Milyen élelmiszerek tartalmaznak sok B9-vitamint (folsavat), és miért van rá szüksége a szervezetnek. Folsav (B9-vitamin) - fontos a szervezet számára Folsav nők számára adagolás

Tartalom

A B9-vitamin biológiailag inaktív anyag, ezért gyógyászati ​​célokra mesterségesen nyerik. A friss zöldségek gazdagok folsavban, különösen a spenót, a hús és a máj, de bizonyos helyzetekben ez nem elég a normális élethez. Tabletták vagy ampullák tartalmának lenyelésével kell bevenni.

Hogyan kell bevenni a folsavat

Az emberi szervezetben a folsav biológiailag aktív formává alakul, hasonlóan az enzimekhez. Ennek köszönhetően aminosavak keletkeznek. Szükséges továbbá a gyógyszer szedése:

  • a vérsejtek normális működése;
  • DNS-szintézis;
  • vérszegénység kezelése;
  • antimikrobiális terápia;
  • rákmegelőzés;
  • a magzat megfelelő növekedése a terhesség alatt.

A folsav szedésének kérdése sokakat foglalkoztat. A vitamin átlagos bevitele egy hónapban 1,5-3 mg naponta egy felnőtt számára (a bevitel 3 részre oszlik), és legfeljebb 200 mcg gyermekek számára, egyszeri fogyasztás esetén. A gyógyszert tabletták, porok vagy ampullák formájában is beveheti. Az utolsó felszabadulási formát injekcióként és külsőleg használják.

A B9 szedésének indikációi a következők:

  • terhesség;
  • leukopenia és vérszegénység kezelése;
  • trópusi hasmenés, bél tuberkulózis, krónikus gastroenteritis kezelése;
  • hajhullás ellen;
  • a bőr szépségéért;
  • fogyókúrás hatás érdekében.

A gyógyszer használatának ellenjavallatai:

  • hosszú távú adagolás - a B12-vitamin koncentrációjának csökkenésének megakadályozása érdekében;
  • vesebetegség;
  • allergia;
  • vas anyagcsere zavar;
  • bronchiális asztma.

Feljegyzett mellékhatások:

  • keserűség a szájban, hányinger;
  • puffadás;
  • viszketés, bőrkiütés;
  • asztmás rohamok.

A nők napi folsavszükséglete

Az összes testrendszer normál működésének biztosítása érdekében egy felnőtt nőnek napi 400 mcg folsavat kell kapnia, de ezt a mennyiséget szinte mindig étellel kell beszerezni. Terhesség tervezésekor a fogantatás előtt pár hónappal napi 600 mcg szükséges, de ezt a mennyiséget csak orvosi egyeztetés után lehet bevenni. Szoptató anyák számára a gyógyszer ajánlott adagja napi 500 mcg, és a túladagolás nem valószínű.

Napi adag folsav férfiaknak

A B9-et férfiaknak is jó inni. Ez felveti a kérdést, hogyan kell bevenni a folsavat. A férfi szervezetben a folsav befolyásolja a spermiumok minőségét és mennyiségét, ezért meg kell inni a fogantatás előtt, hogy megelőzze a sperma minőségének romlását. Ha a leendő apa szervezetében nincs elegendő vitamin, a gyermekben skizofrénia, epilepszia és akár Down-szindróma is kialakulhat. Ennek elkerülése érdekében a fogantatás előtt a férfinak a gyógyszert az utasításoknak megfelelően 400 mcg-os adagban kell bevennie 100 napig.

A tinédzser fiúknak szükségük van a gyógyszerre a normál spermatogenezis szabályozásához. Ha szervezetükből hiányzik a B9, akkor növekedési visszamaradás, memóriaromlás és étvágytalanság figyelhető meg. A folsavat zöld zöldségekből, belsőségekből, halból és tejtermékekből kell beszereznie. A hiány megelőzése érdekében napi 1 mg bevétele javasolt 2-5 napig az utasítások szerint.

Testépítés során megnövekszik a vitaminszükséglet, mivel hiánya túlevéshez és izomtömeg-gyarapodás hiányához vezet, mivel a szervezet új sejtszintetizáló képessége csökken. A sportolóknak szükségük van a termékre a fehérjeképzéshez, az izmok megőrzéséhez és a nagy terhelés utáni helyreállításhoz. Az ajánlott norma 600 mcg, ami bizonyos esetekben 1000 mcg-ra emelkedhet.

Hogyan kell helyesen szedni a folsavat gyermekek számára

A gyermeknek már az anyaméhben van szüksége B9-re, amely a méhlepényen keresztül jut be a szervezetébe. Születés után és legfeljebb 3 éves korig a vitamin szükséges a legtöbb szerv és rendszer aktív növekedéséhez és fejlődéséhez. 12 hónaposnál fiatalabb gyermekeknek nem adható a gyógyszer, ha az anya jól táplált és kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik. A vitaminszükséglet a következő életkortól függ mikrogrammban:

  • hat hónapig – 25;
  • egy évig – 35;
  • 3 éves korig – 50;
  • 6 éves korig – 75;
  • 10 éves korig – 100;
  • 14-200-ig;
  • 18-200-ig.

