100 грамм тутамд ногоон салатны илчлэгийн агууламж. Шинэхэн шанцайны ургамал навч: илчлэгийн агууламж ба биед үзүүлэх ашиг тус

Шанцайны ургамал нь шанцайны ургамал, усан хясаа, мөсөн уулын салат, аругула болон бусад олон төрөлтэй. Салат нь маш өндөр тэжээллэг чанар бүхий илчлэг багатай тул түүнийг хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн болгодог. Бүх ногоон навчит хүнсний ногооны нэгэн адил энэ нь маш эрүүл бөгөөд олон ашигтай витамин, эрдэс бодис, амин хүчлүүд, маш их эслэг агуулсан байдаг. Бүх ногоон хүнсний ногооны нэгэн адил салатны илчлэгийн агууламж маш бага байдаг - энэ нь "сөрөг илчлэг хоол" гэж нэрлэгддэг жагсаалтад орсон нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Энэ нь маш бага калори, маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул бие махбодийг шингээхэд авахаас илүү их энерги зарцуулдаг.

Шинэ навчны салат (шанцайны ургамал) калорийн агууламж 100 грамм тутамд 12 ккал байна. Энэ хэмжээ нь зөвхөн 0.3 г өөх тос, уургийн агууламж - 1.2 г, нүүрс ус - 1.3 г агуулдаг. Калорийн гол эх үүсвэр нь нүүрс ус, элсэн чихэр юм.

Шинэхэн Iceberg салатны калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 14 ккал байна. Аругулагийн калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 25 ккал. Энэ нь илүү их уураг, нүүрс ус агуулдаг бөгөөд тааламжтай исгэлэн амттай байдаг.

Хамгийн эрүүл ногоон салат бол усан хясаа юм. Энэ сортын калорийн агууламж 100 грамм тутамд 11 ккал байна. Энэ нь хурц бодис агуулсан тул халуун ногоотой, хурц амттай байдаг.

Салат нь өөрөө дүүргэдэггүй, гэхдээ бусад хүнсний ногоо, хоолонд маш сайн нэмэлт болдог. Бага илчлэгийн агууламж нь зуны цэс эсвэл мацаг барих өдрүүдэд маш сайн сонголт болдог. Үүнийг бусад салат, хачирны найрлага болгон ашиглаж болно, жишээлбэл, мах, загас гэх мэт бусад аяганд чимэглэл эсвэл субстрат болгон ашиглаж болно.

Салат ямар ашиг тустай вэ?

Салат нь илчлэг багатайгаас гадна маш эрүүл байдаг. Энэ нь витамин, микроэлемент, амин хүчил, эслэг агуулсан байдаг.

А аминдэм нь арьсны байдал, ерөнхий сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлж, алсын харааг сайжруулж, бие махбодийн хөгшрөлт, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг антиоксидант юм. Ногоон салатанд ихээр агуулагддаг витамин С нь бидний дархлааг бэхжүүлж, вирус, ханиадны эсрэг биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. В бүлгийн витаминууд (ниацин, никотинамид, пиридоксин, фолийн болон пантотений хүчил, тиамин, рибофлавин) нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, стресс, түгшүүрийг бууруулж, нойрыг сайжруулдаг. Эдгээр нь тархины үйл ажиллагаа, ой санамж, анхаарлыг сайжруулж, стрессийг тайлж, аяыг сайжруулж, цусны найрлагыг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцад оролцож, түүнийг сайжруулж, өөх тос, нүүрс усыг энерги болгон задлах, хүчил-суурь тэнцвэрийг хэвийн болгох, антиоксидант нөлөө үзүүлдэг. хорт хавдар үүсэх, бидний арьс, шүд, үс, хумсны байдлыг сайжруулах. Навчинд агуулагдах Е витамин нь мөн хүчтэй антиоксидант юм. Витамин К нь цусны бүлэгнэлтийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Салатыг маш эрүүл болгодог нь зөвхөн илчлэг багатай, витамины өндөр агууламж биш юм. Мөн маш чухал микроэлементүүдийг агуулдаг. Кальци, фосфор, фтор нь яс, шүдийг бэхжүүлдэг. Кали нь биеэс давс, илүүдэл усыг зайлуулахад тусалдаг бөгөөд бүх булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Натри нь ус давсны солилцоог хэвийн болгодог. Магни, цайр нь биеийн бүх бодисын солилцооны үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд магни, цайр, зэс нь үс, хумс, арьсны байдлыг сайжруулдаг. Төмөр нь цусанд, иод нь бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Манган нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, антиоксидант нөлөөтэй, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Селен нь биеийн хөгшрөлтийг удаашруулж, залуу нас, гоо үзэсгэлэн, эрч хүчийг хадгалдаг. Лютеин ба зеаксантин нь хүний ​​хараанд маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд бүх полифенолын нэгэн адил үр дүнтэй антиоксидант юм. Лактуцин нь хүний ​​мэдрэлийн системийг тайвшруулж, нойрыг хэвийн болгохоос гадна давсны хуримтлалаас сэргийлдэг. Пектинууд нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбодийг "муу" холестеролоос ангижруулахад тусалдаг.

