Дасгалжуулагч хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, спортын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Evehealth-ийн гавьяат зохиолч

21-09-2016

42 148

Баталгаажсан мэдээлэл

Энэхүү нийтлэл нь шинжээчдийн бичсэн, шинжээчдийн баталгаажуулсан шинжлэх ухааны мэдээлэлд үндэслэсэн болно. Манай лицензтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, гоо зүйчдээс бүрдсэн баг нь бодитой, нээлттэй сэтгэлгээтэй, шударга байж, маргааны хоёр талыг илэрхийлэхийг хичээдэг.

"Амьдралыг өөрчлөхийн тулд түүнд хандах хандлагыг өөрчлөх хэрэгтэй" гэж зохиолч бичжээ. Хоол тэжээл бол бидний амьдралын үндсэн хэсэг бөгөөд бидний хүчин чармайлтын бараг 60% нь хоолоо дуусгах, дараа нь бэлтгэх, ширээн дээр тавих, уух зэрэгт зарцуулагддаг. Мөн бид хоол тэжээлийн дутагдлаас болж хичнээн их эрүүл мэнд, хүч чадал, эрч хүчээ алдаж байна. Олон тооны алдартай хоолны дэглэм нь биднийг дуртай хоолоо идэхээ болино гэсэн бодолд автдаг. Эсвэл хоол тэжээлийн өөрийн арга зүйгээ боловсруулж, түүнийг дагаж мөрдөх нь зүйтэй болов уу, тэгвэл илүүдэл жин, цаашлаад таргалалттай холбоотой асуудал гарахгүй."

Ковалковын хоолны дэглэмийн ашиг тус

Доктор Ковалковын хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн бусад аргуудаас хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

1. Энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход чиглэдэг ба
2. Эмчийн хоолны дэглэмийн дагуу хоол тэжээлийн дэглэм, найрлага өөрчлөгдөхөд бие нь стрессийн үе шатанд ордоггүй.
3. Жингээ хасаж байгаа хүнийг өлсгөлөнгийн мэдрэмж төрүүлдэггүй, учир нь хоолны дэглэм тэнцвэртэй байдаг тул хэрэглэсэн хүнсний хэмжээгээр тусгай хязгаарлалт байхгүй, гол зүйл бол унтахаасаа хоёр цагийн өмнө хэт идэж, идэхгүй байх явдал юм.
4. Хоолны дэглэмд багтсан хоол хүнс нь гликемийн индекс бага буюу 50-аас бага байдаг тул ийм хэмжээний нүүрс ус нь биеийг бүрэн дүүргэж чадахгүй, харин хуримтлагдсан өөхний эсийг устгадаг гэсэн үг юм.
5. Энэ бол бидний хүн нэг бүрийн эрүүл хооллолтын хөтөлбөр юм.

Доктор Алексей Ковалковын хоолны дэглэмийн үе шатууд, хоолны дэглэмийн цэс

Бэлтгэл үе шат.

Хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь бие махбодод дарамт учруулдаг нь хэнд ч ойлгомжтой бөгөөд хортой үр дагавраас зайлсхийхийн тулд бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд бэлтгэхэд анхааралтай хандах хэрэгтэй.

• Өдөр тутмын цэсийн тунг хязгаарлах нь үндэслэлтэй юм
• Хоолны дуршил нэмэгдэх, эмгэг төрүүлэгч, халуун ногоо, амтлагч, амтлагч зэргийг арилгах.
• Муу зуршлаасаа сал
• Нүүрс ус ихтэй хоол идэхээ боль:
  • нарийн боов, нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
  • зарим төрлийн хүнсний ногоо, эрдэнэ шиш, төмс, чанасан лууван, манжин;
  • бүх төрлийн чихэр, зөгийн бал, хатаасан жимс, зефир, шоколад;
  • цагаан талх, будаа, гоймоныг хоолны дэглэмээс хасах;
  • хоолны дэглэмийн үед ямар ч төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглоно.
• Бид өдөрт таван удаа хооллодог, хэт идэж болохгүй, жижиг хэсгүүдэд хооллодог.

Бэлтгэл үе шатанд бие нь "тайвшрах" мэдрэмжийг мэдрэх болно. Чихрийн шижин өвчний эрсдэл буурна.

Ковалковын хоолны дэглэмийн эхний шат

14 хоног хүртэл үргэлжлэх хугацаа. Биеийн бүтцийн өөрчлөлт гарч, ходоод гэдэсний зам цэвэрлэж, бодисын солилцоо хэвийн болсон.

Эмч нь тогтсон цэсийг чанд дагаж мөрдөх, өглөө нь биеийн тамирын дасгал хийх, унтахынхаа өмнө алхаж, ертөнцийг үзэх үзэл, сэтгэл санааны байдлыг сайжруулахад туслах йогийн хичээлүүдийг хийхийг зөвлөж байна.

• Өглөөний цай. 200 мл өөх тосгүй kefir. Нэг халбага хивэг, нарс самар.
• Үдийн хоол. 1 алим.
• Оройн хоол. Хагас бэрсүүт жүрж.
• Хоёр дахь өдрийн хоол. 1 алим.
• өдрийн цай. Хагас бэрсүүт жүрж.
• Оройн хоол. Нэг хэсэг бяслагтай 250 гр ногооны салат.
• Унтахынхаа өмнө. 2 өндөгний цагаан, нэг аяга өөх тос багатай сүү идээрэй.

Биеийн тамирын зааланд хүч чадлын бэлтгэл хийгдээгүй, хоолны дэглэмийг өөрчилсний дараа бие нь бага зэрэг сулардаг тул хөнгөн гүйлт, эрчимтэй гимнастик хийхийг зөвшөөрдөг.

Ковалковын хоолны дэглэмийн 2-р шат

Нэгээс долоон сар хүртэлх хугацаа. Байгалийн жингийн алдагдал ажиглагдаж, өөхний эсүүд шатаж, хоолны дэглэм тогтворждог.

Зөвшөөрөгдсөн:

• Далайн хоол, туранхай мах, тахианы хөх, загас, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг зэргийг хоолны дэглэмд оруулах.

• Бид хязгаарлагдмал тунгаар тос, давс нэмэлгүйгээр хосын бүх хоолыг чанаж өгдөг.
• Бид дагаж мөрддөг.
• Бид нэг хоолыг удаан хугацаанд давтдаггүй.
• Их хэмжээний ус уух нь хийжүүлсэн чихэрлэг ундаа, исгэлэн жимсний ундааг хасдаг.

Бид өдөрт 130-аас илүүгүй нүүрс ус цуглуулж, бие нь жингээ хасаж, хоол боловсруулах замын байгалийн үйл ажиллагаа сайжирдаг.

Ковалковын хоолны дэглэмийн 3-р шат

Бид хоолны дэглэмийн үр дүнг засдаг. Ийм хоол тэжээлийн системд тохирсон хүмүүсийн хувьд амьдралынхаа туршид хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, зарим нь энэ аргыг ашиглан мацаг барих өдрүүдийг хийж болно. Ямар ч тохиолдолд үр нөлөө нь зуун хувь байх болно, үр дүн нь бусад хүмүүст талархах болно.

Энэ үеийн үндсэн дүрэм:

• Бид аажмаар гликемийн индекс багатай үр тариа тарьдаг, энэ бол Сагаган юм. Улаан буудай, арвай, будаа.
• Хэд хэдэн зүсмэл цагаан эсвэл хивэг талх. Үдийн хоолондоо шатаасан төмс.
• Эцэст нь та хар шоколадтай нэг аяга хуурай дарс ууж болно.
• Чидун жимсний тос, бага зэрэг ногоо, цөцгийн тос хэрэглэх нь дээр.
• Уламжлалт амттан, нарийн боовыг зөвхөн баярын өдрүүдэд зөвшөөрдөг. Дунд зэрэг. Мөн тэдгээрийг саатал, зөгийн бал, шинэхэн жимс, хатаагчаар солих нь дээр.
• Элсэн чихэргүй хар ногоон цай, цөцгийгүй кофе, цэвэршүүлсэн ус.

Энэ бол эрүүл хооллолтын сонгодог схем бөгөөд сөрөг болон эсрэг заалт байхгүй. Энэ бүхэн нь организмын бие даасан шинж чанараас хамаарна. Энэхүү мэдлэгийг өдөр тутмын амьдралдаа ашигласнаар та таргалалт, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Ковалковын хоолны дэглэм нь өнөөдөр 5 ба түүнээс дээш кг жин хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжгүй. Тийм ээ, гаж нөлөө үзүүлэхгүй бол үүнийг хийхэд маш хэцүү байдаг. Энэ бол эмчийн хоол тэжээлийн тогтолцооны цорын ганц дутагдал юм.

Ковалковын хоолны дэглэмийн давуу тал

Ноён Алексейгийн хоолны дэглэмийн үе шатуудыг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд хоолны дэглэмийн эерэг талуудыг тэмдэглэх нь зүйтэй.

• Төрөл бүрийн, амттай цэс
• Өлсгөлөнг мэдрэхгүйгээр 2-3 цагийн турш биеийг ханах боломжийг олгодог ердийн хэсгийн хэмжээ
• Хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулах, бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулах, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох.
• Гоо сайхны бүрэлдэхүүн хэсгүүд: хумсны хавтангийн уян хатан байдал, үс унахгүй байх, нүүрний арьсыг залуужуулах, булчингийн аяыг сэргээх, хоёр дахь эрүүг арилгах, асуудалтай хэсэгт целлюлит мэдэгдэхүйц арилдаг.
• Цусны эргэлтийг хэвийн болгох, ус-давсны тэнцвэрт байдал, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах.
• Нүүрс усыг багасгаж, биеийг эслэгээр хангана.
• Гэр бүлийн амьдралын дүрэмд биеийн тамирын дасгал, хөнгөн дасгалыг нэвтрүүлэх.

Доктор Ковалков хэлэхдээ, хэрэв та амьдралынхаа туршид ийм хоол тэжээлийн тогтолцоог дагаж мөрдвөл илүүдэл жинтэй болох асуудал хэзээ ч гарахгүй, хоол боловсруулах систем эрүүл болж, зүрх, элэг, бөөр зэрэг бүх дотоод эрхтний үйл ажиллагаа хэвийн болно. хэвийн болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалковын номноос цөөн хэдэн үг хэллэг:

"Бараг бүх таргалалттай хүмүүс амьдралдаа ядаж нэг удаа хоолны дэглэм барьж, биеийн тамирын дасгал хийж ядарсан байдаг. Мөн цөөхөн хэд нь шаардлагатай үр дүнг авсан. Хүн бүр өдөр тутмын таашаалаас татгалзаж чаддаггүй, ялангуяа эдгээр муу зуршлууд, унтахын өмнөх чихэр, шоколадны стресс, түргэн хоол идэх нь өдөр тутмын амьдралдаа уйтгартай байдаг. Хүн бүр хүсэл зоригийг хөгжүүлж чадахгүй, тогтмол дасгал хийж, зөв ​​хооллолтыг дагаж мөрддөг.

Энэхүү хоолны дэглэм нь боломжийн, үр дүнтэй, олон талт төдийгүй эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй байдаг. Эмч өөрийн жишээн дээр 7 сарын хугацаанд 70 кг жин хасах боломжтой гэдгийг нотолсон.

Энэхүү ном нь өөр "тэнэг хоолны дэглэм"-ийг эрэлхийлдэггүй, амьдралаа өөрчлөх, муу зуршлаасаа нэг мөсөн ангижрахыг эрмэлздэг сэтгэгч уншигчдад зориулагдсан болно. Мөн тэдний бүрэн байдлын шалтгааныг ойлгохыг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан.

Уг нийтлэлд зөв хооллолтын үндсэн хэв маягийг тайлбарлаж, илүүдэл жин үүсэхэд үзүүлэх нөлөөг шинжлэх ухааны үндэслэлтэйгээр нотолсон, өдөр тутмын амьдралд тайзны аргыг ашиглах талаар практик зөвлөгөө өгдөг.

Энэхүү номонд хоолны дэглэм барьсны дараа амжилт, эерэг сэтгэгдлээ хуваалцсан эмчийн олон өвчтөний түүхийг багтаасан болно, тийм ээ, тэдний хувьд бүх зүйл зүгээр байгаагүй, гэхдээ зорилго нь тэднийг ялалтад хүргэсэн. Тэд хийж чадах юм бол та ч бас чадна."

Лина, 37 настай.

“Миний түүх энгийн бөгөөд энгийн. Удаан хугацааны турш би чихэр, чихэрт дуртай байсан бөгөөд хурдацтай таргалж эхлэхэд аймшигтай болсон. Харамсалтай нь, зөв ​​хооллолтоор бие махбодоо нэн даруй сэргээх нь надад маш хэцүү тул бүх оролдлого нь тайвшрах боломжгүй байв. Тийм ээ, хэдэн кг хассан, гэхдээ үүнээс ч илүү нь эргэж ирэв. Дараа нь би доктор Ковалковын яриаг зурагтаар сонсоод, миний ертөнцийг үзэх үзэл орвонгоороо эргэж, илүү сайн, эрүүл байх гэсэн зорилго, хүсэл эрмэлзэл гарч ирэв. Үнэнийг хэлэхэд хэцүү байгаагүй. Би түүний номыг худалдаж аваад уншсан, хоолны дэглэмд шинэ хоол оруулсан, сэтгэл хөдөлгөм, сонирхолтой байсан. Эхний килограммууд маш хурдан явсан, би аз жаргалтай долоо дахь тэнгэрт байсан. Би арав гаруй сар эрүүл хоолны дэглэм барьж байна. Ходоодны талбайн өвдөлт алга болж, өтгөний хэмжээ сайжирч, хоол боловсруулалт сайжирч, цусан дахь сахарын хэмжээ буурсан. Нөхөр маань хүртэл надтай илүү сайн харьцаж эхэлсэн, тэр миний хүсэл зориг, өмнөх шигээ гуалиг, дур булаам болох хүсэл эрмэлзлийг минь гайхшруулсан. Хоолны дэглэмийн бүх хугацаанд би 50 кг хассан, энэ үр дүн тогтвортой, килограммууд эргэж ирэхгүй, харин буурч байна. Өнөөдөр би чихэр, чихэр гэж юу байдгийг аль хэдийн мартчихсан, би жимс, коктейлоор сольж байна. Амьдрал сайжирсан, миний сэтгэл санаа сайхан байна, өөр хэн ч намайг зөв хооллоогүй гэж зэмлэхгүй))) Ийм хэрэгцээтэй, хэрэгтэй ажил хийсэн эмчдээ баярлалаа! Хичнээн олон хүн түүний номыг уншаад хоёр дахь салхийг олсон бол. Би танд энэхүү нийтлэлтэй танилцахыг зөвлөж байна. Чи харамсахгүй!"

Ковалковын хоолны дэглэмийн тухай видео

Мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн турах хоолны дэглэмийн хөтөлбөрүүд нь зөвхөн бие махбодоо эмх цэгцтэй байлгахыг хүсдэг ухаалаг хүмүүсийн анхаарлыг үргэлж татдаг, гэхдээ тэр үед бие махбодийн болон сэтгэлзүйн хувьд хор хөнөөл учруулахгүй байхыг хүсдэг.

