Angelica officinalis ir viens no visizplatītākajiem augu ārstniecības augiem. Tam ir daudz nosaukumu. Piemēram, zinātniskajās uzziņu grāmatās to sauc par augu Angelica (Angelica - Angelica). Saskaņā ar leģendu eņģeļi cilvēkiem norādīja uz šī auga ārstnieciskajām īpašībām. Ir vēl viens stāsts, ka erceņģelis Mihaels ieteica mūkiem sakošļāt eņģeļa sakni, lai pasargātu sevi no mēra. Šim augam nav pretvīrusu iedarbības, taču tas var lepoties ar fungicīdām un antiseptiskām īpašībām. Tāpēc neatkarīgi no tā, cik šī leģenda atbilst patiesībai, eņģelis ir noderīgs augs. Rietumos daži pētnieki viņu sauc par Angelica Archangelica. Bet krievu valodā šim nosaukumam ir sinonīms - narkotiku angelica.

Angelica officinalis ir viens no visizplatītākajiem augu ārstniecības augiem.

Angelica officinalis botāniskais apraksts

Šis augs ir biennāle ar patīkamu smaržu. Pirmajā gadā augs veido bazālo rozeti un nelielu lapu ķekaru, bet jau otrajā gadā aug lielas lapas, kāts kļūst pietiekami augsts un biezs, sakneņi labi attīstās, ko visbiežāk izmanto medicīniskiem nolūkiem .

Angelica officinalis kāts ir taisns, tas var izaugt līdz 250 cm augstumā, iekšpusē ir dobs. Lapas ir lielas, īpaši bazālās, tām ir trīsstūra forma. Eņģeļa augam ir arī labi attīstīta sakņu sistēma. Sakneņa diametrs var būt līdz 8 cm, pēc formas tas atgādina redīsu, un tajā ir piena sula, balta vai nedaudz dzeltenīga. Kopējais sakņu sistēmas svars ir aptuveni 300 g.

Šī auga ziedkopas ir interesantas. Tie ir sarežģīti sfēriski lietussargi. Šādas ziedkopas diametrs var būt līdz 15 cm, un uz tiem ir vairāki desmiti staru. Šī auga kāti ir pubertāti, skaisti, bet paši ziedi ir mazi un neuzkrītoši, tiem ir dzeltenīgi zaļa nokrāsa. Augļi ir tā sauktās divsēklas, kas sadalās divās puslodēs. Viens eņģeļa augs galu galā var saražot līdz 500 g sēklu. Tas zied tikai otrajā dzīves gadā, vasarā augļi nogatavojas ne agrāk kā jūlijā vai pat tuvāk rudenim.

Andželika- ārstniecības augs, lietussargu dzimtas pārstāvis. Augs izskatās šādi: tas sasniedz 2,5 metru augstumu, tam ir spēcīgs sakneņš, viens kāts ar gļotu ziedēšanu. Zāle zied mazos ziedos, kurus savāc lietussargos (skat. Foto). Angelica smērvielas atrodas rezervuāru, mežu laukumu un krūmu krastos. Zinātnieki uzskata Ziemeļeiropu un Āziju par auga dzimteni. Zāle ir plaši izplatīta Ziemeļkaukāzā, Urālos. Angelica tiek audzēta Beļģijā, Vācijā, Nīderlandē. Lai jūsu reģionā audzētu eņģeļus, pietiks savākt zāles augļus un sēt tos rudens sākumā.

Augu pazīst arī ar latīņu nosaukumu "Archangelica". Zāle savu nosaukumu ieguva, pateicoties senām tradīcijām, saskaņā ar kurām Dievs sūtīja cilvēkiem eņģeli ar šīs zāles sakni, redzot, kā viņi mirst no mēra. Sakne Eiropā tika ievesta no Skandināvijas XIV gadsimtā. Slāvi ļoti cienīja šo augu, kas dāvā veselību. Viduslaikos eņģeļa sakni izmantoja, lai izvadītu indes no cilvēka ķermeņa pēc čūskas sakodiena.

Angelica ir medus augs, medus no šīs zāles ir īpašs aromāts un garša. Produktam ir tendence kristalizēties lēnām, kas ļauj tam iegūt šķidru konsistenci līdz pavasarim. Medus ir bagāts ar mikroelementiem un vitamīniem, tonizē nervu un sirds un asinsvadu sistēmu. Auga medu uzskata par dabisku spazmolītisku līdzekli, to var izmantot vēdera sāpēm. Angelica medus uzlabo cilvēka stāvokli ar bezmiegu, epilepsiju, nervu slimībām, reimatismu. Medus pazemina asinsspiedienu, darbojas kā asins attīrītājs, stiprina imūnsistēmu.

Kā atšķirt eņģeli no govs pastinaka?

Atšķirība starp eņģeļiem un latvāņiem ir šāda. Pirmkārt, pirmajā augā stublājam ir diezgan gluda virsma, un tuvāk pamatnei dominē sarkana krāsa. Bet latvāņiem kāts ir pilnībā pārklāts ar cietiem matiem.

Otrkārt, ja ir bojāta zaļā eņģeļa lapa, augs smaržos pietiekami patīkami, atšķirībā no govs pastinaka, kas, sabojājoties, izstaro nepatīkamu smaku.

Treškārt, eņģeļos ziedkopas tiek veidotas noapaļotā un diezgan lielā formā, un latvāņos pat ziedkopas ir pārklātas ar matiņiem.

Savākšana un iepirkums

Angelica tiek novākta otrajā gadā, kad zālei un tās saknei ir laiks uzkrāt lietderīgās vielas. Augu novāc kopā ar sakneņiem. Izejvielu iepirkums notiek martā vai aprīlī. Savācot eņģeļus, ir svarīgi atšķirt tās sakneņus no auga, ko sauc par eņģeli. Sakneņus nedrīkst sabojāt kukaiņi, jo tas samazina tā derīgās īpašības.

Angelica saknes rūpīgi notīra no augsnes, pēc tam nomazgā un sagriež katru pāri. Saknes žāvē iekštelpās vai krāsnī noteiktā temperatūrā. Šī auga sakni, ja to pareizi uzglabā, var izmantot 3 gadus. Ja nepieciešams, tiek novāktas arī auga lapas, tās novāc pēc ziedēšanas.

