Шилэн керамик хавтангууд нь маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг - гоёмсог дүр төрх, хоол хийх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх учраас. Шинэ зуух нь ажлын чанар, гөлгөр, гялалзсан гадаргууг удаан хугацаанд эдлэхийн тулд энэ төрлийн зууханд тохирох тогооны хэрэгслийг ашиглах нь чухал юм.

Шинэ зууханд санамсаргүйгээр ашиглахгүйн тулд шүүгээг шалгаж, шилэн керамик хийхэд тохиромжгүй сав, савыг тусад нь байрлуулах нь зүйтэй.

Яагаад зөвхөн тусгай аяга таваг тохиромжтой вэ?

Шилэн вааран аяга нь ердийн тогоо, саванд үргэлж байдаггүй тодорхой шинж чанартай байдаг. Аль бүтээгдэхүүн тохиромжтой, алийг нь шинэ зууханд хийж болохгүйг ойлгохын тулд дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. 1. Төгс тэгш ёроолтой.Хэрэв гадаргуу дээр чипс, хагарал, тэгш бус толбо эсвэл том зураас байгаа бол шилэн керамик гадаргуутай тогоо ажиллахгүй. Эдгээр дутагдлууд байгаа нь зөвхөн хавтанг гэмтээхээс гадна чанаж болгосон аяга тавагны чанарт сөргөөр нөлөөлдөг.
2. 2. шаардлагатай хананы зузаан.Энэ үзүүлэлт нь дор хаяж 5 мм байх ёстой: ган эсвэл цутгамал төмрөөр хийсэн хайруулын таваг, тэр ч байтугай нимгэн ханатай, халаахад дуу чимээ ихтэй, төхөөрөмжийн гадаргууг гэмтээж болно.
3. 3. Доод талын хангалттай зузаан.Доод тал нь 7 мм-ээс багагүй зузаантай савыг ашиглах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь халаах явцад аяга таваг хэв гажилтаас сэргийлнэ.
4. 4. Аяга таваг ба шарагчийн диаметрийн тохирол.Энэ шаардлагыг дагаж мөрдвөл шилэн керамик нь хэт халахгүй бөгөөд энэ нь төхөөрөмж эрт ажиллахгүй болно гэсэн үг юм.
5. 5. Аяга таваг дээр тусгай тэмдэглэгээ байгаа эсэх.Шилэн керамик гадаргуу дээр хэрэглэхийг зөвшөөрсөн гэсэн тэмдэг бүхий сав, таваг худалдаж аваарай. Цахилгаан зууханд зориулагдсан сонголтуудыг шилэн керамик эдлэлд ашиглах боломжгүй гэдгийг анхаарах нь чухал боловч сүүлийнх нь цахилгаан зуухны төрөл юм.

Зүүн талын гурав дахь дүрс - бүтээгдэхүүнийг шилэн керамик эдлэлд ашиглаж болно

Зуухны төрлөөс хамааран тогоо, таваг сонгох

Шилэн керамик зууханд зориулсан тогооны сонголтыг тодорхойлдог өөр нэг хүчин зүйл бол халаалтын элементийн төрөл юм. Хоёр том бүлэг халаагч байдаг:

1. 1. Стандарт халаалтын элементүүд:

• спираль халаагууртай;
• Сайн уу Гэрэл;
• гальваник.

1. 2. Индукцийн төхөөрөмж.

Халаалтын элементийн төрлийг цахилгаан зуухны гарын авлагад зааж өгөх ёстой тул тогоо руу явахаасаа өмнө зааврыг анхааралтай унших хэрэгтэй.

Хэрэв төхөөрөмж нь стандарт халаалтын элементээр тоноглогдсон бол өмнөх хэсэгт дурдсан шаардлагыг хангасан ямар ч тогоо хийх болно. Индукцийн халаалтын элемент бүхий цахилгаан зуухны хувьд сонголт нь тийм ч өргөн биш юм - тогоо, савнууд нь соронзон ёроолтой байх ёстой. Энэ төрлийн зуухны хувьд та зэвэрдэггүй ган эсвэл цутгамал төмрөөр хийсэн сав суулга худалдаж авах боломжтой.

Ямар материал тохиромжтой вэ?

Шилэн вааран зууханд зориулсан сав, сав, тогоо нь тодорхой материалаар хийгдсэн байх ёстой - тэгвэл тэдгээр нь зуухны гадаргууг гэмтээхгүй бөгөөд хоол нь зөв чанаж болно. Дараах төрлийн хоол тохиромжтой.

1. 1. Зэвэрдэггүй гангаас.Энэ нь керамик-металл зууханд ашиглах хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог. Ийм аяга нь өндөр дулаан дамжуулалттай бөгөөд шилэн керамикийн шинж чанарыг аль болох үр ашигтайгаар ашиглах боломжийг олгодог.
2. 2. Хөнгөн цагаанаас.Мөн хөнгөн цагаан саванд шилэн керамик дээр хоол хийх боломжтой боловч энэ нь зарим эрсдэлтэй байдаг. Энэ материалын зөөлөн байдлаас шалтгаалан аяга тавагны ёроол нь ихэвчлэн гажигтай байдаг бөгөөд энэ нь хавтанг гэмтээх, хоол хийх чанар буурахад хүргэдэг. Тиймээс аяга тавагны ёроолыг үе үе шалгаж, ямар нэг гажиг илэрвэл сав суулгыг шинээр солих хэрэгтэй. Нөхцөл байдлаас гарах илүү практик арга бол ган ёроолтой хөнгөн цагаан аяга таваг худалдаж авах явдал бөгөөд энэ нь илүү удаан үргэлжлэх болно.
3. 3. Ган эсвэл хөнгөн цагаанаар хийсэн паалантай эдлэл.Худалдан авахаасаа өмнө ёроолыг нь шалгах хэрэгтэй: энэ нь туйлын хавтгай, чипсгүй байх ёстой.
4. 4. Цутгамал төмрөөс.Зузаан ханатай цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр хоол хийх ямар ч гадаргуу дээр хэрэглэж болно.
5. 5. Teflon бүрсэн эсвэл керамик бүрсэн хөнгөн цагаан.Энэ нь шилэн керамик хавтан, түүнчлэн зэвэрдэггүй ган тогооны хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь хамгийн их халаалтыг хангаж, хангалттай хүч чадалтай. Тодорхой загвар нь индукцийн пийшинд тохиромжтой эсэхийг мэдэхийн тулд хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр байгаа тэмдэглэгээг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Халуунд тэсвэртэй шилэн савыг онолын хувьд зөвхөн шилэн керамик зууханд ашиглаж болно. Энэ материал нь өндөр хүч чадалтай боловч бага дулаан дамжуулалттай байдаг. Халаалт нь ган эсвэл хөнгөн цагааныхаас илүү удаан үргэлжилдэг бөгөөд эрчим хүчний зардал нэмэгддэг.

Шилэн керамик хавтангийн хувьд та ферм дээр байгаа сав, таваг, хэрэв тэдгээр нь жагсаасан параметрүүдийг хангаж байвал, эсвэл шинээр худалдаж авч болно. Төхөөрөмжийн гадаргууг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд аяга тавагыг зохих ёсоор арчлах, ёроолыг чипс, хэв гажилтыг тогтмол шалгаж байх нь чухал юм.

