ปัจจุบันมีการผลิตเครื่องใช้ในครัวจำนวนมาก ห้องครัวสมัยใหม่เป็นเพียงภาชนะสำหรับวางเครื่องใช้ต่างๆ ที่ทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหาร จัดเก็บ ทำเครื่องฟอกอากาศในครัว “รับผิดชอบ” ต่อความสะอาดของจาน ฯลฯ อย่างไรก็ตามมีหมวดหมู่พิเศษในเครื่องใช้ในครัว - อุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหารที่ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เรื่องราวของเราจะเกี่ยวกับพวกเขา

ในการทบทวนนี้ "Culinary Eden" จะนำเสนอโมเดลความสนใจของคุณจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับ เครื่องใช้ในครัวเรือน- อุปกรณ์ของพวกเขามักจะมีราคาสูงกว่าอุปกรณ์อื่นๆ เล็กน้อยหรือน้อยกว่าเล็กน้อย ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง- อย่างไรก็ตามโอกาสที่จะพบกับสินค้าคุณภาพต่ำเมื่อซื้อรุ่นจากแบรนด์ดังยังน้อยกว่าเมื่อซื้ออุปกรณ์ราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตาม เราจะไม่พูดว่าแบรนด์ที่ "ไม่รู้จัก" ทั้งหมดนั้นไม่ดี ทางเลือกเป็นของคุณเสมอ

เรือกลไฟ

เริ่มจากเรือกลไฟที่หลายคนคุ้นเคยกันก่อน บางคนใช้งานเครื่องพ่นไอน้ำเป็นประจำ บางคนมีฝุ่นสะสมอยู่ในตู้เสื้อผ้า และบางคนกำลังวางแผนที่จะซื้อมัน (อ่านสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ในส่วน “เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว”) แต่ทุกคนเข้าใจว่าอาหารนึ่งนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย (แม้ว่าอย่างหลังจะเป็นปัจจัยส่วนตัวก็ตาม) เพื่อให้การนึ่งง่ายขึ้นมนุษย์ได้คิดค้นอุปกรณ์พิเศษขึ้นมา - หม้อต้มสองชั้น ทุกวันนี้คุณสามารถเห็นเรือกลไฟจำนวนมากในร้านค้า พูดเข้า ในกรณีนี้จะพูดถึงเรือกลไฟแบบตั้งพื้นแบบ "ปกติ" แม้ว่าผู้ผลิตบางรายจะเสนอรุ่นในตัวด้วย

Braun FS 20 เป็นเรือกลไฟเพียงเครื่องเดียวที่ผู้ผลิตชาวเยอรมันชื่อดังเป็นตัวแทนในรัสเซีย “เพื่อนร่วมงาน” ของ Braun ใน “เวิร์กช็อปเครื่องใช้ในครัวเรือน” มีอุปกรณ์ดังกล่าวหลากหลายประเภท แต่นี่ไม่ได้หมายความว่า Braun FS 20 ไม่คุ้มค่ากับความสนใจ

พลัง องค์ประกอบความร้อนเรือกลไฟ Braun FS 20 – 850 W. การออกแบบประกอบด้วยเครื่องกำเนิดไอน้ำ Braun ที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษ ด้วยเหตุนี้อาหารจึงเริ่มร้อนภายในไม่กี่วินาทีหลังจากเปิดเครื่อง

Braun FS 20 มาพร้อมกับภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก (ทึบแสง) สองใบ นั่นก็คือ เรือกลไฟ ช่วยให้คุณปรุงอาหารสองจานในเวลาเดียวกัน ความจุแต่ละภาชนะคือ 3.1 ลิตร มีถาดรองน้ำสองถาดเพื่อกักเก็บไอน้ำและป้องกันไม่ให้รสชาติที่แตกต่างกันปะปนกัน นอกจากนี้ ผู้ผลิตยังใส่ภาชนะสีดำเพิ่มเติมลงในกล่องที่มี Braun FS 20 - สำหรับผลิตภัณฑ์ "เปื้อน" (แครอท หัวบีท ฯลฯ) ซึ่งอาจเปื้อนพลาสติกสีขาวได้ มีภาชนะสำหรับหุงข้าวด้วย

การควบคุมเครื่องพ่นไอน้ำ Braun FS 20 นั้นเรียบง่ายและใช้งานง่าย - ระบบเครื่องกลไฟฟ้า มีตัวจับเวลาที่แผงด้านหน้า เมื่อตั้งเวลาไว้ คุณไม่ต้องกังวลว่าจานจะ "สุกเกินไป" นอกจากนี้ บนแผงควบคุมยังมีไอคอนของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่แสดงเวลาในการปรุงอาหารอีกด้วย จริงอยู่ที่ผู้ใช้หลายคนอ้างว่าอาหารต้องปรุงมากกว่าที่เขียนไว้ คุณจะต้องปรับตัว นี่เป็นอุปกรณ์ที่เรียบง่ายและเข้าใจได้จาก Braun มากที่สุดเท่านั้น ฟังก์ชั่นที่จำเป็น- ในร้านค้า Braun FS 20 คุณสามารถค้นหาได้ในราคา 2.5 พันรูเบิล

มันฝรั่งแจ็คเก็ตกับคอทเทจชีส แครอท และผักชีลาว (สูตรสำหรับเรือกลไฟ FS 20 จากตำราอาหาร Braun พิเศษ)

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
800 ก มันฝรั่งใหม่ ขนาดเฉลี่ย;
โมครอฟ 600 กรัม
ผักชีฝรั่งพวงขนาดกลาง;
คอทเทจชีส 500 กรัม
เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:
ล้างมันฝรั่งโดยไม่ต้องปอกเปลือกแล้ววางลงในหม้อนึ่งด้านล่าง สับผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งที่นั่น ล้าง ปอกเปลือก และหั่นแครอทเป็นเส้นแล้ววางลงในแถบสีดำ (ภาชนะสำหรับระบายสีผลิตภัณฑ์) สลายผักชีลาวที่เหลือที่นั่น วางแถบสีดำไว้ในภาชนะนึ่งด้านบน นึ่งเป็นเวลา 40 นาที ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องผสมจนเป็นครีมผสมกับเครื่องเทศ เมื่อพร้อม ให้ปอกมันฝรั่งแล้วเสิร์ฟพร้อมคอทเทจชีสและแครอท

