Өөрийнхөө гараар корнет хийх нь маш тохиромжтой, ялангуяа бэлэн боовны уут байхгүй бол. Би энэ үйл явцыг нарийвчлан тайлбарлаж, хоёр бэлэн корнет авахад нэг минутаас бага хугацаа зарцуулж болохыг гэрэл зураг дээр харуулав. Тиймээс, хэрэв та амттан эсвэл бялуу чимэглэх шаардлагатай бол нарийн боовны уутыг хэрхэн солихыг мэдэхгүй байгаа бол миний алхам алхмаар гэрэл зургийн материалыг ашиглан өөрийн гараар корнет хийх боломжтой.

Ажлын хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• өнхрөх хүнсний цаас;
• урт иртэй хурц хутга.

Гэртээ хоолойн уутыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цаасыг зүүн дээд булангаас аваад 90 ° өнцгөөр нугалав. Атирааны дагуу атираат гурвалжинг хайчилж ав.

Бид мөн үлдсэн хагасыг нь нугалж, нугалаа дагуу зүснэ.

Эдгээр нь бидний авсан хоёр гурвалжин юм.

Корнет нь том эсвэл жижиг байхын тулд та цаасны хэмжээг зохих ёсоор сонгох хэрэгтэй. Цаас илүү өргөн байх тусам та илүү их корнет авах болно. Надад 28 см өргөн цаас байна. Цаашид тайлбар хийхэд хялбар байх үүднээс булангуудыг 1, 2, 3 гэсэн тоогоор тэмдэглэв.

Би цаасан гурвалжинг эргүүлж, тоонууд нь гадагшаа харагдах боловч цаас нь тунгалаг бөгөөд та тэдгээрийг тодорхой харж болно. Цаасыг 2-р буланд 1-р буланг зүүн тийш барина. 3-р буланг аваад 2-р булантай холбож, зураг дээр үзүүлсэн шиг суллахгүй, зүүн гараараа засаарай. Ирээдүйн cornet-ийн үзүүрт анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь зөв нугалж байвал хурц байх ёстой.

Одоо бид 1-р буланг авч, дотор нь корнетыг боож, 1-р буланг 2-р булангаар холбоно, гэхдээ 3-р булан шиг дотроос биш, харин гадна талд.

Би ийм угсарсан cornet авдаг: бүх булангуудыг холбож, хурц үзүүртэй.

Өөрийнхөө гараар хийдэг боовны уут нөгөө талдаа иймэрхүү харагдаж байна.

Одоо дээд хэсэгт холбогдсон бүх гурван буланг засах хэрэгтэй. Та энд яарах хэрэггүй, булангийн дээд хэсгийг хоёр удаа нугалж, нугалаа засах хэрэгтэй.

Тэгээд л болоо. Корнетууд бэлэн боллоо. Бид зүгээр л хүссэн агуулгаар нь дүүргэж, үзүүрийг шаардлагатай хэмжээгээр нь хасах хэрэгтэй.

Гэртээ цаасан дээрээс өөрийн гараар хоолойн уут хийх тухай видео заавар энд байна.

Ингэснээр та гэртээ гуурсан уутыг хурдан, хялбар, энгийн байдлаар хийж чадна.

Бялуу хийх боовны уут

Цөцгийд зориулсан мэргэжлийн нарийн боовны уут нь нарийн боовны тогооч, мэргэжлийн эсвэл сонирхогч, түүнчлэн ямар ч тогоочийн ажилд зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. VTK кондитерийн супермаркет нь нарийн боов болон бусад амттан, аяга таваг засах найдвартай, өндөр чанартай олон төрлийн хэрэгслийг санал болгодог. Энэхүү сав суулгыг чихэр үйлдвэрлэхэд ашигладаг: мөстөлт, аяга бялуу эсвэл meringues хийхэд, мөн бусад бүтээгдэхүүнтэй харьцахдаа - жишээлбэл, майонез, өтгөн бяслаг, аарцны зуурмаг, зуурмаг.

