माइक्रोवेव रेसिपी: शहद के साथ पके हुए सेब। माइक्रोवेव में पके हुए सेब: रेसिपी

फल और बेरी व्यंजन

17 मिनट

70 किलो कैलोरी

5 /5 (1 )

सबसे सरल में से एक और स्वस्थ डेसर्ट- पके हुए सेब. वे हमारे अक्षांशों में उगते हैं, इसलिए वे महंगे और सुलभ नहीं हैं साल भर. किस्मों की विविधता (खट्टा, मीठा, नरम और कठोर) उन्हें विभिन्न पाक तकनीकों में उपयोग करने की अनुमति देती है। आज मैं आपके साथ माइक्रोवेव में सेब पकाने के विकल्प, फोटो के साथ रेसिपी साझा करूंगा।

सेब को बिना भरे माइक्रोवेव में बेक किया हुआ

उसने अपने बेटे को जन्म देते हुए और बाद में उसका पालन-पोषण करते हुए, बिना किसी तृप्ति के पके हुए सेब खाए। मैं कुछ मीठा चाहता था, लेकिन मुझे ज्यादा अच्छा महसूस नहीं हुआ। इसके अलावा, स्तनपान के दौरान ताजा सेबमहिलाओं के लिए मना करना ही बेहतर है ताकि बच्चे का पेट फूला हुआ न हो। और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए माइक्रोवेव में पके हुए सेब वही हैं जो आपको चाहिए।

  • चाकू, कटोरा, चम्मच, माइक्रोवेव।

आवश्यक उत्पाद

सेब को माइक्रोवेव में कैसे बेक करें

सेब को बिना भरे माइक्रोवेव में पकाने के कई विकल्प हैं। मुझे दालचीनी वाले सेब पसंद हैं, इसलिए मैं इसे इसी तरह पकाऊंगी।

अब तक, कई लोगों का दृढ़ विश्वास है कि यदि आप इसे माइक्रोवेव में रखते हैं धातु वस्तु, तो विस्फोट होगा। यह सच नहीं है, लेकिन जिस मैग्नेट्रोन से उपकरण संचालित होता है वह क्षतिग्रस्त हो जाएगा, इसके अलावा, उपकरण की तरंगों का विकिरण धातु की दीवारों से नहीं गुजर पाएगा।

चार बड़े सेबमैं इसे धोता हूं और ऊपर से शंकु से काटता हूं, ध्यान से बीज और झिल्लियां हटाता हूं।

मैंने सेबों को उस कटोरे में डाल दिया जिसमें मैं पकाऊंगा। प्रत्येक सेब के लिए सेब में तैयार छेद में एक चौथाई चम्मच चीनी डालें। मैं उदारतापूर्वक ऊपर से दालचीनी छिड़कता हूं, मैं इसे ज़्यादा करने से नहीं डरता, क्योंकि दालचीनी और सेब हमेशा एक साथ अच्छे लगते हैं।

माइक्रोवेव में सेब को पूरी त्वचा के साथ सुंदर कैसे बनाएं - इसे एक तेज चाकू की नोक से कई स्थानों पर छेदें।

मैं तैयार सेबों को पांच मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजता हूं।

भरने के साथ माइक्रोवेव में पके हुए सेब

मैंने अपने किशोर बेटे को पनीर खिलाने के लिए बहुत देर तक और परिश्रमपूर्वक प्रयास किया - परिणाम शून्य था। उसे अपने पसंदीदा भोजन और पनीर को एक डिश में मिलाकर एक तरकीब अपनानी पड़ी। पनीर, केला और चॉकलेट के साथ मेरी रेसिपी के अनुसार माइक्रोवेव में पके हुए सेब। आप जानते हैं, मैं अभी भी ऐसे बच्चों से नहीं मिला हूँ जिन्हें केले और चॉकलेट का संयोजन पसंद नहीं है।

  • खाना पकाने के समय: 30 मिनट
  • इन्वेंटरी और रसोई उपकरण:चाकू, चम्मच, ब्लेंडर, सॉस पैन, कटोरा, काटने का बोर्ड, माइक्रोवेव।

आवश्यक उत्पाद

  • 4 सेब
  • 150 ग्राम पनीर
  • 2 टीबीएसपी। एल पिसी हुई चीनी
  • 40 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • वेनिला एसेंस (कुछ बूँदें)

उत्पाद चयन की विशेषताएं

इस रेसिपी के लिए, खट्टेपन वाले सेब चुनने की सलाह दी जाती है; भरने और भरने से पर्याप्त मिठास होगी। पनीर मध्यम वसा वाला होना चाहिए, लेकिन सूखा नहीं। सूखा पनीर एक सख्त गांठ बन जाएगा और थोड़ा चिकना पनीर पाउडर के साथ आसानी से घिस जाएगा।

सेब को माइक्रोवेव में कैसे बेक करें

हम माइक्रोवेव में पनीर के साथ सेब की तैयारी को कई चरणों में विभाजित करेंगे।

सबसे पहले, मैं सेब तैयार करूंगा: मैं चार सुंदर, सुर्ख फलों को धोऊंगा और, एक तेज चाकू का उपयोग करके, ध्यान से डंठल सहित शीर्ष को एक शंकु में काट दूंगा। फिर मैं चम्मच से बीज निकालता हूं, अधिक गूदा छोड़ने की कोशिश करता हूं।

आविष्कार माइक्रोवेव ओवनयह अमेरिकी रक्षा उद्योग इंजीनियर पर्सी स्पेंसर की बदौलत संभव हुआ। उन्होंने रडार प्रतिष्ठानों में उपयोग किए जाने वाले मैग्नेट्रोन के साथ लंबे समय तक संपर्क के दौरान भोजन पर माइक्रोवेव तरंगों के प्रभाव को देखा।

सेब के लिए भरना

माइक्रोवेव में सेब के लिए भरने के रूप में, मेरी रेसिपी 150 ग्राम पनीर और केला है।मैं पनीर को छलनी से पीसने की जहमत नहीं उठाता; मैं इसे पाउडर (दो बड़े चम्मच) के साथ कांटे से गूंथता हूं। मैंने एक केले को मनमाने लेकिन छोटे टुकड़ों में काटा और पनीर के साथ मिलाया। मैं सुगंध के लिए यहां वेनिला एसेंस (वैनिलिन-चीनी) भी मिलाता हूं।

