V súčasnosti je pestovanie jahôd osobné zápletky sa už dávno stalo samozrejmosťou. A to nie je prekvapujúce. Koniec koncov, jahody sú jednou z tých rastlín, ktoré na pestovanie nevyžadujú veľa vedomostí ani vážne materiálne náklady. A samotné bobule má takú príjemnú vôňu a úžasnú chuť, že si bez nej nemožno predstaviť nikoho. slávnostný stôl. Ale prospešné vlastnosti Jahody nie sú o nič menej chutné ako ich chuť. Preto sa stal jedným z najžiadanejších bobúľ na stole nielen medzi amatérskymi záhradkármi, ale aj medzi bežnými kupujúcimi kedykoľvek počas roka.

Zrejme to viedlo k tomu, že v Rusku začali každý rok konzumovať viac a viac jahôd. Toto je spoľahlivý fakt. Podľa štatistík je tento nárast 30-50% ročne. Z tohto dôvodu sa toto bobule stalo veľmi obľúbeným medzi záhradkármi. Je ťažké si dokonca predstaviť akúkoľvek usadlosť bez jahodových záhonov.

Podnikateľský plán: pestovanie jahôd v skleníku

Mnohí podnikatelia, ktorí chcú organizovať svoje vlastné podnikanie v tejto oblasti, sa pýtajú, ako presne pestovať toto bobule po celý rok. Dnes je to značné množstvo rôzne odrody a technologických procesov.

Klimatické podmienky však nedovoľujú pestovať jahody po celý rok. Výsledkom je, že ľudia sa tešia na leto, aby sa nasýtili týmto chutným a zdravé bobule. Preto podnikateľský plán celoročné pestovanie pestovanie jahôd v skleníku tento problém úplne rieši. Hlavné kritériá pre túto myšlienku budú podrobnejšie diskutované nižšie.

Výber spôsobu pestovania

V tomto prípade všetko závisí od individuálnej túžby. Nie je žiadnym tajomstvom, že cenovo najdostupnejšie a jednoduchým spôsobom zber je technológia pestovania jahôd v otvorená pôda. Táto metóda má však vážne nevýhody: hrozba zlých poveternostných podmienok a veľmi krátka plodná sezóna (máj - jún).

Preto je pestovanie jahôd v skleníku najviac optimálna voľba pre amatérskeho záhradníka alebo podnikateľa. Mnoho podnikateľov v tejto oblasti používa túto metódu. Voľbu tohto spôsobu pestovania jahôd podporuje aj fakt, že prízemné rastliny produkujú úrodu len v lete dva až tri mesiace, zatiaľ čo skleníkové rastliny plodia prakticky po celý rok. A cena zimných bobúľ je oveľa vyššia ako mletých bobúľ.

Čo sa týka využívanej pôdy, skleníková farma je navrhnutá tak, že každý štvorcový meter využitej pôdy prináša oveľa viac úrody ako otvorená pôda. To je dôležité pre každého podnikateľa. Nezabudnite však, že podnikanie s pestovaním jahôd v skleníkoch a skleníkoch je okrem toho pozitívne aspekty, má aj nejaké negatíva.

Koniec koncov, musíte minúť nejaké peniaze. To znamená, že na výstavbu a vybavenie skleníkov budú potrebné náklady. Budete tiež musieť neustále používať umelé opeľovanie a osvetlenie. Navyše, chuť mletého ovocia sa považuje za lepšiu ako ovocie v skleníku. Najdôležitejšou a najpozitívnejšou stránkou tohto problému je však to, že podnikanie s jahodami vyrobenými v skleníkoch sa rýchlo vypláca, a preto je pre výrobcu veľmi výnosné.

Izba a požadovaná mikroklíma

V tomto ohľade so správnym prístupom neexistujú žiadne zvláštne ťažkosti. Pri prevádzke skleníka nie je potrebné stavať novú budovu - môžete použiť akúkoľvek existujúcu. Hlavná vec je, že je zabezpečené svetlo, voda a kúrenie. A potom môžete udržiavať požadovanú teplotu (22-25 °C), vlhkosť (75-80 %) a osvetlenie (až 12 hodín denne) počas celého roka.

Osvetlenie

Tejto problematike by sa mala venovať pozornosť osobitnú pozornosť. Na usporiadanie kvalitného osvetlenia v skleníku je potrebné nainštalovať lampy s výkonom 400 wattov a určitou vlnovou dĺžkou svetla, ktorá napodobňuje prirodzené - sodíkové výbojky. V tomto ohľade však všetko závisí od vlastnú túžbu. Špeciálne reflektory pomôžu zabezpečiť lepší rozptyl svetla. Ich počet závisí od rozsahu pestovania.

Každá lampa by nemala osvetľovať viac ako 1 meter štvorcový. ma byť vo výške jeden meter nad rastlinou. To má významný vplyv na kvalitu bobúľ. Umelé osvetlenie poskytuje len dodatočné osvetlenie ráno a večer. To nemusí stačiť. Hlavným zdrojom by podľa možnosti malo byť prirodzené svetlo, ktoré zabezpečuje kvalitná krytina s výbornou priepustnosťou svetla.

Výber pôdy

Prijímať dobrá úroda potrebuje každá rastlina kvalitná pôda obsahujúce zložky potrebné na rast a dozrievanie. Preto sa pri pestovaní jahôd v skleníku odporúča použiť pôdu pozostávajúcu z 80% voľnej horniny a 20% humusu. Toto je najlepšia možnosť.

Je dôležité vedieť, že humus by mal mať jednotnú farbu a nemal by mať zápach amoniaku. Vzniknutej zemine sa hovorí aj kompost a rozhodne ju treba dezinfikovať. V opačnom prípade sa v ňom časom objavia rôzni škodcovia, čo môže viesť k strate úrody. Dezinfekcia sa vykonáva zahrievaním kompostu na teplotu 55-60 °C vo veľkej nádobe po dobu minimálne 12 hodín.

Realizácia zavlažovania

Správnosť tejto akcie je dôležitá. Polievanie musí byť kvapkanie, pretože jahody neznášajú premokrenie ani naliatie vody na listy. Toto je dôležité vedieť. Celý závlahový systém by mal pozostávať z vodnej nádrže, ktorá je umiestnená nad úrovňou stojanov s lôžkami, a gumených rúr s mikroskopickými otvormi. Tento dizajn nie je zložitý. Otvory na kvapkovú závlahu na gumenej rúre by mali byť vytvorené tak, aby každý zodpovedal jednému kríku jahôd. Rúrka je umiestnená na povrchu pôdy a pripojená k nádobe s vodou.

