แล้วฮ็อปคืออะไร? เถาวัลย์ที่แปลกใหม่หรือตามหาคนรักเบียร์? พวกเราหลายคนเชื่อมโยงฮ็อพทั่วไปกับเครื่องดื่มนี้ แต่จุดประสงค์ที่แท้จริงของพืชนั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและกว้างขึ้นมาก พืชชนิดใดที่สามารถตกแต่งเสาและส่วนโค้งได้อย่างรวดเร็วและไม่ซ้ำใคร? เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้ดูฮอปเมื่อกรวยปรากฏขึ้นแล้ว

แน่นอนว่าส่วนประกอบแต่ละส่วนของโรงงานถือเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตเบียร์ ฮอปยังใช้ทำขนมปังอะโรมาติก บริโภคทั้งในรูปแบบแปรรูปและแบบดิบอีกด้วย ยอดเหนือพื้นดิน เถาวัลย์เลื้อย และใบอ่อนถือว่ารับประทานได้ ใน ยาพื้นบ้านใช้เป็นยาระงับประสาท ปรับสมดุลเกลือและน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ

คำอธิบายโดยละเอียดของพืช

ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับโรงงานแห่งนี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ฮอปธรรมดาเป็นเถาวัลย์ที่มีถิ่นกำเนิดในตระกูลป่าน สิ่งที่น่าสนใจคือก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นตัวแทนของพันธุ์หม่อนที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ที่แพร่หลายมากที่สุดคือพืชชนิดนี้สองประเภท: ฮ็อพทั่วไปซึ่งเรียกอีกอย่างว่าคืบคลานและฮ็อพญี่ปุ่นหรือที่รู้จักกันในชื่อฮ็อปปีนเขา ประเภทแรกปลูกเป็นพืชผักชนิดที่สองใช้เพื่อการตกแต่ง

พืชมีช่อดอกสองประเภท: ตัวเมียและตัวผู้ ตัวเมียมีลักษณะคล้ายกรวย ประกอบด้วยดอกเล็ก ๆ 20-50 ดอกบนก้านเดียว หลังจากที่ดอกไม้ได้รับการปฏิสนธิแล้ว เมล็ดฮอปจะปรากฏขึ้น ช่อดอกตัวผู้ประกอบด้วยช่อแยกแขนงและดอกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 มม. หลังดอกบานช่อดอกตัวผู้ทั้งหมดก็ร่วงหล่น

เนื่องจากฮ็อปของญี่ปุ่นเติบโตในละติจูดเดียวกับรัฐในเอเชีย เราจะพูดถึงสายพันธุ์ที่พบได้ทุกที่ นี่คือการกระโดดธรรมดา

การปลูกฮอปส์มีลักษณะอย่างไร?

เถาวัลย์ต้องการสภาพอากาศปานกลางและชื้น ในด้านหนึ่งก็เจริญเติบโตได้ดีค่ะ ดินเปียกในระดับความร้อนที่เหมาะสม แต่ในทางกลับกัน มันไม่ทนต่อความเป็นกรดของดินโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ยังใช้กับกรณีที่น้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวน้ำมากเกินไป

เป็นที่พึงประสงค์ว่าดินมีสภาพแวดล้อมปกติหรือมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ร่มเงาบางส่วนดีกว่าแสงแดด - โดยเปิดรับแสงสม่ำเสมอ แสงอาทิตย์ใบอาจเสียหายจากโรคและแมลงได้ ควรปลูกทางทิศใต้ - พืชจะถูกแยกออกจากลมเหนือที่พัดผ่าน

ฮอปส์จะไม่แพร่พันธุ์ในอุณหภูมิแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย 20-22 องศาถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา เนื่องจากพืชเป็นเถาวัลย์ที่เติบโตสูงขึ้น จึงควรดูแลล่วงหน้าด้วยการ “เติมดิน” ด้วยแร่ธาตุ รวมทั้ง ปุ๋ยอินทรีย์- ในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน เมื่อขุดดิน คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยคอกและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าได้ หลังจากปลูกแล้วแนะนำให้คลุมดินด้วยพีท แต่ไม่ควรเพิ่มลงในดิน - ความเป็นกรดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

โดยทั่วไปแล้ว ต้นไม้ที่มีช่อดอกรูปกรวย (ช่อดอกตัวเมีย) จะดูดีกว่าพืชที่มีช่อดอกตัวผู้ การสนับสนุนที่สูงนั้นไม่จำเป็น แต่เป็นที่ต้องการ - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้ดอกตูมที่สวยงามยิ่งขึ้น!

คำถามเก่าแก่: เมื่อใดที่คุณควรปลูกต้นไม้? คุณสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีความแตกต่างพื้นฐาน ฮ็อปสามารถสืบพันธุ์ได้โดยการใช้เหง้า หน่อเล็กๆ และกิ่งตอน อย่าพึ่งพาเมล็ดพันธุ์ - ผู้เพาะพันธุ์ใช้เมล็ดพืชเพื่อทำการทดลองและพัฒนาพันธุ์ใหม่เท่านั้น วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำร่องและปักชำกิ่งให้ห่างจากกัน 1 เมตร คุณต้องให้การสนับสนุนล่วงหน้าสำหรับเถาวัลย์แต่ละอัน การตัดนำมาจากตัวอย่างที่มีอายุ 3 ปีขึ้นไปฮอปส์สามารถเติบโตได้ง่ายในที่เดียวเป็นเวลา 20 ปี หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้วสามารถขุดต้นไม้เก่าและปลูกกิ่งอ่อนแทนได้

วิธีการดูแลต้นฮอป?

เถาวัลย์ฮอปไม่ใช่ดอกกุหลาบหรือกล้วยไม้ที่แปลกใหม่ แต่เป็นกล้วยไม้ที่สมบูรณ์ พืชที่ไม่โอ้อวด- ด้วยเหตุนี้ การดูแลที่ง่ายและเข้าใจได้มากขึ้นจึงรอคุณอยู่ สามปีแรกของชีวิต การปลูกและการดูแลรักษาจะลดลงเหลือเพียงการให้อาหารด้วยมัลลีนเหลว แร่ธาตุอื่น ๆ และ สารประกอบอินทรีย์- ฮอปส์ชอบรดน้ำ ช่วยให้เขาได้รับมวลสีเขียวชอุ่ม ดังนั้นควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้งโดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน

การตัดแต่งเถาวัลย์ก็เป็นไปได้เช่นกัน งานที่ซับซ้อนจะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง บางครั้งลำต้นก็สูญเสียความยืดหยุ่น ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากน้ำค้างแข็งรุนแรง แต่กลับคืนรูปร่างได้อย่างรวดเร็ว บางทีอาจมีกรวยน้อยกว่าเล็กน้อยบนเถาวัลย์เช่นนี้

