Цусны бүлгийн 1 эерэг жингийн алдагдал. Эхний эерэг ба сөрөг цусны бүлгийн хоолны дэглэм ямар байх ёстой вэ? Хязгаарлах хоол хүнс

Судалгааны үр дүнгээс үзэхэд хоол хүнс нь нэг буюу өөр цусны бүлэгтэй хүмүүст ашигтай, хор хөнөөлтэй, төвийг сахисан гэж хуваагддаг. Хүний хувьслын явцад янз бүрийн цусны бүлгүүд тэр даруй гарч ирээгүй, харин хүмүүс хүрээлэн буй орчны янз бүрийн нөхцөлд (янз бүрийн төрлийн хоол хүнс гэх мэт) дасан зохицох замаар аажмаар бий болсон явдал юм.

Тиймээс таны цусны бүлэгт генетикийн хувьд тохиромжгүй, ходоод гэдэсний замд шингэц муутай хоол хүнс тогтмол хэрэглэх нь бодисын солилцооны үйл явцад сөргөөр нөлөөлдөг. Мөн орчин үеийн нийгэмд хамгийн түгээмэл асуудал болох таргалалт нь өдөр тутмын хоолны дэглэмд тохиромжгүй хоол хүнс хэрэглэхтэй шууд холбоотой юм.

Хоол боловсруулах явцад бодисууд ходоодны ханаар дамжин цусанд шингэж, цусны тоосонцортой химийн урвалд ордог. Мөн тодорхой хоол боловсруулах үр дүнд үүссэн бодисууд нь 1 эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст эерэг хариу үйлдэл үзүүлж, 2 эсвэл 4 цусны бүлэгтэй хүмүүст сөрөг байдаг.

Илүүдэл жингийн харагдах байдалд нөлөөлдөг эдгээр бодисууд нь лектин агуулдаг. Эдгээр уургийн үүрэг нь нүүрс усны үлдэгдлийг холбох явдал юм. Тодорхой цусны бүлэгтэй организм нь зохих гликопротейн бүхий тодорхой хоол хүнсийг шингээхэд генетикийн хувьд урьдал байдаг тул тодорхой цусны бүлэгтэй хүмүүс өөр өөр хоолноос лектинийг өөр өөрөөр шингээдэг гэдгийг сайн мэддэг.

Хэрэв таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд "хортой" хоол байгаа бол зохисгүй лектин нь хоол боловсруулах замд байнга хуримтлагддаг. Биеийн хамгаалалтын систем нь ийм олон тооны лектин хуримтлуулдаг эсийг гадны эс гэж хүлээн зөвшөөрдөг.

Энэ материалын сэдэв нь эерэг Rh хүчин зүйл бүхий 1 цусны бүлгийн хоолны дэглэм юм.Таны мэдэж байгаагаар анхны цусны бүлэг нь хамгийн эртний бөгөөд хүмүүсийн дунд өргөн тархсан байдаг (нийт хүн амын гуравны нэг орчим). Эхнийхээс 2, 3, 4-р цусны бүлгүүд үүссэн.

Эхний цусны бүлэгтэй хүмүүст (0-р төрөл, "Анчид") дархлаа, хоол боловсруулах систем нь сөрөг нөхцөл байдалд сайн зохицдог.
Боломжит асуудлууд:харшлын урвал, үрэвсэлт үйл явц, өндөр хүчиллэг, цусны бүлэгнэлтийн улмаас ходоодны шархлаа.

Хуримтлагдсан өөхний хэмжээг үр дүнтэй бууруулахын тулд хоолны дэглэмийг зохион байгуулахдаа анхаарах ёстой гол зүйлийг анхаарч үзээрэй.

Чухал: Өдөр бүр таван удаа хооллох. Энэ нь та өдөр бүр идэх хоолныхоо хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Зүгээр л хоолыг 5 хэсэгт хуваана (3-4-ийн оронд).

Хоолны дэглэм нь өөрөө хоёр үе шатаас бүрдэнэ. Эхний шат нь шууд жин хасах явдал юм. Энэ хугацаанд бид зөвхөн таны 1 эерэг цусны бүлэгт тустай хоол, ундаа хэрэглэдэг.

Хоёр дахь үе шат. Хэрэв та аль хэдийн жингээ хассан бол төвийг сахисан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулж болно.


ЦУСНЫ НЭГДҮГЭЭР ЭЕРЭГ БҮЛЭГТЭЙ ХҮНД ТОХИРСОН ХООЛЛОЛТ

Бүтээгдэхүүний хүснэгт (ашигтай, саармаг, хортой):

Чухал зөвлөмжүүд:

Тиймээс үр дүнтэй хоолны дэглэмийн хамгийн чухал дүрэм бол шингэц муутай хоолыг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм. 1 эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүсийн бодисын солилцоо бага байдаг. Гэхдээ бид илүүдэл жингээсээ салж, жингээ хасахын тулд бодисын солилцоог сайжруулж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Үүний тулд танд хэрэгтэй:

Дараах хоолыг цэсэнд оруулаарай.