Výber odrody a starostlivosť o rastlinu

Správny postup v tomto smere výrazne ovplyvňuje aj kvalitu úrody. Okrem usporiadania skleníka je veľmi dôležité pre úspešné vedenie tohto podnikania dobrá voľba odrody jahôd. A to je čoraz ťažšie robiť, pretože každý rok prichádzajú na predaj nové a zaujímavé druhy v ich vlastnostiach.

Aby sa vyhli chybám, niektorí záhradkári vysádzajú na jar niekoľko odrôd na otvorenom priestranstve a na výsadbu v skleníkoch si vyberajú tú najlepšiu z hľadiska ich výkonnosti. Toto racionálna metóda. Sadenice môžete zasadiť do skleníka skoro na jar alebo na jeseň. Toto je optimálnejšie obdobie. Pred výsadbou v skleníku sa sadenice musia uchovávať niekoľko dní na akomkoľvek chladnom a tmavom mieste.

Teplota v tejto miestnosti by nemala byť nižšia ako -2 °C. Toto je dôležité vedieť. Ihneď po výsadbe sadeníc v skleníku by sa teplota mala postupne zvyšovať, čím sa zvýši z 10 ° C na 22 ° C. Najlepšie je zalievať jahody súčasne. Záhony je tiež potrebné dôkladne vyčistiť od buriny a ostrihať prebytočné úponky a výhonky.

Pri pestovaní jahôd v skleníku je možné opelenie vykonávať mäkkou kefou. To sa deje aj intenzívnym vetraním. Niektorí záhradníci inštalujú do skleníka úľ na opelenie jahôd. Je dôležité nezabudnúť vykonať chemické ošetrenie rastliny pred škodlivým hmyzom a chorobami.

Registrácia tejto firmy

Akonáhle je začínajúci podnikateľ alebo amatérsky záhradník presvedčený, že pestovanie jahôd ako podnikanie prináša dobrý a stabilný príjem, môžete začať štátna registrácia tohto prípadu. Je to potrebné, aby neskôr nevznikli problémy so zákonom.

Pestovanie jahôd v skleníku možno považovať za individuálnu formu podnikania s kategóriou poľnohospodárskeho výrobcu. A takéto činnosti podliehajú jednotnej dani (Jednotnej poľnohospodárskej dani), ktorá nemôže byť vyššia ako 6 %. Na prevádzkovanie skleníkového podnikania nebude stačiť len registrácia. Uistite sa, že získate niekoľko certifikátov.

• O príslušnosti hotové výrobky k určitej odrode.
• Použité hnojivá.
• Licencia na predaj.
• Vyhlásenie o zhode s GOST Ruskej federácie s informáciami o kvalite a súlade so všetkými normami a predpismi.
• Fytosanitárny certifikát (pre poľnohospodárske produkty).

Organizácia implementácie

Jahody môžete predávať sami, pričom máte niekoľko predajných miest. Nie vždy je však výhodné ich ponechať. IN zimný čas asi 80 % týchto produktov sa úspešne predáva v supermarketoch. Preto by ste sa mali postarať o vyhľadávanie klientov vopred.

Nezabudnite, že v obchodoch a supermarketoch sa často vyskytujú vysoké nároky Komu vonkajší stav jahody Zvyčajne to zahŕňa čistotu bobúľ, ako aj prítomnosť ich jednorozmernosti a svetlej farby.

Taktiež asi 1/3 nazbieraných jahôd možno predať rôznym spracovateľom. Môžu to byť výrobcovia mrazeného ovocia, džúsov, jogurtov, džemov a iných polotovarov.

Ziskovosť tohto podnikania

Amatérsky záhradník alebo začínajúci podnikateľ musí začať svoju činnosť správnym výpočtom výdavkov a príjmov. Podnikateľský plán "Pestovanie jahôd" obsahuje náklady potrebné vybavenie. Napríklad na vybavenie skleníka s rozlohou 120 metrov štvorcových. m, budete si musieť kúpiť 80 sodíkových lámp, ktoré musia mať výkon najmenej 400 wattov, zariadenia na kvapkové zavlažovanie, stavebný materiál pre kontajnery a regály.

Náklady budú aj na nákup semien a zaplatenie elektriny na osvetlenie. S celkovou plochou skleníka cca 120 m2. m (80 m2 úžitková plocha) výnos môže dosiahnuť až 4,5 kg na 1 m2. m V zime stojí 1 kg jahôd spravidla 450 až 500 rubľov.

To znamená, že len jeden mesiac vám umožní zarobiť najmenej 162 000 rubľov. A odvtedy počiatočné náklady Keďže je možné splatiť už za 2 až 3 mesiace a doba dozrievania od začiatku výsadby sa pohybuje od 2 do 4 mesiacov, pestovanie jahôd v skleníku sa môže stať pomerne ziskovým najneskôr o šesť mesiacov neskôr.

Chamora Turusi- Veľmi veľkoplodá odroda(do 80 g), vysoký výnos, dobrá sladká chuť. Táto odroda sa ľahko pestuje, je odolná voči chorobám a škodcom, odolná voči suchu a dobre zimuje bez prístrešia. CHamora má jeden významný Nevýhoda: nízka odolnosť pri preprave. Berry dobre konzervuje jeden deň, na druhý deň prezentácia klesá. Ale 5 rokov sa všetky nazbierané jahody predávali hneď v prvý deň, s odbytom neboli žiadne problémy. Túto odrodu sme vtedy považovali za najlepšiu pre jahodový biznis. Na trhu a v obci sa objavili stáli zákazníci, pre ktorých ponúkame zľavy a dovoz zdarma.

Výhody odrody Chamora Turusi

• Veľká veľkosť bobúľ
• Plody sú sladké, ale chuť je rustikálna
• Produktivita

Nevýhody

• Postihnuté sivou hnilobou (najmä v daždivom počasí)
• Nízka prepraviteľnosť

Aby som predĺžil predajné obdobie čerstvých bobúľ a rozšíril svoje podnikanie s jahodami, priniesol som do dediny ďalšie 4 odrody a vysadil som ich: Honey, Clery, Olvia a Albion.

Zlato(Honeoye) - odroda amerického výberu, jedna z najpopulárnejších skorých odrôd. S dozrieva koncom mája, plne zrelé bobule majú dobrú chuť a produkujú veľa výhonkov.Bobule sú stredné, do 40 g.din je jednou z najprenosnejších odrôd, čo ho robí atraktívnym pre jahodový biznis.

Clery(Klery) – odroda talianskeho výberu, skorá. Bobule majú pravidelný kužeľovitý tvar a jednotnú veľkosť. Plody odrody Clery počas prepravy nestrácajú svoju prezentáciu. D áno veľké množstvo fúzy na rozmnožovanie, čo ho robí zaujímavým pre domáci biznis – predaj sadeníc jahôd.

