Ургамлын үр. Ургамлын үрийн бүтэц

Урьдчилан үзэх:

Үзүүлэнг урьдчилан үзэхийг ашиглахын тулд Google бүртгэл үүсгээд түүн рүү нэвтэрнэ үү: https://accounts.google.com

Слайдын тайлбар:

Үр, түүний бүтэц, утга

Хичээлийн зорилго: Үрийн бүтцийн онцлог, түүний ач холбогдлыг судлах. Байшин. даалгавар: - 5-р цэгийг сурах; - "Үр" сэдвээр мессеж бичих эсвэл кроссворд үүсгэх (хамгийн багадаа 10 үг)

Төрөл бүрийн үр Хатагтайн шаахай Намууны үр. 6-11 мянган үр 3-5 гр жинтэй

Сейшелийн далдуу модны үр. Нэг үрийн жин 15-25 кг байдаг

Кароб жимс, үр Каробын үр. Нэг үрийн жин 200 миллиграмм байна. Кароб жимс

Төрөл бүрийн үр Хөвөн үр

Marigolds Asters Petunia

Лабораторийн ажил Сэдэв: Үрийн бүтцийг судлах. тэмдэг шош улаан буудайн хальс Котиледон (хэдэн их) Шим тэжээлийн нөөц (хаана байрладаг) Үр хөврөл (бүтэц)

Буурцагны үрийн бүтэц

Улаан буудайн үр тарианы бүтэц

Лабораторийн ажил Сэдэв: Үрийн бүтцийг судлах. шинж тэмдэг шош улаан буудайн хальс Цөцгий (хэдэн их) 2 1 Шим тэжээлийн нөөц (хаана байрладаг) Цөцгийд Эндоспермэнд үр хөврөл (бүтэц) Үр хөврөлийн үндэс, үр хөврөлийн иш, 2 үр хөврөл Үр хөврөлийн үндэс, үр хөврөлийн иш, 1 котиледон

Үрийн соёололт

Итгэнэ үү үгүй юу 1. Буурцагны үрийн котиледон нь хамгийн том масстай. 2. Бүх үр нь хоёр котиледон, эндоспермтэй байдаг. 3. Хоёр талт ургамлын үрийн бүтэц ижил байна. 4. Суулгац дээр хамгийн түрүүнд үндэс гарч ирдэг. 5. Залуу ургамлыг найлзуур гэж нэрлэдэг. 6. Үрийн гадна тал нь холтосоор хучигдсан байдаг. 7. Үрийн үүдээр дамжин үрэнд ус нэвтэрдэг. 8. Нэг сарвуутай ургамлын үрийг хоёр талт гэж нэрлэдэг. 1 2 3 4 5 6 7 8 + - + + - - + -

Алга болсон үгийг нөхөж бичнэ үү Монокот үрийн үр хөврөл нь ... ..., ... ... ба ... ... -ээс бүрдэнэ. Монокот үрийн үр хөврөл нь үр хөврөлийн үндэс, үр хөврөлийн найлзуур, нэг котиледоноос бүрдэнэ. Хоёр талт ургамлууд нь үрэнд агуулагдах ургамлууд ... Үрэнд нь хоёр согогтой ургамлыг хоёр талт ургамлууд гэнэ.

Ангиоспермүүд: 1.Үр үржих эрхтэн-цэцэгтэй. 2.Цэцэглэсний дараа үр агуулсан жимс үүснэ. 3.Үр жимсний дотор хөгждөг, өөрөөр хэлбэл хамгаалагдсан (бүрхэгдсэн). 4. Дамжуулах систем нь сайн хөгжсөн бөгөөд энэ нь үйлдвэрт бодисын хурдацтай хөдөлгөөнийг баталгаажуулдаг.