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว

ไม่ว่าฮ็อปธรรมดาจะดูสวยงามแค่ไหน ความชื่นชมไม่ช้าก็เร็วก็ไม่เพียงพอ คำถามเชิงตรรกะที่สมบูรณ์เกิดขึ้น: สิ่งที่เป็นประโยชน์เชิงปฏิบัติได้จากการทอผ้าบนรั้วนี้ วัตสันประถม! ตัวอย่างเช่น หมอนหรือที่นอนที่สามารถใช้กรวยฮอปเป็นสารตัวเติมได้ การแพทย์พื้นบ้านและทางการยืนยันว่าการนอนด้วยฮ็อปมีผลในการนวดและผ่อนคลายที่ดีเยี่ยม

อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องรู้อย่างชัดเจนว่าเมื่อใดควรเลือกกรวยฮอป เพราะมันจะต้องสุกเต็มที่

คุณสามารถกำหนดความสมบูรณ์ของกรวยได้ดังนี้ ความโปร่งสบายของช่อดอกแต่ละช่อที่ทำให้คุณหลงใหลมาก่อนหน้านี้ก็หายไปทันที ตาชั่งเริ่มติดแน่นกับฐาน หากคุณกดบนก้อนเนื้อ มันจะยืดหยุ่นได้ รอยกดทับจะหายไปเกือบจะในทันที

อย่างไรก็ตามสีของกรวยที่โตเต็มที่ก็เปลี่ยนไปเช่นกัน เมื่อก่อนเคยเป็นสีเขียว แต่ตอนนี้กลับสว่างขึ้น: เขียว-เหลือง หรือแม้แต่เหลืองทอง รู้สึกได้ถึงกลิ่นที่ดีขึ้นและมีลักษณะเหนียวปรากฏขึ้น

ซึ่งหมายความว่าการเผยแพร่ฮอปสำเร็จ อย่าลังเลที่จะเริ่มแตกหน่อพร้อมกับก้านใบ พยายามทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นช่อดอกที่ใหญ่กว่าจะถูกฉีกออกตามด้วยช่อดอกที่เล็กกว่า นี่เป็นมาตรการที่จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย นอกจากนี้ เมื่อพับกรวยที่รวบรวมไว้ ให้พยายามพับแบบหลวมๆ เพื่อป้องกันการก่อตัวของตะกอนที่หนาแน่นเกินไป

สำหรับลำต้นจะต้องตัดให้ห่างจากพื้นผิวโลกไม่เกิน 20 ซม. (ควร 15)แนะนำให้เผาลำต้นแห้งเพื่อป้องกันโรคทุกชนิด

พันธุ์ฮ็อพ

เราได้กล่าวไปแล้วว่ามีฮ็อพหลายประเภท

ฮอปหยิกหรือญี่ปุ่นมาหาเราจากญี่ปุ่น

ถามว่าฮอปเติบโตที่ไหน - แล้วคุณจะประหลาดใจเพราะความหลากหลายนี้สามารถพบได้ในเท่านั้น ตะวันออกอันไกลโพ้น: ญี่ปุ่น, หมู่เกาะคูริล, คาบารอฟสค์ เถาวัลย์เป็นพืชประจำปีที่มีใบตัดออกเป็น 7 ส่วน มีไว้สำหรับ การทำสวนแนวตั้ง- คุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่าความหลากหลายนี้มีลักษณะอย่างไรและแตกต่างจากฮ็อพทั่วไปอย่างไร ปรากฎว่าเขาไม่มีทั้งโคนและต่อมลูปูลิน

ในเวลาเดียวกันฮ็อปธรรมดาก็เติบโตได้เกือบทุกที่ในประเทศของเรา โรงงานแห่งนี้มีความอัศจรรย์มาก สรรพคุณทางยา, กอปรด้วยมากมาย น้ำมันหอมระเหย- เป็นไม้ยืนต้น มีเหง้ายาวและคืบคลาน ลำต้นปีนเขามีความยาวได้ถึง 7 เมตรหรือมากกว่านั้น หากเลือกสถานที่ปลูกไม่ถูกต้อง "ขนาด" ดังกล่าวจะทำให้คนสวนเดือดร้อนมาก คุณควรรู้ด้วยว่าก้านของฮ็อพทั่วไปมีหนามแหลมคมมากจนแทบไม่สังเกตเห็นได้ชัด คุณสามารถเกาตัวเองได้ค่อนข้างแย่ บาดแผลใช้เวลานานในการรักษา ดังนั้นพยายามระมัดระวังให้มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กที่มีผิวบอบบางมาก

ในทางกลับกันฮ็อพธรรมดาจะถูกแบ่งออกเป็นหลายสายพันธุ์ พวกเขาทั้งหมดใช้อย่างแข็งขันในการต้มเบียร์อบขนมปังและในการแพทย์พื้นบ้านด้วย Khmel Pivovar พิสูจน์ตัวเองได้ดีในกระบวนการเตรียมการเตรียมที่มีส่วนผสมของฮอป ชื่อพูดเพื่อตัวเอง ความหลากหลายมีกลิ่นหอมกลั่นมีกรวยไม่กี่ใบมี ขนาดเฉลี่ย- ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค

ความหลากหลายที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งเรียกว่าไทรอัมพ์ ของเขา นามบัตรเป็นกรวยขนาดกลาง ต้นไม้สูงมากมี รูปทรงกระบอก- ชาวสวนชอบเพราะปลูกในที่เดียวได้นานถึง 10 ปีขึ้นไป ไม่เป็นน้ำแข็ง และไม่กลัวภัยแล้ง อย่างไรก็ตาม ไทรอัมพ์มักได้รับผลกระทบจากไรเดอร์ - จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันและควบคุมที่เหมาะสม พบบริเวณโซนกลางพบเห็นได้ในเกือบทุกหมู่บ้านใกล้รั้ว