- далайн хоол, замаг, загас;
- элэг, махан бүтээгдэхүүн (үхрийн мах, хурга, түгалын мах), гар хийцийн хиам;
- иоджуулсан давс;
- жимс (исгэлэнээс бусад), хүнсний ногоо;
- ногоон, дайкон, шанцайны ургамал, бууцай, брокколи, улаан лууван
.

Эрүүл ундаа. Сарнайн ба ногоон цай, сельцер ус, цагаан гаа, чихэр өвс, гаа ундаа
- ашигтай витамин ба нэмэлтүүд. Витамин К, В витамин, иод, манган, кальци, нойр булчирхайн ферментүүд

Дараахь хоолыг цэснээс хас.

- улаан буудай, сэвэг зарам, эрдэнэ шиш, овъёосны будаа (хоол боловсруулсны дараа инсулины ялгаралтыг хааж бодисын солилцооны хурдыг удаашруулна);

Бүх төрлийн байцаа (брокколиас бусад), цитрус жимс, маринад (бодисын солилцоог удаашруулж, бамбай булчирхайгаар бамбай булчирхайн даавар үүсэхээс сэргийлдэг);

Хортой ундаа. Хүчтэй архи, кофе, echinacea, зуун настын, Гэгээн Жонны wort, senna.

Зөв зохистой хооллолтоос гадна тогтмол дасгал хийх хэрэгтэй. Бодисын солилцоог сайжруулдаг гормоны үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлэхийн тулд долоо хоногт 5-6 удаа эрчимтэй хөдөлгөөнтэй дасгалуудыг (өвлийн улиралд усанд сэлэх, аэробик, хурдан алхах, гүйх, цанаар гулгах) хийх нь чухал юм.

ТУРААХ АЯГ АВАХ ЖОР

Эхний цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан салат, халуун мах, амттантай хоол хийх хамгийн сайн жор:

Загасны хоол хийх жор. Цөцгийтэй соустай форель:

Удаан агшаагчаар хоолны дэглэмийн котлетыг хэрхэн хурдан хийх вэ:

ХООЛ ХИЙХ ВИДЕО ЖОР. 1 ЦУСНЫ БҮЛЭГ, RH ЭЕРЭГ


Бид хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулж болох амттай махан боовыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Видео жор:

Гэртээ амттай загасны кассерол хоол хийх. Видео жор:

Хэрэв та энэхүү хоолны дэглэмийн талаархи санал хүсэлт, зөвлөмжийг доорх сэтгэгдэлд үлдээвэл бид баяртай байх болно.

Нүүр хуудас руу

Унших 6 мин. 1.5k үзсэн.

1-р бүлгийн эерэг цусны хоолны дэглэмийг ихэвчлэн анчдын хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг, учир нь ийм хүмүүс өндөр дархлаатай, хоол боловсруулах эрхтнүүд нь сайн ажилладаг, бие нь махыг илүү сайн шингээдэг.


Үндсэн зарчим

Цусны бүлгийн (1, 2, 3 гэх мэт) хоол тэжээл нь доктор Питер Д'Адамогийн дэвшүүлсэн онол дээр суурилдаг. Эхний эерэг өвчтөнд энэ төрлийн цус гарч ирэх үед амьдарч байсан хүмүүс юу идэх ёстой. Энэ тохиолдолд эерэг эсвэл сөрөг Rhesus нь огт хамаагүй.


1-р бүлгийн цусны хоолны дэглэмийг багтаасан систем нь түгээмэл болсон. Идсэн хоол хүнсний хэмжээгээр хатуу хязгаарлалт байхгүй, калори тоолох шаардлагагүй. Зөв зохистой хоол тэжээл нь зарим оновчтой хязгаарлалтыг агуулдаг бөгөөд энэ нь үр нөлөөг өгдөг.

Та хэр олон удаа цусны шинжилгээ өгдөг вэ?

Таны хөтөч дээр JavaScript идэвхгүй болсон тул санал асуулгын сонголтууд хязгаарлагдмал.

    Зөвхөн эмчийн жороор 30%, 937 санал

    Жилд нэг удаа, би хангалттай гэж бодож байна 18%, 545 санал

    Жилд дор хаяж хоёр удаа 15%, 451 дуу хоолой

    Жилд хоёроос дээш удаа боловч зургаагаас бага удаа 11%, 338 санал

    Би эрүүл мэндээ хянаж, сард нэг удаа 6% ууж байна, 195 санал

    Би энэ процедураас айж, 4%, 134-ийг давахгүй байхыг хичээдэг санал өгөх

21.10.2019

Эхний бүлгийн цустай (эерэг) хоолонд голчлон мах, загас орно. Та эрдэнэ шиш, байцаанаас бүрэн татгалзах хэрэгтэй болно.

Бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг өдөр тутмын цэсэнд нэмж болохгүй, үр тариа шиг, тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр.

