คำอธิบายเมนูอาหารของ Kim Protasov คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับอาหารของ Kim Protasov รายสัปดาห์: เมนูสูตรอาหารผลลัพธ์

ปล่อยให้ขนตาของคุณมีวอลลุ่ม!

กำเนิดตำนาน

รูปร่าง อาหารของคิมโปรตาซอฟเข้าไปพัวพันกับตำนานและบุคลิกภาพของบุคคลที่มอบมันให้กับโลกนั้นเป็นหัวข้อของการคาดเดาและการคาดเดาเนื่องจากไม่พบข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับ Kim Protasov ที่ลึกลับและทรงพลังไม่ว่าคุณจะค้นหาทางอินเทอร์เน็ตมากแค่ไหนก็ตาม ค่อนข้างเป็นไปได้ที่เบื้องหลังชื่อนี้มีภาพลักษณ์โดยรวม - เอาล่ะ Kozma Prutkov ชาวอิสราเอลของเรามอบลูกบอลวิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแสดงหนทางสู่อนาคตที่สดใสแก่เรา - มัวร์ทำงานของเขาแล้วมัวร์สามารถจากไปได้ !

เมื่อหลายปีก่อนคือในปี 1999 มีบทความปรากฏในหนังสือพิมพ์อิสราเอลชื่อที่น่าจดจำว่า "อย่าสร้างลัทธิจากอาหาร วัวผอมยังไม่ใช่เนื้อทราย" ซึ่ง Kim Protasov คนหนึ่งกล่าวอย่างน่าทึ่ง และท่าทางสนุกสนานเล่าให้ผู้ประสบภัยทราบถึงสุขภาพที่ดีและค่อนข้างสงบ ด้วยวิธีง่ายๆกำจัดปอนด์พิเศษและเพิ่มความสว่างให้กับร่างกายและความคิดของคุณ ข้อความต้นฉบับมีความพอเพียงจึงเหมาะสมที่จะนำเสนอที่นี่อย่างครบถ้วน

อย่าสร้างลัทธิจากอาหาร

(วัวผอมยังไม่ใช่เนื้อทราย)

อาหารและอาหารที่แตกต่างกัน หากมีคนแนะนำให้ฉันกินสลัดเป็นอาหารเช้า ไข่ขาวหนึ่งในสามในมื้อกลางวัน และน้ำแร่หนึ่งในสี่แก้วในมื้อเย็น ฉันจะหยุดสื่อสารกับที่ปรึกษาที่เลวทราม เห็นได้ชัดว่าเขาต้องการให้ฉันตายอย่างช้าๆและเจ็บปวด หากนิตยสารบางฉบับสัญญากับฉันว่าจะลดน้ำหนักได้สิบกิโลกรัมในห้าวัน ฉันจะทิ้งกระดาษเสียสิบกิโลกรัมที่หายไปในห้าวันอย่างไร้ความปราณี ในค่ายทหารอหิวาตกโรคจะไม่พูดถึงเรา แต่ในชีวิตปกติการลดน้ำหนักเช่นนี้ เป็นไปไม่ได้.

การลดน้ำหนักที่ฉันอยากแนะนำให้คุณรู้จักนั้นน่าพึงพอใจและไม่ซับซ้อนและ “เมื่อมองแวบแรกก็ดูเหมือนจะมองไม่เห็น…” นั่นคือจะไม่เกิดขึ้นกับคนอื่นว่าคุณกำลังลดน้ำหนัก และเอฟเฟกต์นั้นช่างน่าอัศจรรย์!!! ภายในห้าสัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักได้มากเท่ากับที่ดีสำหรับคุณ

บทบัญญัติพื้นฐานของการสับเปลี่ยน:

ระยะเวลาทั้งหมด 10 สัปดาห์ (อาหารหลัก 5 สัปดาห์และการรับประทานอาหารที่จำเป็น 5 สัปดาห์)

ดังนั้นจงใส่ใจ! ระยะเวลาของการรับประทานอาหารคือห้าสัปดาห์

สัปดาห์แรก.

ในวันแรก เช่นเดียวกับวันที่สอง สาม และต่อๆ ไปตลอดทั้งสัปดาห์ คุณกินเฉพาะผักดิบ ชีสและโยเกิร์ตที่มีไขมัน 5 เปอร์เซ็นต์ (ไม่มากไป แต่ก็ไม่ใช่ไขมันต่ำเช่นกัน) ปริมาณใดก็ได้! อนุญาตให้ใช้ไข่ต้มหนึ่งฟองต่อวัน เวลาใดก็ได้ของวัน! จุดประสงค์ของการรับประทานอาหารแบบก้าวหน้านี้คือการรับประทานผักให้ได้มากที่สุด และผลิตภัณฑ์จากนมให้ได้มากที่สุดห้าเปอร์เซ็นต์ คุณสามารถดื่มชาและกาแฟในปริมาณเท่าใดก็ได้ (แน่นอนว่า หากไม่มีนมและน้ำตาล อย่าให้สารให้ความหวานมากเกินไป) และเติมน้ำเข้าไป บังคับสองลิตรต่อวัน คุณรู้สึกเศร้านิดหน่อยหรือเปล่า? ไม่ว่าอย่างไร ในนามของฉันเอง ฉันยอมให้คุณแอปเปิ้ลเขียวอีกสามลูก อะไร ไม่ต้องขอบคุณหรอก โชคดีนะ

นอกจากนี้คุณยังมีอิสระที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ในรูปแบบผสมใดก็ได้ หากคุณต้องการกัดแตงกวาโรยด้วยชีสบัลแกเรีย (5%) หากคุณต้องการจุ่มมะเขือเทศและพริกหยวกในโยเกิร์ตหรือถ้าคุณต้องการให้ทำสลัดส่วนใหญ่จากผักทุกชนิดหั่นไข่ต้ม ลงไปแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีส

แล้วกล้าบ่นว่าหิว! กินอย่างสงบในตอนเช้าระหว่างวันตอนเย็นตอนกลางคืน - ตลอดทั้งสัปดาห์ และเหมือนกันทุกประการ - สัปดาห์ที่สอง

น่าแปลกที่ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองเป็นต้นไป คุณสูญเสียความปรารถนาที่จะกินอะไรอย่างอื่นนอกจากผัก ชีส และแอปเปิ้ลที่ฉันให้คุณไป หลายคนถึงกับปฏิเสธไข่ต้มซึ่งพวกเขากินอย่างตะกละตะกลามเมื่อเริ่มรับประทานอาหาร เมื่อสิ้นสุดสัปดาห์ที่สอง คุณจะรู้สึกถึงความเบาเป็นพิเศษทั่วร่างกายและในความคิดของคุณ สิ่งมีชีวิตที่ไม่ได้รับภาระด้วยไขมัน เนื้อสัตว์ และขนมหวาน จะต้องอาศัยความมีชีวิตชีวา และคุณจะต้องพยายามไม่ตกเป็นชู้

ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ที่สาม คุณต้องเพิ่มเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาที่ต้ม นึ่ง หรือทอด (ไม่ใส่น้ำมัน!) 1 ชิ้น (300 กรัม) ลงในผักและชีส โปรดลดชีสและโยเกิร์ตลงเล็กน้อย คุณยังกินผัก ชีส เนื้อสัตว์ ไข่ และแอปเปิ้ลด้วย สามสัปดาห์. และนั่นคือทั้งหมด!!!สามสัปดาห์หลังจากเริ่มลดน้ำหนัก คุณจะเริ่มละลายต่อหน้าเพื่อนร่วมงานและสมาชิกในครัวเรือนของคุณด้วยความประหลาดใจ

สองสัปดาห์ที่ผ่านมาเป็นการลดน้ำหนักที่รุนแรงที่สุด

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าเมื่อทานอาหารเสร็จคุณผู้หญิงที่ดูเหมือนกวางตัวเมียที่ยืดหยุ่นและคุณสุภาพบุรุษที่มีลักษณะคล้ายต้นกกภายใต้สายลมอ่อน ๆ จะไม่สามารถกระโจนใส่อาหารทุกประเภทได้ทันที . คุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการบังคับตัวเองให้กินขนมปังและเนย มันฝรั่งทอดหรือเกี๊ยว

ฉันแนะนำให้ทุกคนแม้กระทั่งผู้ที่ไม่มีน้ำหนักเกิน ให้ทำความสะอาดร่างกายด้วยการรับประทานอาหารที่ง่ายและเบาเช่นนี้ปีละครั้ง

คุณกินอะไรได้บ้างในอาหาร Kim Protasov

สัปดาห์แรกและสัปดาห์ที่สอง

ผักสด. ชีสและโยเกิร์ตทุกชนิดที่มีไขมัน 5 เปอร์เซ็นต์ ไข่ต้มหนึ่งฟอง แอปเปิ้ลเขียวสามลูก กาแฟ ชา น้ำ อย่าลืมว่านี่คือทั้งหมดในปริมาณเท่าใดก็ได้และในเวลาใดก็ได้ของวัน

สัปดาห์ที่สาม สี่ และห้า

เหมือนกันทั้งหมดบวกกับชิ้นเนื้อ สัตว์ปีก หรือปลา ลดชีสและโยเกิร์ตลงบ้าง

มาทำลายมันกัน

ทีนี้มาซักถามเล็กน้อยหรือมาดูกันดีกว่าว่า Kim Protasov ที่น่าจดจำเสนออะไรให้เราบ้าง? พูดง่ายๆ ให้เราแยกความหมายเล็กๆ น้อยๆ ที่จะเป็นประโยชน์ต่อเราในการเดินทาง 10 สัปดาห์ของเรา

การลดน้ำหนักนั้นใช้เวลา 5 สัปดาห์และตามกฎหมายของประเภทอาคาร ทางออกจากมันควรจะคงอยู่ตราบเท่าที่เป้าหมายของเราไม่ใช่ความสุขชั่วขณะเมื่อพบกับจำนวนที่โลภบนตาชั่ง แต่เป็นผลลัพธ์ที่มั่นคงที่จะทำให้เราพอใจ เป็นเวลานาน (โดยมีเงื่อนไขว่าผู้ขายอาหารจานด่วนจะลบเราออกจากรายชื่อขาประจำในสถานประกอบการของพวกเขาตลอดไป)

เราจะกินอะไร?

ในช่วงสองสัปดาห์แรก อาหารของเราจะประกอบด้วยผักที่คุณสามารถรับประทานดิบได้ แต่อย่าหลงไปกัดมันฝรั่งเพื่อทำร้ายศัตรูของคุณ โดยจินตนาการว่ามันทอดในน้ำมันและหัวหอม ควรให้ความสำคัญกับผักการประมวลผลซึ่งร่างกายจะต้องใช้พลังงานจำนวนมาก - กะหล่ำปลีขาวก้านคื่นฉ่าย - เหล่านี้เป็นเพื่อนและผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ แต่แครอทถึงแม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารชนิดเดียวที่ผู้อดอาหารบริโภค แต่จริงๆ แล้วแครอทกลับเป็นอันตรายได้ ดังนั้นแม้ว่าเราจะไม่รังเกียจเธอ แต่เราจะไม่ทำให้เธอเป็นที่โปรดปรานบนโต๊ะของเรา

เมื่อเก็บผักเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่างมากมาย เราก็ได้มวลรวมประมาณ 1,200-1,500 กรัม คุณคาดหวังอย่างจริงจังว่าจะได้รับแตงกวาสองตัวและพริกหยวกหนึ่งอันหรือไม่? ไม่ นี่ไม่ใช่สำหรับเรา ทุกอย่างจริงจังที่นี่

นอกจากผักแล้ว เรายังรวมถึงผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมัน 5% และมีปริมาณไขมันใกล้เคียงกัน สัดส่วนของนมหมักควรน้อยกว่าผัก 1/3 ข้อความต้นฉบับมีคำว่าชีสซึ่ง Kim Protasov หมายถึงคอทเทจชีส แต่เราคุ้นเคยกับความถูกต้องของคำที่พิมพ์ - มันบอกว่า CHEESE ก็ตามนั้นเลย และเป็นผลให้ชุมชนอินเทอร์เน็ตสับสนกับคำถามที่ว่า "ฉันจะหาชีสไขมัน 5% ได้ที่ไหน" แต่ใครก็ตามที่ค้นหาก็มักจะพบและตอนนี้มีรายชื่อแบรนด์ชีสที่ตรงกับความต้องการของเรา:

ชีสที่เหมาะสม

1. ชีสวาลิโอโพลาร์ 5%

2. โฮมเมดชีสกะรัต

3.ฟิลาเดลเฟียซอฟท์ชีส 5%

4. กรีนชีส 4% (เหมือนเครื่องปรุงรสมากกว่า แต่ก็เป็นชีส)

5. คอทเทจชีสแบบเม็ดทุกชนิดซึ่งเป็นพี่น้องของกะรัตชีสเนื่องจากความเค็ม

6. หอยทากเชชิล 4% (หายากแต่ฉันเคยเห็นและยังเคยทานในอาหารปกติของฉันมาเป็นเวลานานด้วย)

แต่ไม่ใช่ Grunlander - มี 5% ไม่ใช่ไขมัน แต่มีปริมาณโยเกิร์ต! มีไขมันมากกว่า 5%!