Olvia- nová skorá domáca veľkoplodá odroda. Odolné voči chorobám, mrazuvzdorné a odolné voči suchu.Bobule sú šťavnaté, aromatické, harmonickej sladkokyslej chuti, lesklé pekné, veľmi veľkolepé v kontajneroch.

Jahodová Olvia je moja najobľúbenejšia medzi skorými odrodami. Dozrieva o niekoľko dní skôr ako Honey and Clery. Olvia je aj chuťovo o niečo lepšia ako tieto odrody. Podľa môjho názoru je táto odroda jednou z najlepšie pre drobné podnikanie v obci na pestovanie jahôd. Prepraviteľnosť je nižšia ako u odrôd Honey a Clery, ale je vhodná na priamy predaj v malých objemoch na trhoch. Na predaj je lepšie ihneď zbierať bobule v plastových podnosoch s kapacitou 0,5-1 kg.

Albion (Albion) je nová remontantná odroda amerického výberu.

Albión plodí od konca mája až do mrazov. Má jedinečnú, výraznú vôňu a veľmi zaujímavú sladkú chuť. Bobule sú veľmi husté a majú zvýšenú transportovateľnosť. Odroda Albion produkuje veľmi málo behúňov na rozmnožovanie. Neodporúčam začať svoj jahodový biznis s touto odrodou. Autor: prinajmenšom

kým nezískate dostatok skúseností. Ako alternatívu k Albionu odporúčam odrodu Portola (úroda je o 25% vyššia a je viac výhonkov).

Výsadba jahôd Na pestovanie jahôd je lepšie zvoliť dobre osvetlenú oblasť. Výsadba medzi riadkami je prijateľná mladá záhrada. Sadenice sa odoberajú z výsadieb 1. a 2. roku života rastlín. Odporúča sa pestovať jahody po čiernom úhore alebo obilninách, kukurici, repe, mrkve, kapuste a uhorkách. Neodporúča sa pestovať jahody po malinách, paradajkách či zemiakoch (bežné choroby, škodcovia), a tiež vrátiť jahody do rovnakej oblasti skôr ako po 4-5 rokoch.

Jahody možno vysádzať na jar alebo na jeseň. Podľa mojich pozorovaní je najlepšia miera prežitia sadeníc vysadených na jeseň (september-začiatok októbra). Je veľmi dobré, keď je v období výsadby sadeníc zamračené alebo daždivé počasie. Na mieste výsadby urobte pomocou bajonetovej lopaty alebo sopchy otvory takej veľkosti, aby sa v nich mohol voľne nachádzať koreňový systém rastliny. Veľmi dlhé korene

Sadenice by sa mali pred výsadbou mierne skrátiť (až na 5 - 7 cm), pretože dlhé korene sa ohnú, čo bude mať za následok

slabý rast

Ak sa rozhodnete začať podnikať s jahodami, potom určite musíte oblasť polievať, najlepšie kvapkať. Jahody sú vlhkomilná plodina, a preto by ste sa pri ich pestovaní nemali spoliehať na prirodzené zrážky. Stalo sa, že v lete mesiac nepršalo a jahody jednoducho vyschli. Pamätám si, ako som vytiahol jednu kvapkovú závlahovú pásku (50 metrov, vtedy bol „kvapka“ nedostatok) a každých 7 hodín som ju ťahal do ďalšieho radu s jahodami. Celý pozemok v dedine som polieval viac ako týždeň, ale jahody som zachránil :)!

Na jar som kúpil 100 metrov HDPE 40 rúrky na rozmiestnenie kvapôčky po celej lokalite v obci. Otvory som urobil vŕtačkou, pričom som predtým vykonal merania štartovacích armatúr pomocou strmeňa. Otvory som trochu zmenšil pre tesné spojenie. Ak sa štartovacia armatúra nechce zapadnúť do otvoru potrubia, musíte do otvoru vložiť kus látky a naliať ju vriacou vodou.

Ako získať skorú úrodu jahôd

Ak chcete získať úrodu jahôd o 10-14 dní skôr, môžete použiť filmový tunel.

Fóliový prístrešok sa odporúča inštalovať, keď teplota stúpne na +5 °C (koniec marca začiatok apríla). Keď jahody odkvitnú, kvôli lepšiemu opeleniu treba kryt cez deň odstrániť a na noc zakryť. Na začiatku dozrievania bobúľ film odstráňte, ak je, samozrejme, teplé počasie. Ekonomicky najvýhodnejšie je použiť na pestovanie filmové tunely remontantné odrody jahody Veľmi dobré recenzie na uzavretý pozemok

Počul som o ultra skorej odrode Lusa (Driscoll's Lusa). oblúky, ale prepletáme ho medzi oblúkmi (nad oblúkom, pod oblúkom a pod. Na konci lôžka fixujeme fóliu vo vzdialenosti 2-3 m od posledného oblúka. Tento spôsob prekrytia uľahčuje na otváranie a zatváranie tunelov nie je film odtrhnutý silným vetrom.

Zber jahôd

Zber jahôd trvá približne 10-14 dní. Počas tohto obdobia pracujeme ako rodina (4 osoby), ale počas dopravnej špičky prijmeme ďalších pár ľudí. Bobule zbierame priamo do nádob, v ktorých sa bobule dodávajú spotrebiteľovi, po 2-3 kg. Na predaj na trhu môžete zbierať jahody v plastových podnosoch s kapacitou 0,5-1 kg.

Choroby jahôd

Najčastejšími chorobami jahôd sú sivá hniloba a škvrnitosť listov. Sivá hniloba. Veľmi nebezpečné. Dobre sa rozvíja počas chladného a daždivého leta v starých, hustých oblastiach. Postihuje predovšetkým bobule, ktoré sú pokryté hustým sivým zamatovým povlakom a hnijú.

Kontrolné opatrenia - Choré bobule sú okamžite odstránené zo záhonov, pretože hniloba spór sa pomocou vetra a dažďa šíri po celej ploche. Pred kvitnutím ošetrite prípravkom Horus. Po zbere bobúľ nastriekajte druhýkrát.

Špinenie listov. Existujú biele, hnedé a hnedé škvrny. Škvrny sa objavujú v lete a najmä na jeseň, keď sa šíria, listy začínajú hnednúť a opadávať a úroda klesá. Kontrolné opatrenia - skorá jar O ošetrite fungicídom Horus, odstráňte poškodené listy z oblasti. Na jeseň ho môžete ošetrovať Ordanom, na jar Falcon, Euparen, Metaxyl, Ridomil alebo Topaz. Fungicídy Quadris, Falcon a Switch sa osvedčili.

