Menu de comida butch para a semana. Alternância proteína-carboidrato para perda rápida de peso

EM Ultimamente Na hora de se livrar do excesso de peso, o sistema de alternância proteína-carboidrato se popularizou. A essência deste método de nutrição é variar alternadamente a quantidade de proteínas e carboidratos consumidos para conseguir uma perda de peso gradual, mas eficaz e segura. Como sabemos, uma dieta baixa em carboidratos pode levar à perda muscular, alterações de humor, depressão e problemas de desempenho físico ou mental devido à falta de força.

A alternância proteína-carboidrato é um sistema que facilita a eliminação dos obsessivos quilos de excesso de peso e a manutenção do efeito resultante por muito tempo.

Mecanismo de dieta

Que mecanismos são ativados quando uma dieta de alternância de carboidratos funciona? Se uma pessoa não ingere carboidratos suficientes, o corpo começa a produzir energia a partir de suas próprias reservas de gordura. Assim, os “depósitos” de gordura começam a esgotar-se. Mas se o corpo não receber carboidratos suficientes durante um longo período de tempo, ele começará a procurar outras fontes para repor energia. Para evitar que isso aconteça, espera-se um aumento de carboidratos na dieta no terceiro dia. Ao mesmo tempo, a proporção de proteínas no cardápio diário é reduzida para que o conteúdo calórico diário fique dentro dos limites estabelecidos.

Como resultado desses efeitos de curto prazo, o corpo não tem tempo para entender o que está acontecendo com ele. E por inércia continua a produzir energia utilizando as suas próprias reservas de gordura. Durante todo esse tempo, as reservas de glicogênio no fígado e nos músculos continuam a aumentar. Levará vários dias para que os níveis de glicogênio voltem ao normal. Portanto, no quarto dia você precisa começar a consumir carboidratos (mas em quantidade bem menor do que no terceiro dia).

Plano de dieta BUCH

1º e 2º dia- mínimo de carboidratos e máximo de proteína.
Dia 3- proteína mínima e carboidratos máximos.
4 dias- um dia normal, e ainda tente comer mais carboidratos do que proteínas.

Você pode comer de acordo com este plano simples pelo tempo que quiser - até atingir o número desejado na balança. Vejamos cada dia com mais detalhes.

1 dia - proteína

Você precisa calcular a quantidade de proteína necessária em gramas com base na fórmula: 3 vezes o peso desejado em quilogramas. Por exemplo, você sonha em pesar 50 quilos. De acordo com a nossa fórmula, você precisa de 150 gramas de proteína durante todo o dia. Estas são variedades de carne, peixe, aves e produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura com baixo teor de gordura.

Excluímos completamente os alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos só são permitidos se fizerem parte de alimentos proteicos. No total, não deve haver mais do que 20-25 gramas por dia. Gordura - também não mais que 25 gramas.

Dia 2 - proteína

Refeições duplicadas por 1 dia. Se você está monitorando sua ingestão calórica, sua dieta diária deve ser de 1.200 a 1.500 quilocalorias.

Dia 3 - carboidrato

Você precisa calcular a quantidade de carboidratos necessária em gramas com base na fórmula: 4 vezes o peso desejado em quilogramas. Por exemplo, você sonha em pesar 50 quilos. De acordo com a nossa fórmula, você precisa de 200 gramas de carboidratos durante todo o dia. São frutas, vegetais, cereais, farinha. É permitido um pouco de chocolate e doces, mas na faixa de 1.200 a 1.500 quilocalorias.

Reduzimos ao mínimo o consumo de produtos proteicos (até 1,5 gramas), mas a última refeição deve ser estritamente proteica (leite, requeijão, queijo, kefir). A gordura deve ser de cerca de 30 gramas por dia.

Dia 4 - dia normal (média)

Alternativamente, você pode comer como no dia 3. Ou a seu critério. O principal é que o conteúdo calórico não ultrapasse 1.200 quilocalorias.

Exemplo de menu da dieta BUC para todos os dias

Fornecemos receitas de dieta BUC em este material Não faremos, mas não há nada complicado na culinária dietética. Basta olhar o menu abaixo e você entenderá.

Dias de proteína

Café da manhã: queijo cottage, chá sem açúcar
Almoço: omelete
Jantar: peixe cozido no vapor, pepino
Lanche da tarde: kefir ou iogurte natural
Jantar: peito de frango cozido no vapor ou ensopado de carne
Para a noite: ryazhenka

Dias de carboidratos

Café da manhã: muesli (opcional - com leite, frutas secas, mel)
Almoço: dois damascos ou uma maçã
Jantar: arroz, trigo sarraceno ou macarrão com molho de tomate, salada de legumes, um pedaço de pão de centeio
Lanche da tarde: fruta
Jantar: salada de vegetais folhosos, carne ou peixe frito, pão
Para a noite: leite fermentado cozido ou kefir

Dias de proteína-carboidrato

Café da manhã: aveia com frutas secas, iogurte
Almoço: maçã
Jantar: arroz ou trigo sarraceno com peixe cozido no vapor
Lanche da tarde: leite fermentado cozido com mel
Jantar: lentilhas, ensopado
Para a noite: leite cozido fermentado ou iogurte para beber

Você pode repetir o cardápio da dieta com alternância de carboidratos na forma de ciclos de quatro dias até atingir o resultado desejado. Se o seu objetivo não é fazer uma “revolução” na perda de peso, mas sim se livrar de 5 a 15 kg, siga o programa por 2 a 3 meses.

Por que a rotação proteína-carboidrato é eficaz?

Em primeiro lugar, limitar os carboidratos nos dias de proteína leva à rápida liberação do excesso de líquidos e, em combinação com o treinamento, acelera a queima de gordura. Se o menu for de baixa caloria, e atividade física– esteja presente, uma pessoa perderá peso durante os dias de proteína.

Dias equilibrados e ricos em carboidratos na dieta BUC servem como “prevenção contra fraqueza”. Depois de preencher os depósitos de glicogênio, você sentirá uma onda de força renovada e não terá tempo de sentir tonturas, cetose, típicas de uma dieta protéica, Mau humor e relutância em fazer qualquer coisa.