แต่ชื่อเหล่านี้ทั้งหมดสามารถยังคงเป็นเพียงชื่อได้หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีประชากรจำนวนมาก (ฉันจะบอกความลับแก่คุณ สัตว์หายากเหล่านี้บางชนิดไม่พบทุกที่ในสัตว์ขนาดใหญ่) และความรู้สึกถูกลิดรอนส่งผลเสียต่อโลกทัศน์ของเรา . นั่นเป็นเหตุผล ช่างฝีมือ(ขอสรรเสริญแด่ท่านเหล่าเทพธิดา เตาไฟและบ้าน) เรียนรู้ที่จะทำชีสจากปริมาณไขมันที่เราต้องการเอง และแบ่งปันความรู้ของพวกเขาแก่เรา ซึ่งเป็นผู้บริโภคที่เรียบง่ายด้วยภูมิปัญญาของผู้อื่น คุณสามารถค้นหาตัวเลือกสูตรอาหารได้จากเว็บไซต์ของเราในส่วนที่เหมาะสม

ผัก นมเปรี้ยว ไข่ 1 ฟอง และแอปเปิ้ลเขียว 3 ผล ทำไมต้องสาม? เพราะตามความคิดเห็นของนักโภชนาการหลายคน แอปเปิ้ลเขียว 3 ผลมีความต้องการคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองเป็นปกติ ทุกสิ่งทุกอย่างกำลังผ่อนคลาย นั่นคือวิธีที่มันเป็น

ดังนั้นจะผ่านไป 2 สัปดาห์และคุณจะมีผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอเพียงพอจริงๆ ความหลากหลายของอาหารที่สามารถเตรียมได้จากสิ่งนี้ทำให้จินตนาการของผู้ไม่มีประสบการณ์ประหลาดใจ

เนื้อที่รอคอยมานาน!

แต่ในสัปดาห์ที่สาม วันหยุดที่แน่นอนจะเริ่มต้นขึ้น กินเนื้อก็ได้! เนื้อวัว ไก่ ไก่งวง ปลา อาหารทะเล - ทุกอย่างที่คุณสามารถจับ ฆ่า และปรุงอาหารด้วยวิธีที่ถูกต้อง หรือซื้อได้ตามใจชอบ ปล่อยให้ลูกหมูและแกะผู้อยู่ตามลำพัง พวกมันไม่อ้วนหรอก พวกมันอ้วนและโดยทั่วไป ไม่ใช่โคเชอร์ และในสัตว์ปีกควรใช้เต้านมไม่ติดมัน แม้ว่าจะไม่ได้ระบุไว้เป็นพิเศษก็ตาม แต่ด้วยปลาคุณไม่สามารถพิถีพิถันได้ - ไขมันปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์มากและโดยทั่วไปยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย แต่อย่าลืม - ปริมาณไขมันทั้งหมดที่ใช้ในแต่ละวันระหว่างการสร้างคือไม่เกิน 30 กรัม ดังนั้นในวันที่คุณตัดสินใจจะดื่มด่ำกับขาไก่ ก็อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะงดนม ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูป 300 กรัมเป็นจำนวนมาก ในรูปแบบดิบคือ:

เนื้อวัว - 480ก
เนื้อลูกวัว - 450ก
ไก่ (อก) - 420ก
ปลา - 380ก

ดังนั้นเราจะเสียสละนมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน ทุบตีทุบตีคุณต้องการอะไร?

ทำอาหารอย่างไร?

ภายใต้ ทางที่ถูกการทำอาหารเราหมายถึงการอบเป็นหลัก (วิธีการที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณที่สุด) การนึ่ง การต้ม และการทอดในกระทะที่แห้ง ถ้าคุณไม่ต้องการกังวลเรื่องทั้งหมดนี้ในทางพยาธิวิทยาก็ค่อนข้างยอมรับได้ที่จะดื่มด่ำกับปลากระป๋องหรือเนื้อสัตว์ / ไก่ แต่เฉพาะอันที่มีปลา (เนื้อ/ไก่) น้ำ เกลือ พริกไทย และไม่มีน้ำมัน!

แม้จะค่อนข้าง กฎง่ายๆ, คำถามยังคงเกิดขึ้น “ฉันขอน้ำมันมะกอกได้ไหม อะโวคาโด ฉันขอน้ำส้มสายชูได้ไหม และสาหร่ายและเห็ดด้วย”ต่อไปนี้คือรายการอาหารที่คุณไม่สามารถรับประทานได้ อืม บางทีฉันอาจเพิ่มคำว่า CATEGORICALLY เพื่อความรุนแรงได้ ไม่คุ้มเหรอ? โอเค เราทำให้คุณเชื่อใจได้

สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้ในอาหารของ Kim Protasov:

แป้งและรำข้าวแป้ง

ถั่วและเมล็ด

น้ำส้มสายชู

เจลาติน

แครอทเกาหลีและสลัดอื่นๆ ที่อาจมีน้ำมันหรืออาหารต้องห้ามอื่นๆ

เห็ด

สาหร่ายรวมทั้งสาหร่ายทะเล

น้ำซุปเนื้อ

อะโวคาโด (ผลไม้ที่มีไขมัน)

แอลกอฮอล์

เราทำได้! อะไรต่อไป?

เหลือเวลาอีก 5 สัปดาห์ตามที่ Kim Protasov สัญญาไว้ คุณจะกระพือปีกและไม่ทิ้งร่องรอยไว้บนพื้นเลย (ทดสอบบน ประสบการณ์ส่วนตัว- แต่จะทำอย่างไรต่อไป? วิธีที่ไม่เพียง แต่จะรวบรวมผลลัพธ์ แต่ยังสูญเสียมากขึ้นและทำความคุ้นเคยกับโภชนาการที่เหมาะสม - ท้ายที่สุดแล้วชีวิตหลังการรับประทานอาหารไม่สิ้นสุดและหลายคนประสบกับความกลัวว่าเมื่อพวกเขาเริ่มกิน "ตามปกติ" ทุกอย่างจะกลับมาและ “โทรหาเพื่อนของพวกเขา” สำหรับผู้เริ่มต้น สมมติว่าแม้ว่าการลดน้ำหนักแบบนี้จะน่าทึ่งจริงๆ และผลลัพธ์จะอยู่ได้เป็นเวลานานมาก แต่เราอย่าได้อวดดีและหวังว่าการลดน้ำหนักเป็นเวลา 5 สัปดาห์จะทำให้เรามีสิทธิ์ใช้ชีวิตในร้านเบเกอรี่ในภายหลัง และยังเพื่อช่วยให้ร่างกายของเราเข้าสู่ ชีวิตธรรมดากฎเกณฑ์ถูกตั้งขึ้นอย่างราบรื่นและน่าเจ็บปวดน้อยที่สุด เรียกว่า "ทางออก" “ทางออก” นี้ใช้เวลา 5 สัปดาห์ และค่อยๆ ปล่อยให้อาหารของเรามีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อยๆ สัปดาห์ที่สิบสุดท้ายสำหรับหลาย ๆ คนกลายเป็นแบบอย่างสำหรับโภชนาการเพิ่มเติมซึ่งสอดคล้องกับกฎเกณฑ์ทั้งหมดของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างไม่ต้องสงสัย

และนี่คือกฎการออกซึ่ง Kim Protasov ไม่ได้พัฒนาโดยตัวเองเนื่องจากหลังจากบทความที่น่าจดจำไม่มีใครได้ยินอะไรเกี่ยวกับเขาอีกต่อไป แต่ซึ่งได้กลายเป็นที่ยึดที่มั่นในใจของทุกคนที่คุ้นเคยกับอาหารนี้แล้ว ว่าพวกเขาได้กลายเป็นส่วนสำคัญของมัน

ตารางเวลาโดยประมาณสำหรับการเลิกรับประทานอาหาร:

  • สัปดาห์ที่ 6 จะเหมือนกับสัปดาห์ที่ 5 แต่มีนมเปรี้ยวที่มีไขมันน้อยกว่า + โจ๊กกับน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • สัปดาห์ที่ 7 จะเหมือนกับสัปดาห์ที่ 6 โดยแทนที่แอปเปิ้ลด้วยผลไม้ไม่หวานอื่นๆ
  • สัปดาห์ที่ 8 ก็เหมือนกับ 7 เพิ่มผลไม้แห้งลงไป
  • สัปดาห์ที่ 9 เหมือนกับสัปดาห์ที่ 8 ใส่ผักต้ม + แทนที่นมบางส่วนด้วยเนื้อสัตว์
  • ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 10 เราเริ่มแนะนำน้ำซุปและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในชีวิตประจำวันในอาหาร

ค่อยๆลดปริมาณลง ผลิตภัณฑ์อาหาร- ไม่รวมในอาหาร (ข้าว พาสต้า ขนมอบ) เป็นเวลาอย่างน้อย 1-2 เดือน

อย่างไรก็ตามเนื่องจากกฎเหล่านี้ไม่สั่นคลอน ซึ่งแตกต่างจากกฎหลักที่ประกอบขึ้นเป็น Kim Protasov Diet เอง จึงไม่สามารถพูดคุยหรือปรับเปลี่ยนคำสั่งซื้อและชุดผลิตภัณฑ์โดยเจตนาได้ แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าตัวคุณเองสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่ควรแนะนำก่อนได้อย่างถูกต้องโดยไม่รบกวนกระบวนการเปลี่ยนจากอาหารเป็นโภชนาการปกติอย่างราบรื่นอย่าทำการทดลอง - ทำตามแผนทางออกที่เสนอให้ คุณอยู่ที่นี่. และแน่นอนว่าไซต์นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้มีประสบการณ์มากขึ้นและบางครั้ง - และนี่ถือเป็นโชคดี - ความรู้ในเรื่องโภชนาการมากขึ้นสามารถช่วยคุณในการขอคำแนะนำได้

ตอนนี้คุณก็มีความรู้ การสนับสนุนจากคนที่มีความคิดเหมือนกัน มีผลิตภัณฑ์มากมาย - แล้วคุณจะรออะไรอยู่? ไปตามถนนกันเถอะ! และขอให้ความสำเร็จมากับคุณ!

  • รายการอาหารที่สามารถบริโภคได้:

    เฉพาะผักดิบเท่านั้น (บางครั้งสามารถใช้กะหล่ำปลีดองที่ไม่มีน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อยได้)

    ไข่ต้ม 1 ฟองต่อวัน

    แอปเปิ้ลเขียว (ไม่หวาน) 3 ลูก

    น้ำมะนาว (ไม่ใช่เนื้อ)

    ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวมีไขมันไม่เกิน 5% ควรมีผักน้อยกว่า 1/3 ความสมดุลนี้เป็นสิ่งจำเป็น!

    ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 3 เป็นต้นไป เนื้อสัตว์/สัตว์ปีก/ปลา/เครื่องใน/อาหารทะเล 300 กรัม เราคำนวณน้ำหนักตามอาหารจานเสร็จ

    อย่างน้อย 1,200 กิโลแคลอรีต่อวัน

    คุณสามารถกินได้ตลอดเวลาของวัน แต่คาร์โบไฮเดรต (แอปเปิ้ล) จะดีกว่าก่อน 18.00 น. ในตอนเย็น

    ออกกำลังกายอย่างน้อยที่สุดเพื่อไม่ให้กล้ามเนื้อเผาผลาญแทนที่จะสะสมไขมัน

    น้ำ 2 ลิตรต่อวัน (ไม่รวมชา กาแฟ)

    รายการอาหารที่ไม่ควรบริโภค:

    ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว (รวมถึงถั่วเหลือง)

    แป้งและรำข้าวแป้ง

    ถั่วและเมล็ด

    น้ำตาลและสารให้ความหวานก็ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน

    ปูอัด ไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต แฮม

    น้ำส้มสายชู

    เจลาติน

    แครอทเกาหลีและสลัดอื่นๆ ที่อาจมีน้ำมันหรืออาหารต้องห้ามอื่นๆ

    เห็ด

    คะน้าทะเล

    น้ำซุปเนื้อ

    น้ำซุปผักและผักต้ม

    นมเปรี้ยวพร้อมสารเติมแต่งและโยเกิร์ตหวาน

    อะโวคาโด (ผลไม้ที่มีไขมัน)

    แอลกอฮอล์

สวัสดี

ฉันยังคงพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับอาหารและระบบโภชนาการยอดนิยมต่อไป เราได้แยกออกแล้ว:

โดยการวิเคราะห์ ฉันไม่ได้พยายามที่จะกำหนดมุมมองของฉันกับคุณและบอกคุณว่าระบบนั้นดีหรือไม่ ฉันพยายามให้อาหารสำหรับความคิดและเพิ่มความรู้ด้านสรีรวิทยาและประสบการณ์การลดน้ำหนักเล็กน้อย และมันค่อนข้างสำคัญสำหรับฉัน เพราะการพยายามเพิ่มกล้ามเนื้อให้มากขึ้น ฉันมักจะต้องกำจัดออก ไขมันส่วนเกินสะสมเนื่องจากโปรแกรมการฝึกอบรมไม่ประสบผลสำเร็จ คุณจึงสามารถไว้วางใจฉันในการช่วยคุณลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย แต่ฉันยังไม่เชื่อคำแนะนำของฉันในการปั๊มกล้ามเนื้อ

แต่อย่าฟุ้งซ่าน วันนี้ฉันมีอาหารของ Protasov ให้คุณทบทวน

อาหารของโปรตาซอฟ คำอธิบายโดยละเอียด

คุณรู้ไหมว่าเมื่อพิจารณาถึงความนิยมอย่างมากของระบบลดน้ำหนักนี้ ฉันเพียงแน่ใจว่ามันค่อนข้างอ่อนโยนและไม่ต้องการการเสียสละมากนัก ฉันผิดแค่ไหน! คนที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก วิธีนี้เขาจะต้องเผชิญกับข้อจำกัดมากมายจนไม่น่าจะสามารถทนต่อการรับประทานอาหารได้เป็นเวลา 5(!) สัปดาห์ และอีก 5 สัปดาห์หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว ในเวลาเดียวกันผู้สนับสนุน "สับเปลี่ยน" อ้างว่าข้อได้เปรียบหลักของมันคือไม่มีการ จำกัด ปริมาณอาหารที่กินดังนั้นในขณะที่รับประทานอาหารนี้จึงไม่รู้สึกหิว ฉันสงสัยว่าถ้าพวกเขาบอกฉันว่าวันนี้ฉันกินได้อย่างเดียวเช่นมะเขือเทศและในขณะเดียวกันฉันก็ทนไม่ไหวมันจะทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นไหมถ้าฉันกินได้มากเท่าที่ฉันต้องการโดยไม่กิน รู้สึกหิว?

