Rýchly aspikový koláč s kapustou je dar z nebies pre tých, ktorí milujú koláče s kapustou, ale nemajú radi alebo nemajú možnosť sa s nimi dlho trápiť. Tento koláč používa tradičnú náplň z vyprážanej kapusty, cibule a vajíčka a namiesto ťažkého kysnuté cesto používa sa cesto z kyslej smotany. Chuť cesta v hotovom koláči je ľahká a neprebíja chuť plnky. Rôsolový koláč sa nazýva preto, že cesto má tekutú štruktúru a koláč nevzniká obalením plnky do cesta, ale naliatím plnky priamo do pekáča.

zlúčenina:

Na test:

• Vajcia - 3 ks.
• kyslá smotana - 200 g
• Majonéza - 3 lyžice. lyžice
• Múka - 1 šálka
• Prášok do pečiva - 2 lyžičky
• Soľ - ½ lyžičky

Na náplň:

• Kapusta - 0,5-1 hlava (v závislosti od veľkosti)
• Vajcia - 5 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mletá paprika - podľa chuti
• Soľ - podľa chuti
• Kôpor (čerstvý alebo sušený) - podľa chuti (voliteľná zložka)

Príprava:

Kapustu umyjeme, otrháme vrchné listy a nasekáme.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Aby ste pri krájaní cibule neplakali, zapáľte v blízkosti sviečku.

Trochu zohrejte na panvici rastlinný olej a pridáme cibuľu. Smažte cibuľu, kým nebude mäkká a jemne hnedá 10 minút.

Keď je cibuľa hotová, vložte do panvice nastrúhanú kapustu, zmiešajte ju s cibuľou a prikryte pokrievkou. Kapustu dusíme na miernom ohni 30-40 minút v závislosti od odrody. Kapustu pravidelne premiešajte, aby sa nespálila. Nebojte sa dať kapustu do vrchovatej panvice; kapusta sa počas dusenia výrazne zmenší. Mierne pochrumkanie hotovej kapusty je prijateľné, keďže sa ešte 40 minút zapečie v rúre, kde bude úplne prepečená.

5 minút pred pripravenosťou kapustu osolíme, okoreníme a pridáme kôpor.

Kapustu necháme vychladnúť.

Súčasne s dusením kapusty necháme zovrieť vajíčka. Vajcia musia byť uvarené na tvrdo. Zalejeme uvarenými vajíčkami studená voda na 5 minút, aby sa dali ľahšie čistiť. Vajcia ošúpeme a nakrájame na kocky.

Spojte vychladnutú kapustu a vajcia. Dôkladne premiešame.

Plnka je hotová, pustíme sa do prípravy cesta. Keďže príprava cesta netrvá dlho, môžete hneď zapnúť rúru na 200 stupňov, aby sa stihla zohriať.

Na cesto kombinujte vajcia, majonézu a kyslú smotanu. Zmes dôkladne premiešame mixérom.

Ďalej pridáme múku, soľ a prášok do pečiva. Všetko opäť premiešame mixérom.

Cesto je hotové, konzistencia je podobná hustej kyslej smotane alebo palacinkovému cestu.

Zostáva len zostaviť koláč a vložiť ho do rúry. Formu vystelieme papierom na pečenie a nalejeme časť cesta tak, aby zľahka pokrývalo dno.

Potom rozložte všetku náplň v rovnomernej vrstve a trochu ju utlačte lyžičkou.

Zvyšné cesto nalejeme na plnku, ktorú rovnomerne rozotrieme po celej ploche.

Koláč s kapustovým želé vložte do rúry na 40 minút. Hotový koláč by mal byť navrchu zhnednutý.

Rýchly aspikový koláč s kapustou je hotový. Môže sa podávať teplý alebo studený.

Dobrú chuť!

Nižšie si môžete pozrieť vtipné video:

Milujem želé koláče, pretože sú veľmi jednoduché a nenáročné na prípravu. Pretože sa nemusíte trápiť s cestom, miesiť ho rukami alebo strácať drahocenný čas tri hodiny státím pri sporáku.