Pri spracovaní jahôd pridávam stimulátor rastu rastlín Vympel 10 ml. za 10l. voda. Na prilákanie včiel počas kvitnutia môžete kríky postriekať vodou a medom (3-4 polievkové lyžice medu na 10 litrov vody).

Starostlivosť o jahody

Základné starostlivosť o jahody je nasledovná:

Jar - odstráňte suché listy.

Leto – pletie! Toto je hlavná tvrdá práca na stránke.

Na vyriešenie tohto problému môžete zasadiť jahody na čierne mulčovacie agrovlákno alebo film. Ak používate film, musíte okamžite položiť kvapková závlaha pod

Myslím, že by ste si to mali zasadiť sami na film aj na agrovlákno. Pozorujte, porovnávajte a vyberajte. Stále sa prikláňam k používaniu agrovlákna. Toto horúce leto (južná Ukrajina) som pod filmom videl ochabnuté jahody. Majitelia týchto parciel v obci museli neustále polievať a používať protistresové lieky na sadenice aj pre seba. Irigačnú pásku je potrebné umiestniť pod fóliu, ale čo ak sa pretrhne?... Hlavnou výhodou fólie je jej nízka cena.Aj keď je potrebné poznamenať, že pôda sa pod fóliou nezmáča, pôda sa zhutňuje pomalšie ako pod agrovláknom.

Jahody produkujú svoju maximálnu úrodu v 2. a 3. roku v 4. roku úroda výrazne klesá. Jahody nemá zmysel nechávať na 4. rok, úroda je mizivá.

Uskutočnil som praktický pokus - 3 roky som kosil lístie na svojom pozemku v obci (zmladzoval som ho). Niekde som čítal, že to predlžuje plodnosť na niekoľko rokov.Prax ukázala, že kosenie kríkov jahôd nemá zmysel. V treťom roku po plodení jahody zasadíme a následne dopestujeme alebo zaoráme.

Ak nepoužívate BDT (bedet), potom po orbe zostane v zemi veľa starých koreňov jahôd.

Jahody zo semien

Mal som trpkú skúsenosť s pestovaním jahôd zo semien. Objednané tri jahodové semená vzácne odrody 100 ks. Menej ako 10 % vyklíčených, aplikovaná stratifikácia atď. Bobule vôbec nezodpovedajú vlastnostiam odrody. Tento rok ho zo stránky odstránim.

Dovoľte mi to teda zhrnúť

• Ak nemáte žiadne skúsenosti, začnite podnikať s jahodami s malým pozemkom (200-300 ks, každá odroda).Zapnuté veľké plochy v obci pestovať odrody s rôznou dobou dozrievania (vyrábame dopravný pás bobúľ).
• Najlepšie je zasadiť sadenice na jeseň (september - október).
• Nezabudnite na zalievanie (najlepšie kvapkanie).
• Na svojom pozemku v obci nadužívajte chemikálie.
• Premýšľajte o tom, ako predávať svoje jahody vopred. Jahody sú chutným produktom, ale rýchlo sa kazia.

Krutá zima a abnormálne horúčavy v lete ukázali všetky pre a proti mojich odrôd jahôd. Chamora upieklo slnko a kvôli tomu prišli o približne 30 % úrody. Len Olvia sa otvorila v plnej kráse v druhom ročníku. Úroda bola dobrá, prezentácia bobúľ bola vynikajúca! Vzdávam hold Chamora Turusi, ktorý sa dopĺňa už niekoľko rokov rodinný rozpočet a zmenšujem jeho výsadbovú plochu v prospech Olvie a Cleryho. Ak sa rozhodnete založiť si na dedine malý podnik s jahodami, určite na vašej stránke vyskúšajte odrodu Olvia. Nech sa vám darí!

Osobné farmárčenie je čoraz populárnejšie a čoraz viac sa dostáva na trhovú úroveň. Takýto biznis prináša dobré peniaze a navyše je plný možností, ako ho prevádzkovať. Dnes sa pozrieme na pestovanie jahôd ako na podnikanie: ziskovosť, sebestačnosť, recenzie od úspešných podnikateľov a ich odporúčania, ako sa vyhnúť rôznym problémom. Začnime.

čo je to za obchod?

Jahodový biznis má nízku bariéru vstupu a tomuto bodu sa budeme podrobnejšie venovať neskôr. Okrem toho je pestovanie plodov doma pomerne jednoduché a nevyžaduje príliš veľa vybavenia. Ale sú tu aj nevýhody.

Organizácia vyžaduje pomerne vysoké náklady na vykurovanie a spotrebu vody, najmä v zime. Ak sa vám v zime nepodarí nastaviť dostatočné kúrenie, nepodarí sa vám pestovať bobule vhodné na predaj. Okrem toho sa o rastliny budete musieť neustále starať.

Sotva majiteľ podobná produkcia umožní cudzím ľuďom byť in vlastný dom, pretože váš čas bude venovaný starostlivosti o jahody a pestovanie jahôd, aj keď nie je ťažké, je časovo náročné. Nezabúdajte, že sebestačnosť tohto podniku je naozaj vysoká, aby sa vám vrátili náklady na otvorenie.

Kde by ste mali pestovať bobule?

Jahody môžete pestovať v skleníku alebo na otvorenom priestranstve a výber je tu celkom jednoduchý.

Možnosť otvoreného terénu je pre podnikateľa dosť obmedzujúca, pretože bobule prinesú ovocie len od mája do júna, zatiaľ čo zimná produkcia je úplne nemožná. Skleník je vhodnejší a tu je dôvod:

1. Umožňuje založiť celoročnú produkciu bobúľ.
2. Eliminuje vplyv počasia na úrodu.
3. Stojí oveľa menej pôdy.
4. Má veľký záujem o obchody a supermarkety.
5. Poskytuje príležitosť získať obrovskú ziskovosť v jesennej a zimnej sezóne.
6. Vynikajúca návratnosť len za jednu sezónu.
7. Robí ovocie estetickejšie.

Výhody sú nepochybne dobré, ale bolo by nesprávne nevšimnúť si nevýhody skleníka. Nevýhody sú nasledovné:

• Náklady na otvorenie skleníkovej škôlky sú v porovnaní s nákladmi na otvorenú škôlku skutočne vysoké.
• Potreba organizovať umelé opeľovanie.
• Bobule začínajú získavať menej prirodzenú chuť, čím sa znižuje prirodzená aróma.
• Je potrebné neustále osvetlenie zeme, blízke prirodzenému, čo bude stáť peniaze.

Analyzujte nevýhody a výhody rôzne možnosti a vyberte si, aké bude vaše priemyselné pestovanie jahôd.