แต่ฉันจู้จี้จุกจิกอยู่แล้ว มาเริ่มกันก่อน

สาระสำคัญของอาหาร Protasov

ใน 5 สัปดาห์ "สับเปลี่ยน" ยอดนิยมช่วยให้คุณเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณได้อย่างสมบูรณ์และละทิ้งทัศนคติแบบเหมารวม คุณควรรับประทานผักดิบ แอปเปิ้ล รวมถึงผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันต่ำ (ไม่เกิน 5%) คุณไม่สามารถกินขนมหวานหรือแป้ง และดื่มชาและกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล อาหารนี้ยังไม่รวมการบริโภคอาหารที่มีไขมัน แต่ปริมาณ น้ำสะอาดค่อยๆเพิ่มเป็น 2 ลิตรต่อวัน

ในช่วงเวลานี้เราสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 8 กิโลกรัมขึ้นไป ฟังดูค่อนข้างดีในหลักการ แต่สิ่งนี้สมจริงแค่ไหน? ลองคิดดูสิ

ฉันเจอวลีคลุมเครือนี้บนอินเทอร์เน็ต: “เป็นเรื่องที่ควรบอกทันทีว่าอุตสาหกรรมนมในประเทศของเราไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ 5% และตัวอย่างเหล่านั้นที่เจอก็มีน้ำตาลด้วย เพื่อไม่ให้ละเมิดกฎการควบคุมอาหาร ควรซื้อผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำจะดีกว่า”

โดยพื้นฐานแล้วผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดมีน้ำตาลแลคโตส เรียกว่า “น้ำตาลนม” หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการบริโภคคุณต้องเลือกคอทเทจชีสและชีสเป็นหลัก แต่ความปรารถนาที่จะยึดติดกับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำเท่านั้นอาจนำไปสู่การบริโภคน้ำตาลที่พบบ่อยที่สุดโดยไม่รู้ตัว เช่น หากคุณซื้อโยเกิร์ตไขมันต่ำ ก็อาจมีน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม ดังนั้นควรระวัง ควรซื้อโยเกิร์ตธรรมชาติ 2-3% (ควรเขียนไว้บนฉลาก) ดีกว่าเครื่องในที่มีไขมันต่ำ


ผลประโยชน์ที่เรียกร้อง

  • คุณจะไม่ต้องรู้สึกหิว เมนูอาหารของ Kim Protasov ได้รับการออกแบบในลักษณะที่ไม่จำเป็นต้องจำกัดขนาดการให้บริการ นอกจากนี้ไม่มีข้อจำกัดเรื่องเวลารับประทาน คือ ถ้าจะกินตอนเช้าก็กิน ถ้าหิวตอนเย็นก็ไม่มีใครห้ามกิน

นี่เป็นสิ่งมหัศจรรย์อย่างแท้จริง . แรกเห็น.

  • การปฏิเสธขนมหวานจำนวนมากทำให้การทำงานของตับอ่อนค่อยๆดีขึ้น ความอยากกินอะไรที่หวานอร่อยก็ค่อยๆหายไป

ฉันสงสัยจริงๆ ว่าวิธีการ "ไม่ต้องการ" ขนมหวานนี้จะได้ผล

  • ใยอาหารจำนวนมากที่พบในผักและผลไม้ช่วยล้างพิษในร่างกาย ลำไส้และเลือดได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ

ทันทีที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับสารพิษและสิ่งสกปรก ฉันก็เข้าใจทันทีว่ามือสมัครเล่นเขียนหรือพยายามหลอกลวงฉัน

  • การดื่มน้ำส่งเสริมการกำจัดสารพิษอย่างแข็งขัน

ยี่สิบห้าอีกครั้ง

  • ผลิตภัณฑ์หลักของสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารคือแอปเปิ้ลและผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งให้เพคตินแคลเซียมแลคโตสและโปรตีนแก่ร่างกาย
  • ร่างกายจะค่อยๆชินกับอาหารเพื่อสุขภาพและสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่

ร่างกายไม่ปรับตัวเข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ใช่หุ่นยนต์ที่ตั้งโปรแกรมได้ เป็นการง่ายกว่าที่จะนำสารที่จำเป็นจากอาหารที่เหมาะสม

อาหารของ Kim Protasov: คำอธิบายรายสัปดาห์

ดังนั้นการรับประทานอาหารครั้งต่อไปทั้งหมดของคุณจะถูกกำหนดไว้เป็นเวลาห้าสัปดาห์ ในเวลาเดียวกันจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วน: สองสัปดาห์แรกหนึ่งเมนูในสามถัดไป - การปรับเปลี่ยนเล็กน้อย

สัปดาห์แรก

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับ 7 วันข้างหน้าเพื่อรับประทานผักดิบ (หรืออบ) โดยเฉพาะ รวมถึงคอทเทจชีสและโยเกิร์ต ปริมาณผักสดไม่จำกัด และคุณสามารถรับประทานได้ตลอดเวลาของวัน

เมนูสำหรับสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหาร Protasov ยังรวมถึงไข่ต้ม 1 ฟองต่อวันและแอปเปิ้ลเขียวหลายลูก

ในตอนแรกอาจดูเหมือนกินยากอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ในความเป็นจริงแล้วในตอนท้ายคุณสามารถยอมแพ้แม้แต่ไข่ต้มได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม ผัก เช่น บวบ มันฝรั่ง ฟักทอง หัวบีท และแครอท มีแป้งอยู่ด้วย ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณต้องเลิกหรือบริโภคเพียงเล็กน้อย

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันไม่สามารถเรียกแนวทางโภชนาการนี้ได้อย่างสบายใจ ในขณะเดียวกัน แครอทและบวบก็ไม่ใช่ผักที่มีแป้งสูง โดยเฉลี่ยแล้วใช่ แต่ไม่ใช่กับขนาดใหญ่

มีช่วงหนึ่งที่ฉันฝึกรับประทานอาหารดิบ ฉันจำช่วงเวลานั้นด้วยรอยยิ้ม ฉันไปห้องครัว หยิบแอปเปิ้ลมากินหน้าทีวี แล้วกลับเข้าครัวเพื่อหาอะไรกิน หากคุณเพิ่งเริ่มลดน้ำหนัก คุณจะไม่สามารถรับประทานผักและผลไม้ได้เพียงพอ

บางทีอย่างน้อยคอทเทจชีสและโยเกิร์ตก็อาจช่วยได้


สัปดาห์ที่สอง

ทำซ้ำสูตรอาหาร Protasov เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ ตั้งแต่วันที่ 8 ถึงวันที่ 14 เมนูจะยังคงประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ผัก และแอปเปิ้ล หากคุณมีกำลังใจเพียงพอก็สามารถหยุดกินไข่ได้ พยายามสร้างเมนูเพื่อไม่ให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักมากเกินไปจนทำให้ผักเสียหาย อาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากทั้งสองกลุ่มเท่าๆ กัน มีความจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเฟต้าชีสและชีสเค็มเนื่องจากเกลือจะกักเก็บของเหลวไว้ในร่างกายและมีอาการบวมเกิดขึ้น

เหมือน. ฉันบอกตัวเองได้เลยว่าที่นี่ฉันคงเสียสติไปแล้วแน่ๆ

สัปดาห์ที่สาม

ตั้งแต่วันที่ 15 คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในอาหารได้ (ไม่เกิน 300 กรัม) และในทางกลับกันปริมาณของผลิตภัณฑ์นมหมักก็ลดลง เนื้อสัตว์สามารถต้ม อบ หรือย่างได้ ควรใช้ไก่งวงกระต่ายหรือไก่

ไชโย, เนื้อ. สามร้อยกรัม แต่อย่างน้อยก็มีบางอย่าง

สัปดาห์ที่สี่และห้า

เมนูนี้สอดคล้องกับสัปดาห์ที่ 3 ตั้งแต่วันที่ 22 เท่านั้นที่ระยะการลดน้ำหนักแบบแอคทีฟเริ่มต้นขึ้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าร่างกายกำจัดสารพิษและอวัยวะภายในเริ่มทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้นหลังจากการทำความสะอาดที่ดี

ไม่เข้าใจ. ระยะลดน้ำหนักที่ใช้งานตั้งแต่วันที่ 22? โดยปกติแล้วในเวลานี้ ในการรับประทานอาหารและระบบอื่นๆ การลดน้ำหนักจะช้าลงอย่างมาก เนื่องจากร่างกายได้สูญเสียของเหลวส่วนเกินและไขมันในอวัยวะภายใน (ภายใน) ส่วนใหญ่ไปแล้ว


อีกครั้งหนึ่ง. อวัยวะภายในไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดใดๆ ไม่ใช่ ท่อระบายน้ำทิ้งขยะที่อุดตันคือระบบการต่ออายุตัวเองที่มีชีวิต พวกเขาไม่สามารถทำงานได้อย่างแข็งขันมากขึ้น พวกมันจะมีประสิทธิผลมากขึ้นหากไม่ต้องย่อยมันฝรั่งทอด ไส้กรอกโรล และแครกเกอร์ ไม่เกี่ยวกับ "กิจกรรม" เลย อวัยวะภายในความจริงก็คือมากกว่านั้น อาหารสุขภาพถูกย่อยเร็วขึ้นและร่างกายสามารถใช้ทรัพยากรที่เคยใช้ในการย่อยอาหารที่ "เป็นอันตราย" กับสิ่งที่มีประโยชน์มากกว่า ด้วยเหตุนี้ความเบาและพลังงานจึงปรากฏขึ้น และคุณจะนอนหลับได้เพียงพอเร็วขึ้นและดีขึ้น

อันที่จริงฉันสังเกตเห็นตัวเองด้วยการลดน้ำหนักอย่างแข็งขันหลังจากสัปดาห์ที่สาม "ความเบา" นี้เริ่มรู้สึกได้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากการกำจัดสารพิษ (ฉันได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว) แต่เนื่องจากในเวลานี้ร่างกายต้องการอาหารน้อยลงและใช้ทรัพยากรน้อยลงในการ "บำรุงรักษา" ระบบย่อยอาหาร นั่นเป็นความลับทั้งหมด และไม่จำเป็นต้องมีสูตรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับการ “ชำระล้าง” ร่างกาย

ออกจากอาหาร Protasov

จุดสำคัญอีก 5 สัปดาห์ แต่ละเมนู สัปดาห์หน้าทำซ้ำเมนูของเมนูก่อนหน้า อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างเพิ่มเติมได้

สัปดาห์ที่ 6.เพิ่มโจ๊ก 3 ช้อนโต๊ะปรุงในน้ำลงในอาหาร

สัปดาห์ที่ 7.นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณยังสามารถกินลูกพลัมและอะโวคาโดได้อีกด้วย

สัปดาห์ที่ 8.เราค่อยๆแนะนำผลไม้แห้งในอาหารคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีน้ำตาล

สัปดาห์ที่ 9.ใส่ผักต้ม. คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ได้มากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ลดปริมาณผลิตภัณฑ์นมหมักด้วย