Recomendações para seguir uma dieta protéica-carboidrato

É um equívoco pensar que os carboidratos não devem ser consumidos em dias de proteína, pois contribuem para um estado mental e humor normais. Além disso, abrir mão dos carboidratos não permitirá que você siga essa dieta. muito tempo. Você precisa entender que é impossível dividir estritamente os alimentos em proteínas e carboidratos. Por exemplo, muitos laticínios, além de serem considerados proteínas, também contêm carboidratos.
Ao perder peso, é necessário monitorar a quantidade de calorias consumidas nos dias proteicos. Neste caso, a dieta deve ser composta por produtos com baixo teor de gordura: por exemplo, queijo cottage (baixo teor de gordura), atum, carne dietética ou peixe. A deficiência não só de carboidratos, mas também de gorduras fará com que o corpo queime as reservas armazenadas, o que contribui para a perda do excesso de peso.
Recomenda-se planejar cuidadosamente sua dieta e calcular a ingestão diária de proteínas em dias de baixo teor de carboidratos. Não há necessidade de contar carboidratos, pois eles ficam excluídos por um tempo, assim como as gorduras, basta reduzi-los ao mínimo.
A quantidade de proteína é determinada desta forma: pegue o valor do seu peso e multiplique por 3. Isto é norma diária proteína em gramas. Se o peso for muito alto, você pode usar um valor reduzido como cálculo, mas não pode retirar mais de 10 kg. Com base em um determinado valor, criamos uma dieta diária. Para entender a quantidade de alimentos que você precisa incluir, você pode usar uma tabela de conteúdo calórico dos alimentos com cálculos separados do conteúdo de proteínas, gorduras e carboidratos.
Não há necessidade de fazer cálculos em um dia de carboidratos. O principal é comer alimentos ricos em carboidratos: por exemplo, cereais diversos, vegetais, cereais, massas de trigo. Para distribuir a riqueza e os benefícios de um produto contendo carboidratos, recomenda-se a utilização de uma tabela especial de índice glicêmico. Nele, quanto maior o índice IG, menos produto útil. Para uma dieta proteína-carboidratos, os produtos que contêm mais índice baixo GI.
Durante um (quarto) dia equilibrado, você precisa comer alimentos ricos em carboidratos pela manhã, alimentos proteicos combinados com carboidratos à tarde e exclusivamente alimentos proteicos à noite.
Ao se exercitar, é preciso entender que o gasto energético depende do “peso” dos alimentos consumidos. Deve haver um equilíbrio entre as substâncias obtidas dos alimentos e a energia queimada.
valor energético a ingestão alimentar deve ser de 1.200 kcal a 3.500 kcal por dia. É necessário planejar sua alimentação com alternância proteína-carboidrato de forma que inclua uma determinada porção (necessária ao funcionamento normal do organismo) de proteínas, gorduras, carboidratos, além de vitaminas e minerais.

Benefícios de uma dieta de rotação de carboidratos

Em primeiro lugar, essa dieta permite “aumentar” o seu metabolismo o mais rápido possível, e não ocorre nenhuma adaptação a qualquer conteúdo calórico específico. Além disso, você mantém constantemente um tônus físico bastante elevado e pode realizar treinamentos físicos intensos de vez em quando.

“Jogar” carboidratos regularmente na dieta evita que o corpo use os músculos como combustível, o que é extremamente importante, porque a perda excessiva de massa muscular resulta em um metabolismo “adormecido”, como resultado do qual você parece parar de comer completamente e ainda o faz. não perder peso.

Outra vantagem da dieta de alternância de carboidratos é que ela permite manter um alto tônus mental. Quando você faz dieta e sabe que ficará privado de certos alimentos por dois ou três meses, fica apavorado. E é uma questão completamente diferente quando você apenas planeja seu cardápio e come certos alimentos em determinados dias.

E outro benefício da dieta de ciclagem de carboidratos é que ela funciona! E funciona 100%! Abaixo está um plano nutricional aproximado para todos os quatro dias do microciclo. A seleção dos produtos, o conteúdo calórico, a frequência das refeições são puramente individuais e ditadas por circunstâncias como sexo, idade, preferências pessoais e, finalmente.

Desvantagens da rotação de carboidratos

Considerando a escassez de informações sobre o tema, dados sobre as desvantagens da alternância proteína-carboidrato em Rede de língua russa Quase nunca. Vamos listar os principais:

A taxa de perda de peso é significativamente menor em comparação com a dieta clássica para perda de peso. Isto se deve ao fato de que o corpo muda para um modo metabólico altamente econômico durante os dias com baixo teor de carboidratos, portanto, durante os dias com alto teor de carboidratos, a maioria nutrientes volta à gordura. Assim, obtemos algo como um “efeito pêndulo”: queima de gordura - síntese de gordura. Autores analfabetos tentam negar isso, mas essa posição é claramente confirmada em estudos que medem a taxa do metabolismo lipídico.
Alto risco de desenvolver gastrite, úlcera péptica e distúrbios gastrointestinais.
A dieta é muito mais difícil de ajustar individualmente, devido ao regime complexo. Avaliações negativas são relatadas com frequência principalmente por mulheres que não conseguem calcular adequadamente o conteúdo calórico. Segundo as estatísticas, cerca de 30% não alcançam o resultado desejado.
Apesar de sua alta popularidade e aprovação de especialistas, a superioridade em eficácia não foi confirmada em estudos.
A nutricionista Anna Belousova acredita que essa dieta não pode funcionar por muito tempo (mais de 30 dias), portanto é de pouca utilidade para a obesidade grave, mas ao mesmo tempo prevê alta eficácia quando combinada com atividade física, embora não forneça o suficiente justificação.

Se você deseja escolher uma dieta balanceada para emagrecer, preste atenção nas receitas da dieta BEACH (alternância proteína-carboidrato), que incluem pratos com componentes proteicos e carboidratos. Sua vantagem é a proporção de proteínas e glicose. Conservas contrastantes de alternância de carboidratos ótimo humor e vigor. Combina perfeitamente com atividade física, fornecendo energia através dos carboidratos e contribuindo para a formação do contorno corporal graças às proteínas.

O que é alternância proteína-carboidrato

O cientista e nutricionista Jason Hunter descreveu pela primeira vez a alternância proteína-carboidrato como a maneira ideal de queimar gordura enquanto mantém o máximo de massa muscular. A justificativa fisiológica para a eficácia do BCH é o consumo pelo corpo de glicogênio localizado no fígado e nos músculos, que promove a quebra ativa das células de gordura. Dieta-buch acelera o metabolismo e normaliza a digestão, permitindo perder até 7 kg de excesso de peso em 10 dias.