ฮ็อปที่กำลังเติบโต
คุณสมบัติทางชีวภาพ ฮ็อพ (Humulus Lupulus) เป็นพืชยืนต้นที่ไม่เหมือนกันจากตระกูลหม่อนซึ่งเป็นอนุวงศ์ของป่าน พืชชายแตกต่างจากผู้หญิงเพียงในโครงสร้างเท่านั้น ในป่า การกระโดดเป็นเรื่องธรรมดาในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ ส่วนใหญ่จะเติบโตในที่ชื้น ในป่า พุ่มไม้ และสวนผัก
Hops - เป็นไม้ล้มลุกทั่วไป ยืนต้นซึ่งเฉพาะส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของลำต้นจะตายไปในช่วงฤดูหนาว อวัยวะใต้ดิน (มดลูก - ลำต้นใต้ดิน เหง้า และรากหนา) มีอายุ 15-20 ปีขึ้นไป
ระบบรูทฮ็อพได้รับการพัฒนาอย่างดี ประกอบด้วยรากหลักลึกถึง 2.5-3 เมตรขึ้นไป และรากเส้นใย นอกจากรากแล้ว เหง้าจำนวนมากยังยื่นออกมาจากมดลูกในแนวนอน
ก้านของฮ็อปมีลักษณะเป็นลอน มีลักษณะเป็นยาง มีขนแข็งปกคลุม ความยาวของก้านถึง 8-10 ม. และบางครั้งก็มากกว่านั้น การเจริญเติบโตของลำต้นปกติจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อมีที่รองรับซึ่งก้านพันอยู่ (ไปทางขวาเสมอ)
ใบของฮ็อพถูกผ่าฝ่ามือโดยครอบคลุมด้านล่างขนแข็ง ผู้ชายและดอกเพศเมียจะตั้งอยู่บนต้นไม้ที่แยกจากกัน ตัวเมียประกอบด้วยรังไข่ เกสรตัวเมีย และกาบกลีบเดี่ยว รวมกันเป็นคู่เป็นช่อดอก โคนดอกสุดท้ายวางเรียงกันเป็นคู่บนก้าน โดยมีดอก 20-60 ดอกอยู่ในช่อดอก ดอกตัวผู้จะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอก ผลไม้เป็นถั่ว กรวยฮอปมีต่อมสีเหลืองทองเป็นมันเงา เหนียว เต็มไปด้วยสารอะโรมาติกที่เป็นเรซิน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของฮอป ดินและสภาพอากาศ และเทคโนโลยีการเกษตร ปริมาณของฮ็อปจะอยู่ในช่วง 8 ถึง 20% ของน้ำหนักกรวย
สำหรับการได้รับ คุณภาพสูงไม่ควรปล่อยให้ดอกตูมเต็มไปด้วยฝุ่นเนื่องจากจะช่วยลดปริมาณสารที่มีรสขมในตา ฮ็อปนี้ให้เบียร์ รสชาติไม่ดี- ดังนั้นต้นฮอปตัวผู้ทุกตัวที่อยู่ในสวนและใกล้สวนจะต้องถูกทำลาย
ฮ็อพถือเป็นพืชที่มีความต้องการดินเพียงเล็กน้อย แต่จะเจริญเติบโตได้ดีกว่าในดินพอซโซลิกที่มีพอซโซลิก ดินสีเทา พอดโซลิกสีเทาเข้ม และดินร่วนพอซโซลิกเล็กน้อย ดินที่เป็นหนองและทรายหนักไม่เหมาะสำหรับการกระโดด
ฮอปส์มีความต้องการอุณหภูมิต่ำ มันสามารถเติบโตได้ทั้งในพื้นที่กึ่งเขตร้อนของ Transcaucasia และในพื้นที่เกษตรกรรมทางตอนเหนือที่ละติจูด 57-60 °N ฮอปส์ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดีและ น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิลงไปถึง -3-5 °C เกษตรกรผู้ปลูกฮอปเสียชีวิตจาก อุณหภูมิต่ำไม่สามารถมองเห็นได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของฮอปคือระหว่าง 20-25 °C
ฮอปส์มีความต้องการความชื้นเพิ่มขึ้น นี่เป็นเพราะอวัยวะเหนือพื้นดินที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีและอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในบางวันลำต้นหลักจะเติบโตสูงถึง 20-25 ซม. หรือมากกว่านั้น ความต้องการสูงมีฮ็อพและสารอาหาร (เช่น ป่าน ขนปุย ฯลฯ)
แม้ว่าฮ็อปป่าจะเติบโตในป่าเป็นหลักเมื่อใด แสงแบบกระจายในพื้นที่ โซนกลางผลผลิตสูงและ คุณภาพดีที่สุดผลิตภัณฑ์ผลิตโดยฮ็อพเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ตั้งแต่ สถานที่เปิดสวนฮอปได้รับอันตรายจากลมและพายุ ควรจัดสรรพื้นที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากลมที่พัดผ่านป่าไม้หรือป่าไม้
ฤดูปลูก (ตั้งแต่เริ่มหน่อในฤดูใบไม้ผลิจนถึงโคนสุก) คือ 100-120 วัน ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการเจริญเติบโต
การวางทุ่งฮอป ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรระดับสูง สวนฮ็อปจะออกผลเป็นเวลา 15-20 ปีหรือมากกว่านั้น อายุยืนยาวของสวนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่เลือกอย่างถูกต้อง ความหลากหลาย และเทคโนโลยีการเกษตร สำหรับสวนฮอป คุณจะต้องจัดสรรพื้นที่ราบหรือพื้นที่ด้วย ความลาดชันเล็กน้อยไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ดินและฐานรากต้องสามารถซึมผ่านน้ำและอากาศได้ดีและมี หุ้นขนาดใหญ่ สารอาหาร- น้ำบาดาลควรอยู่ห่างจากผิวดินไม่เกิน 1.5-2 เมตร ในพื้นที่ที่มี ระดับสูง น้ำบาดาลฮอปส์จะเปียก
พื้นที่จัดสรรแบ่งออกเป็นบล็อกๆ ละ 1.5-2 เฮกตาร์ อัตราส่วน 3:4 เหลือถนนระหว่างบล็อกกว้าง 3-4 เมตร
พื้นที่ที่กำหนดในการปลูกสวนฮอปควรใช้ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา พืชผักและหญ้ายืนต้นซึ่งจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและกำจัดวัชพืช ก่อนที่จะปลูกทุ่งฮอปให้ไถดินที่ระดับความลึก 35-40 ซม. ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือการปลูกแบบไถลึก 50 ซม. สำหรับการไถแบบลึกให้เติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักพีทในอัตรา 40 -60 ตัน/เฮกตาร์ บนดินที่เป็นกรด ให้เติมมะนาวและมาร์ล
มีการไถพรวนพื้นที่เพื่อปรับระดับผิวดิน และพวกเขาก็เริ่มแยกพื้นที่ออกทันทีและขุดหลุมขนาด 60x60x60 ซม. หรือ 70x70x70 ซม. งานนี้จะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อที่จะปลูกฮ็อปได้ทันเวลาในฤดูใบไม้ผลิ . ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดการปลูกโดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 2.1X1 ม. ให้ผล บางครั้งอาจปลูกฮ็อปด้วยระยะห่าง 2.1X1.6 ม.
ฮ็อพปลูกจากการปักชำหรือต้นกล้าประจำปีที่ปลูกในเรือนเพาะชำ การปลูกฮอปด้วยต้นกล้ามีข้อได้เปรียบที่ในปีแรกสวนสามารถให้ผลผลิตกรวยได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ในเรือนเพาะชำจะมีการตัดกิ่งมาตรฐานโดยเก็บเกี่ยวจากทุ่งฮอปที่มีอายุตั้งแต่ 3 ถึง 12 ปี ยาว 12-14 ปี หนา 1.5-2 ซม. มีเซลล์สองถึงสามคู่ ความกว้างของแถวคือ 70-80 และระยะห่างระหว่างการปักชำในแถวคือ 30-40 ซม. การปักชำจะปลูกในหลุมลึก 18-20 ซม. เพื่อให้ยอดอยู่ต่ำกว่าผิวดิน 5-6 ซม การปักชำถูกคลุมด้วยชั้นดิน 3 ซม. ที่ด้านบน -4 ซม.
บางครั้งมีการปลูกถั่วงอกสีเขียวในเรือนเพาะชำ ซึ่งจะเก็บเกี่ยวระหว่างการเฟรมฮ็อป ยอดของยอดควรอยู่ที่ระดับของชั้นบนสุดของดิน เพื่อการจัดตั้งที่ดีขึ้นให้รดน้ำต้นกล้าเป็นเวลา 8-10 วัน วอลล์เปเปอร์หรือเสาสูง 3-4 ม. วางอยู่บน shkiltsi ซึ่งจะช่วยให้ลำต้นเจริญเติบโตได้ดีขึ้น การดูแลพืชในเรือนเพาะชำเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการควบคุมศัตรูพืชและโรค ขั้นตอนบังคับคือการวางก้านไว้บนวอลเปเปอร์หรือส่วนรองรับอื่น ๆ
