Ideálne po tréningu – pomáha doplniť zásoby vody a uvoľniť svalové napätie.

Ingrediencie:ľad, 1 veľký zrelý banán, ½ lyžice škorice (10 g), 1 šálka sójových bôbov alebo (250 ml)

Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým sa ľad úplne nespojí so zvyšnými ingredienciami.

Proteínové smoothie

Bohatý na bielkoviny a obsahuje aj minerály a sacharidy, ktoré zvyšujú fyzickú výdrž, preto je vhodné ho piť pred tréningom.

Ingrediencie: 1 šálka tekutého jogurtu, 2 jahody, 2 vlašské orechy/mandle.

Príprava: Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte tri minúty, kým nezískate hladkú zmes bez kúskov.

Vitamínové smoothie

Vďaka kivi a pomarančovej šťave obsahuje nápoj silnú dávku vitamínu C - tu máte prevenciu proti prechladnutiu a tiež silu. A nezabudnite na orechy: sú to rovnaké zdravé tuky, ktoré sú potrebné pri fyzickej aktivite.

Ingrediencie: 1 pohár pomarančovej šťavy (250 ml), hrsť koriandra (20 g), 3 stredne veľké kiwi (300 g), 1 šálka zeleru (150 g), 1 šálka kapusty (150 g), 4 orechy (5 g) ), ľad.

Príprava: nakrájajte kapustu, orechy a zeler a zvyšné ingrediencie nakrájajte na kúsky a potom všetko rozmixujte v mixéri.

Smoothie z ovsených vločiek

Podľa odborníkov na športovú výživu podporuje ovos rýchlu regeneráciu po cvičení. A smoothie z ovsených vločiek sú ideálne raňajky: chutné, sýte, zdravé, s optimálnou porciou bielkovín a vápnika.

Ingrediencie:½ šálky sójového/mandľového mlieka (100 ml), horúcej prevarenej vody (100 ml), 1 lyžička. škorica (10 g), ½ šálky ovsených vločiek (100 g), 1 lyžička. med

Príprava: zalejte ovsené vločky niekoľkými polievkovými lyžicami horúcej prevarenej vody, premiešajte a nechajte zmes lúhovať 5-10 minút, potom rozmixujte v mixéri so zvyšnými ingredienciami.

Jablkovo-zázvorové smoothie

Zázvor má protizápalové vlastnosti. Jablko je silný antioxidant. Vápnik obsiahnutý v kapuste a petržlene pomáha spaľovať tuk a naberať svalovú hmotu. Vo všeobecnosti je tento nápoj úplne prospešný.

Ingrediencie: listy bielej kapusty, 1 jablko, 2 stonkový zeler, ½ šálky petržlenu, koreň zázvoru (30 g), ½ lyžičky. škorica, 1 polievková lyžica. l. proteín, 1 pohár citrónovej šťavy.

Príprava: Všetky ingrediencie vložte do mixéra a dôkladne rozmixujte.

Naučte sa pripraviť si vlastné zdravé smoothies.

Čo je to smoothie?

Smoothie je nápoj podobný mliečnemu kokteilu s hustou konzistenciou vyrobený zo zmiešaných prírodných ingrediencií, zvyčajne mrazeného ovocia alebo čerstvého ovocia s ľadom. Podľa chuti sa pridávajú prírodné arómy.

Smoothie sa pripravuje jednoducho, vyžaduje si to však určitú prípravu.
Na prípravu smoothie budete potrebovať mixér alebo kuchynský robot. Ak máte mixér aj kuchynský robot, skúste použiť oba, aby ste zistili, ktorý z nich je lepší.

Na prípravu lahodných smoothies sa dá použiť takmer každé mäkké ovocie a zelenina. Existujú dva spôsoby, ako urobiť smoothie: použite mrazené ovocie alebo čerstvé ovocie s ľadom alebo mrazeným jogurtom (alebo akoukoľvek inou mrazenou ingredienciou).

Mrazené ovocie má tendenciu robiť smoothies hustejšie a chladnejšie. Sú ideálne na horúce slnečné dni. Ale v chladných daždivých dňoch môžete uprednostniť iný spôsob. Bez ohľadu na to, aké ovocie sa rozhodnete použiť na prípravu svojho smoothie, ošúpte a odstráňte semienka.

Pred zmrazením ovocia nakrájajte ovocie na malé kúsky a položte ich na tanier a potom ich vložte na hodinu do mrazničky. Je to potrebné, aby sa zabránilo zlepeniu ovocia. Keď sú zmrazené, môžete ich naliať do nádoby. Snažte sa nepoužívať ovocie, ktoré bolo v mrazničke dlhšie ako týždeň.