Como alternar dias de proteínas e carboidratos corretamente

A falta de ingestão de carboidratos provoca o processo de destruição do tecido muscular pelo organismo para repor as reservas energéticas. Um equilíbrio ideal de nutrientes no corpo contribui para o consumo gradual de tecido adiposo. A rotação de carboidratos para perda de peso por uma semana envolve a seguinte sequência:

proteína – jejum – de 2 a 3 dias;
carboidratos – pausa – 1 dia;
proteínas + carboidratos – reposição das reservas de glicogênio – 1 dia.

Dr. Roman Malkov observa a alta eficácia do BCH, sujeita à adesão estrita à dieta:

dias com baixo teor de carboidratos – consuma menos de 300 g de carboidratos;
dias ricos em carboidratos – não mais que 400 g de carboidratos.

Dieta BUTCH - cardápio com receitas

A dieta de alternância de carboidratos é uma opção popular para limitar a nutrição de mulheres e atletas durante o período de secagem. A preparação dos pratos BUCH baseia-se na inclusão de proteínas ou hidratos de carbono complexos nos ingredientes. Para calcular sua norma em gramas, você precisa usar as fórmulas:

Proteína = peso corporal * 3.
Carboidratos = peso corporal * 5.

Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico: 70-76 kcal/100 g.
Objetivo: para o almoço.
Dificuldade: média.

A principal vantagem das costeletas de peixe é a rápida absorção da proteína do peixe pelo organismo. Este é um prato ideal para uma dieta. A vitamina D reduz os níveis de colesterol no sangue, as vitaminas B6 e B12 ajudam a fortalecer o sistema imunológico do corpo e a normalizar o funcionamento sistema nervoso. O conteúdo de flúor tem efeito positivo na formação da composição musculoesquelética. Use uma descrição simples com uma foto para aprender a cozinhar costeletas de peixe de forma deliciosa e rápida.

Ingredientes:

atum – 1 unid.;
ovo – 1 unid.;
cebola – 1 unid.;
leite – 150ml;
azeite – 1 colher de sopa. eu.;
farinha – 2 colheres de sopa. eu.;
sal - a gosto;
pão - um pedaço;
pão ralado – 100 g.

Método de cozimento:

Retire a pele da carcaça do atum.
Separe a carne da crista, retirando com cuidado os ossos.
Mergulhe o pão no leite. Em vez de pão, você pode usar farelo.
Moa o filé de atum, a cebola e o pão com um moedor de carne ou processador de alimentos.
Misture a carne picada resultante, adicionando ovo, farinha, sal.
Forme pequenas costeletas e cubra-as generosamente com pão ralado.
Cozinhe as costeletas em banho-maria por 30 minutos.

Tempo de cozimento: 50 minutos.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico: 150 kcal/100 g.
Dificuldade: fácil.

Peito de frango é uma carne dietética. Tem muita proteína, não sobrecarrega trato gastrointestinal. Os pratos de filé de frango são perfeitos para seguir o regime de alternância proteínas-carboidratos. Por 100 g de carne branca existem 30 g de proteína, que contém todos os aminoácidos necessários, tornando a dieta equilibrada. O filé de frango grelhado deve ser servido com vegetais verdes e molhos leves. Se você escolher como cozinhar peito de frango sem grelhar, experimente assar no forno.

Ingredientes:

peito de frango – 4 unid.;
limão – 1 unid.;
azeite – 20ml;
sal – 1/3 colher de chá;
pimenta – 0,5 colher de chá;
alho – 2 dentes.

Método de cozimento:

Para a marinada, misture o suco de limão, sal, pimenta, alho e azeite.
Corte o filé de frango em duas partes, bata levemente de cada lado.
Passe a marinada no peito, coloque em uma tigela e deixe na geladeira por 30 minutos.
Frite em uma grelha pré-aquecida de cada lado por 5 a 10 minutos.

Tempo de cozimento: 90 minutos.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 176 kcal.
Objetivo: para almoço e jantar.
Dificuldade: fácil.

A carne de coelho é um produto natural rico em vitaminas B, PP, E, A. Normaliza o metabolismo, satura o corpo com proteínas e reduz o risco de desenvolver aterosclerose. A carne de coelho contém 11% de gordura, o que a torna um prato ideal durante a dieta. Para um prato dietético, você precisará de carne de coelho fresca, que deve ser embebida em água com vinagre, vinho branco ou soro de leite. Para ensopados, deve-se escolher a parte frontal da carcaça.

Ingredientes:

carne de coelho – 500 g;
Pimentão- 2 peças;
cenouras – 2 peças;
cebola – 1 unid.;
azeite – 3 colheres de sopa. eu.;
sal - a gosto;
aipo – uma pequena raiz;
alho – 2 dentes;
suco de limão – 1 colher de sopa. eu.;
folha de louro – 2 unid.;
pimenta preta – 3 ervilhas;
pimenta da Jamaica – 2 ervilhas;
cravo – 1 unid.;
alecrim, cominho - uma pitada.

Método de cozimento

Corte a carne da frente do coelho em porções.
Salgue e apimente a carne de coelho, unte com azeite, coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C. Quando se forma na carne? crosta marrom dourada, reduza a temperatura do forno para 170 °C.
Em um copo com água quente adicione suco de limão, louro, pimenta da Jamaica e pimenta preta, alecrim, cominho. Despeje a mistura na forma com o coelho, tampe bem e leve ao forno por cerca de uma hora.
Pique o aipo, a cenoura, a cebola e o pimentão em pedaços grandes e misture com azeite, leve ao forno por 40 minutos.
Adicione os legumes à forma com o coelho, deixe no forno por 10-15 minutos até prontidão total.
Na hora de servir o prato acrescente a salsa e o alho picado.

Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 119 kcal/100 g.
Objetivo: no café da manhã.
Dificuldade: fácil.

As receitas da dieta BEACH incluem uma omelete de proteína - uma fonte de proteína para a nutrição dietética. Os espargos são ricos em fibras, vitaminas E, C, A, B. É um poderoso antioxidante. O ácido aspártico em sua composição ativa o metabolismo, promove a eliminação de resíduos e toxinas do organismo. Omelete de proteína com aspargos – perfeito prato dietético durante o período de alternância proteína-carboidrato. É melhor substituir a fritura por uma panela elétrica ou forno.

Ingredientes;

ovo de galinha – 4 unid.;
sal - a gosto;
espargos – 100 g;
leite de vaca 2,5% de gordura – 50 ml;
óleo – 1 colher de sopa.