สัปดาห์ที่ 10เราเพิ่มน้ำซุปอ่อนและซุปเบา ๆ ลงในอาหาร หลังจากออกจากอาหารแนะนำว่าอย่ากินแป้งอีก 1-2 เดือน ลดการบริโภคของหวานให้น้อยที่สุดและไม่รวมจานข้าวในอาหาร

นั่นคือหลังจากการลดน้ำหนักขั้นพื้นฐานเป็นเวลา 5 สัปดาห์ คุณจะต้องใช้เวลาอีกห้าสัปดาห์ในการหาทางออกที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในเมนู โดยทั่วไปแล้ว อาหาร Protasov คือการควบคุมตนเองเป็นเวลา 10 สัปดาห์เต็ม หลังจากนั้นคุณจะไม่สามารถกินขนมปังได้อีก 2 เดือน

เมนูตัวอย่างทุกวันในช่วงสองสัปดาห์แรก

1 วัน

วันที่ 2

วันที่ 3

4 วัน

5 วัน

วันที่ 6

วันที่ 7

วันที่ 8

วันที่ 9

10 วัน

วันที่ 11

12 วัน

วันที่ 13

วันที่ 14

อย่างที่คุณเห็นเมนูนี้แทบจะเรียกได้ว่าสะดวกสบายเลยทีเดียว เป็นการยากที่จะควบคุมอาหารประเภทนี้หากคุณไม่ได้นั่งอยู่ที่บ้านตลอดเวลา และการไม่มีเนื้อสัตว์เป็นเวลาสองสัปดาห์ถือเป็นความสุขที่น่าสงสัย ไม่ เมื่อมองแวบแรกทุกอย่างก็ดูดี แต่เชื่อฉันเถอะว่าภายในสิ้นสัปดาห์แรกคุณจะเริ่มฝันถึงไส้กรอกและเค้ก


ข้อสรุปของฉันเกี่ยวกับอาหาร Protasov

ฉันไม่ชอบที่พวกเขาบอกเราว่าร่างกายเริ่มลดน้ำหนักเพราะกำจัดของเสียและสารพิษออกไป นี่เป็นข้อความที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์โดยสิ้นเชิง ฉันเข้าใจ ยาสมัยใหม่ยังไม่รู้ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับการทำงานของร่างกายเรา แต่ของเสีย และสารพิษ... ขอโทษที มีแต่คนที่อยากจะเชื่อเท่านั้นที่ยังเชื่ออยู่

ในเวลาเดียวกันคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอนด้วยอาหารนี้ ทำไม เพราะเช่นเดียวกับระบบลดน้ำหนักอื่นๆ คุณจะขาดอาหารหวาน เค็ม และแป้ง คุณไม่น่าจะลดน้ำหนักได้ตามที่สัญญาไว้ 8 กิโลกรัม แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกำจัด 5-6 กิโลกรัมใน 5 สัปดาห์ เช่นเดียวกับระบบอื่นๆ โภชนาการที่เหมาะสม- แม้ว่าจะไม่มีเมนูที่เข้มงวดเช่นนี้ก็ตาม

โดยทั่วไประบบดังกล่าวจะเหมาะกับคุณในสองกรณี:

  • หากคุณตั้งใจที่จะลดน้ำหนัก และอาหารมื้อแรกที่คุณเจอกลับกลายเป็นการ "สับเปลี่ยน"
  • หากคุณคุ้นเคยกับการยึดติดกับขอบเขตที่เข้มงวดและคิดว่าคุณจะลดน้ำหนักไม่ได้หากไม่เก็บตัวอยู่ใน "ร่างดำ"

แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือก แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการควบคุมโภชนาการอย่างเข้มงวดเป็นเวลา 10 สัปดาห์นั้นมากเกินไปที่จะจ่ายให้กับผลลัพธ์ที่สามารถทำได้โดยใช้วิธีการที่สะดวกสบายกว่า

ขอให้โชคดีในการเดินทางสู่ร่างกายในฝันของคุณ

อาหารของโปรตาซอฟ– อาหารที่ออกแบบมาเป็นเวลา 5 สัปดาห์. อาหารนี้ไม่ได้จำกัดปริมาณอาหารที่บริโภคและแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอน แต่ละขั้นตอนจะมีรายการอาหารที่อนุญาตเป็นของตัวเอง

การควบคุมอาหารเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี 1999 และตีพิมพ์ในนิตยสาร "Russian Israeli" ภายใต้ชื่อ: "อย่าสร้างลัทธิจากอาหาร วัวผอมยังไม่ใช่เนื้อทราย” ในบทความนี้ ผู้เขียนได้อธิบายหลักการพื้นฐานของ "การสับเปลี่ยน" ซึ่งสัญญาว่าจะบรรเทาผู้ที่รับประทานอาหารประเภทนี้จากความอยากของหวานและอาหารที่มีไขมัน รวมทั้งได้รับ "ความเบาของจิตใจ" และมีสุขภาพที่ดีขึ้น

บนอินเทอร์เน็ตผู้เขียนอาหาร Protasov เรียกว่า Kim Protasov นักโภชนาการชาวอิสราเอลชื่อดังซึ่งถูกกล่าวหาว่าคิดค้นระบบโภชนาการนี้เพื่อช่วยให้ผู้ป่วยลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในความเป็นจริงไม่มีใครเคยได้ยินเกี่ยวกับนักโภชนาการเช่นนี้เลย เป็นไปไม่ได้ที่จะหาผู้เขียน Protasov Diet

ในขณะเดียวกันผู้เขียนไม่มีความคิดเห็นใด ๆ เขาไม่ปรากฏตัวทางทีวีหรือวิทยุทำให้การลดน้ำหนักเป็นที่นิยมช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักมานานหลายทศวรรษ

สาระสำคัญของอาหาร Protasov คืออะไร?

สาระสำคัญของ "การสับเปลี่ยน" คือการผสมผสานระหว่างผักและโปรตีนจากสัตว์จากผลิตภัณฑ์นมหมัก

ช่วงเวลาพื้นฐาน:

มีการใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยอาหารที่มีเส้นใยสูง ซึ่งทำให้สามารถจัดประเภทผักหลายชนิดเป็นอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ติดลบได้ เนื่องจากพลังงานที่ต้องใช้ในการย่อยอาหารเหล่านั้นจะสูงกว่าพลังงานที่คุณได้รับจากผักเหล่านั้น

คุณสมบัติการควบคุมอาหาร

คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของอาหารประเภทนี้ ได้แก่ ประเด็นต่อไปนี้:

  • อาหารไม่จำกัดอาหารที่ได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แม้จะในปริมาณมากก็ตาม อย่างไรก็ตาม ข้อดีของการควบคุมอาหารคือไม่ได้กำหนดเวลามื้ออาหารเป็นรายชั่วโมง คุณสามารถรับประทานอาหารได้ตามที่นักโภชนาการแนะนำ: 4-5 ครั้งต่อวันในปริมาณเล็กๆ เป็นผลให้น้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันและคุณไม่รู้สึกหิวอย่างรุนแรง
  • อาหารแคลอรี่ต่ำได้รับการชดเชยด้วยผักจำนวนมาก- ผักมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้คุณอิ่มและทำความสะอาดร่างกายได้อย่างรวดเร็ว อาหารยังมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความเต็มอิ่ม
  • คุณสามารถรับประทานผักดิบและผลิตภัณฑ์จากนมได้ในอาหารนี้ในเกือบทุกปริมาณ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหาร.
  • ในระหว่างที่คุณทานอาหาร ร่างกายของคุณจะสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่และคุณจะไม่รักขนมหวานและขนมอบมากเหมือนเมื่อก่อน - ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทานอาหารจะยังคงอยู่

ระยะเวลา

ระยะเวลารวมของการรับประทานอาหารคือ 5 สัปดาห์

ครั้งนี้แบ่งออกเป็นสองช่วง:

  • ขั้นที่ 1ทุกวันคุณสามารถรับประทานผักโดยไม่ใช้ความร้อน ผลิตภัณฑ์นมหมัก เช่น คอทเทจชีส เคเฟอร์ โยเกิร์ตธรรมชาติ ฯลฯ แอปเปิ้ลเขียว 3 ผลต่อวัน และไข่ต้ม 1 ฟอง ปริมาณผักนั้นไม่จำกัด อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุผล ผลสูงสุดขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอัตราส่วน 2:1 นั่นคือผักสองส่วนคิดเป็นหนึ่งส่วนของผลิตภัณฑ์นมหมัก เช่น ผัก 1 กิโลกรัมต่อนมหมัก 0.5 กิโลกรัม ระบอบการปกครองนี้ใช้เวลา 2 สัปดาห์
  • ขั้นที่ 2ในสัปดาห์ที่ 3 คุณต้องรักษาหลักการทางโภชนาการของสัปดาห์แรก แต่เพิ่มเนื้อสัตว์ ไก่ หรือปลาปรุงสุก 300 กรัมในอาหารประจำวันของคุณ สามารถอบ ทอดโดยไม่ใช้น้ำมันหรือต้มได้

ต้องลดปริมาณผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในเมนูลงประมาณหนึ่งในสาม ได้แก่ แทนที่จะเป็นคอตเทจชีส 0.5 กิโลกรัมหรือเคเฟอร์ 0.5 ลิตร คุณสามารถกินคอตเทจชีสได้ประมาณ 350 กรัมหรือดื่มเคเฟอร์ 1 แก้ว ไข่และแอปเปิ้ลเขียวสามลูกยังคงอยู่ในเมนู ขั้นตอนนี้ใช้เวลาสามสัปดาห์

สินค้า

อนุญาต

สัปดาห์ที่ 1-2 ของอาหารประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:

  • ผักใด ๆ ที่สามารถรับประทานดิบได้: สลัดผักใบเขียว, แตงกวา, มะเขือเทศ, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ใบโหระพา), หัวหอม, ผักกาดขาว ผักกาดขาว, แครอท, พริกหยวก ฯลฯ;
  • คอทเทจชีส
  • เคเฟอร์;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่ง
  • นมอบหมักอุณหภูมิ
  • นมเปรี้ยว;
  • ไข่;
  • แอปเปิ้ล.

อาหาร 3-5 สัปดาห์ประกอบด้วย:

  • อาหารชนิดเดียวกับที่ได้รับอนุญาตในช่วง 1-2 สัปดาห์ของการรับประทานอาหาร
  • เนื้อไม่ติดมัน: เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง;
  • ปลา: ปลาคอด ปลาสวาย ปลาฮาลิบัต ปลาแซลมอน ฯลฯ

ต้องห้าม


กฎการควบคุมอาหาร

  • เมื่อลดน้ำหนักต้องปฏิบัติตามเมนูอาหารและกินเฉพาะสิ่งที่ได้รับอนุญาตในสัปดาห์นี้
  • ไม่ต้องนับแคลอรี่.
  • รับประทานโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวันและในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่เลือกเฉพาะอาหารที่ได้รับอนุมัติเท่านั้นนักโภชนาการแนะนำในระยะแรกของการรับประทานอาหารให้กินผัก 1 กิโลกรัมและผลิตภัณฑ์นมหมัก 0.5 กิโลกรัม + ไข่ 1 ฟองและแอปเปิ้ล 3 ลูกในมื้ออาหาร 5-6 มื้อโดยกระจายให้เท่าๆ กันตลอดทั้งวัน
  • มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม:ดื่มน้ำให้ได้ 1.5 – 2 ลิตรต่อวัน สิ่งนี้จะลดความรู้สึกหิวและเร่งการเผาผลาญ
  • นอกจากน้ำแล้วคุณยังสามารถดื่มดำหรือ ชาเขียว, กาแฟ.คุณไม่ควรเติมน้ำตาล สารให้ความหวาน ครีม หรือนมลงในเครื่องดื่มเหล่านี้
  • ตรวจสอบส่วนผสมของผลิตภัณฑ์:ผลิตภัณฑ์นมหมักตามธรรมชาติหลายชนิดมีแป้ง สารเพิ่มความข้น และส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องห้ามในอาหาร Protasov
  • ดูปริมาณไขมันในอาหาร:แนะนำให้ใช้คอทเทจชีสหรือเคเฟอร์ 2-5% การรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำอย่างสมบูรณ์ (โดยเฉพาะในช่วงแรกของการรับประทานอาหาร) จะนำไปสู่การขาดไขมันและปัญหาสุขภาพ
  • จำกัดการบริโภคน้ำมันพืชไว้ที่ 15 กรัมต่อวัน(หนึ่งช้อนโต๊ะ) นี่เพียงพอแล้วสำหรับการทำสลัด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อยลงไปได้

ไม่ควรเปิดเผยผัก การรักษาความร้อน: ต้ม ทอด อบ

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี ข้อเสีย
อาหารที่อนุญาตจำนวนมาก

การผสมผสานระหว่างโปรตีนและไฟเบอร์ในเมนูช่วยให้อิ่มเร็วและไม่หิว

การไดเอทเป็นการควบคุมอาหารในระยะยาว ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้เรียนรู้ที่จะกินอย่างเหมาะสมและน้ำหนักจะไม่กลับมาเพิ่มในเร็วๆ นี้

