Зууханд prunes нь шатаасан тахиа: өөр өөр хоол хийх сонголтууд. Зууханд prunes бүхий тахианы мах

Зууханд prunes бүхий тахианы мах нь маш эв найртай, гайхалтай хоол юм. Лууван, сонгино, чавга дээр тавиад улаан дарс, шөл эсвэл ус асгаж, тахианы гуяны хэсгүүдийг бэлтгэхийг зөвлөж байна. Гуянаас гадна бөмбөр, хөл, зүгээр л тахианы махнаас зүсэх нь тохиромжтой. Энэ хоолонд амтлагч болгон бид Provensal амтлагч эсвэл нэг үнэрт ургамлын холимогийг санал болгож байна: розмарин, ганга, орегано. Хамгийн түгээмэл хагас хуурай эсвэл хагас чихэрлэг баяжуулаагүй улаан дарс ав.

Найрлага

Тахианы гуя - 800 гр
Лууван - 400 гр
Сонгино - 2 ширхэг.
Улаан дарс - 0.5 tbsp.
Provensal ургамал - 0.5 tsp.
Prunes - 15 ширхэг.
Цөцгийн тос - 1 tbsp.
ургамлын тос - 1 tbsp.
Нимбэг - амсах болно
Давс - амсах болно

Мэдээлэл

Хоёрдугаар курс
порц - 4
Хоол хийх цаг - 1 цаг

Зууханд prunes бүхий тахиа: хэрхэн хоол хийх

Тахианы махыг бага зэрэг давсалж, хуурай Provencal ургамлаар үрж, улаан дарс, нимбэгний шүүс (1 tbsp хүртэл), ургамлын тос хийнэ. Өрөөний температурт нэг цаг орчим marinate хийнэ. Хэрэв та удаан marinate бол хөргөгчинд хийнэ.

Лууванг зүсмэлүүд эсвэл тойрог болгон хайчилж ав. Сонгино хэмжээнээс хамааран 4-8 хэсэг болгон хайчилж ав. Цөцгийн тосоор жигд таваг тосол. Бэлтгэсэн ногоогоо тавиад бага зэрэг давслаарай.

Дараа нь, prunes тараана. Хатуу хатаасан жимс олдвол ус эсвэл дарсанд дэвтээнэ, эсвэл буцалж буй усанд уураар жигнэнэ.

Тахианы махыг дээд талд байрлуулж, энэ тохиолдолд энэ нь урьдчилан marinated гуя юм. Маринадыг хэвэнд хийнэ.

Тахианы махыг 200 градусын температурт зууханд таглаатай (эсвэл тугалган цаасны доор) тавган дээр хагас цагийн турш жигнэж, дараа нь нээж, алтан шаргал өнгөтэй болтол дахин хагас цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Та үүссэн шүүсийг үе үе усалж болно.

Prunes бүхий зууханд шатаасан тахианы мах бэлэн боллоо. Анхилуун үнэртэй ногоо, чавгыг тахианы махны хамт хачир болгон үйлчилж, үүссэн соус дээр хийнэ. Нэмж хэлэхэд та сэвсгэр будаагаар үйлчилж болно.

Prunes нь тахианы махны нарийн амтыг онцолж өгдөг бөгөөд тэдгээр нь өөрсдөө бага зэрэг исгэлэн байдаг тул тэдэнтэй хамт тансаг, анхилуун үнэрт сүмс хийх боломжийг олгодог. Тахианы мах, чавгатай хоолыг жигнэх эсвэл чанаж болно. Та тахианы махыг бүхэлд нь хэрэглэж болно, эсвэл хэсэг хэсгээр нь хувааж болно, та хамгийн их хоол хүнс болох хөхийг авч, зууханд хийж болно. Ерөнхийдөө олон сонголт байдаг, гэхдээ үргэлж хэрэгждэг дүрмийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Тахианы мах + prunes: хослолын онцлог