तीसरा चरण: मैं सेबों को भरता हूं और उन्हें एक कटोरे में डालकर दस मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख देता हूं। जब व्यंजन पक रहा होता है, मैं पानी के स्नान में 50 ग्राम चॉकलेट पिघलाता हूं। मैं नट्स को ब्लेंडर में पीसता हूं।

सबसे स्वादिष्ट चरण तैयार मिठाई का डिज़ाइन है। मैं तैयार सेब निकालता हूं और उन्हें थोड़ा ठंडा होने देता हूं। फिर मैं उसके ऊपर चम्मच से पिघली हुई चॉकलेट डालता हूं और मेवे छिड़कता हूं।


किसी बच्चे के लिए माइक्रोवेव में सेब पकाते समय, उसकी उम्र पर विचार करें: एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को चीनी नहीं मिलानी चाहिए, लेकिन बड़े बच्चे डाल सकते हैं। अपेक्षाकृत देना एक छोटे बच्चे कोछिलके को हटाने के बाद, पके हुए गूदे को मैश करके प्यूरी बना लें।

साबुत सेबों को माइक्रोवेव में पकाने से पहले, फलों को धोते समय छिलके पर हल्का दबाव डालते हुए पेस्ट्री ब्रश चलाने की सलाह दी जाती है। फिर आप इसे टूथपिक से छेद सकते हैं ताकि पकाते समय त्वचा फट न जाए और अपनी प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति न खो दे।

सेब को माइक्रोवेव में कितनी देर तक बेक करना है - यह सब माइक्रोवेव की शक्ति और फलों की संख्या पर निर्भर करता है, औसतन दस मिनट तक। पके हुए सेबों की संख्या बढ़ाते समय उनके पकाने का समय बढ़ा दें।

माइक्रोवेव में सेब पकाने की वीडियो रेसिपी

माइक्रोवेव में स्वस्थ सूखे मेवे, मेवे और शहद के साथ पकाए गए सेब की एक छोटी वीडियो रेसिपी। सरल सामग्री विस्तृत विवरणतैयारी, सहित तापमान व्यवस्थाइस व्यंजन के लिए आवश्यक है. यह नुस्खा उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो शासन का पालन करते हैं पौष्टिक भोजनऔर शारीरिक फिटनेस बनाए रखता है, उन लोगों के लिए भी जो संदेह करते हैं कि सेब को माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है या नहीं।

शहद के साथ पके हुए सेब न केवल एक त्वरित मिठाई बन सकते हैं स्वस्थ नाश्ता, बल्कि मुख्य व्यंजन के रूप में भी कार्य करता है। सेब चुनने के बुनियादी नियमों को जानना, उनसे कुछ दिलचस्प पकाने के लिए आपके पास एक ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर होना पर्याप्त है।

बेकिंग के लिए कौन सा सेब चुनें?

सेब चुनते समय मीठे या खट्टे-मीठे हरे फलों को प्राथमिकता दें।

रसदार गूदे और मोटी त्वचा वाले सेब एक उत्कृष्ट विकल्प होंगे, फिर पकाए जाने पर फल अंदर से ढीला नहीं होगा और बाहर से अपना आकार अच्छी तरह बनाए रखेगा।

फल का आकार मौलिक महत्व का नहीं है। हालाँकि, यह याद रखने योग्य है कि यदि आप एक ही बार में सेब का एक बड़ा बैच बेक करने जा रहे हैं (उदाहरण के लिए, बेकिंग शीट पर), तो लगभग समान आकार के फल चुनना बेहतर है। इस मामले में वे.elen एक ही समय में तैयार हैं।

साबुत फलों को पकाते समय, सुनिश्चित करें कि फल डेंट, दिखाई देने वाली क्षति और दाग से मुक्त हों। अप्रस्तुत से उपस्थितिपकवान का समग्र प्रभाव ख़राब हो सकता है।

बेकिंग के लिए सेब तैयार करना

चुनाव हो चुका है, अब बेकिंग प्रक्रिया के लिए सेब तैयार करने का समय आ गया है:

  1. फल के छिलके को किसी भी पानी से धोना सुनिश्चित करें डिटर्जेंटफल पर लगे मोम को हटाने के लिए.
  2. कागज़ के तौलिये से सुखाएँ।
  3. हम ऊपर से काट देते हैं, लेकिन फेंकते नहीं हैं। कुछ व्यंजन पकाते समय सेब को इन "ढक्कनों" से ढक देते हैं।
  4. बीज सहित कोर हटा दें। हम परिणामी अवकाश को बिना छेद किए एक सिलेंडर का आकार देने का प्रयास करते हैं।

यदि वर्णित तैयारी प्रक्रिया आपको बहुत अधिक श्रमसाध्य लगती है या आप फलों को बिना भरावन के पकाने की योजना बना रहे हैं, तो बस धुले हुए सेब को दो हिस्सों में काट लें और बीज की फली हटा दें।

पके हुए सेब की रेसिपी

हम पके हुए फलों के लिए कई व्यंजनों को इस्तेमाल की गई तकनीक के प्रकार के अनुसार विभाजित करेंगे, क्योंकि माइक्रोवेव ओवन में पकाने की प्रक्रिया ओवन में उसी प्रक्रिया से भिन्न होती है। इन विशेषताओं को जानकर, आप पके हुए सेब के लगभग सभी व्यंजनों को आसानी से अपना सकते हैं रसोई उपकरण, जो हाथ में है। लेकिन अपवाद व्यंजन भी हैं। आइए उनके बारे में अलग से बात करें।

माइक्रोवेव में पके हुए सेब

आइए सबसे तेज़ और से शुरुआत करें सरल तरीकापके हुए सेब के फल तैयार करना.