Хэрэв хүн эхний сөрөг бүлэгтэй бол ийм rhesus нь хоол боловсруулалтыг удаашруулдаг гэж үздэг тул үдээс хойш зөвхөн амархан шингэцтэй хоол хүнс агуулсан байхаар хоолны дэглэмийг өөрчилж болно.

Бүтээгдэхүүний хүснэгт

Ижил хоолны дэглэм баримталдаг эмэгтэйчүүдэд зориулсан бүтээгдэхүүний хүснэгт байдаг. Энэ нь эрэгтэйчүүдэд ч тохиромжтой, гэхдээ биеийн тамирын дасгал хийдэг бол илүү их уураг хэрэглэх хэрэгтэй.


Бүтээгдэхүүний хүснэгт:

Эрүүл хоол хүнс

Эхний бүлгийн хоолны дэглэм нь юуны түрүүнд уураг юм.

Хоолны дэглэмд дараахь эрүүл хоол хүнс байх ёстой.

  • туранхай мах (энэ нь чанаж, шатаасан, шөл бэлтгэдэг);
  • загас, далайн хоол, түүний дотор: хөвөн, могой, хайлмаг, сам хорхой, далайн амьтан, дун;
  • навчит ногоонууд - шанцайны ургамал, бууцай, ургамал;
  • олон уураг, амин хүчил агуулдаг тул хоол тэжээлийн нэмэлт хэлбэрээр замаг;
  • өндөг;
  • өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн - тараг, хатуу бяслаг;
  • хүнсний ногоо - улаан лууван, цэцэгт байцаа;
  • жимснээс - алим, лийр, төрөл бүрийн жимс, хан боргоцой, инжир;
  • үр тарианаас - зөвхөн Сагаган.

Цусны бүлгийн 1 хоолны дэглэмийг Питер Д'Адамо боловсруулсан. Эмчийн хэлснээр цусны эерэг ба сөрөг 1 бүлгийн тээгч нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс анчид төрдөг тул дархлаагаа сайжруулах, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, эрч хүчийг хадгалах, тэр ч байтугай хоолны дэглэм барьж жингээ хасахад тусалдаг. 1 цусны бүлгийн хувьд та өөх тос багатай махан хоол, түүнчлэн загас, далайн хоол идэх хэрэгтэй.

1 цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн онцлог

Цусны 1-р бүлгийн хоолны дэглэм нь улаан махан хоол, шувууны аж ахуй, загас, далайн хоолыг цэсэнд хэрэглэдэг. Гахайн мах, сүүн бүтээгдэхүүн, үр тариа, нарийн боов, кофе, хүчтэй хар цай, архи зэргийг оруулаагүй болно. Эерэг ба сөрөг Rh хүчин зүйл бүхий 1 цусны бүлэгт зориулсан хоолны дэглэмтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн зарим онцлог шинж чанарууд байдаг.

Цусны 1-р эерэг бүлгийн хүмүүсийн хоолны дэглэмийн нэг онцлог бол өөх тос багатай махан хоол, ялангуяа үхрийн мах, хурга, цацагт хяруул, загас, далайн хоолыг өдөр бүр хэрэглэх явдал юм. Эерэг Rh бүхий хачирын хувьд үр тариа хэрэглэхийг зөвлөж байна: Сагаган, арвай, сувдан арвай, түүнчлэн бууцай, Иерусалим артишок, амтат төмс, улаан лууван, артишок.

1 сөрөг цусны бүлэгтэй хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх хоол тэжээлийн онцлог нь долоо хоногт дор хаяж 3-4 удаа махан хоол хэрэглэх явдал юм. Зууханд махыг жигнэх эсвэл жигнэх нь дээр. Хэрэв та сөрөг Rh-тэй бол эхлээд улаан лооль, интоор эсвэл нимбэгний шүүсээр хоол хийх хэрэгтэй. Загас нь цэсэнд байх ёстой. Загасны тосны нэмэлт хэрэглээг харуулав. Хоолны дэглэмд ямааны бяслагыг бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Тослог бяслагны хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй.

Цусны төрлөөс хамааран хоолны дэглэм тогтооно

1 эерэг ба сөрөг цусны бүлэгтэй хүмүүст жингээ хасах хоолны дэглэмийг тогтоодог. Сайн боловсруулсан цэс нь эрч хүч, эрч хүчийг хадгалахын зэрэгцээ жингээ хасах боломжийг олгодог. 1-р эерэг ба сөрөг цусны бүлгийн хүмүүсийн хоолны дэглэмийн бусад заалтууд нь дархлаа сулрах, бодисын солилцооны эмгэг, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин юм.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалт


алдартай:

  • 2-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм - долоо хоногийн цэс
  • Цусны төрлөөс хамааран зөв боловсруулсан хоолны дэглэм
  • 3 цусны бүлгийн хоолны дэглэм: эерэг, сөрөг
  • 4-р цусны бүлгийн хоолны дэглэм: жортой долоо хоногийн цэс
  • Гепатит С-ийн хоолны дэглэм - жортой долоо хоногийн цэс

Хоолны дэглэм барихдаа 1-р бүлгийн цусны бүлэгтэй хүмүүст хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс санал болгож буй бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай.