Амьдралын хэв маяг өөрчлөгдөж, технологи хөгжиж байгаа нь гал тогооны өрөөний орон зайг дахин тоноглох хүсэлд нөлөөлж байна. Энэ шалтгааны улмаас гэр бүлийн зуухны үүргийг илүү олон удаа гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь уламжлалт хийн төхөөрөмжтэй харьцуулахад маш олон давуу талтай байдаг.

• хурдан халдаг;
• галд тэсвэртэй;
• мэдрэгчтэй хяналтын төхөөрөмжөөр тоноглогдсон;
• лаконик дизайнтай;
• цэвэрлэхэд хялбар.

Дэлгүүрт шинэ туслах авахын өмнө та гал тогооны хэрэгслийг солих хэрэгтэй болно гэдгийг мэдэж байх хэрэгтэй. Мөн энэ нь гал тогооны хэрэгсэл хуучирсан биш, зүгээр л зарим төрлийн хоол хийх савыг шилэн керамик хавтан дээр ашиглахад тохиромжгүй байдаг.

Ямар сав суулга хэрэглэх боломжгүй

Зөвлөмжийг урьдчилан таамаглахын тулд та шинэ цахилгаан зууханд маш сайн шинж чанар, орчин үеийн дизайнтай аяганд хоол хийх нь яагаад боломжгүй болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Тэгэхээр, шилэн керамик дээр ямар хоол хийж болохгүй вэ:

• Зөөлөн металл (хөнгөн цагаан, зэс) хийсэн сав, тогоо нь тусгай хамгаалалтгүйгээр өндөр температурт хайлдаг. Тэд зөвхөн зуухны гадна талыг сүйтгэхээс гадна төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны шинж чанарт нөлөөлдөг.
• Доод талд нь чипс, гэмтэл, ховил бүхий бараа материал нь бүрээс дээр зураас хэлбэрээр тоног төхөөрөмжийг нөхөж баршгүй эвдрэлд хүргэдэг.
• Индукцийн зарчмаар ажилладаг зууханд ферросоронзон шинж чанаргүй аяга таваг ашиггүй болно - тоног төхөөрөмж зүгээр л асахгүй. Соронзон талбайг төвлөрүүлдэггүй материалын жагсаалт: гууль, шил, керамик, зэс, хөнгөн цагаан. Ган, гэхдээ соронзон бус хайлшаар хийсэн гал тогооны хэрэгсэл байдаг.
• Деформацийн муруй ёроолтой эсвэл температурын нөлөөн дор хэв гажилтанд өртөмтгий байх. Ашиглалтын явцад ёроол нь шарагчтай наалддаггүй - хоол хийх процесс хойшлогдож, зуух хэт халдаг. Цахилгаан эрчим хүчийг үр ашиггүй ашиглахаас гадна үнэтэй тоног төхөөрөмж шатаж болно.
• Шатаагчны диаметрээс бага ёроолтой жижиг тогоо нь маш чухал температурт халаахад хүргэдэг бөгөөд үүний үр дагавар нь сөрөг өөрчлөлтөд хүргэдэг.

Ийм аяга нь гялгар гадаргуу дээр үлдээсэн ул мөрийг арилгах боломжгүй юм.

Юу хэрэглэж болох вэ

Олон тооны хязгаарлалтыг үл харгалзан шилэн керамик зууханд хоол хийх аяга таваг сонгох нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд зардал ихтэй байдаг. Гал тогооны засварын ажил нь олон тооны тогоо, шанага, тогоо, данх, цутгамал төмрийг өндөр технологийн зууханд тохирох эсэхийг шалгах болно.

Тиймээс, бид шинэ шилэн керамик зууханд зориулж сав суулга (эсрэг заалтаас бусад) сонгоно.

• Төгс тэгш ёроолтой сав нь зууханд хүчтэй наалддаг тул дулаан дамжуулалтыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгоно. Үүний үр дүнд хоол хийх хугацаа богино, эрчим хүчний зардал бага, агшаагч удаан эдэлгээтэй болно.
• Ферросоронзон шинж чанартай гал тогооны хэрэгсэл. Тэдний байгаа эсэхийг шалгахад хялбар байдаг - та соронзлогдсон материалыг ашиглах хэрэгтэй: соронз нь аяга таваг татдаг - индукцийн гадаргуу дээр тохиромжтой.
• Доод талын диаметр нь сонгосон шарагчийн диаметртэй тохирч байх ёстой. Энэ нь хэмжээнээс бага зэрэг хэтэрсэн тохиолдолд чухал биш байх болно.

Тусгай зууханд зориулсан аяга таваг хийх ёстой материалд анхаарлаа хандуулцгаая.

Ган зэвэрдэггүй ган нь практик, гоо зүйн хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Энэ материалаар хийсэн аяга таваг нь дулааныг сайн дамжуулдаг тул хоолыг хамгийн бага температурт богино хугацаанд чанаж өгдөг.

Гялалзсан эсвэл сойзтой ган загвар нь хар шилэн керамикаас ялгаатай нь загварлаг харагдуулна

Пааландсан сав суулга нь шилэн керамикийн шаардлагад нийцдэг. Худалдан авалт, ашиглалтын явцад хагарсан пааланг хүлээн зөвшөөрөхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй.

Та энэ хямд материалын бүхэл бүтэн цуглуулгыг авах боломжтой

Хөнгөн цагааныг керамик давхаргаар бүрсэн эсвэл Teflon-ээр эмчилдэг. Хэрэв хөнгөн цагаан аяга тавагны ёроолд тусгай тэмдэглэгээ байгаа бол энэ нь маш сайн дулаан дамжуулах шинж чанартай тул та үүнийг аюулгүй ашиглаж болно.

Хавтгай ёроолтой зузаан ханатай цутгамал төмрийг шинэхэн хавтан дээр ашиглаж болно

Аяга тавагны параметрүүдэд тавигдах шаардлага:

• доод зузаан нь 7 мм-ээс их;
• ханын зузаан 0.5 мм-ээс их;
• уурын гаралттай нягт тагтай.

Тусгай аяга тавагны нөөцийг нөхөх шаардлагатай бол дэлгүүрийн худалдааны давхарт анхаарах ёстой хамгийн эхний зүйл бол тусгай тэмдэг юм.

Тэмдэглэгээ нь аяга таваг нь шилэн керамик төхөөрөмжид хор хөнөөл учруулахгүй гэсэн үзүүлэлт юм.

Шилэн керамик зууханд зориулсан тогооны хэрэгслийг боловсруулахдаа үйлдвэрлэгчид орчин үеийн инженерийн болон технологийн олон шийдлүүдийг хэрэгжүүлдэг бөгөөд энэ нь хоол хийх процессыг оновчтой болгох төдийгүй хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын түвшинг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.

Ерөнхий мэдээлэл. 5 хүчинтэй сонголтуудын тойм

Шилэн керамик зуухны эзэн худалдан авалтдаа сэтгэл дундуур байдаггүй, харин аяга тавагны амт, хурдан бэлтгэх, цахилгаан бага зарцуулдаг тул та зөв аяга таваг сонгох хэрэгтэй: цаг хугацаа, санхүүгийн эх үүсвэрээ бүү үрээрэй.

