฐพร้อมเตาบาร์บีคิวสามารถให้บริการได้ไม่เพียง แต่เป็นอุปกรณ์สำหรับทอดเนื้อสัตว์และปลาเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็น ตัวตั้งตัวตีพื้นที่นันทนาการเดชา

เราขอนำเสนอเตาอบบาร์บีคิวของ E. Gudkov ซึ่งคุณสามารถสร้างได้ด้วยมือของคุณเอง เป็นการผสมผสานข้อดีทั้งหมดของเตาย่างและเตาเข้ากับหัวเผา การเอาเปรียบ คำแนะนำโดยละเอียดซึ่งมีภาพวาดและคำแนะนำการประกอบเตาด้วยมือของคุณเองจะค่อนข้างง่าย

โครงการเตาสำหรับครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

การก่อสร้างฐานรากของห้องครัวฤดูร้อน

การออกแบบที่เสนอให้ทำซ้ำนั้นมีน้ำหนักที่น่าประทับใจ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวางรากฐานที่สำคัญสำหรับสิ่งนี้ ในการสร้างฐานรากคุณจะต้องมีคอนกรีตเสริมด้วยตาข่ายโลหะ

วัสดุและเครื่องมือ

อาคารของเราไม่สำคัญนักจนต้องใช้ส่วนผสมของอาคารคุณภาพสูงและมีราคาแพง ดังนั้นคอนกรีตเกรด M200 ก็เพียงพอแล้ว ในการจัดเตรียมคุณสามารถใช้อัตราส่วนวัสดุก่อสร้างต่อไปนี้:

• 1 ชั่วโมง - เกรดซีเมนต์ 400;
• 4 ชั่วโมง - หินบดหรือกรวดหยาบ (เศษ 30 มม.)
• 2 ชั่วโมง - ทรายแม่น้ำหยาบ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณสิ่งสกปรกในทรายไม่เกิน 10 ส่วนของปริมาตรและในหินบด - มีค่า 2%

การใช้สัดส่วนที่เสนอจะต้องมีค่าใช้จ่ายดังนี้ วัสดุก่อสร้างต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร ม. คอนกรีต:

• ซีเมนต์ M400 - 325 กก.
• ทราย - 1.3 ตัน
• หินบด - 1.3 ตัน
• น้ำ - 205 ลิตร

เพื่อเสริมสร้างรากฐานคุณจะต้องมีโครงตาข่ายที่เสริมแรงระดับ A3 เมื่อเริ่มทำเครื่องหมายฐาน ให้เพิ่มด้านละ 20 ซม. ตามขนาดของเตาอบในอนาคต สำหรับโครงสร้างที่มีขนาด 1.4×1 ม. จะต้องวางฐานรากขนาด 1.6×1.2 ม.

โครงการวางรากฐานครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

เมื่อเริ่มเทฐาน ให้เตรียม:

• งัดแงะแคบกลมและสี่เหลี่ยม
• มีดโกน, เรียบเนียน, เครื่องขูด;
• โพรบเพื่อกำจัดฟองอากาศออกจากส่วนผสม
• พลั่วสำหรับดินและปูน
• เกรียง;
• บอร์ดสำหรับตกแต่งพื้นผิว

วิธีการวางคอนกรีตอย่างถูกต้อง

จะต้องคำนึงถึงการสร้างรากฐานที่มั่นคงด้วย คุณสมบัติของดินเปิดตำแหน่ง. ดินที่มีความอิ่มตัวของน้ำ บวม ดินพรุและดินเฉพาะอื่น ๆ จะต้องมีการเสริมกำลังเพิ่มเติมก่อนที่จะจัดฐานสำหรับเตาเผา

ถึง ทำเครื่องหมายออกเพียงตอกหมุดลงไปที่พื้น ตรวจสอบเส้นทแยงมุมแล้วดึงสายไฟ ในกรณีนี้ขนาดของหลุมสำหรับฐานรากแผ่นพื้นจะต้องสอดคล้องกับขนาดของมัน (ในกรณีของเราคือ 1.6 × 1.2 ม.) เนื่องจากอาคารนี้มีจุดประสงค์เพื่อใช้กลางแจ้ง ดินใต้ฐานรากจึงแข็งตัวและละลายในฤดูหนาว ดังนั้นในบางกรณีอาจต้องใช้เบาะทรายหนาถึง 1 ม.

เมื่อจัดเบาะทราย จะต้องปกป้องก้นและผนังหลุมให้ถูกต้อง geotextilesซึ่งจะป้องกันการกัดเซาะของฐาน น้ำบาดาล- การแทมปิ้งจะดำเนินการในหลายขั้นตอน ในการทำเช่นนี้ให้เติมทรายทุกๆ 10-15 ซม. ซึ่งหลังจากบดอัดแล้วจะมีน้ำไหลออกมาเพิ่มเติม

เพื่อป้องกันการรั่วซึมและเพื่อหลีกเลี่ยงคอนกรีตรั่วลงสู่ทรายจะมีการวางสองชั้นบนพื้นที่ที่เตรียมไว้ รู้สึกหลังคา- นอกจากนี้ตามแนวของหลุมทุก ๆ 0.5 ม. จะมีการขับเคลื่อนชั้นวางสำหรับกระดานแบบหล่อและยึดด้วยทางลาด แบบหล่อมีความปลอดภัยและชุ่มชื้น

ก่อนเทคอนกรีตให้ดำเนินการติดตั้ง ฟิตติ้งซึ่งติดตั้งตาข่ายที่ความสูง 20-30 มม. จากด้านล่างทั่วทั้งพื้นผิวของฐานราก จากนั้นใช้จัมเปอร์แนวตั้งติดตั้งสายพานเสริมแรงตัวที่สองที่ระยะห่างอย่างน้อย 20 มม. จากระนาบด้านบนของแผ่นฐานราก

พวกเขาพยายามเทและอัดคอนกรีตในคราวเดียว ในกรณีนี้จะมั่นใจได้ถึงความแข็งแกร่งของโครงสร้างและการแข็งตัวของคอนกรีตในช่วงระยะเวลาหนึ่ง

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการคอนกรีตคุณภาพสูงคือการรักษาความชื้นให้เหมาะสม ดังนั้นจึงครอบคลุมรากฐานไว้ ผ้าใบกันน้ำ- หลังจากเทไปแล้ว 3 - 4 ชั่วโมงพื้นผิวของฐานเตาจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือทราย คอนกรีตชุบน้ำเป็นเวลา 1 - 2 สัปดาห์จนกระทั่งฐานรากตั้งตัวสมบูรณ์

แบบหล่อจะถูกลบออกเฉพาะเมื่อมุมของโครงสร้างมีความแข็งแรงเพียงพอ การก่อสร้างเตาหลอมสามารถเริ่มได้ไม่ช้ากว่าสองสัปดาห์หลังจากงานคอนกรีต

การก่อสร้างเตาอบบาร์บีคิวของ Gudkov

ในการสร้างตัวเตาหลอมคุณจะต้องมี ทนไฟทนไฟหรือ อิฐดินเหนียวสีแดงจำนวน 465 ชิ้น แนะนำให้ใช้วัสดุที่ทนไฟเพราะสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นได้ง่าย หากคุณตัดสินใจที่จะใช้อิฐเซรามิกธรรมดาตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุนั้นถูกเผาอย่างดี รอยแตก ช่องว่าง และการยิงที่ไม่เพียงพอเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ อิฐปูนทรายไม่เหมาะสำหรับเตาบาร์บีคิวเช่นกัน

นอกจากนี้คุณต้องเตรียมชิ้นส่วนเตาอบดังต่อไปนี้:

• เตาประกอบอาหารพร้อมหัวเผา 1 หัวขนาด 500×420 มม.
• เตาย่าง 500×420 มม. สำหรับบาร์บีคิว
• แผ่นโลหะ 600×500 มม.
• ประตูกำจัดเขม่า 140×140 มม.
• ประตูไม้แอช 140×270 มม.
• ประตูโหลด 270×250 มม.
• ตะแกรงบาร์ 300×200 มม.
• มุมโลหะ ชั้นวางยาว 32 มม. หนา 4 มม. - 4 ชิ้น ชิ้นละ 500 มม. และ 6 ชิ้น แต่ละอัน 600 มม.
• ลวดเหล็ก OE2mm - 10 ม.
• สายแร่ใยหิน OE5 mm - 10 m.

ปูนก่ออิฐ

เมื่อสร้างเตาเผาอิฐจะถูกวางบนปูนทรายโดยใช้พลาสติกชนิดดินเหนียวสีแดงและทรายหยาบร่อนบนตะแกรง อัตราส่วนของวัสดุถูกเลือกขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของดินเหนียว:

• เพิ่มดินเหนียวไขมัน 1 ช้อนชา - ทราย 2.5 ช้อนชา
• สำหรับดินเหนียวขนาดกลาง 1 ส่วน - ทราย 1.5 ส่วน
• สำหรับดินเหนียว - อัตราส่วน 1:1

ระดับของปริมาณไขมันในดินเหนียวสามารถกำหนดได้จากปริมาณทรายในนั้น:

• จาก 2 ถึง 4% - มัน;
• มากถึง 15% - เฉลี่ย;
• จาก 30% - ผอม

ในการเตรียมส่วนผสมที่ใช้งานได้ดินจะแช่ไว้ 1 วันจากนั้นจึงค่อย ๆ กวนและเติมทรายลงไป ในการเตรียมสารละลาย คุณสามารถใช้ส่วนผสมพิเศษที่ผลิตจากโรงงานซึ่งมีอุณหภูมิสูง ซึ่งสามารถพบได้ในเครือข่ายการค้าปลีก

ตัวเตา

ทางที่ดีควรเริ่มงานเตาเผาด้วยการสร้างเตาเผาชั่วคราว หลังคาซึ่งคุณสามารถทำงานได้ในทุกสภาพอากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดระหว่างขั้นตอนการติดตั้ง สามารถจัดวางตัวอาคารให้แห้งได้

การก่อสร้างเริ่มต้นด้วยการทำให้อิฐเปียก อิฐเซรามิกสีแดงแช่อยู่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที และล้างอิฐไฟร์เคลย์เพื่อขจัดฝุ่น

การก่ออิฐจะดำเนินการโดยผูกตะเข็บในอิฐครึ่งก้อนโดยสังเกตความหนาของตะเข็บตั้งแต่ 3 ถึง 5 มม. (ค่าน้อยกว่าสำหรับวัสดุทนไฟ) สิ่งสำคัญคือต้องไม่หันเศษและรอยแตกบนพื้นผิวเข้าด้านใน ห้องทำงานหรือปล่องไฟ

เมื่อการติดตั้งดำเนินไป คุณจะต้องติดตั้งอุปกรณ์เตา เพื่อให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือของโครงสร้าง ลวดจึงติดอยู่กับชิ้นส่วนโลหะของเตาเผาและฝังอยู่ในผนังก่ออิฐ เนื่องจากโลหะและเซรามิกขยายตัวแตกต่างกันเมื่อถูกความร้อนจึงจำเป็นต้องมีช่องว่างความร้อน 3 - 5 มม. ซึ่งต่อมาจะถูกกำจัดออกโดยใช้สายแร่ใยหิน

คำสั่งซื้อ

หลังจากยกระดับห้องเผาไหม้จนสุดแล้วจะมีการติดตั้งตะแกรงหรือตะแกรงโลหะที่มุม เตาหัวเผา.