Хоолны дэглэм нь дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

  • мах (гахайн махнаас бусад);
  • дайвар бүтээгдэхүүн (бөөр, элэг, зүрх);
  • Загас, далайн хоол;
  • чидун ба маалинган үрийн тос;
  • амтат төмс, Иерусалим артишок, шош, хулуу, манжин, цэцэгт байцаа, таана;
  • яншуй, бууцай, газрын чинжүү, карри;
  • prunes, алим, чавга, интоор, инжир, интоорын чавга.

Эерэг ба сөрөг Rh хүчин зүйлийн 1 цусны бүлэгтэй хүмүүст хоолны дэглэм барихдаа дараахь хоолыг цэснээс бүрэн хасахыг зөвлөж байна.

  • Гахайн мах, галуу, гахайн мах, хиам;
  • Сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, ааруул бяслагаас бусад);
  • Пистачиос, газрын самар, сэвэг зарам;
  • Хатуу улаан буудайн макарон, гурилан бүтээгдэхүүн;
  • Даршилсан ногоо, майонез, кетчуп, цуу;
  • Төмс, шампиньон, цэцэгт байцаа;
  • Жүрж, мандарин, амтат гуа, гүзээлзгэнэ, авокадо;
  • Хар цай, хүчтэй кофе, хийжүүлсэн ундаа, согтууруулах ундаа.

1 эерэг долоо хоногийн цэс


Үндсэн хоолны хооронд 1 эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст хоолны дэглэм барьж байхдаа хулууны үр, хушга, нарс самар эсвэл бүйлс зэргийг хөнгөн зуушаар идэхийг зөвлөж байна. Та хоолны дэглэмийн цэсийг линден эсвэл ногоон цай, rosehip шөлөөр нэмж болно.

Даваа:

  • Зуслангийн бяслаг. Саатал.
  • Цурхай чих.
  • Шарсан хурга. Улаан лууван, өргөст хэмх, ургамлын гаралтай салат.

Мягмар:

  • Хулууны нухаш. Вазелин.
  • Рассолник. Интоорын чавга.
  • Амтат чинжүүтэй шарсан хулд филе.

Лхагва гараг:

  • Prunes бүхий ааруул.
  • Туркийн шөл. Чихэрлэг төмс.
  • Будаа, бууцайтай үхрийн мах.

Пүрэв:

  • Инжир, интоорын чавгатай арвай.
  • Тахианы шөл. Чавга.
  • Иерусалим артишок бүхий хулд загасны булан.

Баасан:

  • Мюсли. Хонгор минь.
  • Улаан лоолийн соустай үхрийн махны бөмбөг.
  • Яншуйтай өтгөн соустай тугалын мах.

Бямба гарагт:

  • Зөөлөн чанасан өндөг. Хөх тарианы цагаан гаатай талх.
  • Хүнсний ногоогоор чанаж болгосон туулайн мах.
  • Herring. Манжин. Prunes.

Ням гараг:

  • Цагаан будааны вафли.
  • Сам хорхойтой цөцгийтэй шөл.
  • Далайн байцаатай цацагт хяруулын булан.

1 сөрөг долоо хоногийн цэс


Цусны 1-р сөрөг бүлгийн хоолны дэглэм нь махан хоолыг урьдчилсан маринад, нимбэг эсвэл улаан лоолийн шүүсээр хоол хийх явдал юм. 1-р сөрөг цусны бүлгийн тээвэрлэгчид хоол хүнсэндээ иоджуулсан давс нэмэхийг зөвлөж байна, ялангуяа хоолны дэглэм барих үед. Өлсгөлөнгийн мэдрэмж төрөх үед хатаасан жимс, самартай зууш идэх нь дээр.

Даваа:

  • Сагамхай элэг. Шарсан талх.
  • Шарсан хурга.
  • Тугалын махны филе. Манжин, бууцай.

Мягмар:

  • Хөх тарианы цагаан гаатай талх. Чавга.
  • Үхрийн махнаас хийсэн котлетууд. Утсан шош.
  • хилэм загас. Чихэрлэг төмс.

Лхагва гараг:

  • Тахианы элэгтэй шаантаг.
  • Хак филе. Шарсан манжин.
  • Үхрийн махны медалиуд. Брокколи.

Пүрэв:

  • Сувдан арвай. Загасны өөх тос.
  • Махны шөлтэй ногооны шөл. Жигнэсэн алим.
  • Шарсан форел. Бууцай.

Баасан:

  • Сагаган. Шарсан тахианы элэг.
  • Чих. Хөх тарианы талх.
  • Prunes нь шатаасан хурга.

