Lesné rastliny s nejedlými plodmi. Najnebezpečnejšie jedovaté rastliny v lese
Bobule rastúce v lese môžu byť jedlé alebo jedovaté. Preto prvé z nich nie sú zdraviu škodlivé, ale iba užitočné, pretože obsahujú veľa prírodných vitamínov, zatiaľ čo jedovaté môžu byť nebezpečné nielen pre zdravie, ale aj pre život. Pozrime sa, aké bobule sú v lese: jedlé bobule a jedovaté bobule, ako rozlíšiť užitočné lesné bobule od nebezpečných.
- biela snežienka (kefka), s bielymi okrúhlymi bobuľami.
- plody euonymu bradavičnatého oranžová farba, majú čiernu bodku. Bobule visia na dlhej trávnatej niti.
- Baza je bylinná, smradľavá baza, ktorej plody sú guľovitého tvaru a fialovo-čiernej farby. Pri otrave bazou sa začína krútiť hlava a bolieť ju, objavuje sa slabosť, bolesť hrdla, bolesti brucha, pocit nevoľnosti a zvracania. Sliznice sa môžu zafarbiť Modrá farba. Bočne sú sploštené.
- Plody jedličky sú červené, šťavnaté a majú veľkosť hrášku.
Bobule vranieho oka
Úplne jedovatá rastlina je vrana oka, najmä modročierne lesklé bobule, spôsobujúce nevoľnosť, zvracanie, kŕče, bolesti, žalúdočnú nevoľnosť, ochrnutie.
Žiarivo červené, lesklé bobule horkej sladkej, ktoré majú pretiahnutý tvar a sladkú chuť, spôsobujú vyrážky a zápaly kože. Jedovaté sú bobule áronu, bryónie, akukuby, durmanu a cezmíny, imela, euonymu, kustovnice, ricínu, tisu, vtáčieho a divého hrozna.
Medzi jedovaté bobule v lese patrí vlčie lýko, príp vlčiak, brečtan vlčí, boľševník obyčajný, lipnica trpká a lienka čierna. Horkosladké bobule lienky sú červené a vajcovité, zatiaľ čo bobule čiernej môžu byť zelené alebo čierne. Bobule lienky čiernej sa môžu jesť, ale iba vtedy, keď sú úplne zrelé, pretože nezrelé plody obsahujú niektoré toxické zlúčeniny, ktoré sa počas procesu dozrievania bobúľ úplne zničia. Bobule sa dajú použiť ako náplň do koláčov.
Bobule Belladonna
Jedovatá bobuľa je belladonna. Jeho plody majú lesklú čierno-modrú farbu, tvar bobule je sploštený, guľovitý, veľkosť čerešne. M nový rok bylinná rastlina so zelenou alebo fialovou stonkou, na vrchole rozkonárenou, vysokou až 1-2 metre. Táto rastlina môže spôsobiť ťažkú otravu, niekedy dokonca smrteľnú.
Ruský les! Nenájdete iné krajiny tak bohaté na farby, tóny, odtiene ako lesy Ruska. Sú mu venované príslovia a hádanky o ruskom lese, piesne a básne. Koľko diel mu venujú ruskí umelci a spisovatelia.
Jeho význam v živote človeka nemožno podceňovať. Lesy chránia nádrže pred plytčinou a polia pred vysychaním. Les je oddychom od hluku a prachu mestských ulíc, chládok v letných horúčavách.
Naše lesy sú navyše bohaté liečivé rastliny, huby, bobule. Obyvatelia miest a obcí sa v období divokej žatvy hrnú na lesné čistinky a čistinky.
Ale okrem úžasnej zábavy príroda neustále skúša človeka. Nestačí ju milovať, obdivovať. Mali by ste to dobre vedieť a pochopiť. Koniec koncov, veľa ľudí vie o prípadoch otravy náhodnou konzumáciou jedovatých nejedlých rastlín.
Aby ste si nepokazili náladu a nepoškodili zdravie, poďme si dnes niečo povedať o lesných rastlinách s nejedlými plodmi. Hoci obdobie zberu väčšiny bobúľ a ovocia už pominulo, táto téma je veľmi dôležitá. Zimné mesiace Rýchlo preletia, jar sa skončí, leto príde a my zase pôjdeme do lesa zbierať lesné plody. Nabudúce si už ale dáme väčší pozor, naučíme sa rozlišovať medzi zdravými jedlými lesnými plodmi a jedovatými. To je dôležité najmä pre naše deti.