ก่อนที่จะปลูกฮ็อพให้เริ่มตั้งแต่เนิ่นๆ - ในช่วงเริ่มต้นของงานภาคสนาม (พร้อมกับการตัดแต่งกิ่งราชินี) เพื่อให้ดำเนินการปลูกได้ทันเวลา หลุมที่ขุดในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเติมด้วยส่วนผสมของฮิวมัสและดินชั้นบนที่อุดมสมบูรณ์ หากงานนี้ไม่ได้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก็ควรจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 5-7 กิโลกรัมผสมกับส่วนบนลงในแต่ละหลุม ดินที่อุดมสมบูรณ์- ส่วนผสมนี้หลังจากเหยียบย่ำควรเติมหลุมให้เต็ม 25 ซม. ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้นหนา 15 ซม. เทลงบนส่วนผสมซึ่งจะมีการปักชำ ดินเล็กน้อยถูกกวาดทับเหยื่อสด
เมื่อปลูกต้นกล้าฮอปจะมีการเทชั้นลงบนส่วนผสมภายในหลุม ดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ซึ่งพืชที่ปลูกนั้น คุณสามารถปลูกต้นกล้าฮอปได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ส่วนบนการปักชำและต้นกล้าหลังปลูกควรอยู่ที่ระดับความลึก 20 ซม. จากผิวดิน ส่วนหลุมที่ไม่เต็มไปด้วยดินจะค่อยๆ เติมดินเมื่อดูแลต้นไม้
เมื่อจัดสวนฮอปจะมีการติดตั้งเสาสำหรับติดตั้งวอลเปเปอร์ งานนี้จะต้องทำให้เสร็จก่อนปลูกเพื่อไม่ให้ต้นไม้เสียหายในภายหลัง ในการติดตั้งวอลเปเปอร์จะมีการฝังเสา 145-150 ต้นสูง 8-9 ม. และบล็อกไม้สำหรับยึดพุก 60 ก้อนบนทุ่งกระโดดแต่ละเฮกตาร์ เสาถูกติดตั้งเป็นแถวคู่ในทิศทางตามยาวและตามขวาง ลวดชุบสังกะสีถูกขึงไว้ที่ด้านบนของเสาซึ่งมีการแขวนลวดไว้กับพุ่มไม้แต่ละอันโดยใช้หมุดไม้ยาว 50-60 ซม. ตอกหมุดลงไปในดินที่ระยะ 40 ซม. จากพุ่มไม้
การดูแลฮ็อพ ทุกปีในช่วงฤดูปลูก ดินใต้ฮ็อปจะต้องถูกปล่อยให้หลวมและปราศจากดิน การเพาะปลูกแบบแถวนั้นดำเนินการโดยใช้รถแทรกเตอร์และเครื่องคราดพรวนแบบลากม้าและในพุ่มไม้ - ด้วยตนเอง ทุกปี ทุ่งฮอปจะมีการผสมพันธุ์กับทั้งสองอย่าง บรรทัดฐานเฉลี่ยสำหรับปุ๋ยหมักพีทคือ 25-30 ตัน/เฮกตาร์ แนะนำให้ใช้กับดินประเภทหลักที่มีต้นฮอปอยู่ ปุ๋ยแร่ในอัตราต่อไปนี้: แอมโมเนียมไนเตรต - 3-4 quintals, เกลือโพแทสเซียม 40 เปอร์เซ็นต์ - 3 quintals, superฟอสเฟต - 5-6 quintals ต่อเฮกตาร์ สำหรับเชอร์โนเซม อัตราปุ๋ยไนโตรเจนจะลดลงเล็กน้อย และอัตราปุ๋ยฟอสฟอรัสจะเพิ่มขึ้น บดปุ๋ยให้เท่ากันทั้งสองด้านของเส้น และไถให้ลึก 15-18 ซม. ผลลัพธ์ดีการใส่ปุ๋ยฮ็อพด้วยปุ๋ยท้องถิ่นและปุ๋ยแร่ที่ดำเนินการในช่วงฤดูปลูกแรกจะให้ผลลัพธ์
ในระหว่างการให้อาหารครั้งแรก ขอแนะนำให้ใช้ NPK ที่ 30-40 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ต่อเฮกตาร์ และในระหว่างการให้อาหารครั้งที่สอง - เท่านั้นเอ็นพีตามมาตรฐานเดียวกับการให้อาหารครั้งแรก เมื่อให้อาหารจะใช้หนองในอัตรา 5 ตันต่อเฮกตาร์โดยเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 2 ตัน
เมื่อใส่ปุ๋ยแนะนำให้ห่อปุ๋ยในดินให้มีความลึก 15-18 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก ฮอปส์ถูกป้อนโดยใช้หน่วยพิเศษ
ความต้องการคเมลนิกิ การดูแลเป็นพิเศษ- ตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตฮอป ราชินีจะถูกตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ กิจกรรมนี้จะเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพของฮ็อป และเพิ่มความทนทาน การตัดแต่งควีนประกอบด้วยกระบวนการดังต่อไปนี้: การเปิด การตัดแต่ง และการปิด เหง้าและลำต้นใต้ดินของปีที่แล้วถูกตัดออกที่มดลูก ในเวลาเดียวกันชิ้นส่วนที่เน่าเสียจะถูกลบออก หลังจากการตัดแต่งกิ่งมดลูกจะถูกปกคลุมด้วยชั้นดินชื้นประมาณ 8-10 ซม.
กิจกรรมการบำรุงรักษาที่สำคัญประการที่สองคือการวางเฟรม กล่าวคือ การกำจัดหน่อส่วนเกินที่เกิดขึ้นบนมดลูก จะดำเนินการในช่วงเวลาของการก่อตัวของถั่วงอกยาว 12-20 ซม. เทคนิคการวางกรอบมีดังนี้: คลี่ดินออกจากพุ่มไม้แต่ละอันอย่างระมัดระวังก่อนอื่นด้วยจอบแล้วด้วยมือของคุณ หลังจากเปิดมดลูกแล้ว จะมีการเลือกหน่อที่ดีที่สุด 5-6 หน่อจากแต่ละพุ่มและส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก มีดคม- หน่อที่เหลืออยู่บนต้นไม้จะถูกกดลงด้วยดิน
หลังจากจัดเฟรมแล้ว พวกเขาก็เริ่มวางก้านไว้บนส่วนรองรับ งานนี้ดำเนินการเมื่อลำต้นสูงถึง 40-50 ซม. เมื่อปลูกลำต้นส่วนพื้นดินจะถูกกดด้วยดินชื้นซึ่งส่งเสริมการก่อตัวของรากเพิ่มเติม ปลูก 3 ลำต้นต่อการสนับสนุน ลำต้นส่วนเกินจะถูกตัดด้วยมีดที่ผิวดิน ใน ปีที่ผ่านมาสำหรับพุ่มฮอปแต่ละพุ่มจะมีการดึงส่วนรองรับสองอันและปลูกก้าน 2 อันไว้ในแต่ละอัน ระบบใหม่ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องการระบบการปฏิสนธิอย่างเข้มข้นสำหรับทุ่งฮอป ในอนาคต การดูแลฮอปประกอบด้วยการต่อสู้วัชพืชและแมลงศัตรูพืช การคลายดิน พุ่มไม้เตี้ย และอื่นๆ
ในมาตรการดูแลฮ็อปที่ซับซ้อน ความสำคัญอย่างยิ่งมีการควบคุมศัตรูพืชและโรคได้ทันท่วงที ในหมู่พวกเขาสิ่งที่อันตรายที่สุดคือ ไรเดอร์เพลี้ยกระโดด หมัด หนอนดักฟัง และสปอร์ ในระบบมาตรการเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคการทำลายลำต้นที่ตายแล้วในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและการไถระยะห่างแถวถนนและเส้นขอบในฤดูใบไม้ร่วงมีความสำคัญมาก
การเก็บเกี่ยวและทำให้ฮ็อพแห้ง ความสุกงอมทางเทคนิคของฮ็อปโคนถูกกำหนดโดยลักษณะดังต่อไปนี้ สีของโคนเปลี่ยนจากเขียวหญ้าเป็นเขียวทองหรือเขียวเหลือง แน่น ยืดหยุ่น เหนียว และมีกลิ่นหอมมากเมื่อสัมผัส ภายใต้สภาพอากาศปกติ ความสุกงอมทางเทคนิคโคนมีอายุ 10 ถึง 14 วัน ต่อมาคุณภาพของดอกตูมก็ลดลง
การเก็บเกี่ยวฮอปเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก ตามมาตรฐานต้องเลือกกรวยแต่ละอันแยกกัน เพื่อให้ง่ายต่อการรวบรวมกรวยจึงถอดพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ออกจากลวดด้วยตะขอพิเศษ หลังจากรวบรวมโคนแล้ว ก้านจะถูกพันเป็นวงแหวนเล็กๆ รอบๆ หมุดแล้วปล่อยไว้แบบนั้นจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ทำเช่นนี้เพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารจะไหลออกจากลำต้นสู่รากและมดลูก ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นจะถูกตัดออกเลยแนวปลูกและเผา และพื้นที่จะได้รับการปฏิสนธิและไถให้ลึก 15-18 ซม.
เมื่อเก็บกรวยความชื้นจะอยู่ที่ 75-80% และสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวไม่ควรเกิน 10-12% ฮอปส์จะถูกทำให้แห้งในอากาศบนตะแกรงหรือในเครื่องอบไฟที่อุณหภูมิ 40 - 45 ° C หลังจากการอบแห้ง 10-15 วัน ฮ็อปจะถูกบำบัดในห้องพิเศษที่มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์ กด บรรจุ และส่งไปยังโรงงาน