Салат нь илчлэг багатай, бодисын солилцоог сайжруулж, өөхний задралыг идэвхжүүлдэг тул таргалалттай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах чадвар нь энэ ногооныг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их ашиг тустай болгодог. Навчит сорт нь сэтгэцийн ажилчид болон сэтгэцийн болон мэдрэлийн ачаалал ихтэй хүмүүст ашигтай байдаг - энэ нь мэдрэлийн системийг тогтворжуулж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Ногоон салатыг эмэгтэйчүүд хэрэглэхийг зөвлөж байна - энэ нь залуу нас, гоо үзэсгэлэнг хадгалахад тусалдаг, PMS-ийн таагүй шинж тэмдгүүдийг арилгадаг бөгөөд түүнд агуулагдах төмөр нь сарын тэмдгийн үед цус багадалтаас сэргийлдэг. Энэ нь өтгөн хаталттай үр дүнтэй тэмцдэг. Анагаах ухаанд ходоод, арван хоёр нугасны пепсины шархыг эмчлэх, мөн архаг гастритын эмчилгээнд хэрэглэдэг. Энэ нь хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг. Цусны даралтыг хэвийн болгох, цусыг цэвэрлэх, толгойн өвчин намдаах, витамины дутагдал, гиповитаминозын эсрэг үр дүнтэй, эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмжинэ. Энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, бие махбодийг янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд өвчнийг хурдан эдгээхэд тусалдаг.

Бодисын солилцоог хэвийн болгох, цусны эргэлтийг сайжруулах хүсэлтэй хүмүүст салат идэхийг зөвлөж байна. Хаван үүсэхийн тулд ногоонууд нь калийн өндөр агууламжтай, бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй тул илүүдэл шингэн, давсыг биеэс зайлуулдаг.

Салатны бага илчлэг нь илүүдэл жинтэй үр дүнтэй тэмцэх боломжийг олгодог гэдгийг бүү мартаарай.

Салатны калорийн агууламж, жин хасах

Энэхүү салатыг янз бүрийн хоолны дэглэмийн үед хоолны дэглэмд оруулахын тулд тусгайлан бүтээсэн бололтой. Хязгаарлагдмал хоолны дэглэмийн нөхцөлд витамин, микроэлементийн өндөр агууламж нь маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд илчлэг багатай байх нь хэт их идэхгүй байх, өдөр тутмын илчлэгийн хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх боломжийг олгодог.

Хоолны дэглэм дэх салатыг нүүрс ус, уураг - мах, шувууны аж ахуй, загас, хүнсний ногоо, самар, бяслагтай хослуулах хэрэгтэй. Та үүнийг улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүү, чидунтай хослуулан ногооны салатны үндэс болгон ашиглаж болно. Ийм хоолыг чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амтлах нь дээр бөгөөд өөх шатаах нөлөөг сайжруулахын тулд та сармис, цагаан гаа эсвэл шанцай нэмж болно.

Мөн та мацаг барих өдрүүдийг салат дээр зохион байгуулж болно - илчлэг багатай тул өдөр тутмын илчлэгээ 1000 ккал дотор, өлсгөлөнгөөс ангид байлгах боломжийг олгоно. Салат дээр мацаг барихдаа та энэ салатаас дор хаяж 500-700 грамм, бусад ногоон ногоо, улаан лооль 1 кг идэх хэрэгтэй. Хүнсний ногооны салатыг халбагаар чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амталж болно. Өдрийн турш та хангалттай хэмжээний ус эсвэл ногоон цай уух хэрэгтэй - дор хаяж 1.5 литр. Ийм мацаг барих нэг өдөрт та гэдэс дотрыг цэвэрлэж, биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, ийм мацаг барих өдрүүдийг сард нэг удаа давтах нь жингээ жигд, тогтвортой хасах боломжийг олгоно.