Хичээлийн зорилго: 1. Үрийн бүтэцтэй танилцах. 2. Нэг болон хоёр талт ургамлын үрийн бүтцийн онцлогийг нээнэ. 3.Байгалийн объектуудтай ажиллах, тэдгээрийг харьцуулах чадварыг хөгжүүлэх. 4. Үрийг таних, үрийг таних практик чадварыг хөгжүүлэх. 5.Хичээлийн хэрэглэгдэхүүнийг жишээ болгон байгаль орчны боловсрол олгох.

Дүгнэлт: 1. Үр нь: үрийн давхарга, үр хөврөл, шим тэжээлийн нөөцийг агуулдаг. 2. Үр хөврөл – ирээдүйн ургамлын үндэс. Энэ нь: үр хөврөлийн үндэс, иш, нахиа, котиледоноос бүрдэнэ. 3.Cotyledons нь ургамлын үр хөврөлийн анхны навч юм. 4. Үрийн үр хөврөлд нэг үр хөврөлтэй ургамлыг нэг үр хөврөл гэж нэрлэдэг - эдгээр нь улаан буудай, эрдэнэ шиш, овъёос, сонгино г.м. , вандуй гэх мэт.

“Итгэж байна уу үгүй юу” тест Овог, нэр: “+” ЭСВЭЛ “-” 1. Бүх үр нь хоёр котиледон, эндоспермтэй. 2. Нэг сарвуутай ургамлын үрийг хоёр талт гэж нэрлэдэг. 3. Үрийн үүдээр дамжин үрэнд ус нэвтэрнэ. 4. Үрийн гадна тал нь холтосоор хучигдсан байдаг. 5. Шим тэжээлийн хангамж нь эндоспермэд байж болно. 6.Хоёр талт ургамлын үр нь хоёр ястай. 7. Cotyledons нь үр хөврөлийн нэг хэсэг юм. 8. Хадгалах шимт бодисууд ишний хэсэгт байрлана 9. Нэг эвэрлэг ургамлын үр нь нэг котиледон агуулдаг. 10. Буурцагны үрэнд котиледонууд хамгийн их масстай байдаг. Даалгаврыг шалгасан: Оноо: Овог, нэр: "+" эсвэл "-" 1. Үрийн давхарга нь хамгаалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. 2. Хоёр талт ургамлууд нь нэг ястай. 3. Үрийн бүрхэвч нь үр хөврөлийн нэг хэсэг 4. Хоёр талт ургамлын үр нь үрийн бүрхэвч, үр хөврөлөөс бүрдэнэ 5. Улаан буудайн үр тарианд нөөц шим тэжээл нь эндоспермэд байрладаг. 6. Үр тарианы үр хөврөлд хоёр котиледон байдаг. 7. Хоёр талт ургамлын үрийн үр хөврөлд 2 соёолон, үндэс, иш, нахиа байдаг. 8. Буурцагны үр нь үр хөврөл дэх шим тэжээлийг агуулдаг. 9. Улаан буудайн үрийн хальс амархан арилдаг. 10. Үр бол ургамлын үр хөврөл юм. Шалгасан даалгавар: Үнэлгээ: Өгүүлбэрүүдийг уншсаны дараа өгүүлбэр зөв эсэхийг тогтооно. Хэрэв зөв бол "+", буруу бол "-" I сонголт II сонголтыг _ _ + _ _ _ _ _ тавина.
“Хичээлд үнэлгээ өгөх” асуулга 1. Сонирхолтой байсан уу? 2. Та шинэ зүйл сурсан уу? 3.Судалсан материал бэлэн байсан уу? 4. Та үүнийг ойлгосон уу? 5.Ямар хүндрэлүүд үүссэн бэ (юуг нь ойлгоогүй)? 6. Таны хүсэл. ("үгүй" гэж хариулна - 0 оноо; "тийм" гэж хариулна - 1 оноо; 5, 6-р асуултад бүрэн хариулна)

1 слайд

Сэдэв: Үр, жимс Зорилго: Нэг болон хоёр талт ургамлын үрийн бүтэц, жимсний бүтэц, ангилал зэргийг судлах. Пименов А.В.