Philips HD9140 มีราคาสูงกว่า แต่ไม่มาก - ประมาณ 3 พันรูเบิล เรือกลไฟนี้เป็นแบบ "สามชั้น" แต่ก็มีสามแบบโปร่งใส ภาชนะพลาสติก(3.5/2.6/2.5 ลิตร) เพื่อให้ความร้อน และได้รับการออกแบบมาให้พับได้ เพื่อให้คุณนึ่งไก่ทั้งตัวและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ได้ นอกจากนี้ ในชุดยังประกอบด้วยโถข้าว (1.2 ลิตร) และที่วางไข่อีกด้วย

พลังไฟฟ้า Philips HD9140 – 900 วัตต์ มีอุปกรณ์ภายนอกพิเศษสำหรับเติมน้ำระหว่างการทำงาน - สะดวก มีบอกระดับน้ำในถังด้วย ระบบควบคุมเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์มีจอแสดงผล มีแม้กระทั่งโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ คุณเพียงแค่ต้องกดปุ่มที่มีรูปภาพของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง - เวลาทำอาหารที่ตั้งไว้ล่วงหน้าจะปรากฏบนจอแสดงผล (สามารถเปลี่ยนแปลงได้) หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ หลังจากหมดเวลาปรุงอาหาร อุปกรณ์จะส่งเสียงบี๊บและ... สลับไปที่โหมดอุ่นโดยอัตโนมัติ เครื่องนึ่งสามารถเก็บจานให้อุ่นได้นานถึง 20 นาที จากนั้นหากผู้ใช้ไม่ขยายโหมดทำความร้อน เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติ

จุดเด่นของ Philips HD9140 คือเครื่องเพิ่มรสชาติ ช่วยให้คุณเติมอาหารที่เตรียมไว้ด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เพียงใส่เครื่องปรุงลงในภาชนะที่มีไว้สำหรับปรุง และเมื่อปรุงเสร็จก็จะได้กลิ่นหอม นอกจากนี้เรายังสังเกตเห็นสัญญาณไฟที่แสดงถึงความจำเป็นในการขจัดตะกรันด้วยเครื่องนึ่ง ซึ่งได้รับการออกแบบโดย Philips HD9140

ผู้เล่นหลายคน

หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ผสมผสานความสามารถในการปรุงอาหาร สตูว์ อบ และนึ่งเข้าด้วยกัน ภายนอกหม้อหุงข้าวจะดูเหมือนเครื่องทำขนมปังหรือกระทะถ้าคุณต้องการ อย่างไรก็ตาม ลองมาดู Multicooker ให้ละเอียดยิ่งขึ้นโดยใช้ตัวอย่างของรุ่นเฉพาะ

แบรนด์ SUPRA เป็นที่รู้จักมายาวนานในประเทศของเราในด้านอุปกรณ์วิดีโอและเสียงที่หลากหลาย แต่บริษัทยังเป็นตัวแทนของเครื่องใช้ในครัวเรือนหลากหลายประเภทในรัสเซีย รวมถึงเครื่องใช้ในครัวด้วย ในบรรดาอุปกรณ์นี้ยังมีหม้อหุงข้าวหลายเมนู – SUPRA MCS-4511

SUPRA MCS-4511 มีราคาประมาณ 3 พันรูเบิล (ในร้านค้าออนไลน์ในร้านค้า "ปกติ" อาจมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย) กำลังไฟหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ – 650 วัตต์ การออกแบบของรุ่นนี้ประกอบด้วยโถด้านในแบบถอดได้ขนาด 5 ลิตรพร้อมสารเคลือบกันติด หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ SUPRA MCS-4511 มี ระบบอิเล็กทรอนิกส์ส่วนควบคุมและจอแสดงผลคริสตัลเหลว มีโปรแกรมทำอาหารอัตโนมัติ 8 โปรแกรมสำหรับอาหารต่างๆ ในบรรดานั้นมีสามโหมดสำหรับข้าว: "ปกติ" (สำหรับหุงหลายอย่างรวมถึง ปริมาณมากข้าวได้นานถึง 50 นาที), “เร็ว” (สำหรับข้าวปานกลางหรือน้อย, 30-40 นาที), “ข้าวกล้อง” (สำหรับหุงข้าวกล้องรวมทั้งผักด้วย) นอกจากนี้ยังมีโหมดสำหรับการอบพาย การทำซุป โจ๊ก การนึ่งอาหาร รวมถึงโหมดการทำความร้อน (อุ่น) นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชัน “อุ่น” (สูงสุด 24 ชั่วโมง)

โปรดทราบว่าโหมด "ปกติ", "ด่วน", "ซุป", "ข้าวต้ม" ในหม้อหุงข้าว SUPRA MCS-4511 ไม่เพียงแต่ใช้กับข้าวเท่านั้น แต่ยังใช้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมถึงการตุ๋นด้วย

ปลากับผัก (สูตรสำหรับหม้อหุงช้า)

วัตถุดิบ:
ปลาแม่น้ำ 1 กิโลกรัม
2 หัวหอมใหญ่
แครอทขนาดกลาง 1 อัน
บีทรูทขนาดกลาง 1 อัน;
1.5 ช้อนชา เกลือ;
1 ช้อนชา ซาฮารา;
ถ้วยตวง 0.5 (ปกติจะรวมอยู่ในแพ็คเกจ)
multicookers) น้ำมันดอกทานตะวัน
พื้นสีดำ
ใบกระวาน 2-3 ใบ;
เครื่องปรุงรสใด ๆ สำหรับปลา

