Todo mundo sabe que a uva deve ser bem preparada para o frio, mas nem todo mundo percebe que a robustez do inverno depende do estado do arbusto. Neste artigo: quais fatores influenciam o congelamento, como aumentar a robustez no inverno e como cobrir as uvas para que hibernem sem danos.

No artigo anterior “Vinha inteligente: o básico” falamos sobre o facto de existirem variedades resistentes ao inverno, ou seja, aquelas que nem precisam de ser cobertas para o inverno, e aquelas que não toleram os efeitos das geadas. bem e requerem abrigo confiável. Em média, os olhos das uvas resistentes ao inverno podem suportar temperaturas de 12 a 15 graus negativos por um longo tempo e 20 graus abaixo de zero por uma a duas semanas. A madeira perene dessas variedades pode suportar temperaturas de até 27 graus negativos. Deve-se notar que esses indicadores são típicos de arbustos em boa condição, isto é, com raízes poderosas e vinhas maduras bem desenvolvidas.

A prática mostra que não importa quais indicadores de robustez invernal uma variedade tenha, se a videira estiver sobrecarregada, doente ou com falta de umidade, luz solar e o calor, mesmo que bem coberto, congelará e perderá as vinhas jovens e, portanto, a colheita do próximo ano. EM nesse caso A regra principal deve ser entendida - a robustez invernal das uvas é sempre determinada pelo estado do arbusto. Vamos descobrir o que precisa ser feito para aumentar a resistência das videiras à geada.

Por que o arbusto congela

Quase toda a parte do sistema radicular em crescimento ativo ( raízes finas e pelos das raízes) morre no inverno e dá suas substâncias às raízes mais grossas. Apenas a parte que conseguiu se tornar lenhosa permanece viva, ou seja, as raízes não são mais finas que 1-1,5 mm. Na primavera eles germinarão novamente em camadas finas e o desenvolvimento do sistema radicular continuará.

Para o desenvolvimento normal das raízes, é essencial ter uma quantidade suficiente de nutrientes, que são dados às partes aéreas das uvas durante condições de deterioração para superar Situações estressantes(vento seco, saltos bruscos temperaturas, geadas severas). Se no verão o arbusto estiver sobrecarregado, doente ou sem calor, as raízes não receberão nutrientes suficientes, o que significa que não conseguirão ajudar as uvas a sobreviver às geadas do inverno. Os viticultores experientes acreditam que para proteger as raízes é necessário cobrir o solo da vinha. A cobertura morta orgânica será útil para todas as variedades, pois pode proteger o solo do congelamento rápido.

As partes mais vivas e tenras do arbusto são os olhos, eles vivem, respiram e evaporam a umidade constantemente, exceto quando congela. Três fatores podem ameaçar os olhos de uva. Em primeiro lugar, ocorrem mudanças bruscas de temperatura do calor para a geada, o que geralmente ocorre em noites claras e é acompanhado pelo aparecimento de geada. A prática mostra que, neste caso, a resistência dos rins é significativamente reduzida. Em segundo lugar, as temperaturas geladas acompanhadas de vento seco podem prejudicar gravemente os olhos. Nessas condições, as vinhas secam muito e o congelamento dos botões acelera. Terceiro fator perigoso Para os botões, considera-se a cobertura prolongada das vinhas. Os olhos sobreviverão um dia sob uma camada de gelo sem problemas, mas existe o perigo de sufocarem.

Arbustos variedades resistentes com madeira madura e sistema radicular desenvolvido, sobreviverão ao inverno sem problemas. Porém, nem sempre é possível plantar tal variedade e o sabor dos frutos dessas uvas é muito inferior. Portanto, especialistas experientes desenvolveram uma série de regras para tornar os arbustos já existentes no vinhedo o mais resistentes possível ao inverno.

Como aumentar a resistência do inverno

Como já descobrimos, uvas saudáveis, bem desenvolvidas e com raízes fortes sobrevivem melhor ao frio. Para que o arbusto se desenvolva bem é preciso observar durante a safra certas regras cuidado, que aumentará a resistência da videira ao frio:

1. Primeiro de tudo, você precisa pagar Atenção especial aquele momento para fornecer as uvas carga ideal. Descrevemos como fazer isso corretamente no artigo “Vinhedo inteligente: moldando em uma treliça ou gazebo”. Um arbusto sobrecarregado desenvolve-se mal, pois toda a sua energia vai para o amadurecimento dos cachos. Essas uvas não permitem que as raízes acumulem a quantidade necessária de nutrientes para o inverno. Um arbusto pouco carregado produz vinhas poderosas e gordas, mas não terão boa resistência às geadas, pois a prática mostra que as mais resistentes ao frio são as vinhas de resistência média, que receberam o máximo de luz solar durante o verão. Portanto, a bucha deve ser carregada de forma que haja o maior número possível.
2. Não há dúvida de que amadurecerá a melhor maneira as uvas só podem crescer ao sol mesmo com a menor sombra, a videira não se desenvolve normalmente - a madeira desse arbusto ficará aquosa e solta e não será capaz de acumular os nutrientes necessários.
3. Para aumentar a robustez invernal, é recomendável garantir que as uvas não adoeçam durante toda a temporada. A doença mais perigosa nesse sentido é considerada o míldio, que causa a morte das folhas. E se a folha morrer, isso provoca o crescimento de enteados nos olhos adormecidos. Esses brotos, via de regra, só amadurecem no outono, e a videira pode morrer com as primeiras geadas de novembro.
4. Ajuda a aumentar a resistência ao frio nutrição apropriada. Como você sabe, o potássio é a principal substância antiestresse da uva. Portanto, os especialistas recomendam adicionar em cada arbusto durante a temporada. cinza de madeira(em média um balde por temporada). Mas as uvas superalimentadas com nitrogênio serão muito macias e produzirão brotos gordurosos e de bardana que provavelmente não resistirão a geadas severas.
5. O solo adequadamente umedecido por baixo ajudará a melhorar a resistência ao gelo do arbusto. O solo seco esfria e congela muito rapidamente, enquanto o solo úmido tem alta capacidade térmica e suaviza por muito tempo. Influência negativa Baixas temperaturas. Além disso, os olhos precisam de umidade para respirar e se desenvolver normalmente. Porém, é importante ressaltar que é necessário começar a umedecer o solo sob os arbustos em outubro-novembro, e em nenhum caso se deve regar as uvas no meio do verão, pois regas frequentes nesta época podem provocar o crescimento de jovens brotos que não terão tempo de amadurecer antes do inverno. Bem, já discutimos o que isso implica.

Assim, pelo exposto, fica claro que para que as videiras resistam melhor às geadas é necessário dar-lhes uma carga ideal, fornecer o máximo de luz solar, protegê-las de doenças e também alimentá-las e regá-las corretamente.

Como cobrir uvas para o inverno

Crescendo na maioria parcelas pessoais as uvas não estão cobertas ou são cuidadosamente enterradas no solo. Existem métodos mais simples, mas não menos eficazes. Vejamos alguns deles.

Por exemplo, você pode simplesmente puxar o arbusto do mirante, apará-lo, amontoá-lo e cobri-lo levemente com terra. Vários ganchos caseiros feitos de reforço ou arame grosso ajudam a pressionar bem as uvas contra o solo. Os especialistas acreditam que basta cobrir um arbusto assim prensado com uma camada de solo de 3 a 5 cm. Perigo principal pois as uvas no inverno ficam sob fortes ventos secos e baixas temperaturas do ar, e se seus arbustos crescem em um local sem vento, então você não precisa borrifá-los para o inverno - apenas pressioná-los contra o solo. Além disso, em vez de solo, neste caso, você pode usar vários materiais disponíveis - talos de milho, palha, ervas daninhas. Deve-se notar que do que solo mais úmido, sobre o qual as uvas são prensadas, menor é o risco de congelamento.

Muitas pessoas acreditam que é impossível cobrir as uvas com filme - ficará fumegante. É uma ilusão. Você só precisa envolvê-lo frouxamente para que o ar possa circular livremente. O filme pode ser usado para cobrir arbustos de treliça e arbustos no gazebo.

As uvas que crescem em treliças precisam ser cortadas, colocadas no chão, cobertas com uma película por cima, que é pressionada nas bordas com pedaços de terra. Os arbustos do caramanchão que precisam ser cobertos devem ser reunidos em um cacho e embrulhados frouxamente com pedaços de polietileno - deixados desta forma diretamente no caramanchão.

Arbustos bem desenvolvidos e maduros de alto padrão em treliças não precisam ser baixados ao solo, mas sim embrulhados com filme na hora. A regra básica neste caso é que o enrolamento não seja hermético e estanque, para que nos dias ensolarados de inverno as uvas não superaqueçam e sufoquem. Enrole frouxamente com polietileno, deixando pequenas aberturas para ventilação. Alguns especialistas usam feltro, lona, ​​borracha e caixas de tábuas especialmente feitas para cobrir as uvas.

No preparo das uvas para o inverno, pode surgir a dúvida: quando podar os arbustos? Os especialistas recomendam podar os arbustos que precisam de abrigo no outono, pois os não podados são bastante difíceis de trabalhar. Mas aqueles que você não pretende embrulhar, é melhor cortá-los no início da primavera antes do início do escoamento da seiva, pois a prática mostra que as uvas não podadas e descobertas suportam melhor as baixas temperaturas.

Ao preparar uvas para o inverno, você precisa entender o principal: uvas saudáveis, bem maduras, resistirão a condições climáticas desfavoráveis. condições de inverno muito facil. Portanto, a principal tarefa neste caso é criar condições ideais para o crescimento e desenvolvimento do mato ao longo da temporada. Carga correta, calor e sol máximos, proteção contra doenças, bem como irrigação e nutrição ideais permitirão que as uvas retenham mais energia vital e sobrevivam mais facilmente ao inverno.

Vídeo sobre o tema

Durante o período outono-inverno, todas as plantas entram em estado de dormência, que dura de 4 a 6 meses. - não é uma exceção. É perigoso não apenas por geadas severas, mas também por degelos inesperados, que podem causar fluxo de seiva e retomar os processos vitais da planta antes do tempo. Diminuições e aumentos alternados de temperatura podem causar a destruição completa de seus arbustos.