Pozrime sa teda na najbežnejšie lesné rastliny s nejedlými plodmi, ktoré sa vyskytujú v našich lesoch:
. Rastlina je jednou z najtoxickejších. Koreň hemlock je veľmi podobný vzhľad koreň chrenu. Vôňa je tiež veľmi podobná. Listy rastliny sú podobné ako u záhradnej petržlenovej vňate;
Rastlina sa radšej usadzuje v pustatinách, pozdĺž ciest, v lesných roklinách a na čistinách. Často sa vyskytuje v záhradách a sadoch. Nebezpečný je najmä jedovatý alkaloid koniín, ktorý je súčasťou rastliny.
(cicuta). Rastlina vonia lahodne ako mrkva, ale chuť je rovnaká. Jeho hľuzy vzhľadom pripomínajú okrúhlicu alebo rutabagu. Rastlina je veľká, jej rúrkovité stonky môžu dosiahnuť výšku jeden a pol metra. Vekh jedovatý rastie pozdĺž brehov nádrží, riek, jazier a nachádza sa na bažinatých lúkach. Okrem toho môže rásť priamo vo vode.
Rastlina je jedovatá. Obsahuje najsilnejší nervový jed – cikutotoxín.
(dafne, vlčiak, bodliak)- jeden z najviac nebezpečné rastliny Ruský les. Okrem toho sú bobule tohto kríka obzvlášť jedovaté. Ale keď v apríli rozkvitne nízky krík dafné, budete ho obdivovať! Chcete len vdychovať vôňu voňavých šarlátových kvetov, ktorých vôňa pripomína orgován.
Ale vôňa je taká omamná, že môžete zabudnúť na cestu domov! Bodliak rastie v bezlistom lese, na čistinách jasne osvetlených slnkom.
Rastlina je bez výnimky jedovatá. Jeho kôra obsahuje jedovatú žltkastú živicu nazývanú mesereín. Najnebezpečnejšie sú však bobule vlčieho lýka.
Desať až pätnásť kusov zjedených bobúľ - smrteľná dávka pre osobu. Okrem mesereínu bobule obsahujú kokogín, ktorý môže spôsobiť veľmi vážnu otravu.
Ak sa človek otrávi, má kŕče, má rozšírené zreničky, stratil vedomie, mal by si okamžite vyčistiť žalúdok a dať mu napiť vodu s ľadom. Po zvracaní vypite želé a odvar z ľanového semena. Potom by mal byť pacient urýchlene prevezený do nemocnice.
Práve deti najčastejšie trpia vlčím lykom. Z neznalosti si možno bobule ľahko pomýliť s červenými ríbezľami. Vysvetlite preto deťom, že bobule sú nejedlé a nebezpečné a červené ríbezle v našich lesoch nerastú.
. Táto nádherná, pekná rastlina sa aktívne používa v medicíne. Kvapky pripravené z rastliny upokojujú a posilňujú srdce. Konvalinka je ale aj jedovatá rastlina. Nebezpečné sú najmä jeho nejedlé červené plody, ktoré v augustovom lese často upútajú pozornosť.
Rastlina má omamnú vôňu, akoby varovala: nebezpečné, nepribližujte sa.
- bylina úzko súvisiaca s konvalinkou. Rastlina dostala svoje meno podľa lesklej čiernej bobule na špičke stonky. Na celý nízky ker pripadá vždy jeden plod, čiernej farby s modrastou pošvou.
Samozrejme, plody rastliny sú nejedlé. Rastlina obsahuje jedovatý saponín parastifín. Plody poškodzujú srdcovú činnosť, listy pôsobia spazmolyticky, koreň môže vyvolať zvracanie.
Prirodzene, kontakt s rastlinou je neprijateľný! Ukážte to deťom, vysvetlite, že rastlina je veľmi nebezpečná.
Voronets svojím vzhľadom pripomína bazu. Celá rastlina má toxické vlastnosti. Plody vrany sú čierne alebo červené, visiace v malých zhlukoch. Sú nejedlé a môžu spôsobiť ťažkú otravu.
Pri prechádzke lesom, dýchajúc čerstvý lesný vzduch, nestrácajte ostražitosť. Lesné rastliny s nejedlým ovocím môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia.
Okrem uvedených sú tu aj plody bledule močiarnej (sú červené, podobne ako klas), kupena officinalis s tmavomodrými plodmi a medzi kríkmi rastie lipnica trpká.