• Бага хайлдаг материалыг хэт халахаас сэргийлж тусгай найрлагаар бүрсэн өтгөрүүлсэн ёроолтой хөнгөн цагаанаар хийсэн тогооны багц.
• Керамик бүрээстэй ган эсвэл цутгамал төмрийн аяга таваг шатаах хоолыг мартах боломжийг танд олгоно.
• Маш хавтгай ёроолтой цутгамал төмрийн тогоо нь хоол хийх хугацааг багасгах болно - хоол нь өөрийн дулааны зардлаар ирэх болно.
• Тусгай технологийн дагуу хийсэн халуунд тэсвэртэй шилээр хийсэн сав, тэмдэглэгээтэй. Та бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй болно, гэхдээ хавтан нь удаан хугацаанд жигд, жигд хэвээр байх болно.
• Халсан даруйд алга болдог хонхор ёроолтой технологитой шинэ тогооны савыг шинэ зууханд хэрэглэх нь зүйтэй.

Шинэ шилэн керамик зуухтай юу? Энэ бол амрах цаг биш, та аяга тавгаа нэн даруй шалгаж үзэх хэрэгтэй. Өнөөдөр би индукцийн зууханд ямар тогоо тохиромжтой, аль нь татгалзах нь дээр вэ гэдгийг танд хэлэх болно.

Ямар сав суулга хэрэглэх боломжгүй

Шилэн керамик хавтан бүхий хавтанг хоёр бүлэгт хувааж болно:

1. Халаалтын элемент болгон энгийн халаалтын элементтэй.
2. Индукцийн ороомогтой.

Хэрэв ердийн хийн зууханд бараг ямар ч савыг ашиглах боломжтой бол зууханд зориулсан шилэн керамик шил нь илүү эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Ямар сав суулга хэрэглэж болохгүйХэрэв та шилэн керамик зуухтай бол?

• Тэгш бус ёроолтой савнууд. Ёроол нь муруйсан саванд пийшин дээр хоол хийж болох уу? Үгүй ээ. Тэгш ёроол нь тогоо, савны жигд халаалтыг хангаж, улмаар халаалтын элементийн үр ашгийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв аяга тавагны ёроол нь халаалтын гадаргуутай нягт таарахгүй бол эрчим хүчний хэрэглээ хэд хэдэн удаа нэмэгдэх бөгөөд энэ нь маш хэмнэлтгүй юм.

• Барзгар ёроолтой сав. Тэгш бус ёроолтой адил ширүүн ёроол нь шилэн керамик гадаргуу дээр олон тооны бичил зураас үүсгэдэг. Энэ нь түүний гадаад төрхийг сүйтгэхээс гадна функциональ шинж чанарт сөргөөр нөлөөлнө.

• Дугуй ёроолтой тогоо.Холбоо барих талбай маш бага тул тогооны жижиг ёроол нь цахилгаан зууханд огт хэрэггүй юм. Ихэнх WOK тогоонд мөн адил хамаарна. Үл хамаарах зүйл бол өргөн, хэт дугуй биш суурьтай хайруулын таваг юм.

Юу хэрэглэж болох вэ

Бүх тохиромжгүй гал тогооны хэрэгслийг шүүгээний гүнд нуусан үед шилэн керамик зууханд ямар аяга тохиромжтой болохыг олж мэдэх цаг болжээ.

Ерөнхий мэдээлэл

Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр хоол хийх боломжтой юу? Аль болох гол зүйл бол цутгамал төмрийн тогоо нь соронзон материалаар хийгдсэн байх явдал юм.

Шилэн керамик аяга нь соронзон зэвэрдэггүй ган эсвэл цутгамал төмрийн суурьтай байж болно. Ханын материалын хувьд хатуу шалгуур байдаггүй.

Цахилгаан зуухны ханыг дараахь байдлаар хийж болно.

• соронзон бус ган;
• хөнгөн цагаан;
• халуунд тэсвэртэй шил.

5 хүчинтэй сонголтуудын тойм

Одоо шилэн керамик хавтангийн аль аяга нь хамгийн оновчтой гэж тооцогддогийг харцгаая. Хэд хэдэн зөвшөөрөгдөх сонголтууд байдаг (цутгамал төмрийг тооцохгүй).

Дүрслэл	Хоолны төрөл
	Сонголт 1. Зэвэрдэггүй ган Зэвэрдэггүй ган нь гал тогооны хэрэгслийн хамгийн сайн материалуудын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь дулаан дамжилтын өндөр түвшинтэй бөгөөд өөрөө хийх арчилгааны хувьд мадаггүй зөв байдаг. Худалдан авахдаа материалын соронзон байдлын түвшинг харуулсан пиктограммд анхаарлаа хандуулаарай.
	Сонголт 2. Пааландсан ган Шилэн керамик гадаргуу дээр хэрэглэж болох хоол хийх савны өөр нэг гайхалтай жишээ. Хамгийн гол нь зураас, чипс, товойсон зүйлгүй хамгийн жигд ёроолтой сонголтыг сонгох явдал юм.
	Сонголт 3. Хөнгөн цагаан Ган ёроолтой аноджуулсан материалаар хийсэн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох нь дээр. Хөнгөн цагаан аяга нь гэрийн эзэгтэйээс болгоомжтой хандахыг шаарддаг - энэ нь металлын харьцангуй зөөлөн байдалтай холбоотой юм. Аливаа механик гэмтэл нь овойлт, зураас үлдээдэг.
	Сонголт 4 Керамик эсвэл Teflon бүрсэн хөнгөн цагаан Индукцийн хавтан нь Teflon эсвэл керамик бүрсэн савыг сайн тэсвэрлэдэг. Ийм бүтээгдэхүүн нь хөнгөн жинтэй тул ажиллахад хялбар болгодог. Керамик таваг эсвэл Teflon бүрсэн сонголтыг хэрхэн сонгох талаар бодохдоо тэдгээрийн соронзон шинж чанарыг анхаарч үзээрэй. Дараа нь керамик тогоо танд нэг жилээс илүү хугацаагаар үйлчлэх болно.
	Сонголт 5. Халуунд тэсвэртэй шил Халуунд тэсвэртэй шилээр хийсэн тогоо нь маш сайн гоёл чимэглэлийн чанараараа ялгагдана, гэхдээ бага дулаан дамжуулалттай. Та тэдгээрийг шилэн керамик дээр ашиглаж болно, гэхдээ эрчим хүчний хэрэглээ нэмэгдэхэд бэлэн байгаарай. Гэхдээ индукцийн хавтан дээр халуунд тэсвэртэй шил нь ашиггүй болно. Тиймээс зууханд хэрэглэх нь дээр.

Үр дүн

Шилэн керамик зууханд ямар хайруулын таваг тохирохгүй, ямар савыг айдасгүйгээр ашиглаж болохыг та одоо мэдэж байна. Та үнэ, гадаад үзэмж нь өөрт тохирсон сонголтоо сонгоод дэлгүүр хэсээрэй. Та энэ нийтлэл дэх видеоноос илүү хэрэгтэй мэдээллийг олж авах боломжтой. Хэрэв танд асуулт байгаа бол сэтгэгдэл дээр асуугаарай.