Бямба гарагт:

  • Бүйлс, интоорын чавга бүхий арвайн будаа.
  • Үхрийн махны шөл. Шарсан талх.
  • Herring. Цагаан будаа. Далайн замаг.

Ням гараг:

  • Prunes нь самартай чихмэл.
  • Үхрийн махны медалиуд.
  • Турк стейк. Шош.

Хоолны жор

үхрийн махны медаль


Найрлага:

  • үхрийн мах 200 гр;
  • нимбэг 1;
  • сонгино 1;
  • оливын тос 2 tbsp. халбага;
  • иоджуулсан давс;
  • газрын хар чинжүү.

Үхрийн махыг 1.5 см-ээс багагүй зузаантай дунд хэсэг болгон хайчилж, хэрэв хүсвэл зөөлөн амт өгөхийн тулд хутгана. Махаа давсалж, чинжүү, нимбэгний шүүсээр цацна. Сонгино хальсалж, цагираг болгон хувааж, маринад нэмээд 20 минут байлгана. Дараа нь хайруулын тавган дээр махыг бага зэрэг оливын тосоор хуурна. Бид шарсан махыг тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тарааж, чанаж болгосон хүртэл 30 минутын турш зууханд хийнэ.

Сам хорхойтой цөцгийтэй шөл


Найрлага:

  • сам хорхой 5;
  • амтат төмс 3;
  • шохой 1;
  • лууван 1;
  • цөцгий 10% 100 мл;
  • иоджуулсан давс;
  • газрын хар чинжүү.

Бид сам хорхой, давс, чинжүүг цэвэрлэж, шохойн шүүсээр цацна. Лууван, амтат төмс нь хальсалж, нилээд жижиглэсэн байна. Хүнсний ногоог давсалсан, буцалж буй усанд 15 минутын турш зөөлөн болтол нь буцалгана. Илүүдэл усыг зайлуулж, хүнсний ногоо руу 10% цөцгий хийнэ, бага дулаанаар 5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь гөлгөр болтол нь хутгагчаар нухаш хийнэ. Цөцгийтэй шөл дээр сам хорхой нэмж, хүсвэл ногооноор чимэглээрэй.

Сам хорхойтой цөцгийтэй шөлний тансаг амт нь 1-р эерэг цусны бүлгийн төлөөлөгчдийн хоолны дэглэмийн цэсэнд хурц амт нэмнэ.

Зууханд шатаасан хилэм загас


Найрлага:

  • хилэм загас 1.5 кг;
  • давс;
  • хар перц;
  • нимбэг 1.

Бид загасыг хайрс, гэдэс дотрыг нь цэвэрлэж, заламгайгаа арилгадаг. Урсдаг усаар зайлж, давс, чинжүүтэй үрж, 5 минутын турш marinate үлдээнэ. Бид жигд хуудсан дээр илгэн цаас тарааж, хилэм загасыг тавиад, шахсан нимбэгний шүүсээр цацна. Бид загасыг алтан шаргал өнгөтэй, бэлэн болтол 30 минутын турш зууханд илгээдэг.

Хилэм загас бол эерэг ба сөрөг Rh хүчин зүйл бүхий 1-р бүлгийн хүмүүсийн хоолны дэглэмд хүлээн зөвшөөрөгдсөн гайхалтай амттай оройн хоол юм.

шатаасан алим


Найрлага:

  • алим 2;
  • зөгийн бал 1 халбага;
  • самар 20 гр.

Миний алим, суурийг нь хүрэлгүйгээр дундыг нь хайчилж ав. Бид зөгийн бал, самарыг үүссэн хэлбэрт (үзэм, prunes гэх мэт) хийнэ. Бид урьдчилан халаасан зууханд 20-30 минутын турш илгээдэг.

Америкийн натуропатик эмч Жеймс д'Адамогийн судалгааны мэдээллээс үзэхэд бидний өвөг дээдэс бүрт цорын ганц байсан хамгийн эртний нь хамгийн анхны (I) цусны бүлэгт тооцогддог. Одоогийн байдлаар энэ бүлэг нь хамгийн түгээмэл байдаг.

Эхний эерэг (I +) цусны бүлэгтэй хүмүүст тохирсон хоолны дэглэмийг бий болгохын тулд эртний хүмүүсийн хоолны дэглэмийг судалж, орчин үеийн ертөнцөд ямар гол хоол хүнс хэрэглэхэд тохиромжтой болохыг ойлгох шаардлагатай. Манай өвөг дээдэс ихэвчлэн анчид байсан тул тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх нь мах байв. Энэ нь цусны бүлэг, Rh хүчин зүйлтэй хүмүүсийн далд ухамсрын түвшинд маш их махан бүтээгдэхүүн хэрэглэх хүслийг тайлбарлаж байна.