Buďte opatrní a držte deti mimo kontaktu s neznámymi rastlinami. Naučte ich rozoznávať rastliny s nejedlým ovocím. Pamätajte, že kto ich dokáže rozlíšiť, je v lese mimo nebezpečenstva.
Lesné bobule sú oveľa zdravšie ako pestované bobule. Lesné plody rastú v prírodných podmienkach, nie sú liečené liekmi, neobsahujú rádionuklidy ani ťažké kovy. Lesné plody poskytujú celý rad minerálov, vitamínov a ďalších prospešných prvkov. V lese však nájdete nielen bobule, ale aj nejedlé bobule. Pozrime sa bližšie na to, ktoré bobule sú nejedlé a prečo je lepšie nejesť takéto lesné plody.
Bobule borievky sú nejedlé a bobule kozáka môžu spôsobiť vážnu otravu
Borievka je nejedlé bobule
- Borievka obyčajná- vždyzelený veľký ker alebo malý strom až 3 m vysoký Kmeň je pokrytý sivohnedou šupinatou kôrou. Listy sú ihlovité, lineárne subulátne, ostnaté, široko rozmiestnené a zhromaždené v praslenoch po troch. Kvety - vo forme dvojdomej šišky, kvitne v júni. Plodom je šťavnatá šiška, zelenej farby, v prvom roku života vajcovitého tvaru, v druhom roku čiernomodrá, guľovitá, s lesklým voskovým povlakom, v hornej časti vybavená trojlúčovým žliabkom. Veľkosť bobule šišky je 7-9 mm. Jeho dužina obsahuje 2-3 zeleno-hnedé trojuholníkové semená, ktoré dozrievajú na jeseň druhého roku. Rastie v pôdach s miernym príp vysoká vlhkosť, uprednostňuje ihličnaté, najmä zložené lesy, nachádzajúce sa na čistinkách, čistinkách, na okrajoch a lesných čistinkách.
- Juniperus daurica- menej bežný druh, ktorý sa v niektorých oblastiach vyskytuje v malých skupinách alebo samostatne Územie Chabarovsk. Rastie na skalnatých svahoch, ryžovinách a skalách.
- Borievka sibírska je husto rozvetvený ker vysoký až 1 m so skrátenými internódiami, vďaka ktorým sú prasleny listov výrazne bližšie k sebe. Listy sú kratšie a širšie a pritlačené k konárom. Bobule šišky sú väčšie a majú výraznejší modrastý odtieň.
- Kozák borievkový- rozšírený ker s veľmi tenkými vetvami posledná objednávka. Kôra je červeno-šedá, listy sú kosoštvorcové, tesne priliehajúce k vetvám a k sebe, majú jamku na konvexnej strane. Plody sú okrúhle oválne, do priemeru 7 mm, hnedasté s modrastým povlakom , obsahuje vo vnútri 2-6 semien.
Plody borievky sú nejedlé
Plody borievky (šišky) sa nepoužívajú na jedlo, ale používajú sa v Potravinársky priemysel pri výrobe ovocných nápojov, sladkostí, perníkov, piva a niektorých alkoholických nápojov a ihličia a ovocia - na údenie mäsových výrobkov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kozáckej borievke, pretože všetky časti rastliny sú jedovaté kvôli obsahu značného množstva jedovatého sabinového oleja. Dokonca aj malé dávky tejto rastliny užívané perorálne spôsobujú zvracanie a hnačku a veľké dávky spôsobujú poškodenie obličiek, centrálne nervový systém(strata vedomia, kŕče, paralýza). Možná smrť.
Borievka ako liečivá rastlina
Borievka je silná liečivá rastlina a už dlho sa používa v ľudová medicína pre širokú škálu chorôb. Borievka sa používala na opuchy, choroby obličiek, močového mechúra, cholelitiázu a obličkové kamene, maláriu, dnu, reumatizmus, žalúdočné choroby, pľúcne choroby (tuberkulóza, bronchitída) a niektoré kožné lézie. V miestach, kde borievka rastie, ako je uvedené, je vzduch obzvlášť čistý a zdravý, čo sa vysvetľuje skutočnosťou, že rastlina vylučuje silné fytoncídy.
IN moderná medicína Plody borievky sa používajú ako protikŕčové, protizápalové a dezinfekčné, diuretikum, diaforetikum, analgetikum, rozpúšťanie kameňov, choleretikum, expektorans a zlepšujúce trávenie.