มุมโลหะยังใช้เป็นตัวรองรับในการจัดห้องนิรภัย ช่องควันมีขนาด 270×140 มม. 270×270 มม. และ 400×140 มม. เพื่อลดการเกิดเขม่าบนผนังด้านในของปล่องไฟจึงทำการฉาบปูน

ในการเสร็จสิ้นเตาอบบาร์บีคิวจะใช้การฉาบปูนการติดกระเบื้องหรือกระเบื้องรวมถึงการต่อแบบธรรมดา

หลังจากสร้างห้องครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิวแล้วอย่ารีบเร่งทดสอบเตาอย่างเต็มประสิทธิภาพ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดการแตกร้าว ควรอุ่นเตาด้วยฟืนส่วนเล็กๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ครัวฤดูร้อน DIY ในประเทศ คำแนะนำทีละขั้นตอน

การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนที่เสนอผสมผสานกัน เตาเตารัสเซียขนาดเล็กพร้อมทั้งพื้นผิวการทำงานที่เพิ่มความสะดวกสบายระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ห้องครัวแบบเปิดที่ติดตั้งไว้ใต้หลังคาที่ทำจากไม้กระดานหรือโพลีคาร์บอเนต จะทำหน้าที่รับผิดชอบในการเตรียมอาหารและของว่างทุกประเภทในฤดูร้อน

โครงการครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

วัสดุพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้าง:

• บล็อกถ่าน;
• อิฐสีแดงหรือไฟร์เคลย์
• วัสดุตกแต่ง;
• แบบหล่อ

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับการก่อสร้างในอนาคตแล้ว พวกเขาก็เริ่มเขียนแบบและคำนวณปริมาณวัสดุ แสดงด้านล่าง คำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยจัดระบบทุกขั้นตอนของการก่อสร้างครัวฤดูร้อน

รากฐานสำหรับครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

การก่อสร้างฐานราก

เมื่อทำเครื่องหมายหลุมสำหรับฐานรากโดยใช้หมุดและสายไฟแล้วพวกเขาก็เริ่มงานขุด เมื่อถึงความลึกของหลุม 35 ซม. ผนังของมันถูกเสริมด้วยแผ่นแบบหล่อและด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นกรวด 5 ซม. และอัดให้แน่น

การจัดเตรียม เข็มขัดหุ้มเกราะสองชั้นจาก ตาข่ายโลหะและเหล็กเส้นแนวตั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเหล็กเสริมไม่ได้สัมผัสกับแผงและหลังจากเทแล้วจะมีการป้องกันด้วยชั้นคอนกรีตที่มีความหนาอย่างน้อย 20 มม.

หลังจากเทคอนกรีตแล้วจึงอัดแน่นพูดนานน่าเบื่อสั่นคลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์จนเซ็ตตัวสมบูรณ์

ครัวฤดูร้อน DIY คำแนะนำทีละขั้นตอน

ก่ออิฐฉาบปูน

การวางเริ่มจากมุมตรวจสอบเรขาคณิตของแถวและมุมอย่างต่อเนื่องโดยใช้ระดับและเส้นลูกดิ่ง

หากต้องการเลื่อนแถวไปครึ่งอิฐ การวางแถวที่สองจะเริ่มต้นด้วยผ้าพันแผล

หลังจากผ่านไปสองแถวแล้ว พวกเขาก็สร้างหลุมขี้เถ้าโดยติดประตูเข้ากับผนังด้านหน้า มีการติดตั้งตะแกรงบนเพดานของพื้นที่ทำงานเหนือหลุมขี้เถ้าและประตูห้องเผาไหม้ได้รับการติดตั้งให้สูงขึ้นหนึ่งแถว เขตการเผาไหม้นั้นถูกสร้างด้วยอิฐต่ำหนึ่งหรือสองแถวเหนือรูโหลดมิฉะนั้นเปลวไฟจะไม่ไปถึงเตาพร้อมกับหัวเผา

ตัวเตาถูกสร้างขึ้นให้มีความสูงที่สะดวกต่อการใช้งานต่อไป

ครัวฤดูร้อน DIY ในประเทศ รูปถ่าย

หลังจากการก่ออิฐเสร็จสิ้น ตะเข็บจะเต็มไปด้วยปูนและเกรียงให้เรียบ

การติดตั้งโต๊ะ

การจัดพื้นผิวการทำงานเริ่มต้นด้วยการวางแท่งรองรับจาก การเสริมเหล็ก- มีการติดตั้งแบบหล่อและเทคอนกรีต

หลังจากที่คอนกรีตตั้งพื้นแล้ว โต๊ะจะปูด้วยกระเบื้องปูพื้น โดยค่อยๆ ปรับระดับชิ้นส่วนแต่ละชิ้นและรอยแตกระหว่างชิ้นส่วนเหล่านั้น ในขั้นตอนสุดท้ายผนังห้องครัวฤดูร้อนจะฉาบหรือปูด้วยวัสดุทนความร้อน วัสดุตกแต่ง.

การเลือกเตาสำหรับครัวฤดูร้อน

แน่นอนในครัวฤดูร้อนคุณสามารถติดตั้งเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สที่ขับเคลื่อนด้วยกระบอกสูบได้ ก๊าซเหลวอย่างไรก็ตาม จริงๆ แล้ว อาหารจานอร่อยทำด้วยเตาฟืนจริง ในพื้นที่ที่ให้ความร้อนอย่างทั่วถึงของเตารัสเซียขนาดเล็ก คุณสามารถปรุงอาหารจานร้อนในหม้อขนาดใหญ่หรืออบพายและพิซซ่าที่มีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์

มีการเขียนบทความมากมายเกี่ยวกับวิธีการติดตั้งเตาในครัวฤดูร้อน การออกแบบของเราใช้มากที่สุด วงจรง่ายๆเตารัสเซีย. สำหรับการก่อสร้างนั้นมีการสร้างห้องนิรภัยครึ่งวงกลมพร้อมช่องด้านข้างซึ่งนำไปสู่ปล่องไฟทั่วไป

เตาทำเองสำหรับครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

วิธีทำเตาสำหรับครัวฤดูร้อน รูปถ่าย

เยื่อบุภายนอกของเตาไม้ที่เผาด้วยไม้สามารถทำจากหินทรายได้โดยปรับชิ้นส่วนตกแต่งให้กันและกันอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นตะเข็บจะเต็มไปด้วยปูนและเรียบโดยใช้ไม้พายและเครื่องขูด

หลังคาครัวฤดูร้อน

หลังจากติดตั้งเตาและพื้นที่ทำงานแล้ว พวกเขาก็เริ่มจัดหลังคาห้องครัวฤดูร้อน เพื่อรักษารูปแบบที่สร้างโครงสร้างที่เสนอด้วยเตาเผาไม้ควรทำหลังคาหน้าจั่ว

หลังคาครัวฤดูร้อนทำเอง รูปถ่าย

ในการทำเช่นนี้มีการติดตั้งกรอบคานไม้ที่มีขนาดอย่างน้อย 100×100 มม. รอบพื้นที่ทำงานหลังจากนั้นจึงทำเพดานจาก ไม้กระดานกระเบื้องโลหะหรือวัสดุอื่นๆ

ตัวเลือกการออกแบบและการตกแต่งสำหรับห้องครัวฤดูร้อน

เมื่อจัดห้องครัวฤดูร้อนคุณไม่เพียงต้องการได้รับฟังก์ชั่นและความสะดวกสบายของพื้นที่ทำงานแบบเปิดเท่านั้น แต่ยังมีโครงสร้างที่สวยงามซึ่งออกแบบในสไตล์ของอาคารและโครงสร้างอื่น ๆ ของกระท่อมฤดูร้อนอีกด้วย ห้องครัวที่ตั้งอยู่ใกล้กับบ้านสามารถวางไว้บนเฉลียงขนาดใหญ่ที่อยู่ติดกับทางเข้าทางใดทางหนึ่งได้ พื้นที่บาร์บีคิวที่มีอุปกรณ์ครบครันจะไม่จำเป็นต้องติดตั้งเตาย่างแบบพกพา ปลูกไว้รอบครัวฤดูร้อน ไม้ประดับและพุ่มไม้ หากจำเป็นต้องแรเงาโครงสร้าง ให้ใช้ส่วนโค้งและส่วนรองรับทุกประเภท ร้านปลูกไม้เลื้อยที่ติดตั้งใกล้ห้องครัวฤดูร้อนจะให้ร่มเงาที่จำเป็นในวันที่อากาศร้อนและสร้าง ซอกสำหรับการสนทนาและสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอย่างสบายๆ

อาหารฤดูร้อน รูปถ่าย

ในกระบวนการสร้างพื้นที่ทำงานที่เหมาะสมที่สุดสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยองค์ประกอบตกแต่ง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าจุดประสงค์หลักของครัวฤดูร้อนคือการทำอาหาร ดังนั้นหากคุณต้องการทำอาหารทุกวัน คุณจะทำไม่สำเร็จโดยใช้แค่บาร์บีคิวเท่านั้น คุณจะต้องติดตั้งเตาไฟฟ้า เตาแก๊ส หรือเตาไม้ด้วย มันจะเป็นเรื่องยากหากไม่มีคุณประโยชน์อื่น ๆ ของอารยธรรม ดังนั้นพื้นที่ทำงานจึงเสริมด้วยอ่างล้างจานตู้และชั้นวางของทุกชนิด

ให้ความสนใจเป็นพิเศษ แสงสว่าง- ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดมีโคมไฟขนาดเล็กและโคมไฟระย้าจำนวนมาก ควรจัดให้มีพื้นที่ปิดล้อมด้วยโคมไฟขนาดใหญ่หลายอันที่ตั้งอยู่เหนือแต่ละพื้นที่

เพื่อให้ห้องครัวฤดูร้อนกลายเป็นสถานที่ที่สะดวกสบายอย่างแท้จริงสำหรับงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์คุณต้องมีแนวทางที่ถูกต้องในการเลือกเฟอร์นิเจอร์ โซฟานุ่มๆหรือมุมเก้าอี้เท้าแขนและออตโตมันขนาดใหญ่ในครัวฤดูร้อนจะดูไม่เข้าที่ ในเวลาเดียวกันจะทำโต๊ะหวายเก้าอี้และม้านั่งจากหวายหรือหวาย การตกแต่งภายในมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบายจะเติมเต็มด้วยบรรยากาศอ่อนโยนโรแมนติก

รูปถ่ายของครัวฤดูร้อน

เรานำเสนอห้องครัวฤดูร้อนแบบปิดและแบบเปิดหลายแบบที่ผลิตในความสนใจของคุณ สไตล์ที่แตกต่าง- ไอเดียและโปรเจ็กต์ที่คุณสามารถรวบรวมได้จากรูปภาพด้านล่างจะช่วยให้คุณจัดห้องครัวฤดูร้อนที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความสะดวกสบายและฟังก์ชันการใช้งาน กลายเป็นสถานที่พบปะสำหรับทั้งครอบครัวและเป็นแหล่งความภาคภูมิใจต่อหน้าเพื่อนฝูงและคนรู้จัก

ครัวฤดูร้อนในประเทศ
ครัวฤดูร้อนทำจากไม้

ห้องครัวฤดูร้อนหลายประเภทช่วยให้คุณสร้างโครงสร้างนี้ได้ในบ้านเกือบทุกหลังในภูมิภาค พื้นที่ต่างๆ- ครัวปิดหรือ ประเภทเปิด- ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดที่ง่ายที่สุดคือระเบียงพร้อมอุปกรณ์ครัวที่จำเป็นและเฟอร์นิเจอร์ครัว ห้องครัวฤดูร้อนแบบปิดเป็นเฉลียงปิดบางส่วนหรือทั้งหมด

ครัวฤดูร้อนปิดในประเทศ (ภาพถ่าย)

ไม่ว่าการออกแบบห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดจะเป็นอย่างไร แต่เดิมจะแบ่งออกเป็นสองโซนหลัก - สถานที่สำหรับทำอาหารและห้องนั่งเล่น - ห้องรับประทานอาหาร ชุดขั้นต่ำสำหรับ "โซนทำอาหาร" ได้แก่ เตา เตาอบ หรือเตาย่าง ตู้และชั้นวางอุปกรณ์เครื่องครัวและจาน พื้นที่ทำงานหรือโต๊ะตัด และอ่างล้างจาน

เปิดครัวฤดูร้อนในประเทศ
ปิดครัวฤดูร้อนในประเทศ

ห้องครัวฤดูร้อนที่ติดตั้งในอาคารที่แยกจากบ้านสามารถเปิดหรือปิดได้ขึ้นอยู่กับการออกแบบ

ครัวฤดูร้อนในรูปแบบของบ้านในภาพ

นี่อาจเป็นห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดในประเทศหรือห้องครัวในรูปแบบของบ้านกรอบไฟ (มักจะไม่ได้รับเครื่องทำความร้อน) แม้ว่ามันจะเกิดขึ้นที่บ้านหลังนี้สร้างด้วยอิฐและยังมีเตาผิงหรือเตาด้วยซ้ำ

ห้องครัวแบบเปิดเป็นโครงสร้างที่ไม่มีผนังเมื่อสร้างเอฟเฟกต์ที่มองเห็นได้ ที่ว่าง- ห้องครัวดังกล่าวอาจมีหลังคาหรือหลังคาบนเสาหรือไม่มีหลังคาเลยก็ได้ โดยควรอยู่ใต้กิ่งก้านของต้นไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขา

ในกรณีนี้มีความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติอย่างสมบูรณ์

ระเบียงห้องครัวฤดูร้อน
ครัวฤดูร้อนศาลา

ห้องครัวแบบเปิดสามารถสร้างได้ในรูปแบบของเฉลียงหรือศาลา องค์ประกอบหลักของมันคือ เฟอร์นิเจอร์ครัว(โต๊ะ ม้านั่ง เก้าอี้) อ่างล้างจาน และเตาสำหรับประกอบอาหาร

ข้อได้เปรียบหลักของครัวแบบเปิดนอกเหนือจากความสามัคคีกับธรรมชาติแล้วคือไม่จำเป็นต้องมีการระบายอากาศและไม่ร้อนในฤดูร้อน

โดยทั่วไปแล้วเมื่อสร้างห้องครัวแบบเปิด ส่วนรองรับและหลังคาทำจากไม้ และใช้หินธรรมชาติและหินเทียมเป็นรากฐาน

หากมีการสร้างเตา ก็มักจะปูด้วยหินเช่นกัน ต้นทุนทางการเงินที่ต่ำทำให้การจัดครัวฤดูร้อนแบบเปิดมีราคาไม่แพง

นอกจากนี้การก่อสร้างไม่เกี่ยวข้องกับงานที่ซับซ้อนหรือการใช้อุปกรณ์ดังนั้นการสร้างครัวฤดูร้อนจึงค่อนข้างง่ายในแง่เทคนิค ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าสิ่งนี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นงานก่อสร้าง

ครัวฤดูร้อนกลางแจ้งทั้งหมดมีข้อดีเหมือนกัน:

• ต้นทุนวัสดุก่อสร้างเล็กน้อยระหว่างการก่อสร้าง
• การก่อสร้างที่เร็วและง่ายกว่ามาก
• ไม่จำเป็นต้องขุดและมุงหลังคาราคาแพง
• การทำอาหารกลางแจ้งในฤดูร้อนจะน่าพึงพอใจมากกว่าในอาคารเสมอ
• โอกาสที่ดีสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจของครอบครัวในธรรมชาติและการเฉลิมฉลองกับแขกจำนวนมาก
• การใช้บาร์บีคิวบาร์บีคิวหรือเตาย่างในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์
• อันตรายจากไฟไหม้น้อยที่สุดของโครงสร้างดังกล่าว
• ต้นทุนโครงการโดยรวมต่ำกว่าการสร้างห้องครัวแบบปิดอย่างมาก

ครัวฤดูร้อนแบบเปิดก็มีข้อเสียเช่นกันซึ่งรวมถึง:

• ไม่สามารถใช้ห้องครัวในฤดูหนาวรวมถึงในสภาพอากาศที่มีลมแรงและมีฝนตกหนัก
• ขาดการป้องกันพื้นที่ทำงานในห้องครัวจากฝุ่นซึ่งต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมในการทำความสะอาด
• การโจมตีของยุงและแมลงอื่น ๆ ในตอนเย็น
• ไม่สามารถทิ้งอาหารไว้ข้ามคืนได้เนื่องจากสัตว์หรือนกอาจถูกขโมยได้
• ไม่สามารถทิ้งอุปกรณ์และของมีค่าข้ามคืนเพื่อดึงดูดโจรได้
• เป็นไปไม่ได้แม้แต่ใน เวลาฤดูร้อนใช้เป็นที่อยู่อาศัยเพิ่มเติม
• ความจำเป็นในการซ่อนเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งภายในอื่น ๆ ในช่วงฝนตกรวมทั้งเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว
• ทำหน้าที่เดียวเท่านั้น - เป็นสถานที่เตรียมและรับประทานอาหารท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์

ดูห้องครัวฤดูร้อนแบบปิดและเปิดในรูปภาพซึ่งแสดงให้เห็น ตัวเลือกต่างๆสิ่งก่อสร้าง:

ครัวฤดูร้อนแบบปิดพร้อมระเบียงแบบเปิด
ครัวฤดูร้อนแบบปิดพร้อมระเบียง

ห้องครัวฤดูร้อนที่มีระเบียงปิดนั้นคล้ายกับห้องครัวทั่วไปมาก บ้านหลังเล็กมีผนัง หลังคา หน้าต่าง และประตู ทำให้สามารถใช้งานได้ในทุกสภาพอากาศ และหากมีการให้ความร้อน (แม้ว่าจะไม่ได้ทำตามปกติก็ตาม) แม้ในฤดูหนาวก็ตาม

ครัวปิดบนระเบียง (ภาพถ่าย)

ห้องครัวแบบปิดบนเฉลียงที่เดชานอกเหนือจากฟังก์ชั่นหลักแล้ว ยังสามารถใช้เป็นที่พักค้างคืนสำหรับแขก บ้านพักล่าสัตว์ และใน เวลาฤดูหนาว- เหมือนตู้กับข้าว ห้องครัวฤดูร้อนดังกล่าวด้วย ระเบียงเปิดมักสร้างจากแผ่นยิปซั่ม แผ่นกระดาน หรือไม้อัด ในขณะที่โครงสร้างที่ทนทานกว่าซึ่งออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานหลายปีนั้นสร้างจากอิฐ บล็อคโฟม หรือหิน

ดูระเบียงห้องครัวในรูปภาพซึ่งแสดงเลย์เอาต์ที่ประสบความสำเร็จ:

ระเบียงห้องครัว
ระเบียงห้องครัวที่เดชา

ข้อดีหลักของอาคารปิดคือ:

• ห้องได้รับการปกป้องจากฝุ่น ลม ฝน และแมลง ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดบ่อยเท่าที่ต้องการในครัวแบบเปิด
• หากมีเครื่องทำความร้อนก็สามารถใช้อาคารได้ในฤดูหนาว
• ความสามารถในการทิ้งอาหาร อุปกรณ์ และของมีค่าอื่น ๆ ไว้ในครัวแบบปิดข้ามคืนได้อย่างปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากห้องถูกล็อค
• ใช้เป็นเกสต์เฮาส์
• ความเป็นไปได้ที่จะรวมกับสถานที่เพิ่มเติมอื่น ๆ - โรงอาบน้ำ, ห้องใต้ดิน, เวิร์กช็อปหรือโรงรถ

ข้อเสียเปรียบหลักของครัวฤดูร้อนแบบปิดพร้อมระเบียงแบบเปิดคือคุณสมบัติการทำงาน:

• วัสดุก่อสร้างจำนวนมากและการก่อสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้น รวมถึงงานที่ใช้แรงงานเข้มข้นซึ่งต้องอาศัยผู้ช่วยและอุปกรณ์
• ความจำเป็นในการร่างโครงการอย่างรอบคอบตลอดจนการคำนวณฐานรากระบบขื่อและส่วนประกอบอาคารอื่น ๆ เช่นเดียวกับการสร้างบ้าน
• การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของต้นทุนการก่อสร้างโดยทั่วไปและระยะเวลาการก่อสร้างที่ยาวนานขึ้น

นอกจากข้อมูลทั่วไปแล้ว ยังควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของตัวเลือกแบบเปิดและปิดสำหรับครัวฤดูร้อน

ห้องครัวระเบียงฤดูร้อนในรูปแบบของการต่อเติมบ้านในชนบท
ห้องครัวระเบียงฤดูร้อนสำหรับบ้านพักฤดูร้อน

ตัวอย่างเช่น, ระเบียงห้องครัวฤดูร้อนกำลังสร้างเป็นส่วนขยายของบ้านในชนบท เมื่อสร้างมันควรคำนึงว่าเช่นเดียวกับส่วนต่อขยายใด ๆ มันควรจะกลายเป็นความต่อเนื่องของบ้านที่กลมกลืนกัน โซลูชันการออกแบบและในขณะเดียวกันก็ยังคงหน้าที่หลักไว้ - เป็นห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร - ห้องนั่งเล่นและไม่กลายเป็นโถงทางเดิน

การสร้างห้องครัวฤดูร้อนในรูปแบบของเฉลียงควรเริ่มต้นด้วยการวางรากฐาน ความลึกควรเท่ากับความลึกของฐานรากของบ้านเพื่อไม่ให้ส่วนต่อขยายฉีกขาดในฤดูหนาว จากนั้นจึงติดตั้งโครงสำหรับผนัง ผิวด้านนอกและมุงด้วยหลังคาแหลม

ตามหลักการแล้ว บ้านในชนบทและระเบียงก็ต้องมี หลังคาคลุมแต่หากต่อเติมเฉลียงในภายหลัง หลังคาหรือกันสาดจะต้องรวมกับหลังคาหลักทั้งจากมุมมองที่สวยงามและจากมุมมองทางเทคนิค (เพื่อไม่ให้มีการรั่วไหลระหว่างฝนตก ฯลฯ )

เพื่อให้ระเบียงห้องครัวสว่างขึ้นและโปร่งสบายยิ่งขึ้น คุณสามารถติดตั้งหน้าต่างบานเปิดขนาดใหญ่หรือเคลือบส่วนหน้าหรือด้านข้างทั้งหมดได้

อาหารฤดูร้อน
ครัวฤดูร้อนไม้

ดูห้องครัวฤดูร้อนพร้อมเฉลียงในรูปภาพซึ่งคุณสามารถเลือกได้มากที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะสม:

ต่อเติมห้องครัวบนเว็บไซต์
ต่อเติมครัว

ส่วนต่อขยายห้องครัวแบบเปิดเป็นโครงสร้างในรูปแบบของระเบียงเนื่องจากมีการขยายระเบียงอย่างมีนัยสำคัญ ในกรณีนี้มีการติดตั้งคานรองรับตามแนวผนังบ้านซึ่งมีหลังคาเอียงอยู่ด้านบน

หากระเบียงถูกสร้างขึ้นบนพื้นที่ระดับดีและไม่มีปัญหาเรื่องการสะสมน้ำสามารถวางพื้นบนพื้นได้โดยตรง - เป็นเพียงการปกปิด แผ่นพื้นปู- ระเบียงสามารถป้องกันจากสภาพอากาศเลวร้าย (ฝน ลม ฯลฯ) ได้ด้วยฉากกั้นด้านข้าง (ทั้งแบบถาวรและแบบตกแต่ง) หรือตัวอย่างเช่น ผ้าม่านกันน้ำ คุณสามารถสร้างเรือนกล้วยไม้และตกแต่งด้วยไม้เลื้อยหรือต้นไม้ได้ ป้องกันความเสี่ยงจากไม้พุ่มที่จะประดับระเบียงและให้ความเย็นสบายในช่วงเย็นของฤดูร้อน

รากฐานเสาสำหรับห้องครัวฤดูร้อน
ลอกรองพื้นสำหรับห้องครัวฤดูร้อน

เมื่อสร้างศาลาครัวฤดูร้อนคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีฐานเสาหรือแถบ มีการติดตั้งชั้นวางกรอบที่ทำจากอิฐหินหรือไม้ไว้ที่มุมจากนั้นโครงสร้างทั้งหมดจะได้รับการแก้ไขด้วยหลังคาที่มีน้ำหนักเบา วัสดุมุงหลังคาตัวอย่างเช่นออนดูลินแผ่นบิทูเมน ฯลฯ อาคารประเภทนี้มีความเหมาะสมมากกว่าครัวฤดูร้อนประเภทอื่น ๆ สำหรับการติดตั้งบาร์บีคิวบาร์บีคิวหรือเตาอบ

การรีไซเคิลในห้องครัวยังสะดวกมาก เก็บเกี่ยวโดยไม่ต้องกลัวลมหรือฝน และไม่ต้องกังวลเรื่องความสะอาดและการระบายอากาศของห้องจากกลิ่นในห้องครัว

ช่องระหว่างชั้นวางของห้องครัวฤดูร้อนสามารถเปิดทิ้งไว้หรือเย็บผนังด้านใดด้านหนึ่งเพื่อติดตั้งได้ ตู้ครัวและชั้นวางของ คุณสามารถจัดเรือนกล้วยไม้ด้วยไม้เลื้อยและตกแต่งช่องเปิดได้ ผ้าม่านสิ่งทอ,แผ่นไม้ขัดแตะ.