A terméket tablettákban kell bevenni az utasításoknak megfelelően. Egy adag 1 mg vagy 1000 mcg vitamint tartalmaz, ezért a napi adag méréséhez a gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy a tablettát vízben oldják fel, és mérőfecskendővel szívják fel a jelzett mennyiséget. A tabletta mellőzhető, ha a gyermek a szükséges mennyiségű zöld levelű zöldséget, citrusféléket, tojást, tőkehalmájat vagy csirkét, marhahúst fogyaszt.

Hogyan kell alkalmazni a folsavat terhesség alatt

A várandósság fontos időszaka a B9-vitamin szedése, mert részt vesz a születendő gyermek idegcsövének kialakításában, biztosítja a méhlepény normális működését és egészségét, csökkenti a vetélés kockázatát. Ha nem kapja meg a gyógyszert a szükséges adagban, gyermekénél a következők alakulhatnak ki:

  • vízfejűség;
  • késleltetett agyi aktivitás;
  • késleltetett izomfejlődés.

Ha terhességet terveznek, akkor előre be kell venni a vitamint, de ha nem tervezik, akkor azonnal beveheti, amint a nő rájött, hogy terhes. Az első trimeszterben az orvos napi kétszer 400 mcg-ot ír fel a terhes nő számára, a vitamint egy időben, étkezés előtt, vízzel kell bevenni. A második trimeszterben a terhes nő napi adagja legfeljebb 600 mikrogramm, a harmadikban pedig legfeljebb 800 mikrogramm.

Bármely mennyiséget az orvos alapos vizsgálat után írja fel. A terhes nők B9-bevitelének aránya a következő okok miatt emelkedhet:

  • a hatóanyag gyorsan kiürül a szervezetből;
  • Az ultrahang a magzati rendellenességek kialakulásának kockázatát tárta fel;
  • genetikai hibák a szülőknél;
  • a gyomor, a belek, a hólyag betegségei;
  • állandó hányás.

FOLSAV (acidum folicum) egy vízben oldódó B-vitamin (B9-vitamin), amely szükséges a vörösvértestek képződéséhez, és elősegíti a fehérjeanyagcserét. A szervezet táplálékból és szintetikus formában (tabletta formájában) is megkapja. Nők számára nélkülözhetetlen terhesség és szoptatás tervezésekor, hasznos vérszegénység esetén, és szükséges a vörösvértestek képződéséhez. A zöldségekben és gyümölcsökben található vitaminok megsemmisülnek, ha ezeket a termékeket szobahőmérsékleten tárolják. A folsavnak megvan az a képessége, hogy nem halmozódik fel a szervezetben, ezért tartalékait gyakran kell pótolni, mert. nagy arányban költik el. A folsav szükséges a hemoglobin szintéziséhez az emberi szervezetben.

Napi szükséglet

A folsav szükséges a normál gyermekkori fejlődéshez, biztosítva a növekedési és fejlődési folyamatokat, a fehérjeanyagcserét. A koraszülött, gyenge gyerekeknek nagyobb mértékben van szükségük erre a savra. Az anyaméhben is szükség van rá, a magzati fejlődés 3. hetétől kezdődően, így a nők a terhesség alatt elkezdenek folsavat inni.

Elősegíti a placenta és az agy normális fejlődését. Alacsony hemoglobinszint esetén is hasznos. A sav egy részét a gyermek magába szívja az anyatejből, a tehéntejből és más élelmiszerekből. Az a magzat, aki folsavat kap az anyjától, csökkenti a Down-szindróma kialakulásának kockázatát. Egy terhes nő esetében csökken a vetélés és a baba súlyos patológiáinak valószínűsége. A normál emberi működéshez napi körülbelül 400 mcg szükséges ebből a vitaminból Sportoláskor a szükséglet kissé megnő.

Az élelmiszerekben lévő sav nagyon rosszul szívódik fel, ezért a gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek szintetikus savat kell fogyasztaniuk. A gyermekek étrendjét különösen gondosan figyelemmel kell kísérni, és a legkedveltebb ételeikhez por alakú savat kell adni: zabkása, püré vagy túró. A vitaminok formájában lévő sav sokkal jobban felszívódik, mint az élelmiszerből. Diszbakteriózis és számos más betegség esetén a sav rosszabbul kezd felszívódni, ezért a gyomorhurutot, a vastagbélgyulladást és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeit gondosan kezelni kell. A folsav szedése során az alkoholfogyasztást minimálisra kell korlátozni.

Mire jó a folsav?

