En läcker sallad med bönor kan vara ett bra komplement till lunch eller middag, eller så kan den ta sin plats på festbordet. En stor fördel med en sallad med bönor är förmågan att laga den mycket snabbt. En slags livräddarsallad, som tillagas på 15 minuter, när gästerna redan står utanför dörren, eller till och med slappar i soffan.

Hela hemligheten är att vi kommer att överväga konserverade bönor i vår sallad, eftersom detta är en bekväm form för att äta den. Bönor kan vara både röda och vita. Du kan välja de bönor som du gillar mer genom att använda något av recepten.

Röda bönor har blivit mer populära nu och de ser mer ljusa och intressanta ut i en sallad. Men vitt ska inte skrivas av. I vissa salladsrecept använder jag gärna vita bönor.

Bönor passar bra till både köttprodukter och grönsaker och alla sorters krutonger kompletterar också salladen bra. Samtidigt visar sig vilken sallad med bönor som helst vara mycket tillfredsställande på grund av att den innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein.

Inte många människor var intresserade, men bönor är inte bara rika på protein, de innehåller sådana användbara ämnen som karoten, vitamin B, vitamin C, zink, järn, svavel, klor, fosfor, kalium, natrium, magnesium, kalcium. En riktig skattkammare, eller hur?

Allt detta är naturligtvis inte så mycket för att göra oss friska med en tallrik sallad, men det är ändå ett bidrag till den övergripande orsaken till en hälsosam kost. Och när hälsosam mat också är välsmakande är det svårt att tvivla på att sallader med bönor bör ta sin rättmätiga plats på vårt bord.

Låt oss gå vidare till det mest intressanta och läckra.

Sallad med bönor, majs, krutonger och korv

Snabb och god sallad. För honom kommer du att behöva väldigt få produkter, nästan vad du ofta kan hitta i köksskåp och ett kylskåp. Samtidigt är allt gott och mättande.

Till salladen behöver du:

• röda bönor - 1 burk,
• majs - 1 burk,
• kex - 1 påse,
• rökt korv - 200 gram,
• hård ost - 200 gram,
• vitlök - 1 kryddnejlika,
• majonnäs till dressing.

Matlagning:

Denna sallad kräver ingen förkokning. Allt du behöver är att skära de rökta korvarna i bitar och riv osten på ett grovt rivjärn. Om korvarna är tunna, som jaktkorvar, kan de helt enkelt skäras i cirklar, och om korven är tjockare är halvringar perfekta. Det är trevligt när salladsingredienserna är ungefär lika stora.

Majs och bönor i burkar är redo att ätas, det räcker bara för att tömma vätskan från burkarna. Om vätskan i bönorna är för tjock, nästan som sirap, kan bönorna till och med tvättas. Då kommer varje böna att separeras väl från varandra och lysa vackert. Lägg bönorna i en vacker salladsskål som du ska servera i.

Lägg sedan hackad korv och riven ost i salladen. Pressa vitlöken genom en press eller riv på ett fint rivjärn. Blanda allt väl och tillsätt på slutet krutongerna så att de inte blir för blöta och knaprar lite.

Krydda med majonnäs och salt efter smak. Sallad kan serveras beströdd med finhackad salladslök.

Denna sallad är perfekt för högtider också. det ser fint ut och smakar gott också.

Sallad med bönor och morötter - ett enkelt och snabbt recept

Denna sallad med bönor och morötter kan säkert kallas mager eller diet. Den är perfekt för dig om du fastar eller tittar på din figur. Samtidigt är det tillfredsställande, vilket är särskilt användbart vid bantning, eftersom hungern är mycket svårare att kontrollera.

För en sådan sallad kan du ta konserverade röda bönor, eller så kan du ta torkade bönor och koka dem först.

För att laga läckra röda bönor måste du fylla den med kallt vatten i förväg och låta den stå i minst tre timmar, du kan lämna den över natten. Efter det, töm vattnet och fyll på med nytt. Sätt bönorna att koka på medelvärme, låt det koka och koka sedan i ytterligare 15 minuter.

Därefter måste bönorna rinna av och kylas. Följ sedan salladsreceptet.

Du kommer behöva:

• röda bönor - 300 gram,
• färska morötter - 1 bit medelstor,
• lök - 1 st,
• gröna - 1 gäng,
• saft av en halv citron
• olivolja - 50 ml,
• salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Ta konserverade bönor eller koka dem själv, lägg dem i en stor salladsskål. Skala och riv morötterna för koreanska morötter. Om det inte finns någon, duger ett vanligt grovt rivjärn. Eller så kan du till och med skära morötter i tunna strimlor med en kniv.

Skala och skär löken i tunna halvringar, plocka sedan isär och lägg i en skål med bönor och morötter.

Tillsätt färsk persilja eller dill i salladen, finhackad.

Pressa citronsaft i salladen och tillsätt olivolja. Salta salladen efter smak och blanda väl. Ställ den i kylen i en timme för att blötlägga och infundera.

Här är en sån lätt och god sallad man får av bönor och morötter. Smaklig måltid!

Ännu en dietsallad med bönor. Men den här gången är det inte längre magert, eftersom vi kommer att lägga till kokt nötkött till det. Samtidigt blir det mer grönsaker i form av söt paprika och färsk lök.

Enligt min idé är denna sallad tillagad utan majonnäs, men för nyfikenhetens skull försökte jag krydda den med majonnäs och jag gillade resultatet. Vi kan säga att detta är en universell sallad, den är god med vegetabilisk oljadressing och majonnäs.

Du kommer behöva:

• konserverade bönor - 1 burk,
• kokt nötkött - 200 gram,
• paprika - 1 stor frukt,
• rödlök - 1 st,
• vitlök - 2 st,
• valnötter - 100 gram,
• vinäger 9% - 1 matsked,
• vegetabilisk olja (oliv) - 50 ml,
• färsk persilja eller koriander - ett litet gäng,
• torkade kryddor "humle-suneli" - en nypa,
• salt att smaka.

Matlagning:

Koka först och främst nötköttet i förväg, kyl det till rumstemperatur innan du gör salladen ytterligare.

Töm vätskan från konserverade bönor, du kan till och med skölja lite med dricksvatten om vätskan var tjock och inte rinner av så bra.