อาจมีฉากกั้นแบบเลื่อนหรือแบบถอดได้ รวมทั้งมีม่านม้วนให้เปิดเมื่อสภาพอากาศดี

ตัวเลือกอื่นสำหรับห้องครัวฤดูร้อนสามารถสร้างขึ้นบนพื้นฐานของที่มีอยู่เช่นถ้าศาลาเป็นกระจกหรือทำหน้าต่างบานพับก็สามารถใช้เป็น ช่วงเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากห้องครัวมีเตาผิงหรือเตา

ดูตัวเลือกครัวฤดูร้อนในรูปภาพซึ่งแสดงให้เห็นสิ่งที่ไม่คาดคิดที่สุด การตัดสินใจที่สร้างสรรค์สถาปนิก:

ครัวฤดูร้อนกระจก
ครัวฤดูร้อนเหมือนบ้าน

ครัวฤดูร้อนเปิดอยู่ กระท่อมฤดูร้อน
ครัวฤดูร้อนมีความสวยงาม

ตัวเลือกสำหรับห้องครัวฤดูร้อนในประเทศเช่นบ้านนั้นเป็นที่อยู่อาศัยที่ครบครันดังนั้นการก่อสร้างจึงต้องใช้ความพยายามมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับศาลาหลังเดียวกัน ที่นี่คุณจะต้องมีรากฐานที่เชื่อถือได้ (โดยเฉพาะเสาหิน) ผนัง หลังคาที่เชื่อถือได้คุณจะต้องติดตั้งหน้าต่างและประตู แต่บ้านหลังนี้จะเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น

หลุมห้องใต้ดิน
ห้องใต้ดิน

นอกจากห้องครัวแล้วคุณยังสามารถติดตั้งห้องใต้ดินได้จากนั้นการก่อสร้างจะต้องเริ่มต้นด้วยการขุดหลุมและผนังห้องใต้ดินจะกลายเป็นรากฐานสำหรับส่วนเหนือพื้นดินของอาคาร บ้านสามารถเสริมด้วยระเบียงหรือเฉลียงซึ่ง ในกรณีนี้จะทำหน้าที่เป็นห้องนั่งเล่นกลางแจ้งพร้อมพื้นที่รับประทานอาหารด้วย โต๊ะใหญ่เก้าอี้ ม้านั่ง อาร์มแชร์ และการทำอาหารจะเกิดขึ้นภายในบ้าน

ครัวฤดูร้อนพร้อมอุปกรณ์ทำอาหารในภาพ

ครัวฤดูร้อนแบบชนบทต้องมีอุปกรณ์ทำอาหาร โดยทั่วไปแล้วไฟฟ้าหรือ เตาแก๊สแต่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนบางคนเลือกตัวเลือกที่แปลกใหม่กว่า - เตาเผาไม้, เตาผิง, บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวซึ่งควรทำจาก อิฐไฟ- และในกรณีนี้คุณควรคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับความปลอดภัยจากอัคคีภัยของโครงสร้างทั้งหมดและมีคุณภาพสูง ระบบระบายอากาศ- เตาผิงประเภทนี้ไม่เพียง แต่ทำให้ห้องครัวฤดูร้อนมีบรรยากาศสบาย ๆ เท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดได้อย่างมาก - ในขณะที่ฟืนกำลังไหม้ในเตาไม่เพียง แต่เตรียมอาหารเท่านั้น แต่ห้องยังอุ่นขึ้นอีกด้วย เรามาพูดถึงวิธีการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันดีกว่า เปิดไฟและอากาศบริสุทธิ์โดยไม่จำเป็นเลย

ครัวฤดูร้อนพร้อมเตาผิง
ครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิว

เมื่อวางแผนที่จะจัดห้องครัวด้วยเตาผิงบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวคุณต้องคำนึงว่าในกรณีนี้ห้องควรมีการระบายอากาศให้ได้มากที่สุด คุณสามารถทำให้การมุ่งเน้นดังกล่าวเกิดขึ้นชั่วคราวหรือถาวรได้ ตัวอย่างเช่นมีเตาย่างและบาร์บีคิวแบบพับได้ซึ่งสามารถจัดเก็บได้อย่างปลอดภัยเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวจนถึงครั้งต่อไป ฤดูร้อน.

หากคุณวางแผนที่จะสร้างห้องครัวฤดูร้อนในรูปแบบของบ้านคุณสามารถวางเตาขนาดใหญ่ที่ทำจากอิฐทนไฟไว้ข้างในโดยมีช่องต่างๆและอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

ห้องครัวพร้อมอ่างอาบน้ำในภาพ

ใน เมื่อเร็วๆ นี้โครงสร้างที่ซับซ้อนได้รับความนิยมอย่างมากรวมถึงนอกเหนือจากครัวฤดูร้อนแล้ว บ้านในชนบทเช่น โรงอาบน้ำ ระเบียง กระท่อมล่าสัตว์เป็นต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความประสงค์ของเจ้าของรวมกันดังกล่าว องค์ประกอบโครงสร้างสามารถเป็นอะไรก็ได้ และทั้งหมดนี้ถูกสร้างขึ้นบนรากฐานเดียวกัน ในขณะเดียวกัน ปริมาณวัสดุที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างโครงสร้างก็ลดลง ซึ่งช่วยประหยัดได้มากในระหว่างการก่อสร้าง ตัวอย่างเช่น หลังคาทั่วไปมีราคาถูกกว่าหลังคาของอาคารที่แยกจากกันหลายแห่งมาก นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องวางเส้นทางมากมายที่เชื่อมต่ออาคารต่าง ๆ บนเว็บไซต์เนื่องจากในกรณีนี้วัตถุทั้งหมดจะอยู่ในที่เดียว

เป็นผลให้การสร้างโครงสร้างที่บูรณาการในหลาย ๆ ด้านจะให้ผลกำไรมากกว่าการสร้างสถานที่แยกต่างหาก นอกจากนี้คอมเพล็กซ์ที่ได้รับการออกแบบในสไตล์เดียวกันและสร้างขึ้นจากวัสดุที่เข้ากันได้จะดูน่าดึงดูดจากภายนอกมากกว่าอาคารที่แยกจากกันหลายแห่งที่สร้างขึ้นในสไตล์เดียวกัน เวลาที่แตกต่างกันและจากวัสดุที่หลากหลาย

ในกรณีนี้ ทรัพยากรพลังงานเพื่อให้ความร้อนจะถูกประหยัด และโดยทั่วไปแล้ว การจัดระบบไฟฟ้า การประปา และการระบายน้ำทิ้งจะง่ายขึ้น ในที่สุดการก่อสร้างจะต้องใช้ที่ดินน้อยกว่าอาคารหลายหลังและโดยทั่วไปจะสะดวกกว่ามากหากย้ายจากห้องหนึ่งไปอีกห้องหนึ่งหากอาคารทั้งหมดอยู่ภายใต้หลังคาเดียวกัน

มีหลายทางเลือกสำหรับอาคารที่ซับซ้อน ตัวอย่างเช่นหนึ่งในนั้นคือห้องครัวฤดูร้อนในรูปแบบของบ้านพร้อมบาร์บีคิวและเฉลียงซึ่งเจ้าของไม่เพียง แต่สามารถใช้เวลาอย่างเป็นสุขเท่านั้น แต่ยังยินดีต้อนรับแขกอีกด้วย บ้านสามารถทำเป็นห้องเดียวหรือสองห้องก็ได้ โดยห้องที่ 2 สามารถใช้เป็นห้องรับรองแขกได้ เฟอร์นิเจอร์น้ำหนักเบาและสะดวกสบายสามารถวางไว้บนระเบียงเพื่อรับประทานอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นในช่วงฤดูร้อน และในช่วงฝนตกหรืออากาศเย็น ก็สามารถเคลื่อนย้ายห้องรับประทานอาหารภายในบ้านได้ โดยธรรมชาติแล้วหลังคาของโครงสร้างทั้งหมดจะต้องสม่ำเสมอกัน

ครัวฤดูร้อนสำหรับบ้านพักฤดูร้อนเปิด
ประเภทของครัวฤดูร้อนแบบเปิด

อีกทางเลือกหนึ่งคือครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิวและศาลา ในกรณีนี้ คุณสามารถทำทุกอย่างได้ในที่เดียว ศาลาสามารถเปิดหรือเคลือบได้ และยังสามารถปิดหรือเปิดครัวฤดูร้อนได้ด้วย ทางเลือก ตัวเลือกที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับจินตนาการของเจ้าของและงบประมาณของเขาเท่านั้น

อีกทางเลือกยอดนิยมคือครัวฤดูร้อนพร้อมเตาและห้องซาวน่าซึ่งสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้นเพราะทั้งห้องครัวและห้องซาวน่าสามารถทำความร้อนได้โดยใช้เตา ตลอดทั้งปี- บ่อยครั้งที่เสน่ห์ของการใช้โรงอาบน้ำสามารถสัมผัสได้ในช่วงฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิในโรงอาบน้ำและภายนอกมีความแตกต่างกันมากที่สุด ซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกที่อธิบายไม่ได้

ครัวฤดูร้อนไม่ว่าจะเป็น ศาลาที่เรียบง่ายด้วยบาร์บีคิวหรือโครงสร้างที่มั่นคงพร้อมเตาและการสื่อสาร - นี่คืออาคารที่สำคัญในทุกพื้นที่ ท้ายที่สุดแล้ว ชีวิตในชนบทจะจินตนาการไม่ได้หากไม่มีบาร์บีคิว การรวมตัวกลางแจ้ง และการเก็บรักษาอาหารตามฤดูกาล ในเนื้อหานี้ เราได้นำเสนอเคล็ดลับ 11 ข้อ ไอเดียเกี่ยวกับรูปถ่าย 70 รายการ และวิดีโอหลายรายการที่จะช่วยคุณสร้างครัวฤดูร้อนในอุดมคติของคุณ

มีครัวฤดูร้อนประเภทใดบ้าง?

พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

1. กลางแจ้ง (เช่น ศาลาบาร์บีคิว ระเบียงหรือลานบ้าน)- เรียบง่าย การสร้างเฟรมไม่มีฉนวน มักไม่มีผนัง (ทั้งหมด/บางส่วน) หรือแม้แต่หลังคา โดยพื้นฐานแล้ว ห้องครัวฤดูร้อนแบบเปิดคือหลังคาหรือศาลาพร้อมเตาบาร์บีคิว/เตา และพื้นที่รับประทานอาหารที่สามารถใช้ได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น เป็นสิ่งที่ดีเพราะสะดวกในการปรุงอาหาร รับประทานอาหาร และสื่อสารกับแขกในช่วงฤดูร้อน ครัวแบบเปิดนั้นง่ายกว่า เร็วกว่า และประหยัดกว่าในการสร้างแบบปิด ในฤดูหนาวอาคารฤดูร้อนที่มีหลังคาสามารถใช้เป็นโกดังเก็บสิ่งของในครัวเรือนได้ ข้อเสียของครัวแบบเปิด ได้แก่ ระยะเวลาการใช้งานที่จำกัด รวมถึงการขาดการปกป้องเฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ และชาวครัวจากแมลง ฝน ลม และแสงแดด สำหรับฤดูหนาว เฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ทั้งหมดจะต้องเก็บไว้ในห้องแห้ง

ห้องครัวฤดูร้อนคลาสสิกพร้อมบาร์บีคิวและเตาอบในสวน บ้านในชนบทในภูมิภาคมอสโก

1. ปิด (เช่น บ้านปิ้งย่างหรือเฉลียง)– อาคาร/ส่วนต่อขยายแบบมีหลังคาถาวรพร้อมฉนวนและกระจก บางครั้งอาจได้รับความร้อนตลอดทั้งปี นี่คือบ้านจริงๆ ซึ่งประกอบด้วยห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร ห้องครัวฤดูร้อนแบบปิดเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถปรุงอาหารและรับประทานอาหารในนั้นได้แม้ในสภาพอากาศเลวร้ายที่มีฝนและลม ด้วยผนังและหลังคาทำให้บ้านหลังนี้สามารถติดตั้งห้องครัวเต็มรูปแบบพร้อมตู้เย็นไมโครเวฟ แก๊ส /เตาไฟฟ้า , เครื่องล้างจาน, ทีวี และ อุปกรณ์อื่น ๆ- จริงอยู่ ในวันที่อากาศอบอุ่น การทำอาหารในครัวแบบปิดก็จะร้อนพอๆ กับในบ้านหลังใหญ่ โปรดทราบว่าการก่อสร้างจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าโครงสร้างกลางแจ้ง