Ovocie môžete vložiť do mrazničky len na 20-30 minút. Len trochu vychladnú a zmrazia, vďaka čomu sa z nich budú ľahšie vyrábať smoothies.

Môžete použiť aj sušené ovocie ako hrozienka, datle alebo sušené marhule. Namočte ich cez noc do kvalitnej pitnej vody, aby zmäkli. Sušené ovocie dodáva smoothies chuť a je dobrým zdrojom mikroživín a vlákniny.

Zmrzlina môže chutiť výborne, no obsahuje aj nezdravé tuky a cukor. Vždy, keď je to možné, sa snažte používať celé prírodné ingrediencie.

Smoothies na tekutej báze

Existuje veľa možností pre ingrediencie, ktoré môžete použiť na tekutý základ vašich smoothies. Tu je len niekoľko z nich. Ste obmedzení iba svojou fantáziou. Experimentujte!

Voda. Ak do smoothies používate len mrazené ovocie, použite ako tekutý základ filtrovanú pitnú vodu na rozriedenie sladkosti.

Mlieko. Ak dávate prednosť použitiu mlieka, skúste prejsť na nízkotučné možnosti. Kozie mlieko môže byť drahšie ako kravské, ale je to zdravá voľba. Používajte ho čerstvé, vyhýbajte sa varu. Kozie mlieko je ľahko stráviteľné a nepôsobí negatívne na ľudí, ktorí trpia intoleranciou laktózy.

Sójové mlieko. Toto je ďalší zdravý nápoj bohatý na polynenasýtené tuky.

Jogurt. Väčšina ľudí s neznášanlivosťou laktózy môže piť jogurt, ktorý je dobrou prísadou do smoothies. Vyberte si obyčajný jogurt bez ďalších prísad pre optimálne zdravotné výhody. Môžete tiež použiť mrazený jogurt na zmiešanie s inými prísadami izbovej teploty. Vyrobte si vlastný jogurt.

Zmrzlina. Ochutená zmrzlina môže prebiť chuť ovocia, preto vyberajte múdro, ale vždy, keď je to možné, vyberajte nízkotučné alebo nízkotučné možnosti. Mnoho ľudí preferuje vanilkovú zmrzlinu.

Mlieko z orechov alebo semien. Môžete si ho kúpiť v miestnom obchode so zdravou výživou alebo sa naučiť, ako si vyrobiť vlastné orechové mlieko.

Ovocná alebo zeleninová šťava. Je lepšie pripraviť šťavu samostatne. Napríklad jablkový džús, ak nie je hlavnou zložkou smoothie. Mnohí ľudia radi používajú čerstvú kokosovú šťavu, pretože pomáha znížiť sladkosť ostatných ingrediencií.

Zelený čaj. Je to úžasná zložka s antioxidačnými vlastnosťami. Prášok z listov zeleného čaju si môžete kúpiť v miestnom supermarkete. Ponorte prášok do prevarenej vody asi na 4 až 5 minút, sceďte a nechajte vychladnúť pred použitím na smoothie.

Príchute

Existuje mnoho prírodných príchutí, ktoré môžete pridať do svojho smoothie a dodať mu extra chuť.

Keď je hlavnou ingredienciou zelenina, môžete ju trochu prisladiť, aby bolo smoothie lahodnejšie. Používajte prírodné sladidlá, ako sú datle, hrozienka, koncentrát ovocných štiav, med, javorový sirup, melasa atď.

Čerstvá zázvorová šťava (použite iba 1 čajovú lyžičku na porciu) dodá vášmu smoothie extra šmrnc a silné antioxidanty.

Pre ďalšie dochutenia môžete do smoothie pridať mletú škoricu, kakaový prášok, strúhaný kokos, kávový prášok, polovicu citróna alebo limetky, mätový sirup, mletý muškátový oriešok, vanilkový extrakt atď. Buď kreatívny!

Ostatné ingrediencie

Smoothie nemusia byť len z ovocia, zeleniny a štiav. Môžete pridať aj iné zdravé ingrediencie. Dajú sa z nich pripraviť výdatné smoothies bohaté na vlákninu, komplexné sacharidy, mononenasýtené tuky a vitamíny rozpustné v tukoch. A čo je najlepšie, smoothies chutia úžasne!

Niektoré z prísad, ktoré môžete skúsiť pridať na prípravu náplne smoothie, sú:

Varená hnedá ryža alebo hnedá ryža. Hnedú alebo hnedú ryžu si môžete kúpiť v miestnom obchode so zdravou výživou. Pred použitím ho musíte uvariť a nechať vychladnúť.

Ovos. Ovos obsahuje rozpustnú vlákninu a znižuje hladinu cholesterolu. Ovsené vločky môžeme zaliať horúcou prevarenou vodou a pred použitím nechať vychladnúť.