Ихэнхдээ туранхай, дур булаам дүр төрхийг эрэлхийлэхийн тулд жингээ хассан олон хүмүүсийн эрүүл мэндийг сахих асуудал ар талдаа эсвэл бүр гуравдахь төлөвлөгөөнд бүдгэрч, зөв ​​хооллолт хийх боломжийг тэд зарчмын хувьд авч үздэггүй. Ийм хүмүүсийн гол бөгөөд цорын ганц хүсэл бол тэдэнд саад болж буй физиологийн, гоо зүйн цочромтгой өөхний массаас даруй салах явдал бөгөөд энэ гол шагналын төлөө тэд бараг бүх зүйлийг золиослоход бэлэн байна. Дүрмээр бол, энэ тохиолдолд жингээ хасах богино хугацааны үр нөлөөгөөр ялгагддаг бөгөөд ихэвчлэн олон өвдөлттэй нөхцөл байдал үүсэх ба / эсвэл улам хурцаддаг байгалийн бус өлсгөлөнтэй хиллэдэг маш "хатуу" зүйлүүд гарч ирдэг. Өөрийнхөө эрүүл мэндэд ийм хайхрамжгүй хандсаны үр дүнд гайхалтай зовлон зүдгүүр, зовлон зүдгүүрийг даван туулж унасан жин нь ердийн байрандаа хурдан буцаж ирдэг бөгөөд үүнийг арилгах бүрт улам бүр хэцүү болдог.

Жингээ хасах ийм "хатуу" аргуудын өөр нэг хувилбар бол доктор Ковалковын хоолны дэглэм бөгөөд үнэн хэрэгтээ энэ нь сайтар бодож, сайн сонгосон хоол тэжээлийн систем бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх хугацаандаа бүрэн, олон янзаар хооллох боломжийг олгодог. долоо хоног бүр нэмэлт фунт. Мэдээжийн хэрэг, жингээ засах энэ арга нь шууд үр дүнд хүрэхийг хүсч, биеийнхээ төлөө удаан хугацааны тэмцэл хийхэд бэлэн биш байгаа хүмүүст тохиромжгүй юм.

Ковалковын үзэж байгаагаар эрүүл хооллолт нь өөрийн хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийг аажмаар, тасралтгүй өөрчлөх зарчим дээр суурилдаг. Энэ замын төгсгөлд доктор Алексей Ковалков өвчтөнүүддээ бүх илүүдэл жингээсээ бүрэн ангижрах төдийгүй эрүүл биеийг амлаж, тэдний нэг далавчтай латин хэллэгээр "эрүүл сүнс" амьдрах болно. урт хугацаа.

Хоолны дэглэмийн гарал үүслийн түүх

Одоогоос 10 гаруй жилийн өмнө МООЛГ-ын төгсөгч асан тэд. Н.И.Пирогова, дараа нь мэргэжлийн хоолны дэглэмчээр дахин бэлтгэгдсэн Алексей Владимирович Ковалков жингээ хасахын тулд биечлэн боловсруулж, туршиж үзсэн аргыг олон нийтэд танилцуулсан бөгөөд энэ нь одоогоор жингээ засах үр дүнтэй, аюулгүй хоолны дэглэмийн жагсаалтад Орос улсад тэргүүлэгч байр суурийг эзэлдэг. Энэхүү хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмийг баримталснаар түүнийг бүтээгч өөрөө зургаан сарын дотор 50 гаруй кг илүүдэл жингээ хасаж чадсан нь түүний зан чанар, таргалалттай тэмцэх арга барилыг асар их алдаршуулах шалтгаан болсон юм. .

Зохиогч өөрөө хүлээн зөвшөөрч байгаагаар түүний боловсруулсан жингээ хасах аргад шинэлэг зүйл байхгүй бөгөөд түүний хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийн сонгодог зарчмуудыг системчлэх, сайжруулах шаргуу хөдөлмөрийн үр дүн юм. Өнөөгийн олон "хатуу" хоолны дэглэмийг бүхэлд нь үгүйсгэж, шүүмжилж байгаа доктор Ковалков эрүүл хооллолт, сэтгэлзүйн хандлагад анхаарлаа хандуулдаг бөгөөд энэ нь түүний бодлоор жингээ хянах аливаа арга барилын үндэс байх ёстой.

Ялангуяа олон хүний ​​биеийн жингийн зохицуулалтыг "өлсгөлөн" хоолны дэглэмийг ээлжлэн дагаж мөрдөж, дараа нь хэвийн ховдог байдал руу буцах нь сэтгэл зүйн салбарт эргэлт буцалтгүй өөрчлөлтөд хүргэдэг, учир нь аливаа хориг нь хүнд буцаж очно гэдэгт итгэлтэй байна. түүнийг эвдэх гэсэн тэсэшгүй хүслийн хэлбэрээр.. Ковалков энэ хандлагыг өөрийн биетэй харьцуулж, түүнд унасан хүн түүнийг гүйцэхийн тулд суллагдахыг л хүлээж байх үед шоронд хоригдохтой харьцуулав.

Богино хугацааны хүчин чармайлт, хомсдолын зардлаар өөрийнхөө жинг бууруулахыг хичээх нь амжилтанд хүрэх бараг боломжгүй юм. Харгис өлсгөлөнгийн үр дүнд жингээ хассан хүн маш хурдан жингээ нэмдэг, эсвэл үзэн яддаг килограммууд нь буцаж ирэхээс айж эмээж эхэлдэг бөгөөд энэ нь түүнийг хоол хүнсээр хатуу хязгаарлахад хүргэдэг. Жингээ хасах ийм алдаатай тактик нь мэдрэлийн системд хор хөнөөл учруулахаас илүү бөгөөд удаан үргэлжилсэн, бүр төгсгөлд хүргэдэг.

Хүссэн дүр төрхийг олж, цаашид энэ байдалд байлгахын тулд хүн илүүдэл жингийн шалтгааныг ойлгож, өөрийн бие махбодын өмнө хүлээсэн бүх үүрэг хариуцлагаа ухамсарлаж, илүүдэл килограммтай тэмцэх зорилгоо өөртөө тодорхой томъёолох хэрэгтэй. , урт хугацааг харгалзан үзэх. Ковалковын хоолны дэглэмийн эдгээр энгийн зарчмуудыг өөртөө шингээж авснаар ямар ч хүн өөрийн биеийг "хатуу" хоолны дэглэмээр тамлахгүйгээр гоолиг, эрүүл чийрэг болж чадна. Энэ тохиолдолд гол зүйл бол жингээ хасах хамгийн их санал болгож буй механизмыг гүн гүнзгий хүлээн зөвшөөрөх явдал бөгөөд таны биед үзүүлэх бодит ашиг тусыг аль хэдийн ойлгох нь хоолны дэглэм барихад туслах сэдэл болно.

гэх мэт жингээ хасах "гайхамшигт" аргуудын ихэнх нь өөх шатаах эм , турах бүс болон бусад ижил төстэй арга хэрэгсэл нь жингээ хасах үр дүнгийн хариуцлагыг гаднаас нь шилжүүлдэг бол Ковалковын хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх эерэг үр дүн нь жингээ хасаж буй хүний ​​ухамсарт бүрэн хамааралтай байдаг. Таныг хүлээхгүй дүрэм.

2010 онд Алексей Ковалковын үүсгэн байгуулсан жингээ засах эмнэлэг нь өнөөг хүртэл 5000 гаруй өвчтөнд жингээ хасахад тусалсан бөгөөд тэдний дунд улс төрийн олон алдартай зүтгэлтнүүд, шоу бизнесийн одод байсан бөгөөд дарга нь өөрөө хамгийн эрэлттэй таван хүний ​​нэг юм. -Москва болон Орос даяар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дараа.

Доктор Ковалковын царайг Оросын олон телевизийн сувгуудын үзэгчид сайн мэддэг бөгөөд тэрээр ихэвчлэн эрүүл турах зөвлөх, тэр байтугай хоол тэжээлийн талаархи зарим нэвтрүүлгийн хөтлөгчөөр ажилладаг. Жишээлбэл, та элсэн чихэр, илүүдэл жингийн асуудалд түүний үүргийн талаар хоол тэжээлийн мэргэжилтний үндэслэл, зөвлөгөөг агуулсан "Гэр бүлийн хэмжээ" телевизийн шоуны видеог үзэх боломжтой.

Нэмж дурдахад 2010 онд Ковалковын "Жингийн ялалт" хэмээх анхны ном хэвлэгдэн гарсан бөгөөд энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтний 2012 онд хэвлэгдсэн "Оюун ухаанаар жингээ хасах" хоёр дахь номтой хамт үе шат бүрийн нууцыг нарийвчлан илчилсэн юм. түүний алдартай хоолны дэглэм. Одоогийн байдлаар зохиолч бүтээлүүдийнхээ хэд хэдэн хэвлэмэл хэвлэлийг ("Гурман хоолны дэглэм", "Хасах хэмжээ" гэх мэт) хэвлүүлсэн бөгөөд интернетэд онлайнаар ном үнэгүй уншиж, жингээ хасах боломжийг олгодог эх сурвалжууд гарч ирэв. хоол тэжээлийн төвөөс тусламж хүсэх.

Ковалковын хоолны дэглэмийн тухай ойлголт

Доктор Ковалковын хэлснээр биеийн жинг засах хоолны дэглэм нь жингээ хурдан алдахад зориулагдаагүй боловч сайтар бодож боловсруулсан, зөв ​​зохион байгуулалттай хоол тэжээлийн дэглэм бөгөөд үүнийг хангалттай удаан хугацаанд дагаж мөрдөх шаардлагатай. Энэхүү хоолны дэглэмийн тодорхой төлөвлөгөөний дагуу хүн хоолны дэглэмээ хянаж үзээд биеийн бараг бүх системд аажмаар, иж бүрэн нөлөөлж, эрүүл хооллолтын зарчмын дагуу ажлаа сэргээж чадна.

Зөвхөн сэтгэлзүйн хувьд эвлэршгүй хандлага, өөрийн бие дээр тасралтгүй ажиллах нь жингийн үзүүлэлтийг хүссэн үр дүндээ ойртуулж, эрүүл мэндэд хохирол учруулахгүйгээр жингээ хүрсэн түвшинд байлгах боломжийг олгоно. Ковалковын хоолны дэглэмийн аргын гол ажил бол одоо байгаа зүйлийг устгах явдал юм хүний ​​биеийг (ялангуяа янз бүрийн амттангаас) авч, зөв ​​хооллох зуршлыг бий болгох, өөрөөр хэлбэл зөв цагт, хангалттай хэмжээний эрүүл хоол хүнс хэрэглэх. Энэ зорилгодоо хүрмэгц илүүдэл жин нь нэмэлт хүчин чармайлтгүйгээр өөрөө алга болно.

Жин хасах энэхүү хоолны аргын давуу талууд нь:

• хоол тэжээлийн дэглэмийг сахихтай холбоотой энгийн байдал;
• хэрэглэсэн калорийн хэмжээг тогтмол тоолохгүй байх;
• шаардлагатай бүх макро шим тэжээлийн пропорциональ данстай тэнцвэртэй эрүүл хооллолт;
• хоол хүнс, цэсийг өөрөө сонгох боломж;
• ханасан байдлын тогтвортой байдал, хоолны дэглэмийн хатуу хязгаарлалт байхгүй (хоолны дэглэмийн бүх үе шатыг тууштай дагаж мөрдөх тохиолдолд);
• өндөр үр ашиг, жин хасах үр нөлөөг уртасгах.

Хэрэв та Ковалковын хоолны дэглэмийг баримтлахаар төлөвлөж байгаа бол ердийн бодисын солилцоог өөрчлөх нь зөвхөн хувь хүний ​​үйл явц тул үүнийг өдөөх нь туйлын хүсээгүй бөгөөд эрүүл мэндэд аюултай гэдгийг санах хэрэгтэй. Ийм учраас жингээ хасах энэхүү техникийг бүтээгч нь хоолны дэглэмийн тодорхой хугацааг нэрлээгүй байгаа ч бүхэл бүтэн зайг туулахдаа мэдэгдэхүйц эерэг үр дүнг баталгаажуулдаг. Ковалковын хэлснээр жингээ хасах нь цаг хугацааны асуудал юм.

Чухал! Ковалковын хоолны дэглэмийг өөрөө дагаж мөрдсөн тохиолдолд цочмог эсвэл архаг өвчин байгаа эсэхийг урьдчилсан үзлэгт хамруулаарай. Хэрэв эдгээр нь тогтоогдсон, түүнчлэн жин нь нормоос 30 кг-аас дээш байвал мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний хяналтгүйгээр жингээ хасах энэ болон бусад аргыг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.

Ковалковын техникийн үндсэн зарчим

Жингээ хасах үйл явцыг амжилттай хэрэгжүүлэхийн тулд биеийн жинг засах хоолны дэглэмийн энэхүү аргыг дагаж мөрдөхийн тулд зарим үндсэн зарчмуудыг дагаж мөрдөх шаардлагатай, тухайлбал:

• ердийн хоол тэжээлийн дэглэм, хоолны дэглэмийг (өлсгөлөнгүйгээр) өөрчлөх шаардлагатай илүүдэл жинтэй урт хугацааны тэмцэлд тодорхой, тууштай хандах хэрэгтэй;
• мэргэжилтний туслалцаатайгаар бие даасан байдлаар өмнөх илүүдэл жингийн үндсэн шалтгааны сэтгэл зүйн бүрэлдэхүүн хэсгийг тогтоож, ирээдүйн хэтийн төлөвтэй хоолны дэглэмийн тодорхой зорилгыг тодорхойлж, түүнд хүрэхийн тулд хийсэн бүх алхамд хувийн хариуцлага хүлээх;
• 5-аас доошгүй удаа чөлөөт цагаараа ганц удаа хооллох хэрэгцээг харгалзан ажлын байраа (ажил, бизнес гэх мэт) хянаж, тохируулах;
• наад зах нь долоо хоногийн өмнө хоолны дэглэмээ өөрөө төлөвлөж сурах;
• энэхүү хоолны дэглэмийн бүх зөвлөмжийг ямар ч эргэлзээгүйгээр дагаж мөрдөж, тэдгээрийг зөрчсөн тохиолдолд хоолны эмчдээ мэдэгдэхээ мартуузай;
• турах бүх үе шатанд өдөр тутмын цэсэндээ цагаан идээ, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, хивэг (өдөрт ойролцоогоор 100 грамм), ханасан мэдрэмжийг сайжруулж, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг байхаа мартуузай;
• үдээс хойш ургамлын гаралтай ихэнх уургийн хоол хүнс хэрэглэхийг хичээ (амьтны гаралтай уураг, өөх тос бага хэмжээгээр агуулагдах ёстой, учир нь эдгээр нь биеийн өөхний нэг шалтгаан болдог);
• унтахынхаа өмнө нүүрс ус агуулсан хоол идэж болохгүй;
• хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах, гликемийн индекс 60-аас дээш (төмс, гурилан бүтээгдэхүүн, нишингэ гэх мэт) нь сийвэн дэх сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх чадвартай байдаг;
• Өдөр тутмын биеийн тамирын дасгал сургуулилтанд дасаж, хоолны дэглэмийн туршид түүний эрчмийг нэмэгдүүлээрэй (эхний шатанд тогтмол алхахаас эхлээд хоолны дэглэм дуусах хүртэл биеийн тамирын зааланд бэлтгэл хийх хүртэл);
• хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэйгээ хамт бие махбодийг дутагдаж буй бичил тэжээлээр хангахын тулд витамин, эрдэсийн цогцолборыг нэмэлтээр авах асуудлыг авч үзэх;
• тогтоосон уух дэглэмийг дагаж мөрдөхөө мартуузай.