A folsav szükséges a vörösvértestek képződéséhez, az emésztés normalizálásához és a DNS-termeléshez. Terhesség és szoptatás alatt nagyon szükséges, segíti a baba normális fejlődését. Javítja a hangulatot, növeli az immunitást, javítja a szív és az erek, valamint a máj működését. Fehérjéket és nukleinsavakat szintetizál, jó hangulatot, optimizmust és energialöketet biztosít. Segít a terhesség tervezésében és annak során, segíti a magzat megfelelő fejlődését az anyaméhben. Segít enyhíteni a szülés utáni depressziót és egészséges, teljes idejű babát szülni.

A folsav forrásai

A folsav sokféle élelmiszerben megtalálható. Ide tartozik a máj, a kaviár, a zöldek és a káposzta. De alapvetően a felsorolt ​​termékekben található sav 90%-a megsemmisül a hőkezelés során. Ezért nemcsak ebben a vitaminban gazdag májat és húst kell enni, hanem nyers zöldségeket és fűszernövényeket is: káposztát, spenótot, zöldhagymát, kaprot, paradicsomot, valamint túrót és sajtot.

Figyelem! Ha a zöldségeket és gyümölcsöket hosszú ideig szobahőmérsékleten tároljuk, a folsav jelentős része elvész. Ezért fontos, hogy friss gyümölcsöt és zöldséget együnk.

Folsavat tartalmazó élelmiszerek

Termék

Spenót levelek

Petrezselyem levelek

Hagymalevél

fehér káposzta

10-31 (típustól függően)

Lencse

Mineol (mandarin és citrom hibrid)

Dió

Kukorica

Gabona kenyér

Marhahús, csirkemáj

Milyen betegségeket okozhat a folsav hiánya?

A folsav hiányában vérszegénység alakul ki. Ha egy terhes nő nem vesz be elegendő folsavat, az súlyos, visszafordíthatatlan következményekkel járhat a magzatra nézve, mint például a gerincvelő, a baba idegrendszerének elégtelen fejlődése, valamint a magzati növekedés és fejlődés késleltetése. Ezen túlmenően ennek a savnak a hiányában akár vastag- és végbélrák is előfordulhat. A folsav hiányából depresszió, álmatlanság alakul ki, romlik az agyműködés, álmatlanság léphet fel. Előfordulhat ekcéma és bőrpír.

A folsav hiánya a hemoglobinszint csökkenéséhez vezet, ami hajhullással, körömhámlással, étvágycsökkenéssel, gyomorfekélyekkel, perifériás ideggyulladással, minden iránti apátiával, teljesítménycsökkenéssel jár. Folsavhiány esetén a bőr sápadttá válik, ájulás és légzési nehézség kezdődhet, álmatlanság, ideg- és mentális zavarok, fogyás jelentkezhet.

Hogyan állapítható meg a folsavhiány

A folsav hiányának jelei a szervezetben:

  • letargia, álmosság;
  • depresszió;
  • a szorongás érzése;
  • szórakozottság;
  • a gyomor-bél traktus nem megfelelő működése;
  • szorongás;
  • gyulladás a szájban;
  • vérszegénység (vashiány);
  • csökkent étvágy;
  • memóriazavar;
  • gyulladás az ajkakon;
  • a nyelv vörös színe.

A felsorolt ​​jelek aggodalomra adnak okot, és forduljanak orvoshoz, aki a szükséges vizsgálatok elvégzése során meghatározza a szükséges folsav adagot.

Hogyan lehet növelni a folsav szintjét a szervezetben

A szervezet folsavszintjének növeléséhez enni kell. De gyakran az ilyen termékek nem tartalmaznak elegendő savat, ezért szintetikus folsavat kell használni tabletta formájában. Ez különösen szükséges stresszes helyzetekben, nagy lelki stresszben, vizsgák, terhesség és szoptatás idején.

Mik a túladagolás veszélyei?

Ennek a vitaminnak a túladagolása rendkívül ritka. A gyógyszer többletdózisa a vizelettel ürülhet anélkül, hogy károsítaná a szervezetet. A folsavmérgezés azonban továbbra is lehetséges, ha nagy dózisú gyógyszert írnak fel, különösen terhesség alatt. Ha ezt a gyógyszert ismételten nagy dózisban szedik, olyan gyermekek születnek, akik hajlamosak a gyakori megfázásra, valamint a bronchiális asztmára. Időseknél fennáll a szívinfarktus és a szívkoszorúér-betegség kialakulásának kockázata. Gyermekkorban túlzott aktivitás és dyspepsia léphet fel. Ehhez azonban többször meg kell haladnia a gyógyszer adagját. A megnövelt dózis hosszú távú alkalmazása a betegség rejtett kialakulásához vezethet, ez nem annyira észrevehető.

Túladagolás esetén fémes íz a szájban, emésztési problémák: fokozott gázképződés, hányinger, hasmenés, hányás, görcsök, álmatlanság, hallucinációk. Nagyobb adagok szedése esetén megnő a szívroham és a stroke kockázata.

Készítette: "Person Sport.ru"

A B9-vitamin (folsav) egy vízben oldódó elem, amely az ultraibolya sugárzás és a magas hőmérséklet hatására megsemmisül.