Аяга таваг сонгохдоо юунд хэрэглэх вэ гэсэн асуултын өмнө байх ёстой. Тогоо, таваг нь зуухны төрөлд тохирохгүй бол мөнгө хаяна гэж хэлж болно. Та тав тухтай хоол хийхгүй, тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацаа хэд хэдэн удаа багасна. Өнөөдөр би гал тогооны өрөөндөө сайн туслагчийг хэрхэн олж авахыг хэлж, урам хугарахдаа бэртэхгүй байх болно.

Аяга тавагны онцлог

Тусгай хэрэгсэл шаардлагатай:

• цутгамал төмрийн шатаагчтай;

Ийм тоног төхөөрөмжийн эзэд аяга тавагны төрлийг тодорхойлоход хамгийн хялбар байдаг. Үнэндээ, төсвийн болон мэргэжлийн шугам зэрэг ямар ч тогоо, тогоонд нийцдэг. Хамгийн сайн төрөл нь хэр олон удаа, ямар хоол хийхээс хамаарна. Өдөр тутмын хэрэглээний хувьд би наалддаггүй бүрээстэй дээж худалдаж авахыг зөвлөж байна. Тэд хамгийн хялбар арчилгаатай бөгөөд таваг нь хэзээ ч шатахгүй.

Нэмэлт бүрээсгүй цутгамал төмрийн аяга таваг нь хэсэг хугацааны дараа л наалддаггүй шинж чанарыг олж авдаг. Үүнээс гадна, та ийм бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цутгамал төмрийн онцлог нь халамжинд дуртай байдаг. Угаалгын дараа ийм тогоо, савыг сайтар хатаана.. Тэд хоол хүнс хадгалдаггүй. Гэхдээ жигнэсэн, чанасан тавагны амт нь маш сайн байдаг, тэр ч байтугай бин.

Уламжлалт зууханд наалддаггүй бүрээстэй аяга таваг

Наалдамхай шинж чанартай аяга таваг нь сайн ажилладаг. Магадгүй хамгийн алдартай сонголт бол Teflon юм. Энд та ямар ч хоол хийж болно. Гэхдээ нэг нюанс бий - үйлчилгээний хугацаа тийм ч удаан биш - ердөө 2-3 жил. Энэ нь хөнгөн цагааны загварт үнэн юм. Хэрэв та ган авбал тогоо илүү удаан ажиллах болно. Металл болон эрдэс нэмэлт бүхий дээжийг сонго. Энэ нь наалддаггүй давхаргын зураас эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв бүрхүүл нь эвдэрч, эвдэрсэн бол аяга таваг нь хортой болно.

Наалддаггүй бүрэх өөр нэг сонголт байдаг - керамик. Санамсаргүй байдлаар гэмтэх боломжтой Teflon-ээс ялгаатай нь керамик нь туйлын аюулгүй бөгөөд байгаль орчинд ээлтэй. Бид бактерийн эсрэг шинж чанартай ийм шинж чанарын талаар ярьж болно. Ийм хайруулын тавган дээр та хоолоо хадгалах боломжтой. Шаазан тавгийг хүйтнээс гаргасны дараа шууд зууханд хийж болохгүй гэдгийг анхаарна уу. Үгүй бол наалддаггүй давхарга дээр хагарал үүсдэг. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг мөн хаях ёстой.

Шилэн керамик зуухны аяга тавагны онцлог

Мөн зуух нь манай гал тогооны өрөөнд улам бүр орон зай эзэлж байна. Тодорхой хоолонд тохирох эсэх асуудал өдөр ирэх тусам улам бүр хамааралтай болж байна.

Энд бас металлд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ нь тасралтгүй гаднах гоёл чимэглэлийн бүрээстэй зэвэрдэггүй ган таваг, пааландсан хайруулын таваг, тогоо байж болно. Жич: Доод тал нь гөлгөр байх тусам шатаагчийн параметрүүдтэй тохирч байвал эрчим хүчний алдагдал бага байх болноба илүү хурдан халаана.

Гэсэн хэдий ч энд зарим онцлог шинж чанарууд байдаг:

• бүрэхгүйгээр зэс, хөнгөн цагаанаар хийсэн аяганд тохиромжгүй. Ийм сав, таваг нь хавтан дээр ул мөр үлдээснээр гадаргууг гэмтээж болно. Эдгээр металлууд нь хатуулаг багатай бөгөөд шилэн керамиктай харьцах чадвартай бөгөөд ашиглалтын хугацааг богиносгож, үзэмжийг алдагдуулдаг. Үл хамаарах зүйл - хөнгөн цагаан, бүрсэн ган эсвэл будсан ёроолтой зэс;
• тэгш бус, нимгэн ёроолтой зүйлсийг бүү ашигла;
• Би ч бас цутгамал төмрийн сав хийхийг зөвлөдөггүй.. Юуны өмнө энэ нь түүний том жинтэй холбоотой юм. Нэг хайхрамжгүй хөдөлгөөнөөр хавтанг гэмтээж болно.

Би үүнийг аль хэдийн тэмдэглэсэн тэгш ба тэгш ёроол нь хамгийн чухал юм, учир нь Энэ нь зууханд хамгийн эвтэйхэн тохирох байдлыг хангах болно. Энэ нь шилэн керамикаас аяга таваг руу илүү сайн дулаан дамжуулах болно. Үгүй бол дулааны алдагдал хангалтгүй байх бөгөөд энэ нь хэт халалт үүсгэж, төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг бууруулдаг. Доод талын гадаргуу нь барзгар, товойлгон хэв маягтай байх ёсгүй, учир нь энэ нь хавтан ба бүтээгдэхүүний хооронд агаарын давхаргыг үүсгэдэг.

хоёр дахь мөч ёроолтой харьцуулахад - хамгийн бага тусгалын коэффициент байгаа эсэх. Энэ нь харанхуй, царцсан байх ёстой, наад зах нь энэ нь зүйтэй юм. Гурав дахь цэг бол хамгийн оновчтой зузаан юм. Энэ нь хазайлт эсвэл дулааны хэв гажилтаас урьдчилан сэргийлэх бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний хавтан дээр тохирох байдлыг багасгах болно.

Мэргэжилтнүүдийн дунд ёроолыг бага зэрэг хонхойлгох зөвлөмж байдаг. Халаах явцад энэ нь хавтгай болдог. Үнэн хэрэгтээ ийм зөвлөгөө нь маш маргаантай байдаг, учир нь өөр өөр хоол хийх температурт хазайлт нь өөр өөр байх болно.

Хэт халалтаас сэргийлэхийн тулд тогооны диаметр нь шатаагч диаметрээс бага байж болохгүй. Шатаагчны таглаагүй хэсгээс дулааныг маш муу арилгадаг. Диаметр ихэссэн тохиолдолд зуух нь тогоо, хайруулын тавган дээр халаахад хангалттай хүч чадалгүй байж магадгүй - та хоёр дахин урт хоол хийх болно.

Шил үйлдвэрлэгчид юу гэж хэлдэг

Дотоодын зах зээлд худалдаалагдаж буй зуухны шилэн керамикийн үндсэн хэмжээг хоёр компани үйлдвэрлэдэг. Эдгээр нь Корнинг, Шкотт зэрэг Европын холдингууд юм.