Ārstnieciskās īpašības

Eņģeļu ārstnieciskās īpašības padara to par vienu no spēcīgākajiem ārstniecības augiem. Zāles antiseptiskās īpašības ir koncentrētas sakneņos. Medicīniskiem nolūkiem sakneņu un eņģeļu lapas tiek novāktas. Sakne satur tanīnus, ēterisko eļļu, rūgtumu, cieti, valerīnskābi. Baldriāna un ābolskābes ir ļoti labvēlīgas organismam. Valērijskābei piemīt nomierinošas īpašības, tā ir daļa no miega līdzekļiem un nomierinošiem līdzekļiem. Ābolskābe normalizē gremošanas procesus, tā bieži ir viena no caurejas līdzekļu sastāvdaļām. Ābolskābe pozitīvi ietekmē asinsrites sistēmu, stimulē sarkano asins šūnu veidošanos un uzlabo asinsvadu stāvokli.

Tautas medicīnā tiek izmantoti augi ar tūsku, krampjiem, bezmiegu, izsīkumu... Angelica tinktūru izmanto, lai berzētu iekaisušās locītavas ar podagru, reimatismu, radikulītu. Augu sula tiek iepilināta ausī pret vidusauss iekaisumu, un sula arī novērsīs zobu sāpes. Andželika uzstāj uz alkoholu proporcijā 1:10.

Ar histēriju tiek parādīts vannā, pievienojot eņģeļu novārījumu. Buljonam nepieciešami 50 grami sausu sakņu. Ārstēšanai nervu traucējumi sagatavo novārījumu no 3 ēdamkarotēm sakņu, kuras vāra vairākas minūtes. Buljons pozitīvi ietekmē pacienta stāvokli ar reimatismu un podagru.

Ārstniecības augu eņģelis sieviešu veselībai ir vienkārši neaizstājams. Angelica saknes ginekoloģijā tiek izmantotas, lai nomāktu menopauzes simptomus (mazina karstuma viļņus, nomierina nervu sistēmu).

Andželika ar menopauzi. Vajadzēs apmēram desmit gramus zemes kaltētu sakņu, lai tos tvaicētu ar divsimt gramu verdoša ūdens krūzi, un pēc tam trīsdesmit minūtes vāra ūdens vannā. Pēc tam, kad buljons kādu laiku jāievada (konteiners ar augu šķidrumu jāiesaiņo ar kaut ko). Dzert sešdesmit mililitrus trīs reizes dienā.

Angelica svara zudumam. Tradicionālās medicīnas eksperti piedāvā vairākas iespējas īpašu tinktūru pagatavošanai, pamatojoties uz šo ārstniecības augu, kas veicina svara zudumu:

1. Tinktūra uz ūdens. Lai ielej divus simtus mililitru svaigi vārīta ūdens un atstāj ievilkties uz vienu dienu, vajadzīgas divas ēdamkarotes angelikas saknes. Izdzeriet pāris tējkarotes infūzijas trīs reizes dienā.
2. Alkohola tinktūra. Pāris ēdamkarotes eņģeļu sakneņu ielej ar divsimt gramu degvīna glāzi un atstāj to mierā tieši septiņas dienas. Kad maisījums ir ievadīts, šķidrums jāfiltrē. Dzeriet tinktūru deserta karotē trīs reizes dienā.

Jebkura no šīm tinktūrām jālieto ne ilgāk kā mēnesi.Šādus svara zaudēšanas kursus var veikt pāris reizes gadā. Mēneša laikā jūs varat zaudēt līdz trim kilogramiem. Jāsaka, ka jebkuras uzlējumi iedarbosies efektīvāk, ja tos pavadīs atbilstoša diēta un vingrinājumi.

Tātad, attiecībā uz eņģeļa priekšrocībām sievietēm, mēs uzzinājām. Tagad ir jānoskaidro, kāda ir eņģeļu izmantošana vīriešiem. Ārstniecības augs ir paredzēts sirds slimībām, paaugstinātam asinsspiedienam, infekcijām, iekaisumiem, kā arī smagām galvassāpēm. Daži eksperti apgalvo, ka eņģelis spēj izārstēt vīrieti no alkoholisma (bet tas nav precīzs apgalvojums). Arī ārstniecības augu var izmantot kā afrodiziaku un toniku, kas palīdz normalizēt hormonālo līmeni.

Angelica ēteriskajai eļļai ir šādas īpašības:

• spazmolītisks līdzeklis;
• baktericīds;
• pretdrudža;
• diurētiķis;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• tīrīšana;
• pretsēnīšu līdzeklis;
• stimulējošs;
• toniks.

Angelica ēterisko eļļu izmanto medicīnā, lai masētu krūtis (klepus) un vēderu (kuņģa -zarnu trakta slimībām). Lai pievienotu septiņpadsmit mililitrus augu eļļas, vajadzēs pāris pilienus eņģeļa ēteriskās eļļas.

Ieelpošana tiek veikta arī saaukstēšanās laikā. Pievienojiet pāris pilienus eņģeļu eļļas karstā ūdenī un ieelpojiet pāris minūtes desmit.

Jūs varat arī uzņemt vannu ar eņģeļa ēterisko eļļu. Sajauc četrus pilienus eļļas ar trīsdesmit gramiem sāls un pievieno vannai ar ūdeni.

Ēdienu gatavošanas aplikācijas

Ēdienu gatavošanā eņģeļa sakni izmanto, lai pievienotu karstajiem ēdieniem, salātiem. Saknei ir rūgta garša un raksturīgs aromāts, kas padara to piemērotu ēdienu aromatizēšanai. Pirms lietošanas to vispirms jātīra no rupjas garozas.

Svaigs augs ir asa garša, eņģelis ir lielisks kā sānu ēdiens. To pievieno salātiem, lai tiem piešķirtu aromātu un īpašu garšu.

Andželiku izmanto ievārījuma pagatavošanai. Ievārījumu iegūst no augu sasmalcinātām saknēm, pārkaisa ar cukuru. Nomazgātas saknes (300 gramus) ielej ar trim litriem cukura sīrupa un vāra pusstundu. Pēc pusstundas ievārījumam pievieno 3 kilogramus mazu ābolu.

No angelikas saknes gatavo arī sukādes, povilo, zefīru. Auga stublājus un kātiņus var izmantot kā pīrāgu pildījumu. Auga pikantā smarža ir lieliska tējas aromatizēšanai.

Žāvētas eņģeļu saknes pievieno gaļas ēdieniem, mērcēm, dārzeņu sānu ēdieniem. Pulveris no eņģeļa saknēm tiek ievietots ceptajos izstrādājumos. Sēklas izmanto, lai aromatizētu karstos ēdienus. Lapas un kātiņi salātiem, sānu ēdieniem, zupām tiek novākti no aprīļa līdz jūnijam: šajā laikā tie ir sulīgi un labi garšo. Ievārījumam stublājus novāc pirms ziedkopu parādīšanās. Sēklas novāc septembrī.