Hacka löken i tunna halvringar, lägg den sedan i en skål där du ska blanda salladen och häll över med vinäger. Medan vi skär resten av produkterna kommer löken att sylta. Inlagd lök i en sallad blir godare.

Vid denna tid, skär nötköttet i små bitar. Ta bort frön från paprikan och skär i tunna strimlor. Mal valnötterna i en mixer eller med en kniv och lägg i salladen.

Blanda bönor, nötkött, paprika och lök i en skål. Pressa ner vitlöken där. Finhacka det gröna och lägg i bönsalladen.

Smaksätt nu med vegetabilisk olja och salt efter smak. Tillsätt kryddor och blanda väl. Låt salladen brygga lite så kan du slå dig ner vid bordet.

Sallad med bönor, korv och pickles

Denna sallad kombinerar två typer av bönor: röda och vita. Båda kan säkert köpas i affären både i torr form och i burkform. I konserverad form är tillagningsprocessen mycket förenklad.

Salladens pikantitet ges av kokt rökt korv och pickles. Du kan även enkelt byta ut inlagda gurkor om du gillar dem mer.

Till salladen behöver du:

• röda bönor - 200 gram,
• vita bönor - 200 gram,
• kokt rökt korv - 2 gram,
• inlagd eller inlagd gurka -100 gram,
• valnötter - 50 gram,
• lök - 0,5 st,
• majonnäs,
• salt, peppar, örter efter smak.

Matlagning:

Innan du gör slaat, tvättas röda och vita bönor bäst från den tjocka trögflytande buljongen som de flöt i i en plåtburk. Det kommer inte att tillföra mycket till konsistensen på salladen om den inte tas bort. Denna buljong är bäst att dränera, och skölj sedan bönorna i en skål med filtrerat dricksvatten. Häll sedan av vattnet.

Korv måste skäras i små kuber. Inlagda gurkor skär också i barer eller halvcirklar, om små gurkor används.

Valnötter måste krossas, men inte till damm, utan helt enkelt i små bitar. De kan hackas med en kniv eller en mixer, eller så kan du kavla ut dem med en kavel, slå in dem i en film eller påse innan dess.

Lök skärs i mindre bitar. Om den är för bitter kan den skållas med kokande vatten och hållas i vatten i 2 minuter. Efter det, töm vattnet, och löken kommer att förlora sin skarphet, men kommer att behålla både smak och krisp.

Blanda alla ingredienser i en salladsskål: bönor, korv, gurka, lök och nötter. Smaksätt med majonnäs. Salta och peppra efter smak, tillsätt finhackade örter och servera.

En sådan vacker och välsmakande bönsallad med korv är inte fy skam att laga till det festliga bordet.

Röd bönsallad med kyckling och majs

Läcker och matig sallad med bönor och kyckling fängslar nästan direkt med dina favoritingredienser. Vi älskar alltid kycklingbröst i allt, det är en enkel produkt som är tillgänglig för alla, och det är extremt enkelt att tillaga det. Dess smak är ganska mild och passar till nästan alla typer av produkter. Dessutom är den inte fet och låter dig hålla måltider med låga kalorier.

Smaken av denna sallad är en separat historia, du kommer ihåg den länge. Notera receptet för denna bönsallad för framtida helgdagar.

Till salladen behöver du:

• röda bönor - 1 burk,
• konserverad majs - 1 burk,
• kycklingbröst - 200 gram (1 st),
• färska gurkor - 2 st,
• hård ost - 150 gram,
• grön lök - 50 gram,
• dill - 50 gram,
• vitlök - 1 kryddnejlika,
• majonnäs till dressing
• senapsfrön - 2 teskedar,
• salt och peppar efter smak.

Matlagning:

1. Koka kycklingbröstet i saltat vatten. Det tar ungefär en halvtimme att vara klar. Bröstet tillagas snabbt.

2. Kyl det kokta bröstet och skär i små tärningar eller skivor, försök att göra detta tvärs över fibern.

3. Skär hårdost i tärningar av ungefär samma storlek. Jag gillar att laga denna sallad med Goudaost, den är mjuk och behaglig i smaken, den passar bra till kyckling och bönor.

4. Gurkor skär också i tärningar. Om de har en tjock eller bitter hud, är det bättre att pilla bort det. Gör till exempel en vacker ros av den och dekorera en sallad med den ovanpå.

5. Öppna de röda bönorna och rinna av vätskan från dem. Ibland, i konserverade bönor, är vätskan inuti burken ganska tjock och liknar sirap; för en sallad är det inte särskilt önskvärt, eftersom det kommer att förstöra dess konsistens. Bönor kan till och med tvättas lite från denna vätska med dricksvatten, från ett filter eller till och med kokas. Lägg bönorna i en salladsskål med resten av ingredienserna.

6. Öppna majsen också och rinna av vätskan. Hon brukar inte ha en sådan "sirap", så hon kan inte tvättas. Lägg även till det i salladen.

7. Hacka dill och salladslök väldigt fint och lägg i salladen.

8. Blanda i en separat tallrik eller kopp 4-5 matskedar majonnäs med senap, tillsätt mald peppar där om du vill ha det kryddigare. Riv vitlöken på ett fint rivjärn.

9. Klä salladen med den resulterande dressingen. Blanda allt väl och salladen är klar att ätas.

10. Om du vill servera vackert en sallad till exempel på ett festligt bord. Sedan kan du använda en ugnsform i form av en ring, där du tätt lägger salladen. Riv osten ovanpå och gör en vacker rosett av gurka och örter.

Det är inte fy skam att lägga en sådan sallad både på nyårsbordet och på en födelsedag. Gästerna kommer definitivt att vara nöjda, och ägarna kommer att få verkligt nöje. En sådan sallad med bönor är utmärkt för alla varma kötträtter, till exempel.

Smaklig måltid!

Den enklaste och snabbaste salladen med bönor och champinjoner

Jag kan ranka denna läckra sallad bland de som tillagas på ett infall av produkterna som fanns i kylskåpet och skåpet. Vad som kan vara lättare är svårt att föreställa sig. Specifikt, i detta recept, används konserverade champinjoner. men du kan säkert använda färsk. De kommer att behöva lite stek i vegetabilisk olja. Och glöm inte att salta.