Шинэ махыг сонгохэрэв та хоол хийж дууссаны дараа зөөлөн, зөөлөн байхыг хүсвэл. Хөлдөөсөн хөл, гуя, хөл, далавч нь үр дүнд нь сэтгэл дундуур байх магадлалтай.
Нүхтэй prunes хэрэглээрэй- Ингэснээр та жорыг дагаж, жимсийг хальслахад цаг үрэх шаардлагагүй болно.
Хоол хийхээсээ өмнө чавгыг үргэлж дэвтээнэ- Та үүнийг 30 минутын турш халуун усанд хийж, дараа нь усаар зайлна. Ингэснээр та бохирдлоос салж, жимсийг зөөлөн, шүүслэг болгоно.
Хоолоо амтлагчаар өөрчил.Орегано, маржорам, Провансалийн ургамал, лаврын, розмарин зэрэг нь эдгээр бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг. Гэхдээ тэдгээрийг бага багаар болгоомжтой нэмнэ.

Шарсан тахиа

Prunes эсвэл самартай чанасан тахианы махны жорыг гүн хайруулын тавган дээр эсвэл тогоонд хийж болно. Энэхүү хоолыг хэсэг хэсгээр нь нарийн, баян соусаар үйлчилдэг тул амтыг нь ямар ч хачиртай хослуулж болно. Хайруулын тавган дээр prunes бүхий тахианы мах бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна.

Бэлтгэл

Махыг нь зайлж, зүснэ. Үүнийг том, хэсэгчлэн хийж болохгүй. Тэднийг давс цацаж, чинжүү нэмнэ.
Лууван, сонгиноыг хальслаарай. Сүүлд нь цагираг болгон хайчилж, лууваныг сараалжтай болгоно.
Гүн тогоонд хүнсний ногоог ургамлын тосоор хуурч, 3 минут буцалгана.
Тахианы махыг хайруулын тавган дээр хэдэн минут хуурч, хүнсний ногоотой тогоо руу шилжүүлнэ. Тогоонд prunes нэмнэ.
Нэг аяга цөцгий 3 аяга устай хольж, буцалгаад давс нэмээд тахианы маханд хийнэ.
Халуун ногоо нэмээд таглаад 40 минут буцалгана.

Жигнэсэн тахианы жор

Зууханд тахианы махыг жигнэх замаар (зураг дээрх шиг) илүү тансаг хоол авч болно. Хайруулын тавган дээр хоол хийх эсвэл удаан агшаагчаар prunes бүхий тахианы махыг хоол хийхээс ялгаатай нь зууханд хийх жор нь хайруулын тавганд ордоггүй тул эцэст нь та зөөлөн, илчлэг багатай хоол авах болно. Мөн та гулууз махыг өөрөө сонгох замаар калорийн агууламжийг хянах боломжтой: сайн хооллосон broiler нь залуу тахианы махнаас хамаагүй их өөх тос агуулдаг.

Prunes болон будаатай хамт

Зууханд prunes, будаатай тахианы маханд танд хэрэгтэй болно:

Бэлтгэл

Гулуузыг зайлж, салфеткагаар хатааж, халуун ногоо, давсаар арчина. Та дүүргэж байх үед энэ нь marinate цаг хугацаа байх болно.
Мөөгтэй жижиглэсэн сонгино хуурч, шүүсийг нь гаргаж аваад бүх ургамал, сармисаа нэмээд 5 минут буцалгана. Дараа нь угаасан будаа, prunes зэргийг хайруулын тавган дээр хийж халааж, ус нэмнэ. Давс нэмээд бага дулаанаар буцалгана. Будаа зөөлөн болвол дулаанаас салгана.
Дүүргэлтээ хөргөөд гулуузыг нь дүүргэнэ. Шүдний чигчлүүрээр гэдсээ хаа. Хоолны тавган дээр тавиад тугалган цаасаар сайтар таглана. Хэрэв бүх дүүргэгч нь тахианы махны дотор багтахгүй бол хажууд нь тавь. Махыг 1 цагийн турш жигнэж, температурыг 180 градус болгож, дараа нь 30 минутын турш хэрчсэн алимыг тахианы эргэн тойронд хийнэ.

Алим, prunes нь чихмэл тахианы мах

Хүүхдүүд энэ амттай хоолонд дуртай байх болно, үүнээс гадна зууханд чавга, алимтай тахианы мах нь будаатай чихмэл шиг илчлэг ихтэй байдаггүй.