• Нэг удаагийн эсвэл дахин ашиглах боломжтой;
• цаас, полипропилен, полиуретан, силикон, даавуу.

Байгаа өөр өөр хэмжээтэй: том, дунд, жижиг (тайрч болно).

Хямд нарийн боовны уут: хэрхэн сонгох вэ

Нэг удаагийн хоолойн уутыг өөрийн гараар бүтээгчид ихэвчлэн илүүд үздэг боломжийн үнэ... Полиэтилен эсвэл силикон нь хямд, шингээсэн цаас илүү үнэтэй байдаг; хоёулаа нэг удаагийн хэрэглээнд гажиг үүсдэг. Ийм уут хэрэглэхэд хялбар: тэдгээрийг хэрэглэсний дараа устгадаг бөгөөд засвар үйлчилгээ хийх шаардлагагүй. Хавсралттай болон хавсралтгүйгээр зарах боломжтой; гэхдээ гар багажийг дахин ашиглах боломжтой.

Цөцгийд зориулсан нэг удаагийн уутыг хаанаас ч худалдаж авч болно, гол давуу тал нь үнэ, хүртээмж юм. Сул тал нь зуурсан гурилтай ажиллахад тохиромжгүй байдаг (жишээлбэл, profiteroles) - гарч ирэх зуурсан гурилын хэмжээг зохицуулах нь тийм ч хялбар биш юм.

Цөцгийд зориулсан зөв, тохиромжтой дахин ашиглах боломжтой уутыг олоход илүү хэцүү байдаг. Энэ нь янз бүрийн хавсралтаар тоноглогдсон силикон эсвэл шингээсэн даавуугаар хийгдсэн байж болно: нүхний диаметр, хэлбэрийн хувьд ялгаатай, зориулалт - паалан, зуурмаг эсвэл цөцгий. Энэ төрлийн сул тал нь анхаарал халамж тавих, угаах, хатаах хэрэгцээ (силикон ба даавууны "конус" -ыг хатаах төхөөрөмжийг VTK-д зардаг). Хавсралтын арга - дотоод эсвэл гадаад, адаптерууд байдаг.

Боовны уут: Оросоос худалдаж аваарай

Мэргэжлийн хоолойн уут худалдаж авах нь хаана ч хамаагүй хялбар байдаг том сонголтболон бүх төрлийн бүтээгдэхүүн нөөцөд байна. Жишээлбэл, мэргэжлийн хүмүүс магтдаг силикон хоолны боргоцой. Эдгээр нь буцалгах, хатаах явцад деформацид ордоггүй, давхаргын зөрүүнээс хамгаалагдсан, хурдан хатдаг, бүтээгдэхүүний үлдэгдэлээс цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Онлайн дэлгүүрээс өндөр чанартай нарийн боовны уутыг ашигтайгаар худалдаж авахын тулд зөвхөн тухайн бүтээгдэхүүний материал, төрөлд төдийгүй холбогдох бүтээгдэхүүнүүд болох адаптер, адаптер, хавсралт, тавиур зэрэгт анхаарлаа хандуулах нь дээр.

Москвад боовны уут хаанаас худалдаж авах вэ? VTK дээр: пикап авах боломжтой (Шереметьевская, 85, 1-р байр) эсвэл үнэгүй хүргэлтхот дотор (5000 рубльээс) ОХУ-ын бусад хотуудын оршин суугчдын хувьд бид тус улсад хүргэх захиалгыг санал болгож байна.

• шуудангаар, EMS болон бусад тээврийн компаниуд- хамгийн бага захиалгын хэмжээ нь 2000 рубль.
• Та мөн гадаадад - ТУХН-д эсвэл дэлхийн аль ч улсад - 4000-аас захиалах боломжтой.

Төлбөр: шуудангаар бэлнээр эсвэл өөрөө авахдаа картаар, Yandex касс эсвэл Сбербанк онлайнаар дамжуулан.