Para evitar que os rebentos das uvas morram devido às fortes geadas do inverno, eles devem ser isolados para o inverno. A qualidade e a quantidade da colheita no final dependem de um trabalho competente e oportuno. temporada de verão. São muitas as nuances e segredos que permitem preservar o sistema radicular da vinha e obter muitos cachos suculentos e grandes.

Antes de iniciar o trabalho, é importante determinar qual dos métodos existentes será ótimo. Cada um deles é caracterizado por suas vantagens e desvantagens. Para cobrir adequadamente as uvas no inverno, os jardineiros costumam usar três métodos:

Colina

O primeiro método, amontoamento, é usado no cultivo de mudas recém-plantadas e vinhas novas. Ao redor deles são feitos densos montes de terra de até 30 cm de altura. Este método é o mais barato e não o mais trabalhoso, mas só é adequado para cobrir uvas jovens para o inverno. Naqueles zonas climáticas onde não há mudanças de temperatura e geadas severas, é bem possível cobrir as plantas adultas para o inverno da mesma forma, mas certifique-se de embrulhar também as pontas. A ausência de geadas severas permitirá que os botões desprotegidos sobrevivam e não morram.

Semi-abrigo de vinha

A semicobertura da vinha é um segundo método de proteção das plantas para o inverno, em que a copa, situada até 20-30 cm acima do nível do solo, é coberta com terra. O restante da coroa é coberto com filme, palha ou tecidos densos. A espessura desse traje de proteção não deve ser superior a 4-5 cm. Este método pode ser usado para cobrir vinhas anuais e plantas em regiões onde o clima é quente e as geadas não destroem as copas. Mas se a parte do arbusto que fica desprotegida for exposta a fortes geadas, as uvas morrerão completamente.

Como você pode ver, ambos os métodos têm desvantagens. E aqui vale lembrar que na verdade são três... Como você já deve imaginar, o terceiro método é o mais correto. Isto é verdade! Portanto, é hora de lhe dizer como cobrir adequadamente as uvas para o inverno, a fim de garantir ao máximo a sua segurança.

Cobertura completa do vinhedo

Porque o mais maneira confiável- cobertura completa. Para isso, as vinhas devem ser totalmente retiradas da latada. Em seguida, é realizada a desfolha - retirada artificial das folhas restantes das uvas. Os brotos que permanecem acima da superfície do solo devem ser reunidos em cacho e pressionados suavemente contra o solo. Você pode cobrir os arbustos com cobertores velhos e roupas desnecessárias. Você pode usar filme por cima, mas nem todo mundo usa. Aqui está a coisa. O filme cria um efeito estufa pronunciado. Ao utilizá-lo, é importante garantir que os botões não fiquem cobertos com material isolante, caso contrário, em geadas moderadas, eles congelarão e, nos primeiros raios da primavera, simplesmente queimarão o filme, como se fosse uma lupa, principalmente se a água se acumula nele. Portanto, em vez disso, esmague as vinhas com tábuas e jogue terra por cima. Assim você designará melhor o local onde as vinhas serão armazenadas e as liberará mais rapidamente na primavera. Além disso, não haverá forte apodrecimento.

Assim, no verão é importante desbastar as vinhas em tempo útil, retirando os enteados. Em primeiro lugar, a geada atingirá os rebentos, que permanecerão durante o inverno. Eles não vão entender quantidade requerida umidade e retirar força do resto do arbusto. Durante a estação quente, as uvas devem ter luz suficiente. Também é importante retirar as uvas maduras em tempo hábil.

A preparação oportuna das uvas para o inverno não significa embrulhá-las com a primeira queda de temperatura. Pelo contrário, a primeira geada pode endurecer a planta, afetando positivamente o amadurecimento na próxima safra. Quando a temperatura cai abaixo de -2-3 graus, vale a pena começar a cobrir os brotos com urgência. É importante lembrar: a videira pode resistir a geadas de até -23 graus, e as raízes não toleram temperaturas de até -10 graus. Por que a pressa então? Você acha que as raízes das uvas estão enterradas e não estão ameaçadas pela geada?! Parece que sim, mas não se esqueça que a geada chegará até eles através do suco da videira... É por isso que ficam cobertos no final do outono, antes ou depois da primeira geada. E as geadas no solo em jardins e casas começam mais cedo do que na cidade...

Depois de retirados os cachos e colhida toda a colheita (via de regra é em meados de setembro), os arbustos são bem regados, de preferência com adição de permanganato de potássio. A segunda etapa é orgânica e fertilizante mineral arbustos de uva usando ácido bórico, superfosfatos, cinzas e húmus. A fase final preparação - poda. Agora está tudo pronto para cobrir as uvas para o inverno e permitir que aguardem com segurança o fim das geadas.

Os viticultores têm seus próprios segredos escondidos. Por exemplo, eles sabem que é melhor usar filme branco como “casaco” para a planta. Sob ele, as uvas ficarão mais quentes do que sob o preto em 1-1,5 graus.

Um ponto importante A “invernada” das uvas é a retenção de neve. A cobertura de neve deve estar presente no solo, caso contrário, o solo descoberto simplesmente congelará. Para evitar que o vento e as tempestades de neve tirem a neve do solo, é necessário instalar escudos de um metro e meio (de preferência de madeira) no lado de onde o vento sopra com mais frequência no inverno, a uma distância de 2,5-3 metros do último fileira de arbustos. A neve caída pode ser compactada e alisada com uma pá, de preferência antes das tempestades de neve.

