Untuk resep dengan foto, lihat di bawah.

Saya sangat suka melakukannya! Rumput laut yang enak dan menyehatkan ini mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh, termasuk fosfor dan yodium yang berharga. Rumput laut yang dijual dalam kaleng sebagai salad Timur Jauh yang sudah jadi itu hanya mengandung sedikit manfaat. Untuk mengekstrak zat bermanfaat secara maksimal dari rumput laut, tidak perlu direbus atau dikalengkan. Saya mengambil rumput laut baik dikeringkan atau dibekukan dalam briket. Kami menjual rumput laut beku di toko Fish Day.

Kangkung laut dikonsumsi dalam jumlah besar oleh penduduk wilayah pesisir laut, yang diperoleh dari kedalaman laut. Ada banyak masakan berbeda dengan tambahan rumput laut rumput laut dalam masakan Jepang. Secara umum, pola makan penduduk negeri matahari terbit ini sangat tepat dan menunjang umur panjang. Hal ini dibuktikan dengan statistik angka harapan hidup di seluruh Jepang.

Orang Jepang banyak makan nasi, sayuran, ikan laut segar, dan makanan laut. Orang Rusia akhirnya berkesempatan mencicipi masakan Jepang asli! Restoran Jepang menawarkan berbagai macam hidangan dan pengiriman gratis. Sushi, roti gulung, sup Jepang dan hidangan panas, serta hidangan nasi, mie, dan makanan penutup yang sangat lezat!

Salad rumput laut dengan jagung

Untuk menyiapkan salad kita membutuhkan:

• rumput laut 1 briket;
• 1 wortel segar berukuran besar;
• 1 kaleng jagung kalengan;
• 1 sdm. sesendok kecap;
• merica bubuk secukupnya;
• 1 sdm. sesendok minyak sayur;
• 1 sdt cuka sari apel.

Cairkan rumput laut pada suhu kamar, lalu bilas hingga bersih untuk menghilangkan lendir dan pasir. Tempatkan rumput laut yang sudah dicuci ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan. Kupas wortel dan parut di parutan kasar. Campur wortel, rumput laut, dan jagung kalengan dalam mangkuk salad. Bumbui dengan minyak, kecap asin, tambahkan merica dan cuka sari apel secukupnya. Aduk dan selesai! Salad yang lezat dan sehat sudah siap!

Semua orang tertarik dengan pendapat Anda!

Jangan pergi dalam bahasa Inggris!
Ada formulir komentar tepat di bawah.

Manfaat rumput laut bagi tubuh sudah bisa melegenda, karena merupakan sumber vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat seperti: A, C, D, E, yodium, kalium, fosfor, zat besi, belerang dan masih banyak lagi lainnya. Memang perlu dimakan, tapi dalam bentuk apa Anda akan melakukannya, terserah Anda. Beberapa orang menggunakan rumput laut sebagai produk mandiri, sementara yang lain menyiapkan salad lezat darinya, seperti yang akan Anda dan saya lakukan sekarang. Sebenarnya, Anda bisa bereksperimen tanpa henti dengan serangkaian bahan, tetapi salah satu pilihan yang berhasil adalah duet kubis dengan telur dan jagung. Apa yang akan terjadi? Kita lihat saja nanti.

Bahan-bahan:

• acar rumput laut – 150 gram;
• telur ayam - 3 buah;
• bawang bombay (sedang) – potong;
• jagung – 4 sendok makan;
• mayones - secukupnya.

Cara membuat salad rumput laut:

1. Pertama, mari kita mulai mengerjakan rumput laut. Seperti yang Anda tahu, bentuknya seperti pita tipis panjang - ganggang. Ini tidak akan terlihat rapi dalam salad, jadi kita harus memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Asisten terbaik untuk Anda dalam tugas ini adalah gunting - gunting biasa: gunting dapur atau kantor. Tepat pada saat Anda mengeluarkan benang kubis dari air, Anda akan membuangnya - kita sama sekali tidak membutuhkan cairan berlebih.

Omong-omong, Anda bisa membeli rumput laut kering dan memasaknya.

2. . Kita memerlukan waktu sekitar 10 menit untuk merebus telur hingga matang, namun hal ini mengingat air untuk merebus telur sudah mendidih dan kompornya panas.

Telur yang sudah direbus harus dipotong dadu kecil. Untuk keperluan ini, Anda dapat menggunakan irisan manual khusus. Setelah telur, bawang bombay ikut berperan: bawang bombay harus dipotong menjadi empat bagian.

3. Kami mengirim telur dan bawang bombay ke rumput laut. Campur semuanya dengan seksama. Setelah itu, Anda bisa menambahkan jagung kalengan ke bahan-bahan tersebut, yang juga sudah dihilangkan kelebihan cairannya terlebih dahulu.