1. รวม– อาคารประเภทนี้รวมพื้นที่เปิดโล่งและในร่มไว้ใต้หลังคาเดียวกัน สิ่งที่รวมอยู่ในหมวดหมู่นี้คือห้องครัวฤดูร้อนรวมกับโรงอาบน้ำ ห้องครัวนี้เหมาะสำหรับทุกคนและมีข้อเสียเพียงไม่กี่ประการ - การออกแบบที่ซับซ้อนเป็นสองเท่าและงบประมาณที่เพิ่มขึ้น

ตอนนี้เรามาดูลักษณะของห้องครัวแบบตั้งอิสระและแบบต่อพ่วง:

• อิสระ- ดีเพราะสามารถวางเตาผิงให้ห่างจากบ้านได้เพื่อไม่ให้กลิ่น ควัน และเสียงเข้ามาในบ้าน การสร้างห้องครัวฤดูร้อนแยกต่างหากก็สมเหตุสมผลถ้าคุณมีพื้นที่เพียงพอบนไซต์ของคุณ หากมี ให้พูดว่า สวนสวยหรือสระน้ำถ้าคุณต้องการตกแต่งพื้นที่ด้วยโครงสร้างใหม่ที่สวยงาม
• ติดกับบ้าน– ระเบียงหรือเฉลียงสามารถกลายเป็นห้องครัวฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมได้เนื่องจากสร้างได้ง่ายกว่าและถูกกว่ามาก (มีการสร้างผนังด้านหนึ่งแล้ว) หรือซ่อมแซมใหม่ และสะดวกในการเคลื่อนย้ายระหว่างบ้านกับอาคารด้านนอก จริงอยู่ ข้อเสียของห้องครัวฤดูร้อนบนระเบียง/ระเบียงคือควัน ความร้อน กลิ่น และควันจากเตาจะเข้าสู่พื้นที่อยู่อาศัย และส่วนหนึ่งของห้องครัวจะยังคงเป็นพื้นที่เดินผ่านได้

11 เคล็ดลับในการสร้าง การจัด และการออกแบบห้องครัวช่วงฤดูร้อน

ไม่ว่าครัวฤดูร้อนของคุณจะรอบคอบและสวยงามแค่ไหน ตำแหน่งที่ไม่ดีบนไซต์อาจทำให้ทั้งการก่อสร้างและการดำเนินงานต่อไปยุ่งยากขึ้น ดังนั้นทำเลจึงเป็นสิ่งแรกที่คุณควรคำนึงถึงให้รอบคอบ

• จากมุมมองที่ใช้งานได้จริงจะสะดวกกว่าเมื่อห้องครัวฤดูร้อนตั้งอยู่ใกล้กับบ้าน สิ่งนี้ทำให้ผู้อยู่อาศัยในเดชาสามารถเคลื่อนย้ายระหว่างวัตถุได้ง่ายขึ้น และการติดตั้งระบบสาธารณูปโภคนั้นถูกกว่า เร็วกว่า และง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม จากมุมมองด้านสุนทรียภาพ สถานที่ใกล้กับ "สถานที่ท่องเที่ยว" ของสถานที่ที่คุณสามารถชื่นชมได้ (เช่น ใกล้สระน้ำหรือสวน) จะเหมาะสมกว่า ปัจจัยต่อไปนี้ยังเป็นโบนัสอีกด้วย: การป้องกันจากลม ความเป็นส่วนตัวจากสายตาของเพื่อนบ้าน และความใกล้ชิดกับต้นไม้ที่ให้ร่มเงาอาคารและรักษาความเย็นในวันที่อากาศร้อน

ครัวฤดูร้อนที่เดชาริมสระน้ำ

• สถานที่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับครัวฤดูร้อน: ใกล้ถนน โรงรถ ห้องน้ำ บ่อส้วม/บ่อปุ๋ย เล้าไก่ และสถานที่อื่นๆ ที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เสียง ควันไอเสีย ฯลฯ อาจรบกวนการพักผ่อนของคุณ

เคล็ดลับ 2. เตาย่าง บาร์บีคิว เตาอบ หรือเตาอบ? แก้ไขปัญหานี้ก่อนที่จะพัฒนา/เลือกโครงการครัวฤดูร้อน

• หากเตาเป็นหัวใจของอาหารในเมือง เตาย่าง บาร์บีคิว หรือเตาอบก็เรียกได้ว่าเป็นหัวใจ ครัวชนบท- ก่อนที่คุณจะเริ่มออกแบบ ลองคิดดูว่าคุณต้องการเตาผิงประเภทใด: เตาย่าง บาร์บีคิว เตาอบ หรือแม้แต่เตาที่ซับซ้อน เตาย่างควรอยู่กับที่หรือเคลื่อนย้ายได้? ถ่านหินหรือก๊าซ? มีหรือไม่มีปล่องไฟ? แหล่งกำเนิดไฟจะตั้งอยู่ขนาดและตำแหน่งใด? มากขึ้นอยู่กับตัวเลือกของคุณ - ตั้งแต่ประเภทของฐานรากไปจนถึงรูปร่างของหลังคา ตัวอย่างเช่นในการสร้างเตาคุณจะต้องดูแลไม่เพียง แต่ฐานรากปล่องไฟและการหุ้มเท่านั้น แต่ยังต้องจัดให้มีสถานที่สำหรับเก็บฟืนในโครงการด้วย

ทำความเข้าใจคุณสมบัติของประเภทต่างๆ เตาไฟข้างถนนจะช่วยคุณ.

เครื่องเขียน เตาย่างแก๊ส,สร้างเป็นโครงสร้างอิฐ

เคล็ดลับ 3 คุณต้องการสร้างครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเองอย่างรวดเร็วและประหยัดหรือไม่? สร้างศาลาไม้แบบเปิดที่มีหลังคาสีอ่อนโดยไม่มีกำแพงหลักและเตา

ในกรณีนี้ แทนที่จะใช้ฐานรากเสาหินหรือเสาเข็ม คุณสามารถผ่านไปได้ รากฐานเสา- ตัวอาคารจะประกอบด้วยส่วนรองรับ 4 ชิ้น (หรือมากกว่า) และหลังคาลาดเอียงเดี่ยวหรือสองชั้นพร้อมหลังคาแบบเบา เช่น โพลีคาร์บอเนต นี้เป็นอย่างมาก การออกแบบที่เรียบง่ายซึ่งคุณสามารถสร้างได้จริงด้วยมือของคุณเองในเวลาเพียงไม่กี่วันและใช้งบประมาณเพียงเล็กน้อย

ภาพถ่ายที่เลือกต่อไปนี้นำเสนอตัวเลือกการออกแบบสำหรับห้องครัวฤดูร้อนที่เรียบง่าย

ครัวฤดูร้อนที่เรียบง่ายในประเทศในภูมิภาคมอสโก

วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเองคือการใช้ไม้ จริงอยู่ควรใช้ต้นสนชนิดหนึ่งหรือไม้สักมากกว่าต้นสนเนื่องจากมีความแข็งแรงกว่าและยิ่งไปกว่านั้นยังมีอายุที่สวยงามอีกด้วย

ครัวฤดูร้อนที่เรียบง่ายทำจากไม้พร้อมหลังคาแหลม

อย่างไรก็ตามมีวิธีสร้างครัวฤดูร้อนด้วยมือของคุณเองได้เร็วและถูกกว่าด้วย สร้างพื้นที่ปูผิวทาง ติดตั้งร่มสวนขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองอัน จัดเฟอร์นิเจอร์ ตั้งอ่างล้างจานและเตาย่างแบบพกพา และเริ่มทำอาหาร!

ในอีกด้านหนึ่งห้องใต้ดินในครัวฤดูร้อนมีประโยชน์มากเพราะสะดวกในการเก็บเสบียงอาหารไว้ในนั้นเหมือนกับในตู้เย็น ในทางกลับกันการสร้างจะเพิ่มต้นทุนและความซับซ้อนในการก่อสร้างอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงอาคารแบบเปิดเพราะแล้วห้องใต้ดินจะต้องมีฉนวนและป้องกันจากการรั่วไหล แม้แต่ในบ้านหลังหลักคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีห้องใต้ดินและห้องใต้ดิน ไม่ต้องพูดถึงห้องครัวฤดูร้อนเลย

เคล็ดลับ 5. ห้องครัวฤดูร้อนส่วนหน้าของบ้านและภูมิทัศน์ควรได้รับการออกแบบในลักษณะเดียว

เมื่อเลือกหรือพัฒนาโครงการครัวฤดูร้อนโดยคำนึงถึงทางเลือกในการตกแต่งโปรดจำไว้ว่าควรใช้ร่วมกับส่วนหน้าของบ้านและอาคารอื่น ๆ บนไซต์ ด้วยวิธีนี้คุณจะสร้างเดชาคอมเพล็กซ์ที่แท้จริงและรู้สึกถึงความเป็นระเบียบเรียบร้อย ไม่จำเป็นต้องตรงกัน 100% โทนสีการตกแต่ง สถาปัตยกรรม และสไตล์ แต่วัตถุต้องมีอะไรที่เหมือนกัน ภาพด้านล่างแสดงตัวอย่างห้องครัวฤดูร้อนสมัยใหม่บนระเบียงของบ้านไม้ที่ทำจากไม้

• ยิ่งห้องครัวฤดูร้อนอยู่ใกล้กับบ้านมากเท่าใด อาคารทั้งสองก็จะคล้ายกันมากขึ้นเท่านั้น
• หากมีวัตถุบนเว็บไซต์ที่โดดเด่นจาก "ภาพรวม" เช่นโรงอาบน้ำที่สร้างขึ้นอย่างเร่งรีบคุณสามารถวางแผนการออกแบบห้องครัวฤดูร้อนในลักษณะที่ผสมผสานคุณสมบัติของทั้งโรงอาบน้ำและ บ้าน. ด้วยวิธีนี้ธรรมชาติที่วุ่นวายของการพัฒนาจะได้รับการแก้ไข

ในครัวแบบเปิดพื้นสามารถปูด้วย:

• กระดานไม้ที่เคลือบด้วยน้ำมันหรือแว็กซ์สำหรับใช้ภายนอก (สารเคลือบเงาจะแย่ลงเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปจะเริ่มแตกร้าวและต้องเคลือบใหม่)

ห้องครัวกลางแจ้งในประเทศพร้อมพื้นทำจากไม้กระดานลาร์ชเคลือบด้วยเรซินอัลคิดสีฟ้าด้าน

• บอร์ดระเบียง (ทำจากไม้ผสมโพลีเมอร์)

• หินหรือพิเศษ กระเบื้องถนน- จริงอยู่ที่พื้นดังกล่าวต้องมีรากฐานที่แข็งแกร่งและงบประมาณจำนวนมาก

• อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงพื้นห้องที่มืดเกินไป เพราะจะสังเกตเห็นเศษผง สิ่งสกปรก และแอ่งน้ำได้ชัดเจนเป็นพิเศษ
• หากพื้นครัวแบบเปิดมีความลาดเอียงเล็กน้อย (1-2 ซม.) น้ำฝนจะระบายไปเอง

เคล็ดลับ 7. ปฏิบัติตามกฎ “สามเหลี่ยมทำงาน” เมื่อวางแผนห้องครัวของคุณ

ในการจัดห้องครัวมีกฎที่เรียกว่า “สามเหลี่ยมงาน” ซึ่งหมายความว่าพื้นที่ทำงานสามแห่ง (อ่างล้างจาน เตา และตู้เย็น) ควรอยู่ใกล้กันพอสมควรจนเป็นรูปสามเหลี่ยม ตามหลักการแล้วมันควรจะเป็นด้านเท่ากันหมด ด้วยการจัดวางโซนนี้ห้องครัวจึงสะดวกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

• ในครัวฤดูร้อนกฎนี้ไม่สามารถใช้ได้เสมอไป รูปแบบบริสุทธิ์เพราะเธอสามารถเป็นได้ เล็กเกินไป , แคบยาว, รูปร่างไม่สม่ำเสมอ แทนที่จะใช้เตา ส่วนใหญ่มักใช้เตาย่างหรือบาร์บีคิวและอาจไม่มีตู้เย็นเลย อย่างไรก็ตาม พยายามเข้าใกล้อุดมคติให้มากที่สุดและอย่าจัดพื้นที่ทำงานให้อยู่ในบรรทัดเดียว