A folsav részt vesz a szervezet oxidatív és redukciós folyamataiban. Ez a vitamin aktívan részt vesz a vérképzésben, és pozitív hatással van a máj és a belek működésére.

  • Támogatja a szervezet vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességét;
  • Elősegíti a vérsejtek képződését és normális működését;
  • Elősegíti a magzat idegrendszerének megfelelő fejlődését a terhesség alatt;
  • Megakadályozza az abortuszt a késői és korai szakaszban;
  • Segít a nőknek megbirkózni a szülés utáni depresszióval;
  • Megakadályozza a rákmegelőző sejtek képződését (rákmegelőző állapot jelenlétében);
  • Lelassítja a menopauza kialakulását és csökkenti annak tüneteit;
  • Korrigálja a megkésett szexuális fejlődést.

A folsav szükséges az új sejtek termeléséhez és fenntartásához, ezért nagyon fontos, hogy a gyermekek és a terhes nők napi étrendjébe bekerüljenek az ebben az elemben gazdag élelmiszerek.

A B9-vitamin forrásai

A folsav megtalálható a növényi és állati eredetű élelmiszerekben. A zöld zöldségek és a húsok túlnyomórészt gazdagok ebben az elemben. A B9-vitamin körülbelül 90%-a elvész az élelmiszerek hőkezelése miatt. A zöldségek és a húsok 70-90%-át veszítik el a folsavból főzéskor, sütéskor 95%-ot, a zöldségek héjában történő főzésekor pedig 50%-ot.

Növényi források

  • Zöldségek – leveles zöld zöldségek, sütőtök, sárgarépa;
  • Gyümölcsök - banán, dinnye, sárgabarack, narancs, datolya;
  • hüvelyesek - bab, borsó;
  • Gabonafélék - zabpehely, árpa, korpa, hajdina;
  • Gomba, élesztő, gyökérzöldségek.

Állati eredetű források

  • Hús - marhahús, bárány, sertés, csirke;
  • Melléktermékek – marhamáj;
  • hal – tonhal, lazac;
  • tejtermékek - tej, sajt;
  • Tojás (tojássárgája).


A B9-vitamin napi értéke

A napi folsavszükséglet az ember életkorától és életmódjától függően változik. Erre az elemre a szervezetnek kis mennyiségben van szüksége - körülbelül 200 mcg naponta, de rendszeresen. A B12-vitamin hiánya megzavarja a folsav felszívódását, a sajtokban és húskészítményekben gazdag metionin feleslege pedig hozzájárul a gyors elfogyasztásához.

Napi érték gyermekek számára

A normál fejlődés és növekedés biztosításához a gyermek szervezetének napi folsavellátásra van szüksége. Kiegészítő adag szükséges aktív gyermekeknek, valamint azoknak, akik szeretnek napozni. A B9-vitamin jobb felszívódásához C-vitamin fogyasztása szükséges.

  • 0-6 hónap – 40 mcg;
  • 6-12 hónap - 60 mcg;
  • 1-3 év - 100 mcg;
  • 4-6 év - 200 mcg;
  • 7-10 év – 200 mcg.

Napi érték férfiaknak

Az alkoholtartalmú italokat, vizelethajtó gyógynövényeket és baktériumölő gyógyszereket fogyasztó személyeknek további B9-vitaminra van szükségük. A férfiak napi folsavszükségletét napi 200 mcg vitamin bevitelével elégítik ki.

Napi érték nők számára

A nőknek napi B9-vitamin bevitelre van szükségük a szervezetben, 200-400 mcg mennyiségben, életmódtól függően. A folsavat „női” vitaminnak nevezhetjük, mivel a tisztességes nem testére gyakorolt ​​hatása lehetővé teszi számos betegséggel és betegséggel való megbirkózást (PMS, toxikózis a terhesség alatt, terhesség alatti problémák megelőzése, menopauza stb.). A terhes nőknek napi 300 mikrogramm B9-vitaminra, a szoptató nőknek pedig 260 mikrogrammra van szükségük.

Videó az internetről

A B9-vitamin hiányának jelei

A folsav hiányát a szervezetben a következő tünetek fejezik ki:

  1. "Piros" nyelv;
  2. Anémia;
  3. Apátia, álmatlanság és fáradtság;
  4. Emésztési zavar;
  5. Nyugtalanság érzése;
  6. Ősz haj;
  7. A növekedés és fejlődés lassulása;
  8. Nehezített légzés;
  9. Hiba az utódokban;
  10. Memóriazavar.

B9-vitamin túladagolás

A folsav nagy dózisainak hosszú távú alkalmazása B12-vitamin-hiányhoz vezethet a vérben. E vegyület nagy dózisai gyermekkorban dyspepsiát, a központi idegrendszer ingerlékenységét, a hámszövet hipertrófiáját és hiperpláziáját okozhatják.

Folsav– egy B-vitamin, amely különösen érzékeny az oxidációra, más néven folacin és B9-vitamin. Fő feladata a vörösvértestek termelése, az optimális aminosavszint fenntartása és a DNS változásainak megelőzése.