Arašidové maslo. Vysoké hladiny mononenasýtených tukov, ktoré sa nachádzajú v arašidovom masle, poskytujú ochranu pred srdcovými chorobami. Pri nákupe arašidového masla skontrolujte, či zložky neobsahujú hydrogenované rastlinné oleje, ktoré sú bohaté na transmastné kyseliny. Pridajte arašidové maslo do smoothies svojich detí, budú ho milovať!

Tofu. Tofu je dobrým zdrojom bielkovín. Je bez chuti, ale dodáva vašim smoothies krémovú textúru.

Sezamové semienka. Živiny obsiahnuté v sezamových semienkach sa po zomletí lepšie vstrebávajú. Dajú sa však jesť aj celé. Pridajte sezamové semienka do svojich smoothies pre ich úžasné antioxidačné vlastnosti.

Akýkoľvek druh orechov. Akékoľvek oriešky (mandle, kešu, lieskové oriešky, arašidy, pekanové orechy atď.) nasekajte najemno, pridajte do smoothies, sú veľmi zdravé a dodajú osobitú chuť akémukoľvek jedlu.

Doplnky

Tablety (vitamínové doplnky) môžete rozdrviť pomocou mažiara a pridať prášok do smoothie alebo šťavy. Týmto spôsobom sú doplnky ľahko absorbované telom. Ak to chcete urobiť, nemiešajte doplnky, ale nalejte ich do pohára tesne pred použitím. Miešajte a pite.

Tu je zoznam prísad, ktoré môžete zmiešať s inými prísadami do smoothie.

• peľ
• Pivovarské kvasnice
• Vápnikový prášok
• Chlorofyl - kvapalina alebo prášok
• Lecitín - prášok alebo granule
• Proteínový prášok
• Spirulina - prášok
• Vitamín C
• Pšeničné otruby

Pitie smoothies

Smoothie zjedzte alebo vypite do 10 minút od jeho prípravy, aby ste mohli naplno využiť výživné látky v smoothie skôr, než zoxidujú a zhnednú.

Neodporúča sa skladovať smoothies potom, čo prešli mixérom, pretože po rozmixovaní ovocia a zeleniny sa ich živiny a živé enzýmy rýchlo znehodnotia.

Vzdať sa sladkostí je jednou z najťažších výziev, ktorým musí čeliť každý, kto schudne. Našťastie existuje veľa lahodných koktailov, ktoré dokážu uspokojiť chuť na sladké bez toho, aby ublížili vašej postave.

Takéto koktaily sú nielen diétne, ale aj zdravé. Obsahujú množstvo látok a komponentov, ktoré sú cenné pre zdravie, urýchľujú metabolizmus, a tým pomáhajú pri strate kalórií. Pitie takýchto nápojov na raňajky bude mať pozitívny vplyv na telo a dodá vám dobrú náladu na celý deň.

Budú výbornou maškrtou na raňajky, zdravou maškrtou počas dňa, keď nie je možné zjesť nič zdravé pre vašu postavu. Koktaily pripravené v mixéri si môžete vziať so sebou do práce alebo do školy.

Navrhované recepty na koktaily a smoothies majú vyvážené zloženie, ktoré má účinok na spaľovanie tukov. Vďaka zaradeniu takýchto „dezertov“ do jedálneho lístka na chudnutie prestáva byť diéta spojená s bolestivým pocitom hladu a jedla bez chuti.

Recepty na lahodné diétne koktaily

Budete potrebovať:

• banán;
• 1/2 šálky nakrájanej kapusty;
• 1/3 šálky pripravených ovsených vločiek;
• mandle, čučoriedky, kakao.

Príprava:

Naplňte mixér vodou na maximálnu úroveň. Pridáme všetky uvedené ingrediencie a vyšľaháme do konzistencie pyré.

Budete potrebovať:

• kopček čokoládového proteínového kokteilu;
• 1/2 šálky každého nízkotučného mlieka a arašidového masla;
• šesť kociek ľadu.

Príprava:

Všetko miešajte asi dve minúty alebo kým sa hrudky masla úplne nerozbijú.

Môže sa pripraviť s broskyňami alebo jahodami.

Budete potrebovať:

• ošúpaná mrkva, banán a pomaranč;
• pol pohára špenátu;
• 1 lyžica konopných semienok;
• 5 lyžíc tekvicových semienok.

Príprava:

Komponenty sa šľahajú vodou alebo odstredeným prevareným mliekom.

Tento nápoj vám umožní schudnúť. Za týždeň môžete schudnúť až tri kilogramy.