Du kommer behöva:

• konserverade röda bönor - 1 burk,
• konserverade champinjoner (ej inlagda) - 1 burk,
• persilja - 50 gram,
• vitlök - 1 kryddnejlika,
• majonnäs - 2-3 matskedar,
• salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Denna sallad är klar på bara fem minuter. Det är svårt att föreställa sig snabbare. Men av detta förlorar han inte sin smakkvalitet, eftersom detta är en mycket framgångsrik kombination.

Öppna de röda bönorna och svampen och blanda dem i en salladsskål. Finhacka persiljan. Pressa vitlöken genom en press eller riv den på ett fint rivjärn. Salta och peppra salladen och smaka av med majonnäs.

Hjälp dig själv och behandla oväntade gäster!

Enkel och läcker bönsallad med ost och krutonger

Bönsallad är kanske rekordhållaren för snabbsallader. Saken är förstås den att konserverade bönor redan är klara. Detta är om du inte vill använda bönor som du lagar själv. Alla är inte bekväma, det är lite långsammare, men inte mindre gott.

Försök inte lägga till ost till ditt favoritfett - det är bara nonsens. Alla kulinariska specialister, det verkar för mig, kommer att försöka laga sin favoriträtt på samma sätt, bara med ost. Jag har provat detta med så många rätter, och oftare än inte har rätter bara nytta av det. Jag kan lugnt rekommendera denna intressanta teknik till dig.

Under tiden, låt oss lägga till ost till bönorna med krutonger och göra en annan "blixt" sallad av den.

Du kommer behöva:

• konserverade vita bönor - 1 burk,
• hård ost - 150 gram,
• vita bröd kex - 150 gram,
• gröna - 50 gram,
• vitlök - 1 kryddnejlika,
• salt, peppar och andra kryddor efter smak.

Matlagning:

Om gästerna ska ringa på dörren. Om du vill äta gott, men här och nu. Eller kanske förbereda ett rejält mellanmål för alkoholhaltiga drycker.

Börja med att öppna bönorna och rinna av vätskan. Lägg den i en praktisk salladsskål. Riv osten på ett grovt rivjärn och vitlöken på ett fint rivjärn. Lägg allt detta i en salladsskål med bönor. Finhacka det gröna, lägg även i salladen.

Du kan ta butiksköpta kex med den smak som du själv gillar. Och du kan laga det själv genom att rosta brödtärningar i en panna med smör. Det är möjligt med grönsaker, men med grädde blir det mer mört.

Smaksätt nu med majonnäs, salt och peppar, du kan lägga till dina favoritaromatiska kryddor i salladen. Nu säljs väldigt många av dem i form av färdiga kit.

Blanda salladen så kan du slå dig ner vid bordet. Läcker sallad med bönor, ost och kex är klar!

Sallad med bönor, krutonger och skinka

Kex har länge varit känt som en mycket god ingrediens i bönsallad. Många människor älskar denna kombination. Överväg därför ett annat alternativ med kex. Låt oss lägga till skinka den här gången. Kommer det att smaka gott? Nödvändigtvis. Istället för skinka kan du ta andra typer av kokt rökt kött: skinka, rygg, kolsyra. Det blir också väldigt gott.

Med kex, fullständig frihet. När jag provade olika sallader med bönor insåg jag att både vita krutonger och svarta krutonger är fantastiska. Ta alltid de som du och dina gäster och familj älskar att äta. Du kan till och med ta Borodino-kex. Jag tycker att krutonger med vitlökssmak passar bra.

Du kommer behöva:

• röda bönor - 200 gram (1 burk),
• skinka - 200 gram,
• tomat - 1 st,
• rågkex - 150 gram,
• gröna - 50 gram,
• majonnäs - 3-4 matskedar,
• salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Med bönor för en sådan sallad är det praktiskt taget inga problem. Vi tar vanliga konserverade bönor från butiken, eftersom det finns ett stort utbud från ett stort antal olika tillverkare och till olika priser. Alla hittar efter smak och plånbok.

Öppna bönorna och häll av buljongen, lägg i en lämplig salladsskål.

Skinka eller annat rökt kött ska skäras i små stavar eller tärningar. Skär tomaten i tärningar också. Om det är mycket saft i mitten så kan det tas bort så att det inte gör salladen för vattnig. Välj köttigare tomater till en sådan sallad.

Finhacka det gröna och du kan blanda salladen. Krydda den med majonnäs och salt efter smak. Och efter det lägger du kexen så att de förblir krispiga.

Men ibland gillar folk också mjuka krutonger, som redan har blötts med alla smaker och safter från salladen.

Servera en sallad med bönor och skinka till gästerna, det är ett nöje att äta!

Sallad med bönor, paprika, gurka och tomat

Om vi ​​överväger en sallad med bönor utan användning av köttingredienser, är det här alternativet lämpligt för oss. Bulgarisk peppar, tomat, gurka och lök. En sådan sallad kan ärligt talat anses mager och vegetarisk, och ät dem vid lämpliga tidsperioder.

Denna sallad kan också vara ett utmärkt tillbehör till kötträtter. Men det är också väldigt tillfredsställande i sig tack vare bönorna.

En annan skillnad på denna sallad från andra till förmån för dess låga kaloriinnehåll är att den inte använder majonnäs. Istället kommer vi att krydda den med olivolja och surgöra den något med citronsaft.

Du kommer behöva:

• röda bönor - 2 burkar,
• röd paprika - 1 stor,
• grön paprika - 1 st,
• tomat - 1 stor eller 2 mindre
• lök - 1 st,
• olivolja - 3 matskedar,
• citronsaft eller vinäger - 1 matsked,
• salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Att förbereda denna sallad är inte alls svårt. Bönorna är redan klara, det viktigaste är att ta bort dem från burken och tömma buljongen där de är konserverade.

Peppar måste rengöras från kärnan med frön och skäras i små bitar. Hacka tomaten också.

Finhacka löken, om den är för bitter, skålla den sedan med kokande vatten och håll den i vatten i 2 minuter. Bitterheten kommer att försvinna.

Gurka skuren i kuber. Blanda nu allt i en stor salladsskål.

För dressing, blanda olja med citronsaft i en kopp. Klä salladen med denna sås, salta och peppra den.

Nu är en läcker och nyttig sallad med bönor klar. Du kan kalla alla till bordet!

Här är ett så brett utbud av läckra sallader med bönor som jag presenterade för dig idag. Du kan hitta dem och komma på ännu mer, men detta kommer att bli föremål för en annan artikel. Laga och mata, njut av processen och resultatet.