इस बेकिंग विधि की विशेषताएं:

  • पकाने से पहले, धुले हुए साबुत फलों को कांटा, चाकू या टूथपिक से छेदना चाहिए, अन्यथा छिलका फट जाएगा;
  • खाना पकाने का समय ओवन की शक्ति और सेब के आकार पर निर्भर करता है। 800 वॉट पर, मध्यम आकार के फलों को पकाने में 5 मिनट का समय लगेगा;
  • पकाते समय, आपको माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए बर्तनों का उपयोग करना चाहिए।

माइक्रोवेव में शहद के साथ पके हुए सेब

आप मेवे, सूखे मेवे, ताज़ा जामुन से लेकर शहद तक लगभग कोई भी फिलिंग मिला सकते हैं, या बस दालचीनी छिड़क सकते हैं।

आपको चाहिये होगा:

1 सेब के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एल शहद, मुट्ठी भर मेवे या सूखे मेवे।

सेब को शहद के साथ कैसे बेक करें

  1. धुले हुए सेब का ऊपरी भाग हटा दें और छिलके में कई जगह छेद कर दें।
  2. हम एक छेद बनाते हैं और इसे शहद और किसी भी भराव से भर देते हैं।

सूखे मेवों का उपयोग करते समय, उन्हें उबलते पानी में भिगोएँ और काट लें। हम सबसे पहले मेवों को कुचलते हैं। सुगंध बढ़ाने के लिए आप पिसी हुई दालचीनी छिड़क सकते हैं।

  1. फलों को कटे हुए ऊपरी हिस्से से ढक दें और माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें। 5-7 मिनट बेक करने के बाद, आपको एक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक बेक किया हुआ सेब मिलेगा।

पका हुआ सेब पुलाव

माइक्रोवेव में आप न केवल साबुत सेबों को भरकर बेक कर सकते हैं, बल्कि उनसे एक प्रकार की पफ मिठाई भी बना सकते हैं।

  • 5 सेब;
  • दानेदार चीनी- 50 ग्राम;
  • मुट्ठी भर किशमिश;
  • पिसी हुई दालचीनी - एक चुटकी;
  • 100 मिली पानी.
  1. सोख लेना गर्म पानीसूखे मेवे।
  2. छिलके वाले सेबों को स्लाइस (1 सेमी मोटे) में काटें। फलों की मात्रा का 2/3 भाग बेकिंग कंटेनर के तल पर रखें। दानेदार चीनी और पिसी हुई दालचीनी छिड़कें।
  3. ऊपर किशमिश और बाकी फल रखें।
  4. पानी डालें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव ओवन में रखें, फल वाले कंटेनर को ढक्कन से ढक दें।
  5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और 5-6 मिनट के लिए ओवन में लौटा दें।
  6. सेबों को एक समान प्यूरी में बदले बिना, कांटे या मैशर से थोड़ा सा मैश कर लें।

धीमी कुकर में पके हुए सेब

शहद के साथ पारंपरिक पके हुए सेब के अलावा, आप धीमी कुकर में दही या केला भरकर एक स्वस्थ व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

पनीर के साथ पके हुए सेब

यदि आपका घर पनीर के प्रति अनुकूल नहीं है शुद्ध फ़ॉर्म, अगली मिठाई बनाने का प्रयास करें।

  • 4 सेब;
  • स्वाद के लिए किसी भी वसा सामग्री का 0.1 किलो पनीर;
  • दानेदार चीनी - 50 ग्राम; खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच;
  • सूखे मेवे - स्वाद के लिए.
  1. आइए सेब तैयार करें: उन्हें धो लें, ऊपर से काट लें और एक छेद कर दें।
  2. आइए भरावन तैयार करें: एक कांटा, खट्टा क्रीम और दानेदार चीनी के साथ मसला हुआ पनीर मिलाएं। अगर चाहें तो कटे हुए सूखे मेवे और एक चुटकी वेनिला मिलाएं।
  3. मल्टी कूकर के कटोरे को मक्खन के टुकड़े से चिकना करें और सेब रखें।

"बेकिंग" मोड में 35 मिनट के बाद, दही भरने के साथ हमारे स्वस्थ पके हुए सेब तैयार हैं।

केले और नट्स के साथ सेब

कुचले हुए मेवों के साथ नरम केले का यह दिलचस्प संयोजन न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को भी पसंद आएगा। आप इस डिश से छुट्टी भी सजा सकते हैं. मीठी मेज, क्योंकि यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि परोसे जाने पर बहुत प्रभावशाली भी लगता है।

  • 5 सेब;
  • 1 केला;
  • अखरोट - 2 बड़े चम्मच। एल

सेब को केले की फिलिंग के साथ कैसे बेक करें

  1. केले को कद्दूकस कर लें या कांटे से मैश कर लें।
  2. मेवों को एक सूखे फ्राइंग पैन में हल्का भूरा होने तक भूनें। पिसना। केले के मिश्रण के साथ मिलाएं.
  3. सेब में तैयार की गई गुठलियों को फिलिंग से भरें।
  4. भरवां सेबों को मक्खन के टुकड़े से चुपड़े हुए कटोरे में रखें। हमने डिवाइस को "बेकिंग" मोड में डाल दिया।

आधे घंटे के बाद हम अपनी डिश की तैयारी की जांच करते हैं।

ओवन में पके हुए सेब

उपरोक्त सभी व्यंजनों को ओवन में आसानी से दोहराया जा सकता है। हालाँकि, ऐसे विशेष विकल्प भी हैं जिन्हें केवल एक ओवन ही संभाल सकता है।

पफ पेस्ट्री में पके हुए सेब

इस रूप में, सेब अब सिर्फ एक नाश्ता नहीं है, बल्कि एक अलग व्यंजन है जो गर्म कंपनी में सुगंधित चाय के साथ चखने लायक है।

  • जमे हुए पफ पेस्ट्री की पैकेजिंग;
  • 4-6 सेब;
  • अंडा;
  • 2 चम्मच दानेदार चीनी;
  • पिसी हुई दालचीनी - 1 चम्मच।

आटे में सेब कैसे सेंकें

  1. आटे को बेल लें और बड़े चौकोर टुकड़ों में काट लें (आटे का प्रत्येक टुकड़ा पूरे सेब को ढक देना चाहिए)।
  2. सेब को छीलकर उसका कोर निकाल दीजिए. दालचीनी-चीनी के मिश्रण में रोल करें और सेब के छिद्रों को इसके साथ भरें (यदि आप चाहें तो अन्य भराई का उपयोग कर सकते हैं)।
  3. हम प्रत्येक सेब को आटे से लपेटते हैं, उसके चारों ओर एक प्रकार की थैली बनाते हैं।
  4. सेबों को एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर बेकिंग शीट पर रखें।
  5. अंडे को फेंटें और उससे आटा गूंथ लें।
  6. 200 ग्राम पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। (लगभग 25-30 मिनट)।

समाप्त होने पर, आप इसे पाउडर के साथ छिड़क सकते हैं।

चावल की भराई के साथ पके हुए सेब

इस व्यंजन को एक स्वतंत्र और काफी पेट भरने वाले व्यंजन के रूप में तैयार किया जा सकता है। अगर चाहें तो रेसिपी में किशमिश को अन्य सूखे मेवों से बदला जा सकता है।