2 слайд

Үр нь өндгөн эсээс үр тогтсоны дараа ихэвчлэн үүсдэг үрийн ургамлын бэлгийн нөхөн үржих, тархах, амьдрах таатай бус нөхцөлд амьдрах өндөр мэргэшсэн эрхтэн юм. Үрийн найрлага: Үр нь тодорхой химийн найрлагаараа онцлогтой. Бүх үрийн бодисыг органик бус ба органик гэсэн хоёр бүлэгт хувааж болно. Үрийн органик бус бодисыг ус, эрдэс бодисоор төлөөлдөг. Хамгийн хуурай харагддаг үр нь хүртэл 7-12% ус агуулдаг. Үүнийг туршилтын хоолойд үрийг халаах замаар шалгаж болно. Энэ тохиолдолд туршилтын хоолойн хананд усны дусал үүснэ. Үрийн шинж чанар

3 слайд

Үрийг шатаах үед янз бүрийн эрдэс давсны холимог болох үнс үлддэг. Бүх ургамлын үр нь органик бодис агуулдаг - уураг, өөх тос, нүүрс ус. Гэсэн хэдий ч янз бүрийн ургамлын үр дэх тэдний эзлэх хувь ижил биш байна. Зарим ургамлын үрэнд их хэмжээний цардуул хуримтлагддаг (улаан буудайнд 66%, хөх тарианд 67%); бусад нь - өөх тос (маалингын хувьд 48% хүртэл, кастор шошны хувьд 70% хүртэл); гуравдугаарт, уураг (вандуйд - 22-34%, шар буурцгийн хувьд - 34-45%). Ямар ч тохиолдолд үр нь их бага хэмжээгээр бүх органик бодисыг агуулдаг. Үрийн шинж чанар

4 слайд

Ердийн үр нь салст бүрхэвч, үр хөврөл, тэжээллэг эдээс бүрдэнэ. Үрийн бүрхүүл: Ихэвчлэн өндгөн эсийн бүрхэвчээс үүсдэг. Үрийн бүрхүүлийн гадаргуу дээр та жижиг нүхийг харж болно - хуучин сперматека буюу микропил, түүнчлэн үрийн ишний өмнөх хавсралтын газар. Үрийн бүрхүүлийн гол үүрэг нь үр хөврөлийг хатах, механик гэмтэл гэх мэтээс хамгаалах явдал юм. Үүнээс гадна энэ нь үрийн тархалтыг дэмждэг. Үрийн бүтэц

5 слайд

Үр хөврөл: Үр тогтсон өндөгнөөс үүсдэг. Диплоид хромосомын багцтай. Үр хөврөл нь үндэс, иш, навчтай нахиа, нэг эсвэл хоёр котиледон (эхний үр хөврөлийн навч) зэргээс бүрддэг үрийн гол хэсэг юм. Үр хадгалах эдүүд - эндосперм, перисперма, котиледоны үндсэн эдүүд. Эндосперм: Эндосперм нь үр хөврөлийн уутны бордсон төв цөмөөс үүсдэг (триплоид хромосомтой). Үрийн бүтэц

6 слайд

Периспепер. Перисперм нь олон үрийн тэжээллэг эд бөгөөд энэ нь диплоид цөм эсүүдээс бүрддэг бөгөөд диплоид хромосомтой байдаг. Ийм байдлаар үрийн шим тэжээлийг перисперма, эндосперм эсвэл котиледонд хуримтлуулж болно. Үрийг шим тэжээлийн агууламжаар нь ангилж болно: Үрийн бүтэц

7 слайд

Нөөц тэжээллэг бодисын байршлаас хамааран дөрөв, таван төрлийн үрийг ялгадаг: эндосперм бүхий үр (намуу, улаан буудай); перисперма (пүпа) бүхий үр; эндосперм ба хүчирхэг периперм (чинжүү) бүхий үр; үр хөврөл дэх шим тэжээлтэй үр (вандуй, шош); эндосперм, котиледонд (маалингын) шим тэжээл бүхий үр. Үрийн ангилал (Олимпиадын хувьд)