การตระเตรียม
ล้างปลาให้สะอาด คว้านไส้ออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดหัวหอม, แครอท, หัวบีทเป็นวง วางผักขูดครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของชามอเนกประสงค์ วางปลา เครื่องปรุงรส และพริกไทยไว้ด้านบน จากนั้นวางผักที่เหลือ ใส่เกลือและน้ำตาลลงในถ้วยตวง เติมน้ำเล็กน้อย แล้วเทสารละลายลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายเมนู เทลงไปด้านบน น้ำมันดอกทานตะวัน- จากนั้นเปิดโหมดการทำอาหารที่ต้องการ (ใน SUPRA MCS-4511 สามารถใช้ "ปกติ", "ซุป", "ข้าวต้ม" ได้และมีผู้เล่นหลายคนที่มีโหมด "สตูว์") หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงปลาก็พร้อม

นอกจาก SUPRA แล้ว ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนรายอื่นๆ หลายรายยังผลิตหม้อหุงข้าวหลายเมนูด้วย เช่น Panasonic มี 2 รุ่นด้วยกัน มีฟังก์ชันการทำงานคล้ายกับ SUPRA MCS-4511 แต่มีพื้นที่น้อยกว่าและมีราคาแพงกว่า ในกรณีนี้ยังไม่ชัดเจน - ทำไมต้องจ่ายเพิ่ม? เว้นแต่คุณจะเป็นแฟนอุปกรณ์ของพานาโซนิค แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

หม้อหุงช้า

นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ดังกล่าว - หม้อหุงช้า พวกเขาต้องการอะไร? ตามชื่อ - ปรุงอาหารช้าๆ (ต่างจากหม้ออัดแรงดัน) ทำไมต้องปรุงอาหารช้า? ประการแรก จานที่ปรุงช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำจะคงคุณค่าได้มากกว่ามาก สารที่มีประโยชน์,วิตามิน ประการที่สองผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการปรุงอาหารนี้มีความอ่อนโยนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่นในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงเนื้อที่อร่อยซึ่งไม่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารได้ตามปกติ (มันจะกลายเป็นเรื่องยาก) ประการที่สาม คุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าโดยไม่ใช้น้ำมัน ซึ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มุ่งมั่นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยทั่วไป

แต่นั่นไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดของหม้อหุงช้า น่าแปลกที่มันสามารถประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าในตอนเย็นและรับประทานอาหารเช้าโดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารในตอนเช้า ก่อนออกไปทำงานคุณสามารถใช้เวลาสักครู่แล้วใส่ส่วนผสมที่คุณต้องเตรียมอาหารลงในหม้อหุงช้า - อาหารเย็นจะพร้อมในตอนเย็น ยิ่งไปกว่านั้น หากพร้อมภายใน 17.00 น. และคุณทานอาหารเย็นตอน 7 โมงเย็น หม้อหุงช้าจะทำให้จานร้อนอยู่เสมอ (เวลา โมเดลที่ทันสมัยมีฟังก์ชั่นรักษาความอบอุ่น)

ในร้านค้าคุณจะพบหม้อหุงช้าจากผู้ผลิตหลายราย ตัวอย่างเช่น Kenwood CP707 รุ่นนี้มีราคาประมาณ 3 พันรูเบิล กำลังไฟ 350 วัตต์ ความจุกระทะเซรามิกสำหรับอาหารคือ 4.5 ลิตร ฝากระทะทำจากกระจกใสทนแรงกระแทก กระทะในหม้อหุงช้ามักจะถอดออกได้ สามารถซักทำความสะอาดได้ (รวมถึง Kenwood CP707) เครื่องล้างจาน- เวลาทำอาหารสูงสุดในรุ่นนี้คือ 10 ชั่วโมง ตัวหม้อหุงช้าทำจากสแตนเลส ที่จับไม่ร้อน ระบบควบคุมหม้อหุงช้า Kenwood CP707 เป็นระบบอิเล็กทรอนิกส์และมีจอแสดงผล

หม้อหุงช้า Morphy Richards 48730 (แบรนด์อังกฤษผลิตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้) มีราคาน้อยกว่าเล็กน้อย - ประมาณ 2.5 พันรูเบิล กำลังไฟ – 350 วัตต์ นอกจากนี้ยังมีตัวเครื่องที่เป็นโลหะ ปริมาตรของกระทะเซรามิก (ถอดออกได้, ใช้กับเครื่องล้างจานได้) คือ 6.5 ลิตร ฝาปิดเหมือนกับรุ่นก่อนคือโปร่งใสทำจากกระจกที่มีความแข็งแรงสูง ส่วนควบคุมเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์และมีจอแสดงผลแบบเรืองแสง มีโหมดการทำอาหารหลายโหมด (ความเข้มข้นต่ำ ปานกลาง สูง) อาหารสามารถปรุงได้ (ตุ๋นเป็นหลัก) ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 76°C ถึง 140°C เวลาทำอาหารสูงสุดคือ 12 ชั่วโมง มีฟังก์ชั่น Keep Warm หม้อหุงช้า (ผู้ผลิตเรียกว่า "หม้อหุงข้าวด้วยตนเอง" บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ) Morphy Richards 48730 มีที่จับที่ไม่ให้ความร้อน สำหรับ ชุดที่สมบูรณ์สิ่งเดียวที่ขาดหายไปคือยางที่เท้า แต่เหตุใดจึงไม่เพียงพอ? พวกเขาคือ.

ห่านย่างกับมันฝรั่งและควินซ์ (สูตรหม้อหุงช้า)

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 1.5 กก.
1 มะตูม;
เนื้อห่านติดกระดูก
ลูกเกด 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน;
น้ำ 250 มล.
เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นควินซ์ มันฝรั่ง และห่านเป็นชิ้นขนาดกลาง วางทุกอย่างลงในหม้อหุงช้า ใส่ลูกเกด น้ำที่เจือจางแล้ว วางมะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ ผสมทุกอย่าง ในโหมดความเข้มสูง กระบวนการปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง เมื่อใช้โหมด "ทำความร้อน" (ถ้ามี) หรือในโหมดพลังงานต่ำสุด – ประมาณ 10 ชั่วโมง คุณสามารถเปิดหม้อหุงช้าในตอนเช้าและไปทำงานได้ ตอนเย็นอาหารเย็นอันอบอุ่นจะรอคุณอยู่