ตัวอย่างเช่น หากในครัวฤดูร้อนของคุณแหล่งกำเนิดไฟคือบาร์บีคิวและถูกย้ายออกไปข้างนอก ก็ควรติดตั้งอ่างล้างจานและพื้นที่เตรียมอาหารให้ใกล้กับทางออกมากที่สุด

• หากห้องครัวมีขนาดเล็กคุณสามารถสร้างห้องครัวเป็นรูปตัว L ได้ สำหรับ ห้องครัวแคบ(เช่นบนระเบียง) เค้าโครงสองแถวอาจเหมาะสม ใน ห้องครัวทรงสี่เหลี่ยมเค้าโครงรูปตัว U จะพอดีที่สุด

หากครัวฤดูร้อนของคุณจัดวางแบบแถวเดียวได้ เกาะ/คาบสมุทรเคลื่อนที่ขนาดกะทัดรัดจะช่วยให้สะดวกยิ่งขึ้น

เคล็ดลับ 8 พื้นที่รับประทานอาหารควรอยู่ห่างจากเตาย่าง/เตาอย่างน้อย 2 เมตร

ตามหลักการแล้วระยะห่างระหว่าง โต๊ะรับประทานอาหารและเตาบาร์บีคิว/เตา/ย่างควรมีระยะห่างประมาณ 3 ม. ในกรณีนี้ ควัน ความร้อน และกลิ่นจะไม่รบกวนนักท่องเที่ยว และเศษไม้ ขี้เถ้า และประกายไฟจะไม่ทำให้รูปลักษณ์ของพื้นที่รับประทานอาหารเสีย

เคล็ดลับ 9: ใช้เฟอร์นิเจอร์ที่สามารถทนต่อสภาพกลางแจ้งได้

ชุดครัวและเฟอร์นิเจอร์รับประทานอาหารในครัวฤดูร้อนต้องทนทาน ความชื้นสูงและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงดังนั้นจากความหรูหรา เฟอร์นิเจอร์ไม้ควรทิ้งเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากแผ่นไม้อัดเคลือบ/MDF รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ที่หุ้มด้วยผ้าหรือหนัง

แต่ตัวเลือกต่อไปนี้เหมาะสำหรับครัวฤดูร้อน:

• เฟอร์นิเจอร์ไม้ MDF เคลือบวีเนียร์
• ทำด้วยไม้ เฟอร์นิเจอร์ในสวน(โครงสร้างแบบพับได้เหมาะอย่างยิ่งซึ่งสามารถเคลื่อนย้ายไปที่ตู้กับข้าวได้ง่ายเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน)
• เฟอร์นิเจอร์กลางแจ้งที่ทำจากเหล็กดัด
• เฟอร์นิเจอร์สแตนเลส (หากไม่ต้องการทำความสะอาด ชุดครัวบน ช่วงฤดูหนาว, เลือกเฟอร์นิเจอร์สแตนเลส );
• เฟอร์นิเจอร์หวายที่ทำจากหวายธรรมชาติ หวาย หรือพลาสติก
• เฟอร์นิเจอร์พลาสติก (เช่น โพลีคาร์บอเนต)

ภาพด้านล่างแสดงตัวอย่างการออกแบบระเบียงห้องครัวในฤดูร้อนพร้อมชุดสแตนเลสสำหรับทุกฤดูกาล

ในภาพถ่ายที่เลือกสรรนี้ คุณสามารถดูแนวคิดในการตกแต่งห้องรับประทานอาหารในช่วงฤดูร้อนได้

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนมักลืมใส่ใจกับแสงสว่างของห้องครัวฤดูร้อน แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างความผาสุกและความสะดวกสบายได้อย่างแท้จริง

• ตามหลักการแล้ว แสงประดิษฐ์ในตอนเย็นควรมีความนุ่มนวล สม่ำเสมอ และอยู่ในระดับที่แตกต่างกัน ในการทำเช่นนี้ ห้องไม่ควรส่องสว่างด้วยโคมระย้าเพียงอันเดียว แต่ต้องใช้โคมไฟหลายดวง: โคมไฟตั้งพื้น/แขวนเพดาน เชิงเทียนติดผนัง สปอร์ตไลท์ จี้ โคมไฟตั้งโต๊ะโคมไฟตั้งพื้น และ/หรือ มาลัยหลอดไฟ
• ด้วยความช่วยเหลือของแสงสว่าง คุณสามารถแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซนต่างๆ เช่น ห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร ด้วยวิธีนี้ในระหว่างรับประทานอาหารเย็น คุณจะมีโอกาสซ่อนพื้นที่ทำงานไว้ในความมืดและให้แสงสว่างเฉพาะโต๊ะที่สวยงามเท่านั้น

• เพื่อให้คุณปรุงอาหารในตอนเย็นได้อย่างสะดวกสบาย ให้ติดตั้งไฟส่องสว่างด้านบนโดยตรง บริเวณที่ทำงาน- หากคุณจำกัดตัวเองไว้แค่โคมไฟที่ติดตั้งไว้ด้านหลัง หลังของคุณจะบังแสงขณะทำอาหาร
• โลหะ พลาสติก ไม้ และโคมไฟหวายด้วย การป้องกันเพิ่มเติมจากน้ำ ตามหลักการแล้วสิ่งเหล่านี้ควรเป็นโคมไฟในสวน

• คุณสามารถติดตั้งโคมไฟที่ใช้งานได้รอบๆ ห้องครัวฤดูร้อนและตามทางเดิน พลังงานแสงอาทิตย์- โดยจะสะสมพลังงานในระหว่างวันและเปิดโดยอัตโนมัติในตอนเย็น จริงอยู่ พวกมันให้แสงสว่างเพียงเล็กน้อย และในวันที่มีเมฆมาก พวกมันก็ไม่ชาร์จเลย

• ด้วยความช่วยเหลือของรั้วไม้เลื้อยหรือฉากกั้นที่มีต้นไม้ปีนเขาคุณสามารถทำให้ห้องครัวฤดูร้อนมีความเป็นส่วนตัวมากขึ้นและปิดกั้นการมองเห็นพื้นที่ที่ไม่น่าดูของไซต์
• การปลูกพืชตกแต่งเตียงดอกไม้และพุ่มไม้สามารถทำเครื่องหมายขอบเขตของโซนซ่อนรากฐานและตกแต่งห้องครัวฤดูร้อนและ แบบฟอร์มทั่วไปดินแดน

การทำอาหารท่ามกลางความร้อนจัด และแม้แต่ในห้องแคบๆ ก็ไม่ใช่ประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ โดยเฉพาะถ้าคุณต้องทำสิ่งนี้บ่อยๆ ห้องครัวฤดูร้อนที่บ้านเดชาที่สร้างขึ้นด้วยมือของคุณเองเป็นเพียงทางออกที่ดีในกรณีนี้ เราจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับประเภทของอาคารดังกล่าว คุณสมบัติการออกแบบและวิธีการก่อสร้าง

ชนิด

เพื่อให้โครงสร้างที่สร้างขึ้นสามารถตอบสนองความต้องการของความสะดวกสบายและปลอดภัยได้อย่างเต็มที่ การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนควรคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด การใช้งาน โซลูชั่นที่ไม่ได้มาตรฐานอนุญาตเฉพาะในกรณีที่คุณมีประสบการณ์อย่างจริงจังในการก่อสร้างอยู่แล้ว เพื่อให้อาคารกลมกลืนกับภูมิทัศน์โดยรอบควรใช้วัสดุชนิดเดียวกันในการก่อสร้างเช่นเดียวกับการก่อสร้างตัวบ้านเอง

อ่านเพิ่มเติม:

ห้องสำหรับทำอาหารในกระท่อมฤดูร้อนสามารถอยู่ในรูปแบบของการต่อเติมบ้านหรือสร้างเป็นอาคารแยกส่วนเต็มรูปแบบ

ตามประเภทของการออกแบบ ห้องครัวฤดูร้อนทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น:

• เปิด: ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือหลังคาสำหรับป้องกันการตกตะกอนติดกับส่วนรองรับ (เสา)
• เปิดครึ่งหนึ่งมีผนัง 2-3 ผนัง
• ปิดในรูปแบบอาคารเต็มตัวมีผนังหลัก 4 ด้าน ประตู หน้าต่าง และหลังคา
• รวมกันเปิด-ปิด เมื่อห้องบางห้องปิดสนิทด้วยผนัง และห้องหนึ่งหรือสองห้องยังคงเปิดอยู่ครึ่งหนึ่งหรือเปิดทั้งหมด

การเลือกสถานที่

เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่าโครงสร้างดังกล่าวไม่ควรอยู่ห่างจากบ้านมากเกินไปประการแรก ถ้าไกลเกินไป การวางการสื่อสารก็จะกลายเป็นได้ ปัญหาร้ายแรง- อีกทั้งหากห้องครัวไม่มีพื้นที่รับประทานอาหารแม่บ้านก็จะต้องขนอาหารเช้า กลางวัน และเย็นเข้าบ้านทั่วบริเวณทุกวัน

อ่านเพิ่มเติม: [คำแนะนำ] วิธีสร้างรั้วที่สวยงามและราคาไม่แพงในประเทศของคุณด้วยมือของคุณเอง: จากไม้โลหะและโพลีคาร์บอเนต (รูปภาพและวิดีโอมากกว่า 70 รายการ) + รีวิว

ตัวเลือกที่เหมาะคือสถานที่ในที่ร่มห่างจากถนน- จะเป็นการดีหากอาคารถูกสร้างขึ้นบนระดับความสูงเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำทิ้งและ ละลายน้ำ- ไม่ควรวางอาคารข้างห้องน้ำ ถังบำบัดน้ำเสีย บ่อปุ๋ยหมัก โรงนาที่เก็บสัตว์ กรง หรือสถานที่อื่นๆ ที่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

หากคุณไม่ต้องการ "เพลิดเพลิน" ก๊าซไอเสียเป็นระยะ ๆ คุณไม่ควรสร้างมันไว้ใกล้โรงรถ

ห้องครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทอาจอยู่ติดกับบ้าน (เช่นตั้งอยู่บนระเบียง) หรือสร้างแยกกัน ควรติดครัวไว้กับตัวบ้านจากด้านทิศเหนือจะดีกว่าผนังของอาคารหลักในกรณีนี้จะกลายเป็นการปกป้องตามธรรมชาติที่เชื่อถือได้จากแสงแดด

อนุญาตให้สร้างห้องครัวฤดูร้อนพร้อมบาร์บีคิวนั่นคือเตาอั้งโล่ที่มีเปลวไฟแบบเปิดได้เฉพาะในระยะห่างจากอาคารใด ๆ เท่านั้นคุณควรถอยห่างจากอาคารเหล่านั้น 5-7 ม.