• Энэ төрлийн зууханд шилэн керамик аяга таваг ашиглах боломжгүй. Энэ нь зуухыг зурж, дулаан дамжуулалт муугаар тодорхойлогддог;
• Хөнгөн цагаан ёроолтой тогоо, савыг ашиглах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Материал нь харьцангуй бага хатуулагтай, арилгахад хэцүү тоосонцорыг үлдээх чадвартай байдаг. Хэрэв тэдгээрийг цаг тухайд нь цэвэрлэхгүй бол зуухыг шатааж, сүйтгэх болно;
• Хоол хийхээсээ өмнө ёроол нь хуурай, цэвэрхэн байгаа эсэхийг шалгаарай.

Эцсийн эцэст нөхцөл байдал ийм байна Буруу аяга таваг нь нэг дор ажиллахгүй, харин халаалтын жигд байдал, хурдыг ихээхэн бууруулдаг.. Хөнгөн цагааны объектын ул мөр гарч ирж магадгүй, гэхдээ үргэлж биш. Гэсэн хэдий ч ийм бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэх нь шатаагчийг шатаахад хүргэдэг бөгөөд төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацаа дор хаяж хоёр дахин багасна.

Аяга тавагны онцлог

Энэ нь уламжлалт цахилгаан болон хийн зуухны гайхалтай хувилбар юм. Энэ бол хамгийн эрчим хүчний хэмнэлттэй сонголт юм. Энэ техник нь шилэн керамик ширээг халаахгүй, харин тавагны ёроолыг шууд халааж, дулааны алдагдлыг арилгадаг. Та бусад тохь тухтай байдалд найдаж болно - хамгийн нарийвчлалтай температур, тэжээлийн хяналт, таймер, автомат унтрах гэх мэт.

Гэсэн хэдий ч Индукцийн зууханд хоол хийх нь зарим сөрөг шинж чанартай байдаг., зөв ​​аяга таваг сонгох замаар тэгшлэх боломжтой.

Энд гурван дүрэм бий:

• Эдгээр агшаагчийн физик шинж чанараас шалтгаалан соронзон шинж чанартай тогооны хэрэгслийг ашиглах нь зүйтэй. Ердийн зэвэрдэггүй ган эсвэл хөнгөн цагаан тогоо нь зүгээр л халдаггүй. Би танд наалддаггүй Teflon бүрээстэй бүтээгдэхүүнийг сонгохыг зөвлөж байна;
• аяга таваг нь зузаан ёроолтой байх ёстой бөгөөд энэ нь өндөр дулаан түгээх шинж чанартай байх болно;
• сайн чанар, зөв ​​диаметр нь чухал юм.

Индукц хийхэд тохиромжтой материал юу вэ

Аяга тавагны "зөв" эсэхийг шалгахын тулд та энгийн соронз авч болно. Үүнийг доод хэсэгт түрхэх хэрэгтэй.

Сайн сонголтууд нь:

• цутгамал төмөр, нүүрстөрөгчийн ган дээр суурилсан, паалантай эсвэл бүрээсгүй бүтээгдэхүүн;
• доод хэсэгт суурилуулсан соронзон диск бүхий зэвэрдэггүй ган эсвэл хөнгөн цагаан. Тэмдэглэгээ дээрх харгалзах тэмдгийг шалгахыг танд зөвлөж байна.

Энгийн хөнгөн цагаан, зэс, керамик, шил, шаазан, гууль нь индукцийн агшаагчдад тохиромжгүй байдаг. Дахин хэлэхэд, тусгай индукцийн ёроолтой дээж нь үл хамаарах зүйл болно.

Функциональ цэгүүд

Хэрэв бид функциональ байдал дээр үндэслэн бүтээгдэхүүний сонголтыг авч үзвэл буцалгах, хоол хийх зориулалттай объектод хамгийн бага асуудал гарах болно. Эндээс та хямд үнэтэй пааландсан ган сав суулга эсвэл илүү үнэтэй зэвэрдэггүй ганг аюулгүйгээр авч болно. Функциональ байдлын хувьд зөвхөн бага зэргийн ялгаа байдаг.

Би үүнийг тэмдэглэж байна нүүрстөрөгчийн ган бүтээгдэхүүн хурдан халах болно, гэхдээ байнга хутгахгүй бол цардуултай зүйл (төмс, гоймон) ёроолд нь наалдана. Дулаан түгээх ёроолтой зэвэрдэггүй ган ийм эрсдэл учруулахгүй, гэхдээ халаахад удаан хугацаа шаардагдана. Дахин хэлэхэд, усыг унтраасны дараа хэсэг хугацаанд буцалгах болно, харин паалантай саванд энэ үйл явц шууд зогсох болно.

Хэрэв бид унтрах-унтраах тухай ярих юм бол нөхцөл байдал арай илүү төвөгтэй болно. Төсвийн сонголтууд эдгээр зорилгод тохиромжгүй тул илүү үнэтэй сонголтуудаас сонгохыг би танд зөвлөж байна. Эцэст нь, энэ нь гурван давхаргатай таваг байх ёстой - зэвэрдэггүй ган + хөнгөн цагаан + зэвэрдэггүй ган, эсвэл - индукцийн ёроолтой хөнгөн цагаан бүтээгдэхүүн. Эхний сонголт нь арай дээр юм.

Зузаан нүүрстөрөгчийн ган, цутгамал төмөр, индукцийн ёроолтой керамик савнууд нь хамгийн сайн дулаан түгээх шинж чанарыг өгдөггүй. Зөвхөн доод хэсэг нь индукц дээр халдаг., хананы халаалт нь зөвхөн хайруулын тавган дээр халаахад л хэрэг болно. Энэ нь эрчимтэй дулааны алдагдалд нөлөөлдөг, үүнд. хана дундуур. Гэсэн хэдий ч илүү удаан хөргөдөг материалыг авах нь дээр.

Буурах дарааллаар эдгээр нь дараахь хоол юм.

• керамик;
• +0.8 мм-ийн зузаантай зэвэрдэггүй ган;
• цутгамал төмөр;
• +1.2 мм-ийн зузаантай нүүрстөрөгчийн ган .

Сүүлийн мөч халуун байна. Наалдамхай бүрээсгүй ган, цутгамал тогоо нь сайн ажилладаг. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүний зөв хэмжээ, зөв ​​хэлбэрийг сонгох явдал юм. Наалдамхай бүрхүүлтэй загварууд нь ихэвчлэн индукцийн ёроолоор тоноглогдоогүй бөгөөд хөнгөн цагааны үндсэн дээр хийгдсэн байдаг. Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн савыг наалддаггүй бүрээстэй, эсвэл индукцийн ёроолтой хөнгөн цагаан савыг хайж олохыг танд зөвлөж байна.

Бүрхүүл нь бас чухал юм.

Орчин үеийн индукцийн агшаагч дээр та доод халаалтын температурыг хамгийн ойрын градус хүртэл тохируулж болно. Энэ нь аяга таваг буцалгах, чанахад тохиромжтой. Сайн таг нь савны доод ба дээд хэсгийн температурыг нөхөхөд чухал ач холбогдолтой. Үйлдвэрлэлийн материал нь дулаанаа аажмаар алдах ёстой. За, хэрэв уурын гаралтыг тохируулах боломж байгаа бол.