A vždy hľadám zaujímavé, a čo je najdôležitejšie, rýchle recepty a už som vyskúšal veľa rôznych koláčov s cestom: a , a , a . Vo všeobecnosti je to najviac rýchly spôsob uvariť niečo na večeru alebo na nečakaný príchod hostí.

Celý proces varenia spočíva v príprave plnky a zmiešaní ingrediencií na cesto... a je to! Vaša rúra sa postará o zvyšok a tento čas môžete venovať svojmu podnikaniu.

Už vás nebudem nudiť, začnime!

Najchutnejší a jednoduchý rýchly želé z kapusty

Tento recept je naozaj veľmi jednoduchý a rýchly, pravidelne sa uchyľujem k jeho pomoci, pretože takýto koláč sa pripravuje bez neho značné nákladyčas a peniaze. Všetky ingrediencie už možno máte doma, tak neváhajte a pustite sa do varenia čo najskôr.

Budeme potrebovať:

• kefír - 300 ml;
• vajcia - 2 ks;
• múka - 2 šálky;
• kapusta - 200 g;
• maslo - 50 g;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• muškátový oriešok a soľ podľa chuti.

Príprava:

Ak nemáte radi muškátový oriešok, nahraďte ho preferovaným korením.

Cesto by nemalo byť príliš tekuté, ale ani husté. Konzistencia by mala pripomínať kyslú smotanu s vysokým obsahom tuku.

Charlotte s kapustou na kefíre a majonézou v rúre

Tento kefírový želé koláč s majonézou je tiež veľmi chutný a uspokojivý. Jeho príprava vám nezaberie veľa času, no chutným domácim pečivom plneným kapustou nakŕmite celú rodinu.

Budeme potrebovať:

• kefír - 150 ml;
• majonéza - 100 ml;
• múka - 200 g;
• vajcia - 3 ks;
• kapusta - 0,5 kg;
• mrkva - 1 ks;
• soľ podľa chuti;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• rastlinný olej.

Príprava:

Upozorňujeme, že majonéza je už slaná, takže pridajte soľ podľa chuti. Možno to niektorí ľudia vôbec nebudú potrebovať.

Ak nemáte pergamenový papier, potom môže byť forma namazaná rastlinným olejom a posypaná trochou múky.

Recept na rýchly kapustový koláč s mletým mäsom pre lenivých

Tento lahodný želé koláč s mletým mäsom je tiež veľmi sýty. Skvelá možnosť pre veľká rodina a milovníkov mäsa. Postup je tiež veľmi jednoduchý, ako v predchádzajúcich receptoch, rozdiel je v náplni.

Budeme potrebovať:

• kefír – 1 pohár (sklo = 250 ml);
• majonéza - 1 pohár;
• vajcia - 3 ks;
• múka - 8 polievkových lyžíc;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• kapusta - 500 g;
• mleté ​​​​mäso - 400 g;
• cibuľa - 1 ks;
• bylinky, korenie a soľ podľa chuti.

Príprava:

Video o príprave lahodného želé koláča s kapustou a mäsom

Tento recept obsahuje video o tom, ako pripraviť koláč z cesta s... mäsová plnka, V v tomto prípade s kuracím mäsom. Ale ak je to žiaduce, môže byť nahradené akýmkoľvek iným druhom mäsa.

Budeme potrebovať:

• kefír - 250 ml;
• majonéza - 200 g;
• múka - 250 g;
• vajcia - 4 ks;
• soľ podľa chuti;
• prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
• sezam - 1 polievková lyžica;
• kuracie filety - 300 g;
• kapusta - 300 g;
• zelená;
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava:

Ako rýchlo a chutne uvariť lenivý koláč s kapustou a hubami?

Kapusta a huby sú ideálnou kombináciou chutí, ktorá sa úspešne používa pri výrobe koláčov a koláčov. Bude to obzvlášť dôležité v blízkej budúcnosti, keď začnú rásť huby a mnohé gazdinky už nebudú vedieť, kam ich dať. Takže berte na vedomie a určite skúste upiecť koláč podľa tohto receptu.