  • 5 सेब;
  • उबले हुए चावल– 4 बड़े चम्मच. एल.;
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • किशमिश - 3 चम्मच;
  • दानेदार चीनी - 3 बड़े चम्मच। एल

सेब को चावल की फिलिंग के साथ कैसे बेक करें

  1. उबले हुए चावल में चीनी के साथ नरम मक्खन मिलाकर डालें।
  2. सूखे मेवों को पीसकर चावल के भरावन में डालें, मिलाएँ।
  3. सेब के गड्ढों को तैयार फिलिंग से भरें।
  4. भराई के शीर्ष को खट्टा क्रीम से चिकना करें।
  5. फलों को बेकिंग शीट पर रखें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।

20-30 मिनट में पूरे परिवार के लिए हार्दिक और असामान्य दावत तैयार हो जाएगी।

पके हुए सेब - स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन. लेख में रेसिपी पढ़ें।

शहद के साथ पके हुए सेब हर दिन के लिए एक बेहतरीन मिठाई हैं, एक नाश्ता या यहां तक ​​कि एक मुख्य व्यंजन जिसे चिकन के साथ परोसा जा सकता है। ऐसी डिश तैयार करने के लिए, आपको उन्हें सही ढंग से चुनना होगा और एक चालू ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर रखना होगा। स्वादिष्ट बेक्ड सेब तैयार करने में आपकी मदद करने वाले व्यंजनों के लिए नीचे पढ़ें।

इस व्यंजन को बनाने के लिए मीठे या खट्टे-मीठे सेब चुनें। उनकी त्वचा मोटी और अंदर से ढीली होनी चाहिए। चुनना पके सेबकोई सड़ा हुआ छेद या डेंट नहीं। इससे पहले कि आप फलों को पकाना शुरू करें, उन्हें इस प्रक्रिया के लिए तैयार करें:

  • फलों को गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।
  • तौलिए से सुखाएं: कागज या कपड़े से।
  • शीर्ष और पूंछ को काट लें, लेकिन इसे फेंकें नहीं, क्योंकि कुछ व्यंजनों में बेकिंग प्रक्रिया के दौरान सेब को ढकने की आवश्यकता होती है।
  • कोर निकालें और सिलेंडर के आकार का छेद बनाने के लिए कुछ गूदा निकाल लें। लेकिन सेब को पूरी तरह से छेद न करें।

कुछ व्यंजनों में आप सेब को बिना भरे बेक कर सकते हैं, फिर आपको बस उन्हें आधा काटना होगा और बीज सहित कोर निकाल देना होगा।

तो, सेब को ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में शहद के साथ कैसे बेक करें? सरल नुस्खा:

  1. - तैयार सेब में शहद डालें.
  2. इसे ढक्कन से बंद करें और चीनी छिड़कें।
  3. यदि आप माइक्रोवेव में बेक करते हैं, तो आपको सेब को कई स्थानों पर टूथपिक से छेदना होगा। 5-10 मिनट में यह काम करेगा तैयार पकवान. आपको ओवन में थोड़ी देर और बेक करना होगा - 180 डिग्री पर 15-20 मिनट।
  4. - तैयार डिश को बाहर निकालें और परोसें.

धीमी कुकर में, सेब को "बेकिंग" मोड में 30 मिनट तक बेक करना होगा।



सेब, शहद और मेवे एक बेहतरीन संयोजन हैं। यह न केवल स्वादिष्ट बनेगा, बल्कि स्वादिष्ट भी बनेगा स्वस्थ व्यंजन, जिसमें कई विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं। इसे बच्चे और वयस्क दोनों खा सकते हैं - नाश्ते के लिए, मिठाई के लिए, पके हुए पक्षी के साथ छुट्टी के लिए। यहां एक नुस्खा है जो आपको ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में शहद और नट्स के साथ सेब को स्वादिष्ट तरीके से पकाने में मदद करेगा:

  1. शहद और कटे हुए मेवों से फिलिंग बनाएं: बस इन दोनों सामग्रियों को मिलाएं।
  2. तैयार सेबों में भरावन रखें, ऊपरी भाग काट दें और कोर काट दें। सेब को ऊपर से शहद और मेवों को "ढक्कन" से ढक दें।
  3. भरवां सेबों को बेकिंग डिश में रखें। स्वाद बढ़ाने के लिए ऊपर से थोड़ी सी चीनी और दालचीनी छिड़कें।
  4. डिश को ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें। 5-7 मिनट से ज्यादा माइक्रोवेव न करें। माइक्रोवेव में रखने से पहले सेबों में टूथपिक से छेद कर लें। मल्टी-कुकर में, बेकिंग प्रक्रिया में "बेकिंग आटा व्यंजन" मोड में 30-35 मिनट लगेंगे।

इस डिश को पुदीने की पत्ती से सजाकर सर्व करें. आप पके हुए फल के ऊपर व्हीप्ड क्रीम डाल सकते हैं।



सेब के साथ दही की फिलिंग अच्छी लगती है. बच्चे आमतौर पर इस मिठाई को पसंद करते हैं, भले ही उन्हें पनीर पसंद न हो। के साथ साथ सेब का गूदा, पनीर स्वादिष्ट और कोमल बनता है। यहां ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में शहद और पनीर के साथ सेब को स्वादिष्ट तरीके से पकाने की विधि दी गई है:

  1. बेकिंग के लिए 4 सेब तैयार करें।
  2. 100 ग्राम पनीर में 50 ग्राम चीनी, 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम और मुट्ठी भर किशमिश मिलाएं। आप चाकू की नोक पर वेनिला मिला सकते हैं। सूखे मेवों को पहले धोना चाहिए और उबलते पानी से भाप में पकाना चाहिए।
  3. सेबों में भरावन रखें और उन्हें "ढक्कन" से ढक दें।
  4. फलों को भरावन के साथ एक प्लेट में रखें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, पहले फलों को टूथपिक से छेद दें।
  5. ओवन में 180 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें। मल्टीकुकर में, "बेकिंग" मोड सेट करें और सेब को 30 मिनट तक बेक करें।

यह व्यंजन नाश्ते और दिन भर के नाश्ते के लिए उपयुक्त है। इसे चाय के साथ या दूध के साथ कोको के साथ परोसा जा सकता है।