Алдартай нийтлэлүүдИлүү олон нийтлэл уншина уу

02.12.2013

Бид бүгд өдрийн цагаар маш их алхдаг. Бид суурин амьдралын хэв маягтай байсан ч алхсаар л - эцсийн эцэст бид ...

606440 65 Дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Та жингээ хасах гэж оролдож байгаа эсвэл аль хэдийн үр дүнд хүрсэн бөгөөд үүнийг хадгалахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран "гуалиг" хоол амттай байх ёстой гэдгийг бид бүгд мэднэ! Ингэснээр бид шийтгэл хүлээхгүй бөгөөд бидэнд хэрэггүй бүх төрлийн хогийг хальтирч идэх эрсдэл эрс багасна.

Бид танд зориулж амтат "гуалиг" салатны жижиг цуглуулгыг сонгосон. Сайхан амраарай!

1. Тахианы мах, шош, бяслагтай салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 107 ккал. Ашигласан - 10.55/2.45/10.41.

Орц:

  • чанасан тахианы булан - 300 гр
  • шош (чанасан эсвэл лаазалсан) - 200 гр
  • бяслаг (хатуу) - 150 гр
  • эрдэнэ шиш (лаазалсан) - 400 гр
  • даршилсан өргөст хэмх - 3-4 ширхэг.
  • хар талх - 3 зүсмэл
  • сармис - 1 хумс
  • давс, байгалийн тараг, яншуй баглаа

Бэлтгэл:

  1. Сармисыг хальсалж, нарийн grater дээр сараалж, эсвэл хэвлэлээр дамжин өнгөрнө.
  2. Хар талхны зүсмэлүүдийг давс, сармисаар үрж, шоо болгон хувааж, тосгүйгээр хайруулын тавган дээр хатаана.
  3. Тахианы махны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав.
  5. Эрдэнэ шишээс шингэнийг зайлуулна.
  6. Бяслагыг нимгэн шоо эсвэл тууз болгон хайчилж ав.
  7. Яншуй угааж, хатааж, урт ишийг нь тайрч, яншуйгаа нилээд цавчих.
  8. Салатны аяганд тахианы булан, шош, бяслаг, эрдэнэ шиш, даршилсан өргөст хэмх, яншуй, сармистай хар талхны croutons, тараг нэмээд салатаа дахин холино.

2. “Хатагтайн дур сонирхол” салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 85 ккал. Ашигласан - 11.84/3.07/2.71.

Орц:

  • тахианы цээж 300 гр
  • амтат чинжүү 1 ширхэг.
  • лаазалсан хан боргоцой 100 гр
  • шарсан шампиньон 200 гр
  • өндөг 2 ширхэг.
  • өөх тос багатай цөцгий (10%) 50 гр
  • давс, чинжүү амсах болно.

Бэлтгэл:

  1. Тахианы мах, өндөг буцалгана.
  2. Булангийн махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  3. Өндөг, чинжүү, хан боргоцойг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Алтан хүрэн хүртэл шампиньоныг бага зэрэг хуурч ав.
  5. Бүх найрлагыг нь хольж, цөцгийтэй амтлана. Хэрвээ хүсвэл давс, чинжүү нэмнэ.

3. Туна загастай илчлэг багатай “Мимоза”

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 66 ккал. Ашигласан - 5.72/1.87/6.25.

Орц:

  • туна загасыг өөрийн жүүсэнд 1 лааз
  • өндөг 3 ширхэг.
  • лууван 4 ширхэг.
  • сонгино 50 гр
  • алим 500 гр
  • амтлах давс

Бэлтгэл:

  1. Эхний давхаргад сараалжтай алимыг тавь.
  2. Дараагийн давхарга нь лаазалсан туна загас юм.
  3. Усыг зайлуулж, загасны буланг сэрээгээр цавчих, хойш тавь.
  4. Дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино.
  5. Дараа нь сараалжтай цагааныг тавиад дараа нь шинэ луувангийн давхарга тавина.
  6. Бид салатыг уламжлалт аргаар - нилээд сараалжтай шараар чимэглэдэг.