Архи уух дэглэмийн онцлог

Бодисын солилцооны бүтцийн өөрчлөлт нь хэрэглэсэн шингэний хэмжээ, чанараас ихээхэн хамаардаг тул элбэг дэлбэг, зохистой уух нь Ковалковын аргын дагуу жингээ засах бүх системийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Хоолны дэглэмийн үед хүний ​​​​бие махбодид тохиолддог бодсон, аажмаар засч залруулах өөрчлөлтүүд нь түүний хувьд ноцтой дарамт болж, энгийн ус (ихэнхдээ) үүнийг даван туулахад туслах болно.

Туранхай бие махбодид шингэнийг тогтмол, хамгийн чухал нь тогтвортой хэрэглэж байгаа тохиолдолд бөөрний ачаалал нэмэгдэж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг бөөрний дээд булчирхайн олон тооны үйлдвэрлэл идэвхждэг. мөн өөх тосыг шатаах. Үүнээс гадна хангалттай хэмжээний ус байгаа тохиолдолд цэвэрлэх үйл явц нь янз бүрийн болон шаар .

Биеийн тамирын дасгал хийдэггүй хүний ​​өдөр бүр хэрэглэх ёстой усны хамгийн бага хэмжээг миллилитрээр тооцохын тулд өөрийн биеийн жинг хагасаар хувааж, үр дүнгийн тоог 30-аар үржүүлнэ (жишээлбэл, 100 кг жинтэй бол та өдөрт дор хаяж 1500 миллилитр ус уух шаардлагатай болно).

Бие махбодид, ялангуяа хоол боловсруулах тогтолцоонд хамгийн их ашиг тусыг өгөхийн тулд шингэнийг хэрэглэх журам нь бас чадвартай байх ёстой.

• цэвэр усыг зөвхөн дараагийн хоолны өмнө (30 минутын турш) ууж байх ёстой бөгөөд энэ нь концентраци буурахад хүргэдэг тул үйл явц эсвэл дараа нь биш юм. , улмаар хоол хүнсний шингээлтийг удаашруулдаг;
• хамгийн хурдан ханасан, гэнэтийн өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг даван туулахын тулд хоолны дуршлыг бууруулж, цатгалан мэдрэмжийг хурдан мэдрэх боломжийг олгодог эрдэсжилт багатай шүлтлэг ус хэрэглэхийг зөвлөж байна;
• ямар ч тохиолдолд хөргөсөн ус ууж болохгүй, учир нь энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, цатгалахаас сэргийлдэг;
• цэвэр уснаас гадна шинэ өдөр бүр зөвшөөрөгдөх ундааны жагсаалтад орсон бусад ундааг ууж, элсэн чихэргүй ногоон / ургамлын гаралтай цайнд (өдөрт 4 аяга хүртэл) давуу эрх олгох хэрэгтэй;
• 24 цаг тутамд нэг удаа та ямар ч амтлагчгүйгээр байгалийн кофе ууж болно.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Ковалковын хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн хоолны жагсаалтыг жингээ хасах энэ аргын ажиглагдсан үе шатаас хамааран эмхэтгэсэн боловч ямар ч тохиолдолд зөвхөн "эрүүл хооллолт" жагсаалтад багтсан бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно.

Хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд хоолны дэглэм нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

• төрөл бүрийн хүнсний ногоо (хориотойг эс тооцвол) түүхий, чанасан эсвэл чанасан;
• буурцагт ургамал;
• зарим жимс (viburnum, бөөрөлзгөнө, lingonberries, нэрс) болон жимс (илүү зохимжтой алим, цитрус жимс);
• бүдүүн ширхэгтэй талх, хивэг;
• өөх тос багатай шингэн сүүн бүтээгдэхүүн;
• хатаасан жимс, самар;
• өндөр чанартай ургамлын тос (чидун, тэмээ, хулдаас);
• өндөг (тахиа, бөднө шувуу).

Хожуу үе шатанд хоолны дэглэмийн цэсийг дараахь байдлаар нэмнэ.

• янз бүрийн далайн хоол, түүний дотор өөх тос багатай загас;
• өөх тосгүй шувуу, амьтны мах (тахиа, ятуу, цацагт хяруул, туулай, үхрийн мах);
• өөх тос багатай бяслаг, зуслангийн бяслаг;
• зарим үр тариа (ихэвчлэн Сагаган).

Бүх үе шатанд та ууж болно:

• цэвэр ус (шүлтлэг орно);
• ногоон / ургамлын гаралтай цай;
• байгалийн шинэхэн шахсан шүүс;
• хар кофе;
• хуурай улаан дарс (хааяа, бага хэмжээгээр).

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
хаш	1,2	0,1	4,5	24
шош	6,0	0,1	8,5	57
вандуй	6,0	0,0	9,0	60
цуккини	0,6	0,3	4,6	24
байцаа	1,8	0,1	4,7	27
килантро	2,1	0,5	1,9	23
сонгино улаан	1,4	0,0	9,1	42
таана	2,0	0,0	8,2	33
сонгино	1,4	0,0	10,4	41
лууван	1,3	0,1	6,9	32
өргөст хэмх	0,8	0,1	2,8	15
чидун	0,8	10,7	6,3	115
чинжүү салат	1,3	0,0	5,3	27
яншуй	3,7	0,4	7,6	47
улаан лууван	1,2	0,1	3,4	19
салат	1,2	0,3	1,3	12
селөдерей	0,9	0,1	2,1	12
улаан лооль	0,6	0,2	4,2	20
dill	2,5	0,5	6,3	38
шош	7,8	0,5	21,5	123
цуккини	1,5	0,2	3,0	16
сармис	6,5	0,5	29,9	143
сэвэг зарам	24,0	1,5	42,7	284
сорел	1,5	0,3	2,9	19
Жимс
хан боргоцой	0,4	0,2	10,6	49
жүрж	0,9	0,2	8,1	36
бэрсүүт жүрж	0,7	0,2	6,5	29
Киви	1,0	0,6	10,3	48
помело	0,6	0,2	6,7	32
алим	0,4	0,4	9,8	47
Жимс
үхэр	0,7	0,5	9,6	43
бөөрөлзгөнө	2,0	0,0	6,4	31
viburnum	0,0	0,0	7,0	26
нэрс	1,1	0,4	7,6	44
Мөөг
шинэхэн порчини мөөг	3,7	1,7	1,1	34
шинэхэн шампиньон	4,3	1,0	1,0	27
Самар, хатаасан жимс
хушга	15,2	65,2	7,0	654
Нарсны самар	11,6	61,0	19,3	673
кешью	25,7	54,1	13,2	643
бүйлс	18,6	57,7	16,2	645
маалингын үр	18,3	42,2	28,9	534
Үр тариа, үр тариа
сагаган будаа	4,5	2,3	25,0	132
арвайн будаа	3,1	0,4	22,2	109
арвайн будаа	11,5	2,0	65,8	310
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
хөх тарианы талх	6,6	1,2	34,2	165
хивэгтэй талх	7,5	1,3	45,2	227
хөх тарианы талх	11,0	2,7	58,0	310
бүхэл үрийн талх	10,1	2,3	57,1	295
Сүү бүтээгдэхүүн
тослоггүй сүү	2,0	0,1	4,8	31
пастержуулсан сүү	2,8	3,2	4,7	58
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
исгэсэн шатаасан сүү 1%	3,0	1,0	4,2	40
ааруул сүү 1%	3,0	1,0	4,1	40
цөцгийн сүү 1%	3,3	1,0	4,7	40
ацидофиль 1%	3,0	1,0	4,0	40
байгалийн тараг 2%	4,3	2,0	6,2	60
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
рикотта бяслаг	11,0	13,0	3,0	174
Фета бяслаг	17,0	24,0	0,0	290
Чечил бяслаг	19,5	22,8	1,9	313
зуслангийн бяслаг 0.6% (өөх тос багатай)	18,0	0,6	1,8	88
Махан бүтээгдэхүүн
үхрийн мах	18,9	19,4	0,0	187
тугалын мах	19,7	1,2	0,0	90
туулай	21,0	8,0	0,0	156
Шувуу
тахиа	16,0	14,0	0,0	190
цацагт хяруул	19,2	0,7	0,0	84
Өндөг
тахианы өндөг	12,7	10,9	0,7	157
бөднө шувууны өндөг	11,9	13,1	0,6	168
Загас, далайн хоол
хавчны мах	6,0	1,0	10,0	73
сам хорхой	22,0	1,0	0,0	97
поллок	15,9	0,9	0,0	72
далайн байцаа	0,8	5,1	0,0	49
хаг	17,2	0,2	0,0	71
гэж хэлэв	19,4	0,9	0,0	92
сагамхай	17,7	0,7	-	78
хак	16,6	2,2	0,0	86
Тос ба өөх тос
маалинган тос	0,0	99,8	0,0	898
оливын тос	0,0	99,8	0,0	898
Согтууруулах ундаа
хуурай улаан дарс	0,2	0,0	0,3	68
Амтат ус, ундаа
эрдэст ус	0,0	0,0	0,0	-
хар кофе	0,2	0,0	0,3	2
Ногоон цай	0,0	0,0	0,0	-
Шүүс, компот
луувангийн шүүс	1,1	0,1	6,4	28
өргөст хэмхний шүүс	0,8	0,1	2,5	14
улаан лоолийн шүүс	1,1	0,2	3,8	21
алимны шүүс	0,4	0,4	9,8	42

Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хязгаарласан бүтээгдэхүүн

Ковалковын хоолны дэглэмийн бүх үе шатанд дараахь зүйлийг идэхийг зөвлөдөггүй.

• аливаа элсэн чихэр, түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн (зөгийн бал, бялуу, нарийн боов, чихэр, шоколад);
• тослог сүүн бүтээгдэхүүн;
• гурил, талх бүтээгдэхүүн (өндөр агуулгатай талх, нарийн боов, чихэр, гоймон бүтээгдэхүүн);
• ямар ч хэлбэрээр цагаан будаа;
• өөх тос загас (халибут, лампрей, могой, хулд) ба мах (хурга, гахайн мах, өөх тос, галуу, нугас);
• зарим хүнсний ногоо (манжин, эрдэнэ шиш, төмс);
• зарим жимс, жимсгэнэ (манго, интоор, авокадо, огноо, банана, инжир, усан үзэм);
• аливаа хиамны бүтээгдэхүүн;
• хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хадгалалт;
• үйлдвэрийн зөөлөн ундаа (нектар, компот, киссель);
• согтууруулах ундаа (зөвшөөрөгдсөнөөс бусад).

Хориотой бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
төмс	2,0	0,4	18,1	80
эрдэнэ шиш	3,5	2,8	15,6	101
Жимс
авокадо	2,0	20,0	7,4	208
банана	1,5	0,2	21,8	95
интор	0,8	0,5	11,3	52
инжир	0,7	0,2	13,7	49
манго	0,5	0,3	11,5	67
хурма	0,5	0,3	15,3	66
Жимс
усан үзэм	0,6	0,2	16,8	65
Самар, хатаасан жимс
чихэртэй жимс	2,0	1,0	71,0	301
Зууш
төмсний чипс	5,5	30,0	53,0	520
жимсний чипс	3,2	0,0	78,1	350
карамель попкорн	5,3	8,7	76,1	401
бяслаг попкорн	5,8	30,8	50,1	506
Үр тариа, үр тариа
цагаан будаа	6,7	0,7	78,9	344
Гурил, гоймон
улаан буудайн гурил	9,2	1,2	74,9	342
гоймон	10,4	1,1	69,7	337
гоймон	12,0	3,7	60,1	322
равиоли	15,5	8,0	29,7	245
спагетти	10,4	1,1	71,5	344
наах	10,0	1,1	71,5	344
вареники	7,6	2,3	18,7	155
бин	6,3	7,3	51,4	294
бууз	11,9	12,4	29,0	275
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
урт талх	7,5	2,9	50,9	264
боов	7,2	6,2	51,0	317
пита	8,1	0,7	57,1	274
гурилан бүтээгдэхүүн	5,8	3,9	41,9	215
талх	7,5	2,1	46,4	227
Чихэр
саатал	0,3	0,2	63,0	263
ганач	4,9	34,5	52,5	542
саатал	0,3	0,1	56,0	238
зефир	0,8	0,0	78,5	304
чихэр	4,3	19,8	67,5	453
наах	0,5	0,0	80,8	310
жигнэмэг	7,5	11,8	74,9	417
бялуу	3,8	22,6	47,0	397
саатал	0,4	0,2	58,6	233
цагаан гаатай талх	5,8	6,5	71,6	364
Туркийн амттан	0,8	0,7	79,4	316
зуурсан гурил	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
Зайрмаг
зайрмаг	3,7	6,9	22,1	189
Бялуу
бялуу	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Түүхий эд, амтлагч
кетчуп	1,8	1,0	22,2	93
майонез	2,4	67,0	3,9	627
зөгийн бал	0,8	0,0	81,5	329
сироп	0,0	0,3	78,3	296
элсэн чихэр	0,0	0,0	99,7	398
интоорын сироп	0,3	0,1	64,0	256
гүзээлзгэнэтэй сироп	0,2	0,0	39,5	154
чихрийн сироп	0,2	0,0	70,5	285
сүүний соус	2,0	7,1	5,2	84
цөцгий сумс	1,9	5,7	5,2	78
Улаан Лоолийн сүмс	1,7	7,8	4,5	80
Сүү бүтээгдэхүүн
сүү	3,2	3,6	4,8	64
хураангуй сүү	7,2	8,5	56,0	320
Шар буурцагны сүү	3,3	1,8	5,7	54
шатаасан сүү	3,0	6,0	4,7	84
kefir бүтээгдэхүүн	3,0	1,0	5,0	41
цөцгий	2,8	20,0	3,7	205
цөцгий	2,8	20,0	3,2	206
жимсний тараг 1.5%	3,7	1,5	8,9	63
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
голланд бяслаг	26,0	26,8	0,0	352
хөдөөгийн бяслаг	10,3	5,3	3,0	103
тамхи татдаг хиамны бяслаг	23,0	19,0	0,0	271
Маасдам бяслаг	23,5	26,0	0,0	350
пармезан бяслаг	33,0	28,0	0,0	392
боловсруулсан бяслаг	16,8	11,2	23,8	257
Оросын бяслаг	24,1	29,5	0,3	363
сулгуни бяслаг	20,0	24,0	0,0	290
зуслангийн бяслаг 18% (өөх тослог)	14,0	18,0	2,8	232
ааруул	7,1	23,0	27,5	341
Махан бүтээгдэхүүн
Гахайн мах	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
хонины мах	15,6	16,3	0,0	209
хурга	16,2	14,1	0,0	192
гахайн мах	23,0	45,0	0,0	500
хиам	22,6	20,9	0,0	279
махан бялуу	16,4	23,3	0,4	277
Үхрийн махны шөл	14,1	17,4	0,0	214
гахайн махны шөл	13,0	35,0	0,0	367
котлетууд	16,6	20,0	11,8	282
Хиам
чанасан хиам	13,7	22,8	0,0	260
утсан хиамтай	28,2	27,5	0,0	360
тамхи татдаг хиам	16,2	44,6	0,0	466
хиамтай/хатаасан	24,1	38,3	1,0	455
хиам / тамхи татдаг	9,9	63,2	0,3	608
элэгний хиам	14,4	28,5	2,2	326
цусны хиам	9,0	19,5	14,5	274
хиам	10,1	31,6	1,9	332
хиам	12,3	25,3	0,0	277
шорлог	10,0	33,0	0,0	337
Шувуу
нугас	16,5	61,2	0,0	346
Галуу	16,1	33,3	0,0	364
Загас, далайн хоол
шарсан загас	19,5	11,7	6,2	206
хатаасан загас	17,5	4,6	0,0	139
тамхи татдаг загас	26,8	9,9	0,0	196
даршилсан загас	1,7	3,0	11,4	82
давсалсан загас	19,2	2,0	0,0	190
Тос ба өөх тос
цөцгийн тос	0,5	82,5	0,8	748
өтгөн маргарин	0,5	82,0	0,0	745
какао цөцгийн тос	0,0	99,9	0,0	899
рапс тос	0,0	99,9	0,0	899
Шар буурцагны тос	0,0	99,9	0,0	899
амьтны өөх	0,0	99,7	0,0	897
хоолны өөх тос	0,0	99,7	0,0	897
Согтууруулах ундаа
шатам архи	0,0	0,0	0,5	225
виски	0,0	0,0	0,4	235
архи	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
архи	0,3	1,1	17,2	242
шар айраг	0,3	0,0	4,6	42
порт дарс	0,4	0,0	12,0	163
Ром дарс	0,0	0,0	0,0	220
оргилуун дарс	0,2	0,0	5,0	88
Амтат ус, ундаа
содтой ус	0,0	0,0	0,0	-
кола	0,0	0,0	10,4	42
нимбэгний шүүс	0,0	0,0	6,4	26
Миринда	0,0	0,0	7,5	31
пепси	0,0	0,0	8,7	38
sprite	0,1	0,0	7,0	29
фанта	0,0	0,0	11,7	48
Шүүс, компот
чангаанзны компот	0,5	0,0	21,0	85
хан боргоцойны нектар	0,1	0,0	12,9	54
жүржийн нектар	0,3	0,0	10,1	43
усан үзмийн компот	0,5	0,0	19,7	77
интоорын нектар	0,1	0,0	12,0	50
kissel	0,2	0,0	16,7	68
тоорын нектар	0,2	0,0	9,0	38
чавганы нектар	0,1	0,0	11,0	46
* өгөгдлүүд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Цэс (Хоолны хуваарь)