दालचीनी पकवान को सुगंधित बनाती है और उसे एक अनोखा स्वाद देती है। शहद और दालचीनी वाले सेब विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का भंडार हैं जो शरद ऋतु के अवसाद और सर्दी से लड़ने में मदद करेंगे। ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में शहद और दालचीनी के साथ सेब को स्वादिष्ट तरीके से पकाने की विधि:

  1. तैयार सेब को बेकिंग डिश पर रखें।
  2. इनमें शहद डालें. "ढक्कन" बंद करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
  3. सेब के ऊपर दालचीनी छिड़कें - 0.5 चम्मच।
  4. फलों को भरने के साथ उतने ही समय तक बेक करें जितना ऊपर व्यंजनों में लिखा है।

इस मिठाई को चाय या अन्य गर्म पेय के साथ परोसा जा सकता है। आप इस व्यंजन को अपने साथ काम पर ले जा सकते हैं और दोपहर के भोजन या नाश्ते में खा सकते हैं - एक आसान और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन।



नींबू शरीर में विटामिन सी की कमी को पूरा करता है, जिससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और सर्दी से लड़ने में मदद मिलती है। नींबू और शहद वाले सेब में कई गुना अधिक विटामिन और गुण होते हैं उपयोगी पदार्थ. ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में शहद और नींबू के साथ सेब को स्वादिष्ट तरीके से पकाने की विधि:

  1. - तैयार सेब पर आधे नींबू का रस छिड़कें.
  2. प्रत्येक सेब के अंदर शहद डालें।
  3. नींबू के छिलके को कद्दूकस कर लें और ऊपर से सेब और शहद छिड़कें। आप फल पर पाउडर चीनी छिड़क सकते हैं।
  4. ऊपर बताए गए समय के अनुसार डिश को बेक करें।

ऐसी डिश में आप स्टफिंग के तौर पर उबले हुए और कटे हुए सूखे मेवे, शहद और मक्खन का एक टुकड़ा मिलाकर डाल सकते हैं. ऊपर से कसा हुआ नींबू का छिलका और पिसी चीनी (वैकल्पिक) छिड़कें।



सूखे मेवे पकवान को स्वादिष्ट और अधिक स्वास्थ्यवर्धक बनाने में मदद करते हैं। यदि आपको सूखे खुबानी और आलूबुखारा पसंद नहीं है, तो किशमिश के साथ पके हुए सेब तैयार करें। ओवन, माइक्रोवेव या धीमी कुकर में सेब को शहद और किशमिश के साथ स्वादिष्ट तरीके से कैसे बेक करें? यहाँ पन्नी में पकाने की विधि दी गई है:

  1. सेब तैयार करें और छील लें।
  2. किशमिश को धोकर उबलते पानी से भाप लें। इसे शहद के साथ मिलाएं और थोड़ा सा वेनिला मिलाएं।
  3. सेब में चम्मच से भरावन डालें, ऊपर से प्रत्येक फल को पन्नी में लपेटें।
  4. डिश को 20 मिनट के लिए ओवन में रखें। परोसने से पहले पन्नी को खोल दें।

पन्नी के उपयोग के लिए धन्यवाद, सेब नरम और कोमल हो जाएंगे। यह व्यंजन पारिवारिक रात्रिभोज के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। यह किसी भी अवसर के लिए टेबल को भी सजा सकता है।



अगर आप अपने घर वालों को सरप्राइज देना चाहते हैं तो बेक्ड सेब बनाएं छिछोरा आदमी. इस व्यंजन को तैयार करने में बहुत समय बर्बाद न करने के लिए, तैयार आटा खरीदना बेहतर है। तो, नट्स और शहद से भरे सेब कैसे बेक करें?

निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:

  • पफ पेस्ट्री - 1 किलो
  • सेब "एंटोनोव्का", "लाल" या "सेमिरिंका"
  • अंडा - 1 टुकड़ा
  • पिसी हुई दालचीनी - 1 चम्मच
  • शहद और मेवे - स्वाद के लिए
  1. शहद, मेवे और दालचीनी मिलाएं।
  2. सेब तैयार करें और उनमें भरावन डालें।
  3. आटे को चौकोर टुकड़ों में काटें ताकि हर चौकोर हिस्से में एक सेब आ सके।
  4. प्रत्येक सेब को आटे में लपेटें।
  5. अंडे को फेंटें और उससे आटा गूंथ लें।
  6. आटे में सेबों को एक दूसरे से दूर बेकिंग शीट पर रखें। डिश को 20-25 मिनट के लिए ओवन में रखें।
  7. तैयार डिश को बाहर निकालें ओवनऔर ऊपर से पिसी चीनी छिड़कें।

यह मिठाई कैलोरी से भरपूर होती है। इसलिए, यदि आपका वजन अधिक होने की प्रवृत्ति है या आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो बेहतर होगा कि आप इनके चक्कर में न पड़ें। लेकिन शायद ही कभी या छुट्टियों पर - यह चाय या कॉफी के लिए एक अद्भुत मिठाई है।



पन्नी में पके हुए सेब की विधि ऊपर वर्णित थी। यहां केले और नट्स के साथ ओवन में पके सेब की एक और रेसिपी दी गई है। परिणाम एक कोमल और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसका विरोध करना असंभव है। पन्नी में शहद के साथ पके हुए सेब - नुस्खा:

  1. केले को कांटे से मैश कर लीजिये.
  2. नट्स को भून लें और ब्लेंडर में पीसकर पाउडर बना लें।
  3. केले का मिश्रण, कटे हुए मेवे और 2 चम्मच शहद मिलाएं।
  4. तैयार और छिले हुए सेबों को फिलिंग से भरें.
  5. प्रत्येक सेब को पन्नी में लपेटें और बेकिंग डिश पर रखें। ओवन में 20-25 मिनट से ज्यादा न रखें।
  6. डिश को ओवन से निकालें, फ़ॉइल से निकालें और पाउडर चीनी छिड़कें।

बच्चों को ये सेब पसंद आते हैं क्योंकि इनका स्वाद केले जैसा होता है - नाजुक और सुगंधित।



प्रत्येक रेसिपी में ऊपर सेब को पकाने का समय लिखा होता है। यदि आप पकवान को अधिक न पकाने या, इसके विपरीत, इसे कच्चा न परोसने से डरते हैं, तो ओवन से निकालने से पहले सेबों को टूथपिक से छेद दें। यह तैयार फलों में नरम और स्वतंत्र रूप से प्रवेश करता है।