ไม้เลื้อยชนิดนี้มักพบเห็นได้ทั่วไปโดยเฉพาะใน พื้นที่ชนบทซึ่งพันพุ่มไม้และต้นไม้เล็กๆ ได้อย่างอิสระ แต่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับฮอปเป็นส่วนประกอบในการทำ kvass หรือเบียร์มากกว่า และเกี่ยวกับความจริงที่ว่าเขาถูกนับในหมู่ พืชผักและน้อยคนนักที่จะคาดเดาได้ ถึงเวลาที่ต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชชนิดนี้แล้ว

ตามระบบการตั้งชื่อทางพฤกษศาสตร์ ฮ็อพเป็นพืชยืนต้นที่แยกจากกันในตระกูลกัญชาซึ่งมีเหง้าคืบคลานยาวคล้ายเชือก ซึ่งในพืชที่โตเต็มวัยจะมีหน่อปีนเขาจำนวนมากสูงถึง 7 เมตรหรือมากกว่านั้น พวกมันมีลักษณะกลวง จัตุรมุข นั่งหนาแน่นตามกระดูกซี่โครง โดยแทบไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน แต่มีหนามแหลมที่แหลมคมและเหนียวแน่น

ใบฮอปมีขนาดใหญ่ (7-14 ซม.) ตั้งอยู่ตรงข้ามกับลำต้นเช่น ตรงข้ามกัน ก้านใบยาว หยาบมาก มีต่อมสีเหลืองทอง
ใบของชั้นบนมักเป็นใบทั้งหมด ส่วนที่เหลือจะถูกผ่าฝ่ามือเป็นสามแฉก น้อยกว่าห้าแฉก ดอกฮอปเป็นแบบดอกเดี่ยว ออกที่ซอกใบหรือปลายยอด ในพืชเพศเมีย ช่อดอกจะมีลักษณะเป็นกรวยหนาแน่นซึ่งรวบรวมจากดอก 20-60 ดอก

ในส่วนล่างของกรวยจะมีต่อมที่มีสารขมเกิดขึ้นในเซลล์ ช่อดอกตัวผู้จะแตกแขนงสูง ช่อไม่มีใบและมีเกสรตัวผู้
เกสรดอกฮอปมีน้ำหนักเบามากและสามารถพัดพาไปตามลมได้ไกลถึง 3 กม. ผลฮอปมีขนาดประมาณ 4-5 มม. มีเมล็ดเดี่ยว สีน้ำตาล ถั่วแบน หุ้มโคนด้วยพีเรียนธ์ที่เหลือ

ดอกฮ็อปมักจะบานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ผลไม้จะสุกเต็มที่ในเดือนสิงหาคม-กันยายน อายุขัยของพืชฮอปนั้นไม่ จำกัด ในทางปฏิบัติจะเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 15-20 ปีหรือมากกว่านั้น ในหนึ่งปีพุ่มไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีสามารถเติบโตได้ด้วยความช่วยเหลือของเหง้าซึ่งครอบคลุมพื้นที่กว้างถึงห้าเมตร

ในอดีต ฮอปเป็นที่รู้จักในภาษารัสเซียมาตั้งแต่สมัยก่อนคริสต์ศักราช ตามแหล่งข้อมูลทางวรรณกรรมตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 ใน XII - ศตวรรษที่ 16มันเติบโตขึ้นมากจนส่วนสำคัญของการเก็บเกี่ยวไปต่างประเทศไปยังเยอรมนี

ความหลากหลาย

มีฮ็อพหลายประเภทไม่มากนักและที่สำคัญที่สุดคือหาซื้อได้ยากมาก ครั้งหนึ่งฉันเติบโตเป็นรูปทรงป่าโดยมีกรวยกลมเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.