Доктор Ковалковын хоолны дэглэмийг бүхэлд нь 4 үе шатанд хуваадаг бөгөөд эхнийх нь бэлтгэл, дараагийнх нь үндсэн үе шат, сүүлчийнх нь зөв хооллолт руу шилжих замаар хоолны дэглэмээс гарах нэг арга зам юм. .

Бэлтгэл үе шат

Доктор Алексей Ковалковын хэлснээр түүний хоолны дэглэмийн эхний үе шатыг тус тусад нь авч үзэх хэрэгтэй бөгөөд түүний цэс, дагаж мөрдөх хугацааг өвчтөн бүрийн хувийн шинж чанараас (анхны жин, хоолны дуршил, сэтгэл зүйн хандлага гэх мэт) харгалзан тус тусад нь зохицуулах ёстой. .). Дүрмээр бол бэлтгэл үе шат нь 2-3 долоо хоног үргэлжилдэг боловч нэг сар эсвэл түүнээс дээш хугацаагаар сунгаж болно.

Энэ хугацаанд жингээ хасах хүсэлтэй хүн өмнөх хоолны дэглэмээ бие даан бодож, түүнд хэрхэн зөв тохируулга, хязгаарлалт хийхийг сурах ёстой. Энэ үе шатанд доктор Ковалковын долоо хоног ба түүнээс дээш хугацаанд хатуу төлөвлөсөн хоолны дэглэмийн цэс байхгүй байна. Тэжээллэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь аажмаар, аажмаар явагдах ёстой бөгөөд өмнө нь хэрэглэж байсан олон хоолыг гэнэт орхихгүй, харин тэдгээрийн хэсгийг тогтмол бууруулж, эрүүл хүнсний жагсаалтаас ижил төстэй хоол хүнсээр солих хэрэгтэй.

Юуны өмнө өдөрт дор хаяж 5 удаа хоолны дэглэм барьж, ойролцоогоор ижил хэмжээний аяга таваг хэрэглэх шаардлагатай. Дараа нь хоолны дуршилыг өдөөгч бодисуудыг (амтлагч / халуун ногоо) хоолны дэглэмээс хасч, бие махбодоо "түргэн нүүрс ус" агуулсан хоол хүнс (чихэрлэг сод, түргэн хоол, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, хөнгөн зууш гэх мэт) шингээх хүслээс салгах хэрэгтэй. Тэд нойр булчирхайг хүчлэн төмрийг аянгын хурдаар цусанд хаядаг бөгөөд энэ нь байнгын өлсгөлөн дагалддаг.

Үүний зэрэгцээ хоол боловсруулах тогтолцоог байгалийн эслэгээр баялаг хоол хүнсээр (ихэвчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хивэг) хангалттай, тогтмол нийлүүлэх замаар зөөлөн болгох, айрагны тогтвортой хэрэглээгээр гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох шаардлагатай. . Уургийн хоолыг элбэг дэлбэг хэрэглэх, шингээхэд бие махбодийг бэлтгэхийн тулд хоол тэжээлийн горимд ийм өөрчлөлт хийх ёстой.

Мөн бид элбэг дэлбэг уух дэглэмийн талаар мартаж болохгүй, дараагийн хоолноос 20-30 минутын өмнө нэг аяга цэвэр ус уухыг зуршил болгох хэрэгтэй. Энэ хугацаанд биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг өдөр бүр цэвэр агаарт алхах замаар хязгаарлаж, бүх боломжийг ашиглах хэрэгтэй. Ковалковын хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд ч ихэнх хүмүүс 4-5 кг илүүдэл жингээсээ салдаг.

Бэлтгэл үе шат дуусахад энэ хоолны дэглэмийн дагуу хориглосон бүх хоол хүнс жингээ хасаж байгаа хүний ​​цэснээс алга болж, нэг өдрийн хоолны дэглэм нь доорх шиг харагдах ёстой.

Хоол	Хоолны сонголтууд
Өглөөний цай	хүнсний ногоо, шошны шөл; ургамлын гаралтай / ногоон цай (нимбэгтэй байж болно).	хүлээн зөвшөөрөгдсөн жимс, жимсгэний шинэхэн салат; хар кофе.
Үдийн хоол	хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногооны шинэхэн шахсан шүүс.	өөх тос багатай цэвэр тараг эсвэл kefir.
Оройн хоол	уурын Сагаган будаа; хэдэн алимны нухаш.	буурцагны шөл; Зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас хүнсний ногоог уураар жигнэх.
өдрийн цай	шанцай, бөөрөлзгөнөтэй шатаасан хэдэн алим.	хэдэн чихэргүй алим.
Оройн хоол	өндөр чанартай ургамлын тосоор амталсан хүнсний ногооны шинэ салат.	нимбэгний шүүсээр амталсан ногоон, ногооны шинэхэн салат; чанасан шош.

Эхний шат (үндсэн)

Ковалковын хоолны дэглэмийн 1-р шатны хоолны дэглэм ба цэс нь өмнөх бэлтгэл үеээс бараг ялгаатай биш бөгөөд түүний төгсгөлийн үргэлжлэл юм. Цаг хугацааны хувьд эхний шат нь 14 хоног үргэлжлэх бөгөөд энэ хугацаанд зарим аяга таваг хэрэглэх эрх чөлөөг хасчээ.

1-р үе шатанд хоолны дэглэмийг зөвхөн хоолны дэглэмд тохирсон хүнсний бүтээгдэхүүнээс бүрдүүлж болно. Өдөрт таваас зургаан удаа хооллохыг хатуу дасгал хийх хэрэгтэй. Бүх загас, мах, далайн хоолыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Өдөр тутмын цэсэнд хивэг (үр тариа орлуулах), өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, самар орно. Тахианы мах / бөднө шувууны өндөг, зөвшөөрөгдсөн бяслагаас бага хэмжээний уураг гардаг. Ундны дэглэм ба биеийн хөдөлгөөн ижил түвшинд хэвээр байна.

Ковалковын аргын дагуу жингээ хасах эхний үе шатны гол зорилго нь тэжээллэг хоолны дэглэмийг хязгаарлах, системчлэх замаар бие махбодид тохиолддог бодисын солилцооны үйл явцыг оновчтой болгох, түүнчлэн янз бүрийн хооллолтоос эцсийн эцэст хүрэх явдал юм. шаар / . Энэ хугацаанд жин хасах нь дунджаар 5-7 кг байдаг. Энэ үе шатны өдөр тутмын цэсийг дараах зарчмын дагуу бүрдүүлэх ёстой.

Хоол	Хоолны сонголтууд
Өглөөний цай	зөвшөөрөгдөх самар, хивэг нэмсэн өөх тос багатай kefir.	өөх тос багатай тарагтай амтлагч, хүлээн зөвшөөрөгдсөн жимс дээр суурилсан шинэ салат.
Үдийн хоол	ногоон алим.	шинэхэн шахсан давсгүй улаан лоолийн шүүс.
Оройн хоол	Грек маягийн салат (ногоон, улаан лооль, шанцайны чинжүү, өргөст хэмх, бага зэрэг хатуу өөх тос багатай бяслаг), өндөр чанартай ургамлын тосоор амталсан.	ямар ч хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногоо, ургамлын салат; зарим самар.
өдрийн цай	1/2 бэрсүүт жүрж.	ногоон алим.
Оройн хоол	2 чанасан өндөгний уургийн хэсэг.	буталсан зөвшөөрөгдсөн жимс, хивэг нэмсэн kefir коктейль.

Хоёр дахь шат (үндсэн)

Хэрэв жингээ хасах энэ аргыг хоол тэжээлийн мэргэжилтний хяналтан дор дагаж мөрдвөл түүний 2-р үе шат нь өмнөх үеийн жингээ хасах биеийн хариу урвалаас хамааран Ковалковын хоолны дэглэмийн клиникийн мэргэжилтнүүдийн биечлэн гарын үсэг зурдаг. Хоолны хоёр дахь шатны үргэлжлэх хугацаа нь хувь хүн бөгөөд ихэнхдээ 1-7 сар байдаг боловч илүү удаан үргэлжилж болно.

Энэ үед аль хэдийн хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнээс гадна өөх тосгүй шувууны мах, амьтны мах (тахиа, ятуу, цацагт хяруул, туулай, үхрийн мах), загас (далайн мах) -аар төлөөлдөг хоолны цэсэнд нүүрс ус багатай уургийн бүрэлдэхүүн хэсгийг оруулсан болно. болон далайн хоол.

Мөн өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүдүүн ширхэгтэй талх, мөөг, өөх тос багатай зуслангийн бяслагаар төрөлжүүлэхийг зөвшөөрдөг. Дор хаяж таван удаа хоол хүнс хэвээр байгаа бөгөөд уух дэглэм нь элбэг байх ёстой. Нэмж дурдахад хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шатанд зүрхний цохилтыг "өөх шатаах" хязгаарт (минутанд 120-140 цохилт) байлгахыг хичээж, биеийн хөдөлгөөнийг (гүйлт, идэвхтэй биеийн тамирын дасгал гэх мэт) нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Чухал! Эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шатанд орох эхлэлийг luteal үе шатанд "таамаглах" нь хамгийн сайн арга юм. сарын тэмдгийн мөчлөг .

Хоол тэжээлийн 2-р үе шатны гол ажил бол төлөвлөсөн үр дүнд хүрэх хүртэл биеийн өөх тосыг динамикаар цэвэрлэж, хэмжээг нь багасгах, түүнчлэн эрүүл хооллолтыг зөв хослуулан хэрэглэхээс таашаал авах явдал юм.

Мэдээжийн хэрэг, Ковалковын хоолны дэглэмийн цэсийг нэг сарын турш, жингээ хасах энэ хугацааны дараачийн бүх хугацаанд түүний клиникийн мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн тусламжтайгаар хамгийн сайн хийдэг боловч энэхүү хоолны дэглэмийн үндсэн зөвлөмжийг дагаж та өөрөө хийж болно. . Ерөнхий хувилбараар жингээ хасах хоёр дахь шатны нэг өдрийн хоолны дэглэм иймэрхүү харагдах ёстой.

Хоол	Хоолны сонголтууд
Өглөөний цай	зөвшөөрөгдөх самар нэмсэн цэвэр өөх тос багатай тараг; нэг зүсмэл бүдүүн ширхэгтэй талх.	ургамал бүхий 2 тахианы өндөгний уургийн хэсгээс омлет; өөх тос багатай kefir.
Үдийн хоол	өөх тос багатай зуслангийн бяслаг; шинэ ногооны шүүс.	хүлээн зөвшөөрөгдсөн хатаасан жимс, самрын холимог;
Оройн хоол	тахиа / цацагт хяруулын булангийн уурын котлет; хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногооны чанасан салат.	шатаасан өөх тос багатай далайн загас; хүлээн зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногооны нухаш.
өдрийн цай	өндөр чанартай ургамлын тосоор амталсан улаан лооль, өргөст хэмхний шинэхэн салат.	хэд хэдэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн жимс.
Оройн хоол	2 тахианы (4 бөднө шувууны) өндөгний уургийн хэсэг, хатуу чанасан.	туранхай үхрийн махтай залхуу байцаа ороомог.

Ачих буулгах өдрүүд 2 үе шат

Ихэнхдээ, Ковалковын турах аргын хоёр дахь үе шатыг дагаж мөрдөх явцад жингээ хассан хүн жингээ хасах чадварын эцсийн хязгаарт хүрсэн гэж бодож эхлэх үед "жин зогсолт" гэж нэрлэгддэг. нэг грамм ч илүү алдах боломжгүй. Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм биш бөгөөд энэ байдлыг өөрөө засах нь маш энгийн зүйл юм.

Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд доктор Ковалков өөртөө зориулж "ачаалах өдөр" зохион байгуулахыг зөвлөж байна, энэ хугацаанд хэрэглэсэн хүнсний хэмжээг ойролцоогоор нэг хагас дахин нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Энэ нь танд тоормосыг "сэгсрэх" боломжийг олгож, бүрэн хүчээр дахин ажиллуулах боломжийг олгоно.

Бодисын солилцооны механизмыг дахин эхлүүлэх давтамжийг сард нэг эсвэл хоёроор хязгаарлах ёстой. Мөн хоолны дэглэмийн 2-р шатны горим нь "мацаг барих өдрүүдийг" зөвшөөрдөг (жишээлбэл, эсвэл дээр тарвас ), "ачаалах өдөр" дууссаны дараа шууд эсвэл тусад нь дасгал хийж болно, гэхдээ 30 хоног тутамд нэгээс илүүгүй удаа.

Гурав дахь шат (эцсийн)

Ковалковын хоолны дэглэмийн эцсийн шат бол аажмаар шилжих замаар өмнө нь хяналтанд байсан хоолны дэглэмээс хослуулан гарах явдал юм. Үүний зорилго нь жингээ хасахад хүрсэн үр дүнг нэгтгэх, бие махбодийг эрүүл хоолны дэглэмд эцсийн дасан зохицох явдал юм.