Angelica priekšrocības un ārstēšana

Eņģeļu priekšrocības ir diezgan dažādas un daudzšķautņainas. Tiek uzklāta auga sakne kuņģa problēmu ārstēšanai... Garšaugs palīdz pret vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos. Angelica normalizē zarnu peristaltiku un darbojas kā viegls caurejas līdzeklis. Augam ir karminatīvs un choleretic efekts, uzlabo gremošanu. Angelica novārījumi ir indicēti zarnu kolikām, hroniskai caurejai. Ar nepietiekamu aizkuņģa dziedzera sekrēciju ir ieteicams ņemt pulveri no šī auga. Nepieciešamais daudzums iepriekš žāvētu augu sakņu tiek sasmalcināts pulverī. Pirms 1 grama sausas saknes ņemšanas atšķaida ar 100 ml ūdens, ņem no rīta un vakarā.

Angelica var lietot augšējo elpceļu slimībām kā atkrēpošanas līdzeklis... Angelica novārījumi palīdz noņemt flegmu no bronhiem. Buljonu pagatavot nav grūti, pietiek ar 3 ēdamk. l. auga sakne. Buljonu gatavo apmēram pusstundu zemā siltumā, pēc tam to filtrē un ņem 100 ml 3 reizes dienā vēdera krampjiem un klepus.

Ir parādīts, ka tiek ņemta augu infūzija ar neirozēm, tas maigi nomierina. Infūzijai ir nepieciešama ēdamkarote augu sakneņu. Sakneņus ielej ar verdošu ūdeni un atstāj ievilkties 3 stundas. Pēc infūzijas filtrēšanas tas jālieto 100 ml pusstundu pirms ēšanas. Infūzija ir efektīva nervu izsīkumam, neiralģijai.

Angelica sēklas tiek izmantotas arī medicīniskiem nolūkiem. Sēklas piemīt carminative, diurētiskas īpašības... Buljonu gatavo no ēdamkarotes sēklu un 0,5 litriem verdoša ūdens, buljonu nepieciešams vārīt 5 minūtes. Buljonu ielej, līdz sēklas noslīkst. Uzklājiet buljonu līdz 5 reizēm dienā, 100 ml.

Lai ārstētu linu utis, tiek izmantota elecampane ziede. Sēklas (1 tējk.), Saknes (1 ēd.k. L) un cheremitsa (1 ēd.k. L) sasmalcina kopā ar cūkgaļas taukiem, vienai zāļu daļai būs nepieciešamas 4 daļas cūkgaļas tauku.

Angelica sēklas jau sen tiek izmantotas sieviešu neauglības ārstēšanai. Tējkaroti sēklu tvaicē kopā ar tējkaroti medus un pusi sīpolu biezputras. Maisījumu injicē maksts tamponu veidā katru otro dienu (pēc pāra skaitļiem) pēc menstruācijas sākuma.

Angelica kaitējums un kontrindikācijas

Angelica var kaitēt ķermenim grūtniecības laikā, jo. vielas, kuras satur šis augs, var izraisīt spontānu abortu... Eņģeļa lietošana ir kontrindicēta zīdīšanas laikā un ar smagu menstruālo asiņošanu. Tāpēc Andželikai ir fotosensibilizējošas īpašības persona, kas regulāri lieto zāles, kuru pamatā ir eņģeļi, nedrīkst ilgstoši atrasties tiešos saules staros.

Parastā Angelica vai angelica ārstnieciskā- Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.) - liela daudzgadīga (divgadīga audzēšana) zāle no lietussargu dzimtas (Apiaceae vai Umbelliferae) ar biezu saburzītu redīsu sakneņu un gaļīgām nejaušām saknēm, kas satur dzeltenīgu piena sulu. Stublājs ir stāvs, no 1 līdz 2,5 m augsts, biezs, augšējā daļā sazarots, gluds, ar zilganu ziedu, iekšpusē dobs. Bāzes lapas ir lielas, līdz 80 cm garas, trīsstūrveida vispārējā kontūrā, dubultā vai trīskāršā, ar garām kātiņām. Stublāja lapas ir pārmaiņus, tās ir daudz mazākas, vienkāršākas, ar īsām kātiņām un kātiņus aptverošiem pietūkušiem apvalkiem, augšējās lapas ir sēdošas. Bukleti ir olveida, smaili, zobaini gar malu.
Ziedi ir mazi, dzeltenīgi zaļgani, savākti lietussarga ziedkopās, kas kopā veido lielus sfēriskus saliktus lietussargus ar diametru no 8 līdz 17 cm, ar kuriem beidzas kāts un zari. Lietussarga stari ir 20-40, tie ir blīvi pubescējoši. Zieds ar dubultu, 5 locekļu perianth. Kausiņš ir zaļš, neuzkrītošs. Ziedlapiņas ir vaļīgas, galotne saliekta uz iekšu, virsotnē nedaudz iegriezta. Putekšņlapas 5. Pistils ar 2 šūnu apakšējo olnīcu un 2 īsām kolonnām.
Zied jūnijā - augustā; augļi nogatavojas augustā - septembrī. Auglis ir elipsveida gaiši dzeltens vai gandrīz balts divsēklu, līdz 9 mm garš. Andželika pavairo ar sēklām. Lielākā daļa dzīves paliek lapu rozetes veidā. Tikai 6–15 augu dzīves gados izaug kāts ar ziedkopām un tas zied. Ziedēšanas gads ir arī auga nomiršanas gads. Fakts ir tāds, ka eņģelis pieder pie tā sauktajiem monokarpiskajiem augiem, kas zied tikai vienu reizi dzīves laikā un mirst pēc augļiem.

Izplatīšanas eņģelis

Parastais eņģelis ir plaši izplatīts Eirāzijas mērenajā joslā. Mūsu valstī tas ir sastopams Eiropas Krievijas, Urālu un Rietumsibīrijas meža un meža stepju zonā. Gar upes ielejām tas sasniedz tundras zonu.
Tas aug gar strautu, upju, ezeru krastiem, grāvjos, gar purvu malām un mitros mežos, kārklos un citu krūmu biezokņos, applūdušās pļavās, meža gravās. To audzēja Krievijā un Vācijā, lai iegūtu aromātiskas izejvielas.