8 слайд

Эндосперм бүхий үр. Улаан буудайн үр тарианд гурван үндсэн хэсэг байдаг: перикарптай нийлсэн үрийн давхарга; үр хөврөл; тэжээллэг эд - эндосперм. Эндосперм нь үрийн үндсэн хэсгийг бүрдүүлдэг бөгөөд цардуулын үр тариа хэлбэрээр шим тэжээлээр хангадаг триплоид эсүүдээр төлөөлдөг. Захын дагуу эндосперм нь алейроны үр тариа хэлбэрээр агуулах уураг бүхий алейроны давхаргын эсүүдээр хүрээлэгдсэн байдаг. Үр хөврөл нь эндоспермтэй холбогддог. Үр хөврөлд үндэс, навчтай нахиа, иш ба нэг котиледон (хоёр дахь котиледон багассан) тод харагдаж байна. Үрийн ангилал

Слайд 9

Буурцагны үрийн жишээг ашиглан эндоспермгүй ба периспермгүй үрийг. Үрийн гадна тал нь өтгөн арьсаар хучигдсан, хонхор талд нь сорви, микропил байдаг. Арьсан доор бөөр хэлбэртэй хоёр том котиледон, үр хөврөлийн үндэс, иш, нахиа, тэдгээрийн хооронд байрладаг навчнаас бүрдсэн үр хөврөл байдаг. Бордооны дараа үрийн хөгжлийн явцад эндоспермээс шим тэжээл нь үр хөврөлд шингэж, үр хөврөлд цардуул, алейроны үр тариа хэлбэрээр хуримтлагддаг тул котиледонууд маш их ургадаг. Үрийн ангилал

10 слайд

Тиймээс нөөцийн шим тэжээлийн байршлаас хамааран таван төрлийн үрийг ялгадаг: эндосперм бүхий үр (намуу, улаан буудай); перисперма (пүпа) бүхий үр; эндосперм ба хүчирхэг периперм (чинжүү) бүхий үр; үр хөврөл дэх шим тэжээл бүхий үр (вандуй, шош); котиледонд (маалингын) эндосперм, шим тэжээл бүхий үр. Үрийн ангилал (Олимпиадын хувьд)

11 слайд

Олимпийн тамирчид. Зураг дээр 1-8 тоогоор юуг зааж өгсөн бэ? теста; үр хөврөлийн үндэс; Үр хөврөлийн иш; Үр хөврөлийн нахиа; Хоёр котиледон; эндосперм; perisperm; Перикарп нь үрийн давхаргатай нийлдэг.

12 слайд

Слайд 13

Үрийн соёололтыг бий болгохын тулд тодорхой нөхцөл шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийн гол нь: 1 – ус байгаа эсэх; 2 - хүчилтөрөгчийн хүртээмж; 3 - тодорхой температур; 4 - амьд үрийн үр хөврөл. Үрийг соёололтоос өмнө хавагнах ёстой. Үүний зэрэгцээ үр нь их хэмжээний ус шингээдэг. Энэ нь үрийн нөөц бодисыг үр хөврөлд амархан шингэцтэй, хүртээмжтэй хэлбэрт хувиргах ферментийг идэвхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Зарим ургамлын үрийг сорвижуулах шаардлагатай байдаг. Скарификация гэдэг нь үрийн ус үл нэвтрэх бүрхүүлийн механик гэмтэл юм. Үүнийг гараар эсвэл тусгай механизм ашиглан хийж болно. Үрийг соёололт хийх нөхцөл

Слайд 14

Соёолж буй үр нь эрчимтэй амьсгалдаг. Хүчилтөрөгч нь үр хөврөлийн эсийн хуваагдал, өсөлтийг өдөөдөг исэлдэлтийн процессыг хэрэгжүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд хүчилтөрөгчийг шингээж, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ялгаруулдаг. Бөөнөөр цуглуулсан түүхий үр тариа маш халуун болдог - амьсгалын үр дүнд маш их энерги ялгардаг бөгөөд энэ нь үрийн үр хөврөлийн үхэлд хүргэдэг. Тиймээс хуурай үрийг хадгалах байгууламжид цутгаж, агуулахын агааржуулалтыг хийдэг. Үрийг соёололт хийх нөхцөл

