Grahova kaša z mesom v počasnem kuhalniku, foto recept po korakih. Grahova kaša z mesom in brez njega - recepti za počasni štedilnik Kako kuhati grah z mesom v počasnem štedilniku

Jedi iz graha so zelo priljubljene. Če imate v kuhinji multicooker, je postopek njihove priprave bistveno poenostavljen. Kako kuhati grah v počasnem kuhalniku? Katere sestavine lahko uporabimo poleg glavnega izdelka?

Grahov pire

Ta recept za grah v počasnem kuhalniku velja za najpreprostejšega. Za pripravo pireja odmerite 3 žlice. grah in 6 žlic. vode (kar pomeni kozarce, ki so priloženi večnamenskemu kuhalniku). Sol in olje boste uporabili po okusu. Razdrobite grah (prepolovite), ga sperite in dajte v skledo. Grah zalijemo z vodo in solimo. Vklopite način gašenja (120 minut). 5 minut pred koncem kuhanja dodajte sol in olje (ne opecite se na sopari). Po pisku pustite, da se predgreje 15 minut. Končano kašo premešajte in kuhan grah spremenite v pire.

Grah z mesom

Če nameravate uporabiti meso, potem je bolje kuhati grah v počasnem kuhalniku v načinu visokega tlaka. V tem primeru bo postopek kuhanja trajal najmanj časa, meso pa bo sočno in zelo mehko. Potrebovali boste polovice graha (2 žlici), dvojno porcijo vode (4 žlice), svinjino (600 g), čebulo in sol. Ne pozabite tudi na začimbe in olje.

Meso odrežemo, operemo in posušimo pred odvečno vlago. Grah operemo, čebulo olupimo in narežemo na pol obročke. Vklopite Peko, dodajte rastlinsko olje (2 žlici) v posodo in dobro segrejte. Dodamo meso, med mešanjem pražimo 15-20 minut (ne pozabimo začiniti). Nato dodamo čebulo in pražimo še 5 minut (mešamo, da se ne zažge). Dodamo grah, premešamo. Napolnite z vročo slano vodo (vroča tekočina je potrebna, da naprava hitreje dvigne pritisk). Zaprite ventil. Kuhajte 25 minut (visok pritisk). Če nameravate uporabiti goveje meso, podaljšajte čas kuhanja za 10 minut.

Grah s piščancem

Za pripravo grahove kaše z mehkim piščančjim mesom vzemite file (400 g), 200 g graha, dvojno količino vode. Potrebovali boste tudi zelenjavo (čebula in korenje - 1 kos), začimbe, sol, olje.

Meso operemo, osušimo pred vlago, narežemo na majhne koščke. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje pa naribamo na grobo strgalo. Grah (polovice) dobro operemo. V načinu Pečenje (Cvrtje) segrejte 2 žlici. olja Dodamo čebulo (pražimo), korenje (pražimo še 3 minute). Zelenjavi dodamo koščke piščančjega fileja in kuhamo še 15 minut. V celotno mešanico dodamo opran grah in premešamo. Dodajte vodo, začimbe, sol. Kuhamo 120 minut (dušimo).

Grah s prekajenim mesom

Grah, kuhan v počasnem kuhalniku z dodatkom prekajenega mesa, velja za pravo klasiko. Vzemite prekajene klobase (200 g), grah (0,5 kg), dvojno količino vode (1 l), čebulo. Potrebovali boste tudi začimbe, čebulo, olje, sol, zelišča.

Skuhajte grahovo kašo - operite strt grah, ga dajte v skledo, dodajte vodo, kuhajte v načinu Dušenje (izberite način dolgo). Po kuhanju posolite in začinite. Pustite na ognju 15 minut. Medtem na olju zlato rjavo prepražimo čebulo, dodamo koščke prekajene klobase, kuhamo še 5 minut. Ko ugasnemo ogenj, dodamo strok strok česna. Kašo naložimo na krožnike, na vsakega malo popražimo. Jed potresemo s sesekljanimi zelišči.