Хэрэглэх:

тахианы гулууз - 1 ширхэг;
prunes ба бүйлс - тус бүр 150 гр;
алим - 4 том жимс;
сармис - 4 хумс;
чидун жимсний тос, давс, чинжүү.

Бэлтгэл

Дүүргэгчийг байрлуулахын тулд гэдэс дээр цэвэрхэн зүсэлт хийнэ.
Алимыг хальсалж (хальсыг нь үлдээгээрэй) шоо болгон хуваана. Тэдэнд бүйлс, prunes нэмээд тахианы гулуузыг хольцоор дүүргэнэ. Шүдний чигчлүүрээр нүхийг нүхлээрэй.
Буталсан сармисаа тос, перец, давстай хольж, тахианы дээгүүр сойз. Үүнийг жигд хуудсан дээр тавиад 1 цагийн турш зууханд жигнэх (температурыг 220 ° хүртэл тохируулна уу).

Хоолны дүүргэлт нь өөр байж болно. Энэ нь төмстэй хамт амттай байх болно, ялангуяа тэд байшин бүрт үргэлж байдаг. Тахианы махыг хатаасан чангаанз, prunes бүхий зууханд хийж, амттай чихэрлэг амттай хоол хийж үзээрэй. Эсвэл эрдэнэ шиш, чидунтай хослуулан илүү анхны хослол. Тахианы махны булан нь төвийг сахисан амтынхаа ачаар хоолны гайхалтай туршилт хийх боломжийг танд олгоно!

Мэдээжийн хэрэг бид цагаан хоолны дэглэмийг баримтлагчдын тухай ярихгүй бол мах нь бараг бүх гэр бүлийн хоолны дэглэмд онцгой байр суурь эзэлдэг. Ихэнх тохиолдолд шувуу хийхэд хялбар байдаг тул ширээн дээр дуусдаг. Үүнээс гадна маш олон төрлийн тахианы жор байдаг. Үүний нэг нь зууханд чавгатай тахианы мах юм. Амтат хоолны найрлагыг чимдэг самар нь бусад найрлагатай сайн зохицож, цөцгий нь амттанг илүү шүүслэг, зөөлөн, тэжээллэг болгодог. Энэхүү хоол нь өдөр тутмын оройн хоол, ням гарагийн үдийн хоол эсвэл баярын найранд маш сайн сонголт байх болно.

Хоол хийх хугацаа - 2 цаг.порцын тоо - 5.

Найрлага

Грекийн жорын дагуу зууханд анхны амттанг бэлтгэхийн тулд та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

тахианы мах - 1 гулууз;
сонгино - 3 ширхэг;
хушга - 40 гр;
prunes - 100 гр;
цөцгий - 1.5 tbsp;
гурил - 4 tbsp. л.;
ургамлын тос - хайруулын зориулалттай;
амтлагч, чинжүү, давс - амсах болно.

Анхаар! Prunes бүхий анхны тахианы махыг орегано, розмарин, dill эсвэл Provence өвсөөр төгс нөхөж болно.

Зууханд prunes нь шатаасан тахиа хэрхэн хоол хийх

Зууханд prunes бүхий тахианы Грекийн жор нь дүрмээр бол гүйцэтгэлд хүндрэл учруулдаггүй. За, эхэлцгээе?

Та дунд хэмжээний тахианы махыг огтолж, таваг бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь хэсэг хэсгээрээ хуваагдаж, гурилаар эргэлддэг.

Одоо та бага хэмжээний ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тахианы махыг хуурах хэрэгтэй. Мах нь цайвар хүрэн өнгөтэй байх ёстой.

Дараа нь та өмнө нь нэг цагийн турш усанд дэвтээсэн prunes-тэй харьцах хэрэгтэй. Та жимс жимсгэнэ үрийг устгах хэрэгтэй болно, жимс нь өөрөө нилээд бууруулсан байна.

Та гүн, нэлээд сул таваг эсвэл хайруулын таваг авах хэрэгтэй. Тахианы махыг дотор нь байрлуулах ёстой бөгөөд үүнийг урьдчилан жижиглэсэн сонгины цагирагаар цацах шаардлагатай болно. Бүх зүйл дээр нь хэрчсэн prunes хучигдсан байдаг. Таваг нь халуун ногоо, давстай байх ёстой.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цөцгийтэй цутгаж байна. Хоолыг 15 минутын турш буцалгах шаардлагатай.