Eņģeļu ekonomiskā izmantošana

Angelica sakneņi un saknes, kā arī ēteriskā eļļa no tiem tiek plaši izmantota kā aromatizētājs spirta rūpnīcā un zivju konservu rūpniecībā. No sakneņiem destilēta ēteriskā eļļa ir pieprasīta arī parfimērijā. Lapas, stublāji un saknes ir ēdamas.
Jaunos dzinumus vāra cukurā vai ēd neapstrādātus, un no tiem gatavo salātus; smaržīgo garšaugu izmanto kā garšvielu pirmajam un otrajam ēdienam, salātiem, marinētiem gurķiem, marinādēm. Agrāk, izsalkušos gados, zāle pavasarī tika plosīta līdz galdam, un ziemeļos tā visu vasaru aizstāj dārzeņus.
Jauni stublāji un kāti, mizoti, ir sukādes, un kūkas rotā ar smaržīgiem sukādes augļiem. Saknes tiek izmantotas dzērienu aromatizēšanai. Franču liķieris Chartreuse ir aromatizēts ar eņģeli.
Angelica ir lielisks melleņu augs. Bites no ziediem ņem nektāru un ziedputekšņus. Attiecībā uz blīvajiem biezokņiem angelikas medus produktivitāte, pēc dažādām aplēsēm, ir no 60 līdz 300 kg / ha.

Eņģeļu novākšanas iezīmes

Sakneņi ar eņģeļu saknēm tiek izrakti rudenī vai agrā pavasarī. Tos nokrata no augsnes, attīra no stublāju un lapu paliekām, mazgā ūdenī un sagriež gabalos žāvēšanai. Žāvēts jebkurā pieejamā veidā, bet salīdzinoši zemā temperatūrā, lai samazinātu ēteriskās eļļas zudumu. Sauso izejvielu ar spēcīgu patīkamu smaržu glabāšanas laiks ir 3 gadi.

Eņģeļa ārstnieciskā vērtība un terapeitiskās lietošanas metodes

Šo augu atzīst gan zinātne, gan tautas medicīna.
Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantotas eņģeļu pazemes daļas. Tie satur ēterisko eļļu (līdz 1%), furokumarīnus, miecvielas, organiskās skābes. Saknes un sakneņus izmanto, lai sagatavotu zāles, kas palielina žults sekrēciju un palielina kuņģa un zarnu dziedzeru sekrēciju, vienlaikus palielinot zarnu kustīgumu. Tās ir parakstītas, lai stimulētu apetīti un uzlabotu gremošanu, ar gāzu uzkrāšanos zarnās (meteorisms), caureju.
Angelica ir arī pret fermentācijas, diurētisku, sviedrējošu un atkrēpošanas efektu, tādēļ tautas medicīnā to lieto elpceļu iekaisumam, nieru un urīnpūšļa slimībām un citām slimībām.
Angelica izejviela ir daļa no diurētisko līdzekļu kolekcijas. Tiek uzskatīts, ka eņģeļu zāles tonizē sirds un asinsvadu sistēmu un nomierina centrālo nervu sistēmu, tāpēc tās ir paredzētas nervu izsīkumam, bezmiegam un krampjiem.
Zinātāji bieži izmanto novārījumus no saknes nervu izsīkumam, histērijai un pat epilepsijai. Tam ir tonizējoša, atjaunojoša iedarbība uz nervu sistēmu. M Divas tējkarotes sasmalcinātas saknes ielej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 30 min. glabāt ūdens vannā. Paņemiet buljonu uz pusi glāzes 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.

Vannas ar eņģeli ir ļoti noderīgas nervu slimībām. Divas saujas žāvētu sakņu ielej 3 litros ūdens, uzvāra, 15 minūtes tur zemā siltumā, tad buljonam pievieno sauju piparmētru, oregano un apiņus, atstāj uz 2 stundām un izkāš, lej vannā . Vannas tiek atkārtotas katru otro dienu 3 nedēļas.

Muskuļu un locītavu sāpēm, beršanai izmanto reimatismu, podagru, radikulīta spirta tinktūru no saknēm un sakneņiem.

Angelica lieto arī vannu pagatavošanai, kas mazina podagru, reimatismu un muguras sāpes.

Zāles sula tiek iepilināta dažos pilienos, lai novērstu sāpes un troksni ausīs.

Angelica novārījumu var izmantot kā holēras profilaktisku līdzekli.

Zviedru garšaugu tinktūra ir lielisks līdzeklis, kas aizsargā pret daudzām slimībām. Īpaši ārpus sezonas tas glābs jūs no saaukstēšanās un gripas - pietiek ar to, ka no rīta un vakarā izdzeriet 1 tējkaroti tinktūras, atšķaidot ar nelielu ūdens vai tējas daudzumu. Nenoteiktas dabas sāpēm, kā arī, ja esat ļoti slapjš un auksts, varat dzert tinktūru ar karstu saldu tēju. Šai tinktūrai jābūt katrā mājas aptieciņā. Viņas recepti izstrādāja slavenais zviedru ārsts Sems, kura visa ģimene, regulāri lietojot šo tinktūru, nodzīvoja līdz pilngadībai, saglabājot izcilu veselību.
Kolekcija: 10 g eņģeļa, 10 g alvejas, 5 g elecampane, 10 g mannas, 5 g mirres, 10 g dabiskā kampara, 10 g rabarberu saknes, 0,2 g safrāna, 10 g sennas lapu, 10 g kurkuma (sakne).
Maisījumu ielej lielā pudelē un ielej ar spirtu vai degvīnu (koncentrācija no 38 līdz 40%). Divu nedēļu laikā pudelei jāatrodas pietiekami siltā vietā, piemēram, uz dienvidu loga palodzes, un enerģiski to jāsakrata vairākas reizes dienā. Pēc divām nedēļām tinktūru ielej mazākās pudelēs un uzglabā tumšā un aukstā vietā. Šai alkoholiskajai tinktūrai ir tik vērtīga īpašība, ka laika gaitā tā nepasliktinās, bet, gluži pretēji, kļūst vēl noderīgāka.
Iekšējās asiņošanas gadījumā - no 3 tējkarotēm līdz 3 ēdamkarotēm tinktūras (atkarībā no asiņošanas intensitātes), sajauciet ar ganu maka infūziju. Vienu tējkaroti ar ganu maka augšpusi ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens un atstāj uz pusminūti, lai ievilktos. Tad infūziju filtrē, pievieno 2 ēdamkarotes zviedru garšaugu tinktūras, pusi glāzes izdzer pirms ēšanas, bet otru pusi pēc tam.

Ar gastroenterītu ir labi sajaukt tinktūru ar kliņģerīšu infūziju.
Vienu tējkaroti ar kliņģerīšu ziedu augšpusi ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens un uzstāj pusminūti. Pēc tam filtrējiet un lietojiet Zraza dienā. Katru dienu ir nepieciešamas 2 līdz 4 glāzes, katru reizi jāsagatavo svaiga infūzija. Infūzijā pievienojiet tinktūru ar ātrumu 3 tējkarotes uz 1 glāzi infūzijas.