A uva é uma fruteira cultivada que não só produz deliciosos frutos suculentos, mas também protege do sol grandes áreas do território graças aos seus rebentos rasteiros.

Muitos jardineiros amadores novatos e jardineiros de verão, ao plantar uma planta pela primeira vez, se perguntam como cobrir as uvas para o inverno para que não morram por causa da geada. Existem vários comuns e maneiras eficazes abrigos que ajudarão a planta a sobreviver mesmo nos climas mais adversos até a primavera.

O estado de dormência (hibernação) de que as uvas necessitam dura em média 4-6 meses, dependendo das condições climáticas. Em regiões mais quentes, a planta precisa de menos tempo para “descansar”.

As raízes do arbusto são mais sensíveis à geada do que os brotos semelhantes a árvores. As uvas resistem a geadas leves (de 0 a -5), mas em temperaturas mais frias que duram vários dias seguidos elas morrem.

É impossível dar uma resposta exata à questão de quando começar a cobrir as uvas, pois é preciso focar no clima. Assim que chegam as primeiras noites frias (em algumas áreas isso acontece já no início de setembro, em outras no final de outubro), é preciso começar a isolar as raízes da planta. Os viticultores experientes aconselham iniciar o procedimento depois que todas as árvores perderem as folhas.

Preparando uvas para abrigo

Pouco antes do aquecimento, é necessário retirar todos os frutos, caso ainda estejam nas vinhas. Em seguida, isso deve ser feito. Ao podar, todas as vinhas verdes, brotos secos e outros restos de plantas são removidos. Em seguida, todas as vinhas restantes são retiradas das treliças, torcidas em cachos e amarradas (é melhor usar barbante). Para evitar o apodrecimento e a deterioração, recomenda-se tratar as plantas com sulfato de ferro ou cobre.

Poucos dias antes da cobertura, o solo das raízes da vinha deve ser regado abundantemente. O solo seco congela mais rápido. E a umidade evaporará da água regada, o que continuará a aquecer as raízes do arbusto por algum tempo.

Agora vamos ver maneiras de cobrir melhor as uvas para o inverno. Todos esses métodos são confiáveis ​​e você pode escolher a opção que for melhor para você.

Abrigo de uva de barro

O tipo de isolamento mais comum e antigo para uvas, utilizado por veranistas e jardineiros. Não requer nenhum material adicional.

Os sulcos são cavados na área dos brotos. A profundidade ideal é de 15 a 20 cm. Não é necessário cavar fundo, você pode fazer montes de terra. As vinhas são colocadas nas ranhuras e cobertas com terra. Altura Geral o solo desde as raízes deve ter 30-40 cm. Lembre-se que se a espessura do aterro for inferior a 15 cm e o clima na sua região for rigoroso, todos os olhos podem congelar.

Além disso, não se pode descartar o fato de que a terra assenta sob a influência da precipitação. Para proteger a planta de forma mais confiável com este método de cobertura, é melhor jogar material isolante adicional nas colinas de terra - tábuas, fragmentos de ardósia, pedaços de feltro para telhados. Em regiões com invernos amenos, um pedaço de terreno será suficiente.

Abrigo de ardósia para uvas

A ardósia é um material barato e excelente para isolar muitas plantas que precisam de proteção.

Os cachos de videiras devem ser cobertos com folhas secas, feno, serragem ou embrulhados em estopa. No topo desse aterro são instaladas peças de ardósia em uma “casa”. Para evitar que a ardósia se mova, sua base pode ser reforçada com pedras, tijolos ou podem ser feitos aterros de terra.

Cobrindo uvas com escudos de madeira

Para aplicar este método você terá que trabalhar um pouco. De pranchas de madeira os escudos precisam ser montados. Se você conseguir chegar em algum lugar caixas de madeira, então eles também são bastante adequados.

De um lado, os painéis ou caixas precisam ser cobertos com feltro. Não é necessário estofá-lo, mas cubra os painéis com este material por cima quando já estiverem instalados. A grande vantagem é que as estruturas vão durar mais de um ano, por isso os custos são justificados.

Tal como acontece com a ardósia, as vinhas devem ser cobertas com folhas, palha, serradura, mas não com terra. As blindagens também são instaladas na posição “casa”. Não se esqueça de cobrir as extremidades deste projeto (o mesmo feltro ou um pedaço de madeira compensada servirão).

Cobrindo uvas com filme

Aqui o design é idêntico ao da estufa clássica. Arcos feitos de arame ou curvas serão colocados ao longo dos brotos colocados hastes metálicas, e é parado filme de polietileno. Você pode estimular o filme com tijolos ou pedras. Antes de arrancá-lo, as vinhas também precisam ser atiradas com algum, de preferência material orgânico, mas não o chão.

É impossível cobrir bem a planta com filme, ela começará a apodrecer e apodrecer. É necessário deixar pequenos vãos para ventilação da estufa.