นอกจากเครื่องใช้ในครัวที่กำหนดแล้ว ยังมีเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่ส่งเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย เช่น หม้อหุงข้าว แต่การซื้อมันสมเหตุสมผลก็ต่อเมื่อคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของข้าว (เช่น อาหารจีน เป็นต้น) มิฉะนั้น หม้อนึ่งหรือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์สามารถหุงข้าวได้ อดไม่ได้ที่จะจำเครื่องทำโยเกิร์ตได้เพราะโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก และทำที่บ้านไม่ใส่สารกันบูดเท่านั้นจาก ส่วนผสมจากธรรมชาติ– อาจกล่าวได้ว่ามีประโยชน์เป็นสองเท่า. ผู้ผลิตโยเกิร์ตที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Tefal และ Moulinex (ทั้งคู่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม SEB ระหว่างประเทศ ซึ่งรวมถึงผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวรายอื่น) ไม่นานมานี้ Culinary Eden ได้พูดคุยเกี่ยวกับเครื่องคั้นน้ำที่ดี ซึ่งเป็นอุปกรณ์อีกชิ้นจากกลุ่มคนที่ "ดีต่อสุขภาพ" ในบทความแยกต่างหาก โดยทั่วไปแล้ว วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตุนอุปกรณ์ที่เหมาะสม แข็งแรง!

ทุกคนรู้ดีว่าห้องครัวจำเป็นต้องมีเตาและตู้เย็น แล้วคนตัวเล็กล่ะ? เครื่องใช้ในครัวเรือน- มีหลายพันธุ์ที่คุณอาจสับสนได้ และเราก็เข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์บางอย่าง - อุปกรณ์เหล่านั้นจำเป็นจริงๆเหรอ?

เครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

• สำหรับทำอาหาร
• สำหรับการบดและการผสม
• สำหรับเตรียมเครื่องดื่ม
• อุปกรณ์อื่น ๆ

ในบทความนี้และบทความต่อๆ ไป เราจะวิเคราะห์ว่าอุปกรณ์ทำอาหารขนาดเล็กทำหน้าที่อะไร และคุณจะอ่านเกี่ยวกับอุปกรณ์อื่น ๆ ใน Kvartblog ในอนาคตอันใกล้นี้ คอยติดตาม!

ไมโครเวฟ

เขากำลังทำอะไร?มันยากที่จะจินตนาการ ห้องครัวที่ทันสมัยปราศจาก เตาอบไมโครเวฟ- สามารถใช้อุ่นและละลายอาหาร ปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูป และ อาหารจานง่ายๆและด้วยฟังก์ชั่นที่เพิ่มขึ้น อบอาหารและย่างที่ซับซ้อนได้

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?ไมโครเวฟทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก การอุ่นอาหารสะดวกกว่าการอุ่นอาหารในกระทะหรือกระทะ และการละลายน้ำแข็งทำได้เร็วกว่ามาก หากคุณไม่มีที่ว่างสำหรับไมโครเวฟ คุณสามารถซื้อเตาอบที่มีฟังก์ชั่นไมโครเวฟได้

เครื่องปิ้งขนมปัง (เตาอบขนาดเล็ก, เตาอบไฟฟ้า)

เขากำลังทำอะไร?อุปกรณ์นี้ใช้ทดแทนเตาอบ ไมโครเวฟ และเครื่องปิ้งขนมปังขนาดกะทัดรัด ความสามารถของเตาอบขนาดเล็กแต่ละเครื่องขึ้นอยู่กับขนาดและฟังก์ชันการทำงาน: บางรุ่นสามารถรับมือกับความร้อนและการอบอย่างรวดเร็วเท่านั้น ในขณะที่บางรุ่นก็เกือบจะดีเท่ากับเตาอบแบบเต็มตัว

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?ถ้าคุณมี ห้องครัวขนาดใหญ่และคุณมีเตาอบ ไมโครเวฟ และเครื่องปิ้งขนมปังอยู่แล้ว (หรือคุณไม่จำเป็นต้องมี) เครื่องคั่วก็ไม่มีประโยชน์สำหรับคุณ มิฉะนั้นจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดทั้งพื้นที่และเงิน

หม้อหุงข้าวและเครื่องนึ่ง

เขากำลังทำอะไร?หม้อหุงข้าวแบบคลาสสิกผสมผสานฟังก์ชันของหม้อความดัน หม้อหุงข้าว หม้อต้มน้ำ เครื่องนึ่ง และเครื่องทำขนมปัง ไม่ต้องพูดถึงว่าด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงข้าวหลายเมนู คุณสามารถเตรียมสตูว์ ซุป หรือผลไม้แช่อิ่มได้โดยไม่ต้องเปิดเตาด้วยซ้ำ บางรุ่นมีฟังก์ชันการทำงานที่ขยายมากขึ้น: คุณสามารถทอด ทอด และทำโยเกิร์ตโฮมเมดได้ หากคุณเพียงแค่ต้องนึ่งอาหารจากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ให้เลือกเครื่องนึ่งแบบธรรมดาซึ่งจะมีราคาถูกกว่า

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หม้อหุงช้าหรือหม้อต้มสองชั้นช่วยประหยัดเวลาและแรงได้มาก เนื่องจากอุปกรณ์จะตรวจสอบกระบวนการทั้งหมดเอง คุณจึงไม่จำเป็นต้องรู้วิธีปรุงอาหารและไม่ต้องกังวลว่ามีอะไรไหม้หรือเดือด อุปกรณ์เหล่านี้มีขนาดกะทัดรัด แต่คุณยังต้องหาสถานที่สำหรับพวกเขาและ multicookers ที่มีฟังก์ชั่นที่ดีนั้นไม่ถูก (แต่ก็ยังถูกกว่าเตาอบทั่วไป) ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับคุณที่จะมอบความไว้วางใจในการทำอาหารให้กับ multicooker หรือยืนหยัด เตาเอง

ใครคือผู้เล่นหลายคนที่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ:

• ผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ
• ผู้ที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหาร
• พ่อแม่ที่อายุน้อย
• ผู้ที่มีเวลาว่างน้อย
• สำหรับผู้ที่ไม่ชอบหรือทำอาหารไม่เป็น