Šišky borievky sa zbierajú na jeseň, keď sú úplne zrelé, naklepaním alebo vytrasením na plachtu rozprestretú pod kríkom. Plody sa triedia, mierne sušia na vzduchu a sušia na povalách, prístreškoch alebo pod prístreškom. Počas sušenia sa musia často miešať. Sušenie v rúrach alebo sušičkách nie je povolené, ako rýchle sušenie bobule strácajú svoje liečivé vlastnosti.
Bazy nie sú jedovaté, ale sú nejedlé
Červená baza - nejedlé bobule
Baza čierna je bylinná, krovitá, drevina rastúca v miernom a subtropickom pásme. Existuje asi 40 druhov. V Rusku rastie 11 druhov, najmä sibírska baza červená - liečivá a okrasná rastlina. Je to ker s výškou 1,5 až 5 m. Nachádza sa v riedkych, ihličnatých a zmiešaných lesoch s dostatočne vlhkou pôdou, po okrajoch, tienistých svahoch roklín a brehov riek. Kôra konárov je sivohnedá. Listy sú protistojné, nerovnako perovito zložené, s 2-3 pármi lístkov. Na jar sa listy sfarbujú do fialova kvôli zvýšenému obsahu antokyanov. Kvety sú malé, najprv zelenkavé, neskôr žltkastobiele, zhromaždené vo veľkých metlinových kvetenstvách, ktoré trčia.
Červené bazy sú nejedlé
Plody bazy červenej sú jasne červené, dužinaté bobule s mäsitou dužinou a žltkastými semenami. Listy, kôra a kvety majú zlý zápach a bobule chutia nepríjemne. Bobule nie sú jedovaté, ale nie sú vhodné pre ľudskú potravu, hoci ich vtáky ľahko konzumujú.
Baza červená ako liečivá rastlina
V úradnom liečiteľstve baza ešte nenašla využitie, ale v ľudovom liečiteľstve sa používa na dosiahnutie analgetických, diaforetických, antitusických, emetických, diuretických a laxatívnych účinkov.
Plody rakytníka sú nejedlé, no kôra rakytníka áno liečivé vlastnosti
Rakytník je nejedlé bobule
Rakytník je rastlina vo forme stromu alebo kríka, vysoká až 4,5-5 metrov. Vyskytuje sa na lesných čistinkách a čistinách, miluje vlhké miesta pri jelši. Začína kvitnúť v máji - júni a kvitne celé leto až do septembra. Preto na jednom kríku alebo strome rakytníka môžete súčasne vidieť kvety, puky kvetov, zelené, červené a čierne bobule. Po stretnutí s takouto rastlinou v lese aj neznalý človek okamžite pochopí, že ide o rakytník.
Plody rakytníka sú nejedlé
Plody rakytníka sú pre človeka nejedlé, nikto ich nezbiera a všetky sú ponechané na semená. Bobule rakytníka sú ale pochúťkou pre medveďa, ktorý ich žerie vo veľkom. Plody rakytníka ľahko konzumujú aj vtáky. Sú to rozsievači krušiny v lese. Mnoho ľudí považuje plody rakytníka za jedovaté, je to spôsobené jeho silnými emetickými a laxatívnymi účinkami.
Rakytník ako liečivá rastlina
Okrem toho má kôra liečivé vlastnosti a používa sa v medicíne. V liečiteľstve sa odvar alebo extrakt z kôry rakytníka používa ako dobré preháňadlo pri kŕčovej kolitíde a atonickej zápche, na úpravu črevnej činnosti, pri hemoroidoch, trhlinách konečníka a pod. Kôra rakytníka je súčasťou žalúdočného a laxatívneho čaju.
Kôra sa zbiera v máji - júni, počas toku šťavy. IN liečebné účely Je zakázané používať čerstvú alebo čerstvo sušenú kôru, ktorá môže mať škodlivé účinky gastrointestinálny trakt. Vhodné pre liečivé využitie Kôra sa zvažuje po jednom alebo dvoch rokoch skladovania.
Kôra a bobule rakytníka majú hospodársky a priemyselný význam. V priemysle sa predtým šťava z plodov rakytníka používala na výrobu žltých a zelených akvarelových farieb. Pre výrazný obsah trieslovín v kôre sa používa na činenie koží.