หลังจากรับประทานอาหารประเภทนี้ประจำสัปดาห์ ความอยากของหวานและอาหารที่มีไขมันจะหายไป และร่างกายจะปรับตัวให้เข้ากับความรักผัก

ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพง

หากคุณไม่ได้ควบคุมอาหารในช่วงฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ให้เปลี่ยนเมนู ผักสดจะเกิดปัญหาขาดแคลนอาหารร้อน เช่น ซีเรียล ซุป ฯลฯ

การขาดคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ธัญพืช อาจส่งผลเสียต่อระดับพลังงานของคุณ ทำให้คุณรู้สึกอ่อนแอและเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว หากอาการเหล่านี้ไม่หายไปภายในสองสามวันระหว่างรับประทานอาหาร แนะนำให้หยุดรับประทาน

เมนูเป็นเวลา 5 สัปดาห์

เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 5 สัปดาห์ของการรับประทานอาหารในตาราง:

วัน เมนู
1 สัปดาห์ อาหารเช้า:ไข่เจียวผัก

อาหารว่าง:โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งขวด

อาหารเย็น:สลัด panicle คอทเทจชีส (200 กรัม)

อาหารว่าง:แก้ว kefir

อาหารเย็น:ซุปกัซปาโช ชีส 50 กรัม ไขมัน 5%

2 สัปดาห์ อาหารเช้า:หม้อตุ๋นชีสกระท่อม (คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลได้)

อาหารว่าง: kefir 1 แก้ว

อาหารเย็น:สลัดผัก โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งขวด (150 กรัม)

อาหารว่าง:แอปเปิล

อาหารเย็น:ซุปเย็น

3 สัปดาห์ อาหารเช้า:ซอฟท์คอทเทจชีสไขมัน 2% พร้อมชิ้นแอปเปิ้ลและอบเชย

อาหารว่าง:ของหวานนมเปรี้ยว

อาหารเย็น:สลัดผัก, ไก่นึ่ง

อาหารว่าง:แอปเปิล

อาหารเย็น:สลัดผัก (ผักกาดขาว, แตงกวา, สมุนไพรสด)

4 สัปดาห์ อาหารเช้า:สลัดแครอทสด (แครอท, น้ำมะนาว 1/2 ลูก), ไข่ต้ม 1 ฟอง

อาหารว่าง:แอปเปิล

อาหารเย็น:ซุปด้วย อกไก่, เย็น

อาหารว่าง:คอทเทจชีสเกรน 150 กรัม คุณสามารถเพิ่ม 1/2 ช้อนชา อบเชย

อาหารเย็น:สลัดผักกับปลาอบ

5 สัปดาห์ อาหารเช้า:ไข่เจียวผัก (ไข่ ผักโขม ชีสไขมันต่ำ)

อาหารว่าง: kefir 1 แก้ว

อาหารเย็น:สลัดผัก (กะหล่ำปลี, แครอท, แอปเปิ้ล) กับเนื้อต้ม

อาหารว่าง:แอปเปิ้ล 2 ลูกหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยอบเชย

อาหารเย็น:สลัดผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่งสด), อกไก่อบ

สูตรอาหาร

อาหารประเภทผัก

ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณจะต้องกินผักเยอะๆ และสร้างเมนูที่แน่นอนตลอดระยะเวลาการรับประทานอาหาร ดังนั้นควรเตรียมตัวล่วงหน้า: เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณ แต่อย่ากลัวที่จะลองอะไรใหม่ ๆ ! ลองพิจารณาดู คำอธิบายโดยละเอียดบางสูตร

สลัดไม้กวาด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี 300-400 กรัม
  • แครอทสด
  • แอปเปิล;
  • น้ำมันพืช;
  • น้ำมะนาว;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

สลัดกรีกไดเอท

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ;
  • พริกหยวก;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

สลัดผัก "จีน"

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี 300-400 กรัม
  • แครอทสด
  • แตงกวา;
  • น้ำมันพืช;
  • ซีอิ๊ว;
  • ขิง;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยไข่และสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2-3 ลูก
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง;
  • กระเทียม;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • หัวหอมเขียว;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:


ซุป

เนื่องจากห้ามใช้ความร้อนในการแปรรูปผักในระหว่างการรับประทานอาหาร Protasov คุณจึงเตรียมได้เฉพาะซุปเย็นเท่านั้น

ซุปมะเขือเทศ "กัซปาโช"

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศสด 3-5 ลูก
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • โหระพา.

การตระเตรียม:


โอรอชก้าเย็น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา;
  • หัวหอมเขียว;
  • หัวหอม;
  • ถั่วสด;
  • หัวไชเท้า;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • เนื้อไก่;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:


อาหารคอทเทจชีส

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 1/2 ช้อนชา อบเชย.

การตระเตรียม:

ของหวานนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสอัดก้อน 100 กรัม
  • คอทเทจชีสนุ่ม 50 กรัม
  • 1/2 ช้อนชา อบเชย

การตระเตรียม:

  • ผสมคอทเทจชีสอัดก้อน 100 กรัม (ไม่แห้งเกินไป), คอตเทจชีสแบบนิ่ม 50 กรัม, 1/2 ช้อนชา อบเชย;
  • ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนโปร่งและนุ่มนวล

อาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลา;
  • โรสแมรี่สด;
  • กระเทียม;
  • น้ำมะนาว;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

วัตถุดิบ:

  • ไก่สับ 250-300 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:


วิธีการออกจากอาหารอย่างถูกต้อง?

การออกจากอาหาร Protasov มักจะถูกแยกออกเป็นขั้นตอนที่แยกจากกัน ในช่วง 5 สัปดาห์นี้ผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทานอาหารจะถูกรวมเข้าด้วยกัน นอกจากนี้เมื่อ ทางออกที่ถูกต้องการลดน้ำหนักยังคงดำเนินต่อไป อันตรายของการกำเริบของโรคและการบริโภคขนมหวานในปริมาณที่ไม่สามารถควบคุมได้จะหายไป

  • ออกไป 1 อาทิตย์.เลือกผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำ (ไขมัน 0.5 - 1%) แทนที่ไขมันสัตว์จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยไขมันพืช: น้ำมันมะกอกในสลัด ถั่ว 10 เม็ดหรือมะกอก 5 ผลจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารของคุณ เริ่มรับประทานอาหารเช้าด้วยโจ๊ก 2-3 ช้อนกับน้ำ: ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวกล้อง
  • สัปดาห์ที่ 2 ของการเปิดตัวเราแทนที่แอปเปิ้ลสองผลต่อวันด้วยผลไม้ไม่หวานอื่นๆ ผลไม้แห้ง กล้วย และองุ่นเป็นสิ่งต้องห้าม คุณสามารถนำลูกแพร์เบอร์รี่ส้ม
  • สัปดาห์ที่ 3 ของการเปิดตัวเพิ่มผลไม้แห้ง เล็กน้อยประมาณ 50 กรัมต่อวัน: แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน อินทผาลัม ฯลฯ
  • สัปดาห์ที่ 4 ของการเปิดตัวในที่สุดผักก็สามารถต้ม นึ่ง หรือตุ๋นได้ ผลิตภัณฑ์นมอีกส่วนหนึ่งสามารถแทนที่ด้วยเนื้อไม่ติดมันได้ นี่จะเป็นการเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของคุณมากขึ้น
  • สัปดาห์ที่ 5 ของการเปิดตัวแนะนำผักเบาและ น้ำซุปไก่,เติมอาหารในแต่ละวันทีละน้อย ค่อยๆ ลดอาหารประเภทอาหารลง

แม้จะเลิกรับประทานอาหารแล้วก็ตาม แนะนำให้เก็บผักและเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นผลิตภัณฑ์หลักในเมนูของคุณ แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าไม่รวมข้าวขาวพาสต้า (ยกเว้นเมล็ดธัญพืช) และขนมอบโดยสิ้นเชิง ใหม่, รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณรักษาผลลัพธ์ของคุณไว้ให้นานที่สุด

ผลลัพธ์ของการควบคุมอาหาร

การรับประทานอาหารส่งผลให้คนเรามีความแตกต่างกัน น้ำหนักเกินจะแตกต่างออกไป ตัวอย่างเช่นหากคุณมีน้ำหนักเกินมากถึง 10 กิโลกรัมคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-8 กิโลกรัมตลอดการรับประทานอาหาร ผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 15-20 กก. สามารถลดน้ำหนักได้อย่างน้อย 15 กก. ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับว่าคุณปฏิบัติตามการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดเพียงใด และคุณออกจากอาหารอย่างถูกต้องหรือไม่

ข้อห้าม

  • แพ้แลคโตสเนื่องจากอาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักจำนวนมาก ผู้ที่มีความไวต่อแลคโตสจึงจะทนได้ยากมาก
  • โรคระบบทางเดินอาหารผักที่มีกากใยจำนวนมากจะทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและโรคกระเพาะระคายเคืองให้รับประทานอาหารประเภทนี้
  • การตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรมีข้อห้ามในการรับประทานอาหารเนื่องจากอาจส่งผลต่อการให้นมบุตรได้
  • ไม่แนะนำให้รับประทานอาหาร Protasov ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิในเวลานี้ ผักและผลไม้สดมีให้เลือกอย่างจำกัด ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ หลายๆ คนจะประสบปัญหาการขาดวิตามิน นอกจากนี้ ในช่วงฤดูหนาว ผู้คนที่กำลังควบคุมอาหารจะสังเกตว่าตนเองจะหนาวเร็วขึ้นและมีอาการหนาวสั่น นี่เป็นเพราะขาดอาหารจานร้อนในอาหาร

25.10.2015 ผู้ดูแลระบบ

อาหาร Protasov เป็นที่นิยมมาก: จำนวนผู้ติดตามและจำนวนกิโลกรัมที่หายไปเพิ่มขึ้น

สาระสำคัญของอาหาร Protasov

อาหารของ Kim Protasov หมายถึงอาหารประเภทเหล่านั้นที่มุ่งทำความสะอาดและรักษา การปฏิบัติตามจะช่วยให้คุณเรียนรู้ที่จะกินอย่างถูกต้องและกำจัดนิสัยการกินแป้ง ขนมหวาน และอาหารที่มีไขมันมากเกินไป เป็นเวลา 5 สัปดาห์ บริโภคผักดิบในปริมาณไม่ จำกัด ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ไม่มีน้ำตาลและแป้งที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 5%

สิ่งสำคัญคืออัตราส่วนของผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับสัดส่วนต่อไปนี้: สำหรับผักทุกๆ 70 กรัม คุณต้องกินผลิตภัณฑ์นมหมักอย่างน้อย 30 กรัม- อนุญาตไก่ 1 ตัวหรือ 3 – 4 ตัว ไข่นกกระทาต้ม. นักโภชนาการชาวอิสราเอลให้คุณกินแอปเปิ้ลเขียว 3 ลูกต่อวันเป็นของหวาน

อย่าลืมเกี่ยวกับความสำคัญของน้ำต่อร่างกายและดื่มอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร

อาหารทำงานโดยการลดไขมันและเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเชิงซ้อน สัดส่วนนี้กระตุ้นการเผาผลาญที่เหมาะสมและทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น ซึ่งในทางกลับกันไม่เพียงส่งผลต่อน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายด้วย

ผมที่แข็งแรงและผิวที่กระจ่างใสเป็นผลที่ตามมาที่น่าพึงพอใจจากการรับประทานอาหารนี้ ด้วยเหตุนี้นักโภชนาการจึงแนะนำให้ฝึก "สับเปลี่ยน" ปีละครั้ง แม้แต่ผู้ที่ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินแต่ต้องการทำความสะอาดร่างกายก็ตาม

ประโยชน์ของการควบคุมอาหาร

  • ข้อได้เปรียบหลักของการควบคุมอาหารคือคุณสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้และทุกเวลาของวัน- แต่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในรายการที่ค่อนข้างใหญ่ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด สะดวกจากมุมมองทางจิตวิทยาและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเป็นรายชั่วโมงได้เนื่องจากไลฟ์สไตล์ของพวกเขา
  • กำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วออกจากอาหารช่วยเลิกติดของหวาน และผลิตภัณฑ์นมที่มากเกินไปจะช่วยหลีกเลี่ยงการเสียได้
  • โปรตีนที่บุคคลได้รับจากผลิตภัณฑ์นมหมักช่วยกำจัดมวลไขมันและมีส่วนในการสร้างกล้ามเนื้อ ร่วมกับ การออกกำลังกายรับประกันว่าร่างกายมีโทนสีที่สวยงาม
  • ผักดิบจำนวนมาก– คลังไฟเบอร์และวิตามิน การทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น ไฟเบอร์ช่วยขจัดสารพิษซึ่งจะช่วยทำความสะอาดผลจากการรับประทานอาหารประเภทนี้