Bönor med korv är en rejäl, enkel kombination av produkter som alla kan njuta av: gör sallader eller en utsökt middag.

Bönor smakar fantastiskt till rökt kött, så du kommer definitivt att gilla stuvade röda bönor i en slow cooker med halvrökt korv och skinka. Så om du fortfarande undrar hur man lagar bönor i en långsam spis, följ med mig. Dessutom är det inte svårt att förbereda denna maträtt: du behöver inte ens blötlägga bönorna över natten. Detta är exakt receptet som är tillagat enligt principen: "laddat, påslaget, vänster."

• 400 g torra röda bönor;
• 1 medium söt lök, tärnad
• 4 stjälkar selleri, tärnade
• 1 st. en sked hackad vitlök;
• 2-4 lagerblad;
• 1 tesked salt;
• en halv tesked svartmalen peppar;
• en halv tesked torkad timjan;
• en halv tesked röd söt paprika;
• 7 dl kycklingbuljong;
• 300 g halvrökt fläskkorv, tärnad;
• 200 g skinka, tärnad.

Förbered produkterna: tvätta grönsakerna, skala och skär i tärningar, sortera bönorna och skölj i ett durkslag. Lägg bönorna, löken, selleri, vitlök, lagerblad och kryddor i multicooker-grytan. Salta rätten och blanda, tillsätt buljongen.

Tillaga rätten i långsamt tillagningsläge, antingen låg i 9 timmar eller hög i 7 timmar. Under tiden, förbered den halvrökta korven: skär den i halvcirklar eller kuber av lämplig storlek för att ätas.

Skär skinkan i platta skivor och sedan i tärningar. Lägg till korvarna i grytan 2 timmar innan tillagningen är slut.

Efter signalen, rör om skålen och ta bort lagerbladen.

Så här ser röda bönor ut i en slow cooker efter tillagning. Servera den som tillbehör till ett tillbehör med ris eller för sig själv med en skiva italienskt lökbröd. Smaklig måltid!

Recept 2, steg för steg: sallad med bönor och korv

Detta är en mycket välsmakande, rejäl och doftande sallad av kokta bönor, stekt lök, pickles och stekt korv. En sådan sallad är också bra eftersom den framgångsrikt kan serveras inte bara som en sallad utan också som en fullvärdig andrarätt. Hur man lagar bönsallad med korv (recept med foto), kommer vi att överväga ytterligare.

• torra bönor - 150 gr
• lök - 150 gr
• pickles - 100 gr
• rå rökt korv - 100 gr
• vitlök - 1-2 kryddnejlika
• vegetabilisk olja - 1-2 msk.

Blötlägg bönorna i kallt vatten, låt stå i 4-5 timmar eller över natten.

Töm sedan vattnet, fyll på med nytt vatten. och lägg kokta tills de är mjuka, ca 1-2 timmar beroende på bönorna. Salta lite i slutet av tillagningen.

Finhacka den skalade löken i tärningar.

Skär korven i små stavar.

Inlagd gurka skuren i bitar.

Stek löken i vegetabilisk olja i 5-7 minuter tills den är mjuk och genomskinlig.

Stek korven i en panna i 20-40 sekunder för att avslöja aromen.

Lägg bönorna, löken, gurkan och korven i en salladsskål. Du kan lägga till ett par matskedar av vätskan som bönorna kokades i för större saftighet.

Ringla över olja, tillsätt vitlök pressad genom en vitlökspress, blanda. Allt! Vår sallad är klar och redo att serveras.

Recept 3: Bönor i tomatsås med rökt korv

Böngryta i tomat är en enkel och mångsidig rätt som kan lagas både som tillbehör och som huvudrätt. Det är särskilt populärt hemma på vintern och när man vill diversifiera smaken lite så lägger jag gärna till korv. Någonstans hörde jag att de gör det här i Polen, men jag är inte säker. Men jag är säker på att det kommer att bli väldigt gott. Du kan ta vilken korv som helst: rökt, kokt, servelat, skinka, etc.

• Torra bönor - 1 msk.
• Rökt korv - 200 g
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 msk.
• Salt att smaka
• Socker - 1 msk.

Det är lämpligt att blötlägga bönorna över natten för att koka snabbare. Häll sedan av vattnet och koka tills det är mjukt.

Hacka löken och fräs tills den är genomskinlig.

Tillsätt sedan tomatpuré.

Och häll omedelbart 1 glas vatten. Salta, tillsätt socker och låt sjuda i 3 minuter på låg värme.

Häll av vattnet från bönorna och tillsätt tomatsåsen. Sjud 5 min.

Stek sedan korven separat och lägg till bönorna. Sjud allt tillsammans i 5-7 minuter så att alla smaker blandas.

En mycket god och enkel rätt är klar.

Recept 4: bönsallad med krutonger och korv

En sådan sallad kan fungera som en utmärkt kall aptitretare för alla fester eller bara en familjemiddag.

• Rökt korv - 350 g;
• Konserverade vita bönor - 1 burk;
• Batong - flera bitar;
• Majonnäs - 300 ml;
• Inlagd gurka - 2 st.;
• Grön lök - några fjädrar;
• Salt, kryddor - efter smak.

Skär korven i tunna strimlor (kryddig är bättre till denna sallad).

Hacka gurkan i små tärningar.

Vi tar en lite gammal limpa, skär av flera bitar (4 - 5 räcker), skär i långa stavar.

Bred ut på ett tunt bakplåtspapper och skicka för att baka i ugnen i 10 minuter. Du kan göra det enklare och köpa dem i butiken, men hemmagjorda är godare, innehåller inga konserveringsmedel och färgämnen.

Alla produkter - kex, bönor, korv, gurka, salladslök - kombineras i en behållare. Salta, krydda med kryddor och majonnäs, knåda väl.

Recept 5: Obzhorka sallad med korv och bönor (steg för steg)

Sallad "Obzhorka" med bönor och rökt korv, receptet med ett foto som jag erbjuder, är en av de sallader som du kan laga och äta året runt. Han bryr sig inte, bryr sig inte och är alltid relevant. Jag lagar den på sommaren också. Och på vintern. Det finns alltid en anledning att servera en utsökt rätt till bordet, och Obzhorka-salladen är en av dem. Om jag förbereder en semester, serverar jag alltid ett par sallader till bordet så att alla kan glädja sig själva och äta gott.