Grahova juha

Za pripravo grahove juhe boste potrebovali 300 g mesa in 1 žlico. grah Vzemite tudi zelenjavo (korenje in čebula - 1 kos, krompir - 3 kosi). Potrebujete približno 2,5 litra vode. Uporabite začimbe in sol po okusu.

Zvečer namočite strt grah. Zjutraj vodo odlijemo. Zelenjavo olupimo in narežemo. Meso operemo in tudi njega narežemo. Vse skupaj damo v skledo (ne pozabimo na grah), dodamo vodo, solimo in dodamo lovorov list. Pustite vreti 2 uri. Ko je pečenje končano, odstranite posodo iz aparata in odstranite meso. Zmes prelijemo v drugo skledo in jo z mešalnikom spremenimo v pire. Razredčite z potrebno količino juhe. Juho prestavimo nazaj v skledo, dodamo sesekljan koper, košček masla, sol in začimbe. Kuhamo 20 minut (Juha).

Kuhanje graha v počasnem kuhalniku sploh ni težko. Vsaka jed iz graha se izkaže za zelo okusno - ne zažge in ne ostane surova.

Grah je eden izmed tradicionalnih, najbolj priljubljenih izdelkov ruske kuhinje. Že od antičnih časov so bile različne jedi iz graha prisotne na mizi vseh Rusov, od revnih do plemičev. In danes vam predlagam, da pripravite resnično kraljevsko jed - zdrobljen grah z mesom v počasnem kuhalniku.

Za pripravo te jedi je primerno skoraj vsako meso. Kuhal sem z govedino in z njo se grahova kaša v počasnem štedilniku izkaže za praktično dietno, še posebej, če je meso pusto. Grah s svinjino v počasnem štedilniku je morda še bolj okusen kot z govedino, vendar sta vsebnost maščobe in kalorij veliko višja.

Grah in meso, kuhana v počasnem kuhalniku, nista le okusna in zdrava jed, ampak tudi zelo zadovoljiva. Lahko se nasitite z zelo majhno porcijo, zato lahko to hrano, kljub precej visoki vsebnosti kalorij, varno jedo tudi tisti, ki želijo shujšati.

Grahova kaša z mesom, kuhana v počasnem kuhalniku, bo odličen vir beljakovin in številnih drugih bistvenih snovi. Pogosteje ga vključite v svojo prehrano in telo vam bo zelo hvaležno!

Ob serviranju lahko grah z mesom izdatno potresemo s svežimi, drobno sesekljanimi zelišči. Zelo okusen je tako s svežo kot s konzervirano zelenjavo: kumarami, paradižniki, zelenim grahom ... Preprosto okusno! Poskusite in se prepričajte sami. In v komentarje napišite, kako vam je uspelo.

Sestavine

  • 1 skodelica zdrobljenega graha;
  • 600-700 gr. sveža govedina;
  • 1 čebula;
  • 2-3 žlice rastlinskega olja;
  • 1 desertna žlička soli;
  • 2 kozarca vrele vode.

Vsebnost kalorij na 100 g končnega izdelka - 161,52 kcal

  • veverice - 12.26
  • maščobe - 8,94
  • ogljikovi hidrati - 8,53

Rada skuham grahovo kašo iz zdrobljenega graha. Hitreje zavre tudi brez dolgega namakanja. Vzemite kozarec zdrobljenega graha, nalijte v globoko skledo in sperite pod hladno tekočo vodo, dokler voda ne postane bistra.

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

Vzemite sveže goveje meso, sperite in pustite, da voda odteče. Narežemo ga na majhne koščke približno enake velikosti. Če je vaše meso zamrznjeno, ga morate vnaprej odstraniti in odmrzniti pri sobni temperaturi.