ข้อเสียและเป็นอันตรายต่อร่างกาย

เนื่องจากอาหารมีไขมันไม่สมดุลจึงไม่สามารถใช้เป็นระบบโภชนาการได้

เมื่อพูดถึงผักที่สามารถรับประทานดิบๆ ได้ สิ่งแรกที่นึกถึงคือแตงกวา มะเขือเทศ และแครอท บางคนไม่ปฏิเสธหัวผักกาดดิบ การกินแค่พวกมันเท่านั้นที่น่าเบื่อ ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถหลีกเลี่ยงการพังได้ หากคุณเข้าใกล้ข้อบกพร่องนี้อย่างสร้างสรรค์ คุณไม่เพียงสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังค้นพบรสนิยมใหม่ ๆ ที่น่าสนใจอีกด้วย

เนื่องจาก "Protasovka" ได้รับการพัฒนาในอิสราเอล ชาวรัสเซียจึงอาจเกิดคำถามว่า "ฉันจะซื้อชีสที่มีไขมัน 5% ได้ที่ไหน" สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในผลิตภัณฑ์ของอิสราเอลมีการระบุปริมาณไขมันไว้ที่ 100 กรัม น้ำหนักรวมและบริษัทในประเทศแจ้งเกี่ยวกับปริมาณไขมันในวัตถุแห้ง

เพื่อไม่ให้ทรมานตัวเองด้วยการคำนวณที่ซับซ้อนคุณสามารถเปลี่ยนชีสได้ คอทเทจชีสเม็ดเล็ก- เป็นไปตาม Protasov: ไม่มีน้ำตาลและพอดีกับปริมาณไขมัน 5% ที่ต้องการ

ข้อห้าม

เนื่องจากความจริงที่ว่าอาหาร Protasov ไม่สามารถรักษาได้การมีโรคเรื้อรังจึงเป็นข้อห้ามในการใช้งาน นอกจากนี้คุณไม่ควรเลือกอาหารประเภทนี้หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ ผู้ที่แพ้แลคโตสไม่เหมาะอย่างยิ่งเนื่องจาก Protasovka ขาดไม่ได้ในผลิตภัณฑ์นมหมัก

นอกจากนี้นักโภชนาการยังแนะนำให้สตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์ทุกคนเลื่อนการลดน้ำหนักออกไป

ที่สุด วิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องก่อนเริ่มลดน้ำหนัก - ปรึกษาแพทย์ของคุณ.

อาหารของ Protasov ในแต่ละสัปดาห์

ในสัปดาห์แรกและสัปดาห์ที่สอง คุณควรรับประทานเฉพาะผักดิบและผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีไขมัน 5% คุณได้รับอนุญาตให้เพิ่มไก่ 1 ตัวหรือไข่นกกระทาต้ม 3 - 4 ฟองในอาหารของคุณ เนื่องจากห้ามรับประทานขนมหวานโดยเด็ดขาด คุณจึงสามารถรับประทานแอปเปิ้ลเขียวได้ 3 ผลต่อวัน

อย่างไรก็ตามของหวานยอดนิยมในหมู่ Protasovites ก็คือ แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสและอบเชย- ในช่วงเวลานี้เองที่แม่บ้านหลายคนพยายามทำชีสโฮมเมดเป็นครั้งแรก

เมื่อต้นสัปดาห์ที่สามจะมีการเติมเนื้อสัตว์หรือปลาลงในอาหารปกติอยู่แล้ว เนื้อสามารถต้ม ย่าง หรือทอดได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันประมาณ 300 กรัม ด้วยนวัตกรรมนี้ คุณจะต้องลดปริมาณชีสและโยเกิร์ตตามสัดส่วน เมนูนี้เก็บไว้อีกสามสัปดาห์

เมนูตัวอย่างตลอดระยะเวลาการรับประทานอาหาร

สัปดาห์แรก

วันจันทร์

อาหารเช้า.แครกเกอร์นมเปรี้ยวด้วยสมุนไพร
อาหารเย็น.มะเขือเทศยัดไส้ผักและไข่
ของว่างยามบ่าย.หม้อตุ๋นชีสกระท่อม ซอสแอปเปิ้ล.
อาหารเย็น.สลัดกะหล่ำปลี พริกไทย หัวหอม มะเขือเทศ แตงกวา และผักชีลาว ปรุงรสด้วยเคเฟอร์

วันอังคาร

อาหารเช้า.พริกหวานและ Adyghe ชีสโฮมเมดพร้อมสมุนไพร
อาหารเย็น.สลัดผักกาดขาว มะเขือเทศ และพริกหยวก พร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตไร้สารปรุงแต่ง ไข่ต้ม.
ของว่างยามบ่าย.สมูทตี้ทำจากแครอท เซเลอรี่ ผักชีฝรั่ง และโยเกิร์ต
อาหารเย็น.ครีมเปรี้ยวทำจากคอทเทจชีสกับสมุนไพรและกระเทียม ทาบนมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง

วันพุธ

อาหารเช้า.ซุปฤดูร้อนทำจากแตงกวา บวบ กระเทียม และเคเฟอร์
อาหารเย็น.กะหล่ำปลีแดงกับแอปเปิ้ลเขียว ราดด้วยโยเกิร์ตคลาสสิก
ของว่างยามบ่าย.แตงกวายัดไส้คอทเทจชีสและกระเทียม
อาหารเย็น.สลัด Arugula กับคอทเทจชีสและมะเขือเทศ

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.แปรงสลัด: หัวบีท แครอท ผักกาดขาว สมุนไพรสด น้ำมะนาว และน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
อาหารเย็น.แครอทกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ล ราดด้วยโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.ซุปมะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย หัวหอม ผักชี และพาร์สลีย์ ปรุงรสด้วยมัตโซนี
อาหารเย็น.ฟักทองกับแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต

วันศุกร์

อาหารเช้า.หม้อตุ๋นทำจากคอทเทจชีส ไข่ และอบเชยกับแอปเปิ้ลดิบ
อาหารเย็น.สลัดแครอทกับบรอกโคลีและผักโขม
ของว่างยามบ่าย.มะเขือเทศเชอรี่กับแตงกวาและชีสโฮมเมด
อาหารเย็น.ผักกาดขาวกับไข่ต้มและโยเกิร์ตคลาสสิก

วันเสาร์

อาหารเช้า.ไข่เจียวกับคอทเทจชีสและสมุนไพร
อาหารเย็น.ไข่เจียวอุ่นๆ มะเขือเทศ และสมุนไพร ห่อด้วยกะหล่ำปลี
ของว่างยามบ่าย.สลัดฟักทองกับมะเขือเทศและนมอบหมัก
อาหารเย็น. ซุปเย็นจากคื่นฉ่าย แอปเปิ้ลเขียว แตงกวา และเคเฟอร์

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.สมูทตี้กับแอปเปิ้ล แครอท และเคเฟอร์
อาหารเย็น.กะหล่ำปลี แครอท ไข่ ราดด้วยเคเฟอร์
ของว่างยามบ่าย.แอปเปิ้ลกับโยเกิร์ตกรีก
อาหารเย็น.ซุปครีมทำจากมะเขือเทศ ดอกกะหล่ำ ปาปริก้า กระเทียม เคเฟอร์ และสมุนไพร

สัปดาห์ที่สอง

วันจันทร์

อาหารเช้า.ม้วนผักทำจากบวบ พริกแดง แครอท แตงกวา และ ชิสทำเอง.
อาหารเย็น.ม้วนกะหล่ำปลีซาวอยยัดไส้ชีสกระท่อมและสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย.ไข่กับคอทเทจชีสอบในเตาอบ พร้อมซอสแอปเปิ้ลซอสดิบ
อาหารเย็น.โรลยัดไส้ด้วยแพนเค้กไข่ คอทเทจชีส พริกหวาน และแตงกวา

วันอังคาร

อาหารเช้า.สลัดฟักทอง แครอท และแอปเปิ้ล
อาหารเย็น.ม้วนกะหล่ำปลีดิบทำจากคอทเทจชีส ใส่มะเขือเทศ ใบโหระพา และพาร์สลีย์ ห่อด้วยใบกะหล่ำปลีจีน
ของว่างยามบ่าย.ค็อกเทลกีฬา: มะเขือเทศ, kefir, ผักใบเขียว
อาหารเย็น. Okroshka กับ kefir: แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, ไข่, ผักใบเขียว

วันพุธ

อาหารเช้า.ไข่เจียว Protasovsky คื่นฉ่ายสดและมะนาว
อาหารเย็น.บอร์ชต์สด: หัวบีท, แครอท, กะหล่ำปลี, กระเทียม, มะเขือเทศ, สมุนไพร, พริกหยวก, ราดด้วยน้ำแร่
ของว่างยามบ่าย.สมูทตี้ทำจากนมอบหมัก โยเกิร์ต อบเชย และวานิลลินธรรมชาติ
อาหารเย็น.สลัด: หัวบีทขูดและแครอทผสมกับชีส ปรุงรสด้วยกระเทียมและราดด้วยนมอบหมัก

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.แครอทสดและแครกเกอร์นมเปรี้ยว
อาหารเย็น.แครอท หัวบีท ชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส Protasovsky: โยเกิร์ตกับกระเทียมและสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย.แครอทขูดกับแอปเปิ้ล
อาหารเย็น.ผสมใบกะหล่ำปลีเซวอย บีทรูท แครอท หัวหอมแดง สมุนไพร แตงกวา กระเทียม ในเครื่องปั่น และปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมดา

วันศุกร์

อาหารเช้า.หัวผักกาดขูดกับแอปเปิ้ล
อาหารเย็น.สลัดกับแครอท ชีสโฮมเมดขูด กระเทียม และโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.สมูทตี้โฮมเมด น้ำมะเขือเทศพริกหวาน แตงกวา ต้นหอม และน้ำมะนาว
อาหารเย็น.คอทเทจชีสผสมกับไข่ขาวและสมุนไพร ทอดในกระทะที่แห้ง

วันเสาร์

อาหารเช้า.กัซปาโช: มะเขือเทศ พริกหยวก ก้านขึ้นฉ่าย สมุนไพร บดในเครื่องปั่นและปรุงรสด้วยนมอบหมัก
อาหารเย็น.โรลยัดไส้คอทเทจชีสและแตงกวา
ของว่างยามบ่าย.โยเกิร์ตและสมูทตี้แอปเปิ้ล
อาหารเย็น.สลัดแตงกวา หัวไชเท้า ไข่ต้ม และสมุนไพร ราดด้วยเคเฟอร์

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.ไข่เจียวนมอบกับมะเขือเทศสด
อาหารเย็น.สลัดกับแครอท ไข่ และมะเขือเทศ ราดด้วยนมอบหมัก
ของว่างยามบ่าย.แอปเปิ้ลสมูทตี้ มิ้นท์และโยเกิร์ต
อาหารเย็น. กะหล่ำกับแตงกวาขูด, กระเทียม, สมุนไพรและเคเฟอร์

สัปดาห์ที่สาม

วันจันทร์

อาหารเช้า.สลัดผักสด: กะหล่ำปลีขาว, แตงกวา, ไข่, ปรุงรสด้วยคื่นฉ่าย, ผักโขม, ผักชีฝรั่งและโยเกิร์ตตีในเครื่องปั่น
อาหารเย็น.สลัดกับมะเขือเทศเชอร์รี่ ผักกาดแก้ว แตงกวา พริกแดง ไข่ต้ม และอกไก่ ราดด้วยโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.ม้วนไข่กับแตงกวา, คอทเทจชีส
อาหารเย็น.สลัดแครอทขูด คอทเทจชีส พริกหยวก หัวไชเท้า และมะเขือเทศ

วันอังคาร

อาหารเช้า. Daikon กับแครอทและชีส เต็มไปด้วย kefir
อาหารเย็น.บีทรูทกับโยเกิร์ต สมุนไพร และกระเทียม
ของว่างยามบ่าย.สลัดดอกกะหล่ำ พริกหยวก มะเขือเทศ ผักใบเขียว และหัวหอม พร้อมน้ำมะนาว
อาหารเย็น.ผักกาดหอมกุ้ง พริกหยวก,แตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

วันพุธ

อาหารเช้า.ไข่อัดแน่นไปด้วยสมุนไพร
อาหารเย็น.ปลาเทราท์ในกระดาษฟอยล์กับแตงกวาดิบและมะเขือเทศ
ของว่างยามบ่าย.สลัดแครอท แอปเปิ้ล และหัวไชเท้า ราดด้วยโยเกิร์ตธัญพืช
อาหารเย็น.คอทเทจชีสกับซอสแอปเปิ้ล

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.ไข่เจียวต้ม: ส่วนผสมไข่ต้มในถุง
อาหารเย็น.ไข่สก๊อต (ไข่ต้มสับ) กับมะเขือเทศสด
ของว่างยามบ่าย.ของหวานหลายชั้น: แครอทขูดละเอียด, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีสนุ่มกับอบเชย, วิปปิ้งไข่ขาวกับอบเชย
อาหารเย็น. vinaigrette อาหารที่ไม่มีอาหารกระป๋องและน้ำมัน

วันศุกร์

อาหารเช้า.แพนเค้กกระเทียมนมเปรี้ยว
อาหารเย็น.ปลานึ่งสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย.พริกไทย, อัดแน่นไปด้วยผักและคอทเทจชีส
อาหารเย็น.สลัดแตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า หัวหอมแดง พริกไทย และ บรัสเซลส์ถั่วงอก- นมเปรี้ยว.