Få människor vill äta en potatis, du vill alltid lägga till något, och sallader är läckra tillägg till alla bord. Jag gillar personligen kombinationen av rökt korv och bönor, så Obzhorka-salladen är alltid älskad vid vårt bord, så jag har redan lärt mig receptet utantill, och jag ska berätta allt i detalj.

• 300 gram rökt korv,
• 250 gram konserverade röda bönor,
• 150 gram tomat,
• 150 gram hårdost,
• 180 gram majonnäs,
• lite persilja till servering
• salt efter önskemål.

Vi rengör korven från filmen och skär den i långa pinnar. I denna form kommer det att vara bekvämt att äta en sallad, bitar av korv kommer lätt att stickas på en gaffel.

Vi skär tomaterna i skivor, skär av stjälkarna. Till denna sallad passar hårda tomatsorter och de frukter som inte är övermogna, vilket innebär att det inte finns mycket juice i dem och skivorna i salladen förblir så intakta som möjligt. Om det är saftiga tomater i salladen blir det mycket juice och överskott av vätska i den, och det här är inte bra att äta.

Börja blanda salladen: kombinera korv, tomater och tillsätt bönor utan marinad. Häll av marinaden från burken i förväg från de konserverade bönorna. Till Glutton använder jag konserverade röda bönor i sin egen juice. Denna böna är väldigt god och har inte en uttalad smak, men den är väldigt näringsrik och harmoniserar perfekt med rökt korv.

Finhacka färska örter, denna gång är det doftpersilja.

Tre hårdostar på ett rivjärn och salladen är nästan klar.

Tillsätt majonnäs i salladen som dressing och blanda ett par gånger. Du kan salta om du vill, men jag gör det inte alltid. Du kan bara använda en nypa salt och det blir redan gott.

Färdiggjord sallad "Obzhorka" med bönor och rökt korv är bra eftersom den inte behöver blötläggas, och direkt efter tillagning serverar vi den till bordet.

Recept 6: sallad med bönor och rökt korv (med foto)

Sallad med konserverade röda bönor och rökt korv visar sig vara mycket tillfredsställande, och färsk gurka och salladslök i dess sammansättning ger en uppfriskande touch. Mitt dagens recept med ett foto kommer att avslöja i detalj för dig alla stadier för att förbereda en enkel, men inte mindre god, sallad.

• konserverade bönor - 1 burk
• gurka - 200-250 gr
• rökt korv - 200 gr
• grön lök - 30 gr
• majonnäs

Huvudingrediensen i salladen är konserverade röda bönor. Jag använde en 425g burk. Vem bryr sig, men jag sköljer alltid burkbönor med rinnande vatten före användning. Från denna procedur blir kornen rena, och saltlaken med grumlighet och små partiklar lämnar med vattnet.

Därför öppnar vi burken, tömmer hela marinaden och lägger kornen i ett durkslag. Skölj kornen under kranen och låt stå en stund för att rinna av överflödig vätska.

Under tiden förbereder du resten av ingredienserna.

Färsk gurka, som väger cirka 200 - 250 gram, tvätta noggrant och skär i remsor eller kuber. Jag gillar att gnugga gurka med sugrör på ett speciellt rivjärn.

Ta bort förpackningen från den halvrökta korven och skär i strimlor med en kniv. Till denna sallad behöver vi 200 gram korv.

30 gram grönlökspenna skuren i hjul.

När alla produkter är klara flyttar vi dem till en behållare.

Blanda väl.

En del av salladen kan saltas, kryddas med majonnäs och läggas i en salladsskål. Den andra delen kan läggas i kylskåpet, men glöm inte att hackade sallader förvaras på en sval plats i högst 24 timmar.

En sådan enkel men rejäl och läcker sallad med konserverade röda bönor, rökt korv och färsk gurka ser väldigt anständigt ut på festbordet, och det faktum att det helt enkelt inte är svårt att göra ger detta recept en extra bonus.

Recept 7, enkelt: bönor i tomatsås med korv

• vita bönor 250-300 g
• lök 1-2 st.
• morötter 1-2 st.
• tomater i egen juice 1 burk (240 g)
• "Jakt" korvar 8 st.
• vegetabilisk olja
• salt, mald svartpeppar, rökt paprika

Tvätta vita bönor och blötlägg över natten i kallt vatten. Häll av vattnet, tvätta bönorna, fyll på med rent vatten i förhållandet 1:3 och låt koka tills de är mjuka. Häll av vattnet som bönorna kokades i, men häll inte ut.

Vi skär löken i halva ringar, tre morötter på ett grovt rivjärn.

Vi rengör korvarna och skär i ringar.

Stek lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna, tillsätt korv, salt och kryddor, stek allt tillsammans i flera minuter.

Tillsätt tomaterna tillsammans med saften i pannan, rör om och värm igenom.

Tillsätt bönor. Om vätskan inte räcker till, häll lite vatten över efter kokningen av bönorna. Rör om, sänk värmen, täck över och koka i ytterligare 15 minuter.

När jag väl hade förberett en sallad med bönor, rökt korv och färska gurkor, insåg jag att jag skulle laga den mer än en gång, eftersom det är omöjligt att slita mig ifrån det - utsökt, uppfriskande och tillfredsställande. Om du kokar bönorna i förväg, tar det inte mycket tid att förbereda denna sallad. Skålen passar både till vardagsbord och fest. Sallad kan läggas upp i lager eller blandas alla ingredienser i en skål, serveringen påverkar inte smaken. Fantastisk maträtt, prova!

Ingredienser

Till matlagning sallad med bönor och rökt korv du kommer behöva:
bönor - 200 g;
rökt korv - 300 g;
gurkor - 4 st.;
potatis - 4 st.;
lök - 2-3 st.;

gräddfil - 3 msk. l.;
salt att smaka;
persilja, salladslök - 2 kvistar vardera.

För inläggning av lök:
vatten - 125 ml;
äppelcidervinäger - 30 ml;
socker - 1 msk. l.;
salt - 1/3 tsk

Matlagningssteg

Förbered de nödvändiga ingredienserna. För denna sallad är alla kokta bönor lämpliga (du kan till och med ta en färdig konserverad böna).