Доктор Ковалков гурав дахь үе эхлэхэд аль хэдийн жингээ хассан хүн өөрийн биеийн онцлог шинж чанарыг хангалттай мэддэг байхаас гадна тав тухтай жинтэй амьдрахын бүх давуу талыг шингээсэн байх ёстой гэж доктор Ковалков үзэж байна. Энэ шалтгааны улмаас тэрээр хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүст цэс бэлтгэх талаар нарийн зааварчилгааг санаатайгаар өгдөггүй бөгөөд зөвхөн ерөнхий зөвлөмж, тайлбараар хязгаарлагддаг.

Түүний бодлоор өнгөрсөн алдаагаа ухамсарлаж, өөртөө тодорхой дүгнэлт хийсэн хүн олон төрлийн, эрүүл хооллолтоор өөрийн хоолны дэглэмийг зохион байгуулж чаддаг. 3-р шатны үргэлжлэх хугацаа нь зөвхөн бие махбодоо сайн сайхан байлгах гэсэн хувийн хүсэл тэмүүллээр хязгаарлагддаг бөгөөд энэ нь амьдралынхаа туршид ажиглагдах ёстой.

Ковалковын хоолны дэглэмийн эцсийн шатанд хүлээн зөвшөөрөгдсөн аяга тавагны жагсаалтыг аажмаар өргөжүүлэхийн зэрэгцээ тэдгээрийн гликемийн индекс ба макронутриентийн агууламжийг үргэлжлүүлэн хянах хэрэгтэй.

Бие махбодид орох өдөр тутмын өөхний хэмжээ 60 граммаас ихгүй, уураг нь 70 граммаас багагүй байх ёстой. "Хурдан нүүрс ус" -ын хэрэглээг аль болох багасгах хэрэгтэй. Таван удаа хооллох нь зуршил болох ёстой. Цаг хугацаа өнгөрөхөд аяга тавагны хэмжээг нэмэгдүүлж, өмнө нь хориглосон хэд хэдэн хоолыг (шатаасан төмс, хар талх, цөцгийн тос, цагаан будаа гэх мэт) тусад нь нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг.

Мөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв зохион байгуулж сурах хэрэгтэй. Жишээлбэл, та өөх тос, энгийн нүүрс усыг нэг аяганд (цагаан талх дээр махан сэндвич) идэж болохгүй. Хааяа нэг зүсэм хар шоколад, нэг хэсэг шиш kebab эсвэл жижиг талхаар хооллохыг зөвшөөрдөг боловч ийм амттанг олон удаа хэрэглэж болохгүй.

Эхний курсуудын хэмжээг харгалзан ууж буй шингэний хэмжээг өдөрт 1.5-2 литр түвшинд байлгаж, өдөр бүр дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийх хэрэгтэй.

Ковалковын хоолны дэглэмд тохирсон хоол хийх жор

Шаардлагатай найрлага:

• өндөг - 2 ширхэг.;
• өргөст хэмх - 100 гр;
• улаан лооль, шанцайны ургамал - тус бүр 200 гр;
• чидун / маалинган тос - 40 гр;
• таана - 1 иш;
• нимбэгний шүүс - амсах болно;
• давс хамгийн бага.

Бүх ногоог зайлж, цэвэрлэж, өндөгийг буцалгана. Шанцайны ургамал, улаан лоолийн дунд зүсмэлүүд, өргөст хэмх, өндөгний дөрөвний зүсмэлүүдийг жижиглэн хэрчинэ. Өндөг, ногооны хольцыг чидун/маалингын тос, нимбэгний шүүс, бага зэрэг давсаар амтлана. Сайн хутгаж, дээр нь жижиглэсэн таана цацна.

Шаардлагатай найрлага:

• улаан лооль - 400 гр;
• хушга цөм - 100 гр;
• сармис - 5 шүд;
• чидун / маалинган тос - 2 tbsp. л.;
• сонгино - 1 ширхэг;
• килантро / яншуй - амсах болно;
• давс хамгийн бага.

Хуурай хайруулын тавган дээр самрыг бага зэрэг халаана. Улаан лоолийг дунд зэргийн зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав. Сармис, самарыг ижилхэн хэрчинэ. Улаан лоолийг овоолон тавган дээр тавьж, самар-сармисны хольцоор цацна. Дээрээс нь жижиглэсэн сонгино тавиад, салатыг ургамлаар чимэглээрэй.

Шаардлагатай найрлага:

• цэцэрлэгийн байцаа - 700-800 гр;
• өөх тос багатай сүү - 1 л;
• хивэг - 100 гр;
• өндөгний цагаан - 2 ширхэг;
• давс хамгийн бага.

Байцаа хэрчиж, сүүнд буцалгаж, коланд руу хийж, хөргөнө. Хөргөсөн байцааг өндөгний цагаан, хагас жижиглэсэн хивэг, давстай холино. Хэлбэр cutlets, хивэг болон уурын хоёр дахь хагаст тэднийг өнхрүүлэн.

Шаардлагатай найрлага:

• тахиа / цацагт хяруулын филе - 400 гр;
• цэвэр тараг - 20 гр;
• паприка, карри - амсах болно;
• давс хамгийн бага.

Тахианы мах / цацагт хяруулын буланг зайлж, гаднах арьсыг зайлуулна. Цэвэр тараг болон бүх амтлагчийг хольж, шувууны махыг энэ хольцоор үрж, 40 минутын турш даршилна. Махаа тугалган цаасаар боож, дотор нь илүүдэл уур, шингэн гарахын тулд жижиг нүх үлдээж, давхар бойлерт хийж, таймерыг 45 минутын турш тохируулна.

Шаардлагатай найрлага:

• үхрийн мах - 500 гр;
• сонгино, лууван - 1 ширхэг;
• цэцэрлэгийн байцаа - 300 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• сармис - 2 шүд;
• улаан лооль - 2 ширхэг.;
• цэвэр тараг - 150 гр;
• давс хамгийн бага.

Байцаа нилээд цавчих эсвэл мах бутлуурын дундуур эргүүлнэ. Сонгино, лууван, сармисаа жигд хэрчинэ. Татсан мах болон бусад бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, өндөгийг хувааж, давсалж, сайтар холино. Нойтон гараараа жижиг бялуу хийж, наалддаггүй хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав.

Холигч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар улаан лоолийг нунтаглаж, тараг, бага хэмжээний халуун устай холино. Шарсан байцааны өнхрүүлгийг зузаан ханатай хайруулын тавган дээр хийж, дээр нь улаан лооль-тарагны оо хийнэ. Савыг таглаатай таглаад 40-45 минутын турш залхуу байцаатай өнхрүүлгийг буцалгана.

холецистит , ) системүүд.

Давуу болон сул талууд

давуу тал

Сул талууд

Жин хасах өндөр үр дүн нь олон эмнэлзүйн судалгаагаар батлагдсан. Эсрэг заалтуудын хамгийн бага жагсаалт, сөрөг үр дагавар практик байхгүй. Идсэн хоолны илчлэгийн агууламжийг тооцох шаардлагагүй. Хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн өдөр тутмын цэсээ өөрөө угсрах боломж. Эдгээр бүтээгдэхүүний боломжийн өртөг. Хоолны дэглэмийг сайн тэсвэрлэдэг олон төрлийн, тэжээллэг хооллолтоор ханасан тогтвортой байдал (бараг өлсгөлөн байхгүй). 18:00 цагаас хойш, тэр ч байтугай унтахынхаа өмнө хоол идэхийг зөвшөөрдөг (нүүрс ус багатай хоол идэх нөхцөлтэй). Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, янз бүрийн хорт бодисоос бүрэн ангижруулах ( шаар /). Бодисын солилцоог хэвийн болгох, албадах. Цусны сийвэн дэх сахарын хэмжээг тогтворжуулах. Аажмаар жин хасах замаар арьсны сунгах тэмдэг үүсэхээс сэргийлнэ. Амьдралын хэв маягт байнгын биеийн хөдөлгөөнийг нэвтрүүлсэнтэй холбоотойгоор булчингийн хүрээг бэхжүүлэх. Хооллох зөв зарчмуудыг үндэслэснээс болж урт хугацааны жин хасах нөлөө. Эрүүл хоолны дэглэмд өвдөлтгүй шилжих боломж.

Ковалковын хоолны дэглэмийн цорын ганц чухал сул тал бол үүнийг хангалттай удаан хугацаагаар хадгалах хэрэгцээ бөгөөд энэ нь ямар ч үнээр хамаагүй жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжгүй юм.

Хоолны дэглэмийн туршид болон амьдралынхаа туршид түргэн нүүрс усаар баялаг хоол хүнсний хэрэглээг багасгаж, тогтмол бус ялгаруулалтыг багасгахыг хичээ.

Өдрийн эхний хагаст нүүрс ус агуулсан бүх хоолыг хэрэглэхийг хичээ, шөнийн цагаар зууш идэхийг эсэргүүцэх аргагүй бол уургийн хоолыг илүүд үзээрэй. Хамгийн гол нь хүний ​​биед нойрны гүн үе шатанд 150 грамм өөх тосыг нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд шатааж чаддаг бодис үүсдэг бөгөөд шөнийн цагаар авсан нүүрс ус нь ийм чухал гормоны үйлдвэрлэлийг саатуулдаг.

Өлсөж болохгүй, өлссөн даруйдаа "зөв" хоолыг хангалттай хэмжээгээр идэж заншаарай. Үгүй бол хэдэн цаг тогтмол мацаг барих нь ферментийг үйлдвэрлэхэд хүргэдэг липопротеины киназа , энэ нь ирээдүйд ирэх бараг бүх хоолыг өөх тос болгон хувиргадаг.

Усыг эзэлхүүнийх нь дагуу биш харин шаардлагатай хэмжээгээр хэрэглээрэй. Хоолны дэглэмийн ундны дэглэм нь элбэг байх ёстой, гэхдээ хүчирхийлэл биш. Ковалков өөрөө өөртөө үргэлж жижиг тод цэвэр устай сав авч явахыг зөвлөдөг бөгөөд үүнийг харах бүртээ ядаж бага зэрэг балгаж аваарай.

Спортыг үл тоомсорлож болохгүй. Зөв зохистой хооллолт, хангалттай биеийн тамирын дасгалын хослол нь бие махбодийг хүссэн хэлбэрээ илүү хурдан өгч, эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулах нь дамжиггүй.

Ковалковын хоолны дэглэм, тойм, үр дүн

Доктор Ковалковын хоолны дэглэмийн клиникийн албан ёсны вэбсайт дээрх форум, түүнчлэн хоолны дэглэмд зориулагдсан бусад ижил төстэй интернетийн эх сурвалжуудыг багтаасан жингээ хасах энэ аргын талаархи сүлжээн дэх олон тоймд дүн шинжилгээ хийснээр бид тэдгээрийг хоёр төрөлд хувааж болно.

Тэдгээрийн эхнийх нь хэдэн нэмэлт фунтаас салах төдийгүй хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягаа эрс өөрчлөхөөр шийдсэн хүмүүс юм. Энэ тохиолдолд жингээ хасах үйл явц, түүний эцсийн үр дүнгийн талаархи тоймууд нь эерэг, бүр урам зоригтой байдаг. Энэхүү алдартай жингийн удирдлагын тогтолцооны бараг бүх дэмжигчид зорьсон зорилгодоо хүрч, эцэст нь хүнд жинтэй килограммаас салахаас гадна эрүүл мэнд, амьдралын чанарыг эрс сайжруулсан.

Хоёрдахь ангиллын тойм нь гоолиг, эрүүл биетэй болохын тулд ийм урт удаан аялал хийх нь туйлын хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй бөгөөд хурдан, ямар нэгэн байдлаар жингээ хасах хүсэл нь өөрийн биед хор хөнөөл учруулах аюулаас давамгайлж буй хүмүүсийг нэгтгэдэг. Мэдээжийн хэрэг, Ковалковын хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа, хоол тэжээлийн талаархи бүхэл бүтэн сэтгэлгээг гүнзгийрүүлэн өөрчлөх хэрэгцээ нь тэдэнд сэтгэл хангалуун бус байгаа нь тэдний тоймдоо илэрхийлсэн бөгөөд бусад хүмүүст ижил төстэй жин хасах үр дүнд хүрэх боломжтой гэдэгт итгүүлж байна. хамаагүй богино хугацаа.

Гэсэн хэдий ч Ковалковын аргын дагуу хоол тэжээлд бие даан, зориудаар шилжих нь жингээ хасахад мэдэгдэхүйц үр дүнд хүргэдэг гэдгийг практик харуулж байгаа боловч жингээ хасах хамгийн сайн үр дүнг мэргэжлийн тусламж хүссэн хүмүүс үзүүлдэг.

Материаллаг асуудал байхгүй тохиолдолд Ковалковын эмнэлэгт очиж үзэх нь хамгийн сайн шийдэл бөгөөд өөрийн аргачлалын зохиогч эсвэл бусад итгэмжлэгдсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийн нарийвчилсан төлөвлөгөөг тус тусад нь гаргаж, жингээ хасах бүх үе шатанд өвчтөнийг удирдан чиглүүлэх болно. Үгүй бол илүүдэл жингийн асуудлаа биечлэн шийдвэрлэхийг хүсч буй хүмүүс хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалковын албан ёсны вэбсайтад бүртгүүлэх, түүний номыг унших эсвэл түүний оролцоотойгоор видео үзэх замаар сонирхож буй дэлгэрэнгүй мэдээллийг олж авах боломжтой.