Олон хүмүүс нарийн боов, бялуу, бялуу гэх мэт амттанд дуртай байдаг. Бид эдгээр бүтээгдэхүүний ихэнхийг дэлгүүрээс худалдаж авч дассан бөгөөд энэ нь давуу талтай. Бид гал тогооны өрөөнд цагаа дэмий үрдэггүй, бүгдийг нь гурилаар цацаж, амттай хоол хийхийг хичээдэг. Бид гал тогооны өрөөндөө хоол хийж, хайртай хүмүүсээ амттай зүйлээр, жишээлбэл, дээр нь цөцгийтэй бялуугаар баярлуулахыг хүсдэг хэвээр байна. Гэхдээ нарийн боовны уут байхгүй, түүнийг хайж дэлгүүрт гүйх цаг ч байдаггүй. Үзүүлсэн гурван мастер анги нь бэлэн багаж хэрэгслээс нарийн боовны уутыг хэр хурдан, амархан хийж болохыг танд хэлэх болно.

Эхний материйн анги. Багцаас боовны уут

Шаардлагатай материал:

Гялгар уут;
хайч;

Айл болгонд энгийн гялгар уут, хайч байдаг. Хэрэв нарийн боовны уут хэрэгтэй бол үүнийг хурдан барьж болно.

Гүйцэтгэлийн үе шатууд:

1. Бид багцыг авдаг, хэрэв энэ нь зип бэхэлгээтэй бол энэ нь зөвхөн нэмэх зүйл юм. Цөцгийтэй уутыг зөөлөн дүүргэ.
2. Дараа нь уутыг бэхлэгчээр хааж эсвэл үзүүрийг нь зангидаж холбоно.
3.Хайч ашиглан уутны буланг таслана. Боовны уут бэлэн боллоо, одоо та кремээ шахаж болно.

Ийм уутны сул тал нь цөцгий нь жигд шахагдаагүй бөгөөд ямар ч ажлыг гүйцэтгэдэг. буржгар гоёл чимэглэлажиллахгүй.
Давуу тал нь ийм цүнх нь нэг удаагийнх бөгөөд дараа нь амархан хаяж болно.

Хоёр дахь мастер анги. Илгэн илгэн уут

Шаардлагатай материал:

Жигнэх илгэн цаас эсвэл лав цаас
хайч;

Гүйцэтгэлийн үе шатууд:

1. Юуны өмнө гал тогооны цааснаас гурвалжин хайчилж, конус хэлбэрээр нугалав.
2. Хайч ашиглан конусын төгсгөлд буланг таслана.
3. Дараа нь бид цүнхээ кремээр дүүргэхийн зэрэгцээ цөцгий хагарлаас гарахгүй байхыг анхаарна уу.
4. Дараа нь бид уутны ирмэгийг дээд талд нь ирмэгийг нь нугалж засна.
5. Цөцгий нь нэгэн хэвийн гарна гэдэгт сэтгэл хангалуун бус байвал. Дараа нь та нэмэлт хавсралтыг хийж болно.

Нэмэлт хавсралтад зориулсан материал:

Хуванцар сав;
Маркер;
Барилгын хутга;

Гүйцэтгэлийн үе шатууд:

1. Хуванцар сав аваад хүзүүг нь хутгаар таслана.
2. Дараа нь бид лонхны тагийг аваад, маркераар хэрэгтэй загвараа зурж, хайчилж ав.
3. Дараа нь бид тагийг нь хүзүүндээ шургуулж, үүссэн хушууг боовны уутанд холбоно.

Ийм цүнхний давуу тал нь түүнд олон төрлийн хавсралт хийх боломжтой юм.

Гурав дахь мастер анги. Даавуугаар хийсэн нарийн боовны уут

Шаардлагатай материал:

Ямар ч зузаан даавуужишээ нь хачиг;
Цорго;

Гүйцэтгэлийн үе шатууд:

1. Юуны өмнө бид даавуунаас гурвалжин хэлбэрийг хайчилж, дараа нь оёдог.
2. Үүссэн конусын буланг таслана.
3. Дараа нь бид шаардлагатай хушууг уутанд оёж, давхаргыг гадагш нь нугалав.