Koka bönorna, för detta måste du sortera bort det från skräp och dåliga bönor, häll mycket vatten och sätt i brand. Sänk värmen till ett minimum när det kokar och fortsätt koka tills det är mjukt. Tillagningstiden beror på själva bönornas variation och om du blötlagt dem i förväg. Jag använde svarta bönor, kokade dem i 45 minuter utan förblötläggning. Och om du blötlägger bönorna i 5-7 timmar i förväg kommer de att koka mycket snabbare. Det är inte nödvändigt att salta bönorna och täcka pannan under tillagningsprocessen. Så snart bönorna är kokta är det nödvändigt att tömma vattnet och låta det svalna helt.
Skär den rökta korven till salladen i tärningar, cirka 1x1 cm stora, och lägg dem på bönorna.

Tvätta gurkorna (om den är bitter - ta bort skalet), skär i kuber 1x1 cm i storlek, lägg till salladen av rökt korv och bönor.

Lägg finhackad persilja och salladslök i salladen, tillsätt gräddfil, salt efter smak.

Blanda salladen.

Tillsätt picklad lök i salladen och blanda.

Lägg upp en smakrik rejäl sallad med bönor och rökt korv i salladsskålar och servera.

Sallad med rökt korv och bönor är en smakrik och mättande rätt som är enkel att tillaga hemma. Vanliga bönor ersätts oftast med konserverade, eftersom bönor kräver noggrann och lång förbehandling. Den konserverade produkten behåller alla fördelaktiga egenskaper och näringsämnen i denna baljväxt, och det finns många av dem i bönor.

Redaktörerna för "Quick Recipes" har förberett för dig ett ovanligt urval av recept för att göra sallad med bönor och rökt korv. Dessa sallader passar bra för en semester och för en vanlig middag. Förbered en sådan sallad, och din familj och gäster kommer definitivt att gilla det.

Sallad Obzhorka med bönor och rökt korv

Ingredienser:

• rökt korv - 270 g;
• hård ost - 80 g;
• färska tomater - 2 st.;
• konserverade bönor - 4-5 matskedar;
• majonnäs - 3 matskedar;
• torr vitlök - 1/3 tsk;
• persilja - 2-3 grenar;
• salt, peppar - efter smak.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 35 minuter;
• Serveringar: 3;

Matlagningsmetod:

1. Först och främst skär den valda korven - vi skär den i en medelstor kub.
2. Överför korven till en skål eller salladsskål. Lägg nu till konserverade bönor, både vita och röda duger – vilket du än föredrar. Om så önskas kan bönorna kokas i förväg.
3. Tvätta tomater, torka torrt. Skär sedan tomaterna i tärningar, ta bort växtstället för stjälken. Överför tomaterna till korven och bönorna.
4. Skär hård ost på samma sätt som andra ingredienser - en liten tärning, överför till en salladsskål. Skölj även ett par persiljekvistar, hacka dem och släng ner i salladen.
5. Tillsätt majonnäs, krossa allt med salt, peppar, var noga med att tillsätta torr granulerad vitlök. Blanda ingredienserna, salta efter smak.

Sallad med bönor och rökt korv

Ingredienser:

• bönor - 200 g;
• rökt korv - 300 g;
• gurkor - 4 st.;
• potatis - 4 st.;
• lök - 2-3 st.;
• gräddfil - 3 msk. l.;
• salt att smaka;
• persilja, salladslök - 2 kvistar vardera.

För inläggning av lök:

• vatten - 125 ml;
• äppelcidervinäger - 30 ml;
• socker - 1 msk. l.;
• salt - 1/3 tsk

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 35 minuter;
• Serveringar: 3;

Matlagningsmetod:

1. Förbered de nödvändiga ingredienserna. För denna sallad är alla kokta bönor lämpliga, du kan till och med ta den, färdig - konserverad.
2. Koka bönorna, för detta måste du sortera det från skräp, dåliga bönor, häll mycket vatten, sätta i brand. Sänk värmen till ett minimum i kokningsögonblicket, fortsätt koka tills det är mjukt. Så snart bönorna är kokta är det nödvändigt att tömma vattnet, låt det svalna helt.
3. Skär den rökta korven i tärningar till salladen, lägg den på bönorna. Tvätta gurkorna, om den är bitter - ta bort skalet, skär i tärningar, lägg till salladen.
4. Koka den tvättade potatisen "i skalet" tills den är kokt, kyl, skala, skär sedan i tärningar som korv och gurka, lägg i en sallad.
5. Lägg finhackad persilja, salladslök i salladen, tillsätt gräddfil, salt efter smak. Blanda salladen.
6. För att förbereda marinaden, kombinera vatten med äppelcidervinäger, tillsätt salt och socker, blanda så att alla salt- och sockerkristaller smälter. Lök, skär i halva ringar, lägg i marinaden, låt stå i 10 minuter. När tiden har gått går det bra att pressa löken ur marinaden.
7. Tillsätt den inlagda löken i salladen, blanda. Lägg upp en smakrik rejäl sallad med bönor och rökt korv i salladsskålar och servera.

Sallad med röda bönor och rökt korv

Ingredienser:

• Rökt korv - 100 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Tomater - 2 st.
• Hård ost - 80 gr.
• Konserverade röda bönor - 200 gr.
• Vitlök - 3 kryddnejlika
• Kycklingägg - 2 st.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 30 minuter;
• Serveringar: 2;

Matlagningsmetod:

1. Skär tomaterna i strimlor. Det är bättre att ta täta tomater så att de inte har mycket juice. Koka ägg, skala och skär i strimlor.
2. Skär korven i strimlor. Du kan även använda skinka till denna sallad. Blanda tomater, ägg, korv, röda bönor i en djup skål och riv ost. Tillsätt majonnäs, pressa vitlök.
3. Blanda alla ingredienser väl. Om det behövs, tillsätt salt och peppar. Lägg salladen i en vacker salladsskål och dekorera efter önskemål.

Sallad med konserverade bönor

Ingredienser:

• Kyckling - 200 g.
• Morot - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Inlagd gurka 1 st.
• Bröd - 100 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika
• majonnäs efter smak
• Solrosolja - 3 msk.
• Salt att smaka
• Konserverade bönor - 200 gr.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 50 minuter;
• Serveringar: 4;

Matlagningsmetod:

1. Först av allt, koka kycklingen, tillsätt salt, skär i små bitar. För att förbereda krutongerna skär du brödet i små bitar.
2. Stek kexen i en panna, pensla dem med 1 msk solrosolja.
3. Morötter ska tvättas och skalas. Riv sedan på ett grovt rivjärn. Bryn morötterna i en panna med solrosolja.
4. Skär den inlagda gurkan i små bitar. Skär löken i halva ringar. Mal vitlöken på ett rivjärn. Vitlök kan också pressas genom en press.
5. Blanda ihop vitlök, morötter, picklad gurka, bönor, lök och kyckling.
6. Klä salladen med majonnäs, blanda allt ordentligt. Dekorera salladen med krutonger. Sallad Obzhorka med bönor är klar.