Budeme potrebovať:

• kefír - 1 pohár;
• majonéza - 190 g;
• múka - 250 g;
• prášok do pečiva - 2 čajové lyžičky;
• kapusta - ½ hlavy;
• cibuľa - 2 ks;
• huby - 300 g;
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava:

Rýchly koláč s kapustou a vajíčkom z cesta

Kombinácia vajec a kapusty je tiež veľmi bežná a milovaná mnohými, tak prečo neurobiť želé koláč s takou jemnou a chutnou náplňou?

Budeme potrebovať:

• kefír - 200 ml;
• múka - 200 g;
• vajcia - 2 ks;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• soľ podľa chuti;
• kapusta - 200 g;
• varené vajcia - 2 ks;
• rozšírenie;
• soľ a rastlinný olej.

Príprava:

Pripravenosť je možné určiť pomocou špáradla. Vložte ho do koláča, ak je suchý, jedlo je pripravené!

Som si istý, že raz určite pripravíte želé kapustový koláč podľa jedného z týchto receptov a stane sa vašou záchranou v mnohých situáciách, keď potrebujete urobiť niečo chutné, ale nie je na to absolútne čas. Toto je veľmi bežná situácia, preto vám vrelo odporúčam uložiť si tento článok do záložiek a výber receptov na rýchle kapustové koláče budete mať vždy po ruke.

Do skorého videnia, priatelia! A dobrú chuť!

Kráľom koláčov je samozrejme kvasnicový koláč. S mäsom a rybami, ryža s hubami a kapustou, sladké, syrové. Ale kysnuté cesto je vec náročná na prácu. Chcete koláč, ale nemáte čas? Môžete upiecť skvelý kapustový koláč s kefírom! Cesto nebude kyslé, ale svieže, no nie menej chutné a jemné. Kefír vám umožňuje variť rôzne typy cesto - so sódou a droždím, želé a krehké pečivo.

Koláč zo želé kapusty

Príprava nezaberie veľa času, ale jedlo bude chutné, uspokojujúce a možno ho podávať nečakaným hosťom alebo ho pripraviť na rodinnú večeru.

Želé koláč s kapustou a kefírom sa pripravuje veľmi rýchlo. Jeho podstatou je, že cesto sa ukáže ako celkom tekuté; Mimochodom, na naplnenie želé koláča môžete použiť čokoľvek. Napríklad rybie konzervy s uvarená ryža, vyprážané kura, dusená či vyprážaná zelenina a pod. Ale klasikou žánru je kapustnica.

Keďže sa cesto varí a pečie pomerne rýchlo, pripravte si najskôr plnku.

Postup:

1. Na panvici rozpustíme lyžicu masla.
2. Nastrúhanú polovicu hlávky kapusty vložíme do oleja a dusíme dozlatista.
3. V zásade sa takáto kapusta už môže použiť ako náplň. Ak chcete chuť zeleniny ešte zjemniť a zjemniť, neľutujte pár uvarených a nakrájaných vajec a mladý čerstvý kôpor. Všetko premiešame a podľa chuti dosolíme. Pridajte čierne korenie alebo trochu strúhaného muškátového orieška.

Dôležité: Pri príprave čerstvej kapusty (na vyprážanie alebo dusenie na panvici) sa neodporúča prikrývať misku pokrievkou. V opačnom prípade kapusta získa horkú chuť.

Na test budete potrebovať:

• kefír - jeden a pol pohára. Namiesto toho môžete použiť akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok;
• pár vajec;
• 1,5-2 šálky prémiovej múky;
• štipka soli a rovnaké množstvo sódy.

Postup prác:

1. Nalejte kefír do hlbokej nádoby a pridajte do nej vajcia.
2. Pridajte soľ a sódu.
3. Všetko dobre premiešame.
4. Po častiach pridajte múku, pričom sa zamerajte na hrúbku cesta. Nemalo by byť príliš husté.
5. Kapustu položíme na vymastenú panvicu s vysokými stranami, uhladíme a nalejeme na ňu cesto.
6. V tomto čase by ste už mali mať rúru predhriatu na cca 180 stupňov. Pokračujte v pečení koláča pri tejto teplote, kým nebude hotový.