Kuņģa krampju gadījumā lietojiet līdz 3 ēdamkarotēm zviedru augu tinktūras katru dienu, atšķaidot tinktūru ar nelielu ūdens daudzumu vai augu uzlējumu.

Sāpēm kuņģī ir labi izmantot kompresi no zviedru garšaugu tinktūras. Kuņģa zonu vispirms iesmērē ar biezu kliņģerīšu ziedes kārtu, kas neļauj kodīgajai tinktūrai izžūt un attaukot ādas virsmu.
Sagatavojiet ziedi šādi: pannā izkausējiet 250 g tīra speķa un ielejiet tajā divas saujas kliņģerīšu (ziedi, kāti, lapas). Tiklīdz tauki puto, visu enerģiski samaisiet un noņemiet pannu no uguns. Taukiem vajadzētu nakti atdzist zem vāka. No rīta pannas saturs tiek uzkarsēts un filtrēts caur tīru lina audumu, uzmanīgi izspiežot taukos izmērcētos augus. Ziedi pārnes mazās, cieši pieguļošās burkās un uzglabā vēsā vietā.
Pēc ādas iesmērēšanas kuņģī ar kliņģerīšu ziedi šai vietai uzklāj tinktūrā samērcētu marli. Virsū uzliek sausas vates slāni (lai uzturētu stabilu kompreses temperatūru), pārklāj ar folijas slāni un kompresi nostiprina ar siltu lakatiņu vai biezu dvieli. Kompresei jābūt uz ķermeņa ne ilgāk kā četras stundas. Pēc kompreses āda jāpārkaisa ar pulveri vai bērnu pulveri, lai neitralizētu kairinājumu.
Ir labi papildināt ārstēšanu ar kompresēm, katru dienu ieņemot iekšā zviedru garšaugu tinktūru, 3 tējkarotes, nedaudz atšķaidītas ar ūdeni vai tēju, katru porciju sadalot uz pusēm - pirms un pēc ēšanas.
Tradicionālā medicīna iesaka aprakstīto metodi, kā lietot zviedru garšaugu tinktūru un zarnu trakta traucējumus, kā arī caureju un vemšanu, kā arī kuņģa iekaisumu. Vai arī jūs varat izmantot eņģeļu sakņu infūziju. Uzstājiet 20 g sakneņu 8 stundas 1 litrā ūdens, noteciniet. Ņem 1/2 tase 3-4 reizes dienā.
Izmantojiet tinktūru cīņā pret tārpiem, lietojot 1 ēdamkaroti kopā ar kliņģerīšu infūziju - vislabāk agri
no rīta. Turklāt jūs varat uzklāt kompresi no tinktūras uz nabas zonu, kas iepriekš ieeļļota ar kliņģerīšu ziedi.
Kompreses no zviedru garšaugu tinktūras uz vēdera tiek izmantotas resnās zarnas ļaundabīgo audzēju ārstēšanā un kolikās: aknās, kuņģī, nierēs.

Eņģeļu sakneņu novārījums palīdz atslābināt dzemdes gludos muskuļus.
Trīs ēdamkarotes sasmalcinātu izejvielu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, atdzesē istabas temperatūrā Yumin, izkāš. Lietojiet karstu 1/2 tase 2-3 reizes dienā pēc ēšanas.

Hipertensiju, reimatismu, žults slimības, histēriju, krampjus ārstē ar eņģeli, kas iepludināts ar vīnu.
Ņem 30 g sasmalcinātas saknes, ielej 500 ml baltvīna, atstāj uz dienu ar biežu kratīšanu, tad izkāš un paņem pusi glāzes vīna 2 reizes dienā.
Uzstājiet sakni uz 70% spirta 7 dienas proporcijā 1 svara daļa spirta un 1/2 svara daļa eņģeļa. Berzējiet sāpīgās vietas.

Kādā senā augu audzētājā šis augs minēts šādi: “Ir arī eņģeļa zāle, kas aug dārzeņu dārzos un sausās vietās, pie paša elkoņa, bālgana birste virsū, sakne, nedaudz piparu ... tas ir labi dzert šo augu sievietei, kurai sāp krūtis, un turēt sakni pie zobiem ir noderīga.
Ir zāle, cirtaini eņģelis, tas aug pie upēm un dobumiem, zieds ir balts, bet otrs ir zils vai dzeltens - bez kodola. Viņa ir laba no ķeceriem. Tas, kurš ēd šo zāli, ir cilvēks, kurš nebaidās no bojāšanās; ja jūs dodaties uz svētkiem, vismaz vienu reizi dienā visu nedēļu grauziet šo sakni, un jūs atbrīvosities no visām sāpēm; valkā to eņģeli uz galvas - un cilvēki tevi cienīs. "

Tautas dialektos eņģelis bija pazīstams kā daglitsa, savvaļas rītausma, mārīte, podranitsa, vārpsta. VI Dal vārdu "eņģelis" saistīja ar jēdzienu "kļūt veselam, būt stipram". Cilvēku vidū angeliku dažreiz sauc par "zemes balsi" (iespējams, šis nosaukums ir saistīts ar faktu, ka primitīvi mūzikas instrumenti - pīpes - tika izgatavoti no augu kātiem).
Jo vairāk šis augs tiks ņemts,
Jo vairāk visi mani atcerēsies.
Ēd lapas, ziedpumpurus,
Saplēš mani, izžāvē, paldies Tam Kungam Dievam.
Es ziedu no Vladimira pasta līdz Petrova amatam.
Sakiet zāli ar zemes balsi,
Ka es apturēšu asinis
Es izdzīšu klepu, nomierināšu sirdi,
Es ieņemšu zobu sāpes upē,
Es atgriezīšu jaunību pie veciem cilvēkiem.
Berzējiet kājas
Atceries mani!

Angelica bija ļoti populāra pagājušā gadsimta ārstu un zinātnieku vidū. Spēcīgie auga sakneņi un saknes satur 1% ēteriskās eļļas. Acīmredzot tas ir viens no iemesliem, kāpēc angelikas tika iekļautas slaveno liķieru "Chartreuse" un "Benedictine" savulaik slepenajā receptē.
“Islandes, Somijas un citu ziemeļu valstu iedzīvotāji ar lielu alkatību ēd neapstrādātus Djagiļeva pēcnācējus. Dažreiz, noņemot augšējo ādu no eņģeļa saknēm, tās vāra pienā vai cep pelnos, un šādā veidā tās lieto krūts slimībām, klepus un saaukstēšanās gadījumos. Un no iekšēji lietotas viena gada vecās Djagiļevas saknes lapiņi sola sev ilgu mūžu ”,-tā par eņģeli 19. gadsimta sākumā rakstīja izcilais krievu ārsts IM Ambodiks-Maksimovičs. Krievijā arī eņģeļa uzturvērtības jau sen tiek novērtētas.