Sallad med bönor och krutonger

Detta är ett mycket gott och mättande mellanmål som är lätt att tillaga hemma till både festbordet och dagsmenyn.

Ingredienser:

• Rökt korv - 180 gr.
• Konserverade bönor - 200 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Inlagd gurka (liten) - 2 st.
• Majonnäs - 3 msk.
• Kornig senap - 1 tsk
• Rågkex - en handfull.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 35 minuter;
• Serveringar: 3;

Matlagningsmetod:

1. Skär den rökta korven i strimlor. Öppna en burk konserverade bönor och rinna av vätskan. Skär gurkor i små bitar, det är bättre att ta små eller ersätta dem med gurkor.
2. Skär hårdost i små tärningar, lägg allt i en salladsskål. Vi kan säga att det huvudsakliga arbetet har gjorts med detta.
3. Det återstår att förbereda dressingen för salladen, för denna blanda majonnäs och senap i en kopp, anpassa efter din smak. Klä salladen med majonnäs-senapssås och blanda sedan.
4. Lägg upp i salladsskålar och strö över kex – både råg och vete är gott. Sallad med bönor, rökt korv och krutonger är klar.

Bönsallad med rökt korv och färsk gurka

Sallad med konserverade röda bönor och rökt korv visar sig vara mycket tillfredsställande, och färsk gurka och salladslök i dess sammansättning ger en uppfriskande touch.

Ingredienser:

• Konserverade röda bönor - 450g.
• Färska gurkor - 250 g.
• Rökt korv - 200 g.
• Grön lök - 30 g.
• Majonnäs efter smak.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 25 minuter;
• Serveringar: 4;

Matlagningsmetod:

1. Vi öppnar burken, dränerar hela marinaden och lägger kornen i ett durkslag. Skölj kornen under kranen och låt stå en stund för att rinna av överflödig vätska.
2. Tvätta färska gurkor noggrant, skär i remsor eller tärningar. Ta bort förpackningen från den rökta korven, skär i strimlor med en kniv.
3. Vi skär grön lök fjädrar med hjul. När alla produkter är klara flyttar vi dem till en behållare. Blanda väl. Sallad kan saltas, kryddas med majonnäs, läggs i en salladsskål.

Sallad med bönor, majs och rökt korv

Ingredienser:

• Röda bönor - 1 burk;
• Konserverad majs - 1 burk;
• Kokta kycklingägg - 2 st.;
• Ost - 150 gr.;
• Rökt korv - 200 gr.;
• Kex efter smak;
• Vitlök - 3 kryddnejlika;
• Röd het peppar efter smak;
• Majonnäs efter smak.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 30 minuter;
• Serveringar: 5;

Matlagningsmetod:

1. Skölj bönorna med kallt vatten, låt vattnet rinna av. Ostriv på ett grovt rivjärn.
2. Riv även kokta ägg. Korv ska vara fint hackad. Kombinera majs, bönor, korv, ägg, ost.
3. Tillsätt pressad vitlök och pressad röd paprika. Blanda försiktigt. Tillsätt majonnäs och blanda igen. Tillsätt krutonger precis innan servering.

Sallad med rökt korv

Ingredienser:

• Röda bönor - 1 burk;
• Krutonger av deras svarta bröd - 1 förpackning;
• Rökt korv - 70 g;
• Hård ost - 80 g;
• Gröna - 1 gäng;
• Svartmalen peppar efter smak.
• Majonnäs efter smak.

Generella egenskaper:

• Dags att förbereda: 35 minuter;
• Serveringar: 4;

Matlagningsmetod:

1. Med konserverade bönor behöver du bara tömma vätskan från burken. Lägg den på en tallrik och tillsätt den rökta korven skuren i tärningar. Ost kan skäras på samma sätt som en korv, eller så kan den till exempel sättas i tunna trianglar av liten storlek.
2. Tillsätt nu krutonger och finhackat grönt. Du kan göra dina egna krutonger. För att göra detta skär du rågbrödet i tärningar, lägg det på en bakplåtspappersklädd plåt, strö våra framtida krutonger lite med kryddor och sätt in i ugnen (170–180 grader) i 7–9 minuter. De torkar väldigt snabbt och så fort de svalnat kan du direkt använda dem i en sallad.
3. Strö alla ingredienser i vår maträtt med mald svartpeppar, krydda med en liten mängd majonnäs och blanda försiktigt. Du kan dekorera med riven ost eller malda valnötter.

Sallad med korv och bönor - hemligheter och användbara tips

Som alla andra rätter har en sallad med korv och bönor sina egna egenskaper och finesser i matlagning. Vissa anhängare av en hälsosam kost utesluter majonnäs från kosten. Därför kan denna komponent uteslutas från salladen och begränsas till olivolja eller annan vegetabilisk olja och kryddor. I det här fallet bör rätten tillåtas att brygga - det är bäst att lägga salladen i kylen i flera timmar. Om majonnäs används, och maten serveras omedelbart, måste du omedelbart blanda alla ingredienser med såsen.

Det finns också speciella nyanser när det gäller beredning av bönor. Det rekommenderas inte att blötlägga bönprodukten i mer än 10 timmar, annars kan bönorna helt enkelt jäsa. Du måste också ta hänsyn till det faktum att råa bönor innehåller komponenter som är farliga för människor, så det bör kokas ordentligt och se till att det är klart.

Bönor är ett mycket nyttigt och näringsrikt livsmedel. När det gäller dess värde för människokroppen jämförs det till och med med kött. Du kan laga många intressanta och välsmakande rätter från det, till exempel en sallad med bönor och korv.

En enkel sallad med bönor och kokt korv är så enkel och snabb att tillaga att du till och med hinner laga den till frukost innan du åker till jobbet. Dessutom är det ganska näringsrikt och kräver inte tillsats av salt. För att förbereda det behöver du:

• 6-7 medelstora potatisar;
• 1 kopp bönor (valfri);
• 300 g kokt korv (läkarens är bäst);
• 2-3 små pickles;
• 1 liten lök;
• 1/3 tsk Sahara;
• mald peppar efter smak;
• majonnäs efter smak;
• dill eller något annat grönt.