Одоо бүх зүйл жигд таваг руу шилждэг. Дараа нь та хушга хэрчиж, амттан руу илгээх хэрэгтэй. Бүх зүйл холилдоно. Савыг тугалган цаасаар хучиж, 30 минутын турш зууханд хийж, 200 градус хүртэл халаана.

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор дээр үндэслэн халуун ногоотой тахианы махаар зочдод болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах нь хэцүү биш байх болно.

Зууханд prunes нь тахианы хоол хийх видео жор

Зууханд prunes бүхий тахианы махыг зөв хоол хийхийн тулд та эдгээр видео жорыг ашиглах хэрэгтэй.

Найрлага

Тахианы гуя - 800 гр
Лууван - 400 гр
Сонгино - 2 ширхэг.
Улаан дарс - 0.5 tbsp.
Прованс ургамал- 0.5 халбага
Prunes - 15 ширхэг.
Цөцгийн тос - 1 tbsp.
Ургамлын тос- 1 tbsp.
Нимбэг - амсах болно
Давс - амсах болно

Мэдээлэл

Хоёрдугаар курс
порц - 4
Хоол хийх цаг - 1 цаг

Зууханд prunes бүхий тахиа: хэрхэн хоол хийх

Тахианы махыг дээд талд байрлуулж, энэ тохиолдолд энэ нь урьдчилан marinated гуя юм. Маринадыг хэвэнд хийнэ.

Махан хоолонд чихэрлэг, давслаг хослолууд нь зөвхөн гахайн мах хийхээр шийдсэн тохиолдолд хамааралтай биш, харин илүү хямд, өргөн тархсан шувууны мах энэ үүрэгт төгс тохирно. Prunes бүхий тахианы мах нь өдөр тутмын болон албан ёсны цэсэнд байр сууриа олж, танил бүтээгдэхүүнийг анхны хэлбэрээр тоглож, шинэ амтыг мэдрэх халуун хоол юм.

Зууханд prunes бүхий тахианы мах

Энэхүү жорын дагуу prunes бүхий тахиа нь танаас маш их цаг хугацаа шаардах болно, учир нь целлюлозыг сайтар даршилсан байх шаардлагатай. Бөмбөрийн савхыг урьдчилан даршилснаар та хайртай хүмүүсийнхээ өмнө хэзээ ч амталж байгаагүй шүүслэг, чихэрлэг, давслаг амттай хоол авах болно.

Найрлага:

тахианы бөмбөр - 8 ширхэг;
сармис - 5 хумс;
шинэхэн орегано - 15 гр;
дарсны цуу - 45 мл;
чидун - 100 гр;
capers - 60 гр;
prunes - 70 гр;
лаврын навч - 2 ширхэг;
хуурай цагаан дарс - 120 мл;
зөгийн бал - 15 мл.

Бэлтгэл

Сүүлчийн хосоос бусад тавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг керамик, шил эсвэл хуванцар саванд холбоно.
Сайн холилдсоны дараа аяга таваг хальсаар хучиж, 1-2 хоногийн турш хүйтэнд байлгана.
Даршилж байх үед бүтээгдэхүүнийг үе үе хутгах хэрэгтэй.
Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, жигд хуудсан дээр хоолыг тарааж, дарс, зөгийн балны холимог хийнэ.
Prunes бүхий шатаасан тахианы махыг хоол хийхэд 50 минут зарцуулдаг бөгөөд бөмбөрийн савхыг үе үе маринадаар самнах хэрэгтэй.

Prunes нь чихмэл тахианы мах

Аливаа албан ёсны хүлээн авалтын гол зочин бол бүхэл бүтэн шувуу бөгөөд үүнийг хэдэн арван янзаар бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд хөндийг гахайн мах, чавга, алим, самар зэрэг холимогоор дүүргэх болно - анхны бөгөөд гайхалтай амттай хослол. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь махны шүүсийг сайн шингээдэг талхны үйрмэгээр холбогддог.