Эхний эерэг цусны бүлэг нь уургийн хоолны дэглэмийг эерэгээр хүлээн зөвшөөрдөг боловч зөвхөн өөх тосгүй мах (гахайн махнаас бусад бүх төрлийн), загас зонхилдог. Хамгийн эртний цусны бүлэгтэй хүмүүсийн хоол боловсруулах, тэсвэртэй дархлааны систем нь махыг сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг боловч мах идэх дуртай хүмүүст ч гэсэн биеийн сул тал байдаг. Тэд шинэ орчинд дасан зохицох чадвар багатай бөгөөд дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа нь харшлын урвал, шархлаа үүсэх, ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Эерэг Rh хүчин зүйл, цусны эхний бүлэгтэй хүмүүс жингээ хэвийн хэмжээнд байлгахын тулд тодорхой хоолны дэглэм баримталж, бие махбодоо сайн сайхан байлгах хэрэгтэй. Хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болох бүтээгдэхүүнүүд:

  • мах (хурга, үхрийн мах);
  • бууцай;
  • иоджуулсан давс;
  • бор замаг ба бор замаг;
  • өндөг; - улаан лууван;
  • брокколи;
  • хан боргоцой;
  • сүүн бүтээгдэхүүн;
  • элэг;
  • инжир;
  • сагаган будаа.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийг эмхэтгэхдээ ямар төрлийн ундаа цангаагаа тайлах вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Хамгийн эртний цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулж боловсруулсан хоолны дэглэм нь хан боргоцой, интоорын шинэхэн шахсан шүүсийг хэрэглэх боломжийг олгодог. Биеийн чийгийн хэмжээг өдөр бүр нөхөхийн тулд рашаан ширээний ус, бүх төрлийн ногоон цай, сарнайн хонго, цагаан гаа, линден, гаа зэргээс бэлтгэсэн декоциний хэрэглэхийг зөвлөж байна. Чамомил, хүн орхоодой, мэргэн, чангаанз, усан үзэм, луувангийн шүүсээр хийсэн цай, цагаан, улаан усан үзэмээр хийсэн байгалийн дарс зэрэг бусад ундаануудыг бас зөвшөөрдөг, гэхдээ хааяа, их хэмжээгээр биш.

Хязгаарлах эсвэл бүрмөсөн хасах хоол хүнс

Эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн хөтөлбөрт хязгаарлагдмал хэмжээгээр оруулж болох хоол хүнс орно.

  • Хөх тарианы талх;
  • цэцэгт байцаа;
  • шош;
  • үр тариа (ихэнхдээ овъёос идэхийг зөвлөж байна);
  • сагамхай;
  • хулд загас.

Цэсээс бүрмөсөн хасах нь зүйтэй бүтээгдэхүүнүүд:

  • улаан буудай;
  • маринад;
  • элсэн чихэр;
  • байцаа;
  • цитрус;
  • зайрмаг;
  • Champignon;
  • гүзээлзгэнэ;
  • эрдэнэ шиш;
  • кетчупс;
  • авокадо;
  • гоймон;
  • чидун;
  • газрын самрын тос;
  • зуслангийн бяслаг;
  • тарвас.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Жингээ хасах эсвэл хэвийн хэмжээнд байлгахын тулд анхны эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүс инсулины үйлдвэрлэлийг саатуулж, бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлийг саатуулдаг хоол хүнсийг бүрэн орхих хэрэгтэй. Юуны өмнө аль хэдийн дурдсан улаан буудай нь хориотой бүтээгдэхүүн болж хувирдаг. Санал болгож буй жагсаалтаас бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасах үр нөлөөг нэмэгдүүлэх болно. Ийм нийтлэг цусны бүлэгтэй олон хүмүүс олон жилийн туршид бодисын солилцоог удаашруулдаг. Энэ шалтгааны улмаас та хоолны дэглэмдээ улаан мах, далайн хоолыг их хэмжээгээр оруулах хэрэгтэй. Брокколи, бууцай, ногоон зэрэг их хэмжээний иод агуулсан хоолонд онцгой давуу эрх олгох нь зүйтэй.

Хоол хийхдээ хоолны давсыг далайн давсаар солихыг зөвлөж байна. Бамбай булчирхайд бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэхийн тулд улаан лууван, гашуун улаан лууванг хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулах хэрэгтэй. Хэрэв эдгээр бүтээгдэхүүн нь анхны эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст тийм ч их таалагддаггүй бол амтыг нь сайжруулахын тулд шүүсийг шахаж, жишээ нь луувангийн шүүстэй хольж болно.

Ийм цусны бүлэг, ийм Rh хүчин зүйлтэй хүн цусны бүлэгнэлтийн процесс алдагдсан тохиолдолд хоолны дэглэмд тодорхой хоол хүнс, тухайлбал ногоон, өндөг, замаг, сагамхай элэгний тос оруулах шаардлагатай. Ялангуяа чихэрлэг, нарийн боов нь хортой байдаг. Маффин, бялуу, бялуу, боов, чихэр идэхийг хатуу зөвлөдөггүй. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хориглох ёстой.