Método de cozimento:

Ferva os aspargos em água e sal por 15-20 minutos até ficarem totalmente cozidos. Se desejar, pode ser substituído por feijão.
Separe a gema do ovo de galinha da clara, acrescente uma pitada de sal e leite.
Bata com um batedor.
Unte a panela multicooker com óleo vegetal, disponha os aspargos e distribua uniformemente a mistura de proteínas.
Cozinhe no modo “Mingau” por 12-15 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 160 kcal.
Objetivo: no café da manhã.
Dificuldade: fácil.

Entre as receitas da dieta BUTCH, os pratos de frutos do mar são especialmente populares. Eles saturam o corpo com ácidos graxos ômega-3, proteínas, iodo, zinco, cobre e fósforo. É importante não usar maionese como molho para salada. Se desejar, pode ser substituído por creme de leite com baixo teor de gordura. Os especialistas em culinária aconselham temperar a salada com lulas e camarões com um molho especial à base de azeite.

Ingredientes:

lula – 500 g;
camarão – 250g;
abacaxi fresco – 100 g;
ovo de galinha – 4 unid.;
pepino fresco – 1 unid.;
óleo vegetal – 75 ml;
vinagre de vinho – 2-3 colheres de sopa. eu.;
suco de limão – 3 colheres de sopa. eu.;
sal – 0,5 colher de chá.

Método de cozimento:

Ferva as carcaças de lula em água e sal por 5 minutos, depois transfira para água fria e retire a película.
Ferva o camarão, descasque.
Dos ovos de galinha pré-cozidos, você só precisa das claras.
Pique todos os ingredientes finamente.
Para temperar a salada, misture o azeite, o vinagre de vinho, o suco de limão e o sal.

Tempo de cozimento: 50 minutos.
Número de porções: 1 pessoa.
Conteúdo calórico do prato: 90 kcal/100 g.
Objetivo: no café da manhã.
Dificuldade: fácil.

As receitas da dieta BUTCH incluem até pratos originalmente modificados que devem conter farinha. Porque o comida dietética não aceita seu uso; entre os principais ingredientes da sobremesa de requeijão estão o requeijão, as passas, o kefir e os ovos. Para diversificar a dieta, você pode adicionar damascos secos, ameixas secas e abóbora. A caçarola de requeijão é perfeita como prato principal em dias de proteína enquanto se observa a PRAIA. Contém a quantidade necessária de proteínas, vitaminas, sais minerais e ácidos orgânicos.

Ingredientes:

ovo de galinha – 2 unid.;
queijo cottage – 250 g;
kefir com baixo teor de gordura – 2 colheres de sopa. eu.;
açúcar – 2 colheres de chá;
passas - um punhado.

Método de cozimento:

Bata bem os ovos e o açúcar.
Combine o queijo cottage com o kefir.
Misture as duas misturas resultantes e adicione as passas.
Forre uma assadeira com pergaminho e espalhe a mistura de coalhada.
Leve ao forno por 30-40 minutos.

Panqueca de abrobrinha

Tempo de cozimento: 25 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 36 kcal/100 g.
Objetivo: no café da manhã, jantar.
Dificuldade: fácil.

As panquecas de abobrinha do nutricionista Pierre Dukan estão na lista de receitas da dieta BUTCH. A abobrinha normaliza o equilíbrio água-sal do corpo, melhora a motilidade intestinal, reduz os níveis de colesterol e promove a desintoxicação. Bolinhos de abobrinha temperados com iogurte natural podem ser usados como prato separado no café da manhã ou jantar. Se desejar, a abobrinha pode ser substituída por berinjela.

Ingredientes:

abobrinha jovem – 2 unid.;
ovo de galinha – 1 unid.;
amido de milho - 1 colher de sopa. eu.;
sal, pimenta - a gosto;
azeite – 1 colher de sopa. eu.

Método de cozimento:

Descasque a abobrinha, rale no ralador grosso e esprema bem o suco.
Adicione sal, pimenta, amido e ovos aos vegetais, misturando bem.
Unte uma assadeira com azeite.
Coloque as panquecas e leve ao forno por 15 minutos até ficarem totalmente cozidas.
Sirva com iogurte natural ou creme de leite desnatado.

Salmão assado no forno

Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 153 kcal/100 g.
Objetivo: para o almoço.
Dificuldade: fácil.

O salmão não é um alimento de baixa caloria, mas é excelente para a alternância proteínas-carboidratos. A principal vantagem dos peixes da família do salmão é a sua riqueza em ácidos graxos ômega-3. Eles normalizam o nível de leptina, responsável pela velocidade dos processos metabólicos do corpo. Os nutricionistas aconselham comer peixe vermelho no máximo 1 a 2 vezes por semana.

Ingredientes:

filé de salmão – 400 g, ou 2 bifes;
tomates – 3-4 peças;
cebola – 1 unid.;
sal, pimenta - a gosto;
azeite – 20ml;
tomilho, orégano - uma pitada.

Método de cozimento:

Sal, pimenta, tempere o filé de salmão preparado e pincele com azeite.
Corte o tomate em cubos, pique a cebola. Combine os vegetais em uma tigela, adicionando tomilho e orégano.
Embrulhe o salmão em papel alumínio, deixando um bolso por cima para rechear com legumes. Cubra bem o peixe com papel alumínio.
Asse no forno por 20-25 minutos a 200 graus.
Você pode servir o peixe em papel alumínio, inicialmente embrulhando-o como um doce.

Tempo de cozimento: 40 minutos.
Número de porções: 4 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 183 kcal/100 g.
Objetivo: para o almoço.
Dificuldade: fácil.

Na busca por receitas da dieta BUTCH, os especialistas recomendam atentar para um prato obrigatório na alimentação diária - a sopa light com peito de frango. Contém um mínimo de gordura e um máximo de nutrientes e microelementos úteis. Você pode fazer sopa com qualquer vegetal, incluindo feijão e aspargos. Se desejar, você pode adicionar suco de tomate, beterraba e couve-flor.

Ingredientes:

peito de frango – 1 unid.;
trigo sarraceno – 0,5 xícara;
cebola – 1 unid.;
pimenta vermelha – 2 unid.;
cenouras – 2 peças;
sal, pimenta - a gosto;
salsa - um monte.