Сонгох:

• керамик таг;
• зэвэрдэггүй ган;
• зузаан шил.

Альтернатив хувилбарууд

Тусгай адаптер нь аяга таваг сонгох асуудлыг эрс шийдэх болно. Энэхүү адаптер нь ган диск бөгөөд индукцийн шарагч дээр байрлуулахдаа халаалтын эх үүсвэр болдог. Гэсэн хэдий ч та эрчим хүчний хэмнэлтээ шууд алдах болно, гаджетын тусламжтайгаар сонгох, хүчийг тохируулах гэх мэт илүү хэцүү байдаг. Хамгийн сайн шийдэл биш, гэхдээ энэ нь өдөр тутмын янз бүрийн нөхцөл байдалд тусалж чадна.

Зөв диаметр нь хэд вэ

Энэ асуудлын талаархи бүх мэдээллийг зааварт тусгасан болно. Нэг нийтлэг зүйл бол аяга тавагны диаметр нь шарагчийн тодорхой диаметрээс бага байж болохгүй. Практикт энэ нь зөвхөн нэг хязгаарлалтыг үүсгэдэг - та жижиг Туркт кофе исгэж болохгүй. Та миний сая ярьсан индукцийн адаптерийг ашиглах хэрэгтэй.

Урвуу тал - хэрэв аяга таваг нь шатаагчаас том диаметртэй бол. Энэ нь халуун үед эвгүй байдаг. Нүүрстөрөгчийн ган эсвэл цутгамал төмрийн тогоо нь зөвхөн шатаагч гадаргуутай харьцах газарт л халаана. Тиймээс дөрвөлжин эсвэл бусад стандарт бус хэлбэрийн том мах шарах таваг ашиглах нь утгагүй юм. Та зэвэрдэггүй ган эсвэл зузаан ёроолтой хөнгөн цагаанаар хийсэн загварыг авч болно, энд халаалт илүү жигд байх болно.

Хэрхэн сонголт хийхдээ алдаа гаргахгүй байх вэ

Үнэн хэрэгтээ бүх зүйл санагдсанаас хамаагүй хялбар байдаг. Өнөөдрийг хүртэл хууль тогтоомж нь үйлдвэрлэгчдэд энэ болон бусад бүтээгдэхүүнийг аль хавтанд зориулагдсан болохыг зааж өгөх үүрэгтэй. Худалдааны сав эсвэл савны зорилгыг ойлгохын тулд тэмдэглэгээг харахад хангалттай.

Зуухны төрлийг сонгох асуудал шийдэгдэх үед аяга тавагны төрлийг шийдэх шаардлагатай. Жишээлбэл, намхан талтай хайруулын тавган дээр бин, шарсан мах, цутгамал төмөр эсвэл хөнгөн цагаанаар хийсэн зузаан ханатай таваг, жигнэхэд илүү тохиромжтой, хятад аяганд зориулсан WOK тогоо гэх мэт. Хэрэв та шинэ зүйл яг юунд хэрэгтэйг мэдэж байвал сонголт нь илүү хялбар болно. Хэрэв ямар ч эргэлзээгүй бол юу ч хоол хийж болох бүх нийтийн сонголтыг авах нь дээр.

Хоёрдахь зүйл бол гэрийн эзэгтэй хэдэн хүнд хоол хийх вэ гэсэн асуулт юм. Гэр бүл том байх тусам илүү их хэмжээний аяга таваг хэрэгтэй болно.. Гэхдээ том сав, тогоо нь хадгалахад хүндрэл учруулдаг. Хэрэв энэ асуулт танд хамааралтай бол зай хэмнэх тусгай загварт анхаарлаа хандуулаарай. Эдгээр нь багц дахь бүх зүйлд тохирсон зөөврийн бариултай, эвхдэг бариултай, хүүхэлдэй үүрлэх зарчмын дагуу эвхэгддэг аяга тавагтай сорьцууд юм.

Үнийн талаар хэдэн үг хэлье

Хоол хийх сав суултын чанарын тухай асуудал нь үнийн хувьд үргэлж холбоотой байдаггүй. Нэлээд төсвийн мөнгөөр ​​та арав гаруй жилийн турш үйлчлэх сайн багц худалдаж авах боломжтой. Мөн эсрэгээр, их хэмжээгээр та хогийн савыг аюулгүйгээр худалдаж авч болно, хоол хийх нь богино боловч өвдөлттэй байх болно.

• 1.8 мм-ээс бага зузаантай хөнгөн цагаан цаасаар хийсэн хайруулын таваг, наалддаггүй бүрээстэй эсвэл бүрээгүй. Ямар ч тогооч ийм зүйл нэг удаагийнх болно гэж хэлэх болно. Түүнээс гадна хоол хийх нь тааламжгүй байх болно, үйлчилгээний хугацаа 1-2 сараар хязгаарлагдах болно. Дүрмээр бол сүлжээ дэлгүүрүүд ийм барааг урамшуулалтай хослуулахыг хичээдэг тул хямд үнээр хайруулын тавган дээр болгоомжтой байгаарай;
• 0.6 мм-ээс бага зузаантай зэвэрдэггүй гангаар хийсэн сав суулга. Ийм дээжийг Энэтхэг, Хятадад олноор үйлдвэрлэдэг. Тэд манай зах зээлд асар их хэмжээгээр, хямд үнээр ирдэг. Ийм бүтээгдэхүүнд хоол хийх нь аюултай. Үйлдвэрлэгчид хортой хольц агуулсан хамгийн бага чанарын ган хэрэглэдэг. Дашрамд хэлэхэд ийм тогоонуудыг сэжигтэй хөнгөн жингээр нь таньж болно;
• 0.6 мм-ээс бага зузаантай пааландсан гангаар хийсэн аяга таваг авч болохгүй. Энэ нь өмнөх хувилбар шиг хөнгөн бөгөөд хортой юм. Эхний хоол хийх үед асуудал үүсч болно - эдгээр нь олон угаалтуур болон бусад согогууд юм. Энэ бол хямд феррит гангийн тод шинж тэмдэг юм.

Хэрэв бид бүрээгүй зэвэрдэггүй ган тогоо, тавагны тухай ярих юм бол харьцангуй төсөвтэй Европын Pintinox, Silampos, Paderno брэндүүд зохих бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг. Дээд зэрэглэлийн технологийн тогоонуудыг KitchenAid, Woll Concept Pro, Zwilling Sensation-аас авах боломжтой. Эдгээр нь маш өндөр дулаан түгээх шинж чанартай сонголтууд юм. Зохистой шинж чанаруудыг дотоодын "Gourmet" брэнд болон алдартай Tescoma харуулж байна.

Бариулын бэхэлгээний төрөлд анхаарлаа хандуулахыг би танд зөвлөж байна. Мэргэжлийн тогоочийн шугамд (тиймээс илүү үнэтэй) олон цэгийн бэхэлгээтэй бариулыг танилцуулсан. Энд асуудал гарах магадлал багатай. Тав дээр бариул байдаг боловч ийм бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн нягт чанараа алдаж, нөлөөллөөс болж суларч, цаг хугацаа өнгөрөх тусам аяга таваг угаагчинд угаах нь энэ процессыг хурдасгадаг.