A vitaminhiány megemelkedett homociszteinszinthez, fejfájáshoz és az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatához vezethet. Ugyanakkor a túlzott mennyiség hányingert, puffadást és alvászavarokat okozhat.

A folsav nevét a latin „folium” szóból kapta, ami azt jelenti falevél.

Biológiai szerep

A folsav aktívan részt vesz az új sejtek képződésében, ezért a terhesség tervezésénél és a terhesség első szakaszában, amikor a méh növekedésnek indul, és a méhlepény vastagsága folyamatosan növekszik, rendkívül fontos az optimális mennyiség fenntartása. vitamin a szervezetben.

A terhesség első heteiben fokozott a kockázata annak, hogy a magzatban idegcső-elváltozások és agyi rendellenességek alakulnak ki. Ekkorra már megjelennek a születendő gyermek összes szervének kialakulásának jelei, beleértve a légzőrendszert és a központi idegrendszert is, amelyek kialakulásában a folsav részt vesz.

A napi 400 mikrogramm (mcg) vitamin bevitelt 2-3 hónappal a gyermek fogantatása előtt kell elkezdeni.


Amellett, hogy csökkenti a születendő gyermek betegségeinek kialakulásának kockázatát, a folsav fogyasztása segít a terhes nőknek megbirkózni a vérszegénységgel, és csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát. Dr. Ulrika Eriksson, a svéd Lundi Egyetem munkatársa azonban úgy találta, hogy a terhes nők egy része éppen ellenkezőleg, fennáll a mellrák kialakulásának kockázata, ha a vitamin szintetikus változatát fogyasztja:

„A vizsgált nők 10%-a örökölte egy enzim bizonyos változatát, amely befolyásolja a szervezet folsavfelhasználását. Ennek eredményeként a vitamin tablettában vagy táplálékkiegészítőben történő bevétele mellrák kialakulásához vezetett, ahelyett, hogy ellenkező hatást váltana ki.”

A szakember szerint a folsav szintetikus változataihoz csak speciális esetekben szabad folyamodni: teherbeeséskor vagy vérszegénységben szenvedőknek.

Az USA-ban, Kanadában, Dél-Afrikában és Ausztráliában a WHO ajánlásai szerint a fogamzóképes korú nők vashiányos vérszegénységének megelőzése és kezelése érdekében a közelmúltban megkezdték a kukorica- és búzaliszt folsavval történő dúsítását. Az USA-ban és Kanadában az ilyen szabványok bevezetése után harmadával csökkent a neurális csőhibás gyermekek születése.

A folsav alkalmazása a terhesség megtervezésekor nemcsak a nők, hanem a férfiak számára is javasolt. A cink és folsav különböző kombinációiban tartalmazó étrend-kiegészítők bevétele után a spermiumtermelés jelentősen megnőtt – állapította meg a Nijmegen Medical Center által 2002-ben közzétett tanulmány.

A kísérletben 112 beteg vett részt, többségüknek problémái voltak a gyermekvállalással. Az első csoport napi 66 mg cinket, a második csoport placebót, a harmadik csoport pedig cink (66 mg) és folsav (5 mg) kombinációját kapott.

Ennek eredményeként a harmadik csoport résztvevőinek sikerült 74%-ra növelniük a spermiumok termékenységét a kísérlet 26 hete alatt. A másik két csoport résztvevőinek eredményei a kísérlet eleji szinten maradtak.

Napi folsavszükséglet

Az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai szerint a nők napi folsav adagja a teherbeeséstől a terhesség tizenkét hetéig 400 mcg vagy 0,4 mg kell, hogy legyen.

A magzatban diagnosztizált idegcső defektusban szenvedő nők, valamint azok a nők, akik korábban ezzel a kóros betegséggel szültek gyermeket, napi 5 mg folsavat vegyenek be a perikoncepciós időszakban.

Napi folsavszükséglet más népességcsoportok számára:

  • 1-3 éves gyermekek: 150 mcg naponta;
  • 4-8 éves gyermekek: 200 mcg naponta;
  • 9-13 éves gyermekek: 300 mcg naponta;
  • 14-18 éves serdülők: 400 mcg naponta;
  • Felnőtt férfiak és nők: 400 mcg naponta.
A folsavhiány oka lehet a helytelen táplálkozás, a dohányzás, a krónikus és bélrendszeri betegségek, az alkoholfogyasztás és az emésztési zavarok.

Túlzott folsav

A folsav ajánlott napi bevitelének felső határa: 800 mcg.

A túl sok B9-vitamin a szervezetben kellemetlen következményekkel járhat: emésztési problémák, étvágytalanság, hasi és gyomorfájdalmak, puffadás, rossz lehelet, alvászavarok, depresszió, túlzott izgatottság és ingerlékenység. Súlyosabb tünetek: mentális zavarok, szájfájdalom, gyengeség, figyelemzavar, fáradtság, sőt görcsrohamok. A folsavra adott allergiás reakció légzési nehézséget, az arc és a torok duzzadását vagy bőrkiütést okozhat.