Método de cozimento:

Cozinhe o peito de frango pré-lavado por 30 minutos, retirando periodicamente a espuma.
Adicione o trigo sarraceno e cozinhe por cerca de 10 minutos. É permitido substituir o trigo sarraceno por macarrão moído grosseiramente.
Pique a cebola, a cenoura e o pimentão em tiras pequenas.
Adicione os vegetais à panela.
Adicione sal e cozinhe por cerca de 10-15 minutos.
Adicione salsa picada.

Aveia preguiçosa com kefir

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 1 pessoa.
Conteúdo calórico do prato: 87 kcal/100 g.
Objetivo: no café da manhã, almoço.
Dificuldade: fácil.

A aveia com kefir ou iogurte natural é fácil de preparar e possui um verdadeiro buquê de ingredientes nutritivos. O prato pode ser consumido em casa no café da manhã ou levado para o trabalho no almoço. Alto nível O conteúdo de fibras normaliza o funcionamento do trato digestivo e ajuda a limpar o corpo. Seu baixo índice glicêmico mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Ingredientes:

aveia – 4-5 colheres de sopa. eu.;
kefir com baixo teor de gordura – 150 ml;
mel - 1 colher de sopa. eu.

Método de cozimento:

Coloque a aveia em uma jarra, acrescente o mel e despeje o kefir.
Coloque na geladeira durante a noite.

Vídeo: couve-flor assada no forno

Svetlana Markova

Beleza - como gema: quanto mais simples, mais precioso é!

Contente

Entre todos os sistemas de energia excelentes resultados caracterizado por uma dieta PRAIA - uma descrição detalhada dessa técnica de perda de peso inclui um cardápio de alimentos permitidos, que são divididos em proteínas e carboidratos. Com uma alimentação tão balanceada, a perda de peso ocorre de forma mais segura para o organismo. Além disso, o sistema nutricional BUCH permite não só perder peso, mas também manter o resultado por muito tempo. O que é a alternância proteína-carboidrato, as regras desta dieta e diversas receitas são descritas detalhadamente a seguir.

O que é butch na perda de peso

Um método de perda de peso que não envolve restrição de calorias, mas sim seu consumo em grupos - é a alternância proteína-carboidrato para perda de peso. Obriga o corpo a trabalhar de uma determinada maneira, queimando gordura sem afetar os músculos. Isso é conseguido dividindo o cardápio por dia - proteínas e carboidratos. Para cada um deles existe uma lista específica de produtos e possíveis pratos deles. A quantidade de proteínas e carboidratos é calculada em função do peso, pois o principal na descrição de tal dieta é o cumprimento da “dosagem”.

Regras de dieta

A essência do BEACH é muito simples - no primeiro dia você ingere mais proteínas e no segundo você usa apenas carboidratos. O terceiro dia é misto, quando são utilizados os dois tipos de alimentos. Aqui está uma descrição mais detalhada das regras de cada dia:

Baixo teor de carboidratos ou proteínas. Muito semelhante à secagem. Pode durar não um dia, mas até dois ou três. Durante esta fase, consuma 3-4 g de proteína por quilograma de peso.
Alto teor de carboidratos. Esta etapa dura apenas um dia. A descrição diz que neste momento o cardápio deve incluir de 5 a 6 g de carboidratos por 1 quilo de peso corporal.
Misturado. Também dura um dia. Nesse caso, por quilograma de peso deve haver cerca de 2 a 3 g de proteínas e 2 a 2,5 g de carboidratos. Isto conclui a descrição do ciclo e você pode iniciá-lo novamente.

Como alternar dias de proteínas e carboidratos

Existem muitas descrições de MAS, que diferem no número e na sequência dos dias de proteínas e carboidratos. A melhor opção apresentado acima. Envolve 1 ou 2-3 dias de proteína, depois 1 alto teor de carboidratos e mais 1 misto. Na fase de manutenção, você pode reduzir cada etapa para um dia. Você também pode tentar as seguintes opções de PRAIA:

2 proteínas + 2 carboidratos;
2 proteínas + 1 carboidrato;
3 proteínas + 1 carboidrato + 1 misto;
2 proteínas + 2 carboidratos + 2 mistos.

Como calcular bju para butch

É importante não apenas seguir uma descrição detalhada da sequência de dias de proteínas e carboidratos. Para cada um deles, é necessário fazer o cálculo correto. Representa a quantidade de proteínas e carboidratos que corresponderá ao seu peso. Para atender às normas, é recomendável ter em mãos uma tabela com a quantidade de BJU nos diversos produtos. Desta forma você poderá compor corretamente sua dieta sem ultrapassar a norma. O cálculo é feito da seguinte forma (ao invés do número 70, basta substituir o seu peso em quilogramas):

Dia de proteína. É permitido consumir até 3-4 g de proteína por quilograma de peso. Por exemplo, você pesa 70 kg – 70*(3-4) = 210-280 g por dia.
Dia de carboidratos. O menu pode incluir 5-6 g de carboidratos por quilograma. Para o mesmo exemplo, com um peso de 70 kg, resulta - 70 * (5-6) = 350-420 g.
Misturado. Inclui 2-3 g de proteínas e 2-2,5 g de carboidratos. Usando o exemplo dado, serão 70*(2-3) = 140-210 g de proteínas e 70*(2-2,5) = 140-175 g de carboidratos.

Alimentos Butch no dia da proteína

A base da primeira etapa são alimentos ricos em proteínas e mínimos em gorduras e carboidratos. É apresentado em uma descrição detalhada da dieta os seguintes produtos:

queijo tipo cottage;
ovos;
leite;
pássaro;
carne;
peixe;
quefir;
algumas nozes;
frutos do mar;
leguminosas

Produtos para o dia do carboidrato

Nesta fase, as gorduras também são proibidas, com exceção das gorduras insaturadas. A base da dieta aqui são os carboidratos, mas não os açucarados ou ricos em amido. Isso inclui batatas, uvas, caquis, bananas e doces. São permitidos carboidratos complexos, que incluem:

mingaus – aveia em flocos, cevada, trigo sarraceno, arroz, trigo, milho;
massas de variedades superiores de trigo;
Pão de centeio;
Farelo;
frutas;
vegetais;
vegetação.

Dieta de alternância proteína-carboidrato

Dieta BUTCH - sua descrição detalhada aconselha começar pela motivação. Isso o ajudará a lidar com as mudanças na dieta com mais facilidade. Para se incentivar, tire medidas do corpo, pese-se e você pode até tirar algumas fotos de referência. Tendo feito a mesma coisa em uma semana, você já verá, mesmo que pequeno, o resultado. Existem várias descrições da própria dieta BEACH. Você pode fazer as pazes menu detalhado com um dia de antecedência ou imediatamente com uma semana ou até um mês.