4. Тахианы мах, бэрсүүт жүржтэй салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 99 ккал. Ашигласан - 8.07/5.58/4.43.

Орц:

  • усан үзэм (эсвэл помело) - 1 ширхэг. (400 гр)
  • тахианы хөх - 150 гр
  • навч шанцайны ургамал - 100 гр
  • оливын тос - 1 tbsp. л. (10 гр)
  • кешью самар - 30 гр
  • пармезан (эсвэл бусад хатуу бяслаг) - 50 гр
  • давс - 1/4 tsp.

Бэлтгэл:

  1. Тахианы махны буланг хуурч, хэрчинэ (наалддаггүй хайруулын тавган дээр тосгүй, эсвэл ердийн хайруулын тавган дээр оливын тосоор тосолж, цаасан алчуур хэрэглэж байвал сайн).
  2. Усан үзэм эсвэл помело хальсыг хальснаас нь салгаж, зүсэж хуваана.
  3. Шанцайны ургамал навчийг сайтар урж, бяслагийг нимгэн зүсмэл болгон хуваана.
  4. Тахианы мах, шанцайны ургамал, помело эсвэл бэрсүүт жүрж, бяслаг, кешью зэргийг хольж, оливын тос, давс нэмнэ.

Салат бэлэн боллоо!

5. Мөөг, өндөг, эрдэнэ шиштэй салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 75 ккал. Ашигласан - 4.32/3.1/7.85.

Орц:

  • шампиньон 300 гр
  • сонгино 1 ширхэг.
  • лууван 2-3 ширхэг.
  • лаазалсан эрдэнэ шиш 1 лааз
  • өндөг 2 ширхэг.
  • амтлах байгалийн тараг
  • оливын тос (хайруулын хувьд)

Бэлтгэл:

  1. Мөөгийг угааж, цавчих, чидун жимсний тосонд хуурч ав. Илүүдэл өөхийг арилгахын тулд салфетка дээр тавь.
  2. Сонгино, лууваныг хэрчиж, мөн оливын тосонд алтан шаргал болтол хуурна.
  3. Өндөгийг буцалгаад хөргөнө.
  4. Салатны аяганд мөөг, лууван, сонгино, эрдэнэ шиш (сиропгүй), жижиглэсэн чанасан өндөг нэмнэ.
  5. Салатыг тарагтай амтлана. Та амт нь бага зэрэг давс нэмж болно.

6. Хүнсний ногоо, хөхний хамт хятад байцаатай салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 51 ккал. Ашигласан - 6.66/0.89/3.95.

Орц:

  • 1 жижиг толгой хятад байцаа
  • 1 тахианы хөх
  • 2 шинэ өргөст хэмх
  • 1 хонхны чинжүү
  • 1 лаазалсан эрдэнэ шиш
  • ногоон, амтлах давс
  • цөцгий 10%

Бэлтгэл:

  1. Бүх ногоо, ургамлыг угаана.
  2. Хятад байцааг нимгэн хэрчиж, салат саванд хийнэ.
  3. Хөхний арьс, ясыг салгаж, хэсэг болгон хувааж, байцаа нэмнэ.
  4. Перецээс үрийг нь аваад тууз болгон хувааж, өргөст хэмхийг жижиг зүсмэл болгон хувааж, салат аяганд нэмнэ.
  5. Эрдэнэ шишээс шингэнийг зайлуулж, салат аяганд хийнэ.
  6. Ногоонуудыг нилээд цавчих ба бусад найрлагад нэмнэ.
  7. Бага зэрэг давс, цөцгий нэмээд хутгана.

7. Тахианы мах, хиам, цөцгийтэй салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 100 ккал. Ашигласан - 10.09/6.04/1.5.

Орц:

  • тахианы хөхний ½ хэсэг
  • тахианы өндөг 2 ширхэг
  • улаан лооль 2 ширхэг
  • хиам 150 гр
  • бяслаг 50 гр
  • ногоон 20 гр
  • цөцгий 4 tbsp. л
  • даршилсан өргөст хэмх 4 ширхэг
  • амтлах давс

Бэлтгэл:

  1. Чанасан тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Бид хиамыг тууз болгон хуваасан.
  3. Бүдүүн grater дээр хатуу чанасан өндөгийг сараалжтай болгоно.
  4. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав.
  5. Даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав.
  6. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.
  7. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
  8. Цөцгий, давстай салатыг амтлана.
  9. Холих.