Хоолны дэглэмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэх арга хэмжээ

Эерэг Rh хүчин зүйлтэй анхны цусны бүлэгтэй хүмүүсийн дунд цусны бүлэгнэлтийн саатал үүсэх асуудал нэлээд түгээмэл байдаг тул хоолны дэглэмээс гадна В бүлгийн витамин, К витаминууд энэ үзэгдлээс ангижрахад тусална. хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг аспирин, цусыг хэт шингэрүүлдэг Гинко билоба зэрэг зарим эмийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.

Ямар ч тохиолдолд тодорхой эм уух эсвэл татгалзах эсэхээ эмчтэй хамт тус тусад нь шийдэх ёстой. Бие махбодийг хэвийн байдалд байлгахын тулд хамгийн түгээмэл цусны бүлэгтэй хүмүүс хоолны дэглэмээс гадна эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлах ёстой. Та маш их хөдлөх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та цанаар гулгах, аэробик, усанд сэлэх, гүйх зэрэг аргуудын аль нэгийг сонгож болно.

Илүүдэл жингийн асуудал сүүлийн үед онцгой хамааралтай болсон. Илүүдэл жинтэй байх нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг. Зохисгүй хооллолт, байнгын стресс, муу зуршлууд, нойрны хямрал нь хүний ​​​​кг хурдан нэмэгдэж эхэлдэг.

Өөрийн биеийг галбиртай болгох олон арга бий. Жингээ хасахын тулд биеийн тамирын зааланд олон цагаар ядарч, дуртай хоолоо орхиж, улмаар өөртөө илүү их стресс, хор хөнөөл учруулах шаардлагагүй.

1 цусны бүлгийн хоолны дэглэмийн талаар та юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

  • Эрдэмтэд эмч нартай хамтран нэмэлт фунтаас салж, ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулахад туслах өвөрмөц аргыг боловсруулсан. Энэ нь зөвхөн хурдан бөгөөд үр дүнтэй хэлбэрт ороход тусалдаг төдийгүй бие даасан байдлаар боловсруулагдсан тул ерөнхий эрүүл мэндийг сэргээхэд тусалдаг.
  • Америкийн эрдэмтэд бүтээгдэхүүн нь хүний ​​биеийн жин, ерөнхий төлөв байдалд шууд нөлөөлдөг таатай, тааламжгүй, саармаг нөлөөтэй болохыг тогтоожээ. Тиймээс 1-р бүлгийн цусны хоолны дэглэм нь бие махбодид хортой, шингэц муутай зарим хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. "Буруу" бүтээгдэхүүнийг хасч, хүний ​​жингээ хасах үйл явц явагддаг. Ийм хоолны дэглэмийн гол нөхцөл нь зөвхөн хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах явдал юм.
  • Дүрмээр бол анхны эерэг цусны бүлэгтэй хүмүүст цэс хийхийг зөвлөж байна.уургийн хоолны дэглэмийн аль нэг дээр үндэслэсэн, гэхдээ зөвхөн их хэмжээний загас, гахайн махнаас бусад махыг хэрэглэдэг. Энэ төрлийн цусны хувьд махан бүтээгдэхүүн сайн шингэдэг боловч ийм тохиолдолд хүндрэл гардаг.

Ийм хүмүүс шинэ бүтээгдэхүүнд дасан зохицох чадвар багатай тул тулгарч болох гол бэрхшээлүүд нь:

  • дархлааны тогтолцооны хэт их үйл ажиллагаа нь харшлын урвал үүсгэдэг;
  • пепсины шархлаа үүсэх;
  • ходоод гэдэсний замын хүчиллэгийг ихэсгэдэг.

Хэрхэн зөв хооллох вэ?

Хоолны дэглэмийг үр дүнтэй болгохын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?

1 цусны бүлгийн хоолны дэглэм илүү үр дүнтэй байхын тулд дараахь дүрмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.


Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн

Зөвшөөрөгдсөн

Цусны 1 бүлэгтэй хүмүүс жингээ хэвийн хэмжээнд байлгаж, биеийн галбирыг хэвийн байлгах ийм бүтээгдэхүүнээр хоол хүнсээ бүрдүүлдэг.

Хоолны дэглэмд багтсан гол хоолонд дараахь зүйлс орно.

Та өөрийн үзэмжээр бүтээгдэхүүнийг хослуулан цэсийг өөрөө зохиож болно. Хэрэв бид согтууруулах ундааны тухай ярих юм бол тэдгээрийг угаасаа хүлээн зөвшөөрдөггүй, харин цагаан, улаан хонийг бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг.

Аль нь орхих ёстой

Хоолны дэглэмийн үед цэс зохиож эхлэхээсээ өмнө эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж, жингээ хасахад хүргэдэг бүтээгдэхүүнтэй танилцах хэрэгтэй.

Эдгээр хортой бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүний ​​сайн сайхан байдлыг улам дордуулж, ходоод гэдэсний замыг хорт бодисоор бөглөрөхөөс гадна жингээ хасах үйл явцыг удаашруулдаг.