ประเภทของมูลนิธิ

แพง ฐานแถบจำเป็นเฉพาะเมื่อสร้างอาคารที่เต็มเปี่ยมด้วยหินหรืออิฐ สำหรับโครงสร้างแบบเปิดหรือกึ่งเปิดแบบเบาที่ทำจากไม้หรือคอนกรีตโฟมไม่จำเป็นต้องมีฐานรากที่มั่นคง - ก็เพียงพอที่จะติดตั้งอาคารบนฐานเสาหรือเสาเข็มสกรู ครัวฤดูร้อนแบบนี้ทำได้ง่ายและราคาถูกด้วยมือของคุณเอง

อ่านเพิ่มเติม: อุปกรณ์ให้น้ำแบบหยดในเรือนกระจกแบบทำเองได้: จากถัง, ขวดพลาสติก, หรือแม้แต่ระบบอัตโนมัติ สำหรับมะเขือเทศและพืชผลอื่นๆ (ภาพถ่ายและวิดีโอ)+รีวิว

คุณยังสามารถใช้แผ่นคอนกรีตเป็นฐานซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นห้องครัวฤดูร้อนด้วย หากต้องการก็สามารถปูแผ่นพื้นกันลื่นได้ในอนาคต อย่าลืมสร้างทางลาดสำหรับพื้นที่ดังกล่าวเพื่อระบายน้ำฝน 1.5-2 องศา

ในการสร้างโครงสร้างปิดจากไม้หรือบล็อคโฟมคุณสามารถใช้เสาเข็ม แผ่นพื้น หรือ แถบรองพื้น- สำหรับ อาคารก่ออิฐฐานควรมีความแข็งแรงมากขึ้นดังนั้นในระหว่างการก่อสร้างจึงมักใช้ฐานแถบที่ฝังลึกที่สุด

ท่อน้ำ. ระบบระบายน้ำ

เมื่อร่างโครงการครัวฤดูร้อน ให้คิดแยกกันเกี่ยวกับสายการสื่อสาร ท้ายที่สุดแล้วส่วนใหญ่จะถูกวางไว้ในขั้นตอนการขุดค้น

อ่านเพิ่มเติม:

การประปาเต็มรูปแบบในครัวฤดูร้อนจะไม่ถูก สำหรับการติดตั้งและฉนวนกันความร้อน (และในสภาพอากาศหนาวเย็นจะต้องดำเนินการนี้ ไม่เช่นนั้นท่อก็จะแข็งตัวในฤดูหนาว) คุณจะต้องมีเงินประมาณ 1,800-2,000 เหรียญสหรัฐ มันง่ายกว่ามากในการติดตั้งปั๊มไฟฟ้าเพื่อระบายน้ำสำหรับฤดูหนาวหรือสร้างระบบน้ำประปาในมุม - จากนั้นจึงจะระบายน้ำได้ก็เพียงพอที่จะเปิดวาล์ว คุณสามารถทำได้ง่ายยิ่งขึ้นด้วยการเชื่อมต่อสายยางสวนธรรมดาเข้ากับอ่างล้างจานในฤดูร้อน

คุณจะต้องคิดถึงระบบระบายน้ำด้วยท่อเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะถูกวางในขั้นตอนของการก่อสร้างฐานราก เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวซบเซาจึงติดตั้งให้มีความลาดชันเล็กน้อย ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีฉนวน - น้ำจะไหลจากท่ออย่างอิสระและจะไม่แข็งตัว หากไม่สามารถแตะเข้าสู่ระบบท่อระบายน้ำส่วนกลางได้ จะต้องติดตั้งถังบำบัดน้ำเสียเพื่อระบายน้ำเสียด้วย สร้างขึ้นที่ระยะ 5 เมตรจากอาคาร

การจ่ายไฟฟ้าและก๊าซ

อ่านเพิ่มเติม: การทำและวางแผ่นพื้นด้วยมือของคุณเอง: คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับส่วนผสมที่แห้งและเปียก ทำแม่พิมพ์โต๊ะสั่น (ภาพถ่ายและวิดีโอ) + รีวิว

หลักการก่อสร้างอาคารดังกล่าวคล้ายกับอาคารก่อนหน้า ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการเตรียมฐาน เมื่อถึงที่ตั้งดินจะถูกปรับระดับโดยมีการเทชั้นทรายและกรวดสลับกัน ต่อไปปูกระเบื้องด้วยวิธีแห้งหรือเปียก ในกรณีแรกจะใช้ส่วนผสมของทรายและซีเมนต์หลังจากปูและปรับระดับด้วย ระดับอาคารตะเข็บทั้งหมดถูกปูด้วยทรายอย่างระมัดระวัง

วิธีการติดตั้งแบบที่สอง (เปียก) คือการใช้ ปูนซิเมนต์ซึ่งเทด้วยความหนา 2 ซม. ไม่จำเป็นต้องวางพื้นผิวขนาดใหญ่เกินไปในคราวเดียว - งานจะดำเนินการเป็นขั้นตอนบนพื้นที่ 0.5 ตารางเมตร ม. ม. เมื่อติดตั้งบาร์บีคิวให้เตรียมแยกต่างหาก พื้นที่ขนาดเล็ก,ปูด้วยอิฐทนไฟ งานต่อมาทั้งหมดจะดำเนินการหลังจากที่สารละลายแห้งเป็นเวลาสองสามวัน

การตั้งค่าบาร์บีคิวหรือเตาอบแบบอยู่กับที่

เนื่องจากตะแกรงเป็นอุปกรณ์สำหรับทอดบนไฟแบบเปิด จึงสามารถติดตั้งได้เฉพาะใต้หลังคาแบบเปิดหรือแบบกึ่งเปิดเท่านั้น อาคารดังกล่าวจะต้องถอดปล่องไฟออกดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงการออกแบบล่วงหน้า

ประเภทของรองพื้น

อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำบ้านเด็กด้วยมือของคุณเอง? มามอบมุมเล่นเกมสุดพิเศษให้กับเด็กๆ (80 รูปภาพและวิดีโอ) + รีวิว

จำกฎหลัก - เตาอิฐเตาบาร์บีคิวหรือเตาอบรัสเซียต้องมีการสร้างฐานรากแยกต่างหากซึ่งไม่มีจุดติดต่อกับฐานรากหลักของอาคาร ท้ายที่สุดแล้ว แม้ว่าคุณจะสร้างเตาผิงขนาดเล็ก คุณจะต้องใช้อิฐอย่างน้อย 800 ก้อน น้ำหนักรวมซึ่งจะมีน้ำหนักเกือบ 3 ตัน

หากไม่มีรากฐานที่แข็งแกร่งการติดตั้งเตาผิงอิฐก็ไม่มีประโยชน์ - เมื่อเวลาผ่านไปมันจะทรุดตัวลงอย่างรวดเร็วและมีรอยแตกร้าว ฐานดังกล่าวทำในรูปแบบของแผ่นคอนกรีตเสริมเหล็กเสาหิน

วางรากฐาน

อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำเส้นทางสวนในประเทศของคุณด้วยมือของคุณเอง? (80+ ภาพ) ตัวเลือกสำหรับไอเดียดีๆ + รีวิว

ให้เราอธิบายขั้นตอนหลักของการเทฐานสำหรับบาร์บีคิวหรือเตา:

1. ขนาดของหลุมจะใหญ่กว่าโครงสร้างเสมอ 10-20 ซม.
2. ความสูงของฐานรากไม่เกิน 30 ซม. อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมหลุมจำเป็นต้องคำนึงถึงความลึกของเบาะหินบด - ควรเท่ากับ 15 ซม.
3. หลังจากติดตั้งชั้นกันซึมแล้ว ให้เตรียมแบบหล่อให้สูงขึ้นจากระดับพื้นดิน 10 ซม.
4. ใช้แท่งขนาด 12-14 มม. เป็นการเสริมแรงโดยถักเซลล์ที่มีขนาด 150x150 มม.
5. เมื่อของเหลวรั่วจากสารละลายลงดินคุณภาพอาจลดลงดังนั้นจึงควรวางชั้นฟิล์มพลาสติกไว้บนแบบหล่อก่อนเท
6. สัดส่วนของสารละลายจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับยี่ห้อของปูนซีเมนต์ เช่น เวลาใช้ปูน M200 สัดส่วนจะเป็น 1:2:4 (ปูน ทราย หินบด) คอนกรีตที่มีความทนทานน้อยกว่าจะได้มาจากการผสม 1:3:5 เมื่อใช้ตารางสัดส่วนของสารละลายอย่าสับสนกับสัญกรณ์ ท้ายที่สุดมีคอนกรีตชุบแข็งสำเร็จรูปยี่ห้อ (คลาส) ซึ่งบ่งบอกถึงกำลังรับแรงอัด
7. หลังจากเทแล้ว ให้ใช้พลั่วแทงสารละลายเพื่อขจัดช่องว่างที่อาจเกิดขึ้น เพื่อให้แห้งสม่ำเสมอยิ่งขึ้น ให้คลุมด้วยฟิล์ม ในสภาพอากาศร้อนควรรดน้ำพื้นผิวเป็นระยะ ๆ

รากฐานที่เป็นรูปธรรมจะต้องได้รับการเสริมกำลังให้ดี และจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน ดังนั้นงานเพิ่มเติมทั้งหมดจึงเริ่มหลังจากสิ้นสุดช่วงเวลานี้เท่านั้น

การก่อสร้างเตาหรือบาร์บีคิว

ในการสร้างเตาบาร์บีคิวหรือเตา คุณจะต้องใช้อิฐสีแดงและไฟร์เคลย์ที่เป็นของแข็งผนังทำจากอิฐแดงและต้องใช้ไฟร์เคลย์ทนไฟในการก่อสร้างเตาผิง เนื่องจากปูนซีเมนต์อยู่ภายใต้อิทธิพล อุณหภูมิสูงสามารถแตกร้าวได้สำหรับการก่ออิฐจำเป็นต้องผสมสารละลายดินทราย

สำหรับเตาไฟจะดีกว่าถ้าใช้ส่วนผสมแห้งพิเศษที่ทำจากดินเหนียวไฟร์เคลย์ ในเรื่องใดก็ได้ ร้านฮาร์ดแวร์มีให้เลือกมากมาย

อ่านเพิ่มเติม: ศาลาพร้อมบาร์บีคิวและบาร์บีคิว (80+ ภาพ) ภาพวาดที่คุณสามารถนำมาใช้ด้วยมือของคุณเอง + บทวิจารณ์

การสร้างเตาหรือบาร์บีคิวโดยไม่มีประสบการณ์อาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้ายได้ ท้ายที่สุดแล้วกระบวนการนี้ไม่ง่ายอย่างที่คิด

มีแผนการก่ออิฐเพียงพอบนอินเทอร์เน็ต (เรียกว่าการสั่งซื้อ)แต่แม้ว่าคุณจะลงมือทำมันก็ตาม ด้วยมือของฉันเองอย่าลืมเชิญผู้เชี่ยวชาญที่สามารถช่วยเหลือคุณด้วยคำแนะนำได้

ท้ายที่สุดแล้วความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วและเตาจะเริ่มสูบบุหรี่อย่างไร้ความปราณีหรือจะไม่สว่างเลย แม้ว่าจะสร้างโครงสร้างที่ง่ายที่สุด คุณก็ยังใช้ขั้นตอนมาตรฐานเท่านั้น นวัตกรรมใดๆ ก็ตามที่ขาดประสบการณ์โดยสิ้นเชิงก็อาจจบลงด้วยความล้มเหลวได้

การก่อสร้างปล่องไฟ

ไม่ว่าห้องครัวประเภทใดเมื่อติดตั้งบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่คุณจะต้องติดตั้งปล่องไฟความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางขึ้นอยู่กับปริมาตรของเรือนไฟโดยตรง ตัวอย่างเช่นสำหรับบาร์บีคิวโลหะขนาด 72x25 ซม. คุณจะต้องใช้ท่อยาว 2 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-17 ซม.

ทำอาหารในครัว ขนาดเล็ก- ไม่ใช่งานที่น่าพอใจ อากาศร้อน พื้นที่คับแคบ และพื้นที่ว่างไม่เพียงพอทำให้กระบวนการทำอาหารทำได้ยากและบางครั้งก็ทนไม่ไหว มีทางเดียวเท่านั้น - สร้างห้องครัวฤดูร้อนที่กว้างขวางแยกต่างหากที่เดชาโดยมีพื้นที่เพียงพอไม่เพียง แต่เพื่อรองรับพื้นที่ทำงานเท่านั้น แต่ยังมีพื้นที่รับประทานอาหารพร้อมโต๊ะรับประทานอาหารขนาดใหญ่และสะดวกสบาย เกี่ยวกับห้องครัวฤดูร้อนประเภทใดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในปัจจุบันและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะสร้างด้วยตัวเองโดยใช้การออกแบบมาตรฐานและ ภาพถ่ายปกติภายหลังในบทความของเรา

ครัวฤดูร้อนคืออะไร?