• «… Миний бодлоор Ковалковын хоолны дэглэм маш их бодолтой байдаг. Би онцгой гайхамшгуудыг хүлээж байсангүй, гэхдээ 14 кг жин хасахаас бүрдсэн жингээ хасах төлөвлөгөөгөө хэрэгжүүлнэ гэж найдаж байсан. Би зорилгодоо 4 сар гаруйхан хугацаанд хүрсэн бөгөөд одоо би өөрөөрөө, толинд туссан өөрийн тусгалаараа бүрэн бахархаж байна. Би түүн рүү харах болгондоо өөрийгөө мундаг нөхөр гэж давтахаас залхдаггүй. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь миний ирээдүйд хийхээр төлөвлөж байсан бусад амжилтуудад маш их урам зориг өгдөг. Жингээ хасах энэ арга нь өөрөө нэлээд төвөгтэй бөгөөд хооллох олон дадал зуршлыг дахин үнэлэхийг шаарддаг боловч хэрэв та зөв тохируулж, хүсэл зоригоо чангалж чадвал үүнийг маш тухтай дагаж чадна. Энэ нь миний ажил, энгийн амьдралд саад болоогүй. Би жингээ хасах бусад аргуудыг дагалддаг өлсгөлөн, хүч чадал алдагдаагүй бөгөөд эрүүл мэндийнхээ талаар хэзээ ч санаа зовж байгаагүй. Гэсэн хэдий ч энэ бүхэн хувь хүний ​​онцлогоос хамаарна. Жишээлбэл, найз маань ходоодны өвчин тусаж эхэлсэн тул хоёр дахь долоо хоногт энэ хоолны дэглэмийг зогсоосон. Ковалковын аргын дагуу жингээ хасаж эхлэх нь бас анхааралтай байх ёстой, гэхдээ бүх зүйл сайн болсон бол үр дүн нь үнэхээр гайхалтай байх болно.»;
• «… Амьдралынхаа нэг жилийн хугацаанд би сандарч 44 размераас 52 размер руу шилжсэн юм. Энэ нь намайг бухимдуулаад зогсохгүй бүх талаараа маш их дарамталсан. Би бие болоод сэтгэл санааны хувьд эвгүй санагдаж байсан ч удаан хугацаанд би өөрөө юу ч хийж чадаагүй. Ковалковын ном намайг толгойгоо барьж, галбираа барихад түлхэц болсон бөгөөд тэрээр өөрийн зохион бүтээсэн жингээ засах аргын талаар ярьж, өлсгөлөнгөөс ангид гайхалтай үр дүнг амласан юм. Энэ бол ямар нэг экспресс хоолны дэглэм биш, харин жинхэнэ хоол тэжээлийн систем байсан бөгөөд үргэлжлэх хугацаатай байсан ч би үүнийг өөрөө туршиж үзэхээр шийдсэн. Би хурдан үр дүнд хүрнэ гэж найдаж байгаагүй ч эхний 2 сарын хугацаанд би 16 кг жин хасч, дараагийн зургаан сарын хугацаанд би дахин 15 кг жин хаясан бөгөөд үүнд би үнэхээр их баяртай байсан. Хоолонд хатуу хязгаарлалт байхгүй, орой ч гэсэн идэж болдог нь надад таалагдсан. Миний хувьд сул талуудын нэг нь өдөр бүр заавал алхах явдал байсан ч би удалгүй үүнд дассан»;
• «… Би Ковалковын хоолны дэглэмд олон жилийн турш, заримдаа гунигтай, туршилт, алдааны аргаар ирсэн. Анх зурагтаар ямар нэгэн эрүүл мэндийн нэвтрүүлэг санамсаргүй үзэж байхдаа анхаарал татаж, дараа нь интернетээс олж уншаад дэлгэрэнгүй уншиж, өөртөө урьдчилсан эерэг дүгнэлт хийсэн. Би жингээ хасах хөтөлбөрийг эмхэтгэгчийн эрүүл мэндийн боловсролд маш их сэтгэл хангалуун байсан бөгөөд түүний хоолны дэглэмийн чиглэлээр хийсэн туршлага нь надад мэдэгдэхүйц үр дүнд хүрэх найдвар төрүүлэв. Жингээ алдах үе шаттай үйл явцыг маш сайн тайлбарласан, бүрэн үндэслэлтэй, маш энгийн мэт санагдав. Эхний долоо хоногт би байнгын өлсгөлөнг мэдэрсэн хэвээр байсан ч энэ нь маш хурдан өнгөрөв. Магадгүй бие нь ямар нэгэн байдлаар түүнд ер бусын байсан дүрэм журам, мэдрэмжүүдтэй эвлэрч, шинэ хоолны дэглэмд бие даан тохируулсан байх. Би маш хурдан хугацаанд хүлээн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнээс олон төрлийн цэсийг эмхэтгэх, интернетээс тохиромжтой жор хайж, аяга таваг бие даан хослуулахыг оролдсон сонирхолтой тоглоомд хурдан оролцов. Үүний үр дүнд хоолны дэглэмийн бүх үйл явц миний хувьд ямар нэгэн эрүү шүүлт биш харин сэтгэл хөдөлгөм зугаа цэнгэл болсон. Энд хамгийн чухал зүйл бол эерэг хандлага бөгөөд бусад бүх зүйл цаг хугацааны явцад аяндаа ирнэ. 7 сарын хугацаанд хасах 21 кг-ын үр дүнд би маш их сэтгэл хангалуун байна, энэ нь яг хичнээн их жин хасах төлөвлөгөөтэй байсан юм. Одоо би хувийн ухамсартай, ямар ч асуудал үүсгэдэггүй тийм ч хатуу хязгаарлалтгүйгээр хооллодог.»;
• «… Би Ковалковын хоолны дэглэмийн талаархи эмэгтэйчүүдийн сэтгэгдлийг уншаад өөрийн хоолны дэглэмээс гарахаар шийдсэн, учир нь эрчүүд ч гэсэн жинтэйгээ байнга тэмцдэг ч үүнийг сурталчлах нь ховор байдаг. Насанд хүрсэн амьдралынхаа туршид би чихэрлэг амттай, махан хоолонд дуртай байсан бөгөөд 176 см өндөртэй, жингээ 100 гаруй кг хэвээр хадгалсан. Нэг их эвтэйхэн биш, 15-20-ыг нь хаячихмаар санагдсан. Зарчмын хувьд би бүх төрлийн хоолны дэглэмийн шүтэн бишрэгч биш тул спортоор хичээллэдэг, гэхдээ миний хүч чадал үүнд хангалтгүй байсан тул хоолны дэглэмээс эхлэх шаардлагатай болсон. Би тэр даруй өлсгөлөн зарлахгүйгээр сонголтуудыг хайж, анх харахад надад бүрэн тохирсон Ковалковын хоолны дэглэмийг олж мэдсэн. Жингээ хасах аялалынхаа эхэн үед би жинхэнэ эр хүн шиг эрүүл бус бүх хоолыг (чихэрлэг, гурил, утсан, шарсан, давслаг гэх мэт) хоолны дэглэмээс эрс хассан бөгөөд маргааш нь би бараг л хассан гэдгээ ойлгосон. миний өмнө идсэн бүх зүйл. Үнэнийг хэлэхэд, үүнийг тэвчих үнэхээр хэцүү байсан, ялангуяа хоолны дэглэмийн эхний үе шат, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хоолны дэглэм надад маш бага таалагдсан бөгөөд махгүй бол би зүгээр л чоно шиг уйлж байсан. Энэ бүхэнд жингээ хассаны бодит үр дүн үнэндээ тэг байсан нь үнэхээр ядаргаатай байсан. Би энэ бүх зовлон зүдгүүрийг зогсоохыг аль хэдийн бодож байсан ч шүдээ хавиран, хүсэн хүлээсэн мах руугаа үргэлжлүүлэв. Эхний шаттай харьцуулахад хоёр дахь нь миний хувьд зүгээр л гайхалтай мөрөөдөл болж, би ийм хоол, дэглэмд хүртэл дассан. Өөх нь зохих хурдаар гарч эхэлсэн бөгөөд 1.5 сарын дараа би 87 кг жинтэй болсон. Би энэ үзүүлэлтийг 82-80 кг болгохыг зорьж байна, ялангуяа одоо энэ нь нэг их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Хамгийн гол нь систем ажиллаж байгаа бөгөөд хэрэв та үүнийг дагаж мөрдөж эхэлсэн бол ялагчаар дуусгах ёстой. Хэрэв та долоо хоногт 2-3 кг турахаар төлөвлөж байгаа бол эхлэх гэж бүү оролдоорой, энэ хоолны дэглэм нь хамгийн тэвчээртэй хүмүүст зориулагдсан юм.»;
• «… Ковалковын хоолны дэглэм нь шинэ, дэвшилтэт зүйл агуулдаггүй бөгөөд ерөнхийдөө надад Дуканы элэглэл шиг санагддаг. Би дэглэмд өөрийн зөвлөмжүүдээ нэмсэн бөгөөд хоолны дэглэмийн "шинэ" чиг хандлага энд байна. Нэмж дурдахад, ийм систем дээр та жингээ хурдан алдахгүй, гэхдээ жингээ хасах хамгийн чухал хөшүүрэг бол илүүдэл жин, сантиметрийг багасгах хурд юм. Жинлүүр дээр өдөр бүр хайлж буй килограммуудыг харах нь энэ бол урам зориг гэж би ойлгож байгаа зүйл бөгөөд эрүүл мэндийн зарим сөрөг талыг тэсвэрлэж чадна. Эмч хүний ​​хувьд би Ковалковын эсрэг юу ч байхгүй, магадгүй тэр өөрөө өөрийнхөө зөв гэдэгт итгэлтэй байгаа байх. Гэхдээ түүний олон мэдэгдэлтэй би хувьдаа санал нийлэхгүй байгаа бөгөөд түүний хоолны дэглэм надад эцэс төгсгөлгүй мэт санагдаж байна.».

Хоолны үнэ

Ковалковын хоолны дэглэмийн зардлын ойролцоогоор тооцоог хийх нь тодорхой хүний ​​хувьд огт өөр хугацаатай байдаг тул үүнийг хийх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийг өөрөө дагаж мөрдөх, нийтлэг хоол хүнс (цэсэнд чамин жимс, үнэтэй махны орц найрлагыг оруулахгүйгээр) идэх нөхцөлд түүний бүх үе шатуудын нэг өдрийн тооцоолсон өртөг нь 200 рублиас хэтрэхгүй байх ёстой. хүнсний ногоо, жимс жимсгэний элбэг дэлбэг байдал нь хагас дахин их байж болно.

Оросын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Владимирович Ковальков бол анагаахын шинжлэх ухааны доктор, турах тусгай аргын зохиогч юм. Түүний үйлчлүүлэгчид хоолны дэглэмийн үр нөлөөг баталгаажуулдаг олон алдартай хүмүүс байсан. Ковалков бол Москвагийн тэргүүлэх, эрэлттэй гурван хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нэг юм. Турах арга барилынхаа дагуу тэрээр докторын зэрэг хамгаалсан. Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн мэргэжилтэн ном бичиж, лекц, радио, телевизийн нэвтрүүлэгт оролцдог.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков гэж хэн бэ

Энэ бол тэнцвэртэй хооллолт, биеийн тамирын дасгал дээр суурилсан турах системээрээ алдартай Оросын алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн юм. Тэр түүнд 7 сарын дотор 80 илүү фунтаас салах боломжийг олгосон. Ковалков энэ аргыг өөр дээрээ туршиж үзээд 2010 онд жингээ засах эмнэлэг байгуулсан нь бусад хүмүүсийг ч туранхай болгоход тусалдаг. Шоу бизнесийн одод, улс төрчид, тамирчид мэргэжилтэнд хандав.

товч намтар

Ковальков Алексей Владимирович 1962 оны 4-р сарын 19-нд Москвад төрсөн. Хүүхэд байхдаа янз бүрийн дугуйланд явдаг байсан тул эцэг эх нь хүүгээ амжилтанд хүрнэ гэдэгт итгэлтэй байв. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн хэд хэдэн боловсролтой:

1. МОЛГМИУ-ын 2-р ангийн анагаахын факультетэд өдрийн ангид суралцсан. Н.И. Пирогов. Тус байгууллагыг 1991 онд өөрөө барьж дуусгасан.
2. 15 жилийн дараа тэрээр Росздрав дахь Оросын Анагаах Ухааны Академид дахин сургалтанд хамрагдаж, дараа нь хоол тэжээлийн мэргэжилтний мэргэжлээр томилогдов.

Залуу насандаа эмч жингийн асуудалгүй байсан. Ковалковын өөрийнх нь хэлснээр цэргээс буцаж ирснийхээ дараа тэрээр 46 хэмжээтэй хувцасны эзэн байжээ. Түүний бие чийрэг, спортлог байв. Хоёрдахь эмнэлгийн дээд сургуульд орсны дараа жингийн асуудал үүсч эхлэв. Зөвхөн боов, маффин, жүүс, кофе зардаг буфет дахь лекц эсвэл семинарын хооронд хэвийн хооллох боломжтой байв. Гуанз нь бас хамгийн ашигтай биш хоол санал болгодог байсан бөгөөд хэвийн суралцахын тулд бие махбодид глюкоз хэрэгтэй байсан бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмд хэт их болсон.

Өөрийн жингээ хассан түүх

Хоол тэжээлийн дутагдал, суурин амьдралын хэв маягийн үр дүнд Ковалков 150 кг жинтэй болжээ. Эмч жин нь энэ тэмдгээс дээш гараагүй тул хэр их таргалсныг өөрөө мэдэхгүй байна гэж тэмдэглэжээ. Илүүдэл жин нь илт байсан - эмч машины жолооны ард ч багтахгүй байв. Үүний цаана элэгний дистрофи үүсч, зүрхний хэмнэл алдагдаж, angina pectoris гарч ирэв.

Энэ хугацаанд Ковалковыг хоол тэжээл нь огт өөр түвшинд байсан АНУ-д ажиллахыг урьсан. Мэргэжилтэн нь амин хүчил, уураг, спортын нэмэлтүүдийн талаар олж мэдсэн. Тэрээр илүүдэл жингийн шалтгааныг тодорхойлсон - гормоны тэнцвэрт байдал:

• өөх шатаах - норэпинефрин, адреналин, тестостерон, өсөлтийн даавар;
• өөх тос хуримтлуулах - инсулин.

Хэрэв та ямар нэг зүйлийг байнга хүсч байвал энэ нь биед хангалтгүй гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дүгнэв. Үүний шалтгаан нь гормоны тэнцвэргүй байдал юм. Түүний эдгэрэлт нь эмчийг бие даан жингээ хасахад тусалсан. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хандлага дараах байдалтай байна.

• эхлээд биеийн дотор юу болж байгааг олж мэдэх;
• дараа нь турах үр дүнтэй аргыг сонго.

Ковальков Алексей Владимирович юу хийдэг вэ?

Ковальков клиник дэх өөрийн өвөрмөц арга зүй, манлайллыг хөгжүүлэхээс гадна бусад үйл ажиллагааны чиглэлээр алдартай. Тэрээр Оросын тэргүүлэх сувгуудын нэвтрүүлэг, баримтат киноны байнгын зөвлөхөөр ажилладаг. Эмчийг дараахь төслүүдэд харж болно.

1. "Амьдрах орчин", "Амьдралын амт", "Туршилтын худалдан авалт" - Нэгдүгээр суваг.
2. "Шинэ гэртэй", "100 жижиг зүйл", "Оросын өглөө" - Оросын телевизийн суваг.
3. "Юлия Высоцкаятай өглөө" - NTV.
4. "Чэпмэний нууц: хоолны дэглэм барихдаа яаж сайжрахгүй байх вэ" - Рэн-ТВ.

жин хасах ном

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын үйл ажиллагааны гол чиглэлүүдийн нэг бол ном бичих явдал юм. Эмч аль хэдийн нэгээс олон нийтлэл гаргасан бөгөөд тус бүрдээ өөрийн аргын дагуу жингээ хасах сэдвийг хөндсөн байна. Аливаа номонд хэд хэдэн гол хэрэгтэй санаанууд байдаг:

1. “Жингээ давсан. Доктор Ковалковын арга зүй, 2010. Энэ бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн арга зүйн үндсийг хүртээмжтэй байдлаар жингээ хасах туршлагаа тусгасан анхны ном юм.
2. "Бид оюун ухаанаараа жингээ хасдаг! Доктор Ковалковын арга зүй, 2012 Энэ номонд жингээ хасах үед урам зоригийг нэмэгдүүлэх зөвлөмж, биеийн тамирын дасгалын талаархи зөвлөмжийг багтаасан болно.
3. "Жингээ хасах нь сонирхолтой юм. Амттай, эрүүл амьдралын жор, 2014. Энэхүү номын агуулга нь таныг турах үйл явцаас таашаал авахыг уриалж байна.
4. “Хасах хэмжээ. The New Safe Express Diet, 2015. Энэхүү ном нь 3-10 кг жин хасах хүсэлтэй хүмүүст хэрэг болно. Үүнд тайлбарласан хоолны дэглэм нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй тул таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
5. Gourmet Diet, 2015. Энэ номонд Ковалков жингээ хасахад тустай, амттай, эрүүл хоолыг тодорхойлсон.