A folsav forrásai

A folsav nagy mennyiségben megtalálható a marhamájban és a zöld leveles zöldségekben, például a spárgában, a céklában vagy a kelbimbóban. A terhes nőknek korlátozott mennyiségben kell marhamájat fogyasztaniuk. Ez a benne található A-vitaminnak köszönhető, amely különféle születési rendellenességeket okozhat a gyermekben.

A folsav megtalálható még a tojássárgájában, a babban, a lencsében, a dióban, a tőkehalban és néhány gyümölcsben. Az ételek hőkezelése csökkentheti vitamintartalmukat, ezért a gyümölcsök és zöldségek frissen fogyasztása javasolt. Az egészséges táplálkozási program részeként a folsav megtalálható a gabonatermékekben és a reggeli gabonapelyhekben.

Gyümölcsök és zöldségek

A folsavval dúsított gyümölcsök többsége citrusfélék.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint 100 gramm rózsaszín grapefruit 10 mcg folátot tartalmaz, és körülbelül 25 mcg egy pohár frissen facsart gyümölcslében. Egy kis narancs a vitamin napi értékének körülbelül 8%-át tartalmazza, egy pohár narancslében pedig kétszer annyi folsav – 75 mcg.

A saláta, a fehérrépa zöldje, a mustár zöldje, a brokkoli, a kínai bimbó és a kelbimbó jó folsavforrás. Ám az állati eredetű termékekkel ellentétben a zöldségek vitamintartalma akár 40%-kal is csökkenthető főzés közben. 100 g friss kelbimbó 61 mcg folsavat tartalmaz.

Egyéb, magas folsavtartalmú zöldségek és gyümölcsök közé tartozik a spárga, az articsóka, az okra, a kukorica, a karfiol, a burgonya és a cékla. A paradicsomlé, a sárgadinnye, az avokádó és a szójatej is tartalmazza ezt a fontos vitamint.

Bab és hüvelyesek

Minden hüvelyeset be kell venni a várandós anyák étrendjébe. A bab, a csicseriborsó (csicseriborsó), a napraforgómag, a fekete bab és a főtt lencse jó folsavforrás. 100 g főtt bab 47 mcg B9-vitamint tartalmaz.

Dúsított élelmiszerek

Az Egészségügyi Világszervezet folsavval és annak magzati fejlődésre gyakorolt ​​hatásával foglalkozó kutatásai szerint egyes országok olyan jogszabályokat fogadtak el, amelyek előírják a gabonák és gabonatermékek vitaminnal való dúsítását. Ez a kategória a következőket tartalmazza: tészta, fehér rizs és fogyasztásra kész reggeli gabonapelyhek. A dúsított élelmiszerek bevétele során nem számoltak be mellékhatásokról.

Táblázat az élelmiszerek folsavtartalmáról

Kutatás

A Newcastle Egyetem kutatói 988 terhes nő vérmintáját vizsgálták, hogy meghatározzák a folsav hatását a baba születési súlyára. Következtetés: Az alacsony B9-vitamin szinttel rendelkező nőknek a terhesség első tizenkét hetében kis súllyal születtek babák.

Egy másik tanulmányban a nyugat-ausztráliai Teleton Gyermekgyógyászati ​​Intézet kutatói összefüggést találtak a folsav és a meg nem született babák agyrákja között. 2005 és 2011 között a tudósok 327 agydaganattal diagnosztizált gyermekről tudtak információkat gyűjteni. Az információk teljessége érdekében a betegségben nem szenvedő gyermekeket bevontuk a vizsgálatba.

Ennek eredményeként a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a folsav szedése a tervezés során és esetleg a terhesség első heteiben körülbelül 32%-kal csökkenti az agydaganat kialakulásának kockázatát a születendő gyermekben. Ezenkívül a legtöbb anya folsav mellett egyéb vitaminokat is szedett, amelyek támogathatták az egészséges magzati fejlődést.

A vizsgálat vezetője, Elizabeth Milne professzor felhívta a figyelmet a folsav jelenléte a terhes nők szervezetében és a magzati agydaganat kialakulása között: „A folsav támogatja az egészséges DNS-képzést, és részt vesz a magzati agysejtek fejlődésében, amelyek rendkívül fontos a születendő gyermek számára."

Válaszok kérdésekre

Kérdés: Miért érdemes folsavat szedni terhesség tervezésekor?

Válasz: A magzat születési rendellenességei többsége a kismama szervezetének vitamin- és ásványianyag-hiánya miatt következik be a terhesség első heteiben. Ezért annak érdekében, hogy megóvjuk a születendő gyermeket a neurális csőhibáktól és más betegségektől, fontos, hogy a terhesség megtervezése előtt 2-3 hónappal kezdjük el napi 400 mcg folsav szedését.

Kérdés: Az első gyermekem idegcső hibával született. Konkrét lépéseket kell tennem, hogy felkészüljek a következő terhességemre?