ห้องครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทเป็นโครงสร้างที่ติดกับบ้านหรือโครงสร้างแยกต่างหากที่ออกแบบมาเพื่อการทำอาหารและการพักผ่อน สามารถใช้ได้ทั้งในช่วงฤดูร้อนและต่อเนื่องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเลือกวัสดุและวิธีการฉนวน

การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนประเภทสามารถเปิดหรือปิดได้ ในกรณีแรกผนังอาคารหายไปทั้งหมดหรือบางส่วน พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยม่านแสงหรือ แบบปิดมีผนังและหน้าต่างทึบที่ช่วยปกป้องห้องครัวจากฝนและลมได้อย่างน่าเชื่อถือ

สำหรับช่างไม้ที่มีประสบการณ์การสร้างที่บังฝนเหนือครัวฤดูร้อนด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก

ห้องครัวฤดูร้อนที่มีดีไซน์เรียบง่ายสามารถสร้างได้ง่ายในฤดูร้อนเพียงครั้งเดียว ซึ่งจะต้องใช้ทักษะการก่อสร้างขั้นพื้นฐาน วัสดุที่จำเป็นและเครื่องมือ เพื่อความปลอดภัยขอแนะนำให้มีผู้ช่วยหนึ่งหรือสองคนเนื่องจากงานบางประเภทจะดำเนินการที่ระดับความสูง

สำคัญ!ก่อนที่จะเริ่มก่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกคุณควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสมก่อน ไม่เพียงแต่ความสวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านการปฏิบัติของปัญหาด้วยจะขึ้นอยู่กับวิธีการทำอย่างถูกต้อง

เราเลือกสถานที่สำหรับการก่อสร้าง

ในการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ก่อนอื่นต้องคำนึงว่าห้องครัวไม่ควรอยู่ห่างจากบ้านจนเกินไป และประเด็นไม่ใช่ว่าการเชื่อมต่อการสื่อสารจะง่ายกว่าและถูกกว่า แต่ควรอยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากอาคารหลัก ท้ายที่สุดคุณต้องยอมรับว่าทุกวันคุณไปเตรียมอาหารเช้า กลางวัน และเย็นให้ ฝั่งตรงข้ามพื้นที่ไม่ค่อยสะดวกนัก

นอกจากนี้ถัดจากครัวฤดูร้อนก็ไม่ควรมีแหล่งที่มาด้วย กลิ่นเหม็น- ได้แก่ เพิงและกรงพร้อมสัตว์ต่างๆ หลุมพร้อมปุ๋ย กองปุ๋ยหมัก บ่อบำบัดน้ำเสีย ถังบำบัดน้ำเสีย ฯลฯ

การมีครัวเป็นของตัวเองท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ถือเป็นความฝันของแม่บ้านทุกคน

หากมีต้นไม้บนเว็บไซต์แนะนำให้วางแผนครัวฤดูร้อนใกล้กับต้นไม้นั้น ในวันที่อากาศร้อน คุณสามารถวางโต๊ะและเก้าอี้ไว้ใต้มงกุฎอันหนาได้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการรับประทานอาหารเช้าท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์จะมีความสุขเป็นสองเท่า

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณถูกพาตัวไปโดยการวางแผนโครงสร้างในอนาคต คุณไม่ควรลืมกฎเกณฑ์ต่างๆ ความปลอดภัยจากอัคคีภัยการละเลยซึ่งอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่ดีที่สุด

อนุญาตให้มีเปลวไฟในครัวฤดูร้อนได้หากอยู่ห่างจากอาคารที่ติดไฟได้อย่างน้อย 8-10 เมตร

การตัดสินใจเลือกโครงการครัว (ภาพถ่าย)

เพื่อให้ส่วนขยายการทำอาหารใช้งานได้จริงใช้งานได้สะดวกและมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดสิ่งสำคัญคือต้องเลือกโครงการที่เหมาะสมซึ่งจะมีการอธิบายความแตกต่างและคุณสมบัติการออกแบบทั้งหมดอย่างละเอียดในรายละเอียดที่เล็กที่สุด

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือห้องครัวต้องเข้ากับการพัฒนาโดยรวมและไม่รบกวนภูมิทัศน์โดยรอบดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกวัสดุแบบเดียวกันกับตัวบ้าน ด้วยวิธีนี้ คุณจะพบกับความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างอาคารทั้งสองหลัง

ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นแล้วว่าโครงการครัวฤดูร้อนหลายโครงการซึ่งมีรูปถ่ายที่โพสต์ในบทความมีการออกแบบที่เป็นต้นฉบับและไม่ได้มาตรฐาน สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าในปัจจุบันองค์ประกอบด้านสุนทรียภาพมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าองค์ประกอบด้านการใช้งาน

การสร้างอาคารด้วยตัวท่านเอง

เมื่อเลือกสถานที่และการออกแบบสำหรับห้องครัวฤดูร้อนแล้ว คุณสามารถเริ่มการก่อสร้างได้อย่างปลอดภัย เช่นเดียวกับอาคารอื่น ๆ การก่อสร้างครัวฤดูร้อนนั้นดำเนินการในสี่ขั้นตอน:

1. ทำเครื่องหมายไซต์และเทรากฐาน
2. การก่อสร้างกำแพง (หากโครงการกำหนด) หรือเสาค้ำ
3. การก่อสร้างหลังคา
4. การตกแต่งภายในและภายนอก

พื้นฐาน

เนื่องจากโครงสร้างนี้ค่อนข้างเบา จึงไม่จำเป็นต้องเทรากฐานด้วยเงินทุน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีมันหรือสิ่งสำคัญคือดำเนินการตามเทคโนโลยี

สำคัญ!สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งยากกับการติดตั้งพื้นในเวลาต่อมาก็สมบูรณ์แบบโดยฐานด้านบนจะเป็นพื้น

ในการสร้างห้องครัวฤดูร้อนที่ทำจากแก้วอาจไม่จำเป็นต้องมีรากฐานเลย

• รองพื้นสตริปขั้นแรกให้ทำเครื่องหมายบนไซต์ซึ่งทำเครื่องหมายไว้บนเครื่องบินด้วยหมุดคงที่โดยมีเชือกขึงอยู่ระหว่างนั้น จากนั้นขุดหลุม (ลึก 40-60 ซม.) ตามแนวเส้นรอบวงซึ่งมีการติดตั้งแบบหล่อที่ทำจากไม้กระดานหรือไม้อัดกันความชื้นทั้งสองด้าน จากนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการพังทลายของดิน การถมกลับจึงทำจากทรายบดอัดและหินบด ก่อนที่จะเทคอนกรีต เหล็กเสริมจะถูกหย่อนลงในร่องลึกและผูกด้วยลวดโดยใช้ตะขอพิเศษ รากฐานจะต้องยืนหยัดเป็นเวลาอย่างน้อย 30 วัน หากคุณโชคดีกับสภาพอากาศ คุณสามารถเริ่มการก่อสร้างได้ภายใน 2 สัปดาห์
• รากฐานเสาหินหลังจากทำเครื่องหมายไซต์ไว้แล้วให้ขุดหลุมให้ลึก 15-20 ซม. เพื่อเสริมสร้างดินและปกป้องแผ่นพื้นจากน้ำใต้ดิน geotextiles จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุมซึ่งอยู่ด้านบนซึ่งมีการทำเบาะทราย จากนั้นทรายจะถูกปรับระดับและอัดให้แน่นด้วยเครื่องตอก สิ่งที่เหลืออยู่คือการติดตั้งแบบหล่อผูกกรงเสริมและเทสารละลายคอนกรีต หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น ฐานที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูงสำหรับครัวฤดูร้อนก็พร้อม

สำคัญ!หากคุณวางแผนที่จะใช้ครัวฤดูร้อนแบบเปิดเตาที่ทำจาก รากฐานเสาหินแนะนำให้ทำด้วยความลาดเอียงเล็กน้อย 1.5°-2° เพื่อให้น้ำฝนสามารถไหลลงมาได้เอง

ผนังและหลังคา

หากผนังห้องครัวฤดูร้อนเป็นไม้การก่อสร้างจะเริ่มต้นด้วยการสร้างโครงซึ่งทำจากโลหะหรือบล็อกไม้

1. มีการติดตั้งเสาขนาดใหญ่ (รองรับ) ที่มุม - ขนาด 200x200 มม. และระหว่างเสาเพิ่มเติม - ขนาด 150x150 มม.
2. คานรัดด้านบนวางอยู่บนแถบรองรับซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการติดตั้งจันทันด้วย
3. หลังจากติดตั้งจันทันแล้ว ให้เริ่มใช้คานขนาด 50x50 มม. ทำการกลึงและขัดแตะ
4. ถัดไป โครงสร้างทั้งหมดจะถูกประมวลผล องค์ประกอบพิเศษจากเชื้อราและเชื้อราหลังจากนั้นจึงทำการติดตั้ง

บ่อยครั้งที่มีการใช้ท่อนไม้โค้งมน อิฐ หรือหินเป็นวัสดุผนังซึ่งเหมาะสำหรับการก่อสร้าง ประเภทนี้- ผนังดังกล่าวทำให้อาคารสามารถใช้งานได้ตลอดทั้งปี สิ่งสำคัญคือการทำให้มีคุณภาพสูง

ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ก็คือ ซุ้มครัวฤดูร้อนจากบันทึก หันหน้าไปทางอิฐหรือ หินตกแต่งไม่ต้องการการตกแต่งเพิ่มเติม ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเดือดลงไปถึงความจริงที่ว่าจำเป็นต้องใช้ไม้และจำเป็นต้องใช้หินและอิฐ

การตัดสินใจเลือกการออกแบบส่วนหน้าอาคาร

เมื่อเลือกโครงการครัวฤดูร้อนจากรูปถ่ายที่คุณชอบคุณไม่เพียงต้องใส่ใจกับรูปร่างขนาดและส่วนประกอบการใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบโครงสร้างด้วย สำหรับเดชาเป็นสิ่งสำคัญมากที่สไตล์ของส่วนขยายจะตรงกัน รูปแบบทั่วไปพื้นที่ทั้งหมดโดยรวม

นี่ไม่ได้หมายความว่าอาคารควรเป็นแบบโคลนของโครงสร้างหลักเลย ในทางตรงกันข้ามพวกเขาไม่ควรแทนที่ แต่เสริมซึ่งกันและกันโดยสร้างสไตล์โวหารที่เหมือนกัน

ในครัวฤดูร้อนควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพื้นที่ทำงานและพื้นที่รับประทานอาหารซึ่งทุกอย่างควรมีเหตุผลและสะดวกสบายที่สุด ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยคุณจัดพื้นที่ของคุณอย่างชาญฉลาด: รูปถ่ายของครัวฤดูร้อนซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงวิธีการออกแบบโซนต่างๆ ให้สวยงามและถูกต้อง

โซนทำงาน - องค์ประกอบที่สำคัญในการตกแต่งภายใน พยายามทำให้สะดวกสบายและใช้งานได้จริง

• เฟอร์นิเจอร์- ใช้ เฟอร์นิเจอร์หุ้มเบาะไม่มีในครัวฤดูร้อนแบบเปิด ความคิดที่ดีที่สุด- ส่วนใหญ่จะทำมาจากยางโฟมซึ่งดูดซับความชื้นได้ดี ดังนั้นจึงควรใช้ม้านั่งและเก้าอี้ไม้หรือพลาสติกที่มีเบาะรองนั่งแบบถอดได้ ยังเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายใน ประเภทต่างๆเฟอร์นิเจอร์หวายที่เข้ากันได้ดีกับวัสดุตกแต่งทุกชนิด เช่นเก้าอี้หวายหรือเก้าอี้หวายจะดูสวยงามมาก ถ้าใช้ ประเภทปิดห้องครัว จินตนาการก็ไม่ควรถูกจำกัดด้วยสิ่งใดๆ ในกรณีนี้คุณสามารถใช้เฟอร์นิเจอร์ใดก็ได้รวมถึงเฟอร์นิเจอร์หุ้มด้วย
• แสงสว่าง. แสงสว่างที่ถูกต้องครัวฤดูร้อนในประเทศโดยไม่คำนึงถึงขนาด - ขั้นตอนสำคัญ งานซ่อมแซม- โคมระย้าหรือโคมไฟเดี่ยวที่แขวนอยู่ตรงกลางไม่สามารถรับมือกับงานที่ได้รับมอบหมายได้เสมอไป เพื่อส่องสว่างทุกพื้นที่ ขอแนะนำให้ใช้แสงสว่างมากกว่าหนึ่งประเภท เหมาะสมที่จะวางไว้เหนือพื้นที่ทำงาน สปอตไลท์ควบคู่กันและแขวนโคมระย้าขนาดใหญ่ไว้เหนือโต๊ะ

เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณในการเลือกโครงการที่เหมาะสมสำหรับครัวฤดูร้อนของคุณอย่างชาญฉลาด อย่างที่คุณเห็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจและ ความคิดที่สดใหม่ก็เพียงพอที่จะดำเนินการตามแผนได้ ขอให้โชคดีกับการก่อสร้างของคุณ