Тусгай техник боловсруулах

Жин алдах үндэс нь Ковалков бодисын солилцоог хэвийн болгохыг авч үздэг. Хүн бүр өөр өөр байдаг тул жингээ хасах арга нь хувь хүн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бүх өвчтөн шинжилгээнд хамрагдаж, хамгийн бага эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдана. Эмчилгээ хийлгэхийн тулд эмч өвчтөний эрүүл мэндийн талаархи хамгийн сүүлийн үеийн дүр зургийг авах шаардлагатай. Зөвлөгөөний төлбөр нь 7000 рубль юм.

Доктор Ковалковын биеийн жинг засах клиник

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн 2010 оноос хойш жингээ засах зорилгоор өөрийн эмнэлэгт хувийн дадлага хийж байна. Энд байгаа үйлчлүүлэгчид эмчилгээний эмч, сэтгэцийн эмч, эндокринологич, гоо сайхны эмч, арьсны эмч зэрэг бусад мэргэжилтнүүдэд зочилж болно. Энэ нь жингээ хасах цогц арга барилыг бий болгодог. Ковалковын техник нь өвчтөн бүрт тохирсон байдаг. Өнгөрсөн жилүүдэд 5000 гаруй хүн тус эмнэлгээр дамжин өнгөрчээ. Эмнэлгийн дэлгүүрт витамин, спортын нэмэлт тэжээл, тэжээл худалдаалдаг.

Жингээ хасах зөв хооллолтын санааг сурталчлах

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын хэлснээр илүүдэл жинтэй хүмүүсийн асуудал бол жинтэйгээ тэмцэж байгаа боловч түүний шалтгааныг бодохыг ч оролддоггүй явдал юм. Тухайн хүн хэр их идсэн нь хамаагүй. Энэ нь биед хэрхэн шингэж, нөлөөлж байгаа нь чухал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр жингээ хасах цорын ганц үр дүнтэй арга бол хор хөнөөлтэй зүйлийг идэхгүй байх явдал юм. Энэхүү зарчим нь Ковалковт өөрийн системийг хөгжүүлэхэд тусалсан бөгөөд үүний дагуу тэрээр 2012 онд нөхөн сэргээх биоанагаах ухааны хүрээлэнд "Зохиогчийн жин хасах аргачлалын үндэслэл, хэрэглээ" сэдвээр диссертацийг хамгаалсан.

Алексей Ковалковын албан ёсны сайт

Үйлчлүүлэгчидтэй илүү үр дүнтэй ажиллахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн вэбсайтыг бий болгосон. Үүн дээр та Ковалковын клиникийн санал болгож буй бүх үйлчилгээг судалж, тэнд ажиллаж буй мэргэжилтнүүдийн жагсаалтыг үзэх боломжтой. Сайт нь жингээ хасах бүх аргыг тусгасан болно: "Хасах 15", "Хасах 15 Хэт", "Хасах 25". Нөөцөөс та онлайн зөвлөгөөний талаархи мэдээллийг олж авах боломжтой. Оношлогоо, дүн шинжилгээ хийхээс гадна энэ сайт нь гоо сайхны процедур, эмийн сангийн төрөл, хамтын ажиллагааны мэдээлэл, сургалттай танилцахыг санал болгож байна. Эмнэлгийн үйлчлүүлэгчдийн тойм нь аргын үр нөлөөг шалгахад тусална.

Радио, телевизээр гарсан тоглолтууд

Доктор Ковалков янз бүрийн телевиз, радио станцууд дээр өөрийн нэвтрүүлгүүдийг хөтөлдөг. Тэдний жагсаалтад дараахь алдартай төслүүд багтсан болно.

• "Домашный" телевизийн суваг дээр "Дүрмийн дагуу хоол хүнс", "Гэр бүлийн хэмжээ";
• "Ээж" суваг дээр "Миний биеийг буцааж өг";
• "Маяк" радио станцын "Хувь тавилангийн килограмм", "Чанарын тэмдэг" гэсэн гарчиг;
• Vesti FM радио станцын "Тийм эсвэл үгүй" гэсэн гарчиг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний лекцүүд

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний өөр нэг үйл ажиллагааны чиглэл бол лекц унших явдал юм. Мэргэжилтэн нь хоол тэжээл, хоолны дэглэм, эм, жингээ хасах зарим нууцын талаар ярьдаг. Лекцийг онлайнаар эсвэл биечлэн үзэж болно. Үүнийг хийхийн тулд мэдээний хэсэг байдаг эмчийн албан ёсны вэбсайт руу очно уу. Энэ нь ирээдүйн лекцүүдийн талаарх мэдээллийг харуулдаг. Тэднийг онлайнаар үзэх нь маш хялбар байдаг - Ковалковын клиник өөрийн YouTube сувагтай.

Хоолны дэглэм Доктор Ковалков

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь ямар ч хязгаарлалттай хатуу хоолны дэглэмийг дэмждэггүй, моно хоолны дэглэм эсвэл мацаг барих нь ямар ч үр дүнд хүргэхгүй гэж үздэг. Эцсийн эцэст тэр хүн жингээ барьж чадахгүй байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын санаа бол энгийн нүүрс усны хэрэглээг хязгаарлаж, ургамлын уураг, амьтны гаралтай өөх тосоор солих явдал юм. Эдгээр нь жингээ хасах үндсэн зарчим юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний үзэж байгаагаар эв найрамдалтай болох замын эхэн үеийн гол зүйл бол сэтгэлзүйн хандлага юм. Ердийн боов, чихэр зэргийг хоолны дэглэмээс хасах үед хүн сэтгэлийн таагүй байдлыг даван туулах хүч чадлыг олох ёстой. Хоолны мөн чанарыг хөтөлбөрийн хэд хэдэн үе шатанд тусгаж болно.

• жин нэмэхэд хүргэсэн шалтгааныг тодорхойлох;
• хоол тэжээлийн хяналтын эхлэл, зөв ​​хооллолт руу шилжих;
• зорилгыг тодорхойлох, тэдгээрийг аажмаар батлах.

Жин хасах зарчим, дүрэм

Алексей Ковалков жингээ хасах нь өлсгөлөн, стрессгүйгээр явагдах ёстой гэж шаарддаг бөгөөд энэ нь эв найрамдалтай болоход тусалдаггүй төдийгүй эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг. Хайртай дүрийг олохын тулд та хэдхэн энгийн зарчмыг баримтлах хэрэгтэй.

• шоколадыг өөртөө бүү хоригло, зүгээр л хар гашуун сонгох;
• жимс, хүнсний ногоог ч бүү хэтрүүл;
• хоолны үеэр ус болон бусад шингэнийг хэрэглэхгүй байх;
• төмс зөвхөн шатаасан;
• үндсэн хоолны хооронд хөнгөн зууш идэж болохгүй;
• тэдний хатуу улаан буудайг сонгох гоймон;
• салатанд гар хийцийн майонезаас хэрэглэх;
• чинжүү, сармистай аяга тавагны амтыг сайжруулах;
• зарим үйл явдалд жингээ хасахгүй байх;
• долоо хоногт нэг удаа мацаг барих өдрүүдийг хийх;
• зөвхөн элсэн чихэргүй кофе, цай ууна.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков бүх бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрөгдсөн, хориотой гэж хуваадаг. Эхнийх нь жингээ хасаж буй хүний ​​хоолны дэглэмд байх ёстой. Тэдний жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

• туранхай мах, загас;
• анхны олборлолтын ургамлын тос;
• самар;
• хамгийн бага цардуул агуулсан хүнсний ногоо;
• өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, бусад өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн;
• бага хэмжээний хуурай дарс;
• жимс, жимсгэнэ;
• өндөг;
• хөх тарианы хивэг талх;
• элсэн чихэргүй талх;
• далайн хоол.

Өөх тос, шарсан, давслаг, тамхи татдаг хоол гэх мэт бүх хортой хоолыг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай. Ийм хүнсний жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

• шоколад, чихэрлэг ундаа, зөгийн бал зэрэг элсэн чихэр агуулсан чихэр;
• үр тариа;
• савласан шүүс;
• гурилан бүтээгдэхүүн;
• тамхи татдаг бүтээгдэхүүн, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• архи, ялангуяа шар айраг;
• нэмэлт тэжээл бүхий бүтээгдэхүүн.

Хоолны дэглэмийн үе шатууд

Хоолны дэглэмийг өөрчлөхөөс гадна үе шат бүрт өвчтөн дасгал хөдөлгөөнтэй холбоотой өөрчлөлтийг хүлээж байдаг. Ковалков өдөр бүр алхах хэлбэрээр аэробикийн дасгалын тодорхой үе шатанд нэвтрүүлэхийг санал болгож байна. Хүчний дасгалууд нь бодисын солилцоо хурдан өөрчлөгдөж байгаа хожуу үе шатанд нэмэгддэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын хэлснээр энгийн алхах нь бие махбодид шаардлагатай биеийн хүчний үйл ажиллагааг сайн гүйцэтгэдэг. Хэрэв та биеийн тамирын зааланд бэлдэж, мөнгө зарцуулах шаардлагатай бол энэ нь алхах шаардлагагүй.

Хоолны эхний үе шат нь 2-оос 4 долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг бэлтгэл юм. Энд та хоолны зарим хэсгийг багасгаж, их хэмжээний нүүрс уснаас татгалзах хэрэгтэй, үүнд:

• түргэн хоол;
• чихэрлэг сод;
• гурил;
• хөнгөн зууш;
• чихэр;
• чихэр.

Нэмж дурдахад та цэвэр агаарт удаан алхах дэглэмдээ орох хэрэгтэй. Эхний долоо хоногт ходоод гэдэсний замыг хэвийн болгох, цэвэрлэх үйл явц явагддаг. Үе шатын зорилго нь уургийн бүтээгдэхүүнийг хамгийн их хэмжээгээр шингээхэд ходоод гэдэсний замыг бэлтгэх явдал юм. 2-4 долоо хоногт олон өвчтөн сайн үр дүнг тэмдэглэж, Ковалковын хэлснээр жингээ хасахад түлхэц өгдөг. Эхний шатанд дараахь бүтээгдэхүүнүүдэд давуу эрх олгох нь зүйтэй.

• самар;
• өндөгний цагаан;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• үр тарианы бүтээгдэхүүн;
• гликемийн индекс багатай хүнсний ногоо;
• хивэг.

Ковалковын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дараагийн үе шат нь гол зүйл буюу донтолт юм. Энд жин тогтмол буурч, бие нь ажлаа сайжруулсаар байна. Хоолны хязгаарлалт нь тийм ч хатуу байхаа больсон бөгөөд хоолны хэсэг нь том болсон. Тайзны зорилго нь эрүүл хооллолтын үр шимийг хүртэх, таашаал авахыг өөртөө заах явдал юм. Үе шатын үргэлжлэх хугацааг дангаар нь тодорхойлно. Энэ нь өвчтөн өөрөө хэвийн жинд хүрэхэд дуусдаг. Дунджаар үргэлжлэх хугацаа нь 1-ээс 7 сар байна. Энэ үе шатанд хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг оруулна уу.

• сүүн бүтээгдэхүүн;
• далайн хоол;
• өөх тосгүй тахианы мах;
• загас;
• яншуй;
• бууцай;
• өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
• тугалын мах;
• сармис;
• цитрус;
• нарс ба хушга;
• бүйлс;
• kefir;
• Сагаган;
• лийр, алим.

Хоёр дахь шатанд Ковалковын дагуу зөв хооллолтыг долоо хоногт 3-5 удаа эрчим хүчний ачааллаар дүүргэх ёстой. Жингээ хэвийн болгох хэлбэрээр үр дүнд хүрсний дараа та дараагийн алхам руу шилжиж болно - засах. Энэ нь 12-18 сар үргэлжилнэ. Бие махбодь шинэ амьдралын хэв маягт дасах хүртэл маш их хугацаа шаардагддаг. Нарийхан, гөлгөр бие нь "тогтсон" байдаг. Аажмаар танил хоолыг хоолны дэглэмд буцааж өгч болно, жишээлбэл, цөцгийн тос, төмс хэлбэрээр бага хэмжээний өөх тос, гэхдээ боломжийн хэсгүүдэд.

Ковалковын техник - давуу болон сул талууд

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын арга зүйн сул тал бол жингээ хасах хурд юм. Жингээ хасахад цаг хугацаа шаардагдах тул хоолны дэглэмийг экспресс хоолны дэглэм гэж ангилж болохгүй. Гэхдээ энэ нь олон давуу талтай:

• калори тоолох шаардлагагүй;
• хүн байнга дүүрэн байдаг;
• зохистой хоол тэжээлийн ур чадвар нь үр дүнг нэгтгэхэд тусалдаг;
• аяга таваг, бүтээгдэхүүнийг таны амтанд тохируулан сонгож болно.

Видео

Оросын нэрт хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалков жингээ хасах зохиогчийн аргыг боловсруулсан. Энэ нь зөвхөн хоолны дэглэмийн хөтөлбөр төдийгүй бүрэн хэмжээний зөв хооллолт, бодисын солилцоог сэргээх цогцолбор руу аажмаар шилжих явдал юм.

Ковалковын "Ухаалаг жингээ хасах" номонд хатуу гэж тооцогддог арга барилыг дүрсэлсэн байдаг, гэхдээ тэр үед нэлээд олон дагагчтай байдаг. Хэрэв та нийтлэлийн зохиогчийн эрүүл амьдралын хэв маяг, зөв ​​цэсийн талаархи зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл алдсан килограммуудыг буцааж өгөхгүй. Энэхүү хоолны дэглэм нь энгийн учраас сэтгэл татам юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн арга зүйг боловсруулахдаа олон төрлийн хоолны дэглэмийн зохиогчдын алдаанаас зайлсхийхийг хичээсэн. Тэрээр мөн цогцолборын мөн чанарыг аль болох энгийн байдлаар илэрхийлж, хоолны дэглэмийг хүний ​​​​хувьд тохиромжтой болгохыг хичээсэн. Ковалков жингээ хасах алхам алхмаар зааварчилгааныхаа ачаар ийм амжилтанд хүрч чадсан. Үүний зэрэгцээ жингээ хасах аргын үе шат бүрийг шинжлэх ухааны өгөгдөл, судалгаа, анагаах ухааны танин мэдэхүйн баримтууд, хувийн эмнэлгийн практикт авсан жишээнүүдээр бататгасан.

Доктор Ковалковын "Бид жингээ ухаалгаар хасдаг" арга нь дараахь элементүүдийг багтаасан болно: илчлэг багатай хооллолт, өлсгөлөнг эс тооцвол бутархай хоол хүнс хэрэглэх, жингээ хасах сэтгэлзүйн хандлага, чадварлаг сэдэл, бие махбодийг эмээр дэмжих. илүүдэл жинтэй тэмцэх үйл явц.

Ковалковын хоолны дэглэмийн зарчим нь өдөр тутмын дэглэм, тэнцвэртэй хооллолтыг дагаж мөрдөх, зарим хоолыг хязгаарлах явдал юм. Энэ нь биеийн тамирын дасгалын багц, оновчтой жин, сайн сайхан байдлыг удаан хугацаанд хадгалах зөвлөмжийг багтаасан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Жингээ хасахаар шийдсэн хүн бүр өөрөөсөө асуулт асуух ёстой: тэр яагаад нэмэлт фунтаас салахаар шийдсэн бэ? Зөв хариулт бол илүүдэл жинтэй тэмцэх амжилт юм. Зөвхөн эрүүл мэндийн гүн гүнзгий мэдлэг, хувийн туршлага дээр суурилсан турах хөтөлбөр, гэхдээ туршлагаар батлагдсан.