V skledo vlijemo 2 žlici. sončnično olje, vklopite način cvrtja in prepražite čebulo, dokler ni prozorna. To lahko traja od 5 do 10 minut, odvisno od želene stopnje pečenosti.

Dodamo narezano govedino in pražimo še toliko časa, da meso spremeni barvo. Lahko cvrete pod zaprtim pokrovom, takrat se izkaže hitreje, ali pod odprtim pokrovom, takrat se tvori manj pene.

Ko je meso popraženo dodamo opran grah. Dodajte desertno žlico soli ali po svojem okusu.

Nalijte dva kozarca vroče vode, premešajte s posebno plastično lopatico, da se grah porazdeli po celotni površini.

Zaprite pokrov in vklopite program multicooker. Temperaturo nastavite na 100 stopinj, čas kuhanja 1,45 ure. Če vaš multicooker nima programa multicooker, kuhajte v načinu dušenja 2 uri.

Po signalu odprite multicooker, ponovno premešajte in lahko dodate.

Grah je bil odlično kuhan, skoraj pasiran in ni bil suh. Tudi govedina je bila odlično pečena in se je topila v ustih. Pri mesu pa je vse odvisno od tega, kakšna je bila kakovost na začetku. Kot veste, bo meso stare krave vedno ostalo trdo, ne glede na to, koliko ga kuhate, dušite ali kuhate na kakršen koli način.

Jed lahko postrežemo k mizi. dober apetit!

Če imate še vedno vprašanja o kuhanju, si oglejte video recept za pripravo grahove kaše z mesom v počasnem kuhalniku:

Grahovo žito je tradicionalna sestavina, ki se uporablja pri pripravi številnih različnih jedi: kaše, pire krompir, juhe. Kljub preprostosti izdelka lahko iz graha naredite odlično poslastico, ki lahko preseneti s svojim okusom. Predlagani recept za grahovo kašo z mesom je izjemno preprost, a zelo okusen in izviren. Uporabite lahko katero koli meso, saj bo zahvaljujoč lastnostim multivarka postalo mehko in zelo sočno. Za pripravo te jedi je bolje uporabiti svinjino. Kaši bo dodal pikantnost in edinstven okus. Po želji lahko uporabite telečji ali piščančji file. V tem primeru bo vsebnost kalorij v jedi bistveno nižja.

Grahova kaša z mesom v počasnem kuhalniku je pripravljena izjemno preprosto in hitro. Za kuhanje lahko uporabite multicooker katerega koli podjetja (Redmond, Philips, Scarlet, Polaris, Vitek, Mulinex, Panasonic in drugi). Da bo jed okusna, morate uporabiti samo sveže in kakovostne sestavine.

Dušena grahova kaša z mesom je zdrava, hranljiva jed. Da bi se počutili siti ter polni energije in moči, zadostuje majhna porcija. Kljub vsebnosti kalorij v jedi se lahko vključi v prehrano tudi za tiste, ki pazijo na svojo postavo in želijo izgubiti odvečne kilograme.

Tako pripravljena kaša je skladišče beljakovin, vitaminov, mineralov in drugih hranilnih snovi. Priporočljivo je, da ga v prehrano uvedete večkrat na teden, izmenično z drugimi žiti. Tako bo vaša prehrana bolj polnovredna, uravnotežena in zdrava. Preden jed postrežete, je ne pozabite obilno posuti s sesekljanimi zelišči. Ovsena kaša se dobro ujema s zelenim grahom, vloženimi paradižniki, kumarami in gobami, ki lahko dopolnijo in popestrijo končno jed.

Sestavine

Za kuhanje boste potrebovali naslednja živila:

Ta količina sestavin je za dve porciji. Skupni čas kuhanja bo šestdeset minut.

Priprava

1. Pripravite vse potrebne sestavine po receptu. Če želite skrajšati čas kuhanja, grah namočite v topli vodi dve do tri ure vnaprej. Če grah ni bil namočen, se čas kuhanja samodejno podaljša za eno uro.