Eņģeļu (angelica) terapeitiskās uztura receptes

Angelica biezenis
Jaunos stublājus ar lapām žāvē, pārlej ar verdošu ūdeni, pārlej ar sīrupu un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Pēc atdzesēšanas izmantojiet kā ievārījumu pīrāgiem un pankūkām.

Andželikas salāti ar pieneni
100 g eņģeļu lapas, 80 g pieneņu lapas, dilles un pētersīļi, 2 ēdamkarotes krējuma, sāls. Andželikas lapas pārlej ar verdošu ūdeni, sagriež, sajauc ar sasmalcinātām pieneņu lapām (iepriekš mērcētas sālītā ūdenī), pētersīļiem un dillēm, sālītas un garšotas ar krējumu. Pasniedz ar gaļu.
No angelikas saknēm, kas vārītas cukura sīrupā, iegūst konfektes, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu.
Šo augu pārvalda Saule un tas dziedē tiem, kas dzimuši zem Lauvas zīmes.

Šo augu, pateicoties tā izteiktajai pikantajai, saldajai garšai, bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Angelica sēklas pievieno degvīnam un dažādiem ēdieniem, pulveri maizes izstrādājumiem, saldumiem. No svaigām saknēm gatavo ievārījumus, sukādes un pastilas. Turklāt eņģelis ir brīnišķīgs melleņu augs. Jebkura garšaugu daļa tiek izmantota mērču pagatavošanai.

Turklāt eņģeļus novērtē tradicionālie dziednieki. Preparāti, kuru pamatā ir šis ārstniecības augs, palīdzēs izārstēt dažādas slimības un novērst daudzas problēmas. Tautā eņģeli sauc par saldo stumbru, stumbru, pļavas pīpi, eņģeli, govju novietni, vilka pīpi, vilka sakni.

Kūts botāniskās īpašības

Andželika ir Lietussargu dzimtas zālaugu biennāle, kuras augstums sasniedz divus vai vairāk metrus. Vēl viens oficiālais nosaukums ir Angelica officinalis. Augs ir aprīkots ar brūnu, īsu, biezu vertikālu sakneņu, augstu vienu kātu, lielām trīsstūrveida lapām, daudziem maziem zaļgani baltiem ziediem, kas veido sfēriskus lietussargus.

Angelica zied vasaras perioda vidū, tikai no otrā gada, un augļi nogatavojas rudens sākumā. Augs nes augļus ar plakaniem, spārnotiem izkārnījumiem.

Eiropa, Āzija, Centrāleiropa, Urāls, Rietumsibīrija - šķūņa biotops. Augu augšanas vietas ir mitras, mitras augsnes, ezeru un upju krasti, grāvji, purvu nomali, palu pļavas, līči, meža malas, vītolu audzes.

Vilka caurule: augu materiālu savākšana, novākšana, uzglabāšana

Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantoti sakneņi, lapas, kātiņi, augu sēklas. Angelica saknes parasti novāc visintensīvākā augļu nogatavošanās laikā. Pēc izejmateriālu rakšanas to notīra no netīrumiem un citiem piemaisījumiem, mazgā, sagriež. Tad sakneņus liek uz papīra vai celofāna un žāvē brīvā dabā. Lai paātrinātu žāvēšanas procesu, varat izmantot īpašus žāvētājus vai krāsnis. Ir ļoti svarīgi ievērot īpašu temperatūras režīmu, kas nepārsniedz četrdesmit grādus. Pareizi novāktiem sakneņiem vajadzētu būt spēcīgam pikantam aromātam.

Kas attiecas uz lapu savākšanu, tas jāveic oktobra mēnesī. Tad tos vai nu izklāj uz eļļas auduma, žāvē ēnā vai zem nojumes, vai arī ķekarus izgatavo un žāvē bēniņos.

Dzinumi jānovāc pavasara sākumā, pirms kūts sāk ziedēt. Zāļu pagatavošanai ir piemēroti tikai jauni dzinumi. Tos žāvē līdzīgi lapām.

Jūs varat uzglabāt sagatavotās izejvielas līdz 3 gadiem, ne ilgāk.

Vilka sakne: ķīmiskais sastāvs, ārstnieciskās īpašības

Šī brīnumainā auga sastāvā ir tālu no neliela daudzuma zāļu un uzturvielu:

• ēteriskās eļļas;
• sveķainas vielas;
• organiskās skābes: eņģeļu, etiķskābes, ābolskābes, baldriāna;
• tanīni;
• rūgtums;
• cukuri;
• fitosterīni;
• pektīna savienojumi;
• karotīns;
• pellandrēns;
• taukainas eļļas;
• olbaltumvielas;
• olbaltumvielas;
• tauki;
• pelni;
• šķiedra;
• askorbīnskābe;
• fosfors;
• kalcijs;
• vasks;
• kumarīni;
• ciete;
• borneola.

Vielas, kas veido eņģeli, piešķir tai veselu farmakoloģisko īpašību arsenālu, kuru dēļ faktiski augu plaši izmanto tautas medicīnā. Govju novietnei ir spazmolītisks, pretiekaisuma, sviedrējošs, pretmikrobu, diurētisks, tonizējošs, pretsāpju līdzeklis, atkrēpošanas līdzeklis, caureju veicinošs, baktericīds, imūnstimulējošs, tonizējošs, savelkošs, dezinfekcijas līdzeklis, vazokonstriktors, bakteriostatisks, pretdrudža, pretdrudža, pretdrudža, pretdrudža, pretdrudža, pretdrudža līdzeklis.

Kūts sagatavošana palīdz:

• apetītes stimulēšana;
• kuņģa -zarnu trakta darbības normalizēšana;
• palielināta urinēšana;
• žults sekrēcijas stimulēšana;
• gremošanas normalizēšana;
• palielināta žults sekrēcija;
• fermentācijas procesu samazināšana;
• ķermeņa aizsardzības aktivizēšana;
• palielināta kuņģa -zarnu trakta kustīgums;
• centrālās nervu sistēmas darbības normalizēšana;
• palielināta dziedzeru sekrēcija;
• sirds un asinsvadu sistēmas normalizēšana;
• asinsspiediena normalizēšana;
• kaulu audu stiprināšana;
• holesterīna līmeņa pazemināšanās;
• vielmaiņas procesu normalizēšana;
• žultsceļu diskinēzijas ārstēšana, neirozes, gastrīts, duodenīts, kolīts, bronhīts, pneimonija, caureja, krampji, pilieni, masalas, skarlatīns, laringīts, ginekoloģiskas slimības, bronhiālā astma, ādas slimības, gingivīts, bezmiegs, meteorisms, stomatīts, lumbago, histērija, reimatisms, mialģija, miozīts , podagra, sinusīts, tuberkuloze, audzēju patoloģijas.