Výber odrody

V prípade domácej výroby závisí podnikanie výlučne od toho, ako úspešne nakupujete semená a aké chutné sú vaše bobule. Odroda jahôd navyše ovplyvňuje úspešnosť jej pestovania v určitých podmienkach.

Vzhľadom na to, že bobule sa reprodukujú „fúzami“, nezabudnite, že pre podnikanie sa oplatí kúpiť rastliny, ktoré vyrástli z „fúzov“ prvého a druhého rádu. Je dôležité sledovať vývoj ružice, silu koreňov a priamo sa informovať o ukazovateli výnosu.

Tu najlepšie odrody jahody podľa mnohých podnikateľov:

1. Alba - pomerne malé kríky produkujú vysoký výnos. Považuje sa za skorú odrodu, má vynikajúcu odolnosť voči chorobám, má jasne červené bobule v tvare kužeľa a tento typ nestráca dlho. Výborná prepraviteľnosť.
2. Darenka je domáca odroda, ktorá odoláva hubovým chorobám a nebojí sa škodcov. Recenzie hovoria o vynikajúcej chuti ovocia a sú tiež veľmi veľké a elastické.
3. Oktáva je snáď najviac skorá odroda Medzi prezentovanými je ideálny na pestovanie v skleníkoch, ale je vhodný aj do otvoreného terénu. Mimoriadne produktívne a celkom odolné voči mechanickému namáhaniu počas prepravy. Má najpríjemnejšiu vôňu.
4. Sonata - táto odroda sa vyznačuje mimoriadne šťavnatým a jemným ovocím, sladkou chuťou a príjemnou arómou, preto je jednou z najlepších na predaj v obchodoch. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči škodcom a toleranciou teplotných zmien.
5. Rusanovskaya je ďalšia skleníková odroda, ktorá umožňuje zber niekoľkokrát do roka. Má celkom príjemný guľatý tvar plodov, červenú šťavnatú farbu a výborne sa dlho skladuje.
6. Med - je jedným z najviac najlepšie možnosti zarábať peniaze, pretože začína držať krok veľmi skoro. Má pomerne veľké svetlé bobule v tvare kužeľa, ale chuť je sladká a kyslá pre každého. Bobule sú rôzne jemná aróma, dobre znášajú výkyvy teplôt, sú však citlivé na výživu pôdy.

Okrem týchto zástupcov odborníci zaznamenávajú slušné vlastnosti a predispozíciu na pestovanie v škôlkach v nasledujúcich odrodách:

• Elsanta;
• Will;
• Kama;
• Cambridge;
• Červený Kapulet.

Hľadáte skleník

Pokračujeme v hľadaní potrebných priestorov na chov. Samozrejme, môžete si kúpiť samostatný pozemok, kde bude skleník udržiavaný, ale potrebné hektáre je teraz ťažké a drahé nájsť, takže sa oplatí položiť si otázku, ako nájsť pozemok hneď na začiatku. Ak je vyhľadávanie lokality dokončené, je čas zistiť, pre ktoré skleníky by sa mali nainštalovať priemyselné pestovanie.

Predávajú sa v nasledujúcich typoch:

1. Sklo.
2. Polykarbonát.
3. Filmový rám.

Skleníky posledného typu sú cenovo najvýhodnejšie a cenovo dostupné, preto ich častejšie kupujú začínajúci podnikatelia, ale to je nesprávne. Plienka zvyčajne nepomôže chrániť rastliny pred banálnymi mrazmi, nehovoriac o skutočne nízkych teplotách.

Sklenená škôlka je v tomto prípade vhodnejšia, okrem toho steny umožňujú vynikajúce vykurovanie priestoru vo vnútri. Nevýhodou je však potreba špeciálneho základu, na ktorý niektorí ľudia nemajú ani peniaze, ani dostatok miesta.

Polykarbonátové skleníky sú najdrahšie, ale najefektívnejšie v tomto obchode. Nevyžadujú špeciálny základ, sú odolné a svoju prácu robia naozaj poctivo. Jahody pestované v polykarbonátový skleník celoročne, náklady na podnikanie sa vám vrátia v rámci sezóny, takže ak je to možné, radšej nešetrite.

Po stiahnutí ho môžete použiť na vytvorenie vlastného.

Ako pestovať ovocie?

Vaše budúce podnikanie je založené na pestovaní jahôd, takže musíte mať istotu, že úrodu dokážete dopestovať správne. Pre pestovanie v skleníkovej škôlke si zanietení záhradkári zaviedli dva hlavné typy pestovania jahôd.

Prvý z nich je skutočne jednoduchý a zrozumiteľný aj pre začínajúceho podnikateľa: musíte posypať pôdu jahodami v špeciálnych samostatných nádobách. Je to oblasť škôlky, ktorá ovplyvňuje počet kontajnerov a ich usporiadanie: v rade, v kaskáde, vertikálne. Musíte len pripraviť najvhodnejšie usporiadanie a nestarať sa o pôdu pod skleníkom.

Existuje aj druhá možnosť, najobľúbenejšia medzi ľuďmi už skúsenými v tejto oblasti, ktorá pomáha pestovať jahody v priemyselnom meradle. Volá sa holandský a predpokladá sa, že sadenice jahôd alebo lesných jahôd treba sadiť do špeciálnych vriec so zeminou dlhými dva metre.

Samotné sadenice sa vysádzajú cez samostatné otvory s priemerom osem centimetrov. Táto metóda vyhráva nad prvou v tom, že umožňuje zaplniť oveľa viac priestoru rastlinami. Vrecia môžete zavesiť, umiestniť na balkón, umiestniť do garáže – dôležité je, aby rastliny dostávali dostatočné osvetlenie a výživu, ako aj ochranu pred vonkajšími vplyvmi.

Bez ohľadu na to, akú možnosť si vyberiete na pestovanie jahôd po celý rok, je dôležité správne pristupovať k starostlivosti o rastlinu a včasným postupom. Tu je niekoľko hlavných pravidiel a odporúčaní:

• Sadenice musia byť vysadené striktne v pripravenej pôde. Pôdu je možné odobrať zo záhrady zakúpenú zeminu, ktorá je vhodná len zmiešaná so záhradnou zeminou.
• Pred výsadbou sa tiež oplatí ošetriť pôdu roztokom manganistanu draselného. Nezaškodí pridať do jedla hnojivo.
• Samotné hľuzy musia byť vysadené nízko v priemernej hĺbke, aby sa neodhalili koreňový systém a dať rastline plné svetlo.
• Dokonca aj pri polievaní rastlín kanvou môžete zaliať listy a samotné plody, takže sledujte toto.
• Pre skutočné podnikanie je vhodnejšie získať skutočný zavlažovací systém, ktorý dodáva vlhkosť priamo ku koreňom kríkov. Pomerne zriedkavo sa škôlka predáva už s podporou podobný systém.
• Voda pre jahody musí byť obzvlášť teplá a je dôležité zalievať aspoň raz denne.
• Počas celého roka je potrebné udržiavať rastlinu pri teplote nie vyššej ako 25 a nie nižšej ako 18 stupňov Celzia.