Prvá pomoc pri otrave bobuľami
Úplne prvá pomoc pri otravách jedovatými alebo netoxickými látkami jedlé bobule spočíva v stimulácii zvracania - tento postup zbaví žalúdok toxického obsahu. Na tento účel je potrebné obeti podať 2-4 poháre vody (môžete pridať Aktívne uhlie- 2 polievkové lyžice. na 500 ml, soľ - 1 lyžička. na 500 ml alebo manganistanu draselného). Postup sa bude musieť vykonať niekoľkokrát. V prítomnosti lieky Odporúča sa podať pacientovi aktívne uhlie, tanín, ako aj akékoľvek preháňadlo a liek na srdce. Ak máte záchvaty, budete musieť použiť chloralhydrát. Ak neexistuje súprava prvej pomoci, môžete pacientovi podať čierne sušienky, škrobový roztok alebo mlieko. Tiež by nebolo na škodu urobiť si klystír (ak je to možné). Postihnutého treba teplo zabaliť a odviezť k lekárovi.
Jedovaté bobule na obrázkoch
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Mnoho ľudí má rád turistiku v lese. Často sú sprevádzané zberom bobúľ. Je to fascinujúca činnosť, ale musíte byť pri nej opatrní, pretože nie všetko, čo nájdete, je jedlé. A aby sa predišlo problémom, ktoré sa môžu prejaviť poruchami trávenia alebo otravy, stojí za to vedieť, aké bobule rastú v lese a ktoré z nich sú jedlé.
Červené a šarlátové lesné plody
Vďaka svojej farbe sú najľahšie viditeľné, preto by sa nimi príbeh mal začať. Aké bobule teda rastú v lese, ktoré sú červené a sú aj jedlé?
Brusnica, stojí za zmienku predovšetkým, bobule sú bohaté na sacharidy, karotén a pektín. Táto sladkokyslá lesná bobuľa rastie na kríkoch - nízko rastúcich vždyzelených trvalkách. Plody sú lesklé, pripomínajú malé červené guľôčky (do priemeru 0,8 cm). Dozrievajú koncom leta a začiatkom jesene.
Oranžové lesné plody
Aké bobule rastú v lese a majú tento príjemný tieň?
Keď hovoríme o tom, aké bobule rastú v lese, nemožno nespomenúť rakytník.
Rakytník rešetliakový je veľký ker, skôr ako strom, s jasne oranžovými plodmi, ktoré rastú veľmi zaujímavo. Pri pohľade na vyššie uvedenú fotografiu môžete vidieť, že plody sa doslova prilepili na vetvu (v skutočnosti odtiaľ názov). Nebudete si ich teda môcť pomýliť s ničím iným.
Modré odtiene lesných plodov
Možno najkrajšia „bobulová“ farba. A nie vzácne. Každý pozná úžasnú čučoriedku.
Čučoriedky - Z vonkajšej strany modré, po rozdrvení sa sfarbia do fialova a po odstránení šupky je vidieť, že dužina je zelená. Bobule rastú na rozkonárenom podraste, ktorého výška je zvyčajne 30-50 cm (maximálne 1 m). Ľahko sa dá zameniť s čučoriedkami (o tom trochu neskôr). Ale odlišujú ho ľahšie stonky a zlomená nádoba. Čučoriedky majú tiež kyslú, cukrovú chuť.
Čierne lesné plody
V prírode tento odtieň neexistuje vo svojom čistom prejave. Ale je veľa vecí, ktoré sú si farebne blízke. Napríklad černice. Bobule rastú na polokríkoch, ktorých stonky sú pokryté ostrými tŕňmi - preto sa pri zbere oplatí vziať si hrubé rukavice. Plody sú takmer čierne, ale v skutočnosti sú tmavo fialové. Existuje ľahký povlak, ktorý sa ľahko odstraňuje.
Ďalší zástupcovia lesa
Čo nemôžeš jesť?
Jedovaté bobule aj to stačí. Vyššie sme hovorili o zimoleze modrej - a tak existuje aj červená, ktorá rastie na veľkých kríkoch. Jeho bobule sú okrúhle a jedovaté, ako plody vlčieho lýka. Len tieto sú ešte nebezpečnejšie. Vyzerajú ako rakytník - len červené a okrúhle, tiež sa držia na konári. Nemôžete sa ich ani dotknúť - jed je príliš silný a môže rýchlo preniknúť do pokožky.