Жингээ хасах үйл явц нь хоолны дэглэмтэй зэрэгцэн илүү үр дүнтэй явагдахын тулд илчлэгийн хэрэглээг ажиглаж, хамгийн багадаа биелүүлэхийг зөвлөж байна.

1-р цусны бүлэгтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийн зэрэгцээ жин хэвийн болсны дараа ердийн цэс рүү буцах ёсгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Ийм хоолны дэглэм нь амьдралын хэв маяг болох ёстой.

Долоо хоногийн жишээ цэс

1 бүлгийн цусны долоо хоног тутмын цэс нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд аль болох тэнцвэртэй байдаг бөгөөд энэ нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх эрдэс бодис, витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ тохиолдолд тухайн хүн жингээ хасах болно.

Хүснэгт дээрх өөрийн үзэмжээр өөрчилж болох жишээ цэс дараах байдалтай байна.

Долоо хоногийн өдөр Цэс
Даваа гараг : Сагаган будаа, шар буурцагны сүү, бяслаг, rosehip хандмал.

Оройн хоол: prunes, жигнэсэн хулуу, ногоон бүхий шатаасан цацагт хяруулын булан.

Үдийн хоол:хушга.

Оройн хоол:шарсан halibut филе болон аспарагустай амтат төмсний салат.

Баасан гараг Өглөөний цай:хагас бэрсүүт жүрж, сарнай цэцгийн ундаатай будааны будаа.

Үдийн хоол:усан үзэм эсвэл persimmons.

Оройн хоол:хүнсний ногоотой чанасан элэг.

Үдийн хоол:хушга.

Оройн хоол:давсалсан herring болон шинэ ногооны салат.

Бямба гариг Өглөөний цай:шар буурцаг сумс, 2 тоор бүхий хөх тарианы талх.

Үдийн хоол:улаан лооль эсвэл луувангийн шүүс.

Оройн хоол:хүнсний ногоо, колраби салат, ургамал бүхий чанасан үхрийн зүрх.

Үдийн хоол:наранцэцгийн үр эсвэл бүйлс.

Оройн хоол:чанасан залуу вандуйтай шатаасан hake, ургамал, өргөст хэмх бүхий улаан лууван салат.

Ням гараг Өглөөний цай:Шар буурцгийн бяслаг, хөх тарианы талхтай 2 өндөг, линден цай.

Үдийн хоол:киви эсвэл анар.

Оройн хоол:цуккини нухаш, салаттай үхрийн махны котлет.

Үдийн хоол:самар.

Оройн хоол:чанасан сагамхай болон манжин, prunes нь салат.

Хэдийгээр эхлээд харахад хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэх нь төвөгтэй мэт санагдаж болох ч тийм биш юм. Бүх зүйлийг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг. Тэдгээрийн заримыг нь авч үзье.

Минестрон

Шаардлагатай найрлага:


Хоол хийх явц:

  • Хоол хийхэд та байцаа цавчих, zucchini, лууван, улаан лоолийг нилээд цавчих хэрэгтэй.
  • Чидун жимсний тосонд сонгино хуурч ав.
  • Хүнсний ногоог буцалж буй усанд хийж, нэг цагийн турш буцалгана.
  • Хэсэг хугацааны дараа шөл рүү будаа, вандуй нэмнэ.
  • Дуустал хоол хийх.

Prunes бүхий шатаасан хурга

Шаардлагатай найрлага:


Хоол хийх явц:

  • Маханд давс, перец үрж, жижиг зүслэг хийж, дотор нь жижиг зүсмэл лууван хийнэ.
  • Сайн угаасан чавганы махыг тугалган цаас, дээр нь үзэм хийнэ.
  • Дараа нь тугалган цаасыг сайтар боож, 160 ° C хүртэл халаасан зууханд 60 минутын турш илгээнэ.

шатаасан алим

Шаардлагатай найрлага:


Хоол хийх явц:

  • Алимыг угааж, голыг нь хайчилж ав.
  • Нэг жигд хуудсан дээр тавь.
  • Тусдаа саванд үзэм, cumin, элсэн чихэр хольж, бага зэрэг нимбэгний шүүс хийнэ.
  • Үүссэн массыг алимны дунд хийж, нэг цагийн турш 180 ° C хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

Хоолны дэглэмийн олон сонголт байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь хүмүүст янз бүрийн байдлаар нөлөөлдөг.

Жишээлбэл, нэг хүн тодорхой хоолны дэглэм барьснаар жингээ хасах боломжтой байдаг бол нөгөө хүний ​​жин хасах нь ердөө 1-2 кг болно. Юуны өмнө ийм үр дүн нь хүний ​​бие махбодь хүнсний хязгаарлалтад өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлэхээс хамаарна.

Зарим тохиолдолд ижил хоол идсэнээр нэг хүн сайжирч, нөгөө нь жингээ хасдаг бөгөөд энэ бүхэн генетикийн үр дагавар юм.