Características de abrigo de uvas anuais

Uma planta anual requer uma certa abordagem de isolamento. Portanto, muitos estão interessados ​​​​na questão de como cobrir adequadamente as uvas jovens para o inverno. . Não há dificuldades aqui. Para uma vinha anual, utiliza-se o método de amontoamento.

As estacas jovens são simplesmente cobertas com terra; a altura do aterro deve ser de 25 a 30 cm. Isso será suficiente para o arbusto hibernar, mesmo em caso de frio intenso.

• Ao escolher o método de cobertura, tenha em atenção que são as raízes da vinha que mais necessitam de protecção;
• Não negligencie o tratamento de mudas e brotos com soluções protetoras, caso contrário a planta pode ser atacada por microorganismos e morrer.
• Ao fazer uma cobertura com filme, não se pode cobrir com terra.
• Certifique-se de podar as vinhas antes do inverno.
• Ao cobrir com terra de terra, é melhor retirar a terra dos arbustos para que haja menos pragas.
• Você não pode cobrir as raízes com folhas de uva, novamente, para evitar número grande pragas agrícolas.

Agora você sabe cobrir as uvas para o inverno. Mas não se esqueça de abri-lo na hora certa. Normalmente, o isolamento não é removido abruptamente, mas gradualmente: primeiro durante várias horas por dia, depois esse período aumenta gradualmente. A remoção final do isolamento é feita quando uma temperatura quente estável é estabelecida e as geadas noturnas não são mais observadas.

Abrigos de uva do usuário Igor

Eu uso um método de cobertura ligeiramente diferente. No outono, quando as folhas começam a cair, aparo os brotos anuais em excesso. Em seguida, coloco os galhos das uvas de lado para que os galhos subsequentes fiquem em cima dos anteriormente inclinados. E assim por diante ao longo de toda a extensão da videira. Depois faço arcos com galhos de aveleira e os insiro. Acontece algo na forma de uma moldura de estufa. E cubro tudo com papelão. Papelão - caixas comuns, que abundam nas lojas. Quando a neve cai, ela cai sobre o papelão, formando uma “garrafa térmica”. Mesmo em geadas severas, as uvas ficam bem conservadas. Não congela.

Nem todas as culturas hortícolas são capazes de sobreviver com segurança às nossas fortes geadas. Portanto, uma das atividades realizadas no processo de preparação de alguns deles para período de inverno– isolamento artificial, já que a “manta” natural em forma de neve claramente não é suficiente. Quanto às uvas, é imprescindível cobri-las para o inverno.

O principal é saber como e com o quê, tendo em conta o clima da região. Uma abordagem competente para resolver esta questão é a garantia de que a videira não só hibernará bem, mas também agradará aos proprietários do sítio. excelente colheita Próximo ano.

Se você ler todos os artigos sobre este tema, ficará claro que não há consenso sobre o momento e os métodos de cobertura das uvas. Tais discrepâncias são causadas por vários motivos.

• Em primeiro lugar, os autores não levam em consideração a variedade vegetal, embora observem que algumas de suas variedades são classificadas como “não-coberturas”. Mas para a maior parte do território da Federação Russa isto é pouco relevante.
• Em segundo lugar, recomendações gerais de alguma forma, eles “percebem” que todas as regiões diferem na intensidade da precipitação em inverno(o nível de cobertura de neve), temperaturas médias abaixo de zero e as áreas também pela sua localização e, portanto, pelo grau de fluxo de ar.
• Em terceiro lugar, nem sempre é explicado qual parte das uvas (aérea ou raízes) é mais resistente à geada. Mas é justamente isso que determina as especificidades do abrigo da planta.

Portanto, uma das dúvidas mais comuns deve ser esclarecida: quando as uvas devem ser cobertas? É com isto que os veranistas com pouca experiência têm dificuldades particulares na determinação do momento e do volume desta actividade agrícola.

A própria videira pode resistir a geadas até - (12 – 14) ºС. Uma nova diminuição da temperatura leva ao fato de os olhos começarem a morrer. Em primeiro lugar, isto aplica-se a “crianças de um ano”, uma vez que um arbusto adulto pode tolerar até -20. É mais difícil com o sistema radicular das uvas. Para isso, o limite inferior (temperatura do solo) é de -5 ºС. Uma redução adicional leva à morte de sua parte fibrosa. E se a videira congelada ainda consegue se recuperar, as raízes não. Isso significa que o arbusto não consegue mais dar frutos.

Conselhos sobre cobrir ou não as uvas se o inverno na região for ameno devem ser considerados apenas como recomendações. Por um lado, o jardineiro não faz trabalhos desnecessários, até porque já há bastante no local no outono. Mas e aquelas “surpresas” que esperamos? últimos anos O tempo está te vomitando? Há muita neve e cai cedo, mas ainda está relativamente quente lá fora. Acontece também que é preciso esperar até meados de dezembro pela precipitação, mas fora da janela já está -10 ºС ou menos. Além disso, as parcelas com vinha não estão de forma alguma protegidas do vento.

Portanto, é melhor se preparar para a opção mais negativa e cobrir as uvas. Mas é aconselhável que o residente de verão determine o grau de isolamento, tempo, materiais e métodos utilizados de forma independente, focando não em dicas de terceiros, mas nas condições locais. Se a folhagem tiver caído completamente das vinhas, pode-se iniciar esta actividade agrícola.