Campur salad dengan garpu, hingga mencapai konsistensi yang homogen dengan distribusi bahan dan rasa yang merata. Jika diinginkan, salad rumput laut bisa diasinkan dan dibumbui dengan mayones. Dan jika Anda menggunakan yogurt rendah lemak atau krim asam, maka salad seperti itu dapat dengan mudah diklasifikasikan sebagai "diet" atau "rendah kalori", karena rasio kalori di dalamnya dikurangi menjadi angka yang sangat kecil.

Luar biasa, halus dan asli adalah salad dengan rumput laut dan jagung. Salad seperti itu tidak hanya empuk dan lezat, tetapi juga cerah seperti pelangi, yang umumnya tidak khas untuk hidangan rumput laut. Dengan menambahkan komponen-komponen lain, setiap kali Anda mendapatkan kreasi luar biasa yang pantas disebut sebagai mahakarya. Setiap resep yang disajikan spesial dan unik, cepat disiapkan dan sangat sederhana. Namun hasilnya sungguh menakjubkan. Ternyata ternyata enak, tidak biasa, dan menyehatkan.

Sulit membayangkan produk-produk ini begitu menarik satu sama lain. Rasa saladnya sangat halus, lembut dan tidak biasa. Biji jagung menambah kesungguhan, dan keju memberikan kelembutan krim yang luar biasa. Berkat telurnya, ternyata tak hanya cantik dan gurih, tapi juga mengenyangkan, mampu memuaskan nafsu makan.

Anda akan membutuhkan:

• 150 gram. rumput laut;
• 2 butir telur besar;
• 100 gram. keju;
• 150 gram. jagung;
• 150 gram. mayones;
• 1/4 sdt. garam;
• 1/4 sdt. merica

Kangkung laut dan salad jagung:

1. Rumput laut diletakkan di atas papan dan dicincang sedikit. Garis-garisnya tidak boleh terlalu panjang. Dianjurkan untuk membilasnya setelah dipotong agar butiran pasir tidak masuk ke dalam salad.
2. Telur ditempatkan dalam panci dan diisi dengan air, setelah itu dibakar dan direbus setidaknya selama sepuluh menit, tetapi tidak lebih dari dua belas menit. Setelah matang, air mendidih ditiriskan dan ditambahkan air dingin. Telur didinginkan di dalamnya, lalu dikupas dan dipotong kotak kecil.
3. Untuk menggiling keju, ambil parutan sedang dan parut di atasnya.
4. Cairan disaring dari jagung dan semua produk dituangkan ke dalam mangkuk salad.
5. Tuangkan mayones di atasnya, tambahkan garam dan merica, aduk.

Penting! Kangkung laut harus dicuci. Ini sering kali mengandung pasir, yang tidak bisa diterima dalam salad yang sudah jadi.

Salad rumput laut dengan keju

Yang ini dapat dengan aman disebut sebagai salinan "Kepiting" yang tidak standar. Ini empuk dan enak seperti hidangan terkenal, tetapi pada saat yang sama agak berbeda. Tidak hanya mengandung rumput laut, tetapi juga wortel, daging sapi, dan asparagus. Tentu saja, hasilnya adalah hidangan yang tidak biasa namun menakjubkan. Selain itu, alih-alih mayones, gunakan saus yang sederhana namun tidak biasa, yang membuat salad terasa ringan dan gurih.

Untuk salad rumput laut dengan keju, Anda membutuhkan:

• 200 gram. daging sapi;
• 150 gram. beras;
• 150 gram. rumput laut;
• 80 gram. acar asparagus kedelai;
• 2 wortel;
• 100 gram. keju;
• 100 gram. jagung;
• 20 gram. minyak;
• 10 gram. air jeruk;
• 1/4 sdt. merica;
• 1/4 sdt. garam.

Cara membuat salad rumput laut:

1. Daging dicuci bersih dan dipotong tipis-tipis dengan pisau, lalu dimasukkan ke dalam penggorengan, ditaburi sedikit garam dan merica, ditambah mentega dan digoreng.
2. Beras dicuci bersih dan direbus, lalu ditiriskan dalam saringan, dicuci kembali dan didinginkan.
3. Wortel dicuci dengan sikat, dikupas, dipotong-potong dan digoreng dalam wajan dengan tambahan sedikit minyak sayur.
4. Kejunya diparut.
5. Sisa minyak yang tidak terpakai dicampur dengan jus lemon.
6. Kubis laut dicuci dan dicincang, dicampur dengan produk yang sudah disiapkan.
7. Tambahkan asparagus dan jagung disana, tuangkan minyak yang dicampur dengan jus lemon, dan campur semuanya dengan sendok biasa.
8. Taburi dengan keju parut dan salad siap.