Budete potrebovať:

• hruška a jablko bez šupky;
• banán s kapustou;
• plná lyžica ľanového semena.

Príprava:

Suroviny vložte do mixéra naplneného vodou na maximum a rozmixujte do hladka.

Budete potrebovať:

• 5 kociek ľadu;
• 1 čajová lyžička instantnej kávy;
• 2 lyžice proteínovej zmesi s čokoládovou príchuťou;
• pol pohára studenej vody.

Príprava:

Všetky ingrediencie šľaháme v mixéri jeden a pol minúty.

Nápoj, ktorý vás nabije energiou na celý deň, odporúčame konzumovať ráno.

Budete potrebovať:

• (odstredené) chudé mlieko;
• čerstvý jogurt a zrelé banány.

Príprava:

Porazte jogurt s banánmi v mixéri, nalejte malé množstvo mlieka.

Budete potrebovať:

• studená voda alebo 8 kociek ľadu;
• pohár čučoriedok;
• pol pohára broskýň, malín, nízkotučného vanilkového jogurtu;
• pár lyžičiek vanilkového extraktu;
• lyžička citrónovej šťavy.

Príprava:

Všetko vložte do mixéra a mixujte jednu minútu. Čučoriedková mánia je pripravená.

Budete potrebovať:

• olúpaná a nasekaná stredná pitaya;
• 2 nakrájané stredné slivky;
• 1/2 šálky kokosovej vody a 1/4 šálky drveného ľadu.

Príprava:

Všetko šľaháme v mixéri, kým nevznikne pyré.

Budete potrebovať:

• nakrájanú polovicu olúpaného grapefruitu;
• pol pohára nasekanej dužiny vodného melónu;
• kokosové mlieko;
• pár kociek ľadu;
• lyžička vylisovanej limetkovej šťavy.

Príprava:

Do misky mixéra nalejte kokosovú vodu po značku maxima, pridajte ovocie a ľad, mixujte niekoľko minút.

Budete potrebovať:

• 1/2 šálky každej nasekanej ananásovej a melónovej dužiny;
• polovica nasekaného pomaranča;
• vetvička mäty.

Príprava:

Všetko ovocie vložte do misky mixéra naplnenej na maximum vodou a mixujte maximálne 12 sekúnd. Nápoj podávajte s plátkom pomaranča a mätou.

Nápoj s veľmi pikantnou chuťou, ktorý dáva pocit plnosti.

Budete potrebovať:

• paradajka a mrkva;
• polovica malej cvikly a stonka zeleru;
• pohár špenátu a štvrť pohára petržlenu;
• jeden a pol pohára vody.

Príprava:

Pridajte všetky ingrediencie a šľahajte asi 30 sekúnd, kým nebude zmes hladká.

Pripravuje sa s „dahi“ – jogurtom pretlačeným cez tkaninu na odstránenie srvátky, nazývanej aj grécky alebo filtrovaný.

Budete potrebovať:

• 450 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
• lyžička lecitínu;
• pol pohára dahi;
• pár lyžičiek (čajových lyžičiek) vanilkového extraktu;
• kopček vanilkovej proteínovej zmesi.

Príprava:

Všetky uvedené ingrediencie miešajte pol minúty alebo trochu viac.

Budete potrebovať:

• pol pohára ananásovej dužiny a zmesi jahôd a čučoriedok;
• lyžica zmesi vanilkových bielkovín;
• 6 kusov kociek ľadu;
• pohár nesladeného vanilkového mlieka.

Príprava:

Bobule najskôr pol minúty šľaháme s ananásom a proteínovou zmesou, potom k nim pridáme ľad s mliekom a opäť šľaháme asi minútu.

Môžete použiť nielen citrusové plody, ale aj ananás. Nápoj obsahuje rýchle sacharidy, no podporuje chudnutie.

Budete potrebovať:

• Grécky jogurt;
• kryštálový cukor;
• ošúpaný grapefruit.

Príprava:

Jogurt spojíme s grapefruitom a pomelieme v mixéri, osladíme.

Osviežujúci nápoj, ktorý dodáva pocit plnosti a podporuje chudnutie.

Požadovaný:

• polovica mrkvy, paprika, stonkový zeler;
• pár listov koriandra;
• 1/4 limetky a cibule;
• pohár špenátu;
• paradajka;
• jeden a pol pohára vody.

Príprava:

Všetko šľaháme asi 40 sekúnd.

Pite ihneď po vyšľahaní.

Budete potrebovať:

• pomaranč a tri jahody;
• štvrtina grapefruitu a dve hrste špenátu;
• 1/4 šálky malín;
• lyžica chia semienok.

Príprava:

Suroviny vyšľaháme s jedným a pol pohárom vody do hladka.