Estágios de preparação

É fácil listá-los, pois são espécies individuais funciona:

• Removendo brotos da estrutura envolvente.
• Poda de uva. .
• Desinfecção de plantas e solo.
• Irrigação abundante do terreno.
• Colocação de iscas para pequenos roedores.

Colina

A técnica mais simples, mas raramente praticada. Desta forma, é possível cobrir uvas apenas nas regiões do sul, caracterizadas por invernos relativamente amenos. Este método é atrativo porque não leva muito tempo para organizar o abrigo. O sistema radicular e os rebentos que se espalham acima do solo são cobertos por uma camada de terra (de 10 a 30 cm, dependendo das condições locais). É isso que desempenha o papel de isolamento natural no inverno.

Isto é uma teoria. Mas a implementação prática deste método tem uma série de nuances que precisam ser tratadas com mais detalhes.

O monte de terra protege apenas as raízes. A própria videira fica sem abrigo durante o inverno. Toda esperança é para tempo quente ou forte nevasca. Tais pontos também devem ser levados em conta. Em primeiro lugar, a localização do terreno. Se estiver bem ventilado, não se pode contar com o fato de que a primeira neve que cair isolará de forma confiável a parte aérea das uvas - esse “cobertor” simplesmente será espalhado pela área. Em segundo lugar, a iluminação deste segmento. No início do inverno ou início da primavera, o sol pode derreter a crosta e as uvas ficarão nuas. Considerando que durante estes períodos as temperaturas abaixo de zero podem ser bastante significativas (especialmente à noite), então é necessário pensar bem antes de decidir limitar-se apenas a amontoar as vinhas.

Usar apenas um terreno não é totalmente correto. Para reduzir o volume trabalho de primavera, é aconselhável misturá-lo com fertilizante orgânico(turfa, estrume, húmus). Isto resolve o duplo problema de isolar as uvas e adicionar nutrientes ao solo. À medida que a neve derrete, mesmo que as vinhas estejam completamente cobertas, a água irá certamente infiltrar-se neste segmento do território. E como esse processo leva mais de um dia, as substâncias benéficas para a uva vão penetrando gradativamente nas profundezas e chegando ao sistema radicular. Considerando que a videira “acorda” antes que o veranista comece a trabalhar ativamente no local (e não é verdade que comece imediatamente a aplicar fertilizante), é mais do que aconselhável.

O que considerar:

• Ao decidir a altura do monte, você precisa entender que ele cederá gradualmente. Em primeiro lugar, sob a influência da umidade.
• É necessário excluir o contato direto do solo com a videira, caso contrário ela começará a apodrecer e apodrecer. Portanto, é aconselhável colocar algum material sólido sobre o aterro de terra - compensados, restos de tábuas, pedaços de ardósia, feltro, etc.

Método combinado

É mais frequentemente chamado de meio-abrigo. Todas as vinhas são colocadas o mais baixo possível e, para evitar que se endireitem durante o inverno, são cuidadosamente amarradas (fita, cordão de náilon, etc.).

Inferior e sistema radicular as uvas são protegidas da geada por tecidos (por exemplo, agrofibra) ou material a granel. Existem muitas opiniões sobre a última opção, mas todas as recomendações são aceitáveis? Quanto à conveniência de borrifar o solo com palha, lascas de madeira, serragem e folhas velhas (ou copas), há algumas dúvidas. Pequenos roedores gostam de se instalar nesta camada durante o inverno. Já está em menos. Além do mais, residentes de verão experientes Todos os resíduos vegetais coletados no local deverão ser queimados (não encaminhados). A razão é que é nos caules e nas folhas que pode haver pragas de jardim. Se você cobrir as uvas com elas, elas sobreviverão com segurança ao inverno e se espalharão não só por ele, mas por toda a área.

O que recomendar? Para isso, é preferível usar agulhas de pinheiro, mas apenas com agulhas longas (por exemplo, de pinheiro). Na primavera é fácil retirá-lo da parcela com uvas para realizar uma série de medidas agrotécnicas - afrouxamento, desinfecção do solo e das vinhas, alimentação com fertilizantes (se necessário). Como opção - parte inferior Cubra as uvas com uma espessa camada de turfa. É bastante eficaz como isolamento.

A parte superior da planta pode ser protegida do frio com estopa, a mesma agrofibra ou fibra de vidro, até trapos velhos - há muito por onde escolher. Um de melhores opções- cubra a vinha com ramos de abeto. Ele mantém bem a cobertura de neve, proporcionando isolamento adicional para as vinhas.

Cobertura completa de uvas

A maioria dos residentes de verão faz exatamente isso. Após uma série de medidas preparatórias, quando as vinhas são dobradas ao solo e fixadas com segurança nesta posição, é instalada a moldura de fechamento. Abaixo está apenas uma das opções de organização de um abrigo, que o autor implementa em seu site.

A maneira mais fácil de fazer a peça de suporte é com arame grosso, cujos pedaços são dobrados em arco. Tais elementos são instalados ao longo da parcela de uva aproximadamente a cada um metro e meio.