Recept s kyslou kapustou na kefíre

Kyslá kapusta je vhodná na kefírový želé koláč. Toto je asi najviac rýchly koláč s kapustou, pretože zeleninu na vyprážanie nemusíte krájať. Plnka je kyslo-korenistá, slaná, dobre sa hodí do želé.

Kapustu stlačte, ak je veľmi kyslá, opláchnite ju studenou vodou.

Potom smažte jemne nakrájanú cibuľu na panvici s rastlinným olejom, kým cibuľa nebude priehľadná. Do panvice s cibuľou vložíme vyžmýkanú kapustu a dusíme do mäkka. Keď vytečie všetka prebytočná voda, môžete posypať mletým čiernym korením a ak je plnka príliš kyslá, pridajte trochu cukru.

Lenivý kapustový koláč

Cesto na tento koláč sa vyrába z nasledujúcich produktov:

• pohár kefíru (200 gramov);
• štipka soli;
• malá lyžička sódy;
• 3 malé lyžice cukru;
• tri vajcia;
• 7 polievkových lyžíc múky (vezmite toľko ako lyžicu, kopu).

Na náplň:

• kapustové vidličky s hmotnosťou asi kilogram;
• petržlen, kôpor, môžete pridať špenátové listy;
• soľ podľa chuti;
• maslo

Postup prác:

1. Rúru dajte rozohriať.
2. Plnku pripravíme tak, že kapustu nasekáme a podusíme na oleji na panvici. Pridajte soľ. V tejto fáze sa môžete obmedziť na témy, ale na pripojenie hlavnej zložky odporúčame pridať jednu surové vajce do kapustovej plnky. Všetky suroviny na cesto zmiešame.
3. Polovicu cesta položte na dobre vymastenú panvicu, potom na cesto položte kapustu. Potom plnku prikryjeme druhou časťou cesta.
4. Formu vložíme do vyhriatej rúry a dáme piecť na 180 stupňov. Pripravenosť určiť ako obvykle - zapichnutím suchého špáradla do koláča.

Kapustový koláč s kefírom - klasický recept

Veľmi rýchlo, doslova rýchlo, môžete urobiť koláč bez kvasníc s kapustou. Bude to vyžadovať pár vajec, porazených pohárom kefíru, pol lyžičky soli, tri polievkové lyžice masla - masla alebo zeleniny. Po premiešaní pridajte dve šálky múky, vopred zmiešané s pol lyžičkou sódy. Výsledkom je jednoduché cesto, ktoré kysne v dôsledku reakcie kyseliny kefír so sódou.

Na takýto koláč môžete pripraviť akúkoľvek náplň - kapustu alebo ryžu.

Na kefíre s droždím

S kefírom získate vynikajúce nadýchané kvasnicové cesto. Trochu náročnejšia príprava bude odmenená chutným vzhľadom produktu a vynikajúcim duchom pravého kvasnicového koláča. Cesto môžete pripraviť buď pomocou špongie, alebo priamou metódou. Rozdiel je v tom, že pri piškótovej metóde sa cesto najskôr pripraví v malom množstve tekutiny vo vode s pridaním múky. Pri nepárovej metóde sú všetky komponenty spojené súčasne. Ale kefír dáva bežnému kvasnicovému cesta ešte väčšiu ľahkosť a vzdušnosť.

Tu je návod, ako sa pripraviť klasické cesto s droždím a kefírom.

Budete potrebovať:

• pol kilogramu preosiatej pšeničnej múky;
• 200 g kefíru;
• 100 g čisteného slnečnicového oleja;
• lyžička cukru a soli;
• malý balíček suchého droždia;
• kapusta a mrkva na prípravu náplne.