Tips: kandungan kalori salad rumput laut dengan mentega bisa dikurangi jika dagingnya direbus, bukan digoreng. Memasaknya akan memakan waktu lebih lama, tetapi manfaat masakannya akan jauh lebih besar.

Salad dengan jagung dan rumput laut

Kombinasi rumput laut dengan acar begitu indah sehingga salad dengan produk ini menjadi tidak biasa, meski sangat tidak biasa. Apel dan wortel yang digunakan memungkinkan seseorang mencapai rasa yang luar biasa, yang ditekankan dengan bantuan keju dan bawang bombay biasa.

Anda akan membutuhkan:

• 220 gram. rumput laut;
• 2 butir telur;
• 1 wortel;
• 1 bawang;
• 50 gram. bawang hijau;
• 2 acar mentimun;
• 100 gram. keju;
• 50 gram. jagung;
• 1 apel;
• 100 gram. mayones;
• 1/4 sdt. merica;
• 1/4 sdt. garam.

Salad dengan rumput laut dan keju:

1. Telur dimasukkan ke dalam panci yang sudah diisi air dan direbus selama kurang lebih dua belas menit, kemudian didinginkan, dikupas, dan dipotong dadu.
2. Beginilah cara mentimun dipotong dadu dengan pisau. Setelah dipotong, peras sedikit dengan tangan agar bumbu yang terkandung di dalamnya tidak masuk ke dalam salad.
3. Cuci wortel dengan sikat, masukkan ke dalam panci berisi air dan rebus. Daging rebus didinginkan, dikupas seluruhnya dan dipotong dadu.
4. Keju diparut seperti biasa.
5. Bawang dibersihkan, lalu dicuci dan dipotong menjadi setengah cincin tipis dengan pisau.
6. Bawang hijau dicuci dan dicincang halus dengan pisau.
7. Rumput laut diperas dan dicincang ringan.
8. Jagung disaring.
9. Semua produk digabungkan dalam mangkuk salad.
10. Apel dikupas, dipotong dan dipotong bagian tengahnya, diparut, dan ditambahkan ke produk lainnya.
11. Ditambahkan juga mayones, setelah itu diaduk, ditambahkan sedikit garam, dan ditambahkan merica. Taburkan keju di atasnya dan salad sudah siap! Anda bisa menyisakan sepertiga bagian jagung untuk hiasan.

Tip: agar apel tidak mendapatkan warna gelap yang tidak menyenangkan, Anda perlu menaburkannya dengan sedikit jus lemon atau cuka. Berkat langkah sederhana ini, buahnya akan tetap ringan.

Salad jagung, rumput laut

Sederhana dan cepat untuk disiapkan, Anda pasti akan menikmatinya, karena sangat empuk dan nikmat sehingga tidak mungkin Anda melepaskan diri darinya. Agar manfaatnya semakin besar, Anda bisa mengganti mayonaise dengan krim asam. Dalam hal ini mendekati ideal.

Anda akan membutuhkan:

• 250 gram. rumput laut;
• 2 butir telur besar;
• 150 gram. tongkat kepiting;
• 100 gram. keju;
• 1 apel;
• 2 siung bawang putih;
• 1/4 sdt. garam;
• 180 gram. mayones;
• 20 gram. tanaman hijau

Persiapan langkah demi langkah:

1. Bumbunya langsung ditiriskan dari jagung.
2. Hal yang sama juga dilakukan pada rumput laut, peras sedikit lagi dengan tangan, lalu potong-potong dengan panjang tidak lebih dari tiga sentimeter.
3. Tongkat kepiting dicairkan, dicetak dan dipotong dadu kecil dengan pisau.
4. Telur direbus kurang lebih dua belas menit, didinginkan lalu dikupas dan diparut di parutan halus.
5. Apel dikupas. Setelah dipotong menjadi dua, potong bagian tengahnya lalu parut.
6. Kejunya juga digiling menggunakan parutan.
7. Kupas bawang putih dan mulailah memotongnya hingga halus dengan pisau di papan dapur.
8. Semua produk ditempatkan dalam mangkuk, dibumbui dengan mayones dan dicampur.
9. Salad yang sudah jadi ditempatkan di piring dan dihias dengan sisa jagung di toples dan keju parut. Ternyata sangat halus dan elegan.