15 слайд

Температур нь үрийн соёололтод чухал ач холбогдолтой. Олон ургамлын үр нь нэлээд өргөн температурт соёолж чаддаг. Гэсэн хэдий ч төрөл бүрийн хувьд тодорхой дээд доод хязгаар байдаг. Ихэнх ургамлын хувьд хамгийн бага температур 0-5 С, хамгийн ихдээ 45-48 С байна. Олон ургамлын үрийн соёололтыг оновчтой болгох температур нь 25-35 С байна. Үрийн соёололтыг хангах нөхцөл Хүйтэнд тэсвэртэй ургамалд хөх тариа, вандуй, болон улаан буудай. Дулаан хайрлагчид амтат гуа, өргөст хэмх, улаан лооль орно.

16 слайд

Сэрүүн, сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутгийн олон ургамлын үр нь хөлдөхгүйгээр соёолдоггүй. Тиймээс хөдөө аж ахуйн практикт давхаргажилтыг ашигладаг - үрийг бага температурт нойтон элсэнд байлгах. Энэ техник нь олон ургамлын үрийн соёололтыг хурдасгадаг. Үрийг соёололт хийх нөхцөл

Слайд 17

Жимс нь ангиоспермийн нөхөн үржихүйн эрхтэн бөгөөд үрийн нөхөн үржихүйг хангадаг. Жимсний үүрэг: үр үүсэх, хамгаалах, тархах. Жимс нь зөвхөн цэцэглэдэг ургамлын шинж чанартай байдаг. Жимс нь ихэвчлэн бордооны дараа цэцэгнээс үүсдэг. Гинециум нь ураг үүсэхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Пистилийн доод хэсэг нь өндгөвчийг агуулсан өндгөвч нь ургаж, жимс болж хувирдаг. Жимс нь перикарп ба үрээс бүрдэх бөгөөд тэдгээрийн тоо нь өндгөвчний тоотой тохирч байна. Жимс

18 слайд

Заримдаа цэцгийн бусад хэсгүүд (стаменс, периант, сав) жимс үүсэхэд оролцдог. Жимсний бүтэц: иш; 1 - экзокарп; 2 - мезокарп; 3 - эндокарп; 4 - үр. Перикарп буюу перикарп нь өндгөвчний хананаас үүсдэг жимсний хана юм. Дүрмээр бол перикарп нь жимсний ихэнх хэсгийг бүрдүүлдэг. Энэ нь ихэвчлэн гурван давхаргатай байдаг: exocarp, перикарпийн гаднах давхарга; мезокарп, перикарпын дунд давхарга; endocarp, pericarp-ийн дотоод давхарга. Жимс

Слайд 19

Янз бүрийн жимсэнд перикарпын давхаргууд өөр өөрөөр илэрхийлэгддэг. Жишээлбэл, друп (интоор, тоорын жимс) -д экзокарп нь нимгэн, арьсан, мезокарп нь зузаан, шүүслэг, махлаг, эндокарп нь хатуу, модлог (чулуу) байдаг. Hazelnut-д перикарпын давхаргууд нь бараг ялгаагүй байдаг. Жимс

20 слайд

Жимсний нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн ангилал байдаггүй. Энгийн жимсийг хооронд нь ялгадаг - нэг пистилийн өндгөвчнөөс үүссэн жимс (вандуй, интоор, намуу); нийлмэл, эсвэл нийлмэл, жимс - нэг цэцгийн (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, цөцгийн цэцэг) хэд хэдэн пистильээс үүссэн жимс. Жимсний ангилал