2. Ko grah nabrekne in poveča velikost, ga je treba temeljito sprati s tekočo vodo. Ta manipulacija se izvaja, dokler voda ne postane popolnoma čista.

3. Medtem se lotite priprave mesa. Sperite ga pod tekočo vodo in nato posušite s papirnatimi brisačkami. Meso z ostrim nožem narežemo na srednje ali majhne kocke. Da bo jed bolj organska in mehka, je priporočljivo uporabiti pleče ali file.

4. Vklopite multicooker, nastavite ustrezen način kuhanja, in sicer "Cvrtje". V posodo nalijte majhno količino rastlinskega olja in jo segrejte. V tem času olupimo čebulo in ju drobno sesekljamo. Na vročem olju pražimo čebulo vsaj tri minute. Po želji lahko dodate mleti črni poper.

5. Na prepraženo čebulo položimo sesekljano meso. Pražimo toliko časa, da se barva mesa spremeni.

6. Naslednji korak vključuje uporabo opranega graha. Iz nje morate odcediti vso vodo in jo dodati v skledo večnamenskega kuhalnika. Ne pozabite jedi soliti z drobno soljo.

Grahova kaša je ena od tradicionalnih jedi ruske kuhinje. V starih časih so ga redko pripravljali z mesom; le zelo premožni ljudje so si ga lahko privoščili. A na srečo se časi spreminjajo in zdaj je meso za večino naših rojakov precej dostopno. To pomeni, da lahko kuhamo grahovo kašo z mesom v počasnem štedilniku - zelo zadovoljivo in hranljivo jed, katere majhna porcija vam lahko zadostuje skoraj ves dan.

Poleg tega, da je mesna grahova kaša zelo hranljiva, ima tudi čudovit okus. Zahvaljujoč našemu čudovitemu pomočniku - multivarku, se grah popolnoma skuha, postane mehak, jed pa postane mehka in prijetna.

In kako koristno je! Navsezadnje je grah pravo skladišče vitaminov in lahko prebavljivih beljakovin. Priporočamo grahovo kašo z mesom in hujšanjem. Čeprav je ta jed precej kalorična, njena poraba ne bo povzročila pridobivanja odvečnih kilogramov, saj je zelo majhna porcija dovolj za dolgotrajno potešitev lakote.

Recept za grahovo kašo z mesom v počasnem kuhalniku

Sestavine za kuhanje:

  1. 500-600 gramov govejega mesa
  2. Ena skodelica zdrobljenega graha
  3. Ena čebula
  4. Dva kozarca vode
  5. Ena čajna žlička soli

Kako kuhati grahovo kašo z mesom v počasnem kuhalniku:

Vzemite sveže goveje meso, plečni del. Meso operemo in narežemo na majhne koščke.

Vklopite način pečenja 40 minut. Govedino pražimo 30 minut brez olja.

Čebulo nasekljajte, dodajte v počasen kuhalnik in kuhajte še 10 minut do signala.

Grah operemo. Bolje je vzeti zdrobljenega, bolje vre. Takoj, ko se oglasi signal, izlijemo opran grah. Dodamo sol. Dodate lahko začimbe po želji.

Napolnite z dvema kozarcema vode, po možnosti vroče.

Vklopite način kuhanja za dve uri. Beljakovinska jed je pripravljena. Grahovo kašo z govedino lahko postrežemo za kosilo ali večerjo.

Mesna grahova kaša v počasnem kuhalniku z govedino se je izkazala za zelo okusno in kuhano.

Grah se je v počasnem kuhalniku skuhal brez težav in brez dolgega namakanja.

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga je veliko bolj prijetno kot kuhanje zase))

Vsebina

Med vsemi žiti je grah najmanj pogost na naši mizi. To je posledica dejstva, da imajo gospodinje težave pri pripravi te kaše. Če želite, da je jed okusna, potem je najbolje uporabiti lonec na pritisk: z njegovo pomočjo boste zlahka naredili okusno prilogo.