आमतौर पर, पके हुए सेब को शहद के साथ ओवन में पकाने में 20 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। धीमी कुकर में आपको पकवान को लगभग 30 मिनट तक पकाने की ज़रूरत है, माइक्रोवेव में - 6-7 मिनट से अधिक नहीं।



पके हुए सेब हैं आहार उत्पाद. इसे वे लोग खा सकते हैं जो डाइट पर हैं। शहद के साथ पके हुए सेब में कितनी कैलोरी होती है? एक सेब में 70 से अधिक कैलोरी होती है। नीचे दी गई तालिका और अधिक दिखाती है विस्तार में जानकारीव्यक्तिगत व्यंजनों की कैलोरी सामग्री के बारे में:


याद करना:यदि आप किसी डिश में दानेदार चीनी या पाउडर चीनी मिलाते हैं, तो इसकी कैलोरी सामग्री तुरंत दोगुनी हो जाती है। आटे में पके हुए सेब की कैलोरी सामग्री 200 कैलोरी से अधिक होगी।

पके हुए सेब के लिए कोई भी मेवा उपयुक्त होता है। यदि शहद या अन्य भराई नहीं है, तो आप सेब के बीच में कारमेल डाल सकते हैं। पकाते समय सेबों का रंग भद्दा न हो जाए, इसके लिए उन पर आधे नींबू का रस छिड़कें।

वीडियो: मेवे और किशमिश के साथ पके हुए सेब (बहुत सरल, लेकिन बहुत स्वादिष्ट) | पके हुए सेब की रेसिपी

आज हम मेरे बच्चों के पसंदीदा व्यंजन के बारे में बात करेंगे, लगभग जन्म से ही। मैं आपको सेब को शहद, चीनी, पनीर और दालचीनी के साथ माइक्रोवेव में पकाने की कुछ विधियाँ भी दूँगा।

ओवन में क्यों नहीं? सामान्य तौर पर, कहां सेंकना है इसमें कोई बड़ा अंतर नहीं है। बात बस इतनी है कि माइक्रोवेव में सब कुछ बहुत तेज़ है; आपको इसे "स्टॉकर" करने की ज़रूरत नहीं है। और पकवान उतना ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है। वैसे, माइक्रोवेव के विरोधियों के लिए, वे कुछ भी हानिकारक उत्सर्जित नहीं करते हैं और अब उनके प्रभावों का अध्ययन करने और उन्हें अपने लाभ के लिए उपयोग करने का समय आ गया है।

क्या सेब को माइक्रोवेव में पकाना संभव है?

हमारे पास हमेशा सेब होते हैं, वे हमसे परिचित हैं, कोई कह सकता है, साधारण। लेकिन कभी-कभी आप उन्हें ताजा कुतरने से थक जाते हैं, आप विविधता चाहते हैं। और पके हुए सेबों का एक और प्लस, और एक बड़ा, यह है कि वे ताजे सेबों की तरह सूजन का कारण नहीं बनते हैं। इसका मतलब यह है कि उनका उपयोग बच्चों, यहां तक ​​कि शिशुओं, उनकी नर्सिंग माताओं और किसी भी व्यक्ति द्वारा किया जा सकता है जिसके लिए सेब निषिद्ध है, उदाहरण के लिए, पेट की सर्जरी के बाद।

उन लोगों पर विश्वास न करें जो आपको समझाते हैं कि पके हुए सेब में विटामिन और पोषक तत्वों की कमी होती है। सब कुछ संरक्षित है, यहां तक ​​कि कुछ पदार्थ भी अपने उपचार प्रभाव को बढ़ाते हैं। उनमें बहुत अधिक फाइबर भी होता है, इसलिए वे एक बहुत ही स्वस्थ आहार उत्पाद हैं जो आपके पाचन को बहाल कर सकते हैं।

बेकिंग के लिए सेब कैसे तैयार करें

  1. आप उन्हें पूरा पका सकते हैं, उनमें कुछ भर सकते हैं, या उन्हें आधा करके भर सकते हैं। लेकिन सबसे पहले, आपको उन्हें धोना होगा। आयातित फलों को अक्सर पैराफिन से उपचारित किया जाता है; छिलके की सतह से इसे निकालना काफी कठिन होता है; गरम पानी. मैं बस अपने घर के बने सेबों को बेकिंग सोडा से धोता हूं।
  2. पकाने से पहले फलों को छीलने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा वे टूट जायेंगे और अपना आकार खो देंगे। लेकिन इसे टूटने से बचाने के लिए लकड़ी के टूथपिक से कई छेद करने में ही समझदारी है।
  3. स्टफिंग के लिए सेब तैयार करने के लिए, आपको उन्हें समान रूप से काटना होगा। शीर्ष भाग, यह ढक्कन होगा। एक घेरे में तेज़ चाकूबीज सहित कोर काट कर निकाल लीजिये. नीचे को अछूता छोड़ दें. इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि सेब समान रूप से पकें, लगभग समान आकार के फल चुनें।
  4. अगर आप सेब को स्लाइस या आधे हिस्से में पकाते हैं, तो बस उन्हें काट लें और बीच से निकाल लें। लेकिन स्लाइस को दोबारा बहुत पतला न काटें, वे अलग हो जाएंगे।

सेब को माइक्रोवेव में कितनी देर तक बेक करें

सेब सख्त गूदे के साथ आते हैं; इन्हें पकने में सबसे अधिक समय लगता है, रसदार, कुरकुरे फल तेजी से पकते हैं। समय भी आकार पर निर्भर करता है; जितना बड़ा होगा, बेक होने में उतना ही अधिक समय लगेगा।

समय माइक्रोवेव ओवन की शक्ति पर भी निर्भर करता है, मेरे पास एक नियमित, मानक ओवन है, जिसमें मैं एक मध्यम आकार के सेब को 700 वॉट पर चालू करने पर लगभग पांच मिनट तक बेक करता हूं।

सेब को माइक्रोवेव में कैसे बेक करें - रेसिपी

मैंने पहली बार इसी माइक्रोवेव के साथ आई रेसिपी बुक में माइक्रोवेव में सेब पकाने के तरीके के बारे में पढ़ा, हालाँकि यह मेरा पहला माइक्रोवेव ओवन था, यह आधुनिक जितना परिष्कृत नहीं था, लेकिन पहली चीज़ जो मैंने आज़माई वह ये रेसिपी थीं।