Postupnosť akcií:

1. Kefír zohrejte v malom hrnci, kým sa trochu nezrazí.
2. Do teplej srvátky a tvarohu pridajte rastlinný olej a premiešajte. Pridajte cukor a soľ.
3. Do preosiatej múky nalejeme kvások, premiešame suchú zmes a pridáme k olejovo-kefírovému základu. Vymiesime cesto. Nemalo by byť príliš strmé, inak bude výrobok tvrdý.
4. Cesto vo forme žemle necháme vo vrecúšku vykysnúť.
5. Keď cesto vykysne, rozdeľte ho na polovicu.
6. Položte vyvaľkaný kúsok cesta na naolejovaný pergamen alebo podložku na pečenie.
7. Na cesto položte kapustu, vyprážanú s mrkvou.
8. Z druhej časti vyvaľkáme rovnaký kúsok a prikryjeme ním kapustovú plnku. Pritlačte okraje.
9. Po pol hodine, keď sa cesto v koláči zdvihne, namažte povrch akoukoľvek zmesou, aby sa pri pečení vytvorila krásna kôrka. Môžete ho navlhčiť mliekom, cukrovou vodou, pomastiť sypaným vajíčkom.
10. Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov, kým nebude hotová, je to asi pol hodiny.

Želé koláč s kapustou na kefíre nie je o nič menej populárny ako želé koláč s zelená cibuľa, špenát alebo huby. Všetky tieto druhy koláčov sú chutné svojím vlastným spôsobom. Recept na aspik, ktorý vám chcem ponúknuť, je rokmi odskúšaný koláč. Koláč je veľmi chutný a jeho príprava je jednoduchá a rýchla. Viem, že veľa gazdiniek sa bojí pustiť do prípravy lístkového cesta alebo kysnutého cesta, ale cesto na tento koláč pripravený s kefírom určite vyjde každému. Mimochodom, sú známe aj recepty na želé koláč s kapustou z kyslej smotany, majonézy a mlieka.

Ako náplň navrhujem použiť čerstvú mladú kapustu. Okrem čerstvej kapusty môžete do náplne pridať trochu kyslá kapusta pre pikantnosť môžete pridať aj vyprážané huby, vajcia, kuracie mäso a čerstvé bylinky. Pokiaľ ide o spôsob varenia, môžete ho variť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku.

Teraz prejdime k receptu a uvidíme, ako sa pripravuje želé koláč s kapustou na kefíre - recept krok za krokom s fotografiou.

Ingrediencie:

• Zelená cibuľa - 2-3 stonky,
• kôpor - 20 gr.,
• Kefír 2,5% tuku - 1 pohár,
• Čierne korenie - štipka
• Soľ - 1 lyžička,
• Čerstvá mladá kapusta - 400 gr.,
• prášok do pečiva na cesto – 1 vrecúško,
• Pšeničná múka - 1,5 šálky,
• Vajcia - 2 ks.,
• Slnečnicový olej
• Čierne a biele sezamové semienka na posypanie koláča

Želé koláč s kapustou na kefíre - recept

Ak chcete pripraviť želé koláč s kapustou, musíte najskôr pripraviť cesto. Vo svojom zložení a konzistencii bude cesto na želé koláč veľmi podobné cestu na kefírové palacinky. Nalejte kefír do misky. Pridajte štipku čierneho korenia.

Zašľaháme vajíčka.

Pridajte soľ.

Aby bolo cesto nadýchané, pridajte prášok do pečiva.

Všetky tekuté ingrediencie na cesto vymiešame metličkou do hladka.

Pridajte pšeničnú múku.

Vyšľaháme cesto na želé. Konzistenciu cesta na koláč je jasne vidieť na fotografii.

Teraz si pripravíme koláčovú náplň. Čerstvú mladú kapustu nastrúhame na tenké prúžky. Preložíme do misky.

Umyte kôpor a zelená cibuľa. Rozdrvte ich.

Vložte kôpor a cibuľu do misy s kapustou.

Miešajte. Osolíme a opäť premiešame plnku z kapustového koláča. Môžete ho jemne stlačiť rukami, ale nie príliš.