Найрлага:

сонгино - 150 гр;
гахайн мах - 3 зүсмэл;
сармис - 2 хумс;
талхны үйрмэг - 70 гр;
prunes - 100 гр;
шинэ талхны үйрмэг - 70 гр;
хушга - 50 гр;
өндөг - 1 ширхэг;
алим - 1 ширхэг;
хатаасан мэргэн - 1 ½ халбага;
тахианы мах - 1 ширхэг.

Бэлтгэл

Зууханд prunes бүхий тахианы махыг хоол хийхээс өмнө гулуузыг зайлж, хатааж, сүүлний булчирхай, хэрэв байгаа бол үлдсэн өдийг зайлуулна.
Алимыг зүснэ.
Гахайн утсан махыг сонгинотой хамт шаргал болтол нь хуурна. Дулаанаас нь салга.
Жагсаалтаас үлдсэн орцуудаа нэмээд бүгдийг давс, мэргэнээр амтлана.
Гулуузны хөндийг чихмэлээр дүүргэж, бөмбөрийн саваа хооронд нь холбоно.
Алим, prunes бүхий тахианы махыг 200 градусын температурт 45-60 минутын турш жигнэнэ.

Prunes бүхий тахианы өнхрөх

Буфет ширээний хувьд сайн сонголт бол целлюлозыг чавганы хэсэгээр ороож, гахайн утсан махаар хийсэн эдгээр хэсэгчилсэн халуун ороомог юм. Бэлтгэхэд хагас цаг, хоолны амтлагчийг нийлүүлэхэд ердөө 10 минут л энэ гайхалтай хоолноос таныг салгах болно.

Найрлага:

филе - 700 гр;
хатаасан чавга - 200 гр;
гахайн мах - 150 гр;
хуурай улаан дарс - 450 мл.

Бэлтгэл

Булангийн хэсгийг хэсэг болгон хувааж, бүх гадаргуу дээр ижил зузаантай хүртэл сайтар цохино. Улирал.
Чавгыг хоёр хувааж, мах, гахайн утсан махаар боож, шорлогоор бэхлээд улаан дарстай хайруулын тавган дээр бүгдийг нь буулгана.
Шөнийн турш marinate үлдээгээрэй.
Prunes бүхий тахианы өнхрүүлгийг 190 хэмд 25-30 минутын турш зууханд хийнэ.

Prunes бүхий тахианы рула

Рулада бол үйлчлэхээсээ өмнө хэсэг хэсгээрээ зүсэгдсэн том махан талх юм. Тахианы махны гулууз махыг бүхэлд нь бэлтгэхэд хэцүү байдаг нь махыг бүх яснаас нь аль болох болгоомжтой салгаж, арьсыг гэмтээхгүй байх нь чадварлаг, шаргуу гэрийн эзэгтэйн үүрэг юм.

Найрлага:

шувууны гулууз - 1 ширхэг;
хатаасан чавга - 10 ширхэг;
лууван - 1 ширхэг;
цөөн хэдэн хушга;
майонез - 2 tbsp. халбага;
халуун сумс - амсах болно.

Бэлтгэл

Prunes бүхий тахианы өнхрөх нь шувууг огтолж эхэлдэг.
Бүх ясыг салгаж, махыг давхаргад хийж, амталж, сараалжтай лууван, самар, чавганы хэсгүүдээр бүрхэнэ.
Өнхрүүлээд нийлэг бус утсаар бэхлээрэй.
Майонезаас болон халуун соусын хольцоор хучих.
Зууханд prunes нь шатаасан тахиа 200 градусын температурт 50 минутын дараа бэлэн болно.

Удаан агшаагчтай prunes бүхий тахианы мах

Малайзаас ирсэн аяга таваг нь чамин шинж чанараараа манай ширээн дээр ховор гарч ирдэг ч өнөө үед ихэнх зах зээлийн тавиур дээрээс та урьд өмнө нь хачирхалтай гэж үздэг байсан бүх найрлагыг олж болно. Энэ тахианы махыг чавгатай хийж үзээрэй, шинэ амтыг олж мэдээрэй.

Найрлага:

бөмбөр - 8 ширхэг;
турмерик - ½ халбага;
хумс - 2 ширхэг.;
гоньд од - 2 ширхэг.;
шар буурцаг сумс - 45 мл;
элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
ус - 120 мл;
карри - 2 tbsp. халбага;
prunes - 10 ширхэг.