จากนั้นฉันก็พยายามปลูกต้นกล้าและพัฒนาพันธุ์ที่มีคุณค่าซึ่งให้โคนเขียวชอุ่มขนาดใหญ่ยาว 5-6 ซม.

วิศวกรรมเกษตร

แม้ว่าฮอปมักพบในป่า แต่ก็ชอบความชื้นมากและต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน พัฒนาไปได้ดี ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยในพื้นที่ที่มีอากาศชื้นและอบอุ่นในฤดูร้อน

ด้วยการรดน้ำเป็นประจำจะเกิดพุ่มไม้หนาทึบจำนวนหนึ่งซึ่งบางอันสามารถยาวได้ถึงสิบเมตรและพันต้นไม้ไว้ ในช่วงฤดูปลูก การกำจัดวัชพืชและคลายอย่างเป็นระบบรวมถึงการใส่ปุ๋ยด้วยสารละลาย 2-3 ครั้งจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของฮอปอย่างเข้มข้นซึ่งส่งเสริม การพัฒนาที่ดีหน่อ

ฮอปส์จะเริ่มเติบโตในต้นฤดูใบไม้ผลิ เกือบจะในทันทีหลังจากที่หิมะละลาย เมื่อหน่อมีความยาว 60-90 ซม. ควรอนุญาตให้ยืนบนฐานรองรับ กระโดดของฉันเติบโตไปตามรั้วซึ่งปีนขึ้นไปบนหลังคาบนกระดานชนวนซึ่งมีกิ่งไม้ขนาดใหญ่กระจัดกระจายหนาแน่นเลียนแบบต้นไม้เหี่ยวเฉา

หากฮ็อพไม่เติบโตไปตามรั้วหรือตาข่าย จะสะดวกที่จะปล่อยมันไว้บนเชือกนำทางที่ทำจากเกลียวที่แข็งแรงซึ่งสามารถผูกในแนวตั้งกับกิ่งล่างของต้นไม้ใดก็ได้ ควรสังเกตว่าการกระโดดเหมือนกับสิ่งอื่น ๆ ส่วนใหญ่ พืชปีนเขา(เพื่อไม่ให้สับสนกับพืชที่เกาะติดกัน เช่น องุ่นซึ่งมีกิ่งเลื้อย) ให้พันรอบที่รองรับในแนวตั้งหรือทำมุมเล็กน้อยเท่านั้น

ดังนั้นจึงควรทำการรองรับในมุมประมาณ 90° และแนวนอน (เช่น โครงสร้างบังตาที่เป็นช่ององุ่น) ไม่เหมาะสำหรับการปีนต้นไม้เลย
ในช่วงฤดูหนาว ยอดฮอปจะตาย และเหง้าที่มีดอกตูมจำนวนมากจะก่อตัวขึ้นทั้งบนพื้นดินและเหนือมัน
- พื้นฐานของการยิงในอนาคต ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง พวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยเนินเขาอย่างแน่นอน ซึ่งมีส่วนช่วยในการ overwintering ที่เชื่อถือได้

การสืบพันธุ์

ฮ็อพแพร่กระจายทั้งโดยเมล็ดและพืชพรรณ กรณีสุดท้ายใช้บ่อยที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่หน่อจะเริ่มโต พวกเขาขุดเหง้าออกแล้วหั่นเป็นท่อนๆ เพื่อให้แต่ละกิ่งมีความแตกต่างกัน
มองเห็นตาที่พัฒนาแล้ว ในปีแรกกิ่งสามารถปลูกแยกกันบนเตียงหรือปลูกทันทีในที่ถาวร

การขยายพันธุ์ฮ็อพด้วยเมล็ดก็ทำได้ง่ายเช่นกัน มันจะดีกว่าที่จะได้รับหน่อของมัน สภาพห้องโดยเพาะเมล็ดลงในชามตื้น หลังจากการงอกของต้นกล้าพวกเขาจะได้รับการดูแลราวกับว่าเป็นอย่างนั้น พืชในร่มแล้วจึงปลูกลงดินเพื่อการเจริญเติบโต
ในปีแรกต้นกล้าพัฒนาค่อนข้างช้าและในปีที่สองต้นกล้าก็แข็งแรงขึ้นแล้ว

ปัญหาเดียวที่มี การขยายพันธุ์ของเมล็ด- นี้ จำนวนมากพืชตัวผู้ซึ่งเติบโตจากเมล็ดในจำนวนเท่ากันโดยประมาณกับตัวอย่างตัวเมีย ดังนั้นเมื่อปลูกฉันจึงปลูกต้นกล้าหนาและจากนั้นเมื่อเริ่มติดผลฉันก็เอาต้นตัวผู้ออก
ก่อนปลูกฉันเตรียมหลุมปลูกที่ใส่ปุ๋ยคอกเน่า 3-4 กิโลกรัม

โดยปกติแล้วพุ่มไม้ฮ็อปหนึ่งหรือสองอันก็เพียงพอสำหรับมือสมัครเล่น ในกรณีที่จำเป็นต้องสร้างสวนขนาดใหญ่ ระยะห่างระหว่างต้นฮ็อปในแถวคือ 1 ม. และระหว่างแถว - 3 ม. พืชที่ได้จากการแบ่งเหง้าเริ่มออกผลเช่น อย่างไรก็ตามให้กรวยในปีแรกของชีวิต การเก็บเกี่ยวที่ดีได้รับตั้งแต่ปีที่สอง และพืชที่ได้จากการหว่านเมล็ดจะมีเฉพาะปีที่ 3-4 เท่านั้น

โปรดทราบว่าเพื่อให้ได้เมล็ดฮอปที่เต็มเปี่ยม ตัวอย่างตัวผู้จะต้องเติบโตข้างๆ ต้นตัวเมียบนพื้นที่ด้วย พืชตัวผู้จะไม่สร้างกรวย ดังนั้นการเจริญเติบโตของพวกมันจึงค่อนข้างจำกัด ตราบใดที่พวกมันสามารถผลิตละอองเรณูได้