หม้อทอดลม

เขากำลังทำอะไร?เตาย่างลมทำหน้าที่เหมือนเตาอบขนาดเล็ก ไมโครเวฟ และเป็นส่วนหนึ่งของฟังก์ชั่นของหม้อหุงข้าวหลายเมนู: นอกเหนือจากการย่างแล้ว ยังสามารถทอด สตูว์ นึ่ง ปรุงอาหาร รมควัน อบ ทำความร้อน แห้งและอื่น ๆ รายการฟังก์ชันทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นเฉพาะ หม้อทอดอากาศดูเหมือนชามแก้วที่มีฝาปิด และการปรุงอาหารเกิดขึ้นตามหลักการเดียวกับในเตาอบแบบพาความร้อน - เนื่องจากอากาศร้อน

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หากคุณต้องการวิธีการปรุงอาหารข้างต้น คุณจะไม่สามารถใช้เตาอบหรือเตาอบขนาดเล็กได้ โดยปกติแล้วทางเลือกจะอยู่ระหว่างหม้อหุงข้าวหลายหม้อและหม้อทอดอากาศ แต่นี่เป็นหัวข้อใหญ่ที่แยกจากกัน หากคุณมีเตาอบแบบพาความร้อนที่บ้านคุณสามารถปฏิเสธเตาอบได้นั่นคือประหยัดพื้นที่ ชุดครัวและชนะเงิน

เตาย่างไฟฟ้า

เขากำลังทำอะไร?อุปกรณ์นี้ทำงานเหมือนกับกระทะย่างมากกว่าตะแกรงแบบคลาสสิก พื้นผิวด้านล่างและฝาของอุปกรณ์กดและให้ความร้อนอาหารทั้งสองด้าน ช่วยให้ปรุงอาหารได้รวดเร็วสม่ำเสมอและมีแถบสวยงาม นอกจากเนื้อสัตว์และผักแล้ว คุณยังสามารถทำขนมปังปิ้งและแซนด์วิชร้อนโดยใช้เตาย่างไฟฟ้าได้

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?เตาย่างไฟฟ้าช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าหรือมื้อที่สองแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่สามารถเปลี่ยนได้โดยใช้เตาอบหรือกระทะย่าง

เครื่องทำเคบับ

เขากำลังทำอะไร?บาร์บีคิวที่บ้านโดยไม่ต้องย่างมีอยู่จริง โดยทั่วไปแล้วเคบับจะมีรูปทรงแนวตั้ง โดยวางไม้เสียบไว้รอบๆ แหล่งความร้อนตรงกลาง และหมุนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เคบับสุกทั่วถึง

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?นึกภาพไม่ออกว่าจะรอจนกว่าอากาศดีจึงไปทำบาร์บีคิวได้อย่างไร? คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือไม่? ในกรณีนี้ คุณต้องมีเครื่องทำเคบับ แต่มันไม่อยู่ในรายชื่อเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ต้องมีอย่างแน่นอน

เครื่องปิ้งขนมปัง

เขากำลังทำอะไร?ช่วยให้คุณได้ขนมปังปิ้งแสนอร่อยหลายชิ้นเป็นอาหารเช้าภายในหนึ่งนาที โบนัสที่ดีคือปรับระดับการทอดได้ง่าย และสวิตช์จะปิดโดยอัตโนมัติ กล่าวคือ ขนมปังจะไม่ไหม้

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หากมีขนมปังรวมอยู่ในเมนูของคุณเป็นประจำอุปกรณ์จะมีประโยชน์มาก ขนมปังจะออกมาอร่อยกว่าจากกระทะและเร็วกว่าจากเตาอบ เครื่องปิ้งขนมปังสามารถแข่งขันกับเตาอบขนาดเล็ก (เครื่องคั่ว) เท่านั้น

เครื่องทำแซนด์วิชและเตารีดวาฟเฟิล

เขากำลังทำอะไร?บ่อยครั้งที่อุปกรณ์เดียวกันกับเม็ดมีดที่ถอดเปลี่ยนได้จะมาพร้อมกับการเตรียมแซนวิชร้อนแซนวิชและวาฟเฟิล แต่ยังมีการขายอุปกรณ์แยกต่างหากด้วย โดยกลไกแล้ว เครื่องทำแซนวิชหรือเหล็กวาฟเฟิลจะคล้ายกับเตาย่างไฟฟ้าและยังสามารถเปลี่ยนได้หากมีส่วนที่เป็นซี่โครง

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หากคุณมีเตาย่างไฟฟ้า ก็สามารถใช้เป็นเครื่องทำแซนด์วิชได้ดี แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่กว่าก็ตาม แต่หากคุณชอบทำวาฟเฟิล พัฟเพสตรี้ หรือแพนเค้กลอน ให้มองหารุ่นที่มีเม็ดมีดที่ถอดเปลี่ยนได้สำหรับงานเหล่านี้

เครื่องทำขนมปัง

เขากำลังทำอะไร?สด ขนมปังโฮมเมดสดจากเตาอบ - หากคุณพอใจกับสิ่งนี้ เครื่องทำขนมปังจะช่วยคุณ คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมสำหรับสูตรลงไป จากนั้นเครื่องจะจัดการส่วนที่เหลือ รวมถึงการนวดแป้งด้วย

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความรักที่คุณมีต่อขนมปัง หม้อหุงข้าวส่วนใหญ่มีฟังก์ชั่นเครื่องทำขนมปังด้วย ไม่ต้องพูดถึงเตาอบ แต่คุณจะต้องนวดแป้งด้วยมือ อาจจะมองหาร้านเบเกอรี่ดีๆ ใกล้บ้านใช่ไหม?