Váš podnikateľský nápad - sebapestovanie jahody na predaj, pretože vás zaujíma výlučne to, že vypestované jahody môžu byť predávané v obchodoch alebo v rukách iných ľudí. Nezabudnite sledovať implementáciu každého bodu.

Snažíme sa predať tovar

Na otvorenie sa minulo dosť peňazí, preto sa chcem čo najrýchlejšie vrátiť náklady. Po pestovaní vlastných jahôd je dôležité, aby vyzerali predajné a príjemné pre oči.

Domáce podnikanie vám umožňuje byť opatrnejší s ovocím, takže sa určite snažte jahody nepreplniť a zbytočne neprekladať. Skutočne správne rozhodnutie je možnosť zberu bobúľ do plastových jednokilogramových nádob a ich preprava na miesto predaja tovaru.

Kde začať s predajom vlastných produktov? Existuje závislosť od sezóny. Počas leta je celkom efektívne predávať domáce bobule na trhu. V niektorých mestách môžete dokonca nájsť voľný kútik alebo priestor v blízkosti iných predajcov, ale je dôležité zariadiť obchod na vami zvolenom mieste.

Zimný čas otvára viac možností, ako zarobiť peniaze predajom bobúľ a ich predajom v supermarketoch. Váš projekt má právo uzavrieť zmluvu o dodávke produktov, ktoré spĺňajú požiadavky obchodu. Taktiež je možné vybudovať prepojenie so spracovateľmi jahôd na výrobu štiav, jogurtov a iných produktov.

Video: pestovanie jahôd - ako ich získať veľké bobule?

Aký ziskový je obchod s jahodami?

Na začiatok sa oplatí vytvoriť minitabuľku s približným zoznamom výdavkov a súm, ktoré sa vynaložia na otvorenie a začatie tohto podnikania.

Pamätajte, že budete musieť mesačne minúť nejaké peniaze na nákupy, služby a dopravné služby, ako aj iné náklady. Ešte jednoduchšie je zaobchádzať s príjmom: získať z neho štvorcový meter 5 kíl bobúľ, 1500 kíl sa urodí len z troch hektárov. V priemere môžete zarobiť 500 rubľov za kilogram jahôd. Za mesiac môže predaj priniesť asi 750 tisíc rubľov!

No, v zime sa cena bobúľ výrazne zvyšuje, takže z platenia mesačných výdavkov v priemere za rok dostanete 240 tisíc, čo robí jahodový obchod lídrom v ziskovosti. Okrem toho bude v budúcnosti možné rozširovať plantáže a získavať pracovníkov.

Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.

Hlavným cieľom podnikania súvisiaceho s pestovaním jahôd je získať maximálny objem úrody s minimálnymi finančnými nákladmi. Zapnuté momentálne Existujú dve možnosti, ako sa zapojiť do tohto typu činnosti:

• Prvou možnosťou je pestovať jahody ako sadenice;
• Druhou možnosťou je pestovať jahody na produkciu bobúľ.

Každý podnikateľ sa musí samostatne rozhodnúť, ktorý typ činnosti mu najviac vyhovuje.

Jahody sú bobule, ktoré miluje takmer celá populácia planéty. Bobule si získali svoju popularitu vďaka jemnej sladkej chuti a príjemnej vôni. Ak chcete pestovať jahody na profesionálnej úrovni, musíte zvážiť pre a proti.

Je to ziskové?

Je výhodné pestovať jahody a sadenice na predaj? Áno, je to ziskové, pretože čokoľvek poviete, všetky rastliny prinášajúce ovocie prinášajú zisk.

Pravda, reálna doba návratnosti jahôd je približne dva roky.

Trh je navyše veľmi rozsiahly a pokrýva nielen mestá, ale aj regionálne centrá, obce atď. Jahody sú vítané všade. Ale ako každé podnikanie, aj pestovanie jahôd má svoje klady a zápory.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody tohto podnikania patrí:

• Relatívne rýchla návratnosť;
• Úroveň investícií v počiatočnej fáze nie je taká vysoká;
• Najprv to môžete urobiť sami, stačí si kúpiť vhodné vybavenie;
• Zber nie je náročný na prácu;
• Cena bobúľ neustále rastie.

Medzi nevýhody patrí:

• choroby;
• Pri pestovaní vonku môžu rastliny v zime zamrznúť alebo v lete spáliť;
• Môže byť poškodený hmyzom.

Ako otvoriť živnosť?

Ak chcete začať podnikať, musíte: vypracovať podnikateľský plán, kúpiť vybavenie, prenajať si pôdu na prácu a kúpiť sadenice. Je veľmi dôležité nerobiť chybu pri výbere odrôd, pretože niektoré možnosti nie sú úplne vhodné na pestovanie na otvorenom teréne.

Podmienky a požiadavky

Akékoľvek podnikanie vyžaduje dodržiavanie pravidiel určité pravidlá a podmienok, takže pri pestovaní jahôd v skleníkových podmienkach, ale iba táto možnosť poskytne príležitosť podnikať počas celého roka:

• Udržujte určitú teplotu prostredia - max 26 0 C;
• Monitorujte vlhkosť;
• Neprelievajte kríky, inak jahody zhnijú;
• Stojí za to postarať sa o osvetlenie;
• O doplnkovom kŕmení;

Tieto podmienky sú najdôležitejšie; podnikateľ sa so skúsenosťami naučí všetky ostatné nuansy.

Pestovateľské metódy

Prijímať dobrý príjem Od prípadu je potrebné postarať sa o vhodné podmienky, ako aj spôsoby pestovania.