Бэлтгэл

Prunes бүхий тахианы мах - энгийн жор. Бөмбөрийн савхыг давс, турмерикаар үрж, 15 минутын турш даршилж, дараа нь "Baking" зууханд шарж болгоно.
Үлдсэн орцуудаа хутгагчаар хутгаж, төхөөрөмжийг "Шөл" болгож, хольцыг аяганд хийнэ.
Хагас цаг, prunes нь тахиа бэлэн болсон.

Prunes нь чанасан тахианы мах

Тажин бол зөвхөн пилаф төдийгүй махыг чанаж болгосон шаазан таваг юм. Дүрмээр бол эдгээр нь үнэтэй, олоход хэцүү хэрэгсэл бөгөөд хамгийн өндөр чанартай таваг бэлтгэхийн тулд хөгшрөх ёстой. Ердийн олон тогооч нь хоол хийх ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно.

Найрлага:

хонго - 4 ширхэг;
бөмбөр - 4 ширхэг;
филе - 2 ширхэг.;
оливын тос - 50 мл;
нэг чимх нунтагласан цагаан гаа;
шанцай - 1 халбага;
нэг чимх гүргэм;
сонгино - 2 ширхэг;
хатаасан чангаанз, чавга - ½ tbsp.;
бүйлс - 1 tbsp.

Бэлтгэл

Булангийн хэсгийг хэсэг болгон хувааж, бусад тахианы мах, сонгино, халуун ногоотой хольж, 20 минутын турш marinate хийнэ.
"Baking"-ийг асааж, хэсэг хэсгүүдийг халуун тосонд шарж, жижиглэсэн хатаасан жимс, хальсалж бүйлс нэмнэ.
Нэг аяга ус хийнэ, "Шөл" рүү оч.
Prunes, хатаасан чангаанзтай тахианы мах нэг цагийн дотор бэлэн болно.

Тахианы мах, prunes бүхий пилаф

Ойрхи Дорнодын пилафын хувилбар нь зөвхөн шувууны мах төдийгүй хатаасан жимсний хамт самар нэмэх боломжийг олгодог. Зөв хэмжээний амтлагчаар амталсан амтлаг амт, бүтэцтэй энэхүү хослол нь таныг гал тогооны хэрэгслээр бэлтгэхэд тохиромжтой амттай пилафыг өгөх болно.

Найрлага:

сармисны толгой;
тахианы мах (бүхэл бүтэн) - 1 ширхэг;
нунтагласан cumin - 1 халбага;
хатаасан чавга - 10 ширхэг;
сонгино - 1 ширхэг;
будаа - 1 ½ халбага;
лууван - 1 ширхэг;
нэг чимх турмерик.

Бэлтгэл

Хүнсний ногоо, халуун ногоотой шарсан мах бэлтгэ.
Хатаасан жимс, самар нэмээд хувцасласан шувууны махаа тавиад "жигнэх" хэсэгт үлдээнэ.
Угаасан будаа нэмээд үр тарианы түвшнээс дээш 2 см ус нэмнэ.
"Pilaf" сонголтыг сонгоно уу.
Дохионы дараа будаа, prunes бүхий тахианы мах бэлэн болно.

Тахианы мах, самартай чавганы салат

Энэхүү энгийн бөгөөд сэтгэл сэргээсэн салат нь хэд хэдэн бүтэц, баялаг амтыг хослуулсан бөгөөд хэрэглэсэн найрлага, хөнгөн тарагтай амтлагчийн ачаар илчлэг багатай хэвээр байна. Prunes бүхий тахианы махыг ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэж, өөртөө авч явахад хялбар байдаг.

Найрлага:

чанасан тахианы мах - 500 гр;
хатаасан чавга - 15 ширхэг;
чанасан өндөг - 3 ширхэг;
шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг;
цөөн хэдэн хушга;
хувцаслахад зориулсан тараг.

Бэлтгэл

Prunes болон самартай тахианы махыг нилээд жижиглэсэн.
Өндөг, өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан.
Хоол хийхээсээ өмнө давс, тараг амтлагчаар амтлана.