Kako kuhati grahovo kašo v počasnem kuhalniku

Ta jed, poznana že od otroštva, ni samo zdrava, saj vsebuje veliko količino vitaminov, ampak ima tudi odličen okus. Pravilno pripravljena grahova kaša v počasnem kuhalniku se izkaže za zelo mehko, homogeno in nežnega okusa. Naprava pomaga kuhati žitarice z namakanjem in brez njega. Obstajajo skrivnosti, kako kuhati grahovo kašo v počasnem kuhalniku:

  • Sol na koncu. V slani vodi je intenzivnost kuhanja šibkejša. Če ne želite, da je kaša trda, je bolje, da dodate sol, preden izklopite napravo.
  • Namočite. Če želite hitro skuhati kašo in se znebiti specifičnega vonja, morate žito nekaj ur namočiti v vodi. Brez namakanja je nemogoče odstraniti film, ki pokriva vsak grah.
  • Dodatki Da bi dobili gastronomski užitek, je treba jed postreči z zelenjavo, mesom ali ribami in popestriti s prekajenimi živili.

Grahova kaša v počasnem kuhalniku - razmerja

Kaše med kuhanjem rade nabreknejo in povečajo prostornino. Glede na to dejstvo morate dodati potrebno količino tekočine, sicer bodo žita izšla gosta. Optimalno razmerje graha in vode za kašo je 2:1. Če želite, da bo priloga naslednji dan užitna, je bolje, da se držite razmerja 3:1 – tako bo fižolova kaša nahranila in ne bo suha.

Recept za grahovo kašo v počasnem kuhalniku

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 450 kcal.
  • Kuhinja: ruska.

Če imate doma multicooker, potem priprava okusnih žitnih jedi morda ne bo težava. Čudežna ponev vam bo omogočila, da za kosilo brez posebnega truda pripravite pusto jed z vodo ali kratek obrok z mesom. Ruska kuhinja ponuja veliko možnosti za kuhanje te žitarice; poglejmo najpreprostejšo od njih. Predstavljeni recept po korakih za pripravo grahove kaše vam bo pomagal obvladati tehnologijo priprave redke ali goste kaše in jo prilagoditi svojim potrebam.

Sestavine:

  • cel grah - 150 g;
  • voda - 400 g;
  • maslo - 20 g;
  • sončnično olje - 20 g;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Fižol oplaknite, dodajte vodo in pustite, da nabrekne. To bo omogočilo, da bo kaša hitreje pripravljena in dobro zavrela.
  2. Z multi-skodelico odmerite pravilno razmerje graha in vode. Vse skupaj stresemo v skledo in namažemo z maslom. Nastavite način "Fižol" ali "Onolončnica" za 1 uro.
  3. Po signalu dodajte olje v lonec z grahom, nato pa morate posodo prenesti iz multivarka, sicer se lahko zgosti.

S prekajenim mesom

  • Število porcij: 5 oseb.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Ta recept vam bo omogočil, da dobite okusno jed brez predhodnega namakanja. Dišeča kaša s slanino, klobaso ali prekajeno klobaso bo postala ena izmed najljubših jedi vaše družine. Popestrite svoj običajni jedilnik z nenavadno glavno jedjo - in zagotovo boste prejeli pozitivne povratne informacije od vašega gospodinjstva. Grahova kaša s prekajenim mesom v počasnem kuhalniku je zelo enostavna za pripravo, vse sestavine najdete v hladilniku.

Sestavine:

  • grah - 300 g;
  • juha - 600 ml;
  • prekajeno meso - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • smetana - 50 ml;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • začimbe

Način kuhanja:

  1. Grah dobro sperite, položite v skledo, dodajte juho in za eno uro vklopite način "Obarvanje".
  2. Segreto ponev naprave namastimo z oljem, dodamo prekajeno meso in čebulo. Pražimo 10-15 minut.
  3. Po pisku grahovo kašo prelijemo s smetano.
  4. Pripravljeni masi dodamo pečenko ali klobase in pustimo, da vzhaja.
  5. Po 20 minutah lahko postrežete.