Menu Butch para todos os dias

O primeiro na descrição da dieta é o dia da proteína. Podem ser variados com frango, peixe e carne bovina. Os lanches são melhor preparados com produtos lácteos fermentados. Exemplo de menu para este dia:

Café da manhã. Cerca de 200 g de requeijão desnatado, café preto com canela.
Lanche. Omelete de 4 claras sem óleo.
Jantar. Frango assado (200 g) com salada de pepino.
Lanche da tarde. Servindo 200 g de peixe assado.
Jantar. Queijo cottage com baixo teor de gordura (200 g).

Em seguida vem o dia dos carboidratos, quando você deve evitar doces e frutas e bagas doces. O menu desta etapa é mais ou menos assim:

Café da manhã. Aveia com água (100 g), 25 g de passas e 1 colher de chá. mel
Lanche. Laranja.
Jantar. Sopa de legumes com cevada.
Lanche da tarde. Qualquer fruta.
Jantar. Arroz com legumes (200 g).

Na fase mista, você pode incluir os dois tipos de produtos, então o cardápio ficará mais variado, por exemplo, assim:

Café da manhã. Aveia com água, leite desnatado, ovo cozido.
Lanche. Maçã pequena.
Jantar. Frango assado, salada de legumes, colher óleo de linhaça.
Lanche da tarde. Omelete de proteína.
Jantar. Peixe magro com chucrute.

Dieta Butch - cardápio da semana

A descrição do menu a seguir é para uma semana de cada vez. Consiste em 2 proteínas, 3 carboidratos e 2 dias mistos. A dieta é prescrita apenas nos dois primeiros casos. Num dia misto, você pode escolher pratos de qualquer descrição. Menu para 2 dias de proteína:

Café da manhã. Escolha de suflê de requeijão sem farinha e café, caçarola de requeijão com chá sem açúcar.
Lanche. Nozes, iogurte natural ou kefir.
Jantar. A escolha é a sopa creme de cogumelos com feijão cozido e frango, coelho estufado com puré de grão de bico.
Jantar. Escolha de guisado com leite fígado de galinha, frutos do mar em molho de tomate.

Dieta por 3 dias de carboidratos:

Café da manhã. A escolha é mingau de cevada com café preto, flocos integrais com leite.
Lanche. Várias frutas.
Jantar. Escolha de ensopado de legumes com arroz, trigo sarraceno com cogumelos.
Jantar. A escolha são panquecas recheadas com legumes, salada quente com lentilhas.

Dieta proteína-carboidrato por um mês

Este parágrafo também apresenta a dieta BUTCH - sua descrição detalhada neste caso inclui pratos de alimentos permitidos durante um mês. Primeiro, você deve decidir sobre um esquema de rotação por um período tão longo. A descrição do cardápio é apresentada em uma tabela com diversas opções de café da manhã, lanches, almoço e jantar:

Refeição/Dia	Proteína	Carboidrato	Misturado
	queijo cottage com kefir; omelete com ervas; iogurte com frutas secas; milkshake; cheesecake com café; panquecas de queijo cottage com creme de leite	croutons com ervas e queijo; mingau com frutas; aveia com passas	Você pode selecionar qualquer uma das duas colunas da esquerda

	bolinhos de carne cozidos no vapor com repolho; sopa de frango e ovo; frango cozido com salada verde; peixe assado com legumes	caçarola de arroz com frutas; sopa de vegetais com bolinhos; mingau com legumes cozidos no vapor

	bolinhos de frango com cogumelos; peixe com legumes; peito de frango com cenoura e cebola	caçarola de frutas com cereais; mingau de leite com maçãs; maçãs assadas com queijo cottage

Receitas para a dieta butch

A partir dos produtos permitidos é fácil criar um cardápio que envolva uma dieta BUTCH - uma descrição detalhada dela na forma de vários receitas originais e são apresentados a seguir. O primeiro prato é para um dia de proteína. Este é um creme de sopa de cogumelos que irá adicionar variedade à sua dieta. Ingredientes para isso estão disponíveis o ano todo. Os champignon são os mais usados. Eles são facilmente absorvidos pelo corpo e contêm grandes quantidades proteína, necessária na primeira fase da dieta.

Tempo de cozimento: 40 minutos.
Número de porções: 3 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 399 kcal.
Finalidade: para almoço/jantar/dieta BUTCH.
Cozinha: Russa.

Ingredientes:

sal - a gosto;
batatas – 2 pedaços pequenos;
noz-moscada- gosto;
creme desnatado – 150 g;
pimenta preta - também a gosto;
cebola – 1 unid.;
champignon – 600 g;
caldo de legumes – 350 ml.

Método de cozimento:

Ferva as batatas descascadas, retire-as e deixe o caldo.
Pique a cebola e frite em uma frigideira seca.
Em seguida, adicione os cogumelos picados e cozinhe a mistura por mais 8 a 10 minutos.
Despeje o caldo na frigideira e, após ferver, acrescente o purê de batata.
Cozinhe por alguns minutos e depois bata no liquidificador.
Despeje o creme de leite, sal, pimenta e tempere com noz-moscada.

A caçarola de arroz é perfeita para um dia de carboidratos. Pode ser incluído no menu principal ou utilizado como lanche. No primeiro caso, é melhor usar ingredientes adicionais de carne. Para sobremesa, você deve adicionar frutas à caçarola. Maçãs combinam bem com arroz. Embora seja doce com abóbora. Até o arroz que sobrou do jantar de ontem serve.

Tempo de cozimento: 50 minutos.
Número de porções: 6 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 133 kcal.
Finalidade: para café da manhã/almoço/jantar/dieta BUTCH.
Cozinha: Russa.
Dificuldade de preparo: média.

Ingredientes:

açúcar – 60g;
maçã – 300g;
água – 600 g;
manteiga– 30g;
ovo – 1 unid.;
arroz – 500g;
leite – 600ml;
pão ralado – 35 g;
creme de leite – 20 g.

Método de cozimento:

Salgue a água, acrescente o açúcar e, depois de ferver, despeje o cereal.
Cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos.
Em seguida, despeje o leite e cozinhe até que o líquido evapore completamente.
Quando estiver pronto, adicione óleo.
Rale as maçãs descascadas.
Coloque metade do mingau preparado no fundo da assadeira.
Em seguida, espalhe uma camada de frutas. Coloque o mingau restante por cima.
Unte com uma mistura de creme de leite e ovo.
Asse por 20 minutos a 220 graus.