หม้อทอดลึก

เขากำลังทำอะไร? อุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับเตรียมเฟรนช์ฟรายส์ โดนัท และอาหารชุบเกล็ดขนมปังกรอบต่างๆ ประกอบด้วยภาชนะสำหรับเทน้ำมันและตะกร้าตาข่ายสำหรับลดผลิตภัณฑ์ เครื่องทอดฟองดูบางรุ่นก็สามารถนำมาใช้สำหรับฟองดูได้เช่นกัน

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?เว้นแต่ว่าคุณจะกินแต่อาหารทอดๆ เท่านั้น (ซึ่งไม่น่าจะเป็นไปได้) คุณสามารถปรุงมันในกระทะ/กระทะก้นลึกหรือหม้อหุงช้าธรรมดาๆ ได้ ใช่ การปรุงอาหารด้วยหม้อทอดแบบพิเศษนั้นเร็วและง่ายกว่า แต่คุณทำได้โดยไม่ต้องใช้หม้อทอด

เครื่องทำแพนเค้ก

เขากำลังทำอะไร?กระเบื้องทรงกลมขนาดเล็กที่มีพื้นผิวไม่ติดและให้ความร้อนสม่ำเสมอ: คุณเทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่ว หรือแม้แต่จุ่มลงในตัวแป้งเอง (เรียกว่าเครื่องทำแพนเค้กแบบจุ่ม) และ - voila! - พร้อม แพนเค้กที่บางที่สุดสำหรับอาหารเช้า.

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?แพนเค้กจะบางลงและปรุงเร็วขึ้นดังนั้นในช่วงก่อน Maslenitsa หรือสำหรับ ครอบครัวใหญ่อุปกรณ์จะมีประโยชน์ แต่ถ้าคุณไม่อยากหาที่สำหรับทำแพนเค้ก กระทะ และทักษะบางอย่างก็สามารถทดแทนได้ง่ายๆ

หม้อต้มไข่

เขากำลังทำอะไร?ต้มไข่ เพียงแค่ใช้ไอน้ำเท่านั้น โปรตีนจะออกมานุ่มมากขึ้น การตั้งค่าพิเศษจะช่วยให้คุณได้ไข่ที่มีความคงตัวตามที่ต้องการ: ต้มสุก "ใส่ถุง" หรือต้มนิ่ม หม้อหุงไข่ซิลิโคนได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อให้ปรุงไข่ลวกได้ง่าย

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าอุปกรณ์นี้ไม่จำเป็นอย่างยิ่งในห้องครัวเนื่องจากการต้มไข่ในกระทะโดยใช้ตัวจับเวลาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

เครื่องทำโยเกิร์ต

เขากำลังทำอะไร?ช่วยให้คุณเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมด นมอบหมัก kefir และแม้แต่คอทเทจชีสจากนมและแป้งเปรี้ยว

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หากนมเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณและคุณต้องการควบคุมวัตถุดิบ เครื่องทำโยเกิร์ตจะพอดีกับห้องครัวของคุณ

ตู้แช่แข็ง

เขากำลังทำอะไร?ช่วยให้คุณเตรียมไอศกรีมเนื้อเนียนที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้เกล็ดน้ำแข็ง

มันจำเป็นจริงๆเหรอ?หากคุณรักความละเอียดอ่อนนี้และต้องการทดลองรสชาติ อุปกรณ์นี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับคุณ เครื่องใช้ในครัว- แต่แน่นอนว่ามันไม่ได้บังคับเลย

วันนี้มีจำนวนมาก อุปกรณ์ต่างๆซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้นและประหยัดเวลา ไม่เป็นความลับที่โฆษณาบ่อยๆ...

บางทีเครื่องทำขนมปังอาจเป็นอุปกรณ์ในครัวที่แม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันอย่างน้อยหนึ่งครั้งซึ่งมีการพูดคุยถึงความเป็นไปได้และประโยชน์...

วันนี้ในร้านค้าคุณสามารถเห็นเครื่องครัวหลากหลายประเภทซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว ความหลากหลาย…

มาที่ร้านก็มีความคิดเห็นของลูกค้ายึดมั่นในหลักการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักถูกดึงดูดด้วยเครื่องอบแห้งผักและผลไม้ไฟฟ้า พวกเขามีความยาว...

น้ำผลไม้คั้นสดเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น น้ำผลไม้จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายทันที ทำให้สภาพร่างกายเป็นปกติ และ...

มีสุขภาพแข็งแรงค่ะ สังคมสมัยใหม่– ไม่เพียงแต่ความต้องการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความปรารถนาที่จะตามทันเวลาอีกด้วย เพื่อที่จะตระหนักรู้...

Multicooker มาถึงแล้วเกือบทุกบ้าน ความสะดวกสบายไม่สามารถประมาทได้ คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ด้วยหม้อหุงช้า: โยเกิร์ต เนื้อย่าง ซุป...

เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าเป็นสิ่งประดิษฐ์แห่งศตวรรษที่ 20 ซึ่งทำให้แม่บ้านเตรียมเนื้อสับได้ง่ายขึ้นมาก ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวนี้ได้รับการปรับปรุงมากกว่าหนึ่งครั้ง...

Cezve หรือ Turka เป็นภาชนะรูปทรงกรวยพิเศษสำหรับชงกาแฟซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นในระหว่างนั้น จักรวรรดิออตโตมัน- ดื่ม,…

วิธีการเลือกเครื่องใช้ในครัวที่เหมาะสม

เครื่องอบแห้งผักและผลไม้

ปัจจุบันแทบไม่มีใครใช้ผักและผลไม้แห้งเลย เตาอบเนื่องจากผลไม้หลังการรักษาดังกล่าวจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

การเตรียมอาหารโดยใช้เครื่องอบผ้าไฟฟ้าจะมีประสิทธิภาพมากกว่ามากซึ่งจะทำให้ผลไม้แห้งอย่างรวดเร็วและระมัดระวังโดยแทบไม่ได้รับความสนใจจากแม่บ้านเลย บทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้สามารถพบได้ในบทความแยกต่างหาก

เติร์กสำหรับทำกาแฟ

ทุกคนรักกาแฟและคนรักกาแฟที่โด่งดังที่สุดชอบชงเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ในเติร์กซึ่งเป็นภาชนะที่เหมาะสำหรับการต้มสารที่เป็นผง

ชาวเติร์กมีทั้งอลูมิเนียม ทองเหลือง เงิน ทองแดง และแม้แต่ดินเหนียว คุณสามารถพูดได้ว่าภาชนะทุกใบมีข้อดีและข้อเสียในตัวเองอย่างไร