Ковалковын "Бид жингээ ухаалгаар хасдаг" арга нь уураг, өөх тос, нүүрс усыг зөв хэрэглэхэд ихээхэн ач холбогдол өгдөг. Уураг агуулсан хоолыг амьтны гаралтай биш харин ургамлын гаралтай хүнсний нэг хэсэг болгон хэрэглэх ёстой. Үнэн хэрэгтээ хүний ​​​​биед барилгын материал болох уураг шаардлагатай байдаг тул тэдгээрийг өдөрт дор хаяж 70 граммаар идэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн дагуу тусдаа хоол тэжээл нь нэг аяганд нэгтгэж болох уураг, нүүрс усыг нэгэн зэрэг хэрэглэхгүй. Ковалков энгийн нүүрс усыг эрс хориглодог. Эцсийн шатанд хүссэн жиндээ хүрсэн үедээ чихэрлэг эсвэл цардуултай хоолоор өөрийгөө эмчилж болно.

Хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг өдөрт 5-6 удаа дунд зэргийн хэсгүүдээр хооллодог тул та өлсөж чадахгүй. 8.0 цагаас хойш оройн хоол идэхийг хориглодоггүй. Ухаалаг турахын тулд өдөрт дор хаяж найман цаг унтах хэрэгтэй. Бүрэн унтах нь бие махбодийн хүч чадлын хуримтлал, гайхалтай, хөгжилтэй сэтгэлийн эх үүсвэр юм. Өдөр тутмын аэробикийн сургалт (эхний шатанд), хүч чадлын дасгалууд (хоёр дахь шатанд) өөх тосыг хурдан шатаахад хувь нэмэр оруулдаг.

Эрчим хүчний зардлыг хивэгтэй талх, үр тарианы үр тариа, төрөл бүрийн үр тариа (өнгөлсөн будаа, үрийн шингэнийг оруулаагүй болно), олон төрлийн жимс, ялангуяа алим, бэрсүүт жүржээр нөхөхийг зөвлөж байна. Ургамлын тос, нарс самар, загас, сүүн бүтээгдэхүүн нь өөх тосны эх үүсвэр юм.

Зарим бүтээгдэхүүнийг хатуу хориглоно: чихэр (элсэн чихэр, шоколад, зөгийн бал, чихэр гэх мэт), маффин, дээд зэргийн гурилтай талх, гоймон, төмс, эрдэнэ шиш, чанасан манжин, лууван.

Мөн та архи ууж болохгүй, өөх тос, мах, загас идэж, карбонатлаг ундаа ууж болохгүй.

Өөх тосыг шатаахыг түргэсгэхийн тулд өдөр бүр нэг цаг хүртэл алхах хэрэгтэй. Бэлтгэл үе шатанд уух шингэний хэмжээг нэмэгдүүлэх, өдөр бүр цэсэнд давсны хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна. Эдгээр хүчин зүйлс нийлээд 5 кг илүүдэл жингээс салахад тусална.

Ковалковын хоолны дэглэмийг гурван үе шатанд хуваадаг. Эхний алхам бол бие махбодийг шинэ хоолны дэглэмд бэлтгэх явдал юм. 14-21 хоногийн дотор хоол хүнсээр дамжин биед орох амархан шингэцтэй нүүрс ус эрс хязгаарлагдаж, улмаар гэдэс нь байгалийн жамаар цэвэрлэгддэг. Цэс нь эслэг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ногоон, өөх тос бүхий хүнсний ногооны уураг зэргийг илүүд үздэг.

Хоёрдахь үе шатанд жинг физиологийн нормд (жингээ хасаж буй хүн бүрийн хувьд тус тусад нь) авчирдаг тул сарын тэмдгийн үргэлжлэх хугацаа өөр байж болно. Тайзны цэс нь өлсгөлөнг арилгаж, бие махбодийг ургамлын гаралтай байгалийн, эрүүл бүтээгдэхүүнээр хангадаг. Өөх тос багатай шувууны мах, туулайн мах, түгалын мах, гликемийн индекс багатай үр тарианы үр тариа хэрэглэдэг.

Ковалковын жин хасах гол хүчин зүйлүүд нь: цэвэр ус, биеийн тамирын дасгал, эслэг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, тусдаа хоол тэжээлд суурилсан илчлэг багатай хоолны дэглэм юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн дагуу жингээ хасахгүй байх боломжгүй юм! Эцсийн эцэст, бүх зүйлийг хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг бодож үздэг бөгөөд хүн үүнийг дагаж мөрдөхөө больсон ч жин нь өмнөх шигээ хурдан, тийм ч их хэмжээгээр эргэж ирдэггүй.

Эцсийн гурав дахь шатанд хүрсэн үр дүнг хоёроос гурван жилийн турш хадгална. Эрүүл хоолонд дасан зохицож, дассан организм нь бага илчлэг цэсийг амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд хортой хоол хүнсийг хязгаарладаг. Хүн ямар ч таагүй мэдрэмж төрдөггүй, алдсан жин нь эргэж ирдэггүй.

Ковалковын "Бид жингээ ухаалгаар алддаг" ном нь олон эерэг үнэлгээ авсан бөгөөд энэ аргыг жингээ хасах хүсэлтэй хүн бүр ашиглаж болно. Гэхдээ илүүдэл жингээсээ салж эхлэхээсээ өмнө архаг өвчнийг даамжруулахгүйн тулд эмчийн үзлэгт хамрагдахыг зөвлөж байна. Та эмчилгээний эмчтэй зөвлөлдөж, цусны шинжилгээ, шээсний шинжилгээ өгөх, эндокринологичтой уулзах, кардиограмм хийлгэх гэх мэт ямар ч тохиолдолд эмчийн зөвшөөрөлгүйгээр хоолны дэглэм барьж болохгүй!

Та махлаг найз охинтойгоо удаан уулзаагүй гэж төсөөлөөд үз дээ. Зургаан сарын дараа та түүнтэй уулзаж, түүнийг танихын аргагүй болтлоо турсныг анзаарсан. Таны эхний асуулт бол тэр яаж хийсэн бэ гэдэгт итгэлтэй байна. Хэрэв тэр хоолны дэглэм барьж байсан гэж хэлвэл та түүний талаар дэлгэрэнгүй ярихыг хүсэх нь гарцаагүй.

Алдартай хүн дээр туршиж үзсэн бол жингээ хасах аргад итгэх итгэл нэмэгддэг. Хэрэв хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрөө үүнийг мэдэрсэн бол бүр ч илүү. Магадгүй энэ нь доктор Ковалковын хоолны дэглэмийн амжилтын нууц байж болох юм.

Эмч Алексей Ковалков өнөөдөр хамгийн алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нэг гэж тооцогддог. Арав гаруй жилийн өмнө танигдахын аргагүй байсан. Тэрээр өөрийгөө авах хүртлээ илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байсан. Эмчлэгч эмч хоол тэжээлийн тогтолцоог бий болгохоор шийдсэн бөгөөд үүний тулд эрүүл мэндийн бүх мэдлэгээ системчилсэн. Алексей Ковалковын алдартай тураах хоолны дэглэм ингэж гарч ирэв.

Бие махбодид үзүүлэх зарчим ба нөлөө

Ковалковын аргын дүрэм - хатуу хоолны дэглэм байхгүй. Яагаад жингээ хасдаг гэж асуугаарай? Техникийг үйл ажиллагаандаа харуулахын тулд зөв хооллох хэрэгтэй - энэ бол Ковалковын хоолны дэглэмийн зорилго юм.

Эмч ярьж байна аливаа хатуу хоолны дэглэм, моно хоолны дэглэмийн эсрэг. Сэтгэл судлалын үүднээс энэ нь үндсэндээ буруу гэдэгт тэр итгэлтэй байна. Эхлээд жингээ хасах хүсэлтэй хүн хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлаж, стресст ордог.

Тэгээд өлсөж, бүх зүйл рүү цохиж, жингээ хоёр дахин нэмэгдүүлнэ. Ковалков хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүнийг хоригдолтой хүртэл зүйрлэдэг.

Энэ бол нэг төрлийн харгис тойрог юм.бие махбодийн болон сэтгэл зүйн өөрчлөлтөд хүргэдэг.

Нөхцөл байдлыг өөрчлөхийн тулд эмч хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг анхаарч үздэггүй. Түүний зорилго илүү өндөр. Жин хасах хоолны дэглэм Ковалков - турах хэрэгтэй, эрүүл байгаарай, өөртөө цаазаар авах ялыг бүү зохион байгуул.

Хоолны дэглэм нь бие махбодид зөв хооллох зуршлыг бий болгоход чиглэгдсэн байдаг. Тэгэхээр Тогтмол хоолны огноо байхгүй.Ковалковын хоолны дэглэмийн үр нөлөөг мэдрэхийн өмнө та дараахь зүйлийг хийх ёстой.

• нэмэлт фунт гарч ирэх шалтгааныг ойлгох;
• чамаас өөр хэн ч таны хувьд гуалиг, эрүүл байх болно гэдгийг ойлгож, хүлээн зөвшөөрөх;
• жингээ хасах зорилгоо зөв томъёол.

Техник нь гурван үе шатыг агуулдаг - бэлтгэл, үндсэн, эцсийн. Эдгээр нь тус бүр нь нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах, уух дэглэмийг дагаж мөрдөх явдал юм.

Аргын давуу болон сул талууд, эсрэг заалтууд

Ковалковын хоолны дэглэм бэлтгэл шаарддаггүйэсвэл зардал. Цорын ганц тэмдэглэл - хэрэв та эрүүл мэнддээ итгэлгүй байгаа бол эхлээд үзлэгт хамрагдсан нь дээр.

Энэ нь ухамсарт тустай бөгөөд илүүдэл жингийн шалтгааныг тодорхойлоход тусална. Эцсийн эцэст, хэрэв бодисын солилцоо эвдэрсэн бол нэг хоолны дэглэм хангалттай биш юм. Архаг өвчний хоолны дэглэмээс татгалзах нь зүйтэй.

Ковалковын хэлснээр нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн ашиг тус:

• илчлэгийг тоолох шаардлагагүй, хүнсний багц дээрх өөх тос, уураг, нүүрс усны агууламжийг байнга уншиж байх;
• хоолны дэглэм нь эрүүл, тэнцвэртэй хооллолт юм;
• өлсөх шаардлагагүй, хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах;
• та спортоор хичээллэж, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж болно;
• үр дүн нь удаан хугацаанд тогтоогддог.

Хэрэв илүүдэл жин нь 30 кг-аас хэтэрсэн бол та зөвхөн эмчийн нарийн хяналтан дор жингээ хасах хэрэгтэй. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийг Ковалковын хоолны дэглэмийн эхний (бэлтгэл) үе шатанд л бэрхшээл хүлээж байна. хоолонд хандах хандлагаа өөрчлөх хэрэгтэйЭрүүл мэндийнхээ төлөө өдөр бүр цэсээ хянаж үзээрэй.

Баярын оройн хоолны үеэр салахгүй байх нь хэцүү байх болно. Гэвч бие нь аажмаар шинэ дэг журамд дасах үед энэ нь илүү хялбар болно. Амжилтын бодит үр дүнд хүрэх замыг үргэлжлүүлэх хүсэл эрмэлзэлтэй.

Үе шат бүр өөрийн гэсэн дүрэмтэй байдаг.

• Эхний шатанд хүнсний ногоог түүхийгээр нь идэж, загас, махыг уураар жигнэх, буцалгах, жигнэх, чанаж болгосон. Шарсан хоол идэж болохгүй. Хориглосон дагуу - хадгалалт, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн.
• Хүчтэй архи, шар айраг оруулаагүй болно. Заримдаа оройн хоолонд 250 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр ууж болно.
• Нэг удаагийн хоол хүнсний хэмжээг тус тусад нь сонгоно. Хоол идсэний дараа өлсөх ёсгүй.гэхдээ та идэж чадахгүй. Цацаж эхэлмэгц идэхээ болих нь дээр.
• Ус уухаа мартуузай.Түүний хэмжээг тус тусад нь тооцдог. Жин нь хоёр хуваагдана. Энэ нь унц дахь усны ойролцоо хэмжээ юм. Нэг унц - 30 мл.
• Хүйтэн ус ууж чадахгүй. Энэ нь хангалттай байх боломжгүй бөгөөд өлсгөлөнгийн мэдрэмж улам дорддог.

Ус уух зуршлыг бий болгох нь эхэндээ хэцүү байж болно: хүн үүнийг зүгээр л мартдаг. Даалгаврыг хөнгөвчлөхийн тулд Ковалков хэд хэдэн шилтэй усыг тод цаас эсвэл даавуугаар боож, орон сууцны эргэн тойронд байрлуулахыг зөвлөж байна. Аль нэгэнд нь анхаарлаа хандуулангуутаа нэг балга. Хоолны өмнө ус уух нь дээр.

Эхний шат: эхнээс нь - бэлтгэл

Энэ бүхэн бэлтгэл үе шатнаас эхэлдэг. Энэ нь хоёроос дөрвөн долоо хоног үргэлжилнэгарааны жин, эцсийн зорилгоос хамааран хамгийн хэцүү гэж үздэг.

Эхний шатны гол зорилго бол хурдан нүүрс усгүйгээр амьдарч сур. Бүх карбонатлаг ундаа, гурил, чихэр, түргэн хоол, хөнгөн зууш зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг.

Хэрэв та энэ энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл эхний шатанд та таван кг жин хасах боломжтой.

Бэлтгэл үе шатны заавал дагаж мөрдөх дүрэм - явган аялал. Та өдөр бүр алхах хэрэгтэй.

Хэмнэл нь танд эвтэйхэн байж магадгүй. Тайзны төгсгөлд алхамын тоо өдөрт 16 мянгаас багагүй байх ёстой.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковальковын хоолны дэглэмийн 1-р сарын ойролцоо цэс дараах байдалтай байна.

Үдийн хоол байхгүй гэдгийг анхаарна уу. Жимс, хүнсний ногоо уух, идэхийг зөвшөөрдөг боловч үндсэн хоолноос хойш нэг цаг эсвэл нэг цагийн дараа. Хоолны дэглэмд - хивэг, шош, том ширхэгтэй үр тариа.

Загас, мах, гликемийн өндөр индекстэй хоол хүнс - гоймон, төмс зэргийг цэснээс хасдаг.

Хоёрдугаарт: анхаарал

Энэ бол гол үе шат юм. Биеийн тогтолцооны ажил хэвийн үргэлжилж байна. Жин тогтвортой буурч байнаөдөрт 100 грамм хүртэл.

Шатны үргэлжлэх хугацаа нь бие махбодь бэлтгэлд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлсэнээс хамаарч тодорхойлогддог. үргэлжилдэг хэдэн сараас нэг жил хүртэл.

Энэ хугацаанд дахин шалгахыг зөвлөж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн алхахдаа хүч чадлын дасгал хийхийг зөвлөж байна. Тэдэнтэй хамт үр тарианы будаа цэсэнд оруулсан болно. Хоол хүнс илүү олон янз болдог.

Ковалковын хоолны дэглэмийн 2-р үе шатанд үдийн хоол дахин гарч ирдэг, үүнд багтдаг. Нэгдүгээрт, эдгээр нь жижиг хэсгүүд, дараа нь түгалын мах, үхрийн мах, тахиа, далайн загас юм.

Ковалковын хоолны дэглэмийн 2-р шатны ойролцоо цэс.