Dnes odborníci odporúčajú uchýliť sa k štyrom možnostiam pestovania jahôd:

• pestovanie jahôd v skleníkových podmienkach - táto možnosť je vhodná pre tých, ktorí očakávajú, že budú podnikať počas celého roka. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy, že je potrebné vhodné vybavenie: konštrukcia skleníka, zariadenie na vykurovanie a zalievanie;
• pestovanie jahôd na otvorenom teréne - táto možnosť vám umožňuje pestovať jahody počas celej sezóny. Treba poznamenať, že tento prípad je najvhodnejší pre tých, ktorí s podnikaním len začínajú, pretože nebude potrebných toľko investícií. A otázka implementácie bude jednoduchá;
• pestovanie jahôd pomocou holandskej technológie - táto možnosť je z hľadiska financií a zdrojov najdrahšia. Tu budete musieť postaviť nielen skleník, budete musieť „vypracovať“ zariadenie, ktoré by bolo zodpovedné za udržiavanie určitej úrovne vlhkosti a zabezpečenie osvetlenia;
• Pestovanie jahôd doma neposkytuje príležitosť na rozvoj ziskového veľkého podniku. Takto sa dostanete len na úroveň sezónneho pestovania. A zarábať peniaze len zo sadeníc.

Ak vám poskytnuté informácie nestačia na to, aby ste sa mohli samostatne zapojiť do tohto typu činnosti, oplatí sa pozrieť si video materiál uvedený nižšie:

Kde a ako predávať?

Ak hovoríme o predaji sadeníc, potom je najlepšie ich predávať na poľnohospodárskych veľtrhoch a trhoch. A ak sa konverzácia zmení na predaj bobúľ, existuje niekoľko možností:

• Online predaj s doručením domov;
• Predaj na trhu;
• Ak projekt dosiahol veľký rozsah, môžete sa pokúsiť uzavrieť dohodu o dodávke tovaru do obchodných reťazcov.

Pri realizácii nemôžete byť skromní. Je potrebné vytvoriť si meno a až potom budú chcieť veľké firmy spolupracovať s konkrétnym podnikateľom. Až potom budú mať túžbu nakupovať produkty od tohto konkrétneho obchodníka.

Podnikateľský plán

Jahody sú považované za najobľúbenejšie bobule, ktoré radi jedia dospelí aj deti. Určite si každý všimol, že v lete je ich v predaji dostatok, no v chladných obdobiach roka, keď najviac túžite po šťavnatých a aromatických bobuľových plodoch, je takmer nemožné zohnať čerstvé jahody. Prečo to neskúsiť využiť a nezaložiť si vlastný biznis? Pestovanie jahôd ako podnikanie môže priniesť obrovské zisky: nevyžaduje veľké peňažné investície a aj to sa vyplatí už v prvom roku. Jahody sú obľúbeným produktom, takže riziko vzniku strát je minimálne. Aby ste však dosiahli najväčší úspech, mali by ste starostlivo preštudovať všetky nuansy spojené s týmto podnikaním. To zahŕňa výber miesta na pestovanie jahôd, starostlivosť o úrodu, možné ťažkosti, otázky týkajúce sa predaja hotových výrobkov, finančné aspekty atď.

Hlavným cieľom každého podnikania je zisk, preto je dôležité študovať všetky spôsoby pestovania bobúľ a vybrať si ten najziskovejší. Všetko závisí od typu použitej pôdy, z ktorých sú tri:

• OTVORENÉ;
• ZATVORENÉ;
• Chránené.

Na otvorenom priestranstve sú obyčajné postele umiestnené pod otvorený vzduch. Táto metóda nie je vhodný na pestovanie bobúľ vo veľkom meradle, pretože existuje vysoké riziko poškodenie plodín v dôsledku poveternostných podmienok.

Jahody navyše dozrievajú v prirodzených podmienkach začiatkom leta a to svedčí o vysokej konkurencii.

Pestovanie jahôd na otvorenom priestranstve je nerentabilné, ak túto činnosť plánujete považovať za podnikanie Uzavretá pôda - kontajnery (vrecia, hrnce, škatule) umiestnené vo vnútri špeciálnych konštrukcií alebo miestností, v ktorých sú umelé náhrady (ohrievače a svietidlá

). Podstatou metódy je zorganizovať ideálnu mikroklímu. Metóda je nerentabilná: náklady na zaplatenie elektrickej energie sú také vysoké, že príjem z úrody bude málo viditeľný.

Jahody môžete pestovať vo vreciach, no počítajte s vyššími nákladmi na energiu. Chránená pôda - fóliový skleník štandardného typu.

Vďaka filmu sú vo vnútri skleníka vytvorené podmienky vhodné na pestovanie jahôd - nie je potrebné dodatočné vykurovanie. Tiež chráni rastliny pred dažďom a inými klimatickými javmi. Výsledok: kvalita a množstvo úrody sú výrazne vyššie (asi o 20-25%), zlepšujú sa vlastnosti produktu (bobule sa ľahšie skladujú a prepravujú). Metóda chránenej pôdy sa delí na dva podtypy: rastliny sa vysádzajú do bežnej pôdy alebo substrátu – sú to rašelina a iné látky.

Podnikanie si vyžaduje seriózny prístup, takže musíte objektívne zhodnotiť výhody a nevýhody skleníkovej metódy.

• Rýchla návratnosť vynaložených prostriedkov;
• Schopnosť pestovať jahody kedykoľvek počas roka a nestarať sa o poveternostné podmienky;
• Vysoký dopyt po produktoch v zimné obdobie znamená vysoký príjem a vysokú ziskovosť podnikania;
• Možnosť dodávať bobule do supermarketov.

• Nedostatočne vysoká chuť v porovnaní s jahodami pestovanými v prírodných podmienkach;
• Potreba umelého opeľovania rastlín.
• Primárne výdavky.

Počiatočný rozpočet a očakávaný zisk

Ak chcete založiť firmu, mali by ste vypočítať približné hotovostné náklady, ktoré budú potrebné v počiatočnej fáze. Bol určený najziskovejší typ pestovania jahôd, takže sa musíte postarať o územie, na ktorom bude skleník umiestnený, materiály na jeho výstavbu, pôdu pre rastliny a súvisiace nástroje, zariadenia atď. Skleník je možné postaviť nielen na základe filmovej krytiny - to je najjednoduchšie a cenovo dostupná možnosť. Ak máte v úmysle vážne pestovať jahody na dlhú dobu, môžete si postaviť sklenený alebo polykarbonátový skleník. Druhá možnosť je najspoľahlivejšia, ale aj drahá. V takom skleníku sa však rastliny nebojí mrazu.

Ďalším krokom je výber konkrétnej odrody plodiny. Odporúča sa používať odrody jahôd, ktoré sa vyznačujú vysokými výnosmi a silnými koreňmi. Najkvalitnejšie odrody: Elsanta, Cambridge, Kama, Volya, Red Capulet atď.

Zaujímavá nuansa týkajúca sa výberu odrôd: musíte zabezpečiť, aby množstvo zberu bolo na určitej úrovni. Keď všetky rastliny v skleníku prinášajú ovocie súčasne, proces dozrievania sa zmení na dlhé obdobie „odstávok“, takže je potrebné zásobiť rôzne odrody jahody: skoré, stredné a neskoré dozrievanie.