олдворууд

Аяга таваг нь сайн байх тусмаа хэрэглэхэд тав тухтай байдаг. Энгийн схемийн дагуу сонгож эхэл: хэрхэн, юу хоол хийхээ шийдэж, дараа нь шаардлагатай зүйлсийг (хайруулын таваг, шөл, тогоо гэх мэт), дараа нь хамгийн тохиромжтой материалыг сонго. Үүний дараа та өөрт таалагдсан тодорхой тохиолдлоос сонгон төсвийн хүрээг тодорхойлж болно.

Бүх нийтийн сонголт бол өндөр чанартай зэвэрдэггүй ган юм. Хавтгай, зузаан ёроолтой зүйлсийг сонгох нь чухал юм. Тэгш бус, нимгэн аяга таваг халаахгүй тул хоёр нөхцөл хоёулаа заавал байх ёстой. Энэ нь ёроолын зузаан нь жигд халаалтыг хангадаг бөгөөд ёроолын тэгш байдал нь гадны дуу чимээ, чичиргээний магадлалыг арилгадаг. Ган тогооны хэрэгсэл нь практик бөгөөд цэвэрлэхэд маш хялбар байдаг. Төрөл бүрийн хоол хийхээс гадна (буцалгах, шарах, жигнэх) Та чанасан хоолоо тавган дээрээс нь салгахгүйгээр хөргөгчинд хадгалж болно. Бүтээгдэхүүн нь металл хутга, цохилтоос айдаггүй. Та аяга таваг угаагч машинд бохир ган тогоо угааж болно.

Наалдамхай бүрхүүлтэй аяга таваг арчлахад хялбар, ажиллагаатай. Энэ нь зэвэрдэггүй, янз бүрийн түрэмгий орчиноос айдаггүй. Гэсэн хэдий ч ийм тогоо нь зүлгүүрийн угаалгын нунтаг, металл хутга, хүчтэй хэт халалтанд дургүй байдаг. Ерөнхийдөө чанасан өндөг, стейк зэрэг хоолыг хурдан бэлтгэх сайн сонголт.

Паалантай савны тухайд сонгох хэрэгтэй пааландсан ган. Энэ бол илүү их эсвэл бага төсвийн сонголт, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар, өдөр тутмын амьдралдаа ажилладаг.. Цутгамал төмөр бол нэлээд эртний бөгөөд цаг хугацаагаар туршсан төрөл юм. Гэсэн хэдий ч тэрээр халамжийн хувьд хямдхан, дур булаам биш юм. Би танд энэ сонголтыг орхиж, удаан хугацаагаар жигнэх, жигнэх, хуушуур шарахыг зөвлөж байна.

Шилэн керамик гадаргуугийн дүр төрхийг харахад тэдгээр нь уламжлалт зуухны "алс холын хамаатан" гэж дүгнэж болно. Шинэхэн хамт олон нь бат бөх, төгс гадаргуутай, өндөр зэрэглэлийн үйл ажиллагааны зарчимаар ялгагддаг тул энэхүү самбар нь онцгой таашаал авчрах зорилготой юм. Гал тогооны тоног төхөөрөмжҮйлдвэрлэлийн өндөр чанартай материалаас шалтгаалан энэ нь оновчтой шинж чанартай байдаг - элэгдэлд тэсвэртэй, өндөр түвшний дулаан, дулаан дамжуулалт. Шилэн вааран зууханд зориулсан аяга таваг нь онцлог шинж чанарыг сонгох, харгалзан үзэхэд онцгой анхаарал шаарддаг элемент юм, учир нь түүн дээр хийх тавагны амт, ашиг тус нь үүнээс хамаардаг.

Мэдэх нь чухал! Ийм хэрэгсэл хийхэд ашигладаг материал дээр том савтай шөл эсвэл пилафыг унагаж чадсан ч энэ нь хагарч, гэмтэхгүй. Гэхдээ хавтанцар нь удаан хугацаанд үнэнч үйлчлэх чадвартай байхын тулд туршилтаас татгалзахыг зөвлөж байна.

Зөв хоол сонгох нь яагаад чухал вэ?

Та юуг ойлгох хэрэгтэй аяга тавагШилэн керамик зуухны хувьд хамгийн тохиромжтой, учир нь оновчтой бус сонгосон сав нь бүтээгдэхүүний үйл ажиллагаанд тодорхой бэрхшээл учруулдаг.

• аяга тавагны ёроол, түүнчлэн хоол хийх гадаргуу дээр наалдсан баримт байхгүй байх нь цахилгаан эрчим хүчний хэмжээг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь одоогийн байдлаар үнэтэй байдаг;
• буруу сонгосон сав, дэгдээхэй, түүнчлэн жигнэх таваг нь удаан хугацаанд халаадаг бөгөөд энэ нь хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлдэг;
• Буруу сонгосон гал тогооны хэрэгсэл нь богино хугацааны ашиглалтын хугацаа, хангалтгүй өндөр хүч чадал, элэгдэлд тэсвэртэй байх болно.

Эдгээр болзошгүй хүндрэлүүдээс шалтгаалан шилэн керамик хавтангуудад ямар аяга тохиромжтой болохыг ойлгох нь чухал юм. Хэрэв таны хэрэглэж буй ёроол тэгш бус байвал энэ нь аяга таваг болон цахилгаан хэрэгсэлд механик гэмтэл учруулж болзошгүй юм. Буруу сонгосон сав нь доторх дулааны хуваарилалтын шинж чанарт нөлөөлж, гадаргуугийн чанар мэдэгдэхүйц доройтоход хүргэдэг.

Ямар төрлийн сав суулга тохирохгүй нь тодорхой

Шилэн керамикийг хоёр төрлийн халаалтын эд ангиудын нэгэн зэрэг ашиглахад ашиглаж болно: ердийн халаалтын элемент эсвэл индукцийн төрлийн ороомог. Уламжлалт зууханд та хавтгай ёроолтой ямар ч зүйлийг ашиглаж болно. Үндсэн нөхцөл бол гадаргуутай бүрэн холбоо барих явдал бөгөөд таны хувийн төхөөрөмжид ямар төрлийн сав суулга сонгох нь хамаагүй.

Ямар хоол тохиромжтой вэ гэсэн асуултыг авч үзвэл эдгээр элементүүдэд яг юу ороогүй болохыг ойлгож болно.

• эвгүй, барзгар ёроолоор тоноглогдсон сав суулга нь гадаргуу дээр өндөр наалдацыг хангаж чадахгүй бөгөөд энэ нь үр ашиг мэдэгдэхүйц буурч, цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээ нэмэгдэхэд хүргэдэг;

• муруй, барзгар гадаргуутай аяга тавагны өөр нэг сул тал бол материалын гөлгөр дээд хэсгийг янз бүрийн зураас, согогоор бүрхэж, хавтангийн үзэмжийг эвдэж, бат бөх байдалд сөргөөр нөлөөлнө;

• Дугуй ёроолтой тогоог ашиглаж болохгүй, учир нь энд бие биентэйгээ харьцах өчүүхэн хэсэг байдаг бөгөөд энэ нь халаах, хоол хийх процессыг удаашруулдаг.