Zapekaciu misu vymastíme malým množstvom rastlinného oleja. Nalejte polovicu kefírového cesta.

Do koláča pridáme kapustovú plnku.

Na vrch koláč položte zvyšné cesto. Cesto na koláč vyrovnajte tak, aby úplne zakrylo náplň.

Posypeme bielym a čiernym sezamom.

Želé koláče sa pripravujú veľmi jednoducho. Náplň stačí vložiť do formy a naplniť cestom, ktoré je pripravené v priebehu niekoľkých minút.

Na tieto koláče sa používajú rôzne cestá. Môže to byť kyslé smotanové cesto, cesto vyrobené z kefíru alebo majonézy. Mieša sa veľmi rýchlo a ukazuje sa, že je dosť tekutý a viskózny.

V tomto článku by som vám rád ponúkol niekoľko receptov na výrobu želé koláča s kapustou, ktorý zvyčajne varím s kefírom alebo kyslou smotanou.

Recept na hromadný koláč s kapustou a kefírom

Kuchynské spotrebiče: misa, čajová lyžička, sito, mixér alebo metla, nôž, doska, zapekacia misa.

Ingrediencie

Príprava krok za krokom

1. Vajcia rozbijeme do misky a rozšľaháme ich mixérom. Použitie považujem za pohodlnejšie ponorný mixér, ale môžete cesto miesiť pomocou šľahača
2. Potom pridajte soľ, 35 ml rastlinného oleja a 230 ml kefíru.
   
   
3. Výslednú hmotu znova premiešajte mixérom.
4. Sódu bikarbónu zmiešame s pohárom múky a suchú zmes preosejeme do misky s vajíčkovo-kefírovou zmesou.
   
   
5. Cesto necháme chvíľu odpočívať a medzitým si pripravíme plnku.
6. Kapustu nakrájame nadrobno. Ja používam čerstvú kapustu, ale môžete ju nahradiť kyslou.
   
   
7. Ďalej jemne nakrájajte kôpor. Namiesto kôpru môžete použiť aj petržlenovú vňať alebo do plnky pridať zelenú cibuľku.
   
   
8. Kapustu a kôpor vložte do samostatnej misky a všetko premiešajte rukami, aby bola náplň homogénna. Kapustu môžete trochu podrviť, aby nebola v koláči príliš tuhá, ale nepreháňajte to, aby kapusta nepustila šťavu. Keďže soli je v ceste dosť, do plnky soľ nepridáme.
   
   
9. Tepelne odolnú formu vymastíme rastlinným olejom.
10. Plnku položíme na plech a uhladíme ju rukami, rozotrieme po celom povrchu panvice.
    
    
11. Na vrch rovnomerne nalejeme cesto tak, aby pokrylo celú plnku.
    
    
12. Koláč vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 35 minút. Teplotu nastavíme na 180-190 stupňov.
    
    

Keď koláč trochu vychladne, môžeme ho nakrájať a podávať s čajom alebo mäsovým vývarom.

Video recept

Odporúčam vám pozrieť si video o tom, ako si môžete pripraviť jednoduchý a rýchly koláč na raňajky.

V ďalšom recepte vám poviem, ako pripraviť koláč s kapustou z želé cesta s kyslou smotanou. Cesto tohto koláča sa ukáže ako veľmi nadýchané a mäkké a samotný koláč je veľmi krásny a neuveriteľne chutný.

Želé koláč s kapustou a klobásou na kyslej smotane

Čas varenia: 55 minút.
Počet porcií: 5.
Kuchynské spotrebiče: misa, polievková lyžica, sito, metla, nôž, doska, zapekacia misa.

Ingrediencie

Keďže želé cesto sa pripravuje veľmi rýchlo, najskôr si pripravíme plnku.

Príprava náplne

Naša plnka je hotová, môžeme prejsť k príprave cesta.

Príprava želé cesta na kapustový koláč

Zostavenie a pečenie koláča

Hotový koláč podávajte na obed alebo večeru s kyslou smotanou. Je veľmi chutný teplý aj studený.