Salad rumput laut dengan jagung, sosis, dan keju

Sungguh menakjubkan betapa memuaskan dan menggugah selera rumput laut jika Anda menambahkan sosis ke dalam salad. Rasanya benar-benar berbeda, lebih mulia dan halus. Dan secara umum, resep ini bisa disebut spesial. Bagaimanapun, dengan bantuannya keajaiban nyata terjadi, dan rumput laut tidak seperti dirinya sendiri. Ini menjadi kelezatan yang nyata. Segala sesuatu di sini luar biasa dan harmonis; hanya dengan sekali melihat hidangan ini, Anda akan merasakan nafsu makan Anda meningkat.

Anda akan membutuhkan:

• 150 gram. sosis rebus;
• 50 gram. mayones;
• 200 gram. rumput laut;
• 1 mentimun;
• 1/4 sdt. garam;
• 1/4 sdt. merica;
• 100 gram. keju;
• 1 siung bawang putih;
• 2 butir telur besar;
• 250 gram. jagung.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Sosis diletakkan di atas papan, film dikeluarkan darinya dan dipotong dengan pisau menjadi potongan tipis, dengan ketebalan tidak lebih dari satu sentimeter.
2. Mentimun yang sudah dikupas dan dicuci dipotong menjadi potongan yang sama di papan.
3. Kubis disaring dari air garam dan dipotong sedikit dengan pisau atau gunting sehingga panjang potongannya tidak melebihi tiga sentimeter.
4. Telur ditempatkan dalam wadah yang dalam, diisi air dan direbus, kemudian didinginkan, dikupas dan dipotong dengan pisau menjadi kotak-kotak kecil.
5. Parut keju di parutan halus.
6. Bawang putih dikupas dan dicincang halus dengan pisau atau dihancurkan dalam penggiling bawang putih.
7. Seluruh bumbunya ditiriskan dari toples tempat jagung berada, dan hanya biji-bijiannya saja yang digunakan dalam salad.
8. Setelah siap, masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad, tambahkan mayones, garam, dan merica, lalu aduk.
9. Tempatkan hidangan di lemari es setidaknya selama setengah jam, dan aduk kembali segera sebelum disajikan.

Kangkung laut tampaknya tidak menggugah selera dan tidak dapat disajikan hanya bagi mereka yang tidak tahu tentang banyaknya resep salad yang menggunakan rumput laut sebagai salah satu bahan utamanya. Hidangan ini memang bisa disebut istimewa. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang tidak hanya menambahkan kubis yang diekstraksi dari kedalaman laut, tetapi juga keju dan butiran jagung kalengan. Dengan komponen-komponen ini, ia diubah secara luar biasa, menjadi luar biasa, cerah, dan membangkitkan kekaguman. Salad seperti itu disajikan sebagai standar - dengan mayones, serta dengan mentega, krim asam, atau yogurt. Dan terkadang pengrajin membuat saus yang sedikit berbeda - saus yang luar biasa, dengan bantuan salad dengan rumput laut dan ayam mulai bermain dengan warna-warna baru, terbuka sepenuhnya dan memukau orang lain tidak hanya dengan penampilan dan rasanya, tetapi juga dengan aroma yang luar biasa yang bisa menoleh. Dan bahkan sulit dipercaya bahwa hidangan ini dibuat dari rumput laut yang paling sederhana dan biasa-biasa saja.

Saya menyukai rumput laut karena rasanya dan manfaatnya bagi kita.
Saya coba beli sering-sering, jadi di rumah saya bukan produk untuk meja pesta, tapi hanya makanan sehari-hari.
Namun bahkan untuk makan malam atau makan siang informal, terkadang Anda masih ingin mendiversifikasi hidangan yang sudah dikenal. Begitulah resep salad rumput laut dengan jagung ini ditemukan.
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan minimal:

Jumlah produk di atas cukup untuk satu porsi besar atau dua porsi kecil. Jika terdapat lebih dari dua pemakan murni di rumah Anda, maka tambahlah jumlah masing-masing komponen secara proporsional.

Rumput laut harus tanpa bahan tambahan (wortel, cranberry), maksimal yang saya izinkan adalah bawang bombay sedikit. Kuras airnya dan letakkan kubis di atas piring (atau di mangkuk yang dalam jika Anda sering memasak).

Disini kami juga menambahkan satu butir telur rebus yang sudah kita cincang halus terlebih dahulu, dan dua sendok makan jagung manis kalengan.

Campur semuanya dengan baik

Tambahkan mayones. Pilih jumlah sesuai selera Anda. Tapi saya bisa memberi Anda sedikit nasihat. Karena komponen salad sebelumnya berada di lingkungan yang lembab, maka komponen tersebut sendiri cukup “berair”, jadi jika Anda memasukkan banyak mayones, salad akan mengapung di dalamnya, lebih baik batasi diri Anda pada satu atau dua sendok teh.