Angelica bāzes zāles cīņā pret dažādām slimībām

➡ Bronhīts: kūts terapija. Ņem divdesmit gramus sausu, smalki sagrieztu augu sakņu un pārlej 300 ml auksta ūdens virs izejvielām. Uzlieciet trauku uz cepeškrāsns, uzvāra un ļaujiet vārīties uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes. Noņemiet sastāvu no plīts, filtrējiet. Ieteicams patērēt 60 mililitrus dzēriena četras reizes dienā.

➡ Miega traucējumi, depresija, centrālās nervu sistēmas slimības: ārstēšana ar infūziju. Tvaicē 20 gramus žāvētu sasmalcinātu eņģeļu sakneņu 150 mililitros vārīta ūdens. Noslēdziet un trīs stundas uzglabājiet sausā, siltā vietā. Filtrējiet, lietojiet simts mililitrus zāļu divas reizes dienā: pusdienlaikā un pirms gulētiešanas.

➡ Žultsakmeņu slimība: vilku sakņu terapija. Žāvētas sasmalcinātas auga saknes ievieto kafijas dzirnaviņās un sasmalcina līdz pulverveida konsistencei. Uzvāra desmit gramus pulvera 300 mililitros vārīta ūdens. Labi samaisiet, lai izšķīdinātu pulveri, un atstājiet trīsdesmit minūtes malā. Lietojiet divdesmit mililitrus divas reizes dienā pēc ēšanas.

➡ Zāļu sagatavošana, kas palīdz attīrīt nieres un ārstēt pielonefrītu. Ielejiet piecpadsmit gramus kūts sēklu ar piecsimt mililitriem tekoša ūdens, novietojiet maisījumu uz plīts. Pēc vārīšanās atstāj uz lēnas uguns vārīties vēl desmit minūtes. Atdzesē, izkāš un dzer pusi glāzes ik pēc divām stundām. Cita starpā zālēm ir diurētiska iedarbība.

➡ Locītavu slimības: ārstniecisko vannu izmantošana. Tvaicējiet divus simtus gramus sausu, mazu eņģeļu sakneņu divos litros verdoša ūdens. Cieši aizveriet trauku un ievietojiet to siltā vietā uz 0,5 stundām. Pēc laika beigām kompozīciju ielej vannā. Visas šīs vannas ieteicams lietot divdesmit minūtes, divas līdz trīs reizes nedēļā.

➡ Saaukstēšanās zāļu pagatavošana. Apvienojiet eņģeļu saknes vienādās proporcijās ar kliņģerītēm, sasmalciniet izejvielas un pagatavojiet trīsdesmit gramus izejvielu četros simtos mililitru vārīta ūdens. Ievietojiet trauku sausā, siltā vietā piecas stundas. Filtrējiet un lietojiet 100 ml zāļu divas reizes dienā. Pirms infūzijas lietošanas noteikti to sasildiet. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz dabīgā medus.

➡ Išiass, artrīts: tinktūras ārstēšana. Smalki sagrieziet vilka pīpes sausās saknes un ielejiet divsimt gramus izejvielu ar degvīnu vai berzes spirtu, apmēram sešus simtus mililitru. Tvertni hermētiski noslēgt un piecpadsmit dienas uzglabāt tumšā, aukstā vietā. Ieteicams periodiski sakratīt saturu. Pēc noteiktā laika zāles filtrē un ielej tonētā stikla traukā. Izmanto beršanai un kompresēm. Turklāt tās pašas zāles var lietot pret vēdera uzpūšanos un kolītu - piecpadsmit pilienus ik pēc piecām stundām.

➡ Eņģeļu sulas uzklāšana. Svaigi spiestu augu sulu ieteicams lietot tādām slimībām kā pankreatīts un dzelte. Vienreizēja uzņemšana - karote sulas četras reizes dienā. Terapijas ilgums ir divdesmit dienas.

Angelica officinalis (Archangelica officinalis), vai angelica officinalis- zālaugu augs, lietussargu dzimtas Angelica ģints suga. Šis augs nāk no Eirāzijas ziemeļiem. Kultūrā angeliku audzē kā ārstniecisku, aromātisku un dekoratīvu augu. Pretējā gadījumā šo augu sauc par eņģeli, vilka pīpi, pļavas pīpi, suņu, podranitsa, eņģeli, pīpi, un Eiropā - par eņģeļa vai eņģeļa zāli. Angelica tika ievesta Centrāleiropā no Skandināvijas 15. gadsimtā, no turienes tā izplatījās citos reģionos. Tas aug meža gravās, egļu un priežu bērzu mežos, upju un strautu krastos.

Eņģeļa stādīšana un kopšana

• Nosēšanās: sēklu sēšana atklātā zemē - septembrī. Stratificētas sēklas var sēt arī agrā pavasarī.
• Apgaismojums: spilgta saules gaisma, daļēja ēna.
• Augsne: labi mitrināta, caurlaidīga un auglīga.
• Laistīšana: tikai smagā sausumā.
• Top dressing: 2 reizes sezonā ar kompleksiem minerālmēsliem.
• Pavairošana: sēkla.
• Slimības: miltrasa un rūsa.
• Kaitēkļi: zirnekļa ērces.
• Rekvizīti: augam ir ārstnieciskas īpašības un to audzē kā ārstniecības augu.

Vairāk par eņģeļa audzēšanu lasiet zemāk.

Angelica zāle - apraksts

Angelica officinalis ir divus gadus vecs smaržīgs augs, kas pirmajā dzīves gadā no lapu ķekara veido tikai bazālo rozeti, bet otrajā gadā attīsta kātu un ziedu kātiņus. Andželikas sakneņi ir brūni, īsi, redīsi, līdz 8 cm diametrā, aizauguši ar daudzām nejaušām saknēm. Tas satur dzeltenīgu vai baltu piena sulu. Andželikas stublāji ir līdz 2,5 m augsti, stāvi, vientuļi, kaili, biezi, cilindriski, iekšpusē dobi un augšā sazaroti.