Dodáva pozitívny náboj energie, povzbudzuje, nasýti a je skvelý pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Budete potrebovať:

• 1 lyžička riasy chlorella;
• 5 listov mäty;
• 1/2 šálky kapusty;
• polovica avokáda.

Príprava:

Naplňte misku mixéra vodou, pridajte všetky ingrediencie, šľahajte minútu, kým sa konzistencia nestane homogénnou.

Najlepšie smoothie recepty na chudnutie

Osemnásť výborných hustých nápojov zo zeleniny a ovocia, pripravených v mixéri, spestrí váš jedálny lístok a pomôže vám zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

• približne 1,2 cm koreňa zázvoru;
• polovica hrušky a stonka zeleru;
• pol pohára vody;
• 3 listy čerstvej petržlenovej vňate;
• kvapka jablčného octu.

Príprava:

Všetky ingrediencie vyšľaháme, kým nevznikne pyré. Trvá to asi pol minúty.

Použite čerstvé - ihneď po príprave.

Budete potrebovať:

• polovica každého nakrájaného a olúpaného banánu a hrušky;
• odstredene mlieko;
• pol šálky jahôd, na polovicu.

Príprava:

Za pár sekúnd všetko rozmixujte v mixéri. Podávame s plátkami jahôd a hrušiek.

Budete potrebovať:

• polovica ošúpaného a nakrájaného banánu a jablka;
• nasekané kiwi bez kôry;
• štvrť pohára drveného ľadu;
• 1/2 šálky mandľového mlieka.

Príprava:

Do mixéra nalejte mlieko a ovocie, do misky pridajte drvený ľad. Zmes miešajte 10-12 sekúnd.

Budete potrebovať:

• stredne veľké kiwi, nakrájané na kocky;
• pol pohára nasekanej brokolice;
• polovica ošúpanej a nakrájanej hrušky.

Príprava:

Vložte ovocie a brokolicu do misky naplnenej vodou. Všetko miešajte 10-12 sekúnd.

Budete potrebovať:

• polovica nakrájanej mrkvy;
• pár stoniek zeleru;
• pol pohára plátkov mandarínky.

Príprava:

Naplňte nádobu mixéra až po okraj vodou a mixujte aspoň 15 sekúnd, kým sa nevytvorí pyré.

V letných horúčavách môže byť tento hustý nápoj poliaty ľadom.

Budete potrebovať:

• pár pohárov dužiny medového melónu;
• 0,5 litra nesladeného mandľového mlieka s vanilkovou príchuťou;
• pohár dusenej mladej kapusty;
• lyžička chia semienok a banán.

Príprava:

Zmiešajte ingrediencie v mixéri dve minúty, aby ste vytvorili hustý nápoj.

Budete potrebovať:

• strúhaná mrkva;
• nasekaná hruška bez šupky;
• oranžová s odstránenými semenami;
• 240 ml nesladeného mandľového mlieka;
• štvrť pohára suchých ovsených vločiek.

Príprava:

Najprv nalejte mlieko do mixéra a potom pridajte zvyšné ingrediencie. Suroviny šľaháme pol minúty pri vysokej rýchlosti, kým nevzniknú pyré.

Budete potrebovať:

• banán a pomaranč;
• pohár mrazených čučoriedok;
• nakrájané jablko;
• 6 kociek ľadu.

Príprava:

Ovocie a bobule rozmixujte v mixéri, kým nevznikne hladká konzistencia.

Budete potrebovať:

• polovica grapefruitu a olúpaná hruška;
• pol pohára čerstvých čerešní s odstránenými kôstkami;
• 125 ml odstredeného mlieka.

Príprava:

Zalejeme mliekom a pridáme všetky ingrediencie. Nápoj miešajte až 12 sekúnd. Smoothie podávajte s čerešňou alebo plátkom grapefruitu.

Budete potrebovať:

• polovica ošúpaného a nakrájaného jablka;
• pol pohára nasekanej cukety;
• stredné kiwi;
• kokosové mlieko.

Príprava:

Na prípravu tohto výživného diétneho nápoja jednoducho rozmixujte ovocie a cuketu v mixéri naplnenom kokosovou vodou na 10-12 sekúnd.

Podávame s plátkami jablka.

Budete potrebovať:

• pohár nakrájanej kapusty;
• nakrájaný banán a jablko bez šupky;
• kokosová voda na vrch misky.

Príprava:

Ak chcete získať tento nápoj, pridajte všetky ingrediencie a šľahajte. 12-17 sekúnd stačí.

Budete potrebovať:

• nakrájaná polovica banánu;
• pohár mrazených jahôd.