V počiatočnej fáze spravidla nie je potrebný ďalší personál: všetku prácu je možné vykonávať nezávisle.

Najímanie pracovníkov je opodstatnené, ak sa plánuje veľký počet skleníkov. Ak chcete postaviť skleník, musíte minúť asi 15 tisíc rubľov. Treba pripočítať aj mesačné náklady na jeho osvetlenie. 1 m² plochy obsahuje cca 100 sadeníc jahôd (s ohľadom na možnosť výsadby rastlín v dvoch úrovniach). Na 10 m² bude teda potrebných približne 1 000 sadeníc, čo bude stáť záhradníka 12 000 rubľov. Dodatočné náklady zahŕňajú náklady na dopravu, balenie, skladovanie produktov a sú individuálne pre každý prípad.

Z 1 m² môžete získať 25 až 35 kg jahôd a od 10 m² - 250 - 350 kg. V júni sa 1 kg jahôd môže predávať za cenu 40 - 50 rubľov, to znamená, že môžete zarobiť najmenej 10 000 rubľov - to je prvý minimálny príjem. V zime náklady na 1 kg jahôd stúpajú na 280 rubľov, čo znamená, že minimálny zisk bude 70 tisíc rubľov.

Prvý príjem možno očakávať dva až tri mesiace po vysadení sadeníc. Všetky výdavky sa vám teda vrátia s prvým ziskom a počas roka môžete zbierať úrodu 4-5 krát.

Vo vybavenom skleníku musíte racionálne umiestniť nádoby, hrnce, škatule a iné nádoby na výsadbu sadeníc - to je jedno z tajomstiev úspešného začatia podnikania. Na umiestnenie čo najväčšieho počtu rastlín stačí miestnosť vybaviť policami v niekoľkých radoch.

Medzi záhradkármi je populárna „holandská“ metóda pestovania bobúľ, ktorá sa ukázala byť ekonomickejšia ako tradičné metódy. Jeho podstata spočíva v tom, že polyetylénové vrecká sa používajú ako nádoby na výsadbu sadeníc. Veľkosť jedného vreca je od 2 do 2,5 m Najprv sa vo vreci urobia otvory pre rastliny a zabezpečí sa ich zálievka. Zistilo sa, že najúčinnejší je systém kvapkovej závlahy: listy a bobule jahôd netolerujú nadmernú vlhkosť, takže rastliny musíte zalievať priamo ku koreňom a nie príliš veľa. Ako zemina sa používa rašelina s prímesou perlitu. Podporovatelia štandardné metódy Ak chcete pestovať bobule, musíte sadenice zasadiť do pôdy zakúpenej v špecializovanom obchode. Môžete použiť bežnú pôdu a ošetriť ju roztokom manganistanu draselného a tiež ju hnojiť látkami obsahujúcimi fosfor, draslík, dusík a horčík.

Dôležitou etapou v procese pestovania jahôd je umelé opeľovanie, ktoré je povinné v chránených/uzavretých pôdnych podmienkach.

K opeleniu dochádza počas obdobia kvitnutia rastlín, ktoré trvá 1-4 dni na jeden kvet, vo všeobecnosti niekoľko týždňov, v závislosti od odrody plodiny.

• Spôsoby opelenia:
• Manuálna metóda - vhodná pre malé skleníky, pozostáva z denného spracovania každého kvetu mäkkou kefou (na maľovanie);
• Pomocou ventilátora - zariadenie sa umiestni do skleníka a zapne sa smerom ku kvetom;

Inštalácia úľa so včelami je účinná na veľkých plantážach;

Zber, skladovanie, predaj Pri dôslednom dodržiavaní všetkých pravidiel a odporúčaní týkajúcich sa pestovania plodín je približné množstvo plodiny, ktoré možno zozbierať z 1 m², od 30 do 40 kg. Pestovanie jahôd je len polovica úspechu, pretože je dôležité neničiť zozbierané

a predať ho, pričom ho doručí kupujúcemu v bezchybnom stave. Neodporúča sa prelievať bobule z jednej nádoby do druhej, pretože to negatívne ovplyvňuje ich vzhľad a trvanlivosť. Najlepšie je ihneď pripraviť debničky na zber a predávať jahody priamo v nich. Mali by ste sa postarať o chladiaci priestor, ktorého účelom je skladovať bobule. Jahody vydržia v chladnom prostredí oveľa dlhšie. Posledná etapa, ktorá sa týka podnikateľa, je predaj tovaru. Je potrebné nájsť kupca a nadviazať obchodné vzťahy vopred, pretože jahody netolerujú oneskorenia. Jednou z najlepších možností predaja produktu je predaj do supermarketov, ktoré ľahko nakupujú skleníkovú zeleninu a ovocie vďaka svojim vlastnostiam (dlhodobé skladovanie a atraktívne vzhľad ). Ďalšou príležitosťou na ziskový predaj jahôd pestovaných v skleníku je ponúknuť ich odvetviam, ktoré spracúvajú bobule na ďalšie využitie surovín. Takto sa vyrábajú konzervy a džemy, šťavy atď. Nakoniec ovocie a bobule dobrá kvalita

Inštitúcie zlepšujúce zdravie, ako sú detské tábory, sú vždy vítané. Typ predaja jahôd závisí od ročného obdobia. Supermarkety nakupujú bobule vo veľkých množstvách v zime; jahody sa dobre predávajú na trhu v lete.

V lete je najlepšie ponúkať jahody na trhu, v zime je najlepšie predávať ich do supermarketov

Na určenie výnosnosti predaja konkrétneho produktu stačí porovnať dva finančné ukazovatele, v tomto prípade peniaze vynaložené na pestovanie jahôd, teda náklady, ako aj peniaze zarobené ich predajom. Náklady zahŕňajú všetky výdavky potrebné na otvorenie a rozvoj podniku až po dodanie úrody kupujúcemu. Ziskovosť tohto podnikania je na úrovni špičková úroveň, najmä ak sa snažíte udržať náklady na minime (používať ekonomické metódy pestovania jahôd, odmietať pracovný personál atď.). Maximálny príjem je možné získať predajom jahôd v zime, keď je najťažšie kúpiť bobule. Dodávateľovi to dáva právo výrazne zvýšiť náklady na svoje produkty. Pestovanie jahôd možno efektívne využiť ako ziskový podnikateľský nápad a premeniť ho na zavedený proces, ktorý prinesie dobrý príjem. Hlavnou vecou je dodržiavať základné pravidlá, brať do úvahy všetky jemnosti a možné ťažkosti, ktoré sa môžu dostať do cesty začínajúceho podnikateľa.