จำกฎเพียงข้อเดียว: เติร์กควรมีปริมาณน้อยถือของเหลวหนึ่งถ้วยพอดี

เครื่องบดเนื้อ

ทุกวันนี้ มีเพียงไม่กี่คนที่บดเนื้อในเครื่องบดเนื้อเหล็กหล่อมาตรฐาน โดยทุ่มเทเวลาและความพยายามอันมีค่ามากมายให้กับกระบวนการนี้ ในวงการแฟชั่น ซึ่งสามารถเนรมิตสิ่งที่ยอดเยี่ยมได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที เนื้อสับฉ่ำและช่วยแม่บ้านจากปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการทำงานที่อุตสาหะนี้

วิธีการเลือกเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าในอุดมคติ? สิ่งสำคัญในเครื่องใช้ในครัวเรือนคือพลังงาน ยิ่งอุปกรณ์ของคุณทรงพลังมากเท่าไร ก็ยิ่งประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้นที่จะรับมือกับงานบิดเนื้อที่ยากที่สุดได้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้

แม้แต่น้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้วที่คั้นเมื่อนาทีที่แล้วก็ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ จะเลือกอันไหนที่เหมาะกับความต้องการของคุณได้อย่างไร? ก่อนอื่นให้คิดจะซื้อ เครื่องคั้นน้ำผลไม้สากลสามารถคั้นน้ำจากผลไม้ทุกชนิด แม้แต่มันฝรั่ง

จากนั้นให้ความสนใจกับพลังของอุปกรณ์ - เครื่องคั้นน้ำผลไม้คุณภาพสูงสามารถแปรรูปผักและผลไม้จำนวนมากได้ในเวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาที นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับแบรนด์ด้วยเนื่องจากปัจจุบันมีอุปกรณ์จำนวนมากในตลาดที่พังเร็วหรือทำงานได้ไม่ดีนัก

กระทะ

หากไม่พร้อมสำหรับคุณ กระทะเหล็กหล่อเลือกเซรามิก - หนึ่งในข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ คือพื้นผิวของจานไม่เป็นรอยง่าย และส่วนประกอบของจานก็ดูงดงามและไม่แตกสลายระหว่างการทอดหรือตุ๋น

อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ตลอดจนบทวิจารณ์เกี่ยวกับอุปกรณ์นี้ในบทความแยกต่างหาก

เครื่องทำขนมปัง

แม้ว่าผู้ทำอาหารหลายรายเกือบจะบังคับเครื่องทำขนมปังออกจากตลาด แต่เครื่องหลังยังคงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการเตรียมขนมอบที่บ้าน โดยไม่เสี่ยงต่อสุขภาพของครอบครัว เนื่องจากขนมปังที่ซื้อในร้านมักจะมีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย

พลังของอุปกรณ์มีบทบาทสำคัญในการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับความต้องการของคุณ คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวิธีช่วยคุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องใช้เครื่องครัวและเครื่องใช้บางอย่างที่คุณต้องเลือกอย่างชาญฉลาด ฟังรีวิวและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและมีความสุข!

ห้องครัวมีบทบาทสำคัญในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เทคนิคการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นคุณลักษณะที่สำคัญ ลิสต์ของเราประกอบด้วย 8 ไอเทมที่แฟนๆ ทุกคนต้องมี โภชนาการที่เหมาะสม.

อุปกรณ์การกินเพื่อสุขภาพที่คุณขาดไม่ได้

1. เครื่องคั้นน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้เป็นผู้นำในรายการนี้ หนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับสารอาหารรองโดยเริ่มเตรียมน้ำผลไม้สดจากผักและผลไม้สด นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่ชัดเจนแล้ว ยังมีโบนัสอีกอย่างหนึ่งคือรสชาติของน้ำผลไม้คั้นสดที่ไม่มีใครเทียบได้!

เมื่อเครื่องคั้นน้ำผลไม้อยู่ในตำแหน่งที่มองเห็นได้ จะช่วยกระตุ้นให้คุณคั้นน้ำผลไม้บ่อยขึ้น หากซ่อนอยู่ในที่ที่ไม่สะดวกก็อาจเป็นข้ออ้างที่จะไม่คั้นน้ำผลไม้ทุกวัน สิ่งนี้ไม่ได้รับอนุญาต

2. เครื่องปั่น

การมีเครื่องปั่นในครัวสามารถเปลี่ยนแปลงสุขภาพของคุณได้อย่างมาก เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เลือกโมเดลที่ทรงพลัง เหล่านี้ผสมและบดเกือบทุกอย่าง! ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายซึ่งจะช่วยให้คุณฟื้นตัวจากภายใน: สมูทตี้ เนยถั่ว เพสโต้ ฮัมมูส ไอศกรีมโฮมเมด ซุป ซอส เครื่องปรุงรส และเครื่องดื่ม

เครื่องครัวที่มีประโยชน์อื่นๆ

3.ภาชนะเก็บแก้ว

ควรซื้อผลไม้แห้ง ถั่ว และเมล็ดพืชจำนวนมาก ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและเงิน แต่ถุงที่เข้ามานั้นใหญ่มากจนไม่มีเหตุผลที่จะซ่อนมันไว้ในตู้ครัว

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วขนาดใหญ่ (ควรเป็นแก้วสีเข้มเพื่อช่วยปกป้องสิ่งของมีค่า) สารอาหารจากความสดใส แสงแดด- เลือกขวดโหลที่เข้ากันได้ดีกับดีไซน์ห้องครัวของคุณเพื่อจะเก็บไว้ตั้งโชว์หรือในตู้ครัว การมีอุปกรณ์เหล่านี้ไว้ใกล้ตัวจะทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่รวดเร็ว สวยงาม และดีต่อสุขภาพ

4. เครื่องปั่นแยกใบผักกาดให้แห้ง

เป็นชามขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดและด้ามจับหมุนตามเข็มนาฬิกา และทำให้สมุนไพรแห้งภายในไม่กี่วินาที