फिर, पहले से ही इसकी आदत पड़ने के कारण, मैंने सबसे अधिक सेब पकाना शुरू कर दिया अलग-अलग फिलिंग के साथ. और जब मेरी सबसे छोटी बेटी का जन्म हुआ, तीन महीनेमैंने धीरे-धीरे इस तरह के सेब से बने पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना शुरू किया। मुझे अपनी रेसिपी साझा करने में खुशी हो रही है।

सेब को दालचीनी के साथ माइक्रोवेव में बेक करें

क्या आपको सेब और दालचीनी का संयोजन पसंद है? मैं इसे बच्चों को खूब दूँगा। हम हर चीज़ में भी सेब की मिठाईहम इसे जोड़ते हैं. यह मसाला गर्मी और आराम की महक देता है। आप मिठाई में मीठी किशमिश भी मिला सकते हैं, मुझे लगता है कि आपके बच्चे इस तरह के स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन से प्रसन्न होंगे।

हम लेते हैं:

  • छह मध्यम आकार के मीठे और खट्टे सेब
  • मुट्ठी भर भूरी किशमिश
  • दो बड़े चम्मच चीनी
  • दालचीनी का एक चम्मच
  • आधा गिलास पानी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

पहली बार किशमिश के ऊपर उबलता पानी डालें, धोकर पानी निकाल दें, फिर नीचे से धो लें बहता पानीऔर जामुन को नरम करने के लिए कुछ मिनट के लिए भिगो दें।

सेबों को भी धो लें, प्रत्येक को आठ टुकड़ों में काट लें, बीच से पहले ही काट लें। इस रेसिपी में, छिलका हटाया जा सकता है, क्योंकि हम अग्निरोधी कंटेनर में पकाएंगे और डिश को थोड़ा उबालना चाहिए। हमने माइक्रोवेव को 800 वॉट पर और समय को 5 मिनट के लिए सेट किया है। फिर ढक्कन खोलें, सामग्री मिलाएं और इसे 4 मिनट के लिए फिर से सेट करें।

दूध पिलाने वाली मां के लिए माइक्रोवेव में पके हुए सेब

मुझे याद है जब मैं एक दूध पिलाने वाली माँ थी, मैं वही चाहती थी जो असंभव था। तब मेरी दादी ने मुझे बताया कि कैसे वह रूसी ओवन में कद्दू और सेब पकाती थीं। मैंने इसे आज़माया, यह बहुत स्वादिष्ट निकला और मेरे बच्चे को कोई पेट दर्द नहीं हुआ। आप इस व्यंजन को बच्चे के जन्म के तीसरे दिन से ही खा सकती हैं। एक ही समय में लाभ की एक बड़ी संख्या है शीघ्र रिहाईअतिरिक्त पाउंड से.

हम लेते हैं:

  • मोटी त्वचा वाले आठ सेब
  • दो सौ ग्राम कद्दू का गूदा

खाना पकाने की प्रक्रिया:

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको मिठाई पसंद है, जायफल किस्मों की तुलना में मीठे सेब और बेहतर कद्दू चुनें। हम यहां चीनी का उपयोग नहीं करते हैं, क्योंकि हमें न केवल विटामिन का आनंद लेना है, बल्कि अपने फिगर को उसके पिछले आकार में भी लौटाना है।

हम सेब धोते हैं और कोर निकाल देते हैं। कद्दू को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए और प्रत्येक सेब में भर दीजिए, ऊपर से कटे हुए हिस्से का ढक्कन लगा दीजिए और आठ मिनट के लिए 700 वॉट पर सेट कर दीजिए, अगर सेब ज्यादा सख्त हैं तो और समय लगा दीजिए.

सेब को शहद और सूखे खुबानी के साथ माइक्रोवेव में कैसे बेक करें

मैं यह रेसिपी लगभग हर सप्ताहांत शहद के साथ बनाती हूँ। स्वादिष्ट, अवर्णनीय. घर में सुगंध चक्कर आ रही है. मैं इस व्यंजन को नाश्ते के लिए बनाती हूं और इसकी गंध से हर कोई तुरंत जाग जाता है।

हम लेते हैं:

  • छह मध्यम आकार के सेब
  • पांच बड़े चम्मच शहद
  • मुट्ठी भर सूखे खुबानी
  • थोड़ी सी दालचीनी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

हमेशा की तरह, सेबों को धो लें, ढक्कन काट दें और बीच से काट दें। सूखे खुबानी को तीन मिनट तक उबलते पानी में डाला जाना चाहिए, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए। बाद में, आप इसमें सेब को अलग से भर सकते हैं, फिर इसे शहद के साथ डाल सकते हैं, लेकिन मैं तुरंत एक कटोरे में शहद और सूखे खुबानी को मिलाता हूं, एक चुटकी दालचीनी जोड़ता हूं, फिर सेब को भरता हूं।


बच्चे के लिए माइक्रोवेव में सेब कैसे पकाएं

जैसा कि वैज्ञानिक कहते हैं, स्वाद का विकास सीधे बच्चे के विकास, उसकी वाणी और मानस को प्रभावित करता है। यदि बच्चा बिल्कुल स्वस्थ है तो आप आधे साल की उम्र में अपने बच्चे को पके हुए सेब खिलाना शुरू कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, ऐसा भोजन आम सेब की तरह पेट को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसलिए साहसी बनें और अपना स्वाद विकसित करें।

हमें लेने की जरूरत है:

  • मीठा मुलायम सेब
  • पानी का चम्मच
  • एक चम्मच मक्खन की नोक पर

खाना पकाने की प्रक्रिया:

हो सकता है कि आप और परिवार के अन्य सदस्य भी कुछ सेब आज़माना चाहें, तो कुछ ले लें। डेढ़ साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए आप इसे चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।

सेब को धोइये, बीच से निकालिये, मक्खन का एक टुकड़ा रखिये और एक प्लेट में रखिये, जिसके तले में पानी डाल दीजिये.