Eles se apegam a eles ripas de madeira- cordão, fios finos. Eles são necessários para colocar bem o material de cobertura por cima, sem tocar nas vinhas e sem danificá-las. Aconselha-se a utilização de três treliças - duas no topo, nas laterais dos arcos, e uma estritamente no centro, ao longo do eixo do “casulo”. Este trilho evitará que ele se deforme sob o peso da crosta de neve.

Em seguida vem um revestimento composto por duas camadas. O primeiro material para uva é qualquer material, de preferência natural. Embora você possa usar, por exemplo, fibra de vidro. Você só precisa ter certeza de que a planta não apodrece. O autor cobre as vinhas com feltro ou tecido emborrachado. Eles não duram mais do que 3 a 4 anos, mas são baratos e estão sempre à venda. No topo há um filme plástico grosso. O “casulo” resultante não deve apenas tocar o chão, mas enrolar-se um pouco.

Para evitar que o abrigo se desfaça com rajadas de vento, ele é fixado de forma segura com outra fileira de arcos. Eles precisam ser instalados de forma que o material “casulo” seja pressionado o mais firmemente possível nas treliças.

A última etapa é fixar a “cúpula” em todo o perímetro. Quaisquer objetos pesados ​​são usados ​​para isso. Por exemplo, aparas tubo de metal, tijolos. Se este local estiver protegido do vento, basta polvilhar as bordas do abrigo com terra. A necessidade de uma vedação cuidadosa não se deve apenas aos requisitos de isolamento de uvas de alta qualidade. Este design é uma barreira confiável contra a entrada de roedores no “casulo”.

Definindo a hora certa para cobrir as uvas de acordo com o “programa completo”, não se deve perder de vista um ponto como as propriedades dos materiais utilizados. O mesmo filme P/E, usado principalmente devido ao seu baixo custo, torna-se quebradiço em temperaturas abaixo de zero. E trabalhar no frio, quando os dedos não dobram (e as luvas não ajudam muito nesse assunto), não é totalmente conveniente.

É aconselhável fazer o seguinte. Na véspera da geada, quando ainda está relativamente quente lá fora, gaste tudo atividades preparatórias, instale a moldura e cubra-a completamente. Mas com uma pequena ressalva. Evitar efeito estufa, as partes finais do “casulo” devem ser deixadas abertas. Ventilação natural evita o apodrecimento das uvas. E quando fica muito frio lá fora, leva apenas alguns minutos para cobrir completamente as vinhas. O autor não reivindica seu próprio “know-how”, mas é exatamente isso que ele faz todos os anos.

Depois de cobrir as uvas com segurança, é necessário monitorar constantemente o clima. Se houver um degelo prolongado, será necessário providenciar ventilação no “casulo”. Isso não é difícil de fazer - basta chegar ao local e abrir uma de suas pontas, dobrando o material de cobertura.

As uvas jovens necessitam de cuidados especiais. Deve ser coberto antes da videira adulta. Por exemplo, polvilhe um círculo ao redor do arbusto com turfa e cubra a parte superior com uma caixa de papelão, que é adicionalmente isolada (com ramos de abeto, estopa, filme).

O artigo discute apenas os mais praticados em parcelas de jardim tecnologias para isolar uvas para o inverno. Existem outros - com escudos, placas de ardósia, compensado, em vala, seguido de aterro com terra. Existem muitos deles. E ainda assim uma cobertura completa - A melhor maneira proteção das uvas. Após realizar todas as atividades, não há necessidade de se preocupar – ele não tem mais medo de nenhuma “surpresa” do clima.

Se todas as características de cobertura das uvas forem claras, não será difícil encontrar a maneira ideal de protegê-las da geada para nenhuma região da Rússia. O principal é levar em consideração as especificidades do seu local e o clima do seu local de residência.

Feliz inverno para suas vinhas, caro leitor!

Moradores de diferentes regiões da Rússia adoram uvas. Mas a própria cultura que gosta de calor não pode crescer em todos os lugares. O trabalho dos criadores permitiu adaptar parcialmente as uvas ao período vegetativo normal nas condições da região do Volga, da zona média e ainda das regiões mais frias da Sibéria e dos Urais. Uma das medidas que ajuda boatos para enfrentar os invernos locais - isolamento. O artigo contém princípios básicos, fotos e conselhos em vídeo de especialistas sobre como cobrir uma planta antes do frio.

Do que o abrigo protegerá?

O isolamento de inverno contribui para a saúde das uvas e altos rendimentos:

• a videira retém sob a casca toda a composição nutricional necessária à produtividade;
• a casca em si não congela nem racha;
• Os fatores negativos que afetam a imunidade da planta são reduzidos.

No inverno, essa cultura fica adormecida. Variedades resistentes à geada recomendadas para cultivo em faixa do meio, região do Volga e locais mais frios, via de regra, suportam temperaturas de -20...-30 °C. Porém, mesmo com alto nível resistência ao gelo, eles precisam de isolamento.