Príprava:

Naplňte mixér po maximálnu rysku kokosovou vodou. Pridajte všetky ingrediencie a šľahajte asi 10-12 sekúnd.

Budete potrebovať:

• nakrájaný banán;
• 1/4 šálky ovsených vločiek;
• 1/2 šálky odstredeného mlieka a jogurtu;
• 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice;
• pár dezertných lyžíc medu.

Príprava:

Všetky produkty šľahajte, kým nezískate konzistenciu podobnú pyré. Podávame s banánom.

Chutný a výživný nápoj vám umožní vychutnať si stravu a stratiť nadbytočnú telesnú hmotnosť. Robte to pravidelne, podávajte s hroznom.

Budete potrebovať:

• nakrájaná stredná marhuľa;
• pol pohára hrozna bez semien;
• 1/2 šálky mandľového mlieka;
• 1/4 šálky drveného ľadu.

Príprava:

Uvedené ingrediencie vložte do mixéra a mixujte 10-12 sekúnd.

Tento hustý nápoj sa podáva vychladený.

Budete potrebovať:

• malý kúsok zeleru;
• pol pohára mladého špenátu;
• polovica olúpaného jablka, nakrájaného;
• polovica nakrájanej strednej uhorky.

Príprava:

Naplňte mixér kokosovou vodou, pridajte ovocie a zeleninu. Šľaháme niekoľko minút do hladka.

Tento hustý nápoj musíte vypiť ihneď po príprave. Môžeme podávať s malinami alebo nakrájaným ananásom.

Budete potrebovať:

• pol pohára ananásovej dužiny;
• polovica banánu;
• štvrtina pohára mrazených malín;
• plný pohár kociek ľadu;
• pol pohára vody a odstredeného (chudého) mlieka.

Príprava:

Vložte všetky uvedené produkty do mixéra. Šľaháme, kým nezískame hmotu s homogénnou konzistenciou.

Je zrejmé, že správna výživa je dôležitá pre zdravie všetkých ľudí. Čo sa týka, toto je pre nich obzvlášť dôležité. Z tohto dôvodu sú naše výživné a chutné smoothies pre športovcov jednoducho potrebné na obnovenie energetických zásob.

Inými slovami, telo počas tréningu spotrebuje minerály a živiny. Preto ich musí nahradiť. Okrem toho sa vo väčšine prípadov športovci obávajú naberania svalovej hmoty a udržiavania primeranej hmotnosti. Ich cieľom je predsa štíhla postava a zdravé telo.

Samozrejme, každodenný tréning je zábava. To si však vyžaduje aj mnohé obete. Preto sú tie naše zdravé a chutné smoothies pre športovcov bude užitočnejšie ako kedykoľvek predtým. Koniec koncov, je to užitočná a prirodzená podpora tela.

Toto smoothie pomáha zlepšiť fungovanie tráviaceho systému a je tiež bohaté na antioxidanty. Vďaka svojim zložkám má charakteristickú červenú farbu. Takže budete potrebovať nasledujúce zložky:

Ingrediencie

• 1 nektárinka
• kardamóm
• ½ zrelej broskyne
• 1 slivka so šupkou
• šťava z 1 citróna (5 ml)
• ½ šálky ľadového čaju (125 ml)
• 2 lyžice medu (42 g)

Príprava

• Po prvé, odstráňte dužinu z ovocia, po druhé, nakrájajte ho na kocky a potom vložte všetky ingrediencie do mixéra.
• Premiešame a dáme na chvíľu do chladničky (aspoň 10 minút).
• Ozdobte, ako sa vám páči a užívajte si.

2. Špeciálne smoothie s vitamínom C

V prvom rade je dôležité, aby bol športovec vždy zdravý. Zatiaľ čo vitamín C je výbornou prevenciou chorôb.

Ingrediencie

• 1 pohár pomarančového džúsu (250 ml)
• hrsť (20 g)
• 3 stredne veľké kiwi (300 g)
• 1 šálka zeleru (150 g)
• 1 šálka kapusty (150 g)
• 4 orechy (5 g)

Príprava

• Najprv si nadrobno nakrájame kapustu, orechy a zeler.
• Potom nakrájajte zvyšné ingrediencie na kúsky.
• Teraz zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, kým nezískate homogénnu hmotu.

Orechy zase dodajú tomuto nápoju zdravé tuky, ktoré sú pri fyzickej aktivite nevyhnutné.

3. Arašidový nápoj

Na jednej strane tento nápoj obsahuje esenciálne bielkoviny a vlákninu. Na druhej strane je dosť kalorický, čo znamená, že by ste ho mali piť s mierou.

Ingrediencie

• 1 lyžica arašidového masla (8 g)
• lyžička škorice (10 g)
• pohár vody (250 ml)
• 15 arašidov (50 g)

Príprava

Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Dobre vyšľaháme a podávame.