Válasz: Azok a nők, akiknek első terhessége kóros volt, először konzultáljon orvosával. Általában ilyen esetekben napi folsavat írnak elő egy hónappal a terhesség megtervezése előtt, 4,0 mg mennyiségben. Más magzati betegségek kialakulásának kockázata miatt ne vegyen be többet.

Kérdés: Nem tudom lenyelni a nagy tablettákat. Hogyan szedhetek még vitamint folsavval?

Válasz: Ma a folsavas multivitaminok lehetnek rághatóak vagy folyékonyak, kerekek vagy oválisak, illetve csokoládé vagy gyümölcs ízűek. Ezenkívül a vitamin helyett folsavval dúsított ételeket is fogyaszthat, például reggelizőpelyheket.

Kérdés: Hogyan kényszeríthetem magam arra, hogy minden nap vitamint szedjek folsavval?

Válasz: A vitaminokat minden nap ugyanabban az időben vegye be. Például fogmosás után vagy reggelivel. Állíts be ébresztőt a telefonodra emlékeztetőül, vagy ha már vannak gyerekeid, vigyél velük vitaminokat.

Kérdés: Milyen egyéb egészségügyi előnyei vannak a folsavnak?

Válasz: A folsav segít megelőzni néhány más születési rendellenességet, például a szájpadhasadékot és bizonyos típusú szívhibákat. Emellett a folsav más betegségek ellen is felveszi a harcot, de a vitamin ezekre gyakorolt ​​hatását nem vizsgálták teljesen. Mindenesetre felnőtt férfiaknak és nőknek napi 400 mcg folsavat kell bevenniük.

Kérdés: Szedhetek több folsavat?

Válasz: Ha az orvos nem tiltja, akkor lehet.

Kérdés: Mi az a „szintetikus” folsav?

Válasz: A szintetikus folsav a folsav ember által alkotott formája, amely a legtöbb multivitaminban és étrend-kiegészítőben megtalálható. Az ilyen termékek általában „dúsított” felirattal vannak ellátva. A "folsav" és a "szintetikus folsav" szavak ugyanazt jelentik.

A folsavhiány leggyakrabban három okra vezethető vissza:

  • Elégtelen táplálékfelvétel. Figyelembe kell venni, hogy a hőkezelés a nyers élelmiszerekben található folsav akár 90%-át is elpusztítja, ennek ellenére nem nehéz megfelelő mennyiségű folsavat biztosítani az élelmiszerekből. A kerti leveleken kívül megtalálható még a májban, húsban, sajtban, kaviárban, tojássárgájában, hüvelyesekben, paradicsomban, napraforgómagban,
  • Fokozott igény. Ennek az anyagnak az igénye megnő, ha a gyors növekedés és a szövetek megújulása dominál: kisgyermekek és serdülők gyors növekedési időszakaiban, súlyos rák, vérszegénység, bőrbetegségek stb. esetén. A terhes nők folsavigénye a magzat növekedésével nő. Szoptatás alatt ennek a vitaminnak a szükséglete is megnövekszik, csakúgy, mint más vitaminok iránt.
  • A folsav károsodott felszívódása a bélben. A gyomor és a vékonybél betegségei az elégtelen felszívódás miatt hiányhoz vezethetnek, míg normál bélmikroflórával a szervezet önmagában is képes folsavat szintetizálni.

Folsav, amelyet a gyógyszerek tartalmaznak, sokkal jobban felszívódik, mint természetes társa.

A folsav hatásmechanizmusa

Mint ismeretes, ahhoz, hogy bármely élő sejt részt vegyen az osztódási folyamatban, a DNS-spirálba zárt genetikai anyagának meg kell duplázódnia. A folsav aktívan részt vesz a DNS megkettőződésében. Ezenkívül részt vesz az RNS (ribonukleinsav), az aminosavak szintézisében, és elősegíti a vas jobb felszívódását.

Ennek megfelelően ennek a faktornak a hiánya különösen veszélyes az aktívan szaporodó sejtek számára. A folsav minden szerv és szövet növekedéséhez és fejlődéséhez, az embrió normális fejlődéséhez és a vérképző folyamatokhoz szükséges. A terhesség korai szakaszában ez különösen fontos, mert már az embrióban a fogantatástól számított 2. héten meg lehet határozni, hogy melyik részből indul ki az agy fejlődése. Ebben az időszakban, annak ellenére, hogy a nő még mindig nem gyanítja, hogy terhes, még a rövid távú folsavhiány is tele van a magzat idegrendszerének fejlődési rendellenességeivel.