Video recept

Aby bol proces varenia rýchly a jednoduchý, odporúčam vám pozrieť si video s príprava krok za krokom náš koláč.

Podľa tohto receptu si môžete pripraviť aj želé koláč s kapustou, rybou alebo zemiakmi, či už s kyslou smotanou alebo majonézou. Kefír, kyslá smotana a majonéza sú vzájomne zameniteľné prísady do želé.

Želé koláč s kapustou v pomalom hrnci

Čas varenia: 1 hodina 15 minút.
Počet porcií: 5.
Kuchynské spotrebiče: misa, sito, mixér, lopatka, nôž, doska, multivarka.

Ingrediencie

Príprava krok za krokom

1. Kapustu nakrájame nadrobno, dáme do misy a rukami trochu roztlačíme, aby zmäkla.
2. Jednu strednú cibuľu nakrájame na malé kocky.
3. Nastavte program multicooker na „Fry“ na 30 minút.
4. Do misky multivarky vložte 45 g masla.
   
   
5. Keď je olej horúci, pridajte nakrájanú cibuľu.
6. Cibuľu smažte do mäkka, asi 5 minút.
   
   
7. Potom dajte kapustu do misy, zmiešajte ju s cibuľou a pridajte soľ a ďalšie korenie podľa chuti.
   
   
8. Pokračujeme v smažení kapusty so zatvoreným vekom až do konca programu. Kapustu počas vyprážania miešame, aby sa uvarila rovnomerne a neprihorela.
9. Hotovú kapustu dáme na tanier a necháme vychladnúť. Ďalej pripravte želé cesto. Cesto pripravíme z kyslej smotany s prídavkom majonézy.
10. Do samostatnej misky rozbite 3 vajcia a pridajte k nim soľ.
11. Vajíčka šľaháme mixérom asi dve minúty, kým sa nevytvorí biela pena.
    
    
12. Potom šľahacie nástavce na mixéri vymeníme za nástavce na miesenie cesta.
13. Do rozšľahaných vajec pridajte 140 g kyslej smotany a 60 g majonézy a potom hmotu premiešajte mixérom.
14. Bez zastavenia miešania pridajte do cesta 170 g múky a 6 g prášku do pečiva.
    
    
15. Všetko miešame mixérom, kým sa všetky suché ingrediencie nerozpustia. Hotové cesto Malo by to byť ako hustá kyslá smotana.



16. Potom navrch natrieme kapustovú plnku.
    
    
17. Zvyšné cesto nalejeme na kapustu a stierkou alebo lyžicou zarovnáme tak, aby pokrylo celú plnku.
    
    
18. Vložte misku s koláčom do multivarky, zatvorte veko a nastavte program „Pečenie“ alebo „Rúra“ na 1 hodinu.
    
    
19. Keď multivarič signalizuje koniec programu, koláč bude potrebné otočiť, aby zhnedol na oboch stranách.
    
    
20. Vyberte misku z multivarky, vložte naparovací rošt a otočte misku hore dnom.
21. Vložte náš koláč späť do pomalého hrnca svetlou stranou nadol.
22. Zapnite program „Pečenie“ na ďalších 15 minút a počkajte, kým koláč nezhnedne.
23. Hotové pečivo necháme vychladnúť, vyberieme z multivarky a nakrájame na porcie.
    
    

Koláč môžeme podávať s čajom alebo s akýmkoľvek prvým chodom.

Video recept

Vo videu môžete podrobnejšie vidieť všetky nuansy prípravy koláča v pomalom sporáku.

Ak máte radi slané pečivo rovnako ako naša rodina, pozrite si tento recept alebo recept, ktorý je rovnako chutný a rovnako jednoduchý na prípravu.
Pre tých, ktorí robia prvé kroky vo varení, odporúčam sledovať varenie a pre skúsené gazdinky môžem ponúknuť recept.

Páčili sa vám moje recepty? Potom zanechajte svoje želania alebo komentáre v komentároch. Napíšte aké koláče máte radi a podeľte sa so mnou o svoje recepty.