คอลเลกชันของโคน

ดอกฮอปจะเก็บเกี่ยวในช่วงแรกของการทำให้สุกประมาณกลางเดือนสิงหาคม

ทางที่ดีควรเริ่มเก็บสองสามวันก่อนที่พวกมันจะสุกเต็มที่ โดยที่พวกมันยังมีสีเหลืองแกมเขียวอยู่ (สว่าง สีเขียวสีน้ำตาลเหลืองบ่งบอกถึงความสุกเกินไป) ไม่แนะนำให้เก็บกรวยที่มีเกล็ดขยายใหญ่และยื่นออกมาอย่างมากเนื่องจากมีเมล็ดจำนวนมากและมีสารลูปูลินเล็กน้อย

หยิบกรวย (แต่ละอันแยกกัน) ออกพร้อมกัน
มีก้านดอกยาวสูงสุด 2.5 ซม. (โคนที่ไม่มีก้านจะแตกสลายเมื่อแห้ง)

การตกแต่ง

ควรเน้นมูลค่าการตกแต่งที่สูงของฮอปด้วย มันสร้างพื้นผิวที่หนาแน่นด้วยกระเบื้องโมเสคที่เด่นชัดของใบไม้ที่ตัดอย่างหรูหราโดยเฉพาะการตกแต่งในช่วงออกดอกและติดผลและกระจุกแขวนแบบดั้งเดิม

ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับการทำสวนแนวตั้งโดยใช้ส่วนรองรับต่างๆ (โครงบังตาที่เป็นช่อง, มุ้งลวด, ศาลา, อุโมงค์ ฯลฯ ) สำหรับตกแต่งรั้วและทางลาด ฮอปส์ยังเป็นวัตถุดิบที่มีศักยภาพในการผลิตกระดาษอีกด้วย นี่เป็นพืชที่ไม่สามารถถูกทดแทนได้!

วัตถุดิบที่รวบรวมได้จะต้องทำให้แห้งอย่างรวดเร็วในที่ร่มและกระจายออก ชั้นบาง- ดอกตูมที่แห้งอย่างเหมาะสมจะคงสี กลิ่น และความยืดหยุ่นตามธรรมชาติไว้ อายุการเก็บรักษาของวัตถุดิบคือ 3 ปี กลิ่นของวัตถุดิบมีความเฉพาะเจาะจงคล้ายฮ็อปรสชาติออกเปรี้ยวเล็กน้อย

การกรองผ่านตะแกรงจะทำให้เกิดผงสีเหลืองแกมเขียว (ลูปูลิน) ซึ่งเมล็ดควรจะเป็นมันเงา สีเหลืองหรือสีทอง

การบริโภค

นอกจากการใช้ฮอปโคนเป็นเครื่องเทศในการต้มสาโทและการเตรียมยีสต์สำหรับการอบแล้ว ใบอ่อนดองที่ต้มแล้วยังใช้เป็นอาหารอีกด้วย (น้ำสลัดสำหรับซุปกะหล่ำปลีเขียว)

แต่หน่ออ่อนที่ฟอกแล้วซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับหน่อไม้ฝรั่งนั้นมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ ในการทำเช่นนี้หน่อจะถูกรวบรวมที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวและต้มหรือทอดในน้ำมัน ในปริมาณเล็กน้อยสามารถเติมลงในสลัดได้แม้จะดิบก็ตาม

เพื่อให้หน่ออ่อนยิ่งขึ้นแนะนำให้ฟอกสีโดยคลุมเหง้าด้วยดิน
นอกเหนือจากสิ่งอื่นใดแล้ว ฮอปยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ดอกช่อดอกตัวเมียยังถูกนำมาใช้ซึ่งมีฤทธิ์สงบ ยาระงับประสาท ยากันชัก ยาแก้ปวด ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อรา ยาขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ ป้องกันแผล เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย , กิจกรรมเอสโตรเจน, ปรับปรุงการเผาผลาญ, ความอยากอาหาร, การย่อยอาหาร, เสริมสร้างเส้นผม ฯลฯ

ฮ็อพเป็นไม้ยืนต้นล้มลุกในตระกูลกัญชา มีลำต้นเลื้อยยาวได้ 7 - 8 เมตร พืชมีทั้งดอกตัวผู้และตัวเมีย ซึ่งจะจางหายไป 10-15 วันหลังดอกบาน ดอกฮ็อปจะบานสะพรั่งตลอดฤดูร้อน และโคนผลไม้จะสุกในเดือนกรกฎาคม-กันยายน เถาวัลย์ไม่สูญเสียผลการตกแต่งเป็นเวลา 20 - 30 ปี

เถาวัลย์มักใช้สำหรับจัดสวนแนวตั้ง อย่างไรก็ตามควรคำนึงว่าก่อนฤดูหนาวมวลใบและกิ่งก้านเหนือพื้นดินจะตายไปหมดทุกปีเหลือเพียงเหง้าใต้ดินที่หนาขึ้นของฮ็อปเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากหิมะละลาย ฮอปส์ก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว

ทางที่ดีควรปลูกฮ็อพในพื้นที่กึ่งร่มเงาของสวนซึ่งได้รับการปกป้องจากลมทางเหนือ ในสถานที่ที่มีแสงแดดจ้า การปลูกฮอปจะเสี่ยงต่อโรคได้มากกว่า โดนเพลี้ยอ่อนและแมลงกินใบอื่นๆ โจมตี

สำหรับฮ็อปที่กำลังเติบโต เหมาะที่สุดคือดินร่วนอุดมสมบูรณ์ที่สามารถซึมผ่านได้ซึ่งมีความชื้นเพียงพอแต่ไม่มีน้ำขัง

การปลูกฮ็อพ

ในฤดูใบไม้ร่วงหลุมสำหรับปลูกฮอปลึก 0.5 ม. จะถูกเติมปุ๋ยคอกครึ่งหนึ่งและคลุมด้วยดินด้านบน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกต้นกล้าฮอปหรือกิ่งตอนไว้ การปักชำจะเก็บเกี่ยวได้จากต้นอายุ 3 ถึง 8 ปี ต้นกล้าปลูกในระยะ 1 เมตร ในตำแหน่งแนวตั้ง ก้านฮ็อปจะไต่ขึ้นไปบนแนวรองรับอย่างรวดเร็ว การเติบโตในแนวนอนจะช้ากว่ามาก เพื่อให้ได้กำแพงสีเขียวต่อเนื่อง ควรปลูกต้นกล้าฮอปในระยะ 2 เมตร