วันเสาร์

อาหารเช้า.แตงกวาสด คอทเทจชีส สมุนไพร ราดด้วยเคเฟอร์
อาหารเย็น.กะหล่ำปลี ขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล แตงกวา ผักชีฝรั่ง เกลือเล็กน้อย
ของว่างยามบ่าย.สลัดบวบ แอปเปิ้ล ผักกาดแก้ว แครอท ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
อาหารเย็น.เนื้อไก่อบกับคอทเทจชีส

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.ซุป Tarator: ผักใบเขียว, แตงกวา, เครื่องเทศ, กระเทียม, เท kefir
อาหารเย็น.สลัดผักกาดขาว ไก่ และปลาหมึก
ของว่างยามบ่าย.หัวไชเท้า แครอท สมุนไพร ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
อาหารเย็น.สลัดกับกะหล่ำปลีแดง หัวไชเท้า พริกไทย มะเขือเทศ และสมุนไพร

สัปดาห์ที่สี่

วันจันทร์

อาหารเช้า.ผักร็อกเก็ตกับพริกหยวก มะเขือเทศเชอรี่ คอทเทจชีส และไข่
อาหารเย็น.แครอทขูด, บีทรูท, แอปเปิ้ลกับโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.เรือจาก แตงกวาสด: ยัดไส้แตงกวาด้วยคอทเทจชีส พริกไทย และเครื่องเทศ
อาหารเย็น.ไก่งวงกับ kefir มะนาวและโหระพาในเตาอบ

วันอังคาร

อาหารเช้า.ซุปแตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน สมุนไพร ราดด้วยเคเฟอร์
อาหารเย็น.สลัดกับต้ม ลิ้นเนื้อ- แตงกวาและไข่ ปรุงรสด้วยมายองเนส Protasovsky
ของว่างยามบ่าย.แซนวิชไข่และชีสโฮมเมดบนผักหั่นบาง ๆ
อาหารเย็น.สลัดกับมะเขือเทศ กะหล่ำปลีอ่อน สมุนไพร และอาดีเกชีส โยเกิร์ตคลาสสิก

วันพุธ

อาหารเช้า.หม้อปรุงอาหาร Protasovskaya ของคอทเทจชีสและไข่ในซอสโยเกิร์ตสีน้ำตาล
อาหารเย็น.สลัดกับไข่คน เซเลอรี่ มะเขือเทศ พริกหยวก และกรีกโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย. okroshka ผักกับ kefir
อาหารเย็น.ตับตุ๋นใน kefir สลัดกับแครอทและหัวผักกาด

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.หม้อปรุงอาหารที่ทำจากไข่ คอทเทจชีส และนมอบหมัก
อาหารเย็น.ทอดในเรือกลไฟ สลัดกะหล่ำปลีมะเขือเทศและแตงกวาพร้อมสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย.มะเขือเทศยัดไส้คอทเทจชีสและสมุนไพร
อาหารเย็น.สลัดบวบดิบกับแตงกวาและอะซิโดฟิลัส

วันศุกร์

อาหารเช้า.ไข่เจียวกับปลาและสมุนไพร
อาหารเย็น.บอร์ชท์ลิทัวเนียทำจากแตงกวา หัวบีท และสมุนไพร ราดด้วยเคเฟอร์
ของว่างยามบ่าย.ม้วน Protasovskie: สาหร่ายทะเล, คอทเทจชีสพร้อมผักชี, ไข่เจียว, แตงกวา
อาหารเย็น.ซุปบีทรูททำจากบีทรูทดิบ มะเขือเทศ แตงกวา สมุนไพร และกระเทียม เทลงใน kefir

วันเสาร์

อาหารเช้า.ซูเฟล่นมเปรี้ยว
อาหารเย็น. A la pizza: ผักบนแพนเค้กไข่
ของว่างยามบ่าย.ค็อกเทลมิ้นต์: เจือจางเคเฟอร์กับน้ำ ผสมกับมิ้นต์ แอปเปิ้ล และวานิลลาในเครื่องปั่น
อาหารเย็น.พายโปรตาซอฟสกี้ แพนเค้กไข่สองฟองไส้: คอทเทจชีส, แตงกวา, ไก่

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.สมูทตี้ทำจากบีทรูท แอปเปิ้ล และแครอท พร้อมคีเฟอร์
อาหารเย็น.สลัดปลาหมึก มะเขือเทศ ชีส และกระเทียม
ของว่างยามบ่าย.หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
อาหารเย็น.ฟักทองดิบ ซูกินี แอปเปิ้ล ขูดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สัปดาห์ที่ห้า

วันจันทร์

อาหารเช้า.ซองหวานทำจากแอปเปิ้ล สมุนไพร และคอทเทจชีส ห่อด้วยกะหล่ำปลีจีน
อาหารเย็น.ไข่ยัดไส้ผัก
ของว่างยามบ่าย.สมูทตี้ทำจาก kefir และแอปเปิ้ล
อาหารเย็น- สลัดผักกาดขาวทอด ตับไก่พริกหยวกและกระเทียม

วันอังคาร

อาหารเช้า.แครกเกอร์นมเปรี้ยว
อาหารเย็น.ปลาแซลมอนอบในน้ำมะนาวบนผักดิบ
ของว่างยามบ่าย.แอปเปิ้ลเขียว เซเลอรี่ และพาร์สลีย์พร้อมโยเกิร์ต
อาหารเย็น.ดอกกะหล่ำ ผักกาด มะเขือเทศ และชีสโฮมเมด

วันพุธ

อาหารเช้า.สลัดขึ้นฉ่ายกับแตงกวาและนมอบหมัก
อาหารเย็น.สลัดกับมะเขือเทศ ชีส, หัวหอมและโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.แอปเปิ้ลกับพริกหวานและโยเกิร์ต
อาหารเย็น.เนื้อลูกวัวอบในเตาอบ

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้า.ผักกาดขาว ผักชีฝรั่ง กระเทียม ไข่ และคอทเทจชีส
อาหารเย็น.ไก่ทอดในเคเฟอร์กับผักโขม เครื่องเทศ และซอสโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.แครอท หัวไชเท้า พริกหยวกในซอสโยเกิร์ตพร้อมสมุนไพร
อาหารเย็น.ไข่ หัวหอม แครอท ชีส และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

วันศุกร์

อาหารเช้า.แอปเปิ้ลกับโยเกิร์ตและเบบี้คอทเทจชีส ปรุงรสด้วยอบเชยและวานิลลา
อาหารเย็น. Hake อบในกระเทียมและสมุนไพร
ของว่างยามบ่าย.มะเขือเทศบดในเครื่องปั่นพร้อมพริกไทยป่น เกลือ และน้ำมะนาว
อาหารเย็น.พาสต้าบวบในมะเขือเทศและซอสโหระพาสด

วันเสาร์

อาหารเช้า.แอปเปิ้ลกับคื่นฉ่ายและโยเกิร์ต
อาหารเย็น.ม้วนผัก
ของว่างยามบ่าย.คอทเทจชีสกับแครอทและแอปเปิ้ล
อาหารเย็น. A la Caesar: มะเขือเทศเชอร์รี่, ผักกาดแก้ว, เนื้อไก่ ปรุงรสด้วยชีสกระท่อม กระเทียม และสมุนไพร

วันอาทิตย์

อาหารเช้า.มะเขือเทศกับชีสโฮมเมด
อาหารเย็น.ปาเต้โฮมเมดทำจากตับตุ๋น ไข่ต้ม และโยเกิร์ต
ของว่างยามบ่าย.ค็อกเทลหัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ และสมุนไพรพร้อมเคเฟอร์
อาหารเย็น.สลัดชั้นประกอบด้วยแตงกวา ไข่ หัวไชเท้า พริกหวาน มะเขือเทศ

ออกจากอาหาร Protasov

เพื่อให้ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารทำให้คุณพอใจได้นานที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องกลับไปรับประทานอาหารตามปกติทันที แต่เปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติได้อย่างราบรื่น อย่างไรก็ตาม โปรตาโซไวต์ผู้มีประสบการณ์อ้างว่าหลังจากรับประทานผักและคีเฟอร์เป็นเวลาห้าสัปดาห์ คุณคงไม่อยากกลับไปรับประทานอาหารอันโอชะที่เป็นอันตรายอีก

หากต้องการออกอย่างถูกต้องคุณควร:

  • ลดปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นมและแทนที่บางส่วนด้วยน้ำมันพืช 3 ช้อนชา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามะกอกและถั่วประกอบด้วย จำนวนมากไขมันจึงไม่เหมาะที่จะบริหารในช่วงวันแรกที่ปล่อยเลย
  • แทนที่แอปเปิ้ลสองในสามด้วยผลไม้ที่ไม่หวานอื่นๆ.
  • ปรุงโจ๊กเป็นอาหารเช้าและทานคู่กับคอทเทจชีสไขมันต่ำและสลัดผัก
  • คำแนะนำทั้งหมดจะถูกนำไปปฏิบัติอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อป้องกันความเครียดในร่างกาย
https://www.youtube.com/watch?v=nal0kt-AhsU

รายการสินค้าต้องห้าม

บ่อยครั้งที่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหวังว่าขนมที่พวกเขาชื่นชอบจะถูกลืมโดยไม่ได้ตั้งใจให้รวมอยู่ในรายการอาหารที่อนุญาต กฎที่สำคัญอาหาร - ห้ามทุกสิ่งที่ไม่ได้รับอนุญาต ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักสนใจคำถามเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ เห็ด ซูชิ และซีอิ๊วเป็นพิเศษ

นักโภชนาการยืนยันว่าทั้งหมดนี้ไม่สามารถบริโภคได้ในระหว่างการรับประทานอาหาร

นอกจากนี้ รายการสินค้าต้องห้ามยังรวมถึง:

  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ในรูปแบบใด ๆรวมถึงผลไม้แห้งและผลไม้แช่อิ่ม ข้อยกเว้นคือแอปเปิ้ลเขียวเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุด
  • ผักปรุงสุก- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการแช่แข็งก็เป็นการรักษาอุณหภูมิเช่นกัน ดังนั้นคุณจะต้องลืมเรื่องผักออกจากช่องแช่แข็งไปสักระยะหนึ่ง
  • อาหารกระป๋องทุกประเภทตั้งแต่อาหารตุ๋นไปจนถึงการเตรียมแบบโฮมเมด. แตงกวาเค็มเล็กน้อยและ คาเวียร์สควอชคุณจะไม่สามารถกินได้สักพัก
  • หมักและอาหารดอง- แครอทเกาหลีก็ถูกแบนเช่นกัน
  • ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีสารปรุงแต่งแม้กระทั่งกับรำข้าว
  • น้ำผึ้ง ลูกอม ช็อคโกแลต แยมผิวส้ม โกโก้รวมถึงขนมหวานจากแผนกเบาหวาน
  • ซอสและน้ำส้มสายชูใด ๆ.
  • ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง: ซีอิ๊ว หน่อไม้ฝรั่ง สารทดแทนเนื้อสัตว์
  • น้ำตาลและสารทดแทนแม้ว่าพวกมันจะมีต้นกำเนิดจากพืชก็ตาม
  • ผลิตภัณฑ์อาหารญี่ปุ่นเช่นซูชิโรลขิงวาซาบิ
  • อัดลม น้ำแร่ เพราะแก๊สทำให้อยากอาหาร
  • น้ำมันมะกอก.
  • โภชนาการการกีฬา.

ในบรรดาผู้ชื่นชอบการควบคุมอาหาร มีการถกเถียงกันว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะบริโภคนมและครีมในช่วง "สุ่ม" ที่ปรึกษาที่ได้ศึกษาประเด็นนี้เชื่อว่านมไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจึงจะบรรลุผล ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรงดเครื่องดื่มชนิดนี้

สเวตลานา มาร์โควา

ความงามก็เหมือนอัญมณีล้ำค่า ยิ่งเรียบง่ายก็ยิ่งมีค่ามากขึ้น!