Эсвэл давхаргатай салат бэлтгэх тохиолдолд бүх найрлагыг давхаргад хийж, давхарга бүрийг цөцгий, давсаар бүрхэнэ.

8. Хөнгөн давхаргын салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 99 ккал. Ашигласан - 15.57/3.56/1.27.

Тунгалаг шил эсвэл шилэн аяганд үйлчил.

Найрлага (1 нэгжийн хувьд):

  • 1 үрж жижиглэсэн өргөст хэмх
  • чанасан тахианы хөхний хэсэг
  • 1 улаан лооль, хальсалж
  • 2 өндөг (цагаан давхарга, ургамал бүхий шар давхарга)
  • 1 tsp. оливын тос
  • 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс

Бэлтгэл:

  1. Бид бүгдийг нь цавчиж, давхаргаар нь тавьдаг.
  2. Өргөст хэмх, улаан лоолийн давхарга дээр шүүс, тосыг дусаана.

9. Хавчны саваатай ааруултай салат

100 грамм тутамд калорийн агууламж: 77 ккал. Ашигласан - 8.47/2.83/4.65.

Орц:

  • үр тарианы зуслангийн бяслаг - 300 гр
  • наймалж саваа (байгалийн) - 150 гр
  • хатуу чанасан өндөг - 1 ширхэг.
  • шинэ улаан лооль - 1 ширхэг.
  • тараг - 2 tbsp
  • ногоон - 100 гр

Бэлтгэл:

  1. Улаан лооль, ургамлыг зайлж угаана.
  2. Чанасан өндөг, улаан лооль, наймалж саваа жижиг шоо болгон хайчилж, зуслангийн бяслаг нэмнэ.
  3. сайтар холино.
  4. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ.
  5. Тараг амталж, жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Хоолны дуршил!

шанцайны ургамал навчвитамин, эрдэс бодисоор баялаг: бета-каротин - 35%, витамин В9 - 12%, витамин С - 16.7%, зэс - 12%, молибден - 12.9%.

Салатны навчны ашиг тус юу вэ?

  • В-каротинпровитамин А бөгөөд антиоксидант шинж чанартай. 6 мкг бета каротин нь 1 мкг витамин А-тай тэнцэнэ.
  • В9 витаминкоэнзимийн хувьд тэд нуклейн хүчил ба амин хүчлүүдийн солилцоонд оролцдог. Фолийн хүчил дутагдал нь нуклейн хүчил, уургийн нийлэгжилтийг тасалдуулж, улмаар эсийн өсөлт, хуваагдал, ялангуяа хурдан үржиж буй эдэд: ясны чөмөг, гэдэсний хучуур эд, гэх мэт. хоол тэжээлийн дутагдал, төрөлхийн гажиг, хүүхдийн хөгжлийн эмгэг. Фолат болон гомоцистеины түвшин болон зүрх судасны өвчлөлийн эрсдэлийн хооронд хүчтэй хамаарал байгааг харуулсан.
  • Витамин СРедокс урвал, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаанд оролцож, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Энэ дутагдал нь бохь сулрах, цус алдах, цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж хамраас цус гарахад хүргэдэг.
  • ЗэсЭнэ нь исэлдэлтийн идэвхжилтэй, төмрийн солилцоонд оролцдог ферментийн нэг хэсэг бөгөөд уураг, нүүрс усны шингээлтийг өдөөдөг. Хүний биеийн эд эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог. Дутагдал нь зүрх судасны систем, араг яс үүсэх, холбогч эдийн дисплази үүсэх зэргээр илэрдэг.
  • Молибденхүхэр агуулсан амин хүчил, пурин, пиримидины солилцоог хангадаг олон ферментийн кофактор юм.
нуугдсаар л байна

Та хавсралтаас хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүний талаархи бүрэн гарын авлагыг харж болно.