पांच मिनट तक बेकिंग के लिए माइक्रोवेव को उच्चतम पावर पर सेट करें। इसे बंद करने के बाद, आपको डिश को थोड़ी देर के लिए माइक्रोवेव में खड़े रहने देना होगा।


चीनी के साथ माइक्रोवेव में पके हुए सेब

इस मिठाई के लिए आप चीनी और पिसी चीनी दोनों का उपयोग कर सकते हैं। सरल, तेज़, कोई तामझाम नहीं।

ज़रुरत है:

  • तीन मध्यम सेब
  • डेढ़ चम्मच चीनी
  • दालचीनी वैकल्पिक
  • तीन बड़े चम्मच पानी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

हम इसी तरह सेब तैयार कर लेते हैं, बीच का भाग हटा देते हैं और उसमें आधा चम्मच चीनी डाल देते हैं. एक बर्तन में पानी डालें और सेब रखें, उच्चतम शक्ति पर पांच मिनट तक बेक करें।


माइक्रोवेव में सेब को पनीर के साथ कैसे बेक करें

पनीर के साथ पके हुए सेब आसानी से हल्के डिनर के लिए उपयुक्त हो सकते हैं। यदि आप कम वसा वाला पनीर लेते हैं तो इसमें कम कैलोरी होती है, इसलिए यह वजन कम करने वालों के लिए बहुत उपयोगी होगा।

हम लेते हैं:

  • तीन बड़े सेब, एंटोनोव्का करेंगे
  • दो सौ ग्राम कम वसा वाला पनीर
  • चीनी के ढेर के साथ बड़ा चम्मच
  • मुट्ठी भर सूखे खुबानी
  • मुट्ठी भर किशमिश

खाना पकाने की प्रक्रिया:

किशमिश और सूखे खुबानी के ऊपर उबलता पानी डालें, लगभग बीस मिनट के लिए छोड़ दें, फिर अच्छी तरह से धो लें। आइए विघटित करें पेपर तौलियासुखाना।

सूखे खुबानी को छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है, अगर पनीर दानेदार है, तो इसे छलनी से छानना बेहतर है। एक कप में पनीर को चीनी के साथ मिलाएं, अच्छी तरह पीस लें, फिर सूखी खुबानी और किशमिश डालें।

सेबों को धोएं, बीच से काट लें, अंदर पनीर डालें, कटे हुए शीर्ष से ढक दें। माइक्रोवेव को 500 वॉट पर सेट करें और 8 मिनट तक बेक करें।

केले और दालचीनी के साथ पके हुए सेब

जब आपको आहार पर जाना होता है, तो सबसे बुरी बात मिठाई छोड़ना है, लेकिन आप वास्तव में इसे चाहते हैं। इसलिए, टूटने से बचने के लिए, मैं ऐसा करता हूं स्वादिष्ट मिठाई. पेट के लिए बहुत अच्छा है और आमतौर पर पूरा परिवार मेरे साथ होता है।

हम लेते हैं:

  • दो लाल सेब
  • अधिक पका हुआ केला
  • पिसी हुई दालचीनी या छड़ी
  • चाकू की नोक पर वैनिलिन

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सेब को बीच से काट कर बीच से निकाल कर प्लेट में रख लीजिये. केले को मैश करें और तुरंत वेनिला डालें। केले के गूदे को सेब के गड्ढों में रखें और ऊपर से दालचीनी छिड़कें। 700 वॉट पर सात मिनट तक बेक करें।

सेब स्ट्रॉबेरी के साथ पके हुए

बढ़िया रेसिपी, मैंने इसे एक बार आज़माया और अब मैं इसे हर समय पकाती हूँ। के लिए बढ़िया व्यंजन बच्चों की मेजआपके जन्मदिन के लिए.

हम इसे लेंगे:

  • पांच लाल छोटे सेब
  • दो सौ ग्राम स्ट्रॉबेरी या जंगली स्ट्रॉबेरी
  • आलू स्टार्च का एक बड़ा चम्मच
  • दो बड़े चम्मच चीनी

खाना पकाने की प्रक्रिया:

एक अलग कटोरे में स्टार्च को चीनी के साथ मिलाएं। सेब के बीच का भाग काट दें। इन्हें एक डिश पर रखें. प्रत्येक सेब के बीच में जामुन रखें और ऊपर से चीनी और स्टार्च का मिश्रण छिड़कें। माइक्रोवेव में 7 मिनट तक बेक करें.

सेब को माइक्रोवेव में कैसे बेक करें, वीडियो

माइक्रोवेव ओवन, जिसे माइक्रोवेव ओवन भी कहा जाता है, एक अत्यंत सुविधाजनक घरेलू उपकरण है। आप इसमें न केवल खाना गर्म कर सकते हैं, स्वादिष्ट क्रैकर, क्राउटन और सैंडविच बना सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट सेब भी पका सकते हैं।

माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करने के बुनियादी नियम

प्रत्येक डिवाइस के अपने स्वयं के ऑपरेटिंग निर्देश होते हैं, और आपको उनका सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए। अक्सर इसके साथ एक छोटा सा ब्रोशर भी होता है लोकप्रिय व्यंजन. शायद फलों के प्रसंस्करण के लिए भी सिफारिशें होंगी। यदि नहीं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि कैसे करें

रेसिपी गाइड

अब सीधे सेब पर आते हैं! फलों को एक विशेष डिश (माइक्रोवेव के साथ आना चाहिए) पर रखें, उन्हें आधा काट लें और बीच से बीज हटा दें। खांचे में मक्खन रखें, ऊपर से चीनी छिड़कें, या शायद पिसी हुई दालचीनी। 5-6 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। शक्ति औसत है. बंद करने के बाद अगले 3 मिनट तक दरवाज़ा न खोलें। फिर पाउडर चीनी छिड़कें या ठंडा करें और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।

सेब बहुतायत

हमने जो पेश किया वह निस्संदेह स्वादिष्ट था। लेकिन खाना पकाने के कई अन्य तरीके भी हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप फलों में कोई विशेष चीज़ भरते हैं। इसलिए, हमने इसे फिर से आधे हिस्सों में काटा और बीच से साफ कर दिया। या हम साबुत लेते हैं, छिलका चुभाते हैं, विशेष चाकू"अंदरूनी हिस्से" को काट दें, ऊपर से काट दें। भरावन बनाएं: मसले हुए पनीर को किशमिश के साथ मिलाएं, मक्खनऔर शहद को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। - इसमें सेब भरकर प्लेट में रखें. बेकिंग पेपर से ढक दें। आप डिश में थोड़ा पानी या सिरप मिला सकते हैं। फिर 4 मिनट के लिए टाइमर को पूरी शक्ति पर सेट करें। इसे और 5 के लिए छोड़ दें ताकि फल "आएँ"। समाप्त होने पर, किशमिश के साथ पके हुए ये सेब रसदार, मुलायम और मीठे होने चाहिए।

आप सेब को नट्स, कद्दू, जैम या जैम, या अपनी पसंद की किसी भी अन्य फिलिंग के साथ इस तरह से बेक कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि इसका स्वाद अच्छा है!