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Үр хөврөл: Үр тогтсон өндөгнөөс үүсдэг. Диплоид хромосомын багцтай. Үр хөврөл нь үндэс, иш, навчтай нахиа, нэг эсвэл хоёр котиледон (эхний үр хөврөлийн навч) зэргээс бүрддэг үрийн гол хэсэг юм. Үр хадгалах эдүүд - эндосперм, перисперма, котиледоны үндсэн эд. Эндосперм: Эндосперм нь үр хөврөлийн уутны бордсон төв цөмөөс үүсдэг (триплоид хромосомтой). Үрийн бүтэц

Слайд 6

Периспепер. Перисперм нь олон үрийн тэжээллэг эд бөгөөд энэ нь диплоид цөм эсүүдээс тогтдог бөгөөд диплоид хромосомтой байдаг. Ийм байдлаар үрийн шим тэжээлийг перисперма, эндосперм эсвэл котиледонд хуримтлуулж болно. Үрийг шим тэжээлийн агууламжаар нь ангилж болно: Үрийн бүтэц

Слайд 7

Нөөцийн шим тэжээлийн байршлаас хамааран дөрөв, таван төрлийн үрийг ялгадаг: эндосперм бүхий үр (намуу, улаан буудай); перисперма (пүпа) бүхий үр; эндосперм ба хүчирхэг периперм (чинжүү) бүхий үр; үр хөврөл дэх шим тэжээл бүхий үр (вандуй, шош); котиледонд (маалингын) эндосперм, шим тэжээл бүхий үр. Үрийн ангилал (Олимпиадын хувьд)

Слайд 8

Слайд 9

Буурцагны үрийн жишээг ашиглан эндоспермгүй ба периспермгүй үрийг. Үрийн гадна тал нь өтгөн арьсаар хучигдсан, хонхор талд нь сорви, микропил байдаг. Арьсан доор бөөр хэлбэртэй хоёр том котиледон, үр хөврөлийн үндэс, иш, нахиа, тэдгээрийн хооронд байрладаг навчнаас бүрдсэн үр хөврөл байдаг. Үр тогтсоны дараа үрийг хөгжүүлэх явцад эндоспермээс шим тэжээл нь үр хөврөлд шингэж, үр хөврөлд цардуул, алейроны үр тариа хэлбэрээр хуримтлагддаг тул котиледонууд маш их ургадаг. Үрийн ангилал

Слайд 10

Тиймээс нөөцийн шим тэжээлийн байршлаас хамааран таван төрлийн үрийг ялгадаг: эндосперм бүхий үр (намуу, улаан буудай); перисперма (пүпа) бүхий үр; эндосперм ба хүчирхэг периперм (чинжүү) бүхий үр; үр хөврөл дэх шим тэжээлтэй үр (вандуй, шош); эндосперм, котиледонд (маалингын) шим тэжээл бүхий үр. Үрийн ангилал (Олимпиадын хувьд)

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Температур нь үрийн соёололтод чухал ач холбогдолтой. Олон ургамлын үр нь нэлээд өргөн температурт соёолж чаддаг. Гэсэн хэдий ч төрөл бүрийн хувьд тодорхой дээд доод хязгаар байдаг. Ихэнх ургамлын хувьд хамгийн бага температурын утга нь 0-5C, дээд тал нь 45-48C байна. Олон ургамлын үрийн соёололт хамгийн оновчтой температур нь 25-35 ° C байна. Үрийг соёолох нөхцөл Хүйтэнд тэсвэртэй ургамалд хөх тариа, вандуй, улаан буудай орно. Дулаан хайрлагчид амтат гуа, өргөст хэмх, улаан лооль орно.