Amellett, hogy részt vesz a magzati sejtek létrehozásában, ez a vitamin a terhes nő testének sejtjeinek pótlására szolgál, mivel az emberi sejtek folyamatosan megújulnak. A folsav részt vesz a vér összes képződött elemének kialakításában. Ezenkívül jó hangulatot biztosít azáltal, hogy részt vesz a biológiailag aktív anyagok szerotonin és adrenalin cseréjében, amelyek jelentősen befolyásolják az idegrendszer állapotát, serkenti az étvágyat az ételek láttán, részt vesz a gyomor sósavtermelésében,

Terhesség alatt a folsavhiány idegcső defektusok kialakulásához vezet: agyhiány, vízfejűség (hydrocephalus), agyi sérv, spina bifida, valamint a szív- és érrendszer, valamint az ajak- és szájpadhasadékok kialakulása (ajak- és szájpadhasadék). Ennek a vitaminnak a hiánya megzavarja a méhlepény képződését, növelve a vetélés, a részleges méhlepény leválás, a halvaszületés és a késleltetett magzati fejlődés valószínűségét. Tanulmányok kimutatták, hogy az esetek 75%-a megelőzhető, ha egy nő a terhesség előtt elkezd folsav-kiegészítőt szedni.

Fontos, hogy a szoptatás alatt is folytassuk a folsav szedését, amikor annak szükséglete még a várandós nő igényeit is meghaladja. A folsavhiány jelentős hatással van a szülés utáni depresszió, apátia, gyengeség kialakulására, tejtermelés csökkenését okozza. Ezenkívül ennek a vitaminnak a hiánya a szoptató anyákban az anyatej alacsony tartalmához vezet, és ennek következtében a gyermekben hiányzik. A folsavhiányban szenvedő gyermekeknél a vérszegénységen kívül súlyelmaradás, késleltetett pszichomotoros fejlődés, immunitás csökkenés, bélműködési zavarok jelentkeznek.

Folsav adagolása terhesség alatt

A minimális napi folsavszükséglet normál körülmények között 50 mcg, de ha megnő a szükséglet, például terhesség alatt, akár többszörösére is emelkedhet. Oroszországban úgy gondolják, hogy a vitaminhiány jeleit nem mutató terhes nők folsavszükséglete napi 400 mcg. Szoptató anyák esetében ez a szükséglet napi 600 mcg. Tekintettel arra, hogy a folsavhiány különösen veszélyes a terhesség első heteiben, ezt a vitamint a terhességre való felkészülés (legalább három hónap) során, valamint a terhesség teljes időtartama alatt javasolt szedni. Egy standard folsav tabletta 1 mg folsavat tartalmaz a multivitaminokban 300 mcg és 1 mg között van. Így napi egy tabletta folsav vagy többek között ezt a vitamint tartalmazó multivitamin fogyasztása 100-200%-ban fedezi a napi szükségletet. Ilyen adag folsav bevétele biztonságos.

Nőknél terápiás célból az adag napi 5 mg-ra emelhető. A kezelés időtartama 20-30 nap. A terhességre való felkészülés időszakában és annak első harmadában nagy adag folsavat is felírnak azoknak a nőknek, akiknek már volt folsavfüggő fejlődési rendellenességgel járó gyermeke.

A folsav használatának biztonsága

A folsav nem mérgező az emberre. Vannak vizsgálatok napi 15 mg folsav (a napi adag 40-szerese) hosszú távú alkalmazásával kapcsolatban, amelyek nem tártak fel semmilyen toxikus hatást ennek a gyógyszernek. A nagy dózisú folsav hosszú távú (3 hónapon túli) alkalmazása azonban segíthet csökkenteni a vér B12-vitamin szintjét, ami a nagy adag folsav időnként gyomor-bélrendszeri rendellenességeket, fokozott idegi ingerlékenységet, ill funkcionális változások a vesékben.

A folsav használatának ellenjavallatai a gyógyszerrel szembeni egyéni allergiás reakciók esetei.

Fontos a folsavat rendszeresen szedni. Mivel azonban bármely folsav-kiegészítő fedezi a napi szükségletet, nem kell aggódnia, ha kihagyja a következő adagot. Csak vegye be a gyógyszert, ha eszébe jut.

Számos gyógyszer befolyásolhatja a folsav felszívódását, felhasználását és tárolását a szervezetben. Érdemes a folsavat B 12- és C-vitaminnal együtt szedni. A bifidobaktériumok további bevitele elősegíti a folsav szintézisének fokozását a vastagbélben.

Éppen ellenkezőleg, alkohol, antacidok (a sósavat semlegesítő gyógyszerek) ALMAGEL, MAALOX stb.), szulfonamidok, antiepileptikumok, a folsav felszívódása a bélben jelentősen csökken. Recepció ASZPIRIN nagy dózisban a nitrofurán gyógyszerek (húgyúti fertőzésekre írják fel), orális fogamzásgátlók, kortikoszteroid hormonok csökkentik a folsav koncentrációját a vérben.

Ellenőrizve: nincs kockázat!

Az USA-ban törvény kötelezi a gyártókat, hogy meglehetősen nagy adag folsavat adjanak a liszthez, hogy megelőzzék ennek a vitaminnak a hiányát a lakosságban. Ezenkívül az USA-ban a folsav megelőző adagolása kétszer magasabb, mint Oroszországban. Nem azonosítottak negatív hatást az Oroszországban alkalmazott folsavdózisok genotípusára.