เนื่องจากสารเคมีและยาฆ่าแมลงที่รุนแรงฉีดพ่นบนผักผลไม้สดในปัจจุบัน การล้างผักให้สะอาดจึงเป็นสิ่งสำคัญ แต่ใครล่ะที่ชอบกินผักใบเขียว? นี่คือจุดที่เครื่องหมุนเหวี่ยงสำหรับอบแห้งใบผักกาดมีประโยชน์ ไร้ที่ติในด้านความเรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ

5. สไปรูไลเซอร์ผัก

นั่นหมายถึงเครื่องจักรที่ทำให้ผักมีรูปทรงที่แปลกประหลาดที่สุด! เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำพาสต้าดิบหรือสลัดแสนสนุก ใช้ผักอะไรก็ได้ที่คุณมีอยู่ แต่แครอท ซูกินี และแตงกวานั้นมีประโยชน์เป็นพิเศษ

มีไม่กี่อย่าง หลากหลายชนิดเครื่องหั่นผักซึ่งคุณสามารถเลือกเครื่องที่เหมาะกับความต้องการและงบประมาณของคุณได้

6.เครื่องกรองน้ำ

การดื่มน้ำมากๆ เป็นวิธีที่แน่นอนที่สุด สุขภาพดีและมีสุขภาพที่ดี

เครื่องกรองน้ำ-มากที่สุด การตัดสินใจที่ถูกต้องให้มีน้ำดื่มที่สะอาดอยู่เสมอและไม่ต้องกังวลเรื่องอะไร สารเคมีมันมีหรือมีอันตรายอะไรเกิดขึ้น ขวดพลาสติก สิ่งแวดล้อม- ยังไง เข้าถึงได้ง่ายขึ้นถึง น้ำดื่ม- ดีขึ้นทั้งหมด! เครื่องกรองน้ำมีหลายประเภท ตั้งแต่ตัวกรองแบบเหยือกธรรมดาไปจนถึงรุ่นที่มีความซับซ้อนซึ่งเชื่อมต่อกับแหล่งน้ำหลักที่ใช้ในบ้าน

7. มีดคม

เวลาส่วนใหญ่ที่ใช้ในครัวคือการหั่น สับ และตกแต่งอาหาร สำหรับงานนี้สิ่งสำคัญที่ต้องมี มีดคมเพราะคนโง่ไม่เพียงแต่ทำให้หดหู่และไม่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอย่างยิ่งอีกด้วย

มีด อย่างดีสามารถให้บริการคุณได้ตลอดชีวิต เลือกแบบที่เป็นไม้ ไม่ใช่พลาสติก ด้ามจับทำมาอย่างดี และใบมีดเหล็ก

8. ถังปุ๋ยหมัก

หลังจากคั้นน้ำแล้วยังมีเยื่อกระดาษเหลืออยู่จำนวนมาก เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลิตภัณฑ์ควรวางไว้ในห้องครัว ถังปุ๋ยหมัก- ด้วยเหตุนี้ คุณจึงนำเนื้อและหนังของผักกลับมาใช้ใหม่เป็นปุ๋ยหมักสำหรับสวนของคุณได้

ปุ๋ยหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืช

BORK แบ่งปันแนวทางที่ระมัดระวังในการ ห้องครัวที่บ้าน- ตัวแทนของบริษัทเสนอให้นำอุปกรณ์ของตนไปและประเมินว่ามีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้ที่ติดตามดูว่าจะปรุงอาหารอย่างไรและอย่างไร ฉันชอบความคิดนี้และเห็นด้วย และตอนนี้พื้นที่ทดสอบที่แท้จริงได้เปิดขึ้นในห้องครัวของฉัน บริษัทส่งรายการเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดให้เลือก ตอนแรกฉันก็ประพฤติตัวสุภาพเรียบร้อย แต่แล้วฉันก็ทำอย่างนี้! และนี่ด้วย! มีการส่งมอบอุปกรณ์ที่แตกต่างกันทั้งหมด 10 รายการ

ห้องครัวของฉันได้รับการเปลี่ยนแปลง "ของใช้ในบ้าน" ทั้งหมดของแบรนด์ผลิตขึ้นด้วยดีไซน์โลหะอันหรูหราเพียงชิ้นเดียว และเริ่มพอใจทันทีหลังจากแกะออกจากกล่อง การศึกษาคำแนะนำอย่างผิวเผินพบว่ามีการตั้งค่าการปรุงอาหารชั้นเลิศทุกประเภท คุณสามารถชงชาได้หลายโหล วิธีทางที่แตกต่างขึ้นอยู่กับชนิดและความแข็งแรงที่ต้องการ อุปกรณ์ทั้งหมดมีตัวจับเวลาและ โหมดอัจฉริยะ: หากคุณเลือกอันที่ถูกต้อง ตัวเลือกที่มี "สุกเกินไป" หรือ "ปรุงมากเกินไป" จะไม่รวมอยู่ด้วย ผลิตภัณฑ์ของคุณเดินทางจากเคาน์เตอร์ไปยังจานอย่างระมัดระวังที่สุด

ตอนนี้เรามาใช้คำพูดและเตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพแสนอร่อยกันเถอะ! ฉันตัดสินใจทำลูกชิ้นปลาและหน่อไม้ฝรั่งให้ภรรยา ทำเนื้อติดกระดูกให้ตัวเอง และไอศกรีมเป็นของหวาน...

มีกล่องใหม่เอี่ยมมากมายที่ทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้าง จะเริ่มต้นที่ไหนทุกอย่างอร่อยมาก:

3.

อันดับแรก ฉันตัดสินใจประกอบและเชื่อมต่ออุปกรณ์ทั้งหมด จากนั้นจึงทดสอบอุปกรณ์แต่ละเครื่องตามลำดับ:

4.

ในแง่ของการประกอบเครื่องคั้นน้ำผลไม้กลายเป็นสิ่งที่ซับซ้อนที่สุด มีสามคอนเทนเนอร์ที่ต้องใส่เข้าด้วยกันอย่างถูกต้อง และไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทราบทันที:

5.

25.

เครื่องบดเนื้อทำงานในลักษณะเดียวกับพัดลม MacBook ในระหว่างการประมวลผลภาพถ่าย นั่นคือมันเงียบมาก คุณสามารถบิดเนื้อได้แม้กลางดึก:

26.