Para um dia misto, existe uma seleção mais ampla de pratos que a dieta BUTCH permite - a descrição detalhada de um deles é apresentada na receita. É muito simples e mais adequado para um lanche ou pequeno-almoço. Este é um coquetel de kefir com queijo cottage e kiwi, embora outras frutas possam ser utilizadas. A aveia tornará o prato mais saudável. Eles também são frequentemente adicionados a coquetéis.

Tempo de cozimento: 10 minutos.
Número de porções: 2 pessoas.
Conteúdo calórico do prato: 54 kcal.
Finalidade: para café da manhã/lanche da tarde/dieta BUCH.
Cozinha: Russa.
Dificuldade de preparo: fácil.

Ingredientes:

kefir – 300 ml;
kiwi – 2 peças;
queijo cottage – 150 g.

Método de cozimento:

Descasque o kiwi e amasse.
Despeje o kefir sobre as frutas.
Adicione o queijo cottage amassado.
Bata no liquidificador até ficar homogêneo.

Os benefícios e malefícios do butch

Qualquer dieta tem prós e contras. As vantagens do sistema BEACH são a queima uniforme de gordura, a falta de fome e um programa muito simples que te cativa porque você precisa criar sempre um cardápio para você. Esta dieta garante metabolismo ativo e excelente humor. Além disso, a descrição detalhada do BUCH diz que você pode segui-lo pelo tempo que quiser. Das desvantagens do sistema, apenas são observadas contra-indicações:

úlceras, gastrite e outros problemas do sistema digestivo;
gravidez, período de lactação;
doenças inflamatórias na fase aguda;
diabetes;
patologias renais e hepáticas;
doenças do sistema cardiovascular;
infância ou velhice.

Dieta Butch - fotos antes e depois

Um dos mais seguros e dietas saudáveis Para perda de peso hoje, o sistema nutricional BUC é considerado. É sobre esta forma eficaz de redefinir excesso de peso Todos os atletas e aqueles que querem perder peso fofocam.

A dieta butch, cuja descrição detalhada você encontrará a seguir, irá ajudá-lo de uma vez por todas a encontrar a figura dos seus sonhos.

Descrição detalhada da dieta BUTCH

O princípio básico da dieta BEACH é a alternância de dias de proteínas e carboidratos. Esse menu permite que uma pessoa perca quilos extras de forma rápida e indolor.

Muitos atletas recorrem à chamada secagem às vésperas de competições ou espetáculos. Este sistema nutricional ajuda-os a secar no menor tempo possível - livre-se de gordura subcutânea e dar alívio ao corpo. Tais resultados só podem ser alcançados eliminando da dieta alimentos de origem carboidrato e substituindo-os por um cardápio protéico.

Este plano de dieta realmente funciona, mas todo o corpo sofre bastante. Como resultado da fome de carboidratos, a julgar pelas avaliações, muitos fisiculturistas apresentam pele seca, problemas com unhas e cabelos, fraqueza, tontura e outros efeitos colaterais. É por isso que os nutricionistas recomendam não abandonar completamente os carboidratos, mas sim alterná-los com proteínas de acordo com a dieta BEACH.

Qual é a dieta BUTCH?

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A essência da dieta alternada BUCH é começar com proteínas - por um ou dois dias uma pessoa ingere apenas proteínas. Nos dois dias seguintes, você pode comer apenas alimentos com carboidratos. O último dia deve ser misto - o cardápio deve conter proteínas e carboidratos.

Quanto ao número de dias, tudo é puramente individual - você pode fazer proteína nos primeiros 1-3 dias, carboidratos nos próximos 1-3 dias e misturados nos 1-3 dias finais. Você também pode reorganizar os dias mistos e de carboidratos da dieta BUTCH. Ou seja, a alternância de dias de proteínas e carboidratos deve ter um intervalo na forma de dias mistos. Você pode fazer dieta por uma semana ou até um mês.

A coisa mais difícil sobre a dieta alternada BUTCH- é compor cardápio correto. O cardápio é planejado imediatamente para a semana, mas você só pode planejar para o dia seguinte. Planejar o cardápio com antecedência permitirá estocar os produtos necessários e calcular a quantidade necessária, pois alternância significa preparar pratos completamente diferentes todos os dias.

A dieta BEACH, baseada na alternância de estágios de proteínas e carboidratos, também requer uma compreensão clara de quantos gramas do produto uma pessoa pode consumir. O cardápio de proteínas é baseado na proporção - 2-3 g de proteína por quilograma de corpo, o cardápio de carboidratos permite consumir 4-5 g de carboidratos por 1 kg de peso corporal. Já nos dias mistos, durante eles é dada preferência aos produtos proteicos - podem ser consumidos na quantidade de 2,5 g por 1 kg, e carboidratos - 2 g por 1 kg.

Aqui está uma lista aproximada de produtos proteicos que podem ser usados na dieta BEACH:

produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura;
ovos;
aves (filé, peito);
carnes magras (boi, vitela, coelho, nutria);
peixe magro;
frutos do mar;
nozes;
leguminosas

Alimentos ricos em carboidratos para a dieta alternada BEACH incluem:

cereais (trigo sarraceno, arroz, milho, aveia, cevada, trigo);
massas à base de trigo duro;
frutas;
vegetais;
vegetação;
pão de centeio ou farelo.

Depois de analisar as avaliações de homens e meninas, é preciso dizer que esse tipo de alimentação não é adequado para todos. Os seguintes são considerados contra-indicações para a dieta BUC:

patologias renais;
doenças do aparelho geniturinário;
doenças gastrointestinais;
diabetes;
problemas com o sistema cardiovascular;
gravidez;
amamentação;
muito jovem ou velho;
várias inflamações no corpo no período agudo.

Descrição detalhada do menu de cada dia

Menu para uma semana com dieta PRAIA:

Estágio de proteína:

1 dia:

café da manhã– queijo cottage desnatado, iogurte, 1 ovo cozido;
lanche– ovo cozido, nozes ou kefir;
jantar– legumes cozidos (abobrinha, tomate, pimentão e cebola roxa), vitela cozida, chá sem açúcar;
jantar– peixe (pollock, pescada), salada de legumes (tomate, pepino, repolho).