Fotoattēlā: eņģeļa audzēšana dārzā

Lapas ir trīs reizes pinnētas, pārmaiņus, ar lieliem trīslobju vai divlobju olveida segmentiem: bazāls-garš kātiņš, liels, trīsstūrveida kontūrā, stublāju lapas nav tik lielas kā apakšējās, un ar kātiņu aptverošām apvalks. Angelica ziedkopa ir liels, sarežģīts, gandrīz sfērisks lietussargs līdz 15 cm diametrā ar divdesmit līdz četrdesmit stariem, kas zied uz blīvi pubescējoša kāta augšējā daļā. Lietussargu veido neaprakstīti, mazi dzeltenīgi zaļi ziedi ar piecām ziedlapiņām. Angelica augļi ir elipsveida zaļgani vai dzelteni divsēklas, kas sadalās divos pusaugļos. Angelica zāle zied jūnijā-augustā otrajā dzīves gadā, un tās augļi nogatavojas no jūlija līdz septembrim.

Eņģeļa sēšana

Angelica vislabāk aug daļēji ēnainās vai saulainās vietās labi mitrinātās, auglīgās, caurlaidīgās augsnēs. Pirms sēšanas augsne uz vietas tiek izrakta ar kompostu vai humusu un izlīdzināta. Eņģeļu augu sēj pirms ziemas, septembrī, jo tās sēklām nepieciešama auksta stratifikācija. Sējai jābūt blīvai, jo sēklu dīgtspēja ir salīdzinoši zema. Ja eņģelis pavasarī aug pārāk blīvi, tas jāstāda saskaņā ar 60x30 vai 60x40 cm shēmu.Eņģeļu kultūraugi ziemai nav jāpārklāj.

Ja sēšana tiek veikta pavasarī, sēklas trīs ziemas mēnešus uzglabā dārzeņu kastē ledusskapī, iepriekš sajaucot ar mitrām smiltīm un ievietojot traukā. Tomēr līdz pavasarim dīgtošo sēklu skaits var samazināties.

Andželikas aprūpe

Kad parādās eņģeļu dzinumi, zemes gabals tiek mulčēts ar sūnām, lai palielinātu ražu. Angelica aprūpe ir vienkārša: laistīšana sausā sezonā, ravēšana, bieža augsnes atslābināšana ap augiem, minerālmēslu pielietošana augsnē divas reizes sezonā, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem - tas ir viss, ko šis augs no jums sagaida.

Angelica kaitēkļi un slimības

Noteiktos apstākļos eņģeļus var inficēt ar sēnīšu slimībām, piemēram, rūsu vai miltrasu. Nav vēlams augus apstrādāt ar ķīmiskiem preparātiem, jo ​​angelikām ir tendence uzkrāt indes, tāpēc, lai apkarotu iespējamās slimības, ir jāveic preventīvi pasākumi: augsekas ievērošana, regulāra nezāļu iznīcināšana uz vietas, minerālmēslu izmantošana zems slāpekļa saturs.

Fotoattēlā: Andželikas ziedkopa

Starp kukaiņiem zirnekļa ērces, kurām arī nepatīk mitrums un mitrums, ir bīstamas pret sausumu izturīgajiem eņģeļiem. Lai atbaidītu ērces, angeliku apstrādā ar tabakas infūziju: 200 g tabakas vai tabakas jālej ar 3 litriem ūdens, jāievada infūzija vienu dienu, pēc tam jāizkāš, jāpievieno 50 g šķidrās ziepes lipīgumam un jāapsmidzina augi un augsne zem tiem.

Eņģeļu savākšana un uzglabāšana

Medicīniskiem nolūkiem galvenokārt izmanto eņģeļa sakni, dažreiz tās sēklas un lapas. Pirmā dzīves gada augu saknes novāc rudenī, septembrī -oktobrī, bet otrā gada augu saknes - martā un aprīlī. Tos rūpīgi izraka, atbrīvo no zemes, atdala no zemes daļas un rūpīgi pārbauda: putniņu vai kurmju bojātie sakneņi zaudē ārstnieciskās īpašības. Veseli sakneņi tiek mazgāti aukstā ūdenī, sagriezti gareniski un vienā kārtā izklāti uz papīra, stiepļu plaukta vai plānas drānas, lai nožūtu labi vēdināmā vietā vai ēnā ārā. Ja jūs nolemjat žāvēt izejvielas krāsnī, jums tas jādara 35-40 ˚C temperatūrā.

Angelica lapas novāc ziedēšanas laikā un žāvē ēnā ārā. Gatavās izejvielas uzglabājiet maisos vai cieši noslēgtās kartona kastēs ne ilgāk kā divus gadus.

Angelica sugas un šķirnes

Angelica officinalis ir trīs pasugas:

• Angelica archangelica subsp. archangelica;
• Angelica archangelica subsp. norvegica;
• Angelica archangelica subsp. Litoralis.

Vietējie selekcionāri neveidoja eņģeļu šķirnes, un no Eiropas eņģeļu šķirnēm populārākās ir Jizerka un Budakalaszi.

Angelica īpašības - kaitējums un ieguvums

Eņģeļa ārstnieciskās īpašības

Angelica ārstniecības līdzeklis satur daudzas derīgas vielas: saknes satur ēteriskās eļļas, baldriāna, ābolskābes, etiķskābes, eņģeļu un citas skābes, kā arī sveķus, vasku, cukurus, karotīnu, pektīnus, rūgtu un tanīnus. No sakneņiem spiestas ēteriskās eļļas sastāvs - šķidrums ar muskusa aromātu - satur olbaltumvielas, taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus, šķiedrvielas, taukainās eļļas, fosforu, kalciju, B12 vitamīnu un askorbīnskābi. Eļļai raksturīgo smaržu piešķir viela ambretolīds.

Kopš seniem laikiem ir zināms, ka eņģelis stimulē asinsriti, tonizē sirds un asinsvadu un nervu sistēmu, stiprina sirdi un imunitāti, palielina žults un aizkuņģa dziedzera sulas sekrēciju. Angelica lieto reimatisma, podagras, nieru slimību ārstēšanai. Eņģeļu spirta tinktūra berzē muguras lejasdaļu sāpēm.

Angelica sakne ir daļa no maksas, kas noteiktas par alkoholisma ārstēšanu. Tam ir arī atkrēpošanas, pretmikrobu, diurētiskas, pretiekaisuma īpašības. To lieto bronhīta, saaukstēšanās, gremošanas traucējumu, anēmijas sieviešu neauglības, asinsrites traucējumu, pirmsdzemdību un pēcdzemdību vājuma un reiboņa gadījumā. Augu antiseptiskās īpašības ļauj to izmantot reimatiskiem iekaisuma procesiem un cistītam.