Z mesom

  • Čas kuhanja: 2 uri 40 minut.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

S prihodom večnamenskih kuhalnikov je priprava okusne kaše iz celega graha zelo enostavna. Poleg tega bo jed v tandemu s svinjsko ali govejo enolončnico visoko kalorična in nasitna. Ta hrana je dolgo shranjena, tako da lahko pozabite na kuhanje za nekaj dni. Če ne veste, kako kuhati cel grah z mesom v počasnem kuhalniku, si oglejte preprost recept s fotografijami.

Sestavine:

  • grah - 1 skodelica;
  • meso - 400 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • sol in začimbe po okusu.

Način kuhanja:

  1. Meso operemo, narežemo na majhne koščke.
  2. Postavite v počasen kuhalnik, vklopite program "Enolončnica" za 30 minut.
  3. Sesekljajte čebulo, sesekljajte korenje. Dodamo jih k mesu in kuhamo še 10 minut.
  4. Po pisku vlijemo predhodno opran grah. Koliko vode dodati v skledo, je odvisno od tega, kako polna je; tekočine naj bo nekaj centimetrov več od vsebine.
  5. Dodajte začimbe, nastavite način "Obarvanje" za 2 uri.

S piščancem

  • Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
  • Število porcij: 5 oseb.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Najboljša možnost za obilen zajtrk je pripravljena zelo preprosto in hitro. S pomočjo naprave pride žito bogato in mehko, hkrati pa ohrani svoje vitamine. Grah s piščancem v počasnem kuhalniku lahko pripravite po različnih receptih, vendar je ta še posebej priljubljen zaradi svoje enostavnosti. To jed lahko uporabimo tudi za kosilo, saj je zelo nasitna.

Sestavine:

  • grah žita - 2 žlici;
  • piščančji file - 400 g;
  • maslo - 60 g;
  • začimbe in zelišča.

Način kuhanja:

  1. Fižol oplaknite, dodajte vodo, pustite, da se kuha in nabrekne.
  2. Piščanca je treba najprej ocvreti. Če želite to narediti, posodo prelijte z malo olja, položite koščke fileja, dodajte sol in kuhajte 20 minut v ustreznem načinu.
  3. Po zvočnem signalu dodajte žito in toliko vode, da je 2 cm višje od mase. Nastavite način "Obarvanje" za 60 minut.
  4. Končni izdelek začinite z maslom, zelišči in pustite, da se kuha.

Z gobami

  • Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
  • Število porcij: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 1600 kcal.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Ruska kuhinja vključuje aktivno uporabo graha in gob v svojih receptih. Kombinacija teh dveh izdatnih, okusnih in zdravih izdelkov vam bo dala kulinarično odkritje. Če porabite nekaj več kot eno uro svojega časa, boste dobili poln lonec na pritisk okusne druge jedi in pozabili na kuhanje za nekaj dni. Grahova kaša z gobami v počasnem kuhalniku po predstavljenem receptu se bo izkazala za čudovito.

Sestavine:

  • grah žita - 2 skodelice;
  • gobe - 500 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l.;
  • začimbe, sol po potrebi.

Način kuhanja:

  1. Žito sperite pod tekočo vodo in pustite, da nabrekne eno uro.
  2. Čebulo narežemo na kolobarje, gobe sesekljamo in damo v pomaščeno posodo dušiti 20 minut.
  3. Po določenem času dodamo stročnice, začimbe in dolijemo 4 kozarce vode. Kuhajte eno uro v načinu "Enolončnica".
  4. Po pisku dodajte sol in pustite stati 20 minut.