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Жимсний нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн ангилал байдаггүй. Энгийн жимсийг хооронд нь ялгадаг - нэг пистилийн өндгөвчнөөс үүссэн жимс (вандуй, интоор, намуу); нийлмэл, эсвэл нийлмэл, жимс - нэг цэцгийн (бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, цөцгийн тос) хэд хэдэн пистильээс үүссэн жимс. Жимсний ангилал

Үзүүлэнг бие даасан слайдаар тайлбарлах:

1 слайд

Слайдын тайлбар:

Хүний жимс, үрийг ашиглах Бэлтгэсэн: Maistrenko S.V. МБОУ "Шиловская 3-р дунд сургууль" нэгдүгээр зэрэглэлийн биологийн багш

2 слайд

Слайдын тайлбар:

Улаан буудайн үр тарианы гурилыг талх, гоймон, чихэр хийхэд ашигладаг. Улаан буудайг мөн тэжээлийн ургац болгон ашигладаг бөгөөд шар айраг, архи хийх зарим жоронд ордог. Улаан буудайн спикелетийг цэцэгчин, гоёл чимэглэлийн хүмүүс найрлага, баглааг тансаг амт өгөхийн тулд ашигладаг. Мөн иш, ишээр төрөл бүрийн тоглоом, чимэглэл нэхдэг.

3 слайд

Слайдын тайлбар:

Цагаан будаа Үр тариа, цардуулыг цагаан будааны үр тарианаас, тосыг будааны үр хөврөлөөс гаргаж авдаг. Хятадад уламжлалт цагаан будааны дарс түгээмэл байдаг. Японд цагаан будаагаар үндэсний согтууруулах ундаа, цайны ёслолд зориулж тусгай амттан хийдэг. Цагаан будааны сүрлийг цагаан будааны цаас, картон, зэгсэн эдлэл үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Цагаан будааны хивэг нь мал аж ахуйд малын тэжээл болгон ашигладаг. Солонгост будаа, будааны хаягдал нь сихье, сунгюн зэрэг олон уламжлалт ундааны үндэс болдог. Тэд мөн хийсгэсэн будаа хийдэг бөгөөд энэ нь попкорнтой төстэй, зөвхөн гөлгөр, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг бөгөөд заримдаа энэ нь козинаки шиг карамельжсан хавтан болж хувирдаг.

4 слайд

Слайдын тайлбар:

Peas Peas нь боловсорч гүйцээгүй үр (ногоон вандуй) хэлбэрээр хоол хүнс болгон ашигладаг, шинэхэн, лаазалсан, хуурай, хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Тэд үүнээс шөл, төрөл бүрийн махан хоолонд зориулсан хачир, нухаш, салат бэлтгэж, янз бүрийн аяга таваг чимэглэхэд үйлчилдэг. Эртний Орос улсад вандуй нь мацаг барих өдрийн гол хоол байсан бөгөөд одоо ч Орос улсад буурцагт ургамлын гол ургац хэвээр байна.

5 слайд

Слайдын тайлбар:

Шош Буурцагны үр нь уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулдаг; витамин B1, B2, C, каротин. Буурцаг нь хоолонд ашиглагддаг.

6 слайд

Слайдын тайлбар:

Хөвөн Нэхмэлийн үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал түүхий эд бол хөвөн юм. Анагаах ухаанд хөвөн ноос, боолт, коллодион хийхэд ашигладаг. Хөвөн үндэс холтосоос гаргаж авсан ханд нь цус тогтоогч нөлөөтэй. Хөвөн үрийн тосыг үрнээс гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг хүнсний үйлдвэр, анагаах ухаанд ашигладаг. Хөвөн эслэг нь дарь үйлдвэрлэх түүхий эд юм. Навчийг нимбэгийн болон алимны хүчил үйлдвэрлэх түүхий эд болгон ашигладаг.

7 слайд

Слайдын тайлбар:

Газрын самар Хүйтэн шахах үед бараг өнгөгүй тосыг хамгийн өндөр агуулгатай авдаг - маш сайн үнэргүй хүнсний бүтээгдэхүүн, тааламжтай амт нь оливын тосноос бараг дутахгүй. Энэ нь голчлон хамгийн сайн төрлийн лаазалсан загас, маргарин, чихэр (шоколад), гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд хэрэглэгддэг ба эм зүйд ч хэрэглэгддэг. Саван үйлдвэрлэхэд доод зэрэглэлийн тосыг ашигладаг бөгөөд энэ нь өндөр чанартай Марсель саван үйлдвэрлэдэг.