2 dias:

fervido filé de frango, omelete cozida no vapor;
ovo cozido, nozes ou kefir;
peixe, queijo cottage, salada de legumes;
carne cozida, kefir.

Estágio de carboidratos da dieta BEACH

3 dias:

torradas de pão de centeio, aveia, Chá verde ou decocção de ervas;
frutas (sem açúcar);
arroz com frango, legumes;
macarrão com tomate.

Dia 4:

mingau de cevada, café;
frutas;
trigo sarraceno com cogumelos;
panquecas com legumes.

Dia 5:

torradas, trigo sarraceno com frutas;
frutas;
sopa light de legumes (sem batata), coelho estufado com legumes;
caçarola de frutas e arroz, kefir.

Estágio misto:

Dia 6:

queijo tipo cottage, trigo sarraceno com figos ou passas;
frutas;
legumes cozidos com coelho, legumes, queijo duro;
peixe assado na grelha ou no forno, kefir, algumas fatias de pão de centeio.

Dia 7:

mingau de trigo sarraceno com figos ou passas;
frutas;
legumes cozidos com coelho, queijo duro;
peixe assado na grelha ou no forno, kefir.

As melhores receitas da dieta BUTCH

Melhores receitas:

Sopa para dias de proteína

Sopa de proteína

Ingredientes:

peito de frango - 300 gr.;
ovos - 5 peças;
ervas e especiarias.

Coloque o peito de frango na panela. Depois que a água ferver, escorra. Despeje água crua sobre o frango e cozinhe até ficar pronto. Retire o peito acabado e corte-o em rodelas pequenas. Bata as claras de 5 ovos, despeje as claras batidas na frigideira. Adicione ervas e temperos aos ovos e à carne a gosto.

Geléia de coalhada para nutrição protéica

Geléia de coalhada

Despeje em um copo água fria 15g de gelatina. Reserve a gelatina por 20-30 minutos. Misture 200 g de queijo cottage desnatado com uma colher de chá de café solúvel, cacau ou raspas de limão e adicione um adoçante. Misture o requeijão com a gelatina inchada e coloque a mistura resultante no gás, mexendo lentamente. Quando todos os ingredientes estiverem misturados e dissolvidos, retire-os do fogo. Despeje a mistura resultante em formas e leve à geladeira até endurecer completamente.

Macarrão para dias de carboidratos

Massa

Cozinhe o macarrão duro até ficar meio cozido (o tempo de cozimento está indicado na embalagem). Tempere o macarrão com cebola picada e ervas. Salgue e apimente o prato. Bata 2 ovos de galinha, adicione os ovos batidos ao macarrão. Leve o prato semiacabado ao forno por meia hora, polvilhe com queijo ralado magro se desejar.

Cogumelos carboidratos com berinjela

Cogumelos com Berinjela

Corte as pontas de 2 berinjelas lavadas e corte-as ao meio. Depois de recortar a parte da semente, fazemos barcos. Ferva 2 colheres grandes de arroz separadamente, pique finamente os cogumelos (200 g) com cebola. Misture os cogumelos e as cebolas picados com o arroz. Bata os ovos (2 unid.) e acrescente o creme de leite. Enchemos os barquinhos de berinjela com o recheio resultante. Encha-os com creme de leite e mistura de ovo. Leve o prato ao forno por 30-40 minutos.

Na verdade, agora existem muitas dietas diferentes que levam o nome de alguns pessoa famosa. Mas se você analisá-los, é difícil entender por que a gordura é queimada. Às vezes, são apenas histórias inventadas das quais as estrelas nunca ouviram falar. É claro que isso não pode ser dito de todos. Existem muitas técnicas que ajudarão você a recuperar seu boa forma. Antes de ousar dar esse passo, analise uma dieta bem escolhida, ou melhor ainda, entre em contato um bom especialista na área de dietética. Ele definitivamente não lhe dará conselhos ruins. Nosso corpo não é construtor: não é tão fácil reconstruí-lo como gostaríamos. Você precisa pensar sobre isso muito antes.

Então, vamos começar a analisar a dieta em si, na qual se baseia.

O primeiro e segundo dia da dieta- comer alimentos com baixo teor de carboidratos e ricos em proteínas. Proteína - 3 gramas por 1 quilograma de peso e carboidratos - 1 grama.

O terceiro dia- consumo de alimentos ricos em carboidratos - 4 gramas por 1 quilograma de peso. A quantidade de proteína deve ser reduzida para 1 grama para que o conteúdo calórico diário seja aceitável.

Quarto dia- a proporção ideal de proteínas - 2,5 gramas e carboidratos - 2 gramas.

Ao limitar a quantidade de carboidratos, o excesso de líquido sai do corpo. Se tal nutrição for apoiada treinamento físico, então será queimado e excesso de gordura. A proporção ideal de proteínas e carboidratos é a chave para garantir que você não se sinta fraco.

Não tão simples. Como todas as outras dietas, a alternância proteína-carboidrato tem desvantagens e vantagens.

Quanto aos seus aspectos positivos, permite normalizar o metabolismo do corpo. Esta dieta também preserva todas as suas forças e bom humor. É por isso que você pode facilmente realizar vários exercício físico. A alternância proteína-carboidrato permite reduzir não massa muscular, mas apenas para células de gordura. Ao longo da dieta, você nunca sofrerá de mau humor ou depressão.

Apesar de todos os aspectos positivos, também existem verso medalhas. Em primeiro lugar, esta técnica funciona muito mais lentamente do que outras clássicas. Também existe uma grande probabilidade de desenvolver gastrite, úlceras e outras doenças gastrointestinais. Muitas vezes há comentários desagradáveis sobre esse sistema de perda de peso, porque alguns acham difícil calcular norma diária calorias. A eficácia da dieta não foi confirmada por especialistas. Muitos nutricionistas defendem que esta dieta só funciona por pouco tempo, por isso só pode ser eficaz nos casos em que há muito excesso de peso.

Aqui menu de amostra para tal dieta.

Dia de proteína:

café da manhã: e ;
almoço: ;
almoço: peixe cozido no vapor;
lanche da tarde: ou ;
jantar: cozido no vapor ou;
antes de dormir: .

Dias de carboidratos:

café da manhã: muesli (opcional - com frutas secas ou);
almoço: 2 ou ;
almoço: , ou com , salada com Vegetais frescos, um pedaço ;
lanche da tarde: fruta (à sua escolha);
jantar: salada de vegetais folhosos, carne ou peixe frito, pão;
antes de dormir: ou .