การดูแลฮอปส์

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน เถาวัลย์จะเติบโตอย่างรวดเร็วจนเป็นพืชชนิดแรกที่สามารถพันเรือนกล้วยไม้และค้ำจุนได้ เหนือกว่าตะไคร้ องุ่นบริสุทธิ์ และสายน้ำผึ้งสายน้ำผึ้ง ในระหว่างวัน ฮ็อปจะโตขึ้นหลายเซนติเมตร ทันทีที่หน่อเติบโต 40 - 50 ซม. จะมีการสร้างส่วนรองรับไว้สำหรับพวกมัน ในปีแรกของการปลูก ควรกำจัดหน่ออ่อนของพืชออก เหลือแต่หน่อที่แข็งแรง

การดูแลพื้นที่ปลูกเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม การคลายตัวเป็นระยะ และการรดน้ำในช่วงฤดูแล้ง ในช่วง 3 ปีแรกหลังปลูก เพื่อให้แน่ใจว่าจะเติบโตอย่างรวดเร็วและดี คุณควรรดน้ำและให้อาหารฮ็อพเป็นประจำด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ควรสลับปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยกับดินหนึ่งครั้งจากนั้นใส่ปุ๋ยทางใบที่ลำต้นและใบ (ปุ๋ยควรเจือจางความเข้มข้นครึ่งหนึ่ง) วิธีการให้อาหารทางใบยังดำเนินการในกรณีที่ความอดอยากของไนโตรเจนของใบเมื่อพวกมันเบาและเล็กในกรณีที่ขาดโพแทสเซียมรูปร่างของใบจะนูนและความจริงที่ว่าพืชขาดฟอสฟอรัส องค์ประกอบถูกระบุด้วยสีบรอนซ์ของใบไม้

เมื่อปลูกฮอปส์ จะต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ารากจะไม่เติบโตเกินขอบเขตการปลูก คุณสามารถใช้เครื่องจำกัดหรือฝังเศษหินชนวน แผ่นโลหะ ฯลฯ ให้ลึกครึ่งเมตร

แมลงศัตรูพืช: อาจได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนและแมลงกินใบอื่นๆ เพื่อเป็นการควบคุม ให้ฉีดสเปรย์บอระเพ็ดหรือใช้ยาฆ่าแมลงทุกชนิด หากจำนวนแมลงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ คุณสามารถกำจัดพวกมันได้โดยใช้การเตรียมยาฆ่าแมลงที่มีฤทธิ์รุนแรง เมื่อฉีดพ่นคุณต้องคำนึงว่าอาณานิคมของเพลี้ยอ่อนส่วนใหญ่สะสมที่ด้านล่างของใบ

การขยายพันธุ์แบบฮอป

ฮ็อพจะแพร่กระจายโดยหน่อราก การแบ่งเหง้า และไม่ค่อยใช้เมล็ด

เมื่อทำการแบ่งเหง้าจะถูกแยกออกจากรากหลักของการกระโดดโดยใช้พลั่วโดยไม่ต้องขุดพุ่มไม้ การแบ่งเหง้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมียอดใหม่ปรากฏขึ้นแล้ว

การตัดเหง้าของฮ็อพถูกตัดเป็นชิ้นขนาด 12 - 14 ซม. ซึ่งต้องมีตา 2 - 3 คู่ อัตราการรอดตายของรากประจำปีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. จะสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญ หากดำเนินการปลูกช้ากว่านั้นควรเก็บกิ่งที่ตัดไว้ในตะไคร่น้ำหรือทรายชื้น

ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด สายพันธุ์ประจำปีกระโดด ในเดือนพฤษภาคม เมล็ดจะถูกหว่านโดยตรงที่พื้นที่ปลูก

ฮอปส์ก็สวยนะ ไม้ประดับมีโคนสีเขียวซึ่งปลูกได้หลายวิธี สามารถหว่านเมล็ดฮอปลงไปได้ พื้นที่เปิดโล่งหรืองอกที่บ้าน ในทั้งสองกรณีนี้จะไม่ใช่เรื่องยากและใช้เวลาไม่นาน

การปลูกเมล็ดฮอปในที่โล่ง

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำค้างแข็งลดลงและ อากาศอบอุ่น. เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ - ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม

คุณสามารถซื้อเมล็ดฮอปได้ในร้าน

การหว่านในฤดูใบไม้ผลิรวมถึงการดำเนินการต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เลือกสถานที่ปลูกฮ็อป โปรดจำไว้ว่าพืชชอบร่มเงาบางส่วน แต่ก็สามารถเติบโตกลางแสงแดดได้ และกลัวลมแรงและลมแรง
• เตรียมดิน. ขุดขึ้นมาแล้วเติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ฮอปส์เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนร่วนชื้น
• ทำหลุมหรือร่องลึกเพื่อการหว่านในอนาคต
• 10-14 วันก่อนหยอดเมล็ด เตรียมเมล็ด: หลังจากอุณหภูมิห้อง ให้ทำให้เมล็ดแข็งที่อุณหภูมิประมาณ 8⁰C
• ในฤดูใบไม้ผลิ หว่านเมล็ดในสนามเพลาะที่เตรียมไว้ คลุมดินและน้ำเล็กน้อย

นี่คือวิธีการปลูกเมล็ดพืชในที่โล่ง

คนสวนจะเห็นฮอปงอกครั้งแรกใน 2 สัปดาห์ตามอัลกอริธึมง่ายๆ นี้

วิธีปลูกฮ็อพจากเมล็ดผ่านต้นกล้า

เพื่อที่จะงอกต้นกล้าจากเมล็ดให้ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• เตรียมกล่องหรือแก้วเล็กสำหรับการหว่าน
• กรอกมัน ดินที่อุดมสมบูรณ์และฮิวมัส
• วางเมล็ดลึก 0.5 ซม. แล้วกลบด้วยดิน
• ปิดภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นและสว่างโดยมีอุณหภูมิประมาณ 22⁰C
• รดน้ำดินเป็นระยะ

ดังนั้นชาวสวนทุกคนจึงสามารถปลูกต้นกล้าจากเมล็ดได้

หน่อแรกจะปรากฏขึ้นภายใน 14 วัน ในช่วงเวลานี้ให้เอาฟิล์มออกเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง และเมื่อใบปรากฏขึ้นให้หยุดคลุมต้นไม้

ในช่วงปลายเดือนเมษายน เมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นอย่างดี คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่โล่งได้ เพื่อสิ่งนี้:

• ทำรูเล็ก ๆ ลึกสูงสุด 50 ซม. โดยห่างจากกัน 0.5 ม.
• วางต้นกล้าไว้ในนั้นพร้อมกับก้อนดินแล้วโรยด้วยดิน
• บดอัดดินและรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
• คลุมด้วยหญ้า ชั้นบนที่ดินโดยใช้หญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย

การย้ายต้นกล้าลงในดินเปิดไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เมื่อมันโตขึ้น ให้ดูแลต้นไม้ รดน้ำ กำจัดหน่อส่วนเกิน ให้อาหารและป้องกันโรค

ฮ็อพจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสำหรับสวน รั้วที่พันอย่างสวยงามหรือแนวรองรับแนวตั้งอื่น ๆ