Z enolončnico

  • Čas kuhanja: 1,5 ure.
  • Število porcij: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 1600 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Vonj in okus prave enolončnice marsikdo povezuje z mladostjo, prvimi pohodi in turističnim vsakdanjikom. Vsaka gospodinja lahko najde pločevinko pripravljenega mesa, z njo pa bo vsak kosmič postal veliko bolj okusen, nasiten in okusen. Dušen grah v počasnem kuhalniku je odlična izbira za vsako priložnost. Ko nimate časa, da bi izumili nekaj posebnega, bo takšna možnost, kot je priprava okusne kaše, prišla prav.

Sestavine:

  • grah - 2 skodelici;
  • enolončnica - 1 pločevinka;
  • čebula - 1 glava;
  • olje za cvrtje;
  • začimbe, sol po okusu.

Način kuhanja:

  1. Žito sperite, nekaj ur prelijte s 3 kozarci čiste vode.
  2. Čebulo sesekljamo, damo v skledo, ki jo namažemo s tanko plastjo olja, in dušimo 10-15 minut.
  3. Prepraženi čebuli dodamo enolončnico in dobro premešamo. Kuhamo še 10 minut.
  4. V skupno maso dodajte grah. Napolnite z vodo, tako da je ostane 2 cm več. Nastavite način "Gašenje" za 60 minut.
  5. Končni jedi dodajte sol in začimbe po okusu.

Preberite tudi: okusno kuhanje.

Brez namakanja

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 450 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Kako skuhati novo jed? Nima vsakdo časa ali želje, da bi kosmičem pred kuhanjem dodal še vodo. Če ste eden od teh ljudi ali ste to preprosto pozabili storiti, obstaja način, kako narediti grahovo kašo v počasnem štedilniku, ne da bi namakali grah, da bo okusna. Recept ne zahteva posebnih sestavin, vzame le malo več časa.

Sestavine:

  • žitni grah - 150 g;
  • voda - 2 kozarca;
  • maslo - 20 g;
  • sončnično olje - 20 g;
  • sol po potrebi.

Način kuhanja:

  1. Žitarice izperite in jih stresite v počasen kuhalnik.
  2. Dodajte vodo, rastlinsko olje in nastavite na "Dušenje" 2 uri.
  3. Po signalu dodajte olje in pustite stati 20 minut.
  4. Če ni dosežena zahtevana konsistenca, fižol pretlačite z žlico ali lesenim mečkalnikom.

Z rebrci

  • Čas kuhanja: 1 ura 45 minut.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 1800 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

S toplimi jedmi se lahko ogrejete, napolnite z energijo in vitamini. Eden takih je grahova kaša z rebrci. Z multicookerjem je priprava kosila ali večerje zelo enostavna: vse kar potrebujete je nakup kakovostnih izdelkov. Predstavljeno različico lahko pripravite s prekajenimi rebri ali s svežimi - izkazalo se bo enako okusno, zadovoljivo in zdravo.

Sestavine:

  • grah žita - 1 skodelica;
  • svinjska rebra - 300 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • začimbe po potrebi.

Način kuhanja:

  1. Grah operemo, pokrijemo s hladno vodo za nekaj ur in pustimo stati.
  2. Zelenjavo olupimo, narežemo na majhne koščke in dušimo na olju 15 minut.
  3. Če je na rebrih maščoba, jo obrežite. Meso (narezano na kose) damo v posodo z zelenjavo in kuhamo še 30 minut na enaki nastavitvi.
  4. V celotno mešanico vlijemo žitarice, dodamo 2 skodelici vode in začimbe.
  5. Kuhajte 1 uro v načinu "Enolončnica".
  6. Pred serviranjem lahko kašo z rebrci prelijemo z maslom.