Ийм боовны уутны давуу тал нь ийм уут маш удаан үргэлжлэх болно.

Даавуунаас ийм цүнх хийхдээ даавууг өтгөн, бүдгэрүүлэхгүйн тулд сонгох ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Ийм уутыг угаалгын нунтаггүйгээр угаах хэрэгтэй.

Ийм нарийн боовны уут хэрэглэхэд хялбар бөгөөд хийхэд их цаг зарцуулдаггүй. Мөн байнга хоол хийдэггүй хүмүүст тохиромжтой.
Сайхан хооллоорой!

Аливаа аяга таваг, тэр дундаа нарийн боовны чимэглэл нь тийм ч чухал биш бөгөөд бүр илүү амттай болгодог. Талх нарийн боовыг чимэглэхэд янз бүрийн технологийн техник, аргуудыг ашигладаг. Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн алдартай нь хэв маяг, гоёл чимэглэл, цөцгийн бичээс юм. Үүнийг хийхийн тулд танд нарийн боовны тариур хэрэгтэй.

Боовны тариур гэж юу вэ

Гаднах төрхөөрөө бол үйлдвэрт хийсэн чихрийн тариур нь энгийн эмнэлгийн тариуртай төстэй юм. Гэхдээ хүчин чадалтай илүү том хэмжээтэй, зүүний оронд тэрээр конус хэлбэртэй эсвэл хавтгай хэлбэртэй хошуутай, төгсгөлд нь дүрстэй эсвэл нүхтэй нүхтэй байдаг. Цөцгий нь энэ саванд түрхэж, цоргоноос шахаж шахдаг Шүдний оохоолойноос. Түүний гадаргуу нь дүрстэй нүхний улмаас нэлээд төвөгтэй хэлбэртэй байж болно.

Заримдаа тариурын оронд хэрэглэдэг хоолны уут- буланд гагнасан цорго бүхий өтгөн гялгар уут, уутыг гараар шахахад цөцгий нь шахагдан гардаг. Гэхдээ гарт ийм тариур, уут байхгүй бол яах вэ? Та боломжтой багаж хэрэгслийг ашиглан гэртээ өөрөө хийж болно.

Өөрийнхөө гараар нарийн боовны тариур эсвэл цүнхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та үсээ өөрөө буддаг бол нарийн боовны тариурын оронд будгийн исэлдүүлэгч бодис агуулсан урт үзүүртэй савыг ашиглаж болно. Хэрэв лонхыг усаар сайтар зайлж байвал тариур болгон ашиглаж болно жижиг хэмжээ... Нүх нь илүү өргөн байхын тулд түүний үзүүрийг таг руу ойртуулж, ташуу зүсэж болно.

Жижиг нүхтэй гар хийцийн нарийн боовны тариурыг халуун хар, цагаан шоколадаар дүүргэж, нэхсэн торны хэв маягийг зурж, бичээс хийж болно.

Зузаан гялгар уут аваад нэг буланг нь тасдаж авбал хоол хийх уутыг амархан сольж болох хэрэгсэлтэй болно.

Энэ хүчин чадлаар та дараахь зүйлийг ашиглаж болно.

• сүүний хайрцаг
• цаас, баримт бичиг хадгалах хуванцар файл
• гялгар уут
• жигд цаасаар өнхрүүлсэн уут

Хэрэв та тэдгээрийн булангуудыг өөр өөрөөр зүсвэл эдгээр уутны хэд хэдэн хэсгийг ашиглаж болно. Зүгээр л гурвалжныг таслах замаар өөр өөр өндөр, 3-аас 7 мм-ийн хооронд та хиам хэлбэрээр цөцгий бичих эсвэл шахаж авах төхөөрөмж авах болно. Хэрэв та хумстай уутанд нүх гаргавал ийм хиам нь хавиргатай болно.