Салатны калорийн агууламжид ихээхэн нөлөө үзүүлдэг шатахуун түгээх станцаар хангадаг. Хэрэв та буруу соус сонговол ямар ч хоолны таваг нь нэмэлт фунт авах аюул болж хувирдаг. Энэ алдаа нь ялангуяа салат сонгохдоо ихэвчлэн гардаг - эцэст нь энэ нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, өөрөөр хэлбэл илчлэг багатай байдаг. Аль салатыг сонгох нь дээр гэдгийг ойлгохын тулд та бүх орцын илчлэгийн агууламж, түүний дотор амтлагчийг мэдэх хэрэгтэй. Салатыг өөр өөр боолттой харьцуулах нь илүү тохиромжтой байхын тулд тогтоосон найрлагын 1 халбагаар тооцоолсон болно.

Газрын тосоор хувцасласан салатуудын калорийн агууламж

Чидун жимсний тосыг наранцэцгийн тосноос илүү эрүүл гэж эндүүрдэг. Үнэн хэрэгтээ тэд адилхан ашиг тустай байдаг, гэхдээ аль нь илчлэг багатай вэ? Хоёр тос хоёулаа 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 900 ккал агуулдаг! 1 халбага нь 17 грамм ургамлын тос, өөрөөр хэлбэл 153 ккал агуулдаг! Түүнээс гадна салатанд хэрэглэж болох бараг бүх тос нь ойролцоогоор ижил калорийн агууламжтай байдаг.

Цөцгийтэй хувцасласан салатуудын калорийн агууламж

Цөцгий нь өөх тосны агууламжаараа айдаг боловч энэ нь бие махбодид сайнаар нөлөөлдөг. Энэ боолтны нэг халбага нь 25 г бүтээгдэхүүн агуулна. 100 грамм 15% цөцгий нь 158 ккал агуулдаг, өөрөөр хэлбэл нэг халбага нь ердөө 40 байдаг - энэ нь ургамлын тосноос бага юм.

Майонезаар хувцасласан салатуудын калорийн агууламж

Цөцгийтэй адил майонезаас нэг халбага 25 грамм жинтэй байдаг тул 100 грамм тутамд 625 ккал байдаг тул нэг салатны илчлэгийн агууламж 156 ккал байх болно.

Хэрэв та цөцгийд нэмэлт зүйл хийх дургүй, майонезаас хэт их илчлэгтэй бол өөр ямар сонголтыг сонгох вэ? Калори багатай бүтээгдэхүүн нимбэгний шүүс(Дашрамд хэлэхэд энэ нь давсыг маш сайн орлуулагч юм) эсвэл бальзамын цуу. 1 халбага нимбэгний шүүс, цууны жин 15 гр, заасан нэгжийн илчлэгийн агууламж 4 ба 22 ккал байна. Та тавган дээрх найрлага бүрийн баялаг, өвөрмөц амтыг анзаарах тул хортой, илчлэг ихтэй боолт нэмэхээс системтэйгээр зайлсхийхийг хичээх нь зүйтэй.

Грекийн салат маш их алдартай болсон бөгөөд дэлхийн бүх оронд бэлтгэгдсэн байдаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар гэртээ хоол хийж, сонгодог жорыг өөрийн амтаар өөрчилдөг. Салат нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг, гайхалтай амттай, эрүүл байдаг. Түүний найрлагад орсон олон тооны хүнсний ногоо нь түүнийг шаардлагатай бүх микроэлементүүдээр хангаж, байгалийн бяслаг нь тэжээллэг чанарыг нэмдэг.

МЭДЭХ НЬ ЧУХАЛ!Зөнч Баба Нина:

“Дэрэн доороо хийвэл мөнгө үргэлж их байх болно...” Дэлгэрэнгүй >>

Жор

Орц:

  • Гэртээ салат хийх нь амархан. Амтны гол нууц нь хувцас, бяслагт байдаг.
  • Фета - 200 гр.
  • Улаан лооль - 2 ширхэг.
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Болгарын чинжүү (шар) - 1 ширхэг.
  • Сонгино (илүү зохимжтой улаан) - 1 ширхэг.
  • Нимбэгний шүүс - 1/2 жимс.
  • Чидун жимс - 80 гр.
  • Шанцайны ургамал навч - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.
  • Чидун жимсний тос - хувцаслах зориулалттай.
  • Ногоон - амсах болно.