Mnoho ľudí má rád turistiku v lese. Často sú sprevádzané zberom bobúľ. Je to fascinujúca činnosť, ale musíte byť pri nej opatrní, pretože nie všetko, čo nájdete, je jedlé. A aby sa predišlo problémom, ktoré sa môžu prejaviť poruchami trávenia alebo otravy, stojí za to vedieť, aké bobule rastú v lese a ktoré z nich sú jedlé.
Červená a šarlátová
Vďaka svojej farbe sú najľahšie viditeľné, preto by sa nimi príbeh mal začať. Aké bobule teda rastú v lese, ktoré sú červené a sú aj jedlé?
Prvá vec, ktorú treba poznamenať, sú brusnice, ktoré sú bohaté na sacharidy, karotén a pektín. Toto sladké a kyslé bobule rastie na kríkoch - nízko rastúcich vždyzelených trvalkách. Plody sú lesklé, pripomínajú malé červené guľôčky (do priemeru 0,8 cm). Dozrievajú koncom leta a začiatkom jesene.
Drupe je bylinná rastlina s maximálnou výškou 30 centimetrov. Charakteristickým znakom sú dlhé výhonky rozložené pozdĺž zeme. Bobule je pomerne veľká súhrnná kôstkovica zo 4 plodov s veľkými semenami vo vnútri. Kôstkovice dozrievajú od polovice do konca leta a ich chuť pripomína šťavnaté granátové jablko.
Kalina je malá šarlátová kôstkovica, ktorá rastie v „skupinkách“ na listovom strome. Nemožno ju nespoznať. Kalinu je lepšie zbierať po prvom mraze. Pred nimi nemá sladkú, ale kyslo-horkú chuť.
Oranžová
Aké bobule rastú v lese a majú tento príjemný tieň? Morušky, samozrejme. Rastie na bylinných polokríkoch vysokých až 30 cm. Plodom je zložená kôstkovica s priemerom do 1,5 cm. Dalo by sa zameniť s malinami, nebyť jemného oranžového odtieňa a kyslo-sladkej chuti. Zbierajú sa v júli až auguste.
Plody jarabiny sú ďalšie jedlé bobule v lese. Rastú vo zväzkoch (ako kalina) na vysokých stromoch, niekedy dosahujúcich výšku 10 metrov. Plody sú husté, malé, s priemerom do 1 cm. Chutia šťavnaté, no sú horké, preto sa nejedia len tak – robia sa z nich džemy, kompóty, polievajú sa medom či cukrom.
Keď hovoríme o tom, aké bobule rastú v lese, nemožno nespomenúť rakytník. Je to veľký ker, skôr ako strom, s jasne oranžovými plodmi, ktoré rastú veľmi zaujímavo. Pri pohľade na fotografiu nižšie môžete vidieť, že plody sa doslova prilepili na vetvu (v skutočnosti odtiaľ názov). Nebudete si ich teda môcť pomýliť s ničím iným.
Modré odtiene
Možno najkrajšia „bobulová“ farba. A nie vzácne. Každý pozná úžasnú čučoriedku. Zvonku je modrý, ale ak ho rozdrvíte, sfarbí sa do fialova a po odstránení šupky je vidieť, že dužina je zelená. Bobule rastú na rozkonárenom podraste, ktorého výška je zvyčajne 30-50 cm (maximálne 1 m). Ľahko sa dá zameniť s čučoriedkami (o tom trochu neskôr). Ale odlišujú ho ľahšie stonky a zlomená nádoba. Čučoriedky majú tiež kyslú, cukrovú chuť.
A čo čučoriedky? V skutočnosti sa dá odlíšiť od čučoriedok nielen podľa vyššie uvedených vlastností. Samozrejme, ide o podobné lesné bobule. Čučoriedky sú vo vnútri stále tmavšie a fialové. Mimochodom, test môžete vykonať priamo v lese: zafarbite si ruku bobuľovou šťavou a potom ju skúste umyť. Nevyšlo to, ostal na pokožke tmavofialový odtieň? Ide teda o čučoriedky.
Zimolez je lesné bobule, ktoré má „čučoriedkovú“ farbu, ale predĺžený tvar. Pripomína zvon - dokonca aj „spodok“ je plochý. Chuť je jedinečná - má sladkosť, horkosť a trochu kyslastý nádych. Najdôležitejšie však je, že medovka modrá obsahuje komplex minerálov a vitamínov. Tiež dozrieva skoro - začiatkom júna.