4. Ovsené energetické smoothie

Hovoríme o nápoji, ktorý pomôže obnoviť svalovú hmotu a energetické zásoby. Je to užitočné nielen pre športovcov, ale aj pre bežných ľudí. Podľa odborníkov na výživu vám toto smoothie pomáha oveľa rýchlejšie sa zotaviť po cvičení.

Ingrediencie

• ½ šálky mandľového mlieka (100 ml)
• ½ šálky ovsenej vody (100 ml)
• 1 čajová lyžička škorice (10 g)
• ½ šálky ovsených vločiek (100 g)

Príprava

Zmiešajte všetky ingrediencie a vychutnajte si tento nápoj. Keďže neobsahuje prakticky žiadny cukor, je obzvlášť zdravý.

5. Banánovo škoricový nápoj

Možno je tento nápoj najobľúbenejší. Pravdepodobne preto, že pomáha bojovať proti kŕčom. Vo svojom poradí pomáha doplniť zásoby vody po cvičení.

Ingrediencie

• 1 veľký zrelý banán
• ½ lyžičky škorice (10 g)
• 3 lyžice cukru (50 g)
• 1 šálka sójového mlieka (250 ml)

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým sa ľad úplne nespojí s ostatnými ingredienciami. Tento nápoj je obzvlášť dobrý po tréningu.

6. Proteínové smoothie

Keďže je tento nápoj bohatý na bielkoviny, odporúča sa ho vypiť pred tréningom. Prečo je to také užitočné? Najmä preto, že obsahuje minerály a sacharidy, ktoré zvyšujú fyzickú odolnosť.

Ingrediencie

• 1 šálka tekutého jogurtu (200 ml)
• 2 jahody
• 1 orech

Príprava

• Vložte všetky ingrediencie do mixéra.
• Potom šľahajte tri minúty, kým nezískate hladkú zmes bez kúskov.
• Teraz ozdobte nápoj tak, ako sa vám páči, a pite.

7. Mlieko so škoricou, ideálne pre deti

Samozrejme, deti sú naša budúcnosť. Z malých detí sa môžu stať veľkí športovci zajtrajška. Z tohto dôvodu je dôležité vštepiť im zdravé stravovacie návyky.

Toto výživné a chutné smoothie poteší každé dieťa. Obsahuje teda nasledujúce zložky.

Ingrediencie

• 1 liter mlieka
• citrónová kôra
• 1 tyčinka škorice
• 3 vaječné bielka
• 150 g cukru
• 1 štipka zem

Príprava

Mlieko, citrónovú kôru a cukor zohrejte na miernom ohni. Hneď ako zmes začne vrieť, vypnite a nechajte vychladnúť v chladničke.

Pusinky si vopred pripravíme z bielkov a cukru, potom ich zmiešame s vychladnutým mliekom. Pred podávaním odporúčame nápoj posypať štipkou mletej škorice.

Tieto výživné a lahodné smoothies pre športovcov sú ideálne pre fanúšikov všetkých športov. Pokiaľ ide o čas prijatia, v ideálnom prípade by to mali byť raňajky alebo popoludňajší čaj. Telu tak dodajú všetko, čo potrebuje.

Môže byť smoothie raňajkami? Možno. Našľahané ovocie nemusí vždy znamenať, že ste hladný alebo nenasýtený. Vylepšujeme ich rozličným ovocím a bobuľami samotnými a pridávame zdravé tuky z orechov a semienok. Vegetariánska a vegánska možnosť – zvýšenie množstva bielkovín. Relevantné pre špeciálne diéty, pre športovcov a tých, ktorí vo svojej strave obmedzujú mäso.

1. O proteínoch v športe si môžete prečítať
2. Prečítajte si o tom
3. Čítať

Vo všeobecnosti v strave nášho regiónu prijímame primerané množstvo bielkovín z dennej stravy. A častokrát dokonca prekročíme odporúčanú dávku, ktorá sa pohybuje od 45 g do 60 g čistých bielkovín.

50 g čistého proteínu obsahuje 230 g vareného morčacieho filé, 200 g vareného hovädzieho mäsa, 300 g tvarohu 5 %, 450 g sleďov, 250 g lososa, 230 g mandlí, 200 g suchej šošovice, 400 g sójového syra tofu

Šport zvyšuje potrebu bielkovín. Je však dôležité pochopiť, že konzumácia príliš veľkého množstva proteínových potravín a proteínových koktailov neprinesie žiadne výhody.