Бэлтгэл:

  1. Давс ба хар чинжүү (газар) - амсах болно.
  2. 1. Өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, нимбэг, шанцайны ургамал зэргийг угаана.
  3. 2. Салатны навчийг хутгаар шүргэвэл тааламжгүй амт өгөх тул гараараа урж хая.
  4. 3. Хүнсний ногоог том шоо болгон хайчилж ав.
  5. 4. Сонгино хагас цагираг болгон хувааж, шүүсийг гаргахын тулд бага зэрэг нухна.
  6. 5. Бяслагыг ойролцоогоор 1х1 см хэмжээтэй том дөрвөлжин хэрчинэ.
  7. 6. Чидун жимсийг бүхэлд нь эсвэл том бол хоёр хэсэг болгон тавь.
  8. 7. Амтлахын тулд халуун ногоо нэмнэ.

8. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсээр амтлана.

Хэрэв та салатыг хольж хутгахгүй, хүнсний ногоог сайтар зохион байгуулбал тавагны дүр төрх илүү сэтгэл татам болно.

Калорийн агууламж ба найрлага

Хоолны хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг хүнсний эслэг, эслэгийн эх үүсвэр юм. Ногоон салат навч нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай фолийн хүчил агуулдаг.

Грекийн салатын энергийн үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд ойролцоогоор 132 ккал байдаг бөгөөд энэ нь бяслаг, чидун жимсний тос зэргийг боох хэлбэрээр нэмсэнээс хамаарна.

100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд калорийн хүснэгт:

100 грамм салатанд зориулсан BJU:

Грекийн салат бол хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм. Хүнсний ногооны хамгийн тохиромжтой хослол нь бие махбодийг шаардлагатай бичил элементүүдээр хангадаг. Мөн тэжээллэг уураг агуулдаг бол хурдан нүүрс усны агууламж хамгийн бага байдаг. Эслэг нь биеэс хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг.

Чидун жимсний тос, бяслагт агуулагдах эрүүл өөх тос нь хумс, үс, арьсны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлж, дааврын түвшинг сэргээдэг. Грек салатны нэг порц нь ердөө 106 ккал агуулдаг бөгөөд энэ нь таны биеийг нэмэлт фунт нэмэхээс сэргийлнэ.

Жингээ хасах үед үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд эрүүл хоол идэхийг зөвлөж байна. Нэмэлт болгон та жигнэмэг эсвэл шарсан талхны жижиг хэсгийг авч болно. Таны дүр төрхийг гэмтээхгүйн тулд та салатанд их хэмжээний бяслаг нэмж болохгүй, учир нь энэ нь хангалттай давстай бөгөөд илүүдэл нь биед шингэн хуримтлагдах, илүүдэл жинд хүргэдэг; олз.

Мөн нууцын талаар бага зэрэг ...

Манай уншигчдын нэг Алина Р.-ийн түүх:

Би жиндээ ялангуяа сэтгэлээр унасан. Би маш их нэмсэн, жирэмсэн болсныхоо дараа би 3 сумочтой нийлээд 165 өндөртэй 92 кг жинтэй болсон. Төрсний дараа гэдэс нь арилна гэж бодсон ч үгүй, эсрэгээрээ жин нэмээд эхэлсэн. Гормоны өөрчлөлт, таргалалттай хэрхэн тэмцэх вэ? Гэхдээ хүний ​​дүр төрхийг өөрөөсөө залуу харагдуулах зүйл юу ч байхгүй. Махлаг охидыг “ЭМЭГТЭЙ” гэж дууддгийг, “Тэд ийм хэмжээтэй хувцас хийдэггүй” гэдгийг 20 настайдаа анх мэдсэн. Тэгээд 29 настайдаа нөхрөөсөө салж, сэтгэл гутра...

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийж чадах вэ? Лазер өөх соруулах мэс засал? Би олж мэдсэн - 5 мянган доллараас багагүй. Тоног төхөөрөмжийн процедур - LPG массаж, хөндий, RF өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг боломжийн үнэтэй - хоол тэжээлийн зөвлөхтэй хамт курс нь 80 мянган рубль байдаг. Та мэдээж галзуурах хүртлээ гүйлтийн зам дээр гүйхийг оролдож болно.

Та энэ бүхэнд хэзээ цаг гаргах вэ? Мөн энэ нь маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тийм ч учраас би өөр аргыг сонгосон ...