1. A temperatura salta. Os degelos do inverno e do início da primavera relaxam a videira, reduzindo o seu endurecimento. Em uma planta dormente podem despertar os sinais iniciais da vegetação, que será severamente atacada por novas geadas.
2. Reembolsável geadas de primavera. Os botões que acordam podem ser destruídos até mesmo por uma leve onda de frio.
3. Mudas anuais são muito mais sensíveis à geada. O seu nível de resistência é significativamente inferior ao de uma videira adulta.
4. Sistema radicular fraco. Quando a parte aérea da planta está altamente endurecida, as raízes permanecem extremamente vulneráveis ​​ao inverno. Mesmo em profundidades rasas, o solo é mais quente que o ar, mas ainda pode congelar em regiões mais frias. -20 °C por curto período no solo podem destruir a base das uvas.

Preparando a videira para isolamento

Tecnologia preparação de outono arbusto de uva difere pouco em diferentes regiões. Antes de abrigar é importante podar corretamente. Comece a trabalhar imediatamente após a colheita. Lembre-se de brotos fracos e com pouca frutificação. Eles, junto com os galhos secos, devem ser cortados primeiro.

Divida condicionalmente todos os brotos desnecessários ao meio. Deixe a retirada da segunda parte até o final do outono, antes que as primeiras luzes, mas as geadas constantes se instalem em sua região. As uvas normalmente toleram uma leve onda de frio, mas a poda deve ser concluída antes do início da geada. O método de duas etapas é recomendado por viticultores experientes.

O abrigo das uvas para o inverno deve começar imediatamente após a segunda etapa da poda. Para proprietários de vinhedos grandes ou variados, o procedimento provavelmente levará mais de um dia, pois os híbridos amadurecem em tempo diferente e têm diferentes resistências ao gelo. Em primeiro lugar, isole os mais fracos, bem como as mudas jovens de todas as variedades. É importante fazer isso no momento em que o termômetro registra permanentemente 0°C. São permitidas geadas noturnas até -6 °C. Embora mesmo temperaturas ligeiramente abaixo de zero possam queimar a videira a ponto de perder a fertilidade.

Atenção! É impossível cobrir as uvas imediatamente após a colheita, no início do outono. Neste momento, ainda está quente o suficiente para que um terreno fértil para bactérias se forme sob o material de cobertura. Além disso, a própria videira não terá tempo de se preparar para o inverno e acumular minerais valiosos para a frutificação na próxima estação.

Como as uvas são isoladas na Sibéria e nos Urais

Em regiões com climas frios e verão curto os viticultores praticam um método de cobertura em duas etapas. Na virada de setembro para outubro, durante as primeiras geadas, é construído um abrigo temporário para a videira, que protege a planta e lhe dá a oportunidade de endurecer antes do inverno. É feito assim:

• realizar podas;
• cavar uma trincheira ao longo da largura dos brotos reunidos em um cacho;
• aplique cobertura morta no solo dentro da vala;
• amarre os galhos do arbusto e coloque-os neste estado no fundo;
• cubra a vala com qualquer material adequado.

Métodos para cobrir uvas

Cerca de 1-1,5 meses. a videira acumulará açúcar e outras substâncias, ao mesmo tempo que endurece. Então é hora de isolar completamente as uvas para o inverno. Existem 2 maneiras de fazer isso. O primeiro está seco:

1. Enrole bem os brotos amarrados com feltro ou polietileno.
2. Coloque-os no fundo da vala e prenda-os ao chão com grampos.
3. Instale arcos sobre a vala, que por sua vez são recobertos por uma camada de papelão ondulado ( painéis de madeira compensada) e polietileno. O abrigo não deve ter rachaduras ou fendas para evitar a queda de neve em seu interior.
4. Além disso, proteja da neve camada protetora Colocar galhos secos, tábuas velhas ou até mesmo terra comum por cima ajudará.
5. Despeje neve por cima (se já tiver caído).

Atenção! Tal abrigo irá garantir a ventilação normal da videira e ao mesmo tempo protegê-la da umidade.

A segunda opção é ainda mais simples:

• trate os brotos com cal ou outro agente anti-spray e seque;
• embrulhe com polietileno;
• estava amarrado em uma trincheira;
• cobrir com uma camada de solo de 30 cm;
• coloque material que proteja a planta da água;
• cubra com galhos secos ou algo semelhante;
• cubra com neve em uma camada de 50 cm.

Você pode abrir as uvas apenas em abril - e somente se não houver previsão de geadas em um futuro próximo. Pegue a videira. Deixe secar alguns dias e coloque-o novamente na vala. As uvas só podem ser finalmente despertadas em meados de maio ou mais tarde, quando fica mais quente.

Métodos para isolar uvas na região do Volga e na zona intermediária

O clima aqui é mais ameno do que na Sibéria, por isso as uvas não precisam de tempo abrigo de outono. Os viticultores costumam usar maneiras simples isolamento. Por exemplo:

• a videira está curvada ao chão;
• recolher a terra longe do local onde a videira cresce;
• polvilhe brotos de uva com ele.

Este método só é eficaz se a videira ficar coberta de neve durante o inverno. Se o inverno na sua região for chuvoso e com pouca neve, esta opção não funcionará - as uvas congelarão.

Neste caso, o solo é coberto por cima com uma camada de folhagem seca, ramos de abeto. Além desses materiais, você pode construir uma moldura protetora a partir de caixas antigas (não caixas de papelão!) ou ardósia forrada com uma casa. Eles são cobertos com polietileno por cima. A tarefa é criar um espaço ao redor da videira com seu próprio microclima quente.