Processen att förbereda salladen är också mycket enkel:

1. Potatis måste kokas, rinna av och kylas. Skala sedan och skär i små tärningar.
2. Koka bönorna (du kan använda vita eller röda konserverade bönor), rinna av vätskan.
3. Skär inlagd gurka i tärningar. Om skalet är för grovt är det bättre att ta bort det.
4. Skär korven i tärningar.
5. Skala löken och hacka fint.
6. Hacka dillen.
7. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs, socker och pepparsås.

För att ge salladen en skärpa och pikantitet kan du lägga till citronsaft eller torr senap till den. Salladen är mycket mångsidig och opretentiös, därför kan nästan vilken ingrediens som helst läggas till den, om så önskas, till exempel kokta ägg, paprika, etc.

Vi kompletterar skålen med kex

Att lägga till kex till vilken maträtt som helst ger den inte bara en pikant smak och mättnad, utan också en trevlig crunch. En sallad med bönor, krutonger och korv, som både vuxna och barn kommer att uppskatta, kan vara en härlig njutning till festbordet. För att förbereda det behöver du följande ingredienser:

• 0,5 koppar kokta bönor;
• 1 burk gröna ärtor;
• 1 liten färsk gurka;
• 2-3 hårdkokta ägg;
• 200 g kokt korv;
• 3 smältost;
• en liten skalad lök;
• majonnäs;
• 2 skivor bröd eller limpa (du kan köpa ett paket färdiga kex i butiken);
• salt, kryddor efter smak.

Efter att ha förberett alla nödvändiga ingredienser kan du börja arbeta:

1. Skär korv och gurka i tärningar.
2. Ägg skärs i kuber.
3. Hacka löken fint.
4. Ta bort smältost i 10 minuter i frysen och riv sedan.
5. Skär limpan i tunna skivor och torka i ugnen.
6. Blanda allt, tillsätt salt och kryddor och smaka av med majonnäs.

En sådan välsmakande och lättlagad sallad kan läggas till den festliga menyn eller helt enkelt tillagas för att behaga nära och kära.

Sallad med bönor och rökt korv

Ett bra alternativ för en snabb sallad är en sallad med bönor och rökt korv. Samtidigt, beroende på den valda korven, kommer smakerna på hela rätten också att förändras. Om du till exempel använder salami i en sallad får du en salt och syrlig smak. Servelat kommer att ge mjukare nyanser. Men i alla fall kommer en sådan sallad att vara mättad med en aptitretande rökt smak. Förresten, den här rätten är ganska hög i kalorier.

Till salladen behöver du:

• 1 burk konserverade röda bönor för sallad;
• 150 g hård ost;
• 1 förpackning kex;
• 250 g rökt korv;
• majonnäs;
• grönska.

Skär korv och ost i tärningar. Blanda alla ingredienser. Det är bäst att lägga till krutonger precis innan servering, så att de inte hinner blötläggas. Rejäl och väldoftande sallad med bönor och rökt korv är klar!

Recept med majs

• 1 burk majs, bönor och gröna ärtor;
• 250 g kokt korv;
• 1 förpackning kex (valfritt)
• majonnäs (för att inkludera sallad i din kost kan du ersätta majonnäs med olivolja).

Bönor, majs och ärtor ska slängas i ett durkslag så att marinaden får rinna av ordentligt. Blanda sedan allt, lägg i tärnad korv och smaka av med majonnäs.

Med konserverade bönor, korv och morötter

En sådan sallad är inte bara extremt välsmakande och tillfredsställande, utan också mycket hälsosam, eftersom. förutom bönor (en källa till vitamin B6 och C) innehåller den morötter, som, även när de kokas, inte förlorar närvaron av karoten, vitamin A, C, PP. För att förbereda det behöver du:

• 1 burk bönor;
• 300 g rökt eller halvrökt korv;
• 1 kokt medelstor morot;
• 1 medelstor lök;
• majonnäs.

För att förbereda en utsökt sallad måste du följa beskrivningen:

1. Lägg bönorna i en djup skål efter att ha tömt marinaden.
2. Skär korven i tärningar eller strimlor.
3. Skala morötterna och finhacka.
4. Lök skuren i halva ringar.
5. Tillsätt majonnäs och blanda.

Smaklig aptitretare med tomater

Sallad med bönor, korv och tomater hjälper till att diversifiera festbordet och kommer att tilltala alla gäster. Dessutom kan du laga det utan anledning, eftersom. det kräver inte stora tid- och ekonomiska kostnader. För en sådan maträtt behöver du:

• 1 burk bönor;
• 200 g Servelat;
• 3 små tomater;
• 3 hårdkokta ägg;
• majonnäs;
• 1 msk citron juice.

Tillagningssteg:

1. Bönor måste blandas med citronsaft och låta det brygga.
2. Ta bort skal och frön från tomaterna.
3. Skär korv och tomater i tunna strimlor.
4. Ägg skärs i små kuber.

Salladsingredienser:

• 150 g doktorkorv;
• 0,5 burkar bönor;
• 1 liten lök;
• 2 färska gurkor;
• 100 g fettfri keso av flytande konsistens (kan ersättas med naturell yoghurt);
• 3 kokta ägg;
• 1/3 tsk torr senap.

Du kan förbereda en sådan sallad enligt följande:

1. Förbered först dressingen, den ska brygga lite. För att göra detta, mal 1 äggula med senap och keso, om så önskas kan du lägga till gröna.
2. Korv, gurka, ägg och lök skuren i tärningar.
3. Blanda ihop allt med dressingen.

En sådan underbar maträtt kan konsumeras utan att oroa sig för utseendet av övervikt.

Med tillsatt ost

En underbar sallad med bönor, korv och ost kan serveras till bordet både som förrätt och huvudrätt, tack vare mättnaden och det höga energivärdet hos produkterna den innehåller:

• 200 g kokt korv;
• 1 burk bönor;
• 3 vitlöksklyftor;
• 80 g ost;
• 3 små tomater;
• grönsaker efter smak (du kan lägga till dill, persilja, koriander, basilika, etc.);
• majonnäs.