Одоогоор худалдан авахад хялбар шилэн керамик аяга таваг нь маш олон янзаар санал болгож байгаа тул та өөрийн гал тогооны хамгийн сайн сонголтыг сонгох боломжтой.

Ямар сав суулга ашиглаж болох вэ

Энэ шийдвэр нь таны гал тогоонд суурилуулсан зуухны төрөл, төрлөөс хамаарна. Хэрэв шилэн керамик бүрээсээр тоноглогдсон индукцийн төрлийн загварыг худалдаж авсан бол соронзон ёроолтой тусгай тогооны хэрэгслийг ашиглах шаардлагатай. Өөрөөр хэлбэл, сав суулга нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган эсвэл цутгамал төмрийн элементээр хийгдсэн байх ёстой. Хананы хувьд тэдгээрийг бусад материалаар хийж болох бөгөөд үүнд хөнгөн цагаан, соронзон бус ган, дулааны эсэргүүцэл нэмэгдсэн шилийг ихэвчлэн ашигладаг. Үгүй бол зарим загварууд асаах боломжгүй, олонх нь багаж хэрэгслийн "зөв" байдлыг тодорхойлдог мэдрэгчээр тоноглогдсон байдаг.

Ийм загвар нь индукцийн төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчимтай холбоотой бөгөөд халаалт нь халсан хавтантай холбоо барихтай холбоотой биш, харин доод хэсэгт индукцийн гүйдэл үүсгэх замаар хийгддэг. Хэрэв бид халаалтын элементүүдийн янз бүрийн хувилбартай уламжлалт шилэн керамик хавтангийн тухай ярьж байгаа бол хавтгай ёроолтой ямар ч төрлийн тогоо хийх болно. Түүнээс гадна, энэ нь гөлгөр байх тусам контактын нягтрал их байх болно (пааландсан болон ган бүтээгдэхүүн нь төгс төгөлдөр юм). Заримдаа шил хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ тохиолдолд цахилгаан эрчим хүч илүү хурдан зарцуулагдах болно.

Шилэн керамик зууханд зориулсан олон төрлийн аяга таваг

Шилэн керамик зууханд аяга таваг сонгох гэх мэт ажлыг авч үзвэл эдгээр элементүүдийг зах зээл дээр санал болгож буй сортуудын талаархи мэдээлэлтэй байх шаардлагатай. Үнэн хэрэгтээ материал, гаднах загвар, үйл ажиллагааны зарчмаар ялгаатай олон төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Тэд бүгдээрээ хувийн давуу болон сул талуудаар тоноглогдсон тул сонголт хийхээсээ өмнө үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн алдартай, байнга санал болгодог хувилбаруудыг авч үзье.

• - зах зээл дээрх хамгийн сайн сонголт. Энэ нь төгс угааж болдог, дулаан дамжилтын өндөр түвшинтэй, энэ материалаар хийсэн аяга таваг нь сэтгэл татам дүр төрхтэй бөгөөд энэ төхөөрөмж нь гал тогооны өрөөний гол төв болж чаддаг. Гэсэн хэдий ч түүний соронзон шинж чанарыг харгалзан үзэх нь чухал юм: уламжлал ёсоор сав баглаа боодол дээр харгалзах пиктограммуудыг зааж өгсөн байдаг.

• Шилэн керамик хавтан дээрх хөнгөн цагаан аяга нь маш сайн сонголт бөгөөд гал тогооны өрөөний хэв маягийн дагуу ямар ч хэв маягийг сонгох боломжийг танд олгоно. Гэхдээ аяга тавагны ёроолын талаар бүү мартаарай - энэ нь зураас, гүдгэр хэсгүүдгүй төгс гөлгөр байх ёстой. Зарим төрлийн хөнгөн цагаан аяга нь шилэн керамик гадаргуутай индукцийн хавтантай сайн зохицдог.

• Аяга таваг сонгохдоо ган ёроолтой аноджуулсан шинж чанартай бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ материалаар хийсэн тогоо нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаг, учир нь энэ материал нь зөөлөн бөгөөд зураас амархан үүсдэг.

• Шилэн керамик зууханд зориулсан аяга таваг нь олон янзын хувилбаруудаас шалтгаалан сэтгэл татам дүр төрхтэй байдаг боловч зууханд хэрэглэхэд үргэлж оновчтой байдаггүй. Та үүнийг асуудалгүйгээр ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь цахилгааны нэмэлт зардалд хүргэнэ. Шилэн элементүүд нь өөр өөр зүйлд тохиромжтой.

• Энэ төрлийн хавтанд тохиромжтой. Хэрэв доод хэсэг нь соронзон байвал үүнийг индукцийн элементүүдэд ашиглаж болно, гэхдээ та тэмдэглэгээнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - энэ нь бүтээгдэхүүний зохистой хэрэглээний онцлогийг харуулах тусгай багц тэмдэгтүүдийг агуулдаг.

Материалыг сонгоход чадварлаг, оновчтой хандлага нь бүтээгдэхүүний урт хугацааны үйлчилгээ, танд болон таны хайртай хүмүүст үнэнч үйлчлэх баталгаа юм.

Шилэн керамик зууханд зориулж аяга таваг сонгохын өмнө та үйлдвэрлэгчдийн тусгай зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Дэлгүүр хэсэхдээ заавал санаж байх ёстой дүрмүүдийг доор харуулав.

• Доод талдаа онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй - энэ нь тэгш, жигд байх ёстой. Энэ шаардлага нь зуухнаас аяга таваг хүртэлх дулааны оновчтой индексийг хангах боломжтой болсонтой холбоотой юм. Хэрэв энэ шаардлагыг хангаагүй бол дулаан хангалтгүй байна. Аливаа төрлийн давхарга нь дулаан дамжуулалтыг бууруулж, хавтангийн хэт халалт ажиглагдаж, үйлчилгээний хугацаа багасдаг.

• Хамгийн тохиромжтой нь доод хэсэг нь царцсан шинж чанартай, бараан өнгөтэй байх ёстой - энэ нь дулаан дамжуулалтыг мэдэгдэхүйц сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Зузаануудын хувьд үндсэн параметрүүдийг хянах нь бас чухал юм. Эдгээр нь халаалтын явцад деформаци байхгүй, дулаан дамжилтын түвшинг бууруулдаг. Уламжлал ёсоор энэ элементийг хэд хэдэн металл элементүүдээр төлөөлүүлсэн сэндвич хэлбэрээр хийдэг. Тусгай бүтэцтэй ийм ёроол нь аяга таваг нь тодорхой шинж чанартай бөгөөд нэмэлт шинж чанарыг бий болгодог.

• Аяга тавагны ёроолд анхаарал хандуулах түвшин нэмэгдэж байгаа нь санамсаргүй биш юм, учир нь дулааны хуваарилалт үүнээс хамаардаг. Үйлдвэрлэлийн материал нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, хамгийн тохиромжтой нь зэвэрдэггүй ган.

• Дулааны хуваарилалтын шинж чанарыг харгалзан үзэх нь чухал тул ёроол нь зузаан, нягт байх ёстой. Нэгдүгээрт, энэ нь үйл ажиллагааны процессыг хамгийн энгийн бөгөөд тааламжтай болгох, хоёрдугаарт, бүтээгдэхүүний хэрэглээний шинж чанарыг сайжруулах болно.