เนื้อหา

ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินกำลังมองหาวิธีที่เหมาะสมในการกำจัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็น ในบรรดาวิธีการลดน้ำหนักที่หลากหลาย อาหารของ Kim Protasov มีความโดดเด่น “ สับเปลี่ยน” ตามที่เรียกกันว่าช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ต้องอดอาหารโดยไม่มีข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารจำนวนมากและกิโลกรัมที่หายไปจะไม่กลับมาหลังจากทานอาหารเสร็จ

สาระสำคัญของอาหารของ Kim Protasov

สาระสำคัญของอาหารนี้คือการลดการบริโภคไขมันอย่างรุนแรง การตั้งค่าอาหารคืออาหารที่มีไขมันต่ำหรืออาหารที่มีไขมันต่ำอย่างสมบูรณ์ พลังงานจะเข้าสู่ร่างกายจากอาหารประเภทโปรตีนและอาหารที่มีส่วนประกอบ ความสนใจเป็นพิเศษในกระบวนการลดน้ำหนักจะต้องใส่ใจกับความสมดุลของน้ำ หากดื่มน้ำไม่เพียงพอต่อวัน น้ำหนักก็ไม่ลด ดังนั้นควรสังเกตให้ดี ระบอบการดื่มในขณะที่ลดน้ำหนักตามระบบของ Kim Protasov: ดื่มบริสุทธิ์น้อยกว่าหนึ่งลิตรครึ่ง น้ำธรรมชาติในหนึ่งวัน.

ผู้เขียนอาหารคือแพทย์ชาวอิสราเอล Kim Protasov เมื่อร่างวิธีการลดน้ำหนักโดยเน้นที่โปรตีนซึ่งเขาแนะนำให้บริโภคอย่างน้อย 80 กรัมต่อวัน โปรตีนเป็นสารสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ที่ ปริมาณไม่เพียงพอผลิตภัณฑ์โปรตีนในอาหารของบุคคลทำให้ความจำแย่ลง ความรู้สึกไม่ดี, ซึมเศร้า, เหนื่อยล้า

แต่ไม่ควรมีเพียงโปรตีนในปริมาณมากในอาหารเมื่อลดน้ำหนัก จำเป็นต้องรวมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไว้ในเมนูอาหารด้วย เมื่อเข้าสู่ร่างกายระบบย่อยอาหารจะทำงานหนักและใช้พลังงานจำนวนมากในการแปรรูปและการดูดซึมอาหารเนื่องจากมีการเผาผลาญไขมันสำรอง

คำอธิบายโดยละเอียดของอาหาร

อาหารของ Kim Protasov แบ่งออกเป็นสองขั้นตอนตามเงื่อนไข:

  1. สองสัปดาห์แรก – อารมณ์ของร่างกายในการลดน้ำหนัก
  2. ตั้งแต่สัปดาห์ที่สามจนถึงวันที่คุณเลิกรับประทานอาหาร (ตราบเท่าที่คุณต้องการเพื่อให้ได้น้ำหนักที่ต้องการ) - ลดน้ำหนักส่วนเกินสูงสุด

พื้นฐานของอาหารในระยะแรกของการลดน้ำหนักตามระบบของ Kim Protasov ประกอบด้วยผักดิบเป็นหลัก อนุญาตให้ใช้ผักทุกชนิดในปริมาณไม่จำกัด ข้อดีของเทคนิคการลดน้ำหนักนี้คือ คุณไม่จำเป็นต้องทำตามตารางมื้ออาหารที่เข้มงวดและนับแคลอรี่ ในการลดน้ำหนัก คุณจะต้องรับประทานอาหารที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นในเวลาใดก็ได้ของวัน ผู้เขียนแนะนำให้สร้างเมนูเพื่อให้หนึ่งในสามของอาหารประเภทผักประกอบด้วยกะหล่ำปลีขาว โดยสามารถบริโภคได้ทั้งสองอย่าง รูปแบบบริสุทธิ์และทำสลัดเพื่อลดน้ำหนัก

นอกจากกะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ แล้วพื้นฐานของอาหารในระยะแรกควรเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 5%: คอทเทจชีส, ฮาร์ดชีสไขมันต่ำ, โยเกิร์ตกรีกไม่หวาน, kefir, นมอบหมักไขมันต่ำ นอกจากนี้ เมนูประกอบด้วยไข่ไก่ต้ม 1 ฟองและแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดกลางไม่เกิน 3 ลูกต่อวันในเมนู เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมผักใบเขียวสับละเอียดลงในสลัดลดน้ำหนัก แต่ไม่ใช่เกลือ ควรดื่มเครื่องดื่ม (ชากาแฟ) โดยไม่เติมน้ำตาลซึ่งควรแยกออกจากเมนูโดยสิ้นเชิง

ในขั้นตอนที่สองของอาหารที่รวบรวมโดยนักโภชนาการ Kim Protasov เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลา จะถูกเพิ่มเข้าไปในรายการอาหารที่ได้รับอนุญาต ควรเตรียมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือเกลือ ให้ความสำคัญกับการต้ม ตุ๋น หรือย่าง อาหารจานเนื้อไม่ควรเกิน 300 กรัม ปริมาณของผลิตภัณฑ์นมหมักในขั้นตอนนี้ของอาหารจะลดลงเล็กน้อยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ในอาหาร

รายการสินค้าต้องห้าม

ห้ามมิให้ขนมอบทุกประเภทโดยเด็ดขาดในระหว่างการรับประทานอาหารตามระบบของ Kim Protasov ห้ามมิให้รับประทานอาหารที่มีแป้ง คุณจะต้องกำจัดอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วนทั้งหมดโดยสิ้นเชิง พวกมันจะไม่ให้ประโยชน์ใดๆ ต่อร่างกาย แต่จะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณและรบกวนการรับประทานอาหารของคุณเท่านั้น ไม่ควรบริโภคอาหารที่มีเจลาตินและถั่วเหลืองในระหว่างการลดน้ำหนัก นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ข้างต้นแล้ว ห้ามมิให้มีสิ่งต่อไปนี้ในระหว่างรับประทานอาหาร:

  • อาโวคาโด;
  • น้ำตาล;
  • โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมสารเติมแต่ง
  • น้ำผลไม้ในแพ็คเกจ
  • ขนมหวาน (คุกกี้ ช็อคโกแลต ลูกอม ฯลฯ );
  • นมที่มีปริมาณไขมันมากกว่า 1.5%;
  • เมล็ดถั่ว;
  • ถั่ว;
  • สารทดแทนน้ำตาล
  • เห็ด;
  • แอลกอฮอล์;
  • ซีเรียล;
  • มันฝรั่ง.

เมนูตัวอย่างรายสัปดาห์

ในช่วงสัปดาห์แรกและสัปดาห์ที่สองของการรับประทานอาหารเมนูต่อไปนี้เหมาะสม:

  • อาหารเช้า: คอทเทจชีส 150 กรัมผสมกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและแอปเปิ้ลเปรี้ยวขูด กาแฟไม่หวาน.
  • สแน็ค: แอปเปิ้ล, ไข่ต้ม
  • อาหารกลางวัน: ผักกาดขาวฝอยกับมะเขือเทศและแตงกวา แต่งสลัดด้วยกรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ ชีสแข็งไขมันต่ำ 50 กรัม ชา.
  • ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส 50 กรัม
  • อาหารเย็น: ขูดแตงกวาสด (5-6 ชิ้น) บนเครื่องขูดละเอียดผสมกับสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี) เทเคเฟอร์ไขมันต่ำลงบนผักแล้วคนให้เข้ากัน

เพื่อให้เมนูอาหารใหม่ทุกวันและไม่น่าเบื่อเมื่อลดน้ำหนักตามระบบของ Kim Protasov ให้เลือกผักต่าง ๆ สำหรับเตรียมสลัดและอาหารอื่น ๆ : พริกหยวก, คื่นฉ่ายก้าน, อะรูกูลา, กุ้ยช่าย, หัวบีท, แครอท ฯลฯ

สำหรับสัปดาห์ที่สามและจนกว่าจะสิ้นสุดการรับประทานอาหารเมนูต่อไปนี้จะเหมาะสม:

  • อาหารเช้า: ไข่ต้มและสลัดพร้อมผักสด (กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ) และสมุนไพร ราดด้วยกรีกโยเกิร์ต กาแฟไม่หวาน.
  • สแน็ค: สลัดต้ม เนื้อไก่กับพริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศ ปรุงรสจานด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรไขมันต่ำ
  • อาหารกลางวัน: ปลาต้มไขมันต่ำ (250 กรัม) สลัดกะหล่ำปลีพร้อมน้ำมะนาว
  • ของว่างยามบ่าย: kefir ไขมันต่ำกับแอปเปิ้ล
  • อาหารเย็น: พริกหยวกหรือมะเขือเทศยัดไส้คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมสมุนไพร กระเทียม และโยเกิร์ต ชาไม่หวาน

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับขึ้นฉ่าย

สินค้า:

  • คื่นฉ่ายก้านใบ - พวง;
  • เม็ดยี่หร่า – 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชี - พวง;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. ตัดผักชีฝรั่งและยี่หร่าเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. สับแอปเปิ้ลเป็นชิ้น
  3. สับผักอย่างประณีต
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟเป็นอาหารเช้า

Kholodnik กับหัวบีทและ kefir - เหมาะสำหรับเมนูอาหารกลางวัน

สินค้า:

  • หัวผักกาดหนุ่มขนาดใหญ่
  • kefir ไขมันต่ำ - 70 มล.
  • ไข่ไก่ต้ม – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว - พวง
  • กระเทียมหากต้องการ - 1-2 กลีบ

การตระเตรียม:

  1. ปอกเปลือกหัวบีทดิบแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
  2. ผสมผักกับเคเฟอร์ไขมันต่ำ
  3. เพิ่มสมุนไพรสับละเอียด หัวหอม และกระเทียมบดลงในอาหารเพื่อลิ้มรส
  4. ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมไข่ต้มครึ่งฟองลงในจานซุป

สลัด Shopski กับคอทเทจชีส – สำหรับเมนูมื้อเย็น

สินค้า:

  • พริกหยวก สีเหลือง;
  • แตงกวาขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • หัวหอมเล็ก
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม
  • น้ำมะนาว - สองสามช้อนโต๊ะ"
  • มะกอก – 5-6 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง พริกไทยเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นชิ้น และแตงกวาเป็นชิ้น
  2. ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวแล้ววางลงบนจาน
  3. วางคอทเทจชีสและมะกอกไว้บนสลัด
  4. หากต้องการให้เพิ่มผักใบโปรดของคุณลงในสลัด: ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง เสิร์ฟจานสำหรับมื้อเย็น

หั่นแล้ว ไก่ทอด– ตัวเลือกสำหรับเมนูอาหารกลางวัน

สินค้า:

  • เนื้อไก่ – 500 กรัม;
  • หัวหอม - หัวเล็ก;
  • ไข่หนึ่งฟอง;
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • เขียวขจี

การตระเตรียม:

  1. บดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ผสมเนื้อกับหัวหอมใส่ ไข่ดิบกระเทียมบดและสมุนไพรสับ
  4. ปั้นเนื้อสับเป็นชิ้นตามรูปร่างที่ต้องการ
  5. วางชิ้นเนื้อไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
  6. อบจานที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

วิธีการออกจากอาหารอย่างถูกต้อง?

อาหารของ Kim Protasov ไม่เพียงประกอบด้วยการทำตามเมนูพิเศษในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้องด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักที่หายไปกลับมา คุณจะต้องกลับไปรับประทานอาหารตามปกติอย่างเหมาะสม เมื่อคุณบรรลุเป้าหมายแล้ว ให้ค่อยๆ เริ่มแนะนำอาหารอื่นๆ เข้าสู่เมนูของคุณ ดังนั้นในขั้นตอนนี้จึงอนุญาตให้ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก) แทนที่จะใช้เนย บางครั้งใช้ถั่วหรือมะกอกในอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณไขมันในอาหารของคุณ ปริมาณรายวันไขมันไม่ควรเกิน 35 กรัม

นอกจากแอปเปิ้ลที่น่าเบื่อแล้ว ให้กินผลไม้อื่นๆ มะม่วงหรือผลไม้แห้งด้วย แต่อย่ารับประทานกล้วย เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมาก ตลอดทั้งสัปดาห์ของการลดน้ำหนักตามระบบของ Kim Protasov ห้ามรับประทานซีเรียล เมื่อออกจากอาหาร ให้รวมโจ๊กในเมนูอาหารเช้าของคุณ โดยเฉพาะข้าวโอ๊ตหรือบัควีทต้มในน้ำ ผักไม่เพียงแต่ดิบเท่านั้น แต่ยังต้มได้อีกด้วย การละทิ้งอาหารสามารถคงอยู่ได้สองเดือน - ตราบใดที่ร่างกายต้องปรับตัวเข้ากับการรับประทานอาหารครั้งก่อน

ข้อห้าม

  • อาหารของ Kim Protasov มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร ความจริงก็คือกะหล่ำปลีจำนวนมากในอาหารอาจทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อปวดและเป็นตะคริวในตับอ่อน
  • อาหารนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางจิต ในขั้นตอนแรกของการลดน้ำหนักห้ามใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และอาหารที่ทำจากสิ่งเหล่านี้ซึ่งกระตุ้นให้เกิดความอ่อนแอรู้สึกเหนื่อยล้าและมีสมาธิไม่ดี
  • อาหารนี้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมเนื่องจาก Protasovka มีเมนูนมหมักจำนวนมาก