čierna
V prírode tento odtieň neexistuje vo svojom čistom prejave. Ale je veľa vecí, ktoré sú si farebne blízke. Napríklad černice. Bobule rastú na polokríkoch, ktorých stonky sú pokryté ostrými tŕňmi - preto sa pri zbere oplatí vziať si hrubé rukavice. Plody sú takmer čierne, ale v skutočnosti sú tmavo fialové. Existuje ľahký povlak, ktorý sa ľahko odstraňuje. Černice sú zaujímavé bobule. Najprv dorastie do svojej obvyklej veľkosti (až 2 cm) a potom získa odtieň - od zelenej po červenú, potom hnedú a potom sýtu tmavofialovú.
Vtáčia čerešňa a krušina sú ďalšie takmer čierne bobule. Často sú zmätení. Bobule sú malé, okrúhle a rastú na stromoch. Plody čerešní však rastú v „skupinách“ na ružových vetvách. Zvonku sa zdá, že stromček zdobia dlhé tmavé náušnice. Ale rakytník rastie zriedkavo - 5-7 bobúľ na vetvách husto pokrytých listami. Vtáčia čerešňa má príjemnú sladkasto-sťahujúcu chuť. Rakytník je kyslo-trpký a nezapácha. Používa sa v medicíne a pridáva sa do alkoholových tinktúr.
A, samozrejme, nemôžeme nespomenúť ríbezle. Veľké bobule rastú na kríkoch s laločnatými listami. Ríbezle sú nielen čierne, ale aj červeno-biele. Najsladšie sú však čierne bobule.
Ďalší zástupcovia lesa
Sú to jahody - veľa ľudí chodí do lesa práve pre túto sladkú bobuľu. Rastie na slnečných lúkach, v tráve. Pre svoju podobnosť so slávnym bobuľom, ktorý mnohí milovali so smotanou, dostal prezývku „lesná jahoda“.
Mnoho ľudí dobrovoľne chodí do ihličnatých sphagnumových lesov na brusnice. Absolútne všetky jeho druhy sú jedlé. Guľovité červené bobule sú bohaté na vitamín C. Jeho množstvo je porovnateľné s tým, ktoré obsahuje grapefruit, citrón a pomaranč. Brusnice obsahujú aj vitamíny K, B, PP a mnoho ďalších látok potrebných pre telo. Možno je to najužitočnejšie bobule močiarneho lesa.
Crowberry je zaujímavá pochúťka. Rastie na nízkych kríkoch, ktorých listy pripomínajú skôr ihličie. Pri pohľade z diaľky sa môže zdať, že ide o borievku. Ale nie - toto je ker s jedlými bobuľami. Sú kyslé a nie je v nich prakticky žiadna dužina. Vo vnútri je šťava! Preto ten názov. Odporúča sa na odstránenie rádionuklidov z tela a prípravu lahodného želé.
Čo nemôžeš jesť?
Existuje aj dostatok jedovatých bobúľ. Vyššie sme hovorili o zimoleze modrej - a tak existuje aj červená, ktorá rastie na veľkých kríkoch. Jeho bobule sú okrúhle a jedovaté, ako plody vlčieho lýka. Len tieto sú ešte nebezpečnejšie. Vyzerajú ako rakytník - len červené a okrúhle, tiež sa držia na konári. Nemôžete sa ich ani dotknúť - jed je príliš silný a môže rýchlo preniknúť do pokožky.
Vranie oko je bobule veľmi podobné čučoriedkam. Ale stále sa s ňou nemôže zamieňať. Pretože rastie veľmi nezvyčajne: jedna (!) Bobuľa na stonke, obklopená štyrmi veľké listy. Na vyššie uvedenej fotografii je však všetko jasné.
A nakoniec - vrana ostnatá. Bobule podobné ríbezliam sú ukryté pod veľkými, zubatými listami s nepríjemnou, jasnou arómou. Nemali by ste sa dotýkať bobúľ vrany, ako aj samotnej rastliny - jej šťava môže spôsobiť vredy a dokonca aj pľuzgiere na koži. A dostať sa dovnútra spôsobí silné zvracanie a dusenie (našťastie, prechádzanie).
Preto by ste sa mali dôkladne pozrieť na to, čo chcete do košíka vložiť. Zoznam lesné bobule(jedlý aj jedovatý) je veľmi veľký, ale najvýraznejší predstavitelia v každom zmysle slova boli uvedení vyššie.