Z lokom

  • Čas kuhanja: 1 ura 40 minut.
  • Število porcij: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 900 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Želite skuhati okusno jed za zajtrk ali kosilo? Če sta ajda in riž že dolgočasna in ne veste, kako popestriti svoj običajni jedilnik, bodite pozorni na grah s paradižnikom in čebulo: aromatično cvrtje bo žitu omogočilo, da bo še bolje razkrilo svoj okus. To kosilo bo idealna rešitev med postom; združuje sitost in nizko vsebnost kalorij.

Sestavine:

  • suhi zeleni grah - 1 skodelica;
  • čebula - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 1 skodelica;
  • korenje – 1 kos .;
  • sol po okusu.

Način kuhanja:

  1. Grah operemo, dodamo vodo in pustimo nekaj ur.
  2. Korenje in čebulo drobno nasekljajte, pražite s paradižnikom 20 minut v načinu "Pečenje".
  3. Vlijemo žita za cvrtje. Z večkozarcem določimo potrebno količino vode.
  4. Grah kuhajte 1,5 ure v načinu "Pečenje".
  5. Na koncu potresemo s soljo in premešamo.

Grahovo-prosena kaša

  • Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 900 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Ta recept je bil preizkušen skozi leta in je še vedno zelo priljubljen. Velika količina vitaminov in hranil, ki jih vsebuje grahova in prosena kaša, je dobra izbira za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s športom in fizičnim delom. Poleg tega, če takšno prilogo dopolnite s kosom mesa z dišečo omako, bo jed okusna!

Sestavine:

  • zdrobljen grah - 1 skodelica;
  • proso - 1 skodelica;
  • piščančji file - ½ dela;
  • čebula - 1 kos;
  • maslo - 40 g;
  • začimbe po potrebi.

Način kuhanja:

  1. Ko izmerite potrebno količino žitaric, jih sperite pod tekočo vodo.
  2. Piščanca narežemo na rezine, dodamo začimbe in položimo na naoljeno dno posode večnamenskega kuhalnika. Kuhajte 20 minut v načinu kuhanja.
  3. Čebulo olupimo, narežemo na pol obroče in dodamo piščancu. Kuhamo še 10 minut.
  4. Zrnje stresite v posodo multicookerja in dodajte dovolj vode.
  5. Nastavite program "Fižol" za 60 minut.
  6. Po pisku dajte v kašo košček masla in premešajte.

Z mletim mesom

  • Čas kuhanja: približno 1,5 ure.
  • Število porcij: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 1400 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Zahtevnost priprave: enostavno.

Za ta recept je primerno katero koli meso - svinjina, govedina ali celo piščanec. Glavna stvar je, da je mleto meso sveže in vsebuje zadostno količino maščobe. Hranljiva jed je kot nalašč za zajtrk ali kosilo, za večerjo pa bo grahova kaša z mletim mesom pretežka, saj je visoko kalorična. Možnost perutnine je boljša, ko gre za dietno prehrano.

Sestavine:

  • grah - 2 skodelici;
  • mleto meso - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe po potrebi;
  • rastlinsko olje za cvrtje;

Način kuhanja:

  1. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Postavite ga v skledo večnamenskega kuhalnika, dodajte mleto meso, začimbe in kuhajte 20 minut v načinu "Pečenje".
  2. Po zvočnem signalu v skupno maso dodamo opran grah. Bolje je, če je predhodno namočeno nekaj ur. Nastavite način "Mlečna kaša".
  3. Če so žita po zvočnem signalu še vedno trda, nastavite način "Dušenje" za 30 minut.

Kako kuhati grah v počasnem kuhalniku - kuharske skrivnosti

Da bo jed okusna, morate poznati posebnosti kuhanja stročnic. Če uporabljate lonec na pritisk, ki zelo olajša postopek, je vredno biti pozoren na kakovost fižola. Grahova kaša v počasnem kuhalniku bo bogatejša in mehkejša, če predhodno namočite glavno sestavino (v idealnem primeru naj bo to vsaj 4 ure). Pravila so:

Razpravljajte

Grahova kaša v počasnem kuhalniku: recepti