Bielkoviny sa nevedia v tele hromadiť a vezme si toľko, koľko potrebuje. Okrem toho nadmerný príjem bielkovín vytvára škodlivý tlak na funkciu obličiek a pečene, čo môže viesť k zdravotným následkom. Ak ste si ale istí, že bielkovín je vo vašej strave málo alebo ich nedostávate z rastlinnej stravy, tieto raňajky sú pre vás. Proteínové smoothies sú také, ktoré vás nenechajú dlho hladné.

Mrazené bobule + tofu

1 šálka mrazených čiernych ríbezlí alebo čučoriedok

50 g sójového syra tofu

hrsť mandlí

Zmiešajte ingrediencie v miske mixéra, postupne pridávajte vodu až do požadovanej konzistencie.

Dule + sušené marhule + banán

1 veľká dula (tomel, hruška alebo jablko)

3-5 kusov sušených marhúľ

1-2 banány

na polevu:

ľanové alebo chia semienka

tekvicové semiačka

Orech

kakaové bôby alebo kokosové lupienky

Akékoľvek smoothie môžete použiť ako základ pre smoothie misku a podávať s nasekaným ovocím a orechmi

Proteín je celý v poleve, ale samotné smoothie je najjemnejšie. V mixéri s vodou alebo ľadom rozšľaháme banán, dule a sušené marhule. Pridajte vodu do požadovanej konzistencie. Podávajte s celým radom orechov a ľanových alebo chia semiačok, kakaa alebo kokosových vločiek (tiež sú potrebné ako doplnkový zdroj dobrých tukov).

Banán + ľan + jogurt

150 g nízkotučného kravského mlieka, kozieho mlieka alebo sójového jogurtu

50 ml vody

1 polievková lyžica. arašidové maslo

1 polievková lyžica. ľanové semená

štipka škorice

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri a vyšľaháme do hladka. Pôvodný recept volá po klasickom jogurte, ale neodporúčam mixovať sladké ovocie a kravské mlieko, takže moja voľba je tofu plus mandľové mlieko. V každom prípade hľadajte svoje alternatívy. Recept nie je dogma, ale návod.

Matcha + mandľové mlieko

400 ml mandľového mlieka (sójové, ryžové, akákoľvek alternatíva - recepty na doma si prečítajte tu)

50-75 g chia alebo ľanových semienok (asi 1/2 šálky alebo 10 lyžíc)

5 polievkových lyžíc. slnečnicové semienka (pražené)

1/2 banánu

1 lyžička matcha prášok

Matcha čajový prášok je zložka, ktorá je známa a používa sa na plnú aktiváciu všetkých telesných funkcií. Žiadna fermentácia znamená, že sa zachová desaťkrát viac polyfenolov a antioxidantov ako v iných čajoch. Antioxidanty sú špeciálne látky a enzýmy zodpovedné za boj proti oxidácii a starnutiu buniek. Rovnaké fenomenálne zloženie zostáva pre množstvo mikroelementov dôležitých pre telo: napríklad deväťkrát viac beta-karoténu ako v mrkve, viac draslíka ako v banánoch a štyrikrát lepšie schopnosti viazať a odstraňovať toxíny a soli ťažkých kovov ako špenát a iná listová zelenina to robí. Všetko porazte v mixéri, pripravené. Podiel je veľký, môžete urobiť polovicu. Môžete použiť aj celý banán, lyžicu matcha a polovicu ostatných ingrediencií – a smoothie je ideálne ako základ smoothie misky.

Proteínový prášok + bobule

18-25 g proteínového prášku

1,5 šálky mrazeného bobuľového ovocia (jahody, ríbezle, maliny, černice, čerešne alebo čučoriedky)

2 polievkové lyžice. ľanové semená

Najrýchlejšia a najjednoduchšia možnosť. V prípade, že máte kvalitné športové doplnky, sója alebo srvátka nie je príliš veľa, ale rozumným doplnkom vašej stravy. Porazte proteínový prášok s bobuľami a ľanom a pridajte 200-300 ml vody. Dá sa použiť ako základ smoothie misky a nasypať do smoothie nasekané kiwi alebo jablko. Podľa chuti pridajte hrsť mandlí alebo iných orechov.

Spirulina + zelenina

2 veľké hrste špenát, kel, mangold alebo bok choy

1/2 banánu

1 lyžička spirulina

1 polievková lyžica. arašidové maslo

2 šálky akéhokoľvek orechového mlieka

Ak chcete, môžete sem pridať aj proteínový prášok. Alebo urobte smoothie hustejšie a použite ho ako základ pre smoothie misku.

Grapefruit + malina + proteín

25-35 g proteínového prášku

1 šálka mrazených malín

1 veľký grapefruit

1 polievková lyžica. ľanové semená

Pridajte 300 ml vody a rozmixujte v mixéri.